Sandwich di atas panci panggangan. Sandwich daging alpukat panggang. Sandwich goreng dengan keju dan tomat

Siapa yang bisa kamu kejutkan dengan sandwich hari ini? Tidak seorang pun. Siapapun bisa mengoleskan mentega atau mayones pada roti dan menaruh sosis di atasnya. Namun hanya mereka yang memiliki alat dapur modern, berguna dan praktis yang disebut pembuat sandwich yang dapat membuat sandwich yang benar-benar lezat di rumah.

Cara memasak sandwich di pembuat sandwich: aturan universal

  • Apa pun model yang Anda miliki - pembuat sandwich Mulinex atau unit dari merek lain - pastikan untuk melumasi permukaan kerja atau potongan roti dengan mentega atau minyak sayur sebelum dimasak. Prosedur sederhana ini dijamin akan melindungi piring Anda agar tidak lengket.
  • Tempatkan sandwich di pembuat sandwich secara ketat di dalam batas kompartemen internal. Pastikan isiannya tidak melampaui roti.
  • Berhati-hatilah saat menutup tutup pembuat sandwich dan buka hanya saat lampu indikator menyala, menandakan produk sudah siap.
  • Jangan memasukkan terlalu banyak sandwich ke dalamnya pengisian cairan. Selama proses pemanasan, itu akan mengalir di bawah pelat dan Anda harus menghabiskan banyak waktu untuk membersihkan perangkat.

Penting: Sebelum memasukkan sebagian sandwich ke dalam pembuat sandwich, pastikan untuk menghangatkan unit sedikit. Dengan pendekatan ini, semua produk akan mendapat pengolahan yang seragam.

Resep sandwich di pembuat sandwich: TOP 5 sandwich terpopuler

Cubano: Sandwich daging babi ala Kuba

  • Untuk 1 porsi Anda membutuhkan:
  • Roti Ciabatta – 2 potong
  • Daging babi goreng dengan bawang – 100 g
  • mustard Dijon – 1 sdm
  • Acar mentimun – 1 buah
  • Mentega – 2 sdm
  • Keju keras – 100 gram

Potong daging dan keju menjadi irisan tipis panjang, dan mentimun menjadi cincin. Olesi bagian luar irisan roti dengan mentega, dan bagian dalam dengan mustard. Tempatkan suwiran daging babi dan mentimun dalam satu bagian. Taburkan keju di atasnya dan tutupi dengan potongan kedua. Pembuat sandwich Tefal, seperti model dari produsen lain, akan menyiapkan hidangan ini dalam 3 menit.

Sandwich Euro dengan ham, keju, dan apel

  • Untuk 1 porsi Anda membutuhkan:
  • Roti panggang – 2 potong
  • Keju cheddar – 100 gr
  • Ham asin ringan – 2 cincin
  • Apel manis – setengah
  • Mustard Bavaria – 1 sdm
  • Mayones 67% – 1 sdm
  • Mentega – 2 sdm

Potong apel menjadi irisan tipis, keju menjadi irisan panjang. Olesi roti secara merata dengan mentega di bagian luar dan dengan campuran mustard dan mayonaise di bagian dalam. Biarkan terendam selama 5 menit. Kemudian letakkan ham, apel, dan keju dalam satu irisan. Tutupi dengan sisa roti dan masukkan ke dalam pembuat sandwich selama 3-4 menit.


Sandwich sayuran ringan dengan keju lembut

  • Untuk 1 porsi Anda membutuhkan:
  • Bulir roti panggang– 2 potong
  • Krim keju – 100 gram
  • Tomat manis – 1 buah.
  • paprika – 1 buah
  • Mentimun segar – 1 buah.
  • Daun selada – 4 pcs.
  • Mayones 30% – 1 sdm
  • Garam secukupnya
  • daun ketumbar cincang - sejumput
  • Mentega – 2 sdm

Potong tomat dan mentimun menjadi cincin, lada menjadi potongan panjang. Olesi bagian luar roti dengan mentega, dan bagian dalam dengan campuran mayonaise, merica, garam dan daun ketumbar. Tempatkan 2 lembar daun selada, tomat, mentimun, merica, dan keju dalam satu irisan. Tutupi dengan sisa salad dan roti. Baik pembuat sandwich biasa maupun pembuat sandwich panggang akan menyiapkan hidangan dalam 1,5-2 menit.


Sandwich ayam pedas dan jamur tiram

  • Pada porsi standar Anda membutuhkan:
  • Roti panggang – 2 potong
  • Fillet ayam panggang – 100 g
  • Jamur tiram digoreng dengan wortel muda dan bawang putih – 100 g
  • Saus cabai pedas – 1 sdm
  • Mayones – 1 sdm
  • Garam secukupnya
  • Tanah cabai(hitam dan merah) – secukupnya
  • Mentega – 2 sdm

Lapisi bagian luar roti dengan mentega hingga rata, dan bagian dalam dengan campuran paprika, mayonaise, dan cabai. Tempatkan cincang pada irisan pertama irisan ayam dan jamur tiram dengan wortel dan bawang bombay. Tutupi dengan roti kedua dan masukkan ke dalam pembuat sandwich selama 4 menit.


Sandwich dengan salmon asap dan salad campur

Untuk 1 porsi Anda membutuhkan:

  • Roti panggang – 2 potong
  • Salmon asap – 100 gr
  • Keju Philadelphia – 100 gram
  • Saus Caesar – 1 sdm
  • Saus Mediterania – 1 sdm
  • Salad campur – 150 gr
  • adas – 50 gram
  • Peterseli – 50 gram
  • Lemon segar – 4 cincin tipis
  • Lada hitam giling - secukupnya
  • Mentega – 2 sdm

Lapisi bagian luar roti dengan mentega. Oleskan campuran saus, dill cincang dan peterseli serta lada hitam bubuk ke bagian dalam. Tempatkan setengah dari campuran salad, 2 cincin lemon, salmon, dan keju di atas satu potong roti. Tutupi dengan sisa lemon, bumbu dan sepotong roti kedua. Pembuat sandwich Redmond RSM M1402 akan menyiapkan sandwich dalam 2 menit.


Tip: Paling banyak resep saat ini untuk pembuat sandwich dengan foto Anda akan menemukan di situs web kami. Kami telah mengumpulkan koleksi barang luar biasa yang selalu dapat Anda nikmati bersama keluarga dan teman Anda.

Resep manis untuk pembuat sandwich

Sandwich dengan susu kental manis dan selai apel

  • Untuk 1 porsi Anda membutuhkan:
  • Roti putih – 2 potong
  • Susu kental – 4 sdm
  • Selai dari potongan apel – 4 sdm
  • Mentega – 2 sdm

Lapisi bagian luar roti dengan mentega dan bagian dalam dengan susu kental manis. Tempatkan sebagian selai pada satu irisan dan tutupi dengan irisan kedua. Pembuat sandwich Steba SG 35 3 in 1 akan menyelesaikan sandwich sederhana namun sangat sederhana ini dalam 1,5 menit. sandwich yang lezat.


Buka sandwich coklat

Untuk 1 porsi Anda membutuhkan:

  • Roti putih – 1 potong
  • Coklat susu – 50-70 gram
  • Kacang (apa saja) – 2 sendok makan
  • Mentega – 1 sdm

Olesi bagian bawah roti dengan mentega, letakkan potongan coklat di atasnya dan tutupi dengan kacang cincang. Tempatkan di pembuat sandwich selama 2-3 menit.


Pembuat sandwich 3 in 1: resep wafel Wina

  • Tepung premium– 300 gram
  • Gula – 150 gram
  • Susu 2,5% – 200 ml
  • Mentega – 200 gram
  • Telur – 3 buah.
  • Baking powder untuk adonan – 2 sdt

Giling mentega lunak dengan gula dalam wadah yang dalam. Tuang susu ke dalamnya dan tambahkan telur. Kocok sampai diperoleh campuran yang mengembang. Tambahkan tepung dan baking powder. Aduk rata hingga rata. Tuang adonan ke dalam cetakan (masing-masing 2 sdm), ratakan dan tutup. Pembuat sandwich 3-in-1 akan melakukan sisanya dalam 4 menit.Ulasan pengguna mengatakan bahwa wafelnya sangat empuk dan lapang.


Pembuat sandwich 5 in 1: resep donat

  • Minyak bunga matahari olahan – 50 ml
  • Tepung terigu – 250 gram
  • Telur – 3 buah.
  • Susu – 250ml
  • Baking powder – 1 sdm. aku.
  • Garam – 1 gram

Dalam wadah kaca yang dalam, campurkan telur dengan susu dan kocok semuanya dengan pengocok. Tambahkan gula, tepung dan baking powder dan aduk semuanya hingga rata. Pada akhirnya, tuangkan minyak bunga matahari. Konsistensi adonan harus cair. Tuang satu sendok makan adonan ke dalam sel dan tutup. Pembuat sandwich akan melakukan semua pekerjaan selanjutnya dalam waktu 3 menit. Ulasan dari ibu rumah tangga mengatakan bahwa makanan yang dipanggang itu kaya dan enak.


Pembuat sandwich 6 in 1: kacang shortbread

  • Tepung – 300 gram
  • Mentega – 200 gram
  • Gula – 100 gram
  • Telur – 1 buah.
  • Garam - sejumput

Panaskan minyak sampai suhu kamar dan mengalahkan dengan baik. Tambahkan gula dan kocok lagi. Tambahkan sedikit vanila, telur dan garam. Aduk dan segera tambahkan tepung sejumput bubuk pengembang. Aduk rata, masukkan ke dalam cetakan, tutup dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan. Isi dengan krim atau susu kental rebus dan sajikan.


Pembuat sandwich: instruksi video tentang cara membuat sandwich

jamieoliver.com

Bahan-bahan

  • 4 paha ayam tanpa tulang;
  • 1 jeruk nipis;
  • 2 siung bawang putih;
  • 1 cabai;
  • garam laut - secukupnya;
  • 2 wortel;
  • 1 kepala kubis kecil;
  • 1 bawang kecil;
  • 2 sendok makan rendah lemak;
  • 1 sendok makan mustard kasar;
  • 4 roti;
  • beberapa lembar daun arugula.

Persiapan

Tempatkan dalam mangkuk paha ayam, tambahkan kulit lemon dan jus, bawang putih cincang dan cabai iris tipis. Anda harus membuang biji cabainya terlebih dahulu.

Bumbui ayam dengan garam dan merica. Aduk rata dan biarkan meresap selama setengah jam.

Kupas wortel dan potong-potong. Campur dengan kubis cincang dan bawang bombay tipis-tipis. Tambahkan yogurt, mustard, garam dan merica, lalu aduk rata.

Letakkan paha ayam di atas loyang, dengan sisi kulit menghadap ke atas. Panggang selama 30 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C. Ayamnya harus dimasak dengan baik dan renyah kerak emas.

Potong roti menjadi dua memanjang dan keringkan sebentar di penggorengan atau di oven. Lalu letakkan pada mereka selada kol, ayam dan arugula.


jamieoliver.com

Bahan-bahan

Untuk sandwichnya:

  • 2 potong roti kering;
  • 2 potong ham;
  • 2 potong keju keras;
  • 1 telur besar.

Untuk saus bechamel:

  • 25 gram mentega;
  • 1 sendok makan tepung yang diayak;
  • 125ml susu;
  • 1 sendok teh mustard Dijon;
  • sejumput pala bubuk;
  • garam laut - secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan

Pertama siapkan saus béchamel. Untuk melakukan ini, lelehkan setengah mentega dalam panci kecil dengan api sedang. Tambahkan tepung dan aduk hingga rata. Tuang susu sedikit demi sedikit ke dalam wajan sambil terus diaduk. Masak campuran dengan api kecil selama 2-3 menit lagi sampai saus mengental. Lalu tambahkan mustard ke dalamnya, Pala, garam dan merica, aduk dan angkat.

Panggang sebentar roti di kedua sisinya. Taburi setiap bagian dengan irisan ham dan keju, lalu taburi dengan saus bechamel. Letakkan sandwich di atas panggangan atau microwave sampai keju meleleh.

Sementara itu, lelehkan sisa mentega di penggorengan dan goreng telur. Letakkan sandwich di piring dan taburi dengan telur orak-arik.


jamieoliver.com

Bahan-bahan

  • 4 tomat kecil;
  • 1 cabai;
  • sedikit minyak zaitun;
  • garam laut - secukupnya;
  • 410 g buncis kalengan;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • ½ lemon;
  • 3 berburu sosis;
  • 4 roti bundar;
  • beberapa lembar daun arugula.

Persiapan

Potong tomat menjadi kubus kecil, dan cabai menjadi potongan kecil tipis, setelah membuang bijinya dari sayuran. Campurkan tomat dan sebagian besar cabai, gerimis dengan minyak zaitun, bumbui dengan garam dan aduk.

Tiriskan dan bilas buncis kalengan. Masukkan buncis ke dalam panci dan panaskan dengan api sedang, aduk sesekali. Kemudian tambahkan garam, merica, kulit lemon dan jus serta sedikit minyak zaitun. Giling campuran yang dihasilkan dalam blender atau garpu hingga halus. Campur buncis dengan tomat dan cabai.

Potong sosis berburu secara diagonal menjadi beberapa bagian dengan tebal kurang lebih 5 mm. Goreng dalam wajan panas selama sekitar 3-5 menit. Sudut sosis harus sedikit gosong.

Iris roti memanjang dan taburi dengan campuran buncis, sosis panggang, arugula, dan sisa cabai.


jamieoliver.com

Bahan-bahan

  • 150 gram kacang hijau;
  • 2 helai daun bawang;
  • 1 sendok makan kenari;
  • 1 ½ sendok makan minyak zaitun;
  • garam laut - secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 4 potong roti gandum;
  • 50 gr keju kambing.

Persiapan

Potong-potong kacang hijau Dan bawang hijau. Goreng sebentar kenari dalam wajan kering, lalu masukkan dan potong-potong.

Panaskan satu sendok makan minyak zaitun dalam wajan. Tambahkan kacang dan bawang bombay dan masak selama 4 menit sampai lunak. Bumbui dengan garam dan merica.

Panggang roti di kedua sisi. Lalu taruh campuran kacang-kacangan dan bawang bombay di atasnya, hancurkan keju kambing dan kacang-kacangan dan gerimis dengan minyak zaitun.

Resep Gordon Ramsay


gordonramsay.com

Bahan-bahan

  • beberapa sendok makan minyak zaitun;
  • 700 gram irisan daging sapi;
  • garam laut - secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 1 kepala bawang putih;
  • 3–4 tangkai timi;
  • sedikit mentega;
  • ½ bawang merah;
  • 2 cabai;
  • 250 gr merah dan tomat kuning ceri;
  • 1–2 sendok teh cuka balsamic;
  • beberapa daun kemangi;
  • 3 sendok makan mayones;
  • 3 sendok teh mustard kasar;
  • 12 potong ciabatta;
  • 12 lembar daun selada.

Persiapan

Panaskan wajan besar dan tambahkan beberapa sendok makan minyak zaitun. Bumbui fillet dengan garam dan merica, lalu panggang dengan api besar selama 1-2 menit di setiap sisinya. Daging sapinya akan berubah warna menjadi coklat.

Tambahkan satu kepala bawang putih, potong melintang, dan timi ke dalam wajan dan letakkan daging di atasnya. Lelehkan mentega di wajan yang sama dan tuangkan di atas fillet.

Tempatkan loyang berisi fillet dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C selama 15–17 menit. Dagingnya harus lembab. Keluarkan daging dari oven, tutup dengan kertas timah dan biarkan dingin selama 15 menit, sesekali olesi dengan lemak dari wajan.

Saat ini, siapkan sausnya. Untuk melakukan ini, panaskan dalam wajan. minyak zaitun, tambahkan bawang bombay cincang dan cabai (tanpa biji) lalu goreng dengan api sedang selama 5 menit. Tambahkan tomat yang sudah dibelah dua ke dalam sayuran, tambahkan garam dan merica, lalu masak lagi selama 6-8 menit sampai tomat mulai melunak. Tuangkan cuka, kecilkan api dan masak saus selama sekitar 6 menit. Kemudian tambahkan daun kemangi cincang dan bumbu halus, aduk dan masukkan ke dalam mangkuk.

Di mangkuk lain, campur mayones dan mustard. Taburi irisan ciabatta dengan minyak zaitun, bumbui dengan garam dan merica, lalu goreng dalam wajan panas selama 1-2 menit di setiap sisinya.

Potong fillet daging sapi menjadi enam bagian.

Olesi setiap irisan ciabatta dengan saus mayones-mustard dan letakkan daun selada di atasnya. Tempatkan potongan fillet pada enam irisan dan saos tomat. Tutupi dengan sisa roti (selada menghadap ke bawah) dan potong menjadi dua.


gordonramsay.com

Bahan-bahan

  • 1 bawang kecil;
  • 2 siung bawang putih;
  • sedikit minyak zaitun;
  • 1 sendok teh merica bubuk Chili;
  • garam laut - secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 75 gram remah roti;
  • 3–4 sendok makan susu;
  • 500 g daging sapi cincang;
  • 3 tomat;
  • ½ bawang merah;
  • beberapa tangkai daun ketumbar;
  • 1 sendok teh cuka anggur putih;
  • sejumput gula;
  • 4 roti lonjong;
  • 2 bola mozzarella.

Persiapan

Potong bawang bombay dan bawang putih, lalu goreng dengan minyak zaitun selama 5 menit hingga lembut dan berubah warna menjadi keemasan. Tambahkan bubuk cabai, garam dan merica ke dalam sayuran dan pindahkan ke dalam mangkuk.

Di mangkuk lain, campur tepung roti, susu, garam dan merica. Campur campuran yang dihasilkan dengan sayuran goreng dan daging cincang. Dengan tangan basah, cetak massa yang dihasilkan menjadi beberapa bagian dengan diameter sekitar 4 cm dan biarkan selama setengah jam.

Kemudian panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng bakso dengan api sedang selama 10 menit. Mereka harus digoreng dan ditutup dengan kerak emas. Saat bakso dimasak, cincang halus tomat, bawang merah, dan daun ketumbar, lalu taburi dengan cuka dan gula.

Potong roti memanjang dan keringkan sedikit potongan di atas panggangan atau penggorengan. Letakkan bakso di atas separuh roti dan tuangkan di atas lemak dari wajan tempat bakso tersebut dimasak. Letakkan potongan mozzarella di atasnya dan masukkan ke dalam oven (mode Grill) atau microwave hingga keju meleleh.

Kemudian posting saus tomat, tutupi dengan sisa bagian roti dan tekan perlahan sandwich yang sudah jadi.


gordonramsay.com

Bahan-bahan

  • 2 bawang kecil;
  • 3 siung bawang putih;
  • beberapa tangkai peterseli;
  • 700 g daging sapi cincang;
  • 1 butir telur;
  • sedikit kecap;
  • 2 potong roti putih;
  • 75 ml susu;
  • 1 ½ sendok teh oregano kering;
  • garam laut - secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • sedikit minyak zaitun;
  • 400 g bubur tomat;
  • beberapa tangkai kemangi;
  • 6 roti lonjong;
  • 150 gr keju cheddar.

Persiapan

Potong 1 bawang bombay dan 2 siung bawang putih, potong setengah peterseli. Tambahkan daging cincang, telur kocok, kecap, roti direndam dalam susu, 1 sendok teh oregano, garam dan merica. Campur dengan baik.

Dengan menggunakan tangan basah, bentuk daging cincang menjadi 18 bakso. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas timah dan panggang selama 20–25 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C. Bakso harus benar-benar matang.

Sementara itu, tuangkan minyak zaitun ke dalam penggorengan dan letakkan di atas api sedang. Potong bawang bombay dan 1 siung bawang putih lalu masukkan ke dalam wajan. Tambahkan ½ sendok teh oregano, garam, merica, dan bubur tomat. Aduk, tutup dan masak selama 10-15 menit hingga mengental. Kemudian tambahkan sisa peterseli cincang dan daun kemangi cincang ke dalam saus. Angkat panci dari api.

Masukkan bakso yang sudah jadi ke dalam saus tomat dan aduk. Iris roti memanjang. Tempatkan masing-masing 3 bakso, saus tomat, dan keju parut. Masukkan sandwich ke dalam oven (mode Panggangan) atau microwave selama 5 menit untuk melelehkan keju.

resep Martha Stewart


marthastewart.com

Bahan-bahan

  • 5 sendok makan mentega tawar;
  • ½ bawang bombay kecil;
  • ½ cangkir tepung yang diayak;
  • 1 ½ cangkir susu;
  • 2 sendok makan keju keras parut + ½ gelas untuk taburan;
  • garam secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 4 potong roti gandum;
  • 2 tomat kecil.

Persiapan

Masukkan 2 sendok makan mentega ke dalam panci dan lelehkan dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay cincang dan goreng selama 2 menit sampai lunak. Tambahkan tepung dan masak sebentar lagi, aduk sesekali. Tuang susu dan aduk lagi selama 2 menit hingga adonan mengental.

Angkat panci dari api. Tambahkan 2 sendok makan keju parut, garam, merica, dan aduk saus hingga rata.

Panggang roti di kedua sisi dan olesi dengan sisa mentega. Tempatkan 2 sendok makan di setiap irisan saus keju dan 3 irisan tipis tomat. Garam dan merica secukupnya.

Taburi sandwich dengan keju parut dan masukkan ke dalam microwave sampai lunak. Sebelum disajikan, bumbui hidangan dengan merica bubuk.

Sandwich adalah cemilan dan, pada saat yang sama, hidangan yang layak untuk prasmanan bersama teman-teman. Di musim panas, Anda bisa memasak sandwich panggang. T-Bone Academy telah mengumpulkan paling banyak resep lezat untuk piknik musim panasmu.

Bagaimana cara memasak sandwich di atas panggangan?

Untuk sandwich lezat yang Anda butuhkan roti yang enak Dan isian yang lezat. Pilih roti padat yang tidak terlalu hancur. Anda bisa menggunakan baguette, roti gandum utuh, dengan isian, roti tradisional masakan yang berbeda dunia, seperti roti pita, ciabatta atau roti pita. Lebih mudah menyiapkan sandwich di atas roti pemanggang roti.
Untuk isiannya mereka mengambil sayur-sayuran, buah-buahan, keju, produk daging, lalu lengkapi semuanya dengan saus. Resep sandwich panggang hampir selalu menyertakan keju. Ini meleleh saat dimasak dan menyatukan roti. Sedangkan untuk komponen dagingnya bisa berupa bacon, beef atau. Steaknya dipanggang, lalu dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam sandwich. Anda bisa menggunakan ham, sisa daging sapi panggang, dll untuk isiannya. produk daging. Baca tentang cara membuat sandwich daging kornet.
Namun, jika Anda berada di dekatnya dan ingin memanggang daging untuk sandwich, pilihlah potongan dengan rasa daging sapi yang kaya. Penting juga agar dagingnya berair. Marmer steak yang tinggi dan pemanggangan yang tepat akan membantu dalam hal ini. Pilihan yang paling cocok adalah, misalnya, steak bahu, daging tepi tebal dan tipis, tenderloin. Sandwich panggang ini akan menjadi favorit di pesta daging mana pun.
Anda dapat memilih daging untuk menyiapkan sandwich panas di atas panggangan di toko online T-Bone dan di toko steak di Pasar Modal. Ini adalah pemasok yang berkualitas produk daging- daging sapi marmer, serta daging kalkun, saus dan berbagai perlengkapan yang diperlukan untuk kreativitas kuliner Anda. Anda dapat memesan potongan yang Anda suka di , dan itu akan dikirimkan kepada Anda dalam keadaan dingin. Daging ini tidak dibekukan, melainkan tetap kering atau metode basah, lalu mendarat di meja Anda. Oleh karena itu, steak yang sudah jadi tidak akan kehilangan kesegarannya.
Saus memainkan peran penting. Ini harus menggabungkan rasa semua bahan, menonjolkannya, bukan mendominasinya. Selain itu, sausnya menambah juiciness. Saus sandwich panggang bisa sangat berbeda. Tomat, dengan mustard, mayones, guacamole, yogurt ringan, dan banyak lagi. Anda bisa mengambil yang sudah jadi dan menambahkan bahan Anda sendiri ke dalamnya. Anda akan mendapatkan versi asli yang akan membuat hidangan Anda unik. Atau buat sausnya sendiri seluruhnya.
Bagaimana cara memasak sandwich di atas panggangan? Ini sangat sederhana. Tapi Anda harus menempatkan semua lapisan di antara irisan roti dengan benar. Letakkan keju di atas roti agar remahnya lebih sedikit. Bahan basah ditempatkan lebih dekat ke tengah. Jika sandwich Anda berisi beberapa sayuran, pisahkan dengan beberapa lapisan, misalnya daging. Demikian pula, lebih baik tidak meletakkannya di sebelah isian daging untuk keju. Dan sausnya tidak boleh dipadukan dengan bahan yang “licin”, seperti sayuran atau salad. Jika Anda melakukan semuanya dengan cara ini, rasa setiap bahan akan lebih ditekankan, dan sandwich itu sendiri tidak akan hancur.

Sandwich kalkun panggang

Resep sandwich panggang ini dibuat dengan. Kami akan memanggang dagingnya lalu memasukkannya ke dalam isian. Pertama, potong fillet menjadi irisan setebal 1 cm dan rendam dalam campuran minyak zaitun, balsamic, jumlah kecil kecap dan bumbu: lada hitam dan kemangi kering. Biarkan daging di lemari es selama satu jam, lalu panaskan selama 15 menit, tambahkan garam dan goreng di atas panggangan panas selama 3 menit di setiap sisinya. Diamkan daging selama 10 menit untuk mengeluarkan cairan di dalamnya, lalu potong tipis-tipis.
Untuk sausnya, campurkan minyak zaitun dengan telur dan mustard. Kocok campuran dengan mixer. Jadi Anda akan mendapatkan yang lezat mayones buatan sendiri. Menambahkan jus lemon, saus Worcestershire dan daun cincang halus kemangi segar. Tambahkan keju Parmesan parut ke dalam saus. Sekarang Anda perlu mengoleskan saus keju pada irisan roti. Cokelat roti terlebih dahulu di atas panggangan dan susun sandwich selagi roti masih hangat. Kemudian masukkan selada, daging kalkun panggang dan selada lagi. Taburi sandwich panggang dengan irisan roti kedua dan saus. Sajikan segera.

Resep sandwich panggang dengan daging sapi

Buat sandwich daging dan keju panggang menggunakan daging sapi marmer. Untuk ini, Anda dapat mengambil apa saja steak daging sapi dan goreng hingga medium atau medium rare. Resep sandwich steak ini sangat cocok dipadukan bahan-bahan halus. Jadi ambillah. Itu dipotong menjadi "steak" kecil setebal 1 cm dan dipanggang dengan cepat. Panaskan daging setelah didinginkan, rendam selama setengah jam rendaman sederhana terbuat dari minyak zaitun, campuran herba Yunani dan lada hitam yang baru digiling. Kemudian goreng sebentar di setiap sisinya hingga setengah matang. Saat steak sedang diistirahatkan, siapkan yang lainnya. Tempatkan bawang merah di zona panas tidak langsung pada pemanggang selama beberapa menit. Jika sudah empuk, potong-potong, campur dengan bawang putih cincang dan daun bayam segar. Tambahkan bumbu Yunani yang sama dan campur dengan keju feta. Oleskan pasta bayam ke irisan roti gandum dan gabungkan dengan menempatkan potongan steak di tengahnya. Panggang steak selama 1 menit. Sandwich panggang dengan steak daging sapi dan bayam sudah siap.

Sandwich dengan Sandung lamur, tomat, dan keju

Resep sandwich daging sapi ini dibuat dengan Sandung lamur. - Ini potongannya enak, tapi agak keras. Oleh karena itu, dibutuhkan waktu yang lebih lama untuk memanggang daging jenis ini. Anda bisa mengasinkan steak brisket semalaman lalu memanggangnya di luar ruangan. Atau Anda bisa menggunakan brisket daging sapi panggang dingin. Juga jangan lupa daging kornetnya. Baca tentang cara memasaknya di rumah. Inilah yang akan kami gunakan. Ambil roti pemanggang roti, letakkan irisan keju Cheddar di atas dua potong, lalu irisan tomat dan kornet. Tutup sandwich dan letakkan di atas panggangan di tempat yang terkena panas tidak langsung. Panggang selama 30 detik di setiap sisinya sampai tanda panggangan muncul di roti dan keju meleleh. Kemudian potong sandwich menjadi beberapa bagian.

Sandwich daging panggang dengan alpukat

Panggang paha ayam dan memasak paprika memanggang. Kemudian ambil sanggulnya, potong memanjang dan taruh juga di atas panggangan selama 30 detik. Siapkan mayones buatan sendiri dan oleskan pada kedua bagian roti. Kemudian tambahkan irisan alpukat, bacon, irisan tomat segar dan unggas dipotong-potong. Lengkapi semua ini dengan paprika panggang dan irisan keju. Tutupi dengan separuh roti lainnya. Resep sandwich daging dengan alpukat sudah siap.
Untuk membuat sandwich panggang yang lezat, Anda hanya membutuhkan sedikit: daging yang enak dan kreativitas. Ciptakan kombinasi saus dan topping musim panas spesial Anda sendiri.

jamieoliver.com

Bahan-bahan

  • 4 paha ayam tanpa tulang;
  • 1 jeruk nipis;
  • 2 siung bawang putih;
  • 1 cabai;
  • garam laut - secukupnya;
  • 2 wortel;
  • 1 kepala kubis kecil;
  • 1 bawang kecil;
  • 2 sendok makan rendah lemak;
  • 1 sendok makan mustard kasar;
  • 4 roti;
  • beberapa lembar daun arugula.

Persiapan

Masukkan paha ayam ke dalam mangkuk, tambahkan kulit lemon dan jus, bawang putih cincang dan cabai yang diiris tipis. Anda harus membuang biji cabainya terlebih dahulu.

Bumbui ayam dengan garam dan merica. Aduk rata dan biarkan meresap selama setengah jam.

Kupas wortel dan potong-potong. Campur dengan kubis cincang dan bawang bombay tipis-tipis. Tambahkan yogurt, mustard, garam dan merica, lalu aduk rata.

Letakkan paha ayam di atas loyang, dengan sisi kulit menghadap ke atas. Panggang selama 30 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C. Ayamnya harus dipanggang dengan baik dan ditutupi dengan kerak emas yang renyah.

Potong roti menjadi dua memanjang dan keringkan sebentar di penggorengan atau di oven. Lalu taburi dengan coleslaw, ayam, dan arugula.


jamieoliver.com

Bahan-bahan

Untuk sandwichnya:

  • 2 potong roti kering;
  • 2 potong ham;
  • 2 potong keju keras;
  • 1 telur besar.

Untuk saus bechamel:

  • 25 gram mentega;
  • 1 sendok makan tepung yang diayak;
  • 125ml susu;
  • 1 sendok teh mustard Dijon;
  • sejumput pala bubuk;
  • garam laut - secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan

Pertama siapkan saus béchamel. Untuk melakukan ini, lelehkan setengah mentega dalam panci kecil dengan api sedang. Tambahkan tepung dan aduk hingga rata. Tuang susu sedikit demi sedikit ke dalam wajan sambil terus diaduk. Masak campuran dengan api kecil selama 2-3 menit lagi sampai saus mengental. Kemudian tambahkan mustard, pala, garam dan merica ke dalamnya, aduk dan angkat.

Panggang sebentar roti di kedua sisinya. Taburi setiap bagian dengan irisan ham dan keju, lalu taburi dengan saus bechamel. Letakkan sandwich di atas panggangan atau microwave sampai keju meleleh.

Sementara itu, lelehkan sisa mentega di penggorengan dan goreng telur. Letakkan sandwich di piring dan taburi dengan telur orak-arik.


jamieoliver.com

Bahan-bahan

  • 4 tomat kecil;
  • 1 cabai;
  • sedikit minyak zaitun;
  • garam laut - secukupnya;
  • 410 g buncis kalengan;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • ½ lemon;
  • 3 sosis berburu;
  • 4 roti bundar;
  • beberapa lembar daun arugula.

Persiapan

Potong tomat menjadi kubus kecil, dan cabai menjadi potongan kecil tipis, setelah membuang bijinya dari sayuran. Campurkan tomat dan sebagian besar cabai, gerimis dengan minyak zaitun, bumbui dengan garam dan aduk.

Tiriskan dan bilas buncis kalengan. Masukkan buncis ke dalam panci dan panaskan dengan api sedang, aduk sesekali. Kemudian tambahkan garam, merica, kulit lemon dan jus serta sedikit minyak zaitun. Giling campuran yang dihasilkan dalam blender atau garpu hingga halus. Campur buncis dengan tomat dan cabai.

Potong sosis berburu secara diagonal menjadi beberapa bagian dengan tebal kurang lebih 5 mm. Goreng dalam wajan panas selama sekitar 3-5 menit. Sudut sosis harus sedikit gosong.

Iris roti memanjang dan taburi dengan campuran buncis, sosis panggang, arugula, dan sisa cabai.


jamieoliver.com

Bahan-bahan

  • 150 gram kacang hijau;
  • 2 helai daun bawang;
  • 1 sendok makan kenari;
  • 1 ½ sendok makan minyak zaitun;
  • garam laut - secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 4 potong roti gandum;
  • 50 gr keju kambing.

Persiapan

Potong kacang hijau dan daun bawang menjadi irisan. Panggang sebentar kenari dalam wajan kering, lalu masukkan dan potong-potong.

Panaskan satu sendok makan minyak zaitun dalam wajan. Tambahkan kacang dan bawang bombay dan masak selama 4 menit sampai lunak. Bumbui dengan garam dan merica.

Panggang roti di kedua sisi. Kemudian taburi dengan campuran kacang dan bawang bombay, keju kambing dan kacang yang dihancurkan, lalu taburi dengan minyak zaitun.

Resep Gordon Ramsay


gordonramsay.com

Bahan-bahan

  • beberapa sendok makan minyak zaitun;
  • 700 gram irisan daging sapi;
  • garam laut - secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 1 kepala bawang putih;
  • 3–4 tangkai timi;
  • sedikit mentega;
  • ½ bawang merah;
  • 2 cabai;
  • 250 g tomat ceri merah dan kuning;
  • 1–2 sendok teh cuka balsamic;
  • beberapa daun kemangi;
  • 3 sendok makan mayones;
  • 3 sendok teh mustard kasar;
  • 12 potong ciabatta;
  • 12 lembar daun selada.

Persiapan

Panaskan wajan besar dan tambahkan beberapa sendok makan minyak zaitun. Bumbui fillet dengan garam dan merica, lalu panggang dengan api besar selama 1-2 menit di setiap sisinya. Daging sapinya akan berubah warna menjadi coklat.

Tambahkan satu kepala bawang putih, potong melintang, dan timi ke dalam wajan dan letakkan daging di atasnya. Lelehkan mentega di wajan yang sama dan tuangkan di atas fillet.

Tempatkan loyang berisi fillet dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C selama 15–17 menit. Dagingnya harus lembab. Keluarkan daging dari oven, tutup dengan kertas timah dan biarkan dingin selama 15 menit, sesekali olesi dengan lemak dari wajan.

Saat ini, siapkan sausnya. Caranya, panaskan minyak zaitun dalam wajan, tambahkan bawang bombay cincang dan cabai (tanpa biji) lalu goreng dengan api sedang selama 5 menit. Tambahkan tomat yang sudah dibelah dua ke dalam sayuran, tambahkan garam dan merica, lalu masak lagi selama 6-8 menit sampai tomat mulai melunak. Tuangkan cuka, kecilkan api dan masak saus selama sekitar 6 menit. Kemudian tambahkan daun kemangi cincang dan bumbu halus, aduk dan masukkan ke dalam mangkuk.

Di mangkuk lain, campur mayones dan mustard. Taburi irisan ciabatta dengan minyak zaitun, bumbui dengan garam dan merica, lalu goreng dalam wajan panas selama 1-2 menit di setiap sisinya.

Potong fillet daging sapi menjadi enam bagian.

Olesi setiap irisan ciabatta dengan saus mayones-mustard dan letakkan daun selada di atasnya. Tempatkan potongan fillet dan saus tomat pada enam potong. Tutupi dengan sisa roti (selada menghadap ke bawah) dan potong menjadi dua.


gordonramsay.com

Bahan-bahan

  • 1 bawang kecil;
  • 2 siung bawang putih;
  • sedikit minyak zaitun;
  • 1 sendok teh cabai bubuk;
  • garam laut - secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 75 gram remah roti;
  • 3–4 sendok makan susu;
  • 500 g daging sapi cincang;
  • 3 tomat;
  • ½ bawang merah;
  • beberapa tangkai daun ketumbar;
  • 1 sendok teh cuka anggur putih;
  • sejumput gula;
  • 4 roti lonjong;
  • 2 bola mozzarella.

Persiapan

Potong bawang bombay dan bawang putih, lalu goreng dengan minyak zaitun selama 5 menit hingga lembut dan berubah warna menjadi keemasan. Tambahkan bubuk cabai, garam dan merica ke dalam sayuran dan pindahkan ke dalam mangkuk.

Di mangkuk lain, campurkan remah roti, susu, garam, dan merica. Campur campuran yang dihasilkan dengan sayuran goreng dan daging cincang. Dengan tangan basah, cetak massa yang dihasilkan menjadi beberapa bagian dengan diameter sekitar 4 cm dan biarkan selama setengah jam.

Kemudian panaskan minyak zaitun dalam wajan dan goreng bakso dengan api sedang selama 10 menit. Mereka harus digoreng dan ditutup dengan kerak emas. Saat bakso dimasak, cincang halus tomat, bawang merah, dan daun ketumbar, lalu taburi dengan cuka dan gula.

Potong roti memanjang dan keringkan sedikit potongan di atas panggangan atau penggorengan. Letakkan bakso di atas separuh roti dan tuangkan di atas lemak dari wajan tempat bakso tersebut dimasak. Letakkan potongan mozzarella di atasnya dan masukkan ke dalam oven (mode Grill) atau microwave hingga keju meleleh.

Kemudian oleskan saus tomat, tutupi dengan sisa bagian roti dan tekan perlahan sandwich yang sudah jadi.


gordonramsay.com

Bahan-bahan

  • 2 bawang kecil;
  • 3 siung bawang putih;
  • beberapa tangkai peterseli;
  • 700 g daging sapi cincang;
  • 1 butir telur;
  • sedikit kecap;
  • 2 potong roti putih;
  • 75 ml susu;
  • 1 ½ sendok teh oregano kering;
  • garam laut - secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • sedikit minyak zaitun;
  • 400 g bubur tomat;
  • beberapa tangkai kemangi;
  • 6 roti lonjong;
  • 150 gr keju cheddar.

Persiapan

Potong 1 bawang bombay dan 2 siung bawang putih, potong setengah peterseli. Tambahkan daging cincang, telur kocok, kecap asin, roti direndam dalam susu, 1 sendok teh oregano, garam dan merica. Campur dengan baik.

Dengan menggunakan tangan basah, bentuk daging cincang menjadi 18 bakso. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas timah dan panggang selama 20–25 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C. Bakso harus benar-benar matang.

Sementara itu, tuangkan minyak zaitun ke dalam penggorengan dan letakkan di atas api sedang. Potong bawang bombay dan 1 siung bawang putih lalu masukkan ke dalam wajan. Tambahkan ½ sendok teh oregano, garam, merica, dan bubur tomat. Aduk, tutup dan masak selama 10-15 menit hingga mengental. Kemudian tambahkan sisa peterseli cincang dan daun kemangi cincang ke dalam saus. Angkat panci dari api.

Masukkan bakso yang sudah jadi ke dalam saus tomat dan aduk. Iris roti memanjang. Tempatkan masing-masing 3 bakso, saus tomat, dan keju parut. Masukkan sandwich ke dalam oven (mode Panggangan) atau microwave selama 5 menit untuk melelehkan keju.

resep Martha Stewart


marthastewart.com

Bahan-bahan

  • 5 sendok makan mentega tawar;
  • ½ bawang bombay kecil;
  • ½ cangkir tepung yang diayak;
  • 1 ½ cangkir susu;
  • 2 sendok makan keju keras parut + ½ gelas untuk taburan;
  • garam secukupnya;
  • lada hitam bubuk - secukupnya;
  • 4 potong roti gandum;
  • 2 tomat kecil.

Persiapan

Masukkan 2 sendok makan mentega ke dalam panci dan lelehkan dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay cincang dan goreng selama 2 menit sampai lunak. Tambahkan tepung dan masak sebentar lagi, aduk sesekali. Tuang susu dan aduk lagi selama 2 menit hingga adonan mengental.

Angkat panci dari api. Tambahkan 2 sendok makan keju parut, garam, merica, dan aduk saus hingga rata.

Panggang roti di kedua sisi dan olesi dengan sisa mentega. Tempatkan 2 sendok makan saus keju dan 3 irisan tomat tipis di setiap irisan. Garam dan merica secukupnya.

Taburi sandwich dengan keju parut dan masukkan ke dalam microwave sampai lunak. Sebelum disajikan, bumbui hidangan dengan merica bubuk.

Sandwich panas: 10 resep terbaik

1. Sandwich panas dengan sprat dan keju

BAHAN-BAHAN:
● Roti putih - 1 pc.
● Sprat - 1 kaleng
● Mayones - 2 sdm. aku.
● Bawang putih - 2 siung
● Keju - 120 gram
● Hijau

PERSIAPAN:
Potong roti putih menjadi sekitar 12 irisan, campur mayones dengan bawang putih yang diperas melalui mesin press. Lapisi irisan roti dengan mayones bawang putih.Taruh 1-2 kecambah di setiap sandwich. Yang besar - satu per satu, yang kecil - dua sekaligus Letakkan sandwich dengan sprat di atas loyang. Taburi dengan parutan parutan halus keju Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200° selama 10 menit. Hiasi dengan sayuran.

2. Sandwich panas dengan pesto, mozzarella, dan tomat

BAHAN-BAHAN:
● 3 gelas daun segar basilika
● 1/2 cangkir minyak zaitun
● 2 siung bawang putih
● 1/4 cangkir panggang kacang pinus
● 1/4 cangkir keju parut parmesan
● 500 g roti ciabatta Italia
● 3 jari tomat, iris tipis
● 200 g keju mozzarella, potong-potong

PERSIAPAN:
Dalam blender atau food processor, haluskan daun kemangi, minyak zaitun, dan bawang putih. Menambahkan kacang pinus dan keju parmesan. Lanjutkan menggiling sampai Anda mendapatkan konsistensi yang Anda inginkan.
Panaskan oven terlebih dahulu dengan fungsi pemanggang (elemen pemanas atas).Potong roti Italia menjadi irisan dengan ketebalan yang diinginkan. Sebarkan selapis pesto pada setiap irisan. Taburi atasnya dengan tomat dan keju mozzarella, letakkan irisan roti dalam satu lapisan di atas loyang besar. Tempatkan di bawah oven broiler selama 5 menit, atau sampai keju bergelembung dan berwarna kecoklatan.

3. Sandwich panas dengan alpukat dan mozzarella

BAHAN-BAHAN:
● 2 potong roti hitam besar (atau 4 kecil).
● 1 buah alpukat
● 4 potong keju Mozzarella

PERSIAPAN:
Potong alpukat memanjang, buang bijinya, lalu buang kulitnya. Potong melintang menjadi irisan dan letakkan di atas roti. Tambahkan sedikit garam. Kalau mau, bisa ditaburi sedikit jus lemon... Letakkan irisan Mozzarella di atas alpukat. Tempatkan di bawah oven broiler dan panggang sampai keju meleleh.

4. Bruschetta - Sandwich panas Italia dengan tomat dan keju

BAHAN-BAHAN:
● 1 baguette
● 3 buah tomat, buang bijinya dan cincang halus
● 1 bawang bombay, cincang sangat halus
● 1 siung bawang putih, cincang halus
● 1/2 sdt. daun basil kering
● 1/2 sdt. oregano kering
● 1 sejumput garam
● 1 sejumput lada hitam bubuk
● 200 g keju mozzarella

PERSIAPAN:
Tempatkan tomat, bawang merah, bawang putih, basil, oregano, garam dan merica dalam mangkuk kecil. Aduk rata, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam lemari es.Panaskan oven hingga 190 C. Potong French loaf menjadi 12 irisan secara diagonal. Letakkan roti di atas loyang dan panggang dalam oven selama 5 menit, atau sampai berwarna kecoklatan. Kurangi suhu oven menjadi 120 C. Gunakan sendok untuk menyendokkan jumlah yang sama campuran tomat pada irisan roti panggang. Taburi atasnya dengan irisan tipis keju Mozzarella. Masukkan kembali loyang berisi roti ke dalam oven sampai keju sedikit meleleh dan mengalir di atas tomat, sekitar 2 menit. Sajikan segera.

5. Sandwich panas dengan keju dan tomat

BAHAN-BAHAN:
● 1 tomat ukuran sedang
● 50g keju
● 2 potong roti tawar
● garam
● adas

PERSIAPAN:
Nyalakan api atas oven. Iris tipis tomat menjadi bulat atau cincang halus saja. Parut keju, letakkan tomat di atas roti dan tambahkan garam secukupnya. Letakkan keju di atas tomat dan taburi dill.Setelah oven panas, letakkan sandwich di atas loyang (JANGAN tambahkan mentega) dan masukkan ke dalam oven. Segera setelah keju meleleh dan digoreng (10-15 menit), Anda bisa mengeluarkannya.

6. Sandwich goreng dengan keju dan tomat

BAHAN-BAHAN:
● beberapa potong roti
● 1-2 tomat
● 100 gram keju
● minyak goreng

PERSIAPAN:
Potong roti, keju, dan tomat (potong tomat menjadi bulatan tipis). Panaskan wajan, beri sedikit minyak, goreng roti pada satu sisi, lalu balikkan, letakkan tomat dan keju pada sisi yang sudah dipanggang. Untuk menutupnya dengan penutup. Jika keju sudah meleleh, sandwich bisa disajikan.

7. Sandwich keju dan udang panggang

BAHAN-BAHAN:
● 200 gram Keju keras
● 150 g udang (bisa sangat kecil)
● 2 tomat
● 2 siung bawang putih
● 2 sdm. mayones
● 8 potong roti tawar

PERSIAPAN:
Parut atau potong keju potongan tipis. Rebus udang jika masih mentah, atau cairkan saja jika sudah direbus. Potong tomat menjadi irisan sangat tipis, cincang halus bawang putih dan campur dengan mayones. Olesi setiap potongan roti dengan mayonaise, letakkan irisan udang dan tomat di atasnya.
Letakkan irisan keju di atasnya. Letakkan di bawah panggangan selama beberapa menit sampai keju meleleh dan berwarna kecoklatan.

8. Sandwich dengan jamur dan keju

BAHAN-BAHAN:
● 4 roti burger dari tepung gandum utuh
● 250 g jamur champignon (atau shiitake)
● 1 bawang bombay
● 2 sdm. mentega
● 150 g keju keras
● 2 siung bawang putih
● 1/2 sdt. jintan (opsional)
● garam dan merica

PERSIAPAN:
Potong jamur menjadi irisan tipis. Bawang bombay - menjadi setengah cincin tipis Tumis bawang bombay dengan mentega sampai empuk. Tambahkan jamur cincang dan goreng selama beberapa menit lagi, tanpa tutup, dengan api besar.Tambahkan bawang putih dan jinten. Aduk rata. Parut keju di atas parutan kasar. Siapkan roti burger - letakkan campuran jamur di satu bagian. Taburi dengan keju dan letakkan di bawah panggangan selama 5 menit sampai keju meleleh. Angkat dan tutupi dengan separuh lainnya.Anda juga bisa melakukannya di penggorengan - taruh juga jamur di salah satu bagiannya, tutupi dengan separuh lainnya. Tempatkan sandwich dalam wajan kering, tutup dan goreng selama beberapa menit dengan api kecil sampai keju di dalamnya meleleh.

9. Sandwich telur dan keju

BAHAN-BAHAN:
● 8 potong roti tawar (lebih baik dari cibatta)
● 2 sdm. mentega
● 4 butir telur
● 2 siung bawang putih
● 100 gram keju
● 2 sdm. mayones
peterseli segar
● garam dan merica

PERSIAPAN:
Siapkan crouton. Untuk melakukan ini, olesi roti di kedua sisi dengan mentega. Mentega harus berada pada suhu kamar agar mentega menyebar lebih tipis dan merata. Masukkan potongan roti ke dalam penggorengan dan goreng beberapa menit hingga berwarna cokelat keemasan, sementara itu rebus telur. Hancurkan dengan garpu, parut keju, peras bawang putih, campur telur dengan keju dan bawang putih. Garam dan bumbui dengan merica. Bumbui dengan mayones.
Oleskan campuran telur-keju ke atas roti dan taburkan peterseli segar di atasnya.

10. Sandwich keju biru

BAHAN-BAHAN:
● 1 baguette Perancis
● 1/4 cangkir minyak sayur atau mentega cair
● 2 buah pir - kupas dan cincang
● 250 g keju Dor Blue atau Gorgonzola
● 1 cangkir kenari cincang

PERSIAPAN:
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180 derajat C. Potong baguette dan letakkan irisan dalam satu lapisan di atas loyang. Olesi masing-masing dengan mentega, letakkan sepotong buah pir di setiap bagian. Taburi dengan keju dan kenari.
Panggang selama 10 hingga 15 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, atau sampai pir berwarna kecoklatan dan keju mulai meleleh.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

Artikel tentang topik tersebut