ค็อกเทลวานิลลาที่บ้าน วานิลลามิลค์เชค. วิดีโอ: มิลค์เชครสโอรีโอ
ไม่เพียงแต่เด็กเท่านั้น แต่ผู้ใหญ่ก็ยินดีที่จะร่วมรับประทานด้วย ฤดูร้อนมิลค์เชค คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านกาแฟหรือ ร้านค้าปลีก- หลังจากทั้งหมด มิลค์เชคทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน ถ้าคุณมีเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร นี่อาจเป็นข้อกำหนดเพียงอย่างเดียว จากนั้นจึงทำตามจินตนาการของคุณ ความหลากหลายของมิลค์เชคจะมีการพูดคุยกันต่อไป
ค็อกเทลที่เตรียมไว้ที่บ้านมีรสชาติอร่อยกว่าค็อกเทลที่ซื้อจากร้านมาก และถ้าคุณทำอาหารร่วมกับลูก ๆ ของคุณ คุณก็จะได้รับกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นที่ทุกคนจะต้องเพลิดเพลิน
น่าเสียดายที่เด็กทุกคนไม่ชอบดื่มนม แต่มันมีประโยชน์มากและจำเป็นด้วยซ้ำ ร่างกายของเด็ก- ในฤดูร้อนมิลค์เชคจะช่วยคุณแม่ได้ ทำได้รวดเร็วและง่ายดายหากคุณมีเครื่องปั่นที่บ้าน มีประเด็นสำคัญเพียงไม่กี่ประการ
- ควรใช้เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ มันสร้างโฟมที่หนาขึ้นและการตีวิปปิ้งก็สะดวกกว่ามาก
- แต่อย่าอารมณ์เสียถ้าคุณมีเรือดำน้ำ คุณยังสามารถทำค็อกเทลชั้นเลิศได้ด้วย และคุณจะได้ฟองฟูถ้าคุณเอาชนะทุกอย่างได้ดี
- เงื่อนไขที่สำคัญคือความเร็วสูง ทุกอย่างต้องทำด้วยความเร็วสูงสุด
- นมควรแช่เย็นแต่ไม่เย็นจนเกินไป ท้ายที่สุดแล้ว ไอศกรีมก็รวมอยู่ในองค์ประกอบด้วย และอย่าลืมว่าผู้ที่ชื่นชอบหลักๆ จะเป็นเด็ก อุณหภูมิเฉลี่ยควรอยู่ที่ 5-6°C
- หากคุณใช้ไอศกรีมก็ไม่ต้องใส่สารตัวเติมใดๆ ที่สุด ไอศกรีมปกติ- มันจะอร่อยและดีต่อสุขภาพกว่ามากหากคุณเติมผลไม้ แยม หรือแม้แต่นมข้นที่คุณชื่นชอบลงไป
- คุณสามารถทานโยเกิร์ตหรือเคเฟอร์แทนไอศกรีมได้ ในกรณีนี้คุณจะได้ค็อกเทลแคลอรี่ต่ำ
- เมื่อเติมผลไม้หรือผลเบอร์รี่ ให้กรองก่อนใช้
วิธีทำโฟมในมิลค์เชค?
ความแตกต่างอีกอย่างหนึ่งของมิลค์เชคโฮมเมดก็คือโฟมไม่ใหญ่เท่าที่เราต้องการ แน่นอนว่ามันอร่อยมากและทุกคนก็ดื่มหมดแก้วอย่างมีความสุข แต่มีเทคนิคบางอย่างที่สามารถช่วยให้คุณมีฟองหนาได้
- สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารตัวเลือกนี้ไม่เหมาะมาก แต่ไขมันช่วยในการสร้างฟอง จำเป็นต้องใช้ นมไขมันเต็ม, ไอศครีม. และเย็นชาอยู่เสมอ
- กล้วยก็ช่วยด้วย ค็อกเทลจะมีแคลอรี่สูงขึ้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าอีกด้วย
- นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มบางส่วน ไข่ขาว- ทุกคนรู้ดีว่าจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณตีมันด้วยน้ำตาล เพียงเลือกไข่อย่างระมัดระวัง
- และแน่นอนว่าคุณต้องเอาชนะให้เร็วมากและเป็นเวลาหลายนาที
วิธีทำมิลค์เชคที่บ้านด้วยไอศกรีม?
นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและ สูตรด่วนในทุกการปรุงอาหาร ช่วยดับกระหายและเพิ่มความสดชื่นในฤดูร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ ประกอบด้วยส่วนผสมเพียง 2 อย่างเท่านั้น:
- นมแช่เย็น
- ไอศครีม
บนของเขา การปรุงอาหารจะหายไปประมาณหนึ่งนาที แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถจัดการได้:
- เทนมลงในแก้วปั่น ใส่ไอศกรีม และตีต่ออีกครึ่งนาที
- เทลงในแก้ว หยิบหลอดแล้วดื่มได้เลย
ตามมาตรฐานนม 1 ลิตรประกอบด้วยไอศกรีม 50-250 กรัม ยิ่งไอศกรีมมากเท่าไร ค็อกเทลก็จะยิ่งหวานและเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น
วิธีทำมิลค์เชคโดยไม่ใช้ไอศกรีม?
ค็อกเทลนี้ยังประกอบด้วยสองส่วนประกอบ - นมและน้ำแข็ง จากนั้นคุณสามารถเพิ่มสิ่งที่จิตวิญญาณของคุณปรารถนาได้ หรืออะไรก็ตามที่คุณมีอยู่ในตู้เย็น อาจเป็นสตรอเบอร์รี่ นมข้นหวาน น้ำเชื่อมแยมที่คุณชื่นชอบ หรือน้ำผลไม้ธรรมดา
- นมหรือ kefir – 500 มล
- ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ – 200 กรัม
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - 1-2 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลิน
- ก้อนน้ำแข็งหลายก้อน
การดำเนินการคือ:
- เทนมลงในภาชนะเครื่องปั่น ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ตีต่อประมาณ 5-10 วินาที
- เพิ่มผลเบอร์รี่และตีสักครู่จนสับละเอียด
- เติมน้ำแข็ง ตีเบาๆ จนกระทั่งน้ำแข็งบดจนหมดและเป็นฟอง
- เทใส่แก้วและตกแต่งตามต้องการ
วิธีทำมิลค์เชคกล้วย?
ค็อกเทลนี้เหมาะสำหรับเด็กเล็กเนื่องจากสามารถทำได้โดยไม่มีน้ำตาล กล้วยจะเพิ่มความหวานตามที่ต้องการ แน่นอนคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ได้หากต้องการ
- นม – 500 มล
- กล้วย - 2 ชิ้น
- ไอศกรีม - 100-150 กรัม
สตรอเบอร์รี่อร่อยมากแม้ไม่มีน้ำตาลและไอศกรีมก็ตาม อย่างไรก็ตาม กล้วยก็มีความหนาอยู่บ้าง ดังนั้นจึงใช้ไอศกรีมน้อยลงหรือจะทำโดยไม่ใช้เลยก็ได้
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วปั่น
- ตีด้วยความเร็วสูงสุดเป็นเวลาครึ่งนาที
- เทลงในแก้ว
วิธีทำมิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่?
ในช่วงต้นฤดูร้อนค็อกเทลดังกล่าวจะมีประโยชน์ ส่วนผสมทั้งหมดมีให้ทุกคนและในช่วงเวลานี้จะมีประโยชน์มากที่สุด แน่นอนคุณสามารถใช้ผลไม้แช่แข็งได้และแม้แต่ - แยมสตรอเบอร์รี่- ค็อกเทลจะยังคงอร่อยมาก เราใช้ชุดส่วนประกอบต่อไปนี้:
- นม – 500 มล
- สตรอเบอร์รี่ – 250-450 กรัม
- ไอศกรีม – 150 กรัม
- น้ำตาลผง - ไม่จำเป็น
เช่นเดียวกับสูตรอื่นๆ ให้รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วปั่นแล้วตีจนเนียนและเป็นฟอง
วิธีทำมิลค์เชคด้วยเครื่องผสม?
หากคุณไม่มีเครื่องปั่น คุณสามารถเปลี่ยนเครื่องปั่นได้อย่างง่ายดาย แน่นอนว่าพวกเราหลายคนเชื่อมโยงอุปกรณ์นี้กับการทดสอบทันที ท้ายที่สุดแล้ว มิกเซอร์คือผู้ช่วยที่สำคัญที่สุดในด้านนี้ หลายคนเตรียมน้ำซุปข้นที่มีขนนุ่มมากด้วยเครื่องผสม แต่คุณยังสามารถใช้มันเพื่อทำมิลค์เชคที่ยอดเยี่ยมได้ อย่างไรก็ตามให้ความสนใจกับความแตกต่างดังต่อไปนี้:
- ส่วนผสมและสัดส่วนจะเหมือนกับเมื่อใช้เครื่องปั่น นมควรแช่เย็น ไอศกรีมควรนิ่มลงเล็กน้อย
- การเอาชนะด้วยความเร็วสูงสุดเป็นสิ่งสำคัญมาก ไม่อย่างนั้นจะไม่เกิดฟอง
- ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือควรสับผลไม้และผลเบอร์รี่ก่อนใส่เข้าไปจะดีกว่า เพราะมิกเซอร์อาจจะจับไม่ได้และยังมีชิ้นเล็กๆ หลงเหลืออยู่
- เครื่องผสมจะไม่สามารถบดน้ำแข็งได้เช่นกัน ดังนั้นเมื่อเติมจึงต้องคนให้เข้ากันจนละลายหมด
ดังนั้นหลักการบวกจึงเป็นดังนี้
- ขั้นแรกตีผลไม้ด้วยน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มครีมหรือน้ำเชื่อมก็ได้
- จากนั้นเทนมลงไปแล้วตีทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
วิธีทำมิลค์เชคโดยไม่ต้องใช้เครื่องผสม?
หากคุณไม่มีอยู่ในมือ เครื่องใช้ในครัว- ไม่มีปัญหา. คุณสามารถทำมิลค์เชคที่อร่อยไม่แพ้กันโดยใช้อุปกรณ์ที่มีอยู่ แน่นอนว่าส่วนผสมหลักคือนมและไอศกรีม จากนั้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมได้ตามดุลยพินิจของคุณ สิ่งสำคัญคือผลไม้และผลเบอร์รี่จะต้องบดให้ดี
- วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำค็อกเทลโดยใช้ที่ตี ต้องใช้เวลาและความพยายามเพิ่มขึ้นเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม นี่เป็นงานกลไกของมือ แต่ความพยายามจะคุ้มค่า
- อีกวิธีหนึ่งคือการปัดลงในแก้วโดยตรง ใส่ไอศกรีม นม และน้ำเชื่อม ปิดฝาด้วย ใช้มือกดให้แน่นแล้วเขย่าให้เข้ากัน ใช่ จะใช้เวลาสักครู่
- วิธีนี้แตกต่างจากวิธีก่อนหน้าเฉพาะในจานเท่านั้น แม่นยำยิ่งขึ้นคือไม่มีตัวตน คุณยังสามารถทำมิลค์เชคในถุงได้ ควรขันให้แน่นด้วยสกรูเท่านั้น หลักการเหมือนกัน: รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วคนให้เข้ากัน
วิธีทำมิลค์เชคจากนม?
ในมิลค์เชค นมคือที่สุด ส่วนผสมที่สำคัญ- สูตรและวิธีการเตรียมที่ง่ายที่สุดคือนมกับไอศกรีม คุณสามารถแทนที่ไอศกรีมด้วยน้ำแข็งและน้ำตาลได้ แต่เด็ก ๆ จะประทับใจกับตัวเลือกแรกมากกว่า คุณสามารถเอาชนะมันได้โดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งข้างต้น
- นม – 500 มล
- ไอศกรีม - 100 กรัม
- น้ำตาลและสารตัวเติมอื่น ๆ - ไม่จำเป็น
รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีจนเกิดฟอง สูตรนี้ถือว่าคลาสสิค หากต้องการค็อกเทลนี้สามารถโรยด้วยมะพร้าวหรือถั่วสับ
วิธีทำมิลค์เชคโดยไม่มีนม?
แม้ว่าจะฟังดูขัดแย้งกันเล็กน้อย แต่มิลค์เชคก็สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้นม มันจะอร่อยไม่น้อยและ เขย่าเพื่อสุขภาพ- คุณสามารถแทนที่มันได้ นมอัลมอนด์- ตามสูตรนี้ค็อกเทลจะดีต่อสุขภาพและอร่อยเป็นพิเศษ จริงอยู่ที่ไม่ใช่ทุกคนจะเก็บมันไว้ในตู้เย็น นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ ที่เข้าถึงได้ง่ายกว่าอีกด้วย
- ไอศกรีม – 200-250 กรัม
- โยเกิร์ต – 500 มล
- กล้วย – 1 ชิ้น
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันในเครื่องปั่น พร้อม. แน่นอนว่าโยเกิร์ตควรรับประทานแบบธรรมดาที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยไม่มีสารตัวเติมใดๆ
วิธีทำมิลค์เชคหนา?
คุณสามารถทดลองใช้ส่วนผสมต่างๆ ที่บ้านได้ แต่เครื่องดื่มที่เป็นปัญหานั้นไม่ได้หนาเท่ากับที่ซื้อในร้านเสมอไป สำหรับผู้ที่ต้องการรับตรง นมปั่นเช่นเดียวกับในร้านกาแฟที่คุณชื่นชอบ คุณควรคำนึงถึงความแตกต่างเล็กน้อยและหันไปใช้ลูกเล่นเล็กๆ น้อยๆ
- ตีด้วยความเร็วสูงมากประมาณ 2-3 นาที ไม่น้อย จากนั้นค็อกเทลจะออกมานุ่มและโปร่งสบาย ไอศกรีมเพิ่มเติม นี่คือสิ่งที่ให้ความหนา กล้วยจะช่วยในเรื่องนี้ด้วย สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปและจบลงด้วยน้ำซุปข้น
- มากกว่า เคล็ดลับเล็กน้อย- นี่คือน้ำแข็ง ใช่ น้ำแข็งบดจะให้ปริมาณมากขึ้นและความหนาที่จำเป็น ส่วนใครไม่อยากเติมน้ำแช่แข็งก็ต้องแช่นมไว้ก่อน เพียงเท่านี้ ปราศจากความคลั่งไคล้ ไม่ควรเป็นน้ำแข็ง แต่แช่แข็งได้ดี แต่ตีได้ง่าย
วิธีทำมิลค์เชคช็อคโกแลต?
อาหารอันโอชะนี้จะดึงดูดผู้คนจำนวนมาก ท้ายที่สุดแล้ว เด็กคนไหนที่ไม่ชอบช็อกโกแลต? และนอกจากรสชาติแล้วยังประกอบด้วย สารที่มีประโยชน์- แน่นอนว่าคุณไม่ควรกินบาร์ทุกวัน แต่เพิ่ม ชิ้นเล็ก ๆในมิลค์เชค - ถูกต้อง!
- นม – 250 มล
- ไอศกรีมวานิลลา -50-100 กรัม
- ช็อคโกแลตสองสามชิ้น
- ครีม - ไม่จำเป็น
ในสูตรนี้ คุณสามารถเพิ่มไอศกรีมช็อกโกแลตแทนไอศกรีมได้ทันที แต่จะอร่อยกว่ามากถ้าคุณเพิ่มช็อคโกแลตสักสองสามชิ้น
- ก่อนอื่นคุณต้องขูดช็อคโกแลต รวมกับนม 1/3 แล้วใส่ไฟ คนตลอดเวลารอจนกระทั่งช็อกโกแลตละลายหมด ไม่ต้องต้ม
- ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดแล้วตีด้วยความเร็วสูงประมาณ 1-2 นาที
วิธีทำมิลค์เชคกับผลไม้?
มิลค์เชคไม่เพียงแต่สามารถเตรียมด้วยผลไม้หรือเบอร์รี่ชนิดเดียวเท่านั้น แต่ยังรวมเข้าด้วยกันอีกด้วย คุณต้องเริ่มต้นโดยตรงจากรสนิยมของคุณ
- นม – 250 มล
- ไอศกรีม – 100 กรัม
- แอปเปิล
- กล้วย
- สตรอเบอร์รี่
- น้ำตาล
แม้ว่าส่วนผสมเหล่านี้จะดูเข้ากันไม่ได้ตั้งแต่แรกเห็น แต่อย่ากลัวที่จะทดลอง คุณเพียงแค่ต้องทำส่วนเล็ก ๆ
- แอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกและเมล็ดขูด เครื่องขูดละเอียด- กรณีนี้เกิดขึ้นเมื่อตีด้วยมิกเซอร์ หากใช้เครื่องปั่นก็ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเดียวแล้วตีเป็นเวลา 1 นาที
- เทใส่แก้วและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
วิธีทำมิลค์เชคด้วยน้ำเชื่อม?
ด้วยสูตรนี้คุณสามารถเตรียมค็อกเทลที่จะทำให้คุณนึกถึงวัยเด็กของคุณได้ แน่นอนคุณสามารถเพิ่มผลไม้และนำน้ำเชื่อมต่างๆ มาลิ้มรสได้ คุณยังสามารถแทนที่ได้ แยมปกติหรือค่อนข้างจะเป็นน้ำเชื่อมจากมัน ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล
- นม – 250 มล
- ไอศกรีมครีม – 100 กรัม
- น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่
จะได้รับค็อกเทลแสนอร่อยหลังจากขั้นตอนต่อไปนี้:
- ส่วนนมก็ควรที่จะทิ้งเอาไว้ใน ตู้แช่แข็งสำหรับการก่อตัวของน้ำแข็ง
- ในชามลึก รวมส่วนผสมแล้วตีจนเกิดฟอง
วิธีทำมิลค์เชควานิลลา?
ค็อกเทลวานิลลาถึงแม้จะดูง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ก็อร่อยมาก และมีผู้รู้มากมาย สูตรนี้- คุณสามารถทานไอศกรีมวานิลลาได้ แต่ควรเลือกไอศกรีมหรือครีมจะดีกว่า
แต่เพิ่มรสชาติเข้าไปอีก วานิลลินดีกว่าหรือ น้ำตาลวานิลลา- อันที่สองจะต้องเพิ่มอีกเล็กน้อย และควรเพิ่มครีมเล็กน้อย พวกเขาจะช่วยทำให้รสชาติละเอียดอ่อนและเข้มข้นยิ่งขึ้น ดังนั้นคุณต้องดำเนินการ:
- น้ำนม
- ไอศครีม
- สารสกัดวานิลลา
- ครีม
รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีเป็นเวลา 30-40 วินาที และคุณสามารถเพลิดเพลินได้ ค็อกเทลแสนอร่อยทำด้วยมือของคุณเอง
วิธีทำมิลค์เชคกับแอปเปิ้ล?
สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของตนเอง คุณสามารถดื่มเป็นอาหารเช้าหรือของว่างได้อย่างปลอดภัย
- นม – 250 มล
- แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
ค็อกเทลช่วยให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นอร่อยมากและเตรียมได้รวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ:
- แอปเปิ้ลจะใช้เวลาปรุงนานที่สุด (ค่อนข้างยาว) จะต้องปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก หั่นเป็นก้อนแล้วผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น
- เพิ่มนม ตีต่ออีกครึ่งนาที
- ใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้เย็น
หากคุณเตรียมค็อกเทลสำหรับเด็กคุณควรเติมน้ำตาลหรือไอศกรีม ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องแช่เย็น
อย่างที่คุณเห็นมิลค์เชคมีหลากหลายมาก ตัวเลือกทั้งหมดที่นำเสนอเป็นขั้นต่ำ ชุดคลาสสิก- แต่คุณสามารถสร้างค็อกเทลของคุณเองและสร้างความสุขให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยเครื่องดื่มสดชื่น
วิดีโอ: การทำมิลค์เชคที่บ้าน
คุณชอบ ค็อกเทลวานิลลาแต่เป็นไปไม่ได้ที่จะไปคาเฟ่ทุกครั้งเพื่อเพลิดเพลินใช่ไหม? แล้วเตรียมที่บ้าน. ท้ายที่สุดแล้วสูตรในการเตรียมนั้นค่อนข้างง่ายและไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมที่หายาก ดังนั้นตอนนี้การเอาใจคนที่คุณรักจะง่ายยิ่งขึ้นไปอีก
และการใช้สารปรุงแต่งที่หลากหลาย คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติจนจำไม่ได้ และมีความสุขมากยิ่งขึ้น
ก่อนที่จะบอกสูตรที่ให้คุณทำค็อกเทลวานิลลาได้จะมีประโยชน์ที่จะบอกสักหน่อย เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์- ต้องขอบคุณพวกเขาที่คุณจะได้รับความสุขมากยิ่งขึ้นจากขั้นตอนการทำอาหารรวมถึงการดื่มเครื่องดื่มดีๆ
หากคุณต้องการคลายร้อนในฤดูร้อน ให้แช่นมไว้ล่วงหน้า ค็อกเทลไม่ควรแช่เย็น - ต้องเสิร์ฟทันทีหลังการเตรียมมิฉะนั้น รสชาติอันประณีตจะหายไป ดังนั้นก่อนผสม ให้ใส่กล่องนมในตู้เย็นข้ามคืนหรือในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
คุณต้องการทำวานิลลากับผลเบอร์รี่ เช่น สตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่หรือไม่? จากนั้นหลังจากตีให้เข้ากันในเครื่องปั่นแล้วให้กรองผ่านกระชอน ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถกำจัดได้อย่างง่ายดาย เมล็ดเล็กซึ่งสามารถทำลายรสชาติของค็อกเทลได้
นับแคลอรี่และรีบลดน้ำหนักในฤดูร้อน? ในกรณีนี้ให้ใช้ นมพร่องมันเนยสำหรับทำค็อกเทล ใช่ครับ รสชาติจะแย่ลงนิดหน่อย แต่คุณจะไม่ต้องเหนื่อยกับอาหารและการออกกำลังกายอีกต่อไป
ค็อกเทลคลาสสิก
ก่อนอื่น เราจะบอกวิธีทำค็อกเทลวานิลลาแบบคลาสสิกให้คุณทราบ ในการเตรียมหนึ่งมื้อคุณจะต้อง:
- นม 200 มล.
- ไอศกรีม 2 ช้อนชา
อย่างที่คุณเห็นส่วนผสมที่คุณต้องการนั้นง่ายที่สุดซึ่งขายในร้านค้าต่างๆ อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างจะง่ายขึ้นกว่านี้ได้หากใช้นมและไอศกรีมวานิลลาในการเตรียมค็อกเทล ในกรณีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาลวานิลลาด้วยซ้ำ มาเริ่มทำอาหารกันดีกว่า:
- เทนมเย็นลงในเครื่องปั่น
- เพิ่มไอศกรีมและน้ำตาลวานิลลาลงไป
- ปิดฝาแล้วตีด้วยกำลังสูงสุดจนเกิดฟองที่น่ารับประทานบนพื้นผิว
แค่นั้นแหละ. ตอนนี้คุณรู้วิธีทำวานิลลาเชคแล้ว ยอมรับว่าสูตรนี้เรียบง่ายจนน่าประหลาดใจและใช้เวลาเตรียมน้อยมาก คุณจึงมีโอกาสสร้างความสุขให้คนที่คุณรักได้บ่อยขึ้นด้วยการเซอร์ไพรส์ง่ายๆ แต่น่าพึงพอใจ
อุดมไปด้วยโปรตีน
หรือบางทีคุณกำลังรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น น้ำหนักเพิ่มขึ้น? และในกรณีนี้ค็อกเทลสามารถช่วยได้ จริงอยู่ที่คุณจะต้องเปลี่ยนรายการส่วนผสมเล็กน้อย เอา:
- 200 มล โยเกิร์ตโฮมเมด;
- ไอศกรีม 2 ช้อนชา
- ¼ ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา.
ดังนั้นโปรตีนเชควานิลลาจึงไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่มีราคาแพงหรือหายาก นอกจากนี้ยังเตรียมได้ง่ายและสะดวก:
- เทโยเกิร์ตแช่เย็นลงในเครื่องปั่น
- เพิ่มน้ำตาลวานิลลาลงในเครื่องปั่นด้วยไอศกรีม
- ปิดฝาแล้วปัดส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน
ค็อกเทลนี้ไม่เพียงช่วยดับกระหายในฤดูร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ (สิ่งสำคัญคือไม่ต้องดื่มในอึกเดียวเพื่อไม่ให้เจ็บคอ) แต่ยังให้ร่างกายด้วย จำนวนมากโปรตีนสำคัญมากสำหรับคนตัวใหญ่ การออกกำลังกายและเพิ่มน้ำหนัก นอกจากนี้เครื่องดื่มหนึ่งแก้วยังมีมากกว่า 300 กิโลแคลอรีดังนั้นจึงสามารถทดแทนแซนวิชไส้กรอกแห้งที่รับประทานอย่างเร่งรีบได้อย่างดีเยี่ยม
ช็อคโกแลตกล้วย
แต่เด็ก ๆ ไม่ได้คิดมากเกินไปเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบของเครื่องดื่ม สิ่งสำคัญสำหรับพวกเขาคือค็อกเทลมีรสชาติดี ถ้าเป็นช็อกโกแลตก็ไม่มีเด็กคนไหนต้านทานได้ แล้วทำไมไม่ทำให้ครอบครัวของคุณพร้อมกับเพื่อน ๆ ที่มาหลังเลิกเรียนพอใจล่ะ? หากต้องการเสิร์ฟสองมื้อ คุณเพียงต้องการ:
- นม 300 มล.
- กล้วยสุก 1 ลูก
- ไอศกรีม 100 กรัม
- โกโก้ 2 ช้อนชา
ห้องครัวส่วนใหญ่มีทุกสิ่งที่คุณต้องการ คุณจึงสามารถเริ่มทำอาหารได้อย่างปลอดภัย โชคดีที่ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที และผลลัพธ์ที่ได้จะออกมาน่าประทับใจอย่างแท้จริง:
- ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาแล้วบดในเครื่องปั่นจน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน.
- ใส่นม น้ำตาล ไอศกรีม และโกโก้ลงในกล้วย
- ปิดฝาและปัดจนเนียนและเป็นฟองด้านบน
เทค็อกเทลที่เสร็จแล้วลงในแก้วโดยเร็วที่สุดและอย่าลืมติดหลอดไว้ในแต่ละอัน เรียบง่ายแต่มาก เครื่องดื่มอร่อยพร้อม!
มาเพิ่มสตรอเบอร์รี่กัน
แต่ผู้ชื่นชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตจะต้องชอบค็อกเทลวานิลลากับสตรอเบอร์รี่อย่างแน่นอน ไม่มีใครสามารถต้านทานเครื่องดื่มนี้ได้ จริงอยู่คุณจะต้องค้นหาสตรอเบอร์รี่ที่ดีและสุก แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่ากับความพยายามและเวลาที่ใช้ไปอย่างชัดเจน ในการเตรียมเครื่องดื่มสองแก้ว ให้ทำดังนี้
- นม 200 มล.
- ครีม 100 มล.
- ไอศกรีม 100 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
- สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
ครีมจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มแต่ แคลอรี่ส่วนเกินได้รับการชดเชยอย่างชัดเจน รสชาติเยี่ยม:
- ล้างสตรอเบอร์รี่ให้ดีแล้วเอาก้านออก หากพวกเขาถูกจับได้ ผลเบอร์รี่บด- ลบออกอาจมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
- ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่น เพิ่มไอศกรีมและน้ำตาลวานิลลาลงไป ผสมทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- เพิ่มนมและครีมลงในเครื่องปั่น ปัดให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้วทันทีจนโฟมหายไป
แน่นอนว่ารสชาติของค็อกเทลที่เสร็จแล้วจะทำให้นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดประหลาดใจ - มันละเอียดอ่อนและประณีตอย่างน่าประหลาดใจ
ค็อกเทล "ความอ่อนโยนของราสเบอร์รี่"
คุณต้องการที่จะเตรียมไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังค็อกเทลวานิลลาเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามินและ องค์ประกอบจุลภาคที่มีประโยชน์- ในกรณีนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เช่น:
- นม 500 มล.
- ไอศกรีม 250 กรัม
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ;
- ราสเบอร์รี่ 1 ถ้วย;
- น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
นี่ก็เพียงพอแล้วที่จะได้รับสี่เสิร์ฟที่อร่อยมากและในเวลาเดียวกัน ค็อกเทลเพื่อสุขภาพ- จริงอยู่ที่การเตรียมตัวจะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยดังนั้นจึงควรวางแผนทุกอย่างล่วงหน้าจะดีกว่า เริ่มสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหาร:
- อุ่นนมเล็กน้อยละลายน้ำผึ้งในนั้นแล้วทำให้เย็นข้ามคืนในตู้เย็น - ในนมเย็นก็จะตกลงไปที่ด้านล่าง
- เทนมและน้ำผึ้งลงในเครื่องปั่น เพิ่มไอศกรีมและน้ำตาลวานิลลาลงไป เอาชนะได้ดี
- ตอนนี้เพิ่มราสเบอร์รี่แล้วตีอีกครั้งจนกระทั่งเครื่องดื่มเป็นเนื้อเดียวกัน
- กรองค็อกเทลผ่านกระชอน
หก เครื่องดื่มพร้อมโดยแว่นตา คุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่สดลงไปแต่ละใบเพื่อความสวยงามได้ หากคุณมีในตู้เย็น
บทสรุป
อย่างที่คุณเห็นมิลค์เชควานิลลาไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ดังนั้นคุณจะมีเหตุผลที่จะเอาใจคนที่คุณรักด้วยสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร- นอกจากนี้ยังใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อยในการเตรียม และไม่ต้องใช้วัตถุดิบหายาก
วิธีเพิ่มสูตรการแบ่งปันสูตรอาหารของคุณใน Valio Culinary Club นั้นง่ายมาก คุณเพียงแค่กรอกแบบฟอร์มสั้นๆ ก่อนกรอกกรุณาอ่าน กฎง่ายๆการลงทะเบียนสูตรอาหาร
ชื่อสูตรชื่อสูตรอาหารของคุณต้องไม่ซ้ำกัน ตรวจสอบล่วงหน้าในการค้นหาไซต์ว่าชื่อของคุณถูกใช้ไปแล้วหรือไม่ หากคุณพบความคล้ายคลึงกัน 100% แสดงจินตนาการของคุณและปรับเปลี่ยนชื่อของคุณใหม่ ตัวอย่างเช่น แทนที่จะใช้ชื่อ "Borsch" ให้เขียนว่า "Russian Borsch" หรือ "Borsch with Mushrooms" เน้นชื่อของคุณไปที่ประเภทของอาหารและส่วนผสม ชื่อควรมีความชัดเจนและสั้นที่สุด
ประกาศสั้นๆในคอลัมน์นี้ คุณสามารถบอกผู้ใช้รายอื่นว่าทำไมคุณจึงเผยแพร่สูตรอาหารนี้ หรืออะไรที่ทำให้สูตรนี้พิเศษ/พิเศษเฉพาะ
เวลาทำอาหารระบุเวลาปรุงอาหารทั้งหมด (ไม่รวมเวลารอ)
สำหรับการแข่งขันหากเรากำลังจัดการแข่งขันสูตรอาหารอยู่ และคุณต้องการรวมสูตรอาหารของคุณไว้ด้วย โปรดทำเครื่องหมายในช่อง
ส่วนผสมวาลิโอ หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ Valio ในสูตรอาหารของคุณ โปรดระบุว่าผลิตภัณฑ์ใดและมีสัดส่วนเท่าใด แคตตาล็อกของเราจะช่วยให้คุณค้นหาได้อย่างรวดเร็วส่วนผสมที่จำเป็น - ป้อนตัวอักษรตัวแรกของผลิตภัณฑ์ในช่อง จากนั้นเลือกตัวอักษรที่คุณต้องการจากรายการแบบเลื่อนลง หากคุณเคยใช้ผลิตภัณฑ์นมจากผู้ผลิตรายอื่นลองค้นหาดูผลิตภัณฑ์ทางเลือก
ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ Valio และระบุข้อมูลเหล่านั้นส่วนผสมอื่นๆ ป้อนส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดจากสูตรของคุณลงในฟิลด์นี้ ทีละรายการ จากมากที่สุดสินค้าสำคัญ ถึงรองป้อนตัวอักษรตัวแรกของผลิตภัณฑ์ในช่อง จากนั้นเลือกตัวอักษรที่คุณต้องการจากรายการแบบเลื่อนลง อย่าลืมระบุปริมาณที่ต้องการ อย่าสิ้นหวังหากคุณหามันไม่เจอ ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมในแค็ตตาล็อกการทำอาหารของเรา คุณสามารถ "เพิ่มผลิตภัณฑ์ของคุณ" ลงในแค็ตตาล็อกของเราได้โดยคลิกลิงก์ที่เกี่ยวข้อง โปรดตรวจสอบให้แน่ใจล่วงหน้าว่า
สินค้าที่ต้องการไม่มา. ลองนึกถึงความแตกต่างของชื่อ เช่น "มะเขือเทศ" และ "มะเขือเทศ"
วิธีการปรุงอาหาร
ฟิลด์นี้มีไว้สำหรับสูตรเอง พยายามอธิบายสูตรทีละขั้นตอน โดยแยกแต่ละขั้นตอนด้วยปุ่ม Enter ชมรมทำอาหารของเรายินดีต้อนรับความเป็นเอกลักษณ์ในตำรา สูตรอาหารที่คัดลอกมาจากแหล่งอื่นจะไม่ได้รับการตรวจสอบ
Valio Culinary Club ขอสงวนสิทธิ์ในการกลั่นกรองสูตรอาหารก่อนที่จะอัปโหลดไปยังไซต์ การกรอกแบบฟอร์มแสดงว่าคุณยินยอมให้ผู้ดูแลตรวจสอบสูตรอาหารของคุณ และหลังจากตรวจสอบการปฏิบัติตามกฎการกรอกแล้วเท่านั้นจึงจะแสดงบนเว็บไซต์ได้ ผู้ดำเนินรายการยังมีสิทธิ์ในการปรับเปลี่ยนสูตรอาหารหากเขียนด้วยข้อผิดพลาดทางไวยากรณ์หรือโวหาร รวมถึงหากจำเป็นต้องแก้ไขข้อความหรือรูปภาพเชิงความหมาย สูตรอาหารที่คัดลอกมาจากเว็บไซต์อื่นไม่ต้องผ่านการตรวจสอบ
ขอบคุณสำหรับสูตรของคุณ!
เพิ่มรสชาติมิลค์เชคของคุณด้วยท็อปปิ้ง.แทนที่จะเสิร์ฟมิลค์เชคธรรมดา ทำไมไม่ลองท็อปปิ้งด้วยท็อปปิ้งแสนอร่อยดูล่ะ? นี่คือแนวคิดบางส่วน:
- โรยช็อกโกแลตหรือ เกล็ดมะพร้าวข้างบน.
- เติมซอสช็อกโกแลตหรือน้ำผึ้งลงไป
- เพียงวางสตรอเบอร์รี่ไว้บนขอบแก้ว
- โรยหน้าไอศกรีมใส่ผลไม้ด้วยวิปครีมและซอสช็อกโกแลตเล็กน้อย วางเชอร์รี่ค็อกเทลไว้ด้านบนและเพิ่มโรยที่มีสีสันเล็กน้อย
- หากต้องการเพิ่มความสดชื่นให้กับขนมของคุณ ให้สอดแท่งเปปเปอร์มินต์เข้าไปในขนม ตกแต่งด้วยขด ซอสสตรอเบอร์รี่รวมกับแท่งสะระแหน่ คุณยังสามารถใช้ ซอสช็อคโกแลตและใบสะระแหน่
ลองใช้ไอศกรีมวานิลลาที่มีรสชาติต่างกันไอศกรีมวานิลลาไม่ธรรมดาเสมอไป บางครั้งพวกเขาก็เติมคุกกี้ (โอรีโอ) หรือช็อกโกแลตลงไป สามารถมิกซ์แอนด์แมตช์ได้ รสนิยมที่แตกต่างไอศครีม ตัวอย่างเช่น ใช้ไอศกรีมวานิลลา 3 ลูก และไอศกรีมมิ้นต์ 1 ลูกเพื่อให้ได้รสชาติมิ้นต์เล็กน้อย
เพิ่มช็อคโกแลตลงในไอศกรีม ซอสคาราเมลหรืออะไรที่คล้ายกันคุณสามารถเพิ่มแทนได้ เนยถั่วสะระแหน่ สารสกัดอัลมอนด์ หรือแม้แต่แยมหรือแยมหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อให้ได้รสชาติผลไม้ ลองช็อกโกแลตดูสิ พาสต้านูเทลล่า, ครีมมาร์ชแมลโลว์ หรือ นมช็อคโกแลต- สารเติมแต่งเหล่านี้สามารถปรับปรุงรสชาติของไม่เพียงแต่ของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมิลค์เชคด้วย
- หลีกเลี่ยงผลไม้รสเปรี้ยว เช่น น้ำส้ม- อาจทำให้นมอุ่นจับตัวเป็นก้อนได้
หากคุณต้องการกรุบกรอบ ให้เพิ่มเศษคุกกี้หรือลูกกวาด/ลูกอมบดเพื่อป้องกันไม่ให้คุกกี้กลายเป็นผง ให้โรยคุกกี้ลงครึ่งหนึ่งในระหว่างขั้นตอนการผสม บดขนมหวานโดยใส่เข้าไป ถุงพลาสติกและใช้ไม้นวดแป้ง เพื่อช่วยให้ผสมได้ดีขึ้น ให้เพิ่มลงไปที่จุดเริ่มต้นของกระบวนการ
- หากต้องการทำคุกกี้มิลค์เชคยอดนิยม ให้ใช้คุกกี้ยี่ห้อ Oreo (หรือที่คล้ายกัน คุกกี้ช็อกโกแลตมีชั้น)
- หากต้องการทำให้มิลค์เชคสดชื่น ให้ใช้ลูกอมเปปเปอร์มินต์บด ในช่วงวันหยุด มักจะขายแบบบดล่วงหน้า (ในขวดเล็ก) ที่ร้านขายงานฝีมือหรือร้านขายของชำ
หากต้องการทำมิลค์เชควันเกิดตามเทศกาล ให้เติมส่วนผสมมิลค์เชคครึ่งถ้วย (60 กรัม) คัพเค้กวานิลลาและโรยหน้าด้วยเค้ก เพียงเติมส่วนผสมลงในส่วนผสมที่เหลือแล้วผสมจนอร่อยตัวเลือกที่หวาน
ค็อกเทลวานิลลาคลาสสิก ตกแต่งด้วยโรยหน้าขนมเพิ่มผลไม้สดให้กับสมูทตี้ของคุณ
- สตรอเบอร์รี่และ/หรือกล้วยมักใช้กันมากที่สุด แต่คุณสามารถทดลองกับผลไม้และผลเบอร์รี่ประเภทอื่นๆ ได้ เช่น แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และเมล็ดทับทิม
- เพื่อให้สมูทตี้นุ่มนวลขึ้น ให้เพิ่มผลไม้ที่จุดเริ่มต้นและปั่นจนส่วนผสมกลายเป็นเนื้อครีม
Google+
