ขนมปังขาวทอดกับชีส แซนวิชร้อนในกระทะ - ง่าย รวดเร็วและอร่อยมาก! แซนวิชร้อนบนโต๊ะเทศกาล - สูตรพร้อมรูปถ่าย
พวกเราใส่จิตวิญญาณของเราเข้าไปในเว็บไซต์ ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น
เพื่อค้นพบความงามนี้ ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจและขนลุก
เข้าร่วมกับเราได้ที่ Facebookและ ติดต่อกับ
แซนวิชเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้า ง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องใช้พื้นที่มากในกระเป๋าของคุณ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเวลาที่คุณต้องการนำติดตัวไปทานของว่างระหว่างทางหรือที่ทำงาน
เว็บไซต์รวบรวม 7 สูตรแซนวิชแสนอร่อยที่จะเติมพลังให้คุณตลอดทั้งวัน
Bruschetta - แซนวิชร้อนอิตาเลียนกับมะเขือเทศและชีส
วัตถุดิบ:
- 1 บาแกตต์
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- 1 หลอด
- กระเทียม 1 กลีบ
- 1/2 ช้อนชา ใบโหระพาแห้ง
- เกลือ 1 หยิบมือ
- พริกไทยดำป่น 1 หยิบมือ
- มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
การทำอาหาร:
ในชามขนาดเล็ก ใส่มะเขือเทศสับ หัวหอม กระเทียม โหระพา เกลือและพริกไทย ผสมให้ละเอียด ปิดฝาและแช่เย็น เปิดเตาอบที่ 190 องศา ตัดก้อนฝรั่งเศสออกเป็น 12 ชิ้นในแนวทแยง วางขนมปังบนแผ่นอบแล้วย่างในเตาอบเป็นเวลา 5 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ลดอุณหภูมิเตาอบลงเหลือ 120 องศา ตักส่วนผสมของมะเขือเทศในปริมาณที่เท่ากันลงบนขนมปังที่ปิ้งแล้ว โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสแผ่นบางๆ วางแผ่นอบกับขนมปังกลับเข้าไปในเตาอบจนชีสละลายเล็กน้อยและไหลซึมเหนือมะเขือเทศ ประมาณ 2 นาที เสิร์ฟทันที
แซนวิชผัดกับชีสและมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
- ขนมปังสองสามแผ่น
- มะเขือเทศ 1-2 ลูก
- ชีส 100 กรัม
- น้ำมันทอด
การทำอาหาร:
ตัดขนมปัง ชีส และมะเขือเทศ ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ปิ้งขนมปังด้านหนึ่งแล้วพลิกกลับด้าน จัดมะเขือเทศและชีสบนด้านที่ปิ้ง คลุมด้วยฝา เมื่อชีสละลาย แซนวิชก็พร้อมเสิร์ฟ
แซนวิชอบชีสและกุ้ง
วัตถุดิบ:
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- กุ้ง 150 กรัม (ตัวเล็กมาก)
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- กระเทียม 2 กลีบ
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว)
- ขนมปังขาว 8 แผ่น
การทำอาหาร:
ชีสขูดหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ต้มกุ้งถ้ากุ้งดิบ หรือแค่ละลายน้ำแข็งถ้าต้มแล้ว หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ สับกระเทียมอย่างประณีตผสมกับมายองเนส ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส ใส่กุ้งและมะเขือเทศฝานเป็นแว่น
วางชิ้นชีสไว้ด้านบน วางใต้ตะแกรงสักสองสามนาทีจนชีสละลายและเป็นสีน้ำตาล
แซนวิชกับเห็ดและชีส
วัตถุดิบ:
- 4 ขนมปังเบอร์เกอร์
- แชมเปญ 250 กรัม
- 1 หลอด
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- 1/2 ช้อนชา ยี่หร่า (ไม่จำเป็น)
- เกลือและพริกไทย
การทำอาหาร:
เห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอม - วงครึ่งบาง ผัดหัวหอมในเนยจนนิ่ม เพิ่มเห็ดสับและทอดต่ออีกสองสามนาทีโดยเปิดไฟ ใส่กระเทียมและยี่หร่า ผสมให้เข้ากัน ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ เตรียมขนมปังเบอร์เกอร์ - ใส่ส่วนผสมเห็ดครึ่งหนึ่ง โรยด้วยชีสและวางไว้ใต้ตะแกรงเป็นเวลา 5 นาทีจนชีสละลาย นำออกและคลุมด้วยอีกครึ่งหนึ่ง
คุณสามารถทำได้ในกระทะ ใส่เห็ดที่ครึ่งหนึ่งแล้วปิดด้วยครึ่งหลัง วางแซนวิชลงในกระทะที่แห้ง ปิดฝาแล้วทอดประมาณสองสามนาทีด้วยไฟอ่อนๆ จนชีสที่อยู่ภายในละลาย
แซนวิชกับไข่และชีส
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว 8 แผ่น (เซียบัตต้าดีกว่า)
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย
- ไข่ 4 ฟอง
- กระเทียม 2 กลีบ
- ชีส 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส
- ผักชีฝรั่งสด
- เกลือและพริกไทย
การทำอาหาร:
เตรียมครูตองซ์. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ทาขนมปังทั้งสองด้านด้วยเนย เนยควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ทาได้บางและสม่ำเสมอมากขึ้น ใส่ชิ้นขนมปังลงในกระทะแล้วทอดสักครู่จนเป็นสีเหลืองทอง ในขณะเดียวกันก็ต้มไข่ สับพวกเขาด้วยส้อม ขูดชีสบีบกระเทียม ผสมไข่กับชีส, กระเทียม. เกลือปรุงรสด้วยพริกไทย เติมมายองเนส ทาส่วนผสมของไข่กับชีสบนขนมปัง โรยด้วยผักชีฝรั่งสดด้านบน
แซนวิชร้อนเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายอาหาร นอกจากนี้ ชีสและไส้กรอกจะไม่ค้างในตู้เย็น และขนมปังเก่า ๆ จะใช้ประโยชน์ได้
แซนวิชร้อนกับชีส
สูตรสำหรับแซนวิชในกระทะที่ผสมผสานรสชาติของ khachapuri ร้อนและไข่เจียวร้อน ฐานจะเป็นขนมปังธรรมดาที่มีเปลือกหั่นหรือขนมปังสำหรับแซนวิช
ไข่ตีด้วยนมเติมเกลือเพื่อลิ้มรส ชีสขูด, ผักใบเขียวถูกตัดอย่างหยาบ, กระเทียมถูกตัดอย่างประณีตมาก, หากมีที่บดสำหรับกระเทียมก็จะถูกนำมาใช้
ชีสผสมกับสมุนไพรและกระเทียม ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช
วางมวลชีสที่เตรียมไว้บนขนมปังชิ้นที่สองวางทับด้านบนจากนั้นแซนวิชปิดเสร็จแล้วจุ่มลงในไข่ที่ตีทั้งสองด้าน
ใส่กระทะร้อนทันทีทอดทั้งสองด้าน โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ
เสิร์ฟบนกระทะร้อน ๆ อร่อยเป็นพิเศษ ที่นี่คุณยังสามารถใช้สมุนไพรแห้งเพิ่มมะเขือเทศพริกหวานชิ้น
สูตรสำหรับแซนวิชบาแกตต์ร้อน
เมนูง่ายๆ อร่อยๆ ใช้เวลาเตรียม 10 นาที คุณจะต้องการ:
- บาแกตต์;
- ชีสแข็ง
- ไข่;
- หัวหอม (คุณสามารถเป็นผักใบเขียวอื่น ๆ ได้)
ชีสขูดผสมกับหัวหอมสับละเอียดจากนั้นทั้งหมดนี้จะต้องผสมกับไข่ บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นหนาหนึ่งเซนติเมตรจากนั้นจึงใส่ไส้ลงไป
ขอแนะนำให้ตั้งกระทะให้ร้อนแซนวิชที่เตรียมไว้วางไส้ลงไปผัดจนเป็นสีน้ำตาล
แซนวิชกับมันฝรั่งในกระทะ
นี่คือวิธีการทำอาหารเย็นแสนอร่อยจากของที่ "ห้อยอยู่รอบๆ" ในตู้เย็นมาเป็นเวลานานโดยไม่ทำให้ใครสนใจ:
- 50 กรัมของไส้กรอกแฮมเนื้อสัตว์อื่น ๆ "ของเหลือ";
- ปริมาณชีสเท่ากัน (ควรแข็ง);
- หัวหอมครึ่งลูก;
- 2 ไข่;
- 2 มันฝรั่งดิบ
- เครื่องปรุงรส (แห้งหรือสด), เกลือ, พริกไทย;
- ขนมปังขาวค้าง (ต้องใช้ 6-7 ชิ้นสำหรับจำนวนผลิตภัณฑ์ข้างต้น)
นอกจากนี้ทั้งหมดข้างต้น (ยกเว้นขนมปังและเครื่องปรุงรส) จะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ไส้กรอกและหัวหอม) ถูบนเครื่องขูดละเอียด (มันฝรั่งจะต้องบีบเล็กน้อยเพื่อให้แห้ง; ชีส) ผสมกับไข่และเครื่องปรุงรส .
ตั้งกระทะให้ร้อนก่อนใส่แซนวิช ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ขนมปังหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
วางมวลที่ได้ลงบนขนมปัง จากนั้นใส่ชิ้นที่กระจายในกระทะโดยให้ขนมปังขึ้น กระจายด้านบนด้วยแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาล
ไส้กรอก
นี่เป็นจานที่รวดเร็วและอร่อย สำหรับครึ่งก้อนคุณจะต้อง:
- 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
- ไส้กรอก - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น;
- 2 ไข่;
- มายองเนส;
- เครื่องปรุงรส เครื่องเทศ เกลือ
มันฝรั่งถูบนเครื่องขูดหยาบไส้กรอกจะต้องขูดด้วย ส่วนผสมทั้งสองผสมกัน ไข่ เกลือ เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศเพิ่มเพื่อลิ้มรส
มวลที่ได้จะถูกแต่งด้วยมายองเนส ตอนนี้คุณสามารถตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชบนกองไฟเล็กๆ เพื่ออุ่นเครื่อง
ขนมปังถูกตัดมวลที่ปรุงแล้วจะถูกซ้อนทับบนแต่ละชิ้น คุณควรเริ่มทอดในกระทะจากด้านที่ทาเนย จากนั้นให้แซนวิชกลับด้านแล้วทอดอีกด้าน
คุณสามารถกินแซนวิชร้อนกับมันฝรั่งและไส้กรอกได้ทั้งร้อนและเย็น
ไม่มีไส้กรอก
หากไม่มีไส้กรอก แซนวิชร้อนที่ยอดเยี่ยมก็สามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยมันฝรั่ง คุณต้องปรุงขนมปังหนึ่งก้อน:
- 4 มันฝรั่งปอกเปลือก;
- 1 ไข่;
- กระเทียม;
- เครื่องปรุงรสหรือสมุนไพร, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ.
มันฝรั่งถูบนเครื่องขูดชั้นดีแล้วใส่ไข่, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรสและสมุนไพรสับลงในมันฝรั่งขูดหรือเพียงแค่ใส่เกลือ หากไม่มีเครื่องปรุง คุณสามารถใช้น้ำซุปเนื้อก้อนหนึ่งได้ ให้คนให้เข้ากัน
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชบนกองไฟ จากนั้นมวลมันฝรั่งที่เสร็จแล้วจะกระจายบนขนมปังหั่นบาง ๆ
ใส่ด้านที่ทาเนยลงในกระทะ ทอดทั้งสองด้าน กินร้อนดีกว่า
แซนวิชสูตรดั้งเดิมสำหรับคนรักไข่กวนสำหรับมื้อเช้า
สำหรับเขาคุณต้องการ:
- ขนมปังขาว;
- ไข่;
- ผักใบเขียวเกลือพริกไทย
สำหรับแซนวิชร้อนๆ แบบนี้ คุณต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาๆ อย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง
ต้องเอาเยื่อกระดาษออกจากแต่ละชิ้นควรวางวงแหวนขนมปังไว้ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
ทอดวงแหวนเบา ๆ พลิกไข่ในแต่ละด้านใส่เกลือพริกไทยโรยด้วยสมุนไพรอย่างรวดเร็ว
ปิดฝาหม้อ ตั้งไฟอ่อนๆ เล็กน้อย โปรตีนควรเปลี่ยนเป็นสีขาว จากนั้นจึงนำแซนวิชที่เสร็จแล้วออกแล้ววางบนจาน
อีกทางหนึ่งคือ ไข่จะถูกตีก่อนเวลา โดยเติมอะไรลงไป เช่น ไส้กรอก มะเขือเทศ และอื่นๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไข่ดาว
แซนวิชลาวาชร้อน
คุณสามารถใช้ขนมปังพิต้าแทนขนมปังได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะนำแซนวิชไปด้วย
กับชีส
คุณจะต้องการ:
- Pita;
- ชีส;
- ผักโขมหรือสมุนไพรสด
สับชีสหรือขูด ล้างและตัดผักใบเขียว ผสมส่วนผสม
ตัดขนมปังพิต้าตามขนาดของแซนวิชที่คุณต้องการ คุณสามารถซื้อขนมปังพิต้าชิ้นเล็กๆ หรือหั่นชิ้นใหญ่เป็น 4 ส่วนก็ได้
กระจายไส้ตรงกลางแผ่นขนมปังหรือจากขอบแล้วห่อเหมือนแพนเค้ก
ใส่แพนเค้กที่ได้ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดทั้งสองด้าน
หลังจากนำออกจากกระทะแล้ว คุณสามารถถือไว้ครู่หนึ่งบนกระดาษเช็ดปาก ซึ่งจะดูดซับน้ำมันส่วนเกินออกจากกระทะ จากนั้นจัดใส่จานและเสิร์ฟ
กับไส้กรอกและชีส Adyghe
การทำแซนวิชขนมปังพิต้าร้อนนี้ทำได้ยากขึ้นเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า อร่อยเหลือเชื่อ!
คุณจะต้องการ:
- 2 ขนมปังไฟลนก้น;
- ไส้กรอก 300 กรัมและชีส Adyghe
- 3 หัวหอม;
- วางมะเขือเทศ
- น้ำตาล (ครึ่งช้อนชา);
- เครื่องเทศต่างๆ (พริกไทย, ขิง, โหระพา, ผักชี - ใด ๆ )
ชีสและไส้กรอกหั่นเป็นเส้นสลับกัน ห้ามผสมให้ใส่แยกกัน หัวหอมหั่นเป็นวงทอด
จากนั้นคุณควรเตรียมซอส: วางมะเขือเทศเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยเติมน้ำตาลเครื่องเทศผสมให้เข้ากัน
ตัดแผ่นไฟลนก้นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วเริ่มทาไส้ลงไป ควรทำตามลำดับต่อไปนี้:
- ทาด้วยซอส
- วางชีส;
- วางไส้กรอก
- หัวหอมทอด;
- ซอสอีกแล้ว
ซึ่งจะไม่ทำให้คุณเฉยเมยนอกจากจะเตรียมง่ายและรวดเร็ว Pancake lasagna กับเห็ดและไก่จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวคุณ - ดื่มด่ำกับบรรยากาศของรสชาติอิตาเลียน! . เราขอเสนอสูตรสำหรับแซนวิชกับ sprats และแตงกวา - อร่อยน่าพอใจและง่ายต่อการ
กับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ เกือบได้พิซซ่า แถมยังอร่อยอีก
แม้จะเรียกมันว่าแซนด์วิชได้ยากก็ตาม อย่างไรก็ตาม แม้จะมีส่วนผสมจำนวนมาก แต่ก็เตรียมได้ง่ายมาก
นี่คือสิ่งที่คุณต้องเตรียม:
- Pita;
- ไส้กรอกต้มธรรมดา 4 ชิ้น
- ชีส - ไม่เกิน 100 กรัม
- มะเขือเทศลูกใหญ่;
- เห็ด - 4-5 ช้อนโต๊ะ (เห็ดแชมปิญองกระป๋อง, ชานเทอเรล - อะไรก็ได้);
- มายองเนส;
- เกลือและพริกไทย.
ปริมาณส่วนผสมนี้สำหรับ 4 เสิร์ฟ เพิ่มผลิตภัณฑ์สำหรับปริมาณมากขึ้นตามสัดส่วน
Lavash ตัดเป็น 4 ส่วน ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบและวางเป็นกองเล็ก ๆ ในแต่ละแผ่นจากนั้นวางไส้กรอกลงบนชีส (สามารถใส่ตามที่เป็นอยู่เป็นชิ้นหรือสับละเอียด)
ไส้กรอกชิ้นหนึ่งวางมะเขือเทศ เห็ด มายองเนส เกลือ พริกไทย จากด้านบนโครงสร้างทั้งหมดนี้โรยด้วยชีสหลังจากนั้นก็พับขนมปังพิต้าลงในซองจดหมาย
กระทะร้อนด้วยน้ำมันพืชทอดซองจดหมายที่เตรียมไว้ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
สูตรทั้งหมดข้างต้นบ่งบอกถึงความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ฟรี เนื่องจากแซนวิชสามารถทำจากอะไรก็ได้ ร้อนๆ กับชีสละลายและผักใบเขียวที่หอมกรุ่น สามารถเป็นได้ทั้งอาหารเช้าแสนอร่อยและของว่างแสนอร่อยระหว่างวัน
มีสูตรที่น่าสนใจในหมู่ผู้คนซึ่งบางแห่งเรียกว่า "ขนมปังกรอบ" ที่ไหนสักแห่ง - "ทอด" สิ่งหนึ่งที่รวมพวกเขาเข้าด้วยกัน: ทุกที่ที่มีพื้นฐานมาจากขนมปังทอดธรรมดาส่วนใหญ่มักจะเป็นก้อนยาว
สาระสำคัญของสูตร: ก้อนยาว (หรือในกรณีที่รุนแรงคือขนมปังขาว) หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย จากนี้ไป สูตรอาหารจะแตกต่างกันอย่างมาก
เราพบตัวเลือกที่ดีที่สุดและอร่อยมาก ซึ่งเรียกว่า "ผัด" อ่อนโยนมาก เหมาะสำหรับอาหารเช้ามื้อแรก นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับขนมขบเคี้ยว นอกจากนี้ คุณสามารถนำเนื้อย่างไปปิกนิกหรือตกปลา ล่าเห็ดแทนแซนวิชและพายได้
ดังนั้นสูตร: ดังที่ได้กล่าวไปแล้วพื้นฐานที่นี่เป็นแบบคลาสสิก ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ หนาประมาณ 7 มม. แล้วทอดให้เป็นเปลือกบาง ๆ ทั้งสองด้าน ในเวลานี้ ไข่สองฟองกวนในจานลึก คุณไม่จำเป็นต้องทุบมัน แค่คนให้เข้ากัน
คุณสามารถเพิ่มนมเล็กน้อยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความนุ่มละมุน เราไม่แนะนำให้เพิ่ม หากคุณต้องการเปรียบเทียบให้ทำครึ่งหนึ่งโดยไม่ใช้นมและอีกครึ่งหนึ่งเป็นนม
เมื่อขนมปังทั้งหมดทอดแล้วจำเป็นต้องจุ่มลงในจานที่มีไข่กวนสองสามวินาที จากนั้นชิ้นขนมปังจะต้องย้ายไปที่กระทะแล้วทอดทั้งสองด้าน คุณไม่ควรกระตือรือร้นเกินไป - แค่ไข่ทอดก็เพียงพอแล้ว ควรทำกับชิ้นขนมปังทั้งหมดแล้ววางบนจาน
ขั้นตอนสุดท้ายที่สำคัญที่สุดคือคนที่ทำของทอด จำเป็นต้องหั่นชีสเป็นชิ้นหนาประมาณ 2-3 มม. ซึ่งเล็กกว่าขนมปังแผ่นเล็กน้อยเล็กน้อย ต่อไปคุณต้องดำเนินการอย่างรวดเร็ว อย่ากลัว: การทำเช่นนี้เพียงครั้งเดียวและในอนาคตจะกลายเป็นโดยอัตโนมัติคุณไม่จำเป็นต้องฝึก
ชีสชิ้นหนึ่งวางอยู่บนขนมปังที่มีไข่ดาว "แซนวิช" นี้วางบนกระทะพร้อมชีสลง! นี่เป็นจุดสำคัญพื้นฐาน เมื่อชีสละลาย - และสิ่งนี้จะเกิดขึ้นในเวลาประมาณ 20 วินาที - "แซนวิช" จะต้องงัดด้วยไม้พายและนำออกจากกระทะแล้วพลิกกลับ นี่เป็นจุดสำคัญพื้นฐานเช่นกัน นี่จะใส่ชีสที่ละลายไว้ด้านบน โปรดทราบว่าชีสจะต้องละลายจนหมด สิ่งนี้จะต้องทำกับขนมปังทุกชิ้น
มันจะดีกว่าที่จะกินมันฝรั่งทอดร้อนหรืออย่างน้อยก็อุ่น เหมาะที่จะกินกับชากับน้ำผึ้งในกรณีนี้รสชาติของพวกเขาจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่
ในกรณีของปิกนิก เดินป่า หรือตกปลา พวกเขาจะถูกนำมาใช้ตามที่ปรากฏ ความปลอดภัยของพวกเขาในกรณีนี้คือประมาณครึ่งวัน
อย่าลืมทำซ้ำสูตรอร่อยนี้ สมควรได้รับการกระจายเต็มรูปแบบ!
ห้ามคัดลอก! ทำไม
มีคำถามความคิดเห็นเพิ่มเติมหรือไม่? กรุณาเขียนความคิดเห็น:
และเราปรุงต่างกัน)) เราหั่นขนมปังขาวแล้วจุ่มลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ทันที (ไข่ นมและน้ำตาล) แล้วทอด ปรากฎว่านุ่มและอร่อยมาก
Croutons เป็นขนมปังปิ้งขนาดต่างๆ พวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วจากขนมปังดำหรือขาวและสามารถเค็มหรือหวาน Croutons เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือเป็นของว่าง
สูตรคลาสสิค
ขั้นตอนการทำอาหาร:
จานพร้อม! เสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังจากเตรียม
Croutons กับชีสและไข่
ในการปรุงขนมปังกับชีสและไข่ในกระทะ ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
เวลาทำอาหารใช้เวลา 10-15 นาที
ปริมาณแคลอรี่ของจานต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 177.32 กิโลแคลอรี สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก จานนี้ดีมาก
ถ้าอยากได้ของหวานก็เติมน้ำตาลหรือวนิลาตามชอบ จากนั้นจึงแนะนำให้ปรุงในเนย
เพื่อความเผ็ดคุณสามารถเพิ่มกระเทียมลงในจานปรุงในน้ำมันพืช
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ขนมปังแผ่นควรมีความหนาประมาณ 1 ซม.
- เทไข่ลงในชามแล้วตีด้วยตะกร้อมือ ขูดชีสล่วงหน้าบนเครื่องขูดหยาบ
- ขณะตี ให้เทชีสทั้งหมดลงในชามพร้อมกับไข่
- ตั้งกระทะด้วยน้ำมันบนไฟร้อนปานกลาง
- ทาแป้งด้านหนึ่งของขนมปังด้วยของที่อยู่ในชาม
- วางด้านที่ทาน้ำมันไว้บนกระทะ
- การทำอาหารจะสิ้นสุดลงเมื่อไส้ละลายและปิดด้วยเปลือกสีทอง จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ
คุ้มค่าที่จะลอง. แม้ว่าการเตรียมการจะใช้เวลามาก แต่ไส้ยัดไส้ก็จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ
วิธีทำอกไก่ให้อร่อย อ่าน!
สูตรมะเขือม่วงจีนอร่อยมากและไม่ธรรมดา!
ขนมปังกับมะเขือเทศและชีส
ส่วนผสมสำหรับ croutons แสนอร่อยกับมะเขือเทศและชีส:
- ขนมปัง 3 ชิ้น (บาแกตต์ดีมาก)
- ไข่ไก่ 1 ฟอง;
- มะเขือเทศ 3 แก้ว;
- นม 60 กรัม
- ชีสแข็ง 60 กรัม
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
- ผักหรือเนย
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- สมุนไพรอิตาลี.
กระบวนการทอดใช้เวลา 10-15 นาที
ผลิตภัณฑ์มี 181 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม อาหารให้ความรู้สึกอิ่มจึงเหมาะกับประเภทของอาหาร
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ผสมไข่ นม และผักชีฝรั่งสับละเอียดในชาม
- เพิ่มเกลือ พริกไทย และสมุนไพรอิตาลีเพื่อลิ้มรส
- ตีเนื้อหาได้ดีด้วยการตี
- ใส่ขนมปังลงในชาม แล้วปล่อยให้ส่วนผสมซึมเข้าไปในขนมปัง
- ตั้งน้ำมันบนไฟร้อนปานกลางแล้วใส่ขนมปังกรอบลงไป
- ทอดทั้งสองข้างจนเป็นสีเหลืองทอง ถ้ายังมีส่วนผสมเหลืออยู่ในชาม ให้เกลี่ยให้ทั่วด้านบนของขนมปัง
- วางมะเขือเทศลงบน croutons เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- โรยชีสขูดบน croutons และเมื่อมันละลายและกลายเป็นเปลือกที่สวยงามจานก็พร้อม!
croutons กระเทียมขนมปังดำน่ารับประทาน
ในการเตรียมขนมปังปิ้งกับชีส แฮมและกระเทียม คุณจะต้อง:
- ขนมปังดำ 4 ชิ้น
- 2 ไข่ไก่;
- แฮม 100 กรัม
- แป้ง 40 กรัม
- เนย;
- นม 100 มล.
- กระเทียม 2 กลีบ;
- ชีส 80 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหารคือ 10-15 นาที ปริมาณแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประมาณ 250 กิโลแคลอรี
วิธีการปรุงทีละขั้นตอน:
- ตอกไข่ใส่ชาม เทนม เทแป้ง ใส่กระเทียมที่โขลกละเอียดแล้วคนให้เข้ากัน
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
- วางแฮมและชีสแผ่นหนึ่งระหว่างขนมปังสองแผ่น
- ใส่ croutons ที่ได้ลงในชามที่ผสมแล้วจุ่มให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะบนกองไฟเล็กน้อย อุ่นให้ร้อน แล้ววางขนมปังกรอบ
- ทอดจนด้านเป็นสีน้ำตาลและชีสละลาย
จานเสิร์ฟร้อน
สูตรสำหรับกรอบกับกระเทียมและชีสในเตาอบสำหรับเบียร์
Croutons เข้ากันได้ดีกับเบียร์ เพื่อเตรียมของว่างคุณจะต้อง:
- ขนมปัง 7 ชิ้น;
- กระเทียม 6 กลีบ;
- ชีส 100 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
เวลาที่ใช้ในการทำอาหารคือ 25 นาที ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 381.95 กิโลแคลอรี
คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ขูดกลีบกระเทียมใส่ขนมปังและเกลือควรอิ่มตัวด้วยน้ำกระเทียม เพื่อให้ดูดซึมได้ดีขึ้น ทำชิ้นส่วนทั้งหมดให้เป็นปิรามิดแล้วสลับเป็นเวลา 5 นาที
- เปิดเตาอบที่ 180-200 องศา
- นำกระเทียมและเกลือออกจากขนมปังเพื่อป้องกันการสุกมากเกินไป
- ตัดขอบด้านบนของขนมปังออก แล้วตัดชิ้นตามชอบแล้ววางบนแผ่นอบ
- ใส่ในเตาอบ พลิกกลับหลังจาก 3 นาทีเพื่อการทอดที่ดีขึ้น
- ขูดชีสก่อนแล้วโรยลงบนขนมปังกรอบที่ปรุงสดใหม่
- ถ้าชีสละลายไม่พอ ให้ใส่ขนมปังกรอบในเตาอบเป็นเวลา 1 นาที
อาหารว่างเบียร์ดั้งเดิมพร้อมแล้ว!
Croutons ได้รับการปรุงอาหารตั้งแต่การถือกำเนิดของขนมปัง อาหารจานง่ายน่ารับประทานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว มีเคล็ดลับสองสามข้อที่คุณสามารถทำตามเพื่อทำให้มื้ออาหารของคุณเหมาะกับคุณ:
- ทางที่ดีควรใช้ขนมปังของเมื่อวาน ขอแนะนำให้ไม่รวมการอบสำหรับทำอาหาร
- ความหนาของชิ้นขนมปังควรอยู่ที่ประมาณ 1 ซม.
- เนยและเนยควรกระจายอย่างสม่ำเสมอด้วยแปรงในกระทะ
- ขอแนะนำให้เสิร์ฟเบียร์กรุบกรอบกับซอส: กระเทียม ชีสหรือครีม
- ไม่แนะนำให้กินขนมปังกรอบในตอนเย็นเพราะจานหนัก
- วิธีที่เร็วที่สุดในการปรุงขนมปังชีสคือการใส่ในไมโครเวฟ จะใช้เวลา 5-7 นาที!
- หากคุณกำลังลดน้ำหนัก คุณสามารถใช้น้ำแทนนมได้
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนมปังปิ้งระหว่างการปรุงอาหาร และไม่แห้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ความร้อนปานกลาง เราไม่แนะนำให้ใช้ไฟน้อยนะคะ ขนมปังอาจจะไม่ออกน้ำตาลเลย
ขนมปังชีสช่วยให้สามารถเลือกทำอาหารได้หลากหลาย อาหารจานนี้อร่อยจะหวานหรือเผ็ด ช่วยคุณประหยัดหากคุณต้องการจัดตารางอย่างรวดเร็ว
ทานให้อร่อย! เอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย!