Sarapan meriah untuk Hari Ibu. Apa yang harus dimasak untuk ibu. Apa yang harus dimasak untuk ibu untuk sarapan

Apa yang bisa terjadi? lebih baik dari pagi hari, kapan hari yang penuh dengan acara, pertemuan, petualangan, atau liburan santai baru saja dimulai? Hanya pagi hari ulang tahun Anda, yang ingin Anda jadikan benar-benar istimewa dan menyenangkan, dan ini akan membantu kami sarapan liburan! Pada artikel ini Anda akan menemukan resep-resep yang menarik dan tidak terlalu memberatkan untuk dibuat demi menyenangkan anak yang berulang tahun dan anggota keluarga.

Sarapan yang meriah bisa sangat sederhana - segelas sampanye dan sandwich dengan kaviar merah atau kue, atau disiapkan lebih menarik dan rumit. Namun sebelum kita mulai membuatnya, mari kita tentukan menunya!

Beberapa hari sebelum perayaan, ingatlah apa sebenarnya yang disukai pria atau wanita yang berulang tahun, tidak perlu menyiapkan hidangan tertentu, karena hanya sedikit orang yang akan makan borscht atau angsa favorit mereka dengan apel di pagi hari. Cukup memutuskan apa yang akan menjadi fokus: makanan ringan atau makanan penutup.

• Jika orang yang berulang tahun terkenal menyukai makanan manis dan makanan lezat, menawarkan kue atau manisan buatan sendiri untuk sarapan akan menjadi hadiah terbaik.
• Jika Anda pecinta kue-kue segar, jagalah makanan panas roti liburan, croissant atau pancake.
• Jika pelakunya lebih suka memulai pagi hari dengan makanan besar yang mencakup telur dan bacon, masaklah “telur orak-arik romantis” dalam hati sosis.
• Nah, jika di pagi hari dia lebih suka secangkir kopi dengan atau tanpa sandwich, batasi diri Anda hanya dengan minuman yang diseduh secara tidak biasa dan beberapa makanan kecil.

Pilihan mana pun akan menjadi hadiah yang bagus di hari ulang tahunmu!

Dan selanjutnya poin penting, sebelum Anda mencari resep "terbaik": evaluasi kekuatan Anda. Tentu saja, ulang tahun adalah hari libur yang hanya mungkin terjadi setahun sekali, dan untuk anak laki-laki atau perempuan tercinta yang berulang tahun, Anda ingin tampil maksimal, tanpa mengeluarkan tenaga dan makanan.

Tetapi! Selain keinginan, harus ada waktu dan keterampilan, jika menyangkut resep yang sulit diikuti. Dan meskipun kelihatannya cukup sederhana - yang lebih mudah, potong sosis, tusuk dengan tusuk gigi, dan pecahkan telur di dalamnya - ada baiknya berlatih memasak setidaknya sekali.

Apa pun bisa salah: tusuk gigi tidak bisa dipegang, sosis hancur, telur bocor... dan alih-alih menikmati sarapan liburan yang menyenangkan, kita berisiko mengalami kekecewaan karena kejutan yang gagal.

Jika kita berbicara tentang makanan ringan yang tidak biasa atau makanan penutup, siapkan saja terlebih dahulu segala sesuatu yang mungkin Anda perlukan - tusuk sate, pisau keriting, pemotong roti, atau alat suntik yang dilengkapi alat tambahan, sehingga pada waktu yang ditentukan Anda tahu pasti bahwa Anda memiliki semua yang Anda butuhkan.

Resep-resep yang terkesan menggugah selera namun ribet atau Anda ragu dengan hasil akhirnya juga sebaiknya dihindari atau dipraktikkan sebelum makan hari raya.

Jadi, ketika Anda sudah memutuskan arah mana yang akan Anda tuju, yang tersisa hanyalah memilih resep untuk sarapan ulang tahun Anda.

Resep ini sangat cocok untuk awal hari yang ringan namun meriah.

Bahan-bahan

• Telur - 2 buah.
• Sosis ham atau salami – 50 g
• Roti bundar – 1 pc.
• Keju keras – 50 gram
• Bayam – 100 gram
• Brokoli – 100 gram
• Merica untuk rasa
• Garam - sejumput

Persiapan

1. Biarkan bayam mencair dan keringkan dengan serbet atau handuk. Rebus kubis dalam air asin selama 5 - 7 menit, karena kita membutuhkannya setengah mentah, dan biarkan dalam saringan hingga kering.

Selain brokoli, Anda bisa menggunakan asparagus dengan proporsi yang sama.

1. Potong roti dan keluarkan sendok pencuci mulut bagian remah dari kedua bagian (lingkaran dengan diameter sekitar 3 cm dan kedalaman minimal 2 cm), olesi bagian dalam dengan mentega dan masukkan ke dalam oven panas coklat pada suhu 220 - 250 derajat selama kurang lebih 5 menit.
2. Sementara itu, potong ham menjadi potongan-potongan kecil yang tipis.
3. Biarkan bagian roti yang sudah jadi agak dingin, lalu lapisi ham (atau sosis) cincang, keju parut (sisihkan 2 sdt untuk topping), bayam dan brokoli di sekeliling tepinya. Ini akan terlihat seperti sarang.
4. Kami membobol piring terpisah telur dan masukkan kuning telur dengan hati-hati ke dalam ceruk dengan satu sendok makan. Bagi putih telur secara merata jika sudah pas.
5. Taburi dengan keju dan panggang pada suhu 200 derajat selama 10 menit. Pastikan kuning telur tidak terlalu panas - kuning telur harus tetap cair.

Sajikan telur yang sudah jadi panas dengan secangkir kopi harum atau segelas jus segar.

Canape dengan kaviar merah

Dan Anda bisa melengkapinya dengan canape dengan kaviar merah. Sandwich klasik favorit semua orang selalu ada di meja liburan mana pun, dan terlebih lagi untuk sarapan di hari ulang tahun. Dan sekarang lebih mudah untuk mempersiapkannya.

Untuk canape kita membutuhkan 4 potong roti, dari situ kita akan memeras delapan lingkaran dengan cetakan, masing-masing dua.

• Kemudian campurkan 2 sendok makan krim asam lemak non-asam atau keju cottage yang lembut dengan 1 sendok teh dill atau daun ketumbar cincang halus, tambahkan lada hitam, garam dan oleskan di atas lingkaran roti. Tempatkan kaviar merah di atasnya.
• Anda juga bisa menaruh irisan lemon di tusuk sate, atau menyajikannya tanpa irisan tersebut.
• Jika Anda punya waktu, keringkan sedikit potongan roti di dalam oven. Tidak lebih dari 3 - 4 menit pada suhu 200 derajat. Mereka tidak boleh berwarna coklat atau keras, hanya sedikit “macet”.

Selain itu, kombinasi canape berikut untuk sarapan meriah juga cocok:

• kubus Keju keras, seperempat Potongan lemon, sepotong selai jeruk dan buah zaitun atau zaitun.
• Sepotong roti, diolesi keju lembut dan merica, tomat ceri, bola mozzarella yang direndam dalam minyak zaitun dan jus lemon.
• Roti persegi, asin krim dadih dengan sayuran hijau, mentimun.
• Satu lingkaran roti, mentega, sepotong salmon, sepotong telur rebus.
• Roti, daging asap (atau dada ayam), sepotong bit rebus, ketimun.
• Persegi roti gandum hitam, irisan salmon, krim dadih, telur puyuh.

Seperti yang Anda lihat, kombinasinya enak, tidak biasa, dan canape meriah mungkin ada banyak. Syarat utamanya adalah semua bahan satu per satu harus menarik bagi anak yang berulang tahun, sehingga dia tidak harus memilih buah zaitun atau “lemon” yang Anda buat untuk kecantikan atau karena resepnya memerlukannya.

kue ulang tahun

Ada banyak pilihan untuk mentraktir pahlawan acara tersebut dengan sesuatu yang enak di pagi hari.

Ini bisa menjadi kue Laurent yang lezat dan lezat. Anda bisa membuatnya terlebih dahulu, misalnya pada sore hari dan menyajikannya dingin atau hangat dalam microwave, atau bangun beberapa jam lebih awal.

Bahan-bahan

• Fillet ayam – 250 – 300 gram
• Champignon – 300 gram
• Keju – 200 gram
• Telur - 2 buah.
• Krim atau susu 3,5% – 30 ml
• Tepung terigu – 200 gram
• Bawang bombay ukuran sedang – 1 buah.
• Mentega – 50 gram
• Kemangi, lada hitam - opsional
• Garam secukupnya

Persiapan

1. Ayo masak dulu adonan roti pendek. Ini perlu disimpan di lemari es setidaknya selama 30 menit, jadi kami menghitung waktunya terlebih dahulu.
2. Giling mentega lunak dengan telur dan garam, tambahkan tepung dan, jika perlu, sedikit air. Uleni adonan, gulung menjadi bola dan dinginkan.
3. Sekarang mari kita mulai mengisinya: biarkan fillet mendidih dalam sedikit air asin. Kami memotong jamur dan menggorengnya bersama bawang cincang, bumbui dengan kemangi, hitam atau allspice.
4. Dinginkan daging dan potong halus. Campur bersama bawang bombay dan jamur.
5. Olesi loyang dengan mentega atau minyak sayur (dalam kasus pertama kue akan lebih harum), gulung adonan atau cukup distribusikan dengan tangan Anda, membentuk sisi yang tinggi. Letakkan isinya.
6. Kami membuat campuran telur: kocok 1 butir telur dengan keju parut dan krim, tuangkan di atas pai kami dan panggang dengan suhu 180 derajat selama sekitar 40 menit. Sesuaikan waktunya tergantung tinggi kue yang dihasilkan.

Jika sudah matang, keluarkan dari cetakan dan dinginkan. Kue untuk anak laki-laki yang berulang tahun siap untuk sarapan meriah!

Jika Anda ingin memanggang sesuatu yang manis, maka croissant coklat untuk liburan akan menjadi pilihan yang paling cocok - cepat, empuk, dan sangat lezat!

• Buang es gulungan puff pastry dan gulung menjadi lapisan setebal 5 mm.
• Potong menjadi segitiga kecil seukuran croissant yang akan datang dan letakkan 2 kotak coklat hitam atau coklat susu di dasarnya (di bagian lebar).
• Gulung segitiga ke dalam tabung yang rapat, olesi dengan telur dan letakkan di atas loyang.

Kami akan memanggang croissant pada suhu 200 derajat selama sekitar 20 menit. Lalu angkat dan taburkan gula bubuk. Kejutan yang manis siap untuk sarapan!

Makanan penutup untuk ulang tahun

Resep ini diperuntukkan bagi mereka yang suka menikmati sesuatu yang manis namun ringan.

Raffaello

Bahan-bahan

• Serpihan kelapa – 150 – 200 g
• Susu kental segar - bisa
• Mentega - 100 gram
• Kacang - 100 gram;
• Vanillin - di ujung pisau

Persiapan

1. Campur susu kental manis dengan mentega cair, 100 gr parutan kelapa dan aduk rata. Tambahkan vanilin. Anda harus mendapatkan massa seperti adonan yang kental.
2. Kami menaruhnya di lemari es setidaknya selama satu jam - itu akan mengeras dan nyaman untuk dimodelkan.
3. Tuang 100 g serpihan kelapa lagi ke dalam mangkuk kering yang lebar dan siapkan kacangnya. Yang terbaik adalah mengambil kacang mete - mereka memiliki paling banyak rasa yang lembut. Permennya juga akan sangat lezat dengan stroberi segar dan ceri kering.
4. Kami mengambil "adonan" beku dan membuat bola dari dalamnya, setelah memasukkan isinya ke dalam. Jika menempel, basahi tangan dengan air.
5. Gulung bola yang sudah jadi menjadi serutan dan letakkan di piring.
6. Setelah itu, biarkan manisan “beristirahat” di lemari es.

Keunggulan makanan penutup ini adalah dapat disiapkan di malam hari dan memukau anak yang berulang tahun dengan sarapan yang luar biasa di pagi hari.

Memasak sarapan saat liburan bisa menjadi sangat menyenangkan jika Anda tahu persis apa yang Anda inginkan, yakin dengan kemampuan Anda, dan siap bereksperimen. Cobalah dan menyenangkan keluarga dan teman Anda dengan kejutan ulang tahun yang lezat.

Bagaimana cara menyenangkan ibumu di Hari Perempuan pada 8 Maret? Tunjukkan kepedulian Anda padanya dengan menyiapkan sarapan meriah untuk ibu. Ya ya! Yang asli! Sendirian! Untuk melakukan hal ini, tentu saja, kamu perlu memiliki keterampilan memasak, tetapi jika kamu tidak memilikinya, ambillah beberapa pelajaran dari ayahmu. Saya yakin dia akan dengan senang hati membantu Anda dalam hal ini. Sebaiknya latih saat ibu tidak ada di rumah, agar tidak menimbulkan kecurigaan. Biarlah ini menjadi kejutan.

Namun jika Anda sudah mengetahui satu atau dua hal tentang dapur dan memahami cara menggunakan kompor dan... peralatan dapur, maka menyiapkan sarapan untuk ibu di hari libur kali ini tidak akan sulit. Dan dia pasti akan menghargai perhatian dan perhatian Anda.

Sarapan liburan: telur orak-arik

Hidangan paling sederhana di dunia adalah telur orak-arik. Anda mungkin berpikir, “Apa yang menarik dari telur orak-arik?” Tapi yang utama bukan persiapannya, tapi pengiriman yang benar. Penyajian hidanganlah yang menjamin emosi positif. Tentunya kita tidak boleh melupakan rasa dari telur orak-arik itu sendiri.

Memasak telur orak-arik sangat mudah. Anda membutuhkan: telur, minyak sayur, potongan bacon, sosis atau sosis, garam dan merica secukupnya. Untuk menyiapkannya, nyalakan kompor, taruh wajan di atas api, tuangkan sedikit minyak dan tunggu 3-5 menit hingga semuanya memanas, masukkan telur. Usahakan jangan sampai cangkangnya jatuh ke dalam piring. Menghancurkan cangkangnya sangat tidak menyenangkan. Sebelum memasukkan telur, Anda bisa menggoreng beberapa potong sosis agar lebih enak.

Tunggu hingga cairan protein transparan berubah warna menjadi putih dengan lapisan kulit berwarna coklat keemasan di bagian sisinya. Keluarkan hidangan yang sudah jadi dengan hati-hati ke piring dengan spatula. Untuk hiasan, gunakan potongan sosis, saus tomat, kacang hijau atau jagung. Hidangan ini akan siap dalam 5-10 menit. Anda dapat dengan mudah menyelinap ke dapur dan memberinya kejutan yang lezat saat ibu masih tidur.

Sarapan untuk ibu: crouton atau roti panggang

Tak kalah enak dan hidangan cepat adalah crouton biasa atau roti panggang. Ini adalah irisan roti goreng. Biasanya dipadukan dengan telur orak-arik. Potongan rotinya tidak boleh kecil-kecil, tapi juga tidak tebal, agar mudah digoreng. Jika Anda ingin membuat sarapan liburan Anda menyenangkan dan penuh perasaan, potonglah hati di irisan roti. Saat Anda membuat persiapan, goreng dalam minyak dalam wajan dan 5 menit sebelum siap, kocok telur ke dalam bentuk yang dihasilkan. Di dalam crouton Anda akan mendapatkan telur goreng berbentuk hati.

Saat menyajikan minuman kopi panas atau tuangkan segelas jus. Letakkan hadiahmu di dekatmu untuk memberikan kebahagiaan dua kali lipat kepada ibumu.

Bahan-bahan untuk masakan ini mungkin ada di setiap lemari es, jadi Anda tidak akan kesulitan melakukannya.

Sarapan pada 8 Maret: salad buah dan sandwich panas

Dari hidangan pencuci mulut sempurna salad buah. Tidak sulit untuk mempersiapkannya. Dari buah-buahan, pisang, kiwi, jeruk, mangga, apel, anggur cocok untuk Anda. Cuci buah, kupas dan potong kecil-kecil menjadi satu piring. Campur untuk membuat salad. Anda bisa menghias bagian atasnya dengan krim kocok, madu, atau bahkan selai.

Nah, sarapan liburan yang paling sederhana adalah sandwich panas . Jika Anda memiliki oven microwave, memasaknya tidak akan menjadi masalah sama sekali. Anda membutuhkan irisan roti, mayones atau saus tomat, sosis, bacon secukupnya, dan waktu beberapa menit. Oleskan perlahan irisan roti dengan mayones atau saus tomat dan letakkan irisan sosis di atasnya. Parut keju dan taburkan di atas sandwich. Anda cukup memotong keju menjadi irisan tipis.

Aku selalu ingin melakukan sesuatu yang baik untuk ibuku. Tak harus oleh-oleh yang mahal, kamu cukup membuatnya untuk sarapan ibu hidangan lezat. Kebanyakan anak berpikir bahwa ini sangat sulit, tetapi sebenarnya tidak demikian, pikirkan saja apa yang harus dimasak untuk ibu untuk sarapan, dan banyak hal yang akan terlintas dalam pikiran. resep sederhana. Anda hanya perlu berani menerapkannya. Niscaya ibu tercinta akan terpuaskan.

Saat memikirkan apa yang harus dimasak untuk ibu untuk sarapan, Anda bisa berhenti di telur dadar. Untuk hidangan ini Anda perlu produk berikut:

- 50 ml susu;

— 100 gram sosis atau 2 sosis;

- sejumput garam;

— 20ml minyak sayur.

Telur harus dipecah, dituangkan ke dalam mangkuk dan dikocok, lalu ditambahkan susu dan sosis cincang halus atau frankfurter. Bahan-bahannya tercampur rata dan diberi bumbu ringan. Maka Anda perlu meletakkan penggorengan di atas kompor, menyalakan api, menuangkan minyak ke dalamnya. Setelah 2 menit, Anda bisa menuangkan campuran dan menutupnya dengan penutup. Anda juga perlu mengurangi panasnya. Setelah 3-5 menit Anda perlu melihat kesiapan hidangannya. Jika tidak ada cairan di dalamnya, Anda bisa mematikan api dan membagi telur dadar menjadi beberapa piring. Jika Anda memiliki sayuran hijau, lebih baik hiasi hidangannya dengan sayuran tersebut, dan Anda bisa membangunkan ibu.

Memikirkan apa yang harus dimasak untuk ibu untuk sarapan jumlah minimal kali ini, Anda cukup membuat sandwich dengan keju dan sosis. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong roti. potongan tipis. Kemudian mentega diolesi dan sosis serta keju ditaruh di atasnya. Setelah itu sandwich diletakkan di atas piring. Selain itu, jangan lupakan kopi, minuman ini akan menyegarkan Anda dan memberikan suasana hati yang baik.

Apa lagi yang bisa kamu masak untuk ibu untuk sarapan? Jika Anda memiliki buah, yogurt, atau keju cottage di lemari es, Anda bisa membuatnya hidangan yang luar biasa. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan blender. Anda harus memasukkannya ke dalam berbagai buah-buahan dan keju cottage atau yogurt. Kemudian semua ini dikocok selama beberapa menit dan ditaruh di piring kecil. Anda bisa menghias mousse dengan daun mint atau coklat parut. Ibu akan senang dengan mahakarya seperti itu.

Apa yang bisa kamu masak untuk ibu untuk sarapan dalam 5 menit? Dan apakah itu mungkin? Tentu saja ya. Anda bisa melakukannya untuknya panekuk keju. Ini akan membutuhkan produk-produk berikut:

- 10 gram tepung;

- 20 ml minyak sayur;

- 20 ml krim asam;

20 gram keju keras.

Telur harus dicampur dengan tepung dan garam. Kemudian tepung dan krim asam ditambahkan ke dalam campuran. Setelah wajan dipanaskan, Anda perlu menuangkan sedikit minyak ke dalamnya, tuangkan campuran telur dan tutup. Setelah 2 menit, balikkan pancake dan taburkan keju parut di atasnya. Setelah 1 menit, matikan api, potong pancake menjadi 4 bagian dan letakkan di piring.

Kamu bisa bertanya kepada teman ibumu apa yang mereka masak untuk sarapan. Anda mungkin bisa mendapatkan beberapa resep sehat. Sementara itu, Anda bisa memasak telur orak-arik dan sosis untuk kekasih Anda. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

- 20 ml minyak sayur;

- 20 gram keju;

- 2 sosis;

- 10 ml saus tomat;

- sejumput garam dan merica.

Pertama, penggorengan diletakkan di atas kompor dan minyak sayur dituangkan ke dalamnya. Kemudian telur dikocok, ditambahkan sosis dan ditutup dengan penutup. Disarankan untuk mengurangi api agar masakan tidak gosong. Saat telur digoreng, gosok parutan halus keju. Setelah 2 menit, balikkan sosis, beri garam dan merica pada telur. Setelah 2 menit lagi, api harus dimatikan. Hidangan harus diletakkan dengan hati-hati di atas piring dan dihias dengan saus tomat dan keju. Dengan ini mahakarya kuliner Anda dapat dengan aman menemui ibu Anda sehingga dia dapat mengambil sampel.

10 dipilih

Pagi tanggal 8 Maret. Siapa di antara kita yang tidak berharap untuk sarapan di tempat tidur pagi ini, atau setidaknya secangkir kopi dengan sesuatu yang enak! Apakah Anda juga terbangun oleh aroma kopi dan... telur gosong? Rupanya, ide Anda tentang sarapan lezat dan sikap seorang pria terhadap hal ini berbeda jika ada telur yang digoreng hingga berwarna cokelat di piring dan sandwich di atas sepotong roti setebal setengah roti! Tapi mereka mencoba dengan cara mereka sendiri dan...

Dan Anda harus menjalani pekerjaan ini dengan senyuman gembira seni Kuliner, dengan harapan lain kali... Nah, waktu berikutnya telah tiba, dan jika Anda tidak mengambil tindakan sendiri sehari sebelumnya, Anda akan disuguhi “sarapan lezat” yang sama lagi. Lagi pula, Anda sangat menyukainya terakhir kali!

Ini sangat sederhana!

Bahkan anak kecil pun bisa menyenangkan ibunya dengan sarapan ini. usia sekolah yang telah menguasai pengoperasian pemanggang roti. Goreng sepotong roti selama 3 menit dan kirimkan ke ibu, olesi dengan sesendok madu atau hiasi dengan beri - awal terbaik hari 8 Maret! Ayah harus mengambil sendiri secangkir kopinya. Namun jika keluarga berusaha lebih keras untuk menunjukkan seluruh cinta mereka kepada ibu, maka mereka harus mencobanya.

Ayah harus membeli roti gandum atau baguette terlebih dahulu, mentimun segar, lobak, dan keju cottage apa pun. Kemudian, bersama-sama mereka harus membuat sandwich berlapis-lapis dari roti gandum, irisan mentimun, lobak, dan keju. Atau mengobrak-abrik peralatan dapur temukan pemotong kue berbentuk hati dan kejutkan ibumu dengan canape baguette dan keju dadih dengan sayuran hijau. Ini sudah menjadi masakan mewah!

Orak-arik telur lagi!

Jika baunya membangunkan Anda telur ceplok, jangan buru-buru takut, mungkin suami Anda, meskipun memutuskan untuk tidak menyimpang dari “tradisi telur”, telah naik ke level baru! Terutama jika Anda memutuskan untuk mencetak bagian selanjutnya dari instruksi dan melemparkannya ke tempat yang paling terlihat.

Telur orak-arik pria untuk koki pemula: 1 butir telur, 1 potong roti, 1 potong hati, 1 tomat, dan selada. Contoh di foto pertama.

Kue telur orak-arik: sepotong bacon, 2 iris keju, 1 butir telur, loyang muffin ibu. Olesi cetakan dengan mentega, letakkan sepotong bacon di sekelilingnya, lalu irisan keju, pecahkan telur dengan hati-hati dan masukkan ke tengah cetakan (ini bagian tersulit). Jika Anda mengulanginya 6 kali, Anda akan mendapatkan sarapan untuk seluruh keluarga! Nyalakan oven dan tunggu 10 menit hingga memanas. Tempatkan cetakan di dalam rak kawat, tutup oven dan duduk di sebelahnya, perhatikan telurnya sudah siap.

Telur dalam amplop- kartu pos untuk sarapan seperti itu dapat disiapkan oleh juru masak terampil yang bisa membuat pancake atau suami yang pandai yang bisa "mendapatkan" pancake ini. Telur yang digoreng hingga putihnya setengah cair, dengan irisan bacon harus dibungkus dengan pancake di dalam amplop dan dimasak dalam wajan hingga matang (2-3 menit). Sajikan di piring cantik dengan secangkir teh dan bunga tulip dalam vas.

Omelet dan variasi tema - paling pilihan canggih telur orak-arik untuk 8 Maret! Pertama, siapkan telur dadarnya sendiri: kocok 2 butir telur dengan sedikit garam, tambahkan susu (proporsi – 4 bagian cangkang dari telur pecah). Kocok campuran ini selama 1 menit lagi, dan tuangkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan satu sendok teh meleleh di atasnya mentega. Kecilkan api, taburi bagian atas telur dadar dengan tomat cincang halus dan ham (setengah tomat dan sepotong ham sudah cukup untuk ibu, cukup untuk dia!). Tutupi telur dadar dengan penutup dan tunggu 3-4 menit. Letakkan hasil kreativitas kuliner pria di atas piring atau bungkus dengan pancake (dapatkan pancake terlebih dahulu atau beli tortilla jagung).

Penting: jangan balikkan nampan ke kekasih Anda, yang melompat dari tempat tidur karena terkejut! Ini terjadi pada kita...

Kejutkan dia!

Tidak peduli seberapa besar seorang wanita “menurunkan berat badan” dan peduli dengan bentuk tubuhnya, menjalani selusin diet, tidak ada seorang pun yang bisa menolak makanan penutup pada 8 Maret! Dan jika pria yang dicintainya memasaknya, itu juga akan membenarkan dirinya di matanya sendiri.

Membuat makanan penutup yang “kekanak-kanakan” sebenarnya tidaklah sulit! Hal utama adalah menggunakan imajinasi Anda dan membeli komponen yang diperlukan terlebih dahulu:

kue untuk tiramisu "savoiardi" (ini adalah stik renyah - ambil lebih banyak saat Anda memasak, setengah bungkus akan digunakan "untuk pengujian") atau kue coklat yang sudah jadi kue bolu untuk kue, coklat, krim kocok atau yogurt buah, segar atau buah-buahan kalengan(stroberi, potongan nanas, bagian buah persik, dll.)

Orang dewasa sering kali memandang memasak sebagai proses rutin, hal ini mungkin disebabkan oleh kurangnya keterampilan berguna yang diperoleh di masa kanak-kanak. Anak-anak memandang memasak sebagai permainan dan semacam perwujudan pertumbuhan. Jika Anda menjelaskan kepada mereka aturan untuk mengolah makanan dan bekerja dengan aman menggunakan peralatan dapur, Anda bisa mendapatkannya asisten yang baik di dapur.

Memasak mendorong perkembangan keterampilan motorik halus dan mengembangkan kualitas seperti konsentrasi dan kemampuan untuk terlibat penuh dalam aktivitas yang menarik pada anak-anak. Proses ini mempunyai efek merangsang pada bayi yang merasa tidak aman, memungkinkan mereka dengan cepat melihat hasil dari usahanya.

Untuk menyiapkan resep hidangan sederhana Anda perlu melibatkan anak-anak Anda!

Makanan pembuka monyet

Resep sederhana untuk camilan sehat yang menarik bagi orang dewasa dan anak-anak - "Makanan Ringan Monyet". Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:

• 1 baguette kecil;
• 2 keju olahan tanpa bahan tambahan;
• 3-4 siung bawang putih;
• 2-3 sdm. krim asam atau mayones;
• 2 mentimun segar;
• peterseli;
• minyak sayur.

Langkah-langkah memasak:

1. Potong baguette menjadi irisan setebal 2 cm. Panaskan wajan, tuang sedikit minyak bunga matahari dan goreng roti di kedua sisi sampai kerak emas(Anak usia 10-12 tahun dapat melakukannya sendiri, tetapi di bawah pengawasan orang dewasa).
2. Keju yang meleleh harus dihaluskan dengan garpu dan dicampur dengan siung bawang putih yang diperas melalui alat pemeras bawang putih. Tambahkan mayones atau krim asam.
3. Campuran yang dihasilkan harus disebarkan pada irisan baguette. Letakkan daun peterseli dan irisan mentimun yang diiris tipis di atasnya.

Hot dog dalam kue puff

Anak-anak berusia 9-11 tahun dapat memasak hot dog mini mereka sendiri:

1. sosis (5 buah) harus dipotong potongan-potongan kecil panjangnya sekitar 3 cm dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan;
2. siap kue lapis(1/2 bungkus - sekitar 250 g) harus dipotong menjadi segitiga kecil dan dibungkus dengan sepotong sosis goreng di masing-masing segitiga;
3. letakkan hot dog di atas loyang yang dilapisi perkamen dan panggang pada suhu 180°C selama 15-20 menit, makanan siap saji dapat disajikan dengan saus favorit Anda.

Salad sederhana dan lezat

Artikel ini membahas tentang cara-cara umum untuk menyelesaikan masalah Anda, tetapi setiap kasus bersifat unik! Jika Anda ingin mengetahui dari saya bagaimana mengatasi masalah khusus Anda, ajukan pertanyaan Anda. Ini cepat dan gratis!

Anak usia 10-12 tahun bisa dengan mudah memasak salad sayur sesuai resep berikut ini:

1. Iris 1 paprika, 2-3 buah tomat, satu timun besar dan bawang merah.
2. Campur bahan dengan bumbu cincang, tambahkan garam dan bumbui dengan minyak sayur, Anda bisa bereksperimen menggunakannya sebagai dressing cuka balsamic Dengan minyak zaitun, jus lemon atau mustard dengan madu.

Saladnya tidak hanya itu hidangan sayur. Salad menggunakan buah tropis- mudah untuk mempersiapkannya sendiri, tanpa bantuan orang tua.

Langkah-langkah menyiapkan salad buah:

1. kupas dan potong dadu 1 kiwi, 2 pisang dan apel, campur;
2. diterima campuran buah mengisi yogurt ringan tanpa bahan tambahan;
3. Hidangan yang sudah jadi dapat dihias dengan anggur yang dibelah dua atau utuh.

Kursus pertama dan kedua

Anak usia 12-14 tahun sebaiknya memulai kegiatan kulinernya dengan menyiapkan makanan bersama sebagian kecil bahan-bahan.

Sup kacang

Pilihan hidangan pertama yang sederhana adalah sup kacang:

1. campurkan 400 g kacang-kacangan kalengan dan 400 g tomat dalam bentuk bubur dalam mangkuk tahan panas;
2. panaskan campuran ini di atas kompor atau di microwave;
3. hiasi dengan keju keras parut dan bumbu aromatik.

Pizza dengan kue puff

Sebagai hidangan kedua, membuat pizza mudah dilakukan oleh anak-anak. Lebih baik menggunakan puff pastry yang sudah jadi:

• mencairkan es dan menggulung adonan dengan rolling pin;
• lapisi kue yang dihasilkan dengan saus tomat;
• masukkan irisan sosis atau dada ayam, zucchini, tomat, keju parut di atasnya;
• masukkan ke dalam oven sampai kulit keju tampak keemasan.

Pizza yang sudah jadi dihias dengan bumbu. Kuantitatif dan komposisi berkualitas tinggi bahan dapat bervariasi tergantung pada preferensi rasa juru masak kecil.

Makaroni dengan keju dan sosis berburu

Pasta sangat disukai oleh anak-anak dari segala usia. Mudah kedua hidangan yang bisa dibuat sendiri oleh seorang anak - pasta dengan keju dan sosis:

1. panaskan 1-2 sdm dalam wajan. minyak sayur, goreng sosis “berburu” yang dipotong-potong;
2. masukkan ke dalam air asin mendidih pasta keriting, aduk, masak sampai kesiapan penuh Semacam spageti;
3. campurkan bahan masakan dalam wajan, tambahkan 50 g keju parut dan tunggu sampai meleleh;
4. Aduk, masukkan ke dalam mangkuk saji dan taburi dengan bumbu cincang halus sesuai selera.

Kue dan makanan penutup lainnya untuk pemula

Kue terbuat dari lapisan kue yang sudah jadi

Untuk membuat kue tanpa bantuan orang tua, Anda perlu mengambil bolu atau yang sudah jadi kue wafel yang dijual di setiap toko kelontong. Isian makanan penutup terdiri dari campuran:

• 1 kaleng susu kental;
• bungkus mentega;
• 200 g kacang favorit Anda (kacang tanah, kacang mete, hazelnut, walnut, dll).

Makanan penutup dengan cranberry dan lemon

Untuk anak-anak yang belum pertama kali memasak, resepnya akan berhasil kue sehat dengan cranberry dan lemon, yang tidak hanya menjadi hiasan meja liburan, tapi juga luar biasa penangkal dari flu.

Untuk menyiapkan isian:

1. cincang 500 g cranberry segar dan 1 lemon besar bersama dengan semangat;
2. tambahkan 400-500 g gula dan aduk;
3. Masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam hingga mengental.

Untuk menyiapkan kue:

1. kocok 5 butir telur dan 250 g gula;
2. tambahkan 200 g margarin yang dilelehkan dalam microwave, 300 g krim asam dengan kandungan lemak apa pun, 1 sdt. baking powder dan sebungkus vanilin;
3. campur bahan, tambahkan tepung ke dalam adonan sehingga konsistensi adonan menyerupai krim asam lemak;
4. kocok dengan mixer atau campur dengan pengocok hingga rata;
5. bagi adonan menjadi 6 bagian yang sama dan panggang kue satu per satu dalam bentuk yang diolesi minyak atau dialasi perkamen (sekitar 25-30 menit).

Seorang anak tidak dapat membuat kue sendiri, jadi orang tua harus mengontrol proses ini. Dari kue yang sudah dingin, Anda harus membuat kue, mengolesi setiap lapisan dengan isian cranberry-lemon. Tutupi juga bagian atas kue dengan massa buah beri yang harum, olesi bagian sampingnya. Tempatkan di lemari es semalaman agar dingin.