karamele të famshme. Kur u shfaqën? Cilat janë llojet

Ka diçka për të vendosur diçka të pasur, të ëmbël, kremoze në gojën tuaj dhe menjëherë ekstazë. Shumica e njerëzve janë shumë të dhënë pas ëmbëlsirave dhe nuk mund ta imagjinojnë jetën pa çokollata apo ëmbëlsira. Falë një lidhjeje kaq të fortë me ëmbëlsirat, prodhuesit e ëmbëlsirave bëhen më të pasurit në industrinë ushqimore. Njerëzit nuk mund të refuzojnë shije hyjnore të ëmbël dhe bëhen më të pasur. Ne ofrojmë një përmbledhje të kompanive më të pasura të ëmbëlsirave në botë.

10. Lindt (Zvicër): 3.15 miliardë dollarë

Legjenda thotë se në vitin 1879, gjatë një eksperimenti për të kthyer çokollatën e fortë në çokollatë të butë, të shkrirë në gojë, makina e përzierjes në fabrikën e Rudolf Lindt u la aksidentalisht gjatë fundjavës. Rezultati ishte një çokollatë e pasur, kremoze, e cila ishte e lehtë për t'u formuar në bare dhe u bë jashtëzakonisht e njohur. Deri në vitin 1898, Lindt ia kishte shitur aksionet e kompanisë një tjetër pastiçeri zviceran, Rudolf Sprangli, i cili, për 1.5 milionë franga ari, fitoi të drejtën për të përdorur recetën e Lindt, fabrikat, markën tregtare dhe për të vazhduar prodhimin e produkteve tradicionale. Falë një marrëveshjeje fitimprurëse dhe bashkëpunimit midis Lindt dhe Sprangli, kompania u bë më e pasura në botën e ëmbëlsirave. Gjendja e kapitalit të kompanisë për vitin 2014 vlerësohet në 3.15 miliardë dollarë.

9. Haribo Brand (Gjermani): 3.18 miliardë dollarë

Në vitin 1920, ëmbëlsieri gjerman Hans Riegel krijoi kompaninë e tij, emri i së cilës bazohet në akronimin e formuar nga emri i krijuesit dhe emri i qytetit të tij të lindjes: "HAns" - "RIgel" - "BOnn". Brenda dy viteve, Riegel zhvilloi një recetë për mishrat e frutave të frymëzuar nga arinjtë e stërvitur nga një cirk tipik gjerman. “Arushi që kërcen” është kthyer në simbolin e shoqërisë dhe formën e karamelës që ne e njohim si “gummy bears”.
Karamelet u bënë gjerësisht të njohura dhe u shitën mirë.

Në vitin 1925, suksesi i kompanisë u përforcua me prezantimin e ëmbëlsirave të jamballit, përkatësisht shkopinjve, mbi të cilët ishte zbukuruar me zgjuarsi logoja e kompanisë dhe rrotave, të cilat ishin veçanërisht të dashura nga fëmijët. Në 1945, Riegel vdes dhe ia lë prodhimin gruas së tij Gertrude derisa djemtë e tij, Hans dhe Paul, të kthehen në Gjermani në vitin 1946 nga një kamp rezervistësh. Në vitin 1960, Ariu i Artë u bë simboli i kompanisë në vend të Ariut të Dancing. Sot, firma është ëmbëlsira lider në Gjermani dhe vlerësohet në 3.2 miliardë dollarë në 2014.

8. Perfetti van Melle (Itali): 3.28 miliardë dollarë

Kompania u themelua në Holandë në 1841 nga Isaac van Melle, një bukëpjekës vendas nga Breskens, dhe vetëm në 1882, djali i bukëpjekësit Abrahami e ktheu furrën në një dyqan pastiçerie. Ai jo vetëm modernizoi, por gjithashtu zgjeroi prodhimin në 1900. Për 30 vjet, Abrahami udhëtoi nëpër botë, duke studiuar receta dhe duke eksperimentuar. Si rezultat, kompania përditësonte vazhdimisht produktet, recetat dhe teknologjitë e saj. Në vitin 1932, kompania lançoi ëmbëlsirat që më vonë u bënë të njohura si "Fruitela" dhe "Mentos" - më së shumti. produkte të njohura firmave.

Në vitin 1958, pastiçieri spanjoll Eric Bernat, kompania familjare e të cilit Perfetti ishte mjaft e suksesshme, prezantoi botën me gjel sheqeri të njohur sot si "Chupa Chups" ("chupa" në spanjisht do të thotë "thith") falë teknologjisë revolucionare. Pak i njohur është fakti që logoja e kompanisë është projektuar nga Salvador Dali. E çuditshme, por para tyre, askush nuk e kishte marrë me mend të vinte një gjel sheqeri në një shkop. Në vitin 2001, të dyja kompanitë u bashkuan në një, duke u bërë më një prodhues i madh karamele në Evropë. Fitimi i kompanisë në vitin 2014 ishte 3.3 miliardë dollarë.

7. Arcor (Argjentinë): 3.7 miliardë dollarë

Kompania u themelua në Cordoba, Argjentinë nga një grup miqsh (Enrique Brisio dhe Mario Serveso) dhe vëllezër (Fulvio, Renzo dhe Elio Pagani dhe Modesto, Pablo dhe Vincent Maranzana) në 1951. Emri i kompanisë është një akronim: ARGENTINA dhe CORDOBA. Në fund të viteve 1960, ajo u bë prodhuesi më i madh i ëmbëlsirave në Amerikën e Jugut dhe zgjeroi veprimtarinë e saj duke hapur degë në Meksikë, SHBA dhe Evropë. Edhe pse kompania nuk është aq e njohur në botë sa në Amerikën Latine, produktet e saj pëlqehen nga konsumatori. Ajo prodhon ëmbëlsira, çokollata, akullore, bare frutash dhe pije, të cilat shiten në 60 vende të botës. Arcor konsiderohet një gjigant industria e ëmbëlsirave, dhe fitimi i saj në vitin 2014 vlerësohet në 3.7 miliardë dollarë.

6. Hershey Company (SHBA): 7.04 miliardë dollarë

Në 1886, Milton Hershey themeloi Lancaster Caramel Company në Lancaster. Hershey eksperimentoi me çokollatë, ai mbuloi të tijën karamele karamel, dhe pas provave të suksesshme, kompania Hershey lindi në 1894. Hershey më vonë u degëzua në kakao dhe filloi të shiste çokollatë të standardizuar në forma të ngurta që ishin të lehta për t'u prodhuar në formë e përshtatshme për konsumatorët. Si rezultat, që nga viti 1900, bari i çokollatës Hershey është bërë po aq i popullarizuar sa çokollata tradicionale amerikane. Byrek me mollë.

Në vitin 1907, kompania lëshoi ​​çokollata Hershey's Kiss, dizajni i formës dhe paketimit u trajtua nga vetë Milton Hershey. Hershey vdes në 1945, por kompania vazhdon të zgjerohet, duke marrë përsipër H.B. Reese Candy Company në vitin 1963, prodhuesit e gjalp kikiriku Kupat e gjalpit të kikirikut të Reese. Produkte të famshme si Whoopers Malted Balls, Twizzlers, Tastations, nenexhik karamele me çokollatë Karamelet me shije York Peppermint Patties, Sweet Escapes dhe Reese's Pieces tani janë në pronësi të kompanisë më të madhe të ëmbëlsirave në Shtetet e Bashkuara, me 7 miliardë dollarë të ardhura në vitin 2014.

5. Ferrero SpA (Itali): 10.9 miliardë dollarë

Kompania e çokollatës u themelua nga Michele Ferrero në vitin 1940 në Alba, Itali, i cili zgjeroi biznesin dikur të thjeshtë të prindërve të tij. Në vitin 1946 ai kishte regjistruar një kompani të quajtur Ferrero SpA dhe zhvilloi idenë për një produkt të tillë paste çokollate"makarona gianduja". Kjo çokollatë e shijshme gjalpë me arra të pjekura, që nga viti 1954 quhet Nutella.

Në vitin 1968, kompania krijon Kinder Chocolate, kube çokollate të mbushura me krem ​​qumështi, si një produkt i shëndetshëm për fëmijët. Dhe në vitin 1974 u shfaq e njohura e sotme vezë me çokollatë me një lodër surprizë brenda, Kinder Surprise. Çokollatat luksoze Ferrero Rocher dhe Raffaello, Tic Tac popullor dhe çaji natyral me shije frutash i sollën kompanisë 11 miliardë dollarë në 2014.

4. Meiji Concern (Japoni): 11.7 miliardë dollarë

Kompania u themelua në Tokio në vitin 1906 kur Meiji Dairy Company dhe Meiji Sugar Company Ltd filluan një partneritet dhjetëvjeçar, i cili rezultoi në futjen e qumështit të kondensuar në tregun japonez në 1917. Në vitin 1924, emri kishte ndryshuar nga Kyokuto Condensed Milk Co. Ltd te Meiji Seika Kaisha Ltd, dhe përfundimisht kompania u kthye në emrin e saj origjinal, Meiji Dairy Corporation. Dy vjet më vonë, ajo filloi të prodhonte karamele, qumësht pluhur, pllaka çokollatë me qumësht, pluhur kakao, ushqim për fëmijë, gjalpë, ushqime të shijshme, pije, kos, margarinë dhe pije shëndetësore për atletët.
Sot, Meiji është një nga korporatat më të mëdha në Japoni në fushën e prodhimit produkte ushqimore, e cila fitoi 11 miliardë dollarë në 2014.

3. Nestle (Zvicër): 11.74 miliardë dollarë

Edhe në një reklamë të famshme, Nestle's, titani i industrisë ushqimore, nuk i fsheh ambiciet e saj dhe pretendon se është më i miri në kapitalizimin. Në vitet 1860, farmacisti zviceran Henri Nestlé, i cili po punonte në një formulë për ushqimin e ekuilibruar të foshnjave, takoi një fqinj dhe ëmbëlsues të ri, Daniel Pieter, i cili zhvilloi teknologjinë e prodhimit. gjizë qumështi në veshje me çokollatë, duke shmangur zhvillimin e mykut në produkt. Në fund të shekullit të 19-të, kompania e Pjetrit u mor nga Nestle.

Ndërkohë në Amerikë, vëllezërit Charles dhe George Page themeluan Kompaninë Anglo-Zviceriane të Qumështit të Kondensuar në 1866. Një vit më vonë, Nestlé përfundoi me sukses punën për zhvillimin e një formule të ushqimit për fëmijë të bazuar në qumësht, sheqer dhe miell gruri, të cilën ai e quajti "farine lactee" ose " shije qumështore". Edhe pse Nestlé e shiti kompaninë në 1875, prodhimi i saj ishte konkurrencë serioze vëllezërit Page në industrinë ushqimore të qumështit. Në 1905, të dyja kompanitë u bashkuan në një, por vetëm në 1977 ajo u bë e njohur si Nestle's. Sot prodhon produktet më të njohura, si qumësht i kondensuar Carnation, bar KitKat, ushqim për fëmijë Gerber, Milo kakao, Nesquick, Nescafe, suplement Coffee Mate, ushqim të ngrirë Stouffers, akullore Dreyer dhe ushqim për kafshët shtëpiake Purina dhe Lean Cuisine, të cilat sollën kompania 11.7 miliardë dollarë fitim në 2014.

2. Mondelez International (SHBA): 17.64 miliardë dollarë

Një nga kompanitë më të mëdha shumëkombëshe në botë, Mondelez International filloi në vitin 1923 dhe u themelua në SHBA si Korporata Kombëtare e Qumështit. Gjatë dekadave, kompania ka zgjeruar biznesin e saj përmes blerjes së 55 kompanive, duke përfshirë Kraft Food. Në vitin 1969, emri i korporatës ndryshoi në Kraftco Corporation. Sot ajo zotëron linja produktesh si: Nabisco, Cadbury, Christie, Chiclets, çokollatë Toblerone. Në vitin 1988, Phillip Morris bleu Kraft për 12.9 miliardë dollarë dhe në 1995 emri i kompanisë ndryshoi në Kraft Foods Inc. Mondelez është një korporatë e madhe ushqimesh, ushqimesh dhe pijesh që gjeneroi 17.5 miliardë dollarë në 2014.

1. Marsi (SHBA): 33 miliardë dollarë

Për sa i përket fitimit për vitin 2014, Mars Incorporated i Amerikës është lider. Ajo u themelua në vitin 1911 nga Frank Mars në Tacoma, Uashington. Dikur filloi me prodhimin ëmbëlsirat kremoze në shtëpi. Në vitin 1920, u shfaq marka tregtare Rruga e Qumështit dhe çokollata e saj fitoi popullaritet. Tashmë në 1929, kompania u rrit në madhësinë e një serioze fabrika e ëmbëlsirave. Në vitin 1930, ajo prezantoi barin Snickers, popullariteti i të cilit e kaloi atë të barit "Rruga e Qumështit" dhe dy vjet më vonë "Tree Musketeers". Deri në vitin 1923, një pjesë e kompanisë Mars ishte zhvendosur në Angli.

Kompania i ka bazuar aktivitetet e saj në 5 parime që janë bërë çelësi i suksesit: cilësia, përgjegjësia, reciprociteti, efikasiteti, liria. Sot, Marsi prodhon famë botërore produktet e ëmbëlsirave, snacks, pije: M&M's, Twix, Bounty, Malteasers, Uncle Ben's Rice, çamçakëz Wrigley, Skittles dhe ushqim për kafshët shtëpiake. Në vitin 2014, fitimi i kompanisë ishte 33 miliardë dollarë, duke e bërë atë prodhuesin më të pasur të ëmbëlsirave në botë.

Në mesin e shekullit të 19-të, në Shën Petersburg u shfaq fabrika e parë e ëmbëlsirave për prodhimin e ëmbëlsirave, e cila u bë e para jo vetëm për kryeqytetin verior, por për të gjithë Rusinë në tërësi. Në fillim prodhoheshin vetëm karamele, pasi kishin filluar karamelin, por me kalimin e kohës radha i erdhi çokollatës. Pronari i fabrikës ishte Fyodor i famshëm nga fshati Landrin, dhe mbi kanaçet e produkteve shkruhej "Landrin", marka shpejt fitoi popullaritet. Deri në atë moment, produkte të ndryshme ëmbëlsirash, përfshirë ëmbëlsirat, silleshin nga jashtë dhe disponoheshin vetëm për njerëzit fisnikë dhe të pasur. Dhe tashmë në fillim të shekullit të 20-të prodhimi i ëmbëlsirave filluan të marrin vrull, njerëzit mësuan për ëmbëlsirat, marshmallows, marshmallows, toffees dhe lloje të ndryshme të ëmbëlsirave.

Më pas, ëmbëlsirat u bënë krenaria e gjithë Rusisë. Dhe sot, në shekullin e 21-të, tregu është plot me të gjitha llojet e ëmbëlsirave, dhe ndërmarrjet më të mëdha dhe në të njëjtën kohë më të vjetra të ëmbëlsirave, si Red October, RotFront dhe Babaevsky, janë pjesë e Holding United Confectioners, të cilët së bashku kënaqen. njerëz në të gjithë botën me ëmbëlsira të shijshme ruse.

Jo më pak i famshëm dhe aq më tepër i shijshëm Ëmbëlsirat ruse Kjo është Alyonka. Ato janë prodhuar që nga viti 1966 nga Tetori i Kuq.

Sipas sondazheve, 9 nga 10 konsumatorë të anketuar i emërojnë këto ëmbëlsira si shijen e tyre të preferuar të fëmijërisë. Sot ëmbëlsirat nën emrin e markës "Alenka" nuk janë vetëm ëmbëlsira në versionin e parë të njohur për konsumatorët, ato prodhohen edhe me krem ​​brulee, waffle, qumësht i kondensuar i zier, arra, biskota. Por një përbërës mbetet i pandryshuar për të gjithë, kjo është çokollata më delikate me qumësht.

Mbështjellësi i karamele me mbështjellës me imazhin e një vajze të vogël me shami në kokë mbetet i pandryshuar. Kur u vendos vetëm të hidheshin ëmbëlsirat në shitje, lindi pyetja se çfarë do të tregonte në mbështjellës, në të njëjtën kohë u shpall një konkurs në gazetën Evening Moscow dhe fitoi fotoja e një vajze të vogël tetë muajshe. , i cili edhe sot e kësaj dite i shikon klientët nga raftet e dyqaneve.

Këto ëmbëlsira janë ndoshta më të vjetrat, sepse ato prodhoheshin edhe nën car. Ata ishin të dashur nga fëmijët fshatarë në kohën e Rusisë cariste, dhe shqiponjat me pionierë në BRSS, i adhurojnë sot.

Mbushja e karamele është një shtresë me praline arre, e cila është e mbuluar me krem me çokollatë. Mbështjellësi i karamele është ndoshta i njohur për të gjithë në Rusi, dhe ndonjëherë edhe jashtë saj. Ai përshkruan komplotin, megjithëse në një formë të modifikuar, të pikturës "Mëngjesi në një pyll me pisha" nga artisti i famshëm rus Shishkin dhe Savitsky, dhe megjithëse nënshkrimi i të dytës, për disa arsye, shigjeta nga fotografia në Tretyakov Galeria, ishte ai që i pikturoi ata arinjtë me këmbë të shtruara. Artisti industrial Manuil Andreev shtrembëroi pamjen e pikturës, por, përkundër faktit se pikturat nuk janë identike, shumë ende i konsiderojnë ato të njëjta.

Meqë ra fjala, deri në gjysmën e dytë të viteve '90, ëmbëlsirat nuk u patentuan dhe prodhoheshin nga shumë kompani, madje edhe në Amerikë. Por pas Tetorit të Kuq, që fillimisht i dha botës këto ëmbëlsira, megjithatë në ato vite kishte një emër tjetër, megjithatë i patentoi.

Një nga ëmbëlsirat më të famshme dhe më të shijshme në Rusi është një karamele e quajtur "Mask". Kompania RotFront i prodhon ato për rreth gjashtëdhjetë vjet, dhe ato janë të njohura për më shumë se një brez.

Në formë drejtkëndëshe, ato përbëhen nga çokollatë qumështi, mbushje praline, pluhur qumështi dhe pluhur kakao. Dizajni i mbështjellësit pasqyron plotësisht emrin, mbi të mund të shihni imazhin e maskave të karnavalit.

Pothuajse gjatë gjithë kohës së ekzistencës së saj, ëmbëlsirat prodhoheshin vetëm në formë të lirshme, por së fundmi kompania vendosi të ecë përpara dhe sot maskën mund ta gjeni në çanta dhe madje edhe në kuti dhuratash. Ky fakt i gëzoi shumë blerësit, pasi tashmë ato mund të blihen jo vetëm për çaj, por edhe si dhuratë.

Edhe një për të gjithë trajtimi i preferuar nga kompania e karamele me karamele Red October e quajtur "Kis Kis". Bëjnë karamele me sheqer, gjalpë dhe mjaltë, gjë që e bën një karamele shumë kalori, por kjo ka edhe një anë pozitive, për të hequr etjen për ëmbëlsirat, nuk ju duhen shumë.

Irisi është i dashur nga shumë njerëz, sepse është shumë i shijshëm, përmban shumë vitamina dhe lëndë ushqyese. Në mbështjellësin e ëmbëlsirave, përshkruhen macet, të zeza ose të bardha, varet vërtet nga ajo që has. Avantazhi i iris "Kis Kis" është se është viskoz, dhe për këtë arsye fëmijët e vegjël e duan shumë atë.

Karamele Babaevskaya "Ketri", pa të cilat nuk ka asnjë dhuratë të vetme të ëmbël Viti i Ri. Sapo njerëzit shohin një mbështjellës jeshil që përshkruan një ketër të kuq që mban një arrë në putrat e tij, ata menjëherë e kuptojnë se çfarë lloj delikatesë është. Përbërja e karamele përfshin copa të vogla lajthia, shqeme, e gjithë kjo shkon mirë shije të butë pralinë.

Përbërja përfshin gjithashtu një sasi të vogël konjaku, por nuk mund të deheni prej tij në asnjë mënyrë.

Ëmbëlsirat prodhohen në dy versione, në versionin e parë karamelet kanë një formë kupole, dhe në të dytën ato janë të zgjatura me një bazë të rrumbullakosur. Nuk ka dallim në përbërje dhe shije, por, siç thonë ata, për dikë forma është e rëndësishme. Ka edhe paketa dhuratash në të cilat Ketri ka një formë të rrumbullakët jo mjaft të njohur.

Frymëzimi i ëmbëlsirave janë shumë produkt i famshëm. Receta për çokollatën nga e cila janë bërë është zhvilluar në vitin 1976. Në ato vite, ata menjëherë arritën të fitojnë miliona simpatitë në mbarë botën falë shije të veçantë dhe cilësinë më të lartë.

Karamelet përmban çokollatë gustator, praline arre, copa lajthie. Të gjitha produktet e kësaj marke, si ëmbëlsirat, janë në dispozicion në një mbështjellës ose paketim. me ngjyrë blu me imazhin e një siluetë të bardhë vallëzuese të një gruaje dhe një siluetë të zezë vallëzuese të një burri.

Ëmbëlsirat mund të blihen me peshë ose në pako dhuratash të bukura, me të cilat Babaevsky nuk pushon së mahnituri nga viti në vit, duke futur diçka të re në paketë.

Për shumicën e njerëzve, ëmbëlsirat janë një delikatesë e preferuar që jo vetëm që mund të kënaqet me shijen e tyre, por edhe të gëzojë dhe të shtojë energji. Këto ëmbëlsira të llojeve të ndryshme janë përgatitur për disa shekuj, dhe emri i ëmbëlsirave (lista e të cilave është paraqitur në artikull) ka ndryshuar ndjeshëm gjatë kësaj kohe.

Ky artikull do të flasë se cilat lloje të ëmbëlsirave prodhohen sot nga ndërmarrjet e ëmbëlsirave, si ndryshojnë dhe si quhen.

Kur u shfaqën?

Trajtimet e ëmbla, pararendësit e ëmbëlsirave tona të preferuara, janë dashur në vende të ndryshme që nga kohërat e lashta. Kështu, specialistët e kuzhinës të Egjiptit të Lashtë krijuan ëmbëlsirat nga mjalti, balsami i limonit, rrënjët e kafesë, kallami dhe hurmat, dhe romakët e lashtë - nga farat e ziera të lulekuqes, arrat, masë mjaltë dhe susam. Në Rusi, ata pëlqenin një delikatesë të bërë nga shurupi i panjeve, mjalti dhe melasa.

Ëmbëlsirat, nga jashtë të ngjashme me ato moderne, filluan të prodhoheshin vetëm në shekullin e 16-të në Itali. Kjo për faktin se u krijua sheqeri, pa të cilin është e pamundur të bëhen ëmbëlsira. Fillimisht, besohej se ky është një ilaç mjaft i fortë dhe shitej vetëm në barnatore. Me kalimin e kohës, frutat e ëmbëlsuara në sheqer, ishin ata që morën emrat e ëmbëlsirave, pushuan së konsideruari ilaçe dhe u bënë ëmbëlsirat popullore.

Cfare eshte?

Vetë fjala "karamele" erdhi në rusisht nga italishtja, ku konfeto do të thotë "pilula, karamele". Fillimisht, ajo u përdor nga farmacistët italianë për të emërtuar copa frutash të ëmbëlsuara - fruta të ëmbëlsuara, të shitura si barna. Forma - "karamele" - u shfaq pak më vonë në shekullin e 19-të, kur karnavalet italiane u bënë të njohura, në të cilat pjesëmarrësit hodhën konfeti me njëri-tjetrin - karamele suva të rreme.

Sot, ëmbëlsirat nënkuptojnë produkte ëmbëlsirash të ëmbla të formave, shijeve dhe teksteve të ndryshme.

Si jane ata?

Asortimenti modern i ëmbëlsirave është aq i madh sa që ëmbëlsirat kanë dalë me shumë klasifikime. Po pyesim se çfarë lloj ëmbëlsirash mund të blejmë në dyqan, emrat e të cilave mund të ndryshojnë pak nga njëri-tjetri. prodhues të ndryshëm. Më të njohurat dhe më të kërkuarat nga blerësit rusë:

• Karamel. Përbëhet nga melasa dhe sheqeri.
• Lollipops. Një nga më të lehtat për t'u prodhuar është melasa, sheqeri ose sheqeri i përftuar si rezultat i gatimit.Përbërja që rezulton aromatizohet dhe derdhet në forma të veçanta. Emri i ëmbëlsirave është renditur më poshtë.

Karamele në një shkop;

Lollipops në një mbështjellës letre;

Lollipops të buta - Monpasier;

Jamball ose ëmbëlsira të kripura;

Formë karamele e zgjatur ose e zgjatur. Emrat dhe fotot e "lapsave" dhe "shkopinjve" të tillë janë paraqitur më poshtë.

Suffle, për shembull, "Qumështi i Zogut", i cili gjithashtu mund të quhet "Zogu i mrekullueshëm", "Zogu Bogorodskaya", "Zimolyubka" dhe të tjerët;

Grillage, e marrë nga arrat e grimcuara të mbushura me sheqer, fruta ose shurup mjalti. Bëhet fjalë për ëmbëlsirat si "Pjekja në çokollatë", "Përralla e fshatit", "Pjekja me luleshtrydhe" e të tjera;

Pralina - karamele me çokollatë të mbushura me arra të bluara me sheqer dhe kakao të përziera me konjak ose ndonjë aromë tjetër: "Bud", "Babaevskie", "Choconatka", "Juliet";

Ëmbëlsirat e pijeve përmbajnë brenda mbushjes së pijeve ose shurupit të sheqerit me konjak: "Liker krem", "Liquor në çokollatë", "Blue Velvet";

Në ëmbëlsirat me mbushje pelte, nën një shtresë çokollate, ka një kokrra të kuqe të trashë ose pelte frutash: "Lel", "Nata jugore", "Mjellma", "Gulf" dhe të tjera;

- "Fudge" ose ëmbëlsirat me mbushje fondante të marra nga qumështi, melasa, kremi, sheqeri, mbushësit e frutave dhe përbërës të tjerë: "Miya", "Rakhat", "Nata spanjolle" dhe të tjera;

Tartufi janë ëmbëlsira elitare me çokollatë në formë të rrumbullakët të mbushura me një speciale krem francez- ganache. Është bërë nga gjalpë, krem, çokollatë dhe aromatizues të ndryshëm. Sipërfaqja e jashtme mund të lyhet me arra të grimcuara ose të bluara, thërrime vafere ose pluhur kakao.

histori me çokollatë

Ëmbëlsirat me çokollatë të dashura nga shumë njerëz u shfaqën falë navigatorit të famshëm Hernando Cortes, i cili zbuloi kontinentin amerikan. Ishte ai dhe bashkëpunëtorët e tij që sollën kokrra kakao në Evropë dhe i njohën evropianët me çokollatën. Murgu Benzoni kontribuoi në faktin që çokollata filloi të konsumohej rregullisht për të ruajtur shëndetin e monarkut spanjoll, dhe pas tij oborrtarëve të tij. Më pas, moda e çokollatës u përhap në vende të tjera, ku njerëzit me ndikim i përdornin ato si ilaç. Deri në shekullin e 17-të, vetëm ëmbëlsirat spanjolle bënin çokollatë dhe ëmbëlsira prej saj dhe dërgonin ëmbëlsira në shumë oborre mbretërore. Me kalimin e kohës, sekreti i bërjes ëmbëlsirat me çokollatë u bënë të njohura në vendet e tjera, por deri në fund të shekullit të 17-të ato bëheshin vetëm me dorë.

Si u shfaqën ëmbëlsirat në Rusi?

Fabrika e parë e ëmbëlsirave për prodhimin e çokollatës u hap në fund të shekullit të 17-të. Ëmbëlsira franceze David Shelley. Deri në shekullin e 19-të, Rusia nuk kishte prodhimin e saj të ëmbëlsirave, dhe delikatesa u soll nga jashtë ose përgatitej kuzhinierë të veçantë në kuzhinat e fisnikëve të pasur. Fabrika e parë ruse e ëmbëlsirave u hap në Shën Petersburg vetëm në mesin e shekullit të 19-të.

Si quhej karamele më parë?

Siç u përmend tashmë, deri në shekullin e 19-të, ëmbëlsirat ose importoheshin në vendin tonë nga jashtë, ose prodhoheshin në shtëpi në pronat dhe pallatet e fisnikëve. Për ëmbëlsirat e bëra në shtëpi jepeshin emra përshkrues duke marrë parasysh formën, mënyrën e përgatitjes, madhësinë, frutat dhe frutat e përdorura. Në librin "Pastiçieri i ri i përsosur rus, ose një i detajuar fjalor ëmbëltore”, botuar në fund të shekullit të 18-të në Shën Petersburg, të tilla për ne janë dhënë emra qesharakëmbëlsirat si Strawberry Scones dhe Kajsitë e Gjelbërta të Karamelizuara, Snacks me sheqer jasemini dhe anise, marzipanët e qershisë dhe karamele me kajsi.

Emrat industrialë

Hapja e fabrikës së parë ruse të ëmbëlsirave çoi në faktin se tashmë në fillim të shekullit të 20-të, u shfaqën shumë lloje të ndryshme të ëmbëlsirave. Në fillim mbizotëruan recetat franceze dhe emrat e ëmbëlsirave, lista e të cilave nuk ishte shumë e gjatë:

• "Baton de Gralier";
• "Finchampagne";
• "Cream de risien";
• "boule de gome";
• "Cream de Noison";
• "Maron Praline" dhe të tjerë.

Me kalimin e kohës, emri francez i çokollatës filloi të përkthehej në rusisht, dhe "Afërdita e butë", "Gjuha e maceve", "Lëkura e vajzës", "Salloni" u shfaqën në shitje, të dekoruara në përputhje me gramatikën ruse. Megjithatë, në disa raste përdoreshin edhe emra karamele dygjuhëshe, për shembull, "Studded with perla, ose Coriandor perle". Ëmbëlsirat ruse i quajtën ëmbëlsirat e reja që krijuan vetë në Rusisht dhe shpesh përdornin emra të lidhur me imazhet e seksit të bukur: "Sophie", "Marianna", "Vejusha e lumtur", "Rybachka", "Marsala". U prodhuan gjithashtu seri edukative, për shembull, "Gegjëza". Një gjëegjëzë e thjeshtë u vendos në mbështjellësin e ëmbëlsirave të tilla. Para ngjarjeve revolucionare të vitit 1917, u prodhuan seritë e çokollatës "Sport", "Atlasi Gjeografik", "Njerëzit e Siberisë" dhe të tjerë.

Deri në Revolucionin e Tetorit të vitit 1917, ishte e mundur të blihej karamel Tsarskaya Raspberry ose Tsar Fyodor Mikhailovich. Pas tij, emrat e ëmbëlsirave ndryshuan në mënyrë dramatike. Karamelet "Krestyanskaya" dhe "Krasnoarmeiskaya", "Hammer and Sickle" dhe "Industry Jonë" u shfaqën në shitje.

Megjithatë, çokollata në pjesën më të madhe ruajnë emrat francezë: "Dernier Cree", "Miniature", "Chartreuse", "Bergamot", "Peperment" dhe të tjerë. Emra të tillë neutralë si "Ketrat", "Tomboys" dhe "Bunnies" nuk iu nënshtruan rimendimit ideologjik. Emrat sovjetikë për ëmbëlsirat e reja pasqyronin ngjarjet dhe arritjet aktuale. Kështu që në vitet '30 të shekullit të kaluar u prodhuan: "Lufta për pajisje", "Bëhuni gati", "Sabantuy", "Milkmaid", "Chelyuskintsy", "Heronjtë e Arktikut", "Fituesi i Akullit" .

Pushtimi i hapësirës nga njeriu në vitet '60 të shekullit XX u pasqyrua në shfaqjen e karamele "Cosmic" dhe "Cosmos".

Në të njëjtën kohë, u bë e njohur futja e emrave të personazheve të përrallave dhe letrare në emrat e çokollatës: "Snow Maiden", "La Bayadere", "Blue Bird", "Sadko", "Kësulëkuqja" dhe të tjerët.

Ka mjaft rekorde në lidhje me ëmbëlsirat në botë. Për vëmendjen e ëmbëlsirave, më poshtë është një vlerësim i ëmbëlsirave më të shijshme në planetin tonë.

Kuti me çokollatë Le

Këto nuk janë vetëm ëmbëlsirat më të shtrenjta, por edhe më të shijshmet në botë. Ato prodhohen nga shtëpia e famshme amerikane e bizhuterive Simons Jewelers, tregtarët e së cilës vendosën që ishte e mundur të kombinoheshin dy dobësitë kryesore femërore - ëmbëlsirat dhe bizhuteritë - në një kuti. Kështu lindi ky set. Kutia mund të përmbajë një byzylyk, gjerdan, gjerdan ose send tjetër me të ndryshme Gure te Cmuar. Atraktiv për njerëzit e pasur, hibridi ka një kosto prej 1.5 milionë dollarë. Sigurisht, ëmbëlsirat për një çmim të tillë thjesht nuk mund të jenë pa shije. Në fakt, kjo është vetëm një kuti me çokollata të cilësisë së lartë, e kompletuar me bizhuteri.

Kompania italiane prodhon një delikatesë të shijshme, çokollata, 15 copë në një kuti. Çdo pako është e dekoruar me kristale origjinale Swarovski, çmimi është 190 lira për kuti. Sipas informacionit të dhënë nga prodhuesi, ëmbëlsirat prodhohen nga përbërësit më cilësorë të sjellë nga e gjithë bota. Fabrika ndodhet në La Rotta. Kokrrat e kakaos të furnizuara atje, nën kontrollin e rreptë të ekspertëve, kalojnë të gjitha fazat përpara se të kthehen në çokollatë të hollë. Karamelet janë pa gluten dhe gjithashtu nuk përmbajnë shije artificiale, ngjyra, lecithin e sojës– vetëm gjalpë kakao natyrale.

Produktet e uzinës kanë shumë certifikata, duke përfshirë një certifikatë të ushqim kosher

Swarovski është i famshëm në botë për rritjen e tij artificialisht teknologji unike kristale, të përdorura gjerësisht në bizhuteri të shtrenjta. Dhe kompania e çokollatës, nga ana tjetër, është e famshme për kutitë e saj të mahnitshme, një nga kutitë më të mira të çokollatës në botë. Dhe të dy gjigantët vendosën të bashkohen për të krijuar një kryevepër të vërtetë - një kombinim ëmbëlsi e hollë me bukuri të jashtëzakonshme. Sigurisht, kristalet shërbejnë vetëm për të dekoruar paketimin ekskluziv. Por ëmbëlsirat kanë një detaj shumë të pazakontë: ato janë të spërkatura me copa ari të ngrënshme.

Kostoja e një kutie është rreth 300 dollarë

Këto ëmbëlsira konsiderohen si një nga më të rafinuarat, gjë që tregojnë edhe emrat: çdo varietet është emërtuar sipas emrit të një femre dhe bëhet duke përdorur një teknologji unike, ndonjëherë me shtimin e produkteve që duken të papajtueshme me çokollatën, por në të njëjtën kohë rezulton e mrekullueshme dhe shumë kombinim i shijshëm. Për shembull, ëmbëlsirat me çokollatë me kripë ose erëza të nxehta janë shumë të njohura. Është e vështirë të besohet se sa i suksesshëm është produkti në fund. Karamelet më të mira në seri është një tartuf i bërë nga vanilje dhe 70% kakao.

Fritz Knipschildt bëhen vetëm me porosi, pas së cilës i sillen blerësit në një kohë të shkurtër

Wispa Gold

Në vitin 2009, kompania e famshme e ëmbëlsirave Cadbury nisi prodhimin e kësaj çokollate në një paketë me ar i pastër. Vetë shufra e çokollatës është gjithashtu e mbuluar me një shtresë milimetrash prej ari të ngrënshëm. Një grup i vogël baresh të shijshme dhe të vlefshme u sollën nën roje në supermarketet e Londrës dhe ato nuk u vendosën në ushqimore, por në departamentet e bizhuterive. Për më tepër, versioni më i zakonshëm, i lirë, i shiritit u lëshua paralelisht, me të paktën shije të këndshme, sepse për prodhim përdoren vetëm kokrrat e përzgjedhura të kakaos me cilësi më të lartë.

Të gjitha të ardhurat nga shitjet e Wispa Gold shkojnë për bamirësi

Këto çokollata më të mira u krijuan qartë për të kënaqur shijen më të kërkuar. Ato vijnë në një kuti luksoze prej druri të veshur me pëlhurë nga brenda. Paketa përmban dymbëdhjetë ëmbëlsira me spërkatje ari, argjendi dhe diamanti - dhe e gjithë kjo mund të konsumohet në mënyrë të sigurt brenda, ato janë të padëmshme dhe hipoallergjike.

Kompania Royal Collection zuri vendin e saj në tregun e ëmbëlsirave në dhjetor 2006 dhe për momentin ofron jo vetëm ëmbëlsirat, por edhe shumë të tjera interesante. ushqime të shijshme, duke përfshirë fondue, shporta dhuratash, mollë karamel. Gjithçka është jashtëzakonisht cilësore dhe e freskët, zgjedhja është mjaft e gjerë.

për grup ëmbëlsirat më të shijshme Royal Collection Gourmet do të duhet të paguajë 1250 dollarë

Ky gjoks i mbushur me ëmbëlsira të shijshme është bërë në Belgjikë. Çdo karamele ka një formë unike dhe ka një emër, zakonisht të frymëzuar nga operat, duke e bërë atë dhuratën e përsosur për një artdashës. Cilat ëmbëlsira do t'u japin kënaqësi dashamirëve të artit dhe çokollatës? Seti përmban çokollata të zeza dhe të bardha, me mbushje të ndryshme- tartuf, fruta, karamel dhe shumë më tepër.

Guyian ka prodhuar produkte të shkëlqyera për shumë vite. Çokollatë belge nga kokrrat e kakaos të Afrikës Perëndimore të rritura në vende ekologjikisht të pastra. Kjo garanton sigurinë absolute të produkteve ushqimore që rezultojnë.

Prodhimi përdor 100% gjalpë kakao, i cili i jep çokollatës një shije delikate kremoze dhe një teksturë që shkrihet në gojë. Për mbushjet përdoren lajthitë, të pjekura sipas teknologjisë pronësore të përdorur nga themeluesi.

Vetëm lajthitë më të freskëta merren nga brigjet e Detit Mesdhe, pastaj piqen në tufa të vogla në enë të posaçme bakri. Kuzhinierë me përvojë monitoroni me kujdes sasinë e sheqerit të shtuar dhe temperaturën e skuqjes derisa produkti të karamelizohet në mënyrë perfekte. Reale çokollatë cilësore Guylian mund të dallohet nga imazhi i një guaskë në paketim, kjo është një lloj marke e cilësisë së mallrave.

Seti Opus është i paketuar në një mbështjellje të hollë të artë dhe i lidhur me një fjongo.

Këto ëmbëlsira delikate nga kompania irlandeze Butlers mund të jenë një dhuratë e mrekullueshme për një dhëmb të ëmbël. Nën tre llojet e çokollatës, fshihen mbushjet më të papritura; këto janë karamel, arra, vanilje, krem, kafe dhe shumë më tepër. E gjithë kjo kombinohet në mënyrë të pazakontë në mënyrë harmonike me njëra-tjetrën. Paketimi natyral prej kadifeje të kuqe shton sofistikimin dhe lejon që kompleti të prezantohet në mënyrën më të mirë të mundshme. Ëmbëlsirat përmbajnë vetëm përbërës natyralë - gjalpë kakao, qumësht, arra, gjalpë, oriz të fryrë, qumësht të kondensuar, etj.

Çdo kryevepër e çokollatës u krijua nga mjeshtra të vërtetë të artit të çokollatës.

Një delikatesë mjaft e njohur në pafundësinë e vendit tonë, e prodhuar në Itali, si dhe në degët e kompanisë në mbarë botën. Mund të thuhet me siguri se këto ëmbëlsira plotësojnë shumicën e standardeve evropiane. Në Rusi, që nga viti 2009, delikatesa është prodhuar në rajonin e Vladimir, nga ku dërgohet në të gjitha cepat e vendit. Përbërja e ëmbëlsirave është mjaft adekuate; këto janë gjalpë kakao, arra dhe përbërës të tjerë të nevojshëm, shumica e të cilëve janë me origjinë natyrale.

Çmimi për paketimin e ëmbëlsirave të tilla është mjaft i lartë, por ia vlen, sepse produkti i përket ëmbëlsirave premium. Ferrero Rocher është ideale si dhuratë për çdo rast. Brenda karamele është një top me vafer-çokollatë me një arrë të tërë dhe kremi më delikat.

Ferrero Rocher - një kombinim që nuk mund të mos magjepsë

Sigurisht, kjo është çështje shije, por nëse gjurmoni kërkesën e blerësve, atëherë ëmbëlsirat më të shijshme në Rusi janë Alyonka. Shija e saj e pazakontë kremoze dhe vajza e bukur në mbështjellës janë të njohura për banorët e BRSS, dhe më pas Rusisë që nga viti 1965. Karamelet i detyrohet kësaj shije recetë origjinale, zhvilluar nga punonjësit e fabrikës "Tetori i Kuq". Në brendësi, nën kremin e çokollatës, ka dy shtresa me vaferë dhe mes tyre një pralinë me arra dhe vanilje. Në faqen e internetit të prodhuesit, produkti përshkruhet si një ëmbëlsirë krokante me çokollatë. Nuk ka dyshim se kjo delikatesë do të jetë një shtesë e shkëlqyer për një komod pirja e çajit në shtëpi.

Fabrika prodhon shumë produkte të tjera nën këtë markë. Këto janë disa lloje ëmbëlsirash, çokollata, waffle dhe ëmbëlsira waffle, rrotulla, bare, biskota.

Çokollata e përmbajtur në Alyonka është e dashur nga shumë për shijen e saj jashtëzakonisht delikate qumështore.

Top ëmbëlsirat e shijshme në territorin e Ukrainës përfshin produktet e fabrikës së ëmbëlsirave AVK, e themeluar në 1991 dhe duke u bërë shpejt një nga prodhuesit kryesorë të ëmbëlsirave në vend, megjithëse filloi vetëm si furnizues i produkteve të kakaos për ndërmarrjet e tjera ukrainase. Delikatesat e para të prodhuara në këtë fabrikë ishin figurinat e çokollatës që ishin të zbrazëta brenda. Tashmë në vitin 1996, biznesi u zhvillua aq shumë sa bleu disa industri të tjera.

Deri më sot, gama e AVK përfshin disa lloje të çokollatës, produkteve me sheqer (marmelatë, marmelatë përtypëse), ëmbëlsirat dhe kafeja. Kartat e vizitave të kompanisë përfshijnë ëmbëlsirat shumë të shijshme "Royal Charm", "Frutta", "Royal Masterpiece", "Cream Soufflé". POR karamele pelte të kësaj marke janë padyshim më të mirat në Ukrainë.

Produktet eksportohen në disa vendet evropiane dhe vendet e CIS

Siç mund ta shihni, pothuajse çdo vend mund të mburret me recetat e tij unike për ëmbëlsirat. Përbërësit cilësorë dhe shpirti i investuar në prodhim, ju lejon të krijoni kryevepra të vërteta, duke kënaqur përsëri dhe përsëri gustatorët. Meqë ra fjala, ka akademi të tëra të dedikuara për studimin e çokollatës; shijuesit shijojnë me kujdes çdo delikatesë për të përcaktuar të gjitha të mirat dhe të këqijat e saj. Këta njerëz janë ekspertë të vërtetë në çështjet e jetës së ëmbël. Bazuar në këto rezultate, ndërtohen vlerësimet, jepen çmime, çmime dhe certifikata. Për shembull, ëmbëlsirat Amedei, të dytat në krye, janë vlerësuar me një çmim nderi për më shumë se një vit.

Produktet e fabrikës Krasny Oktyabr janë ndoshta të njohura për të gjithë banorët e ish-BRSS pa përjashtim. Dikur ëmbëlsirat dhe çokollata e kësaj ndërmarrje të veçantë mbushnin në pjesën më të madhe sportelet e reparteve të ëmbëlsirave të dyqaneve. Blej produkte të ëmbla Fabrika e famshme, nëse dëshironi, mundeni sot. Ëmbëlsirat "Tetori i Kuq" prodhon në kohën tonë, si në të kaluarën, mjaft cilësore.

Pak histori

Fabrika, e cila më vonë mori emrin "Tetori i Kuq", u themelua në Arbat në mesin e shekullit të 19-të. Pronari i saj u bë biznesmeni gjerman Ename. Ndërmarrja, natyrisht, nuk ekzistonte ende si vetë fabrikë. Ishte një punishte e vogël në të cilën punonin vetëm katër ëmbëlsira. Në vitin 1869, Ename, së bashku me një biznesmen tjetër, Geiss, hapën një dyqan ëmbëlsirash në Sheshin e Teatrit, në të cilin ai shiste produktet e prodhuara nga dyqani.

Asortimenti i ndërmarrjes ishte tashmë mjaft i pasur në atë kohë. Përveç çokollatës dhe ëmbëlsirave, punishtja prodhonte biskota, kek me xhenxhefil, marshmallow.

Pas vitit 1917, kompania, natyrisht, u shtetëzua. Fillimisht i është vënë emri “Fabrika Shtetërore e ëmbëlsirave nr.1, ish-Eneyma”. Në "Tetorin e Kuq" uzina u riemërua në 1922.

Asortimenti i fabrikës në vitet 20

Qeveria e vendit i kushtoi shumë vëmendje zhvillimit të fabrikës. Prandaj, kapaciteti i ndërmarrjes është rritur në mënyrë të qëndrueshme. "Bear-toed Bear", "Golden Label" - karamele të tilla u prodhuan nga "Red October" në vitet 20. Fabrika prodhonte edhe karamelenë e famshme “Kis-Kis”, ëmbëlsirat “Creamy toffee” etj. Në atë kohë koha ishte e varfër, por banorët e vendit, falë punës së kësaj ndërmarrjeje, ndonjëherë mund të blinin edhe ëmbëlsira të cilësisë së lartë. .

Në vitet 2000, ndërmarrja u bë pjesë e kompanisë United Confectioners. Përveç saj, në shqetësim hyri edhe uzina e famshme Rot-Front. U bë pjesë e korporatës dhe fabrikës së ëmbëlsirave Babaevskaya.

Gjatë viteve sovjetikelëshuar vërtet në shumë sasi të mëdha karamele"Tetori i Kuq". Asortimenti i ndërmarrjesishte e larmishme dhe e gjerë. NGAamimie shijshmellojet e ëmbëlsiraveu konsideruan"Kara-TEmendje", "Pjekje e butë", "Dallëndyshe", "lopë","Petrel". Gjithashtu në raftet e dyqaneve shpesh mund të gjesh produkte ekskluzive të këtij prodhuesi, shumë të njohura nga konsumatori. Shumëvlerësuar nga popullata, për shembull, ëmbëlsirat "Kapital", "Stratosferë", "Alenka".

Në ditët e festave qytetarët i blinin produktet e kësaj fabrike të paketuara në kuti. Më shpesh ishte "Qumështi i Zogut", "Assorted", "Galeria Tretyakov".

Shumica e llojeve të ëmbëlsirave të prodhuara në fabrikë në kohën sovjetike mund të gjenden ende sot në raftet e dyqaneve.

"Kara-Kum": përbërja dhe rishikimet

Këto ëmbëlsira janë sot, ndoshta, produktet më të njohura të fabrikës në mesin e popullatës. AT koha sovjetike"Kara-TEmendja” u shit me peshë. Edhe kur raftet e dyqaneve në vend ishin plotësisht bosh, këto ëmbëlsira ishin në dispozicion (përfshirë në qytetet e vogla) pothuajse gjithmonë.

për tëëmbëlsirat "Tetori i kuq"sot prodhohet shpesh në formë të ambalazhuar. Në të njëjtën kohë, kompania përdor thasë transparente prej 250 gr. Është në këtë paketë që zakonisht shitet.« Kara-TEmendje". Përbërja e mbushjes së këtyre ëmbëlsirave përfshin arra, bajame, vanilje. Bryma është bërë nga kakaosheqer dhe gjalpë.

Shqyrtime për këto ëmbëlsira dhe sot ka kryesisht vetëm të mira. Konsumatorët e tyre lavdërojnë, natyrisht, kryesisht për shije e madhe dhe përmbajtje të pasur. Edhe adhuruesit e ëmbëlsirave pëlqejnë erën e këtij produkti të kompanisë Red Tetor.

Praktikisht nuk ka asnjë pengesë për ëmbëlsirat Kara-Kum. E vetmja gjë është se ky produkt është shumë kalori. 100 g nga këto ëmbëlsira përmbajnë rreth 560 kilokalori. Pra, ngrënia e "Kara-Kum" në sasi të mëdha nuk rekomandohet për njerëzit që janë të prirur për ngopje.

"Kryeqyteti"

EKëto karamele mbeten ende një produkt, në fakt, ekskluziv. Një shije shumë e pazakontë me aromën e alkoolit është ajo që e dallonëmbëlsirat "Kapital". "Tetori i kuq"i ka bërë prej dekadash. Mund t'i gjeni në dyqane më parë. Ishte shume ralle. Në pjesën më të madhe, ky produkt u ndryshua me porosi të veçanta.

Përbërja e këtyre ëmbëlsirave është si më poshtë:

sheqer;

kakao;

vaj;

yndyrë qumështi;

qumështi i kondensuar;

alkool;

shurup.

Ka "Kapitale", pasi ato përmbajnë alkool, natyrisht, vetëm të rriturit munden. Shija e tyre është shumë e pazakontë dhe e këndshme. Disa nga disavantazhet e këtij produkti, shumë konsumatorë i konsiderojnë vetëm krem ​​shumë të butë që i bën duart e tyre pis.

Set karamele "Red Tetor": të mirat dhe të këqijat

Nëse dëshironi, sot në dyqane mund të blini një të tillë relativisht Produkte të reja fabrikat. Ndryshe nga ëmbëlsirat tradicionale të këtij prodhuesi, për fat të keq, grupi modern i TM "Red October" nuk meritoi komente shumë entuziaste nga konsumatorët.

Shumë e konsiderojnë shijen e këtyre ëmbëlsirave mjaft të këndshme, por shumë të panatyrshme. Disa madje i krahasojnë ato me plastelinë të ëmbël. Përbërja e ëmbëlsirave nga seti i Tetorit të Kuq, ndër të tjera, përfshin lajthi të grimcuara ose të plota.

"Qumështi i zogut": përbërja dhe rishikimet

Është në fakt shumë popullor në mesin e popullatës për tëëmbëlsirat."Tetori i kuq"nxjerr “Qumështi i Zogut” dhe sot. Sipas konsumatorëve, përbërja e këtyre ëmbëlsirave nga ato sovjetike është paksa e ndryshme. Po, dhe glazura për mbushjen sot në ndërmarrje derdhet, për fat të keq, jo aq shumë. Megjithatë, deri më tani, duke gjykuar nga reagimet e konsumatorëve, këto ëmbëlsira janë shumë të shijshme. Përbërjaprodukt"Qumështi i shpendëve" është si më poshtë:

qumësht (ndonjëherë i kondensuar);

agar-agar;

shurup;

pluhur veze;

sheqer;

kakao pluhur;

vaj.

Këto ëmbëlsira sot shiten jo në kuti, si më parë, por me peshë. Dhe secila është e mbështjellë në një paketë të ndritshme.