Tepung yogurt, gula, apa yang harus dipanggang. Kue diisi dengan yogurt. Pai yang luar biasa terbuat dari ceri dan yogurt kadaluarsa

Hampir setiap ibu rumah tangga bisa menemukan persediaan makanan yang sedikit, baik di lemari es maupun di lemari dapur. Artinya tidak hanya sekantong sereal, gula dan teh, tapi juga sayuran, produk setengah jadi dan, tentu saja, produk susu. Siapa di antara kita yang tidak suka menikmati yoghurt, dan keinginan itu bisa muncul secara tak terduga, sehingga para ibu rumah tangga sudah menyiapkan segalanya.

Ketika semuanya segar, itu bagus. Apa yang harus dilakukan jika persediaan mulai rusak, misalnya yogurt. Makanan kadaluarsa sudah tidak bisa dimakan lagi, tapi sayang jika dibuang begitu saja, dalam hal ini bisa dimanfaatkan, yaitu memasak sesuatu. Agar perut Anda tidak sakit karena waktunya, pilihan sempurna- toko roti. Berikut beberapa resepnya.

Pancake terbuat dari yogurt kadaluarsa

Campurkan dua gelas yogurt, dua butir telur, tiga sendok makan gula dan sedikit garam, kocok dalam blender, tambahkan satu setengah gelas tepung secara bertahap (Anda mungkin perlu lebih sedikit). Adonannya akan kental, sehingga pancake mungkin lebih mirip versi Amerika - pancake. Tuang sejumput soda ke dalam campuran agar mengembang dan tambahkan tiga sendok makan minyak sayur tanpa bau.

Panaskan wajan dengan sesendok minyak, tuang sedikit adonan dan goreng kedua sisinya, seperti pancake biasa. Sajikan dengan topping, selai, madu, atau susu kental apa saja.

Pancake dibuat dari adonan yang sama, adonan dibuat sedikit lebih kental dan disendokkan ke dalam minyak panas(!) di penggorengan.

Cupcake coklat dan yogurt kadaluwarsa

Dalam mangkuk, campurkan satu setengah cangkir yogurt, dua cangkir tepung, tiga butir telur, satu cangkir gula, sesendok baking powder (jika Anda tidak memilikinya, soda kue atau sesendok bisa digunakan). jus lemon). Bagi adonan yang sudah jadi menjadi dua bagian, tambahkan 2-3 sendok makan coklat menjadi satu (tergantung kesukaan Anda pada kue kering coklat).

Kami menutupi formulir dengan perkamen, melumasinya dengan mentega dan menaruh sesendok adonan, lalu adonan lainnya (Anda bisa membuat dua adonan sekaligus agar lebih cepat). Jika semua adonan sudah habis, masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 30-40 menit. pai siap air jika Anda mau lapisan gula coklat atau potong memanjang dan rendam dengan krim atau susu kental manis/selai. Mari kita melayani. Nama lain dari kue ini adalah “Zebra”.

Pai ceri yang luar biasa terbuat dari yogurt basi

Dalam mangkuk yang dalam, campurkan bahan untuk adonan - segelas yogurt kadaluwarsa, segelas selai (apa saja). pada kasus ini ceri dan sesendok soda. Diamkan selama 10-14 menit, lalu tambahkan dua butir telur, kocok dengan garpu, gula pasir sesuai selera (perhatikan selainya cukup manis), segelas kacang cincang (sekali lagi, opsional) dan tepung. Tambahkan secukupnya hingga adonan menyerupai krim asam kental, campur semuanya dengan seksama.

Kami menutupi formulir dengan perkamen, pastikan untuk melumasinya dengan mentega atau margarin dan tuangkan adonan. Kami memasak sekitar satu jam, mungkin lebih. Yang terbaik adalah memeriksa kesiapannya dengan tusuk kayu atau tusuk gigi.

Jika pai sudah agak dingin, Anda bisa menambahkan krim kocok atau krim asam di atasnya.

Yoghurt kadaluarsa adalah dasar dari kue bolu yang lezat

Campurkan segelas coklat, setengah sendok baking powder, 300 gram tepung terigu, sedikit garam dan satu sendok soda. Tambahkan gula ke dalamnya dalam jumlah segelas. Secara terpisah, gunakan mixer untuk mengaduk segelas yogurt, tiga butir telur, dan setengah gelas minyak sayur hingga halus. Campurkan kedua campuran dan aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang atau loyang yang sudah diolesi minyak dan masukkan ke dalam oven sampai benar-benar matang. Periksa kematangan dengan tusuk gigi.

Untuk membuat biskuitnya lebih enak, siapkan krimnya. Rebus satu setengah gelas susu (segar) dengan 120 gram gula pasir dan sejumput vanillin (bisa juga dimasukkan vanilla stick, baunya enak). Segelas lagi susu segar kocok dengan 4 sendok makan tepung dan satu butir telur. campuran siap pakai tuangkan dengan hati-hati ke dalam susu mendidih (dengan api kecil) dan rebus sampai massa mengental.

Potong kue bolu yang sudah jadi dan agak dingin di sepanjang tepinya (agar bentuk kuenya rata), potong memanjang dan olesi dengan krim, tutupi bagiannya, olesi bagian atasnya. Anda bisa memotong sisa kue bolu dengan pisau atau tangan dan menaruhnya di atas kue, lalu mengisinya dengan krim lagi. Lapisi sisinya dan biarkan terendam selama 60 menit. Jika Anda menyukai buah-buahan atau beri, Anda bisa menaruhnya di antara kue, hasilnya akan lebih enak dan orisinal.

Banyak orang menyukai yogurt. Dan selain dia properti yang berguna, Anda masih bisa membuat makanan yang dipanggang darinya. Makanan yang dipanggang dengan yogurt seperti itu tidak kalah enaknya. Ada banyak sekali resepnya dan berikut beberapa di antaranya.

pai yoghurt

1 gelas yogurt, 150 gram gula pasir, 2 butir telur, segelas tepung terigu, apel, baking powder.

Kocok ringan telur dengan gula, tambahkan yogurt dan baking powder. Lalu tambahkan tepung dengan hati-hati. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan letakkan irisan apel di atasnya. Mereka akan mulai tenggelam dan mencapai seluruh ketinggian pai. Panggang dengan suhu 180°C minimal 30 menit.

kue mangkuk yoghurt

Segelas gula pasir, dua sendok makan mentega, segelas yogurt, 2 butir telur, sejumput baking powder, 250 gram tepung terigu.

Anda bisa menggunakan yogurt buah. Ini akan membuat cupcakes lebih harum dan enak. Giling mentega dengan gula dan tambahkan telur. Kemudian tambahkan yogurt, baking powder dan tepung. Campur semuanya dengan baik sampai massa homogen dan tuangkan ke dalam cetakan. Tergantung ukuran loyang, panggang selama 20 hingga 40 menit.

kue yoghurt

300 gram tepung terigu, 200 ml susu segar, 200 ml yogurt peach, 150 gram gula pasir, 100 ml minyak sayur, vanila, baking powder.

Campur mentega, gula, dan yogurt. Campur semuanya dengan baik dan tambahkan susu secara bertahap. Kemudian tuangkan seluruh massa ini ke dalam tepung yang dicampur dengan baking powder. Aduk rata dengan mixer. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan potongan coklat atau coklat ke dalam adonan.
Panggang dengan suhu 180°C hingga matang.

Pancake dengan yogurt

250 ml susu dan yogurt masing-masing, 100 gram gula pasir, 3 butir telur, tepung terigu, vanila, minyak sayur.

Campur telur dengan susu dan yogurt, tambahkan gula dan aduk rata. Tambahkan tepung, vanila sedikit demi sedikit dan tuangkan 3-4 sendok makan minyak sayur ke dalam adonan. Aduk rata dan goreng dalam wajan. Pancake ini tidak akan lengket karena adanya minyak di dalam adonan.

Memanggang yogurt bisa sangat beragam. Ini sering digunakan untuk muffin dan pai. Anda bisa membuat pancake dengan aman dari yogurt. Mereka pasti akan menjadi enak dan harum. Yogurt bisa diganti dengan kefir dalam resepnya. Tapi kalau kuenya manis, cocok rasa yang berbeda yogurt, tapi tidak kue-kue manis Lebih baik menggunakan yogurt tawar.

Kadang-kadang bahkan ibu rumah tangga yang sangat perhatian mungkin memiliki beberapa produk tergeletak di lemari es, dan produk tersebut mungkin kedaluwarsa secara tidak terduga. Tentu saja, seringkali makanan seperti itu harus dibuang, dan di masa depan kita harus mencoba melakukan audit yang lebih menyeluruh terhadap persediaan yang ada. Tetapi produk susu Sangat mungkin untuk menerapkannya, terutama jika tenggat waktu telah berakhir beberapa hari yang lalu. Dan hari ini kita akan berbicara tentang apa yang harus dimasak minum yogurt, tapi sedikit kadaluwarsa.

Pancake lembut dan manis

Minum yogurt manis mungkin menjadi dasar yang luar biasa untuk sangat enak dan Pancake Lunak. Ya, dan Anda bisa menghemat gula. Untuk satu liter yogurt, Anda perlu menggunakan beberapa butir telur ayam, beberapa sendok teh baking powder, dan sejumlah tepung (tergantung ketebalan adonan yang diinginkan).

Tuang yogurt ke dalam mangkuk berukuran sesuai, tambahkan telur dan baking powder. Ayak tepung ke dalam mangkuk dan aduk. Anda harus mendapatkan konsistensi krim asam yang cukup kental.

Tempatkan wajan dengan minyak sayur di atas api sedang. Panaskan hingga merata, keluarkan adonan yang sudah disiapkan dan goreng pancake di kedua sisi hingga berwarna keemasan.

Kue mangkuk yang lezat dan sangat sederhana

Yogurt yang sudah sedikit melewati tanggal kadaluwarsanya dapat digunakan untuk membuatnya kue mangkuk yang lezat. Untuk membuat hidangan seperti itu, Anda perlu menyiapkan segelas yogurt, segelas semolina, beberapa butir telur ayam, dan sedikit gula, tergantung kebutuhan Anda. preferensi rasa. Gunakan juga satu sendok teh baking powder, kismis, kulit lemon, kacang-kacangan, manisan buah-buahan - apa pun yang ada. Beberapa ibu rumah tangga berhasil menggunakan potongan coklat dan coklat bubuk.

Campurkan yogurt dengan semolina dan biarkan selama setengah jam hingga sereal membengkak. Tambahkan baking powder ke dalam campuran yang dihasilkan, tambahkan gula dan tambahkan pilihan komponen tambahan. Masukkan telur, aduk rata. Sendokkan adonan ke dalam loyang muffin (sampai setengahnya) dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga seratus delapan puluh derajat. Masak selama dua puluh hingga tiga puluh menit.

Pai yoghurt yang bisa diminum

Untuk menyiapkan hidangan versi ini, yoghurt dengan rasa netral, misalnya Activia klasik, cocok. Selain sebotol yogurt (180 ml), Anda membutuhkan seratus enam puluh lima gram tepung terigu, satu sendok makan tepung kanji, beberapa butir telur ayam, dua ratus gram gula pasir, dua ratus gram aprikot kering, dan a tas gula vanila. Gunakan juga setengah sendok teh soda, seperempat sendok teh garam, kulit satu jeruk, seratus dua puluh mililiter minyak sayur.

Lepuh aprikot kering dengan air mendidih, bilas dan tiriskan dalam saringan. Kemudian potong kecil-kecil. Cuci jeruk di bawahnya air panas menggunakan kuas. Tepuk-tepuk buah hingga kering dan parut kulitnya di parutan halus.
Ayak tepung terigu, campurkan dengan garam, soda dan kanji. Tambahkan baking powder ke dalam campuran yang dihasilkan dan campur semua bahan yang sudah disiapkan.

Tambahkan aprikot kering ke bahan curah kulit jeruk, lalu aduk kembali. Benar, beberapa ibu rumah tangga menyarankan untuk menggulung aprikot kering secara terpisah jumlah kecil tepung, lalu tambahkan ke adonan yang sudah disiapkan. Dengan cara ini buah kering bisa menyebar lebih merata ke seluruh kue.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan yogurt dengan telur, gula vanila, dan minyak sayur. Campur bahan-bahan ini sampai Anda mendapatkan massa yang cukup homogen. Kemudian tambahkan gula ke bahan-bahan ini dan aduk rata kembali. Gula harus larut.

Ambil loyang yang sesuai. Letakkan di bagian bawah kertas roti, oleskan minyak sayur tipis-tipis. Yang terbaik adalah memasak kue ini dalam bentuk yang diameternya dua puluh sentimeter.

Tuang adonan yang sudah jadi ke dalam loyang dan kirim pai yang akan datang ke dalam oven sehingga dipanggang pada suhu seratus delapan puluh derajat selama empat puluh hingga empat puluh lima menit. Untuk menilai kesiapan suatu hidangan, tusuk dengan tusuk gigi. Adonan harus benar-benar kering, tanpa partikel apa pun.

Keluarkan pai yang sudah disiapkan dari loyang dan dinginkan. Itu dapat didekorasi tergantung pada kemampuan dan imajinasi Anda - dengan sirup dan gula bubuk, serta serutan kelapa, dll.

Pilihan pai lainnya

Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, pembaca Popular Health perlu menggunakan segelas yogurt, segelas gula (atau kurang, tergantung manisnya yogurt), segelas semolina, dan tiga perempat gelas tepung. Siapkan juga tiga butir telur, sebungkus baking powder (dua puluh gram), seratus lima puluh gram margarin atau mentega, sedikit garam dan sebungkus gula vanila.

Pertama, kocok telur ke dalam mangkuk yang nyaman, tambahkan gula dan garam ke dalamnya, dan gula vanila. Kocok campuran yang dihasilkan hingga gula larut.

Kemudian tambahkan semolina dan yogurt ke dalam adonan telur dan tuangkan margarin cair (atau mentega). Aduk rata dan biarkan hingga semolina mengembang. Ini akan memakan waktu sekitar empat puluh lima hingga enam puluh menit.

Olesi loyang dengan mentega dan taburi sedikit tepung. Kirim adonan ke dalamnya dan masak manna pada suhu seratus delapan puluh derajat selama sekitar empat puluh hingga empat puluh lima menit. Gunakan korek api untuk memeriksa kesiapan.

Kesegaran yogurt yang digunakan tidak penting saat menyiapkan makanan yang dipanggang, kelebihan asam tidak hanya tidak akan muncul di hidangan akhir, tetapi juga akan menjadi daya angkat utama dalam resep, membuat makanan yang dipanggang menjadi mengembang. Beberapa di antaranya resep lezat Kami akan menjelaskan baking dari yogurt lebih lanjut.

Mannik dengan yogurt

Jika Anda sedang mencari cara membuat makanan panggang dengan yogurt kadaluwarsa, cobalah cupcake yang kaya rasa ini. Berkat interaksi asam yogurt dengan baking powder, makanan yang dipanggang menjadi sangat ringan, tetapi pada saat yang sama padat.

Bahan-bahan:

  • almond bubuk - 45 g;
  • tepung - 125 gram;
  • semolina - 115 gram;
  • mentega - 95 gram;
  • gula - 135 gram;
  • - 230ml;
  • telur - 3 buah;
  • kulit 2 jeruk;
  • baking powder - 5 gram.

Persiapan

Skema pembuatannya mirip dengan kue bolu biasa, yang membedakan hanyalah proporsinya. Berubah menjadi krim mentega halus dan gula pasir, tambahkan kuning telur ke dalamnya, dan setelah dikocok lagi, tambahkan kulitnya. Mulai masuk secara bergantian campuran minyak semolina dan tepung dengan baking powder, tuangkan yogurt. Secara terpisah, ubah putih telur menjadi busa. Campur busa dengan hati-hati adonan yang sudah jadi dan mendistribusikannya dalam bentuk. Panggang selama 40 menit pada suhu 180.

Memanggang kue yogurt - resep

Bahan-bahan:

  • mentega - 55 gram;
  • gula - 85 gram;
  • - 75 gram;
  • telur - 1 buah;
  • yogurt - 75 ml;
  • tepung - 155 gram;
  • sejumput baking powder;
  • segenggam keping coklat.

Persiapan

Siapkan campuran bahan kering – tepung terigu dan baking powder. Kocok ketiga bahan pertama bersama telur hingga mendapatkan adonan yang homogen. Tuang yogurt ke dalamnya, terus kocok. Tambahkan yang sudah dimasak sebelumnya campuran tepung dan, setelah bahan-bahan tercampur rata, bentuk menjadi bola-bola, letakkan di atas loyang dan tambahkan keping coklat.

Kue yogurt dipanggang dengan suhu 180 derajat selama 10 menit.

Bahan-bahan:

Persiapan

Kocok keempat bahan pertama hingga Anda mendapatkan campuran putih mengembang. Tanpa menghentikan mixer, mulailah menuang dalam porsi minyak zaitun. Campur sisa bahan kering secara terpisah. Tambahkan sebagian campuran kering ke dalam cairan dan kocok hingga Anda mendapatkan adonan yang homogen. Tuang adonan ke dalam bentuk persegi panjang dan biarkan memanggang selama satu jam pada suhu 180. Kue mangkuk siap dapat ditutup dengan glasir setelah dingin.

Apa yang Anda perlukan:

  • tepung yang diayak - 0,45 kg;
  • yogurt (alami) - gelas;
  • mentega (tidak dioleskan) - 0,075 kg;
  • telur - 1 buah;
  • baking powder - 0,015kg;
  • gula tebu - 0,005 kg.

Apa yang harus dilakukan:

  1. Tempatkan tepung, baking powder, dan garam dalam satu mangkuk.
  2. Tambahkan mentega ke dalamnya dan potong dengan pisau.
  3. Tuang yogurt, uleni adonan. Buat lapisan tipis darinya.
  4. Dengan menggunakan bentuk yang paling Anda sukai, potong adonan kue dari lapisannya.
  5. Olesi potongan yang dihasilkan dengan telur kocok.
  6. Terakhir taburi dengan gula pasir.
  7. Persiapan: Panaskan oven hingga 170°C dan panggang selama seperempat jam.

kue mangkuk yoghurt

Apa yang Anda perlukan:

  • tepung yang diayak - 0,045 kg;
  • mentega (tidak dioleskan) - 0,04 kg;
  • yogurt buah apa pun– setengah gelas;
  • telur - 2 buah;
  • gula - gelas;
  • baking powder - 0,005 kg;
  • kismis - 0,095kg.

Apa yang harus dilakukan:

  1. Giling mentega dengan gula, telur ayam. Tambahkan garam.
  2. Tertidur sedikit demi sedikit tepung terigu, bubuk pengembang. Campur semua bahan secara menyeluruh dengan mixer.
  3. Ambil salah satu favorit Anda yogurt buah, tuang ke dalam adonan, aduk rata hingga rata.
  4. Tambahkan kismis yang sudah direndam sebelumnya dalam air suling, yang jika diinginkan, tidak bisa direndam dalam air, tetapi dalam cognac. Rasa alkohol tidak akan terasa, tetapi cognac akan memberikan rasa yang halus pada cupcakes.
  5. Disiapkan sebelumnya bentuk porsi untuk cupcakes, diolesi minyak minyak yang dimurnikan, isi dengan adonan. Letakkan cetakan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C.
  6. Masak muffin sampai berwarna cokelat keemasan.

Meringue yogurt

Apa yang Anda perlukan:

  • putih telur - 7 buah;
  • gula terbaik - 0,4 kg;
  • garam;
  • vanila - tongkat;
  • krim 38% - 0,2 l;
  • yogurt - 0,2 liter;
  • buah persik - 4 buah;
  • kelopak merah muda- mencicipi.

Apa yang harus dilakukan:

  1. Ambil 6 butir putih telur dan 0,3 kg gula halus, kocok dengan mixer atau blender, tambahkan 1 g soda, hingga terbentuk hard peak.
  2. Pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan yang dilapisi perkamen dalam bentuk dua kue bundar.
  3. Panggang oven pada suhu 120°C selama tepat satu jam.
  4. Untuk menyiapkan krim, Anda perlu mengocok kuning telur dengan 0,05 kg gula pasir, tambahkan yogurt dan biji vanila, aduk.
  5. 1 putih telur kocok dengan mixer dengan sisa gula pasir.
  6. Bongkar kuncup merah muda. Lapisi kelopak demi kelopak dengan putih telur kocok. Lebih mudah melakukan ini dengan kuas. Setelah kelopak terlapisi, celupkan ke dalamnya gula pasir, letakkan loyang yang dilapisi perkamen dengan hati-hati. Tempatkan kelopak bunga di dalam oven. Simpan di sana selama 5 menit pada suhu 120°C.
  7. Cuci buah persik. Hilangkan lubangnya. Potong-potong.
  8. Lapisi kedua meringue dengan krim. Tempatkan setengah buah persik di atasnya. Tutupi dengan meringue kedua. Lapisi dengan krim dan tambahkan buah persik. Tempatkan kelopak yang dipanggang di permukaan.

Puding yoghurt

Apa yang Anda perlukan:

  • yogurt alami - 0,5 l;
  • susu kental - 0,38 l;
  • mentega atau olesan apa pun.

Apa yang harus dilakukan:

  1. Ambil yogurt apa pun yang paling Anda sukai, sekaleng susu kental manis, dan campurkan dalam satu wadah. Untuk mengaduk secara menyeluruh.
  2. Pindahkan ke loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi perkamen.
  3. Masak dalam oven dengan suhu 160°C hingga bagian atasnya berwarna coklat keemasan.
  4. Keluarkan puding dari oven, dinginkan, pindahkan ke lemari es.

Resep kue kering ini dapat ditambah, jika diinginkan, dengan buah prem yang dicincang halus, diparut kelapa atau buah apa pun.

Souffle yogurt dengan buah persik

Apa yang Anda perlukan:

untuk pinggiran:

  • tepung kentang - 0,05 kg;
  • tepung - 0,05 kg;
  • adonan baking powder - 0,008 kg;
  • gula - 0,1 kg;
  • vanilin - 0,005 kg;
  • telur - 2 buah.

Untuk souffle:

  • putih telur;
  • agar-agar - 0,02 kg;
  • yogurt persik - 0,4 kg;
  • buah persik kalengan - 1 toples;
  • gula - 0,05kg;
  • krim kocok (35-38%) - 0,2 l;
  • jus persik(dari kaleng) - 0,1 l.

Dekorasi jeli:

  • agar-agar instan - 0,01 kg;
  • jus multivitamin - 0,4 l;
  • parutan kelapa.

Apa yang harus dilakukan:

  1. Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180°C.
  2. Ambil cetakan bulat yang bisa dilepas. Lapisi dengan margarin. Keluarkan yogurt dari lemari es terlebih dahulu agar dapat diambil suhu kamar.
  3. Ayak tepung. Campur dengan tepung kentang. Tambahkan baking powder ke dalamnya dan saring lagi.
  4. Pecahkan telur ke dalam mangkuk terpisah. Tambahkan gula dan vanila. Kocok dengan mixer hingga berbusa putih.
  5. Campurkan perlahan dengan tepung dan pindahkan adonan ke loyang. Siapkan kue dengan ketebalan sedang.
  6. Larutkan gelatin dalam jus yang sangat panas, aduk terus.
  7. Campur yogurt dengan gula.
  8. Tunggu hingga jus dengan gelatin benar-benar dingin, tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam yogurt. Tempatkan campuran di lemari es sebentar.
  9. Keluarkan buah persik dari stoples dan biarkan sisa jusnya mengalir. Potong menjadi kubus berukuran sedang.
  10. Dengan menggunakan mixer, kocok krim menjadi busa yang kental dan stabil.
  11. Secara terpisah, kocok putih telur dengan beberapa tetes jus lemon hingga mengembang.
  12. Saat yogurt mulai mengeras, keluarkan dari lemari es. Ambil mixer dan kocok dengan kecepatan sedang agar tidak ada gumpalan.
  13. Selanjutnya, aduk terus yogurt, tambahkan krim kocok. Lalu, aduk kembali lagi, masukkan putih telur yang sudah dikocok. Terakhir, tambahkan buah persik.
  14. kue siap letakkan di atas piring, kelilingi dengan cincin loyang, dan tutup kaitnya.
  15. Pindahkan krim dengan hati-hati ke permukaan kue dan ratakan.
  16. Tempatkan kue di lemari es selama 4 jam.
  17. Siapkan saus dari jus. Panaskan jus hingga sangat panas, tetapi jangan sampai mendidih. Larutkan gelatin di dalamnya dan dinginkan.
  18. Tuang saus ke permukaan kue.
  19. Bergerak kue yang sudah jadi di lemari es semalaman.

Anda bisa mendekorasi parutan kelapa dan buah-buahan.

Roti yoghurt

Apa yang Anda perlukan:

  • ragi instan - 0,011 kg;
  • tepung terigu - 0,33 kg;
  • garam laut - 0,003 kg;
  • air hangat - 0,1 liter;
  • madu - 0,015kg;
  • yogurt alami - 0,13 l;
  • minyak sayur olahan - 0,035 l;
  • telur - 1 buah;
  • wijen.

Apa yang harus dilakukan:

  1. DI DALAM air panas encerkan madu Masukkan yogurt.
  2. Masukkan semua bahan ke dalam tong mesin roti. Tuang campuran yogurt dan minyak ke dalamnya. Siapkan adonan menggunakan mode “Pangsit”.
  3. Letakkan adonan di atas permukaan kerja yang sudah ditaburi tepung. Bentuk menjadi bola. Tutupi dengan handuk. Pindahkan ke tempat yang hangat selama setengah jam.
  4. Uleni adonan yang sudah mengembang. Bagi menjadi 8 bagian yang sama.
  5. Cetakan roti bundar atau Anda bisa (sesuai keinginan) memberinya bentuk pai.
  6. Tempatkan roti di loyang dengan sisi rendah yang sudah dilapisi kertas perkamen. Biarkan bukti selama setengah jam.
  7. Olesi bagian atas roti dengan telur kocok dan taburi biji wijen.

Pai manis dengan yogurt stroberi (video)

Sekali lagi meja Anda telah diisi ulang dengan yang baru produk baru yang lezat. Teruslah menyenangkan keluarga dan teman Anda, mereka akan menjawab hal yang sama - cinta dan kehangatan. Dan item baru di meja Anda tidak akan pernah habis, setidaknya selama imajinasi tidak dibatasi oleh apa pun.

Artikel tentang topik tersebut