Tinkturë mente me limon në vodka. Recetë për tinkturën e nenexhikut me dritë të hënës dhe vodka. Receta shtëpiake për shëndetin dhe bukurinë

Vodka me nenexhik është e domosdoshme në gatim pjata të ndryshme. Ajo u jep atyre shije pikante freski e mahnitshme. Çdokush mund ta përgatisë pijen duke përdorur një recetë të thjeshtë shtëpiake.

Është shumë e vështirë të gjesh një person që do të ngatërronte aromën e mentes me erën e ndonjë bime tjetër. Është po aq unike sa shija e mrekullisë së gjelbër të natyrës. Besohet se kjo bimë përmirëson funksionimin e trurit të njeriut dhe pastron vetëdijen e tij të turbullt.

Karakteristikat e dobishme të tretësirës së nenexhikut të bërë në shtëpi me vodka

Tinkturë mente me vodka , i gatuar në shtëpi, ka një ngjyrë të mahnitshme smeraldi, shije dhe masë freskuese vetitë shëruese. Në gatim, tinktura e nenexhikut përdoret në përgatitjen e ëmbëlsirave, koktejeve, salca të ndryshme dhe mishit. NË qëllime mjekësore Pihet për qetësimin e dhimbjeve, zgjerimin e enëve të gjakut, pastrimin e veshkave, mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit. Ajo është shumë qetësuese sistemi nervor, ndihmon në luftimin efektiv të rrjedhjes së hundës, etheve, gripit, temperaturë të lartë dhe sëmundje të tjera të njeriut.

Tinktura e nenexhikut është kundërindikuar për gratë gjatë shtatzënisë ose laktacionit.

Përgatitja e lëndëve të para dhe kontejnerëve

Koha më e mirë për të përgatitur një pije me vodka është kur nenexhiku po lulëzon. Në dimër, përgatiteni nga e thata
gjethet e bimës tinkturë mente në alkool. Ky produkt ka veti medicinale, por nuk ka një ngjyrë të pasur. Para gatimit, gjethet e freskëta dhe lulëzimet e bimës lahen, pas së cilës nenexhiku lihet të thahet për 10-15 minuta. Gjethet e thata të bimës nuk lahen. Ata janë këmbëngulur sasi e vogël ujë të vluar për 15-20 minuta.

Këshillë: kontejnerët e destinuar për përgatitjen e produktit duhet të lahen mirë dhe të ajrosen derisa era e huaj të hiqet plotësisht.

Përgatitja e tinkturës

Nuk ka asnjë ndryshim thelbësor në cilësi midis tinkturës së nenexhikut me alkool dhe vodka. Teknologjitë e përgatitjes së tyre nuk janë shumë të ndryshme. Tre ose katër degë menteje të përgatitur derdhen në 0,5 litra të fortë pije alkoolike dhe e gjithë kjo në një enë të mbyllur fort dërgohet për të injektuar në një dhomë të errët me temperatura e dhomës për 2-4 javë.

Këshillë: Mund ta përshpejtoni procesin e gatimit duke e vendosur produktin në një dhomë më të ngrohtë.

Një recetë e thjeshtë për të bërë nenexhik me alkool ose vodka mund të pasurohet me shtesë

përbërësit. Shkon mirë me nenexhikun - gjethe rrush pa fara, anise, sherebelë, pelin, arra pishe dhe frutat e barberries. Ju duhet t'i shtoni ato në sasi të vogla për të përmirësuar, dhe jo për të shtypur, shijen e nenexhikut.

Këshillë: Për t'i dhënë pijes një shije më të këndshme, shtoni shurup sheqeri. Secili e shton atë sipas shijes së tij. Në këtë shurup nuk duhet të zëvendësoni sheqerin me mjaltë ose fruktozë.

Filtrimi: filtri më i mirë për tretësirë ​​- një gyp i zakonshëm me garzë dhe leshi pambuku.

Një tufë nenexhiku (30-40 gram) mund të blihet në dyqanin tuaj lokal ose të merret nga kopshti juaj. Është shumë e rëndësishme të mos mblidhni bimën përgjatë rrugës - gjethet duhet të jenë të pastra, pa shenja të dukshme dëmtimi ose kalbjeje.

Për të përgatitur vodka me nenexhik duhet të përgatisni të pastër kavanoz qelqi dhe e mbushim me gjethe nenexhiku. Mbushni kavanozin fort, duke shtypur gjethet me dorën tuaj.

Hapni një shishe vodka të mirë, hidheni me kujdes në kavanoz dhe mbylleni mbulesë najloni. Mund të përdorni kavanoza me kapak vidhash.

Shkundni pak vodkën dhe nenexhikun dhe vendoseni në një vend të freskët dhe të errët për 2 muaj. Gjatë kësaj kohe, pija do të injektohet dhe fitohet aromë të këndshme freski. Mund të pini si formë e pastër, dhe holluar me mineral ose uje i embel duke bërë kokteje të ndryshme.

Nëse nuk doni të prisni gjatë, mund të bëni një pije të shijshme në vetëm pak ditë. Për ta bërë këtë do t'ju duhet:

  • Vodka - 1 shishe
  • Sheqeri - 1 lugë gjelle. l
  • Nenexhik - 7-9 degëza
  • Lëng limoni ose gëlqereje - 1 pc.

Shpëlajeni nenexhikun në uje i paster dhe vendosni gjethet në një enë të përshtatshme - një tigan ose kavanoz.

Përvëloni limonin ose gëlqeren me ujë të vluar, lëreni të thahet dhe qëroni. Mund të përdoret për të përgatitur të shijshme kokteje alkoolike ose pjekje. Shtrydh lëng limoni dhe e hidhni në gjethet e mentes. Hidhni një shishe vodka atje.

Vendoseni tenxheren në frigorifer ose në një vend tjetër të freskët për 3 ditë. Në mënyrë që vodka të thithë më shpejt aromën, duhet ta mbyllni tiganin me kapak.

Pas dy ose tre ditësh, shtoni sheqer në tretësirën e mentes, përzieni dhe lëreni për një ditë tjetër.

Vodka me nenexhik pihet më së miri e ftohur ose shtoni copa akulli në gotë.

Nga libri Gjithçka rreth pijeve alkoolike autor Dubrovin Ivan

VODKA MINT Kërkohet: për 1 kovë vodka e bërë në shtëpi- 400 g gjethe të freskëta dhe lule mente angleze.Mënyra e përgatitjes. Mbushni një kovë vodka me lule dhe gjethe mente të grimcuara, mbylleni kapakun fort dhe tundeni mirë. Këmbëngulni

Nga libri Vodka, tinktura, likeret, likeret autor Melnikov Ilya

TINKTURA E NENEJES Kërkohet: 100 g mente, 1 litër vodka, 30 g fara kopre, 5–6 g kanellë Mënyra e përgatitjes. Shpëlajeni mirë nenexhikun dhe thajeni, vendoseni në një shishe, shtoni farat e koprës dhe kanellën dhe mbushni gjithçka me vodka. Lëreni për një javë. Më pas tendosni

Nga libri Okroshka dhe supa të tjera ruse autor Autori i gatimit i panjohur -

TINKTURA “MENE” Kërkohet: 100 gr gjethe menteje të freskëta dhe balsam limoni, disa pika vaj nenexhiku, 1 litër vodka, 4–5 gr vanilje Mënyra e përgatitjes. Shpëlajini mirë gjethet e mentes dhe balsamit të limonit, vendosini në një tas, shtoni vaj nenexhiku. Derdhni vodka dhe lëreni në një vend të errët

Nga libri Prodhimi i verës në shtëpi autori Kozhemyakin R. N.

Vodka mente Merrni 1,2 litra vodka (40 gradë), shtoni 13 g gjethe nenexhiku dhe 65 g sheqer. Përziej,

Nga libri Verë, likeret, likeret autor Pyshnov Ivan Grigorievich

Vodka mente 3,2 litra alkool, 100 g mente të thatë, 4 gota ujë, 3 1/2 gota sheqer Shtoni nenexhikun në alkool, tapë dhe vendoseni në diell për 2 - 3

Nga libri i autorit

Vodka nenexhiku me mjaltë Përbërësit: Barishte mente – 150 g Mjaltë – 150 g Alkool – 2 l Prisni imët nenexhikun, vendoseni në një shishe dhe mbusheni me alkool, shtoni mjaltë. Përziejeni përzierjen tërësisht, vendoseni në një vend të errët dhe lëreni për një javë, duke mos harruar që ta përzieni periodikisht. Pastaj tinkturë

Nga libri i autorit

Vodka nenexhik Përbërësit Mint – 200 g rrënjë Galangal – 50 g Qimnon – 30 g Alkool – 10 l Ujë – 3 l Grini rrënjën dhe nenexhikun, hidhni në alkool, shtoni farat e qimnonit, përzieni gjithçka dhe vendoseni në një vend të errët për 3 javë. duke kujtuar të përzieni periodikisht. Pas kësaj kohe në

Nga libri i autorit

Vodka nenexhiku me rrikë Përbërësit: Barishte mente – 300 g Rrënjë rrikë – 100 g Karafil – 25 g Limon dhe Lëkurë portokalli– 50 g secila kripë – 1 lugë gjelle Alkool – 10 l Për të përgatitur shurupin Sheqer – 1 kg Ujë – 1 l Pritini imët të gjithë përbërësit e fortë, shtoni alkool, shtoni kripë

Nga libri i autorit

Tinktura e mentes Përbërësit Gjethet e mentes – 100 g Vodka – 1 l Kanellë – 5 g Sheqer – 0,2 kg Ujë – 1/2 filxhan Merrni gjethet e reja të nenexhikut, vendosini në një shishe qelqi, shtoni kanellë dhe mbusheni me vodka. Lëreni për një javë në një vend të errët. Më pas shtoni shurupin në tretësirë,

Nga libri i autorit

Liker mente Përbërësit: Barishte mente – 50 g Vodka – 1 l Sheqer – 0,35 kg Ujë – 0,5 l Hidhni nenexhik të grimcuar enë qelqi dhe derdh vodka. Mbajeni në një vend të errët për 15 ditë. Kulloni tretësirën, filtroni, shtoni shurupin e bërë nga 0,35 kg sheqer dhe 0,5 litra ujë,

Nga libri i autorit

Mente Ratafia Përbërësit Barishte mente – 50 g Vodka – 1 l Sheqer – 400 g Ujë – 1 gotë kanellë të bluar, karafil dhe arrëmyshk– 1/3 lugë çaji secila Vendosni nenexhikun dhe erëzat në një shishe dhe mbushni me vodka. Duke tundur herë pas here, mbajeni në një vend të errët për 1 muaj. Një muaj më vonë

Nga libri i autorit

Vodka me nenexhik Përzieni nenexhikun, mjaltin, një grusht kripë dhe derdhni në vodka. Lëreni për 3 ditë, pastaj distiloni Përbërësit: nenexhik - 400 g, kripë, mjaltë - 600 g, vodka - 6 l. Hidhni erëzat e grimcuara me vodka dhe lëreni për 7-8 ditë. Më pas distiloni dhe shtoni shurupin e sheqerit. Jepini disa ditë

Nga libri i autorit

Të hidhura portokalli pa ngjyrë Hidhni lëvozhgat e thara të portokallit të grimcuar në një shishe, derdhni vodka dhe lëreni për dy javë, duke i tundur herë pas here. Kullojeni, shisni dhe ruajeni Përbërësit: vodka – 1 l, lëng portokalli të thatë

Nga libri i autorit

Tinkturë mente Shtoni në vodka mente, farat e koprës, kokrrat e dëllinjës, kanellën dhe lërini për dy javë. Më pas kullojeni dhe ëmbëlsoni sipas shijes Përbërësit: vodka – 1 l, mente – 100 g, farat e koprës – 40 g, kokrra dëllinjë – 12–15 g, kanellë –

Nga libri i autorit

Metoda e parë e likerit me nenexhik. Hidhni vodka mbi nenexhik të freskët, lëreni të piqet për 2-3 javë dhe kullojeni. Më pas lidheni me shurup sheqeri, hidheni në një shishe poshtë qafës, mbylleni fort dhe vendoseni në një vend të ngrohtë për 4-5 javë. Kulloni me kujdes likerin pa e ngritur sedimentin dhe

Nga libri i autorit

Mente Ratafia Derdhni nenexhikun e tharë të grimcuar në një shishe, derdhni në alkool dhe lëreni për 3-4 ditë në diell. Më pas kullojeni infuzionin dhe përzieni me shurup sheqeri. Infuzoni për 3 ditë të tjera, pastaj hiqni infuzionin nga sedimenti, filtri dhe shishja. Përbërësit: nenexhik -

Nenexhik– një nga barishtet më të njohura. Ka një efekt freskues dhe është shumë shije të këndshme. Bima qetëson sistemin nervor, ndihmon në lehtësimin dhimbje koke, nxit shkarkimin më të mirë të pështymës. Përdoret gjithashtu si koleretik dhe diuretik. Është shtuar në të rregullt dhe çaj medicinal. Ai gjithashtu përfshihet në shumë medikamente madje përdoret edhe në gatim. Pijet alkoolike bëhen gjithashtu nga nenexhiku. Shumë prodhues të verës pëlqejnë likeret me nenexhik për shijen e tyre të këndshme dhe freskuese. Disa prej tyre madje i atribuojnë atyre vetitë medicinale. Tinktura e nenexhikut do të tërheqë ata njerëz që e duan alkoolin bimor dhe koktejet e tipit Mojito, si dhe trajtojnë shumë sëmundje me ilaçe homeopatike.

Përbërësi kryesor i tij është i freskët ose nenexhik i tharë. Vetëm mbushet alkool cilësor: vodka, drita e hënës distilim i dyfishtë.

Lexoni më poshtë për të mësuar se si të përgatisni infuzione të shijshme mente në shtëpi.

Është shumë e lehtë për të përgatitur vodka nenexhik duke përdorur metodën e mëposhtme. Do të duhen vetëm 3-4 ditë. Më pas do të merrni një alkool shumë të pazakontë me nenexhik, të cilin mund ta kënaqni veten, por edhe të dashurit tuaj. Tinktura e mentes me vodka rezulton të jetë shumë e fortë, por sheqeri që përmban e zbut disi këtë forcë. Alkooli zbutet edhe nga prania e gjetheve të limonit dhe mentes.

Per te pergatitur vodka nenexhik do t'ju duhet:

  • vodka - 1 litër;
  • sheqer - 1 lugë gjelle;
  • 10 gjethe nenexhiku;
  • 1 limon.

Tinktura e nenexhikut përgatitet si më poshtë:

  1. Nenexhiku lahet nën ujë të rrjedhshëm dhe thajeni në një peshqir. Gjethet e freskëta mund t'i zëvendësoni me ato të thata. Por atëherë ju duhet të merrni 5 gjethe nenexhiku. Gjethet e përgatitura vendosen në një enë të thellë.
  2. Limoni lahet nën ujë, thahet në një peshqir dhe e gjithë lëvozhga hiqet nga frutat me thikë.
  3. Shtrydhni lëngun e limonit dhe hidheni në nenexhik. Dëshironi t'i jepni më shumë shije alkoolit tuaj? shije agrume? Më pas shtoni lëngun e limonit.
  4. Derdhni përbërjen e përfunduar me 1 litër vodka.
  5. Vendoseni enën me përbërjen në të ftohtë. Duhet të insistoni për 2-3 ditë.
  6. Pas 2-3 ditësh, shtoni sheqer në përzierje. E vendosim sërish në të ftohtë për 1 ditë.
  7. Pas 1 dite, kullojeni alkoolin e injektuar dhe hidheni në të tumbler, shtoni akull të grimcuar dhe shërbejini të ftuarit.

Dëshironi të bëni një infuzion pikant mente me barishte? Pastaj mënyra tjetër krijuar posaçërisht për ju.

  • litër vodka;
  • 100 gram nenexhik të thatë;
  • 40 gram kopër;
  • manaferrat e dëllinjës 12-15 gram;
  • 3-5 gram kanellë.

Pija përgatitet si më poshtë:

  1. Merrni 100 gram nenexhik, 40 gram kopër, 12-15 gram kokrrat e dëllinjës dhe 3-5 gram kanellë dhe vendosni të gjitha barishtet në një enë të thellë.
  2. Llokoçisni erëzat dhe derdhni një litër vodka në to.
  3. Mbulojeni enën me kapak dhe lëreni në errësirë ​​për 14 ditë.
  4. Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, e nxjerrim përbërjen dhe e kullojmë.
  5. Alkooli duhet të ruhet në frigorifer.

Tinkturë mente me dritë hëne

Bërja e një tinkture të shpejtë të nenexhikut është e lehtë.

Kërkon vetëm 2 komponentë:

  • forca e dritës së hënës 40-45% - 1 litër
  • 10 gram gjethe të thata nenexhik.

Ne e bëjmë këtë:

  1. Merrni 10 gram nenexhik të thatë, vendoseni në një tigan dhe derdhni ujë në të. Ziejeni përzierjen dhe lëreni mënjanë për 15-20 minuta.
  2. Thajini gjethet e nenexhikut në një leckë dhe vendosini në një tas të thellë.
  3. Hidhni 1 litër dritë hëne dhe mbyllni kapakun.
  4. E lëmë përbërjen në errësirë ​​për 3-4 javë.
  5. Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, nxirreni enën, kullojeni me leshi pambuku dhe garzë dhe hidheni pijen në shishe të veçanta.
  6. Pija shërbehet në tryezë.

Dëshironi të gatuani Mokhitovka në shtëpi? Receta tjetër është për ju. Kjo tretësirë ​​e nenexhikut në dritën e hënës ka një ngjyrë të këndshme të verdhë-gjelbër dhe ka një shije të ëmbël dhe të thartë. Dhe aroma e saj gjallëruese do t'i tërheqë të gjithë, madje edhe verëbërësit më me përvojë.

Moonshine me nenexhik dhe receta për përgatitjen e saj fillon me atë që duhet të merrni:

  • dritë e hënës e bërë në shtëpi, e distiluar dyfish, me një forcë prej 40-45 gradë;
  • gëlqere - 4 copë;
  • nenexhik i freskët ose i tharë - 15 gjethe;
  • sheqer ose fruktozë - 60 gram. Disa prodhues të verës shtojnë më shumë rërë.

Tinktura e nenexhikut përgatitet si më poshtë:

  1. Lëvozhgën e heqim me thikë nga gëlqerja dhe e grijmë.
  2. Grini nenexhikun në një llaç me 60 gram sheqer të grimcuar.
  3. Shtoni dritën e hënës në gëlqere dhe nenexhik. Dëshironi ta bëni pijen tuaj më të thartë? Thjesht shtoni lëng lime në të.
  4. Shkundeni përzierjen disa herë dhe lëreni mënjanë për 3 ditë.
  5. Nxjerrim pijen dhe shtrydhim nenexhikun.
  6. Përbërjen e lëmë mënjanë sërish për 1 javë.
  7. Pas 1 jave e nxjerrim enën dhe e kullojmë përmbajtjen e saj.

Moonshine mente është gati për t'u pirë. Por mbani mend se vetëm në sasi të vogla tinktura e nenexhikut në dritën e hënës ka ndikim pozitiv në trupin e njeriut.

Dëshironi të zgjidhni nenexhikun tuaj? Pastaj mbledhja e tij duhet të fillojë deri në momentin që nuk ka sytha lulesh në bimë. Kjo nenexhik është shumë aromatik. Nuk këshillohet grumbullimi i tij pranë rrugëve dhe fabrikave. Jepini përparësi vendeve miqësore me mjedisin. Duhet gjithashtu të thahet saktë: nenexhiku thahet vetëm në errësirë.

Gjatë stinës së gripit dhe të ftohtit, tretësira e mëposhtme e nenexhikut do të jetë shumë e dobishme. Ndihmon në parandalimin e ftohjes.

  • një litër dritë hëne me një forcë prej 50-60 gradë;
  • 10 gram nenexhik të thatë;
  • 10 gram galangal;
  • 10 gram sherebelë;
  • 5 gram xhenxhefil të copëtuar;
  • anise - 1 majë;
  • sheqer i grimcuar për shije.

Alkooli përgatitet si më poshtë:

  1. Merrni 10 gram nenexhik, 10 gram galangal, 10 gram sherebelë, 5 gram xhenxhefil, një majë anise dhe vendosni gjithçka në një enë të thellë.
  2. Hidhni barishtet me 1 litër dritë hëne dhe lërini mënjanë për 3 javë.
  3. Pas 3 javësh, holloni përbërjen me ujë dhe distiloni, ose hiqni barishtet, shtrydhni, holloni dritën e hënës me ujë deri sa forca e nevojshme dhe përdorni atë.

Alkooli sipas kësaj recete do të tërheqë njerëzit që duan agrumet dhe anise. NË qëllime mjekësore Tinktura përdoret në sasi të vogla. Kjo tretësirë ​​nuk ka kundërindikacione, por nëse një person ka alergji ose intolerancës individuale komponentët që përbëjnë alkoolin, duhet të shmangni pirjen e tij. Gjithashtu personat që vuajnë nga hipertensioni dhe variçet nuk duhet të pinë alkool bimor. Përveç kësaj, përdorimi i shpeshtë nenexhiku mund të ulë fuqinë tek meshkujt.

Tinkturë mente me alkool

Kjo tretësirë ​​mente kërkon më shumë kohë për t'u përgatitur se të tjerat, por falë saj shije e shkëlqyer do ta pëlqejë çdo konsumator.

Përgatitja e alkoolit duke përdorur këtë recetë është shumë e lehtë. Duhet të marrim:

  • 1 litër alkool;
  • 30-40 gram gjethe nenexhiku;
  • 200 gram sheqer;
  • 200 gram ujë.

Tinktura e nenexhikut përgatitet si më poshtë:

  1. Hidhni gjethet e mentes në një enë dhe mbushini me 1 litër alkool.
  2. Vendoseni përbërjen në një vend të ngrohtë për 3 ditë. Këshillohet që përbërja të futet në një dritare, në rrezet e diellit direkte.
  3. Pas 3 ditësh, kullojeni përzierjen përmes disa shtresave garzë dhe leshi pambuku.
  4. Në një tenxhere të veçantë me një fund të trashë, gatuajeni shurupin e sheqerit. Është gatuar në proporcion: 1:1.
  5. shurup i nxehtë shtoni alkool dhe gjethe nenexhiku. Gjatë kësaj, përbërja duhet të përzihet vazhdimisht.
  6. Derdhni përbërjen që rezulton në një shishe të thellë.
  7. Lëreni alkoolin mënjanë për 1 javë. Duhet të injektohet në dhomë.
  8. E kullojmë sërish përbërjen e përfunduar. Të ruajtura tretësirë ​​alkooli në të ftohtë.

Tinkturë mente me limon

Si aperitiv përdoret tretësira e mentes e përgatitur sipas recetës së mëposhtme. Ka një thartirë të lehtë dhe rrit në mënyrë të përkryer oreksin e një personi.

  • vodka - 1 litër;
  • gjethet e nenexhikut - 120 gram. Për këtë mënyrë gatimi përdoret nenexhiku i freskët.
  • limon - 3 copë;
  • sheqer - 250-400 gram.

Tinktura e limonit dhe nenexhikut përgatitet si më poshtë:

  1. Limonët lahen me ujë të rrjedhshëm dhe thahen në një peshqir.
  2. E gjithë lëkura e verdhë u pritet me thikë. E bardha nuk duhet të pritet, do t'i japë pijes një shije të hidhur.
  3. 120 gramë gjethe nenexhiku duhen grirë imët dhe t'i shtohen lëvore. Përziejeni përbërjen tërësisht.
  4. Shtrydhni të gjithë lëngun nga limonët e qëruar dhe shtoni atë në nenexhik dhe lëkurë.
  5. Shtoni 1 litër vodka në përbërjen që rezulton, përzieni plotësisht përzierjen.
  6. Kavanoza mbulohet me kapak dhe vendoset në një vend të ngrohtë për 10 ditë.
  7. Përbërja tundet një herë në ditë.
  8. Pas 10 ditësh, përzierja nxirret, kullohet nëpër disa shtresa garzë, në të hidhet sheqeri dhe përzihet.
  9. Alkooli lihet në errësirë ​​për 5-7 ditë. Duhet të insistoni në dhomë.
  10. Pas 5-7 ditësh nxirret kavanoza, përbërja kullohet dhe derdhet shishe të bukura. Pija mund t'u shërbehet mysafirëve.

Tinkturë mente me barberry

Kjo tretësirë ​​e nenexhikut është veçanërisht e kërkuar nga konsumatorët. Mund të ruhet për 1 vit në të ftohtë dhe nuk do të humbasë cilësitë e tij të dobishme.

  • 1 litër dritë hëne;
  • 30 gram gjethe nenexhiku të freskët;
  • 4 lugë gjelle kokrra barberry.

Alkooli përgatitet si më poshtë:

  1. Gjethet e nenexhikut lahen nën ujë, thahen në një peshqir, priten në copa të vogla dhe vendosen në një enë të thellë. Është e dëshirueshme që të jetë xhami.
  2. Barberry përzihet me petull dhe vendoset në nenexhik. Të dy manaferrat e freskëta dhe të thata janë të përshtatshme për këtë recetë.
  3. Moonshine i shtohet përbërjes. Është e rëndësishme që të pastrohet mirë.
  4. Ena mbulohet me kapak dhe vendoset në frigorifer për 1 muaj.
  5. Përbërja nxirret dhe filtrohet përmes garzës. Dëshironi ta bëni tinkturën më të butë? Më pas shtoni 1 lugë gjelle mjaltë dhe sheqer në të. Por para se t'i shtoni, është më mirë të bëni shurup prej tyre.
  6. Alkooli hidhet në shishe të veçanta. Lihet mënjanë për 2 ditë.
  7. Pas 2 ditësh merret dhe konsumohet alkooli.

Drita e hënës mente me lule pelini dhe sherebelë

Për dashamirët e pijeve të forta alkoolike me shumë përbërës interesant do të jetë interesante recetën e radhës me nenexhik.

Për të ju duhet të merrni përbërësit e mëposhtëm:

  • drita e hënës - 1 litër;
  • nenexhik - 20 gram;
  • lule pelini - 2,5 gram;
  • sherebelë - 2,5 gram;
  • rozmarinë - 1,5 gram;
  • kardamom - 1,5 gram;
  • karafil - 1 gram.

Pija përgatitet si më poshtë:

  1. Në një enë të thellë vendosen 20 gramë gjethe nenexhiku, 2,5 gramë pelin, 2,5 gramë sherebelë, 1,5 gram rozmarinë, 1 gram karafil.
  2. Bimët derdhen me 1 litër dritë hëne.
  3. 1,5 gram kardamom shtypet me thikë dhe i shtohet përbërjes.
  4. Alkooli duhet të injektohet për 1 muaj në një cep të errët të dhomës.
  5. Pas 1 muaji, përbërja nxirret dhe filtrohet me garzë.
  6. Të tillë pije alkoolike do të tërheqë si për gratë ashtu edhe për burrat dhe do të jetë një dekorim i mrekullueshëm për tryezën e festave

Le të përmbledhim: pijet e mbushura me nenexhik janë shumë të dobishme për shëndetin e njerëzve dhe verëtarët tani dinë se si t'i përgatisin ato sasi e madhe. Por një pije e tillë do të përfitojë një person vetëm nëse përgatitet siç duhet dhe respektohen përmasat dhe dozat e specifikuara në recetë. Nëse nuk jeni të sigurt nëse mund të pini pije me përbërje të ngjashme, atëherë para përdorimit të tyre këshillohet të bisedoni me një terapist.

Nëse drita e hënës përgatitet me cilësi të lartë, do të jetë e shijshme në formën e saj të pastër. Por kur një pije konsumohet shpesh, ju dëshironi një shumëllojshmëri shijesh. Për dritën e veçantë të hënës, nuk është e nevojshme të ndryshoni recetën për një pure të provuar; mund ta modifikoni pije e gatshme dhe përgatisni një tretësirë ​​ose liker. Për shembull, nenexhiku jo vetëm që do të jetë një alkool pikant, por gjithashtu mund të sjellë përfitime kur konsumohet.

Përfitimet dhe shija e tinkturave

Alkooli, i cili përgatitet me nenexhik të freskët, merr një shije dhe aromë freskuese dhe gjithashtu ka cilësitë shëruese. Gjëja kryesore është që edhe një fillestar mund të bëjë një pije të tillë, dhe forca produkt origjinal nuk ka rëndësi. Nëse keni mundësinë të zgjidhni nenexhik, është më mirë të përdorni një bimë të freskët që është mbledhur gjatë lulëzimit. Por ju gjithashtu mund të bëni një tretësirë ​​nga gjethet e thata të nenexhikut.

Tinkturë e nenexhikut në dritën e hënës

Nëse përgatitni likerin, duhet të keni parasysh që forca e tij nuk i kalon 25 gradë. Çdo gjë mbi këtë vlerë duhet të quhet tinktura. Likerët nuk përdoren për qëllime mjekësore, por përdoren ekskluzivisht për konsum. Por tinkturat do të kenë një shije më të mprehtë për shkak të forcës, e cila fillon nga 45-50 gradë e lart. Gjatë përgatitjes së tinkturave, përveç gjetheve, përdoren rrënjë dhe barishte. Bima kombinohet me qimnon, barberry, anise dhe bimë të tjera.

Drita e hënës me nenexhik mund të merret vetëm nëse gjatë distilimit pure frutash Për herë të dytë shtoni një gjethe nenexhiku në avullore. Pastaj pija fillimisht do të jetë interesante. Gjëja kryesore është të mos e teproni me bimën.

Vetë nenexhiku përdoret si qetësues. Prandaj, një tretësirë ​​me shtimin e bimës ka edhe efekt qetësues kur konsumohet dy lugë në ditë. Ju mund të trajtoheni me këtë tretësirë ​​pas një dite të vështirë ose një tjetër situatë stresuese. Nëse një person përdor makineri, atëherë nuk duhet të përdorni tinktura në asnjë sasi gjatë ditës.

Tinktura e mentes gjithashtu ka efekte të tilla në trup si:

  • efekt diuretik;
  • efekt koleretik;
  • heqja e toksinave;
  • qetësimin e dhimbjeve të kokës, uljen e presionit të gjakut;
  • ka veti astringente dhe ekspektorante.

Ata me presion të ulët të gjakut nuk duhet ta marrin tinkturën.

Ka disa receta për të bërë tinkturë. Ata janë të gjithë të ndryshëm sepse grupi i përbërësve është i ndryshëm, por secila pije është e shijshme në mënyrën e vet. Prandaj, vendosni për receta më e mirë e mundur vetëm me provë.

Për shembull, një metodë përfshin përbërësit e mëposhtëm:

  • gjethe mente të freskëta në sasinë 85 gram (4 grushte);
  • farat e qimnonit - një lugë gjelle;
  • litër dritë hëne pas distilim i dyfishtë me një forcë deri në 70 gradë.

Gjethet e nenexhikut priten me thikë. Qimnoni shtypet me një okllai ose objekt tjetër për të nxjerrë aromën. Bimët derdhen në një kavanoz dhe futen për 2-3 javë në një vend të errët. Pas datës së skadencës, pija duhet të filtrohet, pas së cilës do të jetë gati për konsum. Ngjyra e tinkturës do të jetë e gjelbër, dhe shija e lëngut do të jetë e pasur dhe të kujton anise.

Ka edhe tretësirë ​​limoni-mente, e cila do të ketë shije si limonadë.

Një pije aromatike me një thartirë të lehtë ndihmon në rritjen e oreksit. Komponentët që ju nevojiten:

  • drita e hënës - 1 litër;
  • nenexhik - 120 gram;
  • limon - 3 copë;
  • sheqer - 250-400 gram.

Përgatitja:

  • Limonët lahen dhe lëkura u hiqet - është e hidhur, kështu që mund të prishë pijen. Pulpë e bardhë mund ta lini.
  • Gjethet e nenexhikut priten me thikë.
  • Lëngu shtrydhet nga limoni i qëruar. Lëngu përzihet me gjethet e mentes dhe vendoset në një kavanoz.
  • Moonshine hidhet në enë dhe përzihet me nenexhik dhe lëng.

I mbyllur hermetikisht kavanoz i mbyllur injektoni për 10 ditë në një vend të ngrohtë. Një herë në ditë tundeni pijen në mënyrë që lëngu dhe nenexhiku të shpërndahen në mënyrë të barabartë. Pas infuzionit, kullojeni lëngun me napë dhe më pas shtoni sheqer në kavanoz për shije. Pas shtimit të sheqerit, duhet të insistoni për një javë tjetër. Rezultati është një liker me një forcë deri në 25 gradë.

Receta të shpejta

Nëse dëshironi të përgatisni tretësirën shpejt, atëherë duhet të keni tre ditë në magazinë. Aroma dhe forca e pijeve do të jenë më të ulëta se në recetat e tjera, por shija do të jetë ende e ndryshme nga drita e zakonshme e hënës. Për të përgatitur, merrni:

  • drita e hënës ose vodka - 0,5 litra;
  • ujë - 150 mililitra;
  • nenexhik i freskët - 65 gram;
  • sheqer - 2 lugë.

Përgatitja:

  1. Nenexhiku grihet dhe përzihet me sheqer në një tenxhere. Nëse gjethet e bimës janë të freskëta, atëherë përzierjen mund ta lini për gjysmë ore derisa nenexhiku të lëshojë lëngun e saj.
  2. Uji zihet veçmas. Ky ujë i vluar hidhet në nenexhik dhe sheqer dhe përzierja futet nën kapak për 3 orë. Më pas lëngu duhet të kullohet në një enë me napë.
  3. Ky lëng, ose ekstrakt i mentes, përzihet me alkool dhe mbyllet në një kavanoz.
  4. Për tre ditë, pija futet në një vend të errët në temperaturën e dhomës.
  5. Pas datës së skadencës, pija mund të hiqet nga sedimenti, nëse ka, dhe mund të shtohet sheqer sipas shijes. Pastaj mund të provoni dhe të vlerësoni rezultatin.

Nëse nuk ka nenexhik të freskët, atëherë do të përdoret një bimë e thatë. Receta për përgatitjen e tinkturës është si më poshtë:

  • drita e hënës - 1 litër;
  • nenexhik i thatë - 10 gram.

Algoritmi:

  • Gjethet mbushen me ujë dhe vendosen në zjarr. Lëngun e lini të vlojë dhe e fikni, më pas e lini për 15 minuta.
  • Nxirreni nenexhikun, thajeni dhe vendoseni në një kavanoz.
  • Moonshine shtohet në kavanoz dhe ena mbyllet hermetikisht për dy javë.
  • Pija e përfunduar duhet të filtrohet me napë dhe të pihet.

Tinktura komplekse

Mund të bëni një pije me barberry. Ajo do të kërkojë:

  • drita e hënës ose vodka - 1 litër;
  • nenexhik i freskët - 30 gram;
  • manaferrat e barberry - 4 lugë.

Veprime të mëtejshme:

  • Menteja lahet, thahet dhe pritet në copa të vogla.
  • Kokrrat e barberry fillimisht grimcohen me petull ose llaç dhe i shtohen nenexhikut. Përdoren manaferrat e thatë ose të freskët.
  • Përbërësit përzihen në një kavanoz dhe më pas shtohet drita e hënës.
  • Pija mbyllet për një muaj dhe vendoset në një vend të freskët.
  • Tinktura është gati, por para përdorimit duhet të filtrohet përmes disa shtresave të garzës.
  • Pasi të hidhet në shishe, pija duhet të konsumohet brenda një viti. Gjatë kësaj kohe, alkooli nuk do të humbasë shijen dhe vetitë e tij.

Nëse dëshironi një pije më të fortë me sasi e madhe përbërësit, pastaj, përveç nenexhikut, mund të shtoni pelin dhe sherebelë. Receta e gatimit është si më poshtë:

Përbërësit:

  • drita e hënës - 1 litër;
  • nenexhik - 20 gram;
  • lule pelini - 2,5 gram;
  • lule sherebele - 2,5 gram;
  • rozmarinë - 1,5 gram;
  • kardamom - 1,5 gram;
  • karafil - 1 gram.

Të gjitha bimët mund të shtohen sipas shijes ose të mos shtohen fare. Për të përgatitur alkoolin, barishtet vendosen në një kavanoz dhe mbushen me dritë hëne. Kardamomi fillimisht shtypet me thikë dhe shtohet pasi hidhet alkool. Kavanoza duhet të qëndrojë për një muaj. Pas filtrimit të pijes me napë, ajo mund të konsumohet.

Tinkturë mente - pije fisnike. Ky lloj alkooli mund të shërbehet në tryezë, dhe receta të përmirësuara mund të paraqiten si mënyra unike prodhimi i alkoolit.

Artikuj mbi temën