Cara membuat pilaf rapuh dengan ayam. Pilaf dengan resep ayam rapuh. Pilaf rapuh dengan ayam

Secara umum diterima bahwa pilaf tradisional hanya bisa dimasak dalam kuali api terbuka. Sebenarnya masakannya bisa apa saja. Contoh mencolok dari hal ini adalah pilaf rapuh dengan ayam di penggorengan - hidangannya tidak hanya sangat lezat, tetapi juga sangat indah. Dapat disiapkan untuk menjamu tamu di meja pesta dan untuk menu sehari-hari.

Berbeda dengan resep lainnya, memasak pilaf ayam dalam wajan dianggap paling sederhana dan paling banyak pilihan yang terjangkau, karena segalanya produk yang diperlukan akan selalu ada di tangan. Bahkan tanpa keahlian kuliner khusus, mudah disiapkan di rumah.

Memasak pilaf dengan ayam dalam wajan

Waktunya memasak : 60 menit
Jumlah porsi : 8
Bahan-bahan :

• Nasi gandum panjang - 3 gelas
• Ayam - 1kg
• Wortel - 3 buah.
• Bawang - 3 buah.
• barberry - 1 sdt.
• Bawang putih - 1 kepala
• Minyak sayur - 1 gelas
• Garam secukupnya
• Zira - sejumput
• Rempah-rempah dan bumbu - secukupnya

Persiapan :

1. Potong ayam menjadi potongan sedang. Anda bisa menggunakan bagian mana saja dari bangkai atau fillet.
2. Pilih wortel yang berair dan cerah, maka pilaf akan menjadi lebih cerah dan beraroma. Sayuran akar harus dicuci bersih, dikupas dan dipotong tipis-tipis. Tidak disarankan memarut wortel untuk menghindari jus berlebih.
3. Kupas bawang bombay dan potong cincin. Jika kepalanya terlalu besar, Anda bisa memotongnya menjadi setengah cincin.
4. Bilas barberry air dingin.
5. Bilas kepala bawang putih dengan air, dan tanpa memisahkan siung, letakkan di atas serbet untuk menghilangkan kelebihan cairan.
6. Bilas beras dengan air dingin air mengalir. Jika varietas lunak digunakan, maka perlu dibilas beberapa kali, menghilangkan kelebihan pati, sampai air menjadi benar-benar jernih.
7. Tuang ke dalam wajan minyak sayur dan nyalakan api besar.
8. Saat minyak sudah memanas dengan baik, muncul sedikit asap, Anda bisa mulai menggoreng makanan.
9. Masukkan potongan ayam ke dalam minyak dan goreng rata di semua sisi. Saat menggoreng daging, jangan tutupi wajan dengan penutup!
10. Tambahkan jinten ke dalam daging, aduk rata dan lanjutkan menggoreng selama 3-5 menit lagi.
11. Tambahkan bawang bombay dan wortel yang sudah disiapkan. Saat menggoreng, sayuran dan daging harus diaduk secara teratur agar tidak gosong.
12. Tambahkan barberry di atasnya, bumbu dan bumbu apa saja sesuai selera dan garam.
13. Goreng sayuran, daging, dan bumbu selama 10 menit lagi hingga bawang bombay dan wortel berwarna keemasan yang indah.
14. Tambahkan beras yang sudah dicuci dan tuangkan air. Jumlah air yang ditambahkan harus dua kali lebih banyak dari nasi. Untuk kenyamanan, Anda bisa menggunakan gelas atau cangkir. Untuk 1 cangkir sereal Anda membutuhkan sekitar 2 gelas air. Kalau pakai nasi pratanak, perbandingannya 1:1.
15. Gunakan sendok berlubang untuk menghaluskan nasi ke seluruh permukaan, jangan diaduk!
16. Tunggu hingga air mendidih dan kecilkan api secara bertahap.
17. Sekarang Anda bisa menutup pilaf dengan penutup dan memasaknya dengan api kecil selama 20 menit. Jangan mengaduk atau membuka tutupnya. Selama waktu ini, nasi harus menyerap semua cairan.
18. Jika masih ada sisa air, buka tutupnya selama 5 menit.
19. Tempatkan kepala bawang putih di tengah pilaf, “tenggelamkan” sedikit ke dalam nasi. Tutup penutupnya dan biarkan pilaf di atas kompor yang dimatikan selama 5 menit. Anda bisa membungkus penggorengan dengan selimut - dengan cara ini pilaf akan matang dan tidak menjadi dingin.

Pilaf rapuh yang lezat dan harum dengan ayam dalam wajan sudah siap. Aduk perlahan pilaf dan letakkan di piring. Bisa disajikan dengan cincang kasar sayuran segar, dan masuk waktu musim dingin Acar buatan sendiri apa pun cocok dengan mereka.

• Pilaf ayam yang lezat dalam wajan bisa disiapkan tidak hanya dengan nasi, tetapi juga dengan biji-bijian lainnya. Pengganti nasi yang paling cocok adalah gandum, buncis, atau kacang polong.
• Jika menggunakan nasi kukus, jumlah airnya harus dikurangi setengahnya.
• Harus ada nasi varietas keras- butiran padat berwarna transparan. Varietas melati dan basmati perlu dicuci bersih untuk menghilangkan kelebihan pati dan direndam selama 2-3 jam.
• Sebelum membuat pilaf dengan ayam di penggorengan, sangat penting untuk memilih bumbu dan bumbu. Opsi klasik adalah jintan dan kunyit, selebihnya bisa anda gunakan sesuai selera.
• Saffron akan membantu memberi pilaf warna yang indah dan unik.
• Anda bisa menggunakan kismis hitam sebagai pengganti barberry.
• Dianjurkan untuk memilih penggorengan untuk memasak pilaf dengan bagian bawah yang bulat dan tebal. Jika digunakan penggorengan biasa, sangat penting untuk mengontrol suhu pada kompor.

pilaf - hidangan kuno, yang datang kepada kami dari negara-negara timur. Ada ribuan resep untuk menyiapkan hidangan ini dan masing-masing resep diklaim unik. Anda dapat membicarakan hal ini untuk waktu yang lama persiapan klasik pilaf, tentang variannya di Asia Tengah atau Iran, namun mari kita ingat bahwa kita berada di dapur rumah, di mana kita tidak selalu punya produk yang diperlukan dan seringkali Anda harus memasak dari apa yang tersedia. Oleh karena itu, marilah kita manfaatkan ilmu itu Ciri umum semua pilaf di dunia adalah adanya nasi, daging, dan sayur-sayuran, kami akan mengeluarkan bumbu-bumbu yang tergeletak di sekitar lemari dan menyiapkan yang lezat pilaf buatan sendiri dari ayam yang dibeli di pasar.

Anda akan perlu:

• nasi 3 gelas
• bawang bombay 2-3 buah
• wortel 2 buah
• bawang putih 1 kepala
• hitam merica bubuk
• daun salam
• allspice-kacang polong

Rempah-rempah untuk pilaf

Saat ini pilihan bumbu untuk pilaf sangat luas. Baik pasar maupun supermarket penuh dengan berbagai macam bumbu dan bumbu. Dapat dibeli di toko campuran siap pakai bumbu untuk pilaf, Anda bisa bertanya kepada penjual di pasar dan dia akan menyiapkan serangkaian rasa yang enak untuk Anda. Kami akan melanjutkan dari yang minimal agar masakan kami tetap menyerupai pilaf dan bukan bubur dengan daging. Dan minimalnya adalah ini: daun salam, allspice, lada hitam bubuk dan jinten atau dengan cara lain jinten. Sangat indah jika Anda memiliki kering berkualitas tinggi barberi,Sage, paprika atau kunyit. Dua bumbu terakhir memberi warna cerah pada pilaf. Terbukti atau herbal Italia akan memberikan sentuhan Eropa pada pilaf Anda, sehingga Anda dapat menggunakannya dengan aman. Tapi, saya beri tahu Anda sebuah rahasia, jika Anda memiliki garam dan merica di dapur, itu sudah bagus, Anda harus memulainya dari suatu tempat! Yang utama adalah memasak dengan cinta dan jangan meragukan kesuksesan Anda!

Nasi untuk pilaf

Tidak perlu menjelajahi internet untuk mencari informasi tentang nasi pilaf yang tepat. Membaca tentu saja tidak dilarang, tetapi Anda tidak perlu pusing dengan nama-nama seperti devzir, chungara, dastar-saryk... Kami pergi ke supermarket biasa dan membeli beras berkualitas basmati. Sekali lagi saya kasih tahu rahasianya, ibu dan nenek saya memasak pilaf dari yang biasa Nasi Krasnodar- Itu lezat!

Tentang ayam kampung

Ayamnya harus besar dan berlemak. Ketika Anda melihatnya, seharusnya muncul pemikiran di otak Anda: “Ini bukan ayam, ini babi hutan!” Ayam domestik adalah ayam domestik. Tidak ada yang bisa menggantikannya. Hanya pilaf domba ekor gemuk yang lebih enak. Pilaf menyukai daging berlemak. Oleh karena itu, jika menggunakan ayam pedaging pabrik, tambahkan lebih banyak minyak sayur. Dan ingatlah aturan utama Masakan rumah - bahan-bahan yang hilang dikompensasi oleh cinta dan keinginan untuk membawa kegembiraan bagi orang-orang terkasih! Aturan ini berfungsi 100%, dan selalu dan tanpa kecuali, telah diuji secara empiris.

Resep foto langkah demi langkah:

Kalau di rumah ada ayam yang enak, kira-kira dua atau dua setengah kilogram, saya bagi menjadi dua bagian. Dari satu saya memasak, dan dari yang lain hidangan kedua, misalnya pilaf. Jika Anda memiliki ayam kecil, siapkan pilaf darinya ayam utuh, ini hanya akan membuatnya lebih enak. Dalam pilaf yang ideal, perbandingan bahan utama (daging, nasi, sayur) harus kurang lebih sama.

Saya butuh ayam mencuci,kering handuk kertas dan, jika perlu, hapus sisa pena.

Membagi ayam menjadi beberapa bagian,tambahkan sedikit garam Dan merica.

Siapkan sayuran: potong bawang bombay dan wortel. Untuk pilaf ini, saya memotong wortel secara kasar menggunakan pisau keriting yang saya dapat dari ibu saya dan sudah ada selama bertahun-tahun. Tapi tentu saja Anda bisa memotongnya dengan pisau biasa, Anda bisa memarutnya.

Anda juga membutuhkan bawang putih - seluruh kepala , dari mana Anda perlu menghilangkan lapisan atas sekam dan mencucinya dengan baik.

Goreng potongan ayam

Keluarkan ayam dari wajan dan dalam minyak yang sama goreng wortel 2 menit.

Tambahkan ke wortel bawang bombai10 menit.

bawang goreng, wortel Dan minyak sayur.

Tempatkan di atas dan kacang polong allspice.

Tuangkan air mendidih ke atas semuanya 1-1,5 jam sampai dagingnya empuk.

Untuk pilaf biasanya saya pakai jintan bubuk, ketumbar bubuk , bijak atau campuran ramuan Italia , Dan barberi.

Mereka bisa ditambahkan bersama nasi atau saat merebus ayam.

Karena ayam memiliki kematangan yang berbeda-beda, maka 40 menit setelah mulai direbus, keluarkan sepotong dan cicipi, jika daging sudah empuk baru bisa dimasukkan ke dalam nasi, jika masih keras maka rebus ayam hingga empuk.

Saat ayam direbus, sortir, pisahkan kotoran yang tidak perlu, dan bilas beberapa kali. Caranya mudah dengan memasukkan nasi ke dalam saringan dan memasukkannya ke dalam semangkuk air. Bilas beras dengan air mengalir, aduk dengan tangan, angkat saringan dan tiriskan air dari mangkuk. Ulangi semuanya beberapa kali, sehingga tidak ada sebutir beras pun yang lolos dari Anda. Setelah dirontokkan dan dipoles, masih ada sisa bubuk pada butiran beras, sehingga perlu dicuci bersih.

Dicuci (3 gelas) tambahkan ke wajan di atas ayam dan sayuran. Tapi sebelum itu, pastikan. Ini sangat penting, memang harus begitu asin, bahkan terlalu asin, dengan harapan sebagian garam akan terserap oleh nasi.

Ratakan Sendokkan nasi dan tekan perlahan. Tidak perlu diaduk. Harus ada sekitar 2-3 cm cairan di atas nasi.

Tutupi panci dengan penutup, biarkan mendidih sedikit lagi (3-5 menit), matikan api. Kami tidak langsung makan pilaf, itu harus diseduh sekitar 30 menit sampai semua cairan terserap seluruhnya ke dalam nasi.

Pilaf harus berair. Itu tergantung pada jumlah lemak, jumlah air, yang bersama-sama membentuk kaldu yang berair, dan jenis nasi. Perasaan harmonis muncul seiring dengan pengalaman, jadi jangan putus asa jika pada awalnya pilaf Anda ternyata kering - hal ini sering terjadi koki berpengalaman. Seperti yang dikatakan teman saya setelah pai gagal lainnya: “Kita perlu memanggang lebih sering!”
Masak pilaf lebih sering dan Anda pasti akan mendapatkan keindahan dan kelezatan seperti itu!

Nasinya juicy dan gembur, bulir nasi terpisah dari bulir beras, daging empuk, lumer di mulut, manisnya bawang bombay dan wortel... Dan aroma rempah-rempah yang tak terlupakan!

Makan bawang putih, dan cabai untuk hiasan! Selamat makan!

Pilaf ayam. Resep singkat.

Anda akan perlu:

• ayam 1-1,5 kg (ini setengah ayam rumahan yang enak)
• nasi 3 gelas
• bawang bombay 2-3 buah
• wortel 2 buah
• bawang putih 1 kepala
• minyak sayur olahan 100-150 ml
• lada hitam bubuk
• daun salam
• kacang polong allspice
• sage, ketumbar, jinten, barberry

Ayam mencuci,kering handuk kertas dan hilangkan sisa bulunya. Bagi menjadi beberapa bagian, garam dan merica.
Potong bawang bombay dan wortel. Buang kulit luar bawang putih dan cuci bersih.
Goreng potongan ayam dalam minyak sayur panas.
Keluarkan ayam dari wajan dan dalam minyak yang sama goreng wortel 2 menit.
Tambahkan ke wortel bawang bombai, tambahkan garam dan goreng hingga bawang bombay kurang lebih matang 10 menit.
DI DALAM kuali besi cor atau pindahkan isi panci ke dalam panci dengan bagian bawah yang tebal: bawang goreng, wortel Dan minyak sayur.
Tempatkan di atas potongan ayam goreng, satu kepala bawang putih, daun salam Dan kacang polong allspice, tambahkan sisa bumbu.
Tuangkan air mendidih ke atas semuanya(7 gelas), didihkan dan masak dengan api kecil, tutup 1-1,5 jam sampai dagingnya empuk.
Sortir dan cuci
Kapan ayamnya sudah matang, tambahkan nasi ke dalam wajan, tapi pastikan untuk melakukannya cicipi kaldu (zirvak) untuk garam. Ini penting sekali, harus diasinkan dengan baik, bahkan terlalu asin, dengan harapan sebagian garam akan terserap oleh nasi.
Ratakan nasi dengan sendok. Tidak perlu diaduk.
Masak pilaf dengan api kecil di bawah tutupnya, sisakan lubang agar uap bisa keluar. Jika air sudah meresap ke dalam nasi dan muncul gelembung-gelembung di permukaan, tusuk nasi dengan sendok dan lihat kadar cairannya, isi panci tidak boleh lebih dari seperempat. Tutupi panci dengan penutup, biarkan mendidih sedikit lagi (3-5 menit), matikan api. Pilaf harus didiamkan setidaknya selama 30 menit.

Dalam kontak dengan

Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan

Di keluarga kami, sikap terhadap pilaf masih ambigu. Suami saya dan saya selalu menyukai hidangan ini, yang saya pelajari cara memasaknya dari seorang teman Turkmenistan, tetapi karena alasan tertentu anak saya tidak menyukainya. Terlepas dari kenyataan bahwa dia bahkan tidak bisa menjelaskan alasan ketidaksukaannya terhadap pilaf, dia dengan tegas menolak makan malam jika dia mengetahui bahwa kami memiliki pilaf di atas meja.
Saya berhenti memasak hidangan ini untuk sementara waktu. Tetapi suatu hari, ketika kami tiba di rumah nenek, dan dia menyajikan satu kuali besar pilaf ke meja, putranya, karena kebiasaan, ingin menolak makanan, tetapi nenek, sangat wanita bijak, mengatakan bahwa dia tidak memasak pilaf, melainkan hanya bubur dengan daging. Dan kata-kata ini mempunyai efek yang diinginkan, karena sejak saat itu anak saya dengan senang hati melahap hidangan ini, yang saya sebut tidak lebih dari “Bubur dengan daging.”
Saya sangat suka menyiapkan hidangan ini, meskipun saya tidak bisa mengatakan bahwa ini hanya dalam waktu lima menit. Tentu harus mengotak-atik, karena bahannya banyak. Namun hasilnya sepadan: pilaf yang harum dan rapuh, yang langsung dimakan, biasanya dalam beberapa porsi. Jarang sekali saya bisa meninggalkan hidangan ini sampai besok.
Biasanya saya memasaknya dengan daging sapi mana pun, tetapi bila saya ingin lebih banyak rasa yang lembut dan menyiapkan hidangan ini lebih cepat, lalu saya ambil ayam. Pastikan untuk memiliki banyak bawang bombay dan wortel, di musim panas saya juga suka menambahkan salad kecil paprika dan buah matang tomat sebagai pengganti pasta. Namun syarat terpenting untuk menyiapkannya adalah memilih komponen utama yang tepat - nasi. Untuk membuat pilafnya rapuh, Anda perlu mengambil nasi berbiji panjang atau yang sudah dikukus, ada baiknya mengambil nasi basmati atau melati.
Pilaf yang rapuh dengan ayam, resep dengan foto persiapan yang Anda lihat, perlu dimasak dalam wadah khusus - kuali atau wajan berdinding tebal.



Bahan-bahan:
- ayam - 500 gram,
- nasi (untuk pilaf) - 300 g,
- bawang bombay 3-4 buah,
- wortel - 2 buah,
- bawang putih segar- 3 siung,
- minyak bunga matahari – 5 sdm.,
- pasta tomat - 2 sdm.,
- bumbu untuk pilaf - 2 sdt,
- garam lada.

Resep dengan foto langkah demi langkah:

Kami mencuci daging unggas, mengeringkannya dan memotongnya dalam potongan-potongan kecil.




Potong wortel dan bawang bombay yang sudah dikupas masing-masing menjadi irisan dan irisan.




Cuci beras dan tambahkan air.
Tambahkan minyak ke penggorengan. Segera setelah hangat, tambahkan bawang bombay dan goreng dengan api besar.




Selanjutnya masukkan daging dan goreng dengan cepat.






Kecilkan api, tambahkan garam dan merica, tutup dan biarkan mendidih selama 10 menit.
Sekarang kita tambahkan pasta tomat dan didihkan selama 10-15 menit lagi.




Tambahkan wortel dan didihkan lagi selama 10 menit.




Kemudian tambahkan bumbu pilaf dan barberry, campur daging dan tambahkan nasi.
Ratakan di atas permukaan penggorengan dan masukkan siung bawang putih.




Setelah itu kita isi air panas sehingga menutupinya sejauh 1,5 cm.






Besarkan api (kita perlu air mendidih lebih cepat), lalu tutup panci pemanggang dengan penutup dan masak dengan api kecil hingga air mendidih, sekitar 15 menit.
Jangan mengaduk hidangan, dan sajikan ke meja bersama sayuran ringan salad atau olahan buatan sendiri, misalnya,

Pilaf adalah hidangan lezat masakan oriental, yang mengakar di kalangan orang Slavia, tetapi resep persiapannya telah berubah secara signifikan. Meskipun banyaknya produk di supermarket modern, menemukan daging domba kualitas baik Dan nasi yang “benar” dengan bumbu yang diperlukan cukup sulit. Dan bahkan lebih sulit lagi untuk mempertahankan seluruh teknologi pembuatan pilaf di rumah. Itu sebabnya saya ingin memberi tahu Anda cara memasak pilaf yang lezat dari ayam agar nasinya gembur dan masakannya sendiri enak dan harum.

Resep langkah demi langkah pilaf dengan ayam di penggorengan

Peralatan dapur: wajan penggorengan dengan penutup, talenan, pisau, parutan, spatula silikon.

Bahan-bahan

Persiapan langkah demi langkah

Dalam video ini Anda akan belajar cara memasak pilaf yang enak dalam wajan.

• Proses pemadaman pilaf harus dilakukan di bawah tutup tertutup.
• Untuk resep ini pilihan terbaik adalah nasi basmati.
• Untuk membuat pilaf lebih beraroma, Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera.

1 jam.
Jumlah kalori: 100 gram – 136 kkal.
Hasil porsi: 10-15.
Peralatan dapur: kuali dengan penutup, spatula, sendok berlubang, talenan, pisau.

Bahan-bahan

Persiapan langkah demi langkah

1. Potong ayam (500 gr) kecil-kecil, buang tulang besarnya terlebih dahulu.
   
2. Panaskan 120-150 ml minyak dalam kuali dan goreng potongan ayam di dalamnya hingga berwarna cokelat keemasan.
   
3. Kupas 500 g wortel dan potong-potong.
   
4. Kupas dan potong 1 bawang bombay besar (150-170 g) menjadi kubus.
   
5. Setelah 7 menit, ketika daging sudah berwarna kecoklatan, tambahkan bawang bombay dan wortel ke dalamnya.
   


6. Tambahkan bumbu pilaf, garam dan merica sesuai selera.
   
7. Aduk isi kuali lalu tuangkan air panas ke dalamnya hingga menutupi seluruh daging dan sayuran.
   
8. Kupas 1 kepala bawang putih dari kulit luarnya dan tenggelamkan bersama dagingnya.
   
9. Tutup kuali dengan penutup dan terus didihkan dengan api sedang sampai kesiapan penuh daging selama sekitar 25-30 menit.
   
10. Sementara itu, bilas 500g beras dengan air dingin hingga bening.
    
11. Tempatkan nasi dalam kuali di atas daging matang dan tuangkan melalui sendok berlubang air panas sehingga menutupi nasi sejauh 1 cm.
    
12. Setelah air mendidih, rebus pilaf dengan tutup tertutup dengan api kecil selama 20 menit.
    

Video cara memasak pilaf dengan ayam dalam kuali

Dalam video ini Anda akan belajar cara memasak pilaf rapuh dengan ayam dalam kuali di rumah.

• Untuk resep ini lebih baik untuk mengambil paha ayam dan sayap. Dengan brisket, pilaf akan menjadi sedikit kering.
• Wortel akan memberi pilaf warna emas yang indah, jadi jumlahnya harus banyak.
• Kepala bawang putih yang dimasak dalam pilaf bisa dimakan.
• Jika air sudah mendidih dan nasi belum sempat matang, lalu tambahkan sedikit air mendidih dan masak terus hingga matang.
• Untuk membuat nasi menjadi rapuh, Anda perlu menjaga proporsi air, minyak, dan nasi yang benar.
• Jika tutup kuali ada lubang agar uap bisa keluar, sebaiknya ditutup rapat (misalnya dengan adonan tepung dan air).
• Jika Anda tidak punya bumbu siap untuk pilaf, lalu masak sendiri, menggabungkan paprika, kunyit, ketumbar, jinten (jinten), jahe kering, barberi dan marjoram.
• Jika Anda tidak memiliki kuali, Anda bisa memasak pilaf di wajan dengan bagian bawah yang tebal.

Untuk persiapan Anda perlu: 45-55 menit.
Jumlah kalori: 100 gram – 128 kkal.
Hasil porsi: 5-6.
Peralatan dapur: pisau, talenan, penggorengan besar, spatula kayu.

Bahan-bahan

Persiapan langkah demi langkah

Video cara memasak pilaf dengan ayam di penggorengan

Video ini menunjukkan resep langkah demi langkah pilaf rapuh dengan ayam di penggorengan.

• Agar nasinya lebih empuk, biarkan diseduh sedikit dan menyerap sisa kelembapan.
• Untuk resep ini lebih baik menggunakan nasi bulir panjang.

• Terkadang saya memasak, tetapi Anda bisa menggunakan yang lain dan, misalnya, membuat yang enak. Hal utama adalah mengikuti proporsi resep dengan benar dan memilih modus yang diinginkan pengoperasian peralatan dapur ini.
• Untuk meja pesta Saya sarankan menggunakan resepnya Masakan Azerbaijan dan memasak.
• Lebih akrab dengan buatan sendiri Saya yakin itu dimasak dalam kuali di atas kompor biasa.
• Dan jika Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa dan rasa pedas, maka saya sarankan untuk menyiapkannya dan mengejutkan rumah tangga Anda dengan rasa aslinya.