Betapa indahnya memotong sosis dan keju untuk meja. Betapa indahnya menata irisan sosis dan keju. Irisan keju yang indah: desain dan dekorasi

Irisan, mulai dari daging hingga sayuran dan kombinasinya, merupakan atribut yang tidak berubah-ubah dari meja liburan. Terlepas dari perayaannya, piring jajanan seperti itu selalu disiapkan. Dan jika untuk pertemuan sederhana cukup dengan menyusun irisan dalam lingkaran, maka untuk hari raya besar Anda ingin semua yang ada di piring memiliki komposisi yang indah.

Saat menata, perlu diingat komposisi dan kompatibilitas produk. Aturan pelipatan dasar:

• Sepiring daging bisa dipadukan dengan sayuran dan bumbu di dalamnya jumlah kecil. Namun tidak dengan ikan.
• Sosis dan keju bisa dipadukan dalam satu piring tanpa masalah.
• Potongan sayur atau daging yang tebal bukanlah tanda kelimpahan di atas meja. Anda perlu memotongnya tipis-tipis, paling baik dengan pisau pengiris tajam khusus.
• Anda sebaiknya tidak menggabungkan daging dan buah dalam satu hidangan. Lebih baik memilih yang terpisah untuk memotong buah.
• Potongannya disajikan secara ketat tanpa dibalut saus.
• Semua bagian harus dipotong dalam format yang sama. Sudahkah Anda mulai memotong sesuatu menjadi setengah lingkaran? Lanjutkan dengan sisa produk dengan cara yang sama, jangan diubah bentuknya.

Potongan yang ditata dengan indah bisa menjadi dekorasi sejati meja liburan Anda. Jika Anda mencoba dan mendekati dekorasi secara kreatif, itu bahkan akan berubah menjadi sebuah karya seni Kuliner. Yang mana banyak tamu yang ingin mencobanya terlebih dahulu, setelah mengambil foto untuk Instagram mereka.

Daging

Aneka jajanan daging merupakan salah satu yang paling digemari. Pilihan produk untuknya sangat besar. Anda bisa mengambil daging babi rebus, Sandung lamur, bacon, daging berkarbonasi, ham, berbagai jenis sosis, buatan sendiri olahan daging, gulungan, lidah dan banyak lagi. Peningkatan perhatian akan diberikan pada bermacam-macam ini. Tentu saja jika sebagian besar tamunya bukan vegetarian.

Anda dapat menambahkan bahan berikut pada potongan daging Anda untuk hiasan:

• Zaitun;
• daun-daun selada;
• rempah segar;
• tomat ceri kecil;
• acar mentimun;
• serat jalinan keju.

Selain itu, di tengah piring, jika komposisinya memungkinkan, ditempatkan kuah kecil dengan saus yang cocok untuk daging.

Anda dapat menyusunnya dalam bentuk kipas melingkar, “bunga” dengan kelopak dari segmen yang berbeda, atau dalam barisan. Makanan ringan daging Anda dapat bergantian dalam baris satu sama lain, atau menyusunnya secara harmonis berdasarkan jenisnya. Potongan tipis jajanan dapat dengan mudah digulung menjadi gulungan, ini juga harus digunakan untuk membuat komposisi. Ingat juga bahwa Anda harus mulai memotong sebelum menata meja, dan bukan sebelumnya. Dan mulailah dengan sosis - sosisnya tetap segar lebih lama. Makanan ringan yang tersisa diletakkan di lapisan terakhir.

Keju

Irisan keju juga disiapkan segera sebelum disajikan. Keju cenderung cepat kering, dan irisan seperti itu tidak akan terlihat cantik. Pastikan untuk memotongnya tipis-tipis - jika dipotong-potong. Anda juga bisa memotongnya menjadi kubus besar. Yang penting jangan lupa sediakan meja dengan tusuk sate atau tusuk gigi.

Bagaimana kucing bisa menghancurkan hidupmu

Ciri-ciri apa yang membuat wanita menarik?

Apa yang terjadi jika seekor anjing menjilat wajahnya

Sandingkan dengan keju:

• Zaitun;
• gila;
• jeruk;
• anggur;
• daun mint.

Anda bisa memadukan berbagai jenis keju dalam satu piring: keras, lembut, dengan atau tanpa cetakan. Namun tetap tidak layak membuat roti gulung dari irisan yang meleleh.

Aneka keju dan sosis

Anda sering dapat menemukannya di atas meja pemotongan umum sosis dan keju. Produk dalam satu piring berpadu sempurna dan terlihat serasi karena kontras warnanya. Anda juga dapat melakukan diversifikasi dengan herba, zaitun, atau kacang-kacangan. Biasanya diletakkan dalam lingkaran gulungan atau irisan.

Pertama-tama sosisnya dipotong. Merupakan kebiasaan untuk meletakkan lapisan keju terakhir agar produk mempertahankan penampilan alaminya lebih lama. tampilan segar. Sosis tidak akan kehilangan penampilan “dapat dipasarkan” lebih lama dan akan tetap terlihat cantik di foto. Dan keju akan mengering dan merusak seluruh komposisi.

Ikan

Irisan ikan juga sering digunakan sebagai penghias meja, meski lebih jarang dibandingkan aneka sosis. Anda dapat menggunakan paling banyak dalam satu piring ikan yang berbeda: diasap, sedikit asin, berminyak dan bahkan kalengan. Ikan merah mulia dengan sprat biasa dalam minyak akan terlihat indah ditata di atas piring, jika Anda mempertimbangkan prinsip komposisinya.

Ikan paling cocok dipadukan dengan kaviar dan makanan laut lainnya. Telur, buah zaitun, dan buah jeruk yang dihias rapi terlihat bagus. Anda juga bisa menggunakan herbal dan Jagung Kaleng. Onion ring sangat cocok dipadukan ikan asin, misalnya ikan haring. Potongan ikan mudah digulung menjadi gulungan, sehingga menghemat ruang di piring dan memungkinkan Anda memasukkan lebih banyak makanan ringan.

Sayur-mayur

Tidak hanya mentimun dan tomat terkenal yang ditambahkan ke irisan sayuran. Merah dan paprika kuning, lobak, seledri, wortel, dan miniatur kepala brokoli. Selain itu, daun selada, tandan sayuran hijau, zaitun, dan kubus keju keras juga ditata.

Sayuran bisa dipotong-potong (dalam kasus wortel dan paprika - sedotan) atau cukup tebal dalam potongan besar. Tetapi pada saat yang sama, penting untuk tidak mencampurkan jenis potongan yang berbeda, tetapi mengatur semuanya dengan gaya yang sama. Apakah Anda sudah mulai memotong tipis-tipis? Lanjutkan kerja baikmu. Terlepas dari gayanya, hanya wortel dan paprika yang dipotong-potong, yang paling sering digunakan sebagai hiasan, tetapi bukan sebagai camilan sayuran utama.

Video: Presentasi yang indah mengiris - meja pesta

Keju dan sosis sudah terbukti camilan terbaik Apalagi karena paling sering ditemukan di setiap lemari es, sehingga ragam produk ini sudah menjadi komponen wajib di setiap meja liburan. Tetapi ibu rumah tangga yang baik selalu berusaha mengejutkan tamunya dengan sesuatu yang baru, terus bereksperimen dengan resep, pilihan desain makanan, dan pilihan asli menyajikan keju dan potongan dingin.

Menghias piring daging

Jika Anda memiliki beberapa jenis sosis atau produk gastronomi daging, maka dengan menggunakan imajinasi Anda, Anda dapat berkreasi secukupnya berbagai macam asli, meletakkannya dalam lingkaran, dalam spiral, dalam barisan, dalam bentuk pelangi, warna bergantian.

Potongan daging dingin disajikan di atas meja tidak lebih awal dari satu jam sebelum dimulainya liburan.

Salah satu yang paling banyak pilihan sederhana lay out – tata letak potongan berbentuk bunga. Tepi piring harus dihias dengan daun selada, dan kelopak dari irisan sosis harus diletakkan melingkar dalam beberapa lapisan. Bagian tengah bunganya dapat dihias dengan buah zaitun, tomat ceri, atau kubus keju.

Jika produk utama Anda adalah daging babi atau ham rebus dan saat dipotong ternyata irisannya cukup besar, maka Anda bisa menatanya dengan melipatnya menjadi dua, berbentuk kerucut, bergelombang, atau menggulungnya menjadi gulungan.

Dengan menggunakan tusuk gigi, Anda dapat dengan mudah membentuk bunga, kupu-kupu, atau gambar dari irisan tersebut. Anda bisa menaburkan irisannya dengan biji delima atau buah beri liar atau hiasi dengan irisan mentimun dan bumbu.

Bahkan sosis rebus tidak akan tinggal diam, jika diinginkan, Anda bisa keluar dari situ Mawar yang indah. Untuk melakukan ini, potong "varenka" menjadi lingkaran tipis, gulung beberapa bagian menjadi gulungan yang rapat dan ikat dengan sehelai daun bawang atau bakar di bagian dasarnya dengan tusuk gigi.

Letakkan setiap kelopak berikutnya dengan lebih bebas dan tekuk ke samping. Tambahkan daun bawang atau selada di sekitar tepinya.

Cara menghias irisan keju

Keju dipotong terutama tergantung pada bentuk aslinya. Baik padat maupun varietas lunak Dapat dipotong menjadi kotak, persegi panjang, segitiga dan bulan sabit. Potongannya harus kecil, kira-kira 25–40 gram.

Irisan besar keju lunak dan keju olahan dilipat menjadi dua atau digulung menjadi tabung.

Keju acar, seperti keju feta, paling sering dipotong dadu. Untuk kenyamanan, Anda bisa menempelkan tusuk sate kayu ke setiap bagian dan membuat makanan kecil.
Merupakan kebiasaan untuk menyajikan keju di atas piring datar, nampan multi-bagian atau di atas papan kayu, menempatkannya searah jarum jam, dari yang ringan hingga yang gurih, sehingga aroma keju yang aromatik dan netral tidak tercampur.

Harus diingat bahwa keju adalah produk yang sangat lembut, jadi untuk mencegahnya lapuk dan mengungkapkan rasanya, keju harus disajikan di meja tidak lebih awal dari setengah jam sebelum makan dimulai.

Keju kala dianggap sebagai salah satu cara dekorasi yang paling efektif. Irisan keju tipis yang sama digulung menjadi kerucut, berbentuk kuncup kala terbuka, dan irisan tipis paprika atau zaitun dimasukkan sebagai intinya.

Piring keju dapat dihias dengan kacang-kacangan, daun mint, biji kopi, anggur, buah ara, pir, atau buah-buahan kering. Selain itu, irisan keju apa pun cocok dengan kerupuk, zaitun, kacang-kacangan, madu, dan selai beri.

Tata letak piring keju dan daging

Sesuai aturan penyajian masakan, agar piring keju dan daging terlihat cantik, sosis diiris dan produk daging harus menempati 2/3 piring, sisa ruang akan diisi keju. Misalnya, Anda dapat mengatur pemotongan seperti ini - letakkan daun selada di piring datar besar, letakkan tabung daging dan gulung di atasnya. Mereka bisa ditutup dengan irisan tipis sosis di atasnya. Sisa piring harus diisi dengan irisan keju dan hiasi dengan tomat ceri yang dibelah dua, acar ketimun, irisan lemon atau zaitun.

Lapisan daging dan keju yang besar dan tipis tampak enak, dilipat beberapa kali dan diletakkan di atas piring, tumpang tindih atau di dalam gundukan. Keharmonisan ini dapat dilengkapi dengan beberapa jenis saus yang disajikan dalam gravy boat pada hidangan yang sama.
Irisan keju dan sosis berbentuk canape pun terlihat tak kalah menarik. Masukkan potongan daging, sosis, keju, sayuran atau beri secara bergantian ke tusuk gigi atau tusuk sate.

Potongan liburan yang dihias dengan bunga segar, acar jamur, keripik dan buah jeruk juga terlihat cukup eksotis.

Atribut utama dari setiap perayaan, tentu saja, adalah meja pesta, yang harus disajikan dengan indah dan didekorasi dengan sebaik-baiknya tradisi modern seni Kuliner.

Dan komponen penting dari meja pesta adalah berbagai jenis potongan - mulai dari daging dan ikan hingga sayuran, buah dan keju, yang harus dilakukan di yang terbaik, untuk menyenangkan dan mungkin mengejutkan para tamu.

Tepat desain yang luar biasa Meja untuk liburan akan “berbicara” banyak tentang keramahtamahan nyonya rumah dan keterampilan kulinernya.

Dan ketika melakukan pemotongan hari raya Yang penting bukan hanya keindahan makanan pembuka dingin yang disajikan, tetapi juga kelezatan potongan hari raya dengan segala keragamannya. Berbagai jenis daging, sosis, keju, sayur-sayuran dan buah-buahan sebaiknya digunakan dalam penataan meja untuk acara khusus.

Dan tidak peduli hari libur apa itu - Tahun Baru, Ulang tahun atau perayaan lainnya yang memiliki arti khusus bagi Anda. Lengkapi meja liburan Anda dengan potongan tak tertandingi yang akan menjadi hidangan lezat dan melengkapi hidangan utama dengan sempurna.

Pemotongan terbaik di zaman modern tradisi kuliner akan menjadi sangat diperlukan dan diminati di mana-mana dan selalu. Oleh karena itu, setelah mempelajari dan memilih sendiri pilihan yang indah Setelah menata meja yang paling sesuai dengan jenis perayaan Anda, Anda bisa mulai membuat potongan pesta.

Dalam pemotongan hari raya, Anda dapat menggunakan semua jenis daging dan sayuran, mengaturnya, dan sekaligus mengkreasikannya secara maksimal hidangan unik dalam bentuk potongan yang indah untuk meja liburan.

Membuat potongan liburan yang indah sama sekali tidak sulit, bahkan jika Anda belum pernah berurusan dengan dekorasi meja liburan yang tidak biasa sebelumnya: sedikit kesabaran, pengetahuan, dan keterampilan - potongan liburan terbaik sudah siap!

Pertama, mari kita putuskan potongan apa yang bisa dilakukan untuk meja liburan:

• potongan daging hari raya;
• irisan sosis;
• irisan keju (atau piring keju);
• potongan ikan dan makanan ringan ikan;
• potongan sayur liburan;
• irisan buah.

Selain potongan hari raya di atas, Anda juga bisa menonjolkan seni ukir, yaitu seni memotong buah dan sayur, ketika Anda bisa melihat berbagai macam figur, binatang, bunga yang terbuat dari buah-buahan dan sayur-sayuran, menghiasi meja secara efektif.

Untuk membuat potongan yang luar biasa gaya meriah, ada baiknya melihat variasi potongan terindah dan desain irisan daging, sosis, ikan, keju, sayuran, dan buah-buahan yang indah.

Meski terdengar sepele, namun saat mengiris di rumah, yang penting pisau pengirisnya praktis dan tajam, agar tidak merusak makanan, melainkan mendapatkan irisan dan potongan makanan yang indah.

Anda dapat meletakkan potongan dengan cara yang berbeda: dalam bentuk kipas, tumpang tindih, dalam barisan bagian yang sama, yang akan menentukan hasil yang diperoleh dalam bentuk potongan meriah dengan gaya berbeda.

Bagaimana cara membuat potongan yang diinginkan untuk meja liburan dengan daging, sosis, keju, ikan, sayuran, dan buah-buahan? Kami menawarkan kepada Anda jenis potongan liburan terbaik untuk setiap selera...

Irisan daging untuk meja liburan

Hal utama di antara banyak potongan untuk meja liburan yang biasa kami lihat di meja bersama Anda adalah dan akan menjadi potongan dingin. Perayaan apa pun dimulai dengan pemotongan daging, jadi penting untuk memberi perhatian maksimal pada desainnya.

Potongan daging dingin hanya dapat dibuat dari daging, serta menggunakan bumbu dan sayuran dalam desainnya, yang akan membuat hidangan dingin lebih menarik dan menggugah selera.

Menambahkan potongan yang indah di atas meja pesta yang terdiri dari daging dan sosis, serta bumbu dan sayuran, Anda bisa mendapatkan berbagai macam potongan menakjubkan yang akan membantu menggantikan beberapa potongan sekaligus selama perayaan.

Sebaiknya buat potongan dingin dari potongan daging tipis, diletakkan di beberapa sektor, dalam barisan rata (jika piringnya persegi), atau di kipas angin. Anda juga bisa membuat amplop jika terbuat dari potongan daging ukuran besar menggunakan bagian tengah setiap buah zaitun. Jika diinginkan, gunakan sayuran di atasnya untuk menyelesaikan pemotongan.

Potongan sosis yang indah untuk liburan

Potongan sosis paling mudah dibuat, karena sosis lebih lentur sekaligus mempertahankan tampilan segar dan bentuk aslinya lebih lama.

Ide bagus untuk mengiris sosis adalah bunga yang terbuat dari beberapa lapis potongan sosis, di tengahnya harus ada tabung sosis, dan dengan hati-hati letakkan sisa potongan sosis di sekitarnya.

Selain itu, Anda cukup meletakkan berbagai jenis sosis dalam beberapa sektor dan baris sesuai dengan prinsip yang sama seperti daging. Potongan sosis yang dilipat dapat dilengkapi dengan mentimun kecil, buah zaitun, dan keju.

Jangan lupakan sayuran hijau dan irisan sayuran, seperti paprika, yang dapat digunakan untuk melengkapi potongan sosis yang indah untuk meja liburan.

Pemotongan sayuran yang meriah

Pada awalnya, mengiris sayuran mungkin terlihat tidak memerlukan pendekatan khusus dan mudah dilakukan. Namun ketika mulai menerapkannya, tak jarang muncul kendala dalam menata sayur mayur untuk meja pesta.

Agar semuanya berjalan sebaik mungkin, dan pemotongan sayuran dilakukan dengan sebaik-baiknya, Anda harus mengikuti beberapa aturan sederhana namun penting.

Semua sayuran harus dicuci bersih dan didinginkan sebelum diiris. Sebaiknya pilih sayuran yang ukurannya semirip mungkin untuk mendapatkan potongan sayuran yang sangat indah.

Pisau yang Anda gunakan untuk memotong sayuran juga penting - harus tajam dan memiliki bilah yang tipis agar sayuran tidak terjepit dan mudah dipotong. Pastikan untuk menggunakan sayuran saat memotong sayuran, serta menghiasnya.

Hidangan sayuran yang menakjubkan untuk meja liburan dapat dibuat dalam bentuk irisan, sedotan dan pemotongan keriting sayuran menggunakan alat khusus yang memungkinkan Anda mempercantik irisan sayuran sangat menarik.

Irisan keju yang indah untuk meja liburan

Irisan keju, atau dengan kata lain piring keju, selalu dibuat dengan menggunakan beberapa jenis keju, yang dipotong dengan indah di atas piring atau papan khusus.

Anda dapat memotong keju dengan pisau biasa atau pisau khusus dengan tali pancing, gigi, atau spatula keju. Ini terutama bergantung pada jenis kejunya.

Anda tidak boleh memotong keju menjadi potongan-potongan tipis: kubus dan balok keju tampak bagus sebagai irisan keju di meja pesta, dilengkapi dengan anggur, kacang-kacangan, dan buah ara, yang sangat selaras dengan keju.

Jika Anda ingin menyajikan keju sebagai hidangan penutup, pastikan untuk melengkapi irisan keju liburan yang lezat dengan madu, letakkan di tengah irisan.

Potongan liburan ikan

Seperti jenis potongan lainnya, ikan harus ada di meja pesta dalam bentuk potongan yang luar biasa. Pilih beberapa jenis ikan yang akan membuat potongan ikan lebih berwarna dan menggugah selera.

Potongan ikan bisa dibuat dari herring, acar makarel, salmon. Pertama-tama, ikan haring harus dikupas dan diiris, lalu diletakkan di atas piring yang sudah didinginkan sebelumnya.

Aneka ikan selalu tampak enak dengan irisan lemon, jenis yang berbeda acar, misalnya champignon, yang dapat ditata berlapis-lapis atau dibagi menjadi beberapa sektor, memungkinkan Anda membuat potongan ikan yang menarik untuk liburan.

Di atasnya, irisan ikan dapat dihias dengan indah dengan buah zaitun, dan Anda juga dapat menggunakan bumbu dan kaviar, dan mungkin makanan lainnya.

Irisan buah yang indah untuk meja liburan

Irisan buah adalah kelezatan favorit semua orang tanpa kecuali – baik orang dewasa maupun anak-anak. Dan jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda dengan hidangan lezat, pastikan untuk membuat potongan liburan.

Anda dapat menggunakan paling banyak buah yang berbeda, menciptakan irisan buah-buahan yang indah baik dalam bentuk irisan, berjajar, maupun berbagai bentuk dalam bentuk irisan buah yang ditata.

Sebaiknya cuci dan dinginkan buah terlebih dahulu, buang bijinya jika memungkinkan. Jika ingin menggunakan apel untuk diiris, maka agar apel tidak menggelap, taburkan potongan apel yang sudah diiris jus lemon lalu letakkan di piring buah.

Agar lebih praktis, Anda bisa menggunakan tusuk sate atau tusuk gigi untuk menyatukan buah. Pemotongannya sendiri bisa sangat berbeda - dari irisan, kubus, sedotan, hingga bola (semangka), segitiga. Ini sangat bergantung pada buah-buahan yang Anda pilih untuk menciptakan tampilan buah liburan yang indah.

Ulasan foto - ide indah untuk pemotongan liburan untuk setiap selera selengkapnya...

Meja pesta yang sesungguhnya tidak dapat dilakukan tanpa hidangan dengan potongan lezat... daging deli Dan . Hidangan pembuka yang sederhana dan efektif ini tidak hanya akan memanjakan para tamu dengan rasanya, tetapi juga bisa menjadi hiasan meja yang sesungguhnya.

Irisan besar daging babi rebus, pinggang atau ham paling baik diletakkan di atas piring secara bergelombang atau digulung ke dalam kantong, tabung, dan kerucut.

Dengan menggunakan tusuk gigi dan tusuk sate, Anda dapat membentuk bunga tiga dimensi yang indah, kupu-kupu, dan figur lainnya.

KE irisan sosis Mentimun yang diiris tipis, paprika manis, bumbu dapur dan biji delima cocok sebagai hiasan.

Sosis rebus dibuat mawar yang cantik. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggulung irisan tipis sosis menjadi gulungan yang rapat dan mengikat sehelai daun bawang di dasarnya. Kencangkan setiap lapisan sosis berikutnya sedikit lebih longgar dari lapisan sebelumnya. Selanjutnya, tekuk kembali kelopak yang sudah diimprovisasi dan letakkan mawar di antara daun selada.

Anda bisa membuat calla lili yang mewah dari cervelat dan yang diasap rebus. Irisan sosis, dipotong diagonal, digulung dalam bentuk kuncup bunga memanjang, di dalamnya dimasukkan benang sari dari balok tipis keju, mentimun, dan bulu bawang.

Dekorasi irisan keju

Piring keju, biasanya, dibentuk dari beberapa varietas. Dan setiap jenis keju memerlukan pendekatan khusus.

Untuk varietas keras keju, Anda perlu menggunakan pisau yang besar dan tajam.

Untuk mengiris keju biru diperlukan perangkat khusus dengan garis tipis agar tidak merusak cetakan.

Ini akan memperoleh rasa dan penampilan yang tidak biasa Sosis dan keju, yang dipanaskan selama beberapa menit oven microwave. Dalam hal ini, keju akan sedikit meleleh dan meresap ke dalam produk daging dengan aromanya.

Ide bagus untuk menghias irisan adalah dengan menggunakan nanas. Anda bisa merangkai irisan makanan pembuka pada tusuk sate di atasnya, atau membaginya menjadi empat bagian dan menambahkan keju dan madu.

Anda akan mendapatkan karangan bunga yang luar biasa jika Anda memadukan mawar dan calla dari produk daging dengan bunga dari sayuran yang berair dan cerah.

Pilihan mengiris yang sangat baik adalah dengan meletakkan ham, cervelat, dan babi rebus dalam lingkaran di atas piring, di tengahnya terdapat ruang untuk beberapa wadah kuah dan setengah apel, ditaburi tusuk sate dengan kubus keju dan zaitun.

Coba juga dalam bentuk gulungan sosis asap diamankan dengan tusuk sate, tambahkan sedikit ketimun dan sedikit saus merah pedas atau saus tomat. Anda akan mendapatkan snack tersendiri dan sangat enak.

Gunakan opsi fondue untuk mengiris. Cukup dengan mengambil piring datar besar dan meletakkan panci fondue di tengahnya, sehingga potongan yang diiris dapat dengan mudah dicelupkan ke dalam saus pedas.

Jangan lupa untuk berlatih terlebih dahulu membuat bunga dan gambar untuk komposisi masa depan, sehingga selama proses desain, kurangnya keterampilan dan ketangkasan tidak menghalangi perwujudan ide Anda yang paling berani dan tidak biasa.

Anda tidak akan pernah menyangka sosis rebus bisa menjadi seperti itu hidangan meriah? Namun nyatanya, sosis bisa menjadi hiasan nyata untuk meja liburan jika Anda mendekati prosesnya secara kreatif dan menggunakan seluruh imajinasi dan kesabaran Anda.

Tentu saja, Anda bisa melakukannya dengan lebih sederhana - iris tipis sosis dan letakkan irisan sosis di atasnya piring besar, bergantian dengan keju dan sayuran. Tapi Anda bisa melakukan sesuatu yang lebih orisinal.

Jadi, bekali diri Anda dengan yang tajam pisau dapur, papan dan piring besar. Karena kami akan menciptakan mahakarya sosis yang paling menggugah selera.

Sosis naik

Bagaimana cara membuat mawar dari sosis?

Anda bisa membuat mawar yang luar biasa indah dan bisa dimakan dengan tangan Anda sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong sosis rebus lingkaran tipis. Letakkan lingkaran sosis di atas satu sama lain dalam bentuk jalur, lalu gulung menjadi tabung yang rapat. Amankan tabung sosis dengan bulu daun bawang, potong bagian bawah (untuk menstabilkan komposisi) dan luruskan kelopaknya.

Sosis mawar yang sudah jadi bisa menjadi hidangan terpisah atau mendekorasi potongan daging dingin, salad, dan sandwich liburan.

Landak sosis

Bagaimana cara membuat landak dari sosis?

Landak sosis yang menawan akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja Anda. pesta anak-anak. Anak-anak akan melahap setiap sosis landak dengan senang hati, dan yang terpenting, dengan nafsu makan, dan mungkin lebih dari satu.

Untuk membuat sosis landak, Anda membutuhkan tusuk gigi atau tusuk sate untuk canape.

Landak siap hiasi dengan biji delima atau cranberry.

Kupu-kupu sosis

Bagaimana cara membuat kupu-kupu dari sosis?

Komposisi yang sangat halus dan sungguh indah. Cara yang bagus tambahkan ke meja liburan suasana musim semi dan meningkatkan nafsu makan para tamu.

Untuk menghias kupu-kupu sosis, Anda bisa menggunakan cranberry, biji delima, zaitun, dan daun bawang.

Bunga sosis

Bagaimana cara membuat bunga dari sosis?

Pilihan bagus menyajikan potongan pada tanggal 8 Maret atau Ulang Tahun. Potong sosis menjadi irisan tipis. Gulung lingkaran sosis ke dalam tabung dan letakkan di dalam paprika yang sudah disiapkan sebelumnya.

Paprika bisa diganti dengan tomat (lonjong), mentimun bahkan telur.