Олександрійське тісто для пасок швидкі дріжджі. Покроковий рецепт класичного тесту. Готуємо паску в хлібопічці

Одна моя знайома хвалила рецепт Олександрійської паски. Їй дуже сподобалося саме тісто і те, що паски довго не черствіють. Я завжди печу перед святом пробну партію паски, вибираючи рецепт. Вирішила спробувати та не пошкодувала.

Рецепт виявився нескладним, готувати олександрійське тісто для паски мені було легко. Дуже сподобався сам процес приготування пасок даному рецепту, не потрібно багато разів замішувати та розтанути тісто. Слід запастися якісними продуктами, олександрійське тісто готують на топленому молоці Мої готові паскики вийшли пишними, високими, з правильною шапочкою. Її не повело і вона не тріснула. Рекомендую спробувати, а ви вже самі визначите ваш рецепт чи ні. Приступаємо до приготування Олександрійської паски.

Смак Інфо Куличі

Інгредієнти

• Олія вершкове 125 г;
• Пшеничне борошно 600 г;
• Цукор – 280 г;
• Яйця курячі – 3 шт.;
• Цукати, родзинки - 1 склянка;
• Палене молоко - 250 мл;
• Дріжджі живі – 30 г;
• Ванільний цукор – 1 пакетик;
• Сіль – 1 ч. ложки (без гірки);
• Глазур - 1 пакетик.

Кількість порцій – 8 шт. (8 пасок по 90 мм у діаметрі або 4-6 пасок по 134 мм). Час приготування 16 годин (включаючи заміс, вистоювання та випікання).

Як приготувати олександрійську паску

Для приготування паски всі продукти потрібно заздалегідь дістати з холодильника за годину до початку приготування. Для тесту ми будемо використовувати 2 цілих яйця та 1 яєчний жовток. Відокремте жовток від білка. Покладіть яйця в миску.

До яєць додайте цукор і збийте все до пишної піни.

При збиванні не можна використовувати металеві віночки та виделки. Краще озброїтися дерев'яною лопаткою.

Для приготування паски візьміть свіжі дріжджі. Нам знадобиться 30 грамів. Дріжджі помістіть у миску, залийте теплим топленим молоком. Олександрійський паска тим і відрізняється від звичайного класичного паски, що печеться на топленому молоці, що надає особливий смаквипікання. Розмішайте дріжджі у молоці.

З'єднайте дріжджі та яєчно-цукрову суміш і знову збийте.

Вершкове масло кімнатної температури (але не топлене) додайте|добавляйте| в масу і розмішайте. Шматочки олії плаватимуть на поверхні. Нічого не страшного. Ще раз добре збийте і, накривши вологим рушником або плівкою миску, залиште опару підходити на 8-12 годин.

Я заклала опару о 10-й вечора, а о 10 ранку опара була вже готова. Опара не збільшилася значно в обсязі, але пузиріла, а вершкове маслоі плавало лежить на поверхні маси.

До отриманої опари, через 12 годин, додайте борошно, що просіює, і замісіть тісто. Тісто буде липким, в'язким.

До тесту додайте цедру лимона чи апельсина, ванільний цукорз пакетика, щіпку солі. Якщо ви використовуєте ванілін, слід пам'ятати, що занадто велика кількістьваніліну може зіпсувати паску (пасок гірчить). Краще скористатися ванільним цукром або ванільною олією ф. Доктор Уоткер можна використовувати ванільний екстракт.

Тісто слід добре вимішати. Можна використовувати міксер, але паска буде смачнішою, якщо прикласти дбайливі ручки господині і добре вимішати тісто.

До тесту додайте промиті родзинки, цукати і знову вимішати його.

Виберіть велику миску для підйому тесту. Її слід вимити та обсушити. У чисту, суху миску покладіть тісто.

Тизерна мережа

Затягніть миску плівкою і поставте підходити в теплому місці на 2-3 години.

Підготуйте формочки для випікання пасок. Я взяла паперові формочки. З цієї кількості тесту у мене вийшло 1 велика форма та 5 середніх, як на фото. Форми змащувати маслом не треба.

Тісто, що підійшло через 2-3 години, обім'яти. Розділити і викласти у форми те щоб кожна форма була заповнена тестом на 1/3 загального обсягу.

Накрийте форми харчовою плівкою. За час вистоювання верхня частина тіста може обвітритися та підсохнути. Щоб тісто не втрачало дорогоцінної вологи, накрийте форми з тістом харчової плівкою і зніміть його, коли тісто підійдедо краю форми. Якщо тісто стикається з плівкою, то може приклеїтися. Віддираючи плівку, можна пошкодити тісто, і воно опаде.

З огляду на це необхідно відзначити момент, коли необхідно вчасно видалити плівку, щоб тісто не торкнулося її. Перенесіть паски у формах на лист.

Розігрійте духовку до 160-170 градусів. У гарячу духовкуна нижній рівень (поличку) поставте форми із тестом. Закрийте духовку, випікайте 15 хвилин|мінути|, не заглядаючи в духовку і не відкриваючи її. Через 15 хвилин паска виросте, злегка підрум'яниться. Тепер можна заглядати в духовку, але готовим паска буде лише через 30-40 хвилин від початку запікання. Перевірити готовністю паски можна дерев'яною паличкою, проколивши нею паску. Вона має вийти з паски сухою. Випечені паски остудити. Змастити глазур'ю, приготовленою за інструкцією на пакетику. Прикрасити цукровими великодніми драже.

Олександрійська паска виходить смачною, солодкою. М'якуш паски пористий, по розрізу ви можете зрозуміти, яким буде паска всередині.

Для випікання паски я використала тільки родзинки, але можна взяти різні цукатита сухофрукти (курагу, інжир, чорнослив, в'ялену вишню).

Принадність цього тесту в тому, що паска готується відносно легко. Можна поставити на ніч тісто для приготування опари, а вранці замісити тісто і вже через 3-4 години отримати готові паски. Хорошого вам свята Великодня та смачних Олександрійських пасок.

Відмінною чорною у приготуванні олександрійського паски є те, що готується він виключно на топленому молоці. Завдяки цьому паска набуває дуже приємного тонкого вершкового аромату, доповненого. цитрусовими ноткамиза рахунок додавання до тіста цедри лимона. Виходить дуже цікаве поєднанняароматів. Текстура олександрійського паски виходить дрібнопориста, оксамитова, м'якуш пружний.

Так зване олександрійське тісто для цього паски готується досить цікавим способом. Справа в тому, що опара для нього дозріває не пів години, як для звичайних пасок, а кілька годин. Зазвичай опару для олександрійських пасокставлять на ніч, щоб уранці переступити до приготування цієї чудової випічки.

А ще в олександрійську опару(а не пізніше в тісто) прийнято додавати вершкове масло та яйця, що також не властиве цьому виду випічки. Але результат, як кажуть, в наявності. Олександрійські паски виходять чудовими.

Час приготування: 120 хвилин

Кількість порцій – 3

Інгредієнти для опари:

• 125 г вершкового масла
• 230 г цукру
• 250 мл топленого молока
• 2 яйця та 1 жовток (1 білок залишимо для глазурі)
• 35 г пресованих дріжджів

Інгредієнти для тесту:

• вся опара
• 100 г ізюму
• цедра одного лимона
• 0,3 ч.л. солі
• 1 ч. л. ванільного цукру
• 600 г борошна

Олександрійський паска покроково з фото

Готуємо опару для олександрійського тіста. Не забуваємо, що опара дозріватиме довго, від 8 годин, тому краще приготувати її з вечора і залишити на ніч. Всі інгредієнти для приготування опари повинні бути кімнатної температури, а масло м'яким і підтанутим.

2 яйця і один жовток зб'ємо з 230 г цукру в однорідну білу масу.

Цукор повинен повністю розчинитись у яєчній масі.

До яєчно-цукрової суміші додаємо м'яку підталу олію і топлене молоко. Міксером втручаємо масло в загальну масу.

Тепер додаємо 35 г пресованих дріжджів. Допомагаємо їм "розійтися" руками. Як тільки дріжджі потрапляють у вологе середовище, то відразу починають ніби танути.

Ще раз пройдіться по суміші міксером. Затягніть миску з парою харчової плівкою. Опара не повинна стояти в холоді або на протязі.

А так виглядає опара для олександрійської паски через 4 години з моменту початку її приготування. Утворилася щільна масляниста "шапка" на поверхні опари.

Опара на ранок. Візуально опара дуже змінилася, зверху виразно видно шар олії, а сама шапка осіла.

Оскільки опара готова, сміливо можемо переступати до приготування тіста для олександрійської паски. Додаємо в опару половину всього борошна та ложкою замішуємо тісто.

Дуже цікава картина утворилася після розтину шапки опари під час перемішування її з першою порцією борошна. Під масляним шаромховалося розмаїття піни.

Додаємо борошно, що залишилося, і вже на столі замішуємо однорідне не липке тісто. Можливо, потрібно ще грам 50 борошна для підсипання на робочу поверхню.

Родзинки, заздалегідь замочені на 30 хвилин у гарячій воді, Після чого просушений серветкою, додаємо в тісто. Також знімаємо цедру з одного лимона і додаємо її слідом за родзинками.

Втручаємо ізюм і цедру в тісто, яке потім скочуємо в кулю і відправляємо у велику миску або каструлю, змащену соняшниковою олією. Затягуємо верх каструлі харчовою плівкою і залишаємо тісто для вистоювання в теплому місці. Я завжди залишаю тісто в розігрітій до 50 градусів духовці.

Через 1,5 години тісто збільшилося обсягом щонайменше 2,5 разу. Тепер можна приступити до формування олександрійських пасок.

У мене готові паперові формидля випікання паски. Заповнюємо форми менше ніж на половину від їхньої висоти. Намагаємося надати "шапочкам" гарну форму.

Тесту у формах також потрібен час на вистоювання, приблизно близько години. За цей час тісто досягне висоти форми.

Духовку розігріваємо до 170 градусів і відправляємо олександрійські паски випікатися. Орієнтовний часвипікання – 35 хвилин для невеликих та середніх пасок та 45 хвилин для великих. Орієнтуємося на колір шапок, вони мають бути насиченого рудо-золотого кольору.

З білка, що залишився, і 0,3 склянки цукрової пудриготуємо глазур для олександрійських пасок. Просто збиваємо білок із пудрою до утворення щільної однорідної маси.

Змащуємо олександрійські паски глазур'ю та прикрашаємо присипкою.

Олександрійський паску, рецепт якого ви щойно дізналися, готовий. Тепер ваша черга його готувати, а я піду насолоджуватися смаком своїх пасок. З чашкою чаю і тонким шаром олії ці олександрійські паски диво як гарні! Всім поки що і до швидких зустрічей!

Сьогодні ми розповімо, як приготувати знамените олександрійське тісто для паски. Вироби з нього виходять неймовірно смачними та ароматними. Крім того з технологічним процесом створення такого тесту впораються навіть початківці господині, адже готується воно дуже просто і не завдає зайвого клопоту.

В оригіналі олександрійське тісто замішують на , але якщо вам не подобається специфічний аромат даного продукту, його можна замінити звичайним цілісним молоком.

Олександрійське тісто для Великодня - рецепт

Інгредієнти:

• молоко топлене – 1 л;
• цукровий пісок – 1 кг;
• борошно пшеничне вищого гатунку- 2,5-3 кг;
• курячі яйцясереднього розміру – 10 прим.;
• жовтки яєчні – 3 шт.;
• масло вершкове – 500 г;
• цукор ванільний або ароматизатор на свій вибір - 4-5 пакетиків або до смаку;
• пресовані свіжі дріжджі – 150 г;
• коньяк – 2 ст. ложки;
• без кісточок – 250 г;
• кухонна сіль- 1 ч. ложка;

Приготування

Для приготування олександрійського тіста для паски збиваємо за допомогою міксера яйця, поступово підсипаючи цукровий пісок, потім змішуємо отриману масу з теплим топленим молочком, в якому розпустимо живі дріжджі. Додаємо також жовтки та м'яке вершкове масло та ретельно перемішуємо. Тепер залишаємо отриману суміш на 10:00, а в ідеалі на ніч.

Після часу додаємо до настояної сіль, ванільний цукор або інший ароматизатор на свій смак, а також коньяк, розпарений попередньо і обсушений трохи родзинки. Після цього просіюємо в ємність пшеничне борошно. Її знадобиться приблизно два з половиною кілограми або трохи більше в залежності від розміру яєць і якості самого борошна. Вимішуємо вміст посуду руками, домагаючись консистенції густої сметани. Текстура готового тістаповинна вийти в'язкою та липкою, тому для того щоб спростити процес замісу, періодично змащуємо поверхню долонь рослинною рафінованою олією.

Коли тісто набуде необхідного однорідного вигляду, залишаємо його в теплі приблизно на півтори-дві години для збільшення в обсязі та підходу. Після цього можна розкладати його за підготовленими формами для пасок, заповнюючи їх на одну третину, і після вистоювання відправляти для випікання в духовку.

Рецепт олександрійського тіста для паски на сухих дріжджах

Інгредієнти:

• молоко незбиране - 250 мл;
• борошно пшеничне вищого ґатунку – 490-520 г;
• цукровий пісок – 300 г;
• курячі яйця великі – 4 шт.;
• олія вершкове – 190 г;
• цукор ванільний або ароматизатор на свій вибір - 2 пакетики або до смаку;
• сухі швидкодіючі дріжджі- 2 ч. ложки;
• родзинки без кісточок – 1 склянка або до смаку;
• кухонна сіль – 1/4 ч. ложки;
• рослинна рафінована оліядля змащування рук під час замісу.

Приготування

У даному випадкуолександрійське тісто ми будемо готувати із застосуванням сухих дріжджів з невеликими змінамиу самому технологічному процесі. Для цього спочатку ретельно промиваємо і просушуємо родзинки, збиваємо трохи яйця, а масло, розм'якшене злегка при кімнатній температурі, Розрізаємо на шматочки. Після цього змішуємо в ємності відповідного розміру яєчну масу, підготовлені родзинки та олію, додаємо цукровий пісок та дріжджі та заливаємо все, не перемішуючи, тепленьким молочком. Після цього затягуємо посудину із вмістом харчової плівкою. або прикриваємо кришкою і залишаємо в теплі приблизно годину на десять. Можна сміливо зробити таку заготівлю з вечора для її використання вранці.

З часом кидаємо в суміш ванільний цукор або ароматизатор на свій смак, просіюємо туди ж борошно вищого гатунку і виробляємо заміс. Тісто по текстурі має вийти в'язким і по консистенції трохи густіше, ніж на оладки, але не стікатиме з руки. Після цього дамо тесту піднятися в теплі протягом приблизно півтори-дві години, а потім обминаємо і розкладаємо по підготовлених промаслених формах, заповнюючи їх трохи більше, ніж на одну третину.

Покрокові рецепти олександрійського тіста для пасок з коньяком, на томленому молоці, сметані та вершках

2018-04-03 Марина Виходцева

Оцінка
рецепту

2249

Час
(мін)

порцій
(чол)

У 100 грамах готової страви

6 гр.

10 гр.

Вуглеводів

51 гр.

315 ккал.

Варіант 1: Класичне олександрійське тісто для пасок

Це тісто має власну особливу технологію. Його не вдасться замісити швидко і за один день, але це не свідчить і про складність рецепту. Все дуже просто і доступно. Важливий момент- Використання топленого молока. Хоча все частіше його замінюють звичайним продуктом, все теж чудово з нього виходить.

Інгредієнти

• 1 кг цукру;
• 1 л молока;
• 150 г сирих дріжджів;
• 3 жовтки;
• 10 цілих яєць;
• 0,5 кг олії вершкового;
• 10 г солі;
• 200 г ізюму;
• 3 г ваніліну;
• 2,4 кг борошна.

Покроковий рецепт класичного тесту

Змішуємо тепле молокоз кілограмом цукрового піску. Додаємо дріжджі, дуже добре розмішуємо, поки вони повністю не розчиняться.

За правилами потрібно використовувати добре розм'якшене масло, що нагадує консистенцією крем. Розпалювати небажано. Якщо олія не встигла розм'якшитися, то допоможе мікрохвильова піч. Використовуємо програму розморожування продуктів та стежимо.

Додаємо олію в основну масу. Змішуємо жовтки та яйця, збиваємо трохи міксером, переливаємо в основну масу. Розмішуємо, накриваємо, залишаємо в теплі на 8-12 годин. Зазвичай основну суміш готують із вечора, а вранці приступають до замісу тіста.

Родзинки за півгодини до приготування тіста заливаємо теплою водою, Нехай розпариться. Потім його потрібно віджати, змішати зі склянкою борошна, це дозволить виноградинкам рівномірно розподілитись у масі.

Додаємо в тісто ванілін, вводимо сіль, а потім і родзинки з рештою борошном робимо м'яке тісто, що липне до рук. Можна змочувати пальчики олії. Ретельно вимішуємо і даємо добре піднятися, також залишаємо в теплі.

Розкладаємо тісто за формами або паперовими стаканчиками, наповнюємо на третину, даємо піднятися про верхи, після чого випікаємо. Ставимо олександрійські паски в духовку при 200 градусах, через 10 хвилин знижуємо до 170, доводимо до рум'яної скоринки.

Олександрійські паски прийнято робити із сирими, вони ж живі, дріжджами. Якщо ж не вдалося їх роздобути, замінюємо. Сухі дріжджі сильніші, якщо додати зазначену норму, то нічого не вийде, тісто перекисне. Кількість потрібно скоротити у 3-4 рази.

Варіант 2: Швидкий рецепт олександрійського тіста для пасок

Це варіант олександрійського тіста для пасок з коньяком. Завдяки алкоголю, солодка сумішнабагато швидше сягає потрібного стану. Самі паски будуть легко підніматися. Що стосується смаку, то коньяк не сильно на нього впливає, зате дає дуже приємний ароматз горіховим тоном.

Інгредієнти

• 1,5 кг борошна;
• 300 г олії;
• 50 г дріжджів;
• 150 г ізюму;
• 500 г цукру;
• 5 яєць;
• 30 мл коньяку;
• 500 мл молока;
• сіль.

Як швидко приготувати олександрійське тісто

Молоко з порізаним дрібними шматочкамиолією трохи підігріваємо, додаємо відразу всі дріжджі, вводимо цукор та яйця. Ретельно збиваємо. Заливаємо коньяк, розмішуємо, накриваємо та залишаємо рівно на годину. Незабаром з'явиться приємний аромат.

Додаємо борошно із запареними родзинками, солимо, за бажанням ванілін. Замішуємо тісто і залишаємо ще на 4:00, щоб воно піднялося.

Розкладаємо олександрійські паски за формами, даємо піднятись до самого верху, після чого випікаємо в розігрітій духовці. Прикрашаємо глазур'ю.

Можна замість коньяку додати в тісто трохи вишневої або горобинової настойки. До речі, ці сушені чи в'ялені ягодитеж можуть знайти своє місце у паски.

Варіант 3: Олександрійське тісто для пасок із вершками

Варіант найніжнішого олександрійського тесту. Паски з нього виходять дуже ароматними, ніжними, вони досить довго не черствіють, цілий тиждень радуватимуть смаком. Вершки для тесту можна брати рідкі з низькою жирністю до 10%, головне вибирати натуральний продукт.

Інгредієнти

• 600 мл вершків;
• 5 жовтків;
• 500 г цукру;
• 80 г сирих дріжджів;
• 2 пакетики ваніліну;
• 1 ч. л. солі;
• 200 г олії вершкового;
• 130 г ізюму;
• борошно.

Як приготувати

Сирі жовтки з'єднуємо з невеликою кількістю цукрового піску і розтираємо, потім додаємо до них пісок, що залишився, і вводимо вершки. Розмішуємо, поки всі крупинки не розчиняться. Тільки потім кришимо в суміш дріжджі, продовжуємо розмішувати.

Олію для цього рецепту можна розтопити або просто добре розм'якшити. Відправляємо його слідом, важливо закладати після дріжджів. Накриваємо вершкову суміш, Залишаємо під серветкою на ніч.

З ранку заливаємо теплою водою помиті родзинки, даємо настоятися. Можна для олександрійських пасок використовувати і цукати. Після набухання родзинки віджимаємо, додаємо до нього приблизно склянку борошна, розмішуємо, так виноградинки краще розподіляться у тісті.

Закладаємо в вершкову масу спочатку сіль, потім родзинки з борошном і в самому кінці просто борошно, обов'язково просіяти, краще навіть двічі. Замішуємо руками.

Залишаємо олександрійське тісто підніматися у теплому приміщенні. Завдяки такій технології достатньо одного повного разу. Після збільшення маси втричі можна розпочинати роботу.

Замість родзинок можна взяти цукати, їх не потрібно мити або вимочувати. При використанні інших сухофруктів, наприклад кураги, краще все ж таки продукт запарити, а потім і порізати. Важливо тільки не додавати багато рідини, щоб не губився смак.

Варіант 4: Олександрійське тісто для пасок зі сметаною

На сметані теж виходить чудове олександрійське тісто. Для приготування беремо продукт будь-якої жирності. Молоко також знадобиться, можна в цьому рецепті використовувати не топлений варіант. Коньяк додаємо за своїм бажанням, це не є обов'язковим інгредієнтом.

Інгредієнти

• 400 г сметани;
• 300 мл молока;
• 80 г сирих дріжджів;
• 400 г цукру;
• 250 г олії;
• 7 жовтків;
• борошно;
• 3 пакетики ваніліну;
• 130 г ізюму (розпарити);
• 3 ч. л. коньяку.

Покроковий рецепт

Відокремлюємо по одному білки, жовтки відправляємо у миску. Можна використовувати спеціальний пристрій. Відразу викладаємо весь пісок, розтираємо та додаємо сметану. Продукти холодними не повинні бути, виймаємо їх з холодильника за пару годин до замісу, можна поставити біля батареї або на неї.

Молоко підігріваємо та розчиняємо в ньому дріжджі, ретельно розмішуємо, відправляємо до сметани та інших інгредієнтів. Перемішуємо, накриваємо. Олія в цьому рецепті додається пізніше. Залишаємо бовтанку на 8 годин.

Розтоплюємо олію, відміряємо чайну ложку солі. Додаємо все це в суміш, що вистояла, потім вводимо розпарений родзинки з коньяком, підсипаємо борошно. Руками місимо тісто. Даємо йому підвестися.

Можна не додавати коньяк у тісто, а залити алкоголем родзинки, залишити для просочення, теж вийде цікавий аромат та смак.

Варіант 5: Олександрійське тісто для пасок з цитрусами та цукатами

У таких пасок дуже приємний цитрусовий ароматщо досягається за рахунок додавання цедри. При цьому зберігається м'якість та незвичайний смакдивовижно олександрійського тесту. Дуже вдалий варіантдомашніх пасок. Цей рецепт із сухими дріжджами, відміряємо чайними ложечками.

Інгредієнти

• 0,26 л молока;
• 5 г подрібненої цедри;
• 0,19 кг олії вершкового;
• 4 яйця;
• 0,15 кг цукатів;
• 0,3 ч. л. солі;
• 2 ложки родзинок;
• 0,55 кг борошна;
• 0,3 кг цукру;
• 1 пакетик ванілі.

Як приготувати

Нарізаємо дрібними шматочками вершкове масло, щоб воно добре розм'якло. Молоко ставимо підігріватися. У цьому рецепті цілі яйця разом із білками. Додаємо до них весь цукор, збиваємо три хвилини віночком або 30 секунд електричним міксером.

Додаємо до яєць тепле молоко та дріжджі, розмішуємо. Потім вводимо і олію. Якщо воно не встигло розм'якшитися, можна додати і пізніше, наприклад, через годину. Відразу кладемо подрібнену цитрусову цедрукраще брати суміш апельсинових і лимонних скоринок. Накриваємо, забуваємо про бовтанку на 5-8 годин.

Родзинки теж додаються. Але в невеликій кількості. Заливаємо гарячою водою, даємо добре набрякнути. Засипаємо разом із сіллю в бовтанку, розмішуємо, вводимо ваніль із борошном та цукатами. Робимо саме звичайне тісто, якому після замішування потрібно один раз добре піднятися.

Тісто для паски, як і будь-яке інше дріжджове, важливо місити в гарному настроїта з любов'ю. Тільки в цьому випадку святкова випічкавийде такий, як треба.

У моїй сім'ї є традиція: напередодні світлого святапекти великодні паски. Рецепт дістався нам від прабаби, і він просто бездоганний. Випічка виходить пишною, солодкою та неймовірно смачною!

Олександрійське тісто для пасок

Інгредієнти

• 1 л топленого молока
• 1 кг цукру
• 500 г вершкового масла
• 10 яєць
• 3 жовтки
• 150 г свіжих дріжджів
• 1 ч. л. солі
• 200 г запареного родзинок
• 100 г цукатів
• 15 г ванільного цукру
• 2 ст. л. коньяку
• 2,5 кг борошна

Приготування

Діти цю страву просто обожнюють, хочеться з'їсти не тільки верхівку з кремом, а й усю паску! А для тих, хто турбується про кількість цукру у випічці: не переживайте, паску виходить не пересолодженим, а дуже смачним. Але, якщо хочеться, можна покласти менше цукру.

З цього рецепту виходить багато порцій, тож без ніхто не залишиться! Сміливо приступай до приготування, і світле, святковий настрійоселиться в тебе надовго. Я впевнена, тепер ти будеш пекти паску тільки так!

Настя займається йогою і любить подорожі. Мода, архітектура і все прекрасне - ось чого прагне серце дівчини! Анастасія займається дизайном інтер'єрів, а також робить неповторні прикраси із квітковою тематикою. Мріє пожити у Франції, вчить мову і цікавиться культурою цієї країни. Вважає, що людині потрібно все життя вчитися чогось нового. Улюблена книга Анастасії – «Їж, молись, кохай» Елізабет Гілберт.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+