وصفات سلطة للدجاج. سلطة "سوار الرمان". خنزير يرضع في الفرن - وصفة رأس السنة
قريبا جدا ستبدأ الاستعدادات للعطلة الأكثر أهمية والمفضلة لكل عائلة - رأس السنة الجديدة. عطلة الحكايات الخيالية والسحر واللطف. منذ الطفولة، كنا ننتظرها مثل المعجزة، ونعتقد أنه مع قدوم العام الجديد، ستتحقق أحلامنا الأكثر سرية. ونحن دائما نستعد لها بطريقة خاصة. والعام الجديد هو بالضبط العطلة التي تتحول إلى طفل صغيرحتى البالغين الجادين. في ليلة رأس السنة الجديدةمن المعتاد رؤية رمز العام المنتهية ولايته بشرف وتحية العام القادم بقوس. في نهاية عام 2016، نقول وداعا لعنصر النار، الذي رافقنا لمدة 4 سنوات على التوالي. منذ عام 2017، بدأ وقت الهدوء والازدهار. هذا يعني أن الأطباق يجب أن تكون خفيفة. نحن نقدم لك مجموعة صغيرة - وصفات: سلطات خفيفة مع صور لعام 2017 الجديد للديك.
سلطة "الرقة"
لتحضير هذه السلطة ستحتاج:
- 200 غرام. كبد سمك القد
- بصلة؛
- 3 بيضات؛
- 2 طماطم
- مايونيز؛
- بَقدونس؛
- بصل أخضر.
يُقطع البصل جيدًا ويُسكب فوقه الماء المغلي للتخلص من المرارة. الطماطم و البيض المسلوقمقطعة الى قطع صغيرةيعجن الكبد بالشوكة. تخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز. سريع جدا ولذيذ و سلطة خفيفةمستعد. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة القليل من الأفوكادو.
سلطة التفاح واليوسفي والجزر
مشرق جدا و زخرفة غير عاديةطاولة عطلتك يمكن أن تكون سلطة من اليوسفي السنة الجديدةوالتفاح والجزر.
المنتجات المطلوبة:
- 2 يوسفي
- 1 جزرة
- 3 تفاحات
- المكسرات، يمكنك تناول أنواع مختلفة: الجوز، والكاجو؛
- زبيب؛
- سكر؛
- ملح.
صر الجزر كما سلطة كورية، شرائط. يُطهى الزبيب على البخار في حمام مائي ويُقطع المكسرات. قسمي التفاح إلى أربعة أجزاء واسكبي عليه عصير الليمون. بعد نقعها في العصير، قم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة وقش. تحضير الصلصة من العسل والسكر. نخلط جميع المكونات ونسكب الصلصة ونضع السلطة في الثلاجة. ننشر السلطة في كومة في دائرة على حلقات اليوسفي.
سلطة كبد الدجاج
للعشاق سلطات اللحوميمكن تحضيرها مع كبد الدجاج. لإعداده سوف تحتاج:
- 400 غرام. كبد الدجاج
- جزرة؛
- تفاحة؛
- 100 جرام من الجبن الصلب
- علبة البازلاء
- مايونيز
يقلى كبد الدجاج على زيت نباتي. نقوم أيضًا بقلي الجزر قليلاً ونقطع البصل إلى نصف حلقات ونبشر التفاح. تخلط جميع المكونات وتضاف البازلاء الخضراءتتبل السلطة بالمايونيز. تُفرد السلطة على ورقة من الخضرة وتُقدم.
سلطة متعرجة مع اللسان
فاجئ أحبائك بالجديد و سلطة غير عادية. سيصبح الطبق المزخرف على شكل شجرة عيد الميلاد هو الزخرفة المركزية لطاولتك. سوف تحتاج:
- لسان البقر؛
- جزرة؛
- علبة من الذرة؛
- البطاطس 3 قطع
- 2 خيار مخلل
- ملح؛
- مايونيز.
هناك علامة على أن رمز العام المنتهية ولايته يجب أن يكون موجودًا على طاولة العام الجديد. تعتبر السلطة على شكل ديك مثالية للاحتفال بعام 2017 وستصبح زخرفة مشرقة بين الأطباق الأخرى. هناك العديد من الخيارات لتحضير السلطة ولن يستغرق الأمر سوى القليل من الوقت. التالية خطوة بخطوة تعليمات خطوه بخطوهباستخدام الصورة، يمكنك تزيين الطاولة للعام الجديد القادم وإنشاءها جو لطيففي دائرة عائلتك.
[يخفي]
سلطة "أوليفييه" على شكل ديك
يمكن تحضير سلطة على شكل ديك على أساس أوليفييه العادي. ضع النموذج كما يحلو لك.
مكونات
- البطاطس - 4-5 قطع؛
- الجزر - 1-2 قطعة؛
- بيض الدجاج – 4-5 قطع؛
- بازيلاء؛
- خيار (مملح أو معلب) - 3-4 قطع؛
- فلفل أحمر (بلغاري) - 3 قطع؛
- النقانق أو لحم الخنزير - 350-450 غرام؛
- القشدة الحامضة أو المايونيز.
- ملح للتذوق)؛
- فلفل للذوق).
كم عدد السعرات الحرارية؟
تعليمات خطوة بخطوة
- نضع البيض والبطاطس والجزر على الموقد حتى يغلي.
- قطع 3 حلقات من قاعدة الجزرة. منهم نقطع المنقار والساقين للديك المستقبلي. لنأخذ حبة البازلاء التي ستكون بمثابة عين لطائرنا.
- قطع البيض المسلوق إلى نصفين متساويين. سنستخدم الصفار لأوليفييه، والأبيض لريش الديك.
- الآن نقوم بتقطيع البطاطس والجزر والصفار الذي أخذناه من البيض والنقانق أو لحم الخنزير والمخللات. أضف البازلاء والمايونيز. تخلط جيدا ولا تنسى إضافة الملح.
- الآن خذ طبقًا وأطفئ الديك. دعونا نضيف أرجل الجزرة ومناقيرها.
- افركي البياض برفق على شكل الديك.
- الآن لنبدأ في تزيين الديك الصغير الخاص بنا. قطع الجزء السفلي من الفلفل. لذلك لدينا 3 دوائر صغيرة. سوف نستخدمها لصنع مشط ولحية. بعد ذلك، قطع الذيل والجناح.
معرض الصور
سلطة "الديك"
تحظى هذه السلطة بشعبية خاصة قبل حلول العام الجديد. لن يروق الديك الصغير لأطفالك فحسب، بل للبالغين أيضًا. 
مكونات
- فيليه الدجاج - 300 غرام؛
- الجبن - 200 غرام؛
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- طماطم – 2 قطعة؛
- الذرة - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
- مايونيز (حسب الرغبة) ؛
- ملح للتذوق)؛
- فلفل للذوق).
ومن أجل تزيين سلطتنا، سنحتاج إلى:
- زيتون؛
- جزرة؛
- طماطم؛
- الشبت والبقدونس.
أضف جميع المكونات حسب الذوق.
كم عدد السعرات الحرارية؟
تعليمات خطوة بخطوة
- أولا وقبل كل شيء، نقوم بإعداد فيليه. يمكن قليها أو غليها أو خبزها مع إضافة البهارات.
- الآن أنت بحاجة إلى غلي البيض والجزر.
- قطع فيليه النهائي إلى قطع صغيرة.
- تحضير الجبن . يجب أن يفرك.
- بعد ذلك، قطع الطماطم.
- صر البيض المسلوق.
- اخلطي الفيليه والجبن والطماطم والذرة مع المايونيز.
- ضعي شكل الطائر على طبق وغطيه بفتات البيض.
- ستكون الطماطم بمثابة زينة لنا: نقطع منها لحية ومشط الديك. للعين سوف نستخدم الزيتون. سنصنع جناحًا ومنقارًا من الجزر. يرش الصحن الذي يوجد عليه الديك بالشبت والبقدونس.
معرض الصور
سلطة "الديك الناري"
سلطة "دجاج من أوليفييه"
لن تمر السلطة دون أن يلاحظها أحد على الطاولة بسببها النموذج الأصلي. بالإضافة إلى ذلك، فهو مشبع ولذيذ للغاية، والطبخ هو متعة. 
مكونات
- البطاطس – 3 قطع؛
- البيض – 12 قطعة؛
- الجزر - 3 قطع؛
- صدر دجاج - 1-2 قطعة؛
- بازيلاء؛
- خيار - 3 قطع؛
- الشبت أو البقدونس والمايونيز والملح.
كم عدد السعرات الحرارية؟
تعليمات خطوة بخطوة
- دمل صدر دجاجوالجزر والبيض والبطاطس. فرم ناعما.
- باستخدام حركات لطيفة، نقطع البروتين، ثم نقطع شكل القشرة التي سيبدو منها دجاجنا.
- يجب أن يكون صفار البيض مبشورًا مبشرة جيدة.
- تُمزج السلطة الجاهزة مع الكرات وتُلف في صفار البيض وتوضع على القشرة.
- سيكون الجزر المسلوق بمثابة مناقير للدجاج، والطماطم للاسكالوب والأجنحة، وحبوب الفلفل للعيون.
- نرش الأعشاب المفرومة على الصحن الذي "يجلس" عليه دجاجنا.
معرض الصور
سلطة الديك مع أصابع السلطعون
سلطة "كوكريل الشتاء"
يُطلق على الديك اسم "الشتاء" لأن الطبقة العليا مغطاة بالبروتين المبشور الذي يشبه الثلج إلى حد كبير. بالإضافة إلى ذلك، فإن البروتين والأعشاب المبشورة تعطي الطبق طعمًا لطيفًا وممتعًا. 
مكونات
- فيليه دواجن – 450 جم؛
- الفطر - 300 غرام؛
- البيض – 3 قطع؛
- خيار - 3 قطع؛
- البقدونس والمايونيز أو القشدة الحامضة والملح والفلفل.
- بصل - رأس؛
- فلفل – 1-2 قطعة.
كم عدد السعرات الحرارية؟
تعليمات خطوة بخطوة
- اطهي شرائح الدواجن حتى تنضج وتبرد وتقطع.
- يُسلق الجزر أو يُقطع أو يُبشر.
- تحتاج أيضًا إلى تقطيع الخيار والفطر.
- يقلب ويتبل بالمايونيز أو القشدة الحامضة والملح.
- اسلقي بيض الدجاج وابشريه.
- ضعي السلطة في طبق، وشكل رأس الديك على شكل كرة صغيرة، ورشيها بالبيض المبشور.
- نقطع المنقار والاسكالوب من الفلفل. باستخدام حلقات البصل نقوم بإنشاء ذيل وأجنحة للديك الصغير. ويرش الخضر بجانب الديك.
معرض الصور
سلطة الديك الرومي النباتية
من السهل تحضير "الديك النباتي" في المنزل. العلاج مناسب أيضًا لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. 
مكونات
- الجزر - 1-2 قطعة؛
- الفجل - 1-2 قطعة؛
- خيار - 1-2 قطعة؛
- الفلفل الحلو– 1-2 قطعة.
- ملفوف – 200 غرام؛
- زيت (حسب الرغبة) ؛
- ملح للتذوق)؛
- فلفل للذوق).
كم عدد السعرات الحرارية؟
تعليمات خطوة بخطوة
- نقطع الملفوف إلى خطوط رفيعة. أضف الزيت والملح والفلفل.
- ضع الديك من القش على طبق. دائرة الفجل هي الرأس، والجزرة هي الإسكالوب، والفلفل هو العين. يمكن أن يتحول الفلفل الحلو إلى أرجل ومناقير. قطع الشكل بعناية وإضافة.
- نكمل تحضير "الديك النباتي" بذيل الجزر والخيار والفجل.
سلطة الديك الرومي الذهبي مع الدجاج والطماطم
من المؤكد أن "الكوكريل الذهبي" سوف يزين طاولتك للعام الجديد.
المكونات اللازمة لتحضير السلطة
- فيليه الدجاج - 300 غرام؛
- بيضة دجاج – 3-4 قطع؛
- الجبن - 200 غرام؛
- طماطم – 2 قطعة؛
- سنحتاج إلى الفلفل والأعشاب لتزيين السلطة، ويمكنك إضافة المايونيز والملح حسب الرغبة.
كم عدد السعرات الحرارية؟
تعليمات خطوة بخطوة لتحضير سلطة على شكل ديك
- اسلقي البيض وشرائح الدواجن حتى تنضج.
- قطع اللحم إلى قطع صغيرة.
- من الضروري فصل الصفار عن بياض البيض وبشره.
- صر الجبن.
- نحن أيضًا نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
- من قطع اللحم نبدأ في وضع شكل الديك الرومي ونغطيه بالمايونيز.
- ثم أضيفي البروتين وغلفيه بالمايونيز مرة أخرى.
- الطبقة التالية ستكون عبارة عن قطع من الطماطم، نرشها بالجبن المبشور ونغطيها بالمايونيز.
- رش طبقة سميكة من الصفار المبشور على القمة.
- نقطع الجناح والذيل والمشط للديك الصغير من الفلفل ونرش الأعشاب بجانبه.
وصفة ودرجة الماجستير، كيفية تزيين سلطة بشكل جميل السنة الجديدةعلى شكل الديك، مُعد
مكونات:
1. البطاطس المسلوقة – 5-6 قطع.
2. خيار طازج – 1 قطعة.
3. طماطم كرزية - 6 قطع.
4. جزر كوري – 100 جرام.
5. بيضة مسلوقة – 5 قطع.
6. لحم الخنزير – 300 جرام.
7. الذرة المعلبة – 50 جرام.
8. المايونيز.
9. الخضر (البصل، البقدونس، الشبت) – لتزيين السلطة.
10. الملح حسب الذوق.
الصورة 1.
لذلك، دعونا نجهز جميع المكونات اللازمة لصنع السلطة. بطاطا مسلوقةإزالة القشر. افرك على مبشرة خشنة. لحم الخنزير و خيار طازجيجب تقطيعها إلى مكعبات (ليست كبيرة جدًا). قشر البيضة. تمامًا مثل البطاطس، نحن نبشرها.
الصورة 2.
ضع الخيار والبطاطس ولحم الخنزير والبيض في وعاء أو مقلاة.
الصورة 3.
أضف 100 جرام من الجزر الكوري. الموسم مع المايونيز. ملح للتذوق. لا تنس أن تترك بعض الجزر للتزيين.
الصورة 4.
تخلط جميع المكونات جيدا. خذ طبقًا مسطحًا وواسعًا. نضع السلطة فيه. أعط السلطة شكل الديك. قم بإزالة كل الفائض بعناية بمنشفة ورقية. يجب أن تكون اللوحة نظيفة.
الصورة 5.
الآن نرش سلطتنا بالمبشور بيض الدجاجهمن جميع الجهات. محاذاة الحواف. نقوم بإزالة جميع المخالفات. اضغط بخفة على الجزء العلوي. لقد انتهى بنا الأمر بالريش الأصفر والأبيض.
الصورة 6.
دعنا ننتقل إلى تسجيل.
لذلك، الريش الديكلدينا بالفعل. لنبدأ الإنتاج أجنحة. يمكن صنعها باستخدام الجزر الكوري. سيكون لدينا أجنحة لون برتقالي. كلما كان الجناح أكثر ضخامة، كلما بدا "رمزنا لعام 2017" أكثر رشاقة.
الصورة 7.
مشط ولحية: خذ الطماطم الكرزية. من الأفضل اختيار أصغر الفواكه. اغسلهم. قطع إلى نصفين. بالنسبة للحية، ستحتاج إلى 5 نصفين، للمشط - 2-3 (حسب حجم الفاكهة).
الصورة 8.
ما الذي يميز الديك عن الدجاجة بوضوح؟ مشط، لحية صغيرة، توتنهام، وبطبيعة الحال، ذيل رائع.يجب أن يكون للديك ذيل كبير وكثيف. اجعلها أفضل من الجزر. يمكنك أيضًا إضافة البصل الأخضر وشرائح الطماطم الرفيعة.
الصورة 9.
عيونمصنوعة من الزبيب المجفف. منقار الجزرة. ويمكن تزيين الريش الموجود على الرقبة بحبوب الذرة المعلبة.
الصورة 10.
يمكنك أيضًا إضافة حبات الذرة إلى الجناح أو الذيل.
الصورة 11.
الديكور النهائي هو العشب. يضيف البقدونس الأخضروالشبت. إذا كنت تريد أن تفعل ديك الشتاء، ثم يمكنك استخدام العشب بدلاً من ذلك بياض البيضة(ببشرها على مبشرة ناعمة)، وإخراج أرجل الديك من اللون الأحمر الفلفل الحلو.
الصورة 12.
سلطتنا "رمز 2017"جاهز للاكل. دع هذا الطبق يزين أي ليلة رأس السنة طاولة احتفالية. سنة جديدة سعيدة 2017!
وللشركة يمكنك صنع ديك صغير فرخة:
هل أعجبك المنتج وترغب في طلبه من المؤلف؟ اكتب لنا.
أكثر إثارة للاهتمام:
أنظر أيضا:
البرغر بابتسامة
وهذه إضافة جديدة إلى قسم طاولتنا. وصفة السندويشات الأصليةمن ليودميلا ك. جدا...
عين المومياء وجرعة الساحرة
بالطبع، كانت حفلتنا الساحرة بحاجة إلى قائمة خاصة (مناسبة لعيد الهالوين أيضًا). في...
كل عام له "سيد" خاص به. من السهل جدًا تحديد ذلك - ما عليك سوى إلقاء نظرة على التقويم الشرقي وستفهم من "سيحكم" في المستقبل القريب. في عام 2017، سيأخذ الديك الناري مكانه الصحيح، مما يعني أننا يجب أن نحاول القيام بالكثير من الأشياء التي من شأنها إرضاء "الرب". يجب إيلاء اهتمام خاص لليلة رأس السنة الجديدة، لأنه في هذه اللحظة سيتم عقد الاجتماع مع Cockerel.
السمة الأكثر أهمية في الحفلة هي طاولة السنة الجديدة. أي ربة منزل لا تريد أن تفقد ماء وجهها، لذلك تحاول التفكير في كل شيء بأدق التفاصيل. انها تبحث عنه وصفات مثيرة للاهتمامالأطباق الساخنة والوجبات الخفيفة وبالطبع محاولة الطهي سلطات مع الديك للعام الجديد 2017. تحتوي هذه المقالة على الأكثر إثارة للاهتمام و وصفات جميلةوالتي يمكنك تحضيرها لليلة احتفالية.
ديك الشتاء
المكونات المطلوبة:
- فيليه الدجاج – 200 جرام
- فطر متبل - 100 جرام
- الجزر - 1 قطعة
- بيضة دجاج - 2 قطعة
- خيار طازج - 2 قطعة
- الكريمة الحامضة
- خضرة
- ملح للتذوق
عملية الطبخ:
الخطوة 1.دمل فيليه دجاج، تبرد وتقطع إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2.خذ جزرة واغسلها تحتها المياه الجاريةوغليها. تنهار في قطع صغيرة. باستخدام نفس المبدأ، قطع الخيار والفطر المخلل.
الخطوه 3.تخلط المكونات المحضرة وتتبل بالكريمة الحامضة والملح.
الخطوة 4.اسلقي البيض وقطعيه إلى 4 أجزاء.
الخطوة 5.وضع في تل صغير (الصورة توضح كيفية القيام بذلك). من بقايا الجزر يمكنك صنع مشط وتزيين رأس الديك. تزيين السلطة بالأعشاب ورسم العيون باستخدام حبات الفلفل الأسود.
الديك
سيكون لحم الدجاج أو الدجاج في السلطات للعام الجديد 2017 هو العنصر الرئيسي، حتى تتمكن من تجربة المكونات الأخرى. كل هذا يتوقف على تفضيلاتك وأذواقك الشخصية. للزينة، يمكنك استخدام الطماطم والفلفل والأعشاب وغيرها من الخضروات الزاهية.
المكونات المطلوبة:
- صدر دجاج أو فيليه - 600 جرام
- الأناناس المعلب - 5 حلقات
- الذرة المعلبة - نصف علبة
- طماطم طازجة - 1 قطعة
- فلفل حلو - 1 قطعة
- خيار طازج - 1 قطعة
- مايونيز
عملية الطبخ:
الخطوة 1.يُسلق لحم الدجاج في ماء مملح. لجعل اللحم عطريًا ولذيذًا، أضيفي إليه البهارات والفلفل والبصل.
الخطوة 2.قطعي الطماطم والأناناس إلى مكعبات، لكن حاولي ألا تجعلها كبيرة جدًا.
الخطوه 3.لتحضير هذه السلطة، نحضر طبقًا كبيرًا ونزينه بأوراق الخس المغسولة.
الخطوة 4.نظرًا لأن السلطة ستكون ذات طبقات، يمكنك بالفعل وضع الطبقة الأولى. سيكون الدجاج. غطيها جيدًا بالمايونيز.
الخطوة 4.ضعي الطبقة التالية من الطماطم المفرومة والملح وادهنها بالمايونيز.
الخطوة 6.ضعي فوق الطماطم الأناناس المفروم جيدًا. ومن الجيد أيضًا رش المايونيز. الطبقة الأخيرة- ذرة معلبة.
الخطوة 7لتزيين السلطة، استخدمي الفلفل الحلو، ويمكنك قطع الاسكالوب المتموج من الخيار. تزيين حافة الطبق بالخضرة.
الديك المغذي
على الرغم من أن السلطة تعتبر مشبعة، إلا أنها لن تسبب أي إزعاج في معدتك. الشيء الرئيسي هو اتباع الوصفة بدقة ومن ثم ستقوم بإنشاء تحفة حقيقية في المطبخ.
المكونات المطلوبة:
- فيليه الدجاج – 200 جرام
- البيض - 4 قطع
- جبنة صلبة - 100 جرام
- طماطم طازجة - 2 قطعة
- مايونيز
- ملح للتذوق
- خضرة وفلفل حلو للتزيين
عملية الطبخ:
الخطوة 1.اسلقي شرائح الدجاج. ملح خفيف ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2.اسلقي البيض بقوة. بمجرد أن تبرد، قم بتقشيرها وتقطيعها جيدًا أو تقطيعها إلى شرائح.
الخطوه 3.خذ مبشرة متوسطة الحجم وابشر الجبن عليها.
الخطوة 4.اغسل الطماطم وقطع واحدة منها إلى مكعبات.
الخطوة 5.هذا سلطة نفخة، لذلك سيتم وضع جميع المكونات الموجودة فيه في طبقات. الطبقة الأولى هي فيليه الدجاج، والطبقة الثانية هي البيض، وبعدها توضع الطماطم، ثم الجبن.
الخطوة 6.دهن كل طبقة بالمايونيز. لجعل السلطة طرية، لا ينبغي أن تبخل عليها. اصنعي الاسكالوب من الطماطم المتبقية وأجنحة الديك من الفلفل الحلو.
الديك الذهبي
المكونات المطلوبة:
- بيض الدجاج - 4 قطع
- السردين المعلب - 1 علبة
- الجزر - 1 قطعة
- بصل - 1 قطعة
- جبنة صلبة - 150 جرام
عملية الطبخ:
الخطوة 1.يجب وضع جميع المكونات في طبقات. أولاً، قم بغلي البيض والجزر. افصل البياض عن الصفار وابشره على مبشرة خشنة. ضعيها كطبقة أولى.
الخطوة 2.الطبقة التالية هي جبنة قاسية، مبشور على مبشرة متوسطة الحجم
الخطوه 3.ضع الجبن في الأعلى سمك معلب، مخففة مسبقًا بالشوكة.
الخطوة 4.ثم يجب عليك وضع طبقة بصل، والتي تحتاج إلى تقطيع ناعما.
الخطوة 5.نبشر الجزر جيدًا فوق البصل.
الخطوة 6.لجعل الدجاج أصفر، يجب علينا تقطيعه صفار الدجاجورشي عليها الجزر. واصنعي أيضًا عيونًا من قطع البروتين وبؤبؤ العين من الزيتون. يمكنك تزيين سلطتك كما هو موضح في الصورة.
فتاة جميلة
هذه السلطة مشرقة وغير عادية ولذيذة جدًا أيضًا. مع ذلك، ستتألق الطاولة الاحتفالية بالتأكيد بألوان جديدة.
المكونات المطلوبة:
- فيليه دجاج - 300 جرام
- جبنة صلبة - 200 جرام
- بيض الدجاج - 3 قطع
- بصل - 1 قطعة
- فطر - 300 جرام
- مايونيز - 400 جرام
- فلفل حلو - أصفر وأحمر
- الفلفل والملح حسب الذوق
عملية الطبخ:
الخطوة 1.نقطع البصل والفطر إلى قطع صغيرة ونقليها في مقلاة. يتبل بالملح والفلفل.
الخطوة 2.تُسلق شرائح الدجاج وتُبرد وتُقطع إلى مكعبات صغيرة.
الخطوه 3.يجب رمي البيض فيه ماء باردويطهى لمدة 10 دقائق. صرهم على مبشرة خشنة. اترك بعض البروتين لتزيين السلطة.
الخطوة 4.يجب أن تبشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة.
الخطوة 5.نشكل جسم الدجاجة من خلال وضع المكونات في طبقات: لحم الدجاج، المايونيز، الفطر والبصل، البيض، المايونيز، الجبن الصلب. أخيرًا، رشي بياض البيض، وباستخدام الفلفل الحلو، اصنعي مشطًا ومنقارًا وذيلًا للدجاج. تزيين السلطة بالأعشاب.
السلطات اللذيذة والبسيطة والأصلية هي زخرفة لأي طاولة احتفالية. وفي ليلة رأس السنة الجديدة، يشكلون أيضًا أساس القائمة، ومفتاح تنوعها. بالتأكيد تسعى كل ربة منزل إلى إعداد العديد من السلطات اللذيذة والبسيطة في نفس الوقت للعام الجديد والتي ستفاجئ العائلة والضيوف بسرور. ليس المعيار الأخير عند اختيار الوصفة مكونات غير مكلفةلإعداده. في مقالتنا اليوم حاولنا أن نجمعها لك سلطات رأس السنةالتي تلبي وصفاتها جميع المعايير المذكورة أعلاه. من بينها ستجد خيارات مع اللحوم والدجاج والخضروات والبسكويت بدون المايونيز. وأيضًا من مقالتنا اليوم سوف تتعلم كيفية عمل الزخارف الأصلية لسلطات رأس السنة الجديدة. نحن على يقين من أن هؤلاء وصفات العطلةمجنون سلطات لذيذةسوف تساعدك على الاحتفال بالعام الجديد 2017 بكرامة الديك الناري!
اشترك في النقاش
سلطة الطبقات "إكليل" للعام الجديد 2017، وصفة خطوة بخطوة مع الصور
أولاً، نلفت انتباهكم إلى وصفة خطوة بخطوة مع صورة لسلطة نفخة للعام الجديد 2017 تسمى "إكليل". هذا وصفة لذيذةيشمل سهولة التحضير و التصميم الاصليعلى شكل إكليل جميل لرأس السنة. بالإضافة إلى ذلك، فإن جميع المكونات المستخدمة لإعداد سلطة "إكليل" ذات الطبقات للعام الجديد 2017، غير مكلفة ويمكن الوصول إليها.
المكونات اللازمة لسلطة الطبقات "إكليل" للعام الجديد 2017
- البطاطس - 2-3 قطع.
- فيليه الديك الرومي - 150 جم؛
- الجوز - 150 غرام.
- خيار مخلل - 3-4 قطع.
- بيضة - 3-4 قطع.
- البنجر - 1-2 قطعة.
- رمان - 1 قطعة.
- مايونيز
- الشبت
تعليمات خطوة بخطوة لوصفة سلطة النفخة للعام الجديد 2017 "إكليل"
سلطة الدجاج بسيطة ولذيذة " كرة رأس السنة"، وصفة
فيليه الدجاج هي واحدة من الأكثر شعبية و مكونات بسيطةللسلطات، بما في ذلك رأس السنة الجديدة. صحيح أن الكثيرين يعتقدون أنه يجب الاحتفال برمز السنة القادمة لـ Fire Rooster بأطباق لا تحتوي على دجاج. إذا كنت تنتمي إلى هذه الفئة من الأشخاص، فما عليك سوى استبدال الدجاج بالديك الرومي أو البط في سلطة كرة رأس السنة اللذيذة القادمة. وإذا كنت لا تؤمن بالبشائر، فتأكد من الاستعداد الوصفة الأصليةبسيط و سلطة لذيذةمع الدجاج "كرة رأس السنة".
المكونات اللازمة لسلطة دجاج كرة رأس السنة
- فيليه دجاج - 250 غرام؛
- البازلاء المعلبة - 150 غرام.
- الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر.
- القشدة الحامضة - 50 غرام.
- مايونيز - 100 جرام
- خيار مخلل - 3-4 قطع.
- الفطر - 250 غرام.
- البطاطس - 2 قطعة.
تعليمات ل وصفة بسيطةسلطة الدجاج اللذيذة للعام الجديد 2017
في مذكرة! لمنع البطاطس من الالتصاق بسطح عمل المبشرة والتحول إلى كتلة مجعدة، تأكد من تبريدها البطاطس الجاهزةفي الثلاجة.
سلطة شهية للعام الجديد 2017 مع الخبز المحمص، وصفة خطوة بخطوة
يمكنك إضافة الأصالة والطعم إلى السلطة باستخدام مكونات بسيطة للغاية، على سبيل المثال، الخبز المحمص. بالطبع ، لكي ترضي سلطة فاتحة الشهية للعام الجديد مذاقها حقًا ، يُنصح بتحضير الخبز المحمص بيديك. علاوة على ذلك، فإن سلطة شهية للعام الجديد 2017 مع الخبز المحمص، وصفة خطوة بخطوة التي ستجدها أدناه، ليست صعبة التحضير.
المكونات المطلوبة ل سلطة لذيذةمع المفرقعات للعام الجديد
- خبز أبيض - 150 جرام.
- فيليه دجاج - 100 غرام؛
- أوراق الخس - 300 غرام.
- بيضة - 3 قطع.
- البارميزان - 100 غرام.
- الثوم - 2-3 فصوص
- مايونيز - 50 جم.
- الخردل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- إكليل الجبل
- الفلفل
تعليمات لفتح الشهية و سلطة بسيطةمع المفرقعات للعام الجديد 2017
سلطة رأس السنة الأصلية بالبرتقال، وصفة خطوة بخطوة
هل تريد مفاجأة ضيوفك على طاولة الأعياد بطريقة بسيطة و طبق غير عادي؟ ثم تأكد من تجربة تحضير الإصدار التالي من سلطة رأس السنة الأصلية بالبرتقال. يتم تحضيره بكل بساطة وبسرعة. لكن ميزتها الرئيسية هي أن سلطة رأس السنة الجديدة الأصلية بالبرتقال ليست ضارة بالشكل على الإطلاق.
المكونات اللازمة لسلطة البرتقال الأصلية للعام الجديد
- سبانخ - 300 جرام.
- برتقالي - 2 قطعة.
- رمان - 1 قطعة.
- ليمون ½ قطعة.
- السمسم - 1 ملعقة صغيرة.
- إكليل الجبل - قليل
تعليمات حول كيفية تحضير سلطة رأس السنة الأصلية بالبرتقال
في مذكرة! لتقشير الرمان في أسرع وقت ممكن، اقطع الجزء العلوي وقم بعمل قطع بطول كامل كل 4-5 سم، ثم اقطع "المؤخرة" وافتح الثمرة بعناية.
لذيذ و وصفة غير مكلفةسلطة بدون مايونيز للعام الجديد 2017
هل ترغبين في وصفة سلطة لذيذة وغير مكلفة وصحية للغاية بدون مايونيز للعام الجديد 2017؟ إذًا فإن خيارنا التالي المعتمد على البنجر هو بالضبط ما كنت تبحث عنه. وصفة سلطة لذيذة وغير مكلفة بدون مايونيز للعام الجديد 2017 تحتوي على المكونات الثلاثة الرئيسية. يتم تحضير الطبق بسرعة كبيرة و صفات الذوقيمكن أن تتنافس مع الأطباق باهظة الثمن.
المكونات اللازمة لسلطة رأس السنة اللذيذة وغير المكلفة بدون المايونيز
- البنجر - 3-4 قطع.
- جبنة الفيتا - 50 جرام.
- البقدونس - 1 حفنة
- عصير ليمون- 3 ملاعق كبيرة. ل.
- زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الثوم - 2 فصوص
- الفلفل الأسود المطحون
تعليمات حول كيفية تحضير سلطة لذيذة وغير مكلفة بدون المايونيز للعام الجديد
وصفة سريعة سلطة الخضارإلى طاولة العام الجديد، خطوة بخطوة
واحد آخر في انتظاركم بعد ذلك وصفة سريعةسلطة الخضار للعام الجديد على طاولة الأعياد. هذا الاختلاف المعدل قليلا سلطة مشهورة"كابريزي" الإيطالي، وهو مثالي للعام الجديد. تابع القراءة لتتعرف على كيفية تحضير وصفة سريعة لسلطة الخضار لمائدة رأس السنة.
المكونات اللازمة لسلطة الخضار السريعة لمائدة رأس السنة الجديدة
- طماطم - 3 قطع.
- موزاريلا - 3 كرات
- زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخل البلسمي - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الفلفل الأسود المطحون
- رَيحان
تعليمات خطوة بخطوة لسلطة الخضار السريعة على طاولة العام الجديد
في مذكرة! يمكن استبدال الموزاريلا بجبنة الفيتا أو الريكوتا أو الفيتا.
وصفة سلطة "الديك" الأصلية للعام الجديد من الديك
سيكون الإصدار التالي من سلطة "الكوكريل" للعام الجديد موضع تقدير من قبل عشاق الأطباق العرض الأصلي. كما يمكنك تخمين الاسم بسهولة، فإن شكل السلطة سيشبه الديك الصغير - رمز عام 2017 القادم. اقرأ المزيد عن كيفية طبخ لذيذ و سلطة أصليةاقرأ "الكوكريل" للعام الجديد للديك في وصفة خطوة بخطوةأقل.
مكونات سلطة "الديك" الأصلية لرأس السنة الجديدة للديك
- فيليه دجاج - 300 غرام؛
- الفلفل الأحمر - 1 جهاز كمبيوتر.
- فطر 300 غرام.
- بصل - 1 قطعة.
- جبنة - 200 جرام.
- بيض - 3 قطع.
- بصل - 1 قطعة.
- مايونيز
- زيت نباتي
تعليمات حول كيفية تحضير سلطة أصلية للعام الجديد "كوكريل"
فيديو كيفية عمل زينة للسلطة للعام الجديد للديك
كيف نفعل الديكور الأصليللحصول على سلطة لذيذة للعام الجديد 2017 من Fire Rooster، اكتشف ذلك من خلال الفيديو التالي. من المؤكد أن مثل هذا العرض التقديمي على شكل شجرة رأس السنة الجديدة سيزين طاولة الأعياد وسيصبح موضع اهتمام جميع الحاضرين. يعتمد على وصفة سلطة بسيطة للغاية وغير مكلفة مع الدجاج والفطر والمايونيز، والتي يمكنك إضافة مكونات أخرى إليها، مثل الخبز المحمص. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا استخدام سلطات رأس السنة الجديدة، والوصفات التي ستجدها أعلاه، كقاعدة لصنع هذه الزخرفة الأصلية للعام الجديد من الديك.
مقالات حول هذا الموضوع
