แพนเค้กเพื่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้า แพนเค้กนอร์เวย์พร้อมสมุนไพร แพนเค้กโรลไส้ผลไม้

สวัสดี! ใครๆ ก็รู้ถึงประโยชน์ของอาหารเช้า แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ปฏิบัติตามกฎนี้ ทุกวันนี้ ผู้คนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ปฏิเสธมากขึ้นเรื่อยๆ นัดเช้าอาหาร. คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับความจริงที่ว่าพวกเขาสามารถผ่านแสงไปได้ ของว่างตอนเช้าและกาแฟหนึ่งแก้ว และบางครั้งพวกเขาก็ทำได้แค่อย่างหลังเท่านั้น

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์มีบทบาทสำคัญมาก บทบาทสำคัญในชีวิตและสุขภาพของมนุษย์ จากผลการวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ พบว่าผู้ที่รับประทานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพเป็นประจำมีความเสี่ยงต่อโรคเกี่ยวกับระบบไหลเวียนโลหิตและ ของระบบหัวใจและหลอดเลือดต่ำกว่าคนที่ไม่ทานอาหารเช้ามาก

อาจไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพมากนัก แต่บางครั้งคุณสามารถดูแลตัวเองและครอบครัวได้ด้วยการเตรียมเป็นอาหารเช้า ยอมรับว่าทานอะไรเป็นอาหารเช้าดีกว่าไม่ทานเลย

ฉันไม่เคยทำอาหารเหล่านี้ด้วยตัวเองเลย ภรรยาของผมเตรียมสูตรอาหารที่ผมอยากจะอธิบายให้คุณฟังด้านล่างนี้ มันเจ๋งมาก มันเกิดขึ้นที่เธอยืนอยู่ที่เตา แต่จำนวน "เค้ก" ที่เสร็จแล้วไม่เพิ่มขึ้น

ตรงกันข้ามกลับลดลง ครอบครัวของเรามี 5 คน ดังนั้นพวกเขาจึงจมอยู่ในหนึ่งหรือสอง ท้ายที่สุดเมื่อออกจากกระทะจะอร่อยกว่ามากในขณะที่ยังร้อนอยู่ ฉันทามันด้วยน้ำมัน ม้วนขึ้น จุ่มในครีมเปรี้ยวแล้วเข้าปาก อืม...บางทีก็ไม่ถึงไส้ด้วยซ้ำ

ความหลากหลายของแพนเค้กทั้งตามวิธีการเตรียมและการบริโภคเป็นเช่นนั้น เป็นจำนวนมากที่คุณไม่สามารถนับนิ้วของคุณได้ เหล่านี้รวมถึงแพนเค้กอังกฤษ โดซาอินเดีย แพนเค้กเอธิโอเปีย แพนเค้กฝรั่งเศส และอื่นๆ อีกมากมาย

แต่ละประเทศมีประเพณีและประเพณีของตนเองในการเตรียมตัว แม้แต่แม่บ้านทุกคนก็มีความลับเล็กๆ น้อยๆ ของตัวเอง ความคล้ายคลึงกันของขนมอบเหล่านี้อยู่ที่สิ่งเดียว - พวกมันทั้งหมดอร่อยในแบบของตัวเอง และวันนี้ฉันอยากจะเสนอสูตรอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานหลายรายการให้คุณทราบ

แพนเค้กนอร์เวย์พร้อมสมุนไพร

คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดลงในแป้งได้อย่างแท้จริง ตัวเลือกที่ผิดปกติขนมนี้

วัตถุดิบ:

  • ไข่ 3 ชิ้น
  • แป้งสาลี 1 ถ้วย
  • นม 1.5 ถ้วย
  • เนย 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่งสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

1. ใช้เครื่องปั่นผสมไข่กับนมและเนย เพิ่มเกลือและน้ำตาล

2. เพิ่มสมุนไพรและหัวหอมสับ ในขณะที่กวนส่วนผสมที่ได้ให้ค่อยๆใส่แป้งลงไปจนได้ มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน.

3. ตั้งกระทะให้ร้อน จาระบีด้วยน้ำมัน

4. เทแป้งเป็นชั้นบาง ๆ ให้ทั่วพื้นผิวของกระทะ ย่างประมาณ 30 วินาทีจนด้านบนแห้ง

5. พลิกกลับด้วยไม้พาย ทอดอีกด้านหนึ่งสักครู่จนเป็นสีน้ำตาล นำออกจากกระทะ ทาน้ำมัน ทำซ้ำกับแป้งที่เหลือ

แพนเค้กปุยกับนม

สูตรนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบแพนเค้กหนา ๆ พวกเขากลายเป็นไส้และอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

  • ไข่ 1 ชิ้น
  • นม 150 มล.
  • แป้ง เบี้ยประกันภัย 200 กรัม
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ.
  • น้ำมันปาล์ม 50 มล.
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ในชามขนาดเล็ก ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน

2. ในชามอีกใบ ผสมไข่ นม และ น้ำมันปาล์ม. ค่อยๆ เทส่วนผสมที่ได้ลงในส่วนผสมที่แห้งและคนตลอดเวลา

น้ำมันปาล์มสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำมันพืชธรรมดาที่ไม่มีกลิ่น

3.พักแป้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

4. เทแป้งหนา 1-1.5 มม. ลงในกระทะที่อุ่นและทาน้ำมันไว้ ทอดจนเกิดฟองด้านบน

5. พลิกกลับ. ทอดด้านที่สองจนเป็นสีเหลืองทอง แพนเค้กพร้อม!

แพนเค้กบาง ๆ ในรูที่มีกล้วย

เมื่อฉันพยายามครั้งแรก แพนเค้กกล้วยฉันไม่ชัดเจนในทันทีว่ามีอะไรอยู่ในองค์ประกอบนี้ มันกลับกลายเป็นรสชาติที่แปลกจนฉันไม่รู้จะเปรียบเทียบกับอะไรด้วยซ้ำ ที่จะเข้าใจอะไร. เรากำลังพูดถึงคุณต้องลองซึ่งเป็นสิ่งที่ผมแนะนำให้คุณทำ

วัตถุดิบ:

  • แป้ง 0.5 ถ้วย
  • ผงฟู 0.5 ช้อนชา
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • นม 50 มล.
  • ไข่ 1 ชิ้น
  • เนย 3 ช้อนโต๊ะ
  • กล้วย 2 ลูก
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้ง ผงฟู น้ำตาล และเกลือให้ละเอียด

2. บดกล้วยให้ละเอียด (แนะนำให้ใช้เครื่องปั่น) เติมนม ให้คนให้เข้ากัน

3. ใส่เนยและไข่

4. ทำหลุมตรงกลางชามด้วยแป้ง แล้วเทส่วนผสมกล้วยลงไป ผัดจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน

5. ตั้งกระทะให้ร้อน จาระบีด้วยน้ำมัน ทอดทั้งสองด้านเหมือนแพนเค้กทั่วไป อร่อย!

สูตรคลาสสิกสำหรับการปรุงด้วยนม

วิธีนี้ไม่แตกต่างจากที่เราได้พิจารณาไปแล้วโดยเฉพาะ บางทีเราอาจเติมวานิลลินเล็กน้อยลงในแป้งซึ่งจะทำให้ ขนมอบสำเร็จรูปมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

  • ไข่ 4 ชิ้น
  • แป้งพรีเมี่ยม 200gr.
  • นม 200 มล.
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว (คุณสามารถใช้ kefir) 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา
  • วานิลลิน 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่แดงจนข้น

2. ร่อนแป้งแล้วผสมกับน้ำตาล วานิลลิน และเกลือ

3. ค่อยๆ เติมนม คนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน

4. จากนั้นใส่วิปปิ้งไข่แดงและครีมเปรี้ยวลงในมวลที่เกิด

5. ตีไข่ขาวจนเกิดฟองแข็ง เพิ่มลงในแป้งและผสมจนเนียน

6. ตั้งกระทะให้ร้อน จาระบีด้วยน้ำมัน

7. เทแป้ง 3 ช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว

8. ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาล

9. แพนเค้กพร้อมม้วนเป็นหลอดเรียบร้อย แล้วเทลงบนลินกอนเบอร์รี่ อาหารเช้าพร้อมแล้ว.

นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้ ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารเหล่านี้มากและจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย อร่อย!

ในตอนเช้าการไม่มีเวลามักนำไปสู่ความจริงที่ว่าคน ๆ หนึ่งกินอย่างเร่งรีบหรือแม้กระทั่งออกไปทำงานโดยไม่มีเศษอาหารอยู่ในท้อง แต่อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน พระองค์คือผู้กำหนดวันของเรา ชาร์จพลังและความแข็งแกร่งให้คุณแก้ไขปัญหาต่างๆ นอกจากนี้อาหารเช้ายังเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพอีกด้วย นักวิทยาศาสตร์ค้นพบมานานแล้วว่าการละเลยอาหารมื้อแรกเป็นประจำก่อให้เกิดโรคอันไม่พึงประสงค์มากมาย รวมถึงโรคเบาหวานและโรคอ้วน แม้ว่าคุณจะไม่ได้สนับสนุนอาหารเช้าเพราะ “เป็นเรื่องยากที่จะยัดบางอย่างเข้าตัวเองในตอนเช้า” คุณควรคิดถึงการปลูกฝังนิสัยที่ดีต่อสุขภาพนี้เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและประสิทธิภาพการทำงานของคุณ อาหารเช้าที่อร่อยจริงๆ ช่วยได้ ซึ่งจะช่วยสร้างความอยากอาหารได้ด้วยตัวเอง

คุณคิดว่าอาหารเช้าเต็มรูปแบบเป็นไปไม่ได้ในโลกธุรกิจสมัยใหม่ที่เร่งรีบอยู่เสมอ เพราะเหตุใด ถ้าตอนเช้าคุณแค่ฝันถึงความอบอุ่น อร่อย และ... จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการขณะที่สำลักแซนด์วิชขณะวิ่ง สูตรง่ายๆ เหล่านี้ แพนเค้กด่วนสำหรับอาหารเช้าสำหรับคุณโดยเฉพาะ!

"ความอ่อนโยน"

ระยะเวลา: 20-30 นาที

  • นม 1.5 ถ้วย (370 มล.)
  • แป้ง 1 ถ้วย (160 กรัม)
  • 2 ชิ้น ไข่ไก่
  • น้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันพืชเล็กน้อย (2 ช้อนโต๊ะ)
  • เนยหนึ่งชิ้นสำหรับทาแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้ว

ทำอาหารอย่างไร:

ขั้นแรก แยกไข่แดงแล้วผสมกับน้ำตาลและเกลือที่เติมไว้

เติมนมครึ่งแก้วลงในไข่แดงแล้วตีด้วยส้อมจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ตอนนี้ค่อยๆ เทแป้งลงในชาม โดยไม่หยุดนวดแป้ง เพื่อความสะดวกให้เปลี่ยนส้อมเป็นช้อน

เติมนมที่เหลือลงในส่วนผสมที่หนา ค่อยๆ ผสมให้เข้ากันจนก้อนหายไป สุดท้ายเติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน

ในการทำอาหารแพนเค้กที่มีไขมันน้อยที่สุด และดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณจำเป็นต้องใช้น้ำมันพืชให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ส่วนที่เพิ่มเข้าไป ปริมาณน้อย น้ำมันดอกทานตะวันลงในแป้งจะทำหน้าที่ป้องกันการไหม้เพิ่มเติม

ตีไข่ขาวจนตั้งยอดอ่อน – ประมาณสองสามนาที จากนั้นค่อยๆ ใส่ผ้าขาวลงในแป้งโดยใช้ช้อนคนจากด้านล่างขึ้นสู่ผิว (ล่างขึ้นบน) ขณะค่อยๆ กวนเป็นวงกลม

วิปปิ้งไวท์มีหลายขั้นตอน: โฟม, "ยอดเขาอ่อน", "ยอดเขาแข็ง" และตีมากเกินไป ในระยะโฟม สีขาวจะถูกตีเพียงเล็กน้อยเท่านั้น และสามารถมองเห็นฟองขนาดใหญ่บนพื้นผิวได้ “ซอฟต์พีค” นั้นคล้ายคลึงกับโฟมจริงที่มีฟองมาก โดยปกติจะใช้เวลาสองสามนาทีเพื่อไปยังสถานะนี้

ใส่น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะที่อุ่นไว้แล้วเทแป้งประมาณครึ่งทัพพีลงไป เก็บความร้อนไว้ปานกลางและปรุงเป็นเวลาประมาณ 1 นาทีในแต่ละด้าน

วงกลมที่เสร็จแล้วและยังร้อนอยู่ควรทาเนยเพื่อลิ้มรส ขอแสดงความยินดีที่ทำอาหารเสร็จ ตอนนี้คุณสามารถลิ้มรส "ความนุ่ม" ได้แล้ว!

สำหรับใครที่ไม่ชอบเสียเวลาและรอแพนเค้กมื้อเช้าให้สุกเท่าๆ กันก็มีครับ สูตรที่น่าสนใจช่วยให้คุณคำนึงถึงธุรกิจของตัวเองขณะทำอาหาร คุณสามารถปล่อยให้จานอบและเตรียมพร้อมไปทำงานหรือไปโรงเรียนอย่างใจเย็น

เคล็ดลับความอร่อย: การอบในเตาอบ

ระยะเวลา: 20-30 นาที

  • นม 2 แก้ว (ครึ่งลิตร)
  • แป้ง 1.5 ถ้วย (250 กรัม)
  • 3 ชิ้น ไข่ไก่
  • น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • แยมหรือผลเบอร์รี่ 300 กรัม
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนย 50 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

ตั้งเตาอบไว้ที่ 200 องศาทันที ในขณะที่เตาอบกำลังร้อน ให้ผสมไข่กับนม ค่อยๆ ใส่แป้งและผงฟูลงไป เพิ่มรสชาติให้กับส่วนผสมนี้ด้วยน้ำตาลและเกลือแล้วคนให้เข้ากันจนก้อนหายไป เพื่อสร้างฐานแพนเค้กอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพที่สุด ขอแนะนำให้ใช้เครื่องผสม

จำเป็นต้องทาแผ่นอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วเทฐานออก ตอนนี้ใส่มันเข้าไป เตาอบร้อนเป็นเวลา 15-20 นาที

ปิดแพนเค้กที่เสร็จแล้วด้วยเนยละลายบาง ๆ แล้วปล่อยให้เย็น

วางคอทเทจชีสผสมกับน้ำตาลบนพื้นผิวที่อบอุ่น โดยกระจายไส้ในชั้นที่เท่ากันให้ทั่วทั้งพื้นผิว

นอกจากนี้ ให้เพิ่ม “ท็อปปิ้ง” ที่คุณเลือกไว้ด้านบนในรูปแบบของแยมหรือผลเบอร์รี่ คุณสามารถใช้นมข้นแทนแยมได้ (เพื่อสุขภาพที่ดีควรทำเองแม้ว่าจะใช้เวลานานก็ตาม)

สิ่งที่เหลืออยู่คือการม้วนแพนเค้กเป็นม้วนอย่างระมัดระวัง ตอนนี้ "บันทึก" ที่ได้ผลลัพธ์สามารถตัดออกเป็นส่วน ๆ โดยโรยด้วยก็ได้ ผงน้ำตาล. แก้มทั้งสองข้างจะกลืนกินทั้งครอบครัว!

เค็ม

ตามที่ผู้อ่านที่สนใจได้สังเกตเห็นว่าสูตรอาหารข้างต้นทั้งหมดมีไว้สำหรับการเตรียมอาหารจานหวาน ทำแพนเค้กง่ายๆด้วย ไส้เนื้อมักจะใช้เวลานานกว่า แต่ที่นี่คุณก็หาทางออกได้เช่นกัน

ด้วยการเปลี่ยนสัดส่วนระหว่างเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยคุณจะได้ฐานที่เข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยวแฮมไส้กรอกและอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากตู้เย็นของคุณ ที่นี่ไม่มีข้อจำกัดด้านจินตนาการ

ลักษณะเฉพาะ: แพนเค้กรสเค็มตามกฎแล้วต้องมีแป้งที่มีรสหวานเล็กน้อยซึ่งให้ความพิเศษแก่พวกเขา รสชาติเข้มข้น. ตัวอย่างการเตรียมแพนเค้กเผ็ดแสนอร่อย

"อาหารเช้าแบบอังกฤษ"

เคล็ดลับความอร่อย: แฮมและไข่

เวลา: 30 นาที

  • นม 2 ถ้วย (500 มล.)
  • แป้ง 250 กรัม
  • 3 ชิ้น ไข่ไก่
  • แฮม 200 กรัม
  • 2 ชิ้น ไข่ไก่
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 45 กรัม
  • น้ำตาล 15 ​​กรัม
  • เกลือ 5 กรัมและอีก 5 กรัมสำหรับเติม
  • พริกไทยดำป่น 5 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนย 25 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ผสมไข่กับเกลือและน้ำตาล ตีส่วนผสมแล้วเทนมลงไป
  2. หลังจากกวนจนเนียนแล้ว ให้ร่อนแป้งลงในชามและผสมฐานสำหรับจาน
  3. การเตรียมไส้: หั่นแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มไข่ให้แข็งเข้าไว้ น้ำเกลือปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าด้วยหรือจะขูดก็ได้
  4. ผสมไข่ แฮม และมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวกับพริกไทยและเกลือ
  5. ทอดวงกลมในกระทะเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้านจนแต่ละด้านเป็นสีน้ำตาลทอง

วางไส้ลงบนแพนเค้กที่เตรียมไว้แล้วห่อจานในรูปซอง สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมชากับนมสักแก้ว แล้วคุณจะรู้สึกเหมือนอยู่อังกฤษด้วยความช่วยเหลือจากอาหารเช้าแบบอังกฤษ

“ทะเลชีส”

เคล็ดลับความอร่อย: เฟต้าชีสและผักใบเขียว

เวลา: 30 นาที

  • นม 250 มล
  • แป้ง 100 กรัม
  • 3 ชิ้น ไข่ไก่
  • ผักใบเขียว 40 กรัม
  • ชีส 100 กรัม
  • น้ำตาล 20 กรัม
  • เกลือ 5 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 1.5 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ตอกไข่ลงในชาม ใส่น้ำตาล เกลือ แล้วตีจนเนียน
  2. เพิ่มหนึ่งในสามของนมและแป้งร่อน คนจนเนียน
  3. สิ่งที่เหลืออยู่คือเติมนมมากขึ้นและนวดฐานแพนเค้กจนได้ส่วนผสมที่มีความหนืดสมบูรณ์แบบ อย่าลืมเติมน้ำมันพืชในตอนท้าย
  4. ตั้งกระทะร้อนด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน แล้วเทแป้ง 1/2 ทัพพี ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
  5. การเตรียมไส้: ขูดชีสให้ละเอียดที่สุด ผสมชีสและสมุนไพรในชาม
  6. กระจายไส้ให้เท่ากันด้วยช้อน พับสิ่งที่คุณสร้างสรรค์ลงในซองจดหมายแล้วส่งไปที่โต๊ะ

มีแพนเค้กพิเศษอีกอย่างหนึ่งที่น้อยคนเคยได้ยินชื่อ คุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบและต้องดิ้นรนกับกระทะที่อยู่หลังเตา เพราะในครัวของคุณ คุณอาจมีสิ่งประดิษฐ์ที่เป็นประโยชน์อย่างหนึ่งของมนุษยชาติ!

ไมโครเวฟ

เคล็ดลับความอร่อย: น้ำมันน้อย-ไขมันน้อย

เวลา: 32 นาที

  • นม 1 แก้ว
  • แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ชิ้น ไข่ไก่
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันที่คุณเลือก 2 ช้อนโต๊ะ: เนยหรือผัก

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ตีไข่กับน้ำตาล เติมนมอีกครึ่งหนึ่ง
  2. เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนแป้งอยู่ในแป้ง
  3. เพิ่มส่วนผสมของแป้งกับนมที่เหลือแป้งจะทำให้แป้งแข็งแรงขึ้น
  4. ถ้าเอาเนยไปละลายในไมโครเวฟ
  5. เทนมกับแป้งและเนยลงในแป้ง หลังจากผสมให้เข้ากันแล้ว ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที จนฐานได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
  6. เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ใน เตาอบไมโครเวฟคุณต้องอุ่นจานก่อนเพื่อไม่ให้แพนเค้กที่เสร็จแล้วไม่ติดแน่น ทาจานที่อุ่นด้วยน้ำมันแล้วเทแป้ง 2 ช้อนโต๊ะลงไป มวลควรกระจายเท่าๆ กันทั่วจาน คุณช่วยได้โดยเอียงจานไปในทิศทางต่างๆ
  7. วางจานในไมโครเวฟและตั้งค่าพารามิเตอร์เป็นพลังงานสูงสุดเป็นเวลาหนึ่งนาที
  8. หลังจากนั้นให้นำแพนเค้กออกมาแล้วค่อย ๆ งัดขอบของมัน เอียงจาน "ดึง" วงกลมตามขอบ หลังจากทาถาดอีกครั้งแล้ว ให้อบถาดถัดไป คุณสามารถมีความสุขกับงานที่ทำเสร็จ - ผลลัพธ์ที่ได้คือแพนเค้กที่มีไขมันต่ำและบาง

ข้อดีของวิธีการทำแพนเค้กนี้คือพวกมันสุกเร็วมากและมีหลายทางเลือกสำหรับการทำ คุณสามารถทำแฟลตเบรดกรุบกรอบหรือแม้แต่แพนเค้กได้โดยใส่ลงในชามที่มีรูปทรงเหมาะสม

คำเตือน

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปรุงอาหารในเตาไมโครเวฟเพราะไมโครเวฟอาจส่งผลเสียต่ออาหารได้ มีหลักฐานมากมายสำหรับทฤษฎีนี้พอๆ กับที่มีการหักล้าง แต่ก็ยังดีกว่าดูแลตัวเอง

แพนเค้กเป็นผลิตภัณฑ์ที่อิ่มและน่ารับประทานมาก แต่การกินทุกวันอาจเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณได้ ควรทานแพนเค้กเป็นมื้อเช้าและมื้อเย็นไม่เกินสัปดาห์ละสองครั้ง แต่แน่นอนว่าในขั้นรุนแรง แรงงานทางกายภาพคุณสามารถกินแพนเค้กได้ทุกวันสิ่งสำคัญคือไส้ไม่เพียงอร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

การใช้สิ่งเหล่านี้ สูตรง่ายๆรับรองว่าจะไม่ไปทำงานหรือไปโรงเรียนอย่างหิวโหย

ฉันปรุงแพนเค้กบ่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้า ข้าวต้มก็น่าเบื่อ แซนด์วิชก็น่าเบื่อเหมือนกัน และแพนเค้กก็อร่อยเสมอ และพวกเขาใช้เวลาไม่มากนัก วันนี้ฉันใช้เวลาเพียง 20 นาที และอาหารเช้าก็พร้อมแล้ว

ใช้ไข่ 2 ฟอง (คุณสามารถทำได้แค่ตอนที่แพนเค้กรวยเท่านั้น - มันจะอบเร็วและเป็นสีน้ำตาลสวยงาม)
เพิ่มน้ำตาล (สำหรับปริมาตรนี้ฉันจะใช้ 4 ช้อนชา) และเกลือ (1 ช้อนชา) ผมปรุงด้วยรสชาติกลางๆ (ถ้าชอบหวานก็เติมแยมหรือนมข้นก็ได้ครับ)

มาตีกันหน่อย


เติมนม (ตอนนี้ 1 แก้ว)


ถัดไป - แป้ง (ฉันใช้แป้ง 2.5 ถ้วยประมาณ 300 กรัม) ฉันมักจะร่อนผ่านมัน


คนให้เข้ากันและได้ส่วนผสมที่ข้น


ระยะนี้แม่สอนให้คนทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อน ตราบใดที่ส่วนผสมยังข้นอยู่ ก็ทำได้ง่ายๆ และเมื่อเรากวนก้อนทั้งหมดเท่านั้น เราจึงจะได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ บางครั้งฉันก็ขี้เกียจเกินไปที่จะผสมก้อนเหล่านี้ทั้งหมดแล้วหันไปใช้เครื่องปั่นแบบแช่ แล้วใครบอกว่ามันเป็นไปไม่ได้?


ตอนนี้เราจะผสมพันธุ์ ฉันเติมน้ำอีก 1 แก้วและนม 1 แก้ว (ถ้าแพนเค้กเข้มข้นเกินไปก็จะไหม้ในทันทีและคุณจะไม่มีเวลาพลิกกลับ)

และน้ำมันดอกทานตะวัน 2-3 ช้อนโต๊ะ (จากนั้นเราก็ไม่ต้องทากระทะ)


ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ดูเหมือนยาว แต่จริงๆ แล้วการจัดการทั้งหมดนี้ใช้เวลาไม่เกิน 5-7 นาที
ขณะเดียวกันกระทะก็ร้อนขึ้นแล้ว ฉันจะอบสองอย่างในเวลาเดียวกัน ฉันจะทาน้ำมันกระทะเพียงครั้งเดียว - ก่อนอบก็แค่นั้นแหละ (เรามีน้ำมันอยู่ในแป้งเพียงพอ)


แพนเค้กของเราจะอบเร็วมาก โดยใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาทีในแต่ละด้าน เพียงให้แน่ใจว่าจะพลิกมัน


10 นาที - และทุกอย่างก็พร้อม ปริมาณอาหารของฉันได้แพนเค้กประมาณ 25 ชิ้น แพนเค้กจะบางถ้าแป้งบางลง - จำไว้ด้วย

1) แพนเค้กกับนม

วัตถุดิบ:

  • แป้ง 3 ถ้วย
  • นม 4 แก้ว
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ครีม 0.5 ถ้วย
  • 5 ช้อนโต๊ะ เนย
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 50 กรัม
  • 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
  • 0.5 ช้อนโต๊ะ เกลือ

การตระเตรียม:

ต้องร่อนแป้งก่อนใช้ ใส่ไข่ น้ำตาล และเกลือ เทนม 2 ถ้วยลงไปคนให้เข้ากันจนเนียน ใน ทดสอบเสร็จแล้วไม่ควรมีก้อน เพิ่มครีมลงในแป้ง
ตั้งเนยในอ่างน้ำจนร้อน สถานะของเหลวและเพิ่มลงในแป้ง เนยไม่ควรร้อน! แป้งควรมีความหนาพอๆ กับครีมเปรี้ยวเพื่อให้เกลี่ยได้สวยงามทั่วก้นกระทะ แต่ไม่เหลวเกินไป เราอบแพนเค้กบาง ๆ ทั้งสองด้านในกระทะที่ทาน้ำมันดอกทานตะวันสองสามหยด

2) แพนเค้กกำมะหยี่

วัตถุดิบ:

  • ไข่ 3 ฟอง
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำนม
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง
  • 3 ช้อนโต๊ะ ฉันโกรธมาก น้ำมัน
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล

การตระเตรียม:

ตีไข่ให้เป็นฟองที่มั่นคง เติมนม เกลือ และน้ำตาลหนึ่งแก้ว ค่อยๆ ใส่แป้งลงในส่วนผสม คนให้เข้ากันจนก้อนหายไป เพิ่มนมที่เหลือผัดและเติมน้ำมันพืช ตีให้เข้ากันแล้วอบในกระทะร้อน (ฉันทาน้ำมัน น้ำมันพืชกระทะก่อนอบแพนเค้กชิ้นแรก) แพนเค้กพร้อมจาระบีด้วยเนย!

3) แพนเค้กม้าลาย

วัตถุดิบ:

  • แป้ง 1.5-2 ถ้วย
  • นม 0.5 ลิตร
  • ไข่ 3-4 ฟอง
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

การตระเตรียม:

ผสมส่วนผสมสำหรับ แป้งแพนเค้ก. เทแป้งลงไป (ใน บีกเกอร์) ใส่ผงโกโก้และน้ำตาลเล็กน้อย เร็ว ๆ นี้ แป้งสีขาวเทลงในกระทะ เทจากด้านบนผ่าน “พวยกา” แป้งสีเข้มรูปแบบใดก็ได้ ให้พลิกแพนเค้กแล้วทอด ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ

4) แพนเค้กบางเฉียบ

วัตถุดิบ:

  • นม - 500 มล
  • แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะกอง (~ 150 กรัม)
  • แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ (~ 100 กรัม)
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • ผักหรือเนยละลาย - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล - 1-2 ช้อนโต๊ะ (หรือเพื่อลิ้มรส)
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

ในการทำแพนเค้กที่ไม่มีรูเล็ก ๆ คุณต้องเตรียมแป้งโดยไม่ต้องใช้เครื่องผสม

ในการเตรียมแป้ง ให้ผสมแป้ง แป้ง เกลือ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน เพิ่มไข่ลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากัน

ค่อยๆ ใส่ลงไป คนตลอดเวลา นมอุ่น. นวดแป้งให้ละเอียดเพื่อเอาก้อนออก หากคุณไม่สามารถกำจัดพวกมันออกไปได้หมด ให้กรองส่วนผสมผ่านตะแกรง เพิ่มผักหรือเนยละลาย

ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ส่งผลให้คุณควรมีค่อนข้างมาก ปะทะ. ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 30 นาที ซึ่งจะทำให้กลูเตนในแป้งพองตัวและแพนเค้กจะยืดหยุ่นมากขึ้นและไม่ฉีกขาดเมื่ออบ ทาน้ำมันในกระทะ เฉพาะสำหรับการอบแพนเค้กชิ้นแรกเท่านั้น ที่เหลือทั้งหมดอยู่ในกระทะที่แห้ง

5) แพนเค้ก "Makovka" พร้อมคัสตาร์ด

วัตถุดิบ:

แป้งโด:

  • ไข่ 2 ชิ้น
  • น้ำตาล 50 กรัม
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • นม 700 มล
  • แป้ง 300 กรัม
  • น้ำมันพืช 50 มล

ครีม:

  • นม 400 มล
  • น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่แดง 3 ชิ้น
  • เมล็ดงาดำ 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  1. เตรียมแป้งแพนเค้ก: ผสมไข่ น้ำตาล เกลือ
  2. เพิ่มนมและผสมกับที่ตี เพิ่มแป้งที่ร่อนแล้วผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อน
  3. เพิ่มน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน
  4. อบแพนเค้กและเย็น
  5. เตรียมครีม: ผสมนม น้ำตาล แป้ง และไข่แดง เพิ่มเนยและใส่ไฟ
  6. นำครีมไปต้มคนตลอดเวลา ทันทีที่ครีมข้นขึ้น ให้ยกออกจากเตาแล้วใส่เมล็ดงาดำลงไป
  7. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทำให้ครีมเย็นลง ประกอบเค้กจากแพนเค้ก ทาครีมบนแพนเค้กแต่ละอัน ครีม 1-2 ช้อนโต๊ะต่อแพนเค้ก
  8. วางเค้กไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

6) แพนเค้ก เค้กช็อคโกแลตสำหรับอาหารเช้า

วัตถุดิบ:

แพนเค้ก:

  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • นม - 1.5 ถ้วย
  • น้ำ - 1 ถ้วย
  • แป้ง - 2 ถ้วย
  • ผงโกโก้ - 1/2 ถ้วย
  • เนย - 6 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
  • วานิลลิน - 2 ช้อนชา

การกรอก:

  • วิปครีม
  • นูเทลล่า

การตระเตรียม:

รวมส่วนผสมแพนเค้กทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นประมาณ 10 วินาที ใส่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในกระทะที่อุ่น เนยทอดแพนเค้กบาง ๆ วางบนจานแล้วเคลือบชั้นแพนเค้กสลับกัน การแพร่กระจายช็อคโกแลตในวิปครีม โรยโกโก้ด้านบนแล้วทำหัวใจด้วยน้ำตาลผง

7) ครีมเปรี้ยว เค้กแพนเค้กกับแยมเชอร์รี่

วัตถุดิบ:

สำหรับแพนเค้ก:

  • นม 375 มล
  • แป้งสาลี 200 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • น้ำตาล 40 กรัม
  • น้ำมันพืช 25 มล

สำหรับการกรอก:

  • คอทเทจชีส 300 กรัม
  • ครีม 300 มล. 35%
  • น้ำตาลผง 35 กรัม
  • แยมเชอร์รี่ 200 กรัม
  • น้ำ 100 มล
  • 1 ช้อนชา แป้ง
  • น้ำตาล 30 กรัม
  • ¼ ช้อนชา อบเชย
  • อัลมอนด์ 30 กรัม

การตระเตรียม:

  1. เตรียมแพนเค้ก (ควรได้ 9-10 ชิ้น แต่ต้องใช้ 9 ชิ้น)
  2. ตัดขอบของจานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าแพนเค้กประมาณ 1-2 ซม. ตีครีมกับผงให้เป็นครีมแล้วผสมกับคอทเทจชีส
  3. ประกอบเค้ก: ทาแพนเค้กด้วยครีม 3 อัน, แยม 1 อัน, จากนั้นทาครีม 3 อันอีกครั้ง, แยม 1 อัน และส่วนที่เหลือด้วยครีม ทาครีมที่ด้านข้างด้วย ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  4. เทน้ำเดือดลงบนอัลมอนด์แล้วทิ้งไว้ 5 นาที ปอกเปลือกและบดเบา ๆ ในเครื่องปั่น
  5. ต้มเยลลี่จากน้ำ แป้ง และน้ำตาล ใส่อบเชยที่ส่วนท้ายแล้วพักให้เย็น
  6. เทเยลลี่ลงบนเค้กแล้วโรยด้วยถั่ว ใส่ในตู้เย็นอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

8. แพนเค้กที่นุ่มที่สุดบน kefir ด้วยน้ำเดือด

วัตถุดิบ:

  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • เคเฟอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเดือด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ 2 ชิ้น
  • น้ำตาล 1.5-2 ช้อนโต๊ะ
  • โซดา 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

ตีไข่ด้วยเกลือ เติมน้ำเดือดโดยไม่ต้องหยุดคน เทลงใน kefir ผสมแป้งร่อนกับโซดา เพิ่มของเหลวของเราใส่น้ำตาลและน้ำมันพืช ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อน พักแป้งไว้ 10 นาที อบในกระทะที่ทาน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง แพนเค้กมีความนุ่มมากจนฉันพลิกกลับไม่ได้ในตอนแรก แต่แล้วฉันก็ปรับตัวและทุกอย่างก็ออกมาดี

9) แพนเค้กโรลด้วย ไส้ผลไม้

วัตถุดิบ:

  • นม – 500 มล.;
  • น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร (ในแป้ง);
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • แป้ง – 8-9 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์เล็ก ๆ
  • คอทเทจชีส – 400 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว – 7-8 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
  • น้ำตาลสำหรับเติมนมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส;
  • ผลไม้ตามรสนิยมของคุณ ฉันมีแอปเปิ้ล กีวี ส้มเขียวหวาน กล้วย)

การตระเตรียม:

เตรียมแป้งแพนเค้กโดยเทนมลงในชามแล้วผสมกับไข่ ใส่แป้ง น้ำตาล และเกลือที่ร่อนไว้ คนแป้งโดยใช้ที่ตีหรือตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน มันก็จะหนาเหมือนเดิม แป้งแพนเค้ก– ไม่หนามาก แต่ก็ไม่ได้เหลวมากเช่นกัน เทน้ำมันพืชลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน แป้งแพนเค้กต้องพักไว้ประมาณ 10 นาที จากนั้นคุณจึงเริ่มทอดแพนเค้กได้

ใต้แพนเค้กแผ่นแรก ให้เคลือบกระทะด้วยน้ำมัน เรารวบรวมในทัพพี ปริมาณที่ต้องการแป้ง (สำหรับ แพนเค้กบาง ๆ) เทลงในกระทะแล้วบิดไปในทิศทางต่างๆ เพื่อให้แป้งกระจายเป็นชั้นบางๆ ด้านล่าง ล้าง ปอกเปลือก และหั่นผลไม้เป็นเส้น

เมื่อแพนเค้กทั้งหมดพร้อมแล้ว ก็ทำ เติมนมเปรี้ยวสำหรับม้วนแพนเค้กกับผลไม้ ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวและน้ำตาลจนเนียนและหนืด ทิ้งไว้สักพักให้น้ำตาลละลายแล้วจึงชิมรส หากผลไม้มีรสเปรี้ยวให้ทำนมเปรี้ยวให้หวาน ถ้าผลไม้มีรสหวาน ( ลูกพีชกระป๋องเช่น) จากนั้น คอทเทจชีสจะดีกว่าปล่อยให้เปรี้ยว วางแพนเค้กที่เย็นแล้วไว้บนกระดานหรือโต๊ะ เราตัดขอบทั้งสองด้านออกเพื่อให้การตัดม้วนแพนเค้กกับคอทเทจชีสและผลไม้เท่ากัน เคลือบแพนเค้กประมาณครึ่งหนึ่งด้วยชั้นของนมเปรี้ยว วางแถบผลไม้ไว้ตรงกลาง ม้วนแพนเค้กเป็นม้วนแน่นแล้ววางลงในจานแยกต่างหาก

เติมแพนเค้กทั้งหมดของคุณด้วยวิธีนี้ หากขอบคลี่ออก ให้เคลือบมัน มวลนมเปรี้ยวหรือครีมเปรี้ยว ปิดแพนเค้กด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ตัดแพนเค้กที่เย็นแล้วเป็นชิ้นขนาดเท่ากันแล้ววางลงบนจานในแนวตั้ง (ตัดหงายขึ้น) สามารถเตรียมทำโรลหวานได้ น้ำเชื่อมผลไม้หรือวิปครีมกับน้ำตาล โรยแพนเค้กโรลด้วยคอทเทจชีสและผลไม้ด้วยช็อคโกแลตหรือน้ำตาลผง หรือเสิร์ฟพร้อมแยมไซรัป

สำหรับหลายๆ คน แพนเค้กคือของโปรดของพวกเขาและ อาหารเช้าแสนอร่อย. แต่มันเป็นไปได้หรือทำอาหาร แพนเค้กเพื่อสุขภาพสำหรับอาหารเช้า? แน่นอนเป็นไปได้เพราะคุณต้องการที่จะดูสวยงามมากและด้วยสูตรการทำอาหารนี้คุณจะประสบความสำเร็จ


Tatyana Rybakova ได้เตรียมวิดีโอเพื่อการศึกษาสำหรับคุณ ในอดีตเธอเป็นเด็กผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินและสามารถลดน้ำหนักได้ 55 กิโลกรัม และตอนนี้กินได้เพียงเท่านั้น อาหารสุขภาพ. สำหรับผู้ที่ต้องการกำจัด น้ำหนักเกินสามารถติดต่อ Tatyana และขอรายละเอียดเพิ่มเติมได้ และเราจะเตรียมสูตรต่อไปและแพนเค้กเพื่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้าจะสามารถเปลี่ยนทัศนคติของคุณต่ออาหารจานนี้ได้ในอนาคต คุณควรฟังคำแนะนำและหาคำตอบว่าเหตุใดอาหารเช้านี้จึงทำให้คุณรู้สึกดีและดูดีได้

คุณสามารถรับชมวิดีโอสอนทำ “แพนเค้กเพื่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้า” ได้ตลอดเวลาที่สะดวกสำหรับคุณ มันจะอธิบายไว้ด้านล่าง การเตรียมการทีละขั้นตอนและส่วนผสมอะไรบ้างที่จำเป็นในการทำแพนเค้ก

  • ข้าวโอ๊ต - 100 กรัม
  • นม - 250 มิลลิลิตร
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • คอทเทจชีส 1%
  • เบอร์รี่
  1. แทนแป้งเอาเลย ซีเรียลและบดโดยใช้เครื่องปั่น จากนั้นนำไข่ 2 ฟองมาตอกใส่ชาม เพิ่มพื้นดิน ข้าวโอ๊ตและเติมนมทั้งหมดแล้วผสม
  2. ตั้งกระทะสำหรับอบแพนเค้กและทาน้ำมันพืชหรือเนยที่เคลือบไว้

วัตถุดิบ

  1. ข้าวโอ๊ตเกล็ด - 100 กรัม
  2. นม - 250 มิลลิลิตร
  3. ไข่ - 2 ชิ้น
  4. คอทเทจชีส 1%
  5. เบอร์รี่

แพนเค้กทำอาหาร

คุณสามารถเตรียมแพนเค้กเพื่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้าได้ มากินข้าวโอ๊ตแทนแป้งซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพกันดีกว่า ต้องบดให้ละเอียดจึงจะกลายเป็นแป้ง ใช้เครื่องปั่นบดข้าวโอ๊ตและรับแป้งที่ดีต่อสุขภาพ

นำไข่สองฟองมาตอกใส่ชาม นักกีฬาทุกคนรู้ดีว่าไข่คือ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่นี่มีโปรตีนชั้นยอดและคุณภาพสูงมาก ตอนนี้เพิ่มข้าวโอ๊ตที่เราได้รับ เทนมและผสมทั้งหมด

สิ่งที่ผู้นำเสนอชอบมากคือการเตรียมแป้งใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที ตอนนี้ส่วนผสมที่เตรียมไว้สามารถอบได้ เปิดเตาและตั้งกระทะให้ร้อน สำหรับแพนเค้กกีฬาควรใช้กระทะแพนเค้กแบบพิเศษเนื่องจากเราจะไม่ทาการเคลือบด้วยน้ำมันพืชและเนย

แพนเค้กเพื่อสุขภาพพร้อมแล้วที่นี่ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งร่างกายของเราต้องการเพื่อให้พลังงานแก่เรา ไส้แพนเค้กของเราคือคอทเทจชีส นักกีฬาหลายคนรู้ดีว่าคอทเทจชีสเป็นแหล่งสะสมโปรตีนที่พวกเขาต้องการ นอกจากนี้เพื่อความหวานเราจะเพิ่มสารให้ความหวานหรือน้ำผึ้งที่นี่ แต่ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจและผลเบอร์รี่ของคุณ

นี่คือสิ่งที่ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพควรมีลักษณะเช่นนี้ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพจาก ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย. ซึ่งคุณจะไม่ทำให้ใครแปลกใจ - มันเป็นแค่ข้าวโอ๊ตและคอทเทจชีส อร่อยกว่าและอร่อยกว่ามาก และดูเหมือนเป็นของหวานบางชนิด อร่อย.

บทความในหัวข้อ