Jus jeruk dari 2 buah jeruk. Jus jeruk beku buatan sendiri

Sudah diketahui betapa bermanfaatnya buah-buahan dan jus buah, namun tidak semua orang mempercayai produk yang ditawarkan di toko. Mereka mengandung unsur-unsur yang, meskipun mematuhi GOST, disahkan dengan slogan “identik dengan alam”. Anda dapat dengan cepat dan tanpa repot membeli nektar dalam kemasan tetra, tetapi untuk anak-anak dan kesehatan Anda sendiri, kami sarankan untuk mempersiapkannya jus jeruk di rumah. Ini tidak sesulit kelihatannya pada pandangan pertama, tapi kuantitasnya properti yang berguna tak tertandingi.

Cara membuat 9 liter jus dari 4 buah jeruk

Meskipun jeruk selalu tersedia, tidak semua anak menyukai buah ini, yang sulit dikupas sendiri. Banyak orang tidak menyukai cairan lengket yang mengalir di jari-jari mereka dan kulit bagian dalam yang tipis yang menyembunyikan daging buah yang berair.

Jika rumah itu diharapkan pesta anak-anak atau kedatangan kerabat dan tamu, kami sarankan untuk menyiapkan jus jeruk dari 4 buah jeruk terlebih dahulu. Yang ini ekonomis dan resep lezat didistribusikan secara luas di Internet, di mana berbagai pilihan manufaktur ditawarkan. Komposisinya agak berbeda, karena setiap ibu rumah tangga memasak sesuai seleranya masing-masing. Ketentuan berikut tetap tidak berubah di setiap resep:

• Sebelum dimasak, jeruk dibekukan di dalam freezer lemari es;
• asam sitrat atau sitrat ditambahkan ke dalam resep untuk menstabilkan produk dan memberikan sedikit rasa asam;
• Untuk meningkatkan rasanya, gunakan sedikit gula;
• minumannya tidak diberi perlakuan panas;
• gunakan perbandingan bahan utama yang konstan dengan jus dari 4 jeruk dan 9 liter air.

Urutan memasaknya terdiri dari langkah-langkah berikut:

• pilih yang berukuran besar jeruk berair tanpa kerusakan – 4 buah;
• Cuci jeruk hingga bersih agar tidak ada sisa lilin yang tertinggal di permukaan;
• bersihkan atau lap untuk menghilangkan sisa kelembapan;
• masukkan jeruk ke dalam tas atau wadah lain dan masukkan ke dalam freezer;
• waktu pembekuan bisa dari 4 hingga 12 jam, untuk kenyamanan, lebih baik memasukkannya ke dalam lemari es semalaman sebelum dimasak;
• Jeruk beku, tanpa dikupas, dihancurkan dengan cara apa pun (menggunakan penggiling daging, blender atau parutan), kita dapatkan jus pekat dengan bubur kertas;
• Dalam mangkuk atau beberapa wadah kami mengumpulkan 9 liter air dingin (direbus, disaring melalui saringan atau botolan);
• encerkan parutan jeruk dengan air (1-2 liter) dan saring melalui saringan halus agar semua partikel besar tetap berada di luar (jangan dibuang, akan berguna untuk hidangan penutup);
• kami mengencerkan gula dalam sedikit air, jumlah air tergantung pada ukuran wadah, tetapi tidak kurang dari 3 liter, gula dibutuhkan dari 500 g hingga 1 kg, tergantung kecintaan Anda pada yang manis-manis;
• gabungkan kedua larutan dan tambahkan air, kecuali satu liter;
• di bagian terakhir air kami mengencerkan asam sitrat dari 15 menjadi 30 g, Anda bisa menggunakan jus lemon pekat dalam jumlah yang sama atau 1-2 lemon;
• tambahkan larutan asam ke minuman jeruk yang dihasilkan;
• aduk rata sampai diperoleh rasa yang seragam;
• tuangkan jus yang dihasilkan dari 4 jeruk ke dalam botol atau toples di rumah;
• Di musim panas kami mendinginkannya dan Anda bisa memanjakan diri sendiri.

Karena minuman tersebut belum mengalami perlakuan panas, maka tidak dapat disimpan dalam waktu lama. Jangka waktu pemakaian maksimal beberapa hari jika produk disimpan di lemari es.

Untuk anak-anak, lebih baik menyediakan persediaan di meja yang bisa mereka minum sepanjang hari, karena cairan dari lemari es adalah cara tercepat untuk sakit tenggorokan.

Jika sejumlah besar jus tidak diperlukan, maka seluruh jumlah bahan dapat dikurangi dalam proporsi yang sesuai.

Resep ini sebenarnya bukan jus, melainkan jus minuman buah, tetapi alih-alih pewarna, zat penstabil, dan bahan tidak menyenangkan lainnya, hanya produk alami dan sehat yang digunakan.

Resep jus klasik

Jika Anda lebih menyukai jus alami yang diminum segera setelah dibuat, maka Anda hanya perlu mengetahui cara membuat jus jeruk di rumah, yang disebut jus segar.

Siapkan jus dengan cara klasik itu dapat dilakukan dengan cara yang berbeda. Dalam hal ini, hanya jeruk yang digunakan, dan tidak ada produk lainnya. Satu-satunya pengecualian adalah es, yang dimasukkan ke dalam minuman sebelum diminum.

Resep di pada kasus ini tergantung pada peralatan apa yang ada di dapur.

Mereka yang menyukai jus alami biasanya memiliki juicer universal yang dapat digunakan untuk menyiapkan minuman dari buah dan sayuran apa pun. Untuk menyiapkannya, jeruk harus dikupas, jika tidak, pembuat jus akan memproses kulit dan bijinya, dan minuman akan menjadi pahit.

Ada pembuat jus jeruk manual sederhana. Untuk mendapatkan jus segar, Anda tidak perlu mengupas jeruknya. Buah dipotong menjadi dua, dimasukkan ke dalam alat dan ditekan dengan sedikit putaran. Ini adalah cara termudah dan termurah untuk mendapatkan jus alami, tetapi hasil produk dalam hal ini minimal.

Kadang-kadang Anda dapat menggunakan penggiling daging sekrup biasa dengan tambahan jus, tetapi kualitas produknya tidak cukup baik, dan membersihkan dapur lebih dari sekadar kesenangan.

Yang paling ibu rumah tangga yang berpengalaman tahu cara memeras jus dari jeruk tanpa alat pembuat jus. Mereka menyiapkan minuman dengan cara yang paling sederhana, yaitu. Mereka mencuci jeruk dan memberikannya, bersama dengan cangkir bersih, kepada pria tercinta. Kuat tangan pria dapat dengan mudah memeras cairan dari jeruk. Setelah beberapa kali mencoba, teknologinya menjadi sempurna, hasil panen meningkat dan segala sesuatu di sekitarnya tetap bersih.

Jus jeruk dan lemon

Jus jeruk bisa dibuat di rumah dengan kombinasi buah-buahan lainnya. Rasa yang sempurna Penggunaan jeruk dan lemon membuahkan hasil, karena minumannya ternyata tidak memualkan, melainkan manis dan asam. Perbandingan asam dan manisnya disesuaikan dengan mengubah jumlah jeruk dan lemon dalam volume total. Biasanya komposisi ini diencerkan dengan air, kalau tidak ternyata juga rasa yang kaya dan tidak mungkin untuk memuaskan dahagamu.

Ada berbagai pilihan memasak. DI DALAM resep tradisional Untuk 4 buah jeruk, ambil 2 buah lemon ukuran besar dan encerkan dengan air secukupnya (maksimal 4 liter).

Untuk mendapatkan minuman yang Anda butuhkan:

• cuci jeruk dan lemon dengan sangat teliti;
• haluskan bersama kulitnya dalam blender dan food processor;
• Encerkan air dengan gula pasir (1-2 gelas) hingga larut sempurna, rebus jika diinginkan lalu dinginkan;
• mencampur Sirup Gula dengan campuran buah yang dihasilkan;
• biarkan selama beberapa jam agar larutan meresap dengan baik dan menyerap semuanya sepenuhnya kualitas rasa;
• saring melalui saringan untuk menghilangkan kulit dan bijinya; untuk efek yang lebih besar, Anda dapat memasukkan kain kasa ke dalam saringan sehingga kue diperas hingga benar-benar kering;
• produk sudah siap, dinginkan dan bisa diminum.

Minuman ini memiliki sedikit rasa pahit. Jika Anda tidak menyukainya, buatlah jus dari jeruk dan lemon beku segar, dan buang juga bijinya sebelum memotong buahnya. Karena kulit dan bijinya mengandung rasa pahit, tindakan seperti itu membantu menghilangkannya.

Jika minuman disiapkan di musim panas, disarankan untuk merebusnya, sehingga akan lebih awet. Namun campuran yang dihasilkan lebih mengingatkan limun alami atau minuman buah daripada jus tradisional.

Resep jus labu

Anda dapat mendiversifikasi persiapan musim dingin Anda secara signifikan dengan membuat jus dari jeruk dan labu.

Di musim gugur, harga labu tidak mahal. Jika tanaman telah tumbuh di kebun, maka pertanyaan tentang pengolahannya berguna, tetapi sangat berguna sayur berukuran besar menjadi pedas dan membuat Anda mencari resep yang sesuai.

Rasa labu dan jeruk berpadu serasi, sehingga semua orang pasti menyukai rasa yang dihasilkan.

Perbandingan labu kuning dan jeruk adalah 7 banding 1, yaitu. untuk 7 kilogram labu - satu jeruk, atau untuk 1 kg labu sekitar satu atau dua jeruk besar yang tidak terlalu besar.

Jusnya disiapkan sebagai berikut:

• labu dicuci, dibersihkan, mis. kulit dan bagian dalamnya dibuang, hanya menyisakan ampas yang bisa dimakan;
• bagian labu krayon yang dihasilkan dipotong menjadi kubus atau irisan dan ditempatkan dalam mangkuk;
• tambahkan sedikit air dan rebus labu dengan suhu rendah;
• jeruk dibebaskan dari kulit dan bijinya;
• kulitnya diparut atau dihancurkan dengan cara lain;
• kulit dan air ditambahkan ke mangkuk berisi labu (jumlah air tergantung volume labu, kira-kira 5 liter per 7 kg labu);
• campurannya direbus sampai labu benar-benar lunak;
• jus diperas dari jeruk yang sudah dikupas;
• biarkan campuran labu agak dingin agar bisa digunakan;
• Dengan menggunakan blender, labu dihancurkan dan dikembalikan ke panci berisi cairan;
• jus jeruk, gula (dari 1,5 hingga 2 kg), asam sitrat juga ditambahkan di sana untuk stabilisasi;
• bahan-bahan tersebut diaduk rata hingga rata dan dipanaskan kembali hingga mendidih, kemudian direbus sebentar (sampai 10 menit) dengan api kecil;
• selama ini sedang dipersiapkan barang pecah belah(kaleng, botol), mis. disterilkan, diolah dengan uap panas atau dicuci di mesin pencuci piring pada suhu tinggi;
• Jus yang dihasilkan dituangkan panas dan ditutup dengan tutup logam.

Jus ini disimpan dengan baik pada suhu normal, namun setelah wadah dibuka hanya dapat disimpan di lemari es.

Jus dari jeruk beku “Morozko”

Ibu rumah tangga yang hemat tahu cara membeli dan menggunakan produk secara menguntungkan. Seringkali ada promosi di supermarket ketika harga jeruk jauh lebih murah.

Dianjurkan untuk memasukkan jeruk ke dalam freezer segera setelah pembelian. Hal ini harus dilakukan karena dua alasan:

• makanan beku digunakan kapan saja ibu rumah tangga sedang ada waktu luang atau merasa terinspirasi dan ingin membuat olahan buatan sendiri;
• Jeruk beku, setelah dicairkan, kehilangan rasa pahit yang ada di kulitnya.

Pembuatan jus dimulai dengan mencairkan jeruk dan menghancurkannya dengan cara apa pun (blender, penggiling daging, pembuat jus, parutan).

• Daging buah yang dihasilkan diperas untuk memisahkan sari buah dari ampasnya;
• Siapkan sirup gula (untuk 1,5 kg jeruk, ambil 200 g air dan 100 g gula pasir);
• Sirup dan jus dicampur dalam satu wadah dan direbus hingga setengah jam;
• Selama ini mereka bersiap toples kaca, yaitu. mencapai kemandulan mereka;
• Jus Morozko panas dituangkan ke dalam stoples panas dan digulung atau ditutup dengan tutup logam.

Jika sudah yakin semuanya sudah matang dengan bersih, maka sari buahnya disimpan di tempat yang sejuk. Jika ada sedikit keraguan tentang keakuratan kepatuhan terhadap teknologi, lebih baik mensterilkan stoples jus air panas. Waktu sterilisasi tergantung pada volume toples. Untuk pengawetan, Anda bisa menambahkan asam sitrat ke dalam jus (dengan takaran 5 g per liter jus).

Setiap ibu rumah tangga bisa melakukan diversifikasi resep dengan mengubah perbandingan bahan, menambahkan mint atau bumbu lainnya sesuai selera.

Resep jus jeruk memang digemari banyak orang. Toh, untuk menyiapkan jus sebanyak itu (9 liter), Anda hanya membutuhkan 4 buah jeruk. Ada banyak resep seperti itu, berbeda dalam komposisi, bahan tambahan, dan waktu memasak. Namun banyak orang yang pernah membuat jus jeruk dari 4 buah jeruk memilih resep ini dan kemudian merekomendasikannya kepada semua orang yang mereka kenal. Mengapa Anda tidak mencoba membuatnya sendiri? hadiah lezat- baik untuk dirimu sendiri maupun untuk temanmu?

Karunia alam

Empat buah jeruk disajikan untuk sarapan di banyak negara di dunia, tidak hanya di keluarga, tetapi juga di banyak hotel. Dan ini bukan suatu kebetulan, karena ini hanyalah sebuah harta karun zat bermanfaat. Tentu saja Anda bisa minum jus dari kemasannya, tetapi intinya jus itu dibuat menggunakan konsentrat, dan perawatan panas mengakhiri prosesnya. Tidak mungkin banyak vitamin yang tertahan dalam jus tersebut. Tapi jus yang diperas langsung dari jeruk adalah masalah yang sama sekali berbeda. Mengandung: vitamin C, mineral, flanovoid, asam organik, fluor, zat besi.

Para ilmuwan telah lama membuktikan bahwa vitamin C membantu tubuh melawan infeksi, penyakit pembuluh darah, serta memberi kekuatan dan semangat. Magnesium dan kalium digunakan dalam pencegahan dan tujuan pengobatan untuk serangan jantung dan stroke, dan zat besi untuk anemia. Terkandung dalam jus jeruk dan asam askorbat memperbaiki pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko pendarahan.

Cara membuat jus dari 4 buah jeruk: resep

Toko-toko menjual pembuat jus khusus untuk buah jeruk, dan yang terbaik adalah menggunakan yang ini. Anda juga bisa menggunakan blender. Namun, jika Anda tidak memilikinya, Anda mungkin akan menemukan kain kasa atau saringan. Dibandingkan buah-buahan lainnya, jeruk lebih lembut, sehingga membuat jus dengan tangan, tanpa menggunakan alat mekanis, jauh lebih mudah.

Buah dicuci, dikupas, dipotong-potong, kemudian dibungkus dengan kain kasa. Kemudian Anda cukup mencuci tangan dan memeras jus dari “bundel” ini ke dalam wadah yang sudah disiapkan sebelumnya. Voila - jusnya sudah siap. Masih ada resep lainnya, akan kami sebutkan di bawah ini.

Berapa lama itu bertahan?

Baiklah, pertama-tama, jus dari 4 buah jeruk itu alami, artinya tidak akan disimpan lama. Jangan samakan jus alami dan jus kemasan, karena jus kemasan dibuat khusus untuk disimpan dalam waktu yang cukup lama. Anda juga sebaiknya tidak membeli jeruk dalam kilogram, kecuali Anda keluarga besar dan sekelompok teman dan kenalan.

Lagi pula, satu orang pasti tidak akan minum begitu banyak jus sekaligus, dan semakin lama sisa jus disimpan di lemari es, semakin sedikit zat bermanfaat yang tersisa di dalamnya. Itu sebabnya buah-buahan sangat sedikit. Mengapa harus membuat persiapan jika Anda bisa meminumnya untuk memasak? porsi baru ini hanya membutuhkan waktu beberapa menit.

Anda tidak boleh berpikir bahwa ini adalah keinginan dan kemewahan, yang pertama dan terpenting adalah kesehatan Anda, dan kedua, Anda dapat memeras satu jeruk dan melihat berapa banyak jus yang keluar. Bagaimana lebih banyak buah, semakin banyak jusnya, dan jus 50 ml saja sudah cukup untuk satu dosis.

Kelezatan beku

Anda bisa membuat jus dari 4 buah jeruk seperti ini dengan cara yang tidak biasa. Resepnya cukup sederhana. Buah dicuci, disiram dengan air mendidih dan dimasukkan ke dalam freezer. Yang terbaik adalah meletakkannya di sana semalaman, tetapi jika Anda benar-benar ingin jus, 2 jam sudah cukup. Kemudian jeruknya perlu dicairkan, tapi Anda bisa menggunakan microwave.

Buahnya dipotong dalam potongan-potongan kecil. Kulitnya juga dipotong, tidak perlu dibuang. Semua ini dihaluskan menggunakan blender sedemikian rupa hingga diperoleh massa homogen. Rebus air - 9 liter dan dinginkan, lalu isi massa yang dihasilkan dengan 3 liter air ini. Biarkan selama sekitar setengah jam agar meresap.

Dalam 6 liter yang tersisa, satu kilogram perlu dilarutkan gula pasir dan sedikit asam sitrat. Kemudian ambil massanya, saring dengan saringan, lihat apa yang terjadi, mungkin perlu disaring melalui kain tipis. Campurkan 6 liter air yang telah Anda larutkan gula dan asam dengan minuman yang disaring.

Selanjutnya, ambil botolnya, tuangkan minuman ke dalamnya dan masukkan ke dalam lemari es selama sekitar beberapa jam. Sisa minumannya juga bisa digunakan - tambahkan sedikit asam sitrat dan gula pasir secukupnya, lalu bisa ditambahkan ke teh atau diminum saja seperti selai. Atau itu akan berhasil isian yang luar biasa untuk pai.

Banyak yang akan bertanya: mengapa dibekukan? Ini sangat sederhana - dengan cara ini jeruk tidak akan terasa pahit, dan kemudian akan menghasilkan lebih banyak jus.

Jus segar

Kami tulis di atas, jus dari 4 buah jeruk. Ya, Anda bisa membelinya, itu dijual di toko-toko berbagai pilihan, tapi Anda bisa melakukannya sendiri. Pada saat yang sama, Anda masih akan menemukan semacam bahan tambahan pada isi jus yang dibeli di toko, dan dengan cara ini Anda dapat menyiapkan minuman sesuai dengan keinginan Anda.

Dengan menggunakan berbagai komponen, Anda akan selalu mendapatkannya jus yang berbeda dari 4 jeruk. Resepnya juga tidak terlalu rumit. Yang Anda butuhkan: buah, 1 liter air, kismis (1 sdt), gula (1/2 gelas), 1 lemon, dan ragi instan. Anda mencuci jeruk air hangat, buang kulitnya, potong menjadi 2 bagian yang sama. Kemudian jusnya diperas - baik secara manual atau menggunakan blender atau juicer.

Saring air perasannya dan masukkan ke dalam lemari es sebentar. Isi kulitnya dengan air dan tambahkan gula. Air dididihkan dan didiamkan selama 30 menit, setelah itu didinginkan dan disaring menggunakan saringan atau kain kasa. Tuang jus jeruk ke dalam kaldu ini. tambahkan jusnya sedikit demi sedikit. Cicipi dan tambahkan gula jika perlu.

Jika tidak ada lemon, tidak apa-apa, Anda bisa meminumnya atau memasukkannya ke dalam lemari es hingga dingin. Tapi kalau ditambah ragi, didapat kvass, tinggal didiamkan 12 jam saja, dan suhunya harus di suhu ruangan. Setelah itu kismis ditambahkan, dan minuman dimasukkan ke dalam lemari es agar meresap.

Jus jeruk dari 3 jeruk + 1 lemon

Selain jeruk dan lemon, Anda membutuhkan gula pasir, sedikit asam sitrat, dan air mendidih. Potong jeruk dan lemon menjadi beberapa bagian, lalu tuangkan air mendidih (sedikit) ke dalam panci dan masukkan potongannya. Didihkan, haluskan dengan blender hingga diperoleh massa yang homogen, tambahkan asam sitrat dan gula pasir.

Tambahkan air mendidih hingga keluar 5 liter, aduk hingga gula dan asam larut. Saring, botolkan dan dinginkan. Setelah minuman dingin, minuman dapat dikonsumsi. Tahan 2 hari, kecuali diminum dulu, karena enak banget dan wangi jeruk. Totalnya Anda akan mendapatkan sekitar tiga setengah liter jus.

Minum atau tidak minum?

Jika Anda menderita alergi terhadap buah jeruk, sayangnya, jus ini dikontraindikasikan untuk Anda. Ibu hamil juga tidak dianjurkan meminumnya. Ya, vitaminnya banyak, tapi menyebabkan alergi dan bisa membahayakan janin. Jika ibu hamil masih ingin minum jus jeruk, maka perlu diencerkan - baik dengan air atau dengan jus lain, misalnya jus apel.

Rasionya harus satu banding satu. Jika Anda tidak terlalu yakin jus segar tidak akan membahayakan Anda dengan cara apa pun, lebih baik diminum sedikit demi sedikit - 1-2 sendok makan, lalu tambahkan gelas. Di film-film Anda bisa melihat bagaimana berbagai karakter meminum jus jeruk murni dalam jumlah hampir liter, namun kenyataannya lebih baik meminumnya di pagi hari dan sedikit demi sedikit.

Perlu juga diingat bahwa waktu minum juga harus dipilih dengan benar. Lagi pula, jika Anda minum jus jeruk dari 4 jeruk saat perut kosong, itu bisa menimbulkan efek iritasi yang kuat, dan jika setelah makan, fermentasi akan dimulai di usus. Sebaiknya diminum saat istirahat setelah sarapan pertama dan sebelum sarapan kedua. Atau sekitar setengah jam setelah Anda minum teh.

Apakah itu berguna?

Meski banyak dongeng tentang manfaat jus jeruk untuk pencernaan, nyatanya tidak semuanya sesederhana itu. Ya, jus jeruk mengandung vitamin C yang tidak hanya berfungsi sebagai pencahar tetapi juga menurunkan risiko batu ginjal. Oleh karena itu, digunakan sebagai pencegahan dan pengobatan sembelit dan juga urolitiasis.

Namun jika di tempat kerja saluran pencernaan Jika ada “masalah”, maka Anda tidak boleh minum jus jeruk. Hal yang sama berlaku untuk menggunakannya tanpa dilarutkan. Dokter tidak menganjurkan jus ini kepada orang yang sedang sakit bisul perut, pankreatitis, kolesistitis, maag dengan peningkatan keasaman, entrecolitis, dan bagi penderita diabetes - dengan sangat hati-hati.

Koktail susu dan jeruk

Pertama buat jus jeruk dari 4 buah jeruk. Kocok 200 gram es krim bersama 1 liter susu dingin hingga berbusa. Tambahkan jus ke dalam campuran sedikit demi sedikit, aduk terus. Kemudian cocktail tersebut dituang ke dalam gelas atau gelas yang dihias dengan irisan jeruk. Anda cukup memotong potongannya sedikit tidak lengkap dan “menempelkannya” ke tepi gelas.

Kesimpulannya

Banyak orang yang mencoba membuat minuman seperti itu merasa puas dengannya, dan juga membuat resep dan bahan tambahannya sendiri. Sebenarnya sangat mudah untuk membuatnya - jus dari 4 buah jeruk. Umpan balik dari mereka yang telah mencobanya sebagian besar positif.

Kebanyakan orang menyukai kenyataan bahwa mereka bisa menyiapkannya sendiri di rumah, dan dengan itu proses sederhana Bahkan anak-anak yang sangat menikmati minuman menyegarkan dan lezat ini pun bisa mengatasinya. Beberapa orang menggunakan jeruk bali sebagai pengganti lemon, yang lain mengurangi airnya dan menambahkan soda. Cobalah membuatnya sendiri, mungkin Anda akan menemukan sesuatu jalan baru persiapan yang akan menjadi populer.

Beberapa orang mungkin terkejut, tetapi jeruk dibekukan secara khusus sebelum dibuat jus. Anda mungkin bertanya - mengapa melakukan ini? Jawabannya sederhana: setelah dibekukan, kulit jeruk kehilangan rasa pahitnya, dan jusnya menjadi lebih enak. Dalam resepnya Anda dapat melihat judulnya: “Dari 4 jeruk - 9 liter jus”, semua ini hampir benar.

Jus semacam itu banyak diencerkan dengan air, tetapi kemudian dibumbui dengan gula dan asam sitrat. Khasiat jus seperti itu memang sangat diragukan, namun yang Anda dapatkan banyak sekali. Untuk apa Anda membutuhkannya Perusahaan Besar. Tapi jika Anda mau jus alami Agar enak dan menyehatkan, saya sarankan mengikuti resep berikut ini:

• 4 jeruk besar (sekitar 1 kg);
• 1 liter air minum;
• 250 gram gula;
• Asam sitrat secukupnya.

Cuci jeruk sampai bersih air hangat dengan kuas. Tuangkan air mendidih ke atasnya dan keringkan.

Masukkan ke dalam semalaman freezer.

Sekarang jeruk, bersama dengan kulitnya, perlu dihancurkan dalam blender. Memotong jeruk beku menjadi beberapa bagian tidaklah mudah, jadi tunggulah hingga jeruk tersebut mencair dengan sendirinya atau paksakan untuk mencairkannya di dalam microwave.

Karena tidak ada sampah di sini, Anda akan mendapatkan tepat 1 kg ampas jeruk. Tuang setengah air ke dalamnya dan biarkan diseduh selama 30 menit.

Encerkan sisa air dengan gula. Anda mungkin perlu menghangatkannya sedikit agar gula larut lebih baik.

Saring jus jeruk melalui saringan dan campur air Manis. Cicipi, mungkin perlu ditambah air atau asam sitrat lagi?

Daging buah yang tersisa setelah menyaring jeruk juga akan berguna. Ini kulit jeruk, dan segera setelah Anda menambahkan gula ke dalamnya, Anda langsung mendapatkan isian pai, atau gulungan spons, atau Anda bisa mencoba membuat marshmallow jeruk.

Cara membuat jus jeruk dari jeruk beku - resep minuman lezat

Cara membuat jus dari jeruk beku - resep minuman yang lezat Beberapa orang mungkin terkejut, tetapi jeruk dibekukan secara khusus sebelum dibuat jus darinya. Kamu bisa tanya -

Jus jeruk beku

Minum dalam banyak kasus bahkan lebih penting bagi tubuh daripada makanan, sehingga perlu minum cairan sesering mungkin. Tetapi teh tradisional, kolak terkadang membosankan, dan sekarang saatnya memanjakan diri Anda minuman eksotis- Sangat jus sehat dari jeruk beku. Tidak hanya rasanya yang luar biasa, tetapi juga berfungsi sebagai stimulan yang ampuh untuk Anda sistem imun terimakasih untuk konten tinggi dalam buah jeruk vitamin C.

Jus dari jeruk beku dengan kulitnya di rumah

Minuman yang disiapkan menurut resep ini akan memberikan keunggulan dibandingkan minuman berkarbonasi yang dibeli, sehingga sangat ideal untuk cuaca panas, memberikan dorongan energi, Memiliki suasana hati yang baik Dan kesehatan.

Ambil panci dan parut jeruk beku ke dalamnya menggunakan parutan halus. Tambahkan gula dan asam sitrat ke dalamnya, lalu tuangkan satu liter air mendidih. Sekarang minumannya perlu didiamkan, sebaiknya semalaman. Encerkan sirup yang dihasilkan dengan sisa liter air dan distribusikan ke dalam wadah, saring melalui saringan halus atau kain tipis. Letakkan minuman di tempat bersuhu rendah selama beberapa jam dan minumlah untuk kesehatan Anda.

Resep jus jeruk beku dengan mint

Hidup kita penuh dengan stres, jadi minuman dengan mint yang memiliki efek menenangkan akan sangat berguna. Hampir semua orang bisa meminumnya. Dan kami akan memberi tahu Anda cara membuat jus dari jeruk beku ini sedap mungkin.

Masukkan jeruk ke dalam freezer semalaman. Kemudian potong kulitnya dan parut menggunakan parutan halus. Peras jus secara menyeluruh dari ampas jeruk dan lemon ke dalam pembuat jus. Campur dengan gula pasir dan haluskan dalam blender, lalu masukkan parutan kulit ke dalamnya. Sobek daun mint, tumbuk hingga rata dalam lesung dan turunkan ke dasar wadah. Tambahkan sirup ke mint dan air mineral, aduk rata dan masukkan ke dalam lemari es selama 2-3 jam. Setelah itu, Anda perlu menyaring minumannya dengan hati-hati - dan Anda bisa mencobanya.

Jus dari jeruk dan lemon beku

Untuk menambahkan sentuhan khusus pada minuman yang mudah disiapkan ini, tambahkan lemon, yang akan memberikan rasa asam yang tidak biasa dan membuatnya lebih diperkaya.

Cuci jeruk dan masukkan ke dalam freezer setidaknya selama 12 jam. Kami mengeluarkan buah jeruk, menunggu hingga mencair sebagian dan menggilingnya menggunakan blender. Peras jus lemon ke dalam campuran. Isi semuanya air minum(0,5 liter), aduk rata dan biarkan diseduh selama 15-25 menit. Tuang gula dan asam sitrat ke dalamnya, tuangkan 0,5 liter air lagi, campur dan biarkan selama seperempat jam lagi. Saring dengan hati-hati jus jeruk dari jeruk beku ke dalam wadah yang sudah disiapkan dan sisihkan hingga dingin.

Jus jeruk beku

Dalam banyak kasus, minum jus jeruk beku bahkan lebih penting bagi tubuh daripada makanan, sehingga perlu minum cairan sesering mungkin. Tapi terkadang teh tradisional dan kolak

2 liter jus dari 1 jeruk

2 liter jus dari 1 jeruk

Satu set kecil produk, sedikit usaha, kesabaran dan Anda akan mendapatkan jus jeruk yang lezat, segar, alami dan sehat di meja Anda, disiapkan di rumah.

Bahan-bahan

Langkah-langkah memasak

Cuci jeruk hingga bersih, lalu rebus dengan air mendidih (untuk menghilangkan sisa lilin dan menghilangkan rasa pahit).

Lalu bekukan jeruknya. Simpan di freezer minimal 2 jam (lebih baik simpan semalaman).

Agar jeruk lebih cepat meleleh, Anda bisa memotongnya menjadi beberapa bagian.

Giling jeruk dengan blender atau lewati penggiling daging.

Kemudian tambahkan 1 liter air dan biarkan terendam selama 10 menit.

Saring campuran infus terlebih dahulu melalui saringan, kemudian melalui kain tipis yang dilipat menjadi 5-6 lapis (jika disaring langsung melalui kain tipis, partikel besar akan langsung menyumbat lubang dan jus akan sulit disaring).

Tambahkan 1/2 sendok teh asam sitrat dan segelas gula ke dalam jus yang disaring.

Aduk rata dan tambahkan satu liter air lagi. Campur lagi. Jus jeruk lezat kami sudah siap.

2 liter jus dari 1 jeruk - resep dengan foto

Satu set kecil produk, sedikit usaha, kesabaran dan Anda akan mendapatkan jus jeruk yang lezat, segar, alami dan sehat di meja Anda, disiapkan di rumah. Bahan-bahan

Resep jus dari 4 jeruk dengan foto langkah demi langkah

Jika Anda suka jus jeruk, cobalah resepnya. Anda tidak bisa membedakannya dari toko!

Baru-baru ini saya membaca di sebuah majalah resep yang menarik jus jeruk. Empat jeruk menghasilkan 9 liter jus. Awalnya saya tidak percaya, tapi saya tetap memutuskan untuk mencobanya (karena saya sangat suka jus jeruk))))

Ternyata itu minuman yang luar biasa. Anda tidak bisa membedakannya dari toko. Dan sekali lagi, semua bahannya alami, dan jus yang dibeli di toko apa pun yang tidak mereka tambahkan. Yang utama adalah melakukan semuanya sesuai resep. Produksinya bebas limbah, karena Dari sisa jeruk kamu bisa membuat jeli jeruk yang enak)))

Cuci 4 buah jeruk, tuangkan air mendidih di atasnya (untuk menghilangkan lilin dan menghilangkan rasa pahit), lap kering, masukkan ke dalam freezer selama 2 jam, atau lebih baik lagi, semalaman. Potong dan lewati penggiling daging. Tuang massa yang dihasilkan dengan tiga liter air matang dingin (saya menggunakan air dari saringan), biarkan diseduh selama sekitar 10 menit.

Saring melalui saringan (untuk menghilangkan partikel besar), lalu saring melalui saringan halus, atau melalui kain tipis yang dilipat menjadi 5-6 lapis. Jika Anda menyaring langsung melalui kain tipis, partikel besar akan langsung menyumbat lubang dan sari buah akan sulit disaring.

Tambahkan lagi 6 liter air, 1 kg gula pasir, dan 30 g asam sitrat ke dalam jus yang telah disaring, aduk semuanya, tuangkan ke dalam botol dan biarkan diseduh selama sekitar satu jam.

Outputnya harus 9 liter jus jeruk yang enak.)))

Dari sisa massa setelah disaring, Anda bisa membuat selai: tambahkan gula pasir dan asam sitrat secukupnya, masak dalam microwave di bawah tutup tertutup dalam tiga langkah selama 5 menit sambil diaduk. Anda akan mendapatkan jeli jeruk.

Resep jus dari 4 jeruk dengan foto langkah demi langkah

Apakah Anda mencari resep Jus dari 4 jeruk dengan foto langkah demi langkah? Baca ini dan lainnya resep kuliner memasak di Cook Live!

Jus jeruk buatan sendiri

Jika di rumah Anda ada pecinta buah jeruk khususnya jeruk, maka resep ini cocok untuk Anda. Hari ini kita akan membuat jus jeruk sendiri. Setuju, jus dan nektar yang kita beli dalam kantong di toko terkadang enak, tetapi pada dasarnya jus jeruk, yang disiapkan dan dikemas di pabrik besar, tidak dibuat sama sekali dari lezat, cerah ini. buah jeruk. Jus ini sebagian besar terbuat dari pomace (limbah) dan kulit jeruk serta lainnya. Selanjutnya massa ini dihancurkan, air, asam sitrat, terkadang pewarna, pengawet ditambahkan dan dituangkan ke dalam wadah. Ini adalah jus yang kami beli di toko.

Dan hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat jus jeruk buatan sendiri dari 1, 2, 3 jeruk, menghasilkan 2 hingga 3 liter jus lezat atau apa pun sebutannya - minuman jeruk. Minuman ini ternyata jauh lebih enak dan sehat daripada yang dibeli di toko. Jus jeruk buatan sendiri mudah disiapkan. Anda dapat menawarkannya kepada keluarga Anda sebagai minuman ringan di hari yang panas atau bahkan menyajikan jeruk jus buatan sendiri pada meja pesta alih-alih analog yang dikemas.

Waktu memasak - 1,5-2 jam.

KELUAR produk jadi- 2-3,5 liter.

Diperlukan:

• jeruk - 2-3 buah.
• jus lemon - 3 sdm.
• gula - 1 gelas
• air mendidih ( suhu kamar) - 2-3 liter.

Cara membuat jus jeruk di rumah:

Jus jeruk bahkan dapat dibuat dari satu buah jeruk dan Anda juga akan mendapatkan sekitar 2 liter. lezat, sangat aromatik, minuman sehat, yang akan menarik bagi semua orang, tua dan muda. Semakin banyak jeruk yang Anda gunakan untuk persiapan, semakin kaya jus buatan Anda. Tapi untuk satu jeruk, Anda bisa menambahkan hingga 1,5 dengan aman air mendidih, hasilnya juga akan luar biasa.

Untuk membuat jus jeruk buatan sendiri, pertama-tama Anda perlu mencuci semua jeruk secara menyeluruh menggunakan kuas atau spons abrasif. air panas dengan tambahan soda kue. Kemudian melepuh dan buah siap disantap.

Ingat! Sebaiknya buah jeruk selalu diolah dengan hati-hati, meskipun Anda tidak menggunakan kulitnya untuk makanan, melainkan memakan ampasnya.

Untuk pembuatan jus jeruk kami juga akan menggunakan kulit jeruk, jadi kami mengolah buahnya lebih hati-hati.

Jika semuanya sudah siap, potong jeruk menjadi dua dan buat jus alami menggunakan pembuat jus jeruk. Saya memilikinya secara manual. Gelas biasa dengan saringan di atasnya dengan alat untuk menyaring buah.

Kami memeras jus dari semua jeruk yang telah kami siapkan. Kami tidak membuang ampas yang terbentuk (mengumpul) di atas saringan, kami benar-benar menggunakan segalanya untuk membuat jus.
Dari tiga jeruk ukuran sedang saya dapat 250 ml. jus jeruk alami.

Tempatkan ampas dan jus dalam wadah besar (mangkuk), tambahkan gula dan jus lemon.

Secara terpisah, haluskan kulit jeruk di parutan kasar atau menggunakan blender.

Kami juga menambahkan parutan kulit ke dalam campuran jeruk dengan gula.

Tambahkan 1,5 liter. air dan biarkan diseduh selama 40-60 menit.

Jika sari jeruk dan ampasnya sudah meresap, saring sarinya, pisahkan dari ampas dan kulitnya menggunakan saringan halus atau kain kasa.

Kami tidak membuang ampas yang dihasilkan. Bisa dituang lagi dengan air dan gula pasir (tidak lebih dari 1 liter), diamkan dan tiriskan lagi, sarinya tidak akan lebih buruk dari yang pertama, jika diinginkan bisa didinginkan dengan baik atau disajikan dengan tambahan potongan es. ke gelas.

Jus jeruk lezat yang dibuat dengan tangan Anda sendiri akan menyenangkan seluruh keluarga Anda dan membawa banyak kegembiraan dan memenuhi tubuh dengan vitamin yang bermanfaat.

Svetlana dan rumahku kulinarochka2013.ru semoga kalian semua selamat makan!

Resep serupa:

Para tamu yang terhormat!
Buanglah keraguan Anda
Jangan ragu untuk menekan tombol
Dan simpan resep kami.
Ke halaman di jejaring sosial,
Untuk menemukannya nanti,
Untuk menyimpan di feed Anda,
Untuk menyebarkannya ke teman-teman.

Jika Anda tidak memahami hal ini,
Tambahkan situs ke bookmark Anda.
Tekan Ctrl D dan Anda akan menemukan kami di mana-mana.

Tekan Ctrl+D untuk menandai halaman.

Nah, bagaimana jika tiba-tiba lagi
Apakah Anda ingin mengatakan sesuatu tentang topik ini?
Isi formulir di bawah ini,

Satu jeruk menghasilkan 2 liter minuman nikmat

Bahan-bahan:

• Jeruk besar- 1 buah,
• Air (direbus dan didinginkan) - 2 liter (saya punya 1,5 liter),
• Asam sitrat - 0,5 sendok teh,
• Gula pasir - 1 gelas.

Cara membuat 2 liter jus dari satu buah jeruk:

Pertama, Anda harus membilas jeruk hingga bersih, saya menggunakan sabun cuci dan sikat untuk ini, meskipun Anda juga bisa menggunakannya bubuk soda kue. Semua ini dilakukan karena kita akan menggunakan jeruk utuh dengan kulit dan ampasnya.

Kemudian jeruk perlu direbus dan dibiarkan dalam air mendidih selama 3 menit, selama itu sebagian besar rasa pahitnya akan hilang. Selanjutnya kita bungkus jeruknya cling film atau memasukkannya ke dalam kantong plastik dan masukkan ke dalam freezer selama 3 - 4 jam, tapi jeruk saya tergeletak di freezer sepanjang malam, tidak memperburuk keadaan. Selama waktu ini, jeruk akan membeku dan rasa pahit yang tersisa akan hilang.

Setelah dibekukan, Anda harus mengeluarkan jeruk dari freezer dan menggilingnya, di mana pun mereka menyarankan untuk menggiling jeruk dengan blender, tetapi sejujurnya saya akui bahwa blender saya tidak dapat mengatasi pekerjaan ini, dan saya merasa kasihan, itu diberikan sebagai hadiah ulang tahun, bagaimanapun juga, itu adalah kenangan. Jadi saya hanya memarut jeruknya parutan kasar, meski begitu Anda tetap bisa menggiling buah menggunakan penggiling daging dengan kisi-kisi besar, setelah dipotong terlebih dahulu menjadi beberapa bagian.

Nah, jadi campurkan jeruk yang sudah dihaluskan dengan gula pasir dan tuangkan setengah liter air matang air dingin. Kemudian tutup wadah berisi jeruk dengan penutup dan biarkan meresap selama 10 menit. Tapi kali ini ditunjukkan dalam resepnya, seperti biasa, saya menyimpang darinya. Saya langsung mencampurkan gula pasir dengan asam sitrat lalu mengirimkan campuran tersebut ke jeruk, menuangkannya dengan air dan membiarkannya terendam selama satu jam. Kemudian dia menambahkan sisa air dan tidak menyaring campurannya, seperti yang ditunjukkan pada versi klasik. Jadi saya membiarkan campuran itu meresap selama setengah jam lagi. Sekarang saya menyaringnya melalui saringan halus dan menuangkannya ke dalam botol.

Bagi saya, dua liter akan menghasilkan jus yang encer, tetapi saya salah, jus dengan satu setengah liter saya ternyata sangat kaya, jadi saya harus mengencerkannya sedikit lagi.

Jus dinginnya diminum dengan keras dalam hitungan menit! Jadi tidak selalu semua cerita, yang saya pikir tidak benar, ternyata sangat “ kebenaran yang lezat"! Jadi 4 jeruk dan 8 atau 9 liter jus, atau lebih tepatnya nektar jeruk, adalah kenyataan.

Jus yang menyegarkan dan menghilangkan dahaga ini bisa menjadi pengganti yang bagus menyimpan minuman, pastikan untuk mencobanya, saya yakin Anda tidak akan kecewa!

Dan pada akhirnya, beberapa tips yang pasti akan saya gunakan saat saya memasak porsi selanjutnya jus Saya akan mengganti asam sitrat dengan setengah lemon asli, yang juga bisa dibekukan. Saya juga akan menambahkan ½ jeruk bali, yang akan menambah kecanggihan jus. Saya yakin minuman seperti itu tentu saja bisa dianggap alami, kecuali gula dan asam sitrat, meskipun kita sudah terbiasa dengannya, dan sudah lama dianggap bahan alami bagi kita.

Selamat musim panas, minumlah hanya minuman sehat dan lezat!

Di musim dingin, tidak ada ibu rumah tangga yang menyangkal kenikmatan memanjakan rumah tangganya minuman ringan dari jeruk. 2000 tahun yang lalu, hibrida jeruk bali dan jeruk keprok dibawa ke negara kita oleh pelaut Portugis. Sejak itu, ibu rumah tangga yang giat dengan cepat menemukan cara untuk menggabungkan kualitas rasa makanan yang unik secara organik. lingkungan luar habitat buah dalam persiapan tidak hanya enak, tapi juga hidangan sederhana dan minuman. Untuk menyiapkan jus jeruk, disarankan untuk memilih buah sesuai selera pribadi.

Di musim dingin, tidak ada ibu rumah tangga yang menyangkal nikmatnya memanjakan rumah tangganya dengan minuman ringan berbahan jeruk.

Buah jeruk berukuran kecil sangat ideal untuk membuat jus. Anda bisa menggunakan Maroko - ini adalah variasi buah yang berat dan berair dengan kulit tipis. Rasanya manis dan tahan terhadap kerusakan dan perubahan. rezim suhu. Oleh penampilan sangat mirip dengan varietas Valencia, berbeda dari jeruk biasa karena tidak adanya biji sama sekali. Buahnya memiliki bau yang khas dan cerah, warna kemerahan yang tidak biasa, dan bila ditekan ringan, kulit buahnya sedikit kenyal. Untuk penyumbatan, pilihlah buah elastis dengan warna seragam tanpa kerusakan yang terlihat.

KE ak dari 4 jeruk dengan buat 9 liter jus

Bahan-bahan:

• 9 liter air (disarankan untuk mengambil air murni; air yang direbus dan didinginkan saja sudah cukup);
• 4 jeruk (buah berukuran sedang);
• Gula pasir – 1 kg;
• Asam sitrat – 1 sendok teh. Anda bisa menggunakan jus lemon pilihan Anda.

Persiapannya nikmat dengan aromanya

Persiapan:

1. Untuk menghilangkan rasa pahit seperti lilin dan membuat jeruk menjadi lembut, tuangkan air mendidih ke atasnya. Setelah perlakuan panas, keringkan buah-buahan, masukkan ke dalam dingin, atau di dalam freezer, selama minimal 2 jam.
2. Lalu cepat giling buah jeruk dalam penggiling daging, gulir 2-3 kali. Anda dapat menggunakan blender untuk memberikan konsistensi yang lembut pada buah.
3. Tambahkan tiga liter air yang sudah disiapkan ke dalam massa yang dihasilkan dan biarkan meresap selama 15 menit.
4. Buang hasil minuman yang belum diolah dalam jumlah besar potongan jeruk saring dengan hati-hati. Saring menggunakan kain kasa atau saringan dianjurkan.
5. Tuang sisa enam liter air ke dalam jus jeruk mentah, tambahkan gula pasir dan asamkan. Untuk mengasamkan produk dengan jus lemon: tuangkan air mendidih ke atas lemon yang sudah disiapkan. Tiriskan sedikit, potong 1/3 bagian lemon dan peras dengan tangan. Tambahkan jus yang dihasilkan ke minuman.
6. Untuk memperoleh aroma dan rasa yang kaya, minuman ini membutuhkan waktu infus sekitar satu jam. Dalam bentuk ini, jus siap dikonsumsi.
7. Untuk menutup jus, Anda perlu memasukkannya pemrosesan panas– Rebus cairan dengan api kecil selama 20 menit dan tuangkan panas ke dalam wadah yang sudah disterilkan. Menggulung.
8. Diamkan hingga dingin. Simpan di tempat kering.

Apa yang bisa dibuat dari semangka: resep sederhana dan enak

Jangan buru-buru membuang sisa partikel jeruk setelah diperas. Anda bisa membuat jeli jeruk yang enak darinya.

Dua liter minuman dari 1 jeruk

Resep jus dari satu buah sangat sederhana dan orisinal sehingga anak-anak dapat menyiapkannya di bawah bimbingan ketat orang tua.

Diperlukan:

• Jeruk – 1 buah;
• Gula pasir - 1 sdm.;
• Asam sitrat - 1/2 sdt. (atau seiris lemon);
• 2 liter air yang disaring.

Resep jus dari satu buah sangat sederhana dan orisinal sehingga anak-anak dapat menyiapkannya di bawah bimbingan ketat orang tua

Bagaimana melakukan:

1. Cuci jeruk hingga bersih, rebus dengan air mendidih, keringkan, masukkan ke dalam freezer selama 3 jam.
2. Potong buah menjadi beberapa bagian dan giling hingga halus dengan blender atau penggiling daging. Jika menggunakan penggiling daging, lewati buah sebanyak 3 kali.
3. Tuang ke dalam satu liter air dan biarkan terendam selama 20 menit.
4. Saring infus jeruk melalui saringan untuk menghilangkan partikel buah yang lebih besar. Kemudian beberapa kali melalui lapisan kain kasa tebal yang dilipat menjadi empat.
5. Tuang konsentrat yang dihasilkan dengan satu liter air, tambahkan asam sitrat dan gula. Biarkan diseduh selama setengah jam.

Minuman jeruk beku

Jus yang dibuat di rumah lebih sehat daripada jus yang dibeli di toko. Saat dingin, sangat cocok untuk menghilangkan dahaga di hari-hari musim panas.

Anda akan perlu:

• 100 gram gula;
• Jeruk beku – 1 buah;
• Asam sitrat - di ujung pisau (atau kulit lemon);
• 2 liter air matang.

Apa yang harus dilakukan:

1. Parut jeruk ke dalam wajan. Jika menggunakan penggiling daging, cukup dengan memutar buah satu kali.
2. Masukkan gula pasir ke dalam bubur yang dihasilkan dan tambahkan asam sitrat dengan ujung pisau.
3. Tuangkan satu liter air dan biarkan semalaman di lemari es di rak paling bawah.
4. Pagi harinya, isi isi panci dengan sisa liter air pada suhu kamar.
5. Saring sirup dengan hati-hati melalui saringan, setelah mengeluarkan potongannya terlebih dahulu menggunakan saringan.

Kompot anggur: resep populer

Memasak dalam blender

Peralatan dapur memungkinkan Anda membuat jus lembut dari buah, yang sangat nyaman untuk menggunakan produk dalam makanan bayi.

Anda akan perlu:

• Oranye;
• Segelas air direbus dan didinginkan hingga suhu kamar;
• Gula, asam sitrat secukupnya.

Peralatan dapur memungkinkan Anda membuat jus dari buah.

Apa yang harus dilakukan:

1. Cuci buah sampai bersih dan tuangkan air mendidih di atasnya untuk menghilangkan lapisan lilin pada kulit. Jernih. Giling menjadi potongan-potongan yang sama setebal 3 cm, buang bijinya.
2. Tempatkan produk cincang ke dalam mangkuk blender dan giling dalam mode pulsasi, istirahat dari penggiling. Menggerakan mode pengoperasian blender diperlukan untuk penggilingan yang lebih halus potongan besar oranye
3. Kemudian nyalakan blender pada mode konstan. Massa jeruk akan berubah menjadi bubur.
4. Rasakan. Jika terlalu manis, tambahkan asam sitrat di ujung pisau atau beberapa tetes jus lemon. Jika campurannya asam, encerkan beberapa sendok makan gula pasir di dalamnya. Biarkan diseduh sebentar, butuh waktu agar gulanya meleleh. Rasakan lagi. Tambahkan gula sampai pasta sesuai selera Anda.
5. Menggunakan blender dengan kecepatan konstan, buat smoothie jeruk menjadi cair.

Sajikan minuman dalam gelas tinggi dengan daun mint. Untuk anak-anak, bubur bervitamin ini akan lebih manis dan gurih jika ditambahkan potongan pisang, stroberi, dan jeruk keprok.

Cara memeras jus tanpa juicer

Untuk mendapatkan hasil yang cepat dengan memeras jus secara manual, disarankan untuk menuangkan air mendidih ke atas jeruk yang sudah disiapkan, atau Anda dapat menyimpan buah dalam air mendidih hingga 5 menit.

Jus bit: 4 resep sehat

Anda bisa memeras jus dari jeruk dengan tangan Anda sendiri.

Anda dapat membuat jus sendiri dengan cara berikut:

1. Potong jeruk yang sudah direbus menjadi dua bagian. Ambil salah satu bagiannya dan buat potongan tegak lurus dengan pisau. Kemudian remas setengahnya dengan tangan Anda di atas mangkuk. Jus jeruk pekat murni dituangkan ke dalam mangkuk. Dari dua buah tersebut Anda bisa memeras 200-250 gram sari buah asli.
2. Potong jeruk menjadi dua. Untuk memeras sarinya, kami menggunakan alat press khusus - corong plastik berbentuk kerucut, memasangnya di tengah-tengah separuh buah. Metode ini mudah digunakan untuk mengikis ampas buah.
3. Kupas buah dengan hati-hati menjadi irisan. Buang semua urat dan biji berlebih. Tempatkan irisan jeruk dalam saringan yang sebelumnya dilapisi dengan beberapa lapis kain kasa. Gunakan hidung belang untuk menekan jus ke dalam wadah. Bungkus sisa jeruk dengan kain tipis dan peras.
4. Ambil papan dapur dan pisau. Gulung jeruk yang sudah disiapkan di papan, tekan ke permukaan dengan kekuatan sedang. Jika buah sudah sangat empuk, buat lubang dan peras ke dalam mangkuk dengan tangan.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+