สลัดเป็นความฝันของผู้ชาย สลัด "ความฝันของผู้ชาย" สลัดแฮม "ความฝันของผู้ชาย": สูตรพร้อมรูปถ่าย
ฉันขอนำเสนอสลัดแสนอร่อย "Men's Dream" พร้อมแฮมซึ่งคู่ควรกับโต๊ะรื่นเริง ฉันคิดว่าสลัดนี้มีชื่อมาจากการมีอยู่ของเนื้อสัตว์สองประเภท เช่นเดียวกับหัวหอม ไข่ และเห็ด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวและทำให้สลัดน่าจดจำ ในสลัดนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นเส้น
ในการเตรียมสลัด ให้เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามรายการ
ตัดเนื้อไก่ที่ปรุงไว้ล่วงหน้าเป็นเส้นและแฮมด้วย วางในชามลึก
คุณต้องใช้หัวหอมสลัดหวานอย่างแน่นอน ฉันมีหัวหอมเล็ก ๆ ซึ่งฉันหั่นตามยาวเป็นเส้นบาง ๆ
สับแชมเปญที่หมักไว้ด้วย ปรุงรสสลัดด้วยพริกไทยและเกลือหากจำเป็น ปรุงรสด้วยมายองเนส
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
เสิร์ฟสลัด "ความฝันของผู้ชาย" กับแฮมและไก่ดังนี้: วางใบผักกาดหอมบนจานแล้วกองสลัดไว้ วางมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นๆ โรยพริกไทยเล็กน้อยบนสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพร
สลัดทุกอันคือความฝัน และไม่ใช่แค่ผู้ชายเท่านั้น สาวๆ ของฉัน (ทั้งเล็กและใหญ่) กลืนมันลงบนแก้มทั้งสองข้าง อย่างไรก็ตามสลัด "ความฝันของผู้ชาย" มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่งที่น่าสนใจ เกี่ยวกับเรื่องนี้ - ในตอนท้ายของสูตร
วัตถุดิบ:
อกไก่ต้ม 1/2 ชิ้น
แฮมหรือเนื้อรมควันต้ม 200 กรัม
สลัดหัวหอม 1 ชิ้น
น้ำส้มสายชู 9% 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เห็ดน้ำผึ้งดอง 200 กรัม
ไข่ไก่ 4 ชิ้น
พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
จำนวนเสิร์ฟ: 4 เวลาทำอาหาร: 20 นาที
สูตรอาหาร
ขั้นตอนที่ 1: หั่นแฮม (เนื้อ)
ด้วยเนื้อรมควันและเนื้อต้มสลัดจะดูน่าสนใจและมีควันมากขึ้น ดังนั้นหากเป็นไปได้ ให้ใช้เนื้อสัตว์แทนแฮม เราจะพยายามหั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นสำหรับสลัดนี้ ง่ายที่สุดกับแฮมหรือเนื้อสัตว์
ขั้นตอนที่ 2: ตัดอกไก่
พยายามตัดเต้านมด้วยหากไม่เป็นเส้น ๆ ให้ทำเป็นชั้นใหญ่ ๆ คุณสามารถเพิ่มพริกไทยเพื่อทำให้เผ็ดได้
ขั้นตอนที่ 3: ดองหัวหอม
ฉันระบุหัวหอมสลัดไว้ในส่วนผสม นี่คือหัวหอมที่มีเปลือกสีขาวและมีรสเผ็ดน้อย ในฟาร์มไม่มีขายเสมอไป คุณจึงสามารถนำหัวหอมธรรมดามาได้ แต่ต้องดองไว้ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ เทน้ำเดือดลงไปแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู. ทิ้งไว้ 5 นาที จากนั้นค่อยๆ ใส่เกลือลงในน้ำทั้งหมด และใส่หัวหอมดองลงในสลัด
ขั้นตอนที่ 4: เพิ่มเห็ดน้ำผึ้ง
คุณต้องระบายของเหลวออกจากเห็ดโดยวางไว้ในกระชอน จากนั้นใส่ลงในสลัด
ขั้นตอนที่ 5: เพิ่มไข่
เรายังหั่นไข่อย่างหยาบเป็นเส้น
เพิ่มมายองเนสลงในสลัดและผสมทุกอย่าง มีมายองเนสน้อยมาก เนื่องจากเห็ดน้ำผึ้งทำหน้าที่ของมัน ไม่จำเป็นต้องเติมสลัดก็สามารถเสิร์ฟได้ทันที มันดูดีบนใบไม้สีเขียว
วิธีที่ไม่ธรรมดาในการใช้สลัด "Men's Dream"
ตามที่ฉันสัญญาไว้ตั้งแต่ต้น ฉันจะเล่าให้คุณฟังเกี่ยวกับแนวคิดที่น่าสนใจข้อหนึ่ง ฉันทำสลัดนี้สำหรับมื้อเย็นเมื่อวานนี้และเหลือไว้หนึ่งมื้อโดยตั้งใจ ตอนนี้ช่วงปิดเทอมได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว และทุกๆ วันฉันจะทำแพนเค้กเป็นอาหารเช้าให้เด็กๆ นี่เป็นธรรมเนียมของเรา
ฉันเอาสลัดชีสขูดลงไปห่อด้วยแพนเค้กแล้วอุ่นในไมโครเวฟ มันอร่อยมากจนคุณจินตนาการไม่ออก รสชาติเหมือนพิซซ่าแต่นุ่มกว่า เด็กๆ ต่างดีใจกันใหญ่! ดังนั้น หากคุณทำ Man's Dream เป็นมื้อเย็น และวันรุ่งขึ้นคุณใช้สลัดเป็นไส้แพนเค้ก จะไม่มีใครเดาเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ของคุณได้ ทุกคนจะต้องประหลาดใจ - คุณทำแพนเค้กแสนอร่อยเป็นอาหารเช้าได้อย่างไร! ไม่มีเวลาถ่ายรูปก็หายไปเร็วมาก :)
สลัด “ความฝันของผู้ชาย” อาจเป็นตัวอย่างที่สวยงามที่สุดของการผสมผสานส่วนผสมที่เรียบง่ายและเข้าถึงได้โดยรวมของอาหารจานหนึ่ง มันถูกสร้างขึ้นโดยคำนึงถึงความปรารถนาด้านรสนิยมของผู้ชายที่เรารักโดยเฉพาะ สลัดก็มีความหลากหลายตามรสนิยม
ส่วนประกอบหลักในสลัดนี้คือเนื้อสัตว์ซึ่งมีให้เลือกเยอะมาก ดังนั้นการเปลี่ยนเนื้อวัวเป็นไก่จึงสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกอันเป็นเอกลักษณ์ในแต่ละครั้งได้ นอกจากเนื้อสัตว์แล้วยังสามารถรวมผักและผลไม้ได้อีกด้วย
ความพิเศษของ “A Man’s Dream” คือความอิ่ม เพราะไม่ใช่ความลับที่ผู้ชายทุกคนชอบกิน ด้วยการเสริมอาหารด้วยการนำเสนอที่สวยงาม คุณสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับแขกที่คุณรักได้ในระดับสูงสุด ทั้งทุกวันและในโอกาสพิเศษ
วิธีเตรียมสลัด "ความฝันของมนุษย์" - 15 พันธุ์
สลัดที่น่าทึ่งในเวอร์ชันคลาสสิก เห็ดหมักให้ความสดชื่นและเพิ่มความชุ่มฉ่ำ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
- แฮม - 200 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- เห็ดน้ำผึ้งหมัก - 200 กรัม
- มายองเนส
การตระเตรียม:
ต้มไข่และไก่ สับแฮม ไข่ และเนื้อเป็นชิ้นหยาบๆ หัวหอมจะต้องสับ สามารถใช้เห็ดทั้งตัวได้ รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยมายองเนส และโรยด้วยพริกไทยป่นหากต้องการ
คุณสามารถใช้เห็ดดองอื่น ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ หากเห็ดมีขนาดใหญ่เช่นแชมปิญองแนะนำให้สับ
ข้าวโพดหวานเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับสูตรดั้งเดิม
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
- ไข่ไก่ต้ม - 4 ชิ้น
- แฮม - 200 กรัม
- ข้าวโพดหวาน - ½แบน
- ก้านคื่นฉ่าย 4 ชิ้น
- มะกอกและมะกอกจำนวนหนึ่ง
- มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว - 200 กรัม
การตระเตรียม:
สำหรับซอส ให้ผสมมายองเนสกับมัสตาร์ด มันฝรั่งต้ม "ในแจ็คเก็ต" ปอกเปลือกและหั่นลูกเต๋า ไข่และแฮม - ก็เป็นก้อนเช่นกัน สับผักชีฝรั่งและสับมะกอกเป็นชิ้น รวมส่วนผสมและปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้
สมควรได้รับสถานที่อันทรงเกียรติในงานเฉลิมฉลองใด ๆ แสนอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดนี้จะไม่มีใครสังเกตเห็นจากแขกคนใดเลย
วัตถุดิบ:
- เนื้อต้ม - 250 กรัม
- ชีส "ดัตช์" - 150 กรัม
- ไข่ต้ม (ไก่) - 3 ชิ้น
- หัวหอมขนาดกลาง - 1 ชิ้น
- มายองเนส
การตระเตรียม:
หมักหัวหอมเป็นเวลา 15 นาที โดยหั่นเป็นครึ่งวง เติมน้ำส้มสายชู 40 มล. และ 1 ช้อนชา ซาฮาร่า สับเนื้อ ควรขูดชีสและไข่ให้ละเอียด เรียงเป็นชั้นๆ เริ่มจากหัวหอม ตามด้วยเนื้อสัตว์ ไข่ และชีส หล่อลื่นชั้นอย่างระมัดระวังด้วยตาข่ายมายองเนส
สูตรนี้ไม่เพียงเพิ่มคุณค่าให้กับเมนูประจำวันของคุณ แต่ยังช่วยเพิ่มวิตามินเพื่อสุขภาพของคุณอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- เนื้อสันใน (หมู) - 300 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง-หัว
- กระเปาะ
- แอปเปิล
- แตงกวาสด
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
- มายองเนส - 200 กรัม
การตระเตรียม:
จนสุกให้ต้มเนื้อในน้ำเค็มเล็กน้อย เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต บดผลิตภัณฑ์ที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมผลิตภัณฑ์และผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส
มนุษยชาติที่แข็งแกร่งไม่ใช่ครึ่งหนึ่งของคนรักมายองเนส สลัดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบน้ำสลัดแบบเบาๆ เช่น น้ำมันมะกอก
วัตถุดิบ:
- เนื้อ - 100 กรัม
- แชมปิญอง - 100 กรัม
- มะกอกหนึ่งกำมือ
- วอลนัท - 50 กรัม
- พริกหยวกแดง -1
- มะเขือเทศ - 1
- โบว์ - 2 ประตู
- กระเทียม - 3 ฟัน
การตระเตรียม:
หั่นเห็ดต้มเป็นชิ้น รวมกับหัวหอมและกระเทียมสับละเอียด เคี่ยวประมาณ 7 นาที สับพริกไทยเป็นครึ่งวง สับมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
รวมเนื้อสับต้มกับผัก มะกอก และเห็ดตุ๋น โรยด้วยถั่วบดและสมุนไพรสับละเอียดตามดุลยพินิจของคุณ ให้คนให้เข้ากัน
ด้วยการเติมเนื้อรมควันลงในสลัดอาหารจานนี้จึงได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ควันที่เป็นลักษณะเฉพาะของมันจะเพิ่มความแปลกใหม่
วัตถุดิบ:
- 150 กรัม อกไก่ต้มและรมควัน
- ไข่นกกระทา - 8 ชิ้น
- เห็ดน้ำผึ้งหมัก - 150 กรัม
- หัวหอม - เป้าหมาย
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ฉีกไก่ต้มและรมควันเป็นชิ้นใหญ่ เทน้ำเดือดลงบนหัวหอมสับเป็นครึ่งวง รวมเห็ดและไก่กับหัวหอม ปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้านบนด้วยไข่นกกระทาฝานเป็นชิ้น
เห็ดเต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์และมีกลิ่นหอมอย่างหาที่เปรียบมิได้ การมีอยู่ของพวกเขาในสูตรนี้จะไม่มีใครสังเกตเห็น
วัตถุดิบ:
- ไก่ - 200 กรัม
- เห็ด (ไม่จำเป็น) - 200 กรัม
- มันฝรั่งขนาดกลาง - 4 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- กระเทียม - 4 ฟัน
- ชีส - 200 กรัม
- วอลนัท - 100 กรัม
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว - 200 กรัม
การตระเตรียม:
จำเป็นต้องสับเนื้อต้มให้ละเอียด วางชั้นแรกลงบนจาน พริกไทย และเกลือ เทมายองเนสลงไป ไข่ - บนชั้นที่สองขูดต้มสุก จากนั้น - เห็ดผัดในน้ำมันพืช ตะแกรงชีสอยู่ด้านบน ทุกชั้นต้องเคลือบด้วยมายองเนสตาข่าย ส่วนประกอบเสร็จสิ้นด้วยมันฝรั่งต้มขูดหยาบซึ่งจะต้องทาด้วยมายองเนสและเติมกระเทียม โรยสลัดเสร็จแล้วด้วยถั่วสับและผักชีลาว
แครอทเกาหลีรสเผ็ดที่ทุกคนชื่นชอบพบว่ามีประโยชน์ที่ไม่ธรรมดาในอาหารจานนี้ การผสมผสานกับเนื้อรมควันเป็นการค้นพบที่แท้จริงของการปรุงอาหารในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
วัตถุดิบ:
- แฮมรมควัน
- เบคอนรมควันดิบ - 100 กรัม
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 150 กรัม
- ชีสแปรรูป
- มายองเนส
การตระเตรียม:
บดเนื้อไก่. สับเบคอนและแตงกวาอย่างประณีต สับแครอทอย่างประณีตด้วย บดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ผสมส่วนผสมในชามสลัดทรงลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือตามชอบ
ความสดใหม่ของใบสลัดทำให้จานรู้สึกเบาและเข้มข้น
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
- แฮม - 100 กรัม
- ชีส - 50 กรัม
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1
- แครอทเกาหลี - 150 กรัม
- ใบสลัด
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
มันฝรั่งที่แช่เย็นควรขูดหยาบ ไข่ควรขูดให้ละเอียด สับหัวหอมเป็นครึ่งวง หมักในน้ำส้มสายชูพร้อมน้ำเติมทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง บดแฮมเป็นก้อนบาง ๆ เราไม่ขูดชีสอย่างหยาบ ใบผักกาดหอมควรหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
สลัดจะถูกจัดเรียงตามลำดับต่อไปนี้: ใบไม้, มันฝรั่ง, หัวหอม, แฮม, แครอท, ไข่และชีส ด้านบน เป็นการดีที่จะเคลือบชั้นด้วยมายองเนส ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
คุณค่าทางโภชนาการของลิ้นนั้นไม่มีความลับ เมื่อรวมกับความเปรี้ยวของผลไม้จะช่วยให้อาหารจานนี้มีความชุ่มฉ่ำ
วัตถุดิบ:
- ลิ้นเนื้อ - 250 กรัม
- แอปเปิล
- ไข่ต้ม
- ชีส "รัสเซีย" - 100 กรัม
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศเชอรี่ - 5 ชิ้น
- สลัด - 5 แผ่น
การตระเตรียม:
ขั้นตอนแรกคือการต้มลิ้นในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นเส้น เทน้ำเดือดลงบนหัวหอมสับเป็นครึ่งวง โรยน้ำมะนาวบนแอปเปิ้ล หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่ต้มก็มีขนาดไม่ใหญ่เป็นก้อนเช่นกัน ตะแกรงชีส เชอร์รี่สามารถผ่าครึ่งและใช้เป็นของตกแต่งได้หากต้องการ วางส่วนผสมที่ผสมไว้บนใบผักกาดหอม โรยด้วยชีส และราดด้วยน้ำมันมะกอก
รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของมะกอกสเปนนั้นหาที่เปรียบมิได้ การผสมผสานแบบคลาสสิกกับ balyk เป็นประเพณีของชาวยุโรป
วัตถุดิบ:
- บาลิก - 400 กรัม
- มะกอก - 150 กรัม
- แชมเปญดอง - 200 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- ชีส - 150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 15 กรัม
การตระเตรียม:
ตัด balyk และแตงกวาเป็นเส้น ขูดชีสอย่างหยาบ สับมะกอกเป็นชิ้น ตัดเห็ดออกครึ่งหนึ่งหากจำเป็น - ออกเป็น 4 ส่วน สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต รวมส่วนผสมทั้งหมดและตกแต่งตามต้องการ
หากต้องการเพิ่มความพิเศษให้กับรสชาติคุณสามารถใช้มะกอกกับสารเติมแต่งต่าง ๆ เช่นพริกไทยมะนาว
สูตรคอเคเชียนสำหรับการสูบลูกพลัมขนาดใหญ่เป็นที่ชื่นชอบของพวกเราทุกคนมานานแล้ว การเพิ่มลูกพรุนลงในสลัดจะทำให้รสชาติของมันเข้มข้นขึ้นมากเสมอ
วัตถุดิบ:
- เนื้อ (เนื้อวัว) - 400 กรัม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- ชีส "ดัตช์" - 150 กรัม
- ถั่ว - สำหรับตกแต่ง
- ลูกพรุน - 100 กรัม
- มายองเนส
- กระเทียม - 4 ฟัน
การตระเตรียม:
ตัดเนื้อต้มเป็นเส้นใยบาง ๆ แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดชีสด้วย สับลูกพรุน วางสลัดตามลำดับ: ที่ด้านล่าง - เนื้อปรุงรสด้วยกระเทียมสับตามด้วยไข่แดงขาวและชีส เคลือบชั้นอย่างดีด้วยมายองเนส โรยด้านบนด้วยลูกพรุนและวอลนัท
หากลูกพรุนที่คุณใช้แห้งเล็กน้อย คุณต้องเทน้ำเดือดลงไปประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นให้บีบให้ละเอียดแล้วสับ
ลักษณะเฉพาะของสลัดนี้คือความเด่นของส่วนประกอบผัก อาหารมื้อนี้รสชาติเยี่ยมจริงๆ
วัตถุดิบ:
- เนื้อ (เนื้อวัว) - 300 กรัม
- ถั่วขาว (กระป๋อง) - 300 กรัม
- พริกหยวก (คุณสามารถมีสีต่างๆได้)
- มะเขือเทศสด
- หัวหอม - ½หัว
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
สับผักและเนื้อวัวเป็นเส้น หัวหอม - ครึ่งวง รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในชามลึก ทาด้วยมายองเนสและปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส คนเบาๆ แล้วใส่ในชามสลัด ปรุงรสด้วยสมุนไพร
นี่เป็นตัวอย่างที่ดีเยี่ยมในการรับของว่างที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่โดยไม่ต้องลงทุนเวลามากนัก
วัตถุดิบ:
- เนื้อ - 250 กรัม
- ชีสใด ๆ - 100 กรัม
- น้ำสลัด-มายองเนส
- หัวหอมสีเขียว - ครึ่งพวง
- พริกไทยดำเกลือ – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ต้มเนื้อจนนุ่มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับชีสให้ละเอียดด้วย สับหัวหอมสีเขียว ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้และปรุงรสตามชอบ
สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจอย่างแท้จริง ไข่เจียวและเนื้อสัตว์ถือเป็นเมนูคลาสสิกเหนือกาลเวลา
วัตถุดิบ:
- เนื้อ -500 กรัม
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
- หัวหอม
- นม - 5 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส
การตระเตรียม:
สำหรับสลัดนี้คุณต้องหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงในหัวหอมสับเป็นครึ่งวง น้ำส้มสายชูกับน้ำตาลเล็กน้อยทิ้งไว้สักครู่เพื่อหมัก ในขณะเดียวกันก็เตรียมแพนเค้กไข่ ผสมแป้งและไข่ ใส่นม และเติมเกลือ อบไข่เจียวในกระทะซึ่งต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ รวมส่วนผสมสำเร็จรูปแล้วคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจ
คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้ตามต้องการ
สลัด "ความฝันของผู้ชาย" สมควรได้รับชื่อเพราะมันประกอบด้วยเนื้อสัตว์สองประเภทในคราวเดียว - แฮมและเนื้อไก่และส่วนประกอบเหล่านี้ประกอบกันเป็นกลุ่ม ส่วนผสมที่เหลือมีบทบาทสนับสนุน - เห็ดดองเพิ่มความชุ่มฉ่ำ ไข่ทำให้อาหารจานนี้อิ่มมากขึ้น และหัวหอมก็เพิ่ม "บันทึก" ที่เผ็ดร้อน
สูตรของเราแนะนำให้หมักหัวหอมที่หั่นไว้ล่วงหน้าจากนั้นรสชาติของสลัดจะ "หลากหลาย" และน่าสนใจยิ่งขึ้น แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้และใช้ผักกาดหอมสดหรือหัวหอมแดงได้ คุณสามารถใช้แฮม-หมู ไก่ และไก่งวงก็ได้ตามความเหมาะสม
วัตถุดิบ:
- แฮม - 200 กรัม;
- เนื้อไก่ - 200 กรัม;
- เห็ดดอง (แชมปิญองหรือเห็ดน้ำผึ้ง) - 100 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 100 กรัม;
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
สูตรสลัด "ความฝันของผู้ชาย" พร้อมรูปถ่าย
- ต้มเนื้อในน้ำเค็ม ตั้งไฟไว้ประมาณ 20 นาทีนับจากจุดเดือด
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ วางชิ้นลงในภาชนะทรงลึก เติมน้ำส้มสายชูแล้วเติมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ผัดและหมักทิ้งไว้ 20 นาที
- ปรุงไข่เป็นเวลา 10 นาทีนับจากเวลาที่ของเหลวเดือด เย็นด้วยการเทน้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นตามยาว (หลอด)
- เราหั่นแฮมด้วยวิธีเดียวกัน - เป็นแท่งเล็ก ๆ
- ทำให้เนื้อปลาที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วฉีกด้วยมือเป็นเส้นใยบาง ๆ (หรือหั่นเป็นก้อน)
- ใส่ไข่ แฮม และเนื้อไก่ลงในชามสลัด สะเด็ดน้ำส้มสายชูให้หมดและเพิ่มหัวหอมดอง เราบรรจุเห็ด (หากชิ้นงานมีขนาดใหญ่เกินไป คุณสามารถใช้มีดสับก่อนได้)
- เพิ่มมายองเนสและผสมสลัด ปริมาณซอสก็แล้วแต่ความชอบ แต่ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำสลัดเยอะ เนื่องจากในจานมีส่วนผสมเปียกจำนวนมาก
- หากจำเป็น ให้เติมเกลือและพริกไทย จากนั้นนำสลัด “Men’s Dream” มาที่โต๊ะ ไม่จำเป็นต้องแช่นานและแช่จานนานหลายชั่วโมง - คุณสามารถเริ่มชิมได้ทันที
อร่อย!
สลัดในฝันของผู้ชายเป็นสลัดที่แสนอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะได้รับคะแนนสูงสุด สลัดที่บำรุงและอร่อยมากซึ่งเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วกลายเป็นความฝันของผู้ชายไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นความฝันของผู้หญิงที่จะเตรียมมันสำหรับผู้พิทักษ์ของพวกเขาด้วย สลัดในฝันของผู้ชายคือการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่งดงามและกลมกลืนซึ่งเมื่อรวมกันแล้วให้รสชาติที่อธิบายไม่ได้ เตรียมสลัดในฝันของผู้ชายตามสูตรของเราแล้วดูด้วยตัวคุณเอง!
วัตถุดิบ:
- แฮม - 200 กรัม
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- เห็ดน้ำผึ้งดอง - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 100 กรัม
- พริกไทย
- มายองเนส
- ใบผักกาดหอม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ (ในอัตรา 1 ชิ้นต่อ 1 มื้อ)
วิธีเตรียมสลัดในฝันของผู้ชาย
ตอนนี้เราจะบอกรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีเตรียมสลัดในฝันของผู้ชาย:
1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 20 นาทีหลังต้ม
2. ต้มไข่ให้เดือดแล้วพักให้เย็นด้วยน้ำเย็น
3. หั่นแฮมเป็นเส้นยาว
4. ปอกหัวหอม หั่นเป็นครึ่งวง แล้วผ่าครึ่งวงออกครึ่งหนึ่ง
5. หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
6. หั่นไข่เป็นชิ้นเล็กๆ ตามยาว
7. ใส่แฮม เนื้อไก่ เห็ดน้ำผึ้ง ไข่ และหัวหอมลงในชามสลัด
8. พริกไทย เติมมายองเนสตามชอบผัด
9. เกลือเพื่อลิ้มรส
10. นำใบผักกาดหอมใส่จาน
11. วางกองสลัดไว้ด้านบน และตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น
สลัดในฝันของผู้ชายพร้อมแล้ว!