ملاحظات أكتوبر. برنامج الألعاب التنافسي "سبتمبر تفوح منه رائحة تفاحة ..."

1 ليد. مساء الخير، أصدقائي الأعزاء!

2 ليد. يسعدنا أن نرحب بكم في أمسية الخريف التقليدية لدينا!

1 ليد. "وقت رائع ، عيون ساحرة ..." الخريف هو عشيقة سخية وفعالة ، ينضج في كل مكان: في الحقل ، في الغابة ، وفي الحديقة.

2 ليد. لكن اليوم نود دعوتك إلى حديقة الخريف. الخريف هو وقت التفاح. ليس من قبيل الصدفة أن يقول الناس: "رائحة سبتمبر مثل تفاحة ، أكتوبر - مثل الملفوف".

أصوات الموسيقى.

لا تحيز واحتفالية وكاملة
شهر بالقرية في الأفق ...
سبتمبر مرة أخرى ... التفاح طاعة
السقوط والسقوط في الحديقة.
تتساقط أشجار التفاح المتعبة ،
تقليل الثقل على الكتفين
وكأن الأكتاف تستقيم ،
الزفير في ارتياح ، "آه!"

زمن التفاح الناضج,
وقت النجوم -
وفي جوف منتصف الليل
سوف أتنفس في الحديقة.
الصمت في الكون
البرودة في الهواء
أقطف التفاح
من فرع عشوائيا.
حار في الرأس
دوامة خفيفة
وبعيد وقريب
تتألق النجوم المتساقطة ،
ربما هو فقط
انعكاس في السماء
تفاح ذهبي,
السقوط.

1 ليد. لا يوجد شيء أجمل من حديقة الخريف. لا يوجد تفاح هنا! يتناوب أحمر الخدود اللامع لدى البعض مع الملابس الذهبية للآخرين.

2 ليد. جميع درجات اللون الأحمر والأصفر والبورجوندي ترضي العين ، كما لو كانت شموس صغيرة تتوهج بين أوراق الشجر. أنت فقط معجب كم هي جميلة!

انظر إلى التفاحة. هو - هي
مليئة بالعصير الناضج
منعش جدا ورائحة
رودي الذهبي
مثل العسل سكب!
تستطيع أن ترى من خلال البذور!

2 ليد. الفروع ، المرصعة بالفواكه الثقيلة ، منحنية منخفضة ، في أماكن على الأرض. يبدو أن شجرة التفاح تنحني لممرضة الأرض من أجل حصاد غني.

الخريف واضح
ينضج التفاح في البساتين ،
يعلقون على أشجار التفاح
رودي وحلوة
يلمعون في الشمس
جلد رقيق شفاف.
الكثير من الفواكه
أن الفروع تميل إلى الأسفل.
نحن تفاح أحمر
نزيل من الفروع بعناية ،
أضعها في العشب تحت شجرة التفاح ،
عبق وطازج.

1 ليد. كما قد تكون خمنت ، نريد اليوم تخصيص أمسيتنا بأكملها لموضوع واحد - التفاح.

2 ليد. هل تعتقد أنه ليس لدينا ما نتحدث عنه؟ انت مخطئ. تفاحة ذات مظهر عادي ، معروفة لنا جميعًا منذ الطفولة ، مليئة بالعديد من الأشياء المدهشة والمثيرة للاهتمام.

1 ليد. لذلك قررنا أن نكتشف اليوم ما هي الأشياء المثيرة للاهتمام التي تعرفها عن التفاح ، وما الأشياء الجديدة التي يمكننا إخبارنا عنها. لذا دعونا نقسم إلى ثلاثة فرق ونبدأ برنامجنا التنافسي.

2 ليد. لتقييم المسابقات والواجبات المنزلية ، نحتاج إلى اختيار لجنة التحكيم. نحن نقدم ____________________________________ ، ___________________________ ، ______________________________ لتكوينها. وسنعرض نتائجك على لوحة النتائج: ثلاث أشجار تفاح (لا يوجد تفاح بعد). كل نقطة من نقاطك تفاحة واحدة.

1 ليد. والآن سؤالنا الأول للفرق. أين ومتى زرعت أول شجرة تفاح في الحديقة على الأرض؟

2 ليد. لا أعلم؟ لا نعرف أيضًا. للإجابة على هذا السؤال وغيره من الأسئلة الصعبة ، قمنا بدعوة باحثين من معهد البستنة ، خبراء التفاح المعروفين وعشاق التفاح ، للانضمام إلينا في المساء. قابل ضيوفنا!

يدخل اثنان من الأساتذة.

أ. ميلي. مرحبا يا اصدقاء! اسمح لي أن أقدم نفسي ، الأستاذة ميلي.

1 ليد. ميلي ؟!

أ. ميلي. نعم ، هذا هو اسم مستعار علمي. الاسم اليوناني ميليا يعني شجرة التفاح ، من شجرة التفاح. يعكس هذا الاسم المستعار اهتماماتي العلمية.

يابل. وأنا الأستاذ أبل.

2 ليد. مزارع التفاح ؟!

يابل. نعم ، هذا أيضًا اسم مستعار علمي. أنا خبير في التفاح. لكن بشكل عام الكل يناديني بطريقة بسيطة يا جدي يابلقوف. هناك بابا نويل وأنا بابا نويل.

1 ليد. اسم مستعار غريب ...

يابل. ما هو الغريب هنا. أ. س. بوشكين ذاقت مرة واحدة فطيرة ريفيةمع تفاح من جيرانه في بريغورسكي ، بدأ في توقيع رسائل لهم: "فطيرة التفاح الخاصة بك". وأنا فقط - أبل.

2 ليد. أعزائي الأساتذة يهمنا السؤال من زرع أول شجرة تفاح مزروعة وأين؟

أ. ميلي. حسنًا ، لا يوجد شيء أبسط (يفتح كتابه ويقرأ) "مسقط رأس شجرة التفاح هو القوقاز وآسيا الوسطى والصين ، حيث لا يزال يوجد العديد من الأنواع البرية. من زرع أول شجرة تفاح على الأرض ، لسوء الحظ ، لا أحد يعلم ، لقد مضى وقت طويل جدًا. عندما لا يكون واضحًا تمامًا أيضًا. من المعروف أنه في القرن الأول قبل الميلاد. قال الكاتب والمهندس الزراعي الروماني Columella - مؤلف 12 كتابًا بعنوان "عن الزراعة" - إن شجرة التفاح ظهرت منذ 3 آلاف عام ، منذ أن مرت 2000 سنة أخرى منذ ذلك الحين ، يمكننا أن نفترض أن شجرة التفاح في الحديقة تعيش على الأرض 5 ألف سنة ".

يابل. في روسيا ، عرفت شجرة التفاح أيضًا منذ زمن سحيق. يعتاد الأرثوذكس على قطف التفاح في الخريف ليتزامن مع العطلة الدينية التي تسمى منقذ التفاح. أحب الجميع في روسيا أكل التفاح: فلاح بسيط ودوق كبير. والتفاح والمشروبات الكحولية والصبغات منها. والتفاح المنقوع؟ إنها مجرد قصة خرافية! كتب إي إس تورجينيف مباشرة: "من المعروف أن آباؤنا الطيبين أحبوا التفاح والخيار." لكن بشكل عام ، أعتقد أن أول شجرة تفاح زرعها الرب بنفسه في جنة عدن. يقول الكتاب المقدس: "نمت العديد من الأشجار المختلفة في الجنة ، تداعب العين وتفيد بثمارها الحلوة. في قلب الجنة كانت شجرة الحياة وشجرة معرفة الخير والشر ". وفقًا للعديد من العلماء ، كانت هذه الأشجار هي أولى أشجار التفاح.

2 ليد. شكرا جزيلا على المعلومات الشيقة لك. نعتقد أيضًا أن أشجار التفاح هي التي نمت في الجنة. ولكن ما حدث لهم بعد ذلك ، نتعلم الآن من الواجب المنزلي للصف السادس "أ". (المشهد الدرامي "الطرد من جنة آدم وحواء").

أ. ميلي. يمكن اعتبار التفاحة بالفعل رمزًا للمعرفة. لا يوجد علم كهذا يمكنه الاستغناء عن تفاحة.

يابل. حسنًا ، لقد طغت بالفعل على ذلك. حسنًا ، أوافق: علم النبات والجغرافيا وحتى التاريخ مع الأدب - يمكنك التحدث عن التفاح هناك. ماذا عن الفيزياء والرياضيات؟ لا يوجد تفاح.

أ. ميلي. كيف لا؟ وماذا ستفعل فيزياءك إذا لم يُضرب نيوتن في وقت من الأوقات على رأسه بتفاحة ، ولم يكتشف قانونه الشهير للجاذبية العامة؟ أما بالنسبة للرياضيات ، فقد تعلمنا جميعًا الاعتماد على التفاح. لماذا ، في العلم ، لدينا فصيل يابلوكو في الحكومة الروسية ، مما يؤكد أنه يعرف أكثر من أي شخص آخر. هذا هو!

1 ليد. لا يوجد ما يجادل فيه ضيوفنا الأعزاء ، نحن نتفق أيضًا على أن التفاحة هي رمز للمعرفة. ولكن حان الوقت بالنسبة لنا لمعرفة معرفة فرقنا حول هذا الرمز.

2 ليد. لذا فإن المنافسة كلمات مجنحةعن التفاح. هناك ستة تفاحات صفراء معلقة على شجرتنا. سيأتي كل فريق بدوره ويأخذ تفاحتين. يوجد على ظهر التفاح تعبيرات عن التفاح يجب على الفرق شرحها.

مسابقة: كلمات مجنحة وعبارات عن التفاح:

تفاحة الخلاف
مقلة العين
اضرب نقطة الهدف
لا تسقط التفاحة أبدًا بعيدًا عن الشجرة
ليس لدى التفاحة مكان تسقط فيه
تفاح هيسبيريدس

1 ليد. شكراً جزيلاً لجميع الفرق ، والآن حان الوقت لمشاهدة انطلاق الفئة السادسة "ب" "Apple of Discord".

أ. ميلي. أعتقد أن باريس كانت عالم رياضيات سيئًا ، ولم يكن يعرف كيف يقسم. أسهل بكثير - قام بتقسيم التفاحة إلى 3 أجزاء ، وأعطى كل آلهة قطعة ولا حرب طروادة.

يابل. وأعتقد أنه بشكل عام كان من الضروري إعطاء كل إلهة تفاحة وتكتب عليها ما تشاء وهذا كل شيء.

2 ليد. وهذا ما سوف ترتبط به منافستنا القادمة. يرجى الخروج بممثل من كل فريق. لدي تفاحة مع أعواد ثقاب في يدي. سوف تتناوب الآن على سحب أعواد الثقاب وقول تلك الكلمات التي ، في رأيك ، يمكن كتابتها على تفاح ذهبي حتى تحبهم الآلهة.

المنافسة: "آبل بالمباريات".

1 ليد. شكرا جزيلا لجميع المشاركين. والآن أعلن على الفور عن المنافسة التالية ، مسابقة موسيقية.

2 ليد. إعلان رقصة التفاح!

يقف الراقصون مقابل بعضهم البعض في أزواج ، مع تفاحة بين جباههم. يبدأون في الرقص في البداية بحذر وببطء ثم أسرع وأسرع. أي زوج يمكنه حمل التفاحة لفترة أطول وعدم إسقاطها ، سيصبح هذا هو الفائز.

أ. ميلي. قل لي ، أعزائي ، هل العبارة التالية صحيحة: "البرتقال ، الطماطم ، الأناناس ، البطاطس تفاح أيضًا"؟

يابل. حسنًا ، هذا سخيف تمامًا. أي نوع من التفاح هم؟

أ. ميلي. ومع ذلك ، عزيزي الأستاذ أبل ، كلهم تفاح إلى حد ما. النقطة هي أن اعتادت أن تكون تفاحةدعا أي فاكهة على الإطلاق. حسنًا ، على سبيل المثال ، برتقالي (هولندي) - "تفاح صيني" ، "أبل" - تفاحة + "سينا" - الصين.

تُترجم الطماطم ، مثل التفاحة ، إلى الروسية من لغتين في وقت واحد: من "الطماطم" الإيطالية - تفاحة ذهبية، من "بومدامور" الفرنسية - تفاحة الحب. أناناس بالإنجليزية "pinell" - تفاحة صنوبر ، بطاطس بالفرنسية "pom do terre" - تفاحة ترابية.

يابل. حسنًا ، سيقولون ذلك نحن نتكلمعن الأسماء. حول هذا ونحن نفهم ، الشاي لا يولد مع اللحاء. في روسيا ، كان يُطلق على البرتقال أيضًا اسم التفاح البرتقالي في الأيام الخوالي ، ونحن نعرف البطاطس. عندما أرسل والدنا ، الإمبراطور بيتر الأول ، في عام 1700 شخصيًا كيسًا من البطاطس إلى روسيا من هولندا وأمر بزراعتها ، تمرد فلاحونا بشكل رهيب ، وأطلقوا على البطاطس "تفاحة جهنمية ملعونه".

أ. ميلي. التفاح منتج قيم وصحي للغاية. يمكن اعتباره أيضًا رمزًا للحياة. إذا كنت تتذكر ، في الجنة نمت التفاح ليس فقط على شجرة المعرفة ، ولكن أيضًا على شجرة الحياة.

يابل. تحكي الحكايات الشعبية الروسية عن التفاح المتجدد. سيأكل الشخص المريض والمسن مثل هذا الشيء ويصبح شابًا وقويًا وصحيًا مرة أخرى.

أ. ميلي. بالمناسبة ، لا تزال هناك طوائف دينية في الهند وأمريكا الجنوبية تعبد التفاح كرمز للحياة.

يابل. باختصار ، إذا كنت تريد أن تعيش لفترة أطول - مضغ المزيد من التفاح. عض على صحتك.

1 ليد. هذا ما سنفعله الآن. لذا ، المنافسة. ندعو هنا ممثل من كل فريق. أفضل للجميع ، الأولاد. دعونا نحسن صحتهم!

مسابقة: "من سيأكل التفاحة بشكل أسرع".

2 ليد. انتبهوا ، لقد أكلوا تفاحة واحدة فقط ، وكيف ابتهجوا وهم أصغر سناً!

يابل. استمتع! يجب أن نبكي ولا نضحك! كيف اكلوا كيف اكلوا! عار! لا توجد ثقافة للسلوك ، ليس لديهم والدنا ، بيتر الأول. الآن سوف يستمتع معهم! لقد كان صارمًا ولكنه عادل. أنا شخصياً كتبت كتاباً صغيراً لتعليم الشباب "مرآة صادقة للشباب". فقط استمع: "... عندما تصادف جلوسك على الطاولة مع الآخرين ، حافظ على انتظامك وفقًا لهذه القاعدة: اغسل يديك واجلس بشكل لائق ، واجلس مستقيماً ولا تمسك الأول ، ولا تشم عندما تأكل ، لا تمسح شفتيك بيدك ، لا تلعق الأصابع ولا تقضم العظام. لا تأكل طعام الخنزير ولا تحك رأسك. بدون أن تبتلع قطعة ، لا تتكلم. لا تصنع سياجًا من العظام وقشور الخبز والنوى وأشياء أخرى بالقرب من طبقك ... ". وأنت؟ لا يمكنك حقا أكل تفاحة!

1 ليد. لكن في الحقيقة ، يا رفاق ، كم منكم يعرف كيف يأكل تفاحة على المائدة وفقًا لجميع قواعد الآداب؟ حسنًا ، دعنا ننتقل إلى الأستاذة ميلي.

أ. ميلي. يسعدني دائمًا مساعدتك! (اقرأ :) "يتم وضع تفاحة على طبق حلوى فواكه (قطره 200 ملم) ، والذي يختلف عن مطعم الوجبات الخفيفة لأنه يحتوي على فواكه أو أزهار أو توت. على يسار الطبق شوكة فاكهة ، إلى اليمين سكين فاكهة. يتم تقطيع التفاح إلى 4 أو 8 قطع. ثم يقشرونه عن الجلد ، يزيلون اللب ويوصلونه إلى الفم بشوكة الحلوى ، يعضون قطعة. هذا كل شئ. ما الذي يمكن أن يكون أسهل؟

2 ليد. ستكون منافستنا التالية هي أننا سنحاول الآن تناول تفاحة وفقًا لجميع قواعد الآداب. من ليس أسرع بل أفضل. سأطلب هنا ممثل واحد من الفريق.

مسابقة "كيف تأكل تفاحة".

1 ليد. حسنًا ، كل ، الآن يمكنك العمل. دعنا نعود إلى التاريخ. في القصة مع التفاح ، لم تكن الأحداث مضحكة فحسب ، بل حدثت أيضًا أحداثًا درامية ، على سبيل المثال ، في المشهد الذي سيظهر لنا الآن الفصل 6B.

مشهد "وليام تيل".

2 ليد. لقد تعلمنا عن تاريخ أصل عبارة أخرى مشهورة "ضرب عين الثور". بالمناسبة ، يطلق الرماة على مركز الهدف نقطة الهدف ، ويريد الجميع ضربها.

1 ليد. حسنًا ، الآن آخر مسابقتنا. ولن يكون الهدف إطلاق نار. نريد أن ننهي عطلتنا بملاحظة مبهجة ومبهجة. دعنا نتحدث عن الجميل - عن الحكايات الخرافية.

2 ليد. أعد كل فريق أجزاء من حكايات خرافية تحتوي على بعض المعلومات عن التفاح للمنافسين. من الضروري تخمين الحكاية الخيالية والشخصية الرئيسية ومؤلف الحكاية الخيالية إن وجدت.

مسابقة الحكايات الخرافية.

تقدم الفرق مقتطفات من الحكايات الشعبية الروسية ("Havroshechka" و "Geese Swans" و "The Tale of Ivan Tsarevich و Firebird و Gray Wolf") ، بالإضافة إلى "المفتاح الذهبي أو مغامرات بينوكيو" (A. Tolstoy) ، "Magic School" (Yu.Druzhkov) ، "السيدة Metelitsa" (الأخوان جريم) ، "Moroz Ivanovich" (V.Odoevsky) ، "Gulliver's Journey" (D.Swift).

1 ليد. هذه نهاية مسابقتنا الأخيرة. سنطلب من لجنة التحكيم تلخيص النتائج النهائية وإعلانها. في غضون ذلك ، نود أن نشكر ضيوفنا. شكرًا جزيلاً لك ، لقد ساعدتنا كثيرًا ، وأخبرتنا بالكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام.

مساءً. شكرا لدعوتك. نحن سعداء جدا بلقائك!

د. وداعا يا شباب! اراك قريبا! (غادر)

كلمة هيئة المحلفين ، تلخيص ، مجزية.

2 ليد. وفي حالة الفراق ، نود أن نخبرك أنه يجب على أي شخص في حياته بناء منزل وتربية طفل وزراعة شجرة واحدة على الأقل.

1 ليد. لذا دع هذه الشجرة تكون شجرة تفاح. ثم ستتحول الأرض كلها إلى واحدة كبيرة حديقة مزهرة. وربما بعد ذلك سيصبح من الأسهل والأكثر سعادة بالنسبة لنا جميعًا أن نعيش في العالم!

سفيتلانا كوليفانوفا
درس متكامل "سبتمبر تفوح منه رائحة التفاح ، ورائحة أكتوبر مثل رائحة الملفوف". المجموعة التحضيرية

درس متكامل لأطفال المجموعة الإعدادية

« سبتمبر تفوح منه رائحة التفاح، أ ملفوف أكتوبر»

الأهداف: لإعطاء الأطفال فكرة عن الخاصية الظواهر الطبيعية لشهر أكتوبر، العادات والأعياد الشعبية (يوم سيرجيوس ، استمر في التعرف على الأدوات المنزلية - حوض خشبي ، قطع ؛ من خلال الأغاني والألعاب والهتافات ، وتعريف الأطفال بالفولكلور ؛ زراعة الفضول ، ومواصلة تعريف الأطفال بالثقافة الوطنية الروسية.

مواد: القطع ، الحوض الصغير ، الشوك كرنب، عجينة ، طاولات ، ألواح ، ماء ، مناديل.

عمل تمهيدي: تعريف الأطفال بتقاليد العيد "يوم سرجيوس"تعلم اللعبة "أوتاد"و "الشباك الملفوف» ، الأمثال عن الخريف، الإلمام بتقنية النمذجة عجينة الملفوف.

تقدم الدرس:

يفكر. روك. إذا تحولت الأوراق على الأشجار إلى اللون الأصفر ،

إذا طارت الطيور إلى أرض بعيدة ،

إذا كانت السماء قاتمة ، إذا كان المطر يتساقط ،

هذا الموسم يسمى الخريف.

أطفال. الخريف ، الخريف ، الخريف ،

من فضلك ثمانية أسابيع.

مع رعد قوي

مع هطول أمطار غزيرة.

لي - كا ، مطر ، من السماء -

سيكون هناك المزيد من الخبز!

يفكر. روك. وما هو شهر الخريف الآن؟ ماذا يسمي؟

أطفال: اكتوبر.

يفكر. روك. ما اسم هذا الشهر؟ لماذا ا؟

أطفال: أكتوبر قذر، لأنه في تمطر شهر أكتوبر في كثير من الأحيانوالباردة والقذرة.

يفكر. روك. بشكل صحيح. « أكتوبر - موحل بلا عجلات، لا يحب الثعابين ". ما الأمثال التي تعرفها عن الخريف؟

أطفال: "بكاء دموع أكتوبر الباردة» , « سبتمبر تفوح منه رائحة التفاح، أ ملفوف أكتوبر».

يفكر. روك. في اكتوبرشهر الاحتفال بيوم سرجيوس. ماذا يعني ذلك؟ في وقت سابق في روسيا ، كان من المعتاد تناول الملح في هذا اليوم الملفوف لفصل الشتاء. كانت الفتيات يجتمعن ، ينتقلن من منزل إلى منزل ويقطعن الطعام كرنب. لذلك ساعدوا بعضهم البعض. شارك الأطفال أيضًا في هذا. حتى أن هناك أقوال حول كرنب"لماذا سياج الحديقة ، إذا لا تزرع الكرنب» . انت تحب كرنب?

أطفال: نعم نحن نحب.

يفكر. روك. أنا أيضا أحب كرنببالإضافة إلى أنه مفيد للغاية. قررت أيضًا الاستعداد لفصل الشتاء. الآن سوف ملح كرنب. وللعمل أحتاج إلى قطع وحوض. هنا حوض ، إنه خشبي ، لكن هذا قطع ، إنه مصنوع من المعدن.

أظهر للأطفال شقًا وحوضًا صغيرًا.

هذا الخفض مقطع كرنب. القطع حاد جدًا ، لذا يجب التعامل معه بحذر. انظر كيف سأفعل ذلك.

يظهر مدير الموسيقى.

ولماذا تجلس بلا عمل؟ ساعدني.

لعبة الاصبع "سليم كرنب» .

نحن يقطع الملفوف، يقطع.

نحن ثلاثة جزر ، ثلاثة.

نحن كرنب مملح، ملح،

نحن نضغط الملفوف، انقر.

يفكر. Rk. الآن دعونا نخلطها ونجربها. تظهر تعابير الوجه اللذيذة ملفوف أو مملحوأعتقد. أحسنت! لم يفرط أحد في ذلك كرنب?

على ال كابوستينسكيأدت التجمعات دائما رقصة مستديرة "الشباك الملفوف» . والآن سأريكم أنا والفتيات كيف فعلنا ذلك.

اللعبة "الشباك الملفوف» .

(الفتيات يقفن في صف ويمسكن بأيديهن أكثر فتاة طويلة- عقب السيجارة. تلتف الفتيات حولها و يغنى: أنا ألوي ، أنا ألوي كرنب، حليقة ، شوك - kocheshok. عندما يلتف الرقص بإحكام حول Kocheryzhka ، تختم قدمها ويرفع الجميع أيديهم بأطواق. يخرج الجذع من تحت الذراعين ، يقود سلسلة اللاعبين خلفه ، والتي لا ينبغي أن تنكسر)

الجميع (يغنى) Vue، I Vue كرنب,

الضفيرة والشوك - koshochka ،

Vue، I Vue كرنب,

لا تتزوج أيها العريس الصغير.

إذا تزوجت سوف تتوب

انفصل عني يا فتاة ...

أحسنت ، شكرا الفتيات. ومن يعرف الألغاز عنها كرنب?

أطفال: ليس كتابا بل بأوراق. مائة ملابس وكلها بدون مشابك.

يفكر. روك. بالطبع. في العديد من أوراق الملفوف، والتي تجلس جميعها على نفس القصبة. انظر هنا. والآن نذهب معك للحصاد.

(يدعو المعلم الأطفال إلى الطاولات ، حيث يقوم الأطفال بنحت الأشواك من العجين إلى الموسيقى الشعبية الروسية كرنبالمعلم يساعد الأطفال).

يفكر. روك. يا لك من رفقاء جيدين. شكرًا جزيلاً. حصاد جيد. وقت العمل ، ساعة المرح! بعد أن بدأ العمل كرنبأمسيات مع ألعاب مسلية ونكات. أقترح أن ألعب بالروسية لعبة شعبية "أوتاد".

تحتاج أولاً إلى اختيار سائق - المشتري.

اختر مشترًا بالعد. أولاد - "أوتاد"، القرفصاء ووجهه لأسفل في دائرة. البنات - المشترون - من ورائهم.

عراب المشتري ، الأب الروحي ، يبيعون الوتد.

عشيقة. يشتري.

مشتر. وماذا يستحق.

عشيقة. رأس الملفوف الملفوف والمكنسةنعم ، روبل من المال.

مشتر. هنا رأس لك كرنبنعم مكنسة نعم روبل من المال.

عشيقة. حسنًا ، على اليدين وفي الحمام.

(يضربون أيديهم ويدورون حول الأوتاد تجاه بعضهم البعض. كل من يركض إلى الوتد الوحيد أولاً هو مالكه. يقود المتأخر ، ويتبادل ربطًا آخر).

يفكر. روك. "بدون لا يعيش حساء الملفوف» هذا ما قاله الناس. سيكون لدينا حساء ملفوف سميك ، وسيكون هناك ، وماذا نخلل ، سيكون هناك شيء يتغذى عليه الأطفال. أريد أن أعاملك بالفطائر مع الملفوف الأبيض العصير والحلو كرنب.

يخدم الفطائر. يغادر الأطفال القاعة للموسيقى.

بالنسبة لكل شهر من شهور السنة ، هناك العديد من العلامات المختلفة بين الناس لشهر أكتوبر. العلامات الشعبية هي نوع من "توقعات الطقس" لأسلافنا. لذلك ، وفقًا لطقس أكتوبر ، يحكمون على الشتاء القادم ، ويكتشفون الأيام المناسبة للأعمال المنزلية. ويجب أن أقول أنه ليس من النادر أن تكون الإشارات المتعلقة بالطقس أكثر دقة وصحة من تنبؤات علماء الأرصاد الجوية الحديثين.

البشائر الشعبية لشهر أكتوبر

في تشرين الأول (أكتوبر) ، وبوضوح أكثر مما كانت عليه في الشهر السابق ، تظهر علامات اقتراب الشتاء وأحيانًا يبدأ برد شديد. أكتوبر متقلب للغاية. لكن بالنسبة للفلاحين ، هذا شهر مليء بالضغوط ، وقت الراحة النسبية من العمل الصيفي ، الانتقال من الخريف إلى الشتاء ، بالنسبة للماشية - نفس الانتقال من المراعي إلى الشتاء.

في الطبيعة ، هناك فصل تدريجي للشتاء ، مع تجميد الأنهار ، مع تساقط الثلوج ، وإنشاء مسار شتوي ، ولكن في نفس الوقت ، في بعض الأحيان ، تعود الحرارة لاحقًا. هذا الشتاء ليس حقيقيًا بعد ، ولكن فقط عتبته ، وهناك العديد من العلامات التي تميز بدايته بين الناس.

البشائر الشعبية لشهر أكتوبر

في روسيا ، سُمي شهر أكتوبر "سقوط الأوراق" - من سقوط أوراق الخريف ، "سقوط الأوراق" ، "الخريف الذهبي" ، "الشتاء" ، "الشتاء" ، "بازديرنيك" - من كلمة "بازر" - نار ، منذ هذا الشهر بدأوا في سحق الكتان والقنب. يُطلق على هذا الشهر أيضًا اسم Octovrium ، لأنه كان الثامن على التوالي بين الرومان (ثمانية - ثمانية).

الآن ، يسمي الناس العاديون شهر أكتوبر بطريقتهم الخاصة - "قذر" ، من أمطار الخريف التي تسبب سوء الأحوال الجوية والأوساخ ، أو "الزفاف" - من حفلات الزفاف التي يتم الاحتفال بها بنشاط في هذا الوقت.

يقول الناس أنه في الطقس السيئ في أكتوبر ، هناك سبعة أجواء في الفناء: إنها تزرع ، وتضرب ، وتدور ، وتثير ، وتزمجر ، وتتدفق من فوق ، وتكتسح من أسفل.

أكتوبر متقلب: يبكي ويضحك.
في أكتوبر ، ستغطي الأرض المكان بورقة ، حيث توجد كرة ثلجية.
في أكتوبر ، الساعة الواحدة ظهراً ، كل من المطر والثلج.
أكتوبر ، ذلك مارس ، متقلب.
مني ودوس الكتان من نصف التراب.
إذا سقطت ورقة من خشب البتولا والبلوط في أكتوبر بشكل غير نظيف ، فانتظر شتاءًا قاسًا ، وإذا كان نظيفًا ، فهذا عام سهل.
ينذر المطر جيدًا ، لكنه يستمر لفترة طويلة - سيظهر يوم أحمر أيضًا.
في أكتوبر ، وداعًا للشمس ، اقترب أكثر من الموقد.
إذا سقطت ورقة من الشجرة ووجهها لأعلى - لفشل المحصول لمدة عام آخر ، وكانت تقع على الجانب الخطأ - في الحصاد.
في أكتوبر ، لا على عجلات ولا على الزلاجات.
في أكتوبر ، يوجد كوخ به حطب ، وفلاح يرتدي أحذية خفيفة ، لكن لا يوجد شقران (في العمل).
رعد في أكتوبر - شتاء بلا ثلوج.
شهر سوء الاحوال الجوية هو بداية سعادة العائلة.
أكتوبر هو وقت الأعراس ، وجلسات الزفاف مستقيمة.
يذوب يوم أكتوبر بسرعة - لا يمكنك ربطه بسياج المعركة.
في تشرين الأول (أكتوبر) ، يغادر الشتاء العش الأبيض ، يرتدي ملابس لزيارة الفلاح: "دعني أبقى في روسيا ، سأزور القرى والقرى ، وسنأكل الفطائر."
في أكتوبر ، يعيش الرجل بعين.
أكتوبر يركب فرس بيبالد: إنها لا تحب العجلات أو الثعابين.
في أكتوبر ، أصيب الطيهوج الأسود بالجنون (تغير اللون).
تعرف الخريف في أكتوبر من خلال الطين.
تيجان أكتوبر ثلج ابيضبطين عظيم.
أكتوبر يكمل الاستعدادات لفصل الشتاء.
أكتوبر - الصدر ، على الطرق توجد أكوام من الطين المتجمد.
أكتوبر هو شهر المخازن الممتلئة (الجحور ، الأجوف ، الأعشاش).
غالبًا ما يبكي أكتوبر في وشاح الفجر الأحمر.
أكتوبر يبكي بدموع باردة.
بعد أكتوبر ، لا رائحة الصيف.
سبتمبر تفوح منه رائحة التفاح ، أكتوبر - الملفوف.
أكتوبر سوف يملأ السطح بالقفزات الثلجية.

علامات وتقاليد كل يوم من أيام أكتوبر

1 أكتوبر. أطلق الناس على هذا اليوم اسم الشتاء الأول ، أو هروب الرافعات. لوحظ أنه إذا لم تستعجل الرافعات والأوز لمغادرة أماكنهم الأصلية ، فلن يأتي البرد قريبًا ، وسيكون الشتاء معتدلًا وقصيرًا.

ستطير الرافعات - في غضون أسبوعين ، عليك انتظار الصقيع الأول: إذا لم تكن مرئية على Arina ، فسيأتي الشتاء في غضون شهر ، ولن يضرب صقيع واحد قبل 2 نوفمبر.
في Arina (1 أكتوبر) هناك أول شتاء (أول ثلج وصقيع).
يُطلق على اليوم أيضًا اسم Arina-wild rose: حيث يبدأون في جمع وردة الورد وتجفيفها.
إذا نمت الحشائش بشكل كبير ، سيكون هناك الكثير من الثلج.

2 أكتوبر. بحلول هذا الوقت ، تبدأ جلسات النحل: يتوقف النحل عن الطيران من خلايا النحل بحثًا عن الرحيق ، ويغلق المداخل بالشمع - يختبئون لفصل الشتاء. ومن هنا فإن أحد أسماء هذا اليوم هو "تسعة النحل" ، مما يعني إحياء ذكرى النحل ، والذي لن يُرى حتى الربيع المقبل.

يسكب ورقًا سميكًا - يأمر بإزالة خلية النحل من المنحل.
في تسعة أيام من النحلة تسعة أيام متتالية ، سيأكل المتسول ملعقة من العسل.
ضع الخلية في القبو - عطلة العسل مناسبة

3 أكتوبر.يوم الأسطافية. منذ ذلك اليوم بدأت الرياح القوية تهب ، وفي نفس اليوم تم الاحتفال بعطلة المطاحن - الأشخاص الوحيدون القادرون على كبح الزوابع الرهيبة وجعلهم يديرون أجنحة الطاحونة.

رياح أستافيفسك الشمالية - إلى البرد ، والجنوبية - للحرارة ، والغربية - إلى البلغم (المطر) ، والشرقية - إلى الدلو.
إذا كان الجو ضبابيًا ودافئًا ، وكان نسيج العنكبوت طويلًا يطير على طول الأزقة ، فسيكون الخريف مناسبًا ولن يتساقط الثلج قريبًا.
إذا كانت الرياح على Eustace من الجنوب - إلى حصاد جيدخبز الشتاء.
في أستافيا ، ستصاب الرياح الشمالية (الرياح الشمالية) بالزكام.
ليس كل الأحوال الجوية السيئة ليست Astafya - سيظهر يوم صاف أيضًا.
في أكتوبر ، الساعة الواحدة ظهراً ، كل من المطر والثلج.
في أكتوبر ، يكون القمر في دائرة - الصيف سيكون جافًا.
بعد أكتوبر ، لا تشم رائحة الصيف.
رائحة سبتمبر مثل التفاح ، ورائحة أكتوبر مثل الكرنب.

كيف هو الطقس في Kondrat مع Ignatius ، سيبقى هكذا طوال الشهر.
الجو صافٍ في كوندرات مع رياح شمالية شرقية حادة - لفصل الشتاء البارد.
إذا اشتد البرد - قل وداعًا للطقس الجيد.
سيبقى طقس هذا اليوم دون تغيير لمدة أربعة أسابيع أخرى.
إذا كان هناك الكثير من المكسرات ، ولكن لا يوجد فطر ، فسيكون الشتاء ثلجيًا وقاسيًا.
إذا أصبح الجو أكثر برودة خلال النهار وأكثر دفئًا في الليل ، فسيكون الطقس سيئًا.
دفع البرد جميع الناس إلى الموقد ، وذهبت كل الحرارة إلى السماء (في هذا الوقت أصبح الجو باردًا حقًا).

إذا لم تسقط ورقة من البتولا ، فسوف يتساقط الثلج متأخرًا.
كان من المستحيل أكل السمك على يونان: يتذكرون بقاء النبي يونان في بطن حوت.
مع فشل محصول مخاريط الأرز والتنوب والصنوبر ، فإن الشتاء ليس قاسياً.

يقوم Ferrets and martens بتغيير فراء الصيف لفراء الشتاء في وقت مبكر - بحلول أوائل الشتاء.

العديد من الجوز على البلوط الشتاء دافئوخصب (الخبز) الصيف.
توت العليق Zarevnitsy (باللون الأحمر) أكواخ زجاجية.
ينذر الرعد في هذا اليوم بشتاء خفيف وقصير ومعتدل.
إذا طلعت الشمس بسرعة في أكتوبر وأشرقها بشكل مشرق ، فسيتغير الطقس.

إذا لم تسقط ورقة البتولا بحلول هذا اليوم ، فسوف يتأخر الثلج.
ريح من الشمال شتاء بارد، من الجنوب - دافئ ، من الغرب - إلى ثلجي.

إذا لم تسقط الورقة بشكل نظيف من الشجرة ، فسيكون هناك شتاء قاسٍ.
غروب الشمس أصفر أو ذهبي أو وردي - للطقس الجيد.
النجوم ساطعة - للطقس الجيد ، خافتة - للمطر أو الثلج.

تطفو السحب في أكتوبر من الشمال إلى الجنوب - إلى الطقس المشمس ، ومن الجنوب إلى الشمال - إلى الطقس العاصف.
إنهم يحبون شجرة تفاح من أجل التفاح ، ونحلة للعسل.

11 أكتوبر. يوم خاريتون. وفقًا للمعتقدات الشعبية ، كان هذا اليوم يعتبر خطيرًا للغاية - فقد يحسوا به ، ويسببون الضرر ، ولكي لا يتسببوا في مشاكل لأنفسهم والاقتصاد ، كان من المفترض أن يبقوا في المنزل ويفعلوا ذلك. واجب منزلي. لم يكن من الممكن بأي حال إزالة القمامة من الكوخ ، لأن القمامة التي يتم رميها يمكن أن تسبب مشاكل للمنزل.

خاريتون - أضرار في الكوخ.

ألقى فيوفان قفطان على الشمس.
هناك العديد من النجوم على Feofan - بحلول خريف جاف.
إذا ظهر الضباب في وقت متأخر من المساء أو في الليل ، فلن يكون هناك صقيع.
إذا ظهر فطر متأخر ، فستكون هناك كرة ثلجية متأخرة.
سوف يأتي الصقيع الأول في وقت متأخر - ل شتاء معتدلمع الطقس المتغير.

إذا تساقط الثلج ، فلن يأتي الشتاء قريبًا.
لقد طارت الرافعات بالفعل بعيدًا - لفصل الشتاء المبكر والبارد.
إذا كان السنجاب قد ألقى بشكل نظيف ، فسيكون الشتاء جيدًا.
أول تساقط للثلوج الجافة يعد بصيف جيد.

من حيث تأتي الرياح إلى بوكروف ، من هناك سيأتي البرد.
لم يتم تغطية بوكروف ، ولن يغطي عيد الميلاد (الشتاء سيكون ثلجيًا قليلاً).
Rainy Cover يجلب النعمة للنحل.
في بوكروف قبل الغداء - الخريف ، بعد الغداء - أم الشتاء!

صافية السماء حتى الصقيع.

تنذر السحب الداكنة المنخفضة بالبرد ، وربما تساقط الثلوج.
تتجمع الغرابان في قطعان وتصرخ - سيكون الطقس صافياً.
العصافير تطير في قطعان من مكان إلى آخر - توقع طقسًا سيئًا.
إذا حفرت الفئران ثقوبًا في الجانب الجنوبي ، فسيكون الشتاء باردًا.

من يروفي البرد أقوى
بغض النظر عن مدى غضب الفلاح إروفي ، ويرتدي الشتاء معطفًا من الفرو من إروفي
في يوم Erofeev ، أحد "Erofeich" يسخن الدم!

إذا لم يتساقط الثلج ، فلن يأتي الشتاء قريبًا.
تبقى الأوراق على البتولا والبلوط - بفصل الشتاء القاسي.
إن نقر الأشجار وطقطقها في الخريف يعني طقسًا جيدًا.
الضباب الذي يختفي بعد شروق الشمس ينذر بالطقس الجيد.
تطير الطيور بعيدًا إلى الجنوب - إلى الشتاء القاسي.
تساقط الثلوج في الخريف مفيد للجاودار ، إذا سقط على أرض رطبة.

جاء دينيس بوزيمسكي
ارتدي ثوبًا دافئًا مع توماس
صناديق Foma-aches ، خذ كل شيء مقابل لا شيء
فوما - تغذية كبيرة
في البرية وتوماس النبيل
يتحدثون عن يريما ، ويتحدث عن فوما. تعرض فوما للضرب بسبب خطأ يريمين
أول تساقط للثلوج الجافة يعد بصيف جيد.

في هذا اليوم ، يقومون بإطعام الماشية أولاً وبعد ذلك فقط يتناولون الإفطار بأنفسهم.
يتم إشعال الفرن بواسطة أصغر أفراد الأسرة ، ثم في الشتاء لن يكون المنزل باردًا.
ترتدي النساء الحجاب الجديد في هذا اليوم. هناك علامة: من يغطي رأسه بغطاء جديد على سرجيوس ، فلن يؤذي رأسه طوال العام.
صليت النساء الحوامل إلى الله ألا يلد في يوم سرجيوس ، لأن الولادة في هذا اليوم يمكن أن تكون صعبة.
إذا تساقطت الثلوج قبل أن تتساقط أوراق الأشجار ، فسوف تذوب قريبًا.
يتفوق سرجيوس على العشب بالصقيع ، لكن ماتريونا (22 نوفمبر) لا يسمح بدخول الشتاء.
اذا كان طقس جيد، ثم انتظر لمدة ثلاثة أسابيع (حتى 10 نوفمبر).

قم بإعداد معطف من الفرو - سوف يتجول الشتاء
يقوم Trifon بإصلاح معطف الفرو ، ويخيط Pelageya قفازات الأغنام
البرد والحاجة - ليس هناك ما هو أسوأ

الثلج الأبيض على يعقوب نعمة.
أول تساقط للثلوج - أربعين يومًا قبل الشتاء.
قم بإعداد ملابس دافئة - تجول شتوي.
من ياكوف الجليدي ، يرفرف البرد بجناحيه.
ليس الثلج الذي يكتسح ، ولكن الذي يأتي من فوق.
إذا تساقط الثلج الأول على يعقوب ، فلا يزال هناك أربعون يومًا قبل الشتاء.

Evlampy يقسم الشعلة ويفجر النار ويخيف الظلام.
الأيام الأخيرة من السحب الركامية.

القمر على فيليب في ضباب خافت - لسوء الأحوال الجوية (تساقط الثلوج).
القمر الصافي هو نذير الصقيع.
هبت الرياح من الجانب الشمالي - إلى البرد القارس.
سقوط الأوراق المتأخر - لفصل الشتاء القاسي والطويل.

تقول اللافتات الشعبية أنه في هذا اليوم لا يمكنك غسل أو تبييض أو التخلص من أسرة الريش أو وضع الكفاس أو شراء شموع الكنيسة للمنزل أو الشجار مع الناس أو ركل الحيوانات أو التخمين على البطاقات.

من ولد في هذا اليوم سوف يرتشف الكثير من الحزن.
لا تسيء إلى أي شخص في Provo - لن تكون هناك سعادة بنفسك. هذا يبدو وكأنه نصيحة: لا تتشاجر ، لا تنتقم ، حتى لا يحدث لك أي شيء سيء أيضًا.
في هذا اليوم ، لا يسألون "من هناك؟" عند طرق الباب ، حتى لا يدخل المرض والمتاعب إلى المنزل.

صاح الديك قبل الساعة التاسعة مساءً - من أجل المطر.

بواسطة اعتقاد شائعلم تستطع الحامل أن تمشط شعرها في ذلك اليوم خوفا من إغضاب القديس وفقدان مساعدتها أثناء الولادة.

الخريف الممطر - الربيع الممطر.
Paraskeva-Friday - شفيع المرأة ، حامية الفلاحات.
باراسكيفا-فرايدي هي راعية عمل المرأة الشتوي.

إذا طلعت الشمس وكانت هناك سحابة فوقها ، فلا تتوقع طقسًا جيدًا.
سيستمر الطقس الجيد إذا كانت السماء صافية زرقاء نقية.

إذا كان القمر على لونجينوس غائمًا وباهتًا ، فمن الممكن حدوث صقيع وثلج.
تتجول الشمس في الغيوم ، كما لو كانت في ضباب - لسوء الأحوال الجوية.

أوسيوس القذر: لا العجلة ولا العداء يحب ، ومع ذلك
على النبي هوشع ، تقول العجلة وداعًا للمحور - وضعوا العربة في الحظيرة ، وسحبوا الزلاجة إلى النور - الشتاء قادم!
بصرخ البكرات في يوم هوشع خمّنوا الحصاد.
الوقواق الوقواق على شجرة جافة - للصقيع.

حتى تسقط أوراق الكرز بشكل نظيف ، بغض النظر عن كمية الثلج المتساقط ، سيذوب كل شيء.

تاتيانا راديفانيوك

التكامل التربوي المناطقالكلمات المفتاحية: تطوير الكلام ، النمذجة.

استهداف: تنمية الكلام والإبداع الفني للأطفال.

مهام:

تعليمي: - تدريب الأطفال على تنسيق الكلمات في الجملة.

تحسين القدرة على تكوين الصفات بدرجة مقارنة.

تعليمي: - إثراء مفردات التاريخ الطبيعي للأطفال.

تطوير المهارات الحركية الدقيقة

تنمية الاهتمام بالنفس بناء- نموذج النشاط الإبداعي.

تعليمي: تعليم الأطفال - روح الدعابة ،

تجويد التعبير عن الكلام ،

علاقات جيدة في فريق الأطفال.

معدات:

رأس الملفوف الأبيض كرنب,

صور - كرنب من أصناف مختلفة

أطباق من كرنب

سرير وحقول مع كرنب

قبعة الجد وقناع الأرنب للعب في الهواء الطلق.

لكل طفل:

صحيفة جريدة (A-4 ، نصف ورقة (أ -4)ورق أخضر ، استنسل دائري من الورق المقوى (D 3-4 سم ، غراء ، فرشاة ، قماشة زيتية ، منديل.

العمل التحضيري:

مشاهدة المعرض "مختلف جدا كرنب» .

تعلم لعبة محمولة "الجد و كرنب» .

خطة النشاط:

يقف الأطفال على السجادة.

1. تخمين لغز.

امرأة جالسة في الحديقة

إنها كلها في رواتب. (كرنب.)

2. ماذا يحدث كرنب?

إجابات الأطفال تستند إلى الصور ، ويمر رأس الملفوف الملفوف في دائرة.

مقلي احيانا كرنب. (مطهي ، طازج ، مخلل ، صغير ، مسلوق ، مملح للغاية ، مملح ، لذيذ ، لا طعم له ، فاسد ، بحري ، بكين ، ملون ، بروكسل ، أبيض ، أحمر ، مزخرف ، إلخ.)

3. أين ينمو كرنب?

تستند إجابات الأطفال على الصور:

ينمو الملفوف في الحديقة. (في الحديقة ، في الميدان ، في الريف).

4. أين الملفوف لا ينمو?

إجابات الأطفال:

لا ينمو الكرنب في المستنقع. (في الحديقة ، في الجبال ، في المرج ، في الكهوف ، في الغابة ، في وعاء على حافة النافذة ، على شجرة ، إلخ.)

5. لعبة الكلام "ألعاب تشويقية".

الراعي: أنا أحب حساء الفطر ، إنه عبق جدا.

أطفال: حساء الفطرعبق حساء الكرنب أكثر عطرة.

الراعي: أنا أحب الفطائر تفاحإنها مرضية للغاية.

أطفال: فطائر مع التفاح القلبية، والفطائر مع الملفوف أكثر إرضاء.

الراعي: أنا أحب سلطة الخيار ، فهي لذيذة جدًا.

أطفال: سلطة الخيار لذيذة ، وسلطة من الملفوف ألذ.

الراعي: أحب عصير البرتقال ، فهو صحي جدًا.

أطفال: عصير البرتقالمفيد ، ولكن عصير الكرنبأكثر صحة.

الراعي: أنا أحب فطائر الاسكواش ، فهي غنية بالعصارة.

أطفال: فطائر الكوسةالعصير و فطائر الملفوفعصيرا.

6. لعبة الحركة المنخفضة "الجد و كرنب» .

يقف الأطفال في دائرة (هذه رؤوس ملفوف كرنبيتم اختيار القوافي "جد"و "الأرنب". كل ذلك معًا و « كرنب» ، و "جد"، و "الأرنب"يتجول ويدور يغنى:

نمت في الحديقة في الحديقة بكثافة

أبيض ، كبير ، كثير العصير كرنب.

الأطفال القرفصاء و "جد"يمشي في دائرة ، يضرب كل طفل على رأسه.

جد كرنب الماء في كثير من الأحيان,

يتعرف على كل رأس جيدًا.

الراعي: جد متعب ، غادر ، نام. ( "جد"يتنحى جانباً ويجلس على كرسي وظهره للأطفال ويغمض عينيه)

الأرنب - كان هارب في الحديقة

ويخرج سحب الملفوف من الحديقة.

("الأرنب"يخفي واحد "رأس الملفوف"خلف ستار أو مكان منعزل آخر).

الراعي: من الغائب؟ خمن!

يحدث أن السائق لا يستطيع أن يتذكر من اختبأ "الأرنب". هل يمكنني سؤاله عما إذا كان بحاجة إلى مساعدة؟ إذا كنت توافق على المساعدة ، اسأل رفاق: "يخبر "جد"ماذا كان "رأس الملفوف": فتاة أو صبي؟" إذا لم يساعد ذلك ، اسأل رفاق: "ما هو الحرف الأول في الاسم "رأس الملفوف"؟ بعد هذا الموجه "جد"، كقاعدة عامة ، تخمن بالفعل بالتأكيد. "جد"يمكن استبدال "جدة".

7. النشاط الإنتاجي. نمذجة رأس أبيض كرنب.

قم بتفتيت ورقة من الجرائد ودحرج منها كرة ؛

قم بتجعيد ورقة خضراء قدر الإمكان ، وتصويبها ؛

قطع مستديرة الشكل من الورق الأخضر المجعد (يمكنك استخدام دائرة استنسل من الورق المقوى ، قطرها 3-4 سم ، يجب أن تكون 10 قطع كافية) ؛

الصق قطعة من الورق الأخضر على كرة صحيفة ؛

أغلق الجزء السفلي من koshka بقطعة من الورق الأخضر ملطخة في المنتصف ؛

جفف الحقيبة.

8. لماذا يقول الناس: سبتمبر تفوح منه رائحة التفاح، أ ملفوف أكتوبر.

إجابات الأطفال:

يتم حصاد الملفوف في أكتوبرآخر الخضروات. في اكتوبربدء الحصاد الملفوف لفصل الشتاء. متي الكثير من الملفوف، والتي يستعدون منها أطباق مختلفة، و تنبعث منه رائحة الملفوف.

المنشورات ذات الصلة:

وفقًا لبرنامج تطوير مدرسة Leushinsky الداخلية لعام 2013-2017 ، من أجل تثقيف التحفيز وتطوير الإمكانات الإبداعية.

التقويم التخطيطي المواضيعي في المجموعة الأولى للناشئين لشهر أكتوبرموضوع الأسبوع: "الحيوانات الأليفة" الإثنين - 05.10.15. الصباح: مجمع الجمباز الصباحي رقم 1 الغرض: تقديم المركب الجديد ..

ملخص درس متكامل بلغة المجموعة الوسطىحول موضوع: "نحن نحب فطائر الملفوف في روسيا!" (معرفي ، تواصلي ، موسيقي).

ملخص GCD حول التربية الروحية والأخلاقية في المجموعة الإعدادية للمدرسة "هناك روح روسية ، هناك تفوح منها رائحة روسيا"الموضوع: "هناك روح روسية ، ورائحة روسيا ..." المهام: تعريف الأطفال بالحقائق التاريخية الأولى لتشكيل روسيا ، لإعطاء الأفكار.

وجهة نظر

الأشخاص

سياسة ، علم اللاهوت

موضوع مجاني

مجتمع

حقائق تاريخية

صفحة اجتماعية

روسيا غير معروفة

الصفحة الأدبية

وصفات

لدينا اتصالات

ساعدوا الأطفال!

مقالات اليوم

ناتاليا موراشوفا 7.09.2015

سبتمبر تفوح منه رائحة التفاح ، أكتوبر - من الملفوف.

بداية الخريف هي أكثر الأوقات سخاء. قبل أن تذبل الطبيعة تعطينا ثمارها والأسواق مليئة فواكه مختلفةوالخضروات. احلى طماطم واكثرها باذنجان لذيذ. الكمثرى والخوخ والعنب والخوخ والبطيخ والبطيخ - كل ذلك بكثرة. القرع الجميل ينضج في الأسرة. نعم و البطاطس العاديةمع الجزر في هذا الوقت ألذ بكثير. وكم عدد التفاحات هذا العام! أقترح في هذا العدد الحديث عن فوائدها وأضرارها.

نأكل طازجة.

تكمن قيمة التفاح في تكوينه. ما يقرب من 80٪ من التفاح عبارة عن ماء. النسب المتبقية تقع على الألياف والأحماض العضوية والكربوهيدرات. يجب الإشارة بشكل خاص إلى فوائد ومضار التفاح على معدة فارغة. يساعد تناول التفاح في الصباح على علاج الإمساك ويساعد الجسم على الاستعداد للعمل. ومع ذلك ، فإن استخدام هذه الفاكهة على معدة فارغة غير مقبول لالتهاب المعدة فرط حموضة, القرحة الهضمية، تحص صفراوي. كما أن فوائد التفاح على معدة فارغة لإنقاص الوزن أمر مثير للجدل. من ناحية ، يحتوي التفاح على مركب غني العناصر الغذائيةوالتي يمكن أن تحل محل الوجبة. من ناحية أخرى ، تسبب التفاحة لكثير من الناس الشهية لأنها تزعج جدران المعدة بالأحماض. إن تناول تفاحة على معدة فارغة أو كوجبة خفيفة أثناء اتباع نظام غذائي ممكن فقط لأولئك الذين ليس لديهم مثل هذه الميزة في الجسم. عند الحديث عن فوائد ومضار التفاح ، من المستحيل عدم لمسه سعرات حراريههذه الفاكهة. هذا المؤشرستعتمد على نوع التفاح ، وفي أي ظروف نمت. في المتوسط ، تحتوي التفاحة الحمراء على 47 وحدة من السعرات الحرارية ، بينما تحتوي التفاحة الخضراء على حوالي 35 وحدة. بالضبط تفاحة خضراءيوصى باستخدامه أثناء الوجبات الغذائية.

نحن نخبز.

أولئك الذين سئموا من المضغ فواكه طازجة، فكر في ما تطبخه منهم ، وحفظه تكوين مفيدالفاكهة. تحظى التفاح المخبوز بشعبية خاصة. يناقش خبراء التغذية فوائدها وأضرارها. هذا الطبق لذيذ وصحي. يساعد البوتاسيوم الموجود فيه على تقوية عضلات عضلة القلب. ومع ذلك ، فإن فائضه يمكن أن يسبب تشنج. إذا كنت من محبي الطعام مثل تفاح مخبوز، فإن الضرر والمنفعة التي تسببها للجسم تعتمد فقط على اعتدالك. بالإضافة إلى ذلك ، في هذا الشكل ، لم تعد هذه الثمار مختلفة محتوى عالي أحماض الفاكهة. هذا يعني أنه يمكن استخدامها من قبل الأشخاص المصابين بالتهاب المعدة من مختلف الحموضة والقرحة وأمراض المعدة الأخرى. بالنسبة لأولئك الذين يخشون زيادة الوزن ، فإن التفاح المخبوز مفيد أيضًا. يعطون شعورا بالشبع. فوائد التفاح لا يمكن إنكارها ، لأنها منخفضة السعرات الحرارية أيضًا.

نحن نجهز لفصل الشتاء.

بالطبع ، يمكن تخزين التفاح طوال فصل الشتاء وهذا ليس بالأمر الصعب ، الشيء الرئيسي هو اختيار الصنف المناسب ، وإزالته بعناية من الشجرة ، والأهم من ذلك ، خلق ظروف تخزين مناسبة. للحفاظ على التفاح جيدًا ، يوصى بمسح كل منها بقطعة قماش مبللة بالجلسرين أو لفها بورق رفيع. أفضل حاوية تخزين هي صندوق أو صندوق من الورق المقوى. يجب وضع الثمار بعناية ورشها بنشارة الخشب أو الرمل أو رقائق الخث أو نشارة الخشب. عند تخزين التفاح في الشتاء ، عليك اتباع القواعد: لا تقم بتخزين التفاح مع الأطعمة ذات الرائحة القوية ، مثل البصل والثوم ؛ يجب أن تكون الرطوبة في الغرفة حوالي 85-90٪ ؛ يجب أن تكون درجة الحرارة أثناء تخزين التفاح حوالي 0٪.

شارلوت.

يعلم الجميع ، صغارًا وكبارًا ، بالطبع ، أن شارلوت لذيذة بشكل لا يصدق ، ولا شك ، فطيرة صحيةمن التفاح الذي يعرف مذاقه منذ الصغر. على الرغم من البساطة النسبية للوصفة ، فهي كذلك فطيرة القلبحتى الطفل يمكنه طهي الطعام ، فهو غير مسبوق استساغةوبطبيعة الحال ، يحتوي على كمية كبيرةالفيتامينات. شارلوت هو طبق مشهور جدًا ، ويمكن للمرء أن يقول طبقًا "شعبيًا". في البداية ، كان يطلق على شارلوت فطيرة مختلفة تمامًا ، مثل الحلوى أو الكسرولة. هذا الخبز والفواكه ، الذي يُعتقد أنه تم اختراعه في إنجلترا ، يتألف من طبقات من التفاح المحلى والفاكهة التي لا معنى لها. خبز حنطةمنقوع في خليط الحليب والبيض. تم تقديم هذا البودينج مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم أو كريم إنجليزي. سرعان ما أصبحت الحلوى مشهورة في جميع أنحاء العالم ربات بيوت مجتهدات، لأنه سمح باستخدام بقايا المنتجات.في بداية القرن التاسع عشر ابتكرت طاهية شهيرة تدعى ماري انطوان كارم حلوى اصبحت تعرف باسم شارلوت الروسية. هذا الطبق البارد لا يشترك كثيرًا مع الطبق التقليدي فطيرة تفاح: تتكون من كعكة إسفنجية مع كريمة بافارية وكريمة مخفوقة. أصل اسم هذا الطبق غير واضح تمامًا. وفقًا لإصدار واحد ، تأتي كلمة شارلوت من اللغة الإنجليزية القديمة شارليت وتشير إلى طبق لإعداده تم استخدام البيض المخفوق والسكر والحليب. وفقًا لإصدار آخر ، تدين شارلوت باسم الملكة شارلوت ، التي كانت تعمل في زراعة بساتين التفاح. أخيرًا ، يعتقد البعض أن اسم الحلوى قد أطلقه طاهٍ معين في حب سيدة تدعى شارلوت.

أقترح خبز شارلوت منذ الطفولة. أنا أحب هذه الكعكة من أجلها طعم دقيق، وأكثر من ذلك لحقيقة أنه يتم تحضيره بسرعة وأن الوصفة بسيطة للغاية.

4 تفاح ، 1 كوب دقيق ، 1 كوب سكر ، 5 بيضات ، 100 غرام. الزبدة والزيت النباتي والفانيلين والصودا والملح على طرف السكين.

يخفق السكر مع البيض ويضاف الفانيلين والصودا والملح ويضاف الدقيق بعناية دون توقف عن الخفق. إذا كنت تريد ولاعة و عجينة هوائيةأضف إليه ملعقة صغيرة من الكونياك. نقطع التفاح إلى شرائح نظيفة ونضعها في شكل مدهون زيت نباتي، صب العجين ، مملس في الأعلى زبدةوتخبز في فرن مسخن لمدة 40-50 دقيقة (حسب الفرن). وجبة جاهزةرش سكر ناعم. أتمنى لك حفلة شاي لطيفة!