แอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสและอบเชยในเตาอบ แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส อาหารเช้าแคลอรี่ต่ำ: แอปเปิ้ลยัดไส้ชีสกระท่อมและความเอร็ดอร่อย

หลายคนรู้ดีว่าเมื่อปรุงในเตาอบจะอร่อยขนาดไหน แอปเปิ่้ลอบกับคอทเทจชีส ผู้ที่รู้ว่าอาหารจานนี้มีคุณค่ารวมอยู่ในคอลเลคชันการทำอาหารของคุณ ซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีลูกและผู้ที่ชื่นชอบ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. จานนี้ดีต่อสุขภาพที่จะทานเป็นมื้อเช้าหรือมื้อเย็นหรือใช้เป็นของหวาน สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนักและไม่สามารถซื้อของหวานได้ จานนี้จะทดแทนขนมปังและเค้กได้อย่างดีเยี่ยม

วิธีปรุงแอปเปิ้ลในเตาอบด้วยคอทเทจชีส - สูตรอาหาร:

พร้อมลูกเกดเพิ่ม

วัตถุดิบ: แอปเปิ้ล 5-6 ลูก, คอทเทจชีส 200 กรัม, ลูกเกด 50 กรัม, 50 กรัม น้ำตาลทราย, ไข่, เซโมลินา - 20 กรัม, น้ำมันเล็กน้อยสำหรับทาถาดอบหรือแม่พิมพ์, อบเชย - 0.5 ช้อนชา คุณจะต้องส่ง ครีมหนัก– 100 มล. และน้ำตาลผง – 2-3 ช้อนชา

ล้างแอปเปิ้ลและตัดแกนออกอย่างระมัดระวังโดยใช้มีด ขอแนะนำให้เพิ่มพื้นที่ว่างภายในผลไม้มากขึ้นเพื่อเติมไส้จากนั้นจะได้รสชาติดีขึ้น จะดีกว่าที่จะบดนมเปรี้ยวบนตะแกรงเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อน เราเพิ่มเข้าไป ไข่แดง, semolina, น้ำตาล. ควรลวกลูกเกดด้วยน้ำเดือดแล้วผสมกับไส้ ใช้ช้อนวางส่วนผสมนมเปรี้ยวไว้ตรงกลางแอปเปิ้ลจนสุดด้านบน

อัดจารบีด้วยน้ำมันแล้ววางผลไม้ลงไปเพื่อให้รูที่มีไส้อยู่ด้านบน ตั้งอุณหภูมิเป็น 180 อบผลไม้จนได้ ความพร้อมเต็มที่– ประมาณ 30 นาที เสิร์ฟของหวานที่เสร็จแล้วอุ่นด้วยวิปครีมและน้ำตาลผง

ด้วยถั่วและเปลือกมะนาว

วัตถุดิบ: แอปเปิ้ลหวาน – 6 ชิ้น, มวลนมเปรี้ยว – 200 กรัม, สารสกัดวานิลลา – ช้อนชา, น้ำตาลผง – 2 ช้อนโต๊ะ l. ผิวเลมอนหนึ่งลูก วอลนัท– ไข่หนึ่งกำมือ

บดคอทเทจชีสผสมกับไข่ วานิลลา ผง หรือน้ำตาล ขจัดความสนุกออกจากมะนาวโดยใช้เครื่องขูด บดถั่วเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยหมุดกลิ้ง เพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับไส้และผสม ล้างผลไม้ก่อน ตัดแกนออก และขูดเนื้อออกเล็กน้อยเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับไส้นมเปรี้ยว ใส่ไว้ในผลไม้แต่ละชนิด ปริมาณที่เพียงพอคอทเทจชีส

หลังจากอัดจาระบีด้วยน้ำมันแล้วเราก็ส่งช่องว่างไปที่นั่น อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที โรยแอปเปิ้ลอบเสร็จแล้ว เศษถั่วและเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งเหลว

สูตรแอปเปิ้ลอบกับลูกพรุนและลูกเกด

วัตถุดิบ: แอปเปิ้ลหวานลูกใหญ่ – 6-8 ชิ้น, น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร, คอทเทจชีส – 250 กรัม, ไข่ – 1 ชิ้น, ลูกพรุน – 8 ชิ้น, ลูกเกด – 2 ช้อนโต๊ะ l., อัลมอนด์สำหรับตกแต่ง - 30 กรัม, อบเชยสำหรับกลิ่นหอม, น้ำผึ้ง

ล้างแอปเปิ้ล ตัดตรงกลางออก และขูดเนื้อบางส่วนออก นึ่งลูกเกดและลูกพรุนสักครู่ ใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนชาลงในผลไม้แต่ละชนิด จากนั้นเติมลูกเกดเล็กน้อย ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาลที่เหลือเติมอบเชยเล็กน้อยลงไป สับลูกพรุนด้วยมีดแล้วผสมให้เข้ากัน มวลนมเปรี้ยว. เติมแอปเปิ้ลลงไปด้านบนสุด

วางชิ้นส่วนบนถาดอบที่ทาน้ำมันหรือในแม่พิมพ์ เปิดเตาอบที่ 170 องศา อบผลิตภัณฑ์จนเสร็จ บดอัลมอนด์ด้วยมีด โรยแอปเปิ้ลอบเสร็จแล้วด้วยถั่วแล้วเทน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

สูตรแอปเปิ้ลกับเมล็ดงา

วัตถุดิบ: แอปเปิ้ลขนาดกลาง 6 ลูก, มวลนมเปรี้ยว 250 กรัม, 6 ช้อนชา เมล็ดงา, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, ไข่แดง สำหรับเสิร์ฟ – น้ำผึ้งเหลว

ควรล้างผลไม้เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูและตัดแกนออก ระวังอย่าให้ผนังผลไม้เสียหาย ให้ขูดเนื้อออกจากด้านในผลไม้แต่ละผล

ส่วนเกิน เนื้อแอปเปิ้ลคุณไม่ควรทิ้งมันไปคุณสามารถบดมันด้วยส้อมแล้วรวมกับมวลนมเปรี้ยว เติมน้ำตาลไข่แดงไข่หนึ่งฟองและเมล็ดงาลงในมวลนี้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเติมแป้ง สิ่งสำคัญคือต้องเติมผลไม้ให้เต็มจนสุด โรยพื้นผิวของไส้ด้วยน้ำตาลทราย

วางชิ้นส่วนให้อยู่ในรูปแบบที่ทาน้ำมัน อุ่นเตาอบที่ 170 องศา เราใส่แม่พิมพ์ลงไปแล้วหลังจากนั้นครึ่งชั่วโมงเราก็นำผลไม้อบที่มีกลิ่นหอมออกมา ก่อนเสิร์ฟ ให้ทาผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างด้วยน้ำผึ้งหรือซอสอื่น เช่น ที่ทำจากครีม

หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ

1. แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในเตาอบสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมผลเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่

2. รดน้ำได้เลย ของหวานพร้อมดาร์กช็อกโกแลตละลาย

3. ผิวของผลไม้จะไม่แตกหากคุณใช้ไม้จิ้มฟันแทงหลายๆ จุดก่อนนำเข้าเตาอบ

4. หากคุณควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด ให้เปลี่ยนน้ำตาลเป็นเนื้อกล้วย

5.ของหวานด้วย คอทเทจชีสไขมัน. หากผลิตภัณฑ์นี้แห้งให้เติมครีมเปรี้ยวเล็กน้อย

ของหวานนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรวมไว้ด้วย เมนูสำหรับเด็ก. ไม่เหมือน ลูกกวาดมีวิตามินและไฟเบอร์จึงเป็นประโยชน์ต่อนักชิมตัวน้อย และผู้ใหญ่จะกินของอร่อยๆ แบบนี้ได้ดีกว่าขนมหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสเป็นของหวานเพื่อสุขภาพและอร่อยที่ทำจาก ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ. แม้แต่เด็กผู้หญิงที่ดูจำนวนแคลอรี่ในจานก็สามารถซื้อของหวานประเภทนี้ได้

แนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลอบหอมๆ โรคระบบทางเดินอาหารเมื่อดิบมีข้อห้ามอย่างแน่นอน นอกจากนี้ สารเพคตินซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีซึ่งมีอยู่ในแอปเปิ้ลได้ถูกนำมาใช้มานานแล้วในการเตรียมทารกและ โภชนาการอาหาร. องค์การโลกสาธารณสุขยอมรับว่าเพคตินมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่บริโภคกันมากที่สุดในโลกมายาวนาน ตลอดทั้งปี. สูตรอาหารอันน่าทึ่งหลากหลายถูกคิดค้นขึ้นโดยใช้แอปเปิ้ลผสมกับแป้ง เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และส่วนผสมที่มีรสหวาน แน่นอนว่าไซต์นี้ยังมีสูตรอาหารที่มีแอปเปิ้ลมากมายเช่น: ฯลฯ

แต่วันนี้ผมขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารง่ายๆ และควบคุมอาหาร จานอร่อย- แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส ฉันชอบแอปเปิ้ลมากและชอบคอทเทจชีสด้วย และส่วนผสมของทั้งสองส่วนผสมนี้ถือว่าสุดยอดเลย!

จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้:

สิ่งที่จำเป็นในการเตรียมแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส:

ผลิตภัณฑ์สำหรับแอปเปิ้ลอบ

• แอปเปิ้ล 7-8;
• คอทเทจชีส 250 กรัม
• 1 ไข่แดงดิบ;
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลินเล็กน้อย;
• น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง
• เนยเล็กน้อยสำหรับทากระทะ

วิธีการปรุงแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส?

โดยหลักการแล้ว คุณสามารถนำแอปเปิ้ลพันธุ์ใดก็ได้ที่มีอยู่ แต่อย่าเลือกแอปเปิลที่สุกเกินไปหรือหลวมๆ ทางที่ดีควรให้แอปเปิ้ลมีความแน่นเล็กน้อย ก็ยังดีที่มี อุปกรณ์พิเศษเพื่อเอาแกนแอปเปิ้ลออก น่าเสียดายที่ฉันยังไม่ได้ซื้ออุปกรณ์นี้เพื่อตัวเอง ดังนั้นฉันจึงใช้มีดทำครัวธรรมดา

ดังนั้นให้ล้างแอปเปิ้ลและตัดแกนออก แต่อย่าให้หมด ควรมีภาวะซึมเศร้าสำหรับการเติมนมเปรี้ยว น่าเสียดายที่แอปเปิ้ลของฉันบางผลมีศูนย์กลางเป็นหนอน และฉันต้องผ่าครึ่งเพื่อเอาส่วนเกินทั้งหมดออก แต่ไม่เป็นไรแม้แต่แอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งก็ยังเหมาะสำหรับการเติมคอทเทจชีสและการอบ

แม่พิมพ์แอปเปิ้ล

หลังจากเตรียมแอปเปิ้ลแล้ว ให้เริ่มเตรียมไส้นมเปรี้ยว ถ้าคุณชอบโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนของคอทเทจชีส ให้ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรง หากคุณต้องการเนื้อละเอียด ก็แค่บดคอทเทจชีสด้วยส้อม

เพิ่มไข่แดงดิบ น้ำตาล และวานิลลินเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ คน.

เติมแอปเปิ้ล เติมนมเปรี้ยวใช้ช้อนบีบเบา ๆ แล้ววางในจานอบที่ทาด้วยเนย

แอปเปิ้ลยัดไส้ชีสกระท่อม

เปิดเตาอบที่ 180-200 องศาแล้วอบแอปเปิ้ลในนั้นเป็นเวลา 30-40 นาที

นำแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสออกมาวางบนจานแล้วพักไว้ให้เย็น โรยด้วยน้ำตาลผงผ่านกระชอน

แอปเปิ้ลอบพร้อม

สามารถเสิร์ฟแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสได้!

อร่อย!

สวัสดีทุกคน! เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันตัดสินใจเอาใจสาว ๆ ด้วยแอปเปิ้ลอบที่มี "บิด" จริงๆ แล้ว “ไฮไลท์” ของเรามาจากหลักการเตรียมท็อปปิ้งพิซซ่าของคุณยาย โดยเราเติมทุกอย่างที่เจอในตู้เย็นลงไป แอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสในเตาอบอร่อยมากและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย! แอปเปิ้ลอบอุดมไปด้วยเพคตินซึ่งมี อิทธิพลเชิงบวกสำหรับทั้งหมด ระบบทางเดินอาหารโดยทั่วไป. ของหวานอันนี้ก็คือ ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กที่เป็นภูมิแพ้รวมถึงสตรีให้นมบุตรเพราะส่วนผสมที่รวมอยู่ในนั้นไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

วิธีปรุงแอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสในสูตรเตาอบ

• แอปเปิ้ลลูกเล็ก 4 ลูก
• 100 กรัม คอทเทจชีส,
• กล้วยครึ่งลูก
• น้ำตาล 1/3 ถ้วย
• ไข่ 1 ฟอง

นำแกนออกจากแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวังแล้วเติมน้ำตาลเข้าไปเล็กน้อย
ก่อนอื่นฉันผ่ากลางแอปเปิ้ลแล้วเอาเนื้อหาออกด้วยช้อนเล็กที่สุดที่พบที่บ้าน

ตอนนี้มาเตรียมไส้: ใส่คอทเทจชีส, กล้วยและน้ำตาลเล็กน้อยลงในจานลึก โดยทั่วไปควรใช้กับของหวานจะดีกว่า น้ำตาลทรายแต่ฉันไม่มีเลยในตอนนี้

ตีให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือวานิลลาเล็กน้อยลูกคนเล็กของฉันแพ้ดังนั้นไส้จึงค่อนข้างเรียบง่าย

วางแอปเปิ้ลของเราลงในจานอบเติมไส้แล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา

ในระหว่างนี้มาเตรียมส่วนผสมต่อไป - เมอแรงค์
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ใส่ลงในชามลึกแล้วตีให้เข้ากัน ค่อยๆ ใส่น้ำตาลลงไป ฉันไม่มีเครื่องผสมอาหาร เพราะจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ฉันหลีกเลี่ยงสูตรอาหารเหล่านี้เนื่องจากไม่มีเตาอบที่ดีและเครื่องปั่นก็ไม่สามารถตีให้ได้ยอดที่ดีได้

ดังนั้นฉันจะมีเมอแรงค์ "ฝา" เล็กน้อยและคุณสามารถตีไข่ขาวให้ตั้งยอดแล้วใช้ เข็มฉีดยาขนม(หรือถุงพลาสติกธรรมดา) ทำ “หมวก”
เรานำแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสเทลงในวิปปิ้งไข่ขาวแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีปรุงที่อุณหภูมิ 150 องศา

ของหวานแอปเปิ้ลนมเปรี้ยวของเราพร้อมแล้ว อย่าลืมเทน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการอบลงบนแอปเปิ้ล รสชาติที่น่าทึ่งคาราเมล!

อร่อย!

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส สูตรและภาพถ่ายโดย Ekaterina Apatonova

สูตรที่คล้ายกันสำหรับแอปเปิ้ลอบด้วย ครีมนมเปรี้ยวและลูกเกดจากวิดีโอช่อง YouTube:

_________________________________________________________________
สูตรของหวานแสนอร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่จากแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส แอปริคอตแห้ง และน้ำผึ้งถูกส่งถึงเรา สมุดบันทึกกาลินา โคตีโควา:

ฤดูร้อนวันหนึ่ง ฉันต้องลองอบแอปเปิ้ลอบน้ำผึ้งในเตาอบของเพื่อน คุณจะกลืนลิ้นของคุณลงไป มันอร่อยมาก วันนี้ฉันจำสูตรของอาหารจานนี้ได้และตัดสินใจทำจาก Antonovka แต่ใช้คอทเทจชีส ของหวานที่ยอดเยี่ยมทำจากคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล หลานของฉันชอบมันมาก สูตรของฉันคือ “แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในเตาอบ”

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในเตาอบเป็นของหวานที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากที่แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเตรียมได้ เกือบทุกคนชอบอาหารจานนี้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ของขวัญจากสวนสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศและขนมหวานที่คุณชื่นชอบ: น้ำผึ้ง, ผลไม้แห้ง, อบเชย, วานิลลา - ผลลัพธ์ที่ได้คือทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

แอปเปิ้ลอบในเตาอบก็อร่อย ของหวานเพื่อสุขภาพแคลอรี่ต่ำซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์แปลกใหม่หรือมีราคาแพงและไม่ต้องใช้เวลาเตรียมมากนัก จานนี้ร่างกายของเราย่อยง่ายและเข้าได้กับทุกเมนู

สำหรับไส้คุณสามารถใช้คอทเทจชีสแบบโฮมเมดที่มีปริมาณไขมันสูงหรือในทางกลับกันมีไขมันต่ำ แต่ควรเลือกผลไม้ฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวจะดีกว่า พันธุ์ดูรัมเพื่อให้คงรูปร่างไว้หลังการอบชุบด้วยความร้อน

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส: วิธีพื้นฐาน

สูตรคลาสสิกสามารถเสริมได้อย่างสมบูรณ์ด้วยส่วนผสมต่างๆ: ผลไม้หวาน, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, มะเดื่อ ฯลฯ

วัตถุดิบ:

• 4 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• คอทเทจชีส 100 กรัม
• น้ำตาล 50 กรัม
• น้ำผึ้ง 50 กรัม
• อบเชยเล็กน้อย;
• ลูกเกด.

การตระเตรียม:

1. ล้างแอปเปิ้ล ตากให้แห้ง แล้วตัดส่วนบนพร้อมกับก้านออกประมาณหนึ่งในสาม ตัดแกนออก แต่เพื่อให้ส่วนล่างยังคงสภาพเดิม
2. ล้างลูกเกดแล้วเทน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นสับละเอียดและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ - คอทเทจชีส, น้ำตาล, น้ำผึ้ง
3. วางไส้ในแกนกลวงของแอปเปิ้ล ปิดด้านบนด้วยฝาปิดที่ตัดออก แล้ววางบนถาดอบในเตาอบ

• อบที่ 170-180 0 C นาน 30 นาที
• ของหวานสามารถตกแต่งด้วยเศษถั่วด้านบนเมื่ออบจนหมด
• แอปเปิ้ลอบจะดีแบบเย็นหรือร้อน แต่จานที่เตรียมในลักษณะนี้จะเสิร์ฟเย็นได้ดีที่สุด: กลิ่นผลไม้และรสชาติก็รู้สึกสดใสขึ้น

สูตรแอปเปิ้ลอบในเตาอบกับคอทเทจชีสและช็อคโกแลต

จานนี้จะทำให้นักชิมพอใจอย่างน่าอัศจรรย์ การผสมผสานที่อร่อยความเปรี้ยวเล็กน้อยของแอปเปิ้ลและ คอทเทจชีสนุ่มด้วยความหวานของช็อกโกแลต

วัตถุดิบ:

• 5 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• คอทเทจชีส 150 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว (ปริมาณไขมันใด ๆ );
• 3 ช้อนชา ซาฮารา;
• ช็อกโกแลตนม 5 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. เตรียมแอปเปิ้ล: ล้าง, แห้ง, เอาแกนออก แต่เพื่อให้ก้นยังคงสภาพเดิม
2. ผสมครีมเปรี้ยว น้ำตาล และคอทเทจชีสลงไป มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและบรรจุผลไม้ที่เตรียมไว้
3. วางผลไม้บนถาดอบ โดยใช้ส้อมแทงด้านข้างเพื่อไม่ให้เปลือกแตกมากเกินไประหว่างการอบ
4. ที่อุณหภูมิ 180 0 C ปรุงของหวานเป็นเวลา 40 นาที 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการอบ ให้วางช็อกโกแลตหนึ่งชิ้นไว้ด้านบนของไส้นมเปรี้ยว
5. เย็นและเสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผง

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสและวานิลลา

ของหวานชิ้นนี้เป็นของว่างยามบ่ายเพื่อสุขภาพสำหรับเจ้าตัวเล็กที่ชอบของหวานและสำหรับผู้ที่ชมรูปร่างของตัวเอง

วัตถุดิบ:

• 6 แอปเปิ้ล:
• คอทเทจชีส 150 กรัม
• 1 ไข่แดง;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาลทราย;
• 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา.

การตระเตรียม:

1. ล้างแอปเปิ้ล ตากให้แห้ง เอาแกนออก เหลือก้นไว้เหมือนเดิม แล้วตัดส่วนบนและก้านออก
2. รวมคอทเทจชีส, น้ำตาล, วานิลลินและไข่แดง มวลจะคงรูปร่างได้ดีและไม่หนาจนเกินไป
3. บรรจุผลไม้ด้วยไส้นมเปรี้ยวแล้ววางในจานอบโดยปิดด้านบนด้วยยอดที่ตัดออก
4. อบแอปเปิ้ลเป็นเวลา 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 200 0 C ผลไม้ที่เสร็จแล้วควรจะนิ่ม
5. เสิร์ฟพร้อมวิปครีม สามารถปรุงได้ ครีมโปร่งสบายจากครีมและน้ำตาล - มันจะได้ผล ส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบไปจนถึงการเติมนมเปรี้ยว

แอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสอบในไมโครเวฟ

ด้วยไมโครเวฟ คุณสามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยได้ภายในไม่กี่นาที อย่างไรก็ตาม การประหยัดเวลาไม่ใช่ข้อดีเพียงอย่างเดียวของสูตรนี้ ดูด้วยตัวคุณเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการทดลองดังกล่าวจะไม่ทำให้คุณอยู่ในครัวเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ:

• 4 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• คอทเทจชีส 200 กรัม
• ลูกเกด 100 ลูก
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา;
• วานิลลาหรืออบเชยเล็กน้อย

การตระเตรียม:

1. ล้างและทำให้ผลไม้แห้ง ผ้ากระดาษให้ถอดแกนออกแต่เพื่อให้ก้นยังคงสภาพเดิมอยู่
2. หากเนื้อแน่นเกินไป ซึ่งมักเกิดขึ้นกับพันธุ์ฤดูหนาว ให้ผ่าครึ่ง ขูดแกนและเมล็ดออก แล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาทีอย่างเต็มกำลัง แอปเปิ้ลจะนิ่มลงและคุณสามารถตัดเนื้อส่วนเกินออกได้อย่างง่ายดาย
3. แช่ลูกเกดสะอาดในน้ำเดือดประมาณ 5 นาทีจนนิ่ม
4. เพิ่มคอทเทจชีสน้ำตาลและวานิลลินลงไปแล้วผสมทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน
5. เติมแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งด้วยการเติม
6. สับแป้งและเนยด้วยมีดจน เศษละเอียดโรยมัน แอปเปิ้ลยัดไส้แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ 2 นาที ไฟ 900 W.
7. ทำให้ผลไม้ที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สด และโรยด้วยอบเชยเล็กน้อย

แอปเปิ้ลอบยัดไส้คอทเทจชีสเป็นวิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงในการเตรียมของหวานแสนอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือของหวานเพื่อสุขภาพ แม้ว่าจะไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่แปลกใหม่ แต่ก็จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พึงพอใจ คุณสามารถเสิร์ฟผลไม้หอม ๆ ได้โดยตกแต่งด้วยครีม เนื้อครีมบางเบาผงน้ำตาลและใบสะระแหน่

รสชาติที่คุ้นเคยตั้งแต่สมัยเด็กๆ – แอปเปิ้ลอบ ใส่น้ำตาลและอบเชย น้ำผึ้งและมะนาว สวย ของหวานเบา ๆดีเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องท้องหรือต้องการลดน้ำหนัก

และถ้าคุณผสมกับคอทเทจชีสก็จะไม่ใช่แค่ของหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานอีกด้วย ของว่างแสนอร่อยอุดมไปด้วยแคลเซียมและไฟเบอร์ ย่อยง่ายและไม่ทำให้รู้สึกหนัก อาหารดังกล่าวสามารถแนะนำสำหรับทารก มารดาให้นมบุตร รวมถึงสตรีที่กำลังตั้งครรภ์

หากแอปเปิ้ลน่าเบื่ออยู่แล้วและไม่มีใครสนใจคอทเทจชีสในตู้เย็นก็ถึงเวลาที่จะต้องนำไปใช้และแก้ไขปัญหาอย่างรุนแรง (โดยวิธีการนี้จานที่เสนอด้านล่างนี้เหมาะที่จะกินกับละครทีวีของคุณ รายการโปรดหรือแม้แต่ฟุตบอล)

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในเตาอบ

การเตรียมเป็นเรื่องง่ายมาก คุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ และไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษเช่นกัน

ขั้นแรกเตรียมไส้คอทเทจชีส - ต้องนวดด้วยน้ำตาลแล้วค่อยๆใส่ครีมเปรี้ยว คุณต้องได้รับคำแนะนำจากความหนาของไส้ไม่ควรเหลวเกินไป

เพิ่มลูกเกดหากต้องการ

หลังจากนั้นคุณต้องจัดการกับแอปเปิ้ลเอง ควรเลือกผลไม้ขนาดกลางโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อแน่นและเปรี้ยวเช่น Antonovka

แกนของแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังจากส่วนบนคุณสามารถทำฝาปิดที่จะปิดไส้หรือจะตัดยอดออกก็ได้

แอปเปิ้ลเต็มไปด้วยไส้ที่เตรียมไว้หากมีฝาแอปเปิ้ลควรวางไว้ด้านบน

ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เสร็จแล้วจะถูกวางในแม่พิมพ์หรือถาดอบแล้วอบประมาณ 25-30 นาที

สูตรแอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและคอทเทจชีส

อีกอย่างง่ายๆ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ: เกือบจะเหมือนกับรุ่นก่อน ๆ แต่มีน้ำผึ้งแทนน้ำตาลซึ่งเพิ่มคุณภาพและความเป็นธรรมชาติ

คุณสามารถดำเนินการต่อจากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในสูตรก่อนหน้า

• คอทเทจชีส – 200 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
• 6 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• น้ำผึ้ง – 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• อบเชย - ช้อนชา

เวลาเตรียมของหวานคือ 17-20 นาที

ปริมาณแคลอรี่ จานสำเร็จรูป– ประมาณ 1,388 กิโลแคลอรี

หากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานเสร็จก็สามารถนำคอทเทจชีสมาได้ เนื้อหาต่ำและอ้วนขึ้นกว่าเดิมเล็กน้อยจากสูตรที่แล้ว ในกรณีนี้คุณจะต้องละทิ้งครีมเปรี้ยว

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้อบเชยเพื่อลิ้มรสได้ เธอจะไม่เพียงแต่ให้เท่านั้น กลิ่นหอมอันเหลือเชื่อแต่ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการทานอาหารที่ช่วยรักษาหุ่นให้ผอมอีกด้วย

การผสมส่วนผสมจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีและหลังจากนั้นอีกครึ่งชั่วโมงคุณก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานเสร็จได้แล้ว

การเตรียมไส้ - ผสมคอทเทจชีสและน้ำผึ้งบดจนเนียนเติมอบเชยลงในส่วนผสม

แอปเปิ้ลที่ล้างแล้วตัดตรงกลางออก เติมด้วยมวลที่เตรียมไว้น่ารับประทานและราดหน้า

วางบนถาดอบหรือแม่พิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบ เมื่ออบแม้ว่าจะมีเวลาเฉลี่ยโดยทั่วไป แต่ก็ต้องคำนึงถึงขนาดและความแข็งของผลไม้ด้วย - ไม่ควรแตกสลายในระหว่างกระบวนการ หากผิวหนังมีรอยย่นและไม้จิ้มฟันแทงผลของแรงงานเองแสดงว่าของหวานก็พร้อม

จานสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยอบเชยได้และจะอร่อยมาก

หากไม่มีเป้าหมายที่แคบในการลดปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์หลังจากเย็นลงแล้วคุณสามารถตกแต่งด้วยวิปครีมเติมไอศกรีมหนึ่งลูกแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

แอปเปิ้ลสามารถปรุงในไมโครเวฟได้พวกมันยังอร่อยมากและยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้

เพื่อเตรียมแอปเปิ้ลอบไมโครเวฟแสนอร่อย คุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 2 อัน
• คอทเทจชีส 200 กรัม
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ;
• แอปริคอตแห้ง - 25 กรัม
• แยมโช๊คเบอร์รี่;
• วอลนัท 15 กรัม

เวลาในการอบประมาณ 25 นาที

จานนี้มีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำซึ่งมีประมาณ 1,000 กิโลแคลอรี

หากคุณมีสมาธิคุณสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วภายในเวลาประมาณ 20 นาที และทุกอย่างจะอบในเตาอบภายใน 5 นาที ไม่เกินครึ่งชั่วโมงจานก็พร้อม!

ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดและเอาแกนออก ล้างลูกเกดและแอปริคอตแห้งให้สะอาดมากหลังจากล้างแล้วควรเทน้ำเดือดสักครู่ ต้องสับถั่วด้วยมีดคอทเทจชีสก็บดเพื่อไม่ให้เป็นก้อนคุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อก็ได้

ใส่ลูกเกดและแอปริคอตแห้งลงในกระชอน พักไว้ให้สะเด็ดน้ำและเย็น จากนั้นควรสับแอปริคอตแห้งให้ละเอียด

ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดผสมในชามซึ่งคุณจะต้องค่อยๆเติมผลเบอร์รี่ chokeberry จากแยมลงไป

ไส้นี้เต็มไปด้วยแอปเปิ้ล ด้านบนเคลือบด้วยน้ำผึ้ง พร้อม แอปเปิ้ลหวานวางไว้ในภาชนะสำหรับ เตาอบไมโครเวฟ,มีฝาปิด ตั้งเวลาไว้ 5 นาที (ที่กำลังไฟ 800 W)

แอปเปิ้ลที่เตรียมในลักษณะนี้ไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังสวยงามอีกด้วย

เตรียมตัว-ได้เลย. จานที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถเตรียมไว้ได้ทุกโอกาส

ตัวเลือกการเตรียมคุกกี้ทั้งหมด ประเภทต่างๆน้ำเค็ม. คุณยังเทน้ำเกลือจากมะเขือเทศหรือแตงกวาออกหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นคุณควรทำอย่างแน่นอน

คุณทำอะไรได้บ้างจากคิริชิกิ? อ่านสลัดที่เราคัดสรรพร้อมขนมปังกรอบหรือคีรีชกิ ซึ่งสามารถเตรียมได้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว รสนิยมของพวกเขามีความหลากหลายมาก ดังนั้นคุณจะพบกับรสนิยมของคุณอย่างแน่นอน

เป็นไปได้ไหมที่จะเตรียมของหวานนี้ในหม้อหุงช้า?

ในบ้านในชนบทที่ไม่มีเตาอบ แต่มีหม้อหุงช้าคุณสามารถอบแอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสได้อย่างสมบูรณ์แบบและพวกเขาจะอร่อยไม่น้อยไปกว่าที่ปรุงด้วยวิธีดั้งเดิม

สำหรับการได้รับ ของหวานแสนอร่อยจากแอปเปิ้ลคุณต้องการ:

• 4 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• คอทเทจชีส 5 ช้อนโต๊ะ (กอง)
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ
• 2 ไข่นกกระทา(คุณสามารถมีไก่ได้หนึ่งตัว)
• น้ำผึ้ง - ช้อนโต๊ะ;
• ส่วนผสมของถั่วและลูกเกด 30 กรัม
• เนย;
• ใบสะระแหน่สองสามใบ - เพื่อตกแต่งจานเสร็จ

กระบวนการทั้งหมดรวมถึงการอบจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง

จำนวนแคลอรี่ – 715 กิโลแคลอรี

ขั้นแรกให้เตรียมผลิตภัณฑ์ล้างแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวัง

ผสมคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวลงในชามแล้วตีไข่ ทุกอย่างผสมจนเนียนคุณสามารถเอาชนะได้

ตัดส่วนบนของแอปเปิ้ลออกแล้วตัดตรงกลางออก แอปเปิ้ลแต่ละลูกเต็มไปด้วยไส้และปิดฝา

ชามหลายเมนูเคลือบด้วยน้ำมันแล้วใส่แอปเปิ้ลลงไป ติดตั้งชามใน multicooker และเปิดอยู่ ระบอบการปกครองของอุณหภูมิ 160 0 ตัวจับเวลาเริ่มต้นที่ 25 นาที

หลังจากเวลาที่กำหนดแอปเปิ้ลจะถูกวางบนจานต้องเทน้ำผึ้งและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

ชีสกระท่อมแอปเปิ้ลฟักทอง

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบฟักทอง แต่เป็นสูตรสำหรับความอ่อนโยนและ หม้อหวานด้วยฟักทองและแอปเปิ้ลตั้งแต่สมัยเด็กๆ ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน

สำหรับอาหารจานนี้คุณต้องการ:

• ฟักทอง 150 กรัม
• คอทเทจชีสโฮมเมดไขมัน 100 กรัม
• แอปเปิ้ลลูกใหญ่
• ไข่ไก่ 1 ฟอง;
• น้ำตาลทรายละเอียด 4 ช้อนชา
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลิน - ที่ปลายมีด

เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับความสามารถในการทำทุกอย่างในคราวเดียว แต่ไม่ว่าในกรณีใดหม้อปรุงอาหารจะเข้าเตาอบภายในหนึ่งชั่วโมง

มาก หม้อปรุงอาหารแบบเบาเพียง 670 กิโลแคลอรี

แอปเปิ้ลที่ล้างแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นไม่บางมากประมาณ 5 มม.

วางชิ้นบนกระทะที่แห้งและอุ่นเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ตั้งบนไฟร้อนที่สุด

ใส่คอทเทจชีสลงในชาม ใส่น้ำตาล (ตามชอบ) และวานิลลา แยกไข่แดงออกแล้วเติมคอทเทจชีสลงในชาม ผสมทุกอย่างด้วยส้อมจนเนียน

ระหว่างทางต้องจับตาดูแอปเปิ้ลด้วย หลังจากผสมคอทเทจชีสแล้วพวกเขาจะต้องพลิกกลับและปล่อยให้เคี่ยวอีกเล็กน้อย พวกเขาควรจะนิ่ม แต่สิ่งสำคัญคืออย่าปรุงจนเกินไป

ตอนนี้คุณสามารถทำฟักทองได้ คุณต้องเอาเปลือกออกจากนั้นแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 3-4 มม.

เมื่อมาถึงจุดนี้แอปเปิ้ลก็พร้อมแล้วดังนั้นจึงนำออกจากกระทะอย่างระมัดระวังวางบนจานและวางชิ้นฟักทองแทน ในการเคี่ยวฟักทองคุณต้องเทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะตอนนี้ควรตั้งไฟจนนิ่ม

ฟักทองสุกเร็ว ทันทีที่ชิ้นเนื้อนิ่ม ควรวางลงบนจานและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นจึงตีด้วยเครื่องปั่น

เพิ่มมวลฟักทองลงในชามด้วยส่วนผสมนมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากันจนเนียนโดยเติมแป้งหนึ่งช้อนเต็มในเวลาเดียวกัน ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

เมื่อถึงจุดนี้คุณควรเปิดเตาอบแล้วเริ่มอุ่นเครื่องที่ 180 0

ตีไข่ขาวด้วยเครื่องปั่นให้เป็นโฟมหนาคุณต้องเพิ่มในระหว่างขั้นตอนการตี ผงน้ำตาล. ใส่ไข่ขาววิปปิ้งครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวฟักทองแล้วผสม

วางชั้นแรก - คอทเทจชีสและมวลฟักทอง (คุณต้องใช้เวลาประมาณครึ่งหนึ่ง) จากนั้นวางชั้นของแอปเปิ้ลและวางชั้นถัดไปไว้ด้านบน - คอทเทจชีสที่เหลือพร้อมฟักทอง ด้านบนของหม้อตุ๋นเคลือบด้วยวิปปิ้งไข่ขาว

หลังจากนั้นก็สามารถส่งจานที่เสร็จแล้วหรือกึ่งสำเร็จรูปไปยังเตาอบที่อุ่นไว้แล้วอย่างเคร่งขรึมและหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงก็สามารถนำออกมาได้อย่างเคร่งขรึมเช่นกัน

เมื่อถึงเวลานี้กลิ่นหอมอันน่าทึ่งก็จะรวบรวมทุกคนที่โต๊ะแล้ว ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทุกคนจะชอบอาหารจานนี้!

จะดีกว่าถ้าใช้แอปเปิ้ลเนื้อแข็งหรืออาจมีรสเปรี้ยวหลังจากแปรรูปแล้วจะอร่อยและไม่แตกสลาย นุ่มและ แอปเปิ้ลขนาดเล็กคุณไม่ควรพาพวกมันไปพวกมันจะเสียรูปร่างอย่างรวดเร็วและคอทเทจชีสต้องใช้เวลาในการอบ

เมื่อเตรียมจานในไมโครเวฟจะเป็นการดีกว่าถ้าทำแอปเปิ้ลหลาย ๆ รู - วิธีนี้จะไม่แตก

คุณสามารถยัดไส้แอปเปิ้ลด้วยอะไรก็ได้ เช่น ใส่ชีสหรือเนื้อปรุงรส ตัวเลือกเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชอบผสมสิ่งที่เข้ากันไม่ได้รสเค็มกับหวานรสเครื่องเทศกับรสหวาน