Що покласти дитині у ланч-бокс: ідеї шкільного перекушування на цілий тиждень. З білковими продуктами. Паста з рикоттою, гарбузом та лососем

Знову задаватиметься питанням - . Адже хочеться, щоб ситно, корисно та смачно. І щоб шкільна їжа, як у їдальні, так і принесена з дому, давала достатній запас енергії та сил організму, що росте. Пропонуємо вам нестандартні, але дуже смачні ідеї, які сподобаються всім.

Женя Горожанкіна
кулінарний блогер

Дітей у школах, звичайно, годують та іноді навіть непогано годують. Проте організм, що росте, диктує свої закони, і діти, навіть при сніданку-обіді в школі, часто почуваються голодними. - не вихід: гігантські черги у їдальні та нескінченно швидкі вуглеводи – ось усе, що треба знати про можливість купити щось собі у їдальні. Вихід - приготовані будинки.

Бувають різні. З одним відділенням, із двома чи трьома, розділеними перегородками - завжди можна знайти варіант, який задовольнить і дитину, і батька. Також знадобляться силіконові формочкидля маффінів, які окремо можна складати печиво, горіхи, сухофрукти, цукерки так, щоб вони не перемішувалися. Здається, що найзрозуміліший і найзручніший продукт для ланчбоксу - це сендвіч. Однак існує ще маса варіантів: солодкі і рулети, рулети і роли, які зручно різати порційними шматочками.

Набір 1: кульки, солодкий перець і фрукти.

По відділеннях ланчбоксу розкладіть нутові кульки, солодкий перець, нарізаний смужками, а на десерт дитині покладіть сливи чи виноград.

Рецепти для ланчбоксу: запечені кульки з нуту

  • 250 г нуту замочіть на ніч, а вранці відваріть до готовності (від 40 хвилин).
  • Змішайте в блендері відварену дрібно нарізану маленьку цибулину. Додайте до цієї суміші подрібнену петрушку, щіпку сухого коріандру, трохи білого перцю, куркуму, сіль, 2-3 столові ложки оливкової олії, чайну ложку лимонного соку - орієнтуйтеся на смак дитини.
  • Всю масу добре перемішайте. Якщо маса вийшла дуже сухою, додайте трохи води.
  • З цієї суміші зліпите невеликі однакові кульки і випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин.
  • Нутові кульки виходять нежирними та їх зручно брати рукою.

Набір 2: сендвіч, овочі, печиво, сухофрукти та горіхи

Складіть в одне відділення ланчбоксу розрізаний навпіл чи більше дрібні шматочки, а в інше – нарізані брусочками овочі: огірок, морква чи солодкий перець. У третє відділення поставте силіконову форму, в яку покладете дрібні сухофрукти та горіхи. Поруч покладіть козинаки та дрібне печиво.

Рецепти для ланчбоксу: з сиром та бужениною

  • На скибочку цільнозернового хлібавикладіть лист салату (соусом хліб змащувати не потрібно, щоб не розмок. Але можна змастити м'яким вершковим або навіть плавленим сиром).
  • На лист салату покладіть скибочку сиру, скибочку буженини, знову скибочку сиру і салат.
  • Закрийте другою половинкою хліба і покладіть у відділення ланчбоксу.

Набір 3: рулет з куркою та зернистим сиром, рол з нутелою та бананом

Такий набір для ланчбоксу дитини виходить досить ситним та смачним, адже складається з двох видів ролів: з куркою та бананом та нутеллою. Діти уплетуть такий обід із величезним задоволенням. Також можна доповнити перекушування очищеними апельсинами, мандаринами або іншими сезонними фруктами.

Рецепти для ланчбоксу: запечений та зернистим сиром

  • Розморожений лист листкового тіста розкотіть качалкою, але так, щоб він не був дуже тонким. Поріжте на смуги товщиною 15 см.
  • Викладіть на смужку тіста зернистий сир (важливо щоб він був без рідини), дрібно порізану сиру моркву, листя шпинату або трохи пекінської капустита попередньо запечену або відварену курку, без шкіри, розібрану на волокна.
  • Акуратно поверніть тісто з начинкою в рулет середньої товщини, поріжте його на невеликі шматочки.
  • Викладіть зрізом нагору і запікайте в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці протягом 15 хвилин або до готовності.

Рецепти для ланчбоксу: рол з нутелою та бананом

Друга складова ланчбоксу – роли з нутеллою та бананом.

  • Лист лаваша змастіть нутеллою, покладіть цілий банан і поверніть рол.
  • Його також треба порізати на порційні шматочки.
  • Складіть шматочки ролі в інше відділення ланчбоксу.

Набір 4: суші з огірком, твердий сир та дрібне печиво

Покладіть з огірком у ланчбокс дитині, а решту простору заповніть морквою, огірком, шматочками твердого сируі дрібним печивомтипу зоологічного.

Рецепти для ланчбоксу: суші з огірком

  • Відваріть рис для суші згідно з інструкцією на упаковці.
  • Заправте його рисовим оцтом, Розмішайте, дайте трохи охолонути.
  • На лист норі викладіть тонким шаром рис, огірок, нарізаний брусочками, і згорніть рол за допомогою килимка бамбука.
  • Розріжте на невеликі порції і складіть у ланчбокс.

Набір 5: спрінг рол з куркою, фрукти, горіхи та крекери

Роли можна зробити вранці з уже підготовлених продуктів або напередодні, а решту відділень ланчбоксу наповнити вже вранці. Це можуть бути сливи, виноград, шматочки банана в шкірці, дрібні яблукаі так далі. Годяться також галетне печиво, крекери, горіхи та сухофрукти.

Рецепти для ланчбоксу: спрінг рол з куркою

  • Для спринг-ролів з куркою запікайте або відваріть філе курки, і поріжте брусочками.
  • Також його можна порізати на тонкі смужки і швидко обсмажити на сковороді: розігрійте трохи олії, додайте порізаний часточком часник та імбир (вони надалі не знадобляться), готуйте пару хвилин, додайте по чайній ложці рибної та устричного соусіві смажте ще хвилину.
  • 50 г тонкої рисової вермішелі залийте на п'ять хвилин окропом. Після чого злийте, промийте холодною водоюі додайте столову ложку рисового оцту.
  • Наріжте тонко огірок, моркву, пекінську капусту.
  • Кожен лист рисового паперузмочіть водою, перекладіть на робочу поверхню, в центр викладете овочі, вермішель, шматочки курки, по парі гілочок свіжої м'яти та кінзи, збризкайте солодким чилі соусом для спринг ролів (зовсім трохи) і згорніть рол, підгорнувши всередину краю.
  • Дно ланчбоксу вистеліть харчовою плівкоюРозкладіть на ній роли і прикрийте плівкою їх зверху, щоб роли не сохли протягом дня.

Напої для ланчбоксу: банановий коктейль

Та й куди ж без напоїв. Їх можна чергувати: чай (влітку холодний, у пляшці, гарячий взимку в термосі), сік, йогурт або банановий коктейль.

Рецепти для ланчбоксу: банановий коктейль

  • У чашу блендера покладіть порізаний на шматочки банан (влітку його можна заморозити), 3-4 столові ложки густого грецького йогурту, 150 мл молока (цукор, ваніль, кориця – за смаком).
  • Все ретельно збийте і перелийте у відповідну ємність.

З такими цікавими і нестандартними ідеями перекушування, яке можна покласти в ланчбокс школяра, ваша дитина частіше проситиме давати їжу з собою. А ви абсолютно спокійні за його харчування в школі.

Повноцінне та правильне харчування- застава міцного здоров'яна багато років. На жаль, у нас не завжди виходить вчасно та повноцінно поїсти, особливо це стосується дітей-школярів, які змушені проводити у навчальному закладібільшу частину свого дня. Вирішити проблему допоможе ланч-бокс до школи.

Що покласти дитині на перекусі зробити це перекус корисним? Цим питанням ставляться практично всі мами, на нього ми спробуємо максимально відповісти в цій статті.

Правила здорового харчування для школяра

Перед виходом до школи дитина обов'язково має з'їсти гарячий сніданок. Найкраще на сніданок давати продукти, що містять крохмаль - картопля, макаронні виробита каші.

Навчіть свою дитину їсти, не поспішаючи, і ніколи не змушуйте доїдати все, що знаходиться на тарілці – вона має з'їсти стільки, скільки хоче.

Дієтологи не рекомендують давати дитині пакетовані соки, проте, якщо ви вирішите дати із собою в школу пакетик із соком, зверніть увагу на написи – сік має бути 100% натуральним і не містити консервантів. Слід зазначити, що прийом соку на голодний шлунок є небажаним, особливо це стосується апельсинового соку, який може дратувати слизову оболонку шлунка. Дітям з надмірною вагоюдавати сік можна раз на 10-14 днів.

Перерва між їдою у дітей шкільного вікуне повинен перевищувати 4 годин,тривалий проміжок може призвести до застою жовчі. Добре, якщо в школі організовано повноцінне гаряче харчування, проте навіть цей приємний факт не завжди допомагає – сьогодні значно зросла кількість дітей, які страждають різними захворюваннямиШКТ, яким не підходить їжа із громадського харчування. Щоб уникнути проблем зі здоров'ям, не давайте дитині із собою до школи солодощі, випічку, чіпси та сухарики. Надлишок солодощів призводить до порушення обмінних процесівта може спровокувати розвиток цукрового діабету.

Відмовтеся від ковбасних виробівта бутербродів з маслом.Цілком достатньо того, що такий бутерброд дитина може з'їсти на сніданок.

Перекус шкільний

Для дітей молодшої школи вибирайте яскраві коробочки для шкільних обідів,розділені на кілька частин. У таку ємність ви легко розмістите бутерброди, сухофрукти, овочі та фрукти. При виборі ланч-боксу зверніть увагу, чи легко він відкривається, пам'ятайте, що зміна в школі триває 10-15 хвилин, дитина не повинна витрачати час на спроби відкрити упаковку.Збираючи шкільний обідпам'ятайте, що діти дуже люблять ділитися з друзями! Головне правило шкільного ланч-боксу- що менше порція, то різноманітнішим буде меню.

Що ж можна давати дитині до школи на перекушування?

Насамперед зверніть увагу на страви, які любить ваша дитина. Але пам'ятайте, поєднувати в одній упаковці гарячу та холодну їжу не рекомендується.

  1. Зрозуміло, що покласти картопляне пюреі парову котлетув ланч-бокс ми навряд чи зможемо, але зробити бутерброд або невеликі канапез тими ж котлетами тільки більш плоскими ми завжди можемо.
  2. Замість ковбаси та котлет можна використовувати відварене чи запечене м'ясо.
  3. Оригінальним та корисним доповненнямдо такої страви стане шматочок твердого сиру , соломка з моркви,скибочки огірка та кисло-солодкі фрукти.
  4. Овочі - безцінний продукт,багатий на вітаміни і корисними мікроелементами. Покладіть дитині із собою до школи запечені овочі та зернові хлібці.
  5. Гарним і корисним перекушуваннямє сирники. Сирники до школи найкраще запікати в духовці, таким чином ви уникнете необхідності використання великої кількостіолії, а самі сирники матимуть привабливу та апетитну золотисту скоринку.
  6. Сирна запіканка.
  7. Як перекушування можна також використовувати легкі крекери і бісквітне печиво. Уникайте виробів із кремами та начинками, а також ламке печиво.
  8. Фрукти – найкраще, якщо це будуть яблука, груші, виноград та банани.
  9. Відмінно вгамують почуття голоду і сухофрукти, 50-70 грам інжиру, кураги або родзинок - відмінне харчування для мозку.
  10. Горіхи.
  11. Селера з вершковим сиром та родзинками.
  12. Горошок.
  13. Йогурт, тим більше зараз він у доступній для школи, питній упаковці.
  14. Роли з м'яса (шинки, дієтичної ковбаси) з вершковим сиром та зеленню всередині.
  15. Яйця зварені круто.
  16. Кубики сиру.
  17. Біла квасоляз морквою з міні напої.
  18. Мюслі з зерен горіхівта сухофруктів.
  19. Фруктові пюре(бажано з вершками) дитячі у зручній упаковці.
  20. Можна зробити сендвіч з печива з сирним прошарком.

  • Можна вибрати контейнер-термос, і чергувати холодне і гаряче перекушування. З такої баночки-термосу зручно їсти сир із ягодами (варенням), теплу кашу, свіжий салат.
  • Залучайте дитину до збору шкільного ланч-боксу та завжди кладіть йому з собою упаковку вологих серветок,щоб він мав можливість очистити руки до та після перекушування. Найкраще, якщо це будуть антисептичні серветки без різкого та неприємного запаху.
  • Крім того, у рюкзаку вашої дитини завжди має бути пляшечка з питною водою.Обсяг води залежить від часу перебування у школі та віку вашого чада.

Що робити якщо дитина не їсть шкільний обід з "собою"

  • Недостатньо добре його помили коробку.
  • Дитині не подобається дизайн коробки.
  • Занадто суха їжа. Додайте соус або покладіть пару кружок помідора.
  • Обід нудний. Щодня міняйте складові.
  • Не подобається їжа. Збирайте ланч-бокс для дитини разом, давайте дітям вибрати.
  • Чи не надто багато? Якщо так, то просто зменшіть порції.
  • Незручно їсти. Багато дітей не їдять домашню їжу, тому що бояться забруднитись через незручну упаковку.
  • Не встигає зголодніти під час навчання. Переконайтеся, що дитина досить щільно снідає і добре їсть, приходячи зі школи. Може, цього достатньо?

Ланч-бокс до школи: фото-ідеї

Що робити, якщо обід «застав» вас на робочому місці? Є всухом'ятку булки або все ж таки віддати перевагу правильної їжі? Пропонуємо вам ланч-рецепти, за допомогою яких ви готуватимете смачні та оригінальні стравина кожен день.

Ланч-рецепти для офісу:

Рис з овочами

Інгредієнти:

  • рис – 200 г
  • цвітна капуста – 200 г
  • броколі – 200 г
  • свіжий червоний перець – 10 г
  • куркума – 1 год.
  • яйце – 1шт.
  • прованські трави- 0,5 ч. л.
  • оливкова олія – 0,5 ч. л.
  • сіль та перець за смаком

Приготування:

  1. Відваріть рис, потім викладіть його на розпечену сковорідку і злегка просмажте.
  2. Потім додайте в рис прованські трави, сіль, перець на смак і нарізаний червоний перець. І протушкуйте блюдо ще 5 хвилин.
  3. Розбийте в рис із приправами та перцем сире яйце і швидко перемішайте. Коли рис стане розсипчастим, додайте до нього цвітну капустуі броколі та протушкуйте ще 5-7 хвилин.
  4. В кінці додайте куркуму в рис і через дві хвилини можете викладати страву на тарілку.

Рис з овочами та спеціями – це простий та корисний ланч-рецепт для співробітника офісу. Страву можна готувати увечері, а на роботі розігрівати.

Ланч-рецепт соковитого рулету з куркою та овочами.

©pp_yulia56

Інгредієнти:

  • філе курки – 1 шт.
  • авокадо – 1/3
  • помідори чері - 3 шт.
  • сир
  • лаваш

Приготування:

  1. Обсмажте на сковороді гриль філе курки або просто відваріть і поріжте його на шматки.
  2. Поріжте помідори чері та авокадо.
  3. Половину листа лаваша змастіть сирним сиром, зверху викладіть помідори, авокадо та філе курки.
  4. Обережно поверніть лаваш у рулет і обсмажте з двох боків на сковороді-гриль до рум'яної скоринки.

Фаршировані перці

©alenadiaz_official

Інгредієнти:

  • червоний та жовтий болгарський перець- 3 шт.
  • рис – 150 г
  • філе індички
  • листя салату
  • сіль та перець за смаком

Приготування:

  1. Перше, що потрібно зробити, дотримуючись цього ланч-рецепту, – самостійно зробити з філе індички домашній фарш. Рекомендуємо вам купити м'ясо і приготувати фарш заздалегідь, щоб потім процес приготування не зайняв занадто багато часу.
  2. Відваріть рис до напівготовності.
  3. Очистіть перці від серцевини та насіння, дрібно поріжте цибулю.
  4. Змішайте рис і фарш індички, додайте|добавляйте| в нього цибулю. Посоліть і поперчіть блюдо.
  5. Начиніть перці змішаним фаршемі рисом з|із| цибулею і відправте в духовку на 35-40 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
  6. Після приготування викладіть перці на листя салату та подавайте до столу під час обіду.

Кабачкова запіканка

©pp_legko_i_vkusno

Інгредієнти:

  • кабачок – 1 шт. (250 г)
  • цукіні – 1 шт. 400 г
  • помідор 1 шт. 150 г
  • яйце – 2 шт.
  • сметана – 1 ст. л.
  • молоко 0,5% 100 мл
  • сир – 30 г
  • пучок кропу
  • сіль/перець – за смаком

Приготування:

  1. Помийте овочі та наріжте їх тонкими кружальцями. Викладіть шарами цукіні, помідор, кабачок і відправте запікатися в духовку на 15 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.
  2. У мисці з'єднайте яйця, сметану, молоко, рубаний кріп. Посоліть і поперчіть соус на смак і добре перемішайте.
  3. Коли овочі зарум'яняться, залийте їх готовим соусомПосипте зверху тертим сиром і відправте в духовку ще на 5-7 хвилин. Готовність кабачкової запіканкивизначається по рум'яній скоринці.

Ланч із кіноа

©pp_legko_i_vkusno

Інгредієнти:

  • гарбуз – 500 г
  • квасоля стручкова – 100 г
  • кіноа – 2-3 ст. л.
  • зелень

Приготування:

  1. Поріжте гарбуз кубиками і протушкуйте разом із стручковою квасолею 15-20 хвилин.
  2. Коли овочі приготуються, додайте до них кіно і залийте всі інгредієнти водою (вона повинна покрити все).
  3. Протушкуйте блюдо ще 15-20 хвилин і прикрасьте зеленню. Цей ланч-рецепт актуальний будь-якої пори року.

«Кишенька» з курячої грудки з помідором

©pp_yulia56

Інгредієнти:

  • філе курки – 3 шт.
  • помідор – 2 шт.
  • сир – 50 гр
  • томатна паста – 3 ч. л.
  • гірчиця
  • базилік
  • зелень
  • сіль перець

Приготування:

  1. Зробіть у курячим філепоздовжні надрізи, трохи посоливши і поперчивши м'ясо всередині. Потім вкладіть усередину кожної грудки по 2 скибочки помідора та сиру.
  2. Зверху змастіть філе 1 ч. л. томатної пасти, а зверху прикрасьте гірчицею та базиліком. Після цього відправте блюдо в духовку на 25-30 хвилин за температури 200 градусів. Коли приготується філе, прикрасьте його зеленню.

Овочевий салат з м'ясом кролика та тофу

©crazy_mommys_cooking_pp

Інгредієнти:

  • квасоля стручкова – 100-150 г
  • морква – 1 шт.
  • перець – 1 шт.
  • тофу - 50-70 г
  • відварене м'ясо кролика – 100-150 г
  • соєвий соус – 1 ст. л.
  • зелень
  • сіль перець

Приготування:

  1. Відваріть м'ясо кролика. Потім поріжте його разом із перцем і морквою.
  2. Відправте м'ясо з овочами на сковорідку, додавши туди квасолю стручкову, тофу. Посоліть і поперчіть продукти до смаку.
  3. Для соусу використовуйте 1 ст. л. соєвого соусута трохи води.

Капустяні котлети

©fito_tania

Інгредієнти:

  • капуста – 250 г
  • морква – 100 г
  • цибуля – 100 г
  • яйця – 2 шт.
  • манна крупа – 20 г
  • оливкова олія – 1 ст. л.
  • сіль, перець, чебрець до смаку

Приготування:

  1. Наріжте дрібно капусту і відправте в киплячу, злегка підсолену воду на 7-9 хвилин. Потім за допомогою дуршлагу витягніть її з води та остудіть.
  2. Тим часом натріть моркву і крейду поріжте цибулю. Протушкуйте овочі на сковорідці з оливковою олією.
  3. Коли овочі приготуються, додайте до них капусту, манну крупу, 2 сирі яйцята спеції. Добре все розмішайте.
  4. Випікайте капустяні котлетиза нашим ланч-рецептом на сухій сковорідці відразу після приготування фаршу.

«Відбивні» з тріски

©elena_goodfood

Інгредієнти:

  • філе тріски – 300 г
  • яйце – 1 шт.
  • сметана 10% - 1 ст. л.
  • борошно - 2 ст. л.
  • оливкова олія
  • спеції за смаком

Приготування:

  1. Змішайте дрібно нарізану тріску з|із| яйцем, сметаною і борошном. Всі інгредієнти посоліть і поперчіть до смаку.
  2. Змастіть оливковою олією і випікайте котлети 4-5 хвилин з кожного боку.

Паста з рикоттою, гарбузом та лососем

©ag_ideal

Інгредієнти:

  • паста – 60 г
  • лосось приготовлений – 80 г
  • гарбуз запечений – 65 г
  • рікотта – 40 г
  • шпинат
  • часник
  • сіль перець

Приготування:

  1. Відваріть пасту напівготовності.
  2. Приготуйте соус: шпинат і часник наріжте і припустіть, потім додайте рикотту, трохи води, гарбуза та лосося і прогрійте.
  3. Змішайте всі інгредієнти з пастою, додавши сіль та перець за смаком. Протушкувати пасту з рикоттою, лососем і гарбузом 3-5 хвилин. Цей простий і смачний ланч-рецепт стане вам у нагоді, коли часу на приготування вишуканого обідубуде обмаль.

Рагу з гречкою та овочами

©recipe_vegaterian_pp

Інгредієнти:

  • гречка – 1 ст.
  • морква – 2 шт.
  • брюссельська капуста – 5-6 шт.
  • цибуля – 2 шт.
  • сіль/перець за смаком
  • оливкова олія

Приготування:

  1. Викладіть на сковорідку або в каструлю нарізані овочі: морква, брюссельську капусту, цибуля. Протушкуйте їх 5-10 хвилин.
  2. Додайте до овочів гречану кашута залийте всі інгредієнти водою. Готуйте 20-25 хвилин на середньому вогні до повної готовностігречки.
  3. Насамкінець додайте до страви краплю оливкової олії. Рагу можна вживати у гарячому та холодному вигляді.

Баклажанна піца

©doctor_zubareva

Інгредієнти:

  • баклажани – 2 шт.
  • томатний соус – 200 г
  • помідори чері – 80 г
  • сир маложирний (моцарела) – 100 г
  • зелень – 100 г на ваш вибір
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

  1. Розігрійте духовку до 210 градусів.
  2. Наріжте баклажани кружальцями завтовшки близько 1 см. Викладіть їх на деко, посипте сіллю та перцем. Запікайте у духовці 15-20 хвилин.
  3. Наріжте моцарелу та помідори. Коли баклажани приготуються, дістаньте їх та начиніть томатним соусом(1 ст. л.), помідорами та моцарелою.
  4. Наслідуючи ланч-рецепту, прикрасьте баклажанну піцу зеленню і відправте в духовку на 5-10 хвилин за максимальної температури.

Помідори з шинкою

©adme.ru

Інгредієнти:

  • помідори – 4 шт.
  • сир – 100 г
  • шинка – 100 г
  • спеції за смаком
  • зелень (за бажанням)

Приготування:

  1. Помийте помідори, зріжте з них верхівку та видаліть серединку – м'якоть.
  2. Поріжте сир і шинку соломкою і змішайте із «серединками» помідорів.
  3. Кожен помідор заповнюємо начинкою та відправляємо у духовку на 15 хвилин.
  4. Наприкінці помідори можете прикрасити зеленню!

Салат з буряка

©Гастроном

Інгредієнти:

  • буряк – 500 г
  • квасоля стручкова – 400 г
  • сік лимона
  • оливкова олія
  • сіль за смаком

Приготування:

  1. Помийте буряк і загорніть у фольгу. Запікайте в духовці 30-40 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.
  2. Коли буряк буде готовий, поріжте його кубиками.
  3. Обсмажте квасолю на сковорідці з оливковою олією 7-10 хвилин.
  4. Змішайте буряк з квасолею, посоліть і збризнете лимонним соком. Салат можна вживати теплим або холодним під час обіду та ланчу.

Зберігши собі наші ланч-рецепти, ви зможете готувати прості та смачні обідидля себе та рідних на кожен день. А це означає, що ви завжди будете сповнені сил та енергії, тому що здорова їжа- це головний "енергетик" для організму людини.

Одне з вічних питань для мами — що давати дитині до школи на перекушування. Адже тут безліч нюансів: і щоб корисно, і щоб ситно, і щоб не забруднювалося, і щоб апетит викликало. А в ідеалі, щоб дитина сама могла зорієнтуватися, до школи, не перекладаючи цю турботу на маму.

Пропонуємо вам дуже зручну штуку – ланчбокс-конструктор. На цих яскравих ілюстраціях зібрані всі основні компоненти корисного шкільного перекушування. Протеїни, вуглеводи, вітамінні фруктита овочі, улюблені снеки.

У кожній групі кілька компонентів, щоб можна було цілий тиждень збирати ланч-бокс до школи, і він жодного разу не повторювався.

Ланчбокс-конструктор складений так, щоб ним можна було скористатися в будь-який сезон. А якщо є бажання доповнити "комплектацію" - все у ваших руках.

Щоб дитина могла поїсти акуратно, кладіть яйця вже почищеними, а дрібні компоненти, які потрібно їсти за допомогою приладів, кладіть у закриті контейнери.

Вибирайте м'ясну нарізкуз мінімальною кількістюсолі та приправ. В ідеалі, нехай це буде не ковбаса із магазину, а м'ясо, запечене вдома.

Подбайте, щоб їжа була без сильних запахів, щоб дитина не почувалася дискомфортно з таким обідом.

Вуглеводи потрібні дитині, щоби поповнити запас енергії. Це може бути як випічка, так і паста та страви з круп.

Не зупиняйтеся тільки на тих овочах, які є у ланчбокс-конструкторі. Додайте ті, що любить ваша дитина. Овочі не буває багато.

Овочі та фрукти краще різати заздалегідь, щоб можна було з'їсти за один-два укуси. Щоб нарізані овочі не обвітрювати, кладіть їх у поліетиленові пакетики.

Щоб нарізані яблука не потемніли, їх потрібно збризкати лимонним соком. А дуже соковиті фруктикраще скласти окремий контейнер, щоб сік не розмочив інші компоненти ланч-бокса.

Снеки – це далеко не завжди шкідлива їжа. Сухофрукти, печиво із зернового борошна, попкорн - похрумтіти всім цим і приємно, і корисно.

Статті на тему