Салат крабові палички сир квасоля перець. Салат з білої квасолі з крабовими паличками та сиром. Для приготування закуски слід запастись

Подробиці

Салати з білою квасолею завжди дуже поживні. До того ж готуються такі салати швидко, особливо якщо взяти консервовану квасолю для салату або заздалегідь відварити квасолю. Біла квасоля поєднується з багатьма продуктами, тому, коли готуєш з нею салати, можна дати повну волю фантазії. Відмінно біла квасоляпоєднується з крабовими паличками, які роблять салат ніжним.

Салат із білої квасолі з крабовими паличками та яйцями.

Необхідні інгредієнти:

• консервована квасоля- 1 банка;
• крабові палички - 500 гр.;
• болгарський перець- 1 шт.;
• майонез – для заправки;
• яйця – 4 шт.;
• петрушка для прикраси.

Процес приготування:

Відваривши яйця, помістіть їх у холодну воду. Коли вони охолонуть, очистіть їх і наріжте кубиками.

Для приготування салату потрібно взяти консервовану квасолю власному соку. У томатному сокуне підійде. Злийте з квасолі рідину. Це можна зробити, відкинувши квасолю на друшляк.

Крабові палички порубайте кубиками. Складіть у салатник квасолю, крабові палички та яйця. Поріжте перець невеликою соломкою. Якщо є можливість, візьміть по половинці перцю різних кольорівнаприклад, жовтий і червоний.

Додайте перець до інших інгредієнтів. Заправте салат майонезом. Солити салат, швидше за все, не потрібно, але можна спробувати салат після того, як ви заправили його майонезом і при необхідності додати трохи солі.

Подаючи на стіл, прикрасьте салат петрушкою.

Салат з білої квасолі з крабовими паличками та сиром

Необхідні інгредієнти:

• крабові палички – 150 гр.;
• біла квасоля – 2/3 ст.;
• сир – 150 гр.;
• кріп - 0,5 пучка;
• болгарський перець – 1 шт.;
• майонез - 250 гр.;
• Зелена цибуля- 0,5 пучка;
• свіжий огірок – 1 шт.

Процес приготування:

Квасоля добре промийте і замочіть на ніч у холодній воді. Потім воду, в якій стояла квасоля, злийте. Ще раз промийте квасолю та залийте її чистою водою.

Надішліть квасолю на плиту. Варіть квасолю до готовності. На це потрібно близько 30-40 хвилин залежно від сорту квасолі.

Наприкінці квасоля можна трохи посолити. Готову, але не розварену квасолю відкиньте на друшляк. Нехай з неї стіче вода, а потім квасоля охолоне.

У вас буде достатньо часу, щоб підготувати решту інгредієнтів. Крабові палички потрібно заздалегідь дістати з морозилки, якщо ви використовуєте заморожені, щоб вони розморозилися.

Поріжте крабові палички кубиками. Овочі та зелень промийте. Болгарський перець поріжте соломкою. Огірок розріжте вздовж чотири частини, а потім порубайте його не великими шматочками. Зелень дрібно наріжте.

Складіть усі інгредієнти, які були підготовлені, у салатник. Додайте|добавляйте| остиглу квасолю і тертий сир. Перемішайте та заправте майонезом.

Подайте салат на стіл після приготування.

Салат із білої квасолі з помідорами та крабовими паличками

Необхідні інгредієнти:

• консервована або відварена біла квасоля – 150-200 гр.;
• часник – 1-2 зубчики;
• мариновані огірки – 2 шт.;
• крабові палички - 150-200 гр.;
• помідори – 2 шт.;
• оливкова або рослинна олія;
• перець та сіль – за смаком;
• лимонний сік - 1 ст.
• болгарський перець – 1 шт.;
• зелень петрушки або кінзи.

Процес приготування:

Якщо ви використовуєте консервовану квасолю, заздалегідь її відваріть, щоб вона охолола на момент приготування салату.

Помідори та перець добре вимийте, після чого поріжте перець кубиками або соломкою, вийнявши з нього плодоніжку та насіння. Помідори поріжте кубиками.

Мариновані огірки поріжте кубиками, як і крабові палички. Зелень промийте і не дуже дрібно порубайте.

Відправте в салатник підготовлені овочі та квасолю. Додайте крабові палички та зелень. Видавіть у салатник часник.

Посипте салат сіллю та перцем. Заправте салат оливковою олією та лимонним соком. Якщо ні оливкової оліїможна взяти рослинне. Добре перемішайте та подайте салат на стіл.

• Баночка консервованої білої квасолі;
• Пару зубків часнику;
• Курячі яйця, 4 штучки;
• Твердий сир, 150 г;
• Свіжий огірок, 3 штучки;
• Майонез;
• Сіль;
• Свіжі зелені.

Рецепт приготування:

1. Готується салат дуже просто та швидко. Подається в листковому варіанті, це виглядає дуже ошатно і ефектно. На приготування такого салату у нас піде близько півгодини. Почнемо із приготування яєць. Налагоджуємо їх у ємність із водою і ставимо відварюватися. Протягом 7 хвилин після кипіння яйця будуть готові. Остудимо їх у холодній воді та очистимо від шкаралупок. Потім натріть на велику тертку, або поріжемо дрібними кубиками.
2. Відкриваємо баночку з квасолею і зливаємо рідину, квасолю прибираємо убік, нехай трохи просохне. Тим часом дрібно поріжемо часник, або пропустимо через часник. Додамо часник у квасолю та перемішаємо.
3. Крабові палички витягнемо з упаковки і поріжемо кубиками. Крабові палички чудове доповнення до квасолі.
4. Твердий сир будемо використовувати твердих сортів. Натріть сир на велику тертку, або поріжемо тонкою соломкою.
5. Огірки промиємо під водою та поріжемо середніми кубиками. Завдяки огіркам салат має дуже свіжий смак.
6. Свіжу зелень подрібненим ножем. Із зелені можна використовувати зелену цибулю, або петрушку.
7. Подрібнену зелень додаємо в майонез та перемішуємо.
8. ] Викладатимемо салат за шарами. Візьмемо зручну плоску страву, чи якщо хочете подавати салат окремими порціями, візьміть необхідна кількістьтарілочки і салатне кільце.
9. Викладаємо шари салату, першим шаром буде квасоля з часником. Далі кладемо крабові палички. Після - свіжі огірки. Останнім шаромбуде твердий сир перемішаний із яйцями. Кожен шар щедро змащуємо майонезом. Салатик готовий, вийшло дуже апетитно, перед подачею салатику бажано постояти в холодильнику годинку.

Складові:

• Баночка консервованої квасолі;
• Крабові палички, 300 г;
• Одна велика цибулина;
• Курячі яйця, 4 штучки;
• Баночка консервованої кукурудзи;
• свіжа зелень;
• Гриби, 250 г;
• Майонез;
• Сіль.

Покроковий рецепт:

1. Салатик виходить дуже ситним та смачним. У його складі прості та доступні інгредієнти. На приготування не піде багато часу та коштів. Почнемо готувати салат з приготування грибів. Найкраще використовувати свіжі печериці. Промиємо їх під водою, потім поріжемо великими шматочками. Краще різати крупно, тому що гриби мають властивість усмажуватися. Розігріємо сковорідку та викладемо на неї гриби, почнемо обсмажувати. Очистимо цибулину від лушпиння, Поріжемо цибулю четвертинками і відправимо її смажитися до грибів. Додамо трохи солі, також можна перцю. На свій смак додайте спеції. Готуйте гриби до готовності. Потім дістанемо їх охолонути.
2. Курячі яйця злажуємо в каструлю з водою і відварюємо. Потім остудити в холодній воді. Забираємо з яєць шкаралупки і ріжемо кубиками середнього розміру, також можна пропустити через різьблення овочів. Яєць у салат можна класти більше. Вони роблять салат більш ситним.
3. Крабові палички поріжемо тонкою соломкою. Використовуйте крабові палички добре якості, вони є головним інгредієнтом у салаті, важливо, щоб крабові палички були дуже смачні.
4. З зелені можна використовувати свіжу петрушку, зелену цибулю, салатне листя. Поріжемо зелень дрібними шматочками.
5. Відкриємо баночку з квасолею і сілимо з неї всю рідину через друшляк.
6. Баночку з кукурудзою також відкриваємо та зливаємо з неї всю рідину. Кукурудза додасть приємної насолоди всьому салату.
7. Ми підготували все необхідні інгредієнтидля салату. Можемо переходити до завершального етапу приготування. Складаємо всі інгредієнти разом та починаємо їх перемішувати, додаємо сіль, майонез. Перемішуємо якісно, ​​щоби майонез рівномірно розподілився по всьому салату. Вийшло дуже смачно. Відразу можна подати салат до столу. Викладайте його красивими порціями через салатне кільце. Верх можна прикрасити гілочками свіжої зелені. Готуйте за новими рецептами, радуйте себе та своїх близьких новими рецептами

Любителям квасолі ми рекомендуємо ознайомитись з оригінальними рецептамиприготування салатів, основним інгредієнтом яких будуть ваші улюблені боби. Насправді, видів квасолі існує кілька – білі, червоні, плямисті, темні, великі, середні, більш маленькі – і всі вони мають свою тонку особливість, яку потрібно враховувати при приготуванні салату.

Наприклад, якщо вам потрібно щоб у салаті особливу увагузвернули на квасолю, то в цьому випадку краще використовувати великі боби гарного забарвлення, і навпаки. Як ви розумієте, велика квасоля м'ясистіша, має більш ніжну структуру і тонку шкірку. Саме тому вона найбільш популярна при приготуванні салатів, а також як прикраси. Але головне, ви повинні чітко розуміти, що квасолю потрібно обов'язково замочити. Набряклі боби потрібно промити і тільки після цього варити їх до повної готовності

Ніколи не замочуйте квасолю у теплій воді!

Сьогодні на прилавках наших магазинів можна вільно купити готову квасолю в банці, яка відмінно підходить для приготування будь-якого салату. І головне, приготувати такий салат можна за кілька хвилин, бо не потрібно витрачати час на замочування та варіння квасолі, а лише злити рідину з банки та зібрати салат.

Рецепт 1. Салат з квасолею та крабовими паличками

Необхідні інгредієнти:

Велика червона квасоля у банку;

Крабові палички – 200 г;

Яйця – 3 шт.;

Зелень свіжа;

Майонез, сіль та перець.

Спосіб приготування:

Спочатку зливаємо сік із банки, а квасолю викладемо на тарілку. З крабових паличок знімаємо плівку, а м'ясо нарізаємо дрібними кубиками. Відварити яйця, остудити їх, очистити і подрібнити. Свіжу зелень перед нарізанням опустимо в крижану водуна 10-15 хвилин, струсимо, обсушити рушником і після цього порубати. Змішуємо всі підготовлені продукти для нашого оригінального і смачного салату, заправляємо його майонезом, свіжозмолотим перцем і сіллю.

На блюдо викладемо форму, відправимо до неї приготовлений салат, утрамбуємо ложкою і знімаємо форму. Краї нашого тортика-салату можна змастити тонко майонезом або натуральним йогуртом, і прикрасити їх половинками квасолі та оливок. Зверху салат притрусити подрібненою зеленню, на серединку викладіть половинку помідора черрі і все - салат готовий прикрасити ваш святковий стіл і підняти всім присутнім за ним.

Рецепт 2. Салат з квасолі та крабових паличок

Необхідні інгредієнти:

Квасоля – 200 г;

Крабові палички – 200 г;

Болгарський перець – 150 г;

Частка часнику;

Цибуля – 100 г;

Маслини без кісточок – 20 г;

Укус – 2 ст.

Рослинна олія – 3 ст.л. та сіль.

Спосіб приготування:

Для приготування квасолі замочимо її з вечора на всю ніч у холодній воді. Рекомендується використовувати більші боби.

Вранці, зливаємо воду, набряклі боби добре промиємо і заливаємо свіжою водою, і варимо до повної готовності. Ставимо на плиту і відварюємо до повної готовності. Болгарський перець розріжемо на дві половинки, вирізаємо качан, видалимо ножем насіння, промиємо і наріжемо перець кубиком невеликого розміру. Частку часнику натираємо на тертці, а цибулю – дрібно порубаємо. З крабових паличок знімаємо плівку, наріжемо їх кубиком. Маслини нарізаємо кільцями. Коли квасоля охолоне, переміщаємо в миску, відправимо до неї всі підготовлені продукти. Олію збиваємо з оцтом, та отриманою сумішшю, заправляємо наш салатик. Зверху посипаємо меленим чорним перцем і дамо салату постояти 20-25 хвилин. Придумаємо оригінальна прикрасаі подамо до столу.

Рецепт 3. Салат з квасолі та крабових паличок

Необхідні інгредієнти:

Консервована квасоля білого та червоного кольору – по половині банки з кожного сорту;

Крабові палички – 2 упаковки;

Консервована кукурудза – 1 банк (велика);

Цибуля – 1 шт.;

Курячі яйця – 6-8 шт.;

Майонез.

Спосіб приготування:

Цей салат дуже смачний та готується за кілька хвилин. Візьміть собі на замітку - він вас неодноразово врятує в таких ситуаціях, коли гості вже будуть "на порозі".

Перше, що нам потрібно зробити, швиденько поставити варити курячі яйця. Для салату нам потрібні круті яйцятому час на приготування після закипання води – 10 хвилин.

Поки варяться яйця, вам потрібно відкрити банки з квасолею та кукурудзою. Злийте рідину і викладіть у миску півбанки червоної квасолі, півбанки білої квасолі та банку консервованої кукурудзи. Перемішайте.

Подрібніть цибулю. Якщо у вас є пір'я зеленої цибулі – додайте їх у подрібненому вигляді до квасолі, кукурудзи та цибулі. Крабові палички звільніть від плівки, і наріжте гарними оригінальними кружальцями. Охолоджені яйця очистіть і дрібно порубайте. Додайте до салату, все перемішайте силіконовою або дерев'яною лопаткою, поперчіть до смаку і заправте майонезом салат. Придумайте оригінальну подачусалату, прикрасьте зверху зеленню і все - салат з квасолі та крабових паличок вже на столі.

Цей салат оригінально виглядає в тарталетках із листкового тіста.

Рецепт 4. Салат з квасолі та крабових паличок

Необхідні інгредієнти:

Крабові палички – 300 г;

Консервована квасоля у стручках – 100 г;

Виноград – 200 г;

Зелений салат – пучок;

Помідори – 2 шт.;

Ядра волоського горіха- 100 г;

Зелена цибуля.

Соус до салату:

Біле вино – 1 склянка;

Рослинна олія – 5 ст.л.;

Виноградний сік – 5 ст.

Перець, естрагон, майонез, цукор та сіль – за смаком;

Білий перець горошком – кілька штук.

Спосіб приготування:

Підготуємо гарні келихи, тому що свій салат ми подамо саме в них. Отже, нарізаємо на скибочки крабові палички. Подрібнюємо пір'я цибулі, сир наріжемо кубиком, а салат рвемо руками. Виноградинки миємо та розрізаємо навпіл. Знімемо з помідорів шкірку, видалимо насіння і наріжемо їх на смужки. Все змішаємо і додамо половинки ядер волоського горіха та стручки квасолі.

Приготуємо соус. Змішаємо вино з олієюі виноградним соком. Додаємо горошинки білого перцю, чорний мелений перець, сіль, цукор та майонез. Перемішуємо і додамо подрібнене листя естрагону. Заправимо його та відправляємо салат у мисці в холодильник на 25-30 хвилин настоюватися.

Зараз розкладемо його по красивих широких келихах, прикрасимо зверху розрізаними виноградинками, зеленою цибулею та листочком зеленого салату.

Салат з квасолею та крабовими паличками – секрети та корисні поради від найкращих кулінарів

- Якщо для приготування салатів ви використовуватимете квасолю, зварену вами, дайте їй добре охолонути перед тим, як вибирати з води.

Після того, як квасоля відвариться, не вибирайте її відразу з води. Дайте час, щоб квасоля трохи охолола в бульйоні, і тільки після цього перекладіть її на друшляк.

Відмінна смачна закускадо будь-якого свята чи на повсякденний стіл- салат з квасолею та крабовими паличками сподобається всім без винятку. Є кілька варіантів приготування страви, з різноманітністю додаткових продуктів. Готується салат дуже швидко, містить багато корисних речовин. Підійде до будь-якого гарніру, наситить та збагатить організм вітамінами, мікроелементами.

Класичний салат з квасолею та крабовими паличками

Найкраще готувати цей салат із консервованою квасолею, яку не потрібно заздалегідь замочувати та довго варити. Що стосується крабових паличок, то можна використовувати будь-які, головне свіжі та гарної якості.

Для приготування страви слід запастися:

• готовою квасолею (будь-який) - 200 г;
• крабовим м'ясом- 180 г;
• яєчками – 2 шт.;
• зеленню;
• соусом майонезним;
• спеціями;
• приправою.

Яйця відварюються до готовності. Для запобігання розтріскуванню шкаралупи у воду можна додати трохи солі чи оцтової кислоти. Готовий продуктрекомендується обдати холодною водою, після чого почистити та подрібнити ножем.

М'ясо краба нарізати невеликими брусочками, перекласти салатник. До них додається готова квасоля, яєчка, дрібно нарізана зелень. Все вимішати, приправити сіллю та спеціями. Додати потрібна кількістьсоусу, перемішати. Подати салат можна, прикрасивши зеленню чи маленькими помідорами.

З болгарським перцем

Швидкий салат, багатий на вітаміни, легко приготувати на домашньої кухнідо обіду або несподіваному приходугостей.

Готується страва на основі:

• квасолі червоної консервованої – 280 г;
• сиру твердого – 190 г;
• паличок крабових – 180 г;
• перцю червоного солодкого;
• майонезного соусу;
• зелені петрушки;
• спецій.

Ця закуска з червоною квасолею дуже яскрава завдяки багатому складу. Вона не вимагає додаткової прикраси, гарно виглядає, відрізняється. відмінним смаком. Подавати її можна одразу після приготування.

Спочатку нарізаються заздалегідь очищені крабові палички. Червоний перчик, очищений від насіння, подрібнюється дрібною соломкою. Твердий сирнатирається на терці - звичайній або корейці. Дрібно шаткує попередньо промита зелень, консервована квасоля відкидається на друшляк, щоб прибрати розсіл.

У велику ємність викладаються всі нарізані продукти, заправляються спеціями та соусом. Все ретельно вимішується та подається до столу.

Закуска з кукурудзою

Крабові палички добре поєднуються з кукурудзою. Якщо додати до них трохи бобових, то вийде цікава страва, дуже поживний, легкий у приготуванні.

Готується страва з:

• крабового м'яса – 400 г;
• кукурудзи консервованої – 1 банку;
• квасолі – 280 г;
• болгарського перцю жовтого та червоного кольору;
• яєць – 3 шт.;
• зелені;
• соусу майонезного середньої жирності.

Відварені яйця подрібнити. Крабові палички та перчик нарізаються маленькими кубиками. У салатниці поєднуються квасоля, крабові палички, яйця, кукурудза та інші продукти. Все вимішується, заправляється соусом до смаку. Гарну формублюду можна надати, скориставшись кулінарним кільцем.

Швидкий салат із консервованою червоною квасолею

Страва готується на основі:

• крабових паличок – 150 г;
• консервованої квасолі – 180 г;
• яєць курячих – кілька штук;
• зеленої цибулі;
• крабових паличок – 190 г;
• хліба житнього чи готових сухариків;
• часнику;
• рослинного жиру;
• солі;
• майонезного соусу.

Спочатку готуються усі продукти. Яйця відварюються і очищаються від шкаралупи, консервована квасоля та кукурудза відкидаються на друшляк. Хліб, нарізаний кубиками, обсушується на деку духовці. Окремо готується заправка з олії та пропущеної через прес часнику, в неї опускаються сухарі для просочення на пару хвилин. Для видалення зайвого жиру сухарі після готовності рекомендується помістити на паперовий рушник.

Крабове м'ясо та яєчка подрібнити, зелень порубати. Змішати з квасолею, кукурудзою, зеленою цибулею. Заправити соусом, посолити. Перед подачею на стіл додати|добавляти| сухарі.

Простий варіант із яйцями

Це один із найпростіших і найшвидших салатиків.

Готується він на основі:

• крабових паличок – 235 г;
• кукурудзи консервованої – 280 г;
• цибулі;
• яєць курячих відварених – 5 шт.;
• квасолі консервованої – ½ банки;
• майонезу.

Цибуля, яйця та крабові палички нарізаються кубиками. З квасолі та кукурудзи видаляється розсіл. Всі компоненти змішуються у відповідній ємності, заправляються соусом.

За бажанням можна додати в закуску пару зелених огірків, нарізаний кубиками. Вони додадуть страві свіжості та розбавлять її яскравою фарбою.

З печерицями

До будь-якого свята можна приготувати простий, але, водночас, смачний салатіз доступних продуктів.

Для його приготування слід запастися:

• кукурудзою – 380 г;
• білою квасолею – 380 г;
• крабовими паличками – 250 г;
• цибулею ріпчастою - пару штук;
• свіжими печерицями – 0,5 кг;
• соусом майонезним;
• рослинним жиром.

Грибочки нарізуються красивими пластинами і обсмажуються на розпеченій олії до рум'яності разом із цибулею. Крабове м'ясо подрібнити, квасолю промити і відкинути на друшляк. Змішати всі продукти у великій ємності, посолити, заправити майонезним соусом. Подати, прикрасивши зеленими гілочками кропу та петрушки.

Салат: крабові палички, квасоля та помідори

Для приготування закуски слід запастися:

• квасолею червоною консервованою;
• крабовими паличками – 270 г;
• свіжими помідорами – кілька штук;
• часниковими зубами – до смаку;
• зеленню;
• соусом майонезним – 4 ст.
• перцем меленим, сіллю.

Квасолю промити, томати подрібнити максимально дрібно. Крабові палички подрібнити ножем, зелень дрібно нашаткувати. Змішати все у великій ємності, додати рубаний часник, заправку, спеції. Перемішати.

Для святкового столу салат краще подати в красивій прозорій ємності, виклавши продукти на свіже салатне листя. Зверху можна посипати сухариками, яєчним жовтком. Замість майонезу добре використовувати йогурт домашнього приготування.

Звичною стравою на столі є крабовий із кукурудзою та яйцями. Але цю закуску також нерідко роблять із квасолею, яка містить багато корисних речовин. Здавалося б, не поєднуються продукти – крабові палички та боби, а в результаті – смачне незвичайне частування. Як швидко та смачно приготувати салат: квасоля, крабові палички, болгарський перець – ми сьогодні розповімо своїм читачам.

Дуже простий рецепт на швидку руку. При цьому салат досить смачний та незвичайний. Поживна квасолядає можливість подавати страву як легку вечерю.

Більше рецептів ви знайдете на нашому сайті, наприклад, або .

Необхідні продукти:

• консервована червона квасоля – 250 г;
• крабові палички – 250 г;
• перець болгарський – 1 шт.;
• часник – 2 зубчики;
• салатне листя – 3 шт;
• сіль - 1 щіпка;
• перець чорний мелений;
• майонез - 80 грам.

Салат з крабовими паличками та квасолею - рецепт:

1. Крабові палички нарізати на дрібні шматочки.
2. Перець помити, вирізати плодоніжку, подрібнити м'якоть.
3. Салатні листи обполоснути, обсушити паперовим рушникомвикласти на дно страви.
4. Змішати усі підготовлені продукти у мисці.
5. Часник очистити від лушпиння, пропустити через прес, змішати з майонезом.
6. Додаємо в соус за смаком сіль та перець. Потім все добре перемішуємо.
7. Заправити масу соусом, що вийшов, викласти на салатне листя і можна подавати до столу.

Салат крабові палички, квасоля

Ця страва стане чудовою закускоюдо святковому столі. Сухарики з житнього хлібадодадуть салату привабливий хрускіт і смак. Кірієшки для закуски можна приготувати самостійно або купити готові.

Нам знадобиться:

• крабове м'ясо (палички) – 200 грам;
• яйця курячі – 3 штуки;
• сухарики житні;
• майонез – 2-3 столові ложки;
• олія рослинна – 2 ст. ложки;
• сіль - 1 щіпка;
• часник – 2-3 зубчики.

Салат з крабовим м'ясом та квасолею:

1. Злити з|із| квасолі маринад.
2. Зварити яйця круто. Потім остудити, очистити від шкаралупи та нарізати невеликими кубиками.
3. Крабові палички розморозити та подрібнити.
4. Змішати всі інгредієнти, окрім сухарів, посолити, заправити майонезом.
5. Перед подачею прикрасити закуску сухариками.

Крабовий салат з квасолею – рецепт

Урізноманітнити закуску з крабами та квасолею можна, додавши до складу печериці. Закуска з грибами стане прикрасою святкового столу.

Нам знадобляться такі продукти:

• печериці-300 грам;
• квасоля консервована – 200 г;
• крабові палички – 200 г;
• яйця курячі – 3 штуки;
• цибуля – 1 шт;
• кукурудза консервована – 200 г;
• олія – 3-4 столові ложки;
• зелень для оздоблення;
• сіль - 1 щіпка;
• чорний перець;
• майонез (або сметана) - 3 столові ложки.

Крабовий салат із квасолею:

1. Печериці добре помити, очистити шкірку зверху та нарізати пластинками.
2. Цибулю очистити від лушпиння, нашаткувати.
3. Обсмажувати гриби в олії, додати|добавляти| цибулю і смажити масу до готовності.
4. Яйця відварити, остудити, очистити шкаралупу, нарізати невеликими шматочкамив.
5. Крабові палички нарізати шматочками.
6. Квасоля та кукурудзу відкинути на друшляк, дочекатися поки стече зайва рідина.
7. Змішати всі інгредієнти у салатниці, заправити майонезом. За смаком можна додати сіль та спеції.
8. Перед подачею на стіл прикрасити зеленню.

Салат - квасоля, крабові палички, яйця

Для любителів буряків ми хочемо запропонувати цей нехитрий салатик. Коренеплід для закуски можна відварити або використати свіжий. Вийде хитромудрий смак і приємний зовнішній вигляд.

Для приготування необхідно:

• квасоля консервована – 300 г;
• палички крабові – 150 г;
• зелень – 1 пучок;
• буряк – 1 шт. середнього розміру;
• яйця курячі – 3 шт.;
• часник – 2 зубчики;
• майонез – 2 столові ложки;
• сіль - 1 щіпка;
• перець чорний мелений.

Салат з квасолею консервованою та крабовими паличками:

1. Буряк відварити до готовності, остудити, очистити та нарізати кубиками.
2. Яйця відварити в окропі 10-12 хвилин. Остудити в холодній воді та подрібнити.
3. Крабові палички нарізати невеликими шматочками або напівкруглими скибочками.
4. Квасолю відкинути на друшляк і дати стекти рідині.
5. Часник очистити від лушпиння, пропустити через часнику.
6. Змішати всі інгредієнти в салатниці, посолити, поперчити та заправити майонезом.
7. Зверху частування прикрасити помитим і дрібно нарізаною зеленню.

Обов'язково спробуйте інші рецепти знаменитого салатунаприклад,

3 часникові зубчики;

квасоля консервована – 250 г;

1 середня картоплина;

сіль - 1 щіпка;

перець чорний мелений;

майонез – 1/2 столової ложки.

Рецепт крабового салату:

1. Картоплю краще зварити в шкірці. Потім остудити, очистити коренеплід та нарізати шматочками.
2. З квасолі злити всю рідину.
3. Палички розморозити, подрібнити.
4. Помідори вимити, нарізати шматочками.
5. Часник очистити від лушпиння, пропустити через часнику. Додати в майонез та розмішати.
6. Поєднати підготовлені продукти, посолити, додати перець і змішати все з майонезом.

Як видно з рецептів, салат зі стручковою квасолею та крабовими паличками можна приготувати не тільки з кукурудзою – як застосовується в класичному варіанті, а й поекспериментувати з будь-якими іншими продуктами. Салат крабові палички, квасоля, болгарський перець – прикрасить будь-який стіл.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+