Late me çaj të zi. Vetitë e dobishme të çajit latte. Me çaj jeshil

Po aq e mirë sa një pije e nxehtë e sapokrijuar. Dhe nëse kafe tradicionale nuk ju bën më të lumtur, jepjani trupit tuaj shije të re– çaj latte.

Nëse shikoni historinë e latte, kjo është primordiale Pije italiane, e cila konsiderohet tradicionale dhe kombëtare në këtë vend. Ka shumë receta për përgatitjen e tij, por ato që përfshijnë gjethet e mate, çajit ose rooibos janë shumë të njohura.

Unë menjëherë do të doja të tërhiqja vëmendjen për vetë shije delikate dhe aromën e ëmbël dhe pikante të këtij çaji. Kushdo që e ka provuar ndonjëherë të paktën një herë do të konfirmojë se thjesht shkrihet në majë të gjuhës, duke i mahnitur receptorët me një ëmbëlsi të jashtëzakonshme. Kjo pije mund të japë thjesht kënaqësi magjike dhe kënaqësi të vërtetë.

Megjithatë, ju mund të përjetoni të gjithë shkathtësinë dhe pazakontësinë e çajit nëse është pirja e duhur. Në këtë çështje do të ndalemi më në detaje më poshtë.

Karakteristikat e dobishme

Nga ky artikull do të mësoni:

Pija është shumë aromatike, e butë, e shijshme dhe në të njëjtën kohë "e lehtë". Sidoqoftë, avantazhi i tij kryesor është se është i ngopur një sasi të madhe substancave të dobishme, mikroelemente dhe, që tonifikojnë në mënyrë perfekte trupin. Nëse pini një gotë çaj dehës aromatik në mëngjes, do të jeni të mbushur me energji dhe energji për të gjithë ditën tjetër.

Avantazhi kryesor i pijes është se ajo është e klasit të parë dhe shumë estetikisht e këndshme. pamjen(po flasim për një pije të përgatitur).

1. I ngopur lëndë ushqyese, magnez dhe kalcium (të pranishëm në përbërje). Mund të përdoret edhe nga nënat gjidhënëse.
2. Latte aktivizohet proceset metabolike, për shkak të së cilës rritet shkalla e sintezës së imunoglobulinës.
3. NË çaj aromatik përmban shumë antioksidantë dhe vitamina, të cilat ngadalësojnë procesin natyral të plakjes disa herë. Përveç kësaj, përbërësit e latte ndihmojnë në eliminimin radikalet e lira.
4. Pija stimulon qendrore sistemi nervor, por nuk e tepron atë.

Pavarësisht ekzistencës sasi e madhe të gjitha llojet e recetave Tea Latte, baza e tij është e pandryshuar dhe e pamohueshme: çaj (ose), erëza, qumësht dhe vanilje.

Receta nr. 1

Pija mund të piqet në një turk (pasi të vlerësohet kapaciteti i saj).

Përziejini së bashku kutitë e kardamomit të grimcuar më parë, sheqerin, kokrrat e piperit, pluhurin dhe hidhni 50-70 ml ujë mbi të gjitha. Vendoseni të gjithë në zjarr të ulët dhe lëreni të vlojë.

Shtoni qumështin dhe kanellën në lëngun e nxehtë (në fillim duhet të copëtohet copa të vogla). Gatuani të gjithë përbërësit në nxehtësi të ulët për jo më shumë se 4 minuta.

Çajniku duhet të derdhet me ujë të vluar, i cili do të rrisë temperaturën e gjellës. Më pas vendoset çaji në të dhe derdhet me qumësht të zier dhe përbërës të tjerë. E gjithë gjëja mbyllet me kujdes dhe mbështillet me një peshqir. Pija duhet të zihet për rreth 5 minuta. Çaji aromatik hidhet në filxhanë të vegjël. Për të marrë të njëjtën shkumë si një latte, mund ta rrihni në një aparat kafeje dhe shtypje franceze.


Receta nr. 2

Uji dhe qumështi hidhen në një turk ose në ndonjë enë tjetër. Pas së cilës lëngu i shtohet çaj, ëmbëlsues dhe të tjerë.

Lëreni të vlojë dhe ulni nxehtësinë në sobë sa më të ulët të jetë e mundur. Pastaj merret mostra e parë nga çaji, nëse mungon ndonjë erëz, shtohet shtesë. Çaji zihet për 6 minutat e ardhshme, duke i përzier mirë të gjithë përbërësit. Lëngu derdhet në filxhan vetëm pasi ta keni pastruar fillimisht në një sitë.

Kundërindikimet

Nuk ka kundërindikacione specifike për të pirë çaj latte. Përjashtimi i vetëm mund të jetë intolerancës individualeçdo përbërës ose erëz të përfshirë në latte.

Ndani recetën tuaj të preferuar të çajit me lexuesit e faqes sonë!

Historia e pirjes së pijeve të çajit daton mijëra vjet në qytetërimin e lashtë kinez. Me kalimin e kohës, çdo vend, bazuar në kombëtaren e tij preferencat e shijes, të fituara receta tradicionale duke bërë çaj. Italianët shtuan qumësht me erëza. "Latte" është fjalë italiane, do të thotë qumësht. Falë sintezës perfekte të dy produkteve fisnike, lindi chai latte.

Estetike Recetë italiane zhyt një person në një atmosferë qetësie dhe rehatie. Kjo ka një efekt të dobishëm në funksionimin e sistemit nervor. Në vendet evropiane, çaji nuk ishte në gjendje të fitonte të drejtën për t'u bërë një pije kulti. Ritmi i shpejtë i jetës e ka shtyrë ceremoninë e përgatitjes së pijes në kufijtë aziatikë. Thelbi Recetë evropiane konsiston në mbushjen e çajnikut me gjethe ose çfarë ka mbetur prej tyre. Pastaj të gjitha këto mbetje të "trashëgimisë së çajit" derdhen me nxitim me ujë të valë.

Kohët e fundit janë bërë modë kriklla të ndryshme termike, nga të cilat njerëzit pinë gllënjkë " pije shëruese“, duke u përzier me nxitim me ëmbëlsirat dhe simitet. Estetika dhe kultura u zëvendësuan plotësisht. Chai latte me erëza ka përgjegjësinë për të ringjallur vlerat kulturore, dëshirën për ushqim të shëndetshëm.

Vetitë shëruese të pijeve

Qumështi dhe çaji plotësojnë njëri-tjetrin, i pari neutralizon efektin e kafeinës dhe çaji ndihmon në përthithjen e qumështit. Përveç kësaj, aditiv i qumështit i jep pije shtesë vetitë energjetike, ngopet me mikroelemente dhe vitamina. Çaj pikant Latte ka veti baktericid.

Puna e një shëruesi unik është si më poshtë:

• rrit sintezën e imunoglobulinave;
• falë vitaminave A, B1, B6, B12, E, C dhe antioksidantëve, forcon sistemin imunitar;
• largon toksinat dhe mbeturinat nga trupi;
• lufton oreksin e ulët;
• ndihmon në normalizimin e prodhimit të qumështit të gjirit;
• ndikon butësisht në sistemin nervor qendror, duke ruajtur ekuilibrin, duke e stimuluar atë, por në të njëjtën kohë duke neutralizuar tensionin e tepërt.

Praktikisht nuk ka kundërindikacione. Intoleranca individuale ndaj çdo përbërësi është e mundur. Ky komponent thjesht duhet të përjashtohet nga receta.

Metodat e gatimit

Pije çaji pikant

Përbërësit:

• çaj me gjethe- 1 lugë gjelle;
• qumësht (lejohet çdo përmbajtje yndyre) - 400 ml;
• sheqer kafe - 3 lugë çaji;
• – 2 bizele;
• kardamom - 5-6 kuti;
• kanellë - 2 shkopinj;
• xhenxhefil pluhur - 1 lugë kafeje.

Të dy llojet e çajit (i zi, jeshil) janë të përshtatshëm për këtë recetë. Zgjedhja varet nga karakteristikat individuale dhe shija e personit. Jo të gjithëve u pëlqen çaj jeshil me erëza.

Një gabim i zakonshëm që bëhet është rendi i shtimit të erëzave. Përziejini ngadalë të gjitha erëzat e specifikuara. Kjo proces i rëndësishëm duhet të shoqërohet me mendime pozitive për sa kohë ka punuar Natyra e Madhe për kryeveprat e saj. Nuk ka nevojë të shtypni kokrrat e piperit, ky veprim vlen vetëm për kardamonin dhe kanellën. Derdhni përzierjen që rezulton me ujë (rreth 70 ml) dhe lëreni të vlojë në zjarr të ulët, por mos e zieni. Shtoni qumështin, gatuajeni për 4 minuta (nxehtësia e ulët).

Pa humbur kohë gjatë përgatitjes së "sakramentit të qumështit", trajtojeni çajnikun e kremës me ujë të valë, por jo çajnikun prej plastike ose hekuri. Hidhni çaj në të dhe derdhni "thesarin e qumështit", mbështilleni ngrohtësisht dhe lëreni për 5 minuta. Hidheni çajin në filxhanë të veçantë çaji.

Late çaji jeshil

Përbërësit:

• çaj jeshil me gjethe të lirshme - 1 lugë gjelle;
• qumësht me çdo përmbajtje yndyre - 200 ml;
• ujë i pastër i zakonshëm - 200 ml;
• sheqer (kafe, i rregullt) - 3 lugë çaji;
• trumzë - 1 lugë çaji;
• kardamom i grimcuar - 1 lugë kafeje;
• anise yll - një majë;
• yjësitë e karafilit - 3 copë;
• arrëmyshk - një majë;
• xhenxhefil i copëtuar - 1 lugë kafeje.

Shumë amvise nuk e pëlqejnë receta të pasura. Ose më mirë, ata e duan atë, por në një mënyrë të tillë që gjithçka të jetë gjithmonë pranë. Por ndonjëherë, në shtëpi, ka probleme me erëzat, mungon një ose një përbërës tjetër. Por pse jo atëherë eksperiment kulinar dhe empirikisht zgjidhni një recetë "shtëpi"?

Mënyra e gatimit të kësaj pije ndryshe nga receta e mëparshme. Pershtatja me e mire enë tavoline qeramike, në të cilin hidhet qumështi dhe uji dhe më pas shtohen të gjithë përbërësit pa përjashtim. Konsistenca vihet në valë. Më pas zjarri mbyllet në minimum dhe gjithçka gatuhet për 6 minuta në kapak i mbyllur. Ajo hapet vetëm kur pija përzihet periodikisht. Lëreni në "gjendjen e mbështjellë" për 5 minuta, filtroni.

Mund të shërbehet në gota qelqi për të treguar ngjyrën e mahnitshme të pijes. Pija nuk duhet të komplikohet me ëmbëlsira dhe simite me kalori të lartë. Pyetja nuk ka të bëjë me kaloritë, por me efektin shërues të çajit. Rekomandohet të përdoret në mëngjes për t'i dhënë trupit energji dhe forcë.

Mund të pini një filxhan pak para gjumit. Trupi do të rishpërndajë energjinë "e fuqishme" dhe do ta drejtojë atë në pastrim.

Gjatë ditës, ju mund të përkëdhelni veten dhe kolegët tuaj me notat e këndshme estetike të një pije çaji të përgatitur nga përbërës natyralë dhe të pasuruar me informacionin e tyre të jetesës.

Të gjithë e dinë për kafen latte, por pije çaji me të njëjtin emër nuk është më pak i popullarizuar në Itali. Ai meritonte dashurinë për veten jo vetëm me mushkëritë e tij të shkëlqyera dhe shije të këndshme, por edhe veti të dobishme. Le të zbulojmë se sa e vështirë është të përgatisni vetë çaj latte.

Për çfarë është i famshëm chai latte?

Rreth Traditat italiane Ne dimë shumë pak për pirjen e çajit. Është koha t'i hedhim një vështrim më të afërt. Latte është një pije tradicionale e çajit italian. Përbërësit e tij thelbësorë janë qumështi dhe çaji i zi (ose jeshil).

Italianët mund ta pinë këtë çaj gjatë gjithë ditës - për mëngjes, drekë dhe darkë. Por sipas rregullave duhet ta pini në mëngjes në vend të qumështit apo kafesë.

Përfitimet e çajit italian

Në atdheun e tyre, latte konsiderohet një pije me shëndet të jashtëzakonshëm. Por a nuk e ekzagjerojnë italianët? Mjekët pohojnë se nuk ka asnjë hije ekzagjerimi në lartësimin e vetive të dobishme të një çaji të tillë.

Cili është sekreti?

• Latte është i pasur me vitamina A, grupi B, E, C, mikroelemente të dobishme(kalcium, magnez) dhe lëndë ushqyese. Edhe gratë që ushqehen me gji mund ta pinë atë.
• Antioksidantët që përmban çaji jeshil ngadalësojnë procesin e plakjes dhe neutralizojnë radikalet e lira. Sipas hulumtimeve të fundit, përdorim të rregulltçaji jeshil redukton gjasat e zhvillimit të kancerit.
• Pija aktivizon proceset metabolike dhe ka një efekt të dobishëm në proceset e tretjes.
• Latte rrit shkallën e prodhimit të imunoglobulinës.
• Çaji stimulon sistemin nervor (por nuk e lodh), kështu që gjallëron në mënyrë të përsosur në mëngjes dhe i jep forcë për të punuar gjatë gjithë ditës.
• Pirja e çajit latte është e këndshme nga pikëpamja psikologjike dhe estetike. Është aromatik, i butë dhe në të njëjtën kohë shumë i lehtë dhe i ajrosur.
• Kundërindikimi i vetëm për përdorimin e një pije të tillë është intoleranca individuale ndaj njërit prej përbërësve.

Receta, sekrete gatimi

Ka disa mënyra për të bërë një latte, por përbërësit mbeten të njëjtë në pothuajse të gjitha: çaji (i gjelbër ose i zi), qumësht dhe erëza.

Receta e parë

• Së pari, le të përgatitemi komponentët e nevojshëm: 2 bizele allspice, kardamom, një lugë çaji xhenxhefil të grirë, pak piper të zi, 2 stika kanelle, gjysmë litër qumësht, sheqer sipas shijes.
• Përzieni kardamonin, sheqerin, piperin (i zi dhe aromë), xhenxhefilin.
• Derdhni përzierjen e erëzave në 50 ml ujë, vendoseni në zjarr të ulët dhe lëreni të vlojë.
• Kur uji me erëza të vlojë, shtoni qumështin dhe kanellën e copëtuar më parë në copa.
• Gatuani në zjarr të ulët për rreth 4 minuta.
• Shpëlajeni çajnikun me ujë të valë për ta ngrohur. Pas kësaj e vendosim shumën e kërkuarçaj.
• Hidhni qumësht të nxehtë me erëza mbi çajin e zi ose jeshil të zier.
• Mbyllni fort kapakun e kazanit dhe mbështilleni me një peshqir. Lëreni të qëndrojë për 5 minuta.

Receta e dytë

• Përgatisim përbërësit e mëposhtëm: një gotë qumësht, një gotë ujë, një lugë çaji kanellë, pak kardamom, një lugë çaji jeshil, pak trumzë, një majë anise, karafil, arrëmyshk, gjysmë lugë çaji xhenxhefil. , sheqer.
• Hidhni qumështin, ujin, çajin, sheqerin dhe erëzat në një tenxhere të vogël.
• Vendoseni tenxheren në zjarr të ulët dhe lëreni lëngun të vlojë.
• Gatuani për 6 minuta, duke e trazuar plotësisht. Nëse mungon ndonjë erëz, shtoni gjatë procesit të gatimit.

Kullojeni çajin përpara se ta pini.

Si të shtoni një recetë

Ndarja e recetave tuaja në Klubin Kulinar Valio është shumë e thjeshtë - mjafton të plotësoni një formular të shkurtër. Para se të plotësoni, ju lutemi lexoni rregulla të thjeshta regjistrimin e recetave.

Emri i recetës

Emri i recetës suaj duhet të jetë unik. Kontrolloni paraprakisht në kërkimin e faqes nëse emri juaj është përdorur tashmë. Nëse gjeni 100% ngjashmëri, tregoni imagjinatën tuaj dhe riformuloni emrin tuaj. Për shembull, në vend të emrit "Borsch" shkruani "Borsch rus" ose "Borsch me kërpudha". Përqendroni emrin tuaj në llojin e pjatës dhe përbërësit e saj. Titulli duhet të jetë i qartë dhe sa më i shkurtër që të jetë e mundur.

Njoftim i shkurtër

Në këtë kolonë, ju mund t'u tregoni përdoruesve të tjerë pse po e publikoni këtë recetë të veçantë ose çfarë e bën atë të veçantë/ekskluzive.

Koha e GATIMIT

Tregoni kohën totale të gatimit për pjatën (duke përjashtuar kohën e pritjes).

Tek konkurrenca

Nëse aktualisht po zhvillojmë një konkurs recetash dhe dëshironi që receta juaj të përfshihet, ju lutemi shënoni kutinë. Përbërësit e Valio

Nëse përdorni produkte Valio në recetat tuaja, ju lutemi specifikoni se cilat dhe në çfarë proporcioni. Katalogu ynë do t'ju ndihmojë të gjeni shpejt përbërësi i kërkuar. Futni shkronjat e para të produktit në fushë dhe më pas zgjidhni atë që ju nevojitet nga lista rënëse. Nëse keni përdorur produkte qumështi nga prodhues të tjerë, përpiquni të gjeni produkte alternative në linjën e produkteve Valio dhe tregoni ato.

Përbërës të tjerë

Vendosni në këtë fushë të gjithë përbërësit e mbetur nga receta juaj, një nga një, nga shumica produkt i rëndësishëm tek sekondari. Futni shkronjat e para të produktit në fushë dhe më pas zgjidhni atë që ju nevojitet nga lista rënëse. Mos harroni të tregoni dozën e kërkuar. Mos u dëshpëroni nëse nuk mund ta gjeni produktin e duhur në katalogun tonë të kuzhinës. Ju mund të "shtoni produktin tuaj" në katalogun tonë duke klikuar në lidhjen e duhur. Ju lutemi sigurohuni që paraprakisht produkti i kërkuar mungon.

Mendoni për ndryshimet në emra, të tilla si "domate" dhe "domate".

Si të gatuaj

Kjo fushë është për vetë recetën. Përpiquni ta përshkruani recetën hap pas hapi, duke e ndarë çdo hap me tastin Enter. Klubi ynë i kuzhinës mirëpret veçantinë në tekste. Recetat e kopjuara nga burime të tjera nuk do të moderohen. Kur të shërbejmë?

Për t'i bërë përdoruesit të dinë pak më shumë për ju, plotësoni një pyetësor të shkurtër për veten tuaj, nëse nuk e keni plotësuar më parë.

Valio Culinary Club rezervon të drejtën për të moderuar recetat përpara se t'i ngarkojë ato në faqe. Duke plotësuar formularin, ju pranoni që receta juaj të shqyrtohet nga një moderator dhe vetëm pasi të jetë kontrolluar për pajtueshmërinë me rregullat e plotësimit do të shfaqet në faqe. Moderatori gjithashtu ka të drejtë të bëjë rregullime në receta nëse ato janë shkruar me gabime gramatikore ose stilistike, si dhe nëse është i nevojshëm ndonjë korrigjim semantik i tekstit ose i imazheve. Recetat e kopjuara nga sajte të tjera nuk i nënshtrohen moderimit.

Faleminderit për recetën tuaj!

Merrni një filxhan çaj i mirë– ky është gjithmonë një ritual i veçantë. Na mbush me ngrohtësi, një lloj rehatie, sigurisht, kur çaji është i mirë, i shijshëm, aromatik dhe i cilësisë së lartë. Ka kaluar shumë kohë kur ne dinim pak për varietetet apo recetat e pijeve. Sot ju ftojmë të bëni një çaj latte. Kjo shije e mahnitshme, e cila është bërë një modë e caktuar vitet e fundit.

Chai latte vjen nga Italia

Ne do t'ju tregojmë se si ta përgatisni këtë çaj i pazakontë, recetat janë shumë interesante, dhe pija që rezulton do të jetë aromatike dhe pikante. Epo, siç thonë ata, gjithçka gjeniale është e thjeshtë. Është e njëjta gjë me një latte që mund ta keni parë në një menu diku në një kafene. Pra, çfarë lloj çaji është ky, cilat janë përfitimet e tij, për çfarë recetash ekzistojnë shtëpi, Lexo.

Latte. Nga është dhe për çfarë njihet?

Emri i pijes erdhi nga askund, por nga Itali me diell, ku latte do të thotë qumësht. Aty u krijua këtë çaj, duke shtuar erëza dhe qumësht në gjethet tradicionale të çajit. Rezultati është një emër shumë estetik që shqiptohet këndshëm dhe pirja e pijes ju zhyt në atmosferën e veçantë të momentit, duke ju bërë të qetë, të hapur ndaj ideve të reja dhe duke soditur bukurinë që ju rrethon.

Receta për pije është përhapur në shumë vende. Mund ta pini duke përdorur gjethe çaji jeshil ose të zi. Nuk ka rëndësi se në cilën orë të ditës. Nëse dëshironi t'i afroheni Italisë së nxehtë dhe me temperament, atëherë pini çaj pikant latte në mëngjes. Italianët pëlqejnë të rimbushin energjinë e tyre nga pija, ata e konsiderojnë atë gjallërues dhe qetësues në të njëjtën kohë, dhe çfarë tjetër i duhet një personi modern në fillim të ditës.

Jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme

Ose si çaji me qumësht ndikon pozitivisht në shëndetin tonë. Shumë shpesh ju mund të dëgjoni saktësisht se si çaj qumështi Rekomandohet që gratë gjidhënëse ta pinë atë për të rritur laktacionin. Ekziston gjithashtu një mendim se një pije e tillë mund të ndihmojë në kthimin e peshës në normale kur një person është shumë i hollë. Ka shumë më tepër që latte mund të bëjë për shëndetin tonë, domethënë:

• qumështi e mbush çajin me një sërë makro dhe mikroelementesh që i nevojiten trupit tonë;
• gjethet e çajit përmirësojnë mirë tonin, së bashku me qumështin ato sigurojnë një ngarkesë gjallërie dhe rimbushje të vitalitetit;
• ndihmon mirë gjatë depresionit;
• kalciumi në qumësht është kryesori material ndërtimor për trupin tonë, kjo është arsyeja pse është gjithashtu kaq e rëndësishme të pimë latte për nënat e reja dhe ato që sapo do të bëhen të tilla;
• erëzat jo vetëm që japin një shije të patejkalueshme, por gjithashtu mund të kenë veti baktericid;
• përmirësohet sinteza e imunoglobulinave;
• Latte ka veti antioksiduese, e cila ka një efekt pozitiv në shëndetin tonë dhe ndihmon sistemin imunitar;
• çaji përmban një sërë vitaminash, si A, B1, B6, B12, E, C;
• Latte do të ndihmojë në pastrimin e trupit nga mbeturinat dhe toksinat;
• ndihmon në përmirësimin e oreksit;
• ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor qendror.

Për informacion! Çaji me qumësht është shumë pije e vjetër. Përbërja e tij është e pazakontë në atë që qumështi neutralizon kafeinën, dhe gjethet e çajit, përkundrazi, ndihmojnë në përthithjen më të mirë të saj. Ato plotësojnë dhe përmirësojnë cilësitë e njëri-tjetrit.

Receta Chai Latte për shtëpinë tuaj

Çaji jeshil

Për këtë pije do t'ju duhet:

• çaj jeshil i mirë - 20-30 gram;
• ju duhet gjithashtu qumësht dhe ujë në sasinë e një gote nga të dyja;
• Më pas do t'ju duhet erëza - një lugë çaji ose lugë kafeje me xhenxhefil, kardamom, trumzë. Sasinë e erëzave mund ta rregulloni vetë, pasi të gjithë kemi shije të ndryshme;
• Sigurisht, ju duhet edhe sheqer. Është më mirë të merret kallami kafe - 3 lugë çaji;
• një majë arrëmyshk Ju gjithashtu mund të shtoni anise yll në pije. Epo, nëse dëshironi, tre yje karafil.

Mënyra e gatimit është shumë e thjeshtë. Fillimisht qumështi dhe uji përzihen në një enë që mund ta vendosni në sobë. Më pas, thjesht shtoni të gjithë përbërësit dhe ziejini në zjarr të ulët. Pija duhet të përzihet vazhdimisht. Pas zierjes, gatuajeni latten për gjashtë minuta dhe ziejini për pesë të tjera. Është mirë që pijen ta servirni në gota të bukura qeramike, të zbukuruara me erëza.

Recetë pikante e çajit të zi latte

Kjo pije do të ketë një shije dhe aromë të ndryshme, sepse ka erëza të ndryshme dhe çaj me gjethe të zeza. Pra, do t'ju duhet:

• gjethe çaji - 20 gram;
• qumësht - 400 gram;
• kokrra piper - 2 copë;
• sheqer kallami - 3 lugë çaji;
• kardamom për shije;
• kanellë - dy shkopinj ose rregulloni sipas dëshirës;
• xhenxhefil - lugë çaji.

Erëzat duhet të përzihen së bashku përpara se të shtohen në pije. Ata që i derdhin një nga një gabojnë. Erëzat që nuk janë pluhur, përveç piperit në tenxhere, duhet të bluhen. Pas së cilës hidhet pak ujë (pak më pak se 100 gram). Ata vendosin përzierje aromatike në zjarr dhe prisni derisa të jetë e gjitha në prag të vlimit. Tani është koha për qumështin, derdhni të gjithë vëllimin në erëza.

Nxehtësia duhet të jetë e ulët dhe gjithashtu të përgatisni ujë të thjeshtë të valë. Është i nevojshëm për përvëlimin e kazanit dhe për larje gjethe çaji. Ndërsa qumështi dhe erëzat ziejnë, ju përvëloni çajin dhe kazanin dhe më pas e derdhni këtu. milkshake. Më pas, mbështilleni dhe lëreni pijen të piqet për një kohë. Chai latte juaj këtë recetë gati, shijoni çajin tuaj.

Këshilla! Nëse vendosni të filloni seriozisht të provoni çajra të ndryshëm, atëherë është më mirë të rezervoni pjata të bukura. Duke i shpenzuar paratë një herë, do t'i siguroni shtëpisë tuaj atmosferën e pabesueshme të vendeve të tjera për shumë vite. Për çdo ceremoni çaji, mund të keni një set të veçantë që do t'i habisë mysafirët tuaj dhe do t'ju përfaqësojë si një amvisë e mençur dhe e mirë.

Tani ju e dini se si të bëni latte në modë sot. Mos kini frikë të eksperimentoni, ndryshoni recetat që t'i përshtaten vetes dhe kështu do të arrini kombinim perfekt.

Të gjitha materialet në faqen e internetit janë paraqitur vetëm për qëllime informative. Para përdorimit të çdo produkti, konsultimi me mjekun është i detyrueshëm!

Ndani me miqtë tuaj.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+