Karstā sviestmaize ar vistu un marinētiem sīpoliem. Karstās sviestmaizes ar vistu, sieru, tomātiem un svaigu baziliku, soli pa solim video recepte. Vistas un siera sviestmaizes ir lielisks risinājums

Līdzās karstajiem un aukstajiem ēdieniem, dažādām uzkodām un salātiem kulinārijā ir vēl viens pārtikas veids, proti, sviestmaizes, kas ir ne tikai ļoti iecienītas, bet arī pieprasītas. Sviestmaižu īpašā vērtība ir tā, ka šo ēdienu var izmantot visdažādākajos pasākumos, sākot no pastaigām pa mežu un beidzot ar banketiem. Šāda veida uzkodas tiek pagatavotas vienkārši un tiek izmantotas dažādas sastāvdaļas: siers, gaļa, sviests, zivis, ikri un Dievs zina, kas vēl.

Viena no iespējām, kas ir ļoti iecienīta dažādiem pārgājieniem, pastaigām un vienkārši atpūtai tālāk svaigs gaiss ir vistas sviestmaizes. Uzkodu var pagatavot burtiski dažu minūšu laikā, galvenais ir tam paredzētie produkti, un kuri no tiem jāizvēlas pašam.

Sviestmaizes ar vistas krūtiņu - ērti, garšīgi un apmierinoši

Sviestmaizes ar vistas krūtiņa lielākā daļa populāra recepte uzkodas, kuras ir ērti izmantot komandējumiem, pastaigām pa mežu un vienkārši kā pārtiku pusdienu pārtraukumā darbā. Tas ir ļoti ērti, garšīgi un apmierinoši, ideālā gadījumā atliek tikai iegādāties termosu tējai (garšīgāka un ķermenim veselīgāka uzkoda ar karstu šķidrumu) vai pa rokai paņemt verdošu ūdeni.

Sviestmaizes neaizņem daudz vietas, kompaktuma dēļ tās viegli iederas jebkurā somā, nemaz nerunājot par mugursomu. Vienīgais mīnuss: tie jāliek tā, lai nesaplīst, bet arī šeit var atrast izeju - nopērciet maciņu sviestmaizēm, tad kā sastāvdaļas varēsiet droši izmantot sasmalcinātus dārzeņus, nebaidoties, ka sula izplūst un sabojāt pārējo maisa saturu. Uzkoda tiek pagatavota vienkārši un ātri, galvenais ir uzkrāt nepieciešamās sastāvdaļas:

  • kūpināta (vai vārīta) vistas krūtiņa - viens liemenis;
  • ½ daļa klaipa (labāk pirkt sagrieztu, tas ir ērtāk);
  • svaigs vai marinēts gurķis;
  • purava baltā daļa;
  • majonēze - puse glāzes.
  • Puse panākumu ir labs ass nazis ar plānu asmeni, ko izmanto griešanai: viņi ar to sadala krūtiņu plānās (bet ne pārāk plānās) sloksnēs. Dariet to pašu ar gurķi un sīpoliem. Iegādāts sagriezts klaips ne tikai ietaupīs laiku, bet arī novērsīs nepieciešamību pēc maizes griešanas (ne vienmēr maizi iespējams sagriezt vienmērīgi, nesadrupinot šķēles). Abas klaipa daļas ieziež ar plānu majonēzes kārtiņu un ar to apsmērē vistas krūtiņas strēmeles, izklāj uz maizes kārtām tā, lai sākumā būtu dārzeņi, bet pa vidu. gaļas sloksne. Lai našķis nekļūtu novecojis un nesabojātos, to ietin pārtikas folijā, speciālā papīra soma vai plastmasas plēvi.

    Vistas un siera sviestmaizes ir lielisks risinājums

    Sviestmaizes ar vistu un sieru ideāls risinājums ar uzkodu gatavošanu, kas būs nepieciešamas ceļā vai pastaigā. Jums nepieciešamie produkti ir visnepieciešamākie:

    Ēdienu gatavošanai var izmantot jebkuru maizi: melnu, baltu, klaipu vai bageti, galvenais, lai to negrieztu ne biezi un vienmērīgi. Tas pats jādara ar vārītu fileju. Dāsni izklāj maizi siera masa, virsū liek salātlapu, tad gaļas strēmeli, kuru no abām pusēm apsmērē ar kečupu, sagrieztu gurķi, sagrieztu sieru, atkal zaļumus un maizi. Vistas filejas sviestmaizes ir vienkāršs un garšīgs pusdienu variants visiem dzīves gadījumiem, lai tie labāk saglabātos, tiek likti speciāla izmēra plastmasas maisiņos.

    Sviestmaizes.

    Vistas sviestmaize.

    Karstās sviestmaizes ar kartupeļiem.

    Sviestmaizes ar dārzeņiem rīta brokastīs.

    Sviestmaizes ar zivi.

    Sviestmaizes ar vistu un sieru, tomātu - pilnīgs ēdiens

    Sviestmaizes ar vistas un tomātu sieru un garšaugiem ir ne tikai ēdiens ātras brokastis– ideāla uzkoda izsalkuma remdēšanai ceļā, darbā vai pastaigā. Šis pilna versija trauki, kurus var izmantot ballītēs, biznesa tikšanās. Jums būs nepieciešams ļoti vienkāršs produktu komplekts:

    Apziež kukulīti ar sviestu, ja nav sviestmaižu maizes, to var aizstāt ar parasto sviestu, pievieno zaļumus, strēmelēs sagrieztu sieru un tomātu (gredzenu). Arī vistas fileju vajadzētu sagriezt strēmelītēs, tas atvieglo uzkodas veidošanu, gaļai jābūt vidusdaļā, no abām pusēm pārklāta ar zaļumiem un sieru. Nav nepieciešams padarīt uzkodu ļoti biezu: to ir neērti ēst vēlāk, labāk ir sagatavot vairākas sviestmaizes. Uzkodas formu var mainīt, tās vietā iegādājoties parastā maizeīpašs svaigs apaļas maizītes vai pitas maize.

    Sviestmaizes ar vistu un sēnēm - aukstās uzkodas receptes veids

    Sviestmaizes ar vistu un sēnēm ir auksto uzkodu receptes veids: tās ir vienlīdz ērtas gan pastaigām, gan kā pārtika citiem līdzīgiem gadījumiem. Vistas krūtiņa sviestmaizēm ideāls variants kā galveno sastāvdaļu aukstajām uzkodām, ja pievienojat dažus citus produktus, varat droši paļauties Gardas vakariņas pusdienu pārtraukumā.

    Lai griešana būtu nevainojama, nepieciešams nazis ar labu plānu un asu asmeni. Kūpinātu vistas krūtiņu sagriež vidēja biezuma strēmelēs. Cietais siers tos arī sagriež tā, lai šķēles forma atgādinātu sloksni, lai izstrādājums nelūrētu ārā no zem maizes šķēlēm. Klaipiņa vai maizes šķēles ieziež ar plānu sviestmaižu sviesta kārtu, uz kuras virsū liek salātlapu. Smalki sagrieziet sēnes un sajauciet ar majonēzi (1-2 karotes). Sēnes ar majonēzi izklāj slānī, pārklāj ar siera bumbu un tikai tad liek vistas krūtiņas strēmeli. Dažkārt marinētu sēņu vietā izmanto ceptas sēnes, bet tad garšas īpašības uzkodas būs pavisam savādākas, un nebūs tik sulīgas. Pērkot vistas krūtiņu, jums jāpievērš uzmanība sastāvdaļas pagatavošanai izmantoto garšvielu sastāvam. Stipri piparota gaļa nav piemērota bērniem paredzētajām uzkodām, šim nolūkam labāk izmantot vārītu vistas fileju.

    Sviestmaizes spāņu valodā - brīnišķīgs ēdiens svētku galdam

    Sviestmaizes spāņu valodā ir uzkodas, ko pasniedz ar svētku galds. Šis ir vienkāršs ēdiens, ar kuru var tikt galā pat skolēns.

    • sagriezts kviešu klaips - 6 šķēles;
    • 400 -500 grami vārītas, ceptas vai kūpinātas vistas mīkstuma;
    • 90 grami majonēzes;
    • olīvas bez kauliņiem - 6 gab.

    Pirmkārt, jums jāizlemj, kādu vistu izmantot - ceptu vai kūpinātu. Ja kūpina, tad vajag tikai sagriezt plānos gabaliņos. Un, ja tas ir cepts, varat to cept uz pannas vai arī cept cepeškrāsnī. Cepšana pievieno ēdienam kalorijas. Cepšanas laikā tauki izplūst veidnē vai pannā, kas nozīmē mazāk kaloriju.

Uzkodu kūka ar vistu un ananāsiem Smalki sagrieziet ķiplokus un sajauciet ar majonēzi. Noņemiet ādu no vistas un atdaliet mīkstumu no kauliem. Smalki sagrieziet to un sajauciet ar pusi ķiploku majonēzes. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet eļļā līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet sasmalcinātu...Jums būs nepieciešams: kūpināta vista - 1 gab. (1 kg), austeru sēnes - 400 g, konservēti ananāsi - 300 g, augu eļļa - 2 ēd.k. karotes, sīpoli - 2 galviņas, vārītas olas - 4 gab., cietais siers - 300 g, sasmalcināti valrieksti - 1 glāze, majonēze - 1 glāze

Liellopu gaļas sviestmaizes Apcep sīpolu ar neliels daudzums eļļas bez krāsas maiņas. Pievienojiet liellopa gaļas šķēles, apcepiet, sāli un piparus, vāriet, līdz gatavs, un noņemiet no karstuma. Viegli apcep maizi eļļā. Katru maizes šķēli ieziež ar sasmalcinātām pupiņām...Vajadzēs: maize - 8 šķēles, liellopa fileja - 500 g, sautētas pupiņas - 3 glāzes, sīpols - 1 galva, augu eļļa - 1/4 tase, malti melnie pipari, sāls - katra 1 šķipsniņa, * gvakamoles mērce - 1 glāze , * Vistas knābja mērce - 1 glāze

Sviestmaize "Cālis un ola" 1. Redīsā izveido iegriezumu līdz vidum. 2. Ievietojiet tajā vairākas plānas ovālas gurķa šķēles. 3. Uz klaipiņa liek uz pusēm pārlocītu desas šķēli. 4. Redīsus liek virsū ar nogriezto daļu uz leju, ievietojiet izveidotajā “...Nepieciešams: paipalu olu vārīti - 1 gab., vārīti burkāni - 1 gab., paprikas sarkanas - 1 gab., olīvas bez kauliņiem - 3 gab., gurķi - 1 gab., redīsi - 1 gab., siers - 1 šķēle, salāti - 1 lapa, vārīta desa- 1 šķēle, klaips - 1 šķēle, sviests...

Vistas sviestmaizes Izvārīto vistas fileju sagriež nelielos kubiņos. Maizi iesmērē ar plānu sviesta kārtiņu, sviestam vienmērīgā kārtā liek vistas fileju, pievieno sāli, virsū pārlej majonēzi. Cep sviestmaizes cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai. Pasniedz karstu...Jums būs nepieciešams: maize - 4 šķēles, vārīta vistas gaļa - 200 g fileja, sviests - 60 g, majonēze - 4 tējkarotes, sāls

Sviestmaize "Grezna" Maizes šķēles ieziež ar sviestu un uz tām liek salātu lapas. Viegli sakuļ vistas fileju, pievieno vīnu un nelielu daudzumu ūdens un sautē līdz gatavībai. Forši. AR gatavā fileja noņemiet ādu un sasmalciniet mīkstumu plānas šķēles, sl...Jums būs nepieciešams: kviešu maize - 12 šķēles, vistas gaļa - 12 gab. fileja, galviņsalāti - 12 lapas, persiki - 6 gab., baltais galda vīns - 1 glāze, majonēze - 2 glāzes, sviests - 6 ēd.k. karote, pētersīļi, smalka sāls

Sviestmaize ar vistu, bekonu un avokado Uzkarsē pannu un cep bekonu līdz zelta garoza, pēc tam ievietojiet to papīra dvieli lai noņemtu liekos taukus. Pagatavo majonēzi: dzeltenumu apvieno ar sinepēm un sāli un sakuļ ar mikseri, plānā strūkliņā ielejot olīveļļu. Pa vidu ielej citrona sulu...Vajadzēs: 1 vārītu vistas krūtiņu, 100 g plānās šķēlēs sagriezta bekona, 2 maizes šķēles, 1/2 avokado, nelielu ķekaru salāti, 1 dzeltenums, 200–250 ml olīvju eļļa, 1 tējkarote sinepju ar graudiņiem, 1 tējkarote citrona sulas, šķipsniņa jūras sāls

Sviestmaize ar vistu, sinepēm un paipalu olu sagriež bulciņu un nosusina uz pannas... pārziež ar sinepēm salātu lapa tad sagrieztu vistu atsevišķi sajauc bļodā ar majonēzi, sieru, marinētiem gurķiem (var pievienot smalki sagrieztus sīpolus... es sagriežu dzinumus gredzenos un lieku uz sviestmaizes) smēr...Vajadzēs: bulciņa, sinepes, cepta vista, salāti, 1 ēd.k. l. majonēze, 1 tējk. rīvēta parmezāna, 1 tējk. sasmalcinātu marinētu gurķi, sīpols, 1 paipalu ola, sāls, pipari

Sviestmaizes ar vistu, tomātiem un papriku Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150°C. No saldajiem pipariem noņemiet kātiņus un sēklas. Papriku un tomātus liek lielā cepešpannā, apslaka ar olīveļļu, balzamiko etiķi, sāli un pipariem. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 10-15 minūtes. Ķiplokus nomizo...Jums būs nepieciešams: 1 vistas liemenis, 8 mazas maizītes, 8 mazi tomātiņi, 4 dzeltenie paprika, 1 galva jauni ķiploki, daži pētersīļu zariņi, 4-5 ēd.k. karotes olīveļļas, 1-2 ēd.k. karotes balzāmetiķis, 1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu, 1 tējkarote...

vistas sviestmaize Pusi tomāta smalki sagriež, zaļumus smalki sakapā un visu sajauc ar smalki sagrieztu vistu. Atsevišķā traukā sarīvē smalkā rīve sieru pannā uz mazas uguns izkausē nedaudz sviesta un pilienu augu eļļas, apcep maizi ar...Jums būs nepieciešams: maize, vārīta vista, zeleg, tomāti, siers, sviests, augu eļļa

Sviestmaize ar vistu un frisse salātiem Apcep sasmalcinātu vistas fileju, kas apviļāta rīvētā sierā un maizes drupačas pievienojot ķiploku sāli. Uz pitas maizes liek salātu lapas, virsū sagriež tomātus, majonēzi, vistas fileju, kečupu un baziliku, rūpīgi apviļā un apcep olīveļļā....Nepieciešams: ķiploku sāls, 1/2 iepakojuma Frisse salātu, 10 ķiršu tomāti, vairāki bazilika zariņi, 100 g parmezāna, vistas fileja, Armēnijas lavašs, majonēze, kečups, olīveļļa

Ļoti garšīgas un aromātiskas karstmaizes ar vistu, tomātiem, sieru un svaigs baziliks Tos gatavo cepeškrāsnī, bet pēc vēlēšanās var pagatavot arī mikroviļņu krāsnī. Parasti karsto sviestmaižu pagatavošana aizņem ļoti maz laika. Šī recepte nav izņēmums, bet ar nosacījumu, ka vārītā vistas gaļa jau ir sagatavota iepriekš.

Lai pagatavotu karstās sviestmaizes ar vistu, tomātiem un baziliku, mums būs nepieciešams:

  • klaips vai grauzdiņš maize 8 šķēles;
  • vārīta vista 150 gr. (varat speciāli vārīt vistas fileju, vai arī varat izmantot gaļu no vistas buljons);
  • tomāts 1 gab.;
  • svaigs baziliks;
  • ķiploki 2 daiviņas;
  • majonēze 1 ēd.k. l. (var aizstāt ar skābo krējumu);
  • kečups 1 ēd.k. l. (var nomainīt tomātu pastas);
  • siers 150 gr.

Recepte karstajām sviestmaizēm ar vistu, tomātiem un baziliku

  1. Vārītu vistas gaļu sagriež nelielos gabaliņos un liek dziļā šķīvī.
  2. Tomātus sagriež mazos gabaliņos un pievieno vistai.
  3. Tajā pašā šķīvī izspiež ķiplokus, pievieno smalki sagrieztu baziliku, majonēzi, kečupu un kārtīgi samaisa. Ja vēlaties, baziliku var aizstāt ar citiem svaigiem garšaugiem.
  4. Novietojiet maizes šķēles uz cepešpannas. Ja plānojat pagatavot karstas vistas sviestmaizes cepeškrāsnī, tagad ir īstais laiks to uzsildīt. Cepeškrāsnī sviestmaizes kļūs kraukšķīgas un siers iegūs zeltainu nokrāsu.
  5. Vienmērīgi uzklāj uz maizes sviestmaižu masa.
  6. Sieru sarīvē uz smalkās rīves un uzkaisa virsū sviestmaizēm.
  7. Cep sviestmaizes cepeškrāsnī 180°C 10 minūtes.
  8. Karstās sviestmaizes ar vistu, sieru, tomātiem un baziliku ir gatavas! Ir pienācis laiks uzvārīt tēju un saukt savu ģimeni pie galda!

Vai esat kādreiz gatavojuši karstās sviestmaizes pannā? Izmēģiniet karstās sviestmaizes pannā ar kartupeļiem un desu - tas ir tik neparasti!

Karstās sviestmaizes ar vistu, sieru, tomātiem un svaigu baziliku soli pa solim video recepte

Zemāk jūs atradīsiet gatavošanas video, kurā šī ēdiena pagatavošanas recepte tiks skaidri un soli pa solim izskaidrota.

Karstās sviestmaizes cepeškrāsnī

Beidzot uznāca sals, un, pārnākot mājās no ielas, sagribējās apēst kaut ko karstu un noteikti ceptu. Bet tā, lai ēdiena pagatavošanai patērētais laiks būtu minimāls, turklāt tas būtu apmierinošs un garšīgs. Tā radās ideja zem plānas siera garozas pagatavot ātras karstās sviestmaizes ar vistas krūtiņas gaļu.

Šeit ir karstā recepte

Sastāvdaļas:

  • klaips;
  • vārīts;
  • zaļie sīpoli;
  • olas;
  • cietais siers;
  • melnie pipari;
  • sāls.

Karsto sviestmaižu gatavošana cepeškrāsnī

1. Sadaliet trīs olas šķīvī. Olām pievieno smalki sagrieztus zaļos sīpolus. Sāli un piparus olas un sīpolus (pēc garšas).

Maisījumu labi samaisa.

2. Sagrieziet kukulīti porcijās, vai arī varat ņemt gatavu sagrieztu klaipu.

3. Sagrieziet izvārīto vistas krūtiņas fileju mazi gabaliņi. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.

4. Katru klaipa gabalu iemērc olu maisījumā un zaļie sīpoli un liek uz ietaukotas dārzeņu eļļa panna vai plats cepšanas trauks.

5. Tagad uz katra šāda klaipa gabala ievietojam sasmalcinātu vistas gaļu, un virs gaļas mēs sadalām mūsu šķīvī atlikušos zaļos sīpolus un olas.

karsto sviestmaižu gatavošana cepeškrāsnī

Cepamo pannu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem. Karsto sviestmaižu gatavību cepeškrāsnī nosakām pēc zeltaini brūnas siera garozas veidošanās.

Izņemam ārā un ēdam sviestmaizes karstas, varbūt ar tikko uzlietu tēju vai karstu stipras krūzi aromātiska kafija. Jūs varat uzzināt, kā pagatavot gardu kafiju.

Labu apetīti visiem!

Kviešu maize - 4 šķēles, vistas fileja - 100 g, siers - 50 g, tomāts - 1 gab., augu eļļa - 2 ēd.k. karotes, majonēze - 1 ēdamkarote. karote, pētersīļi - 0,5 ķekars.

Sagatavošana:

Fileju sagriež strēmelītēs un apcep eļļā līdz zeltaini brūnai. Tomātu sagriež šķēlēs un sieru sarīvē. Uz maizes liek fileju, virsū tomātu šķēles, pārkaisa ar sieru, pārlej ar majonēzi un rotā ar pētersīļu zariņiem.

Sviestmaizes ar vistu un olu

Kviešu maize – 4 šķēles, vistas fileja – 100 g, konservēti zaļie zirnīši – 50 g, olas – 2 gab., majonēze – 2 ēd.k. karotes, pētersīļi un skābenes - katrs 0,5 ķekars, sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

Olas novāra cieti, atdzesē, nomizo un sagriež apļos. Vistas fileju novāra sālītā ūdenī, līdz mīksta, atdzesē un sagriež plānās šķēlēs. Zirņus sasmalcina un sajauc ar majonēzi. Uz katras maizes šķēles uzliek skābenes lapiņu, saberztus zirņus un majonēzi un virsū liek šķēles vistas fileja, sagrieziet olas un dekorējiet ar pētersīļu zariņiem.

Sviestmaizes ar vistas pastēti

Klaips – 4 šķēles, vistas aknas – 100 g, burkāni – 1 gab., sīpols – 1 gab., sviests – 2 ēd.k. karotes, skābs krējums - 2 ēd.k. karotes, pētersīļi - 0,5 ķekars, sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

Vistas aknas nomazgā un sagriež gabaliņos. Burkānus un sīpolus nomizo un smalki sagriež. Aknas un dārzeņus sautē eļļā, līdz tie kļūst mīksti, sālīti, pēc tam atdzesē un izlaiž caur gaļas mašīnā. Vistas pastēte uzziež uz klaipa šķēlītēm, pārkaisa ar skābo krējumu un dekorē ar pētersīļu zariņiem.

Sviestmaizes ar kāpostu un vistas fileju

Kviešu maize – 4 šķēles, vistas fileja – 100 g, skujiņas lapas – 4 gab., tomāts – 1 gab., majonēze – 2 ēd.k. karotes, pētersīļi un dilles - katrs 0,5 ķekars.

Sagatavošana:

Vistas fileju pagatavo līdz mīkstai, atdzesē un sagriež šķēlēs. Kāpostu lapas nomazgā. Tomātus nomazgā un sagriež apļos. Maizi ieziež ar majonēzi un liek virsū kāpostu lapas, filejas šķēles, tomātu krūzes. Gatavas sviestmaizes pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un dillēm.

Sviestmaizes ar kūpinātu vistas gaļu

Klaips – 4 šķēles, kūpināta vistas fileja – 100 g, majonēze – 1 ēd.k. karote, pētersīļi un spināti - katrs 0,5 ķekars, malti sarkanie pipari. Dekorēšanai - daži pētersīļu zariņi.

Sagatavošana:

Fileju sagriež šķēlēs. Piparus sajauc ar majonēzi, sakapātiem pētersīļiem un spinātiem un smērē uz klaipa šķēlītēm. Virsū liek filejas šķēles un rotā ar pētersīļu zariņiem.

Turcijas sviestmaizes

Kviešu maize – 4 šķēles, vārīta tītara gaļa – 100 g, siers – 50 g, tomāts – 1 gab., krējums – 50 g, augu eļļa – 2 ēd.k. karotes, pētersīļi un spināti - katrs 0,5 ķekars.

Sagatavošana:

Tītara gaļu sagriež šķēlēs un apcep eļļā. Sieru sarīvē, tomātu sagriež šķēlēs. Vispirms uz maizes uzliek tītara šķēli, tad tomāta šķēli, pārkaisa ar rīvētu sieru, pārlej ar krējumu un dekorē sasmalcinātus garšaugus pētersīļi un spināti.

Sviestmaizes ar vistu un granātābolu

Kviešu maize – 4 šķēles, vārīta vistas fileja – 100 g, marinēti gurķi – 2 gab., krējums – 3 ēd.k. karotes, granātābols - 1 gab., spinātu zaļumi - 0,5 ķekars.

Sagatavošana:

Fileju sagriež šķēlēs, gurķus - apļos. Uz maizes smērē skābo krējumu, virsū liek filejas un gurķa šķēles. Gatavās sviestmaizes ir dekorētas ar granātābolu sēklām un sasmalcinātiem spinātiem.

Kūpinātas vistas sviestmaizes

Kviešu maize – 4 šķēles, kūpināta vista – 200 g, pikants siers – 100 g, majonēze – 2 ēd.k. karotes, pētersīļi - 0,5 ķekars.

Sagatavošana:

Majonēzi smērē uz 2 maizes šķēlēm. Vistas gaļu smalki sagriež un liek uz maizes. Pētersīļus sakapā. Sieru sarīvē uz smalkās rīves un pievieno zaļumiem. Ar iegūto maisījumu apkaisa gaļu un pārklāj ar atlikušajām maizes šķēlēm.

Sviestmaizes ar vistu un tomātu

Kviešu maizītes – 2 gab., vistas fileja – 100 g, ola – 1 gab., tomāts – 1 gab., sviests – 1 ēd.k. karote, dilles un pētersīļi - katrs 0,5 ķekars.

Sagatavošana:

Vistas fileja sagriezta mazi gabaliņi un cep eļļā, līdz gatavs. Olu cieti novāra, atdzesē, nomizo un pārgriež uz pusēm. Tomātu sagriež aprindās. Maizītes sagriež 2 daļās, apakšā liek tomātu apli, pusi no apceptā vistas gaļa, puse olas, atkal tomātu aplis, un tad sasmalcinātas dilles un pētersīļi. Pārklāj ar maizītes augšdaļu.

Sviestmaizes ar vistu un riekstiem

Kviešu maizītes – 2 gab., vistas fileja – 100 g, rieksti – 50 g, āboli – 1 gab., citronu sula – 1 ēd.k. karote, majonēze - 2 ēd.k. karotes, sviests - 1 ēd.k. karote, pētersīļi - 0,5 ķekars, pipari, sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

Gaļu sagriež nelielos kubiņos, sāli, piparus un sautē ar sviestu līdz gatavībai. Ābolu nomizo un sarīvē rupjā rīve, sajauc ar sasmalcinātiem riekstiem, pievieno gaļu, pievieno majonēzi un citronu sula. Maizītes pārgriež gareniski, noņem daļu mīkstuma un liek iekšā iegūto masu.

Turcijas šniceles sviestmaizes

Kviešu maize – 4 šķēles, tītara šniceles – 2 gab., tomāts – 1 gab., siers – 50 g, sviests – 2 ēd.k. karotes, pētersīļi un baziliks - katrs 0,5 ķekars, pipari, sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

Katru šniceli sāli, piparus un cep eļļā līdz gatavībai. Tomātu sagriež aprindās, sieru sarīvē uz vidējas rīves. Uz 2 maizes šķēlēm liek šniceli, vairākas tomātu šķēles, pētersīļu zariņus un baziliku un pārklāj ar pārējām maizes šķēlēm. Sviestmaize tiek cepta krāsns līdz zeltaini brūnai.

Raksti par tēmu