माँ के लिए अपने हाथों से केक कैसे सजाएँ। मैस्टिक के लिए कौन सा आटा और भराई तैयार करना सबसे अच्छा है? DIY जन्मदिन आश्चर्य केक

किसी विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है. बिना रिच के भी स्वादिष्ट और सुंदर व्यंजन बनाया जा सकता है पाक अनुभव, तो बोलने के लिए, "शुरुआत से"। आपको केवल एक सरल सलाह सीखने की जरूरत है: हमारे लेख को ध्यान से पढ़ें और न पढ़ें

निर्देशों से भटकें!

नुस्खा चयन

यदि आप अभी भी खाना पकाने में नए हैं, तो आपको अपनी माँ के जन्मदिन के लिए बहुत जटिल केक नहीं चुनना चाहिए। परिचालन सरल होना चाहिए, जैसा कि उत्पाद मिश्रण होना चाहिए। यह मत मानिए कि यह जितना अधिक जटिल होगा, गुणवत्ता उतनी ही बेहतर होगी। यह बिल्कुल भी नियम नहीं है. से भी सरल उत्पादआप एक वास्तविक कृति बना सकते हैं! पहले एक साधारण केक पकाने का प्रयास करना और भी बेहतर होगा। आपके जन्मदिन पर, आपकी माँ उन्हें खुश करने और आश्चर्यचकित करने की आपकी इच्छा को महसूस करके प्रसन्न होंगी। यहां एक मिठाई का उदाहरण दिया गया है जिसे पकाने की भी आवश्यकता नहीं है। सामग्री:

  • क्रीम (0.5 लीटर);
  • कला। जिलेटिन का चम्मच;
  • पनीर (1/2 किलो);
  • 0.5 कप पिसी चीनी;
  • स्पंज केक (तैयार)।

माँ के जन्मदिन का केक (तैयारी)

क्रीम को फेंटें और इसे जिलेटिन (घुलित) के साथ मिलाएं। द्रव्यमान को आधे में विभाजित किया जाना चाहिए। एक भाग को पनीर के साथ मिला लें. आपको दो रिक्त स्थान मिले हैं, जो वास्तव में आपकी माँ के जन्मदिन के केक के समान होंगे। - अब सांचे में परतें डालें: स्पंज केक (पहले), पनीर, क्रीम. आपको सामग्री को व्यवस्थित करने की आवश्यकता है ताकि बिस्किट फिर से शीर्ष पर रहे। सब कुछ लगभग तैयार है. बस इतना ही बचा है कि बेस को रेफ्रिजरेटर में रख दिया जाए ताकि केक सख्त हो जाए। लगभग एक घंटे में आप इसे बाहर निकाल सकते हैं और सजाना शुरू कर सकते हैं।

किसी ट्रीट को कैसे सजाएं

केक को एक प्लेट में पलट दीजिये. इसे जैसा आकार दिया गया था वैसा ही निकला। ऊपर से आप पिघली हुई चॉकलेट डाल सकते हैं. ऐसा करने के लिए, टाइल्स (काली या सफेद) को गर्म किया जाता है भाप स्नानजब तक यह तरल न हो जाए. हां, एक टाइल पर्याप्त नहीं हो सकती है, दो या तीन लें, यदि कुछ बच जाए तो उसे स्वयं खा लें। भरा हुआ? इसे चपटा करें ताकि यह स्टोर जैसा दिखे। अब आप सजावट कर सकते हैं. ऐसा करने के लिए, मैस्टिक से बने विशेष खाद्य फूलों और पत्तियों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। बस इतना ही। केक लगभग तैयार है!

माँ के लिए केक पर शिलालेख

एक छोटी सी बारीकियां बाकी है. माँ के लिए इसे और अधिक सुखद बनाने के लिए, दावत पर एक शिलालेख लगाने की सिफारिश की जाती है जो उस घटना के बारे में बताता है जिसे आप वास्तव में मनाने जा रहे हैं। इसकी सामग्री बहुत सरल हो सकती है: "मेरी प्यारी माँ को!" या "हम आपसे प्यार करते हैं और आपको बधाई देते हैं!" पाठ पेस्ट्री लिफाफे या क्रीम से भरी सिरिंज का उपयोग करके बनाया गया है तरल चॉकलेट. आप प्रिंटर पर एक टेम्पलेट बना सकते हैं. अक्षरों के स्थान पर छेद करें। टेम्प्लेट को केक पर रखें और उसमें वांछित सामग्री भरें। इस तरह शिलालेख साफ-सुथरा और अधिक सुंदर बनेगा।

एक और सरल नुस्खा

यह साधारण केक"फोम में नीग्रो" कहा जाता है। सामग्री: दो अंडे, 1 गिलास प्रत्येक केफिर, जैम, चीनी; दो गिलास आटा. यहां तैयारी की विधि दी गई है: अंडे को चीनी के साथ फेंटें। जैम डालें. फिर - एक चम्मच सोडा। द्रव्यमान का आयतन बढ़ जाएगा। - अब जल्दी से सभी चीजों को मिला लें और आटे को सांचे में डालें. चालीस मिनट तक बेक करें। यह केक एकदम फूल जाता है. हर कोई इसे कर सकता है! जब बेक किया हुआ सामान ठंडा हो जाए तो उसे चिकना कर लीजिए खट्टी मलाई. अब बस केक को सजाना और मेज पर परोसना बाकी है! एक महत्वपूर्ण बारीकियां: इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए केक को दो हिस्सों में काटकर उस पर क्रीम लगाने की सलाह दी जाती है. अगर चाहें तो क्रीम के ऊपर बारीक कटे मेवे, आलूबुखारा, किशमिश आदि छिड़क सकते हैं। इससे व्यंजन और भी स्वादिष्ट हो जाएगा। अपनी इच्छानुसार सजाएँ।

मैंने अपनी माँ के लिए एक छोटा सा जन्मदिन का केक बनाने का फैसला किया: नुस्खा काफी सरल है, लेकिन स्वादिष्ट है। केक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनता है. केक को संसेचन की आवश्यकता नहीं है, लेकिन मक्खन क्रीमदो प्रकार - यह बिल्कुल भी चिकना नहीं लगता है और स्वाद को पूरी तरह से पूरक करता है। मैंने बहुत देर तक सोचा कि मेरे जन्मदिन के लिए किस प्रकार का केक बनाया जाए और निर्णय लिया कि यह असामान्य होगा - हम निश्चित रूप से आश्चर्यचकित करने के लिए एक नीला केक बनाएंगे! हमें खाना पकाने के लिए इसकी आवश्यकता नहीं है। विशेष उपकरण, हम उपलब्ध उपकरणों का उपयोग करके सजावट करेंगे। भले ही जन्मदिन केक सामग्री की आवश्यकता हो बड़ी सूची, वे सभी एक नियमित स्टोर में बेचे जाते हैं और महंगे नहीं हैं। आप इसे स्वयं भी कर सकते हैं एक स्वादिष्ट केकछुट्टी के लिए, और चरण दर चरण तैयारीइसमें मदद मिलेगी. आइए जानें: घर पर अपनी मां के लिए जन्मदिन का केक कैसे बनाएं? वास्तव में एक मूल उपहार बनाने के लिए.

सामग्री:

  • गेहूं का आटा - 250 ग्राम;
  • बिना मीठा दही - 125 मिलीलीटर;
  • वनस्पति तेल- 120 मिलीलीटर;
  • अंडा - 6 टुकड़े;
  • अखरोट - 80 ग्राम;
  • नारंगी - 1 टुकड़ा;
  • चीनी - 480 ग्राम;
  • नमक - 1 चुटकी;
  • आटे के लिए बेकिंग पाउडर - 2.5 चम्मच;
  • मक्खन - 300 ग्राम;
  • कोई भी दूध - 50 मिलीलीटर;
  • वेनिला चीनी - 1 चम्मच;
  • साइट्रिक एसिड - 0.25 चम्मच;
  • रंग - वैकल्पिक;
  • कन्फेक्शनरी मोती - अतिरिक्त।

माँ के लिए भव्य जन्मदिन का केक। स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

  1. तैयारी केक से शुरू होती है: हमारे पास एक लंबा केक होगा, जिसे हम बाद में कई छोटे भागों में विभाजित करेंगे। नरम झाग आने तक तीन अंडे फेंटें।
  2. जैसे ही बुलबुले दिखाई दें, धीरे-धीरे चीनी (120 ग्राम) मिलाना शुरू करें। झाग बनने तक पांच मिनट तक फेंटें।
  3. मिश्रण में वनस्पति तेल (120 मिली) डालें और गति को न्यूनतम कर दें।
  4. दही (125 मिलीलीटर) और एक संतरे का रस, लगभग 80 मिलीलीटर मिलाएं। जो कुछ बचा है वह संतरे का छिलका मिलाना है: पहले इसे छिलके के सफेद भाग के बिना हटा दें।
  5. मिक्सर निकालें और एक चुटकी नमक और आटा (250 ग्राम) और बेकिंग पाउडर (2.5 चम्मच) डालें। व्हिस्क से धीरे से मिलाएं।
  6. कटा हुआ डालें अखरोट(80 ग्राम) और फिर से मिला लें।
  7. आटे की यह मात्रा केक को लंबा बनाने के लिए 16 सेंटीमीटर व्यास वाले एक सांचे के लिए डिज़ाइन की गई है। फॉर्म को कवर करना बेकिंग पेपर, आटा वितरित करें।
  8. सूखने तक पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर बेक करें: लगभग 50-60 मिनट।
  9. तैयार केक को पैन में 10 मिनट के लिए ठंडा करें, और फिर पूरी तरह से ठंडा होने तक वायर रैक पर रखें।
  10. आइए पहली क्रीम तैयार करें: चीनी (200 ग्राम) और अंडे की सफेदी (3 पीसी) मिलाएं, सेट करें पानी का स्नान. चीनी के घुलने तक हिलाते रहें, यह महत्वपूर्ण है कि मिश्रण को ज़्यादा गरम न करें ताकि सफ़ेद भाग फटे नहीं। अधिकतम तापमानताप: 70 डिग्री.
  11. जैसे ही चीनी घुल जाए, पानी के स्नान से निकालें और डालें साइट्रिक एसिड(0.25 चम्मच) और वनीला शकर(1 चम्मच)।
  12. कड़ी चोटियाँ बनने तक फेंटें, फिर छोटे भागों में नरम मक्खन (200 ग्राम) डालें।
  13. - क्रीम को ठंडे स्थान पर रखें, 10 मिनट बाद इसे थोड़ा और फेंटें. क्रीम तैयार है.
  14. दूसरी क्रीम: जर्दी (3 टुकड़े) को चीनी (100 ग्राम) के साथ पीसें, दूध (50 मिली) डालें।
  15. धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक गर्म करें।
  16. फिल्माने कस्टर्ड बेसस्टोव से निकालें और ठंडा करें। हम मिश्रण को नरम मक्खन (100 ग्राम) में मिलाना शुरू करते हैं, पहले इसे मिक्सर से अच्छी तरह फेंटें। तैयार।
  17. केक को तीन हिस्सों में बांट लें, चाहें तो ऊपर का हिस्सा काट लें. आइए केक को असेंबल करना शुरू करें।
  18. हम केक को कस्टर्ड (दूसरी क्रीम) से कोट करते हैं, मैंने पहले इसे नरम नीले रंग में रंगा।
  19. केक के किनारों और शीर्ष को ढककर समतल करें मक्खन क्रीम(पहली क्रीम). मैंने क्रीम को तीन भागों में बाँट दिया, 2/3 को उसी नीले रंग में रंग दिया। केक और क्रीम को 10 मिनट के लिए ठंडे स्थान पर रखें और फिर इसे काट लें।
  20. मैं बची हुई क्रीम के 1/3 भाग को गुलाबी और लाल रंग से रंगता हूँ, कुछ सफेद छोड़ देता हूँ।
  21. का उपयोग करके केक के शीर्ष पर लगाएं पेस्ट्री सिरिंज, तीन प्रकार के क्रीम - फूल बनाने वाले।
  22. यदि वांछित है, तो हम पिघली हुई चॉकलेट से एक शिलालेख बनाते हैं और इसे कन्फेक्शनरी मोतियों से सजाते हैं।
  23. परोसने से पहले केक को लगभग 2 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा कर लें।

माँ के लिए केक तैयार है! यह वास्तव में सुंदर, असामान्य निकला - जैसा मैं चाहता था। नाज़ुक स्वाद, सुगंधित केकऔर बिल्कुल भी चिपचिपी क्रीम नहीं। बस आपको क्या चाहिए! मेरी माँ को यह सचमुच पसंद आया - और यह सबसे महत्वपूर्ण बात है! इसे बहुत जल्दी खा लिया! मैं यह नोट करने में जल्दबाजी करता हूं कि मैं एक शौकिया रसोइया हूं और शायद ही कभी केक बनाता हूं, इसलिए आप निस्संदेह ऐसा केक बनाने में सफल होंगे, मुख्य बात यह है कि जल्दबाजी न करें: अपने परिवार के लिए प्यार और कोमलता से पकाएं! मेरा चैनल "हर स्वाद के लिए भोजन" देखना न भूलें: हर दिन के लिए नई रेसिपी उपलब्ध उत्पादनियमित रूप से बाहर आओ. और "वेरी टेस्टी" वेबसाइट पर देखने लायक कुछ है। हमारे साथ खाना बनाएं, अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट और मूल व्यंजनों से प्रसन्न करें!

स्वादिष्ट और तैयार करें नाजुक केकमातृ दिवस पर, जो 26 नवंबर को मनाया जाता है, प्रत्येक बच्चा इस प्रस्तावित प्राथमिक सरल नुस्खे का उपयोग करने में सक्षम होगा। चिंता न करें! जो बच्चा अपनी माँ से प्यार करता है वह ओवन नहीं जलाएगा। आख़िरकार, यह नाजुक और स्वादिष्ट मिठाई माइक्रोवेव में बनाई जा सकती है। हल्का स्पंज केकयह पूरी तरह से पकता है, और यहां परतें असामान्य हैं। लेकिन माँ को ये जरूर पसंद आएगा. वैसे, ऐसी बेकिंग किसी अन्य छुट्टी के लिए बनाई जा सकती है, उदाहरण के लिए, किसी प्रियजन के जन्मदिन के लिए।

खाना पकाने का समय - 40 मिनट।

सर्विंग्स की संख्या - 10.

सामग्री

उत्तम और नाजुक बनाने के लिए घर का केकमदर्स डे के लिए, जो एक छोटे शेफ की ओर से एक अद्भुत उपहार होगा, आपको दुर्लभ सामग्रियों की आवश्यकता नहीं होगी। चूंकि नुस्खा बिल्कुल सरल है, इसलिए सामग्री को स्टोर या घर पर ढूंढना भी मुश्किल नहीं होगा। यहां आवश्यक उत्पादों की सूची दी गई है:

  • चीनी - 6 बड़े चम्मच। एल.;
  • कोको पाउडर - 3 बड़े चम्मच। एल.;
  • दूध - 6 बड़े चम्मच। एल.;
  • आटा - 8 बड़े चम्मच। एल.;
  • अंडा - 2 पीसी ।;
  • वनस्पति तेल - 6 बड़े चम्मच। एल.;
  • आटे के लिए बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
  • वेनिला चीनी - 1 चम्मच;
  • चॉकलेट पेस्ट - केक को कोटिंग करने के लिए;
  • मेवे - वैकल्पिक.

नोट करें! आप आटे में किशमिश या सूखे खुबानी भी मिला सकते हैं. लेकिन ध्यान रखें कि इन्हें डालने से पहले आपको अच्छी तरह से धोकर भिगोना होगा गर्म पानी, जिससे उत्सव की मिठाई तैयार करने का समय बढ़ जाता है।

एक सरल रेसिपी का उपयोग करके मदर्स डे केक कैसे बनाएं

तस्वीरों के साथ चरण-दर-चरण मातृ दिवस केक नुस्खा नौसिखिए रसोइयों या उन लोगों की मदद करेगा जिन्होंने पहली बार किसी प्रियजन के लिए कन्फेक्शनरी उपहार तैयार करने का फैसला किया है। यह बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है!

  1. अगर आप किसी खास मौके पर अपनी मां के लिए केक बनाकर उन्हें देने का फैसला करते हैं तो पहले सब कुछ तैयार कर लें आवश्यक सामग्रीभोजनोपरांत मिठाई के लिए। उन्हें नीचे फोटो में दिखाया गया है।

एक नोट पर! आप न केवल चॉकलेट पेस्ट को परत के रूप में उपयोग कर सकते हैं। यदि आपके पास यह नहीं है, तो आप कोई भी जैम या प्रिजर्व ले सकते हैं, और मिठाई को सजा सकते हैं पिसी चीनीऔर मेवे.

  1. आपको अंडों को एक गहरी प्लेट में तोड़ना है। आपको इनमें चीनी मिलानी होगी.

  1. आपको उसी कटोरे में दूध डालना है। आपको यहां वनस्पति तेल भी मिलाना होगा।

  1. फिर इस कटोरे में एकत्रित सभी घटकों को अच्छी तरह से फेंटना होगा। ऐसा करने के लिए, आप एक विशेष किचन व्हिस्क या मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं। दूसरा विकल्प बेहतर है क्योंकि यह द्रव्यमान को अधिक समान और कोमल बना देगा।

  1. आपको परिणामी मिश्रण में वेनिला चीनी मिलानी होगी। सभी चीजों को फिर से हिलाएं, फिर मिश्रण में सावधानी से कोको पाउडर मिलाना शुरू करें। साथ ही, द्रव्यमान को लगातार हिलाने का प्रयास करें।

  1. इसके बाद, आटे को छान लें और उसमें बेकिंग पाउडर मिला लें। कई पासों में (छोटे भागों में) आपको परिणामी सूखे मिश्रण को कुल द्रव्यमान में डालना होगा।

  1. मिक्सर का उपयोग करके, आपको चॉकलेट द्रव्यमान को सावधानीपूर्वक हिलाना होगा, जो हमारे केक के लिए आटा है।

  1. अब आपको एक ऐसा सांचा लेना होगा जिसका उपयोग बेकिंग के लिए किया जा सके माइक्रोवेव ओवन. कांच के कंटेनर चुनना इष्टतम है। फॉर्म को लेपित करने की जरूरत है मक्खन, और शीर्ष पर चर्मपत्र रखें। इसके ऊपर आटा डाला जाता है. फिर फॉर्म को माइक्रोवेव में रखा जा सकता है। इस स्थिति में, 900 W की शक्ति वाला एक मोड सेट किया गया है। आपको बिस्किट को केवल 5 मिनट तक बेक करना है।

टिप्पणी! आपको टूथपिक से केक की तैयारी की जांच करनी चाहिए। बस बिस्किट को कई जगहों पर छेद दें। अगर स्टिक सूखी है तो आटा अच्छे से पक गया है. यदि नहीं, तो आटे के साथ फॉर्म को 1-2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें।

  1. तैयार केक को ठंडा किया जाना चाहिए। इसे बहुत सावधानी से सांचे से निकालकर 2 बराबर भागों में काट लेना चाहिए।

  1. बिस्कुटों में से एक को उदारतापूर्वक लेपित किया गया है चॉकलेट का फैलना.

  1. दूसरा भाग शीर्ष पर रखा गया है। इसे चॉकलेट पेस्ट से भी लेपित करने की आवश्यकता है। मदर्स डे केक के शीर्ष पर उदारतापूर्वक कटे हुए मेवे छिड़के गए हैं। किनारों पर भी वही पाउडर लगाने की कोशिश करें।

जन्मदिन वयस्कों और बच्चों के लिए एक पसंदीदा छुट्टी है। यह सभी के लिए सबसे प्रतीक्षित घटनाओं में से एक है, क्योंकि यह जन्मदिन पर होता है कि जन्मदिन वाले व्यक्ति को सबसे अधिक ध्यान मिलता है, रिश्तेदार और दोस्त उपहार देते हैं और एक शानदार भोज की व्यवस्था करते हैं।

इस लेख में, न्यूज़ पोर्टल "साइट" आपके ध्यान में घर पर अपने हाथों से जन्मदिन का केक सजाने के कई सरल, लेकिन बहुत प्रभावी तरीके लाती है। घर में बनी मिठाइयों को सजाने की सरल तकनीकों में महारत हासिल करने के बाद, आप निश्चित रूप से अपने परिवार, प्रियजनों और दोस्तों को आश्चर्यचकित और प्रसन्न करने में सक्षम होंगे।

जन्मदिन के केक को फोंडेंट से कैसे सजाएं


आज केक को सजाने के लिए चीनी मैस्टिक का उपयोग करना बहुत लोकप्रिय हो गया है। मैस्टिक ने इतनी अविश्वसनीय लोकप्रियता इस तथ्य के कारण अर्जित की है कि इसका उपयोग खुल गया है पर्याप्त अवसरसजावट में. चीनी मैस्टिक विभिन्न प्रकार के रंगों (प्रयुक्त) का हो सकता है खाद्य रंग), वांछित आकार लेने में सक्षम है, और इसके अलावा, इसका स्वाद भी अच्छा है।

हम आपको एक मीठे उपहार के रूप में अपने जन्मदिन के केक को चीनी मैस्टिक से सजाने के लिए आमंत्रित करते हैं। चीनी मैस्टिक तैयार करने के लिए आप इस लेख में दी गई रेसिपी का उपयोग कर सकते हैं -


मैस्टिक का एक पतला टुकड़ा रोल करें और इसे अपने घर के बने केक के चारों ओर लपेटें। अब एक अलग (विपरीत) रंग के मैस्टिक से खाने योग्य धनुष बनाएं।


केक को मीठे रिबन से लपेटें और तैयार चीनी धनुष से सजाएँ।

मिठाइयों से सजा केक

सरल, और सबसे महत्वपूर्ण तेज तरीकाघर पर बने जन्मदिन के केक को सुंदर बनाने के लिए सजावटी तत्वों के रूप में सबसे साधारण कैंडी का उपयोग करना है।

कैंडीज़ कई प्रकार की हो सकती हैं: लॉलीपॉप, चॉकलेट कैंडीज, कारमेल, टॉफ़ी और रंगीन जिलेटिन।

आप केक के ऊपर मिठाइयाँ रख सकते हैं और उनके साथ बधाई वाक्यांश लिख सकते हैं।

यदि आप लॉलीपॉप का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो बस लॉलीपॉप को उनके रैपर से मुक्त करके, केक में चिपका दें (सुनिश्चित करें कि जिन स्टिक पर लॉलीपॉप रखे गए हैं उन्हें पहले साबुन से अच्छी तरह धो लें)।

केक के शीर्ष पर टुकड़ों में कुचला हुआ बहुरंगी कारमेल असामान्य दिखता है।

या अंदर भराई वाली टूटी हुई चॉकलेट।

घर पर बने केक को सजाने के लिए आप स्टोर से खरीदे गए केक, कुकीज़, कपकेक आदि का भी उपयोग कर सकते हैं।

फलों से सजा हुआ केक


यदि आप चाहते हैं कि आपका घर का बना जन्मदिन का केक हल्का और स्वादिष्ट दिखे, तो इसे केक की सजावट में उपयोग करें ताज़ा फलऔर जामुन.

आप भी प्रयोग करके देख सकते हैं डिब्बाबंद फल, जैसे अनानास, आड़ू, खुबानी, चेरी, आदि।

फलों को साफ-सुथरे टुकड़ों में काटें और उन्हें केक के ऊपर रखें। परिष्कार का स्पर्श जोड़ने के लिए कुछ व्हीप्ड क्रीम गुलाब और कसा हुआ चॉकलेट जोड़ें।

DIY जन्मदिन आश्चर्य केक


जन्मदिन के लड़के और उसके मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए, कभी-कभी बस थोड़ा सा खाना बनाना ही काफी होता है असामान्य केकआश्चर्य।






घर पर बने केक की परतें बनाएं, फिर भीतरी परतों में एक साफ चीरा लगाएं। केक को क्रीम से कोट करें, और परिणामी गुहा को बहु-रंगीन कैंडीज, कुकीज़, सूखे फल और यहां तक ​​​​कि फॉर्च्यून नोट्स से भरें।

निस्संदेह, न केवल शिशुओं और प्यारे बच्चों के जीवन में, बल्कि देखभाल करने वाली और प्यार करने वाली माताओं के जीवन में भी महत्वपूर्ण दिन आते हैं, जो अपने प्यारे बच्चों को खुश और हमेशा खुश रखने के लिए सब कुछ करते हैं।

यही कारण है कि पिता और बच्चे छुट्टियों से कुछ समय पहले घर के रखवालों के लिए एक शानदार आश्चर्य बनाने के लिए बाध्य होते हैं, सबसे अधिक विचार करने के बाद सर्वोत्तम केकमाताओं के लिए, और एक को चुनना उत्तम केकमाँ के लिए, जो उसे प्रसन्न और प्रसन्न करेगी।

छुट्टियों की तैयारी करते समय, आप निश्चित रूप से पेशेवर हलवाई की ओर रुख कर सकते हैं जो आपको पेशकश करेंगे सुंदर केकमाताओं के लिए, डिज़ाइन और सजावट में विविध।

हलवाई आपको माताओं के लिए केक के बारे में भी सलाह देंगे जिसमें फिलिंग, क्रीम और विभिन्न प्रकार की कन्फेक्शनरी युक्तियाँ शामिल होंगी, ताकि आप माँ के लिए सही केक चुन सकें जो उन्हें निश्चित रूप से पसंद आएगा।

सर्वोत्तम आवेदकों के लिए पेस्ट्री विचारप्यारी माताओं के लिए केक डिज़ाइन, हमने विभिन्न शैलियों में माताओं के लिए सुंदर और फैशनेबल केक तैयार किए हैं।

आज हलवाई की दुकान कलाबहुत तेजी से विकसित हो रहा है, त्रुटिहीन कन्फेक्शनरी उत्कृष्ट कृतियों में अपने नवाचारों को सुधार और व्यक्त कर रहा है।

हम आपको माताओं के लिए 2019-2020 के लिए ट्रेंडी केक दिखाएंगे जो आपको अपनी माँ को खुश करने के लिए सबसे शानदार विकल्प चुनने के लिए प्रेरित करेंगे।

मातृ दिवस की तैयारी! माताओं के लिए सबसे खूबसूरत केक 2019-2020 - पसंद की विशेषताएं

यह स्पष्ट है कि आप न केवल जन्मदिन के लिए, बल्कि मातृ दिवस, माँ की कामकाजी छुट्टी, एक महत्वपूर्ण पारिवारिक तारीख, या सिर्फ एक आश्चर्य के लिए भी माताओं के लिए केक चुन सकते हैं।

यही कारण है कि माताओं के लिए केक में ऐसे डिज़ाइन विचार शामिल हो सकते हैं जो समृद्धि को गले लगाते हैं कन्फेक्शनरी उदाहरण, वर्षों से पुनः निर्मित।

माताओं के लिए केक शांत और नाजुक पैलेट के साथ-साथ उज्ज्वल और आकर्षक में भी बनाए जा सकते हैं।

माँ के लिए कौन सा केक आपके लिए सही है, यह अवसर के नायक की प्राथमिकताओं और पसंद पर निर्भर करता है, इसलिए अपनी माँ की छुट्टियों की तैयारी करते समय, पता करें कि उसे क्या पसंद है और माँ के लिए किस तरह का केक उसे पसंद आएगा।

माताओं के लिए सुंदर केक, एक नियम के रूप में, बहुत बड़े नहीं बनाए जाते हैं, क्योंकि आमतौर पर केक के साथ छुट्टी परिवार के साथ होती है।

हालाँकि, यदि किसी उत्सव की तैयारी की जा रही है एक बड़ी संख्या कीमेहमानों के लिए, आप माँ के लिए मध्यम आकार का, बहु-स्तरीय या कई छोटे केक से बना केक ऑर्डर कर सकते हैं।

मूल होने के लिए, माताओं के लिए न केवल सामान्य गोल आकार के केक चुनें, बल्कि माताओं के लिए गैर-मानक केक भी चुनें - चौकोर, अंडाकार, एक निश्चित वस्तु के आकार में, दिलचस्प केकएक असममित संस्करण में माताओं के लिए.

माताओं के लिए स्टाइलिश केक 2019-2020: कन्फेक्शनरी उत्पादों, भराई के डिजाइन और डिजाइन

आज, माताओं के लिए केक या तो सबसे सरल हो सकते हैं, आपकी पसंदीदा क्रीम के साथ स्पंज केक, या भरने और सजावट में जटिल।

यदि आप माताओं के लिए ऐसे केक ढूंढ रहे हैं जो प्रभावित करेंगे मूल स्वादऔर सभी को यह पसंद आया, देखिये जीत-जीत के विकल्पस्ट्रॉबेरी मूस, नरम दही, जंगली जामुन के साथ टेरामिसू के साथ केक।

मेहमानों को भी निहत्था कर दिया जाएगा स्वादिष्ट केकमाताओं के लिए बादाम-पिस्ता, चॉकलेट-केला, ब्लैकबेरी-करंट, ट्रफल, खसखस ​​भराई।

ऊपर सूचीबद्ध फिलिंग विकल्पों के अलावा, आप एस्टरहाज़ी फिलिंग के साथ माताओं के लिए अपना खुद का केक चुन सकते हैं या बना सकते हैं, कीव केक, पंचो, तीन चॉकलेट, मल्टी फ्रूट, आदि।

आज आप इंटरनेट पर इन भरावों की रेसिपी पा सकते हैं, यह जानकर कि यदि आप इनमें से किसी एक विकल्प को चुनते हैं तो माताओं के लिए कितने बढ़िया केक बन सकते हैं।

जहां तक ​​डिज़ाइन की बात है तो माताओं के लिए केक बनाए जा सकते हैं चीनी मैस्टिक, जो आज बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि नामित कन्फेक्शनरी सामग्री आपको माताओं के लिए अद्वितीय थीम वाले केक बनाने की अनुमति देती है।

व्हीप्ड क्रीम के साथ सुंदर केक भी अभी भी लोकप्रिय हैं, हालांकि माताओं के लिए ऐसे केक पहले से ही कुकीज़, मूस और के साथ समान फलों के केक की तुलना में कम मांग में हैं। चॉकलेट केक, ट्रफ़ल और शहद।

बहुत मूल विकल्पमाने जाते हैं दर्पण केकमाताओं के लिए, ओम्ब्रे, साथ ही माताओं के लिए केक, कपकेक, मैकरॉन, टार्टलेट से सजाए गए।

सालगिरह, जन्मदिन, मातृ दिवस या महिला दिवस के लिए केक की थीम हमें उपभोक्ताओं को महिलाओं के पसंदीदा ट्रिंकेट, मोती, सजीव और के साथ माताओं के लिए सुंदर केक पेश करने की अनुमति देती है। खाने योग्य फूल, फल, तितलियाँ, जानवर, शिलालेख, आदि।

पर देखें उत्सव की मेजरूप में एक परिचित जीवन स्थिति स्वादिष्टमाँ भी बहुत प्रसन्न होंगी. माताओं के लिए ऐसे केक हमारी गैलरी में प्रस्तुत किए गए हैं।

ठीक है, यदि आप माताओं के लिए केक ढूंढ रहे हैं, तो हमारे और हमारे विचारों का स्वागत करें। हम देखते हैं और चुनते हैं कि छुट्टियों के लिए माँ को क्या आश्चर्यचकित करना है।

विचारों की स्वादिष्ट समीक्षा! माताओं के लिए केक 2019-2020 - केक डिजाइन और सजावट के फोटो उदाहरण















































विषय पर लेख