زخرفة شريط حلوى الزفاف. اختيار لوحة الألوان. ميزات إضافية لشريط الحلوى

أصبحت التقاليد الغربية شائعة جدًا في حفلات الزفاف في روسيا ورابطة الدول المستقلة. من هناك ، تعلم الأزواج المعاصرون الاحتفالات ذات الطابع المعروف بالفعل ، وتسجيل الزفاف ، والترتيب الأوروبي للطاولات خلال مأدبة ... لم يتخطوا الجانب "الحلو" من الاحتفال الغربي - كاندي بار. هذه التفاصيل الشيقة لحدث البوفيه تبدو جميلة ، وتساعد على التأكيد على أسلوب الزفاف ، وتمنح الضيوف الفرصة للاستمتاع بالحلويات اللذيذة في أي وقت.

ما هو كاندي بار؟

شريط الحلوى هو ما يسمى "المائدة الحلوة" الأوروبية. إنها طاولة بوفيه ، حيث توجد أنواع مختلفة من الحلويات ، المصاصات ، الكعك ، البسكويت ، مربى البرتقال ، إلخ. عندما يكون هناك فاصل بين الرقصات أو الأرقام برنامج تنافسي، شريط الحلوى يسمح للشخصيات الرئيسية في حفل الزفاف وجميع الحاضرين بالاستمتاع بأطباق الحلوى اللذيذة. يتم استخدام هذا الهيكل في كل مكان - أثناء حفلات الزفاف وأعياد الميلاد واحتفالات الذكرى السنوية وفي أي حفلات أخرى.

في حفل الزفاف ، سيكون البار الذي يحتوي على الحلوى بمثابة تفاصيل ديكور رائعة - يمكن مطابقة جميع عناصر الطاولة مع الحلويات في نظام ألوان واحد. لا يلغي Candy Bar المظهر كعكة عيد الميلادفي نهاية المأدبة. طاولة مع الحلويات ستكون زخرفة رائعة للقاعة بينما ينتظر الحاضرون الكعكة. بالفعل في بداية العطلة ، سوف يفاجئ شريط الحلوى أولئك الذين يأتون بجماله وتصميمه الأصلي والأطباق غير العادية التي اختارها العروسين.

في نهاية مأدبة الزفاف ، يمكن للعروسين أن يعلنوا للضيوف أنه يمكنهم أخذ جميع الحلويات الموجودة في شريط الحلوى معهم. لذا ، فإن الإطراء اللطيف من بداية الإجازة سيتحول إلى هدية غير متوقعة. يمكن للعروسين تحضير بونبونير مسبقًا لكل شخص حاضر ، بحيث يمكن وضع عنصر أو أكثر من قطعة الحلوى هناك. يرجى ملاحظة أنه يمكن بالفعل تناول معظم الأطباق بحلول ذلك الوقت. من المستحسن تخزينها مجموعة إضافيةالحلويات التي ستنتظر في المطبخ ، معبأة بالفعل.

ما هو مدرج في شريط حلوى الزفاف؟

ما هي العناصر التي يجب اختيارها لشريط حلوى لحضور حفل زفاف - لتقرر ، أولاً وقبل كل شيء ، أزواج المستقبل. ستعتمد مجموعة الحلويات على أسلوب الاحتفال الشخصي تفضيلات الذوقالعروس والعريس وكذلك الموسم إذا كان مخططا مائدة فواكه. إذا أراد الزوجان حديثًا إرضاء الجميع ، فعليهما اختيار أنواع مختلفة من الحلويات - خفيفة وجيدة التهوية ، باستخدام كمية كبيرةكريمات وحشوات ، جوز ، فواكه ، شوكولاتة ، إلخ. ما هي الحلويات المناسبة حلوى الزفاف?

جميع أنواع الحلويات والحلويات

بعد أن قرروا أن كاندي بار سيكون حاضرًا في حفل الزفاف ، سيتعين على الأزواج المستقبليين اختيار خيارات الطعام لذلك. إعطاء الأفضلية ضوء أفضلالحلويات التي لا تسبب ثقلًا في المعدة ، وكذلك الحلويات التي يسهل تناولها في يدك أو تناولها على الفور. من غير المحتمل أن يشعر الضيوف بالراحة عند تناول وجبة خفيفة يمكن أن تلطخ البدلة إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح. فيما يلي بعض الحلويات التي تستخدم عادة لتزيين قالب الحلوى:

  • فراولة بالشوكولاتة. هذا الخيار مناسب في الحالات التي يتم فيها الزفاف في الصيف ، خلال موسم نضج هذا التوت. ثم شراء أو إعداد مثل هذا الطبق لشريط الحلوى لن يكلف الكثير. بدلاً من الفراولة ، يمكن للعروسين استخدام فواكه أخرى. على سبيل المثال ، الموز والتوت والبرتقال واليوسفي والعنب والكرز منزوع النوى. يمكن تقديم الحلاوة ببساطة على مناديل خاصة وعلى أعواد أسنان طويلة أنيقة. نزين الطبق بجوز الهند ورقائق البندق والسكر البودرة.

  • فواكه بالكراميل. مثل الحلوى الحلوإلى عن على لدغة سريعةسيحبها ضيوف الزفاف بالتأكيد - مجموعة متنوعة من الفواكه ذات القشرة المقرمشة ممتعة حسب الذوق. قدمي هذه الحلوى للضيوف في قطعة الحلوى على شكل قطع على أعواد أسنان أو أسياخ صغيرة على أسياخ خشبية.

  • كيك. هذه الكيكات الحلوة جيدة التهوية تذكرنا بالكب كيك مع حشوة من الأعلى والداخل ، وستصبح تفاصيل مشرقة من قطعة الحلوى. يمكن للعروسين أن يقدموا الحاضرين في حفل الزفاف لاختيار نوع من الكب كيك حشوات مختلفة. في وقت طلب هذه الحلويات ، سيتعين على أزواج المستقبل النظر إلى الكثير منها طرق مختلفةتصميم شريط الحلوى واختيار الخيار المناسب.

كعكة الملوثات العضوية الثابتة. مثل طبق غير عاديتبدو احتفالية وأصلية ومثيرة للاهتمام. الحلاوة عبارة عن كرات بسكويت مغطاة بطبقة من الشوكولاتة أو الشوكولاتة ، مزينة بكافة أنواع عناصر الحلويات. هذه التفاصيل الخاصة بشريط الحلوى محبوبة بشكل خاص من قبل الأطفال ، فهي تجذب الانتباه وتحفز الشهية. عادة ما يتم تقديم كرات الكيك على أسياخ خشبية.

  • ملفات تعريف الارتباط "ماكرون". هذه حلوى فرنسيةلقطعة الحلوى فازت بحب الحلوى من جميع أنحاء العالم. يُصنع البسكويت باستخدام اللوز المطحون ، كما يتم إضافة ألوان الطعام لإنتاج حلويات شهية باللون المطلوب. ثم يتم توصيل اثنين من ملفات تعريف الارتباط المخبوزة باستخدام الطبقة اللذيذة. يعد Macaron مثاليًا لتزيين قالب الحلوى بأسلوب باريس وما وراءها. يمكن للعروسين طلبها بأي لون ، وفقًا لموضوع الزفاف.

  • مرشملوو. هذه الحلويات الأوروبية عبارة عن خليط بين أعشاب من الفصيلة الخبازية وأعشاب من الفصيلة الخبازية. أعشاب من الفصيلة الخبازية ألوان مختلفةالنكهات والأشكال والأحجام. ما يعامل في شريط حلوى الزفاف يعتمد على تفضيلات العروسين. يتم تقديم أعشاب من الفصيلة الخبازية في مزهريات صغيرة خاصة أو على المسواك.

  • سلال كريم. الوفرة، كريم الهواءفي سلال البسكويت ، المحبوب منذ الطفولة ، سوف يروق بالتأكيد للحاضرين. للحفاظ على الكعك طازجًا ، يمكن للأزواج المستقبليين طلب الحلويات مع حشوة الفاكهة أو وضع التوت داخل السلة لشريط الحلوى. يتم تقديم هذه الحلوى في صينية عادية أو متدرجة.

  • حلويات شرقية. إذا تم التخطيط لحفل زفاف غريب ، يمكن للعروس والعريس صنع قالب حلوى به يعامل شرقية- سيكون غير عادي وممتع. سيتمكن الضيوف من اكتشاف شيء جديد لتذوق مذاقات غير معروفة لهم حتى يومنا هذا. لكن هذه الحلويات قد لا تناسب ذوق الجميع. بالإضافة إلى ذلك ، ضع شيئًا مألوفًا على طاولة شريط الحلوى - الشوكولاتة والبسكويت والمربى.

  • حلويات من جميع انحاء العالم. إذا كان أسلوب الاحتفال يعكس تقاليد بلد معين ، فتعرف على الحلويات المفضلة لسكانها ، ثم قدمها للضيوف في حفل الزفاف ، وقدمها ضمن حلويات الحلوى. مثل هذه المفاجأة ستفاجئ الحاضرين وتسعدهم بالتأكيد ، وستوفر فرصة لفهم ثقافة دولة أخرى بشكل أفضل. ولكن ، كما في حالة الحلويات الشرقية ، اختر الحلويات بعناية ، واكتب التكوين على أطباق خاصة.
  • نافورة الشوكلاته. هذا الجهاز المعجزة مناسب لحفل زفاف غني ، يبدو مذهلاً. يمكن للعروسين استئجار نافورة الشوكولاتة. تأتي هذه الأجهزة بأحجام مختلفة - لحفلات الزفاف الصغيرة وحفلات الزفاف على نطاق واسع. بالقرب من النافورة ، ضع الفواكه والأطباق الأخرى التي يمكن للضيوف "غمسها" في الشوكولاتة المذابة.

بالإضافة إلى الحلويات أعلاه ، يمكنك استخدام أي حلويات أخرى تحبينها بنفسك. يمكن أن تكون مزججة بالزنجبيل ، مربى البرتقال في السكر ، حلوى الشوكولاتة، رافايللو ، فواكه مجففة ، مكسرات بالكراميل ، صقيل ، بروفيترول ، كمأ ، مصاصات. من الناحية المثالية ، يتم اختيار أكثر من سبعة أنواع من الحلويات لشريط الحلوى بحيث يمكن للأشخاص المدعوين لحضور حفل الزفاف تناول قطعة من كل قطعة حلوى. يجب أن تكون الأجزاء صغيرة ، والأفضل من ذلك كله - لدغة واحدة أو اثنتين ، بحيث يكون من السهل والمريح تناول وجبة خفيفة أثناء استراحة البرنامج أو بين الرقصات.

مشروبات بألوان متطابقة

للحفاظ على أسلوب الزفاف ، يُنصح باختيار الحلويات بالنغمات المناسبة ، وهذا ينطبق أيضًا على المشروبات. يمكن للعروسين الجدد تزيين قالب الحلوى بمجموعة متنوعة من العصائر - التفاح والبرتقال والفراولة والموز والكرز وكذلك اللكمات - الكحولية وغير الكحولية. مشروب جيدبالنسبة لطاولة الحلويات ، سيكون كومبوت مطبوخًا على الفواكه الطازجة أو الفواكه المجففة. لتكثيف اللون ، قد يضيف العروس والعريس بعض ألوان الطعام إلى مشروباتهما.

صنع طاولة حلوة في حفل زفاف - الصورة

جزء مهم من الزخرفة قاعة الولائمبشكل عام ، يخدم تزيين شريط الحلوى في حفل الزفاف. تتمثل إحدى مهامها الرئيسية في جذب الانتباه. من الجيد أن تكون جميع الحلويات من نفس اللون أو عدة نغمات مناسبة ، على سبيل المثال الوردي والأبيض والرمل. ديكور جميلسيبدو شريط الحلوى جيدًا أثناء جلسة التصوير. العناصر الرئيسية للزخرفة هي ، أولاً وقبل كل شيء ، الأطباق المناسبة ، وكذلك المنسوجات والطباعة والتماثيل.

أدوات المائدة التي تتوافق مع الموضوع

تعتبر الأطباق جزءًا مهمًا من ديكور حلوى الزفاف. الجرار الساحرة ذات الأغطية ، والأوعية الكريستالية اللطيفة ، والمزهريات ، والوقايات متعددة الطبقات ، والصواني متعددة الألوان ، والأكواب ستكون الزخرفة المثالية. من المستحسن أن تتطابق جميع عناصر الأطباق مع بعضها البعض في الأسلوب ، وأن تكون من نفس اللون أو متقاربة. بالنسبة لحفلات الزفاف ذات الطابع الخاص ، يمكن أن تكون الصناديق والأصداف الكبيرة المفتوحة من اللؤلؤ ، وأوعية المربى ، والسلال ، وحتى أعشاش الطيور بمثابة مواقف للحلويات.

ملحقات إضافية

سيتم إنشاء الحالة المزاجية الصحيحة من خلال الملحقات الإضافية لتزيين شريط الحلوى. هناك العديد من الخيارات لديكورها ، أفكار مثيرة للاهتمامسوف تناقش أدناه. يجب على المتزوجين حديثًا التفكير مليًا في العناصر الأكثر ملاءمة لحفل الزفاف:

  • زهور طبيعية. سيبدو هذا التصميم الجاد والأنيق رائعًا.
  • صور للعروسين. إذا وضعت الشخصيات الرئيسية في حفل الزفاف عدة صور مشتركة على الطاولة مع الحلويات ، فسيتمكن الضيوف من الإعجاب بها أثناء اختيار الحلويات.
  • التماثيل والتماثيل. تعتبر عناصر الديكور في شريط الحلوى ، التي تعكس موضوع الزفاف ، مثالية لهذا الحدث.
  • الغزل والنسيج. مفارش المائدة ، والشرائط ، ومناديل الدانتيل ، والأقواس - كل هذا يجب أن يتم بنفس الأسلوب ، بشكل متناغم مع بعضها البعض.

  • بالونات. ستخلق زخارف الهيليوم لشريط الحلوى بالحلويات جوًا احتفاليًا ومبهجًا حقًا.
  • بطاقات بأسماء الأطباق. حتى يعرف ضيوف حفل الزفاف اسم هذه الحلاوة أو تلك ، ما هو متضمن في تكوينها ، من أين أتت ، طباعة بطاقات بالمعلومات ذات الصلة في الطباعة لأزواج المستقبل.
  • شموع. ستساعد هذه التفاصيل في خلق جو مريح في حفل الزفاف. ستزين الشموع الطويلة أو الصغيرة اللطيفة الطاولة بالحلويات بأناقة.

أين يمكنني أن أجد قوالب الملصقات؟

لا يمكن أن يصبح Candy Bar مكانًا للحلويات فحسب ، بل يمكن أيضًا أن يصبح مكانًا لبونبونير. ضيوفهم سيأخذون معهم. يمكن أن تكون علب الحلوى ، وكذلك الحلويات ، والشوكولاتة المغلفة بملصقات بأسماء المتزوجين حديثًا وكلمات فراق للضيوف بمثابة هدايا صغيرة للمدعوين إلى حفل الزفاف. يمكنك العثور على قوالب لملصقات الحلويات على الإنترنت أو رسمها بنفسك. يجب طباعة الخيار المحدد في صناعة الطباعة.

درجة الماجستير في تزيين الحلوى بيديك

لتزيين طاولة حلوة بيديك ، ستحتاج إلى: مفرش طاولة كبير أو قماش بلون مناسب ، أو عدة صناديق ، أو أطباق أنيقة ، أو أكواب متعددة المستويات ، أو حلويات ، أو أسياخ أو أعواد أسنان. أول شيء يجب فعله هو تغطية الطاولة بفرش المائدة. ثم لف الصناديق بنفس القماش أو بنبرة مناسبة ، ضع أكبرها في الخلف ، والصغيرة أقرب. يمكن لأبطال المناسبة وضع بعض الحلوى على الصواني والأكواب ، وترتيب أطباق أخرى مع الحلوى على الطاولة. انظر في الفيديو أدناه كيفية ترتيب قالب الحلوى:

ريفي أو طابع قرويزينة الزفاف هي اتجاه شعبي في الموضة. لعمل طاولة مع حلويات ريفية ، يجب على أبطال المناسبة اختيار الأقمشة الطبيعية - القطن والكتان والصوف. الخيش والخيوط الخشنة مثالية كديكور لقضيب الحلوى. كواقيات ، صواني للأطباق ، استخدم أطباق خشبية ، مرطبانات من المربى. إنه لأمر جيد إذا كانت طاولة الحلويات مصنوعة من الخشب. المناديل المحبوكة والزجاجات والشموع ستكون بمثابة ديكور ممتاز لشريط الحلوى.

أفكار لتنظيم طاولة حلوة بأسلوب بروفانس

أسلوب بروفانس هو نباتات جميلة ورائعة ، وفرة من أرجواني ، وردي ، لون أبيض، مواد طبيعية ، ألوان باستيل دقيقة ، تطور فرنسي في تصميم الأطباق. يمكن للشخصيات الرئيسية في حفل الزفاف أن تغطي طاولة شريط الحلوى بغطاء من الكتان ، وتزينها بزهور اللافندر ، والفاوانيا ، والأعشاب الحقلية. كعلاج ، فإن ملفات تعريف الارتباط المعكرونة والكب كيك وبسكويت الزنجبيل والكرواسون مناسبة. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم تزيين شريط الحلوى بمناديل من الدانتيل ، وأقواس ، وشموع ، وأطباق منقوشة بالزهور ، وصواني أنيقة.

وصفة فيديو للكب كيك لشريحة حلوى في حفل زفاف

الكب كيك هو العلاج المثالي للحلوى. يمكن أن يكون أسلوب التصميم واللون أي شيء - البرتقالي والأزرق والوردي الشاحب والليمون. لتوفير المال ، يمكنك طهي الحلوى اللذيذة بنفسك أو تكليف الأقارب والأصدقاء المقربين بإنتاج الحلويات. يظهر الفيديو أدناه وصفة مفصلةصنع كعكات حلوة أصلية لشريط حلوى الزفاف:

جاء تقليد تنظيم مائدة حلوة في أي احتفال مهم إلى روسيا من الغرب وهو متجذر بقوة هنا. يحاول المتزوجون حديثًا ، الذين يخططون لعطلتهم ، دائمًا إنشاء ما يسمى بقضيب الحلوى لحفل الزفاف. صور من مثل هذه الاستقبالات مع العديد من جميلة و حلويات لذيذةتنوع مذهل ومذهل ، وجود الألوان.

إيجابيات وسلبيات

كما هو الحال في أي مسألة زفاف أخرى ، هناك العديد من إيجابيات وسلبيات إنشاء قالب حلوى في الاحتفال. ضمن نقاط جيدةيمكنك ملاحظة:

  • إنها جميلة ومبتكرة.
  • يمكن للضيوف تناول الطعام في أي وقت ، لأن المائدة الحلوة دائمًا في نظرهم ؛
  • يعامل شكل مناسب ومصغر ، يسهل تناوله وتناوله ؛
  • يمكن للضيوف بعد العطلة تناول الحلويات المتبقية معهم ، مما يرضيهم ؛
  • شريط حلوى منفصل مناسب ، ومساحة أكبر على الطاولة الرئيسية للوجبات الساخنة والوجبات الخفيفة.

الجانب السلبي لتنظيم قالب الحلوى هو التكاليف المالية فقط. بعيدا كعكة العرس، تحتاج أيضًا إلى الاهتمام به مختلف الأطباق، يمكن أن تكون تكلفتها عالية.

يقرر كل عروسين بنفسه سبب حاجتهما إلى طاولة حلوة خصيصًا لحفل زفافهما. ولكن ، بلا شك ، فإن تفاصيل العطلة هذه ستزينها فقط وتعطي العديد من اللحظات التي لا تُنسى ، والمشاعر الإيجابية.

خيارات الوجبات الشعبية

لإرضاء جميع الحاضرين في حفل الزفاف ، سيتعين على العروس والعريس العمل بجد وإعداد مختلف أنواع الحلوى لكل ذوق ولون. فيما يلي بعض الأمثلة (مع الصور) الأكثر الحلويات الشعبيةلشريط الحلوى.

فواكه في الشوكولاتة.كثير من الناس يحبون مزيج التوت الطازج والفواكه مع شوكولاتة الحليب المذابة. يمكنك تحضير عدة أطباق من الفراولة لقطعة الحلوى عن طريق توتيرها على أعواد الأسنان وتغميسها في الشوكولاتة. علاج مثالي لحفل زفاف صيفي خلال موسم قطف التوت. استخدم أيضًا أي ملفات فواكه موسمية. يمكن وضع مجموعة الفوندو على الطاولة. يتم الاحتفاظ بالشوكولاتة المذابة في وعاء خاص دافئة طوال الوقت ، حيث يتم تثبيت شمعة مشتعلة. كل من يريد أن يأخذ حبة التوت على سيخ ويغمسها في الشوكولاتة.

يمكن تقطيع التفاح والكمثرى والحمضيات إلى أجزاء وصب الكراميل في الأعلى. أداء لذيذ جدا ومبتكرة لشريط الحلوى.

كب كيك أو كب كيك.تحظى الكعك المصغر بشعبية خاصة ، فهي مريحة لأخذها ، ولا تتسخ يديك. يمكن أن يأتي التصميم مع الأكثر تنوعًا. تزيين مع رشات أو فاكهة طازجةصب الصقيل.

جزء ملفات تعريف الارتباط. تبدو الحلويات ذات الطبقتين المنقوعة بالكريمة مثيرة للاهتمام. من خلال إضافة ألوان الطعام إلى العجين ، يمكنك عمل ملفات تعريف الارتباط بأي تصميم ملون ، والذي سيبدو جيدًا عند إنشاء صور الزفاف.

نسيم عليل أو باستيل.الحساسية سهلة الاستخدام ، ويمكن قصها بأي شكل من الأشكال ، لعمل أشكال مختلفة منها. لتغيير قطعة الحلوى ، تُرش القطع فوقها بالمكسرات أو السكر البودرة.

سلال العجين.يمكن تحميل أي حلوى في مثل هذه الحاوية الحلوة: فواكه مع كريمة ، التوت الطازجمع كريمة مخفوقة ومربى.

بالنسبة لحفل زفاف تحت عنوان ، ستكون مثل هذه الأشياء بمثابة كشف. هنا يمكنك أن تجد بقلاوة العسل والفواكه المسكرة والنوجا بالمكسرات والحلاوة الطحينية والشربت والجوزيناكي.

يجب حساب عدد الحلويات الخاصة بشريحة الحلوى لكل شخص ، ولكن من الأفضل تناول الحلويات بهامش. لا تعرض جميع النسخ دفعة واحدة ، بل أضفها حسب الحاجة حتى لا تكون اللوحات فارغة وفي نفس الوقت غير مزدحمة. في كثير من الأحيان ، يقرر المتزوجون حديثًا في نهاية حفل الزفاف منح ضيوفهم هدايا صغيرة: أكياس من الأشياء الجيدة التي خلفتها المائدة الحلوة.

عند إنشاء قالب حلوى ، من المهم أيضًا وجود مجموعة متنوعة من الحلويات. يوصى باختيار ما لا يقل عن 7 مكافآت حتى يتسنى للضيوف الاختيار. بالقرب من كل علاج ، يمكنك كتابة تركيبته وحتى عدد السعرات الحرارية. طاولة حلوةلا ينبغي أن يقتصر حفل الزفاف على المأكولات الشهية فقط ، حيث يمكنك أيضًا تقديم المشروبات للضيوف. منعش مشروبات وعصائر وفاكهة كومبوتات طبيعيةمن فاكهة طازجة، التوت. يقدر على كوكتيلات مثيرة للاهتماموزينيها بالمظلات وشرائح البرتقال. صب المشروبات في أكواب أو قدم عبوات زجاجية. بالنسبة للأطفال ، عند تنظيم قالب حلوى في حفل زفاف ، فإن العصائر المعبأة مع القش هي الأنسب.

الصلة بالموضوع

عندما يختار المتزوجون حديثًا حفل زفاف بموضوع معين ، يجب عليهم أيضًا مراعاة جميع الجوانب المتعلقة بالمنظمة. لذلك ، إذا هيمن لون معين على العطلة ، فيجب أن يتطابق شريط حلوى الزفاف. تعتمد زخرفة الطاولة إلى حد كبير على أسلوب الزفاف. على سبيل المثال ، يمكنك تنظيم طاولة بوفيه بتنسيق اللون الأزرق. اختر مفرش طاولة ذو غطاء مناسب ، والمناديل ذات اللون أغمق أو أفتح. قد تحتوي المكافآت نفسها على عناصر ذات نغمة مماثلة. الزخرفة ستكون مسحوق أزرق على الكعك أو أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مربى البرتقال ملون قليلاً بألوان الطعام. كيف ستبدو الأشياء الجميلة على صور الزفاف:

يمكن تطبيق نفس الحيلة على. اختر مفرش طاولة من الدرجة المطلوبة ، ومناديل بيضاء ، وأطباق ذات ألوان فاتحة لشريط الحلوى. علق بالونات الهيليوم الحمراء بالقرب من الطاولة ، أو ألوان المارسالا ، ثبت الإكليل. من الحلويات ، مناسبة للكب كيك المصبوبة بالثلج الأحمر ، وملفات تعريف الارتباط على شكل قلب من الظل الرئيسي ، والتفاح الأحمر ، والتوت. أيضا على الطاولة يمكن أن يكون هناك مشروبات: مشروبات الفاكهة والكومبوت.

أسهل طريقة لاختيار الأشياء الجيدة لها. نظرًا لأن مفهوم العطلة يكمن في البساطة والطبيعة ، فلا ينبغي أن تكون الحلويات عبارة عن روائع حلويات معقدة. يمكن أن يكون:

  • ملفات تعريف الارتباط المختلفة
  • خبز الزنجبيل.
  • فواكه في الكراميل
  • الفشار؛
  • مارشميلو ، مارشميلو و شوكولاتة.

من الأفضل اختيار مفرش طاولة من القطن وتزيينه بمناديل منقوشة. أو التقط طاولة خشبية جميلة ولا تغطها بأي شيء. يبدو هذا الخيار في حفل الزفاف مثيرًا للإعجاب أيضًا. يمكن وضع الشموع المضاءة ، والزهور البرية أو الزهور المجففة ، وآذان القمح على الطاولة. سيكون مثل هذا التنظيم الجميل لشريط الحلوى خلفية رائعة لصور الزفاف.

نصنع طاولة حلوة بأنفسنا

يمكنك تنظيم قالب الحلوى بسهولة بيديك. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى الجدول نفسه ، مفرش طاولة بلون مناسب ، وعدة مربعات يمكنك من خلالها عمل طبقات لإعداد الحلويات. يستخدمون أيضًا أطباقًا متعددة المستويات ، ويشغلون مساحة صغيرة ، والكثير من الأطعمة المناسبة لهم. إذا كان هناك طبق جميل متاح ، فإن الأمر يستحق استخدامه. يمكنك ترتيب ملفات تعريف الارتباط أو خبز الزنجبيل أو الحلويات في أوعية أو أطباق زجاجية منقوشة أو فوقها طبق واسع. تحتاج إلى استخدام مساحة الجدول بالكامل ، لذلك سيبدو شريط الحلوى أكثر إثارة في الصورة. من الضروري أيضًا تحديد موقع الطاولة الحلوة في حفل الزفاف ، وتزيينها بالكرات أو الأكاليل أو التماثيل أو الزهور الطازجة. ليس من الضروري شراء أو طلب باهظة الثمن ، حلويات معقدة. يمكنك الحصول على مصاصات عادية وملفات تعريف الارتباط من مختلف الأشكال وقطع الفاكهة وأعشاب من الفصيلة الخبازية. الشيء الرئيسي هو العرض ونظام الألوان المناسب.

من أجل إنقاذ ميزانية الأسرةيفكر كل زوجين فيما يجب طهيه بأنفسهم على المائدة الحلوة. يمكن أن تكون ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو أعشاب من الفصيلة الخبازية محلية الصنع أو أعشاب من الفصيلة الخبازية. من المفيد خبز فطيرة شارلوت وتقسيمها إلى أجزاء. ستكون هناك حاجة إلى تكلفة ووقت أقل لشراء الفاكهة الطازجة وتقطيعها وحشوها على أعواد خشبية خاصة. هذه هي الطريقة التي تتحول بها الأسياخ الحلوة. على الإنترنت على المواقع المواضيعية ، يمكنك العثور على العديد من الوصفات المثيرة للاهتمام. حلويات جميلة، يمكنك مشاهدة بعضها في الفيديو:

أخيرًا ، ندعوك لإلقاء نظرة على أفضل الصورأمثلة على قطعة حلوى لحضور حفل زفاف:

كاندي بار في حفل الزفاف لذيذ وجميل. لا يفهم الكثيرون معناها ، لكن الضيوف في البوفيه سيكونون سعداء بتناول شيء حلو ، خاصة إذا استمر البوفيه لمدة ساعة أو ساعتين. هذه فرصة لتجربة الحلويات ولديك وقت للشعور بالجوع لتناول عشاء مأدبة. وإذا لم يكن لديك مأدبة مخططة ، فإن هذه الطاولة الحلوة ضرورية ببساطة على طاولة البوفيه!

ما الذي يمكن أن تتكون منه هذه الطاولة اللطيفة ، ومن يصنعها ، وكيف تختارها وترتيبها ، وأين تضعها وما لا تنسى ، سأخبرك الآن باستخدام مثال أحد حفلات الزفاف التي أقيمت في منتصف الليل. -سبتمبر.

قطعة حلوىعبارة عن طاولة بوفيه مزينة بشكل مذهل مع مجموعة متنوعة من الحلويات وحتى المشروبات في بعض الأحيان.

عادة ما تكون قطعة الحلوى الجيدة والفعالة نتيجة العمل الجماعي:
أحلام العروس
- المنظم يستمع ويقترح
- يقوم المصمم بتطوير التصميم
- يتم اختيار الملحقات والأطباق والزهور
- يتم البحث عن طاولة أو حياكة مفرش أو إعداد خلفية أو زخرفة علوية
- يصنع الحلوانيون ، بأمر من المنظم ، كل الأشياء الجيدة اللازمة

في يوم الزفاف ، يتم إعداد كل شيء ، ويتم غسل الأطباق وفركها جيدًا ، وأخيرًا ، يصل الحلوانيون ويضعون "الحلويات" على الأطباق.

يمكن أن يكون شريط الحلوى بعيدًا عن كونه بمفرده ، ويمكن دعمه بوسائل ترفيه ممتعة أخرى في التكوين. في صورنا ، بالإضافة إلى "كينديك" ، جهاز به غزل البنات وعربة بها نافورة الشوكلاتهوأسياخ الفاكهة "توتي فروتي". كانت هناك منطقة تصوير قريبة من حيث الأسلوب وكل هذا كان بمثابة زخرفة للحفل ، الذي سيكون قصة منفصلة.

ليس من الصعب اختيار الديكور ، لكن العروس لا تعرف أبدًا كيف تملأ المائدة الحلوة. غالبًا ما أسمع: "أريدها أن تكون جميلة وهذا كل شيء." ثم يبدأ المنظم في التفكير.

يجب على المنظم في هذا المكان اكتشاف عاملين:
- الميزانية التي تستعد العروس لتخصيصها للحلويات
- ما هي الأطباق والديكور الذي يمتلكه المصمم ، وبالطبع ، ما هو نوع مخطط الألوان الذي لدينا في حفل الزفاف
تساعد معرفة هذه العوامل في تحقيق الترتيب الأمثل دون تعقيد حياة أي شخص.

بالطبع ، لن تمانع العرائس المتطلعات بشكل خاص في تذوق مجموعات الحلوى. وهم ، أيضًا ، لا يمكن إنكارهم ، فكر مسبقًا في ما ستتعامل معه عملائك واطلب بعض الأشياء لهم قبل أيام قليلة من العطلة.

أكثر الحلويات القياسية لـ "كندك":
- كعكات صغيرة
- كرات الكيك (كعك على العصي)
- كب كيك (كب كيك بالقشطة)
- سلال بالقشطة والفواكه
- ماكارون (ملفات تعريف الارتباط الخفيفة مع الكريمة)
- أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مارينج ، أعشاب من الفصيلة الخبازية (أشياء صغيرة)
- حلويات مقسمة في أكواب: تيراميسو ، بانا كوتا ، إلخ.

طاولة حلوة أخرى رائعة مع المشروبات - العصائر أو عصير الليمون في تصميم جميل. هنا لدينا موزعات مع صنابير ، يوجد عصير.

من المهم جدًا وجود طاولة بجانب شريط الحلوى الرائع مع أواني الحلوى ، والكؤوس ، وأطباق الفطائر والمناديل. على الطاولة نفسها ، يمكن لهذا الجمال أن يتداخل مع الصورة ، لكن الضيوف سيواجهون صعوبة بدون هذه الأجهزة المهمة.

يمكنك بالطبع وضع نادل ، لكن يجب أن تعترف أنه من المثير أكثر أن تقطع الكعكة بنفسك ، وتختار من بين مجموعة متنوعة من الحلويات وتشارك المشاعر مع الضيوف. الخدمة الذاتية جزء ممتع من الطقوس.

إذا كان لديك قالب حلوى ، فهذا لا يعني على الإطلاق أنك بحاجة إلى التخلي عن طاولة البوفيه ، دع من لا يحبون الحلويات يتناولون جمبريًا على سيخ أو فول أو فنت مع الكافيار قبل المأدبة.

طاولة مع الشمبانيا ستكمل بشكل مثالي بار الخروج ، حيث يمكن للسقاة تحضير أي كوكتيل لأي ضيف. ودع الضيوف الذين لا يشربون مشروبات منخفضة الكحولاشرب كوبًا من الفودكا أو القليل من الويسكي على طاولة البوفيه.

للأسف الشديد ، فإن المنطقة القريبة من المطعم حيث أقيم حفل الزفاف محدودة نوعًا ما ، كما أن المنظر "الخلفي" لحديقتنا الخضراء ليس جذابًا كما نرغب ، ولكن لم يكن هناك ركن بديل لمعرضنا الجميل.

ولكن إذا كان لديك الخيار والفرصة ، فحاول أن يكون لديك شيء موحد كخلفية لطاولتك الحلوة. إذا كان الجو باردًا ورذاذ المطر / الحرارة وكانت الشمس تحرق خيمة أو غرفة - خيار رائع، يمكن تزيين الجدار الخلفي بشكل منفصل بشرائط وإطارات وكريات.

إذا كنت تعتقد أن مثل هذه الطاولة لن تتم المطالبة بها ، فأنت مخطئ للغاية ، فأحيانًا لم تتمكن العروس حتى من رؤية شريط الحلوى ، حيث "جرف" الضيوف كل شيء قبل ظهورها في الحفل.

في الآونة الأخيرة ، كان هناك ميل لجعل طاولات البوفيه المزخرفة هذه ليس فقط بالحلويات ، لقد تمكنا شخصيًا بالفعل من صنعها في إحدى حفلات الزفاف بدلاً من Candy bar Beer bar - طاولة مزينة بشكل رائع مع مجموعة من وجبات خفيفة شهيةورغوة لذيذة. في الخريف ، يكون بار النبيذ مع الجبن والنبيذ مناسبًا ولعشاق اليابانيين أو المطبخ الإيطاليقد يكون شيئًا مميزًا أيضًا.

إذا كنت لا ترغب في صنع طاولة ذات طابع خاص ، فتفاوض مع المطعم ورتب طاولة بوفيه بشكل فعال. لدينا ، على سبيل المثال ، خدمة لمن لا يحبون وجبات خفيفة في المطعم- نصنع بوفيهًا كاملًا مزينًا بأطباق شهية محلية الصنع: معجنات ، ووجبات خفيفة ، وملفات تعريف الارتباط المعطرة ، والفطائر مع أغطية الجبن ، إلخ.

بشكل عام ، إرضاء نفسك على الرغم من الأوقات الصعبة. سيصبح هذا الجدول بالتأكيد سمة من سمات الحدث ، وسيتذكره الضيوف على Instagram.

المنظمة: وكالة ألكسندرا مارشينكو و Art de Vivre
الصورة: أندريه نوفوزيلوف
الديكور: Maria Demyanova و Sea Buckthorn Studio
الحلويات: شركة مستر بسكويت

هل يمكن تخيل عطلة بدون حلويات وحلويات أخرى؟ بالطبع لا. منذ الطفولة ، ارتبطت أي عطلة بالكيك والمعجنات والحلويات. هذا هو السبب في أن قطعة الحلوى ، المزينة بأيديهم للعطلة ، كتقليد جاء من البلدان الأوروبية ، رسخت نفسها بقوة في حياتنا وأرضت الجميع. بعد كل شيء ، ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا جميل وأنيق للغاية.

ما هو شريط الحلوى

شريط الحلوى هو نوع يتم فيه تقديم تشكيلة كاملة مع الحلويات. من المائدة الحلوة المألوفة لنا منذ الطفولة ، فهي تختلف في المقام الأول كمية ضخمة الحلي الزخرفيةحول الموضوع المختار.

النقطة المميزة الثانية المهمة هي أن كل قطعة حلوى على مثل هذه الطاولة هي عمل فني منفصل.

ما هي العطلات التي تناسبها قطعة الحلوى؟

يمكن إنشاء شريط حلوى بأيديهم تمامًا لأي عطلة. التقليد في نهاية العيد لمعاملة الضيوف بالحلويات مناسب لأي احتفال. وإذا كان لا يزال مصممًا بشكل جميل ، فستتحول المتعة أيضًا إلى ضعف ذلك.

ستكون السمة الأساسية لشريط الحلوى في حفلة للأطفال. ولا يهم أن تكون هذه هي أول عيد ميلاد لطفل أو حفلة مراهقة. الشيء الرئيسي هنا هو تحديد موضوع التصميم بشكل صحيح. على الرغم من أن الذكرى السنوية للجيل الأكبر سنا لم تفسد من قبل أي حلويات.

في حفل الزفاف ، سوف تروق الحلوى لجميع الضيوف. تبدو هذه الزوايا مبهجة بشكل خاص في احتفال مصمم بأسلوب أو لون معين. بالطبع ، جميع الحلويات مصنوعة أيضًا بنفس نظام الألوان.

لا تنس أيضًا جميع أنواع الحفلات ذات الطابع الخاص التي أصبحنا مغرمين بها مؤخرًا. على سبيل المثال ، حفلات البيجامة أو حول موضوع الهالوين أو أي عطلة أخرى. يمكن أن تصبح هذه الطاولة مركز الديكور كله.

قواعد التصميم

عند إنشاء قالب حلوى بيديك ، من المهم أن تتذكر بعض القواعد المقبولة عمومًا.

تخبرنا القاعدة الأولى أنه يجب تزيين الجدول بأكمله بنفس الأسلوب ، وله فكرته ونظام الألوان الخاص به. إنه لأمر جيد جدًا إذا كان كل هذا يتوافق مع موضوع أو فكرة العطلة نفسها.

القاعدة رقم اثنين. احسب عدد الحلويات بشكل صحيح. يجب أن يحصل جميع الضيوف على ما يكفي من كل علاج لعدة مرات.

تدعو قاعدة التصميم الثالثة إلى إنشاء تسليط الضوء على الجدول الحلو. يجب أن يكون هناك شيء يميز لوح الحلوى الخاص بك عن أي شخص آخر. سوف تصبح الشريحة الشخصية الخاصة بك.

وأخيرًا ، القاعدة الأخيرة وليس الأخيرة. لا حاجة لمطاردة الحلويات باهظة الثمن ومجوهرات المصمم. من الأفضل استخدام أفكارك الخاصة. وبعد ذلك يمكنك تحقيق أقصى تأثير بأقل سعر.

ما يمكن استخدامه للطعام

لذا ، وفقًا للتقاليد ، ما الذي يمكن وضعه في قالب الحلوى؟ يمكن أن يكون مركز التكوين كله كعكة. إنه جيد جدًا إذا كان أصليًا بدرجة كافية ويتناسب مع موضوع أسلوب العطلة. إذا لم يتم تضمين الكعكة في قائمة الحفلة ، فسيتم استبدالها بنجاح بمزهرية كبيرة وجميلة بأشياء أخرى جيدة. أو حتى عدة أطباق متدرجة. الشيء الرئيسي هو أن اللهجات موجودة بشكل صحيح.

جميع أنواع الكب كيك رائعة أيضًا للحلوى. على سبيل المثال ، فطائر صغيرة الحجم تحتوي على كريمة ذات مذاق مختلف بالداخل. يمكن أن تكون الفانيليا والحليب والشوكولاتة والفاكهة وغيرها الكثير. أما بالنسبة للمجوهرات ، فلا حدود لتنفيذ الأفكار.

نادرًا ما يكتمل صنع قالب الحلوى بيديك بدون كرات الكيك. إنها صغيرة مصنوعة على شكل كرة موضوعة على عصا. من الأعلى ، يتم سكبها بكثرة مع الكراميل أو الشوكولاتة وتدحرج في مساحيق الحلويات المختلفة.

حلوى أخرى رائعة هي الحلويات. هذا لذيذ لصقها معا حشوات الفاكهة، وصلتنا من فرنسا. شكرا ل ملون غذائييمكن أن يكون كل ألوان قوس قزح.

ولكن ، في الواقع ، أي ملف تعريف ارتباط على الإطلاق شكل مثير للاهتمامسيجد لنفسه مكانًا لائقًا في قطعة الحلوى الخاصة بك.

عند اختيار الحلويات ، لا تتجاهل أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مربى البرتقال ، الكراميل ، حلويات شرقية، وكذلك العديد من المكسرات في الطلاء الزجاجي الملون. يمكن وضع كل هذا بشكل جميل في عبوات زجاجية مختلفة وتزيينها وفقًا لذلك.

قد تحتوي قطعة الحلوى على فواكه طازجة ومجففة ، وكذلك فواكه مسكرة. يتم تعبئتها في صناديق لطيفة الحجم.

وبالطبع لا تنس المشروبات.

خلفية عامة

خلفية الجدول الحلو لديها أهمية عظيمة. يحدد الموضوع والفكرة بالكامل. استخدم القماش والبالونات واللافتات والشرائط والديكور المصنوع من الورق. الهدف الرئيسي هو جعل قطعة الحلوى الخاصة بك تبرز من الداخل العام. اجعلها مرئية قدر الإمكان. لن تحتاج إلى مفرش طاولة عادي هنا. من الأفضل استخدام العديد من قطع القماش التي ستساعد في جعل الطاولة أكثر جاذبية وتناسب المظهر.

الأواني الفخارية والاكسسوارات

تبدو العبوات الزجاجية المختلفة أفضل على طاولة بها حلويات ، وكذلك مزهريات على أرجل عالية وهياكل متعددة المستويات. لكن لا شيء سيمنعك من تزيين أكثر الجرار العادية بملصقات وشرائط غير عادية وملئها بمختلف الأشياء الجيدة.

استخدم تنسيق الزهور أو التماثيل أو البطاقات البريدية أو الأعلام مع نقوش وصور على أسياخ أو خرز على خيوط في تصميمك. كل هذا يبدو رائعا جدا. وإلى جانب ذلك ، يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك.

الجاذبية والراحة للضيوف

يجب أن يكون شريط الحلوى الخاص بك مرئيًا بالتأكيد. إذا كان للحدث مقياس عالمي ، فسيكون من المناسب جدًا وضع علامات بالنقش: "كاندي بار" أو "طاولة حلوة". لذلك سيعرف كل ضيف أين يقع أكثر الأطباق اللذيذة. يتم تقديم جميع الحلويات في أجزاء صغيرة بحيث يكون استخدامها مناسبًا. يجب أن تكون هناك أجهزة مختلفة لتطبيق الحلويات وكذلك المناديل. على حافة الطاولة ، من المعتاد وضع الأكياس أو الصناديق لمن يريدون أخذ الحلوى معهم.

حلوى للأطفال: نصنع معجزة بأيدينا

لا احد عطلة للأطفاللا تستطيع الاستغناء عن الحلويات. في الواقع ، بصرف النظر عن الحلويات ، يبدو أن الأطفال لا يحتاجون إلى أي شيء على الإطلاق. يبقى بذل الكثير من الجهد حتى لا يكون كل هذا لذيذًا جدًا فحسب ، بل إنه جميل أيضًا.

بادئ ذي بدء ، ستحتاج إلى حاويات زجاجية ، ويفضل أن تكون ثقيلة بحيث لا يمكن فكها بسهولة من على الطاولة. يجب ملء هذه الحاويات بكمية ضخمة الحلوى الملونة، والتي ستكون متعة وديكور في نفس الوقت.

من غير المحتمل أن يتقن الأطفال مثل هذا العدد من الحلويات ، ولن تضطر إلى تجديد مخزون الحلوى لفترة طويلة.

استخدم الورق الملون والأسياخ الخشبية لإنشاء عناصر زخرفية مختلفة لامعة. اشترِ الحلوى على العصي واستخدمها في صنع باقات الحلوى. ترتيب المكافآت على مراحل مختلفة- حتى تتمكن من ملء الفراغ بشكل متساوٍ وجميل.

لا تنسى تزيين الغرفة. يجب أن تشكل جميع التفاصيل تركيبة واحدة لموضوع معين. استخدم الورق أو البالونات أو الأعلام أو الشرائط. تبدو الصور جيدة أيضًا ، وقد تم جمعها في إكليل أو وضعها على الحائط بالكامل.

صنع قالب حلوى للأطفال بيديك ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. أضف بعض السمات. بالتأكيد سيحب الأولاد أسلوب رعاة البقر أو التصميم الهندي. وستسعد الأميرة الصغيرة بوفرة الحلويات الحمراء والوردية المزينة بأقواس وشرائط ملونة.

حلوى الزفاف

لن يصبح شريط الحلوى ، المزين بيديك لحضور حفل زفاف ، من أهم الأحداث في الاحتفال فحسب ، بل سيكون أيضًا قادرًا على استبدال بونبونير ، حيث يتم عادةً وضع الحلويات أو الهدايا التذكارية للضيوف. أو مجرد بوفيه حلو. على أي حال ، سيكون أنيقًا وجميلًا ولذيذًا وغير عادي.

يمكنك أن تقدم لضيوفك طريقتين لاستخدام بوفيه الحلوى. يمكنهم أخذ الحلويات معهم ، وملء الصناديق الجاهزة معهم حسب ذوقهم ورغبتهم ، أو الاستمتاع بالحلويات مباشرة في العطلة ، باستخدام الأطباق بدلاً من الصناديق.

عند تزيين قالب حلوى الزفاف ، التزم بالنمط العام. يمكنك الاتصال بهذا السؤال للمتخصصين في زخرفة الأعياد وبائعي الزهور.

استخدم أسماء العروسين وتاريخ الزفاف في التصميم. يمكنك تعليق لافتة على الحائط بهذه المعلومات ، والإشارة إليها أيضًا على الصناديق أو اللوحات التي تنوي استخدامها.

كيفية تزيين الحلوى بيديك في عيد ميلاد

ليس الأطفال فقط ، بل الكبار أيضًا يحبون الحلويات. كثير منهم يظلون ذوو أسنان حلوة حتى الشيخوخة. فكيف تصنع قالب حلوى للكبار بيديك؟ لا يجب أن تكون حلوى وملفات تعريف الارتباط. إذا وقعت العطلة خلال الموسم الحار إذن بديل رائعبمثابة شريط الآيس كريم. ضعي فيه أوعية مع المكسرات والحلويات الصغيرة والفطائر المسحوقة وغيرها من الأشياء الجيدة التي يمكن رشها على الآيس كريم.

قم بتخزين مخاريط الوافل وغيرها من الأطعمة اللذيذة ، بالإضافة إلى أواني لتقديم الحلويات الباردة ، ودعوة الضيوف لتجميع الحلوى المبردة الخاصة بهم. جميع أنواع شراب الآيس كريم ، والتي يتم تقديمها الآن في المتاجر بتشكيلة كبيرة ، ستكون مناسبة أيضًا على مثل هذه الطاولة.

ويمكنك بسهولة إرضاء جدتك الحبيبة في ذكرى زواجها من خلال صنع قالب حلوى لها بيديك. بالطبع ، قد لا تكون قادرة على تقدير الحلويات الحديثة. لكن ابحث عن بديل.

في هذه الحالة ، استخدم ملفات تعريف الارتباط البسيطة والخبز والكعك والمزهريات مع العسل و أصناف مختلفةمربى. وصنع السماور بلكنة على مثل هذه الطاولة شاي معطر. حسنًا ، لماذا لا يكون شريط الحلوى من الطراز القديم؟

لذلك ، في هذه المقالة ، تم النظر في أكثر من قطعة حلوى واحدة. الصور (بيديك ، كما ترون ، يمكنك إنشاء روائع حقيقية) المقدمة في المراجعة تثبت بشكل مقنع أنك تحتاج فقط إلى القليل من الخيال وبذل القليل من الجهد للقيام به دون مساعدة المتخصصين.

مقالات ذات صلة