rumah Hidangan utama

Cara terbaik untuk membersihkan minuman keras dan mengapa. Cara sederhana dan terbukti untuk membersihkan minuman keras. Penting untuk diketahui

Di zaman modern, banyak yang terlibat dalam moonshining di rumah, dan ini bukan hanya tentang menabung. Agar minumannya berkualitas tinggi, perlu diperhatikan teknologi yang tepat. Sebuah tonggak penting di moonshine adalah pemurnian moonshine. Prosesnya akan membuat minuman lebih mulia dan enak. Cara membersihkan minuman keras dari bau dan benda asing, kami akan menjelaskan lebih lanjut.

Cara utama untuk membersihkan minuman keras dari bau

Metode utama untuk membersihkan minuman keras

Pemurnian minuman keras terjadi setelah tahap kedua. ada banyak resep rakyat cara menghilangkan bau minyak fusel dan kotoran berbahaya

Membersihkan dengan arang. Disarankan untuk menggunakan arang aktif yang dijual di apotek atau arang birch.
Membersihkan dengan kalium permanganat. Bubuk mangan akan membantu menghilangkan bau tidak sedap dan menghilangkan efek zat berbahaya dalam alkohol mentah.
Susu bubuk. Kekuatan minuman sebelum dibersihkan sebaiknya tidak lebih dari 40 derajat.
Putih telur. Lebih dari satu generasi mengetahui dan menggunakan resep ini. Protein membantu mengikat minyak fusel dan meninggalkan residu di mana zat beracun tetap ada.
Garam, soda. Alkohol mentah yang dimurnikan dengan metode ini akan menjadi minuman gourmet tanpa bau asing.
Membersihkan dengan roti gandum. Roti perlu dipecah menjadi beberapa bagian (100 gram roti diambil per 1 liter minuman), dimasukkan ke dalam wadah berisi alkohol, campur. Setelah beberapa hari, minuman disaring. Catatan! Hanya digunakan roti segar!
Pembekuan. Pada suhu rendah, hanya etil alkohol yang tidak membeku.
Pembersihan buah Jika Anda menerapkan metode ini sebelum distilasi kedua, minuman tersebut akan mendapatkan aroma buah yang ringan.

Setelah memutuskan bahwa minuman tersebut membutuhkan pemurnian, Anda harus mempelajari cara membersihkan minuman keras dari kotoran.

Cara membersihkan minuman keras dari baunya

Pertama, Anda perlu memastikan bahwa minuman tersebut harus dimurnikan. Untuk melakukan ini, cairan dituangkan ke dalam sendok dan dibakar. Jika, setelah alkohol habis, cairan berminyak tertinggal di dasar sendok, minumannya harus tanpa kegagalan jernih. Bagaimana minuman keras dibersihkan:

Dibutuhkan 50 gram karbon aktif per liter alkohol mentah. Batubara harus digiling menjadi bubuk. Lapisi bagian bawah corong dengan kertas saring, dengan lapisan bubuk arang di atasnya. Lapisan ketiga harus berupa kertas lagi. minum melewati saringan karbon dan encerkan air bersih ke benteng 28 derajat.
Cara kedua untuk membersihkan dengan arang adalah dengan menggunakan arang. Bubuk yang dihancurkan dituangkan ke dalam botol dengan alkohol. Minuman harus diinfuskan selama 5-10 hari.
Anda bisa menghilangkan bau tak sedap dengan bantuan susu bubuk. Untuk 10 liter alkohol, Anda perlu mengambil 10 liter air dan 6 gram susu bubuk. Susu diencerkan dalam 10 liter air hangat, dicampur, didiamkan selama beberapa jam. Setelah itu, alkohol mentah dicampur dengan susu encer. Seminggu kemudian produk murni menyaring sedimen.

Pengenceran minuman keras sebelum distilasi ulang

Distilasi berulang diperlukan untuk menghilangkan bau khas tumbukan dan memurnikan alkohol dari minyak fusel. Setelah distilasi berulang kali, minumannya akan menjadi sangat banyak Kualitas tinggi. Sebelumnya, tidak ada informasi tentang bahaya "pervach", dan orang menggunakannya dengan senang hati. Sekarang semua orang tahu tentang perlunya penyulingan ulang.

Setelah penyulingan pertama, alkohol mentah dengan kekuatan sekitar 70 derajat keluar dari adonan. Pemurnian minuman keras dilakukan dengan kekuatan 20-30 derajat, sehingga alkohol diencerkan dengan air bersih. Untuk menghilangkan kotoran dan bau beracun hanya dimungkinkan dengan kekuatan yang berkurang. Dianjurkan untuk mengencerkan alkohol mentah dengan air suling atau air dari sumur. Dapat digunakan keran air, menetap selama beberapa hari atau mencairkan air.

Sebelum redistilasi itu diperbolehkan untuk mengencerkan minuman keras

Pemurnian kotoran sebelum distilasi kedua

Serbuk mangan tidak hanya menghilangkan bau khas, tetapi juga menghilangkan komponen beracun sebelum distilasi kedua. Dalam 6 liter alkohol mentah, satu sendok teh bubuk kalium permanganat diencerkan, dicampur. Setelah dua jam, tiriskan minuman keras dari sedimen dengan hati-hati.
Membersihkan minuman keras dengan bantuan pembekuan akan membantu menghilangkan kotoran yang tidak perlu. Moonshine dituangkan ke dalam panci dan dimasukkan ke dalam freezer selama 5 jam. Jika di luar dingin, wajan bisa dibawa keluar. Cairan yang tidak beku dikeringkan dengan sangat hati-hati, pembersihan selesai.

Metode efektif untuk membersihkan minuman keras buatan sendiri dengan atau tanpa penyulingan berikutnya

Metode pembersihan menggunakan susu atau telur:

Dalam satu liter alkohol mentah, tambahkan tiga putih telur yang dikocok menjadi busa atau 100 gram susu mentah.
Tutup botol dengan gabus, kocok isinya.
Saat serpihan dadih susu terbentuk di bagian bawah, cairan dapat dilewatkan melalui filter.

Metode pembersihan dengan garam dan soda:

Tuang satu sendok makan ke dalam satu liter minuman 40 derajat bubuk soda kue dan garam.
Aduk isinya, biarkan selama setengah jam.
Aduk lagi, taruh botol di tempat gelap.
Segera setelah lapisan muncul di wadah, tuangkan lapisan atas dengan hati-hati ke dalam botol bersih.

Mabuk tidak lebih dari keracunan tubuh dengan minyak fusel. Di bawah nama ini propil, alkohol isoamil dan isobutil disembunyikan. Mereka tidak hanya berdampak negatif pada tubuh secara keseluruhan, tetapi juga menyebabkan bau minuman yang tidak sedap. Dan jika pembersihan zat berbahaya tersebut produk yang dibeli terletak di pundak pabrikan, maka pemurnian minuman keras adalah tugas yang harus Anda dan saya selesaikan. Ada beberapa cara untuk membersihkan minuman keras dari minyak fusel, dan hari ini kita akan membicarakannya secara mendetail.

Pemurnian nabati dari minyak fusel dengan kalium permanganat

Siapkan larutan kalium permanganat dengan takaran 2 gram kalium permanganat per 50 ml air mendidih. Larutan ini harus ditambahkan ke minuman keras dengan perbandingan 1 banding 20. Setelah 10 jam, minuman harus disaring melalui selembar kain flanel atau melalui kapas.

Minuman keras yang dimurnikan dengan cara ini harus disuling lagi, lalu gunakan salah satu metode pembersihan yang diusulkan di bawah ini.

Cara membersihkan minuman keras dengan arang

Pemurnian moonshine dari minyak fusel, dan akibatnya, dari bau yang tidak sedap, dengan batu bara dianggap paling populer, karena metode ini sederhana dan terjangkau.

Untuk pembersihan, karbon aktif, yang dapat dibeli di apotek terdekat, dan arang, dapat dibeli di supermarket atau dibuat sendiri, cocok. Untuk tujuan ini, perlu memanaskan kayu birch, pinus, linden atau cemara, tanpa akses udara, sampai benar-benar terbakar, dan kemudian menggiling arang yang didinginkan menjadi bubuk.

Tambahkan batu bara ke minuman keras dengan takaran 50 gram batu bara untuk setiap liter minuman. Kocok campuran ini setiap hari selama 2-3 minggu. Setelah seminggu, biarkan sepenuhnya. Setelah waktu yang ditentukan, saring melalui kapas. Moonshine siap digunakan.

Pemurnian biologis dari minuman keras

Pembersihan minuman keras jenis ini memiliki nama ilmiah pembekuan. Untuk pelaksanaannya perlu disiapkan susu, kefir atau putih telur kocok. Tambahkan produk yang dipilih ke moonshine dari distilasi pertama. Tunggu sebentar. Setelah endapan jatuh ke dasar wadah, minuman harus disaring dan disaring lagi.

Setelah distilasi kedua, nabati harus diencerkan hingga kekuatan 40 derajat (gunakan hidrometer) dan dibersihkan dengan yang segar roti gandum hitam.

Masukkan 100 gram roti gandum hitam yang dipecah menjadi potongan-potongan kecil untuk setiap liter cairan. Biarkan selama 5 jam dan saring.

Pemurnian minuman keras dengan soda

Siapkan larutan soda kue (10 gram soda per 10 gram air) dan tuangkan ke dalam satu liter minuman keras (jika ada lebih banyak minuman, maka jumlah larutan soda harus ditambah secara proporsional). Tutup wadah dengan rapat dan kocok dengan baik. Biarkan selama setengah jam, lalu campur kembali isi toples dan simpan selama 12 jam di tempat gelap. Setelah waktu yang ditentukan, minuman keras harus disaring melalui kapas.

Pemurnian nabati dari minyak fusel dengan tanin

Seperti yang Anda ketahui, tanin merupakan bagian dari kayu oak. Ini memungkinkan tidak hanya untuk meningkatkan kualitas rasa moonshine, tetapi juga untuk menghilangkan komponen berbahaya darinya, termasuk minyak fusel. Ada beberapa cara untuk membersihkan minuman beralkohol tanin.

Metode nomor 1

Tambahkan 10 gram bubuk tanin atau serpihan kayu ek ke minuman keras untuk setiap liter cairan. Biarkan selama 10 hari. Setelah waktu yang ditentukan, minuman harus disaring. Ini siap untuk digunakan.

Metode nomor 2

Dari kayu ek, bentuk kubus berukuran 2-3 sentimeter. Isi dengan mata air, setelah beberapa jam ganti airnya. Ulangi prosedur ini beberapa kali. Kemudian isi kubus kayu ek dengan larutan soda, disiapkan dengan kecepatan satu sendok makan per 5 liter air. Bilas, tuangkan air mendidih. Setelah air mendingin, keluarkan kubus dan keringkan dengan baik, lalu kirim untuk dipanggang selama 3 jam dalam oven yang dipanaskan hingga 160 derajat.

Masukkan kubus ke dalam wadah dengan minuman keras dengan kecepatan 2 buah per liter. Bersikeras setidaknya selama seminggu, tetapi jika kubus merana dalam minuman keras lebih lama, itu akan menjadi lebih baik.

Pemurnian minuman keras dengan pembekuan

Minyak fusel tidak stabil untuk suhu rendah, biasanya, pada suhu di bawah nol, mereka membeku begitu saja. Tetap hanya untuk menuangkan minuman keras berkualitas dan filter lagi dengan salah satu cara yang Anda suka.

Metode yang diusulkan di atas untuk membersihkan minuman keras dari minyak fusel adalah yang paling umum dan efektif. Mungkin para pengunjung portal kami yang berpengalaman membuat minuman beralkohol ini di rumah mengetahui pilihan lain cara membersihkan moonshine dari minyak fusel, kami akan berterima kasih jika mereka membagikannya di kolom komentar artikel ini.

Untuk membersihkan moonshine dari minyak fusel sebanyak mungkin, Anda harus memilih yang paling banyak Cara yang cocok. Setiap teknik cukup sederhana dan dibuat dengan menggunakan bahan yang tersedia di setiap rumah. Membersihkan moonshine membersihkan bau busuk dan rasa, memberikan kelembutan khusus pada alkohol. Ada banyak cara untuk menghilangkan rasa tidak enak. Namun, tidak semua metode tidak berbahaya dan membantu mengeluarkan alkohol berkualitas tinggi yang menyenangkan. Cara membersihkan minuman keras dengan benar menarik bagi banyak produsen minuman rakyat ini.

1

Moonshine sudah ada sejak lama. Metode pembuatan alkohol buatan sendiri diturunkan dari generasi ke generasi. Resep Moonshine tidak terhitung jumlahnya. Produk yang berbeda digunakan untuk persiapannya, itulah sebabnya minuman keras diproduksi kualitas yang berbeda. Faktor ini juga bergantung pada minyak fusel yang ada dalam cairan setelah distilasi tumbukan.

Bau dan rasa yang tidak enak bukan satu-satunya kelemahan minuman keras. Untuk kesehatan manusia, minyak fusel berbahaya. Mereka dapat menyebabkan keracunan tubuh. Zat beracun ini tercipta selama fermentasi tumbuk. Sebagian besar minyak fusel tetap berada di dalamnya selama distilasi. Tetapi bahkan sebagian kecil dari mereka, yang telah menjadi vodka buatan sendiri bersama dengan asap alkohol, merupakan bahaya yang serius.

Minyak fusel dalam minuman keras

Untuk mengurangi kandungan minyak beracun dan mengeluarkan alkohol berkualitas tinggi, Anda memerlukan:

buat bookmark untuk tumbuk dari bahan yang sudah terbukti: gula, gandum, barley;
memastikan modus yang benar fermentasi;
patuhi saat berkendara suhu optimal Pemanasan.

Minyak fusel adalah zat kental samping dalam alkohol dengan bau busuk, terbentuk selama produksi alkohol dari komponen yang mengandung pati, gula dan buah selama proses fermentasi. Dengan tumbukan yang kuat, jumlah minyak fusel yang menguap meningkat, yang kemudian mengembun di tabung pendingin bersama dengan alkohol. Oleh karena itu, pantau suhu pemanasan adonan di dalam peralatan. Seharusnya tidak melebihi 90 C.

Penting untuk diketahui!

Cara termudah dengan jaminan hasil 100% untuk pulih dari alkoholisme tanpa pil, suntikan dan dokter. Cari tahu bagaimana pembaca kami, Tatyana, menyelamatkan suaminya dari alkoholisme, tanpa sepengetahuannya...

2

Di antara dana yang tersedia digunakan untuk membersihkan minuman keras buatan sendiri, yang paling populer adalah:

kalium permanganat (kalium permanganat);
bubuk soda kue;
Karbon aktif;
arang;
susu;
telur unggas.

Membersihkan minuman keras dengan telur

Mereka ditambahkan ke minuman keras yang diproduksi untuk diikat dan dipisahkan dari alkohol. komponen berbahaya. Setelah terbentuk endapan, vodka buatan sendiri disaring. Bagaimana cara membersihkan minuman keras dengan produk ini?

3

Teknologi untuk membersihkan minuman keras dengan kalium permanganat sederhana saja. Ini diencerkan dalam alkohol yang dihasilkan selama distilasi dengan kecepatan 1 g per 1 liter. Aduk rata agar semua kristal larut sepenuhnya dan biarkan selama sehari untuk mengendap. Klarifikasi lengkap cairan dan endapan berupa serpihan di dasar kaleng akan memberi tahu akhir proses. Tetap menyaring alkohol melalui kain katun tipis, dilipat menjadi beberapa lapisan. Untuk meningkatkan proses filtrasi, bubuk karbon aktif dapat diletakkan di atas kain.

Teknologi untuk membersihkan minuman keras dengan kalium permanganat

Gunakan hanya proporsi yang ditentukan, kalium permanganat dalam jumlah besar dapat berdampak buruk bagi tubuh dan juga menyebabkan keracunan.

4

Untuk membersihkan minuman keras dari zat berbahaya dan tidak membahayakan tubuh, Anda bisa menggunakan soda biasa. Ini banyak digunakan dalam memanggang dan untuk keperluan rumah tangga lainnya di setiap rumah. Untuk netralisasi asam asetat, yang ada di minuman keras, diberikan dalam jumlah 1 g per 1 liter.

Soda pembersih alkohol

Perlu diingat, jumlah soda dalam satu sendok teh tanpa seluncuran adalah 12g. Gunakan parameter ini saat menghitung saat Anda menentukan berapa banyak yang perlu ditambahkan ke minuman keras. Aksi soda berlangsung setidaknya 10 menit, setelah itu perlu menyaring alkohol yang dinetralkan olehnya.

5

Sediaan ini berbeda dalam komposisi, tetapi serupa dalam sifat penyerapnya. Mereka adalah zat yang "menempel" pada minyak fusel dan racun lain dalam minuman keras. Mereka digunakan dengan cara yang berbeda:

Masukkan batu bara apa saja untuk menyaring alkohol yang terkondensasi dalam kaleng penyiraman di atas kapas selama distilasi tumbuk.
Dengan kecepatan 50 g per 1 liter, bubuk karbon aktif dituangkan ke dalam toples berisi alkohol buatan sendiri dan dibiarkan selama sebulan. Setiap hari, kocok dengan hati-hati campuran batu bara dengan minuman keras. Setelah sebulan, campuran tersebut harus disaring melalui beberapa lapis kain kasa.
Filtrasi arang juga dilakukan, tetapi proses pengikatan minyak fusel dalam minuman keras dipercepat dari 30 menjadi 3 hari. Oleh karena itu, 3 hari setelah penyaringan, alkohol buatan sendiri akan siap digunakan.

Filtrasi dengan arang

Membersihkan minuman keras dengan berbeda jenis keripik batubara dengan kualitas terbaik. Teknik ini dapat digunakan pada tahap akhir dikombinasikan dengan opsi lain untuk menghilangkan alkohol dari minyak fusel. Ini memastikan memasak maksimal minuman murni saat membuat minuman keras di rumah.

6

Anda dapat membersihkan minuman keras dengan sangat efektif dengan susu. Kandungan kasein dan albumin di dalamnya menentukan penghilangan komponen berbahaya dalam vodka buatan sendiri saat digabungkan secara kimiawi. Penggunaan produk ini memungkinkan untuk menyiapkan alkohol berkualitas tinggi produksi sendiri. Berikut adalah beberapa metode pembersihan dengan susu:

Pemurnian susu tumbuk selama proses penyulingan. Teknik ini digunakan untuk mengendapkan zat berbahaya dan memadatkan uap alkohol murni tanpa minyak fusel. Gunakan perbandingan: 1 liter susu dengan 5 liter tumbuk. Alkohol yang sudah disiapkan disuling beberapa kali hingga transparan. Efeknya akan ditingkatkan saat menggunakan karbon aktif pada kapas di kaleng penyiram dapur, tempat minuman keras menetes.
Jika Anda perlu memurnikan alkohol yang sudah disuling tumbuk biasa, gunakan proporsi berikut untuk ini: 2 liter susu per 10 liter minuman keras. Dalam seminggu, campuran yang dibuat harus dicampur dan disimpan di tempat yang gelap. Protein susu akan mengental bila digabungkan dengan minyak fusel dan mengendap di dasar. Prosedur untuk menghilangkan kotoran berbahaya dari alkohol diselesaikan dengan penyaringan melalui beberapa lapis kain kasa. Kemudian minuman keras yang disaring perlu disuling lagi.

Pemurnian alkohol suling dengan susu

Gunakan saja susu skim agar tidak mendapatkan rasa yang tidak enak dan minuman keras yang keruh.

Membersihkan dengan susu aman dan metode efektif, yang dibedakan dari kesederhanaan dan aksesibilitasnya. Setelah memasak alkohol murni Dengan metode ini, Anda akan terkejut dengan kelembutan moonshine saat dikonsumsi.

7

Prinsip kerja putih telur untuk menghilangkan racun mirip dengan teknik susu. Dalam proses koagulasi, kotoran beracun diikat oleh komponen protein di dalamnya larutan alkohol dan tenggelam ke dasar. Untuk menghilangkan partikel berbahaya dari 1 liter minuman keras, Anda perlu menggunakan 2 butir telur. Kocok putih telur sedikit hingga rata lalu tuang ke dalam wadah berisi vodka buatan sendiri. Saat semua sedimen tenggelam ke dasar, Anda perlu menyaring alkohol dengan kain kasa. Dalam minuman keras yang dimurnikan, serpihan dengan partikel berbahaya tidak boleh tertinggal. Perhatikan kesegaran telur. Jika tidak tenggelam dalam air, tidak boleh dimakan dan digunakan untuk memurnikan alkohol. Telur seperti itu bisa meracuni seseorang.

Prinsip kerja putih telur untuk menghilangkan racun

Seringkali, produsen minuman keras rumahan percaya bahwa alkohol yang dibuat sendiri tidak dapat membahayakan tubuh. Namun, jangan lupa untuk membersihkannya setelah menyaring adonan. Itu mengandung racun. Pastikan untuk menggunakan metode pemurnian minuman ini di atas untuk melindungi diri Anda dari keracunan. Hanya dengan begitu Anda dapat dengan tenang menyiapkan sebotol vodka buatan sendiri untuk diri sendiri dan tamu Anda, tanpa takut akan ketidaknyamanan selama liburan dan keesokan harinya. Anda hanya perlu memilih cara untuk membersihkan minuman keras. Jaga dirimu!

Dan beberapa rahasia...

Ilmuwan Rusia dari Departemen Bioteknologi telah menciptakan obat yang dapat membantu pengobatan alkoholisme hanya dalam 1 bulan. Perbedaan utama dari obat ini adalah 100% ALAMINYA, yang berarti efisiensi dan keamanan seumur hidup:

Menghilangkan keinginan psikologis
Menghilangkan gangguan dan depresi
Melindungi sel hati dari kerusakan
Keluar dari minuman berat dalam 24 JAM
RELEASE LENGKAP dari alkoholisme, terlepas dari tahapannya!
harga sangat terjangkau.. hanya 990 rubel!

ADMINISTRASI KURSUS HANYA DALAM 30 HARI MEMBERIKAN SOLUSI KOMPREHENSIF UNTUK MASALAH ALKOHOL. Kompleks ALKOBARRIER yang unik sejauh ini merupakan yang paling efektif dalam memerangi kecanduan alkohol.

Moonshine di negara kita bisa digolongkan sebagai minuman kultus. Dia sangat dicintai di desa. Tetapi penduduk kota juga suka memanjakan diri mereka sendiri dan teman-teman mereka dengan segelas minuman keras yang memabukkan ini. Kami tidak akan salah jika kami mengatakan bahwa setiap desa Rusia memiliki caranya sendiri dalam menyiapkannya, jenis semangatnya sendiri untuk resepnya. Salah satu indikator terpenting kualitas "minuman keras" buatan sendiri ini dapat dianggap sebagai tingkat pemurnian dari minyak fusel.

Tidak sulit menyiapkan minuman keras hari ini. Saya mendapatkan perangkat dan untuk pekerjaan itu. Tapi apa yang harus dilakukan dengan bau tidak sedap yang ditimbulkan oleh minyak fusel? Bagaimana cara menghapusnya? Di suatu tempat mereka melakukannya dengan susu, di tempat lain mereka menggunakan soda atau mangan. Kami telah mengumpulkan dalam artikel ini cara paling umum pembersihan yang efektif cairan yang mengandung alkohol ini dari kotoran yang tidak menyenangkan.

Minyak fusel - apakah berbahaya?

Kerusakan badan pesawat yang tegas adalah pertanyaan yang tidak membutuhkan argumen tambahan. Beberapa mencoba mempertahankan mitos tentang manfaat minuman keras yang tidak dimurnikan, mengutip sebagai contoh adanya "kesayangan" tertentu dalam wiski dan tequila. Contohnya jelas salah.

Pertama, untuk minuman ini, proses pemurnian sengaja dihentikan.
Kedua, minyak berbahaya dalam alkohol impor tidak lebih dari indikator merek.
Ketiga, mari kita buat penghalang yang dapat diandalkan untuk kotoran dan kasihanilah hati kita. Maka sangat sulit baginya untuk menghilangkan pukulan fistula ini

Dalam waktu yang bersamaan, minuman keras buatan sendiri dapat dibersihkan dan dikonsumsi secukupnya, seperti yang mereka katakan, untuk kesehatan.

Membersihkan minuman keras dengan kalium permanganat

Jadi, mesin Anda memberi Anda banyak minuman keras. Anda ingin mengurangi bahayanya. Pertimbangkan cara yang sangat sederhana untuk membersihkannya. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan kalium permanganat biasa, yang dijual di setiap apotek.

Lebih baik menuangkan 3 gram kalium permanganat ke dalam toples 3 liter
Aduk dengan cara dikocok
Moonshine akan siap di pagi hari
Ini pasti perlu disaring. penyaring yang baik kasa dilipat dalam beberapa lapisan

Kami membersihkan dengan soda

Metode terpopuler dan sederhana kedua adalah membersihkan dengan soda, yang tersedia di setiap rumah.

Dalam kasus ekstrim, Anda dapat membelinya di departemen grosir mana pun di toko.

Untuk 1 liter cairan, kami mengambil 10 g soda
Aduk dengan sendok untuk mendapatkan larutan yang warnanya mirip dengan susu. Sisihkan selama setengah jam
Lalu aduk rata lagi. Semua. Sekarang minuman keras harus dibiarkan sendiri selama sehari

Dengan bantuan soda, Anda akan dapat menyingkirkan sebagian besar minyak berbahaya. Lapisan atas dikeringkan dan sedimen juga dihilangkan. Elixir siap digunakan.

Pembersihan beku

Metode ini digunakan di beberapa desa, terutama di bagian utara Rusia. sepanjang tahun. Untuk ini, berton-ton es dimuat ke dalam ruang bawah tanah. Hari ini Anda dapat menggunakan lemari es freezer konvensional. Tidak diperlukan peralatan. Kami akan menghilangkan bahaya dari kotoran dengan bantuan embun beku. Tuang pervach ke dalam panci logam dan masukkan ke dalam freezer.

Rahasia efek ini sederhana jika dilakukan dengan benar. Kita perlu memisahkan air dengan kotoran berbahaya dari campurannya. Dia harus membeku sampai ke tepi. Kami menangkap momen ini dan menuangkan minuman keras, meninggalkan es dengan kotoran di wajan.

Pembersihan filter karbon

Ini sedikit merepotkan, tetapi sangat efektif. Dengan bantuannya, bahaya minuman dikurangi seminimal mungkin. Tentu saja, dalam jumlah sedang. Arang paling baik dihancurkan dan dibungkus dengan 4-5 lapis kain kasa.

Omong-omong, batu bara yang dijual di apotek tidak cocok untuk kita. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa itu terbuat dari tulang binatang. Ini bukan penghalang yang sangat andal untuk badan pesawat. Alangkah baiknya jika Anda sudah menyiapkan arang birch untuk dibersihkan.

Pemurnian dengan distilasi ganda

Metode ini secara kiasan dapat dibandingkan dengan aerobatik. Kami mengambil peralatan dan menyaring primer kami lagi. Anda akan menerima minuman, yang bahayanya minimal. Solusi ini populer disebut "embun pagi".

Anda harus bermain-main sedikit:

Pertama, Anda perlu menghilangkan kotoran badan pesawat dengan salah satu metode yang kami jelaskan di atas.
Selanjutnya, dengan menggunakan pengukur alkohol, encerkan minuman hingga 35 derajat. Berbahaya untuk menyaring solusi yang lebih kuat. Perangkat Anda mungkin saja terbakar

Sedikit saran. Saat mengencerkan nabati, tuangkan air ke dalamnya, dan bukan sebaliknya. Maka cairan tidak akan menjadi keruh, tidak akan menjadi, warnanya, mirip dengan susu.

Sekarang kita mengisi cairan ke dalam alat. Semuanya, seperti pada distilasi pertama. Tetapi berhati-hatilah. Mencampur fraksi "elixir" tidak boleh diizinkan distilasi ganda. Jika tidak, kerugiannya tidak akan kemana-mana.
Fraksi pertama (ini 10 persen) tanpa ampun dituangkan ke saluran pembuangan. Anda tidak bisa meminumnya! Dan bau di "kepala", sebagaimana orang-orang menyebut faksi ini, agak busuk. Kemudian perangkat akan memberi Anda "tubuh". Itu dapat dikumpulkan hingga benteng turun hingga 45 derajat
Sekarang berhenti! Akan lebih baik jika Anda menghentikan mesin. Jika tidak, "ekor" ini, karena banyaknya minyak fusel, akan merusak seluruh minuman Anda. Disini sekarang kotoran berbahaya diminimalkan. Cairan distilasi ganda ini tidak perlu dimurnikan lagi.

Minuman keras "ganda" yang sudah jadi lebih baik diencerkan sebelum digunakan. Kekuatannya mendekati 70 derajat.

Pembersihan susu

Membersihkan dengan susu adalah cara yang membuat Anda merasa cukup produk berkualitas. Ada dua opsi untuk pembersihan ini.

Dalam kasus pertama, kami beraksi dengan susu yang sudah di tumbuk. Untuk 10 liter tumbuk, diambil 2 liter susu. Pervach seperti itu dapat disusul dua kali. Dapatkan kualitas hebat
Metode kedua melibatkan efek susu yang sudah ada produk jadi. Segelas susu diambil untuk 1 liter cairan. Mengental, susu menyerap minyak fusel

Secara alami, bahaya komposisi campuran seperti itu berkurang secara signifikan. Kami menciptakan penghalang lain yang dapat diandalkan untuk sivuha. Untuk melakukan ini, saring minuman keras "susu" melalui filter arang.

Khususnya pecinta minuman keras berkualitas tinggi yang sabar lebih membersihkannya jauh. Mereka mengambil 50 gram arang dan menuangkannya ke dalam satu liter cairan. Campuran tersebut dipertahankan selama seminggu, dikocok setiap hari. Pada hari ke 8, cairan akan cerah. Endapan karbon dikeluarkan darinya dengan tabung dengan cara disedot.

Pembersihan putih telur

Untuk metode ini, Anda membutuhkan 2 putih telur kocok per liter minuman keras. Tambahkan mereka ke dalam larutan dan taruh di tempat gelap.

Setelah putih telur benar-benar mengental dan jatuh ke dasar, produk harus disaring melalui kain katun tipis.

Pembersihan Akar Violet

cara dengan cukup hasil yang bagus. Akar tanaman mudah dibeli di apotek di bagian jamu. Prosesnya mudah. Untuk 1 liter larutan, kami mengambil sekitar 30 gram akar yang dihancurkan. Bersikeras setidaknya selama 2 minggu di tempat yang gelap dan hangat. Selanjutnya, cairan yang dihasilkan disaring.

Moonshine - Rusia minuman tradisional, yang disiapkan secara mandiri di rumah. Moonshine adalah sejenis seni. Di gudang pabrikan jumlah yang banyak semua jenis resep dan banyak pilihan bahan. Semua ini memungkinkan untuk minuman unik, Dengan rasa yang unik dan aroma. Namun agar minumannya berkualitas tinggi, Anda tidak hanya harus bisa memasak, tetapi juga tahu caranya.bersihkan sinar bulan. Cara memproduksi dengan benar pembersihan rumah moonshine dari minyak fusel.

Apa itu minyak fusel dan dari mana asalnya dalam minuman keras

Kandungan minyak fusel yang berlebihan pada minuman keras bisa berbahaya bagi tubuh

Minyak atsiri atau fusel adalah produk sampingan fermentasi bahan baku. Ini adalah zat beracun yang memiliki dasar berminyak dan memiliki bau spesifik yang tidak sedap. Bagian dari minyak mengandung: aseton, asetil, isoamil alkohol, asetaldehida dan lain-lain zat berbahaya. Kotoran beracun dalam jumlah berlebihan yang terkandung dalam minuman keras setelah distilasi menyebabkan keracunan tubuh dan mabuk berat.

Tetapi pada saat yang sama, isinya minyak esensial memberikan keunikan dan orisinalitas pada minuman, menentukan kualitas organoleptiknya. Tanpa minyak ini, alkohol apa pun hanya akan menjadi air alkohol.

Oleh karena itu, untuk mendapatkan minuman yang enak dan berkualitas tinggi, penting untuk menghilangkan kotoran beracun darinya dan mengawetkan semua zat yang tidak berbahaya.

Metode pembersihan

Pembersihan minuman kerasadalah langkah penting dan tak tergantikan untuk mendapatkan minuman kelas satu. Dalam sejarah pembuatan bir rumahan ada banyak carapemurnian minuman keras dari minyak fusel yang berbahaya . Metode penghapusan paling populer dijelaskan di bawah ini. minyak fusel dari minuman keras.

Kalium permanganat

Pembersihan adalah cara termudah alkohol yang kuat kalium permanganat. Untuk melakukan ini, minuman keras diencerkan hingga konsistensi 40% benteng. Kristal mangan dilarutkan seluruhnya dalam air sampai diperoleh larutan yang sedikit berwarna, dengan laju 2 gram per 1 liter. Kemudian Anda perlu menuangkan campuran yang sudah disiapkan ke dalam botol minuman keras, campur semuanya dengan baik dan biarkan selama 10-12 jam. Setelah minuman menjadi lebih ringan dan endapan jatuh ke dasar, cairan harus disaring melalui kain kasa yang dilipat menjadi beberapa lapisan.

Penting! Dalam proses menyingkirkan minyak fusel jangan gunakan peralatan logam.

Membersihkan menggunakan arang adalah salah satu metode yang paling populer, karena memiliki kemampuan untuk menyerap kotoran berbahaya dan menghilangkan bau tak sedap.

Untuk melakukan ini, Anda bisa memasak batu bara sendiri atau membelinya yang sudah jadi di toko. Kemudian hancurkan, tuangkan ke dalam wadah berisi alkohol dan aduk hingga rata. Untuk 1 liter minuman, disarankan untuk mengambil 50g. batu bara. Infus selama 7 hari, aduk terus. Setelah proses pengendapan selesai, tiriskan dari endapan dan saring.

Ada metode pembersihan lain - karbon aktif, yang merupakan penyerap yang sangat baik dan digunakan untuk membuat filter. Untuk melakukan ini, serbet atau kain kasa harus digulung dalam beberapa lapisan, di antara lapisan-lapisan tersebut diletakkan kapas dan karbon aktif yang dihancurkan. Lewati minuman keras melalui filter seperti itu. Lebih baik menggunakan metode ini sebagai metode tambahan.

biologis

Pemurnian biologis dari minyak fusel dilakukan dengan menggunakan produk susu (kefir atau susu skim), putih telur dan roti gandum hitam.

Membersihkan dengan produk susu dilakukan dengan menuangkannya secara proporsional: segelas susu per liter minuman keras. Campuran tersebut tercampur rata dan ditempatkan di tempat yang gelap. Selama 7 hari, Anda perlu mencampurnya setiap hari. Akibatnya, semua kotoran berbahaya akan mengendap dalam bentuk serpihan. Segera setelah ini terjadi, minuman harus dikeluarkan dari endapan, disaring dengan karbon aktif. Ini akan memberi minuman kelembutan khusus. Kemudian lakukan distilasi kedua, sebelumnya diencerkan menjadi 40%.

pembersihan putih telur diproduksi dengan cara yang sama seperti susu. Untuk 1 liter, diambil dua tupai yang dikocok menjadi busa. Tuang campuran ke dalam minuman keras, diamkan hingga muncul serpihan, saring dan saring kembali.

Setelah penyulingan kedua, minuman tersebut dihaluskan dengan roti gandum hitam. Metode ini digunakan dalam kombinasi dengan pembersihan susu atau sebagai cara mandiri. Dengan prosedur ini, roti dihancurkan, dicampur dengan minuman keras, didiamkan selama 2-3 hari. Kemudian dituang dan disaring. Untuk mengolah satu liter cairan, Anda membutuhkan 100g. roti.

Penting! Untuk pembersihan dengan cara ini, disarankan untuk menggunakan roti segar, untuk menghindari munculnya aftertaste yang tidak enak.

Soda

Menyukai -sesuatu untuk membersihkan dan minuman beraroma, beberapa pabrikan sebelum distilasi menggunakan metode klarifikasi dan pemurnian mash dari minyak fusel.

Salah satu cara paling umum adalah membersihkan dengan soda. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencampur soda dengan air dengan perbandingan 1: 1, menghitung bahwa untuk setiap 10 liter bahan baku Anda membutuhkan 10 gram produk. Tuang larutan ke dalam wadah berisi adonan, diamkan kurang lebih 30 menit. Kemudian campur dan letakkan di tempat yang terlindung dari cahaya selama 12 jam. Kemudian keluarkan dari endapan, lewati saringan.

Tanin adalah asam tanat yang memiliki sifat tanin dan rasa astringen. Mereka ditemukan di kulit kayu, daun, dan buah dari banyak tumbuhan. Sejumlah besar tanin terdapat pada tumbuhan berikut:

ek;
akasia;
larch;
kayu putih;
merapikan.

Tanin digunakan untuk membersihkan kotoran berbahaya dan meningkatkan rasa. Untuk menerapkan prosedur ini, 10 gr. bubuk tanin atau serutan oak dituangkan ke dalam 1 liter cairan olahan dan diinfuskan selama 10 hari, setelah itu disaring dan minuman siap.

Pembekuan

Pembekuan adalah cara yang sangat terjangkau dan mudah. Faktanya adalah ketika dibekukan freezer, semua kotoran berbahaya, endapan dan air membeku dan tetap berada di dinding piring. Tetap hanya untuk mengalirkan alkohol ke wadah lain, dan kemudian dapat disaring oleh apa saja cara yang dikenal dan encerkan ke benteng yang diinginkan, karena setelah membekukan air, kekuatan minuman keras meningkat.

Membuat kolom filter karbon dengan tangan Anda sendiri

Hasil yang baik dapat diperoleh dengan melewatkan minuman keras melalui kolom karbon - filter. Metode ini memberikan tingkat pemurnian yang tinggi dan tidak memerlukan penggunaan metode tambahan. Anda bisa membuatnya sendiri:

Kita perlu menyiapkan batubara. Untuk tujuan ini apapun akan dilakukan batubara yang tidak mengandung pengotor. Batubara perlu dihancurkan untuk mendapatkan bubuk dan potongan kecil.
Ambil botol plastik berukuran dua atau tiga liter, potong bagian bawahnya dan bor 6-7 lubang kecil di dalamnya dengan jarak yang sama satu sama lain. Bor lubang yang lebih besar di tutup botol.
Anda perlu merakit struktur dalam urutan ini: di toples tiga liter botol dimasukkan terbalik, yang diisi dengan disiapkan potongan-potongan kecil batu bara sebanyak sepertiga, alas berlubang diletakkan di atas batu bara dan ditekan ke atasnya agar batu bara tidak mengapung.

Tuang minuman yang tidak dimurnikan ke dalam sisa botol. Melalui lubang di tutupnya, moonshine setelahnya penyaringan , akan mengalir ke dalam toples. Di pintu keluar akan bercampur dengan batu bara yang akan dibuang pada tahap selanjutnya. Jika ada penyumbatan dan aliran cairan melalui botol melambat atau berhenti sama sekali, Anda dapat sedikit menekan botol, atau dengan membuka tutupnya, bersihkan lubangnya. Moonshine harus melewati seperti itu menyaring 2-3 kali.

Setelah itu, tuangkan sisa bubuk batu bara ke dalam wadah dengan minuman keras, dengan takaran 40 gr. per liter, aduk rata, tutup dan biarkan selama 2 hari. Setelah semua batu bara tenggelam ke dasar, Anda dapat melanjutkan pembersihan lebih lanjut.

Untuk menghilangkan sisa-sisa batu bara dari minuman dan membuatnya transparan, Anda perlu menutup botol yang sama dengan penutup, menurunkannya kembali ke dalam toples dengan leher menghadap ke bawah, mengisinya dengan kapas dan menuangkan minuman keras dalam porsi kecil. Saat kapas menjadi kotor, ubah menjadi bersih. Setelah prosedur selesai, minuman dibersihkan dan siap diminum.

Penting! Jangan gunakan saat menyimpan alkohol peralatan plastik, karena pada penyimpanan jangka panjang plastik bersentuhan dengan alkohol dan mulai melepaskan zat berbahaya.