Jeli oatmeal terbuat dari oat gulung, serpihan oat, oat utuh. Manfaat dan kontraindikasi jeli oatmeal. Bagaimana cara menyiapkan jeli oatmeal? Jeli oatmeal dari serpihan oat: Bagaimana cara memasaknya? resep

Gastritis, maag, pankreatitis, penyakit hati, ginjal, saluran kemih, limpa, serta kelebihan berat surut dan tidak kembali lagi saat diolah dengan oatmeal jelly yang mudah disiapkan.

Ada lebih dari satu resep terkenal untuk hidangan ajaib ini, yang dapat disiapkan baik dalam versi yang dipercepat atau menggunakan resep tradisional yang berusia berabad-abad.

Manfaat jeli oatmeal

Jeli oatmeal membantu mengungkap kekuatan penyembuhan oat dan mengandung unsur mikro penting, vitamin dan asam amino untuk tubuh. Meskipun oat berbentuk padat, sebagian besar senyawanya tetap tidak aktif. Memasak bubur hanya melepaskan sebagian zat bermanfaat, dan beberapa di antaranya hancur selama perlakuan panas. Dan hanya oatmeal jelly yang merupakan produk yang memungkinkan Anda mengawetkan dan mengaktifkan kekuatan oat.

Dampak jeli meluas ke seluruh organ dan sistem tubuh manusia. Meningkatkan kekebalan tubuh, menghilangkan masalah pada kulit, saluran pencernaan, jantung, pembuluh darah, persendian, metabolisme, pencegahan anti sklerotik yang ampuh, menurunkan kolesterol - inilah efek yang dimiliki produk ini, karena mengandung vitamin B, PP, A , E, magnesium , potasium, kalsium, serta kolin, metionin, triptofan, lisin, lesitin, yaitu asam amino yang diperlukan tubuh.

Jeli oatmeal menjadi sangat penting untuk pengobatan penyakit pada saluran pencernaan - maag, maag, gangguan usus, pankreatitis. Penting untuk memilih resep yang dapat Anda terima, menyiapkan produk dengan benar, dan juga memperhatikan dosis yang diperlukan saat meminumnya. Jeli oatmeal untuk hati akan sangat berguna bagi mereka yang membutuhkan pembersihan organ berkualitas tinggi.

Pilihan untuk membuat jeli oatmeal

Pada zaman dahulu, oat alami digunakan, tetapi dapat diganti dengan oatmeal, namun lebih baik memilih gilingan yang paling kasar, lalu mengubahnya menjadi bahan yang lebih halus dengan menggulir melalui penggiling daging atau menggiling dalam penggiling kopi.

Mengingat oatmeal jelly bersifat obat, sebaiknya diminum di pagi hari 3 jam sebelum sarapan. Saat merawat lambung atau organ pencernaan lainnya, sebaiknya batasi sebisa mungkin berbagai bahan tambahan, misalnya menghindari garam, susu, madu, dan rempah-rempah.

Cara yang biasa

Ini adalah resep yang menurutnya jeli oatmeal untuk perut disiapkan dengan cukup cepat dan sederhana, tetapi pada saat yang sama mempertahankan sebagian besar khasiat penyembuhannya. Anda perlu mengambil setengah kilo oatmeal, tuangkan 3 liter air dingin matang ke atasnya, dan biarkan semalaman hingga membengkak. Pagi harinya, saring campuran tersebut melalui saringan, sambil menekan oat yang bengkak dengan sendok agar lendirnya lebih keluar. Anda dapat membilas serpihan dengan cairan yang keluar, mengeluarkannya dari wajan secara berkala dan menuangkannya kembali ke atas oat.

Tujuannya adalah untuk menyisakan sesedikit mungkin dasar lendir penyembuhan pada serpihan. Solusinya perlu didiamkan selama beberapa jam, lalu disaring lagi, tetapi melalui saringan. Setelah beberapa waktu, akan ada lapisan air di atasnya, yang harus dituangkan ke dalam wadah terpisah untuk digunakan nanti saat memasak.

Bahan dasar agar-agar yang tersisa di wajan perlu dipanaskan sambil terus diaduk. Semakin lama dipanaskan, semakin mengental. Di sinilah Anda harus mulai menuangkan air yang telah dikeringkan sebelumnya. Omong-omong, waktu memasaknya hanya 5 menit. Campurannya tidak boleh mendidih atau mendidih, jika tidak zat bermanfaatnya akan mati.

Jalan mudah

Resepnya membutuhkan 4 cangkir sereal dan 8 gelas air. Bahan bakunya didiamkan hingga malam hari, kemudian dikocok, lalu disaring melalui saringan. Cairan yang dihasilkan direbus dengan api kecil selama 3-4 menit. Jika produk akhir tampak kental, tambahkan segelas air atau lebih, lalu didihkan selama kurang lebih 10 menit.

Cara cepat

Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat menyiapkan produk sehat hanya dalam 45 menit. Anda perlu menuangkan 200 g serpihan dengan satu liter air, masak selama sekitar 35 menit, lalu saring, dan gosok sisa serpihan rebus melalui saringan halus. Campur kaldu dengan adonan yang sudah dihaluskan, didihkan, dan tambahkan sedikit garam.

Cara yang sangat enak

Jika penyakit lambung masih memungkinkan untuk dikonsumsi misalnya garam, gula, susu, madu atau mentega, maka bisa ditambahkan pada oatmeal jelly. Kemudian dari suatu produk obat juga akan berubah menjadi kelezatan yang sangat nikmat. Misalnya, saat memasak jeli menggunakan salah satu metode yang dijelaskan di atas, Anda harus menambahkan beberapa sendok makan madu. Setelah jeli oatmeal mendingin, disajikan dengan susu panggang atau susu biasa.

Resep Rusia kuno

Fermentasi mendorong pelepasan nutrisi secara maksimal dari serpihan. Beginilah cara mereka menyiapkan jeli oatmeal di Rus'. Oat diisi dengan air pada suhu normal dengan perbandingan 1:1. Sepotong roti basi hitam dimasukkan ke dalam wajan. Campuran dibiarkan di tempat hangat tanpa akses cahaya selama sehari. Setelah itu, bagian cairnya ditiriskan lalu direbus. Bagian adonan yang tersisa di bagian bawah digunakan untuk memfermentasi bagian jeli berikutnya.

Jeli oatmeal menurut Izotov

Ahli virologi V.K. Izotov, dengan mengandalkan tradisi kuno menyiapkan jeli oatmeal, menciptakan resep uniknya sendiri, yang ditujukan khusus untuk perawatan saluran pencernaan. Obat ini, misalnya, dapat mengatasi bisul dengan baik. Jeli oatmeal ini tidak disiapkan dengan sangat cepat, namun efeknya bersifat terapeutik, dan berdasarkan pendekatan ilmiah untuk penyembuhan. Tentu saja, efek peningkatan kesehatan secara umum dari minuman tersebut tetap terjaga.

Tahap No. 1 – fermentasi

Anda perlu merebus 3,5 liter air, lalu mendinginkannya hingga suhu 30-35 derajat, menuangkannya ke dalam toples 5 liter. Sekarang Anda perlu menambahkan 500 g oatmeal ke dalam air, serta setengah gelas kefir sebagai permulaan. Stoples ditutup dengan penutup, dibungkus kertas, dan dibiarkan berfermentasi. Itu dapat ditempatkan di sebelah baterai. Idealnya, sebaiknya campurkan oatmeal dengan oatmeal alami yang dihancurkan - cukup ambil 10 sdm.

Fermentasi berlangsung sekitar 1,5-2 hari. Tanda-tandanya adalah munculnya gelembung dan pemisahan massa. Anda tidak boleh membiarkan jeli berfermentasi - ini akan merusak rasanya.

Tahap No. 2 – penyaringan

Untuk menyaring, misalnya, digunakan toples tambahan atau wadah yang nyaman, serta saringan. Yang terbaik adalah mengambil yang memiliki diameter lubang 2 mm. Sedimen padat akan menumpuk di saringan, sehingga perlu dibilas dengan air dingin. Air dituangkan dalam porsi kecil, tetapi volume totalnya harus tiga kali lebih besar dari residu padat.

Tahap No. 3 – pengolahan campuran cair

Campuran yang sudah dikeringkan didiamkan selama 18 jam. Setelah itu, ia akan terpisah menjadi bagian bawah yang lebih ringan dan tebal. Lapisan atas dikeringkan, dan lapisan bawah hanyalah konsentrat penyembuhan yang dimaksudkan untuk membuat jeli, serta penghuni pertama. Untuk memulai proses fermentasi dalam suspensi oatmeal dengan air, beberapa sendok konsentrat saja sudah cukup.

Tahap No. 4 – penyimpanan

Konsentrat yang dipindahkan ke wadah yang nyaman dapat disimpan di lemari es selama 3 minggu.

Tahap No. 5 - menyiapkan jeli

Untuk menyiapkan jeli penyembuh, ambil 5 hingga 10 sendok makan konsentrat, tambahkan 0,5 liter air dingin, lalu masak seperti biasa sambil terus diaduk. Jumlah konsentrat ditentukan oleh selera pribadi dan ketebalan produk akhir yang diinginkan.

Mengonsumsi jelly menurut Izotov setiap hari sebagai pengganti sarapan tidak hanya akan meredakan penyakit lambung atau organ saluran cerna lainnya, tetapi juga akan menghilangkannya selamanya.

Kontraindikasi

Jeli oatmeal adalah contoh produk langka yang tidak memiliki kontraindikasi. Satu-satunya hal yang bisa menutupi kesan jelly adalah makan berlebihan, karena Anda tidak bisa menyalahgunakan apa pun. Moderasi adalah aturan utama gaya hidup sehat.

Mengonsumsi jeli oatmeal dapat menghasilkan keajaiban, dan tanpa efek samping. Contoh dari hal ini bukan hanya kehidupan Profesor Izotov sendiri, yang mempelajari efek oatmeal pada dirinya sendiri, pulih dari konsekuensi parah ensefalitis tick-borne dan mengembangkan resepnya sendiri untuk jeli oatmeal, tetapi juga ribuan surat dari ucapan terima kasihnya. pengikut.

Video bermanfaat tentang menyiapkan jeli oatmeal menurut Izotov

Musim panas semakin dekat dan Anda perlu menurunkan berat badan. Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini? Jangan terburu-buru mengambil keputusan tanpa menyiapkan oatmeal jelly sesuai resep kami. Anda tahu bahwa dalam segala hal Anda harus selalu memilih bagian tengah. Itu akan menjadi nyata, emas. Minumlah sedikit jeli segar di malam hari, misalnya secangkir, dan di pagi hari pergi ke klub kebugaran atau jogging. Hasil dari mengkonsumsi jelly akan melebihi semua ekspektasi. Sekarang Anda akan selalu melakukan hal ini.

Resep membuat jelly dari oatmeal dan bit

Jeli oatmeal kami sangat menyehatkan, karena dibuat dari produk alami dan tidak ditambahkan gula ke dalamnya. Hasilnya adalah minuman dengan rasa yang enak, warna cerah yang pasti Anda sukai. Kami terbiasa membuang ampasnya. Tidak dibutuhkan. Anda bisa memakannya untuk sarapan. Ini oatmeal dengan bit dan plum. Agar-agar ini cukup disiapkan seminggu sekali.

Bahan-bahan:

  • 2000 ml air matang,
  • 100 gram serpihan oat,
  • satu bit,
  • 100 gram plum.

Siapkan jeli oatmeal dari serpihan. Ambil dua liter air. Cuci bit, kupas dan parut di parutan kasar. Kami juga mencuci plum dan mengeringkannya.

Kami memasukkan semua produk ke dalam panci. Isi semuanya dengan air mendidih - dua liter. Tutup, masak dengan api kecil selama 30-35 menit. Kemudian angkat panci dari api, dinginkan dan biarkan diseduh. Saring jeli melalui saringan. Hasilnya adalah cairan kental asam manis berwarna merah kecoklatan. Kami menuangkannya ke dalam wadah kaca. Ternyata minumannya sekitar satu setengah liter. Tuang ke dalam gelas dan minum dua jam sebelum tidur.

Membuat jeli oatmeal dari serpihan

Tingkat kekentalan jeli tergantung pada perbandingan jumlah serpihan dan volume air. Jeli oatmeal bisa memiliki rasa asam yang berbeda. Hal ini tergantung pada jenis starter yang kita gunakan, serta waktu pemasakan serpihannya. Waktu ini sepenuhnya ditentukan oleh hasil yang diinginkan dan berkisar antara enam jam hingga dua hari.

Jumlah produk yang dibutuhkan:

  • satu setengah liter air,
  • 500 gram serpihan.

Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Tuang air hangat matang ke dalam wadah, suhunya 30-35 derajat. Tuang oatmeal ke dalam air. Biarkan pada suhu kamar selama 12 jam. Setelah waktunya habis, tuang ke dalam panci melalui saringan halus. Jika memungkinkan, peras sereal menggunakan sendok. Setelah itu, biarkan agar-agar mendidih, dinginkan dan tuang ke dalam piring atau cetakan.

Mempersiapkan penghuni pertama

Sebagai permulaan kami menggunakan segenggam rye cracker atau oatmeal kvass. Untuk menyiapkan penghuni pertama, Anda membutuhkan setengah gelas tepung oat atau satu gelas oatmeal. Mereka harus diisi dengan air matang dan dingin - dua liter. Tambahkan kerupuk gandum hitam dan biarkan pada suhu kamar selama 2-3 hari. Kemudian dengan hati-hati tuangkan setengah dari kvass yang sudah jadi, transparan. Dapat digunakan untuk memanggang atau diminum seperti whey. Sisa endapan oat harus disaring melalui saringan kecil dan didinginkan. Jika Anda memutuskan untuk menggunakannya, kocok.

Kami terus berbicara tentang jeli. Pertama, Anda perlu menambahkan satu sendok makan starter, agar-agarnya tidak terlalu asam.

Jika Anda menggunakan kerupuk gandum hitam sebagai starter, Anda harus mengeluarkannya sebelum menyaringnya melalui saringan. Jeli oatmeal dari serpihan dapat dituangkan dengan selai quince, madu, susu panggang, krim asam, krim atau ditaburi gula. Sangat bermanfaat, apalagi jika diminum dengan madu. Jika Anda mengurangi jumlah serpihannya, jeli tidak akan terlalu kental.

Bagaimana jeli oatmeal disiapkan pada abad ke-19

Ambil satu kilogram oatmeal. Sore harinya, rendam dalam air dan tambahkan sepotong roti hitam asam atau adonan penghuni pertama. Biarkan asam, lalu keesokan paginya kita saring ke dalam panci melalui saringan, tambahkan garam dan didihkan sambil terus diaduk dengan spatula. Setelah itu tuang ke dalam cetakan atau piring dalam dan dinginkan. Jeli oatmeal - resep abad ke-19 - selesai. Sajikan susu almond atau minyak sayur secara terpisah.

Jika Anda ingin mencoba masakan berbahan oatmeal namun belum siap dengan jellynya, kini kami akan memberi tahu Anda cara memasaknya yang benar. Didihkan air atau susu, tambahkan sereal, aduk, masak selama tiga sampai lima menit dengan api kecil sambil terus diaduk. Lalu masukkan minyak, aduk kembali lalu angkat. Sebagai penambah rasa, Anda bisa menambahkan kacang-kacangan, buah-buahan kering, pisang, apel, madu, dan gula ke dalam masakan ini.

Jeli oatmeal: manfaat konsumsi

Manfaat oatmeal jelly bergantung sepenuhnya pada serpihannya sendiri. Oatmeal kaya akan vitamin B, menormalkan kadar kolesterol dalam darah dan menghilangkan garam logam berat dan racun dari tubuh. Kandungan kalori oatmeal relatif tinggi - 350 kkal per seratus gram, namun memiliki indeks glikemik yang sangat rendah, yaitu diserap tubuh secara bertahap, dan seseorang tidak sempat cepat lapar. Karena alasan ini, ini dianggap sebagai produk makanan.

Oatmeal memiliki komposisi kimia yang baik, sehingga jelly-nya kaya akan seng, silikon, fluor, besi, kromium, fosfor, yodium, mangan, magnesium, dan kalium. Meskipun jeli memiliki manfaat yang besar, seperti halnya bubur, namun sebaiknya dikonsumsi tiga sampai empat kali seminggu, karena jika dikonsumsi setiap hari akan menghilangkan kelebihan kalsium dari dalam tubuh.

Jeli obat

Kami membutuhkan produk-produk berikut:

  • satu gelas Hercules,
  • segelas air,
  • roti ragi atau gandum hitam (potong).

Sekarang kita menyiapkan jeli dari oatmeal. Resepnya adalah sebagai berikut. Tuangkan air dingin di atas oatmeal, pertahankan perbandingan satu banding satu, tambahkan sepotong roti gandum hitam dan sedikit ragi. Lalu kita biarkan hingga terfermentasi, bungkus dengan kain tebal agar tetap hangat. Setelah dua belas jam, tiriskan cairannya dengan hati-hati, didihkan, dan selesai - jeli oatmeal sudah siap. Ingat: “Hercules” tidak perlu dicuci sebelum dimasak!

Resep jeli lainnya

Yuk siapkan jelly yang sangat sehat dari oatmeal, foto prosesnya terlampir. Untuk ini kita membutuhkan:

  • satu liter susu,
  • 100 gram serpihan oat,
  • dua sendok makan masing-masing mentega, kismis dan bubuk coklat,
  • secukupnya - kacang-kacangan, gula atau biji labu,
  • satu sejumput vanilin.

Untuk menyiapkan jeli, Anda perlu menyaring tepung dari serpihan oatmeal. Tuang serpihan ke atas loyang, beri sedikit mentega di atasnya, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan baik dan goreng sampai berwarna coklat muda, aduk sesekali.

Campur gula dengan coklat dan oatmeal yang diayak. Rebus susu, tambahkan campuran, kismis tersiram air panas, serpihan panggang dan masak selama lima menit, aduk terus. Kemudian tuang agar-agar ke dalam mangkuk saji dan taburi dengan biji labu atau kacang cincang. Sajikan dingin, selalu dengan susu.

Kissel - balsem Rusia

Membuat jelly dari oatmeal sangat dibutuhkan untuk penyakit maag, tukak duodenum, maag, enterokolitis, radang usus besar. Ini juga dapat digunakan sebagai obat pencahar ringan yang sangat baik. Oleh karena itu, di banyak keluarga, resep jeli oatmeal diturunkan dari generasi ke generasi. Saat ini, popularitas jelly ini di masa lalu telah memudar.

Bahkan empat puluh tahun yang lalu, buku masakan dipenuhi dengan resep jeli oatmeal, karena penting bagi tubuh, karena merupakan pemasok asam amino dan vitamin yang dibutuhkan. Menurut tradisi Rusia kuno, direbus hingga mengental dan dipotong-potong seperti aspic, dan sebelum disajikan, tuangkan saus bawang di atasnya.

Banyak hidangan yang digemari nenek moyang kita kini sudah tidak dapat dilupakan. Dan itu benar-benar sia-sia, karena makanan seperti itu tidak hanya memiliki rasa yang menarik, tetapi juga paling sering ditandai dengan banyak kualitas yang bermanfaat. Jadi salah satu hidangan Rusia kuno yang menakjubkan bisa disebut oatmeal jelly. Saya akan memberi tahu Anda cara memasak jeli oatmeal dari serpihan oat tanpa kerumitan, dengan tangan Anda sendiri, saya akan memberikan resep sederhana dan lezat untuk hidangan seperti itu, saya akan mempertimbangkan kontraindikasi untuk konsumsinya, dan saya juga akan memberikan argumen mengenai penggunaannya. komposisi seperti itu untuk menurunkan berat badan.

Resep paling sederhana

Untuk menyiapkan jeli oatmeal versi ini, Anda membutuhkan tiga gelas oatmeal, dua setengah gelas air hangat, sepotong roti tawar, dan sedikit garam.

Tuangkan serpihan ke dalam panci stainless steel dan isi dengan air hangat. Letakkan sepotong roti (utuh) di atasnya. Tutupi panci dengan handuk dan pindahkan ke tempat yang hangat. Jeli yang akan datang harus bertahan selama satu hingga dua hari.

Setelah itu, saring cairan melalui saringan halus atau kain tipis dan tambahkan beberapa gelas air lagi ke dalamnya. Seharusnya ada sedikit sekam yang tersisa di kain kasa (ayakan) dari sereal, serta kulit roti.

Garam cairan tersebut sesuai selera dan letakkan wadah di atas api kecil. Aduk jeli dengan sendok kayu hingga mulai menggelembung.
Hidangan yang sudah disiapkan harus dituangkan ke dalam mangkuk kecil.

Dan inilah jeli oatmeal untuk menurunkan berat badan berikutnya, yang resepnya meskipun lebih rumit untuk disiapkan, juga sedikit lebih efektif.

Resep 2

Siapkan toples tiga liter dan isi sepertiganya dengan oatmeal, yang setara dengan sekitar setengah kilogram oatmeal. Anda juga membutuhkan oat, Anda harus menggilingnya dalam penggiling kopi sehingga Anda mendapatkan beberapa genggam bahan mentah, Anda juga perlu menuangkannya ke dalam toples.

Selanjutnya, tuangkan seratus mililiter kefir atau susu asam ke dalam wadah ini. Selanjutnya, isi toples sampai ke bahu dengan air hangat biasa (sekitar dua liter). Aduk campuran yang dihasilkan dengan sendok kayu dan tutup dengan tutup plastik. Pindahkan toples ke tempat yang cukup hangat dan sekaligus gelap. Prinsipnya, Anda cukup menutupinya dengan handuk atau tas hitam. Campuran ini harus difermentasi selama dua hari.

Selanjutnya perlu disaring melalui saringan, dan serpihan yang tersisa di saringan harus dicuci dengan air bersih, mengumpulkan cairan keruh dari proses ini ke dalam wadah terpisah. Sisihkan kedua komposisi selama enam belas hingga delapan belas jam. Akibatnya, filtrat pertama akan terpisah menjadi sepasang lapisan berbeda. Yang pertama (transparan) adalah oat kvass, dan bagian bawah yang lebih padat adalah dasar pembuatan jeli oatmeal. Kvass sebaiknya dikumpulkan menggunakan tabung ke dalam wadah terpisah.

Untuk membuat jeli secara langsung, Anda perlu mengambil tiga hingga empat sendok makan bahan dasar putih, menyeduhnya dengan satu gelas air dan merebusnya selama lima menit sambil terus diaduk. Untuk menambah rasa pada hidangan yang sudah jadi, disarankan menggunakan madu dan buah-buahan kering. Tapi Anda perlu menambahkannya hanya setelah jeli sudah dingin.

Bisakah oatmeal jelly berbahaya, apakah ada kontraindikasi?

Para ahli mengatakan bahwa jika disiapkan dengan benar, oatmeal jelly sama sekali tidak dapat membahayakan tubuh. Bisa dimakan oleh orang dewasa dan anak-anak. Produk ini memiliki efek yang sangat baik pada kondisi umum, dan dapat membantu dalam pengobatan berbagai kondisi patologis, termasuk disarankan untuk dikonsumsi saat menurunkan berat badan.

Satu-satunya kemungkinan kontraindikasi terhadap konsumsi produk semacam itu adalah adanya penyakit celiac - intoleransi gluten.

Jeli oatmeal untuk menurunkan berat badan (opsi 3)

Jika ada yang tidak cocok untuk Anda pada dua pilihan sebelumnya, cobalah membuat jeli oatmeal gulung menggunakan resep ini. Siapkan tiga ratus gram oat utuh, satu persen kefir dalam jumlah seratus mililiter, satu sendok makan krim asam, sepotong kecil roti gandum hitam dengan kerak, dan satu setengah liter air hangat matang.

Tuang oat ke dalam toples tiga liter, lalu tuangkan kefir dan krim asam ke dalamnya, masukkan sepotong roti dan isi semua bahan dengan air. Campur bahan, ikat leher wadah dengan kain kasa dan simpan selama tiga hari di tempat terlindung dari cahaya dan cukup hangat.

Setelah tiga hari, saring campuran tersebut melalui saringan (ayakan atau kain katun tipis) dan peras kuenya hingga merata. Tuang cairan ke dalam wadah terpisah dan siapkan jeli oatmeal sesuai kebutuhan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk menggunakan sendok kayu. Setelah mendidih, segera angkat minuman dari kompor. Ambil seratus mililiter sekitar dua puluh menit sebelum makan.

Jeli oatmeal adalah obat yang sangat baik untuk menurunkan berat badan. Ini membersihkan tubuh dengan sempurna dari limbah dan racun, dan juga memiliki efek pencahar ringan. Selain itu, minuman seperti itu mampu mengoptimalkan proses metabolisme, mempercepat penurunan berat badan. Ini juga menghilangkan rasa lapar dalam waktu lama, sehingga membantu mengurangi konsumsi makanan tidak sehat.

Untuk mencapai efek penurunan berat badan yang positif, Anda dapat menggunakan ketiga resep yang tercantum, memilih komposisi yang paling sesuai untuk Anda.

Agar jeli oatmeal menunjukkan semua kualitas uniknya, ia harus dikonsumsi sebagai kursus - dalam bentuk obat. Durasi kursus pertama adalah satu bulan, kemudian istirahat selama enam bulan. Setelah enam bulan, kursus harus diulang. Hanya dalam waktu satu minggu menjalani terapi tersebut, Anda akan merasakan efek menguntungkan dari mengonsumsi jelly dan menjadi jauh lebih ceria.

Ekaterina, www.situs

P.S. Teks tersebut menggunakan beberapa bentuk ciri tuturan lisan.


Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: 1440 menit




- oatmeal oatmeal - 1 cangkir,
- air minum dingin – 2 gelas,
- gula pasir putih – 1 sdm.,
- garam - sejumput,
- buah beri segar atau beku,
- madu cair – 1 sdt.

Penting: Anda perlu menyiapkan jeli dari gandum gulung biasa dan memasaknya untuk waktu yang lama (5-10 menit).
dapur Rusia
Kategori hidangan: jeli, bubur, makanan penutup.
Waktu memasak: 12-24 jam. + 15 menit.

Cara memasak dengan foto langkah demi langkah





Tuang oatmeal (oatmeal biasa, bukan oatmeal instan) ke dalam mangkuk dan isi dengan air dingin bersih. Mengaduk.




Tutupi dengan kain kasa atau kain longgar. Biarkan pada suhu kamar setidaknya selama 12 jam, idealnya semalaman.




Setelah waktu yang ditentukan, gelembung-gelembung kecil akan muncul di permukaan dan air menjadi keruh.






Ambil mangkuk kedua, tutup dengan dua lapis stempel dan tuang isi mangkuk pertama.




Peras semua cairan dengan memutar kantong kain kasa.




Kasa dengan serpihan bengkak dapat digantung untuk menampung infus oatmeal hingga tetes terakhir.






Anda tidak lagi membutuhkan oatmeal dalam kain kasa untuk membuat jelly sesuai resep nenek Anda. Tapi bisa digunakan untuk sarapan santai atau masker wajah dan tubuh yang super sehat.




Ini penampakan infus oatmeal ukuran 2 yang disaring.




Tambahkan gula pasir dan kristal garam ke dalam infus oatmeal yang digulung. Aduk dan letakkan di atas kompor. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk dengan pengocok hingga muncul gelembung pertama. Jeli yang sudah jadi akan menjadi lebih ringan dan kental setelah dimasak. Waktu memasak di atas kompor tidak lebih dari 2 menit.
Angkat jeli oatmeal sesuai resep nenek dari api dan tuang ke dalam mangkuk atau mangkuk kecil.




Buah beri segar atau beku apa pun cocok untuk dekorasi: raspberry, blackcurrant, blackberry, ceri, aprikot, dan lainnya. Saya ingin menyampaikan kepada Anda satu lagi

Oatmeal jelly merupakan obat yang paling bermanfaat untuk sistem pencernaan tubuh manusia.

Penggunaannya secara teratur akan membantu Anda melupakan banyak masalah yang berhubungan dengan penyakit pencernaan.

Oatmeal jelly sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan manusia

Oatmeal kaya akan pati, yang membuat minumannya kental, dan jika Anda menambahkan buah-buahan atau beri ke dalamnya, itu akan menjadi suguhan favorit bagi orang-orang dari segala usia.

Manfaat jeli oatmeal dan kontraindikasi penggunaannya

Oatmeal jelly merupakan gudangnya vitamin terpenting yang dibutuhkan tubuh manusia, seperti B1, B5, A dan mineral seperti magnesium, fluor, potasium. Lesitin, metionin, kolin - asam amino yang terkandung di dalamnya diperlukan untuk berfungsinya tubuh.

Apa saja manfaat jeli oatmeal?

Ini membersihkan organ dalam dari zat-zat yang tidak perlu yang menumpuk di dalam tubuh akibat gizi buruk.

Produk ini memberikan semangat, stamina bagi konsumennya, dan mengisinya dengan energi.

Kissel memiliki sifat sebagai berikut:

  • penyembuhan;
  • mempercepat proses metabolisme;
  • menurunkan kadar kolesterol;
  • mudah tersinggung;
  • normalisasi fungsi gastrointestinal;
  • mencegah terjadinya edema;
  • meningkatkan imunitas.

Oatmeal jelly akan mengisi tubuh dengan energi dan meningkatkan kekebalan tubuh

Indikasi

Rebusannya bermanfaat untuk segala usia, karena mudah diserap tubuh. Orang lanjut usia dan mereka yang lemah setelah sakit dianjurkan untuk menggunakannya setiap hari.

Produk ini berguna untuk:

  • kelelahan parah;
  • hipertensi;
  • gangguan pankreas;
  • masalah usus;
  • Ini adalah resep yang bagus untuk masalah perut;
  • disbiosis;
  • aterosklerosis;
  • gangguan memori;
  • berbagai jenis hepatitis;
  • kolesistitis;
  • furunkulosis;
  • berbagai bentuk gangguan saraf;
  • kejang;
  • diabetes
  • alergi.

Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang khasiat penyembuhan jeli oatmeal dari video:

Sifat makanan dari minuman oat

Minuman ini menormalkan metabolisme dan mengatur metabolisme lemak. Kandungan kalori oatmeal jelly hanya 100 kilokalori per gelas.

Oatmeal jelly untuk menurunkan berat badan mendiversifikasi pola makan Anda, karena selain khasiatnya yang bermanfaat, rasanya juga enak. Lebih baik menggunakannya di pagi hari.

Kontraindikasi

Produk ini praktis tidak memiliki kontraindikasi, kecuali intoleransi individu. Sulit untuk menemukan produk yang lebih alami dan aman yang memiliki sejumlah khasiat bermanfaat.

resep jeli

Resep jeli oatmeal

Bagaimana cara membuat jeli oatmeal di rumah?
Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • Oatmeal berukuran sedang - 4 cangkir;
  • air matang hangat - 2,5 liter;
  • Sedikit garam.

Persiapan:
Tuang oat gulung ke dalam stoples tiga liter, tambahkan air dan aduk. Untuk mempercepat fermentasi, tambahkan 5 sendok makan kefir, tutup rapat, dan biarkan di tempat hangat selama sehari. Starter yang sudah jadi harus disaring melalui saringan, dan serpihan yang tersisa di saringan harus diseka, ditambahkan ke starter, dan dimasukkan ke dalam lemari es.
Resep jeli oatmeal berbahan oat utuh mirip dengan resep minuman berbahan sereal, namun disarankan untuk menggiling biji-bijian dalam penggiling kopi.

Anda akan mempelajari resep detailnya dari video:

Cara memasak jeli oatmeal dari oatmeal gulung

Fermentasi memaksimalkan pelepasan nutrisi dari biji-bijian. Resep kuno jeli oatmeal, yang disiapkan di Rus, didasarkan pada properti ini. Gabah itu dituangkan dengan air dengan perbandingan 1:1. Sepotong roti hitam diletakkan di dasar wajan.

Campuran dibiarkan selama sehari hingga menjadi asam, mencegah akses terhadap cahaya.

Cairan tersebut kemudian ditiriskan dan direbus, dan sisa campuran digunakan untuk adonan pertama.

Resep jeli oatmeal menurut Izotov

Jeli Dr. Izotov, yang berkat dia mengalahkan banyak penyakit, disebut "balsem Rusia" di Barat.
Cara memasak:

  • Stoples tiga liter diisi setengahnya dengan sereal atau serpihan. Tambahkan setengah gelas kefir, tuangkan air hangat matang;
  • Campuran tersebut akan berfermentasi hingga dua hari, ketika gelembung dan bau asam muncul;
  • Setelah fermentasi, campuran disaring melalui saringan, dan sisa-sisanya dicuci dengan memeras cairannya;
  • Biarkan bagian cairnya mengendap. Segera endapan kental akan terkumpul di dasar piring, yaitu ragi;
  • Cairan dituangkan ke dalam wadah lain, dan endapan padat, konsentrat starter, disimpan di lemari es;
  • Untuk menyiapkan minuman, tuangkan tujuh sendok makan konsentrat ke dalam dua gelas air, aduk dan masak selama 5 menit.

Anda akan mempelajari semua detail dan nuansa menyiapkan jeli oatmeal menurut Izotov dari video:

Jeli oatmeal Momotova rasanya lebih asam dan irit, karena wheynya direbus bersama endapannya, namun menghilangkan rasa mual.

Resep nenek untuk jeli oatmeal


Bahan-bahan:

  • 1,5 cangkir sereal;
  • Satu liter air;
  • Sepotong roti hitam;
  • Sedikit garam.

Tuang Hercules dengan air, tambahkan roti, biarkan di tempat hangat selama 2 hari, aduk rata. Saring serpihan yang sudah direndam dan peras melalui kain tipis. Rebus cairan yang dihasilkan dan tambahkan garam. Tambahkan madu untuk rasa manis. Masak hingga mengental. Anda bisa menambahkan minyak ke piring bersama kaldu.

Potongan dingin dipotong-potong dan dituangkan dengan susu.

Resep jeli oatmeal untuk pankreatitis

Bahan-bahan:

  • setengah kilo oatmeal;
  • 1 liter air hangat.

Tuang sereal ke dalam toples tiga liter, tambahkan air, tutup rapat, dan taruh di tempat hangat hingga asam selama beberapa hari.
Saring adonan, tuang ke dalam panci, tambahkan garam, masak hingga mengental, Anda bisa menambahkan susu ke dalam produk. Resep jeli oatmeal ini sangat ideal untuk mengobati pankreas. Minumlah setengah gelas 3 kali sehari.

Anda akan mempelajari resep jeli oatmeal lainnya untuk kesehatan pankreas dari video:

Jeli oatmeal untuk hati Disiapkan dengan prinsip yang sama, tetapi lebih baik menggunakan biji-bijian. Ini akan membersihkan hati dari racun. Sebaiknya diminum minimal 2 minggu, setengah gelas sebelum makan.

Bagaimana cara mengonsumsi oatmeal jelly untuk sakit maag? Untuk maag, minum rebusannya saat perut kosong, sekitar tiga puluh menit sebelum makan, setengah gelas.

Jadi, khasiat rebusan oat yang bermanfaat terletak pada khasiat penyembuhannya, menormalkan aktivitas saluran pencernaan. Untuk penggunaan yang efektif, penting untuk mengetahui cara memasak jeli oatmeal dengan benar dan menyimpannya.

Produk ini diindikasikan untuk meningkatkan kekebalan tubuh bagi orang lanjut usia, orang yang lemah setelah sakit, orang yang mempunyai riwayat penyakit hati, serta pankreas.

Oatmeal jelly merupakan produk alami yang tidak hanya membawa manfaat, tetapi juga membahayakan tubuh jika dikonsumsi berlebihan.

Bahan serupa




Artikel tentang topik tersebut