Suguhan untuk pesta Tahun Baru anak-anak. Seperti apa seharusnya meja Tahun Baru anak-anak? Rusa Tahun Baru terbuat dari bubur

Liburan ajaib ini semakin dekat dengan banyak hadiah, suguhan lezat Dan anak-anak paling menantikan makan permen tanpa batas.

Oleh karena itu, perlu diadakan pesta Tahun Baru untuk anak-anak. meja manis, yang harus sealami, enak, dan orisinal mungkin dalam desain hidangan dan penyajiannya. Baiklah, kita akan membicarakan tentang apa yang bisa kita lakukan untuk menyenangkan dan mengejutkan pecinta makanan manis kita di artikel ini, dan juga memberi resep sederhana makanan penutup untuk Tahun Baru.

meja Tahun Baru untuk anak-anak harus menciptakan suasana liburan musim dingin. Dan hidangan yang dihias secara kreatif akan membantu kita menekankan tema Natal. Sinterklas, manusia salju, bola salju dan pohon Natal, rusa, dan roti jahe Natal akan menjadi kenikmatan sejati bagi generasi muda, dan orang dewasa juga akan menikmati dekorasi meja yang manis tersebut.

Hidangan manis Tahun Baru untuk anak-anak tidak harus hanya berupa hidangan penutup. Koleksi kuliner hari raya bermacam-macam resep menarik suguhan Natal tradisional. Dan salah satunya adalah salad buah"Tulang ikan haring."

Bahan-bahan

• Apel merah – 2 buah;
• Pir “Konferensi” – 3 buah;
• Persik kalengan – 4 buah;
• Kacang campur – 0,2 kg;
• jeruk keprok manis – 4 buah;
• Baru diperas jus lemon– 20ml;
• Kiwi – 4 buah;
• Yoghurt buah – 025 l;
• Ceri kalengan – 6-8 buah.

Cara membuat salad buah Tahun Baru

1. Kupas apel, pir, kiwi, dan jeruk keprok. Setelah itu, potong apel dan pir menjadi dua, buang inti bijinya dan potong daging buahnya menjadi kubus kecil.
2. Bagilah jeruk keprok menjadi beberapa irisan dan tambahkan ke salad. Jika irisannya terlalu besar, Anda bisa memotongnya menjadi 2-3 bagian.
3. Potong buah persik menjadi potongan-potongan, potong kacang menjadi remah-remah besar dan campur semuanya dengan bahan lainnya dalam mangkuk biasa.
4. Bumbui salad dengan jus lemon dan yoghurt buah. Jika rasa manisnya kurang bisa ditambahkan sedikit gula halus.
5. Letakkan salad yang sudah jadi di atas piring berbentuk pohon Natal.
6. Potong kiwi menjadi dua memanjang lalu potong menjadi setengah lingkaran tipis. Kami menutupi salad dengan irisan kiwi sehingga “pohon Natal” kami berwarna hijau. Dan dalam perannya Bola Tahun Baru ceri “menggantung” di pohon Natal.

DI DALAM pada kasus ini Anda dapat mengabaikan dekorasi pohon Natal dan menyajikan suguhan dalam cangkir jeruk asli dan sangat harum yang dihiasi dengan bunga cengkeh.

Dalam luasnya kita portal kuliner ada banyak sekali resep dan ide untuk menyajikan meja Tahun Baru, yang juga dapat Anda temukan pilihan menarik salad buah dan karangan bunga untuk anak-anak untuk setiap selera.

Bola salju pisang untuk menu Tahun Baru

Persiapkan yang ini sendiri makanan penutup musim dingin Bahkan anak-anak pun bisa melakukannya, jadi Anda bisa melibatkan pembantu kecil dalam pekerjaannya.

1. Serpihan jagung (250 g) dihancurkan, tidak menjadi bubuk, tetapi tidak terlalu kasar.
2. Kupas pisang (2 pcs.) lalu haluskan dengan garpu, lalu campur dengan tepung maizena.
3. Bilas 150 g kismis, tuangkan air mendidih ke atasnya, lalu tambahkan ke dalam adonan pisang.
4. Bentuk bola dari campuran yang dihasilkan dan gulung parutan kelapa. Semua bola membutuhkan tidak lebih dari 100 g serutan.

Siapa yang tidak menyukai permen Raffaello yang paling lembut? Tapi untuk melakukan ini makanan penutup yang lezat mungkin di rumah dari yang paling banyak produk sederhana dalam hitungan menit.

• Kocok 350 g susu kental manis dengan mixer bersama 50 g mentega dan 200 g kelapa hingga halus.
• Tutup rapat massa yang dihasilkan dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam, atau lebih baik lagi, semalaman.
• 50 gram kacang almond Letakkan di atas loyang dan keringkan dalam oven selama 10-15 menit pada suhu 200°C, aduk sesekali agar penggorengan merata. Kemudian biarkan kacang hingga dingin.
• Pisahkan dari santan beku potongan-potongan kecil. Kami menutupi setiap kacang almond dengan campuran krim, membentuk bola rata dan menggulungnya dalam serpihan kelapa. Semua manisan membutuhkan sekitar 80 g remah kelapa.

Bungkus manisan yang sudah jadi dengan film dan simpan di tempat dingin selama 1 jam lagi.

Di situs web kami, Anda juga dapat menemukan banyak pilihan untuk persiapan yang sangat lezat pai apel, makanan penutup dengan keju cottage dan buah, serta resep kue paling sederhana:

Truffle es krim Tahun Baru

Soviet ini makanan penutup klasik dari es krim dan susu formula masih relevan hingga saat ini.

Bahan-bahan

• Es krim sundae – 500 g;
• Formula bayi "Malyutka" - 0,4 kg;
• Bubuk kakao – 100 gram;
• Gula bubuk – 50 gram;

Cara membuat makanan penutup Tahun Baru untuk anak-anak

1. Campur coklat bubuk dengan gula halus.
2. Uleni es krim dengan garpu, tambahkan campuran susu dan aduk semuanya dengan cepat agar es krim tidak meleleh.
3. Dari komposisi yang dihasilkan kami membentuk bola-bola dengan ukuran yang sama. Anda perlu memutar permen dengan sangat cepat agar es krim tidak meleleh dan menyebar.
4. Gulingkan bola-bola yang sudah disiapkan ke dalam coklat dan letakkan di atas papan atau piring datar agar tidak saling bersentuhan.
5. Ketika semua manisan sudah dibuat dan diletakkan di atas piring, kami membungkusnya rapat-rapat dengan film vakum dan mengirimkannya ke freezer sebelum disajikan.

Es krim dan cocktail yang terbuat dari makanan penutup dingin ini menjadi salah satu suguhan favorit anak-anak. Jadi mengapa tidak membuat es krim buatan sendiri untuk anak-anak kita, apalagi di website kami Anda dapat menemukannya jangkauan luas resep langkah demi langkah untuk semua jenis suguhan ini:

Makanan penutup anak-anak dengan stroberi “Herringbone”

Anda dapat mengisi kembali meja Tahun Baru yang manis untuk anak-anak dengan cupcake asli yang dihias dengan krim berbentuk pohon Natal.

Bahan-bahan

• Tepung ekstra – 3 sdm;
• Gula pasir (halus) – 0,45 kg;
• Bubuk kakao – 6 sdm;
• Garam ekstra – 1 sdt;
• Soda kue – 2 sdt;
• Cuka meja – 2 sdm;
• Gula vanila -10 gram;
• Minyak sayur – 4 sdm;
• Air hangat – 0,5 liter;
• Mentega – 0,2 kg;
• Susu kental – 200 gram;
• Pewarna makanan “zamrud”;
• Stroberi segar – 10-15 buah.

Cara memasak kue pohon Natal

1. Untuk menyiapkan adonan, siapkan dulu adonan keringnya. Untuk melakukan ini, campur tepung dalam mangkuk, gula pasir, vanila, soda, garam dan coklat, lalu saring campuran yang dihasilkan dua kali.
2. Tuang beberapa sendok makan cuka ke dalam adonan kering, campur semuanya dengan spatula kayu, lalu tambahkan minyak sayur dan aduk kembali.
3. Selanjutnya, tuangkan air ke dalam adonan dan uleni semuanya hingga rata.
4. Isi setengah atau 2/3 loyang muffin dengan adonan dan panggang makanan penutup dalam oven selama setengah jam pada suhu 190°C.
5. Saat cupcakes dipanggang, kami akan membuat krimnya. Kocok mentega dengan susu kental dan pewarna makanan menjadi massa hijau yang kental dan kaya, pindahkan ke injektor krim atau tas, lalu masukkan krim ke dalam lemari es selama satu jam.
6. Setelah 60 menit mereka sudah dingin kue mangkuk yang sudah jadi, dan krimnya memiliki tekstur yang diperlukan. Peras bola krim kecil ke tengah setiap cupcake dan rekatkan stroberi ke atasnya, di atasnya, dengan menggunakan nosel "bintang kecil", peras pola pohon Natal bertitik dari bawah ke atas, menutupi seluruh buah beri dengan a lapisan krim.

Anda bisa menghias pohon cupcake dragee coklat atau taburan kembang gula biasa.

Anda juga bisa membuat makanan penutup “Topi Santa Claus” menggunakan resep ini. Untuk melakukan ini, Anda tidak perlu mewarnai krimnya, tetapi biarkan putih. Peras lingkaran krim ke atas cupcake, letakkan stroberi di atasnya dan hiasi dengan bola krim di atasnya.

Untuk pecinta cupcake kecil, kami menawarkan yang paling banyak pilihan sederhana menyiapkan kelezatan ini.

Dengan resep dan tips kami, meja manis Tahun Baru untuk anak-anak Anda akan menjadi dekorasi liburan yang paling penting dan akan meresapi segala sesuatu di sekitarnya dengan suasana ajaib.

Tahun Baru pada dasarnya adalah hari libur anak-anak. Dan agar anak-anak kita mengingat hari-hari indah ini sebagai hari yang paling ajaib dan menakjubkan, kita perlu melakukan upaya. Anak-anak meja pesta sangat berbeda dengan pesta yang biasa kita lakukan sebagai orang dewasa. Dan ini bukan hanya tentang kekurangan alkohol. Lagi pula, anak-anak tidak peduli kuliner apa yang akan disajikan, mereka tidak peduli berapa banyak uang yang Anda keluarkan untuk membeli kaviar merah dan ikan trout. Anak-anak, seperti yang Anda tahu, “makan dengan mata mereka”; bagi mereka, yang penting bukanlah apa yang ada di meja, melainkan bagaimana segala sesuatunya dihias.

Saat menyiapkan meja untuk tamu kecil, Anda harus menunjukkan banyak kecerdikan dan imajinasi serta mengingat diri Anda sebagai seorang anak. Ingat betapa menariknya makan sebanyak-banyaknya sandwich biasa, yang mana bukan hanya roti dan mentega, sosis atau keju, tapi tampak seperti tikus atau anak singa? Bahkan yang paling banyak hidangan sederhana Anda dapat mendekorasi dan menyajikannya sedemikian rupa sehingga semua camilan tersapu begitu saja dari meja. Kami akan berbicara tentang bagaimana Anda bisa menyajikan hidangan lezat dan indah untuk tamu kecil Anda.

Mari kita langsung setuju - tanpa sosis, tanpa mayones, dan tanpa manisan siap pakai! Semuanya buatan sendiri dan sehat. Alih-alih mayones yang dibeli di toko, jika Anda benar-benar tidak bisa hidup tanpanya, Anda bisa menggunakan saus salad yang berbahan dasar krim dan yogurt alami(“creme fraiche”) atau siapkan yang ringan mayones buatan sendiri berbahan dasar susu dan mentega. Untuk melakukan ini, kocok 100 g minyak sayur dan 100 g susu pada suhu yang sama (sebaiknya pada suhu kamar) dalam blender dan tambahkan mustard, garam, gula dan jus lemon atau cuka secukupnya. Seluruh campuran dikocok dalam hitungan detik! Namun pengganti sosis bisa dibuat dari daging ayam.

Bahan-bahan:
1 ekor ayam (sebaiknya dingin)
10 butir telur puyuh,
1 butir telur ayam,
10 buah zaitun atau zaitun hitam,
1 bungkus besar agar-agar,
100 gram krim,
2-3 wortel (tidak boleh kental dan rata),
rempah-rempah, garam - secukupnya.

Persiapan:
Buang kulit ayam, pisahkan daging dari tulangnya dan haluskan dalam penggiling daging. Kocok hasil daging cincang bersama telur dan krim dalam blender atau food processor hingga halus, tambahkan garam, tambahkan bumbu sesuai selera, dan masukkan ke dalam lemari es. Sementara itu, rebus telur puyuh dan rebus wortel. Membersihkan. Gunakan pisau ukir untuk memotong potongan memanjang pada wortel. Jika Anda tidak memiliki pisau seperti itu, potong saja potongannya dengan pisau biasa, berhati-hatilah agar tidak memotong bagian tengahnya. Keluarkan daging cincang dari lemari es, kocok kembali, tambahkan agar-agar, aduk rata. Anda tidak perlu berhemat pada gelatin! Lapisi bagian dalam kotak jus kosong, sebaiknya berbentuk persegi dalam kantong plastik. Mulai memposting ayam cincang, taburi dengan telur puyuh utuh dan buah zaitun, letakkan secara merata. Masukkan wortel yang sudah dipotong ke dalam daging cincang sepanjang panjangnya. Ketuk kotak di atas meja untuk menghilangkan kemungkinan kekosongan. Masukkan sekantong daging cincang ke dalam wajan, tuangkan air setinggi daging cincang, tutupi daging cincang dengan kantong dan biarkan matang selama 1,5-2 jam di bawah tutupnya, tergantung ukuran “sosis”. Keluarkan “sosis” yang sudah jadi dari air, dinginkan dan dinginkan semalaman. “Sosis”-nya ternyata empuk, dengan pinggiran agar-agar, dan saat dipotong, “bintang” telur, zaitun, dan wortel terlihat.

Sosis seperti itu adalah hiasan tersendiri, dan berkat bentuknya yang persegi atau bentuk persegi panjang ini sempurna untuk sandwich mini. Oleskan penyebar apa saja pada sepotong roti (keju, dadih, bawang putih, dll.), letakkan penyebar kami di atasnya sosis yang indah, tekan sedikit dan potong melintang sehingga diperoleh 4 sandwich. Hiasi dengan daun mint atau peterseli.

Jika Anda ingin mengotak-atik, cobalah membuat sandwich berbentuk: gunakan pemotong kue untuk memotong pohon Natal dari roti, keju, sosis, dan menyusun sandwich, menutupi setiap produk dengan lapisan tipis kuas yang sesuai dengan selera Anda. Oleskan selapis tipis mayones atau mentega di atasnya dan taburi dengan bumbu cincang halus.

Anak-anak tidak membutuhkan hidangan yang besar, mereka lebih cenderung tertarik dengan meja prasmanan, di mana akan terdapat banyak variasi makanan ringan. Tapi Anda tidak bisa bertahan hanya dengan sandwich, jadi Anda perlu membuat sesuatu yang menarik dan enak.

Bahan-bahan:
paha ayam - sesuai dengan jumlah pemakannya,
mie di “sarang”,
garam, rempah-rempah - secukupnya,
tomat atau merica - untuk hiasan.

Persiapan:
Goreng sampai matang paha ayam. Saat ayam dipanggang, masak sarang mie hingga empuk, tapi jangan terlalu matang! Taburi “sarang” dengan keju dan panaskan sebentar dalam oven panas sampai keju meleleh. Tempatkan “sarang” mie di atas piring, dengan stik drum menghadap ke dalam. Di atas stik drum, gambar kerang dengan mayones, tempelkan beberapa anyelir berbentuk mata, buat paruh dan sayap dari potongan tomat atau merica. Ayam-ayam ini akan menghibur anak-anak!

Naga hati

Bahan-bahan:
500-600 gr hati ayam,
200-300 gram champignon,
1 bawang bombay besar,
50 gram susu,
50 gram mentega,
garam, rempah-rempah - secukupnya,
kentang tumbuk- Untuk dekorasi.

Persiapan:
Rebus hati dalam air asin, goreng jamur minyak sayur bersama dengan bawang bombay cincang halus. Campurkan hati dan jamur, potong-potong dalam food processor atau blender, tambahkan sedikit susu hangat dan mentega lunak, aduk. Masukkan daging cincang ke dalam lemari es selama beberapa menit hingga mulai mengeras. Kemudian buat naganya: sekitar 2 sdm. Gulung daging cincang menjadi bola dan tarik keluar di satu sisi untuk membentuk wajah naga, dan di sisi lain buat ekor. Masukkan mata - cengkeh, buat hidung dari merica. Masukkan ke dalam lemari es agar mengeras. Sementara itu, siapkan kentang tumbuk dengan telur dan mentega, aduk hingga tercampur rata dan halus. Tempatkan puree di cornet dan tanam “jarum” di leher, punggung dan ekor naga dalam bentuk punggungan. Buat cakar dari puree. Naga lezat sudah siap!

Bahan-bahan:
1 bungkus kerucut wafel,
500-700 gr daging cincang,
100 gram krim,
1 butir telur,
50 gram susu,
sayuran hijau - untuk dekorasi.

Persiapan:
Kocok daging cincang yang sudah jadi dengan krim hingga halus dan isi waffle cone dengan campuran yang dihasilkan. Kocok telur dengan susu, gulingkan tanduk yang sudah diisi ke dalam adonan dan segera goreng dalam minyak sayur panas. Kemudian letakkan tanduk di atas loyang dan masukkan oven panas selama 20-25 menit. Balikkan kerucut di atas loyang beberapa kali. Gulingkan tanduk yang sudah jadi ke dalam bumbu cincang halus dan letakkan di piring. Hiasi dengan cabai merah atau bintang wortel.

Potongan daging biasa bisa diubah menjadi sarang naga. Tentu saja tidak ada komodo di sana, namun untuk anak-anak Anda bisa membuat cerita tentang sarang yang berisi telur naga. Sangat mudah untuk menyiapkan sarang seperti itu: gunakan bagian bawah gelas untuk membuat lekukan pada irisan daging yang sudah dibentuk, lalu tuangkan telur puyuh satu per satu. Masukkan irisan daging ke dalam oven selama kurang lebih 15-20 menit, lalu taburi keju dan tunggu hingga meleleh.

Warnai kentang tumbuk biasa warna yang berbeda dengan menggunakan berbagai produk. Misalnya, pure hijau disiapkan dengan tambahan bayam rebus, dihaluskan dalam blender dengan sesendok mentega. Haluskan jeruk diperoleh dengan menambahkan wortel rebus dengan mentega, dihancurkan dalam blender atau digosok melalui saringan. Haluskan merah dapat dibuat dengan merebus tomat, kupas dan buang bijinya, dengan api kecil. Warna merah jambu labu rebus memberi. Haluskan raspberry diperoleh dengan mencampurkan dengan hancur bit rebus atau jusnya. Untuk kuning - kuning telur rebus Giling telur buatan sendiri dengan mentega, campur dengan puree. Tempatkan sesendok masing-masing puree ke dalam piring.

Pastikan untuk menghias salad dan makanan pembuka dalam bentuk pohon Natal, manusia salju, atau naga. Siapkan sandwich dalam baguette dan lipat menjadi bentuk naga. Untuk melakukan ini, potong baguette dari bawah, keluarkan ampasnya, campur dengan krim dan mentega lunak, lalu giling hingga halus. Aduk jagung, kacang polong, kubus ke dalam massa yang dihasilkan lidah rebus, zaitun dan telur cincang. Isi baguette dengan campuran tersebut dan bungkus rapat cling film dan masukkan ke dalam lemari es. Saat disajikan, potong melintang menjadi irisan setebal 1-1,5 cm, susun berbentuk naga, buat moncong dari tomat, tudung dari cabai cincang dan bawang hijau, mata terbuat dari buah zaitun, lubang hidung dan gigi terbuat dari mayones yang tajam.

Anda bisa meletakkan manusia salju yang terbuat dari bola keju di setiap piring: parut keju, campur dengan keju cottage, tambahkan sedikit mayones atau krim asam kental agar lengket dan gulung tiga bola kecil sekaligus. Bola-bola tersebut juga bisa digulung dengan protein yang diparut halus. Letakkan di tusuk gigi, tempelkan hidung dari potongan wortel atau tomat, masukkan mata dari cengkeh, kancing dari paprika, dan letakkan ember kertas dengan catatan keinginan di dalam kepala Anda.

Kelezatan warna-warni lainnya yang akan mengejutkan anak-anak (dan bukan hanya mereka!) - smoothie bergaris. Untuk memasak hijau smoothie, haluskan segenggam peterseli atau bayam dalam blender, tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga halus. Tambahkan pisang dan kiwi ke dalam bubur hijau dan kocok hingga mengembang. Biru atau ungu Smoothie dibuat dengan menggabungkan dan mengocok pisang dan blueberry beku. Merah- pisang dan ceri (atau stroberi). Kuning- mangga dan pisang (atau nanas). Tuang smoothie warna-warni ke dalam gelas bening, bergantian lapisannya, dan hiasi dengan krim kocok. Smoothie bisa dibekukan seperti sorbet dan disajikan dalam bola warna-warni. Untuk plastisitas sorbet yang lebih baik, tambahkan 1-2 butir telur puyuh ke setiap jenis smoothie saat mengocok. Mengapa burung puyuh? Karena dalam keadaan mentah telur puyuh tidak ada salmonella, tapi dengan ayam harus lebih hati-hati.

Meja anak-anak pasti penuh dengan buah-buahan dan manisan. Dan jika buah-buahan bisa ditaruh di piring atau dibuat irisan buah, maka menuangkan permen ke dalam vas saja tidak cukup. Anda bisa memasaknya karangan bunga permen atau membuat pohon Natal darinya. Tentu saja, Anda harus bermain-main, tetapi meja Anda akan diingat untuk waktu yang lama! Untuk membuat pohon permen, Anda membutuhkan kertas kado berwarna hijau, tusuk sate kayu untuk kebab, busa bunga atau busa polistiren, pita perekat atau selotip sempit, dan selembar kertas Whatman tebal. Bungkus setiap permen dengan kertas kado hingga membentuk kerucut. Amankan ke tusuk sate dengan selotip atau selotip. Gulung kerucut dari kertas Whatman tebal, rekatkan atau rekatkan, letakkan busa bunga di dalamnya dan kencangkan seluruh struktur ke piring dengan selotip. Ukuran piringnya harus lebih kecil dari bagian bawah kerucut kertas Whatman. Sekarang tempelkan permen yang sudah dibungkus ke dalam kerucut, coba berikan bentuk pohon Natal. Pohon seperti itu dapat dihias seperti pohon asli, dan pohon itu sendiri tidak harus berwarna hijau. Opsi desain apa pun dimungkinkan.

Dan, tentu saja, meja Tahun Baru tidak terpikirkan tanpa kue!

Bahan-bahan:
10 butir telur,
800 gram gula pasir,
1 jeruk nipis,
100 gram pati,
250ml susu,
450 gram mentega,
vanilin, cognac - secukupnya.

Persiapan:
Siapkan kue bolu: haluskan 8 kuning telur dengan 300 g gula pasir, tambahkan kulit lemon, kanji, campur dan masukkan 5 putih kocok dengan hati-hati. Tuang adonan ke dalam loyang bundar berbentuk pegas dan panggang kue bolu dalam oven dengan api sedang. Waktu memanggang sekitar 50 menit. Kue bolu siap pakai Dinginkan sepenuhnya dan potong menjadi 2 lapisan menggunakan benang. Lapisan ketiga pada kue ini adalah meringue. Untuk membuatnya, kocok 3 putih telur dengan 100 g gula pasir (lebih baik ambil saja gula bubuk) ke puncak yang sulit. Tempatkan massa yang dihasilkan dalam loyang bundar yang dilapisi kertas dan panggang meringue dalam oven dengan api kecil dengan pintu terbuka selama 45-60 menit. Krim mentega: aduk 200 g gula pasir dalam susu, nyalakan api dan didihkan sambil terus diaduk. Kemudian haluskan 200 g gula pasir dengan 2 butir telur hingga gula benar-benar larut, tambahkan susu sedikit demi sedikit ke dalam adonan ini dan letakkan di atas mandi air. Rebus pada suhu 80-90°C selama 5-10 menit. Jangan lupa aduk! Dinginkan krimnya. Melunak mentega kocok hingga putih, tambahkan custard dingin secara bertahap. Tambahkan vanilin ke krim mentega. Susun kuenya: lapisan bawah - kue bolu, olesi dengan krim, lalu - meringue, krim, kue bolu, krim. Tutupi pinggiran kue dengan sisa krim. Hiasi kue: rekatkan pohon Natal yang dipotong dari pasta kue hijau atau jeli kuat di bagian sampingnya. Letakkan biskuit pohon Natal di permukaan kue, lapisi dengan lapisan krim dan gulung dengan kelapa hijau, dan letakkan patung mainan naga di antara keduanya. Setiap anak akan mendapatkan naganya sendiri.

Ini hanyalah sebagian kecil dari apa yang dapat Anda berikan untuk anak-anak di liburan Tahun Baru. Berapa banyak pilihan desain untuk canape yang sama atau irisan buah kamu bisa memikirkannya! Berfantasi, senang, manjakan anak-anak Anda. Biarkan mereka mengingat liburan di rumah selama sisa hidup mereka!

Larisa Shuftaykina

/  Meja Tahun Baru untuk seorang anak

Makan malam yang meriah - sakit kepala untuk setiap ibu rumah tangga. Dan jika anak-anak tumbuh besar di rumah Anda, maka masalah ini menjadi lebih dalam: Anda perlu membuat menu yang bervariasi dan lezat untuk bayi. Kami akan memberi tahu Anda cara menggabungkan bisnis dengan kesenangan dan, ketika waktu tiba, rayakan tahun dengan manfaat kesehatan dan kegembiraan bagi perut.

Dari artikel ini Anda akan belajar cara memilih Menu Tahun Baru untuk anak-anak.

Rasa liburan

Saat memilih makanan untuk bayi Anda, Anda harus berpedoman pada prinsip dasar. Pengaturannya harus cantik, hidangannya harus enak, makanannya harus sehat. Semua ini tidak berarti Anda harus menyiapkan meja lain dan memasak secara terpisah untuk anak-anak. Justru sebaliknya - malam keluarga sangat cocok untuk menggunakan semua kecerdikan kuliner Anda dan mengatur hidangan serbaguna.

Perbedaan utama menu anak-anak dari orang dewasa terletak pada penyajian asli dan komposisi produk yang tidak berbahaya. Ayam biasa, dipanggang dalam oven, bisa disukai anak-anak yang cuek dengan unggas, jika disajikan dengan benar.

Anda harus memastikan bahwa ada salad, makanan pembuka, hidangan utama, buah-buahan, sayuran, dan hidangan penutup di atas meja. Piring dapat dikeluarkan satu per satu - ini akan memudahkan untuk mengawetkannya penampilan. Cobalah untuk tidak terburu-buru, jika tidak tubuh anak-anak Anda mungkin tidak dapat bertahan dalam perayaan perut, dan kesenangan itu akan mengakibatkan konsekuensi yang paling tidak menyenangkan.

Karena makan malam tahun baru biasanya terjadi setelah makan sehari-hari, perlu diperhatikan agar anak tidak kelaparan sebelumnya. Pada waktu biasa (6-7 malam) lebih baik makan camilan kecil-kecilan.

Mencari tempat pesta anak-anak di Krasnoyarsk? Kunjungi katalog kami!

Ancaman utama bagi tubuh bayi adalah produknya menyebabkan alergi. Jeruk, jeruk keprok, manisan, kaviar merah, seafood, kacang-kacangan, minuman berkarbonasi dan lain-lain bisa menjadi kendala serius bagi bayi. Jadi jangan memberikan hadiah sebesar-besarnya dan pilihlah resep dengan bijak, apalagi jika anak Anda rentan reaksi alergi dan memiliki masalah dengan imunitas.

Oleh karena itu, sebaiknya ganti minuman berkarbonasi dengan minuman buah alami, kolak atau jus tanpa tambahan gula, makanan penutup manis dengan salad buah dengan saus yogurt, dan permen berharga dari bawah pohon Natal umumnya harus diberikan sesuai jadwal. Anda tidak ingin masuk ke dalamnya Tahun Baru dengan ruam, dermatitis dan gejala lainnya?

Perhatikan kualitas produk yang akan Anda gunakan untuk menyiapkan hidangan untuk meja pesta. Seringkali, selama kesibukan Tahun Baru, supermarket mencoba menjual barang yang sedikit rusak kepada pelanggan dengan menyamar sebagai barang yang benar-benar segar. Jangan tertipu dengan trik - lebih baik membeli daging, ikan, dan unggas di tempat yang terpercaya, pastikan untuk melihat tanggal produksi dan periksa kembali produk yang dibeli setelah kembali dari toko. Setuju, tidak ada keracunan hasil terbaik pesta.