แซนวิชกับ sprats และแตงกวา วิธีเตรียมแซนวิชกับ sprats ตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย แซนวิชเพื่อสุขภาพกับ sprats และอะโวคาโด
แซนวิชสำหรับโต๊ะรื่นเริงเตรียมด้วยปลาเค็มคาเวียร์ ปลากระป๋อง, ไส้กรอกและผัก เพื่อความเต็มอิ่มให้เติมมายองเนส เนย, อ่อนหรือ ชีสแข็ง- เพื่อให้แซนวิชแบบดั้งเดิมดูเรียบง่ายดูรื่นเริง พวกเขาจึงได้รับการตกแต่ง สำหรับการตกแต่ง ให้ใช้ผลไม้รสเปรี้ยว ผัก มะกอกและมะกอกดำเป็นชิ้น
ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสดใสอย่างน่าอัศจรรย์อีกด้วย แซนวิชวันหยุดกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง แตงกวาสดมะนาวและมะกอก
แซนวิชรื่นเริงกับ sprats: สูตรกับแตงกวา
ผลิตภัณฑ์สำหรับ 20 เสิร์ฟ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 20 ชิ้น;
- ก้อน – 10 ชิ้น;
- มะกอกหลุม – 20 ชิ้น;
- มะนาว – 5 วงกลม;
- แตงกวาสด (เล็ก) – 1 ชิ้น;
- มายองเนส – 6-7 ช้อนโต๊ะ;
- ใบผักกาดเขียว
- น้ำมันพืช
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
วิธีเตรียมแซนวิชด้วย sprats และแตงกวาสำหรับโต๊ะวันหยุด
1. ตัดก้อนขนมปัง (ความหนา 15 มม.) ออกเป็นสองซีก เปิดเตาอบที่ 220 องศา
2. วางถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ วางขนมปังที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งและสเปรย์ น้ำมันพืช- ด้วยวิธีนี้ ชิ้นเนื้อจะมีสีน้ำตาลอย่างรวดเร็วและกรอบมาก วางแผ่นอบที่มีขนมปังไว้ในเตาอบประมาณ 6-10 นาที (ขึ้นอยู่กับเตาอบ) ขนมปังควรจะยังคงนิ่มอยู่ด้านใน แต่มีเปลือกที่กรอบ
3. ทำให้ขนมปังแห้งเย็นลง
4. วางมายองเนสไว้ด้านบนแล้วกระจายให้เท่าๆ กัน
5. วางใบผักกาดหอมไว้ด้านบน พวกเขาจะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับขนม
6. เปิดปลาทะเลชนิดหนึ่งและเพิ่มปลาทีละตัวลงในก้อนสลัดที่เตรียมไว้ ถ้าปลาในโหลเล็กให้ใส่ 2 ชิ้น
7. หั่นแตงกวาตามแนวทแยงเป็นชิ้นบาง ๆ (10 ชิ้น) หั่นมะนาวฝานที่ไม่มีเมล็ดเป็น 2 ส่วนแล้วได้ 10 ซีก
8. วางมะกอกที่หั่นแล้วไว้บนจานแล้วตากให้แห้ง
9. เพื่อให้แซนวิชรื่นเริงและสดใสเราจึงตกแต่ง 2 ประเภทในรูปแบบของ "ใบเรือ" จากมะนาวที่เตรียมไว้ แตงกวาสด และมะกอก เราแทงมะนาวและแตงกวาด้านหนึ่งด้วยคานาเป้เสียบไม้ (สามารถแทนที่ด้วยไม้จิ้มฟัน) ใส่มะกอกและยึดอีกด้านหนึ่ง
10. ใช้ของตกแต่งที่เตรียมไว้เจาะปลาตรงกลางก้อนขนมปังและแซนด์วิชเทศกาลพร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งที่พร้อม
11. ดังนั้นเราจึงรวบรวมส่วนผสมทั้งหมด โอน "เรือ" ที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งลงบนจานแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล
เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะวันหยุดของครอบครัวชาวรัสเซียที่ไม่มีแซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง ถ้า ตัวเลือกมาตรฐานทุกคนที่บ้านเริ่มเบื่อหน่ายกับการกินขนมปังดำขูดกระเทียมแล้ว คุ้มค่าที่จะลองใช้ส่วนผสมและฐาน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้บาแก็ตขาว ชีส ผักสดหรือดอง เป็นต้น
แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งบนขนมปังดำทอด
ส่วนผสม: ขนมปังดำ 6-7 แผ่น ฟัน 1-3 ซี่ กระเทียม, มะเขือเทศ 2 ลูก, ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน
- ขนมปังแผ่นทอดทั้งสองด้านจนอร่อย เปลือกสีน้ำตาลทอง.สิ่งสำคัญคืออย่าปรุงมากเกินไปในกระทะเพื่อให้ฐานสำหรับแซนวิชไม่แข็งเกินไป
- ขนมปังที่เตรียมไว้จะถูด้วยกระเทียมสดด้านหนึ่ง ด้านบนของแต่ละชิ้นมีมะเขือเทศฝานและปลาจากขวด
แซนวิชพร้อมรับประทาน ขนมปังทอดเสิร์ฟถึงโต๊ะทันที มะเขือเทศสามารถถูกแทนที่ด้วยแตงกวาสด
ตัวเลือกของว่างบนบาแกตต์
ส่วนผสม: บาแกตต์สด, ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมันขวดมาตรฐาน, มายองเนสครึ่งห่อเล็ก, ชีส 70 กรัม, มะเขือเทศ 2 ลูก, หัวหอมสีเขียวครึ่งพวง
- บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นหนาพอสมควร
- มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นชิ้น ทางที่ดีควรเลือกผักเป็นของว่างที่ต้องการ พันธุ์ดูรัมเพื่อไม่ให้แซนวิชนิ่มเนื่องจากน้ำมะเขือเทศ
- ชีสขูดละเอียด
- ชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้จะทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- วางมะเขือเทศวงกลมไว้ด้านบน ใส่ปลา 1-2 ตัวจากขวดแล้ววาดตาข่ายมายองเนสขนาดเล็ก
- ของว่างในอนาคตโรยด้วยสับ หัวหอมสีเขียวและชีสขูด
แซนวิชจะถูกอบในไมโครเวฟเป็นเวลา 3 ถึง 5 นาที
พร้อมผักดองและไข่
ส่วนผสม: บาแก็ตเมื่อวาน, ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมันกระป๋องมาตรฐาน, 4 ไข่ต้ม, แตงกวาดองขนาดเล็ก 5-6 ชิ้น, มายองเนสสีอ่อน, กระเทียมหากต้องการ, ผักชีฝรั่งสด
- บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลางหลังจากนั้นนำไปตากให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบที่อุ่นไว้ ชิ้นควรจะกรอบเล็กน้อย
- จากนั้นชิ้นขนมปังจะทาด้วยมายองเนสด้านหนึ่ง คุณสามารถเพิ่มกระเทียมบดลงในซอสเพื่อลิ้มรส
- ไข่ต้มสุกจะถูกทำให้เย็น ปอกเปลือก และหั่นเป็นเส้นทแยงมุมเป็นชิ้นบาง ๆ
- วางไข่ทีละชิ้นลงบนชิ้นบาแกตต์ที่เตรียมไว้ ด้านบนมีแตงกวาดองหั่นเป็นแนวทแยง
- จากนั้นปลาหนึ่งตัวจากขวดจะถูกวางลงบนชิ้นงานแต่ละชิ้น หากปลาทะเลชนิดหนึ่งมีขนาดเล็กมาก คุณสามารถใช้ 2 ชิ้นได้
แซนวิชที่เกิดขึ้นกับ sprats และ แตงกวาดองตกแต่ง ผักชีฝรั่งสดและเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันทันที
ด้วยกระเทียมและปลาทะเลชนิดหนึ่ง
ส่วนผสม: ขนมปังธัญพืชสีดำ2 แครอทสด,3-4 ฟัน. กระเทียมสด, 2 ช้อนใหญ่มายองเนส, ผักใบเขียว, กำมือ วอลนัท, sprats กระป๋องในน้ำมัน
- ขนมปังถูกตัดเป็นสามเหลี่ยมแล้วทอดในกระทะร้อนที่แห้ง
- แครอทดิบขูดบนเครื่องขูดที่มีรูเล็กที่สุดแล้วผสมกับถั่วบดมายองเนสและกระเทียมบด
- ชิ้นขนมปังสีแดงก่ำเคลือบด้วยแครอทกระเทียม วางปลาหนึ่งตัวไว้ด้านบนสำหรับแต่ละชิ้น
แซนวิชกระเทียมสำเร็จรูปตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
ปรุงด้วยมะเขือเทศอย่างไรให้อร่อย?
ส่วนผสม: ขนมปัง Borodino 8-9 ชิ้น, ฟัน 1 ซี่ กระเทียม 2 อันปรุงสุกแล้ว ไข่ไก่, 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส, ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน, มะเขือเทศเนื้อลูกใหญ่, มะนาวฝาน, ผักชีฝรั่งสด
แซนด์วิชเป็นของว่างประเภทพิเศษ เหมาะสำหรับมื้อเช้าและของว่าง และสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะในวันหยุดรวมถึงโต๊ะบุฟเฟ่ต์ด้วย ตามเนื้อผ้าแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งถือเป็นงานรื่นเริงเนื่องจากก่อนหน้านี้อาหารกระป๋องเหล่านี้ขาดแคลน ขณะนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีจำหน่ายแล้ว และจำนวนสูตรของว่างที่ใช้ก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก พ่อครัวทุกคนจะสามารถค้นหาตัวเลือกที่เหมาะสมได้
คุณสมบัติการทำอาหาร
สูตรแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งมีความหลากหลายมากจนมีกฎที่เหมือนกันบางประการในการเตรียม แต่ถึงกระนั้นก็มีอยู่
- สำหรับแซนด์วิช ข้าวไรย์ หรือ ขนมปังโฮลวีต- ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสูตร ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่สามารถใช้แทนกันได้เสมอไป ดังนั้นจึงควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในสูตรเฉพาะ
- แซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งจะมีรสชาติดีขึ้นหากขนมปังสำหรับทอดหรือตากแห้งในเตาอบ หากคุณต้องการขนมปังแห้งคุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังซึ่งจะช่วยเร่งและอำนวยความสะดวกในกระบวนการนี้
- แซนวิชสามารถสร้างรูปทรงที่สวยงามได้โดยการตัดรูปร่างที่เหมือนกันออกจากขนมปังโดยใช้แก้วหรือแม่พิมพ์อบ คุณต้องบีบรูปร่างออกก่อนที่ขนมปังจะแห้ง
- หากจะใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงบนแซนด์วิชทั้งชิ้น สิ่งสำคัญคือต้องเลือก สินค้าที่มีคุณภาพ- เมื่อซื้ออาหารกระป๋องราคาถูกคุณเสี่ยงที่จะหา กระป๋องดีบุกปลาที่มีรูปร่างเลอะเทอะ ขนาดต่างกัน ความสมบูรณ์ของปลาก็ลดลงเช่นกัน หากคุณโชคไม่ดีและซื้ออาหารกระป๋องที่ไม่น่ารับประทานมาให้เลือกสูตรแซนวิชที่คุณต้องสับปลาทะเลชนิดหนึ่ง
- คุณไม่ควรทำแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเวลานานก่อนเสิร์ฟ เพราะปลาอาจผุกร่อนและสูญเสียรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน หากคุณยังต้องเตรียมของว่างก่อนวันเฉลิมฉลอง ให้ปิดแซนด์วิชด้วยฟิล์ม
ใช้เวลาในการตกแต่งแซนวิชของคุณ: ของขบเคี้ยวที่ตกแต่งอย่างสวยงามจะดูอร่อยและน่าดึงดูดยิ่งขึ้นเสมอ
แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาสด
สารประกอบ: 
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 0.24 กก.
- บาแกตต์ – 0.3 กก.
- ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
- แตงกวา – 0.2 กก.
- มะกอกหลุม – 100 กรัม;
- มายองเนส – 100 มล.
วิธีทำอาหาร:
- หั่นบาแกตต์เป็นชิ้น ๆ ตามแนวทแยงมุมเพื่อสร้างเป็นชิ้นวงรีที่มีความหนาไม่เกิน 1 เซนติเมตร
- วางชิ้นส่วนบนถาดอบและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้กลับด้านแล้วเช็ดให้แห้ง เตาอบอีก 10 นาที
- นำขนมปังออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ปิดด้านหนึ่งด้วยมายองเนสบาง ๆ
- เปิดขวดใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง ค่อยๆ เอาปลาออกและวางบนขนมปัง โดยวางไว้ด้านยาวที่ปลายด้านหนึ่ง
- ล้างเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ วางชิ้นแตงกวาไว้ที่ขอบอีกด้านของชิ้นขนมปัง
- ต้มไข่. เย็นสบายด้วยการถือไว้ น้ำเย็น- ทำความสะอาด. ตัดเป็นวงกลม แบ่งแซนด์วิชโดยวางแตงกวาเป็นชิ้น
- ผ่ามะกอกครึ่งลูก วางครึ่งหนึ่งไว้ด้านบนของไข่แต่ละชิ้น
ไม้จิ้มฟันไม้สามารถถือปิรามิดขนมปัง แตงกวา ไข่ และมะกอกได้
แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาดอง
สารประกอบ: 
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 0.24 กก.
- ก้อน – 0.3 กก.
- มายองเนส – 100 มล.;
- ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
- กระเทียม – 4 กลีบ;
- แตงกวาดอง ( แตงจะดีกว่า) – 0.2 กก.
- สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) – 50 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ตากให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ
- ผ่ากลีบกระเทียมลงครึ่งหนึ่ง ถูชิ้นขนมปังด้านหนึ่งด้วย
- ทามายองเนสบางๆ บนชิ้นก้อน
- หั่นแตงกวาเป็นแนวทแยง ชิ้นบาง ๆรูปร่างวงรี หากคุณมีแตง คุณสามารถหั่นตามยาวได้
- ต้มไข่. เมื่อเย็นแล้วจึงปอกเปลือก ตัดเป็นวงกลมหรือวงรีที่มีความหนาเล็กน้อย
- วางไข่บนขนมปังแต่ละชิ้น คลุมไข่แต่ละชิ้นด้วยแตงกวาฝาน
- วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านข้าง หากเจอปลาตัวเล็กสามารถใส่สองชิ้นได้
สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งแซนวิช sprats ด้วยสมุนไพรสดหลังจากนั้นจึงเสิร์ฟได้
แซนวิชกับ sprats และมะเขือเทศ
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 0.48 กก.
- ขนมปังข้าวไรย์– 0.7 กก.
- มายองเนส – 100 มล.;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- มะเขือเทศ – 0.3 กก.
- ผักชีฝรั่งสด – 50 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- เปิดขวดใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง นำปลาออกจากพวกมันอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย เทน้ำมันลงในกระทะ
- ตัดขนมปังเป็นรูปสามเหลี่ยมกว้างหนึ่งเซนติเมตร ทอดในน้ำมันปลาทะเลชนิดหนึ่ง หากยังไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มผักธรรมดาได้ แต่ไม่มีกลิ่น
- วางขนมปังทอดบนผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน โอนไปยังจาน
- ปิดขนมปังด้วยมายองเนสบาง ๆ หลังจากผสมกับกระเทียมแล้วผ่านการกด
- วางปลาไว้ตามด้านยาวของสามเหลี่ยมขนมปังแต่ละอัน
- ล้างมะเขือเทศ ใช้ผ้าเช็ดปากซับให้แห้ง แล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ ใช้มีดพิเศษเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำส่วนเกินรั่วไหลออกจากมะเขือเทศ
- วางมะเขือเทศไว้ที่มุมว่างของสามเหลี่ยมขนมปัง
- ประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง
คุณสามารถใช้มะเขือเทศราชินีเพื่อทำแซนด์วิชเหล่านี้ได้ ในกรณีนี้ ให้วางผักครึ่งชิ้นบนขนมปังแต่ละชิ้น
แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและผัก
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 0.24 กก.
- ขนมปังปิ้ง - 0.4 กก.
- มะเขือเทศ – 0.2 กก.
- พริกหวาน (สีเหลืองและสีส้ม) – 0.2 กก.
- แตงกวา – 0.2 กก.
- มายองเนส สมุนไพร - ตามต้องการ
วิธีทำอาหาร:
- อบขนมปังให้แห้งในเตาอบหรือใช้อุปกรณ์พิเศษ
- ล้างผักแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว
- หั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลม ขึ้นอยู่กับขนาดของผัก
- ตัดก้านพริกไทยอย่างระมัดระวังแล้วเอาออกพร้อมกับเมล็ด
- ตัดพริกไทยเป็นวงบาง ๆ
- ทาขนมปังด้วยมายองเนส
- วางชิ้นมะเขือเทศและแตงกวาไว้ที่มุมตรงข้ามของขนมปังแต่ละชิ้น วางแหวนพริกไทยไว้ตรงกลาง
- วางปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือสองครั้งบนขนมปังแล้วคลึงผ่านวงแหวนพริกไทย
- ตกแต่งแซนวิชด้วยก้านผักชีฝรั่งและผักชีลาว
แซนด์วิชเหล่านี้ดูแปลกตาและน่ารับประทาน สดใสและร่าเริง พวกเขาจะไม่เพียงดึงดูดผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย
แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง สลัด และวอลนัท
- ขนมปังรำ – 0.3 กก.
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 0.24 กก.
- แตงกวาสด – 0.2 กก.
- ผักกาดหอมใบ – 100 กรัม;
- เมล็ดวอลนัท – 50 กรัม;
- หัวหอม – 100 กรัม;
- น้ำ – 100 มล.;
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (9 เปอร์เซ็นต์) – 20 มล.
- น้ำตาล – 5 กรัม;
- เกลือ - เหน็บแนม;
- มัสตาร์ดโต๊ะ – 5 มล.;
- เนย – 50 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- อบขนมปังให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ
- ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงหรือครึ่งวงขึ้นอยู่กับขนาดของมัน
- ต้มน้ำละลายน้ำตาลลงไป ผสมกับน้ำส้มสายชู
- แช่หัวหอมในน้ำดองแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
- นำเนยออกจากตู้เย็นเพื่อทำให้เนยนิ่มลง
- เพิ่มมัสตาร์ดลงในน้ำมันผสมให้เข้ากันจนมวลเป็นเนื้อเดียวกันโดยสมบูรณ์
- บดถั่วในครกหรือเครื่องปั่นแล้วผสมกับน้ำมันมัสตาร์ด
- ปิดขนมปังด้วยส่วนผสมมัสตาร์ด-ถั่วบางๆ
- วางชิ้นหัวหอมดองไว้ด้านบน
- ล้างและทำให้แห้ง ใบผักกาดหอม- ฉีกหรือสับมัน เป็นชิ้นใหญ่,วางบนหัวหอม
- วางปลาทะเลชนิดหนึ่งบนใบผักกาดหอมแต่ละใบ หากปลามีขนาดเล็กก็สามารถจับเป็นคู่ได้
- หั่นแตงกวาเป็นวงกลม ปิดฝา sprats ด้วยชิ้นแตงกวา
ถ้าปิดแซนด์วิชไว้จะกินได้สะดวกขึ้นแต่จะดูน่ารับประทานน้อยลงเล็กน้อย
แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและคอทเทจชีส
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 0.48 กก.
- ขนมปังโฮลวีต – 0.35 กก.
- ขนมปังข้าวไรย์ – 0.35 กก.
- มะเขือเทศ – 0.3 กก.
- แตงกวา – 0.2 กก.
- กระเทียม – 3 กลีบ;
- คอทเทจชีส – 0.2 กก.
- ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นขนาดเท่ากันแล้วตากให้แห้ง
- บด sprats ด้วยส้อมผสมกับกระเทียมที่ผ่านการกดคอทเทจชีสและ ผักชีฝรั่งสับ- ใช้เครื่องปั่นให้กลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ล้างผัก ตากแห้ง หั่นเป็นวงกลม
- ทาขนมปังด้วยส่วนผสมของนมเปรี้ยว-ปลาทะเลชนิดหนึ่ง โดยใช้ประมาณครึ่งหนึ่ง
- วางชิ้นมะเขือเทศบนแซนด์วิชโดยใช้ขนมปังโฮลวีต วางแตงกวาบนแซนด์วิชที่เหลือ
- วางคอทเทจชีสที่เหลือและปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน
เมื่อเสิร์ฟแซนด์วิชการตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรสดก็ไม่เจ็บ ควรใส่ผักชีฝรั่งหรือใบโหระพากับมะเขือเทศและผักชีฝรั่งกับแตงกวา
แซนวิชกับ sprats และอะโวคาโด
- อะโวคาโด – 0.2 กก.
- ขนมปังปิ้ง - 0.34 กก.
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 0.24 กก.
- มะเขือเทศ – 0.3 กก.
- กระเทียม – 1 กานพลู;
- ผักชีฝรั่งสด – 50 กรัม;
- มะนาว – 1 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช (ไม่จำเป็น) - เท่าที่จำเป็น
วิธีทำอาหาร:
- ตากขนมปังให้แห้งหรือทอดในน้ำมัน
- นำปลาทะเลชนิดหนึ่งออกจากโถ
- บีบน้ำจากมะนาวแล้วขูดความสนุกจากมัน
- ผสมน้ำมะนาวครึ่งหนึ่งกับความสนุกแล้วเทส่วนผสมนี้ลงบนปลาทะเลชนิดหนึ่ง
- ผ่านกระเทียมผ่านการกดผสมกับส่วนที่เหลือ น้ำมะนาว.
- หั่นอะโวคาโดแล้วเอาเมล็ดออก แยกเนื้อออกจากเปลือกแล้วบดด้วยส้อม
- เพิ่มส่วนผสมมะนาวกระเทียมเกลือและพริกไทยคนให้เข้ากัน
- ทาขนมปังด้วยอะโวคาโดบด แล้ววางปลา 2 ตัวในแต่ละชิ้น
- หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้ววางไว้ด้านบน พ่อครัวบางคนทำตรงกันข้าม: ก่อนอื่นพวกเขาใส่มะเขือเทศแล้วใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงไป
เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งแซนด์วิชด้วยผักชีฝรั่งสด นี้ ของว่างรสเลิศด้วยรสชาติที่แปลกแต่กลมกลืนจะตกแต่งโต๊ะของคุณ
แซนวิชร้อนกับ sprats และชีสละลาย
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 0.24 กก.
- เนย – 80 กรัม;
- ขนมปังขาว – 0.3 กก.
- ชีสแปรรูป – 150 กรัม;
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- มายองเนส – 60 มล.
วิธีทำอาหาร:
- หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตรแล้วทาเนยบางๆ
- ใส่ชีสลงไปครึ่งชั่วโมง ตู้แช่แข็งจากนั้นบดบนเครื่องขูด
- ต้ม เย็น และขูดไข่
- ผสมไข่ ชีส และมายองเนส ใส่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- ครึ่ง มวลชีสกระจายบนขนมปัง
- จัดเรียงปลาทะเลชนิดหนึ่ง ปิดด้วยชีสและไข่ที่เหลือ
- วางแซนวิชบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 10-16 นาที
เตรียมแซนด์วิชร้อนๆ สูตรนี้คุณสามารถทำได้ด้วยไมโครเวฟ ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาเพียง 2-3 นาที ขึ้นอยู่กับกำลังไฟของเครื่อง
แซนวิชร้อนกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีสแข็ง
สารประกอบ: 
- ขนมปังปิ้ง – 0.35 กก.
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 0.24 กก.
- ฮาร์ดชีส – 150 กรัม;
- น้ำมะนาว - 5 มล.;
- เนย – 50 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ทาขนมปังด้วยเนย ชิ้นส่วนของขนมปังสามารถทำให้แห้งได้เล็กน้อยก่อน
- บดชีสบนเครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ
- โรยขนมปังด้วยชีส โดยใช้ผลิตภัณฑ์ประมาณ 50 กรัม
- วางปลาทะเลชนิดหนึ่งบนขนมปังปิ้ง โรยด้วยน้ำมะนาวแล้วโรยด้วยชีสที่เหลือ
- วางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วปรุงจนชีสละลาย
จะใช้เวลาสองนาทีในการเตรียมแซนวิชร้อนตามสูตรนี้ในไมโครเวฟ
แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง แอปเปิ้ล และกีวี
- ขนมปังขาว – 0.35 กก.
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 0.24 กก.
- กีวี – 0.2 กก.
- แอปเปิ้ล – 0.2 กก.
- น้ำมะนาว - 20 มล.
- หอมแดง – 50 กรัม;
- มายองเนส – 60 มล.;
- เนย – 40 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- สับหัวหอมอย่างละเอียดเทน้ำเดือดลงไปแล้วหลังจากนั้นสองสามนาทีก็สะเด็ดน้ำ
- วางปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในชามแล้วบดด้วยส้อม
- ผสมปลาทะเลชนิดหนึ่งกับหัวหอมและมายองเนส แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักพัก
- ปอกกีวีและแอปเปิ้ล ตัดกล่องเมล็ดออกจากแอปเปิ้ล
- ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ กีวีเป็นชิ้น รักษาแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวทันทีเพื่อไม่ให้ดำคล้ำและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตากให้แห้งจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- ทาชิ้นขนมปังด้วยเนย
- จัดเรียงกีวีและแอปเปิ้ล คลุมด้วยมวลปลาทะเลชนิดหนึ่ง
การตกแต่งแซนด์วิชก่อนเสิร์ฟไม่ใช่เรื่องเสียหาย ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้มะนาวฝานบางๆ และสมุนไพรสด
แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าหรือโต๊ะวันหยุดได้ งานนั้นง่ายมากที่แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถรับมือกับมันได้
แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นของว่างสากลที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าและที่โต๊ะวันหยุด เหมาะสำหรับเป็นของว่าง
ถ้า รุ่นคลาสสิกด้วยขนมปังดำชิ้นหนึ่ง กระเทียมขูดเมื่อเบื่อแล้วคุณสามารถทดลองทั้งส่วนประกอบและฐานได้ คุณสามารถลองใช้บาแกตต์สีขาว ชีส ผัก (สดและดอง) ฯลฯ
ฉันเสนอแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งให้คุณเลือกเล็กน้อยสำหรับทุกโอกาส คุณจะพบกับตัวเลือกของว่างง่ายๆ และแซนด์วิชดีไซน์สำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะในวันหยุด
แซนวิช Sprats - สูตรที่ง่ายที่สุดกับผักดอง
แซนวิชคลาสสิกกับ sprats บนขนมปังดำ - ของว่างแบบดั้งเดิมซึ่งเรียกว่า “สำหรับทุกโอกาส” นี่เป็นเครื่องช่วยชีวิตที่ดีเมื่อคุณต้องการวางบางสิ่งลงบนโต๊ะอย่างรวดเร็ว
วัตถุดิบ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 กระป๋อง (160 กรัม)
- ขนมปัง (“ Borodinsky”) – 10 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 1-2 ชิ้น
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม - 1 กานพลู
การตระเตรียม:
ตั้งไข่ให้เดือดทำเองเลย งานเตรียมการ- ตัดขนมปังเป็นแนวทแยงแล้วตากให้แห้ง คุณสามารถทำได้ในกระทะหรือใส่ในเตาอบ ขณะที่ขนมปังยังร้อนอยู่ ให้ถูด้วยกระเทียมผ่าครึ่ง
โดยวิธีการนี้กระเทียมสามารถผ่านการกดและเติมลงในซอสทาซอสได้
คุณต้องใส่ต้นหอมสับละเอียดลงในมายองเนส หั่นแตงกวาดองเป็นชิ้นบาง ๆ ตามแนวทแยง
เวลานี้ไข่ก็พร้อมแล้ว เราทำความสะอาดและขูดมันบนเครื่องขูดขนาดกลาง
เราเริ่มรวบรวมแซนวิช ทาขนมปังด้วยซอส วางไข่ไว้ด้านบน ต่อไปเราวางแตงกวาหนึ่งชิ้นและปลาหนึ่งตัว
ตกแต่งแซนวิชด้วยต้นหอม เพียงเท่านี้พวกเขาก็พร้อมให้บริการแล้ว
ขนมปังกรอบกับ sprats และไข่
ตัวเลือกถัดไปคือแซนวิชจาก ก้อนสีขาว- สูตรไม่ได้มาตรฐาน แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือของว่างที่อร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- ก้อนสีขาว - 1 ชิ้น;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 1 ขวด;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- หัวหอมสีเขียว - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 20 กรัม
การตระเตรียม:
เราหั่นก้อนเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1 ซม. ทอดในกระทะ - ดีที่สุดโดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือมีปริมาณขั้นต่ำ
ปอกกระเทียมขูดหรือผ่านการกด เราใส่มันลงในมายองเนส ผัดและเคลือบขนมปังกรอบที่เตรียมไว้ด้วยส่วนผสมนี้
ล้างขนหัวหอม ตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาสด โรยขนมปังด้วยหัวหอม ใส่ไข่และแตงกวาสับด้านบน
สะเด็ดน้ำมันออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่งและวางปลาสองตัวไว้ในแต่ละชิ้น
นี่เป็นของอร่อยที่คุณได้รับ เรียกน้ำย่อย!
วิธีเตรียมแซนด์วิชสำหรับโต๊ะวันหยุด
โดยพื้นฐานแล้วที่นี่ จะทำอะไรก็ได้จากสูตรแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง พวกเขาทั้งหมดมีรสชาติอร่อยโดยไม่คำนึงถึงส่วนผสมที่รวมอยู่ บน ตารางเทศกาลการนำเสนอเป็นสิ่งสำคัญ เป็นการนำเสนออาหารจานที่ทำให้เกิดเทศกาล ฉันเสนอทางเลือกนี้ให้คุณ
วางแซนด์วิชลงบนจานเสิร์ฟที่สวยงาม และอย่าลืมมะนาวฝานเป็นชิ้นๆ ปลาทะเลชนิดหนึ่งก็เหมือนกับปลาอื่นๆ ที่เข้ากันได้ดีกับน้ำมะนาว
วัตถุดิบ:
- ขนมปังไรย์ - 1 ก้อน
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด
- ไข่ - 2-3 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ด้วยสไลด์
- มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
- ผักใบเขียวและมะนาว - สำหรับเสิร์ฟ
การตระเตรียม:
ซื้อขนมปังสีน้ำตาลรสชาติแปลกๆ จากร้านค้า โชคดีที่ทุกวันนี้การเลือกพันธุ์นั้นมีมากมายมหาศาล สูตรของเราใช้ขนมปังข้าวไรย์โดยเติมเมล็ดพืช
ตัดชิ้นส่วนตามแนวทแยง ด้วยวิธีนี้พวกเขาจึงดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้นมาก อบให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบ แต่ระวังอย่าให้กลายเป็นแครกเกอร์ เราไม่ต้องการสิ่งนี้ ถูแต่ละชิ้นในขณะที่ยังร้อนอยู่ด้วยกระเทียม
ไข่จะต้องต้มปอกเปลือกและขูด หล่อลื่น croutons ด้วยมายองเนสบาง ๆ แล้วทาไข่ไก่ให้ทั่ว
วางมะเขือเทศวงแหวนบางๆ ไว้ในแต่ละชิ้น และด้านบน - ปลาทีละตัว ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
แนะนำให้เสิร์ฟทันทีในขณะที่ขนมปังกรอบยังกรุบกรอบอยู่
แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาสด
ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมแซนวิชประเภทอื่นที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง จุดเด่นของสูตรนี้คือสเปรดบนขนมปังที่น่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 150 กรัม
- เนย - 100 กรัม
- ชีสแปรรูป – 100 กรัม
- ขนมปังแซนวิช - 1 ชิ้น
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
นำเนยออกล่วงหน้าเพื่อให้นิ่ม
ถูสี่สิบที่ละลายแล้วลงไป เครื่องขูดละเอียด- ผสมกับเนยเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เนียน ล้างผักชีฝรั่งแล้วเช็ดให้แห้ง กระดาษเช็ดมือ- สับผักและเพิ่มการแพร่กระจาย ผสมให้เข้ากันแล้วเกลี่ยส่วนผสมบนขนมปังดำแต่ละชิ้น
ย้ายขนมปังใส่จาน วางปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาสดหนึ่งวงไว้ด้านบน ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร
น่าทาน!
การทำแซนด์วิชจากขนมปังดำใส่กระเทียม
มาเตรียมของเรียกน้ำย่อยกันอีก ซอสที่มีส่วนผสมของมายองเนสและมัสตาร์ดดิจอง (ธัญพืช) เธอมีมาก รสชาติที่น่าสนใจ- มันมีรสเผ็ดแต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ลวก ฉันชอบเธอจริงๆ
วัตถุดิบ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 150 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- ขนมปังขาว - 250 กรัม
- มัสตาร์ดเกรน - 30 กรัม
- มายองเนส - 30 กรัม
- ผักใบเขียว – 20 กรัม
- คาเวียร์สีแดง – 20 กรัม
- แตงกวาสด – 50 กรัม
- กระเทียมกลีบหนึ่ง
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ โดยแบ่งตามแนวทแยงมุม ทอดมัน ปริมาณน้อยน้ำมันพืชจนกระทั่ง เปลือกโลกสีทอง- โอนขนมปังไปที่กระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน ถูแต่ละอันด้วยกระเทียม อย่าหวง!
ผสมมายองเนสกับมัสตาร์ด ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ ในแนวทแยง วางแตงกวาก่อน แล้ววางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน ขยับไปจนสุดเล็กน้อย
ตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงและเพิ่มความเขียวขจี
น่าทาน!
วิธีทำของว่างในเตาอบ
แซนวิชไม่เพียงแต่ทำหน้าที่เป็นของว่างเย็นๆ เท่านั้น พวกเขาสามารถอบในเตาอบและพวกเขาจะอร่อยไม่น้อย
วัตถุดิบ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 กระป๋อง (160 กรัม)
- ก้อน – 8 ชิ้น
- ชีส (พันธุ์แข็ง) - 100 กรัม
- มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) - 60 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบหรือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ขั้นแรกมาเตรียมซอสกันก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ใส่กระเทียมที่ผ่านการกดแล้วลงในมายองเนส นอกจากนี้ยังสามารถขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียดได้ ผสม.
วางก้อนบนถาดอบแล้วทาด้วยส่วนผสมที่ได้ เราใส่ปลาสองตัวในแต่ละชิ้น และคลุมทุกอย่างให้ทั่วด้วยชีสขูด
วางกระทะในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ +200 จนกระทั่งชีสละลาย ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 - 12 นาที
ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟทันทีก่อนที่ชีสจะเย็นลงและแห้ง น่าทาน!
วิดีโอ: แซนด์วิชของว่างกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง
สูตรนี้ค่อนข้างน่าสนใจและแปลกตาด้วยซ้ำ ในนั้นปลาทะเลชนิดหนึ่งไม่ได้ใช้ทั้งหมด แต่จะถูกนวดไว้ล่วงหน้า
นั่นคือทั้งหมดสำหรับฉัน! ฉันหวังว่าในตัวเลือกนี้คุณจะได้พบกับแซนวิช "ของคุณ" ขอให้โชคดีในครัวและหวังว่าจะได้สูตรอาหารใหม่ๆ
ที่มารูปภาพ https://www.iamcook.ru/
สวัสดี!! ตราบใดที่ฉันยังมีชีวิตอยู่ ฉันคิดถึงความรุ่งโรจน์ของชายผู้คิดค้นของขบเคี้ยวเช่นแซนด์วิช มันอยู่กับพวกเขาที่แสนอร่อยของเราและ อาหารเช้าแสนอร่อย- นอกจากนี้จานนี้ยังเหมาะสำหรับการตกแต่งโต๊ะในวันหยุดอีกด้วย
มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารจานนี้!! แต่ฉันอยากจะอุทิศบทความนี้ให้กับแซนวิช sprats ที่ได้รับความนิยมและกินไม่เลือกมากที่สุดในความคิดของฉัน เราจะทำการปรุงด้วย ส่วนผสมที่แตกต่างกันและจาก ประเภทต่างๆขนมปัง และอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟได้ดีกับสลัดเป็นต้น
ทำไมแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งถึงได้รับความนิยม! ใช่ ทุกอย่างง่ายมาก: เพื่อการเตรียมตัวมากที่สุด สินค้าปกติ- แถมส่วนผสมยังน้อยมาก จริงๆ มีแค่ขนมปังกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเท่านั้น!!
ฉันยังคิดว่าจานนี้ดีต่อสุขภาพเพราะที่ไหนมีปลาก็มีวิตามิน แน่นอน จำนวนมากไม่แนะนำให้กินทันทีเพราะมันอ้วน
เริ่มจากจุดเริ่มต้นกันก่อน วิธีเบื้องต้นการทำอาหารจากประเภทคลาสสิก ถึงเวลาแล้ว การทำอาหารจะหายไปเพียงเล็กน้อยและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดก็อยู่ใกล้แค่เอื้อม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าได้อย่างปลอดภัยมันอิ่มและอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 150 กรัม;
- ขนมปัง - 15 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
- ใบผักกาดหอม – สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำอาหาร:
1. หั่นขนมปังเป็นส่วนๆ แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
2. ต้มไข่ต้มให้เย็นและปอกเปลือก หั่นตามต้องการพร้อมกับหัวหอม จากนั้นใส่ในชามเครื่องปั่น เกลือ และพริกไทยตามชอบ เติม 1 ช้อนชา น้ำมันดอกทานตะวัน- ตีจนเนียน
3. ด้วยน้ำซุปข้นหัวหอมไข่ที่ได้ ให้ทาขนมปังแต่ละชิ้นแล้ววางถั่วงอกไว้ด้านบน วางใบผักกาดหอมบนจานแบน วางของว่างลงไป แล้วเสิร์ฟ
บันทึก!! คุณสามารถใช้ซอสอื่นเป็นผงสำหรับอุดรูขนมปัง: มายองเนส, ชีสแปรรูป, ส่วนผสมกระเทียมมายองเนส
สูตรแซนวิชกับผักดอง
เดินหน้าต่อไป และประเภทแซนวิชที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งที่พบมากที่สุดคือประเภทที่เติมผักดอง เชื่อกันว่าขนมปังกรอบ ปลา และแตงกวาเข้ากันได้อย่างลงตัวที่นี่ ครอบครัวเรามักจะทำตัวเลือกนี้ คุณทำเมนูนี้มั้ย??
วัตถุดิบ:
- ขนมปังไรย์ - 10-15 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด;
- แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;
- กระเทียม – 2-3 กลีบ;
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
1. ตัดขนมปังเป็นรูปสามเหลี่ยมทอดทั้งสองด้านในกระทะด้วยน้ำมันพืช ถ้าคุณมีเครื่องปิ้งขนมปัง ก็ใช้เครื่องปิ้งขนมปังเป็นสีน้ำตาลได้
2. ปอกกลีบกระเทียมแล้วถูขนมปังทอดแต่ละชิ้น
3. ตอนนี้ทาด้วยมายองเนส
4. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นตามยาวแล้ววางลงบนขนมปังแต่ละชิ้น
5. วางปลาสองสามตัวไว้ด้านบน
6. ตกแต่งทุกอย่างด้วยความเขียวขจีแล้ววางลงบนจาน น่ากิน!!
ขนมปังกรอบกับ sprats และไข่
ตอนนี้มาเตรียมขนมปังกรอบสีขาวกับหัวหอมสีเขียวและ ไข่ต้ม- สูตรนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับ เวลาฤดูร้อนปี แต่แม้ในฤดูหนาวคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้ทำให้ร่างกายได้รับวิตามิน
วัตถุดิบ:
- ก้อนสีขาว - 1 ชิ้น;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 1 ขวด;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- หัวหอมสีเขียว - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 20 กรัม
วิธีทำอาหาร:
1. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนา 8 มม. แล้วทอดในกระทะ
2. ปอกกระเทียมแล้วกดให้ละเอียด ผสมกับมายองเนสและอัดจาระบีแต่ละก้อนด้วยส่วนผสมนี้
3. ล้างและทำให้หัวหอมแห้ง หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยบนขนมปังกรอบ
4. ต้มไข่ให้สุกล่วงหน้า เย็น และปอกเปลือก ตัดเป็นวงกลมแล้ววางไว้ที่ด้านข้างของชิ้นส่วน
5. เรายังหั่นแตงกวาเป็นชิ้นแล้ววางไว้ข้างไข่
6. ขจัดน้ำมันส่วนเกินออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้วใส่หนึ่งหรือสองชิ้นในแต่ละชิ้น แค่นั้นแหละ!! ทุกอย่างเรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!!
วิธีเตรียมแซนด์วิชสำหรับโต๊ะวันหยุด
ต่อไป เรามาเปลี่ยนจากการทำอาหารธรรมดาๆ มาสร้างสรรค์กันสักหน่อย ฉันต้องการเสนอตัวเลือกรูปถ่ายสำหรับตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยของเราสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ และคุณสามารถใช้สูตรอาหารใดก็ได้ แต่ฉันจะทราบทันทีว่าในการเลือกนี้จะมีร้านบูติกไม่เพียง แต่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งเท่านั้น แต่ยังมีไส้อื่น ๆ อีกด้วย
- "เต่าทอง"
- ด้วยผักและสมุนไพร
- ในรูปแบบของเรือ
- กับปลา
- ด้วยคาเวียร์สีแดง
- บนโซฟา
แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวาสด
ฉันขอนำเสนอวิดีโอวิธีเตรียมอาหารจานกรอบให้คุณทราบ โอ้และฉันชอบของว่างทุกประเภทน้ำลายไหลแล้ว))
การทำแซนด์วิชจากขนมปังดำใส่กระเทียม
ขนมปังดำที่ทอดในเนยมักจะดูน่าประทับใจและน่ารับประทานมากและการใช้ผงสำหรับอุดรูชีสกับสมุนไพรก็มีรสชาติที่ฉุนเช่นกัน หากคุณยังไม่ได้เลือกตัวเลือกนี้ ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง Borodino - 10 ชิ้น;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด;
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- ชีสแปรรูป - ขวด;
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมัน - สำหรับทอด
วิธีทำอาหาร:
1. ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ,ใส่ในกระทะที่มีน้ำมันแล้วตั้งไฟให้ร้อน
2. ทอดขนมปังในน้ำมันพร้อมกระเทียมทั้งสองด้าน
3. ล้างผักให้แห้งและสับละเอียด ผสมกับชีสละลาย หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยน้ำสลัดนี้
4. วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน ใส่ทุกอย่างลงในถาด แล้วตกแต่งอย่างสวยงามด้วยผักดองและมะเขือเทศ
วิธีทำร้านบูติกในเตาอบ
และสำหรับผู้ที่ต้องการลดแคลอรี่ของขนมปังกรอบ ฉันขอแนะนำว่าอย่าทอดขนมปัง แต่ทำให้แห้งในเตาอบ และอีกอย่างคือของเรียกน้ำย่อยจะค่อนข้างร้อนจึงเสิร์ฟทันที
วัตถุดิบ:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด;
- ก้อน - 8 ชิ้น;
- ชีส (พันธุ์แข็ง) - 100 กรัม;
- มายองเนส - 60 กรัม;
- กระเทียม - 2 กลีบ
วิธีทำอาหาร:
1. ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับมายองเนส
2. แปรงแต่ละก้อนด้วยส่วนผสมที่ได้ วางชิ้นบนถาดอบ
3. ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงไป
4. โรยชีสขูดแต่ละชิ้นอย่างไม่เห็นแก่ตัว
5. อบในเตาอบอุ่นที่ 200 องศาประมาณ 5-10 นาที ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
แซนวิชแสนอร่อยกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและมะเขือเทศ
แน่นอนว่าผลไม้สุกก็ถูกเติมเข้าไปในอาหารหลายประเภท มะเขือเทศฉ่ำและฉันอดไม่ได้ที่จะให้คุณดูวิธีการทำอาหารนี้ หลักการคล้ายกับสูตรก่อน ๆ เพียงแต่ตอนนี้เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ มันฉ่ำมาก!!
แซนวิชบาแกตต์กับชีส
ฉันรักคนต่อไปอย่างไร มุมมองที่ร้อนแรงของว่าง!! ยัม-ยัม!! ทำกินบ่อยมาก!! และถ้าคุณเป็นคนรักอาหารรสจัดแล้วล่ะก็... สูตรถัดไปคุณสามารถเพิ่มแครอทเกาหลีแทนมายองเนสได้
วัตถุดิบ:
- ก้อน - 1 ชิ้น;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 1/2 แพ็ค;
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว – เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
1. ตัดขนมปังเป็นส่วนๆ
2. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวงกลม
คำแนะนำ!! นำมะเขือเทศเนื้อแน่นเพื่อไม่ให้น้ำมะเขือเทศเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
3. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
4. ทาขนมปังด้วยมายองเนส ใส่มะเขือเทศเป็นวงกลม ปลาทะเลชนิดหนึ่ง และเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง
5. โรยหน้าทุกอย่างด้วยชีสขูดและหัวหอมสับละเอียด
6. อบใน เตาอบไมโครเวฟจาก 2 ถึง 5 นาที ความอร่อยของเราพร้อมแล้ว!! กินร้อน.
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยกับ sprats และมะนาว
และสุดท้าย กรูตองรสเผ็ดสำหรับคุณ ฉันมักจะทำสิ่งเหล่านี้ในวันหยุด แขกจะกินมันก่อน อย่างไรก็ตามหากคุณไม่มีขวดปลาทะเลชนิดหนึ่งคุณสามารถใช้เนื้อปลาได้
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 10 ชิ้น;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ขวด;
- น้ำมันกุ้ง - 50 กรัม;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - กิ่งก้านหลายอัน
วิธีทำอาหาร:
ซื้อขนมปังแผ่นแล้วทาแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันกุ้ง วางชิ้นปลาและมะนาวสองชิ้นเป็นชิ้น ตกแต่งทุกอย่างด้วยก้านผักชีฝรั่ง
วันนี้ฉันเขียนเสร็จแล้ว..แต่ยังมีคำถามอยู่เขียนหาฉันได้เลย!! มาหารือกัน!! และรู้ว่าเราจะพิจารณาหัวข้อแซนด์วิชต่อไปในบทความหน้า งั้นรอตอนต่อไป.. Bye, bye!!
บทความในหัวข้อ
