เหตุใดคุณจึงไม่ควรดื่มกาแฟมาก ข้อห้ามสำหรับกาแฟ การบริโภคมากเกินไปจะนำไปสู่การสะสมไขมัน

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ผู้ใหญ่หกสิบสี่เปอร์เซ็นต์ดื่มกาแฟอย่างน้อยหนึ่งแก้วต่อวัน และสิบเอ็ดเปอร์เซ็นต์ดื่มมากกว่าสี่แก้ว! ถ้ากาแฟเป็นที่นิยมมาก บางทีทุกคนก็น่าจะรู้วิธี เครื่องดื่มนี้ส่งผลกระทบต่อร่างกาย มีแนวโน้มว่าคุณจะต้องประหลาดใจกับผลที่ตามมาบางประการ

กาแฟมีผลดีต่อความแรง

ผู้ชายบริโภคคาเฟอีน 85 ถึง 170 มิลลิกรัมต่อวัน เทียบเท่ากับ 2-3 แก้วต่อวัน เครื่องดื่มเติมพลังลดโอกาสภาวะหย่อนสมรรถภาพทางเพศได้ถึงร้อยละ 42 นักวิจัยพบว่าสิ่งนี้เกิดจากการผ่อนคลายของคาเฟอีนต่อหลอดเลือดแดง ซึ่งช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะเพศชาย

กาแฟทำให้ชีวิตสดใสขึ้น

คาเฟอีนส่งผลต่อการผลิตอะดรีนาลีน ผลก็คือ หลังจากดื่มเครื่องดื่มไปแล้ว 20 นาที รูม่านตาของคุณจะขยายออกตามธรรมชาติ คุณจะสามารถเพลิดเพลินไปกับการมองเห็นที่ชัดเจนขึ้นได้ระยะหนึ่ง!

อายุยืนยาวขึ้นด้วยกาแฟ

การวิจัยล่าสุดระบุว่าการดื่มกาแฟทำให้อายุยืนยาวขึ้น นักวิจัยติดตามข้อมูลของคนมากกว่า 250,000 คน ติดตามอาหารและการบริโภคกาแฟของพวกเขา หลังจากวิเคราะห์ระดับโรคและอายุการเสียชีวิตแล้ว พบว่าในกลุ่มผู้ที่ไม่สูบบุหรี่ คนที่ดื่มเครื่องดื่มที่เติมพลังเป็นประจำจะเสียชีวิตจากโรคต่างๆ น้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่มร้อยละ 15

กาแฟอาจทำให้อาการเสียดท้องแย่ลง

ด้วยเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ คุณจะเพิ่มระดับความเป็นกรดในร่างกาย กรดในกระเพาะมีประโยชน์ตามที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตาม หากคุณดื่มมากเกินไปในขณะท้องว่าง คุณอาจมีอาการระคายเคืองและแสบร้อนกลางอกได้

การบริโภคมากเกินไปจะนำไปสู่การสะสมไขมัน

นักวิทยาศาสตร์พบว่าคาเฟอีนอาจเพิ่มระดับคอร์ติซอล ระดับที่สูงขึ้นอย่างเรื้อรังทำให้เกิดการสะสมไขมันส่วนเกินซึ่งอาจทำให้เกิดโรคอ้วนได้ นอกจากนี้ระดับของ คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี. อย่างไรก็ตามเฉพาะในกรณีที่คุณไม่ใช้ตัวกรองในการต้มเบียร์ - คนที่มี คอเลสเตอรอลสูงควรหลีกเลี่ยงการกดฝรั่งเศส

กาแฟอาจช่วยลดความวิตกกังวลได้

คาเฟอีนมักเชื่อมโยงกับความวิตกกังวล ดังนั้นแนวคิดที่ว่าคาเฟอีนช่วยให้คุณผ่อนคลายอาจดูขัดกับสัญชาตญาณ อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มชนิดนี้ช่วยกระตุ้นการผลิตโดปามีน ซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข

กาแฟปริมาณเล็กน้อยสามารถช่วยชะลออัตราการเต้นของหัวใจได้

หากคุณดื่มเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมเพียงเล็กน้อย ความดันโลหิตจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย หัวใจจะตอบสนองต่อสิ่งนี้โดยลดแรงกดดันลงเล็กน้อย หากคุณยังคงดื่มต่อไป อัตราการเต้นของหัวใจก็จะเพิ่มขึ้น

การดื่มกาแฟอาจทำให้แผลในกระเพาะอาหารแย่ลง

แผลในกระเพาะอาหารอาจทำให้เจ็บปวดมาก การดื่มกาแฟอาจส่งผลเสียต่อเยื่อเมือกได้ ระบบทางเดินอาหารซึ่งจะทำให้เกิดแผลและความผิดปกติอื่นๆ หากคุณมีแผลในกระเพาะอาหารอยู่แล้ว ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่ทำให้สดชื่นจนกว่าร่างกายจะฟื้นตัวเต็มที่

กาแฟอาจทำให้เกิดภาพหลอนได้

การศึกษาพบว่าผู้ที่ดื่มคาเฟอีนประมาณ 315 มิลลิกรัม หรือเท่ากับเครื่องดื่มสามแก้ว มีแนวโน้มที่จะมีอาการประสาทหลอนมากกว่าผู้ที่ดื่มน้อยกว่าถึงสามเท่า ในบรรดาประสบการณ์ที่ได้รับ ผู้เข้าร่วมสังเกตเสียง ภาพหลอน และผี

กาแฟกระตุ้นคุณอย่างรวดเร็ว

ภายในยี่สิบนาทีหลังจากดื่มเครื่องดื่มคุณจะสังเกตเห็นผลกระตุ้น เป็นผลให้คุณจะรู้สึกว่าความสนใจของคุณเพิ่มขึ้นและคุณจะมีสมาธิกับงานได้ง่ายขึ้น

กาแฟดีต่อหัวใจ

นักวิจัยพบว่าการดื่มเครื่องดื่มเพิ่มพลังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจได้สิบเปอร์เซ็นต์ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเติมครีม พวกเขามีไขมันทรานส์ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณอย่างรุนแรงและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล

กาแฟช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร

จากการวิจัย เครื่องดื่มออกฤทธิ์ต่อลำไส้ กระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้โดยเพิ่มการทำงานของมอเตอร์

กาแฟสามารถทำให้ผิวของคุณเรียบเนียนได้

ใช้นอนหลับ กาแฟบดเป็นการสครับเพื่อลดการเกิดเซลลูไลท์ การขัดผิวร่วมกับการนวดจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและกระชับผิว

คล้ายกับเครื่องดื่มชูกำลัง

กาแฟช่วยเพิ่มระดับพลังงานของคุณ แต่หลังจากสามชั่วโมง คุณจะรู้สึกแย่ถ้าคุณไม่ดื่มมากขึ้น พฤติกรรมนี้อาจเป็นปัญหาได้เพราะในช่วงบ่าย เครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณอาจรบกวนการผลิตเมลาโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนการนอนหลับได้

กาแฟอาจช่วยลดอาการปวดได้

คาเฟอีนช่วยเร่งการบรรเทาอาการปวด ผสมกาแฟกับยาแก้ปวดเพื่อให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นสี่สิบเปอร์เซ็นต์ ไม่น่าแปลกใจเลยที่คาเฟอีนถูกใช้บ่อยในยาแก้ปวดศีรษะ

กาแฟเป็นอันตรายต่อตัวอ่อน

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในปี 2551 พบว่าผู้หญิงที่ดื่มกาแฟจำนวนมากมีความเสี่ยงต่อการแท้งมากกว่าสองเท่า

คุณจะรู้สึกคิดบวกมากขึ้น

นักวิจัยพบว่าคนที่ดื่มอย่างน้อยวันละแก้วมีโอกาสฆ่าตัวตายน้อย นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่นักวิทยาศาสตร์สังเกตเห็นผลกระทบดังกล่าว อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันยังไม่ทราบสาเหตุที่เครื่องดื่มทำให้เกิดผลเช่นนี้ มีทฤษฎีที่ว่าเป็นเพราะคาเฟอีน โดยจะช่วยลดการสูญเสียโดปามีน และทำให้อารมณ์คงที่

มันดีต่อสมองของคุณ

ข่าวดี! คนที่ดื่มกาแฟมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคทางระบบประสาท เช่น โรคพาร์กินสัน หรือโรคสมองเสื่อมในวัยชรา เหตุผลของเรื่องนี้ยังไม่ชัดเจนในขณะนี้ แต่มีทฤษฎีที่ว่ามันเกิดจากคาเฟอีน

กาแฟช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรี่ได้เร็วขึ้น

กาแฟเป็น เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักเพราะจะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ อัตราการเผาผลาญโดยเฉลี่ยของผู้ที่ดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีนนั้นสูงกว่าคนอื่นๆ ถึงสิบหกเปอร์เซ็นต์ เครื่องดื่มเติมพลัง - ทางเลือกที่ดีก่อนการฝึกอบรม นักวิจัยพบว่าสิ่งนี้ช่วยให้คุณฝึกได้นานขึ้น แต่จำไว้ว่า: อย่าใช้มันมากเกินไป เครื่องดื่มชนิดนี้ในปริมาณที่มากเกินไปจะส่งผลเสียต่อการเผาผลาญของคุณ

คุณอาจสัมผัสกับแบคทีเรีย

นักจุลชีววิทยาได้ทดสอบเครื่องชงกาแฟและพบว่ามีแบคทีเรียหลายชนิดอยู่ที่นั่น รวมทั้งเชื้อสแตฟิโลคอคคัสและอี. โคไล แม้ว่าคุณจะไม่ได้ใช้เครื่องชงกาแฟ แต่ความเสี่ยงยังคงอยู่: แก้วสามารถเป็นแหล่งสะสมของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้

กลิ่นกาแฟส่งผลต่อสมอง

จากข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ แม้แต่กลิ่นของเครื่องดื่มก็อาจส่งผลต่อการทำงานของสมองได้ นักวิทยาศาสตร์ทำการทดลองกับหนูและพบว่ากลิ่นหอมทำหน้าที่เป็นยาระงับประสาทและสารต้านอนุมูลอิสระ

คุณอาจติดยาเสพติด

การบริโภคคาเฟอีนเป็นประจำจะทำให้เสพติดได้ หากคุณหยุดใช้กะทันหัน คุณอาจพบอาการไม่พึงประสงค์อย่างยิ่ง

กาแฟหนึ่งแก้วสามารถป้องกันอาการปวดหัวได้

อาการปวดศีรษะมีหลายประเภทที่สามารถป้องกันได้ด้วยคาเฟอีน เช่น ถ้า เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับผู้สูงอายุที่มีความเจ็บปวดปรากฏก่อนนอน

กาแฟสามารถทำให้เท้าของคุณนุ่มนวลขึ้นได้

การผสมผสานของกาแฟที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องความชุ่มชื้นของผิว น้ำมันมะพร้าวเป็น สูตรที่สมบูรณ์แบบเพื่อต่อสู้กับผิวที่หยาบกร้านบนเท้า

กาแฟสามารถช่วยปกป้องตับของคุณได้

การวิจัยล่าสุดชี้ให้เห็นว่า ใช้เป็นประจำเครื่องดื่มชนิดนี้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งตับในผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์บ่อยๆ

หลายๆ คนไม่สามารถจินตนาการถึงวันที่ไม่มีถ้วยได้ กาแฟหอม. บางคนไม่ทราบบรรทัดฐานดื่มเครื่องดื่มนี้เกือบลิตรโดยไม่คิดถึงผลที่ตามมา จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มกาแฟมากเกินไป? สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่และอาจมีอาการของการใช้ยาเกินขนาดหรือไม่? เราจะพูดถึงทั้งหมดนี้ในเนื้อหาเพิ่มเติม

กาแฟส่งผลต่อร่างกายอย่างไร

สารประกอบ เมล็ดกาแฟมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อธิบายความรู้สึกที่บุคคลรู้สึกหลังจากดื่มเครื่องดื่ม ถั่วมีสารกระตุ้นทางชีวภาพตามธรรมชาติ - คาเฟอีนซึ่งให้พลังและความสดชื่นของความคิด นอกจากนี้องค์ประกอบยังประกอบด้วยโปรตีน กรดอะมิโน และโพลีแซ็กคาไรด์ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพ

แต่ทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ หากคุณดื่มกาแฟจำนวนมากในคราวเดียว ร่างกายจะเริ่มทำงานผิดปกติ และสัญญาณของคาเฟอีนเกินขนาดและสารออกฤทธิ์อื่น ๆ จะปรากฏขึ้น

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าคนที่มีสุขภาพร่างกายค่อนข้างดีเมื่อดื่มกาแฟเข้าไป ในการกลั่นกรอง, ประโยชน์. กาแฟทำอะไร?

1. มีฤทธิ์กระตุ้นต่อ กิจกรรมของสมองซึ่งทำให้คิดเร็วขึ้น
2. เร่งการเผาผลาญในร่างกายซึ่งช่วยในการลดน้ำหนักและโดยหลักการแล้วเป็นผลดีต่อร่างกาย
3. ผู้ที่ดื่มกาแฟสามารถประมวลผลข้อมูลที่ได้รับได้เร็วขึ้น
4. ทั่วไป กล้ามเนื้อหลังจากดื่มกาแฟหนึ่งแก้วมันก็ลอยขึ้น
5. ฮอร์โมนที่รับผิดชอบต่อความแข็งแรงและความสุข ได้แก่ โดปามีน อะดรีนาลีน และเซโรโทนิน เริ่มมีการผลิตอย่างแข็งขันมากขึ้น
6. การย่อยอาหารดีขึ้น
7. เลือดไหลเวียนอย่างแข็งขันมากขึ้น

ผลประโยชน์สามารถสัมผัสได้เฉพาะกับการบริโภคเครื่องดื่มในระดับปานกลางและใช้เฉพาะธัญพืชธรรมชาติในการต้มเบียร์ จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มกาแฟมาก ๆ ?

เสพกาแฟเกินขนาด

มีความแตกต่างระหว่างการใช้กาแฟอย่างเป็นระบบและการใช้ยาเกินขนาดเพียงครั้งเดียว แต่ละเงื่อนไขมีอันตรายในลักษณะของตัวเองคุณต้องพิจารณาแต่ละอย่างโดยละเอียด

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มกาแฟครั้งละมากๆ?

หลังจากดื่มกาแฟมากเกินไปครั้งหนึ่ง คนๆ หนึ่งจะเริ่มรู้สึกแปลกๆ ความรู้สึกไม่เป็นที่พอใจและสัมพันธ์กับการสะสมของคาเฟอีนในร่างกาย การกระทำของ biostimulant เริ่มต้นประมาณ 15 นาทีหลังจากดื่มเครื่องดื่ม ถึงจุดสูงสุดหลังจากผ่านไปสี่สิบนาทีถึงหนึ่งชั่วโมง และจากนั้นจะเริ่มลดลงอย่างช้าๆ

คาเฟอีนที่เกิดจากการดื่มกาแฟหนึ่งแก้วจะใช้เวลาประมาณ 4 ถึง 6 ชั่วโมงจึงจะเป็นกลางอย่างสมบูรณ์ ช่วงเวลาระหว่างการบริโภคเครื่องดื่มควรมีอย่างน้อย 4 ชั่วโมง จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มกาแฟมากเกินไปติดต่อกัน? จะมีการสะสมคาเฟอีนในร่างกายมากเกินไปอย่างแน่นอนนั่นคือการใช้ยาเกินขนาด

อาการใช้ยาเกินขนาดหลังจากดื่มกาแฟปริมาณมาก

หากคุณไม่ได้ดื่มเพียงแก้วเดียว แต่ดื่มเอสเพรสโซหลายแก้วในช่วงเวลาสั้น ๆ อาการต่อไปนี้จะปรากฏขึ้น:

• มือสั่น;
• การเต้นของหัวใจเร็วเกินไป
• หลอดเลือดของสมองจะแคบลงอย่างรวดเร็วคุณจะรู้สึกเหนื่อยอ่อนแรงและอาจถึงขั้นเป็นลมได้ (อย่างไรก็ตามบางคนเข้าใจผิดว่าอาการดังกล่าวขาดพลังงานและทำให้สถานการณ์แย่ลงโดยการใช้ biostimulant อีกส่วนหนึ่ง)
• ท้องร่วงและคลื่นไส้ที่เป็นไปได้
• การคายน้ำอาการซึ่งรวมถึงปากแห้งสับสนและเวียนศีรษะ;
• การหายใจจะเร็วและตื้นขึ้นความรู้สึกปรากฏเหมือนมีอากาศไม่เพียงพอ
• บุคคลเริ่มมีเหงื่อออกแม้ว่าจะไม่ได้ออกกำลังกายก็ตาม

คุณต้องรู้จักการกลั่นกรองในทุกสิ่ง หากคุณดื่มกาแฟและสัมผัสกับความรู้สึกที่กล่าวมาข้างต้นอย่างน้อยหนึ่งอย่าง คุณไม่ควรเสิร์ฟกาแฟซ้ำไม่ว่าในกรณีใด ดังที่ได้กล่าวไปแล้วบ่อยครั้งที่อาการนี้ถูกรับรู้โดยผู้คนว่าเป็นความต้องการจากร่างกายในการมีกำลังใจ

การละเมิดแอลกอฮอล์เป็นประจำ

เราบอกคุณว่าอาการจะเกิดขึ้นหากคุณดื่มกาแฟมาก ๆ จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายหากคุณ "นั่ง" กับสิ่งนี้ตลอดเวลา เครื่องดื่มหอมกรุ่น? หลายๆ คนไม่เข้าใจจริงๆ ว่าร่างกายกำลังตกอยู่ในอันตราย และดื่มกาแฟหลายแก้วต่อวัน โดยรินแก้วใหม่เกือบจะทันทีที่แก้วก่อนหน้าหมด

หากคุณเสพคาเฟอีนทุกวัน ระบบประสาทส่วนกลางก็จะทำงานหนักเกินขีดจำกัด ร่างกายจะเริ่มทำงานในสภาวะความเครียดคงที่และการกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนอย่างคงที่ (อะดรีนาลีน โดปามีน และเซโรโทนิน) จะทำให้ระบบประสาทอ่อนล้า

ในกรณีส่วนใหญ่ การใช้กาแฟในทางที่ผิดเป็นประจำนำไปสู่การเสพติด เมื่อการดื่มกาแฟหนึ่งแก้วเป็นเพียงสิ่งจำเป็น ไม่ใช่เพื่อให้คุณรู้สึกดีขึ้น แต่เพื่อให้รู้สึก "ดี"

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มกาแฟเป็นประจำ? ปฏิกิริยาของร่างกายต่อเครื่องดื่มจะตรงกันข้ามกับที่ควรจะเป็นเมื่อบริโภคในปริมาณปานกลาง

อาการติดกาแฟ

หากบุคคลดื่มกาแฟในปริมาณมากเป็นประจำ เมื่อเวลาผ่านไปเขาจะเริ่มสังเกตเห็นอาการไม่พึงประสงค์:

1. หากไม่มีกาแฟ ร่างกายก็จะปฏิเสธที่จะทำงานตามปกติ ไม่มีความกระฉับกระเฉง มีอาการเหนื่อยล้า สับสนทางความคิดอยู่ตลอดเวลา
2. แม้จะมี "ความเหนื่อยล้า" คุณก็ยังนอนไม่หลับ
3. ความอยากอาหารของคุณก็จะแย่ลง
4. บุคคลนั้นจะหงุดหงิดอยู่ตลอดเวลา
5. โรคเรื้อรังจะแย่ลงเนื่องจากคาเฟอีนในร่างกายอ่อนแอลง
6. อาการวิงเวียนศีรษะจะกลายเป็นนิสัย มือสั่นจะคงที่

การดื่มกาแฟมากเกินไปตลอดเวลามีอันตรายอะไรบ้าง?

เราอธิบายอาการแรกที่บ่งบอกว่ามีกาแฟมากเกินไปในร่างกาย หากคุณไม่ใส่ใจกับสัญญาณของร่างกายและดื่มเครื่องดื่มในลักษณะเดียวกันต่อไป อาจเกิดผลร้ายแรง:

1. แรงกดดันจะเริ่มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ไม่สามารถทำให้เป็นมาตรฐานได้ด้วยการรับประทานยาเม็ด เนื่องจากคาเฟอีนจะทำให้ผลของยาเป็นกลาง
2. เพิ่มความเสี่ยงในการพัฒนา โรคหลอดเลือดหัวใจ. “เครื่องยนต์” ของเราทำงานได้เร็วอยู่แล้ว และหากมันถูกกระตุ้นและบังคับให้มันเต้นเร็วขึ้นอีก เราก็อาจมีอาการหัวใจวายได้ในฐานะ “สัญลักษณ์แห่งความกตัญญู” นี่เป็นผลที่เลวร้ายที่สุดของการใช้คาเฟอีนในทางที่ผิดอย่างต่อเนื่อง
3. อาการปวดหัวจะเริ่มรบกวนคุณ นอกจากนี้ไมเกรนจะรุนแรงมากจนไม่มียาตัวใดช่วยได้ ประสบความเจ็บปวดอย่างรุนแรงอย่างต่อเนื่องบุคคลจะไม่สามารถทำงานได้ตามปกติเขาจะรู้สึกถึงความวิตกกังวลความตึงเครียดและหงุดหงิดภายใน
4. โรคต้อหินพัฒนา
5. หลอดเลือดตีบแคบ ซึ่งจะส่งผลเสียเมื่อหัวใจทำงานอย่างหนักและการไหลเวียนของเลือดทำงาน
6. กาแฟทำให้สถานการณ์รุนแรงขึ้นสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร
7. เมื่อเวลาผ่านไป ฟันของคุณจะกลายเป็นสีเหลือง และผิวของคุณจะหลวมและเป็นสีเทามากขึ้น
8. เล็บของคุณจะลอกและผมของคุณจะหลุดร่วง

ควรให้ความสนใจกับปัจจัยดังกล่าวที่ไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟ:

• การดื่มเครื่องดื่มก่อนหรือหลังดื่มแอลกอฮอล์ - ความมึนเมาจะรุนแรงยิ่งขึ้น
• การดื่มกาแฟพร้อมกับนิโคตินมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคความดันโลหิตสูง
• กาแฟและยาระงับประสาทเป็นสารที่ขัดแย้งกัน ซึ่งหมายความว่ายาระงับประสาทจะไม่ทำงานเพราะมันถูกทำให้เป็นกลางโดยคาเฟอีน

ผลที่เลวร้ายที่สุดของการบริโภคกาแฟมากเกินไปคือการเสียชีวิตอันเป็นผลมาจากความเหนื่อยล้าของร่างกายอันเนื่องมาจากภาวะหัวใจล้มเหลวที่มั่นคงและระบบทางเดินหายใจไม่เพียงพอ

ฉันดื่มกาแฟไปเยอะแล้วรู้สึกแย่ ฉันควรทำอย่างไร?

คุณต้องเริ่มกำจัดคาเฟอีนออกจากร่างกายทันทีก่อนที่อาการร้ายแรงที่คุกคามถึงชีวิตจะเริ่มปรากฏขึ้น ทำอย่างไร?

1. ขั้นตอนแรกคือการล้างกระเพาะเพื่อเอากาแฟที่เหลือออกก่อนที่สารจากกาแฟจะถูกดูดซึมต่อไป
2. ต่อไปคุณต้องใช้ตัวดูดซับและยาระบายน้ำเกลือ ที่จำเป็น ถ่านกัมมันต์จะช่วยกำจัดเครื่องดื่มที่ยังไม่ถูกดูดซึม
3. หากบุคคลหมดสติหรือเริ่มมีอาการเพ้อก็ไม่มีเวลาที่จะเสียเวลาไปกับการ "ดัน" ยาเข้าไป ในกรณีนี้ คุณจะต้องส่งผู้ที่ได้รับพิษจากคาเฟอีนไปยังห้อง ICU อย่างรวดเร็ว

หากอาการไม่ชัดเจนเกินไปคุณแค่รู้สึกไม่สบายใจเล็กน้อยมีอาการตัวสั่นหลังจากทานยาแล้วคุณต้องทานอาหารมื้อใหญ่ ควรเป็นอาหารที่มีไขมัน เนื้อทอด แฮมเบอร์เกอร์ ซุปข้นกำลังพอดี

หากคุณต้องการเลิกติดกาแฟแล้วล่ะก็ เวลานานหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่เติมพลังโดยสิ้นเชิง หากคุณชอบรสชาติของมันและน้ำลายไหลเมื่อกลิ่นหอมของกาแฟมาจากอพาร์ทเมนต์ถัดไป ให้ชงชิโครี คุณภาพรสชาติค่อนข้างคล้ายกัน แต่เครื่องดื่มนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อคุณ

เราคุยกันว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มกาแฟเยอะๆ คิดถึงสุขภาพของคุณดื่มเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและสดชื่นนี้ภายในขอบเขตปกติหากไม่มีข้อห้าม

แน่นอนว่าทุกสิ่งต้องมีการกลั่นกรอง แต่มีเหตุผลอย่างน้อย 11 ประการที่จะไม่ปฏิเสธความสุขในการดื่มเครื่องดื่มที่เติมพลัง

รัสเซียไม่ใช่ประเทศที่ดื่มกาแฟอันดับต้นๆ ผู้นำที่นี่เป็นของประเทศสแกนดิเนเวีย (ฟินแลนด์ เดนมาร์ก นอร์เวย์) ตามมาด้วยยุโรปตะวันตก ชาซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวรัสเซียไม่ได้สูญเสียตำแหน่ง แต่กาแฟก็ค่อยๆ ได้รับความนิยม

ตลอด 10 ปีที่ผ่านมา การเติบโตของยอดขายกาแฟในประเทศเรายังคงทรงตัวอยู่ที่ 6-8%

ชาวมอสโกและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กชอบกาแฟมากที่สุด โดยมีการบริโภคกาแฟประมาณ ⅔ ของกาแฟที่เมาทั้งหมดในรัสเซียที่นั่น ตามสถิติอื่นๆ ชาวรัสเซียประมาณ 62% ดื่มกาแฟอย่างน้อยวันละสองครั้ง และพนักงานออฟฟิศ 47% ดื่มกาแฟเพื่อการทำงานอย่างเหมาะสม

ตัวเลขเหล่านี้ไม่มีหายนะ และ 11 เหตุผลในการรักกาแฟจะยืนยันเรื่องนี้ได้

กาแฟเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ

กาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาเขียวถึง 4 เท่า

นอกจากนี้การคั่วเมล็ดกาแฟไม่ได้ทำให้ปริมาณลดลงเลย แต่เป็นการเพิ่มปริมาณ

สารต้านอนุมูลอิสระขจัดความเสียหายจากโมเลกุลจรจัด - อนุมูลอิสระซึ่งทำลาย DNA และทำร้ายเซลล์ของร่างกาย

อนุมูลอิสระทำให้เกิดริ้วรอยก่อนวัย สมองถูกทำลาย ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันและระบบประสาท และก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพอื่นๆ นอกจากนี้ กาแฟยังช่วยต่อต้านโมเลกุลที่หลงเหลืออยู่และหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ทั้งหมด

กลิ่นกาแฟคลายเครียด

นักวิจัยจากกรุงโซล มหาวิทยาลัยแห่งชาติศึกษาสมองของหนูหลังจากการอดนอนและพบว่ากลิ่นของกาแฟทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวก กาแฟช่วยคลายความเครียดจากการอดนอนเท่านั้น ดังนั้นหากนี่คือปัญหาของคุณ คุณควรซื้อเมล็ดกาแฟหนึ่งถุงและดมเมล็ดเป็นระยะๆ หลังจากนอนไม่หลับทั้งคืน

กาแฟช่วยเรื่องโรคพาร์กินสัน

ในปี 2012 วารสาร Science Daily ได้เผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของกาแฟสำหรับผู้ที่เป็นโรคพาร์กินสัน นพ. Ronald Posthuma ผู้เขียนการศึกษากล่าวว่าผู้ที่ดื่มคาเฟอีนมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคนี้น้อยลง นอกจากนี้งานวิจัยของเขายังแสดงให้เห็นว่า ผู้ที่เป็นโรคพาร์กินสันอยู่แล้วสามารถใช้คาเฟอีนเพื่อควบคุมการเคลื่อนไหวได้ดีขึ้น.

กาแฟช่วยตับ โดยเฉพาะหากคุณเป็นนักดื่มหนัก

ในปี พ.ศ. 2549 มีการตีพิมพ์ผลการศึกษาวิจัยในผู้ที่มีอายุ 22 ปีขึ้นไปจำนวน 125,000 คน ผลปรากฏว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟอย่างน้อยวันละหนึ่งแก้วมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคตับแข็งลดลง 20%

ยิ่งดื่มกาแฟมากเท่าใด ความเสี่ยงที่จะเป็นโรคตับแข็ง การเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล และการเสียชีวิตอย่างรวดเร็วก็จะลดลง

นอกจากนี้ การศึกษาจาก NUS Graduate Medical School พบว่ากาแฟช่วยป้องกันการเกิดโรคไขมันพอกตับ ดังนั้น การดื่มชาหรือกาแฟมากกว่าสี่แก้วต่อวัน จะช่วยประกันตัวเองจากโรคไขมันพอกตับได้

กาแฟเพื่อความสุข

การวิจัยจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติพบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟสี่แก้วขึ้นไปต่อวันมีโอกาสเป็นโรคซึมเศร้าน้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟถึง 10%

และระดับคาเฟอีนที่สูงไม่เกี่ยวอะไรกับมัน โคคา-โคลายังมีคาเฟอีนอยู่มาก แต่การดื่มเครื่องดื่มนั้นไม่ส่งผลต่อภาวะซึมเศร้า หงเล่ย เฉิน ผู้เขียนงานวิจัยกล่าวว่ากาแฟทำให้เราได้ สุขภาพที่ดีเยี่ยมเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระ

กาแฟต่อต้านการฆ่าตัวตาย

การวิจัยจากโรงเรียนสาธารณสุขฮาร์วาร์ดพบว่าการดื่มกาแฟสองแก้วต่อวันช่วยลดความเสี่ยงในการฆ่าตัวตายของทั้งผู้หญิงและผู้ชายได้ถึง 50% เหตุผลที่ควรทราบสำหรับคุณสมบัติของกาแฟนี้คือคุณสมบัติในการต้านอาการซึมเศร้าซึ่ง ช่วยผลิตสารสื่อประสาท เช่น เซโรโทนิน โดปามีน และนอร์เอพิเนฟริน.

กาแฟช่วยปกป้องผู้หญิงจากมะเร็งผิวหนัง

Harvard Medical School ร่วมมือกับ Brigham and Women's Hospital Medical Center (BWH) ในบอสตัน ได้ทำการศึกษาวิจัยในผู้หญิงและผู้ชายอายุ 20 ปีขึ้นไปจำนวน 112,897 คน ผลปรากฏว่า ผู้หญิงที่ดื่มกาแฟสามแก้วขึ้นไปต่อวันมีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งผิวหนังน้อยลงมากกว่าผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มอื่นๆ

กาแฟช่วยในการเล่นกีฬา

เดอะนิวยอร์กไทมส์รายงานว่านักกีฬาหลายคนดื่มกาแฟหนึ่งแก้วก่อนออกกำลังกายเพื่อปรับปรุงสมรรถภาพของตน สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในกีฬาที่ความอดทนเป็นสิ่งสำคัญ เช่น การปั่นจักรยาน นักวิทยาศาสตร์อธิบายว่า คาเฟอีนจะเพิ่มปริมาณ กรดไขมันเพื่อที่พักพิงและ. กล้ามเนื้อใช้สารเหล่านี้เป็นเชื้อเพลิง ซึ่งช่วยประหยัดคาร์โบไฮเดรตในร่างกายและช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้น

กาแฟช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2

จากการศึกษาของ American Chemical Society พบว่าผู้ที่ดื่ม กาแฟสี่แก้วขึ้นไปต่อวัน ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 ลง 50%. จากนั้นเมื่อเพิ่มแต่ละแก้ว ความเสี่ยงจะลดลงอีก 7%

กาแฟช่วยให้สมองของคุณใช้งานได้นานขึ้น

การวิจัยจากมหาวิทยาลัยเซาท์ฟลอริดาและมหาวิทยาลัยไมอามี พบว่าผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไปที่บริโภคคาเฟอีนมากขึ้นจะเป็นโรคอัลไซเมอร์ช้ากว่าผู้ที่มีระดับคาเฟอีนต่ำกว่า

ดร. Haunghai Cao นักประสาทวิทยาจากมหาวิทยาลัยเซาท์ฟลอริดากล่าวว่า “เราไม่ได้บอกว่าการบริโภคกาแฟในระดับปานกลางจะช่วยปกป้องผู้คนจากโรคอัลไซเมอร์ได้อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม เรามั่นใจว่ากาแฟช่วยลดความเสี่ยงของโรคนี้ได้อย่างมาก หรืออย่างน้อยก็ช่วยชะลอการเกิดโรคได้”

กาแฟทำให้คุณฉลาดขึ้น

คุณมักจะดื่มกาแฟเมื่อคุณต้องการให้กำลังใจตัวเอง เช่น ในตอนเย็นซึ่งมีกิจกรรมให้ทำมากมาย ปรากฎว่ากาแฟไม่เพียงช่วยให้คุณมีกำลังใจ แต่ยังทำให้สมองของคุณมีประสิทธิผลมากขึ้นอีกด้วย

Michael Lemonick นักข่าวของ TIME ให้เหตุผลว่าในช่วงเวลาที่ต้องถูกกีดกัน คาเฟอีนช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง: ลดเวลาตอบสนอง เพิ่มความสนใจ การคิดเชิงตรรกะ และความตื่นตัว

ป.ล. กาแฟยังเป็นเหตุผลที่ดีในการปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานแสนอร่อย

เค้กพุ้ดดิ๊งช็อกโกแลต

เค้กพุดดิ้งนี้เป็นเพียงช็อคโกแลตที่ไหลออกมา ผงโกโก้และ ช็อคโกแลตชิปรวมไปถึงของหวานก็เข้ากันดีด้วย รสชาติเข้มข้นกาแฟที่ชงแล้ว

ขนมปังช็อคโกแลต

หากคุณมีขนมปังแห้งเหลืออยู่ คุณสามารถทำขนมปังเนื้อเบาได้ ของหวานช็อคโกแลต. ขนมปังถูกตัดเป็นก้อน แช่ในช็อกโกแลตละลาย แล้วใส่ในแก้วพร้อมวิปครีมและเกล็ดอัลมอนด์ปิ้ง

เค้กที่ประณีต

ของหวานอันหรูหรานี้มีวิปครีมแช่แข็งพร้อมช็อกโกแลตชิปที่ประกบอยู่ระหว่างแผ่นเมอแรงค์สองแผ่น ปิดท้ายด้วยช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว ซึ่งตัดกันกับเค้กฟรอสต์

คัพเค้กช็อกโกแลตเอสเปรสโซพร้อมโกโก้และวิปครีม

ในสูตรนี้ใส่กาแฟเพื่อเพิ่มรสชาติช็อกโกแลต คัพเค้กประกอบด้วยครีมเปรี้ยวซึ่งให้ความนุ่มเป็นพิเศษ ส่วนวิปครีมและเมล็ดโกโก้ก็ให้ลุคที่น่าตื่นตาตื่นใจ

มูสช็อคโกแลตพริก

การผสมผสานระหว่างช็อกโกแลตกับพริกนั้นยังห่างไกลจากสิ่งใหม่ แต่ก็ยังสร้างความประหลาดใจและตื่นเต้นอย่างต่อเนื่อง มูสช็อคโกแลตคุณสามารถปรุงด้วยผงพริกแดงและกาแฟเอสเพรสโซสำเร็จรูป เจลาตินจะถูกเติมลงในมูสเพื่อช่วยให้มูสแข็งตัวเมื่อเย็นลง

กรานิต้าของหวานซิซิลี

กรานิต้าอิตาเลียนทำจากกาแฟที่เหลือแช่แข็งและวิปปิ้งครีมรสหวานหนึ่งก้อน ผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานที่สดชื่นและมีชีวิตชีวา

เค้กกาแฟ

ในพายนี้ กาแฟจะไหลผ่านทุกส่วนประกอบ ทั้งแป้ง ไส้ และแม้กระทั่งไอซิ่งรสหวาน ด้านบนของเค้กตกแต่งด้วยถั่วสับ ส่วนของหวานก็เสิร์ฟพร้อมกาแฟหนึ่งแก้ว

พานาคอตต้ากาแฟ

ตัวนี้เนียนครับ ของหวานอิตาเลียนเสิร์ฟในงานเลี้ยงอาหารค่ำ นมไขมันต่ำ, โยเกิร์ตวานิลลา และครีมเล็กน้อย โรยหน้าด้วยช็อคโกแลตและซอสคาราเมล

ซูเฟล่ “ฟอลเลน มอคค่า”

ส่วนผสมเพียงห้าอย่างและของหวานง่ายๆ ก็พร้อมแล้ว วิปไข่ขาวสำหรับทำซูเฟล่ และกาแฟเอสเพรสโซสำเร็จรูปสำหรับ รสช็อกโกแลต, น้ำตาล และ สัมผัสสุดท้าย- ไอศกรีมบ้าง

ไอศกรีมกาแฟเวียดนามกับโคซินากิบด

กาแฟเวียดนามเป็นส่วนผสม กาแฟเข้มข้นและนมข้น สารแช่แข็งโดยเติมไอศกรีมผสมกับโคซิแนคบดที่ด้านบน

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปง่ายๆ

การทำคุกกี้เหล่านี้ คุณไม่จำเป็นต้องอบ แค่ใช้วาฟเฟิลเหล็กธรรมดาๆ เท่านั้น แป้งทำจากกาแฟเอสเพรสโซสำเร็จรูปและผงโกโก้โรยด้านบน ผงน้ำตาลและเทลงบนช็อกโกแลต

เช้าไม่ได้เริ่มต้นด้วยกาแฟ

อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มนี้ได้รับความนิยมไปทั่วโลกจนเป็นรองจากน้ำเท่านั้น

คุณต้องเข้าใจว่ากาแฟสำเร็จรูปและกาแฟบดเป็นสองสิ่งโดยสมบูรณ์ เครื่องดื่มที่แตกต่างกันซึ่งไม่เพียงแตกต่างในเรื่องรสชาติ ความเข้มข้นของคาเฟอีน แต่ยังรวมถึงปริมาณโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ด้วย

กาแฟอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ซึ่งเป็นองค์ประกอบทางชีวภาพที่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาต่างๆ ที่เกิดขึ้นในร่างกายของเรา

กาแฟช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางกายโดยการปรับปรุงสมรรถภาพ ความแข็งแกร่ง ความอดทน และพละกำลัง

ในการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าเพื่อให้นักกีฬายกน้ำหนักที่มีน้ำหนักประมาณ 90 กิโลกรัมมีความสามารถทางกายภาพเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เขาต้องดื่มกาแฟประมาณ 8 ถ้วย หากแปลเป็นตัวเลขเฉลี่ย ปริมาณคาเฟอีนจะอยู่ที่ประมาณ 3 ไมโครกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ในขณะเดียวกันก็พิสูจน์แล้วว่าเป็นกล้ามเนื้อที่สัมผัสกับผลกระทบหลักไม่ใช่ส่วนกลาง ระบบประสาทดังที่คิดไว้ก่อนหน้านี้ ระบบประสาทส่วนกลางยังได้รับผลกระทบจากคาเฟอีนเช่นกัน แต่ผลที่แท้จริงของการใช้ยากระตุ้นนี้รุนแรงกว่าที่เชื่อกันทั่วไปมาก อย่างไรก็ตาม ความจริงที่เถียงไม่ได้ก็คือภายใต้อิทธิพลของคาเฟอีน ผลผลิตของเรา ระบบกลางเพิ่มขึ้นประมาณ 10% ซึ่งคุณเห็นแล้วว่าค่อนข้างสำคัญ

คาเฟอีนสามารถลดเวลาที่ใช้ในการฟื้นตัวได้ การออกกำลังกายและลดความดันโลหิตได้อย่างมากถึง 48% สันนิษฐานว่าผลกระทบดังกล่าวเกิดขึ้นได้เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของอัตราการสังเคราะห์ไกลโคเจนอีกครั้งซึ่งช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพโดยรวมและผลผลิตของร่างกายและยังนำไปสู่กระบวนการเผาผลาญกรดไขมันเพิ่มเติมและเป็นผลให้กระบวนการสลายไขมันเพิ่มขึ้น . ฉันไม่เข้าใจอะไรเลย.

ดื่มกาแฟสักแก้ว - มันจะช่วยได้

ในระหว่างการทดลอง ผู้เล่นฟุตบอลทดลองได้รับคาเฟอีนประมาณ 4 ไมโครกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม สิ่งนี้ทำให้พวกเขาเพิ่มแรงจูงใจได้อย่างมากในระหว่างการฝึก และความเร็วของปฏิกิริยาก็สูงกว่าที่พวกเขาได้แสดงให้เห็นก่อนการทดลองอย่างมาก อาจมีเรื่องตลกเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่าแม้แต่กาแฟก็ไม่ช่วยผู้เล่นของเรา

ในฐานะที่ผมเป็นคอกาแฟที่มีประสบการณ์ ผมบอกได้เลยว่าการเลิกกาแฟนั้นค่อนข้างง่าย แต่ก็ไม่ควรทำกะทันหัน จำเป็นต้องค่อยๆลดขนาดยาลง

ผลขับปัสสาวะจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อคุณดื่มกาแฟมากกว่า 4 ถ้วยต่อวัน ดังนั้นใน สภาวะปกติคุณสามารถเพิกเฉยต่อเอฟเฟกต์เพิ่มเติมนี้ได้ เช่นเดียวกับข่าวลือเกี่ยวกับความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้น ในระหว่างการทดลองพบว่าคนที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ ปริมาณน้อยมีตัวบ่งชี้ความดันเช่นเดียวกับคนที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มนี้ ความดันที่เพิ่มขึ้นสามารถสังเกตได้ก็ต่อเมื่อคุณหยุดพักจากการดื่มเป็นเวลานาน แล้วจู่ๆ ก็ดื่มคาเฟอีนในปริมาณมาก

ข่าวดีสำหรับนักกีฬาทุกคนก็คือ คาเฟอีนจะเพิ่มระดับฮอร์โมนเทสโทสเทอโรนประมาณ 14% ของระดับพื้นฐาน และนี่คือเหตุผลที่ยอดเยี่ยม ไม่ ไม่ และข้ามถ้วยไปอีกถ้วย นอกจากนี้กาแฟยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากซึ่งจะทำให้สุขภาพของเราอยู่ในระดับที่ยอมรับได้

แต่ข่าวร้ายก็คือว่าใน กาแฟสำเร็จรูประดับคาเฟอีนนั้นน้อยมาก และมีโอกาสที่จะประสบกับระดับนั้นด้วย ผลเชิงบวกขนาดเล็กมาก

หากเราพูดถึงตัวเลขเฉพาะตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ ปริมาณคาเฟอีนที่เหมาะสมที่สุดต่อวันสำหรับคนทั่วไปคือประมาณ 400 ไมโครกรัม ซึ่งเท่ากับกาแฟประมาณ 2-3 แก้วต่อวัน

อย่างไรก็ตามหากคุณเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจหรือ โรคระบบทางเดินอาหารคุณต้องระมัดระวังเป็นพิเศษกับเครื่องดื่มนี้

แต่ผู้ที่มีความเสี่ยงจากปัญหาตับควรใส่ใจกับกาแฟ เพราะการดื่มอย่างน้อยวันละหนึ่งแก้วจะช่วยลดปัญหาดังกล่าวได้ประมาณ 20% นอกจากนี้ นักวิจัยยังพบว่าคนรักกาแฟที่ดื่มมากกว่า 4 แก้วต่อวันมีความเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้าน้อยกว่าผู้ที่ไม่ได้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่เติมพลังชนิดนี้ถึง 10% และความเสี่ยงในการฆ่าตัวตายก็ลดลง 50% เนื่องจากเซโรโทนิน เกิดขึ้นเมื่อรับประทานคาเฟอีน นอเรพิเนฟริน และโดปามีน ช่วยให้สมองปลอดโปร่งจากเรื่องไร้สาระทั้งหมด

มาดูทีละน้อยว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มกาแฟ 1 แก้วทุกวัน ในกรณีนี้ คุณน่าจะลดของคุณลง ความดันเลือดแดงโดยการผ่อนคลายผนังหลอดเลือด

กาแฟวันละ 2 แก้วป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ เนื่องจากไม่อนุญาตให้โปรตีนสะสมในสมองจึงช่วยขจัดสาเหตุของโรคนี้ นอกจากนี้คุณจะได้รับฮอร์โมนและอะดรีนาลีนเพิ่มขึ้นซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณสังเกตเห็นความกระปรี้กระเปร่าและน้ำเสียงที่น่าพึงพอใจ

กาแฟ 3 แก้วต่อวันจะช่วยให้ผู้ชายลดโอกาสเกิดนิ่วในถุงน้ำดีได้เนื่องจากการสลายนิ่วที่เพิ่มขึ้น สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจวาย แต่สิ่งที่น่ากลัวยิ่งกว่าสำหรับสาวๆ ก็คือการดื่มกาแฟ 3 แก้วต่อวันอาจทำให้เต้านมหดตัวได้ เตือนมนุษยชาติครึ่งหนึ่งของเรา เพราะหน้าอกกำลังตกอยู่ในอันตราย!!!

การดื่มกาแฟ 4 แก้วต่อวันจะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งกล่องเสียงและ ช่องปากแต่ในขณะเดียวกันก็เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคข้ออักเสบและข้ออักเสบ

กาแฟ 5 แก้วช่วยปกป้องตับของเราจากโรคที่พบบ่อยที่สุด แต่การลดการดูดซึมแคลเซียมก็อาจนำไปสู่โรคกระดูกพรุนได้

การดื่มกาแฟ 6 แก้วขึ้นไปทุกวันอาจลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งผิวหนังได้ แต่ก็อาจนำไปสู่ภาวะขาดน้ำ วิตกกังวล ความเครียด และเสี่ยงร้ายแรงต่อโรคหัวใจ

จะเป็นอย่างไรถ้าคุณดื่มกาแฟมาก ๆ ทุกวัน?อัปเดต: 16 กรกฎาคม 2017 โดย: รอสแช็กซ์

กาแฟเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือในทางกลับกันมีประโยชน์มากที่สุดหรือไม่? คำถามนี้ก่อให้เกิดการถกเถียงอย่างไม่มีที่สิ้นสุดในชุมชนวิทยาศาสตร์ แต่สิ่งหนึ่งที่แน่นอนก็คือ คาเฟอีนในปริมาณมากอาจส่งผลร้ายแรงต่อร่างกายได้

คุณชอบอะไรระหว่างกาแฟดำหนึ่งแก้วหรือกาแฟแก้วใหญ่พร้อมนม? ไม่ว่าในกรณีใด กาแฟอาจเป็นทั้งปัจจัยเสี่ยงและยารักษาอย่างมหัศจรรย์ ทำให้เกิดความรู้สึกวิตกกังวล หรือในทางกลับกัน ช่วยให้มีสมาธิ อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ทุกคนก็เห็นพ้องต้องกันในเรื่องหนึ่ง จุดสำคัญ: ผลกระทบของกาแฟที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์ขึ้นอยู่กับปริมาณ Business Insider ได้รวบรวมรายการความเสี่ยงที่เป็นไปได้ 10 ประการที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคกาแฟมากเกินไป:

1. ยาออกฤทธิ์ต่อจิตประสาท

ต่อไปนี้จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน The Daily Mail โดยมหาวิทยาลัยเมลเบิร์น (ออสเตรเลีย) คาเฟอีนเป็น “ยาออกฤทธิ์ต่อจิตประสาท” ที่พบมากที่สุดในโลก ใน ปริมาณมาก(นั่นคือมากกว่าห้าแก้วต่อวัน) กาแฟอาจทำให้เกิดอาการประสาทหลอนทางหูหรือแม้แต่ความรู้สึกว่ามีสิ่งไม่มีอยู่จริง

2.อันตรายต่อตับ

จากการศึกษาวิจัยหลายชิ้นจากสถาบันโรคเบาหวานและโรคแห่งชาติ ระบบทางเดินอาหารการบริโภคกาแฟมากเกินไปอาจทำให้การทำงานของตับลดลงได้ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากบุคคลนั้นรับประทานยาแก้ปวด ขณะเดียวกันนักวิทยาศาสตร์ตั้งข้อสังเกตว่า การบริโภคปานกลางกาแฟช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคท่อน้ำดีอักเสบปฐมภูมิ ( โรคแพ้ภูมิตัวเองซึ่งนำไปสู่โรคตับแข็ง ตับวาย และมะเร็งท่อน้ำดี)

3. ผลเสียต่อความดันโลหิต

นี่เป็นข้อสรุปที่ชัดเจนในการศึกษาของมหาวิทยาลัย Carnegie Mellon นอกจากนี้ยังอธิบายข้อเท็จจริงที่ว่ากาแฟสามารถกระตุ้นหัวใจและทำให้หายใจลำบากได้

4. ผลกระทบต่อพฤติกรรม

การบริโภคกาแฟมากเกินไปอาจทำให้บุคคลไม่เหมาะสมและหงุดหงิดได้ หายใจลำบากเนื่องจากคาเฟอีนส่วนเกินอาจขัดขวางการส่งออกซิเจนไปยังสมอง ซึ่งส่งผลต่อการตัดสินใจ

5. นอนไม่หลับ

อย่างที่คุณอาจเดาได้ว่ากาแฟมีผลกระทบที่แตกต่างกันออกไป ผู้คนที่หลากหลาย. บางคนสามารถดื่มเอสเพรสโซสักแก้วในตอนกลางคืนแล้วนอนหลับได้เหมือนเด็กทารก ในขณะที่คนอื่นๆ ที่ไม่สามารถขยิบตาได้จึงดื่มกาแฟหลังเวลา 16.00 น. โดยเฉลี่ยแล้วผลของกาแฟจะอยู่ได้ประมาณหกชั่วโมง

6. กาแฟสามารถเสพติดได้พอ ๆ กับยาเสพติด

จากผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Forbes โดยมหาวิทยาลัย American Johns Hopkins การขาดคาเฟอีนส่งผลเสียต่อการทำงานของการรับรู้และอารมณ์ของบุคคล วิธีเดียวเท่านั้นวิธีกลับคืนสู่ “ปกติ” ก็คือการรักษาวงจรอุบาทว์นี้ต่อไป นั่นก็คือ การดื่มกาแฟ นอกจากนี้ คาเฟอีนยังเป็นสารกระตุ้นที่ค่อนข้างอ่อนซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกดีขึ้น (ในระดับหนึ่ง) หากคุณรู้สึกเหนื่อยเท่านั้น

7. ปวดหัว

หากใครเริ่มเหนื่อยแล้ว เป็นเวลานานไม่ดื่มกาแฟ (จาก 12 ถึง 24 ชั่วโมง) ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการปวดหัวได้ตามข้อมูลของ American Heart Association (คาเฟอีนแคบลง หลอดเลือด).

8. สูญเสียความแข็งแกร่ง

การขาดคาเฟอีนบางครั้งอาจให้ผลลัพธ์เช่นนี้ มักมาพร้อมกับความวิตกกังวล ความเหนื่อยล้า และง่วงนอนด้วย

9. ความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน

ข้อสรุปนี้มาจากการศึกษาของมหาวิทยาลัยโอเรกอน (สหรัฐอเมริกา) เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรคกระดูกนี้ บุคคลควรบริโภค ปริมาณที่เพียงพอแคลเซียมและวิตามินดี และจำกัดตัวเองให้ดื่มกาแฟสามแก้วต่อวัน เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับผู้สูงอายุเป็นหลัก

10. ภาวะกลั้นปัสสาวะไม่อยู่

ผลการศึกษาจำนวนหนึ่งแสดงให้เห็นว่าการบริโภคกาแฟมากเกินไปอาจทำให้ความผิดปกติของกระเพาะปัสสาวะแย่ลงได้

Atlantico ติดต่อ Jean-Daniel Lalau นักโภชนาการจากอาเมียงส์เพื่อขอความคิดเห็น

Atlantico: การศึกษาหลายชิ้นมีข้อสรุปที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับศักยภาพในการเสพติดของกาแฟ ดังนั้น รายงานฉบับหนึ่งจากปี 2012 ระบุว่าการปรับปรุงประสิทธิภาพเนื่องจากกาแฟนั้นแท้จริงแล้วเป็นเพียงภาพลวงตา เนื่องจากมีความเกี่ยวข้องกับผลที่ตามมาจากการขาดคาเฟอีน กล่าวอีกนัยหนึ่งการขาดนี้ส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพการทำงานซึ่งจะกลับมาเป็นปกติหลังจากดื่มกาแฟ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งเสพติด อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญคนอื่นๆ แย้งว่ากาแฟไม่ควรถือเป็นยาเพราะมันไม่เสพติด (หมายความว่าเราไม่จำเป็นต้องบริโภคคาเฟอีนมากขึ้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์แบบเดียวกัน) คุณคิดว่ากาแฟยังคงเป็นยาหรือไม่?

ฌอง-ดาเนียล ลาโล:บ้าน ลักษณะเด่นยาเสพติดคือการเสพติด เช่นเดียวกับนิโคติน มีตัวรับบางอย่างในร่างกายที่ต้องการคาเฟอีนจากบุคคล ดังนั้นนักดื่มกาแฟตัวยงจึงติดยาเสพติดจริงๆ

ในเวลาเดียวกัน การพึ่งพาอาศัยกันนี้สามารถย้อนกลับได้ หากใครดื่มกาแฟเป็นจำนวนมากแล้วเลิกดื่ม ในอนาคตเขาอาจรู้สึกถึงผลกระทบที่รุนแรงที่สุดหลังจากผ่านไปเพียงหนึ่งหรือสองแก้ว กล่าวอีกนัยหนึ่ง การใช้งานอย่างต่อเนื่อง ปริมาณมากกาแฟทำให้เกิดการปิดเสียงและในทางกลับกันกลับทวีความรุนแรงขึ้นหลังจากการปฏิเสธ บัลซัคซึ่งอย่างที่เรารู้ก็คือ แฟนตัวยงกาแฟ ลองใส่ดูสิ ประสบการณ์ของตัวเอง. เขาเลิกดื่มกาแฟกะทันหัน และต่อมาก็ยอมดื่มกาแฟสองสามแก้วให้ตัวเอง ซึ่งท้ายที่สุดก็ส่งผลอย่างมากต่อเขา

— คนเรานับว่าเป็นนักดื่มกาแฟตัวยงได้กี่แก้ว?

— เป็นไปไม่ได้ที่จะกำหนดเกณฑ์ที่ชัดเจนเพราะมันแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล แต่อย่างไรก็ตาม จะต้องขีดเส้นแบ่งระหว่างผู้ที่ดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ (วันละหนึ่งหรือสองแก้ว เช้าหรือบ่าย) กับนักดื่มกาแฟตัวยงที่มาหาข้าพเจ้า พวกเขาไม่ละทิ้งหม้อกาแฟ ตั้งแต่เช้าถึงเย็น

— การศึกษาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวออสเตรเลีย ซึ่งตีพิมพ์ในวารสารเคมีการเกษตรและอาหาร ระบุว่าการดื่มกาแฟมากกว่าห้าแก้วต่อวันอาจทำให้อ้วนได้ ผลลัพธ์เหล่านี้ได้รับการยืนยันแล้วหรือยัง?

- ใน ในกรณีนี้เป็นการยากที่จะให้คำตอบที่แน่นอน ความจริงก็คือการวิจัยประเภทนี้ใช้วิธี "เชื่อมโยง" โดยเปรียบเทียบระหว่างผู้ที่ดื่มกาแฟกับผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟ ในกรณีเช่นนี้ก็มี ทั้งบรรทัดปัจจัยที่อาจบิดเบือนผลลัพธ์ ตัวอย่างเช่น คนรักกาแฟมักจะสูบบุหรี่ ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ฯลฯ แล้วจะขีดเส้นแบ่งระหว่างผลที่ตามมาจากการดื่มกาแฟกับการสูบบุหรี่ได้อย่างไร? นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังได้รับค่าเฉลี่ยแบบกลุ่ม แต่ระดับเฉลี่ยของ 5 ถ้วยไม่ได้สะท้อนถึงบางกรณี เนื่องจากความอ่อนไหวของผู้คนอาจแตกต่างกันอย่างมาก

ผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้อย่างแท้จริงสามารถทำได้โดยวิธีการที่คาดหวังเท่านั้น ซึ่งไม่มีเลยอย่างแน่นอน นักดื่มกาแฟเปรียบเทียบผู้คนกับผู้ที่ปกติไม่ดื่มกาแฟแต่ก็เริ่มดื่มกาแฟเข้าไป ปริมาณมากเพื่อประโยชน์ในการวิจัย อย่างไรก็ตาม เราจะไม่เห็นอะไรเช่นนี้ เพราะการทดลองดังกล่าวจะต้องใช้ต้นทุนมหาศาล บริษัทยารายใหญ่ยังคงสามารถจ่ายเงินสำหรับการศึกษาผลกระทบของยาเป็นเวลาสี่หรือห้าปี แต่จะไม่มีใครให้ทุนสนับสนุนการทดลองขนาดใหญ่เช่นนี้ในเรื่องของกาแฟ รัฐบาลไม่ถือว่ากาแฟเป็นปัญหาสาธารณสุขที่ร้ายแรงพอที่จะจัดสรรเงินทุนสำหรับการวิจัย เงินทุนที่จำเป็น.

ดังนั้น ในกรณีส่วนใหญ่ ข้อโต้แย้งทั้งหมดที่หยิบยกมาจะขึ้นอยู่กับความน่าจะเป็นในระดับหนึ่ง กล่าวอีกนัยหนึ่ง กาแฟอาจมีพิษร้ายแรง และผลลัพธ์ถือว่าเชื่อถือได้จากมุมมองทางระบาดวิทยา หรือผลกระทบของกาแฟนั้นค่อนข้างปานกลาง (ในกรณีส่วนใหญ่จะเป็นเช่นนั้น) และข้อมูลก็ขัดแย้งกัน