Petë "Doshirak": çfarë është, historia e shfaqjes, përbërja. Pse “Doshirak” dhe produkte të ngjashme konsiderohen të dëmshme

Nga se përbëhet Doshirak?

    petë e menjëhershme Doshirak - përbëhet nga petë dhe aromatizues. Shumë njerëz mendojnë se vetë petët janë të mira, por dëmi vjen nga aditivët. Në fakt, makaronat e shëndetshme bëhen nga mielli i fortë (durum), dhe jo si mielli i grurit premium. Dhe përveç kësaj, ka një duzinë përbërës më të dëmshëm dhe të pakuptueshëm që nuk kanë vend në petë. Dhe një mrekulli - një qese me erëza, në përgjithësi, kulmi i industrisë kimike (e cila nuk ka asnjë lidhje me ushqimin). Petë " Doshirak nuk është ushqim, është helm. Prodhuesit e kësaj plehje, kam më shumë besim në familje, nuk i ushqejnë produktet e tyre.

    Doshirak është një nga markat e të ashtuquajturave petët e çastit, e cila para përdorimit mjafton të hidhet ujë të vluar për pesë minuta dhe të fillojë të hahet.

    Dhe këtu është përbërja:

    Siç mund ta shihni, nuk ka asgjë veçanërisht të rrezikshme në përbërjen e vetë petëve, por erëzat tashmë përmbajnë konservues, përmirësues shije dhe stabilizues. Pra, mund të thuash këtë: ato erëzat që bëjnë petë të shijshme Këta janë ruajtësit e vërtetë të keq.

    Doshirakquot ;, ose paketa plazhi, bëhet nga mielli i grurit premium. Atij i shtohen vaj palme, niseshte i modifikuar, të gjitha llojet e trashësuesve dhe emulsifikuesve, ato janë të mbushura me erëza, ngjyra dhe perime të thara shumë kohë më parë.

    Çfarë është Doshirak? Këto janë petë, mish, erëza.

    Petë përbëhet nga produkte shumë të padëmshme - vezë, miell dhe ujë. Dhe nëse përdorni petë pa përbërës shtesë (salcë, mish, erëza), atëherë është mjaft e vështirë të helmoheni ose të merrni gastrit me ulçerë.

    Dhe çfarë përfshihet në përbërjen e salcave dhe përbërësve të tjerë të Doshirak?

    Dhe përbërja përfshin substanca magjike - aditivë kimikë, përkatësisht konservues, aromatizues dhe ngjyra. Për shembull, glutamati i natriumit është një përmirësues i shijes, i cili ju bën të dëshironi ta hani këtë produkt (Doshirak) përsëri dhe përsëri.

    Sa i përket një përbërësi tjetër të mishit të Doshirakut, kjo është një histori më vete. Pas emrit MISH duke u fshehur teksturë soje, mishi i sojës, i cili përgatitet nga mielli i sojës së pa yndyrë.

    Dhe së fundi, të gjitha llojet erëza, erëza dhe copa perimesh të thata në shumën minimale.

    Në fakt Doshiraku nuk ka asnjë vlerë, shumë ngjyra, përmirësues, aditivë të tjerë kimikë, ndër të cilët mund të ketë ESHEK të rrezikshëm. Në këtë drejtim, problemet me traktin gastrointestinal janë të mundshme.

    Në thelb ushqim i vdekur!

    Dhe ja çfarë mendojnë arkeologët e vitit 3013 për Doshirakun e gjetur.

    Vetë petët bëhen nga mielli i grurit, vezët dhe uji. Në parim, nuk ka asgjë të dëmshme në të. Por qeset që i ngjiten kësaj petë për shije, përbëhen tërësisht nga përbërës shumë të dëmshëm. Ka vaj palme, dhe shumë aditivë të ndryshëm. Ata bllokojnë enët e gjakut me kolesterol dhe ndikojnë negativisht në pankreas. Prandaj, është më mirë të kujdeseni për shëndetin tuaj që në rini sesa të vuani më vonë nga sëmundje të tilla tinëzare si diabeti dhe ateroskleroza.

    Sipas prodhuesve, kjo është petë me vezë me shtimin e ekstraktit të algave të detit - leshterik. Sigurisht, ai përfshin edhe perime të thata, kripë, glutamat monosodium, piper.

    Në thelb, doshirak dhe çdo petë tjetër e menjëhershme përbëhet nga një sotava e thjeshtë:

    • Miell,
    • ujë të zakonshëm të pijshëm.

    Bazuar në këtë, mund të nxjerrim një përfundim të saktë se vetë petët janë absolutisht të padëmshme dhe treten lehtësisht nga stomaku.

    Dhe ja me çfarë e përzieni - erëza, kripëra, erëza, salca, majonezë, etj.

    Këtu nga kjo përzierje bërthamore mund të ketë urth dhe një sëmundje të mprehtë në stomak.

    Vetë petët bëhen nga mielli i zakonshëm i grurit. E gjithë plehja është në një qese me erëza, përveç erëzave të padëmshme, piper dhe kripë, ajo përmban përmirësues të shijes që ndikojnë negativisht në traktin gastrointestinal. Ziej një petë duke e kripur me kripë të zakonshme dhe nuk do të ketë dëm nga Doshiraku.

    Prej kohësh është vërtetuar se makaronat e çastit kuotojnë;Doshirak janë jashtëzakonisht të dëmshme për trupin, sepse përmbajnë një sasi të shfrenuar të kimisë që mund të grumbullohet në trup, receptorë të shurdhër dhe të ndryshojnë të kuptuarit tonë për ushqimin e shijshëm.

    Më poshtë është përbërja e këtij produkti dhe, mendoj, menjëherë do të bëhet e qartë se Doshirak - produkti nuk është ushqim, por industri kimike.

    Nëse flasim për vetë petët Doshirak, atëherë përbërja e tij nuk është e frikshme. Ai përmban miell, ujë dhe vezë - gjithçka është tradicionale dhe e padëmshme. Të njëjtat çanta që futen në një kuti me petë, dhe që janë krijuar për të përmirësuar shijen e petëve të pakuptimta, janë të gjitha kimi dhe dëm. Ka vaj palme, dhe emulsifikues, dhe niseshte të modifikuar, dhe shumë më tepër, që ndoshta është e dëmshme për stomakun. Si një opsion për përdorimin e sigurt të Doshirakut, ju mund të sugjeroni të derdhni ujë mbi petët dhe t'i shijoni me erëzat e zakonshme sipas shijes: kripë, piper të zi ose të kuq, hudhra dhe barishte të thata dhe erëza të tjera - kujtdo që i pëlqen.

    Unë gjithashtu kam blerë më shumë se një herë Doshirak dhe mund të them me besim se nuk ka asgjë të mirë në këtë petë. Disa korservativë, madje bëhet pak e frikshme për të ngrënë këtë petë të menjëhershme, të cilat janë shumë të njohura.

Petët e menjëhershme janë mjaft të njohura këto ditë. Për shkak të përgatitjes së shpejtë, atyre u pëlqen të marrin petë të tilla në udhëtime të gjata, udhëtime, në punë ose studime. Ndonjëherë, për të mos humbur kohë për të përgatitur një vakt të plotë, njerëzit hedhin ujë të valë mbi një briket krokante dhe ushqimi është gati. Kjo pjatë i përket kategorisë së ushqimeve të shpejta dhe vjen në një shumëllojshmëri shijesh. Shumë njerëz kanë dëgjuar se nuk ka përfitime nga ushqime të tilla, por pak njerëz mund të thonë me siguri nëse Doshirak është i dëmshëm për trupin. Për të kuptuar rreziqet shëndetësore të petëve të menjëhershme, duhet të kuptoni plotësisht.

Përbërja e produktit

Petë e menjëhershme i referohet makaronave dhe përgatitet duke derdhur ujë të vluar për 5 minuta. Përbërja e vermiçelit të tillë përmban glutamat monosodium, i cili përdoret në mjekësi për trajtimin e disa çrregullimeve neurologjike dhe përdorimi i tij duhet të merret vesh me mjekun. Përveç kësaj, produkti përmban shije që imitojnë mishin e viçit, derrit, pulës, kërpudhave, djathit dhe barishteve.

Vermiçeli përmban edhe yndyrë bimore. Shumë prodhues sipërmarrës zëvendësojnë vajin vegjetal të treguar në përbërje me vaj palme të dëmshme. Dëmi i petëve të menjëhershme është i dukshëm, përbërja përmban shumë kimikate, shije, përmirësues shije dhe yndyrna me cilësi të dyshimtë.

Para se të vendosni një paketë petë në një shportë në dyqan, duhet të studioni me kujdes përbërjen e produktit. Ndonjëherë kjo është e mjaftueshme për të refuzuar një blerje të tillë.

Dëm për produktet

Përfitimet dhe dëmet e petëve si "Doshirak" janë të pakrahasueshme. Por cilat janë përfitimet? Nga avantazhet e këtij produkti, mund të përmendim vetëm shpejtësinë dhe komoditetin e përgatitjes, si dhe një shije të këndshme që fjalë për fjalë bën thirrje për të blerë një paketë tjetër vermicelli.

Produkti përmban një substancë shumë të rrezikshme monosodium glutamate, e cila shkakton një sërë çrregullimesh në trupin e njeriut:

  • Mban lëngje, për shkak të së cilës shfaqet edemë dhe presioni rritet vazhdimisht.
  • Ka një varësi graduale dhe një person nuk mund të jetojë më pa petë të tilla.
  • I kombinuar me aromatizues dhe erëza, monosodium glutamat ka një efekt të keq në stomak dhe mund të çojë në gastrit ose ulçerë.
  • Mund të shkaktojë reaksione të rënda alergjike në individë të ndjeshëm.

Nuk rekomandohet të hahet asnjë petë e menjëhershme për fëmijët, gratë shtatzëna, të moshuarit dhe njerëzit me sëmundje kronike. Nëse nuk ka zgjidhje, atëherë mund të hani petë të menjëhershme, por pa shtuar erëzat që vijnë me të. Përfitimet e një produkti të tillë janë më pak se ato të makaronave të zakonshme, pasi nuk ka vitamina dhe proteina në përbërje, por vetëm karbohidrate. Produkti ka vlerë të ulët ushqyese, kështu që nuk do të funksionojë për të kënaqur një uri të fortë me petë. Për një meze të lehtë, është më mirë të merrni një mollë ose një banane, patjetër do të ketë më shumë përfitime nga frutat.

Petë "Rolton"

Ky produkt ka fituar me vendosmëri një pozicion në treg dhe shumë blerës, sërish falë reklamave, e konsiderojnë Rolton më pak të dëmshëm se pjesa tjetër e këtij lloji të petëve. Në të vërtetë, duket se nuk ka asgjë të tepërt në përbërje:

  • petë;
  • yndyrë bimore;
  • kripë;
  • erëza;
  • zarzavate dhe perime të thata.

Por ia vlen të lexoni shkronjat e vogla dhe të bie në sy i njëjti glutamat i monosodiumit, i cili shkakton çrregullime të ndryshme shëndetësore. Nëse një person ha produkte të tilla çdo ditë, atëherë ai ka një varësi psikologjike, në të cilën mbështeten prodhuesit e këtij ushqimi të shpejtë.

Çfarë sëmundjesh mund të shkaktojnë petët

Dëmi dhe përfitimet e petëve të menjëhershme as që merren parasysh nga disa njerëz, ata vendosin komoditetin dhe shijen e mirë në radhë të parë. Nëse një person konsumon rrallë vermiçel të tillë, atëherë ka shumë të ngjarë që nuk do të ketë dëm, vetëm nëse nuk ka intolerancë individuale ndaj disa prej përbërësve që përbëjnë produktin. Me përdorimin e vazhdueshëm të petëve të menjëhershme, mund të ketë probleme të tilla shëndetësore:

  • Reaksione alergjike, dhe në disa raste mund të ketë edemë të Quincke, e cila do të kërkojë ndërhyrje urgjente mjekësore.
  • Gastriti akut, i cili më pas kthehet në ulçerë.
  • Çrregullime të tretjes me nauze dhe diarre.
  • Dështime në punën e sistemit kardiovaskular.
  • Hipertensioni.
  • Insuficienca renale.

Nëse një person çdo ditë zëvendëson të paktën një vakt me një produkt të tillë, në trupin e tij fillon të ndihet mungesa e mineraleve dhe vitaminave. Kjo ndikon jo vetëm në shëndetin, por edhe në pamjen e jashtme. Flokët bëhen të shurdhër dhe të pajetë, thonjtë e brishtë dhe lëkura merr një nuancë gri.

Nëse, pasi ka ngrënë petë të menjëhershme, një person ka spërkatur dhe shfaqet lëkurë e kruar, kjo tregon një reaksion të fortë alergjik ndaj një produkti të tillë. Si ndihmë të parë jepen adsorbentë dhe pas 20-30 minutash jepen antihistaminikë. Nëse gjendja nuk përmirësohet, duhet të shkoni në spitalin më të afërt.

Petë e menjëhershme shiten në të gjitha dyqanet ushqimore. Çmimi i këtyre produkteve është i përballueshëm për njerëzit me të ardhura të ndryshme, gjë që vetëm sa e shton popullaritetin. Nëse një person ha një paketë Rolton një herë në muaj, atëherë asgjë e tmerrshme nuk do të ndodhë, por me përdorim të vazhdueshëm, çrregullimet shëndetësore janë në të vërtetë të garantuara. Duhet mbajtur mend se gjithçka duhet të jetë në moderim, veçanërisht kur bëhet fjalë për ushqimin e shpejtë.

I pëlqyer shumë dhe marka kryesore e kompanisë sonë - petët e çastit "Doshirak" me shtatë shije të ndryshme.

Përparësitë e petëve tona

  • Ne kemi shtuar leshterik të pasur me jod, një burim i jodit natyral, në petët dhe erëzat e perimeve të thata.
  • Falë miellit me cilësi të lartë dhe niseshtës së patates nga Evropa, petët ruajnë elasticitetin dhe formën e tyre pas gatimit.
  • Produktet i nënshtrohen kontrollit të rreptë të cilësisë dhe sigurisë në të gjitha fazat e prodhimit.

Doshirak, 90 gram

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte e acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E322), gluten, stabilizues kompleks i aditivëve ushqimorë "premix" (stabilizues: E501i , E41 , E452i), erëza të përziera (sheqer, ekstrakt maja, proteina vegjetale, qepë, pluhur salcë soje), leshterik të thatë (pluhur), qepë të tharë. Supë me erëza: kripë, bazë supë ( Pluhur supë pule, salcë soje, piper i kuq, hudhër, qepë, koncentrat erëzash të thata, pluhur pule, xhenxhefil, aromë pule, piper i zi) Përmirësues i shijes dhe aromës (E621), sheqer, maltodekstrinë.

  • Pesha neto 90 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 480 mm x 266 mm x 220 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 24
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

Doshirak, 90 gram

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte i acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E322), gluten, stabilizues kompleks aditiv ushqimor "premix" (stabilizues: E501 i, E412, E452 i ), erëza të përziera (sheqer, ekstrakt maja, proteina vegjetale, qepë, pluhur salcë soje), leshterik të thatë (pluhur), qepë të thatë. Supë me erëza: kripë, bazë supë ( lëngu i pulës pluhur me perime, hudhër, piper i kuq i pjekur, ekstrakt maja, piper djegës, aromatizues pule, piper i zi), përmirësues i shijes dhe aromës (E621), sheqer. Erëza me perime të thata me kamaboko: teksturë soje, karrota, qepë, kamaboko (produkt peshku), alga deti të thata (thekon).

  • Pesha neto 90 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 480 mm x 266 mm x 220 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 24
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

Doshirak, 90 gram

Kompleksi

pluhur kimchi, pluhur supë kimchi, koncentrat i thatë erëzash, salcë soje, piper i kuq i pjekur, hudhër, pastë soje, hirrë, maltodekstrin, piper i kuq djegës, piper i zi, ekstrakt paprika), kripë, përforcues i shijes dhe aromës (E621), sheqer. Erëza me perime të thata me kamaboko: lakër kineze, teksturë soje, qepë, kamaboko (produkt peshku), alga deti të thata (thekon).

  • Pesha neto 90 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 480 mm x 266 mm x 220 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 24
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

Doshirak, 90 gram

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte e acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E322), gluten, stabilizues kompleks i aditivëve ushqimorë "premix" (stabilizues: E501i , E41 , E452i), erëza të përziera (sheqer, ekstrakt maja, proteina vegjetale, qepë, pluhur salcë soje), leshterik të thatë (pluhur), qepë të tharë. Supë me erëza: bazë supë ( Pluhur lëng mishi, salcë soje, hudhër, aromë viçi, qepë, piper i zi), kripë, përmirësues shije (E621), sheqer, maltodekstrinë. Erëza me perime të thata me kamaboko: teksturë soje, karrota, qepë, kamaboko (produkt peshku), alga deti të thata (thekon).

  • Pesha neto 90 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 480 mm x 266 mm x 220 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 24
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

Doshirak, 90 gram

Kompleksi

pluhur lëngu i derrit, piper i kuq, zëvendësues i kremit me bazë vegjetale (shurup misri, yndyrë bimore, proteina qumështi, emulsifikues -E471), salcë soje, pluhur susami, hudhër, piper i zi, shije derri, ekstrakt paprika), përforcues i shijes dhe aromës (E621), maltodekstrinë. Erëza me perime të thata me kamaboko: teksturë soje, karrota, qepë, kamaboko (produkt peshku), alga deti të thata (thekon).

  • Pesha neto 90 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 480 mm x 266 mm x 220 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 24
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

Doshirak, 90 gram

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte e acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E322), gluten, stabilizues kompleks i aditivëve ushqimorë "premix" (stabilizues: E501i , E41 , E452i), erëza të përziera (sheqer, ekstrakt maja, proteina vegjetale, qepë, pluhur salcë soje), leshterik të thatë (pluhur), qepë të tharë. Supë me erëza: kripë, bazë supë ( niseshte misri, pluhur kërpudhash, laktozë, piper i kuq, hirrë, maltodekstrinë, salcë soje, piper djegës, hudhër, piper i zi), Përmirësues i shijes dhe aromës (E621), sheqer. Erëza me perime të thata me kamaboko: teksturë soje, karrota, qepë, kamaboko (produkt peshku), alga deti të thata (thekon).

  • Pesha neto 90 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 480 mm x 266 mm x 220 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 24
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

Doshirak, 90 gram

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte e acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E322), gluten, stabilizues kompleks i aditivëve ushqimorë "premix" (stabilizues: E501i , E41 , E452i), erëza të përziera (sheqer, ekstrakt maja, proteina vegjetale, qepë, pluhur salcë soje), leshterik të thatë (pluhur), qepë të tharë. Supë me erëza: bazë supë (kripë, aromë dhe përforcues aromash (E621), sheqer, glukozë. Erëza me perime të thata me kamaboko: teksturë soje, karrota, qepë, kamaboko (produkt peshku), alga deti të thata (thekon).

  • Pesha neto 90 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 480 mm x 266 mm x 220 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 24
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

Ushqim deti doshirak

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte e acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E322), gluten, stabilizues kompleks i aditivëve ushqimorë "premix" (stabilizues: E501i , E41 , E452i), erëza të përziera (sheqer, ekstrakt maja, proteina vegjetale, qepë, pluhur salcë soje), leshterik të thatë (pluhur), qepë të tharë. Supë me erëza: bazë supë ( pluhur ushqim deti, piper i kuq i pjekur, maltodekstrin, pluhur kallamari, salcë soje, ekstrakt midhjesh, hudhër, pluhur karkalecash, shije ushqim deti, piper i zi, ekstrakt i paprikës) kripë, përforcues shije dhe aromë (E621), glukozë, sheqer. Erëza me perime të thata me kamaboko: karotë, teksturë soje, qepë, alga deti të thata (thekon), kamaboko (produkt peshku).

  • Pesha neto 90 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 480 mm x 266 mm x 220 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 24
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

Shije të tjera

DOSHIRAK-KVISTI

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte i acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E 322), gluten, stabilizues kompleks aditiv ushqimor "premix" (stabilizues: E 501i , E412, E452i), leshterik i thatë (pluhur), qepë e thatë. Supë me erëza: kripë, bazë supë ( pluhur supë pule, salcë soje, piper i kuq, qepë, hudhër, shije pule, xhenxhefil pluhur, piper i zi), Përmirësues i shijes dhe aromës (E621), sheqer, maltodekstrinë. Erëza me perime të thata

  • Pesha neto 70 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 382 mm x 272 mm x 192 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 48
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

DOSHIRAK-KVISTI

Kompleksi

pluhur kërpudhash, salcë soje, piper i kuq, pluhur susami, hirrë, hudhër, piper i zi, antioksidant (E330)), kripë, përforcues i shijes dhe aromës (E621), sheqer , maltodekstrinë. Erëza me perime të thata: teksturë soje, karrota, qepë, kërpudha, alga deti të thata (thekon).

  • Pesha neto 70 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 382 mm x 272 mm x 192 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 48
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

DOSHIRAK-KVISTI

Kompleksi

piper i kuq, salcë soje, hirrë, maltodekstrinë, pluhur supë viçi, qepë, piper i zi, hudhër, shije viçi, vaj piper i kuq, ekstrakt paprika), kripë, përforcues i shijes dhe aromës (E621), sheqer. Erëza me perime të thata: teksturë soje, karrota, qepë, alga deti të thata (thekon).

  • Pesha neto 70 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 382 mm x 272 mm x 192 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 48
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

DOSHIRAK-KVISTI

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte i acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E 322), gluten, stabilizues kompleks aditiv ushqimor "premix" (stabilizues: E 501i , E412, E452i), leshterik i thatë (pluhur), qepë e thatë. Supë me erëza: bazë supë ( pluhur ekstrakt proshutë, niseshte misri, pluhur lëngu perimesh, piper i kuq, salcë soje, vaj piper i kuq, hirrë, hudhër, piper i zi, shije proshutë, xhenxhefil pluhur), kripë, përforcues i shijes dhe aromës (E621), maltodekstrinë. Erëza me perime të thata: teksturë soje, karrota, qepë, alga deti të thata (thekon).

  • Pesha neto 70 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 382 mm x 272 mm x 192 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 48
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

DOSHIRAK-KVISTI

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte i acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E 322), gluten, stabilizues kompleks aditiv ushqimor "premix" (stabilizues: E 501i , E412, E452i), leshterik i thatë (pluhur), qepë e thatë. Supë me erëza: bazë supë ( pluhur ushqim deti, piper i kuq i pjekur, pluhur kallamar, pluhur salce soje , pluhur ekstrakti i midhjeve, hudhra, pluhur karkalecash, aromatizues ushqimesh deti, piper i zi, paprika), kripë, përmirësues shije (E621), sheqer glukozë. Erëza me perime të thata: karotë, teksturë soje, qepë, alga deti të thata (thekon).

  • Pesha neto 70 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 382 mm x 272 mm x 192 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 48
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

DOSHIRAK-KVISTI V

Kompleksi

Erëza me perime të thata

  • Pesha neto 70 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 382 mm x 276 mm x 192 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 48
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

DOSHIRAK-KVISTI V

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj palme, niseshte i modifikuar, kripë, qepë e tharë, leshterik i thatë (pluhur), gluten, emulsifikues-trashes, ngjyrues beta-karoten, aditiv ushqimor kompleks "Premix". Erëza me perime të thata: teksturë soje, qepë, alga deti të thata (thekon). Supë me erëza: kripë, përforcues shije (glutamat monosodium), aromë identike natyrale, salcë soje pluhur, glukozë, piper i kuq, piper i zi, hudhër pluhur

  • Pesha neto 70 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 382 mm x 276 mm x 192 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 48
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

Shije të tjera

DOSHIRAK-PREMIUM

Kompleksi

Erëza me perime të thata

  • Pesha neto 140 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 530 mm x 360 mm x 210 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 18
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

DOSHIRAK-PREMIUM

Kompleksi

Përbërësit: vaj palme, miell gruri premium, niseshte patate, kripë. Supë me erëza: kripë, përforcues shije (glutamat me natrium të vetëm), pluhur erëza "mish viçi me kërpudha", shije identike me natyrore, aromë identike me natyrale. Erëza me perime të thata: proteina vegjetale me teksturë, karrota, qepë. Salcë zierje: mish viçi, ujë, lëng mishi, përmirësues i shijes (monosodium glutamate)

  • Pesha neto 140 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 530 mm x 360 mm x 210 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 18
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

Shije të tjera

DREKA MIQ DOSHIRAK

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte e acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E322), gluten, stabilizues kompleks i aditivëve ushqimorë "premix" (stabilizues: E501i , E41 , E452i), erëza të përziera (sheqer, ekstrakt maja, proteina vegjetale, qepë, pluhur salcë soje). Lëngu i erëzave: baza e lëngut (pluhur supë pule me perime, piper i kuq i pjekur, hudhër, ekstrakt maja, piper i zi, aromë pule, trashës - çamçakëz guar), kripë, përmirësues i shijes dhe aromës (E621), sheqer, niseshte patate. Erëza me perime të thata: karrota, produkt proteinik "mish soje" me shije pule (aromatizues "pule"), qepe. Salca: ujë, ekstrakt i thatë i pulës, kripë, sheqer, vaj vegjetal, përmirësues i shijes dhe aromës (E621), konservues (E211, E202), antioksidant (izoaskorbat natriumi).

  • Pesha neto 110 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 530 mm x 280 mm x 190 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 16
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

DREKA MIQ DOSHIRAK

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte e acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E322), gluten, stabilizues kompleks i aditivëve ushqimorë "premix" (stabilizues: E501i , E41 , E452i), erëza të përziera (sheqer, ekstrakt maja, proteina vegjetale, qepë, pluhur salcë soje). Erëza bouillon: bazë supë (kripë, ekstrakt viçi, pluhur lëngu i mishit të viçit, salcë soje, piper i kuq, hirrë, hudhër, piper i zi, qepë, shije viçi), kripë, përforcues i shijes dhe aromës (E621), sheqer. Erëza me perime të thata: karotë, teksturë soje me shije viçi (aromë viçi), qepë. Salca: ujë, ekstrakt i thatë viçi, kripë, sheqer, vaj vegjetal, përmirësues i shijes dhe aromës (E621), konservues (E211, E202), antioksidant (izoaskorbat natriumi).

  • Pesha neto 110 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 530 mm x 280 mm x 190 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 16
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

Shije të tjera

DOSHIRAK-LaPasta

Kompleksi

qumësht pluhur, pluhur rrepkë, zëvendësues i kremit me bazë vegjetale, aromë "djathë", trashës - çamçakëz guar), përmirësues i shijes dhe aromës (E621), kripë, djathë pluhur, sheqer, niseshte patate. Erëza me perime të thata

  • Pesha neto 80 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 480 mm x 266 mm x 220 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 24
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

DOSHIRAK-LaPasta

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte e acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E322), gluten, stabilizues kompleks i aditivëve ushqimorë "premix" (stabilizues: E501i , E41 , E452i). Supë me erëza: bazë supë ( pluhur domate, pluhur supë domate, qumësht pluhur, ekstrakt paprika, zëvendësues kremi me bazë vegjetale(shurup misri, vaj vegjetal, proteina vegjetale) , trashës - çamçakëz guar), kripë, djathë pluhur, sheqer, përmirësues shije (E621), niseshte patate, maltodekstrinë. Erëza me perime të thata: teksturë soje, karrota, qepë, misër.

  • Pesha neto 80 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 480 mm x 266 mm x 220 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 24
  • Afati i ruajtjes 12 muaj

Shije të tjera

DOSHIRAK Plus

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte e acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E322), gluten, stabilizues kompleks i aditivëve ushqimorë "premix" (stabilizues: E501i , E41 , E452i), erëza të përziera (sheqer, ekstrakt maja, proteina vegjetale, qepë, pluhur salcë soje), leshterik të thatë (pluhur), qepë të tharë. Salcë: ujë të pijshëm, vaj vegjetal, trashës (E1422), sheqer, kripë, aditiv ushqimor - stabilizues "Hamulsion" (e verdhë veze e thatë, kripë, çamçakëz guar, çamçakëz xanthan, maltodekstrin), rregullues i aciditetit - acid acetik, aromë mustarde ". bojë - karoten, konservues: sorbat kaliumi, benzoat natriumi, antioksidantë: acid askorbik, E385. Supë me erëza: bazë supë ( piper i kuq, salcë soje, hirrë, maltodekstrinë, pluhur supë perimesh, hudhër, pastë soje, pluhur lëngu viçi, vaj piper i kuq, piper i zi, shije viçi, ekstrakt paprika) kripë, përforcues i shijes dhe aromës (E621), sheqer, glukozë, kompleks vitaminash Valitek-7. Erëza me perime të thata

  • Pesha neto 105 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 505 mm x 280 mm x 22 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 24
  • Afati i ruajtjes 9 muaj

DOSHIRAK Plus

Kompleksi

Petë: miell gruri premium, vaj vegjetal, trashësues aditiv ushqimor (niseshte e acetiluar), kripë, emulsifikues aditiv ushqimor "K-300A" (vaj soje, emulsifikues E322), gluten, stabilizues kompleks i aditivëve ushqimorë "premix" (stabilizues: E501i , E41 , E452i), erëza të përziera (sheqer, ekstrakt maja, proteina vegjetale, qepë, pluhur salcë soje), leshterik të thatë (pluhur), qepë të tharë. Salcë: ujë të pijshëm, vaj vegjetal, trashës (E1422), sheqer, kripë, aditiv ushqimor - stabilizues "Hamulsion" (e verdhë veze e thatë, kripë, çamçakëz guar, çamçakëz xanthan, maltodekstrin), rregullues i aciditetit - acid acetik, aromë mustarde ". bojë - karoten, konservues: sorbat kaliumi, benzoat natriumi, antioksidantë: acid askorbik, E385. Supë me erëza: kripë, bazë supë ( Pluhur supë pule, salcë soje, piper i kuq, hudhër, qepë, koncentrat erëzash të thata, xhenxhefil, aromë pule, piper i zi) Përmirësues i shijes dhe aromës (E621), sheqer, maltodekstrinë, kompleks vitaminash Valitek-7. Erëza me perime të thata: teksturë soje, misër, qepë, karrota, alga deti të thata (thekon).

  • Pesha neto 105 gr.
  • Madhësia e kartonit (SWM) 505 mm x 280 mm x 22 mm
  • Numri i pjesëve në një kuti 24
  • Afati i ruajtjes 9 muaj

Fakt i rastësishëm:

Më shpesh, në kolonën "Përbërja" në paketimin e ushqimit, informacioni shkon në rend zbritës të sasisë së përbërësit. —

Artikull i shtuar nga përdoruesi Masha
07.07.2016

Doshirak

Vermiçeli është një produkt ushqimor që duhet t'i nënshtrohet një trajtimi termik paraprak, siç është skuqja me vaj vegjetal. Vermiçeli "Doshirak" është një makarona, për përgatitjen e së cilës ju duhet vetëm ujë i valë dhe erëzat e bashkangjitura. Në produkte si "Doshirak", një shumëllojshmëri erëzash përfshihen me vermicelli. Sot, petët e çastit janë një nga produktet ushqimore më të përdorura në botë. Cilësia e mirë e këtij produkti është gatimi i shpejtë dhe mjaft i thjeshtë. "Doshirak" në treg ka një çmim të mirë, shquhet për lirinë e tij për popullatën. Doshirak është një markë e ushqimit të menjëhershëm që shitet në Rusi. Emri vjen nga Kor. "toshirak", që do të thotë bento. Produktet prodhohen nga një kompani e quajtur Korea Yakult (që nga viti 2012 Paldo, në Rusi Doshirak Koya LLC) petë e menjëhershme (LBP) për shumë vite ishte lideri i shitjeve në segmentin LBP në tregun rus, vetëm në vitin 2014 humbi ndaj vermiçelit nën marka “Rollton, e cila aktualisht është rivale e Doshirakut në treg. Vermiçeli u shfaq për herë të parë në tregun rus me emrin e transkriptuar "Dosirak", i cili që atëherë është cituar në marketing dhe gjuhësi si një shembull i formimit të pasuksesshëm të fjalëve pa marrë parasysh realitetet lokale (në këtë rast, për shkak të bashkëtingëllimit të dukshëm me një ruse të vrazhdë fjalë për jashtëqitjen). Emri vjen nga një paketë drejtkëndëshe, si një bento. Ndonjëherë, kur punoni me marketingun, ato gabimisht përkthehen si "petë si të mamit". Vermiçeli prodhohet në ndërmarrjen e kompanisë në fshatin e fermës shtetërore Ramenskoye

Përbërja e petëve të menjëhershme të markës "Doshirak"

Për të përmirësuar shijen dhe aromën e petëve të menjëhershme, përbërjes së saj i shtohen glutamat monosodium dhe aditivë të tjerë të dëmshëm të shijes. Glutamat mononatriumi përdoret si ruajtës dhe gjithashtu si përmirësues i shijes. Përveç kësaj, "Doshirak" përfshin komponentë të tjerë. Petë janë bërë nga mielli i grurit të klasës më të lartë dhe të parë, niseshte e modifikuar, qepë të thata, vaj palme, kripë, gluten, leshterik të thatë (pluhur), emulsifikues për trashje (sorbitol, lecitina, vaj soje), ekstrakt erëza, beta-karoten bojë , një aditiv ushqimor kompleks "Premix" (polifosfat natriumi, çamçakëz guar, karbonat natriumi, riboflavin). Lëngu i erëzave përbëhet nga xhenxhefil, kripë, pluhur qepë, përmirësues i shijes (glutamat monosodium), piper i zi, shije, pluhur i zi dhe maltodekstrinë. Erëza e perimeve të thata përmban: alga deti të thata (thekon), teksturë soje, karrota dhe qepë. Pesha neto e "Doshirak" është 90 gram.

Mënyra dhe afati i ruajtjes së petëve të çastit të markës "Doshirak"

Është e nevojshme të ruhet në një temperaturë jo më të madhe se 30 ° C dhe lagështia relative e ajrit jo më shumë se 75%, jetëgjatësia e "Doshirak" është 12 muaj.

Dëmi i petëve të çastit të markës "Doshirak"

Glutamat monosodium (E-621), i cili është pjesë e Doshirak, prodhohet në mënyrë sintetike, pasi është më i lirë, prandaj është i dobishëm për prodhuesin. Është e mundur të prodhohen më shumë petë, si dhe ky aditiv rrit dhe krijon shijen, eliminon erën e mishit që mungon dhe prishjen. Përkundër gjithë kësaj, ky suplement mund të prishë perceptimin e produkteve natyrale, eksiton trurin dhe krijon varësi. Ka edhe pasoja të tjera, si probleme me tretjen, alergjitë, dhimbjet e kokës, obeziteti, diabeti. Prandaj, nëse një person nuk është i kënaqur me përmbajtjen e Doshirak, atëherë nuk ka nevojë të kurseni në trupin e tij të shëndetshëm, sepse ekziston një analog i petëve të menjëhershëm, vetëm më pak i dëmshëm - ky është vermiçeli tradicional, i cili nuk është aq i dëmshëm sa Vermiçeli i markës Doshirak.

Ekziston një hetim për këtë temë nga një prej korrespondentëve të MK:

Surpriza numër një, që na priste që në fillim të studimit, është se nuk ka GOST për petë të menjëhershme. Kjo do të thotë, çfarëdo që dëshironi, atëherë varni në veshët tuaj - më saktë, në stomakun e konsumatorëve. Prodhuesit përdorin specifikimet teknike (TS) si një udhëzues për veprim, të cilin ata vetë i zhvillojnë. Sipas dokumenteve të tilla, petëve mund të shtohen përbërës krejtësisht të ndryshëm gjatë procesit të gatimit. Në parim, ato nuk janë të ndaluara, por ende nuk tingëllon shumë e këndshme - nuk e dini kurrë se çfarë do të vijnë në mendje specialistët e kuzhinës moderne?

Për kërkime, ne zgjodhëm katër lloje petësh të menjëhershëm në dyqan me çmime të ndryshme dhe nga prodhues të ndryshëm: Rollton në thes, si dhe Rollton, Doshirak dhe Big Lunch në kavanoza termale.

Ju nuk keni nevojë të jeni ekspert për të përcaktuar menjëherë se cili nga llojet e mësipërme të petëve është më "kimika". Thjesht lexoni përbërësit në etiketë, ajo thotë gjithçka në detaje. Nga të gjitha llojet e petëve që kemi blerë, na ka lënë më shumë përshtypje përbërja e Doshirakut. Këtu thjesht nuk ka papastërti: niseshte i modifikuar (aka maltodekstrina), dhe vaj palme, dhe një lloj "premiksesh" me emra kimikë kompleksë dhe një tufë emulsifikatorësh të ndryshëm, të cilët, sipas ekspertëve, i shtohen miellit vetëm për të dhënë. strukturë për petë. Dhe vetë prodhuesit nuk janë veçanërisht të turpshëm - me të zezë të theksuar në etiketë thuhet: "Produkti përmban gluten, sojë dhe derivatet e tij". Siç shpjegoi Victoria Shcherbinina, nënkryetare e organit të certifikimit Rostest-Moskë, prodhuesi i veçoi këta përbërës sepse soja është një alergjen i fortë. Dhe nëse është i pranishëm në produkt, qoftë edhe në një sasi minimale, duhet të tregohet në përbërje.

Mjerisht, shumë blerës nuk u kushtojnë vëmendje gjërave të tilla. Ata zgjedhin “Doshirak” për një shije të veçantë që e dallon nga prodhuesit e tjerë, të cilin prodhuesi dinake e krijon, me sa duket, pikërisht për shkak të aditivëve dhe përbërësve kimikë jo shumë të dobishëm.

Nga ana tjetër, duke ulur cilësinë dhe vlerën ushqyese të produktit të tyre, prodhuesi josh blerësin me diçka tjetër - domethënë, marketingun e aftë. Këtë herë, në paketë u shfaq një mbishkrim shumëngjyrësh "Me leshterik", i cili dyshohet se përmban normën ditore të jodit. Laminaria është, natyrisht, e mirë, por a duhet të hahen në këtë formë? A ka ndonjë përfitim në leshterik të tillë pluhur (siç tregohet në përbërje)?

Nga rruga, prodhuesit e Rollton gjithashtu doli të mos ishin aspak të këqij. Në çantat e tyre të lira me petë, ata informuan konsumatorin se i kishin shtuar produktit një kompleks të tërë vitaminash B1, B2, B6. Dhe në një "Rollton" më të shtrenjtë në një bankë termike, ata vendosin edhe bojë beta-karoten, një analog i vitaminës A. Si ju pëlqen kjo qasje?

Siç tha Natalya Pavlyuk, një studente pasuniversitare e Institutit Kërkimor të Ushqyerit të Akademisë Ruse të Shkencave Mjekësore, një studim u krye së fundmi vetëm për efektin e aditivëve kimikë të fortifikuar në trupin e njeriut. Doli se në tepricë ato sjellin dëm të konsiderueshëm për shëndetin - rritet rreziku i sëmundjeve kardiovaskulare dhe onkologjisë.

Vitaminat e sintetizuara nuk mund të krahasohen me ato natyrale, thotë dietologia. - Prandaj, është më mirë të merrni vitamina nga perimet dhe frutat e freskëta, peshku dhe mishi.

Sipas nutricionistëve, petët e menjëhershme janë shumë të larta në kalori – një vakt përmban rreth 450 kalori, që është rreth një e treta e dietës njerëzore. Në të njëjtën kohë, kalori të tilla, siç thotë Natalya Pavlyuk, janë plotësisht bosh - kjo do të thotë se nuk ka asnjë përfitim nga ngrënia e një darke të tillë.

Siç vuri në dukje me të drejtë Aleksey Korolyov, kreu i departamentit të koncentrateve ushqimore dhe pajisjeve të Institutit Shtetëror të Kërkimeve Shkencore të Industrisë së Përqendrimit Ushqimor dhe Teknologjisë Speciale të Ushqimit, veçantia e petëve të tilla është se kur konsumohen, karbohidratet shpërbëhen dhe absorbohen shpejt. nga trupi i njeriut. Ata përthithen shpejt në zorrë, gjë që çon në një rritje të menjëhershme të glukozës, lirimin e insulinës dhe më pas një rënie të mprehtë të glukozës - si rezultat i së cilës, pas një kohe, mund të ketë një ndjenjë të përsëritur urie.

Përveç kësaj, petët dhe aromatizuesit e tyre përmbajnë yndyrna trans, të cilat nutricionistët thonë se rrisin rrezikun e aterosklerozës dhe kancerit. Përmirësuesi i shijes, glutamati i monosodiumit, i përfshirë në aditivët aromatizues, ruan lëngjet në trup, shkakton ënjtje dhe rrit presionin e gjakut. Glutamat mononatriumi gjithashtu mund të shkaktojë një reaksion pseudo-alergjik. Dhe vaji i palmës, sipas Natalia Pavlyuk, duke ndikuar në spektrin lipidik të gjakut, rrit rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Nuk ka asnjë vlerë ushqyese në niseshte, veçanërisht e modifikuar.

Konsumimi i shpeshtë i petëve të tilla mund të shkaktojë rritjen e nivelit të insulinës dhe kjo kontribuon jo vetëm në rritjen e sheqerit në gjak, por edhe në obezitet, shpjegon Pavlyuk.

Është për këto arsye që nutricionistët në asnjë rast nuk këshillojnë të hanë petë të menjëhershme për njerëzit me sëmundje kardiovaskulare, diabet dhe hipertension arterial. Dhe gjithashtu për ata që përpiqen të humbin peshë.

Përdorimi i petëve të tilla kimike gjithashtu ndikon keq në sistemin tretës të njeriut. Sipas Sergey Shestopalov, një endoskopist në spitalin e rrjetit të klinikave tregtare, aditivët aromatizues kanë një efekt shumë negativ në pankreas, duke krijuar një ndjenjë rëndese dhe parehati. Gjithashtu në stomak. Për shkak të mprehtësisë së tyre, këto erëza irritojnë fort mukozën e stomakut. Prandaj, nëse një person ha shpesh petë të tilla, ai mund të fitojë erozion të stomakut dhe gastrit akut.

Gjatë gatimit, petët skuqen në vaj ose yndyrë, gjë që shkakton oksidimin e yndyrës gjatë ruajtjes, shpjegoi ajo. - Prandaj, sa më afër fundit të jetëgjatësisë së produktit, aq më i lartë do të jetë numri i peroksidit të tij. Për të njëjtën arsye, shija e petëve të çastit mund të ndryshojë me kalimin e kohës, bëhet më e kripur dhe e pakëndshme.

Një pikë tjetër që është gjithashtu e rëndësishme. Prodhuesi i petëve “Rollton”, ndryshe nga konkurrentët e tij, nuk e ka kaluar certifikimin vullnetar të produkteve të tij. Dhe kjo, gjithashtu, mund të kontrollohet lehtësisht nga vetë konsumatori pikërisht në dyqan. Produktet që kanë kaluar një certifikim të tillë duhet të kenë një distinktiv të veçantë.

Artikuj të ngjashëm