Minuman yang mirip dengan kopi. Pengganti kopi - artichoke Yerusalem. Pengganti kopi - Hawthorn merah darah

Bagaimana bisa ceria tanpa kopi, minuman apa yang memiliki efek merangsang atau rasa serupa? Dengan kata lain, apa yang bisa menggantikan kopi bagi mereka yang ingin melindungi dirinya sistem saraf dari rangsangan berlebihan atau pendukung gaya hidup bebas kafein?

8 pengganti kopi paling populer

Minuman yang menyegarkan orang menghindari karena berbagai alasan, jadi mencari alternatif yang layak tergantung pada status kesehatan, selera pribadi dan faktor lainnya.

Mari kita mulai secara berurutan.

Teh sebagai pengganti kopi

Pengganti kopi paling populer. Ini memiliki efek merangsang dan tonik karena tingginya kandungan zat kompleks - kafein, teofilin, teobromin, dan theanin. Berkat kopi, teh memiliki efek yang lebih ringan dibandingkan kopi, karena theanine membantu otak membentuk gelombang alfa, yang meningkatkan relaksasi.

  • Cocok untuk siapa?: orang yang hanya ingin mengganti satu stimulan ke stimulan lain yang lebih lembut.

Kakao sebagai pengganti kopi

Pilihan bagus bagi mereka yang merasa sulit untuk menolak kaya dan rasa kental. Kakao mengandung sedikit kafein, jumlah yang hampir sama dengan yang ditemukan dalam satu porsi kopi tanpa kafein. Terang, rasa coklat- bukan satu-satunya keunggulan kakao. Konten tinggi unsur mikro, khususnya magnesium dan kalsium, kalium dan seng dampak yang menguntungkan pada sistem kardiovaskular secara keseluruhan. Zat-zat ini sangat baik untuk memperkuat otot jantung. Kakao adalah gudang flavonoid. Mereka memperbaiki kondisi kulit, dan yang terpenting, menetralisir radikal bebas, sehingga melindungi sel-sel kita dari kerusakan.

  • Cocok untuk siapa?: mereka yang ingin memperbaiki pola makan sambil mempertahankan cita rasa hidup

Chicory sebagai pengganti kopi

Pilihan pengganti kopi yang ideal indikator medis. Minuman tersebut tidak mengandung kafein sama sekali, namun kaya akan inulin. Zat ini meningkatkan mikroflora usus, mengatur kadar gula darah, serta kandungan magnesium, kalsium dan lainnya elemen mikro yang berguna memperkuat jantung dan sistem pembuluh darah. Selain itu, sawi putih punya aroma cerah, sangat mirip dengan kopi, dengan ciri khas rasa pahit dan memberikan infus kaya warna kopi.

  • Cocok untuk siapa?: bagi yang menginginkan minuman yang rasanya sedekat mungkin dengan kopi, namun tanpa rangsangan kafein.

Kopi jelai

Rasanya agak mirip dengan rebusan biji kopi, namun dalam hal efek penyembuhannya, kopi barley layak menempati urutan teratas dalam daftar. Render dampak positif pada lambung, usus, pankreas, jantung, kantong empedu, pembuluh. Selain itu, ia memiliki efek anti-inflamasi dan restoratif. Ini diresepkan untuk mereka yang baru pulih dari operasi, stres berat atau gangguan saraf. Nilai tambah yang besar adalah tidak adanya kontraindikasi untuk jelai.

  • Cocok untuk siapa?: bagi mereka yang sedang menjalani terapi, dalam masa pemulihan suatu penyakit, atau yang peduli dengan pencegahan dan penyembuhan tubuh.

Jahe sebagai pengganti kopi

Setiap orang telah mendengar tentang khasiat tonik dari akar ini. Memiliki efek anti inflamasi, menghangatkan dan menstimulasi aliran darah, memperkuat sistem pertahanan tubuh. Mempercepat metabolisme membantu dalam kompleks penurunan berat badan yang sehat. Infus jahe sama sekali tidak mirip dengan kopi, namun banyak penggemar minuman yang memilihnya infus jahe sebagai alternatif. Mungkin karena rasanya yang cerah dan ekspresif.

Ginseng

Tonik lain yang ramah lingkungan dan aman. Ia terkenal dengan efek penguatan dan anti-inflamasinya, serta memiliki efek positif sistem imun, menormalkan kadar gula darah. Tingtur ginseng mempercepat metabolisme dan mengaktifkan sebagian besar sistem tubuh, sehingga dapat digunakan sebagai minuman pagi yang menyegarkan.

  • Cocok untuk siapa?: bagi pecinta sensasi rasa yang eksotis dan halus.

Schisandra chinensis

Tanaman lain yang membantu tubuh bekerja secara maksimal. Secangkir infus serai akan membantu menghilangkan stres. Sifat toniknya membantu pulih setelah stres berkepanjangan, juga menormalkan tekanan darah dan memiliki efek anti-inflamasi.

  • Cocok untuk siapa?: bagi yang mencari obat yang bagus dapatkan dorongan energi pagi hari tanpa rangsangan berlebihan pada sistem saraf.

Beberapa zat aktif, yang merupakan bagian dari tanaman, memiliki kontraindikasi, jadi konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mulai menggunakan infus ini atau itu.

Produk apa yang bisa menggantikan kopi?

Apa yang harus Anda makan untuk menurunkan berat badan? - pertanyaan ironis ini diketahui semua orang yang pernah melakukan diet. Mari kita bertanya secara berbeda: apa yang bisa saya makan untuk menghibur diri? Berikut adalah daftar kecil namun terbukti produk yang dapat dengan mudah menggantikan kopi dalam diet Anda.

Gila

Produk ini unik dalam banyak hal, manfaatnya begitu besar sehingga beberapa ahli biologi dan genetika di masa lalu meramalkan nasib “roti kedua” bagi mereka. Itu belum berhasil, tapi siapa yang tahu apa yang ada di depan kita. Sementara itu, segenggam kacang apa saja akan membantu memulihkan dan menjaga kekuatan, mengaktifkan fungsi otak, bahkan meningkatkan mood Anda. Juara yang intens asam lemak dan manfaat lainnya adalah kacang kenari yang paling umum.

Berry merah segar

Mereka kaya asam buah dan antioksidan, mereka mengencangkan dan mengaktifkan tubuh, menormalkan tekanan darah dan kadar gula darah. Selain itu, buah beri merah dan jusnya membantu mengatasi kelebihan Radikal bebas, melindungi sel dari kehancuran. Raspberry, kismis merah, ceri - makanlah untuk kesehatan Anda. Anda bisa menambahkan biji delima ke dalamnya. Jangan kesal jika musim berry telah berlalu, siapkan menggunakan pembekuan ledakan cadangan menyimpan banyak zat bermanfaat.

Coklat hitam

Dia tidak hanya menyenangkan mereka yang menyukai makanan manis, tetapi juga sumber yang berharga keceriaan dan suasana hati yang baik. Di bawah pengaruhnya, otak melepaskan porsi tambahan endorfin - hormon kebahagiaan. Semangat, efisiensi dan suasana hati yang baik kamu dijamin. Gula yang terkandung dalam coklat akan membantu Anda memecahkan masalah intelektual dengan lebih baik.

Apel

Ya, porsi apel pagi hari cukup mampu menyaingi kopi dalam hal efek menyegarkan. Faktanya buah ini mengandung sejumlah besar boron, yang membantu berkonsentrasi pada detail, serta quercetin. Ini membantu otak merangsang serat otot untuk kerja aktif, jadi dijamin Anda akan mendapat ledakan energi setelah makan apel.

Jeruk

Jeruk, jeruk bali, lemon, jeruk keprok sangat cocok karena banyaknya vitamin. Makan buah jeruk di pagi hari saat sarapan sangat bermanfaat, rasa ceria tidak akan hilang dalam waktu lama.

Ilmuwan modern percaya bahwa lebih sehat mengonsumsi buah-buahan dan beri dalam bentuk alaminya, daripada membuat jus segar dan smoothie dari buah-buahan tersebut.

Apakah Anda sudah mencoba mengganti kopi dengan yang lain? Mari berbagi pengalaman kita di kolom komentar! Mungkin kita, para pecinta kopi, akan memikirkan alternatif lain?

Halo teman teman! Banyak dari kita sulit membayangkan memulai hari tanpa secangkir kopi yang menyegarkan. Hari ini kita tidak akan membicarakan betapa bermanfaat atau berbahayanya kebiasaan ini bagi kesehatan. Bagaimanapun, kami menerima kepuasan dari selera yang baik dan aroma minumannya, kita bangun lebih cepat dan sadar, merasakan gelombang energi, dan menerima sejumlah nutrisi. Dan sepertinya tidak ada yang bisa menghancurkan ritual pagi yang sudah mapan. Tapi harga minuman favorit Anda hari ini benar-benar mengecewakan.

Akhir tahun lalu lompatan tajam nilai tukar berkontribusi pada kenaikan harga kopi (dan juga teh) yang sama tajamnya. Dan ini bisa dimengerti: bahan baku kopi dan teh hampir seluruhnya didatangkan dari luar negeri (sejumlah kecil teh (1% dari total konsumsi) ditanam di Wilayah Krasnodar). Karena kenaikan nilai tukar, harga produk-produk ini meningkat secara signifikan, yang pasti menyebabkan kenaikan harga konsumen.

Asosiasi Roschaykofe telah menyiapkan rancangan undang-undang yang mengusulkan untuk menambahkan kopi dan teh ke dalam daftar produk yang penting secara sosial bagi orang Rusia. Dan ini adil: di Rusia, 90% penduduknya mengonsumsi minuman ini. Dan jika proyek ini dilaksanakan, biayanya dapat dikurangi. Namun untuk saat ini, harga masih pada level yang sama (dalam skenario kasus terbaik), dan lebih sering mereka perlahan-lahan merayap naik. Dan tidak semua orang yang sebelumnya menikmatinya tanpa ragu minuman aromatik, masih tetap berada di kalangan konsumennya. Beberapa dari mereka mencari alternatif yang lebih murah.

Sebenarnya ada minuman alami yang terbuat dari buah-buahan, sayur-sayuran, dan rempah-rempah yang memiliki efek yang hampir sama pada tubuh seperti kopi. Beberapa di antaranya, seperti kopi, mengandung kafein, yang meningkatkan kinerja dengan memblokir zat adenosin di otak kita, yang menyebabkan kantuk dan menghambat kerja. sel saraf. Yang lain tidak mengandung kafein, tetapi berkat komponen lain, mereka juga dapat memberikan efek tonik dan menyegarkan.

Hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah semua jenis minuman teh, yang berkat kandungan theine (sejenis kafein), akan membantu tidak hanya bangun pagi, semangat di siang hari, dan mengisi daya tubuh. semangat, tetapi juga mengisi tubuh vitamin yang bermanfaat, antioksidan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dan bagian terbaiknya adalah menyiapkannya tidak sulit di rumah.

Teh hijau adalah salah satu pengganti kopi terbaik dan minuman tonik yang sangat baik di pagi dan sore hari. Teh "kafein" memiliki efek lebih lembut pada tubuh efek positif berlangsung lebih lama. Dan dengan tambahan mint, lemon, kayu manis dan jahe, minuman ini akan menghadirkan kenikmatan sejati.

Teh hijau, seperti yang Anda tahu, sama saja dengan teh hitam. Namun cara khusus mengolah daun setelah dikumpulkan memungkinkan Anda mengawetkan hampir semua isinya. bahan yang bermanfaat. Minuman teh hijau menormalkan metabolisme, melancarkan pencernaan, mengaktifkan vitalitas dan fungsi tubuh. saluran pencernaan, jantung dan pembuluh darah, menurunkan kolesterol, membantu melawan virus, mencegah karies.

Bagi Anda yang kesulitan memulai hari tanpa secangkir kopi, Anda bisa menawarkan minuman tonik yang terbuat dari daun dan pucuk muda pohon cemara. tanaman tropis Holly Paraguay.

Teh mate rasanya mirip dengan teh hijau dan juga mengandung kafein. Minuman menyegarkan dari tanaman ini menyebabkan lonjakan energi, kaya akan antioksidan dan nutrisi.

jamur teh

Minuman berbahan kombucha akan membantu meningkatkan performa dan menimbulkan lonjakan semangat dan kekuatan.

Kembang sepatu

Khasiat teh bunga yang bermanfaat Sudan bangkit(kembang sepatu) diketahui banyak orang. Namun minuman yang mengandung tiga belas asam organik dan sejumlah besar vitamin ini tak kalah bernilai karena kemampuannya menyegarkan, menghilangkan dahaga, dan menyegarkan.

Menyegarkan minuman jahe(bisa dibuat dengan lemon) bisa menghasilkan keajaiban.

Mempermudah bangun pagi, mengatasi rasa lelah dan bad mood di siang hari. Dan selain itu minuman yang diperkaya memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengaktifkan fungsi otak.

teh mint

Cangkir hangat teh mint di pagi hari - pengganti kopi enak lainnya.

Minuman serai

Tonik dan teh yang menyegarkan dengan lembut aroma lemon, terbuat dari daun dan buah Schisandra chinensis, merupakan pengganti kopi alami yang efektif.

Teh ginseng

Teh yang memulihkan, menstimulasi, dan tonik dapat dibuat dari akar ginseng kering dengan menuangkan air mendidih ke atasnya. Untuk menyiapkan minuman yang memperpanjang masa muda dan umur, Anda bisa menggunakan larutan ginseng yang sudah jadi hanya dengan menambahkannya ke dalam air atau teh.

Air lemon

Anda dapat dengan cepat membangunkan tubuh dan mengembalikannya ke kondisi kerja jika Anda minum secangkir air di pagi hari air hangat dengan jus lemon segar. Terkandung dalam jeruk nipis minyak esensial, asam lemon, mineral dan berbagai vitamin memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memberi vitalitas.

Bahkan segelas saja akan membuat Anda lebih cepat masuk ke kondisi kerja dan merasa lebih energik air dingin, jika diminum pada pagi hari segera setelah bangun tidur.

Minuman energi yang masih eksotik bagi orang Rusia dan kaya nutrisi ini direkomendasikan tidak hanya untuk atlet profesional. Ini berguna untuk semua orang. Diperoleh langsung dari buah kelapa muda yang masih hijau.

Anda bisa mencoba minuman langsung dari buahnya jika beruntung berada di negara tempat tumbuhnya kelapa. Bagi yang kurang beruntung bisa membelinya di toko dalam bentuk kaleng atau botol.

Minuman energi bebas kafein

Ada banyak tanaman, buah beri, buah-buahan dan bahkan sayuran yang diketahui minuman energi alami, dari mana Anda bisa menyiapkan minuman tonik. Hal ini tentu saja merupakan pengganti kopi bersyarat, karena tidak mengandung kafein sama sekali, namun mempengaruhi tubuh dengan cara yang sama seperti minuman yang mengandung kafein.

Misalnya saja segelas yang menyegarkan dan menyehatkan jus buah dari wortel dan apel, jeruk, jeruk bali, delima, cranberry, bit dan seledri. Minuman seperti itu dengan konten tinggi Vitamin C tidak hanya memberikan tambahan energi, tetapi juga meningkatkan sirkulasi darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Whey (cairan yang tersisa setelah pembuatan keju cottage dari keju) juga dapat digunakan sebagai bahan penyegar. susu asam, adalah penambah energi alami).

Jika Anda menyukai pengganti kopi yang rasanya serupa, maka ini mungkin pilihan terbaik minuman terjangkau dari sawi putih. Tidak mengandung kafein sama sekali, tetapi banyak mengandung vitamin, pektin, protein, lemak, dan tanin. Mempersiapkan minuman kopi Anda juga bisa menggunakan akar dandelion kering, umbi artichoke Yerusalem, biji ek matang, atau biji jelai.

Omong-omong, ahli gizi menemukannya pengganti yang layak kopi dan beberapa produk. Itu bisa saja buah beri yang lezat blueberry, stroberi, raspberry yang mengandung stimulan alami, kacang bergizi, mampu menjaga performa sepanjang hari, oatmeal, rempah segar. Namun coklat dianggap paling efektif. Bahkan di jumlah kecil itu membantu untuk menghibur dan mendapatkan diperlukan bagi tubuh energi.

Jelas sekali bahwa jika Anda mau, menemukan pengganti kopi yang layak tidaklah terlalu sulit. Dan kemungkinan besar pilihan alternatif masih banyak lagi. Hanya saja tidak semuanya kita kenal dengan baik. Tetapi meskipun Anda membatasi diri hanya pada daftar ini dan memilih yang paling Anda sukai, Anda dapat mengatasi masalah bangun di pagi hari tanpa kopi.

Ada banyak pengganti kopi dan kopi pengganti di dunia – minuman ini rasanya seperti kopi, namun tidak mengandung kafein, bahkan baik untuk kesehatan. Orang-orang telah menggunakan tanaman untuk membuat minuman ini selama berabad-abad, dan bahkan saat ini Anda dapat menemukan banyak analogi ini di rak-rak toko, atau membuatnya sendiri. Minuman yang mirip dengan kopi ini dapat dikonsumsi bahkan oleh anak kecil, dan juga bermanfaat bagi orang dewasa yang karena alasan kesehatan atau alasan lain memutuskan untuk berhenti mengonsumsi kopi alami.

Jenis pengganti kopi

Perlu segera dicatat bahwa semua ini bersifat eksklusif bahan alami, biasanya, akar tanaman yang diolah, dikeringkan, dihancurkan dan diseduh. Mereka dapat dicampur atau digunakan secara terpisah.

Chicory

Mungkin pengganti kopi paling terkenal. Minuman sawi putih kadang-kadang diberikan di taman kanak-kanak, karena memiliki rasa kopi yang enak dan sangat bermanfaat - mengurangi rangsangan saraf, menghilangkan racun, mengaktifkan aliran darah, dan merangsang kekebalan usus.

Itu dibuat dari akar tanaman, dicuci bersih dan dikeringkan. Giling dan goreng dalam wajan, diolesi sedikit mentega atau tanpa mentega. Anda juga dapat membeli ini produk jadi di toko. Selanjutnya, seduh 2 sendok teh dengan air mendidih, dan Anda akan mendapatkan minuman yang sangat mirip dengan kopi biasa.

Jelai

Pengganti kopi terkenal lainnya yang baik untuk kesehatan hati dan juga memiliki efek positif pada sistem kekebalan dan sistem saraf.

Bubuk mirip kopi ini banyak dijual di toko-toko, tapi Anda bisa membuatnya sendiri. Gosokkan parutan kasar wortel besar dan keringkan di oven. Ambil 100 gram (sekitar setengah gelas) jelai, bilas, keringkan, giling dalam penggiling daging atau penggiling kopi. Campur dengan wortel dan goreng dalam wajan. Minuman ini membutuhkan waktu lama untuk disiapkan - 2 sendok teh per gelas air, rebus selama 10 menit, dan biarkan selama 5-7 menit lagi.

biji ek

Minumannya banyak sifat-sifat yang bermanfaat: menghilangkan racun, mengandung antioksidan, meredakan peradangan dan pembengkakan. Bermanfaat untuk penyakit pernafasan, saluran cerna, jantung, mengencangkan dan memberi kekuatan.

Tepat kopi biji pohon ek disiapkan untuk tentara selama Perang Dunia II.

Bubuk siap pakai dapat dibeli di toko, atau disiapkan. Anda membutuhkan biji ek matang: dicuci, dikeringkan, dikupas, dan dipanggang dalam oven sampai berwarna merah muda. Selanjutnya Anda perlu menggilingnya, dan Anda bisa menyeduhnya dalam bahasa Turki atau dalam cangkir. Untuk meningkatkan rasa saat dipanggang di oven, Anda bisa menambahkan sedikit mentega atau gula batu. Hasilnya adalah minuman yang sangat mirip dengan kopi.

tanaman liar berbunga kuning cerah

Analog dari sawi putih, gudang nyata vitamin dan elemen mikro bermanfaat, memulihkan kekuatan dan memberi energi. Bahkan dalam kondisi kekurangan vitamin, kopi dandelion meningkatkan kekebalan tubuh dengan baik. Pada saat yang sama, ia memiliki rasa alami yang sedikit manis.

Akar juga digunakan di sini - Anda harus memilih yang besar dan memotong yang kecil. Isi dengan air, rendam, bilas. Cincang halus dan keringkan, bisa juga di tempat gelap, atau langsung di oven. Selanjutnya, Anda perlu menggorengnya hingga menjadi gelap dan mengeluarkan bau khas. Selanjutnya pindahkan ke panci atau panci, tambahkan air dan masak hingga minuman berubah warna menjadi coklat.

Lebih baik mengumpulkan akar dandelion di musim semi atau musim gugur, saat tidak mekar - dengan cara ini minumannya akan lebih sehat.

Akar dan buah

Masih banyak bahan lain yang bisa digunakan untuk membuat minuman mirip kopi. Prinsipnya sama: cuci bersih, potong dadu atau parut, keringkan, goreng dalam oven atau penggorengan hingga gelap. Giling dan seduh dengan cara direbus (hingga 10 menit) dan diinfuskan (5-7 menit). Biasanya 2 sendok teh per cangkir sudah cukup rasa yang kaya, Anda dapat menambahkan lebih sedikit.

Untuk menyiapkan minuman seperti kopi, Anda dapat menggunakan:

  • Sayuran akar - bit, artichoke Yerusalem, ubi jalar;
  • Sereal – gandum hitam, gandum;
  • Buah beri dan biji-bijian - dogwood, hawthorn, biji viburnum, kacang beech, robinia pseudoacacia.

Agar rasa pengganti kopi lebih nikmat, Anda bisa menambahkan susu dan gula. Atau tambahkan sejumput kopi alami ke dalam cangkir - kafeinnya akan minimal, dan rasanya akan segera menjadi lebih nikmat.

Kesimpulan:

  1. Pengganti kopi dibuat secara eksklusif dari bahan-bahan alami, beberapa jenis dijual di toko biasa, dan semuanya bisa dibuat sendiri.
  2. Anda bisa menggunakan akar tanaman, akar sayuran, biji-bijian, buah beri, dan biji-bijian.
  3. Minuman mirip kopi dapat dibuat dari sawi putih, biji ek, dandelion, barley, bit, biji viburnum, kacang beech, gandum hitam dan gandum, serta tanaman sejenis.
  4. Resep: tanaman dihaluskan, dikeringkan, digoreng, direbus dalam air mendidih.
  5. Dapat dicampur untuk meningkatkan rasa bahan yang berbeda, tambahkan susu, krim, gula.

Aku sangat, sangat mencintainya! Dalam bahasa Turki, dalam bahasa Arab, dari mesin kopi, dan bahkan “pilihan terakhir” instan… Saya tidak dapat membayangkan pagi saya tanpa secangkir minuman panas. kopi aromatik dengan susu! Terlebih lagi, saya tidak dapat menjalani hari saya dengan tenang dan bermanfaat jika saya tidak minum kopi setiap jam... Tapi ada satu masalah besar dalam semua kesenangan ini: minum kopi (dan terutama yang baru diseduh) menyebabkan serangan takikardia , dan aku benar-benar merasa mual.buruk... Menolak rasa kopi Saya tidak bisa, saya mencobanya, tetapi memilih pengganti kopi yang tepat ternyata lebih sulit, karena sejujurnya saya tidak menyukainya. Rasanya seperti gosong-pahit yang tidak memberikan kenikmatan estetis, apalagi di pagi hari...

Pada awalnya, saya mencoba semua jenis sawi putih instan di rak-rak toko, dan masih “pecah” dengan kopi, setelah sekitar 5 cangkir saya kembali terbaring setengah mati di kantor. Kemudian, saya secara tidak sengaja mencoba pengganti kopi yang sangat umum di Italia - minuman instan yang terbuat dari sereal (orang Italia biasanya memilikinya di setiap rumah, atau setidaknya di mana pun saya berada, pasti ditemukan), dan saya sangat menyukainya! Ketika saya tiba di Rusia, saya menemukan yang serupa di Auchan, dan saya sudah menggunakannya selama beberapa bulan.

Demeter, produsen Naturata AG, Jerman, “Grain Coffee”, harganya sekitar 360 rubel per 100 g Bahan: gandum hitam, sawi putih, barley, biji ek, buah ara.

Rasanya sangat enak, mirip dengan kopi, namun minuman ini tidak menyebabkan gangguan jantung dan tidak menaikkan tekanan darah, ditambah lagi sangat baik untuk kesehatan karena mengandung inulin.

Satu-satunya negatif adalah harga. Kenyataannya, membeli toples 100 gram setiap 5 hari dengan harga hampir 360 rubel cukup mahal. Jadi, (pikiran bagus muncul nanti), saya pergi ke iHerb untuk mencari-cari, mencari, dan taaaah….

Aku beritahu padamu.

Pengganti kopi ini sangat diminati:

Campuran Keren, Instan minuman herbal Dandelion, 7,05 ons (200 g) - $10,95

Mengandung: jelai panggang, gandum hitam, akar dandelion, akar sawi putih, dan akar bit.

Apa saja manfaat minuman sawi putih ini:

Bebas kafein
memiliki rasa kopi, namun tidak meningkatkan keasaman lambung dan tidak menyebabkan serangan jantung
bebas gula
tidak mengandung bahan tambahan, pengawet atau perasa, semuanya benar-benar alami
mengandung inulin, prebiotik alami yang membantu menjaga mikroflora usus
tidak mengandung gluten gandum hitam dan jelai, mereka dihilangkan selama proses ekstraksi
Anda bisa meminumnya tanpa gula, karena... minumannya sangat enak dan rasanya sedikit manis karena fruktosa alami yang ditemukan dalam dandelion dan akar sawi putih
minuman kopi yang ideal untuk penderita diabetes
minuman kopi yang ideal untuk ibu hamil

Minuman kopi ini merupakan campuran vitamin yang lengkap.

Jelai mengandung banyak vitamin B, serta unsur mikro yang bermanfaat - magnesium, kalsium, kalium, yodium, dan fosfor. Barley juga berbeda dari kebanyakan yang dikenal tanaman sereal peningkatan konten zat antivirus dan antibakteri seperti lisin dan gordicine. Dalam hal ini, ramuan dan infus jelai dikenal obat tradisional obat untuk pengobatan jamur dan penyakit inflamasi penyakit kulit sistem pencernaan dan organ pernapasan, dan biji jelai berfungsi sebagai bahan mentah untuk produksi obat-obatan bakterisida dan antivirus.

Rye kaya akan selenium, terkenal dengan sifat antioksidan dan imunostimulannya, serta selenium (dan saya sudah menulisnya! dan di sini mereka sudah “bersama”). Gandum hitam, seperti jelai, memiliki komposisi vitamin B yang baik, oleh karena itu pengganti kopi ini tidak menggairahkan sistem saraf, melainkan menenangkan dan menormalkan. Selain itu, biji-bijian gandum hitam kaya akan potasium, magnesium, dan zat besi, yang jika dikombinasikan dengan selenium - pilihan sempurna untuk pengoperasian yang benar dari sistem kardiovaskular. Izinkan saya mengingatkan Anda bahwa zat besi alami dari makanan hanya diperlukan bagi tubuh untuk memasok oksigen ke jaringan secara penuh dan menjaga kadar hemoglobin normal dalam darah, oleh karena itu, saya menyarankan siapa pun untuk beralih dari kopi ke minuman serupa.

Akar dandelion baik untuk kita para gadis karena menurunkan gula darah dan membantu melawan kegemukan. Dan karena mengandung fruktosa alami, minuman kopi ini bisa diminum tanpa gula, rasanya sangat ringan. Dan jika kita tidak mengonsumsi gula berarti kita tidak merangsang proses glikasi, sehingga serat kolagen di wajah kita saling menempel sehingga membentuk kerutan, dan tidak menimbulkan selulit di tubuh..)) ) Dan penting juga bahwa ekstrak dandelion membersihkan tubuh, menghilangkan racun dan racun yang terkandung di dalamnya.

Dan akar sawi putih adalah lagu yang bagus untuk menjaga mikroflora usus, karena mengandung inulin, yang intinya adalah “yum-yum” untuk bakteri menguntungkan, dan mereka ada di usus kita - mereka melindungi kita dari penyakit dan menjaga kecantikan kulit kita.

Kesimpulan: jika kesehatan Anda tidak memungkinkan Anda untuk minum kopi sepanjang hari, maka Anda hanya perlu beralih ke pengganti kopi yang mengandung campuran ekstrak biji-bijian, serta akar dandelion dan sawi putih. Pilihan ideal saya adalah tiga cangkir kopi sehari, dan sisanya - sawi putih instan atau minuman instan dengan sawi putih dan akar lainnya, enak dan sehat.

Sekarang saya akan membuat daftar minuman yang saya suka. Sekarang saya akan “melemparkan” beberapa ke dalam setiap paket untuk variasi.

Teeccino, Kopi Herbal Mediterania, Kemiri, Panggang Sedang, Bebas Kafein, 11 ons (312 g) - $9,78

Menurut review, minuman kopi yang sangat nikmat dengan aromanya kemiri. Selain jelai dan sawi putih, mengandung bahan organik carob, almond panggang, buah ara dan nasi.

Menarik! Saya sangat menyukai gagasan bahwa pembeli minuman ini sudah mencobanya: menambahkan satu sendok teh ini ke kopi biasa, hasilnya adalah kopi yang nikmat dengan aroma kemiri.

Dan ini satu lagi “enak” dari produsen yang sama, tetapi dengan rasa vanilla:

Teeccino, Kopi Herbal Mediterania, Panggang Sedang, Bebas Kafein, Kacang Vanila, 11 ons (312 g) - $9,78

Dan dengan aroma coklat panas dengan mint... mmmm!

Teeccino, Kopi Herbal Mediterania, Panggang Ringan, Bebas Kafein, Cokelat Mint, 11 ons (312 g) - $9,78

Saya perhatikan minuman Teeccino adalah yang paling populer. Mulutku sudah berair untuk mengantisipasinya kopi berikutnya dengan hazelnut, saya suka hazelnut dan kopi!

Kafein adalah obat psikotropika yang paling banyak digunakan di dunia, terutama digunakan untuk melawan rasa kantuk dan meningkatkan konsentrasi.

Kafein terutama diperoleh dari biji kopi, dengan cepat membuat ketagihan - dengan kuat efek samping setelah menghentikan penggunaannya, termasuk sakit kepala dan rasa lelah yang berlebihan. Terlalu banyak kafein dapat menyebabkan pusing, kecemasan, dan mulas. Konsumsi kafein selama kehamilan telah dikaitkan dengan berat badan rendah, penurunan lingkar kepala, dan kemungkinan penekanan DNA pada bayi baru lahir.

Untungnya, ada beberapa pilihan pengganti kafein yang menawarkan hasil serupa untuk fokus dan terjaga:

Ginkgo (ginko biloba)

adalah ekstrak tumbuhan dari kacang pohon dengan nama yang sama. Ini telah digunakan selama berabad-abad pengobatan Tiongkok sebagai vasodilator yang meningkatkan aliran darah, terutama ke otak dan ekstremitas.

Orang-orang telah melaporkan peningkatan konsentrasi, kesejahteraan, dan bahkan kreativitas saat mengonsumsi ramuan ini. Ginkgo juga digunakan untuk mengobati asma dan penyakit peredaran darah. Dapat dikonsumsi dalam bentuk kapsul, tincture, atau sebagai teh.

Ginseng

Ini adalah ekstrak yang diperoleh dari akar ginseng. Tumbuh di banyak belahan dunia dan potensinya bervariasi.

Ginseng juga telah digunakan sejak zaman kuno untuk meningkatkan aliran darah dan, seperti kopi, memiliki efek merangsang. Telah terbukti mengurangi depresi dan stres. Dapat dikonsumsi dalam bentuk kapsul, tingtur atau teh.

Air es dan B12

Meminum air es di pagi hari bisa tiba-tiba mengubah tubuh Anda menjadi tungku metabolisme yang dengan cepat menyala untuk memanaskan air yang Anda minum.

Dikombinasikan dengan vitamin B12, ini adalah cara terbaik untuk menghidupkan mesin Anda. B12 dikenal karena khasiatnya dalam meningkatkan kejernihan mental dan energi (lihat komposisi beberapa di antaranya minuman berenergi: B12 biasanya didahulukan). Dia juga bermain peran penting dalam produksi melatonin (hormon yang mengatur siklus tidur yang sehat). B12 dapat membantu mengatasi depresi, asma, dan pembentukan sel darah merah. Yang terbaik adalah mengambil B12 secara sublingual (di bawah lidah).

Teeccino dan Cafix

Inilah dua pengganti kafein yang sering ditemukan di toko-toko makan sehat. Terbuat dari biji-bijian, kurma, sawi putih, dan bit.

Produk-produk ini berhasil meniru rasa kopi yang familiar tanpa mengandung kafein atau keasaman. Tentu saja, Anda harus membiasakan diri dengan mereka, tetapi kebanyakan orang mencoba untuk menyingkirkannya kecanduan kafein, beri nilai tinggi pada kedua produk ini.

Meregangkan dan memakan apel?

Regangkan seluruh tubuh Anda saat bangun tidur: ini akan memicu metabolisme oksigen dalam darah, mengirimkan oksigen ke otot dan otak, sehingga meningkatkan kewaspadaan dan fokus.

Gabungkan latihan ini dengan apel segar dan Anda dapat menempatkan tubuh Anda dalam keadaan yang mirip dengan meminum kafein. Proses mengunyah apel membuka saluran saraf dan otot, dan fruktosa memicu metabolisme untuk menghasilkan energi.

Harap dicatat: Jika Anda mengonsumsi kafein setiap hari, diperlukan beberapa waktu agar pengganti yang disebutkan di atas dapat diterapkan sementara tubuh Anda berjuang melawan penghentian kafein. Kafein sangat kuat dan sebagian besar produk lain tidak dapat menandinginya, namun setelah beberapa saat tubuh akan terbiasa dengan kekurangan kafein dan beralih ke pilihan lain. Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum menghilangkan kafein dan menggantinya dengan produk ini atau produk lainnya.

Artikel tentang topik tersebut