Cara membuat selai plum. Selai plum pedas - resep untuk slow cooker. Selai untuk musim dingin dari plum, pir, dan apel

Buah-buahan dan beri

Keterangan

Selai dianggap sebagai sejenis selai, tetapi konsistensi dan komposisinya berbeda. Produk ini cukup sering digunakan dalam masakan modern untuk memasak berbagai hidangan dan terutama memanggang. Perlu dicatat bahwa resepnya sangat sederhana sehingga tidak memerlukan banyak usaha, dan rasanya memadukan rasa manis dan asam, yang sangat baik untuk kembang gula.

Pilihan memasak

Ada beberapa cara menyiapkan selai. Yang pertama melibatkan merebus buah dalam waktu lama, akibatnya kelembapannya menguap, membentuk konsistensi yang diperlukan. Cara kedua adalah menambahkan pengental khusus pada selai plum. Resep olahan jenis ini sering disebut selai dan ditambahkan tepung kanji. Itulah mengapa yang terbaik adalah menggunakan opsi pertama, meskipun Anda harus meluangkan waktu untuk melakukannya.

Bahan-bahan

Untuk persiapan Anda perlu:

Prem - 2 kg;

Gula pasir - 1 kg.

Untuk mempersiapkan resep lezat yang diusulkan di bawah ini, tidak diperlukan komponen lain. Namun, banyak koki lebih suka menambahkan berbagai bumbu dan bahkan coklat untuk memberikan hidangan tersebut rasa yang istimewa dan rasa yang tidak biasa.

Pilihan buah

Perlu dicatat bahwa memang ada jumlah yang banyak berbeda Mereka semua berbeda satu sama lain dalam warna, ukuran, kepadatan dan rasa. Dipercaya bahwa lebih baik membuat selai plum dari buah-buahan ringan. Resep persiapan ini mengasumsikan bahwa hasilnya adalah konsistensi selai yang transparan dan padat. Namun, banyak ibu rumah tangga yang menyiapkan selai dari berbagai jenis buah plum, memilihnya dengan hati-hati.

Faktanya adalah buahnya tidak boleh hijau atau mentah, jika tidak, buahnya tidak akan berfungsi selai yang enak, namun penggunaannya juga akan mempengaruhi kesehatan. Itulah mengapa lebih baik membeli buah yang terlalu matang, yang tidak hanya harganya lebih murah, tetapi juga cocok untuk resep ini.

Persiapan

Pertama-tama, Anda perlu membilas buah dengan baik. Untuk membuat selai plum menjadi ringan, disarankan untuk menyeka lapisan keruh dari buah. Anda juga perlu membuang bijinya dan mencincang halus sisa daging buahnya.

Selanjutnya, pindahkan buah ke dalam wadah dan tutupi dengan gula. Mereka harus tetap dalam bentuk ini selama sehari. Banyak resep yang memberi tahu Anda cara memasak selai plum melewatkan momen ini, tetapi berkat itulah jus yang dikeluarkan lebih banyak dengan cara alami, dan tidak di bawah pengaruh suhu.

Setelah waktu yang ditentukan berlalu, Anda perlu meletakkan wadah di atas api dan mendidihkan isinya. Kemudian tekanan gas dikurangi, setelah itu selai dimasak hingga uap airnya benar-benar hilang. Pada akhirnya memang seharusnya begitu massa homogen, di mana sendok logam dapat dengan mudah berdiri. Kemudian bahan yang dihasilkan digulung ke dalam stoples dan ditaruh di atasnya penyimpanan jangka panjang sebelum dikonsumsi.

Buah-buahan dan beri

Keterangan

Bahan-bahan

Langkah

Mari kita siapkan di meja kerja semua bahan yang kita perlukan untuk membuat selai ini. Berhati-hatilah saat memilih buah plum: kita hanya membutuhkan yang paling banyak buah matang varietas biru, batu yang mudah tertinggal di belakang daging buahnya. Hanya buah plum seperti itu yang menghasilkan selai berwarna kuning transparan.



Kami mencuci buah yang dikumpulkan atau dibeli secara menyeluruh dengan air dingin, membuang batangnya, jika ada, membaginya menjadi dua dan membuang bijinya. Tempatkan bagian buah plum dalam mangkuk terpisah, di mana bagian tersebut akan sedikit mengering karena lembab.



Untuk membuat selai plum klasik, pertama-tama kita harus menyiapkannya secara terpisah Sirup Gula. Sangat mudah untuk mempersiapkannya: panci enamel atau panci terlalu penuh air dingin, jumlah yang tertera pada bahan, semua gula yang sudah disiapkan dituang, bahan dalam panci diaduk hingga rata dan dididihkan. Sirup dimasak sampai semua gula larut sepenuhnya seperti terlihat pada foto, mungkin memerlukan waktu 5 hingga 10 menit setelah mendidih.



Tempatkan bagian buah plum yang sudah disiapkan ke dalam panci setelah semua kristal gula telah larut sepenuhnya. Masak bagian buah plum sampai lunak dan jenuh dengan rasa manis selama 15-20 menit. Harap dicatat bahwa waktu memasak secara langsung tergantung pada seberapa matang buah plum yang Anda beli. Saat buah plum sudah cukup lunak, tuangkan isi wajan dengan hati-hati ke dalam food processor dan giling hingga halus. Anda juga bisa mengolah campuran menjadi pure menggunakan alat penghalus tangan biasa, meski akan memakan waktu lebih lama. Kembalikan massa yang sudah dihancurkan ke dalam panci dan masak selai selama 60 menit dengan api kecil setelah mendidih kembali.

Seperti yang Anda perhatikan, kami tidak membuang kulit dari buah plum, karena buah plum kaya akan vitamin, tetapi Anda dapat melakukannya jika Anda mau.



Lebih baik memilih stoples kecil untuk menyimpan sediaan tersebut dan mensterilkannya terlebih dahulu bersama dengan tutupnya di dalam oven atau microwave. Tuang selai plum yang masih panas ke dalam stoples hangat, lalu segera gulung tutupnya. Pengawetan sebaiknya dibiarkan di dapur di bawah selimut sampai benar-benar dingin dan baru kemudian dimasukkan ke dalam dapur atau ruang bawah tanah.

Selai plum buatan sendiri tanpa biji siap untuk musim dingin!



Selamat makan!

Selai plum dan selai.

Selai plum dan selai

Selai plum kental.

resep selai kental dari plum dengan kayu manis. Bisa dioleskan di atas roti, ditambahkan ke bagel dan pai.

Bahan-bahan:

• plum 1kg
• gula pasir 1/2kg
• kayu manis bubuk 1 sdt.

1. Cuci buah plum dan buang bijinya. Giling daging buah menggunakan blender imersi, tambahkan gula pasir dan tambahkan kayu manis, aduk. Diamkan hingga gula larut.

2. Tuang selai dalam porsi kecil (masing-masing sekitar 2 sendok makan) ke dalam panci dengan dasar lebar dan masak sambil diaduk sesekali hingga selai mulai sedikit menempel di dinding. Setelah itu, rebus lagi selama 1-2 menit dan tuangkan ke dalam toples yang sudah disiapkan.

3. Ulangi dengan sisa campuran plum.

Selai Plum dalam bahasa Kaukasia.

Sejauh ini, ini adalah selai plum favorit saya. Saya baru mengenal olahan buatan sendiri, tapi rasanya, dan yang terpenting aroma selai ini membuat saya terpesona

Apa yang kamu butuhkan:

• Plum 2 kg (lebih baik ambil Renklod atau plum Hongaria, daging buahnya padat dan berair)
• Jahe kering (saya ambil segar dan parut di parutan sedang) - 1 sdt.
• Kayu Manis - 1 sdt.
• Kenari kupas - 150 gr.
• Gula - 600 gram.
• Air 1 liter.

1. Cuci buah plum dengan baik, keringkan di atas handuk kain, potong menjadi dua dan buang bijinya. Cincang halus kenari dengan pisau.

2. Tempatkan buah plum dalam mangkuk masak dan tutupi dengan gula. Tuang air dan masak dengan api kecil hingga mendidih.

3. Kemudian tambahkan bumbu (jahe dan kayu manis), aduk dan masak selama 40 menit, keluarkan busa secara berkala dan aduk. Setelah itu, keluarkan wadah dari kompor dan dinginkan sedikit campurannya. DI DALAM selai yang sudah jadi tambahkan kacang cincang dan aduk rata.

4. Masukkan selai hangat ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan tutup rapat. Selai harus disimpan di tempat sejuk dan kering.

Selai Plum.

Selai plum harum dan enak, warnanya sangat indah dan aromanya unik. Untuk persiapan, komponen tambahan digunakan - gelfix (zat pembentuk gel) sehingga selai memperoleh konsistensi jeli. Selai plum juga disajikan tambahan yang bagus Ke berbagai makanan yang dipanggang dan makanan penutup.

Bahan-bahan:

• plum - 1kg
• Zhelfix - sachet 40 gr.
• gula - 800-850 gr.
• kayu manis - 1-2 sdt secukupnya
• cognac - 100 ml.

Persiapan:

Siapkan buah plum - cuci bersih air mengalir, potong menjadi dua di sepanjang jahitan dan buang bijinya. Tempatkan dalam wadah masak (enamel), tambahkan gula pasir dan biarkan selama 30-40 menit hingga muncul sarinya. Nyalakan api kecil dan masak sambil diaduk perlahan selama 30-40 menit sampai buah plum empuk. Tambahkan cognac dan kayu manis secukupnya, masak lagi 10-15 menit, angkat. Setelah selai agak dingin, tambahkan gelfix, aduk rata dan nyalakan kembali dengan api kecil, rebus selama 10 menit setelah mendidih dan tuang ke dalam stoples bersih yang sudah disterilkan, gulung atau tutup rapat dengan tutupnya. Dinginkan dan simpan di tempat sejuk. Selamat makan!

Selai plum dengan bumbu.

Selai ini perlu dimasak cukup lama hingga mengental dan berwarna merah pekat.

Bahan-bahan:

• plum 1,5kg.
• gula 225 gram.
• kapulaga 3/4 sdt.
• kayu manis 1/2 sdt.

Bagi buah plum menjadi dua bagian, buang bijinya, potong-potong berukuran 3-4 cm, tidak perlu dikupas. Masukkan potongan plum ke dalam panci, tambahkan 1 gelas air dan gula.

Masak dengan api kecil hingga buah empuk (sekitar 20 menit). Angkat panci dari atas api dan haluskan buah dalam blender hingga menjadi seperti bubur. Kembalikan buah plum ke dalam panci, tambahkan kapulaga dan kayu manis, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental (sekitar 2,5 - 3 jam).

Jauhkan dari panas dan dingin. Simpan dalam wadah tertutup rapat atau tuang ke dalam stoples yang sudah disterilkan selagi masih panas.

Selai plum dengan kenari dan rempah-rempah.

Anda akan perlu:

• 500 gr plum (berat tanpa biji)
• 350 gram gula merah(reguler)
• 100 gram kenari
• 1 batang kayu manis
• 1-2 adas bintang (sesuai selera)

Persiapan:

Iris buah plum potongan tipis, tambahkan gula pasir, sisihkan hingga sarinya keluar. Aduk rata, didihkan, buang busanya, angkat, diamkan hingga benar-benar dingin.

Ulangi proses ini dua kali lagi, masuk janji temu terakhir tambahkan kacang dan bumbu ke dalam selai dan biarkan dengan api kecil selama 10 menit.

Dinginkan sepenuhnya, angkat bumbu, dan masukkan selai ke dalam stoples.

Selai Plum.

• Plum – 3 kg;
• Gula –2 kg;

Persiapan:

Selai plum dibuat dari buah-buahan segar, matang, dan dihaluskan. Seharusnya tidak ada biji atau kulit di dalamnya. Masukkan buah plum ke dalam mangkuk, tambahkan (per 1 kg buah) ½ gelas air dan kukus dengan api kecil hingga lunak. Kemudian dinginkan semuanya sedikit dan gosok melalui saringan untuk menghilangkan kulitnya.

Rebus buah plum yang sudah dihaluskan hingga hampir empuk. Dianjurkan untuk memasak selai dalam mangkuk rendah dan lebar untuk memastikan penguapan yang cepat, yang menjamin warna yang kaya dan rasanya enak produk jadi. Selama proses memasak, selai plum harus terus diaduk dengan spatula kayu agar tidak gosong.

Tambahkan gula saja massa buah cukup mengental (rebus hampir 2 kali), karena gula mempercepat pembakaran.

Saat menyiapkan selai Pemeran utama berperan dalam menentukan ketebalan yang tepat. Cara terbaik untuk menentukan kekentalannya adalah dengan menggerakkan sendok kayu atau spatula di sepanjang bagian bawah; jika ada jalur yang terbentuk di dasar mangkuk yang perlahan terisi, maka selai sudah siap.

Selai plum yang sudah jadi dituangkan panas ke dalam stoples yang sudah dicuci dan disterilkan, lalu digulung. Pendinginan udara.

Tebal dan selai harum dari prem - cara tertua pengalengan buah yang diturunkan dari nenek dan nenek buyut. Resepnya mungkin berbeda-beda, namun memiliki satu kesamaan: membuat selai adalah proses yang panjang, versi klasik, berlangsung selama beberapa hari.

Resep membuat selai adalah dengan perlahan dan penguapan yang lama cairan (jus) dari buah plum. Selama proses memasak, daging buah dan kulit buah plum hancur, sehingga menciptakan konsistensi homogen yang diperlukan. Pada tahap peralihan, jika diinginkan, massa buah dikocok dengan blender submersible.

Saat memasak selai plum, Anda perlu memperhatikan beberapa hal:

1. Peralatan terbaik untuk menyiapkan makanan penutup untuk musim dingin adalah panci atau baskom lebar dan rendah yang terbuat dari baja tahan karat, aluminium, atau tembaga. Beberapa ibu rumah tangga merebus selai di dalam oven, dalam hal ini, Anda tidak dapat melakukannya tanpa besi cor.
2. Jumlah gula dalam resep tergantung pada manisnya buah plum dan cara penyimpanannya untuk musim dingin. Minimum yang dibutuhkan adalah 100 g per 1 kg plum. Untuk musim dingin, persiapan seperti itu harus disimpan di ruang bawah tanah atau lemari es.
3. Pada semua tahap menyiapkan selai untuk musim dingin, gunakan api kecil, disarankan untuk meletakkan pembatas di atas kompor.
4. Beberapa resep berisi rekomendasi untuk membuang kulit buah plum atau menyekanya produk jadi melalui saringan. Namun hal ini tidak diinginkan, karena kulit plum mengandung pektin, zat yang membantu persiapan yang manis pembelian konsistensi kental. Selain itu, kulit menambahkan rasa asam yang diperlukan pada selai, jika tidak maka akan terasa memualkan.
5. Jika Anda tidak memiliki blender, dan buah plum memiliki daging buah yang padat atau belum matang, Anda harus melewatkannya setelah membuang bijinya. buah segar melalui penggiling daging, dan baru kemudian mulai mendidih.

Bagaimana memilih buah plum untuk selai

Plum apa pun cocok untuk dipanen pada musim dingin, karena buah ini mengandung pektin, yang memberi produk kaleng konsistensi yang diinginkan, menghilangkan kebutuhan untuk menambahkan pengental sintetis. Tetapi jika Anda mempertimbangkan beberapa nuansa saat memilih buah untuk resep musim dingin, Anda dapat mencapai hasil yang lebih baik.

1. Vengerka dan Renklod dianggap varietas yang cocok untuk membuat selai plum tanpa biji untuk musim dingin; kulitnya tipis, bubur manis dan aroma yang menyenangkan.
2. Jika lubangnya sulit dipisahkan, maka lebih baik mengabaikan resep selai dari buah plum jenis ini, tetapi itu akan menjadi kolak yang luar biasa. Namun buahnya bisa dikukus dengan tambahan air dengan api kecil, lalu digosok melalui saringan, maka bijinya tidak akan menjadi penghalang. Selai plum putih sering kali disiapkan dengan cara ini untuk musim dingin.
3. Hanya buah plum matang atau bahkan buah plum yang terlalu matang yang cocok untuk pengalengan - buah ini lebih cepat mendidih.
4. Setelah panen, buah harus dicuci bersih di beberapa perairan dan disortir: setelah memeriksa setiap buah, perlu untuk mengidentifikasi buah yang busuk, cacing atau keras.
5. Verifikasi tahap terakhir: membuang batang dan membuang bijinya.

Mempersiapkan stoples untuk pengalengan

Plum segar tidak disimpan lama, jadi pengalengan dalam toples adalah salah satunya cara terbaik menyimpan produk buah-buahan untuk musim dingin. Agar blanko tidak rusak, terdapat teknologi pengolahan wadah kaca yang dikembangkan dan dikembangkan oleh ibu rumah tangga dari generasi ke generasi.

1. Dianjurkan untuk mengambil wadah selai untuk musim dingin dengan volume tidak lebih dari 0,5-0,7 liter.
2. Kaleng pengawetan untuk musim dingin dicuci dengan soda dan air panas lalu disterilkan.
3. Sterilisasi sederhana dalam microwave: tuangkan sedikit air (100 g) ke dasar wadah yang sudah dicuci dan masukkan ke dalam oven selama 3-4 menit. Anda dapat menempatkan 2-3 kaleng sekaligus.
4. Sterilisasi dalam oven: letakkan stoples kering yang sudah dicuci di atas loyang dalam oven dingin. Nyalakan gas ke tingkat sedang dan goreng wadah selama 5 hingga 20 menit. tergantung pada ukuran. Angkat setelah benar-benar dingin.
5. Sterilisasi dengan air mendidih dan uap: isi toples yang sudah dicuci dengan air mendidih hingga tengahnya dan tutup dengan tutup bersih, diamkan selama 5-10 menit.
6. Sebelum diisi dengan selai yang sudah jadi (dan selalu dikemas panas), wadah kaca harus dipanaskan agar tidak pecah, dan dikeringkan: kelembapan asing akan menyebabkan pembusukan produk.
7. Anda dapat menggunakan tutup apa saja untuk memutar di musim dingin - logam atau plastik, yang utama adalah ada celah udara antara tutup dan massa buah.

Berapa banyak memasak selai untuk musim dingin

Ada dua metode utama dalam teknologi memasak: dalam satu pendekatan dan beberapa pendekatan.

• metode dasar;
• metode siklus.

Yang pertama melibatkan pemasakan satu kali, di mana buah plum yang sudah disiapkan ditempatkan dalam mangkuk dengan jumlah air yang dibutuhkan sesuai resep. Masak plum dengan api sedang sambil terus diaduk selama sekitar 10-15 menit. Kemudian massa dipecah dengan blender dan, menambahkan gula, direbus selama 2-3 jam hingga konsistensi krim asam kental. Selai yang sudah jadi dikemas dalam stoples, ditutup dengan tutup dan dikirim ke dapur untuk disimpan selama musim dingin.

Nasihat! Untuk menghemat waktu saat memasak selai, digunakan bahan tambahan pembentuk gel.

Yang kedua sering digunakan saat menyiapkan selai “lima menit” untuk musim dingin. Interval waktu dalam resep selai berbeda-beda. Tempatkan buah plum yang sudah disiapkan ke dalam panci, tutup dengan penutup dan letakkan di atas kompor dengan api sedang selama 30-40 menit agar sarinya mulai menguap. Campuran perlu diaduk secara berkala. Kemudian api dimatikan, dan gula ditambahkan ke dalam plum panas, dicampur dan dibiarkan selama beberapa jam (6-8), atau semalaman.

Benda kerja diletakkan di atas kompor dan dimasak lagi selama 30-40 menit. Di akhir proses, bahan baku dipecah dengan blender jika konsistensinya kurang memuaskan. Tes dibuat untuk gula dan, jika perlu, ditambahkan ke selai panas dan dibiarkan lagi selama beberapa jam. Ini diikuti dengan siklus terakhir: memasak selama 30-40 menit. dan infus lainnya, di mana penguapan berlanjut kelembaban berlebih. Dan akhirnya, minuman terakhir selama setengah jam sambil diaduk terus-menerus, setelah itu selai panas dikemas dalam stoples kering yang dipanaskan.

Nasihat! Resep makanan penutup sederhana untuk musim dingin dapat dibuat gurih dengan menambahkan bumbu - kayu manis, jahe, atau coklat. Parutan kulit dan jus lemon sering ditambahkan ke selai plum kuning.

Selai plum diadu untuk musim dingin

Harum suguhan kental, yang sama baiknya jika diolesi roti panggang atau dipanggang dengannya kue keju yang lezat atau bagel. Resepnya sederhana:

• 1 kg plum;
• 1 kg gula (kurang mungkin);
• 100 gram air.

Perhatian! Anda perlu mengurangi rasa manis dalam resepnya, dengan mempertimbangkan fakta bahwa gula adalah pengawet dan selai yang direbus dengan buruk untuk musim dingin dapat berfermentasi jika jumlahnya tidak mencukupi.

1. Bagian plum yang sudah disiapkan diisi dengan air dan diletakkan di atas kompor dengan pembatas. Setelah mendidih, masak selama 20-30 menit sambil sesekali diaduk.
2. Massa yang agak dingin dihaluskan dengan blender hingga halus.
3. Letakkan mangkuk berisi selai di atas kompor, tambahkan gula dan mulai mendidih sambil terus diaduk. Ada baiknya jika wajannya lebar dan rendah, seperti baskom, sehingga penguapan air berlebih akan terjadi lebih intensif dan selai akan lebih cepat matang. Rata-rata mungkin memakan waktu 1,5-2 jam.
4. Produk jadi tidak menyebar di piring jika dimiringkan.

Nasihat! Agar selai tidak gosong saat direbus, Anda bisa melakukan ini: letakkan wajan lebar di atas kompor yang sudah ditaburi garam. Dan di penggorengan ini letakkan wajan berisi campuran buah. Lapisan garam di antara dinding piring tidak akan menghasilkan panas berlebih, dan pemanasan akan terjadi secara merata.

Selai plum diadu selama lima menit

Resep lima menit adalah resep musim dingin sederhana yang cocok untuk wanita pekerja dan siapa saja yang tidak ingin menghabiskan banyak waktu untuk memasak.

• 1 kg plum;
• 1 kg gula;
• 1 bungkus bahan tambahan pembentuk gel (Zhelfix, Jam, dll).

Pembuatan selai tidak lebih dari setengah jam, belum termasuk waktu yang dibutuhkan untuk mengolah bahan baku buah.

1. Potong buah plum dengan pisau, tambahkan gula dan biarkan selama beberapa jam hingga menghasilkan jus.
2. Letakkan mangkuk berisi buah di atas api kecil, didihkan dan, setelah matang selama 5 menit, angkat dari kompor. Tutupi wadah dengan kain kasa untuk memungkinkan akses udara.
3. Setelah dingin, haluskan campuran dengan blender imersi dan masak lagi selama 5-10 menit. Di akhir pemasakan, tambahkan gelling agent sesuai resep pada kemasan.
4. Tuang selai panas ke dalam stoples, gulung tutupnya dan, balikkan, tutupi dengan selimut untuk pendinginan lebih lambat.

Selai plum dan apel

Kombinasi apel dan plum dalam selai menjamin kekentalan resep karena kedua buah tersebut mengandung pektin.

• 1,5 kg plum;
• 1 kg apel;
• 1,2kg gula pasir.

Resep sederhana ini melibatkan mengupas apel dan plum. Potong inti dari yang pertama, dan buang bijinya dari yang kedua. Kulitnya akan menjadi kolak yang luar biasa - pekat dan aromatik.

1. Potong apel dan campur dengan bagian buah plum.
2. Tambahkan gula dan masak dengan api kecil selama 20 menit.
3. Angkat dari api, dinginkan sebentar dan haluskan campuran panas dengan blender.
4. Letakkan di atas kompor dan biarkan mendidih selama 40 menit.
5. Kemas selai panas ke dalam stoples dan tutup dengan tutup yang sudah direbus.

Warna yang menakjubkan, aroma yang lezat, dan kekentalan yang diinginkan membedakan resep sederhana ini. selai plum dan apel untuk musim dingin.

Selai plum dalam slow cooker

Kemudahan memasak selai dalam slow cooker adalah Anda tidak perlu terikat pada kompor dan terus-menerus mengaduk produk yang sedang disiapkan.

• 1 kg plum;
• 800 gram gula;
• 150 gram air.

Nasihat! Menggunakan resep sederhana yang sama, selai plum disiapkan di rumah menggunakan pembuat roti.

1. Campur semua bahan dalam mangkuk perangkat.
2. Rebus campuran dalam mode “Memanggang” selama 15 menit.
3. Haluskan menggunakan blender.
4. Masak selama 2 jam lagi dalam mode “Rebus”.
5. Tuangkan stoples hangat panas, gulung tutupnya dan taruh di bawah selimut sampai benar-benar dingin.

Nasihat! Jika selai dirasa agak encer, Anda bisa menambahkan agar-agar (25 g per 1 kg produk) atau bahan tambahan pembentuk gel lainnya ke dalam resep.

Kesimpulan

Selai plum disiapkan sesuai dengan resep yang berbeda, namun mereka memiliki satu kesamaan - sederhana saja suguhan lezat baik orang dewasa maupun anak-anak menyukainya.

Pos terkait

Tidak ada entri serupa.