Receta për pije joalkoolike për Vitin e Ri. Koktej me kënaqësi me banane. Liker luleshtrydhe në shtëpi

Viti i Ri- kjo është festa për të cilën përgatiten vetëm më të mirat dhe më të shijshmet, më së shumti shijshme gustator, blihet alkool fisnik ... Jo pa arsye ka zënë rrënjë në popull një besim - si e takoni Vitin e Ri, kështu do ta kaloni! Prandaj, jo-alkoolike pijet e vitit të ri duhet të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e natyrshme.

Përgatitja e pijeve natyrale të Vitit të Ri është mjaft e thjeshtë, sepse mund të jetë të gjitha llojet e pijeve frutash, komposto dhe limonadë e bërë në shtëpi. Pijet joalkoolike të Vitit të Ri përgatiten shpejt dhe thjesht, nga një minimum përbërësish.

Për ftohje pije te lehta mund të përdoret akulli. Për t'i bërë kristalet e akullit plotësisht transparente, ngrini ujë të zier. Në çdo myk akulli, mund të vendosni një kokrra të kuqe ose madje të bëni akull nga lëng natyral. Edhe e shijshme edhe e bukur. Ose thjesht mund t'i vendosni në ballkon ose në rrugë nëse jetoni në një shtëpi private. Gjëja kryesore është të mos i harrojmë atje, në të ftohtë.

Nuk mjafton të përgatisni pije të shijshme dhe të bukura të Vitit të Ri, rëndësi ka edhe mënyra se si shërbehen. Sigurohuni që të dekoroni kanat dhe shishet që do të qëndrojnë tryezën e Vitit të Ri. Nuk ka asgjë të komplikuar për këtë, kjo detyrë mund t'u besohet fëmijëve: ju mund të ngjitni shkëndija në formën e flokeve të borës në muret e enës ose të aplikoni një model elegant me bojë ari ose argjendi (ato më pas mund të lahen pa probleme) . Mund të lidhni xhingël ose shirita me shkëlqim në qafën e shishes. AT pragu i vitit te ri gjithçka duhet të shkëlqejë!

Lëng i rrushit të zi

Përbërësit:
300 g rrush pa fara e zezë(i ngrirë)
240 g sheqer
2 litra ujë.

Gatim:
Shkrini manaferrat, shtrydhni lëngun, derdhni në të enë qelqi, mbulojeni dhe vendoseni në frigorifer. Pullën e derdhim me ujë të valuar, i shtojmë sheqerin, e ziejmë për 10 minuta dhe e kullosim. Ftoheni supën që rezulton, bashkojeni me lëngun e ftohur dhe vendoseni në frigorifer.

Lëng portokalli me kanellë "Viti më i ri"

Përbërësit:
4 portokall
3 litra ujë
350 g sheqer
pak kanellë.

Gatim:
Lani portokallet, fshijini të thahen dhe hiqni me kujdes lëkurën dhe shtrydhni lëngun. Bluajeni pompën e mbetur, mbushni me ujë, shtoni pak sheqer, lëkurën kanellë terren dhe ziejini në zjarr të ulët për 10 minuta. Më pas lëreni masën për 30 minuta që të injektohet, kullojeni dhe derdhni lëngun. Hidheni pijen e përfunduar të frutave në një enë dhe dërgojeni në frigorifer për të pritur për orën tuaj më të mirë.

Lëng i rrushit të zi dhe mandarinës

Përbërësit:
500 gr rrush pa fara e zezë,
4 mandarina,
6 art. l. Sahara,
3 litra ujë.

Gatim:
Shkrini rrush pa fara të zeza, qëroni mandarinat (mos i hidhni lëvoret). Grini rrush pa fara dhe mandarinat në blender, kullojeni lëngun dhe lëreni mënjanë. Hidhni pomacin së bashku me lëvozhgat e mandarinës me ujë, shtoni sheqerin, lëreni të ziejë, fikni zjarrin dhe lëreni të ziejë për 15 minuta. Më pas kullojeni dhe ftoheni. Përzieni lëngun dhe vendoseni në frigorifer derisa ta shërbeni.

pije "Malinka"

Përbërësit:
1 litër ujë të zier
400 gr mjedra të ngrira,
300 g sheqer
1 limon.

Gatim:
Shkrini mjedrat dhe bluajini me sheqer (mund ta keni tashmë mjedra të grira me sheqer). Shtrydhim lëngun e limonit dhe e hedhim te mjedrat me sheqer. Holloni gjithçka me ujë të zier, përzieni plotësisht derisa të treten plotësisht dhe kullojeni. Ftohu. Në mënyrë të ngjashme, ju mund të bëni një pije nga manaferrat.

Pije e bërë nga fruta të thata, portokall

Përbërësit:
1 st. fruta të thata,
4 portokall
2 litra ujë
1 limon ose limon
sheqer - për shije.

Gatim:
Frutat e thata i lani mirë, i derdhni me ujë të valë, i hiqni farat dhe i prisni. Përzieni frutat e thata me sheqerin në një tenxhere të vogël, mbulojini me ujë, shtoni fetat e portokallit dhe mbajini në zjarr të ulët për rreth 5 minuta duke i përzier vazhdimisht. Më pas ftohni pijen dhe shtoni limon ose lëng limoni në të.

Limonadë portokalli "Aroma e Vitit të Ri"

Përbërësit:
4 portokall
6 litra ujë
lëngun e 1 limoni,
300 gr mjaltë
2 lugë kanellë.

Gatim:
Një natë më parë derdhni portokallet me ujë të valuar dhe i vendosni në frigorifer gjatë gjithë natës. Në mëngjes nxirrni frutat, lërini të shkrihen dhe grijini në blender (nuk ka nevojë të qëroni frutat, ngrirja tashmë ka hequr të gjithë hidhërimin nga lëkura). Hidhni 3L tul portokalli ujë i pijshëm dhe lëreni për 30 minuta, më pas kullojeni me napë, të palosur në disa shtresa. Për të parandaluar që pija të turbullohet, mund të vendosni mes shtresave të garzës letër filtri kafeje (nëse keni aparat kafeje) ose një leckë të pastër mikrofibër. Përzieni mjaltin me kanellën dhe së bashku me lëng limoni shtoni në limonadë. Shtoni ujin e mbetur, përzieni dhe vendoseni pijen në frigorifer për 2-3 orë. Shërbejeni të zbukuruar me një fetë portokalli dhe një shkop kanelle.

Pije molle me nenexhik

Përbërësit:
1 litër lëng molle
2 mollë
4 lugë gjelle. l. Sahara,
400 ml ujë
10 g nenexhik.

Gatim:
Qëroni mollët, hiqni bërthamën dhe pritini në feta të mesme. Shkrihet sheqeri në ujë, lëreni lëngun të vlojë dhe pa u ftohur hidheni sipër fetat e mollës. Hidheni në përzierjen e ftohur lëng molle. Lani dhe grijini imët gjethet e mentes. Hidheni në gota, spërkatni pijen me zarzavate nenexhik të grirë dhe vendoseni në frigorifer për 30-40 minuta.

Komposto me fruta të thata me kanellë

Përbërësit:
500 gr përzierje kumbulle të thata, mollë, dardha dhe kajsi,
lëkura e 1 limoni,
kanellë - për shije
sheqer - për shije
ujë.

Gatim:
Lani frutat e thata, vendosni në një tenxhere, spërkatni me kanellë, mbulojini me ujë dhe ziejini derisa të zbuten. Më pas hiqni frutat e thata të ziera me një lugë të prerë dhe vendosini në një enë të veçantë. Në shurup hidhni lëkurën e limonit, shtoni sheqerin dhe ziejini derisa të avullojë një e pesta e ujit të përgjithshëm. Komposto e gatshme shërbejeni të ftohur.

Limonadë qershi-mollë e bërë në shtëpi

Përbërësit:
500 gr qershi të ngrira pa koriza
100 g sheqer
1 litër ujë shumë të gazuar (jo mineral, por i pijshëm),
1 limon
1 mollë
1 lugë kanellë,
¼ rr. ujë të zier.

Gatim:
Hiqni qershitë e ngrira nga frigoriferi dhe shkrini. Ziejeni nga sheqeri me ujë të valuar shurup i trashë shtoni kanellë në të. Mollës i hiqni bërthamën dhe e prisni në kubikë. Grini gjysmën e masës totale të mollëve dhe qershive të grira në një blender dhe shtoni në të shurup sheqeri. Shtrydhni lëngun e tyre të limonit dhe derdhni në masën totale. Hidhni shurupin në një enë, shtoni ujë të gazuar dhe përzieni. Limonadën e përfunduar e derdhim në gota, secilës i shtojmë pak qershi dhe kube molle. Qershitë dhe kubat e mollës mund të mbushen me ujë në një tabaka me kuba akulli dhe të ngrihen. Shtoni këto kube akulli pak para se t'i shërbeni.

Pije limoni me ananas

Përbërësit:
800 ml ujë
5 st. l. Sahara,
lëngun dhe lëkurën e 2 limonëve
1 kanaçe me ananas të konservuar

Gatim:
Lani limonin, hiqni lëkurën, grijeni imët, mbulojeni me ujë dhe ziejini për 5 minuta. Lëreni lëngun të injektohet për 4 orë, më pas kullojeni, shtoni sheqer dhe gatuajeni edhe për 10 minuta të tjera. Shtrydhni lëngun e limonit të dytë dhe tulin e të parit, shtoni në zierjen e lëvores dhe vendoseni në frigorifer. Pasi e keni hedhur pijen në gota, secilës shtoni shurup dhe copa ananasi.

Përgatitni dy ose tre lloje pijesh joalkoolike, mundësisht me shumë ngjyra. Të ftuarit do ta pëlqejnë atë!

Larisa Shuftaykina

Secili prej nesh mendon se Viti i Ri duhet të festohet ashtu siç ëndërrojmë ta kalojmë - të paharrueshëm dhe argëtues. Ne besojmë se shenjat e suksesit dhe prosperitetit në vitin e ardhshëm janë një tryezë e mrekullueshme dhe një det shpirtrash në Vitin e Ri. Megjithatë, mos harroni për hangoverin, ndaj konsumimit të alkoolit duhet trajtuar me kujdes dhe mendim.Për ta bërë takimin e vitit të ri të lehtë dhe të relaksuar, duhet t'i jepni përparësi pijeve me pak alkool apo edhe joalkoolike. Ne ju ofrojmë më të mirën kokteje alkoolike për Vitin e Ri 2019, të cilat jo vetëm janë të shijshme, por edhe ju shuajnë në mënyrë perfekte etjen. Shumëllojshmëria e tyre e madhe mund të dekoroj çdo festë, veçanërisht Vitin e Ri. Këto janë limonada, smoothie, qafa, pije frutash, gaz dhe kokteje të tjera të shijshme jo-alkoolike. Ata kënaqin jo vetëm fëmijët, por edhe të rriturit, veçanërisht nëse e festoni Vitin e Ri pa alkool.

Kokteje frutash për Vitin e Ri

Koktej i Vitit të Ri "Burimi i lumturisë":

• boronica - 1 filxhan
• banane - 1 pc.
• kefir - 1 filxhan 0-1%
• kivi - 1 pc.
• gëlqere ose limon për zbukurim

Shërbim - 2

Gatim:

1. Pritini kivin, bananen në feta, nëse boronicat janë të ngrira, atëherë shkrini në gjysmë.
2. Hidhni të gjithë përbërësit në një blender, rrihni derisa masë homogjene. Sheqeri mund të shtohet sipas shijes.
3. Hidhni kupat në gota dhe dekorojeni me brymë sheqeri. Për ta bërë këtë, lyejeni buzën e gotës me lëng limoni ose gëlqereje, më pas zhyteni në sheqer të imët, mund ta ngjyrosni. Vendosni një rreth gëlqereje në buzën e gotës.

Koktej i Vitit të Ri "Parajsa Portokalli"

• mandarinë - 8-10 copë.
• karota - 2 copë.
• karkaleca barberry - 6-8 copë.
• portokalli
• kube akulli për dekorim

Gatim:

1. Vendosni 3-4 kube akulli në një gotë.
2. Shtrydhni lëngun e mandarinave dhe hidheni në një gotë me akull.
3. Gjithashtu shtrydhni lëngun nga karotat.
4. Bëni shurup karamele: Hidhni 30 ml ujë të vluar mbi barberries. Prisni derisa shurupi të ftohet dhe hidheni në një gotë me një koktej të ardhshëm. Përziejini.
5. Dekoroni lëvozhgë portokalli në formën e një "përdredhjeje": për ta bërë këtë, rrotulloni lëkurën e prerë të portokallit në një spirale.

Koktej me shtresa pa alkool "Fruit Kiss"

Emri i koktejit (nga anglishtja coctail) fjalë për fjalë do të thotë "bisht i gjelit". . pije kokteji zakonisht përmban jo më shumë se 5 përbërës, në vetvete luan me ngjyra të ndryshme, që i ngjan bishtit të karit.

• Portokalli (i madh) - 2 copë
• Pjeshkë (e madhe, e freskët) - 1 pc.
• Qershi (mund të ngrihet, pa gropë) - 1 pirg.
• Ananasi (i freskët) - 300 g
• Akull (pak)

Serbimet: 2

Koktej frutash "Semafori"

Koktej i lehtë dhe i bukur pa alkool. Shtresat nuk kanë nevojë të përzihen.

• Kivi - 1 copë
• Mango - 0,5 copë
• Luleshtrydhe - 100 g

Serbimet: 3

Gatim:

1. Qëroni kivin dhe copëtoni në blender. Hidheni në gota të qarta.
2. Qëroni dhe pastroni mangon në një blender. Hidhni mbi kivi pa e përzier.
3. Luleshtrydhet gjithashtu fërkohen në blender dhe hidhen me kujdes në një gotë sipër mangos.

Dikush nuk mund ta imagjinojë natën e Vitit të Ri pa shampanjë, dikush preferon pije më të forta ose një gotë verë e mirë. Por çfarë nëse, për ndonjë arsye ose thjesht preferencat e shijes a pi alkool Ne do të duhet të sigurohemi që në tryezën festive të ketë pa shije pije alkolike.

Pak njerëz janë të befasuar lëngje dyqanesh dhe komposto shtëpiake - për natën e Vitit të Ri dua të gatuaj diçka të veçantë. Dhe është mjaft e mundur ta bëni këtë me ndihmën e pajisjeve të zakonshme të kuzhinës: mikser, blender, shaker. Duhet të shpenzoni pak më shumë përpjekje, por ia vlen.

Shumica e recetave përdorin fruta të freskëta(mund të zëvendësohen me të ngrira), perime, lëngje, komposto, mjaltë, produkte qumështi dhe erëza. Në vend të një shaker për përzierjen e përbërësve, një kavanoz i rregullt është mjaft i përshtatshëm. Do t'ju duhet gjithashtu një sitë për fërkimin e frutave dhe një llaç. Mos harroni të bëni akull paraprakisht. Është më mirë të ngrini jo vetëm ujin, por të shtoni manaferrat ose frutat, lëngun e limonit.

Erëza e nxehtë me mollë-agrume

Një pije ngrohëse me një shije të këndshme torte dhe aromë të Vitit të Ri!

Përbërësit:

- 700 ml lëng molle;

- 170 ml lëng nga çdo agrume - gëlqere, limon, portokall (është më mirë të merrni portokall);

- një majë lëvozhgë portokalli;

- 2 shkopinj të vegjël kanelle;

- 10 karafil;

- kardamom.

Mbështilleni lëkurën, kanellën dhe sythat e karafilit në një nyjë garzë të dyfishtë, lidheni dhe uleni në një tenxhere me lëng molle dhe portokalli, gatuajeni për 15 minuta. grusht i nxehtë hidheni në gota të ulëta dhe spërkatni me kardamom.

phyt portokalli

Physi (nga anglishtja. fizz - “hiss”, “foam”) janë pije në ujë të gazuar. Zakonisht shtojnë një shumëllojshmëri lëngjesh, shurupesh dhe madje vezët e pulës. Janë shumë të lehta për t'u përgatitur!

Përbërësit:

- 1 portokall;

- 30 ml shurup portokalli;

— 1 E bardha e vezes;

- ujë me gaz;

Përzieni lëngun e portokallit në një shaker shurup portokalli, proteina dhe disa kuba akulli. Kullojeni në një gotë të mbushur me ujë të gazuar.

Punch mjedër pa alkool

Falë ngjyrës së tij të ndritshme dhe shijes së lëngshme, grushti i manave do të duket i shkëlqyeshëm në tryezën festive të Vitit të Ri.

Përbërësit:

- 600 ml krem ​​me pak yndyrë;

- një paketë me mjedra të ngrira (rreth 300 g);

- gjysmë limoni;

- sheqer.

Rrahim kremin me mikser, u shtojmë mjedrën dhe lëngun e limonit. Grini sheqerin në sheqer pluhur dhe përzieni me masën kremoze të mjedrës. Hidheni grushtin në gota të gjata, zbukurojeni me manaferrat, sheqer pluhur. Mjedrat mund të zëvendësohen me luleshtrydhe, rrush pa fara, portokall. Shërbejeni të ftohur.

verë e zier portokalli

Popullore pije dimërore shumë e ngrohtë dhe emocionuese!

Përbërësit:

- 750 ml lëng qershie dhe portokalli;

- 0,2 lugë gjelle. sheqer kaf;

- portokalli;

- një copë xhenxhefil;

- 4 anise yje;

- shkop kanelle.

Prisni me kujdes lëkurën nga portokalli. Pritini në shirita. Në një tenxhere përzieni lëngjet, sheqerin, xhenxhefilin, feta portokalli, shkop kanelle te thyer dhe anise yll. Gatuani verën e zier derisa të vlojë, duke e trazuar. Shërbejeni në gota qelqi.

Lëng kaustrale-boronicë

Pije e shëndetshme festive e njohur që nga fëmijëria.

Përbërësit:

- 1,7 lugë gjelle. boronicat e kuqe;

- 1 lugë gjelle. boronicat e kuqe;

- 0.3 rr. mjaltë (mund të merrni sheqer);

- 2 litra ujë.

Grini ose bëni pure manaferrat dhe boronicat e kuqe të freskëta ose të ngrira. Vendosni manaferrat e pjekura dhe ujin në një tenxhere. Kur uji të jetë i nxehtë, shtoni mjaltë në pije dhe përzieni tërësisht. Ngrohni pijen e frutave dhe vendoseni në një vend të ftohtë.

pikante caj xhinxheri me dëllinjë dhe limon

Pije e thekur me aromë të mahnitshme dhe shije të lehtë halore.

Përbërësit:

- 8-10 kokrra dëllinjë;

- 1 lugë gjelle. l. gjethe caji;

— rrënjë xhenxhefili;

- shkop kanelle;

- limon;

- pak mjaltë.

Vendosni gjethet e çajit në çajnik, të copëtuara feta të mëdha xhenxhefil, manaferrat e dëllinjës dhe derdhni ujë të valë. Këmbëngulni 8 minuta. Uleni shkopin e kanellës dhe lëreni edhe 2 minuta të tjera. Renditni fetat e limonit në filxhanë, shtoni një lugë mjaltë dhe derdhni pijen.

Kafe me çokollatë me kardamom

Aromatik pije gjallëruese me amëz çokollate.

Përbërësit:

- 1 litër kafe të zier;

- 75 ml krem;

- 5 lugë kakao pluhur;

- disa karafil;

- 1/2 shkop kanelle;

- kardamom;

- 5 copë sheqer.

Në një tenxhere bashkojmë kakaon, sheqerin, sythat e karafilit, kardamonin dhe shkopin e kanellës. Hidhni në kafe. Ziejeni pijen për 3 minuta, shtoni gradualisht kremin. Hidheni në gota dhe spërkatni me kardamom.

Kakao me kanellë dhe lajthi

Ëmbëlsirë e ëmbël, aroma e së cilës krijon një atmosferë paqeje dhe magjie.

Përbërësit:

- një litër qumësht;

- çokollatë;

- 45 g lajthi;

- 8 lugë kakao pluhur;

- shkop kanelle;

- kardamom;

- 0.3 rr. sheqer (kafe)

Pritini arrat. Përzieni gjysmën e lajthive me sheqer dhe kardamom. Përziejini në një tenxhere përzierje arra dhe qumështin, shtoni kanellën. Duke e përzier shpesh, ziejini për 3 minuta. Hidheni në filxhanë, zbukurojeni me lajthi të grira dhe çokollatë.

Pijet për Vitin e Ri - një komponent i rëndësishëm festë festive. Një gotë e bukur vere është gjëja e parë që bie në duart e një mysafiri që vjen në festën tuaj. Ne kemi krijuar për ju një përzgjedhje të recetave për pijet e Vitit të Ri që do të dekorojnë tryezën tuaj të Vitit të Ri.

Pije alkoolike të Vitit të Ri

A po planifikoni një festë për të rriturit? Atëherë thjesht nuk mund të bëni pa pijet e duhura. Sigurisht, pijet më të famshme të Vitit të Ri janë grogs dhe. ekzistojnë sasi e madhe opsionet për përgatitjen e tyre. Dikush po përdor rum me erëza në vend të zakonshme, dikush i shton fruta të thata verës së zier gjysmë të ëmbël dhe dikujt i pëlqen kombinime klasike. Në çdo rast, këto pije të nxehta të Vitit të Ri janë pikërisht ajo që ju nevojitet për një fillim të qetë të festës.

Kur plaidet dhe rrobat komode të shtëpisë futen në dollap, dhe vendin e tyre e zënë fustanet e mbrëmjes, teminat dhe modelet e bukura të flokëve, në tavolinë shfaqen kokteje: klasike ose të gjitha llojet e kthesave. Ne kemi zgjedhur më të shijshmet për Vitin e Ri, të cilat do t'i pëlqejnë edhe të rregulltve të lokaleve më të njohura.

Duhet të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe spektakolare, prandaj mos harroni të dilni me bizhuteri të bukura: copa frutash, cadra, një kavanoz me qershi koktej dhe krem ​​pana.

"ariu polar"

Përbërësit:

• Qumësht - 250 ml;
• Krem (33% yndyrë) - 250 ml;
• Çokollatë e bardhë- 70 gram;
• liker kafeje- 80 ml;
• Krem pana - 125 ml.

Mënyra e gatimit:

1. Kombinoni qumështin dhe kremin në një tenxhere, lëreni të vlojë. Por mos ziej.
2. Fikni zjarrin. Shtoni çokollatën e grirë, e shpërndani në përzierjen e qumështit. Më pas hidhni likerin dhe ndajeni në 2 gota.
3. Shtrydhni kremin e rrahur në sipërfaqen e pijes që të duket si një ajsberg.
4. Gjatë servirjes spërkateni me çokollatë të grirë dhe sipër vendosni disa kokrra kafeje.

Verë e zier "Viti i Ri"

Përbërësit:

• Verë e kuqe (gjysmë e ëmbël) - 300 ml;
• Ujë - 100 ml;
• Sheqer kaf- 1 lugë gjelle (është e mundur pa të fare);
• Mollë - gjysma;
• Portokalli - 1 pc;
• Kanellë - 2 copë;
• Karafil - 4 sytha;
• Piper i zi dhe i kuq (bizele) - 5 copë;
• Limon - gjysma;
• Rrush i thatë - 1 lugë gjelle

Mënyra e gatimit:

1. Shtrydhni lëngun nga një portokall.
2. Përzieni ujin me lëngun e portokallit dhe sheqerin. Vëni në zjarr. Është më mirë që menjëherë të merrni një enë më të madhe.
3. Shtoni erëza, rrush të thatë, mollë të grirë dhe feta limoni në shurup.
4. Mbulojeni dhe gatuajeni për tre minuta.
5. Hidhni verën dhe ngroheni në zjarr të fortë derisa të vlojë. Pika e rëndësishme: mos ziej!
6. Hiqeni nga zjarri, lëreni të mbuluar për 15 minuta. Mund ta mbështillni me një peshqir ose petë për ta mbajtur pijen të ngrohtë. tendosje.

Koktej "Bounty"

Përbërësit:

• - 3 kube;
• Coca-Cola - 1/2 kanaçe ose 200 ml;
• liker kokosi- 50 gram.

Mënyra e gatimit:

Ky është shumë koktej i shijshëm veçanërisht i përshtatshëm për ata që e duan çokollatën Bounty. Përgatitja e tij është tepër e thjeshtë: thjesht përzieni përbërësit së bashku dhe derdhni në një gotë me akull.

Pije me çokollatë "Chocobum"

Përbërësit:

• Çokollatë e hidhur - 70 gram;
• Çokollatë me qumësht- 70 gram;
• Kakao - 2 lugë;
• Qumësht - 160 ml;
• Krem - 4 lugë;
• liker me çokollatë- 1 lugë gjelle;
• Uiski - 2 lugë gjelle

Mënyra e gatimit:

1. Cokollatën e grijmë në rende dhe e ndajmë në 2 gota.
2. Përzieni qumështin dhe ajkën, lëreni të vlojë, shtoni kakaon, përzieni dhe derdhni në gota me çokollatë.
3. I trazojmë me një lugë të gjatë derisa të shkrihet çokollata.
4. Shtoni alkool dhe shërbejeni të nxehtë.

Pije joalkoolike për natën e Vitit të Ri

Pije joalkoolike për Vitin e Ri - diçka që do të tërheqë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Kjo është arsyeja pse ky opsion është ideal për një festë familjare ose pushime në shtëpi. Nëse planifikoni të dilni jashtë, përgatitni pije të nxehta për Vitin e Ri. Nëse jeni "për" klasikët, do të përshtateni verëra të ziera jo-alkoolike, baza e së cilës është lëngun e rrushit. Ata nuk janë në asnjë mënyrë inferiore ndaj shijshme ndaj homologëve të tyre alkoolikë. Kjo është ndoshta një nga më pijet e famshme për Vitin e Ri. Është gatuar dhe i dashur në të gjithë Evropën dhe madje edhe jashtë saj.

Nëse jeni në kërkim të shijeve dhe pijeve të reja për Vitin e Ri, provoni Apple Punch me kanellë ose mjaltë sbiten. Mjaltë, erëza - çfarë ju nevojitet për të festuar këtë festë magjike.

Pijet e Vitit të Ri për fëmijët duhet të jenë jo vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme. Ëmbëlsirat e vogla duhet të marrin pjesën e tyre të vitaminave, veçanërisht në koha e dimrit. Dhe pushimet nuk bëjnë përjashtim. Pijet e fëmijëve për Vitin e Ri janë të gjitha llojet e pijeve me fruta dhe limonada. E mërzitshme? Aspak. Provoni një nga recetat tona.

limonadë livando

Përbërësit për 1 litër limonadë:

Për shurup

• Ujë - 1/2 lugë gjelle;
• Sheqer kafe - 6 lugë gjelle;
• Lëkura e limonit - 1 pc;
• Lule të thata të livandës - 1 lugë gjelle;

• Lëng limoni - nga dy limonë;
• Ujë me gaz - 1 litër;

Mënyra e gatimit:

1. Përzieni ujin dhe sheqerin, derdhni në një tenxhere dhe ziejeni shurupin. Kur sheqeri të jetë tretur plotësisht, shtoni lëkurën dhe livandën.
2. Hiqeni nga zjarri, mbulojeni dhe lëreni të ziejë për një orë.
3. Kullojeni me napë.
4. Shtoni lëng limoni të saposhtrydhur.
5. Hollojeni shurupin me ujë të gazuar dhe akull.

Koktej qumësht dhe kafe me akullore

Përbërësit:

• Akullore - 70 gram;
• Kafe - 100 ml;
• Sheqeri - 2 lugë;
• Qumësht i ftohtë - 70 ml.

Mënyra e gatimit:

1. Gatuaj kafe e fortë, shpërndani sheqerin në të dhe ftoheni.
2. Rrihni qumështin, akulloren dhe kafenë në blender.
3. Hidheni në gota. Nëse dëshironi, zbukurojeni me çokollatë ose kakao.

pije borziloku

Përbërësit:

• (vjollcë) - 1/2 tufë;
• Ujë - 1,5 l;
• Lëng limoni - 3-4 lugë;
• Sheqer për shije.

Mënyra e gatimit:

1. I grisim gjethet e borzilokut dhe i vendosim në një enë.
2. Shtoni sheqer.
3. Hidh ujë të valë, shtoni lëng limoni. I trazojmë derisa sheqeri të tretet.
4. Këmbëngulim për një orë e gjysmë, filtrojmë dhe vendosim në frigorifer.