Air mancur coklat di mana untuk memulai. Air mancur coklat mini. Spesifikasi Air Mancur

Saya menawarkan sangat baik bisnis yang menarik ide - membuat air mancur coklat untuk berbagai perayaan dan hari raya. Perayaan ini termasuk ulang tahun, pernikahan dan banyak lagi.

Air mancur coklat adalah bisnis yang menguntungkan

Air mancur coklat akan menjadi dekorasi yang indah untuk liburan apa pun. Jadi apa itu air mancur coklat? Secara lahiriah, itu adalah struktur multi-tingkat tinggi yang terbuat dari logam. Desain ini ditenagai oleh listrik. Tapi bukannya air di air mancur seperti itu, enak coklat cair. Desain ini dipasang di nampan khusus dengan cokelat panas. Cokelat cair terus beredar. Dari sini, ruangan memiliki aroma cokelat yang luar biasa.

Bagaimana mengatur bisnis ini? Bagaimana Anda bisa menghasilkan uang dari air mancur coklat?

Pertama-tama, Anda harus membeli sekitar 10-20 air mancur coklat cair ini. Dan kemudian Anda akan mencari klien, dan menyewakan bangunan serupa untuk berbagai liburan. Biaya air mancur untuk cokelat cair bergantung pada banyak karakteristik: tinggi dan desain. Air mancur terbesar, berukuran dua meter, harganya bisa sekitar 15-20 ribu rubel. Model kecil, berukuran sekitar setengah meter, harganya sekitar 3.000 rubel.

Di mana membeli desain serupa?

Misalnya, Anda bisa melihat berbagai desain serupa di toko online. Biasanya, bermacam-macam air mancur terbesar disajikan di sana. Agar air mancur bekerja maksimal dan terlihat cukup rapi di hari raya, Anda harus mengeluarkan 5 hingga 10 kg cokelat. Sekali lagi, itu semua tergantung pada ukuran desain ini. Pelanggan sendiri yang memilih jenis cokelat yang disukainya. Cokelat cair putih akan terlihat sangat mengesankan. Air mancur coklat putih sepertinya tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Untuk membuat air mancur berfungsi maksimal, Anda membutuhkan lima hingga lima belas kilogram cokelat. Varietas cokelat dipilih oleh pelanggan. Untuk pernikahan, kaskade cokelat putih akan terlihat simbolis dan lebih indah, meskipun sekali lagi tergantung selera pelanggan.

Pengembalian bisnis

Itu semua tergantung wilayah dan jumlah pesanan. Pengembalian bisa dari dua minggu sampai dua bulan. Setiap air mancur terbayar untuk 2-3 sewa. Menyewa air mancur coklat besar adalah 6-8 ribu rubel. Sekarang bayangkan berapa banyak uang yang dapat Anda peroleh dari sewa seperti itu?

Manfaat Bisnis

Bisnis ini dapat dibuka dengan investasi awal yang kecil.

Pengembalian cepat.

Untuk mengatur bisnis ini, Anda tidak perlu memiliki keterampilan atau pengetahuan apa pun.

Untuk menemukan pelanggan pertama Anda, gunakan paling banyak iklan yang berbeda: koran lokal, radio TV, internet, jejaring sosial. Di negara kita, orang suka mengadakan berbagai perayaan dan hari raya dengan riuh dan mahal. Oleh karena itu, layanan seperti itu pasti akan menemukan audiens kliennya!

Acara penting diharapkan terjadi di keluarga Anda (ulang tahun anak, pernikahan, hari jadi atau ulang tahun dari beberapa tanggal yang tak terlupakan) dan Anda ingin membuat liburan Anda tak terlupakan untuk semua orang? Maka mini adalah yang Anda butuhkan.

• akan dengan senang hati mengejutkan semua tamu (karena ini adalah aksesori liburan yang cukup baru untuk Rusia);
• akan menciptakan suasana perayaan dan perasaan pemenuhan impian masa kecil banyak tamu dari generasi yang lebih tua;
• penuhi ruangan dengan aroma cokelat yang nikmat dan ceriakan semua orang yang hadir;
• akan diberikan kepada setiap tamu kesempatan unik pilih dan buat suguhan sesuai selera Anda (setiap orang yang hadir adalah "penghasil cokelatnya sendiri");
• akan diganti, meski enak, tapi semua orang sudah bosan dengan kue ulang tahun;
• akan menjadi "sorotan" perayaan Anda, yang akan diingat oleh semua tamu Anda untuk waktu yang lama dan dengan gembira.

Bagaimana perangkat diatur?

Kecil air mancur coklat terdiri dari:

• bagian dasar dengan motor listrik;
• sekrup timah;
• menara (tabung) dengan tingkatan.

Cara kerja air mancur coklat

Elemen pemanas, yang terletak di bawah mangkuk perangkat, memanaskan cokelat yang ditempatkan di dalamnya dan mempertahankan suhu massa cokelat leleh yang konstan pada 60 derajat.

Cokelat, dihangatkan keadaan cair, dengan bantuan sekrup umpan berputar yang terletak di dalam menara, diumpankan ke tingkat paling atas, meluap ke tepi dan perlahan mengalir ke bawah dalam aliran yang berkelanjutan.

Di sana ia kembali jatuh ke dalam mangkuk dengan elemen pemanas, dan prosesnya diulangi lagi dan lagi. Air mancur coklat adalah pemandangan yang memesona. Massa cokelat leleh yang bermentega dan berkilau benar-benar sangat indah. Dan rasa apa yang dihasilkannya?

Membuat air mancur coklat

Bagaimana cara membuat air mancur coklat?

• Rakit bagian perangkat yang telah dicuci dan dikeringkan sebelumnya sesuai dengan instruksi pabriknya.
• Pasang air mancur Anda pada permukaan yang rata sempurna dan nyalakan (saklar pada perangkat harus berada pada tanda "mati").
• Tuang ke dalam mangkuk bawah jumlah cokelat yang direkomendasikan oleh produsen perangkat (karena kapasitas mangkuk air mancur mini bisa dari 300 g hingga satu kilogram).
• Nyalakan elemen pemanas dan aduk massa cokelat secara berkala agar meleleh secara merata.
• Massa yang benar-benar meleleh harus mengisi mangkuk sampai penuh. Jika Anda melihat cokelatnya tidak cukup, tambahkan lagi.
• Apakah cokelat sudah benar-benar meleleh dan konsistensinya seragam? Jadi sudah waktunya untuk menyalakan mesin. Cokelat akan naik ke atas menara dan mulai mengalir ke bawah.
• Setelah dua menit pengoperasian perangkat, motor harus dimatikan sekitar setengah menit agar gelembung udara keluar, yang mencegah cokelat mengalir secara merata. Setelah itu, motor bisa dihidupkan kembali.
• Tambahkan cokelat yang tidak dilelehkan (keras) ke alat dengan motor berjalan.
• Menambahkan cairan dingin ke perangkat operasi: gerakan cokelat akan segera berhenti.

Apa yang benar-benar tidak bisa dilakukan

Bisakah cokelat batangan biasa digunakan?

Ada anggapan bahwa coklat biasa tidak cocok untuk membuat air mancur coklat. cokelat batangan. Ini salah. Untuk tujuan ini, Anda dapat menggunakan segala jenis cokelat: hitam, putih, pahit, dan keropos.

Satu-satunya syarat: cokelat ini harus mengandung setidaknya 60% kakao parut dan tidak boleh mengandung aditif yang mengandung padatan potongan-potongan kecil(kacang, wafel, kue, dll.). Partikel kecil dapat menyumbat auger yang berputar di dalam menara dan merusak instrumen.

Cokelat batangan sangat kental, jadi untuk menggunakannya di air mancur, Anda perlu mengubah konsistensinya. Untuk ini:

• cokelat pertama-tama harus dicairkan dalam microwave atau dalam "penangas air".
• Kemudian krim ditambahkan ke cokelat, alkohol yang kuat atau minyak sayur olahan (dengan takaran ¾ cangkir untuk dua batang cokelat).
• Setelah itu, nyalakan elemen pemanas perangkat dan biarkan bekerja selama beberapa menit.
• Tuang massa cokelat yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk perangkat dan nyalakan motor.

coklat terbaik untuk air mancur coklat

Paling efek terbaik memberikan penggunaan cokelat khusus yang mengandung sejumlah besar minyak alami biji cokelat.

Cokelat Belgia untuk air mancur coklat adalah yang dijamin untuk memastikan kelancaran pengoperasian perangkat ajaib Anda dan menyenangkan tamu Anda. Manfaat cokelat Belgia:

• titik leleh rendah (di bawah 45 derajat);
• itu memberikan massa cokelat plastik dengan tingkat viskositas yang diinginkan (tidak ada minyak dan pengencer yang perlu ditambahkan ke dalamnya);
• memiliki rasa yang indah.

1. Cokelat Belgia dari perusahaan Puratos: colade protein hitam 56%, colade protein pahit 28%, colade protein susu 34%, colade protein putih 28%. Cokelat merek ini dibuat dalam bentuk balok atau tablet dan dijual dalam kemasan 5 kilogram.
2. Cokelat Belgia dari Unifine: Maracaibo (34%), San Felipe (cokelat hitam 56%), Cabo Blanco ( cokelat putih 27%). Cokelat ini dikemas dalam 5 kg tas.
3. Trik perusahaan Belgia: coklat susu 37,8%, coklat hitam 56,9%. Dikemas dalam kantong 2,5 kilogram.
4. Glasir cokelat dari perusahaan Italia Italika: gelap dan lapisan gula putih dalam paket dari satu hingga 25 kilogram.
5. Chocolate icing Perusahaan Italia Unitron: icing "Karibe" (diproduksi dalam bentuk cakram) mulai dijual dalam kantong seberat 25 kilogram.

Lapisan cokelat dibuat menggunakan pengganti mentega kakao non-laurik, sehingga harganya jauh lebih murah daripada cokelat. Namun, titik leleh dan bagus kualitas rasa membuat icing cukup cocok untuk digunakan pada air mancur coklat.

Apa yang bisa disajikan dengan chocolate fondue?

Mini air mancur coklat akan melengkapi dengan sempurna:

• potongan buah (pisang, apel, pir, kiwi, jeruk, mangga, aprikot, persik, nektarin);
• beri segar (stroberi, ceri, raspberry, blackberry);
• marshmallow, souffle, selai jeruk;
• kue, biskuit, wafel, kacang, muffin kecil, irisan roti.

Jangan lupa siapkan tusuk sate khusus, garpu atau tusuk gigi panjang agar tamu bisa menusuk apapun yang mereka suka. Jika ada biji dalam buah atau buah, lebih baik dibuang terlebih dahulu.

Aturan keselamatan untuk menangani perangkat

• Air mancur coklat mudah dioperasikan, bahkan seorang anak pun bisa mengatasinya. Namun pada saat yang sama, harus ada orang dewasa di dekatnya yang mampu mengontrol tindakan sang anak.
• Tangani perangkat dengan hati-hati agar tidak membakar diri Anda dengan cokelat panas dan bagian perangkat yang dipanaskan: pada saat pengoperasian air mancur, hanya diperbolehkan menyentuh tombolnya.
• Pastikan air mancur dipasang pada permukaan yang rata terlebih dahulu: ini akan mencegah bahaya terbalik.
• Air mancur hanya bisa digunakan di dalam ruangan. Jangan bawa keluar.

Berapa banyak perselisihan yang terjadi pada satu waktu tentang manfaat dan bahaya cokelat. Namun kini cokelat telah terbukti secara ilmiah menyehatkan! Ketertarikan dunia pada cokelat bukanlah kebetulan, karena biji kakao mengandung polifenol. Mereka adalah antioksidan sifat antibakteri, efek anti-inflamasi. Selain itu, cokelat adalah obat yang luar biasa untuk depresi. flavanol, yang ditemukan di coklat hitam, meningkatkan kandungan oksigen dalam sel otak, memperlambat proses penuaan, melawan kelelahan kronis dan gangguan tidur. Sangat membantu coklat panas, dengan komposisi spesifik bubuk kakao, mentega kakao dan biji kakao.

Karena minat yang meningkat pada cokelat panas, itu muncul bentuk baru- air mancur coklat dimana coklat mengalir bukan air. Air mancur seperti itu sangat populer di Eropa. Baru-baru ini, mereka mulai muncul bersama kami.

Air mancur coklat cocok untuk hampir semua acara. Ini dapat digunakan di pesta pernikahan dan hari jadi, pesta perusahaan dan pesta anak-anak. Bagi mereka yang melihatnya untuk pertama kali, itu adalah pengalaman yang tak terlupakan. Di sekitar air mancur diletakkan di atas piring berbagai buah-buahan, kembang gula yang dicelupkan ke dalam cokelat. Ini enak dan makanan penutup asli serta pertunjukan yang luar biasa. Jika Anda memutuskan untuk mengatur bisnis yang menarik dan tidak biasa, maka menggunakan air mancur coklat tidak hanya akan memberi Anda keuntungan, tetapi juga banyak emosi positif.

Sekarang tentang karakteristik umum air mancur coklat. Ini adalah struktur logam yang terdiri dari beberapa tingkatan. Catu daya struktur berasal dari listrik. Kaskade dipasang pada wadah khusus yang melelehkan cokelat menjadi cair. Cokelat bersirkulasi terus menerus, dan betapa harumnya ruangan itu!

Dalam kebanyakan kasus, 53% cokelat hitam digunakan untuk air mancur, mengandung banyak mentega kakao. Cokelat seperti itu meleleh pada suhu yang lebih rendah, dan juga kurang kental. Cokelat bisa digunakan berbagai produsen: Swiss, Belgia, Prancis, Rusia. Cokelat tidak hanya berwarna putih atau gelap, tetapi juga berwarna. Untuk ini, berbagai ekstrak buah digunakan. Seperti yang sudah disebutkan, cokelat disajikan berbagai buah beri, buah-buahan, kue, dll. Jika buahnya sangat manis, rasanya akan cocok dengan dark chocolate, jika buahnya ada rasa manis dan asam lebih baik menggunakan susu atau cokelat putih.

Air mancur diproduksi di Inggris, AS, Swiss, Prancis, dan Cina. Untuk membuka bisnis seperti itu, Anda tidak perlu membuat kontrak dengan pemasok asing. Sudah ada perwakilan perusahaan manufaktur di beberapa kota Rusia. Desain air mancur berbeda, begitu juga ukurannya. Ketinggian biasanya bervariasi dari 0,5 hingga 1,5 meter. Air mancur bekerja terus menerus selama yang Anda inginkan. Untuk memulai air mancur, tidak diperlukan keahlian khusus, semuanya sangat sederhana. Dibutuhkan sekitar dua jam untuk mempersiapkannya untuk bekerja.

Organisasi ide bisnis:

Ada dua kemungkinan penggunaan ide bisnis ini.

• Pasang air mancur di lobi hotel, bar, restoran, atau bioskop.
• Disewakan untuk berbagai acara (pernikahan, ulang tahun, pesta, dll). Harga sewa sudah termasuk pengiriman, pemasangan, pemasangan air mancur dan perawatannya.

Mari kita hitung perkiraan pendapatan dari bisnis tersebut.

Sebagai contoh, mari kita ambil air mancur kecil yang didesain untuk 50 orang. Satu beban akan membutuhkan 2,5 kg. coklat dan sekitar 7 kg. buah-buahan. Untuk cokelat, Anda akan menghabiskan sekitar 1500 rubel, 7 kg. buah - 400-1000 rubel. Itu. pengeluaran tidak akan melebihi 2,5 ribu rubel. Biaya sewa bisa 7-8 ribu rubel. Ternyata penghasilannya 4,5-5,5 ribu rubel.

Periode pengembalian air mancur coklat adalah satu bulan.

Saat menghitung laba untuk ide bisnis versi pertama, perlu memperhitungkan biaya sewa. Tetapi untuk pelaksanaannya, satu air mancur sudah cukup, dan untuk opsi kedua, setidaknya diperlukan dua air mancur.

Air mancur dipasang di dalam ruangan atau di tenda.

Biaya awal: 40-120 ribu rubel.

Penghasilan bulanan: dari 35 ribu rubel.

Air mancur coklat yang terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi merupakan dekorasi yang elegan untuk ulang tahun, pernikahan, pesta, dan perayaan lainnya. Jika Anda tidak tahu seperti apa bentuknya, bayangkan beberapa kaskade ketinggian yang berbeda di mana cokelat leleh mengalir tanpa henti.

Begitu tamu Anda melihat air mancur seperti itu, mereka akan berkumpul di sekitarnya seperti lebah di sekitar sepanci madu, mengantisipasi kesempatan untuk mencoba kelezatan lezat ini.

Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum memilih air mancur coklat.

Pertemuan pertama

Seberapa cepat pemasok menanggapi permintaan Anda? Sebagian besar informasi tentang air mancur harus ada di situs web pabrikan, tetapi mungkin Anda membutuhkan lebih banyak Informasi rinci. Jika Anda tidak menerima jawaban atas pertanyaan Anda dalam waktu 24 jam, kemungkinan besar perusahaan tersebut tidak terlalu tertarik pada Anda sebagai klien. Cari penjual yang lebih bertanggung jawab.

Ukuran diperhitungkan

Yang paling mengesankan adalah air mancur setinggi 111 cm dengan kapasitas 10 kg coklat. Mereka dirancang untuk 100 orang.

Jika Anda, misalnya, membutuhkan air mancur coklat kecil liburan anak-anak, maka air mancur berukuran 50 cm dengan kapasitas 3 kg coklat sudah cukup. Makanan penutup cukup untuk 30 orang.

Dan untuk hajatan yang mengundang 70 orang, sebaiknya pilih air mancur dengan ukuran 90 cm dan kapasitas 7 kg.

Percayai para profesional

Beberapa orang yang menyewa air mancur mencoba memasangnya tanpa operator untuk menghemat biaya. Namun, ini adalah ide yang buruk. Ada yang tidak beres, dan cokelat tidak akan berakhir di perut tamu Anda, tetapi di pakaian dan wajah mereka. Pengguna yang tidak berpengalaman tidak akan dapat memberikan aliran cokelat tanpa gangguan. Atau mereka tidak akan tahu apa yang harus dilakukan jika ada masalah dengan perangkat kerasnya.

Mengutamakan Panjang Umur

Berhati-hatilah saat memilih perusahaan penjualan. Carilah ulasan tentang dirinya secara online. Cari tahu sudah berapa tahun perusahaan tersebut berada di pasar.

Lampu latar dan anak-anak

Penerangan pada dudukan sering ditemukan di air mancur 3-4 tingkat untuk menambah ketinggiannya. Ingatlah bahwa lighting stand sangat lebar di bagian dasarnya (untuk memberi kesan lebih tinggi). Artinya, jika anak-anak kecil berpartisipasi dalam acara tersebut, mereka tidak akan dapat sepenuhnya menikmati pengalaman menyelam di air mancur, karena perawakannya terlalu kecil.

Tidak semua cokelat itu sama

Jika harga air mancur terlihat terlalu menarik untuk menjadi kenyataan, maka itu tidak "berhasil" pada cokelat berkualitas tinggi. Banyak perusahaan yang menawarkan persewaan air mancur coklat untuk pernikahan dan penggunaan perayaan lainnya produk murah, berharap konsumen yang tidak terlalu menuntut. Oleh karena itu, sebelum acara dimulai, ada baiknya Anda mengadakan tasting untuk melihat dan mencoba produk yang akan ditawarkan kepada keluarga dan tamu Anda. Cokelat cocok untuk air mancur konten tinggi mentega kakao. Itu mulai meleleh pada suhu sekitar 35 ° C dan memiliki viskositas rendah. Berkat ini, nyaman digunakan bersama dengan buah-buahan dan kue kering untuk membuat fondue.

Pada waktu yang tepat dan di tempat yang tepat

Air mancur coklat komersial atau buatan sendiri harus dipasang jauh dari sistem AC, pintu ayun, lantai dansa, pintu luar, dll. Berada di bawah aliran udara dingin, coklat akan mulai mengeras dan tidak akan mengalir dengan baik.

Jangan pernah menggunakan air mancur coklat di luar rumah. Kemungkinan besar, Anda akan memiliki keinginan seperti itu, tetapi lebih baik lupakan saja. Tidak ada yang lebih buruk dari hembusan angin kencang yang meniupkan percikan cokelat langsung ke pakaian Anda dan pakaian tamu Anda. Atau hujan deras yang tak terduga dapat mengubah air mancur coklat menjadi air mancur. Dan jika tidak ada angin atau hujan, pasti akan ada serangga di udara terbuka. Oh ya, mereka juga suka cokelat.

Jika hari raya diputuskan dengan tegas untuk diadakan di alam, maka lebih baik menempatkan air mancur di dalam tenda atau tenda.

Jika ruangannya dingin, logam mangkuk dan tingkatannya juga akan dingin. Hal ini dapat menyebabkan coklat mengeras dan tidak mengalir dengan baik.

Membeli air mancur coklat baru atau bekas untuk rumah atau pesta perusahaan Anda akan menjadi keputusan yang menyenangkan dan lezat. Anda akan melihat bahwa Anda dapat melakukan lebih banyak hal dengan objek seperti itu daripada sekadar menuangkan cokelat ke dalamnya. Pada saat yang sama, hanya Anda yang dapat menjawab pertanyaan "air mancur coklat mana yang lebih baik", berdasarkan preferensi estetika Anda dan berdasarkan jumlah tamu undangan.

Air mancur coklat bisa menjadi pusat perhatian yang sempurna untuk perayaan apa pun hari yang sederhana melahirkan pernikahan akbar untuk 100 orang. Sangat mudah dioperasikan, cukup mudah dibersihkan, dan akan menarik bagi semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Air mancur coklat adalah penemuan unik lainnya yang semakin banyak digunakan dalam penyelenggaraan liburan dan perayaan. Keajaiban manis ini menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Peralatan memanaskan cokelat menjadi cair, yang kemudian bersirkulasi melalui kaskade, mengalir dari atas ke bawah - ini adalah pertunjukan nyata. Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda dan membuat liburan berkesan, maka air mancur coklat adalah pilihan yang bagus..

Bagi sebagian orang, air mancur coklat telah menjadi lebih dari sekedar produk unik tetapi juga sebagai sumber pendapatan.

Video Terkait

Bisnis dari nol

Nilai tambah yang besar dari bisnis semacam itu adalah investasi yang sangat rendah untuk pembukaannya. Anda perlu membeli peralatan: beberapa air mancur coklat; bahan baku dan bahan: coklat, piring, overall. Pada tahap ini, dibutuhkan tidak lebih dari 30 ribu rubel. Sebagian dana dapat digunakan untuk pelatihan staf dan pembayaran untuk layanan seorang teknolog - ini sekitar 10 ribu rubel lagi. Tidak lebih dari 10 ribu rubel untuk mendaftarkan bisnis (IP biasa sudah cukup) dan biaya lainnya. Jadi, cukup menginvestasikan tidak lebih dari 50 ribu rubel untuk memulai bisnis. Ini bukan jenis uang besar yang bisa ditemukan siapa pun. Akan ada keinginan.

Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan?

Harga layanan tergantung pada jumlah orang yang menghitung air mancur coklat. Menyewa air mancur coklat setinggi 50 cm, dirancang untuk 50 orang, akan menelan biaya sekitar 7.000 rubel selama 3 jam. Ini adalah harga Moskow. Di daerah, air mancur seperti itu akan membebani pelanggan sekitar 4.000 rubel:

Faktanya, 15 klien per bulan akan memungkinkan Anda menghasilkan dalam 60 ribu rubel. Kurangi dari jumlah ini:

• 10% - bahan baku dan bahan,
• 5% - bahan bakar,
• 20% - gaji manisan,
• 5% - biaya lainnya.

Dengan demikian, Anda dapat mengandalkan keuntungan 35 - 40 ribu rubel per bulan. Tapi ini memperhitungkan promosi bisnis, karena masih perlu ditemukan 15 pesanan per bulan.

Setiap pesanan, pada gilirannya, melibatkan:

• pengiriman, pemasangan dan pembongkaran air mancur;
• karya manisan sepanjang acara;
• menyediakan gratis untuk semua Persediaan(serbet, piring, tusuk sate);
• cokelat spesial;
• 3 jam kerja (untuk setiap jam tambahan, Anda dapat membebankan biaya dari 500 hingga 1000 rubel).

Fitur Bisnis

Saat membuka kasing ini, Anda perlu mempertimbangkan beberapa poin penting:

• populasi kota,
• audiens utama pelanggan,
• cara untuk mengiklankan layanan.

Hal pertama yang perlu Anda perhatikan saat membuka usaha adalah jumlah penduduk kota. Di kota-kota kecil dengan hingga 200 ribu penduduk, bisnis seperti itu akan berjalan sangat buruk. Tidak peduli seberapa keras Anda mencoba, tidak akan ada cukup pelanggan. Oleh karena itu, semakin besar kotanya, semakin banyak pelanggan pelarut yang tinggal di dalamnya, dan ini sangat penting untuk bisnis "cokelat".

Momen selanjutnya. Klien layanan ini istimewa dan tidak mudah menemukannya. Air mancur coklat dapat ditawarkan di acara perusahaan, hari jadi dan ulang tahun, presentasi dan resepsi, pernikahan dan pesta anak-anak. Seluruh kesulitan dalam menarik pelanggan terletak pada kenyataan bahwa layanan ini kurang dikenal, terutama di daerah.

Hanya iklan aktif dan mengganggu yang dapat membantu di sini. Pastikan untuk membuat grup di di jejaring sosial, lay out jumlah maksimum materi foto dan video berwarna. Kolaborasi dengan agensi liburan, individu (fotografer, desainer aero) dan sebagainya dapat bermanfaat. Selebaran dan iklan di radio tidak akan berpengaruh, karena orang tidak akan mengerti apa itu air mancur "cokelat".

Cara anggaran lain untuk mengiklankan layanan adalah bekerja dengan kafe dan restoran. Beberapa pemilik hookah dulu menggunakan prinsip ini. Anda menawarkan manajemen kafe untuk memasukkan layanan Anda ke dalam menu, sebagai gantinya Anda memberi mereka persentase tertentu dari setiap pesanan (15-25%). Jika manajemen lembaga akomodatif, maka Anda dapat mencetak buklet dan meletakkannya di setiap meja lembaga. Pengunjung yang menunggu pesanannya pasti akan membaca buklet Anda, dan mungkin tertarik dengan layanan semacam itu.

Dari mulut ke mulut, ulasan dari mereka yang sudah mencoba layanan ini akan membantu mengembangkan bisnis. Hal utama di sini adalah melakukan segalanya di level tertinggi, dan pelanggan akan menemukan Anda sendiri.

Pendekatan yang kompleks!

Anda tidak dapat menghasilkan banyak dari satu air mancur coklat. Oleh karena itu, banyak pengusaha secara bersamaan menyediakan layanan lain yang sesuai dengan perayaan apa pun:

• desain aero;
• unit bergerak "permen kapas" dan "popcorn";
• air mancur untuk minuman;
• apel dalam karamel;
• hadiah manis.

Tentu saja, ini akan membutuhkan investasi yang sangat berbeda dan mempekerjakan lebih banyak karyawan. Tetapi daftar layanan seperti itu akan memungkinkan Anda menerima pesanan hampir setiap minggu dan secara signifikan akan meningkatkan pendapatan pengusaha.