rumah SAUS / DRESSING

Meja manis untuk seorang anak. Meja manis untuk ulang tahun anak (Candy bar)

Anda tidak perlu acara khusus untuk memanjakan kekasih Anda. Namun, ada satu hari istimewa dalam setahun ketika Anda ingin memberikan segalanya "secara penuh": tanggal lahirnya. Dan, tentu saja, pada hari ini kami mencoba memanjakan anak laki-laki yang berulang tahun dengan segala cara yang memungkinkan: menyiapkan suguhan terlezat dan makanan penutup yang lezat untuknya.

Merupakan kebiasaan untuk merayakan kelahiran tahunan Tahun Baru dengan keagungan dan kekhidmatan. Tetapi ada tanggal lain yang tidak dirayakan dalam skala besar, tetapi tidak kalah pentingnya dan signifikan bagi setiap orang - hari kelahirannya sendiri, awal tahun baru pribadi. Pada hari ini, setiap orang yang berulang tahun sedang menunggu liburan, keajaiban, sesuatu yang istimewa. Dan ini adalah kesempatan yang bagus untuk menunjukkan kepada orang tersayang Anda kekuatan penuh cinta Anda.

Teman dan kerabat pada hari ini dengan tulus memberi selamat kepada pria yang berulang tahun, berkumpul di meja pesta. Makanan penutup adalah puncak perayaan. Dan hal pertama yang dikaitkan dengan ulang tahun adalah kue ulang tahun tradisional yang dihiasi lilin.

kue kaisar

Tentu saja, lilin akan mengubah kue apa pun, bahkan yang dibeli di toko terdekat. Namun, ini sama sekali bukan "itu". Ulang tahun adalah hari libur istimewa, jadi makanan penutup untuk itu harus istimewa. Jadi masuk akal untuk mengayunkan kaisar kembang gula - kue Napoleon yang terkenal.

Makanan penutup ini bukan untuk yang malas. Untuk bisa dengan bangga membawa karya seni kuliner yang mewah ini ke ruang tamu, Anda harus bekerja keras. Namun, kerumitannya sepadan: kue puff yang dibasahi krim mentega yang luar biasa adalah yang paling lembut, hanya meleleh di mulut Anda. Makanan penutup pada level ini selalu menimbulkan kegembiraan dan kekaguman!

Penciptaan keajaiban ini adalah proses yang panjang, oleh karena itu kue harus disiapkan terlebih dahulu: setidaknya satu hari sebelumnya (atau bahkan lebih baik beberapa hari). "Napoleon" perlu direndam dengan benar.

Sebelum menyerbu puncak kembang gula, Anda harus menyiapkan produk yang diperlukan.

Untuk memanggang 4 kue, Anda membutuhkan:

tepung - 350 g;
margarin krim - 200 g;
air (dingin) - 1/3 gelas;
garam - ½ sendok teh;
cuka 3,5% - 1 sendok makan.

Makanan penutup (kue Napoleon) tidak dapat disiapkan tanpa custard. Untuk membuatnya, Anda perlu:

mentega - 300 g;
tepung - 1 sendok makan;
susu - 1,5 gelas;
gula bubuk - 1 gelas;
kuning telur - 2 - 3 buah;
vanilin - tas;
alkohol - 1 sendok makan (opsional).

Jadi, produk sudah disiapkan, kami mulai berkreasi.

Kami menggosok parutan kasar margarin yang didinginkan dengan baik. Pindahkan ke mangkuk besar. Tambahkan tepung, air yang sangat dingin, garam dan cuka di sana. Kami memotong isi mangkok dengan pisau hingga menjadi pasir kasar. Uleni adonan dengan cepat. Seharusnya tidak diremas untuk waktu yang lama.
Ratakan adonan di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung menjadi satu lapisan. Lipat menjadi dua dan gulung lagi. Dianjurkan untuk mengulangi operasi ini 6 atau 7 kali Kagumi adonan dari samping - lapisan yang terbentuk harus terlihat jelas di atasnya.
Kami membungkus adonan yang dihasilkan dengan cling film dan mengirimkannya untuk matang selama 3 jam di lemari es (tidak boleh di freezer!).
Keluarkan adonan dari kulkas dan bagi menjadi 4 bagian. Kami meninggalkan satu di atas meja, sementara sisanya kami taruh di lemari es.
Ratakan adonan menjadi lapisan yang sangat tipis (sekitar 3 milimeter). Setelah melilitkan adonan yang sudah digulung pada penggilas adonan, pindahkan ke loyang. Yang terbaik adalah menutupinya dengan kertas roti. Kami menusuk seluruh permukaan lapisan dengan garpu - agar tidak membengkak saat dipanggang. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180 - 200 derajat. Kue dipanggang dengan cepat - selama 5 - 7 menit. Hal utama adalah memastikan bahwa mereka tidak terbakar.
Kue lainnya dipanggang dengan cara yang sama. Letakkan di atas kertas sampai benar-benar dingin.
Selagi kue mendingin, ayo siapkan krimnya. Untuk melakukan ini, larutkan tepung dalam susu dingin, nyalakan api kecil dan masak sampai menjadi krim asam kental, aduk terus. Tambahkan kuning telur dan lanjutkan memasak sampai massa mengental. Kami mengeluarkan benda kerja dari api dan mendinginkannya.
Saat proses pendinginan sedang berlangsung, campurkan mentega lunak, gula bubuk, vanila, dan alkohol, lalu gosok semuanya hingga bersih. Anda bisa menggunakan mixer. Campur massa yang dihasilkan dengan campuran tepung kuning telur yang sudah didinginkan dan kocok lagi. Krim sudah siap.
Mari mulai merakit "Napoleon". Kami memotong kue yang sudah didinginkan sesuai ukuran piring (lebih mudah menggunakan gunting untuk ini). Lumasi kue pertama dengan krim, taruh yang kedua di atasnya, tekan perlahan. Dan kami melakukan hal yang sama dengan kue lainnya. Taburi bagian atas kue dengan sisa remah setelah dipotong. Kami menghapus dongeng yang dibuat di lemari es setidaknya selama sehari. Seperti yang sudah disebutkan, makanan penutup seperti itu perlu direndam lama, jadi bersabarlah.

Jadi, selamat: makanan penutup liburan yang paling lembut sudah siap!

fantasi yoghurt

Dan makanan penutup apa lagi yang cocok untuk meja ulang tahun? Ya, pada prinsipnya, apapun. Hal utama adalah mereka siap dengan keinginan dan cinta.

Tidak punya waktu untuk dipusingkan dengan Napoleon dan ulang tahun Anda sudah dekat? Tidak masalah! Anda bisa membuat kue yogurt yang ringan (baik untuk perut maupun dalam eksekusi). Mahakarya ini terlihat sangat elegan, dan lemari es sudah cukup untuk menyiapkannya.

Jadi mari kita mulai. Anda akan perlu:

kiwi - 5 - 6 buah;
pisang - 2 buah;
yogurt - 500 ml;
kue roti pendek - 200 g;
minyak - 70 g;
gula - 70 g;
agar-agar - 4 sendok teh;
jus lemon - 1 sendok makan.

Proses memasaknya sederhana:

Giling kue dengan cara apa pun yang nyaman. Lelehkan mentega dan campur dengan kue. Letakkan massa yang dihasilkan di bagian bawah cetakan yang bisa dilepas, tutupi dengan kertas roti. Ratakan dan masukkan ke dalam kulkas.
Rendam gelatin dalam sedikit air. Campur yogurt dengan gula dan buah kiwi cincang halus. Potong pisang menjadi irisan dan taruh di atas kue.
Larutkan gelatin dalam bak air atau microwave, dinginkan sedikit dan campur dengan yogurt. Tuang massa yang dihasilkan ke dalam cetakan dengan kue dan kirim untuk dibekukan di lemari es.
Hiasi kue yang sudah jadi dengan kiwi cincang.

Makanan penutup seperti itu terutama akan menyenangkan mereka yang mengikuti sosok mereka.

Minuman menyegarkan

Minuman juga termasuk makanan penutup, dan karena itu Anda tidak boleh melupakannya. Jika pesta ditunda, Minuman menyegarkan akan membantu menghibur para tamu.

Untuk menyiapkannya, Anda perlu menyimpan satu liter jus jeruk, satu liter air soda, dan satu liter teh kental (sekitar 7 sendok makan daun teh per 1 liter air mendidih). Simpan semua bahan di lemari es.

Pada saat yang tepat, persiapan minuman kebangkitan berlangsung secepat kilat: setiap gelas diisi sepertiga dengan teh, lalu dengan jus dan, terakhir, dengan air mineral. Selain itu, Anda bisa menambahkan seiris lemon dan beberapa potong gula - untuk manisan.

Dan video resep kue coklat

Sebagai kesimpulan, saya ingin menambahkan bahwa, secara umum, tidak masalah makanan penutup apa yang Anda masak. Hal utama adalah perhatian, kehangatan, dan perhatian Anda. Hanya mereka yang mampu menjadikan pria yang berulang tahun sebagai hari utamanya tahun ini tak terlupakan!

Kita semua tahu betul bahwa anak-anak sangat menyukai yang manis-manis. Anda hampir tidak dapat menemukan anak yang bisa menolak kue, es krim, puding, permen atau permen. Banyak orang tua membeli permen untuk anaknya di toko, tetapi apakah Anda yakin dengan kualitas dan manfaat produk tersebut? Mungkin tidak. Makanan penutup untuk anak-anak, seperti semua hidangan lainnya, harus sesehat mungkin, jadi Anda harus memasaknya sendiri hanya dari produk segar dan berkualitas tinggi. Tetapi pemilihan produk hanya setengah dari proses, karena Anda perlu menemukan resep sederhana yang menggugah selera. Dalam subkategori ini Anda akan menemukan resep sehat dan lezat makanan penutup anak-anak untuk setiap kesempatan dan selera. Ini adalah dessert untuk ulang tahun anak, dessert untuk liburan anak, dessert buah anak, dessert sederhana untuk anak dan dessert sehat untuk anak. Makanan penutup buah untuk anak dianggap paling bermanfaat, karena buah-buahan dalam komposisinya mengandung banyak zat bermanfaat yang dibutuhkan anak. Misalnya, makanan penutup puff smoothie, apel panggang dengan madu dan buah-buahan, manisan labu atau kesemek karamel dengan krim mascarpone akan sangat populer di kalangan anak-anak, sehingga akan dimakan dalam hitungan menit. Hidangan ini juga bisa disiapkan sebagai makanan penutup untuk ulang tahun anak-anak. Bar muesli juga akan menarik bagi setiap anak, dan Anda, pada gilirannya, akan seratus persen yakin bahwa bayi telah menerima dorongan energi dan nutrisi. Membuat makanan penutup yang enak untuk anak-anak sama sekali tidak sulit, apalagi dengan resep yang dilengkapi dengan foto langkah demi langkah. Dalam hal ini, makanan penutup anak-anak dapat disiapkan bahkan tanpa pengalaman sama sekali dalam bisnis kuliner. Pilih resep makanan penutup untuk anak-anak dan senangkan orang yang Anda cintai, karena mereka menunggunya.

02.01.2019

Tiramisu Stroberi

Bahan-bahan: kue kering, keju, krim, kuning telur, gula, stroberi, cokelat, kakao

Tiramisu bisa dibuat tidak hanya sesuai resep klasik. Makanan penutup ini sangat menarik dengan stroberi. Cobalah di rumah dan buktikan sendiri! Apalagi resep strawberry tiramisu cukup sederhana.

Bahan-bahan:
- 12 biskuit "Savoyardi";
- 250 gr keju Mascarpone;
- 200 gr krim 33%;
- 3 kuning telur;
- 140 gr gula pasir halus;
- 200 gr stroberi segar;
- 50 gr cokelat hitam;
- 15 g coklat bubuk (opsional)

30.11.2018

Burfi manis India terbuat dari susu bubuk

Bahan-bahan: mentega, gula, krim asam, susu bubuk, kacang-kacangan, vanilin

Hari ini kita akan belajar cara memasak hidangan penutup India yang sangat lezat - Burfi. Resepnya sederhana. Bahkan orang yang jauh dari memasak pun bisa memasak hidangan.

Bahan-bahan:

- 100 gram mentega,
- 100 gram gula pasir,
- 120 ml. krim asam
- 250 gram susu bubuk,
- 5 kenari,
- Vanillin di ujung pisau.

30.06.2018

jeli krim asam

Bahan-bahan: krim asam, gula, vanillin, air, gelatin

Sangat mudah membuat agar-agar krim asam. Cukup mudah untuk menyiapkannya. Itu membuat makanan penutup manis yang lezat.

Bahan-bahan:

- 400 gram krim asam;
- 100 gram gula;
- 1 sendok teh gula vanila;
- 150 ml. air;
- 20 gram agar-agar.

28.06.2018

Selai selai kismis merah di rumah

Bahan-bahan: kismis merah, gula

Sangat sederhana dan mudah membuat selai lezat dari kismis merah. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan kismis merah itu sendiri dan gula, tidak ada lagi yang dibutuhkan.

Bahan-bahan:

- 650 gram kismis merah;
- 1 kg. Sahara;

21.06.2018

Kue dalam wajan

Bahan-bahan: susu kental manis, telur, tepung terigu, baking powder, gula halus, krim asam, vanillin, icing cokelat

Bahan untuk wajan 24 cm:

Adonan:
- susu kental - 1 kaleng;
- telur - 1 bank;
- tepung - 3 cangkir;
- baking powder - 1 sdt

Krim:
- gula bubuk - 150 gr;
- krim asam lemak - 0,5 l;
- vanillin secukupnya.

Untuk dekorasi:
- Lapisan Coklat.

30.05.2018

Jeli stroberi dengan gelatin

Bahan-bahan: stroberi, gula, agar-agar

Siapkan jeli stroberi yang sangat enak dan mudah disiapkan untuk musim dingin yang tidak perlu direbus.

Bahan-bahan:

- 500 gram stroberi,
- 300 gram gula pasir,
- 20 gram agar-agar.

30.05.2018

Krim untuk kue sus

Bahan-bahan: susu, gula, tepung terigu, telur, mentega, gula vanila

Hal terpenting dalam kue sus adalah krim yang sukses. Custard dianggap sebagai pilihan klasik, dan itu benar-benar membuat kue sus yang enak. Kami akan dengan senang hati mengajari Anda cara membuat custard yang benar.

Bahan-bahan:
- 1 liter susu 3,5% lemak;
- 2/3 cangkir susu;
- 4 sendok makan tepung terigu;
- 3 telur;
- 100 gr mentega;
- gula vanila atau perasa pilihan Anda.

03.05.2018

Casserole keju cottage dengan susu kental manis di dalam oven

Bahan-bahan: keju cottage, telur, susu kental

Casserole keju cottage adalah hidangan yang sangat enak, memuaskan, dan sehat yang biasa saya masak untuk sarapan pagi. Ada banyak resep masakan ini, tapi yang paling saya suka casserole ini dengan susu kental manis.

Bahan-bahan:

- 400 gram keju cottage,
- 2 telur,
- sekaleng susu kental.

30.04.2018

Cokelat kakao dan mentega buatan sendiri

Bahan-bahan: coklat bubuk, gula bubuk, mentega, susu

Cokelat lezat tanpa bahan tambahan apa pun cukup nyata untuk cokelat buatan sendiri. Terbuat dari kakao dan mentega dengan tambahan susu dan gula halus, cukup sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:
- bubuk kakao - 2 sendok makan;
- gula bubuk - 2 sendok makan;
- susu - 1 sendok makan;
- mentega - 30 gr.

25.04.2018

Paskah dari massa keju cottage

Bahan-bahan: massa keju cottage, kismis, krim asam, mentega, gula, gula vanila

Hari ini saya sarankan Anda memasak dadih Paskah bukan dari keju cottage, tetapi dari dadih yang sudah jadi, yang dapat Anda beli dengan mudah di toko. Makanan penutupnya sangat enak.

Bahan-bahan:

- massa keju cottage - 500 gram,
- kismis - 150 gram,
- krim asam - 1 sdm,
- mentega - 50 gram,
- gula - 150 gram,
- gula vanila - setengah sendok teh

24.04.2018

Es Krim Lean Blueberry

Bahan-bahan: blueberry, gula, air, jeruk nipis

Sangat sering saya memasak es krim berry yang enak untuk buatan sendiri. Hari ini saya sarankan Anda mencoba es krim tanpa lemak yang sangat enak dengan blueberry dan jeruk nipis.

Bahan-bahan:

- 200 gram blueberry,
- 70 gram gula pasir,
- 100 gram air,
- setengah jeruk nipis

08.04.2018

Kue dengan jeli dan buah-buahan

Bahan-bahan: jeli, pisang, kiwi, jeruk, air

Kue jeli buah yang sederhana dan lezat pasti menarik bagi banyak orang, terutama mereka yang menyukai jeli dan makanan penutup ringan. Lihat resep baru kami dengan foto.

Untuk resepnya:
- 2 bungkus agar-agar,
- satu pisang
- satu buah kiwi
- satu jeruk,
- dua gelas air.

07.04.2018

Souffle "susu burung"

Bahan-bahan: protein, gula, gelatin, air

Cobalah souffle susu burung yang sangat enak ini. Saya telah menjelaskan resepnya secara mendetail untuk Anda, jadi Anda tidak akan kesulitan memasak.

Bahan-bahan:

- putih telur - 2 buah.,
- agar-agar - 10 gram,
- air - 35 ml.,
- gula - setengah gelas.

31.03.2018

Meringue dari Yulia Vysotskaya

Bahan-bahan: protein, gula, cuka, garam, vanillin

Hari ini kita akan memasak dalam oven makanan penutup dan putih telur yang sangat lezat. Makanan penutup ini disebut meringue.

Bahan-bahan:

- 4 putih telur,
- 240 gram gula halus,
- 2 sdt cuka anggur putih,
- sejumput garam laut
- 1 sendok teh ekstrak vanili.

24.03.2018

Panna cotta klasik

Bahan-bahan: krim, jus, gelatin, vanilin, gula

Panna cotta adalah makanan penutup Italia yang terkenal di dunia berdasarkan krim dan gelatin. Bahan-bahannya cukup terjangkau, dan proses memasaknya sendiri sederhana, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah.

Bahan-bahan:
- 250 ml krim 10%;
- 40 gram gula;
- 1,5 -2 sdt agar-agar;
- 1 bungkus gula vanila.

Untuk lapisan beri:
- 125 ml jus;
- 1,5 sdt agar-agar.

17.03.2018

Es krim buatan sendiri "Plombir"

Bahan-bahan: gula, susu kental, krim, vanillin

Hari ini kita akan menyiapkan es krim buatan sendiri yang sangat enak "Plombir". Resepnya sangat sederhana dan cukup cepat.

Bahan-bahan:

- satu setengah sendok makan gula bubuk
- satu setengah sendok makan susu kental,
- 400 ml. krim pasteurisasi,
- setengah kantong gula vanila.

Menu untuk pesta ulang tahun anak di rumah.

Banyak orang tua berusaha membuat ulang tahun bayinya tak terlupakan. Itu sebabnya mereka mencari hidangan dan cara dekorasi yang menarik. Penyelenggaraan hari raya anak-anak pada dasarnya berbeda dengan hari ulang tahun orang dewasa. Lagipula, akan ada banyak anak di hari raya yang perlu dihibur.

Secara umum, menu perayaan ulang tahun anak berbeda dengan menu orang dewasa yang minim kandungan produk berbahaya. Karena itu, lebih baik membumbui semua salad mayones dengan yogurt segar, dan daging asap dengan daging rebus. Di musim panas, paling mudah mengatur meja manis dengan banyak buah. Ini bisa berupa berbagai salad, potongan, kue kering dengan beri dan buah-buahan.

Daftar hidangan manis:

Salad dalam semangka
Keranjang nanas
Buka kue dengan aprikot dan jeli
souffle stroberi
Kompot alami
Es krim dengan buah-buahan

Daftar salad dan hidangan utama:

Caesar salad"
Salad sayuran dengan daging rebus
Haluskan dengan bakso panggang
Sandwich dengan ikan merah
Ikan Gefilte

Di musim dingin, tidak banyak buah dan sayuran segar. Pada dasarnya semuanya diimpor dan cukup mahal. Itulah sebabnya di musim dingin dasar dari setiap meja adalah kentang dan daging, serta acar.

Pilihan manis:

Jeli susu atau souffle
Casserole keju cottage atau kue keju
Es krim
Kue dengan krim protein atau susu kental
Cupcake dengan selai atau selai

Pilihan hidangan utama dan hidangan pembuka:

Kentang dengan jamur dan daging panggang
Daging ayam dengan keju
Salad bit dengan daging sapi
Salad kubis dengan jagung
Salad seafood

Cukup sulit menyiapkan makanan untuk anak sekecil itu. Soalnya banyak yang alergi buah jeruk dan madu. Anak-anak seperti itu tidak boleh diberi hidangan dari meja bersama. Itu sebabnya orang dewasa dan anak-anak harus memasak secara terpisah.

Contoh menu:

Kentang tumbuk dengan bakso ayam
Daging ayam direbus dalam krim asam
pure labu
pate hati
Souffle dadih
Apel panggang dengan keju cottage

Apa yang harus dimasak untuk ulang tahun anak-anak untuk anak laki-laki dan perempuan dari usia 1 hingga 2 tahun: ide, menu, tip

Di usia ini, bayi sudah bisa makan makanan dari meja biasa. Tapi tetap saja, Anda sebaiknya tidak menaruh banyak junk food di atas meja. Coba ganti salad mayones dengan beberapa dressing. Ini bisa berupa mentega atau yogurt buatan sendiri, krim asam. Tugas utama orang tua adalah membuat liburan menjadi menyenangkan. Anak-anak seusia ini sangat mobile, jadi gunakan jasa animator jika memungkinkan. Yang terbaik adalah membawa rombongan anak-anak ke kompleks hiburan anak-anak, di mana mereka dapat melompat di atas trampolin, berlari di labirin, dan berpartisipasi dalam kompetisi yang menarik.

Contoh menu:

Cupcake karakter kartun
kue keju
Cupcake dengan krim
Es krim
Aneka kue

Meskipun pada usia ini Anda dapat menyenangkan anak-anak dengan kentang goreng dari McDonald's dan McFlury yang lezat. Bagaimanapun, tugas utama orang tua adalah membuat liburan menyenangkan atau mengharukan. Anak-anak seusia ini menyukai ulang tahun bertema. Artinya, Anda bisa mengatur hari dengan fixie. Dalam hal ini, semua anak memakai topi dengan fixie, di cangkir, bola dan piring, ada juga gambar dengan tema yang sesuai. Anda dapat melengkapi liburan dengan peñata dengan permen dan kejutan.

Apa yang harus dimasak untuk ulang tahun anak-anak untuk anak laki-laki dan perempuan dari usia 3 hingga 6 tahun: ide, menu, tips

Ini adalah usia yang agak sulit, karena anak tersebut memiliki lingkaran pertemanan dan hobi tertentu. Saat mengatur liburan, Anda harus memperhatikan preferensi anak. Untuk cowok bisa ambil ide Teenage Mutant Ninja Turtles, Minions, Madagascar. Gadis-gadis akan menghargai tema putri atau My Little Pony. Pastikan untuk bertanya kepada anak Anda bagaimana mengatur liburan. Berbeda dengan anak yang lebih kecil, anak sekolah bisa duduk sebentar. Karenanya, liburan itu sendiri bisa setengah jalan. Sisanya bisa diadakan di meja dan menjadi intelektual. Ini bisa berupa permainan untuk pengetahuan atau keinginan.

Menu:

Pizza buah
Es krim yoghurt
Makanan penutup dengan buah-buahan dan jeli
Kue tanpa dipanggang
Permen buatan sendiri
Kue Mangkok
B-B-Q
Sayuran panggang
salad sayuran

Apa yang harus dimasak untuk ulang tahun anak-anak untuk anak laki-laki dan perempuan dari usia 7 hingga 11 tahun: ide, menu, tip

Meja prasmanan menyiratkan berbagai macam makanan dan jumlah yang banyak. Dalam hal ini, paling sering anak tidak diberi kursi. Biasanya meja prasmanan dipadukan dengan permainan dan kompetisi aktif. Oleh karena itu, hidangan harus bervariasi dan semenarik mungkin.

Contoh menu:

Permen buatan sendiri pada tongkat
Kue Mangkok
Kue
Angin barat
Limun
Smoothie
Berbagai minuman
kue keju

Paling sering, meja manis diatur untuk anak-anak. Ini bisa berupa berbagai limun dan minuman. Selain itu, permen dipersilakan. Ini bisa berupa kue atau jeli buatan sendiri. Permen buatan sendiri juga cocok.

Menu:

jeli buah
Thor tanpa dipanggang
Kue Mangkok
tusuk sate buah
salad buah

Jika Anda berencana untuk menghibur anak-anak dalam waktu yang lama, maka mereka harus diberi makan secara menyeluruh. Untuk keperluan ini, hidangan panas cocok. Bisa jadi kentang dengan hidangan daging. Itu semua tergantung pada waktu tahun. Anak-anak yang lebih besar akan menghargai barbekyu. Jika ulang tahunnya di musim dingin, maka masak daging panggang.

Panggang dalam pot

Bahan-bahan untuk 8 orang:

2 kg kentang
1 kg daging
0,5 kg jamur
100 gram keju
150 ml krim asam
Rempah-rempah
Air kaldu
3 bawang

Resep:

Potong daging menjadi potongan-potongan dan goreng dalam wajan panas
Masukkan bawang dan goreng sedikit lagi
Tambahkan jamur dan didihkan selama 3 menit
Bagi campuran daging di antara pot dan letakkan kentang di atasnya.
Tuang kaldu dan masukkan ke dalam oven selama 40 menit
Angkat dari oven, tambahkan garam, rempah-rempah, krim asam dan taburi keju
Simpan dalam oven selama 5-7 menit lagi

Hidangan panas anak-anak untuk ulang tahun anak-anak: ide, resep

Yang terbaik adalah menyiapkan salad yang diolesi minyak. Idealnya, jika itu adalah campuran sayuran dan daging.

Salad "Musim Panas"

Bahan-bahan:

2 tomat
3 mentimun
2 paprika
1 bawang acar
100 gr daging ayam rebus
100 gram keju keras
Moster
Minyak

Resep:

Potong sayuran menjadi potongan-potongan dan tempatkan dalam mangkuk besar.
Fillet ayam dan keju dipotong dadu
Campur mustard dengan minyak dan garam
Hiasi salad dengan campuran dan tambahkan sayuran

Salad anak-anak untuk ulang tahun anak-anak: ide, resep

Pilihan ideal untuk makanan ringan adalah hidangan di tartlet atau roti pita. Sandwich canape juga cocok.

Makanan ringan di lavash

Bahan-bahan:

Wortel parut
Ikan kaleng
yogurt
5 telur
2 lavash
Tanaman hijau

Resep:

Hancurkan sarden dalam minyak dengan garpu dan tambahkan sayuran
Sebarkan roti pita di atas meja dan taruh pure ikan
Tutupi dengan selembar roti pita dan atasnya dengan wortel parut, telur, dan yogurt
Gulung semuanya dan biarkan selama 2 jam di lemari es
Potong menjadi irisan tipis

Camilan anak-anak untuk ulang tahun anak-anak: ide, resep

Pizza anak-anak: ide, resep

Yang terbaik adalah menyiapkan pizza anak-anak dengan buah. Basisnya bisa dibeli shortcrust pastry. Untuk informasi lebih lanjut tentang cara membuat pizza untuk anak-anak, lihat videonya.

VIDEO: Pizza anak-anak

Ide penyajian salad yang enak adalah tartlet. Mereka bisa berupa buah atau sayuran dengan daging.

Tartlet dengan daging

Bahan-bahan:

10 tartlet
300 gr daging ayam rebus
toples jagung
3 mentimun
yogurt

Resep:

Rebus payudara hingga lunak dan potong dadu
Cuci dan kupas mentimun, potong dadu
Campur ayam dengan sayuran dan jagung, bumbui semuanya dengan yogurt
Masukkan salad ke dalam tartlet dan hiasi dengan bumbu

Tartlet Ulang Tahun untuk Anak-Anak: Ide, Resep

Tartlet manis

Bahan-bahan:

10 tartlet kue shortcrust
Krim kocok
300 g anggur tanpa biji
Segenggam stroberi
3 buah persik

Resep:

Potong buah persik menjadi kubus, dan bongkar buah anggur menjadi beri
Campur buah persik, stroberi, dan anggur
Isi tartlet dengan berbagai macam buah dan hiasi dengan krim kocok

Tartlet Ulang Tahun untuk Anak-Anak: Ide, Resep

Anda bisa memasak canape buah dan daging.

Canape dengan udang

Bahan-bahan:

Segenggam besar udang kupas
0,5 kg tomat ceri
200 gram keju
tusuk sate
Krim asam

Resep:

Potong tomat menjadi dua bagian
Keju dipotong menjadi irisan tebal
Olesi setiap bagian tomat dengan yogurt
Tempatkan keju dan udang di atas setengahnya
Tutupi dengan paruh kedua dan kencangkan dengan tusuk sate

Dari segi komposisi, sandwich bisa menjadi yang paling umum. Anda harus mengacaukan pengiriman. Paling baik jika Anda membuat dekorasi dalam bentuk burung atau landak. Di bawah ini adalah pilihan sandwich yang menarik untuk meja anak-anak.

Yang terbaik adalah memilih konsep liburan terlebih dahulu dan menaatinya. Kacamata anak-anak yang dibeli sering digunakan, piring dengan gambar karakter kartun. Ini akan membantu menghemat waktu untuk mendekorasi piring. Jika Anda sedang menyiapkan salad, jangan terlalu malas untuk menyusunnya menjadi tartlet atau menghiasnya agar anak-anak tertarik dan bersenang-senang. Di bawah ini adalah pilihan desain yang menarik untuk hidangan anak-anak.

Untuk membuat liburan anak tak terlupakan, jangan malas, luangkan waktu untuk mengatur kesenangan. Undang animator atau siapkan beberapa kompetisi.

VIDEO: Ulang tahun anak-anak di rumah

Penataan meja anak untuk ulang tahun atau acara lainnya memiliki ciri khas, aturan bahkan tren tersendiri. Misalnya, dalam beberapa tahun terakhir, permen batangan dan dekorasi meja bertema telah menjadi mode. Mari cari tahu cara mengatur liburan yang ajaib dan cerah untuk bayi Anda di rumah dengan tangan Anda sendiri: apa yang harus dilakukan untuk tamu kecil, cara mendekorasi meja pesta dan / atau permen, dan bagaimana mengatur semuanya dan menyesuaikan dengan anggaran .

10 tips untuk ibu

Jadi, untuk menata dan mendekorasi meja liburan anak-anak, Anda membutuhkan:

1. Pilih tema atau gaya

Anak-anak memiliki imajinasi yang hebat, itulah sebabnya pesta bertema anak-anak pasti akan sukses - anak Anda dan teman-temannya akan dengan senang hati terjun ke dunia magis, misalnya, kartun favorit mereka. Dan akan lebih mudah bagi Anda untuk tampil dengan warna, dekorasi, pakaian anak, dan atribut liburan.

Lebih baik memilih tema liburan bersama dengan pahlawan acara tersebut, dan jika Anda yakin dengan kesukaannya, ulang tahun tematik bisa menjadi kejutan yang menyenangkan.

Ada banyak sekali topik untuk liburan anak-anak, berikut tiga kelompok topik terpopuler:

Tema kartun, film dan buku. Misalnya, Alice in Wonderland atau Cinderella klasik, atau Frozen yang modern dan sangat populer, My Little Pony, Harry Potter, Smeshariki, Minion, dll. Lihat contoh desain pesta seperti itu di pilihan foto berikut ( menggulir).

Topik profesi yang menarik, bidang kegiatan. Ini bisa berupa: ilmuwan, balerina, pilot, astronot, petugas pemadam kebakaran, petani, detektif, dll. Anda juga dapat fokus pada hobi anak Anda - apakah dia suka menggambar, menyanyi, menari, membaca, tertarik pada binatang, sejarah, geografi, dll, semua hobi bisa dikalahkan dalam mendekorasi meja anak.

Tema era sejarah dan budaya yang berbeda dari bangsa-bangsa di dunia. Ini mungkin desain meja anak-anak, dengan gaya tema orang India, Viking, ksatria abad pertengahan, bajak laut, dll.

Di sisi lain, sangat tidak mudah untuk menyesuaikan dengan tema yang dipilih dan mewajibkan para tamu untuk berdandan dengan pakaian tertentu, jadi Anda cukup memilih beberapa motif yang menarik (hati, bintang, garis, dll.), Gaya dan palet warna.

2. Pertahankan skema warna

Terlepas dari apakah Anda ingin mengatur ulang tahun bertema atau hanya mendekorasi meja dengan indah, Anda perlu mempertahankan skema warna tertentu dalam 2-3 warna - kondisi ini hampir menjadi rahasia utama penataan meja yang sukses. Idealnya, semua elemen - mulai dari serbet hingga sedotan untuk minuman, harus sesuai dengan warna yang dipilih.

3. Pilih ruangan yang cocok dan siapkan furnitur

Liburan anak di rumah bisa diadakan di kamar anak, ruang tamu atau dapur.

Jika Anda ingin meletakkan permen, maka lemari berlaci, meja kopi, meja saji seluler dapat digunakan sebagai meja. Anda dapat meletakkannya di depan jendela atau di sudut jika tidak ada cukup ruang.

Jika ukuran ruangan memungkinkan, maka Anda dapat membagi tamu menjadi dua perusahaan dan mengatur dua meja - satu untuk orang tua, yang lain untuk teman kecil.

4. Gantung hiasan langit-langit dan dinding di atas meja

Anda tidak hanya perlu mendekorasi meja itu sendiri, tetapi juga ruang di sekitarnya. Hampir semua dekorasi dapat dan harus dilakukan dengan tangan Anda sendiri:

Karangan bunga dengan tulisan "Selamat Ulang Tahun!" atau nama anak;
Dekorasi kertas: pompom berwarna, bunga, patung, bintang, hati, dll.;
Latar belakang meja atau permen yang terbuat dari kertas atau kain, dll.

5. Pilih hidangan manisan yang tepat

Anda perlu mempersiapkan:

Piring dan peralatan makan;
Rak untuk permen dan buah-buahan;

Kacamata. Sebagai gantinya, Anda bisa menggunakan toples dan botol dengan ukuran yang sesuai, seperti makanan bayi. Mereka, tentu saja, harus didekorasi dan diisi terlebih dahulu;

Tempat kue (tempat kue);

Untuk bar pencuci mulut, Anda membutuhkan piring dan nampan untuk suguhan.

Kiat: untuk alasan keamanan, penghematan, dan keindahan, gunakan peralatan makan sekali pakai - kertas atau plastik keras. Anda perlu mencoba menemukannya dalam warna tertentu, tetapi jika Anda tidak dapat menemukannya, ambil set putih universal.

6. Buat taplak meja yang elegan

Tidak ada persyaratan taplak meja pesta untuk meja anak-anak, kecuali untuk mencocokkan skema warna yang dipilih. Oleh karena itu, tidak perlu membeli produk jadi berkualitas tinggi dan menghabiskan waktu untuk menjahit dengan rapi.

Taplak meja untuk candy bar bisa memiliki sedikit overhang atau panjang lantai. Perjamuan seperti itu secara harfiah dalam 1 malam dari taffeta, organza, mesh atau film kemasan. Untuk memperbaiki dan menggantungkan kain, selain menjahit, Anda bisa menggunakan stapler, lem sarang laba-laba, atau selotip seperti yang ditunjukkan pada foto di sebelah kanan.

Di meja anak-anak yang meriah, Anda dapat meletakkan taplak meja atau kain minyak sekali pakai berwarna, yang sekarang mudah ditemukan di toko biasa;
Taplak meja putih paling biasa, yang ada di setiap rumah, mudah menerima modifikasi kreatif. Anda cukup meletakkan pelari elegan dengan warna yang diinginkan di atasnya, atau taplak meja berwarna sekali pakai. Lihat foto berikutnya untuk beberapa ide.

7. Buat atau beli dekorasi untuk penyajian dan suguhan

Dekorasi untuk meja pesta anak-anak memainkan peran yang sangat penting, dan Anda juga dapat membuatnya sendiri dari bahan improvisasi dan alami.

Vas;
Pelat bawah;
Serbet (kertas, bukan tekstil);
Perhiasan untuk tabung, tusuk sate, sendok, dll.;
Dekorasi untuk kue dan makanan penutup;
Aneka dekorasi meja, diantaranya bertema;
(hanya mungkin untuk dekorasi, Anda perlu menyalakan lilin dengan hati-hati).

Berikut adalah beberapa ide yang perlu diingat.

8. Buat menu dan temukan resep yang cocok

Ulang tahun untuk anak-anak adalah perayaan perut, saat meja dipenuhi dengan makanan manis favorit dan makanan yang tidak terlalu sehat. Tugas Anda tidak hanya menghias piring dengan cerah, tetapi juga menyajikannya dalam bentuk yang nyaman untuk anak-anak: dalam format mini, dalam cangkir, kotak, dalam bentuk canape, tusuk sate, tongkat, dan tartlet. Dan yang terpenting, jangan berlebihan - anak-anak tidak membutuhkan banyak makanan saat bersenang-senang.

Berikut adalah daftar hidangan dari mana Anda dapat membuat menu:

Manis (untuk meja utama atau permen): kue mangkuk, donat, kue sus, panekuk, kue kering, makaroni, roti jahe, kue pops (bola biskuit dengan lapisan gula di atas stik), lolipop, selai jeruk, marshmallow, roti jahe, permen cantik dan, tentu saja baik, kue. Permen bisa menggantikan / melengkapi buah-buahan, beri dan kacang-kacangan dalam bentuk canape, diiris dan dengan yogurt dalam gelas. Foto di bawah ini menunjukkan contoh mendekorasi kue mangkuk dan buah-buahan untuk pesta bajak laut.

Kedua, kentang panggang isi, kentang goreng, nugget, dan mac dan keju lebih mungkin untuk dimakan.
Meja anak-anak hanya dapat ditutup dengan makanan ringan: lumpia, pai, sandwich kecil, sandwich dan burger mini, kerupuk, salad dalam tartlet.

9. Hiasi kursi

Kursi juga bisa "berpartisipasi" dalam penciptaan hari raya. Untuk melakukan ini, mereka dapat didekorasi, dibungkus, diikat dengan busur, diikat dengan bola, digantung perhiasan, papan nama, atau atribut tematik apa pun di atasnya.

10. Siapkan hadiah atau pujian yang berkesan untuk para tamu

Jika mau, untuk mengenang acara tersebut, siapkan hadiah mini atau pujian untuk para tamu dan taruh di piring makanan ringan seperti yang ditunjukkan pada foto di bawah ini. Bisa berupa wortel dengan permen, mainan atau atribut yang sesuai dengan temanya. Misalnya tiara untuk putri, tongkat sihir untuk peri, penutup mata untuk bajak laut, tanduk, topi, dll., yaitu sesuatu yang dapat langsung diterapkan oleh anak-anak dan kemudian dibawa pulang.

Dan saran terakhir adalah mulai mempersiapkan liburan sedini mungkin, maka Anda akan memiliki lebih banyak waktu untuk membuat dekorasi dengan tangan Anda sendiri, mencari dan "berlatih" resep dan hal lainnya. Jadi, jika ingin menyelenggarakan liburan dengan candy bar, maka persiapan sebaiknya dimulai paling cepat 6-2 bulan, tergantung ukuran meja. Nah, itu saja, semoga upaya kreatif yang menyenangkan, ide kreatif, dan penerapannya yang sukses!

Selamat siang semuanya! Kita semua suka merayakan liburan. Namun liburan untuk seorang anak, Anda selalu ingin melakukan sesuatu yang istimewa, apalagi jika menyangkut hari ulang tahun anak Anda yang unik dan disayanginya.

Bagaimanapun, ulang tahun seorang anak adalah hari terpenting di setiap keluarga. Tamu kecil selalu membawa keceriaan, tawa, senyum gembira, foto-foto lucu, pekerjaan rumah dan menciptakan suasana yang begitu menarik sepanjang hari.

Dan oleh karena itu, tidak ada yang akan berdebat dengan fakta bahwa untuk semua ini Anda memerlukan meja pesta anak-anak yang lezat. Di mana akan ada kue besar yang indah, dan sesuatu yang kreatif dari berbagai produk. Dan tentunya semua orang ingin mendekorasi meja dengan cara yang spesial, dengan pendekatan kreatif, dengan berbagai benda dekoratif.

Pada artikel kali ini, saya akan membagikan ide masakan anak-anak. Ulang tahun untuk seorang anak pertama-tama adalah hari libur untuk perut kita. 🙂 jadi menunya harus sederhana, tapi enak dan sehat.

Saya ingin mencatat bahwa menu untuk ulang tahun anak memiliki ciri khasnya sendiri, terutama terkait usia. Menu untuk 1 tahun dan menu untuk anak usia 3 tahun atau 7 tahun tentunya akan berbeda secara fundamental satu sama lain.

1. Daging asap, hidangan yang terlalu berlemak dan asin tidak boleh ada di meja anak-anak. Cobalah untuk menghilangkan gorengan dan coba gunakan mayones, merica, dan bawang putih seminimal mungkin.

2. Jangan terbawa oleh eksperimen. Ingatlah bahwa anak-anak sangat menyukai hidangan yang mereka kenal dan yang mereka kenal rasanya.

3. Jika anak masih sangat kecil, maka singkirkan buah dan sayur yang dapat menyebabkan alergi dan yang dapat meninggalkan noda kuat pada pakaian.

4. Jika Anda menyiapkan hidangan ikan untuk meja anak-anak, keluarkan semua tulang dengan hati-hati.

5. Hilangkan soda. Air berkarbonasi adalah musuh bagi tubuh anak. Lebih baik menyiapkan minuman buah berry, kolak, jus alami, teh.

Fitur menyusun menu untuk anak yang berulang tahun 1 tahun, 2-3 tahun, 5-6 tahun

Menu untuk anak usia 1 tahun

Seringkali banyak orang tua yang tidak tahu menu apa yang harus dibuat untuk ulang tahun saat anak menginjak usia 1 tahun. Karena fakta bahwa anak itu masih sangat kecil. Anda tidak perlu menemukan sesuatu, lebih baik memberi anak sesuatu yang berguna dan dia sukai. Misalnya, keju cottage dan jus buah favoritnya dengan kue anak-anak. Dan juga membuat sepiring buah pure. Nah, untuk pencuci mulut, Anda bisa memanggang biskuit ringan yang diolesi keju baby cottage.

Menu untuk anak usia 2-3 tahun

Menu seperti itu juga harus sederhana. Lagi pula, seorang anak berusia 2-3 tahun masih terlalu kecil untuk makan makanan lezat apa pun. Kecualikan daging asap, ikan, hidangan yang terlalu berlemak dan asin dari menu, dan tentu saja resep dengan mayones. Anda bisa memasak salad sayuran, kentang tumbuk dan bakso, makanan ringan dengan keju cottage dan kismis, uzvara atau jeli. Anda dapat menawarkan jus alami dari buah-buahan atau beri kepada para tamu muda.

Menu untuk anak usia 5-6 tahun

Untuk usia ini, menunya jauh lebih mudah dibuat, karena anak-anak seusia ini diperbolehkan makan hampir semua bahannya. Tapi tetap saja, lebih baik menyajikan ayam atau daging sapi tanpa lemak terlebih dahulu. Sebagai lauk, Anda bisa menggunakan pasta atau kentang tumbuk. Salad paling baik dibuat dari sayuran, seperti tomat dan mentimun. Minuman bisa digunakan berbagai jenis minuman buah, jus. Nah, untuk hidangan penutup, biskuit yang direndam dalam keju cottage dengan beri.

Resep terbaik dan terlezat untuk ulang tahun anak-anak

Bagaimana cara memastikan bahwa semua anak senang dan sangat kenyang? Jawabannya sederhana, nyalakan kecerdikan dan imajinasi Anda dan hiasi hidangan pesta dengan indah. Bahkan yang paling sederhana, seperti kentang tumbuk dengan sosis, bubur atau pasta soba sederhana, dapat didekorasi dengan cara yang orisinal dan luar biasa, berikut adalah pilihan yang saya ambil:

Untuk membuat ulang tahun Anda cerah dan tak terlupakan, saya menyarankan ini menu untuk ulang tahun anak:

Salad untuk anak-anak, resep dengan foto sederhana dan enak untuk ulang tahun

Para orang tua selalu siap memberi makan anak-anak mereka untuk liburan tidak hanya enak, tetapi juga membuat hidangannya sangat cerah dan orisinal.

Saya sampaikan kepada Anda 2 pilihan untuk salad anak-anak.

Opsi nomor 1 Salad sederhana dan enak untuk ulang tahun anak

Kita akan butuh:

Ayam rebus - 150 g (fillet atau dada)
Kentang rebus - 200 g.
Tomat - 1 pc.
Kiwi - 2 buah.
Wortel rebus - 1 pc.
Telur rebus - 1 pc.
Yoghurt alami atau krim asam - 2 sdm
Garam secukupnya
Hijau - secukupnya

Metode memasak:

1. Rebus kentang di kulitnya. Buang kulitnya dan potong dadu.

2. Daging ayam harus direbus dan juga dipotong dadu.

3. Kiwi dipotong kecil-kecil.

4. Sekarang tinggal memotong tomat, potong juga menjadi kubus.

5. Garam, tambahkan yogurt alami dan aduk rata.

6. Nah, sekarang Anda perlu menghias salad dengan cara yang aneh. Seperti yang saya lakukan misalnya. Cukup sederhana dan cantik pada saat bersamaan! Parut wortel dan taruh di atas salad. Buat detail kelinci lucu dari telur. Nah, buat rumput dari tanaman hijau. Selamat makan!

Opsi nomor 2 Salad anak sederhana untuk anak di hari ulang tahunnya

Kita akan butuh:

apel hijau - 1 pc.
wortel - 1 pc.
telur - 1 pc.
jagung - setengah kaleng
krim asam untuk saus - 2-3 sdm

Metode memasak:

1. Parut wortel dan telur.

2. Apel harus dipotong dadu kecil.

3. Campurkan semua produk menjadi satu. Atau Anda bisa meletakkan keindahan ini tanpa campuran di atas meja. Dan saat ada pesta makan malam, campur semuanya dengan baik dan tambahkan krim asam.

Dan sekarang, saya sarankan untuk menonton video ini “Salad untuk liburan anak-anak. 5 resep teratas untuk salad anak-anak "

Sandwich di atas meja pesta, pilihan sederhana untuk anak-anak

Anda dapat menemukan banyak pilihan untuk mendekorasi sandwich anak-anak, ambil saja bahan-bahan yang biasa, buat beberapa karakter kartun atau hewan menggunakan keju, tomat, mentimun, bawang bombay, keju cottage, lobak, roti, dan produk lainnya, seperti ini:

Opsi nomor 1 Sandwich untuk anak-anak "Ladybug"

Untuk menyenangkan tamu kecil Anda, tolong mereka dengan sandwich keren berbentuk kepik.

Kita akan butuh:

roti panggang - 10 buah
keju - 200 gr.
tomat ceri - 5 buah.
bawang putih - 1 siung
zaitun - 6 buah.
krim asam - 4-5 sdt
tanaman hijau untuk dekorasi

Metode memasak:

1. Ambil keju dan parut di parutan halus. Tambahkan sedikit bawang putih ke dalamnya. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Campur keju dan bawang putih bersama, tambahkan krim asam.

2. Oleskan campuran ini pada irisan roti.

3. Potong tomat ceri dan zaitun menjadi dua bagian. Potong sedikit dari batangnya. Di tempat ini Anda harus meletakkan setengah dari buah zaitun.

4. Untuk membuat seperti sayap, buat potongan kecil pada tomat.

5. Sekarang susun tomat dan zaitun di atas roti yang sudah dioleskan. Buat titik-titik hitam, untuk ini potong buah zaitun menjadi potongan-potongan yang sangat kecil. Mata bisa dibuat dalam bentuk titik-titik dengan krim asam. Letakkan sayuran sebagai pengganti rumput. Dan inilah yang seharusnya terjadi. Kecantikan! Dan kelezatan!

Opsi nomor 2 Sandwich "Mug" cepat manis untuk anak-anak, resep langkah demi langkah dengan foto

Sandwich jenis ini cukup cepat dan mudah dirakit)))

Kita akan butuh:

roti putih
oranye
plum
mentega

Metode memasak:

1. Keringkan roti. Ini bisa dilakukan di pemanggang roti atau oven.

2. Ambil mentega dan oleskan pada irisan roti.

3. Lepaskan kulit jeruk dan potong menjadi lingkaran. Tempatkan lingkaran di atas mentega.

4. Potong mata dan mulut dari plum.

Penting! Jangan lupa untuk membilas plum dengan baik!

5. Sekarang hiasi sandwich lucu kita! Sandwich manis dan lezat sudah siap! Perlakukan anak-anak untuk kesehatan!

Anda dapat menawarkan banyak pilihan untuk mendekorasi sandwich anak-anak, yang utama adalah memikirkan siapa atau apa yang Anda inginkan untuk menghias hidangan tersebut. Ini adalah video lain dengan dekorasi sandwich.

Sandwich anak-anak "Anak singa dan kelinci"

Tusuk sate ayam di oven dengan tusuk sate

Pilihan lainnya adalah memasak tusuk sate ayam dan bola berwarna kentang. Jika Anda merayakan liburan anak-anak di alam, Anda dapat dengan mudah memasak tusuk sate babi untuk anak yang lebih besar.

Kita akan butuh:

daging unggas - 700 g
krim asam - 3 sdm
minyak zaitun - 2 sdm
jus lemon
bawang - 1 pc.
lada dan garam

Metode memasak:

1. Potong-potong ayam tanpa tulang menjadi beberapa bagian.

2. Siapkan rendaman. Untuk melakukan ini, campur krim asam, jus lemon, merica, dan garam.

3. Tuang bumbunya di atas potongan ayam. Tambahkan bawang cincang ke bahan. Mengaduk. Tempatkan di lemari es semalaman.

4. Setelah daging diasinkan, taruh potongan di tusuk sate. Anda tidak perlu memakai busur! Bungkus setiap tusuk sate dengan kertas timah. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 30-40 menit. Kebab sudah siap, lepaskan foilnya.

Bola berwarna kentang "Lampu lalu lintas"

Hidangan panas pertama ini akan sangat alami, baik perempuan maupun laki-laki menyukainya, Anda dapat menggunakannya bahkan di rumah, bahkan di ruang bermain! Anda bisa memasaknya di musim dingin dan musim panas.

Kita akan butuh:

kentang - 1 kg
mentega - 50 g;
krim - 200 ml;
jus wortel - 3 sdm. l.;
bit - 3 sdm. l.;
jus bayam - 3 sdm. l.

Metode memasak:

1. Buat pure kentang. Tambahkan krim ke pure.

2. Massa kentang harus homogen dan lapang.

3. Sekarang bagi pure menjadi 3 bagian. Tambahkan jus wortel ke yang pertama, jus bit ke yang kedua, dan jus bayam ke yang ketiga.

4. Bentuk bola-bola dari masing-masing jenis puree. Letakkan bola di atas loyang yang diolesi minyak sayur dan panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu 180 derajat. Bola multi-warna seperti itu akan menjadi tambahan yang sangat indah untuk meja pesta.

Anda bisa membuat kentang tumbuk dalam bentuk bunga. Tampak hebat dan sederhana!

Meja manis untuk ulang tahun, menu

Buah, biskuit, dan tentu saja kue cocok untuk meja manis untuk anak-anak.

Buah-buahan bisa ditata dengan cara yang orisinal dan semangat, misalnya seperti ini:

Tartlet ulang tahun untuk anak-anak dengan isian

Saya sarankan membuat tartlet manis anak-anak.

Kita akan butuh:

keranjang adonan shortbread - 15 pcs.
susu kental - 1 kaleng
krim - 1 sdm.
agar-agar - 2 sdm
kacang, kiwi, coklat untuk dekorasi

Metode memasak:

1. Mengikuti petunjuknya, rendam gelatin dengan air.

3. Isi tartlet dengan campuran yang dihasilkan.

4. Setelah itu, masukkan tartlet ke dalam lemari es agar krim mengeras.

5. Hiasi dengan buah dan cokelat. Potong kacang kecil di atasnya. Ternyata luar biasa enak! Masak dengan gembira!

Minuman ulang tahun anak di rumah

Untuk minuman, Anda dapat menawarkan kolak alami yang dimasak di rumah, jus, uzvar, dan morsik.

Dan Anda bisa memasak agar-agar susu. Ini adalah minuman yang sangat enak dan sehat, terutama di masa kanak-kanak. Ada anak yang tidak suka minum susu, namun milk jelly akan menjadi penyelamat bagi sebagian besar, karena bisa dimasak tidak hanya di hari ulang tahun, tapi misalnya untuk cemilan sore.

Kita akan butuh:

susu sapi segar - 600 ml
gula - 60 g
tepung kentang - 40 g
air dingin - 120 ml

Metode memasak:

1. Tuang susu dan masukkan ke dalam panci masak. Taruh untuk memasak di atas kompor.

2. Saat susu dimasak, rawat patinya. Tuang air ke dalam kanji dan aduk rata agar tidak ada gumpalan.

3. Segera setelah susu mendidih, tambahkan gula ke dalamnya. Aduk rata agar larut dan tidak ada butiran gula.

4. Sekarang hati-hati, sangat lambat, tuangkan pati ke dalam susu dengan aliran tipis.

Penting! Saat Anda menuangkan pati, Anda harus selalu mengaduk susu agar tidak menggumpal.

5. Rebus agar-agar sekitar 1-2 menit setelah susu mendidih kembali. Dan kemudian angkat dari kompor. Tenang. Biarkan anak mencoba. Dapat dituangkan ke dalam skanchik dan ditaburi dengan chocolate chip.

Dan Anda bisa menghiasnya dengan irisan jeruk keprok, yang akan menimbulkan emosi kekerasan dan keinginan untuk segera menyantap hidangan lezat ini.

Inilah menu liburan yang menarik yang bisa didapat untuk seorang anak. Hal utama adalah ingin menyenangkannya! dan hiasi semuanya dengan baik.

Jadikan ulang tahun anak Anda tak terlupakan! Beri dia cinta, perhatian, dan perhatian Anda dan kemudian Anda akan melihat bahwa anak itu akan membalas! Hidangan apa yang biasanya Anda masak di keluarga Anda, bagaimana Anda menghiasnya?

Perlakukan tamu Anda dengan hidangan lezat dan, seperti yang mereka katakan, selamat makan, teman!!!

R.S Saya pikir ketika seorang anak mengalami hari yang begitu penting dalam hidupnya, dan bahkan jika dia adalah anak prasekolah, Anda pasti akan membawa hadiah ke taman kanak-kanak. Saya punya ide menarik tentang cara mengemas suguhan yang indah untuk taman kanak-kanak. Ini bisa dilakukan dalam bentuk kue. Untuk lebih detail cara membuatnya, artikel di blog ini mungkin dikhususkan secara terpisah.