Wortel Korea dengan bumbu siap pakai. Wortel ala Korea dengan bumbu

Untuk menyiapkan wortel ala Korea dengan bumbu, kita membutuhkan sekitar 5-6 wortel, yaitu sekitar 700 gram. Resep ini membuat 4-5 porsi, jadi Anda bisa memvariasikan jumlah wortel tergantung seberapa banyak salad yang Anda inginkan.

Menyebut hidangan ini "salad Korea" sebenarnya kurang tepat. Yah, mereka tidak memasaknya di Korea Selatan atau Korea Utara. "Wortel dalam bahasa Korea" berasal dari Uni Soviet.
Hidangan ini populer di kalangan "Koryo-saram" (Korea Soviet), imigran dari Korea Utara yang pindah ke Rusia sebelum revolusi, dan dideportasi di bawah Stalin (karena tidak dapat diandalkan) ke Asia Tengah dari Primorye. Begitu juga orang Korea Sakhalin, yang diekspor oleh penjajah Jepang sebagai tenaga kerja dari Korea Selatan ke Prefektur Karafuto (bagian selatan Pulau Sakhalin, milik Jepang dari tahun 1905 sampai Jepang menyerah pada Perang Dunia II tahun 1945). Beberapa orang Korea Jepang tidak sempat pulang ke tanah air dan masih tinggal di Rusia.

Dalam masakan tradisional Korea, adalah kebiasaan untuk mengasinkan daging atau ikan segar dengan lobak atau lobak dan cuka, dengan tambahan rempah-rempah panas. Tetapi karena wortel lebih mudah diakses daripada lobak di Uni Soviet, mereka secara bertahap menggantikan sayuran biasa.

Dan karena ada ketegangan dengan ikan segar, dan terlebih lagi dengan daging segar di tahun-tahun Soviet, secara bertahap hanya wortel yang tersisa dari komponen salad heh (atau hwe).

Di antara orang Rusia, wortel yang disiapkan dengan cara ini telah menjadi sangat populer.

Tidak ada resep yang benar-benar tepat untuk salad ini. Ada beberapa aturan dan fitur teknologi. Tetapi secara umum - semuanya tergantung pada selera individu dan keterikatan Anda. Ini seperti acar kubis. Tidak peduli seberapa dekat Anda mengikuti resepnya, Anda akan tetap mendapatkan selera Anda. Dan seperti mengasinkan kubis, saat memasak wortel-chu, Anda bisa memilih bumbu sesuai selera.

Komponen utama salad ini adalah wortel, gula, garam, cuka, minyak sayur, dan cabai merah. Apalagi orang Korea menggunakan lada kasar.

Proporsi utama produk wortel dalam bahasa Korea. Untuk 1 kilogram wortel - satu sendok makan gula, dua sendok makan cuka 9%, satu sendok teh garam topless dan 50 gram minyak sayur.

Kami membersihkan wortel.

Dalam hal apapun jangan menggosok wortel pada parutan biasa. Untuk mengiris dalam bahasa Korea, alat khusus digunakan untuk memotong wortel menjadi batang tipis panjang.

Setelah wortel dicincang, tambahkan garam, gula pasir dan cuka. Ini adalah komponen rendaman - produk inilah yang memungkinkan salad disimpan untuk waktu yang lama, dan memberikan rasa utama. Campur, gosok wortel dengan bumbu sedikit dengan tangan Anda. Sisihkan salad selama 20-30 menit - selama waktu ini, wortel akan memberikan jus.

Kemudian bumbu. Bumbu utama wortel adalah cabai merah. Kami menambahkannya dengan sangat hati-hati. Selain lada, tergantung selera Anda, Anda bisa menambahkan beberapa biji ketumbar (walaupun bumbu ini tidak umum dalam masakan Korea).

Tetapi yang terbaik adalah menggoreng biji wijen dalam wajan kering sampai berwarna cokelat muda. Atau tambahkan beberapa tetes minyak wijen.

Kemudian campur salad dengan baik lagi. Dan terakhir, tambahkan minyak. Merupakan kebiasaan untuk memanaskan minyak salad ke suhu tinggi, tetapi tidak sampai mendidih. Tuang minyak ke dalam wajan kering, hangatkan dengan baik dan segera tuangkan ke dalam salad. Kami mencampur.

Resep 2: Wortel ala Korea dengan bumbu siap pakai

Hari ini, untuk memasak wortel ala Korea di rumah, Anda bisa membeli bumbu yang sudah jadi dan menggunakannya sesuai petunjuk di kemasan, atau menambahkannya sesuai selera. \

• wortel - 1 kg;
• bumbu siap - secukupnya;
• cuka - 4 sdm. sendok;
• bawang putih - 5 siung;
• minyak sayur - 120 ml.

Cuci, kupas, dan parut wortel menjadi potongan-potongan panjang. Campur bumbu yang sudah disiapkan dengan wortel dan diamkan. Peras bawang putih dan campur dengan wortel. Campur minyak dan cuka, didihkan dalam panci atau mangkuk lain dan tuangkan di atas wortel. Tutupi hidangan dengan wortel siap pakai dalam gaya Korea dan kirimkan ke lemari es selama beberapa jam. Outputnya harus wortel yang lezat dalam bahasa Korea.

Resep 3: Wortel ala Korea dari Anastasia Skripkina

• 500 gr wortel
• 500 gr bawang bombay
• 100 ml minyak sayur
• 1 sendok teh cuka 70%
• 1 sendok teh Sahara
• 3-4 siung bawang putih
• cabai merah

Camilan paling populer! Tajam dan sangat aromatik.
Dari jumlah bahan yang ditunjukkan, diperoleh 6-8 porsi.

Cincang kasar bawang bombay.

Parut wortel di parutan khusus atau potong memanjang tipis.

Garam, campur dan diamkan selama 20-30 menit.

Tambahkan gula, paprika merah ke wortel (saya tambahkan 0,5 sdt).

Campur dengan baik.

Goreng bawang dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan gelap.

Kemudian lepaskan busur, kita tidak membutuhkannya.
Hapus minyak dari panas, dinginkan sedikit, tambahkan cuka.

Tuang wortel dengan minyak panas, aduk.

Tambahkan bawang putih yang dihancurkan melalui pemeras bawang putih.

Campur semuanya dengan baik. Diamkan di lemari es selama 2-3 jam sebelum digunakan.

Jika Anda akan menambahkan bawang putih cincang ke salad, lakukan di bagian paling akhir, setelah minyak dalam salad mendingin. Jika tidak, bawang putih Anda akan berubah menjadi hijau terang dan merusak keseluruhan tampilan wortel. Secara pribadi, saya lebih suka wortel Korea tanpa bawang putih.

Kami meninggalkan salad yang sudah jadi semalaman pada suhu kamar, dan kemudian memasukkannya ke dalam lemari es. Anda dapat menyimpan wortel ala Korea hingga dua minggu di bagian utama lemari es, sebaiknya dalam wadah dengan penutup yang rapat.

Jika wortel mentah renyah tidak sesuai dengan keinginan Anda, atau Anda tidak punya waktu beberapa jam untuk membuat salad meresap dengan benar, Anda bisa merebusnya sebentar di dalam oven atau di penggorengan dengan penutup. Tapi hanya sedikit, sampai wortel berubah warna dan menjadi lebih lembut. Jangan menggoreng dalam keadaan apa pun.

Dalam salad seperti itu, Anda bisa memasukkan ikan segar (dan itu akan direndam semalaman dengan wortel), cumi-cumi, daging rebus, asparagus, bawang. Dapatkan Heh tradisional. Bawang untuk salad harus dipotong menjadi setengah cincin dan pastikan untuk melepuh dengan air mendidih.

Atas dasar wortel, banyak salad lain disiapkan dalam gaya Korea.

Kelas master hari ini dikhususkan untuk memasak wortel ala Korea, yang sering disebut tidak lebih dari wortel-cha.

Bahan-bahan yang tersedia, kemudahan persiapan, rasa asli dan manfaat kesehatan yang besar (dan hampir tidak ada yang akan membantahnya, karena wortel adalah sumber vitamin PP1, vitamin B, C, E, H, K, serta yang diperlukan untuk kehidupan normal. fungsi tubuh unsur makro dan mikro seperti kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, klorin, belerang, besi, seng, yodium, tembaga, mangan, selenium, dan banyak lainnya) - inilah keunggulan wortel dalam bahasa Korea.

Setiap ibu rumah tangga memiliki cara sendiri, favorit dan orisinal dalam menyiapkan salad ini, tetapi dalam kebanyakan kasus, satu resep mirip dengan resep lainnya. Hari ini kita akan memasak wortel-chu klasik. Mari kita mulai!

Anda akan perlu:

• wortel - 500 gram,
• bawang putih - 3-5 siung,
• garam secukupnya,
• bumbu untuk wortel dalam bahasa Korea - 1 sdt,
• cuka meja (9%) - 2-3 sdt,
• kecap asin - 2 sdm. l.,
• minyak sayur - 3 sdm. l.

Cara membuat wortel ala korea dengan bumbu

1. Kami menyiapkan semua produk yang diperlukan untuk wortel-chi.

2. Kami membersihkan wortel, mencucinya, memotongnya di parutan halus.

3. Garam wortel, tumbuk sedikit agar airnya mulai keluar. Tambahkan kecap asin, aduk rata.

4. Tuang bumbu Korea untuk wortel di atasnya. Bumbu dapat dibeli di supermarket atau dimasak sendiri dengan mencampur cabai merah, paprika, ketumbar, lada hitam.

5. Kami membersihkan bawang putih. Kami melewati pers. Saya memakai wortel.

6. Tuang minyak sayur ke dalam wajan, nyalakan api. Panaskan sampai muncul asap. Tuang minyak mendidih di atas wortel.

Wortel ala Korea adalah salad pedas pedas yang banyak digunakan ibu rumah tangga baik sebagai camilan mandiri maupun sebagai bahan dalam resep hidangan utama yang lebih kompleks. Anda dapat menyajikannya di meja pesta dan dalam kehidupan sehari-hari. Camilan ini mudah ditemukan di toko mana pun, atau Anda bisa memasaknya sendiri di rumah.

Asal hidangan

Tanah air wortel di Korea sama sekali bukan Korea, tetapi Uni Soviet. Emigran Korea terpaksa mengganti produk mereka yang biasa dengan apa yang tersedia di Uni Soviet. Jadi hidangan kimchi yang terdiri dari kol dengan rempah-rempah diubah menjadi wortel dengan rempah-rempah, yaitu wortel dalam bahasa Korea.

Wortel perlu dicincang di parutan khusus

Untuk memasak wortel dalam bahasa Korea, Anda dapat menggunakan parutan khusus atau memotong sayuran dengan tangan menggunakan pisau menjadi potongan tipis dan panjang. Kunci sukses memasak wortel ala Korea di rumah adalah penggunaan bumbu.

Bumbu wajib adalah cuka, garam, gula dan cabai merah yang ditumbuk kasar. Untuk meningkatkan rasa hidangan jadi, bawang merah, bawang putih, ketumbar (segar), lada hitam dan wijen juga digunakan.

Banyak ibu rumah tangga membeli bumbu siap pakai untuk memasak wortel dalam bahasa Korea. Ini pasti akan menyederhanakan proses memasak, dan rasa wortel akan sangat mirip dengan salad dari toko.

Beberapa seluk-beluk persiapan

• Bawang putih ditambahkan ke salad hanya setelah minyak. Minyak panas mengubah warna bawang putih dan berubah menjadi hijau.
• Untuk memasak, Anda harus menggunakan wortel manis yang berair, jika tidak rasa hidangannya akan berkurang dan tidak akan terlihat seperti produk toko. Kesegaran dan kesegaran salad secara langsung tergantung pada wortel.

Nasihat. Dianjurkan untuk membilas wortel cincang dengan baik dalam air dingin. Ini akan membantu menghilangkan rasa pahit dan membuat sayuran lebih manis.

• Daun ketumbar hijau ditambahkan ke piring sebelum disajikan. Ketumbar membuat rasanya lebih pedas.
• Anda tidak hanya dapat menggunakan bunga matahari, tetapi juga biji kapas, wijen, minyak jagung. Saat memanaskan minyak, banyak ibu rumah tangga membumbuinya dengan bumbu.
• Biji wijen goreng kering ditambahkan ke wortel ala Korea sebagai zat penyedap.
• Monosodium glutamat adalah penambah rasa industri yang ditambahkan ke produk yang dijual, termasuk wortel Korea. Untuk melindungi diri Anda dan orang yang Anda cintai dari efek berbahaya zat ini, masak wortel ala Korea di rumah. Tidak sulit untuk membuat salad ini di rumah, dan itu akan lebih enak dan lebih sehat.

Wortel dalam bahasa Korea di rumah tanpa menggunakan bumbu yang sudah jadi

Bahan:

1. Wortel - 0,9 kg.
2. Bawang - 1-2 buah.
3. Bawang putih - 4-6 gigi.
4. Gula - 1 sdm. l.
5. Cuka 9% - 2-3 sdm. l.
6. Paprika merah - secukupnya.
7. ketumbar - 0,5 sdt
8. Minyak sayur - 60 ml.
9. garam - 1 sdt

Wortel ala Korea bisa dimasak tanpa bumbu khusus yang dibeli di toko

Metode memasak:

• Kupas dan cuci wortel yang sudah disiapkan. Parut atau potong dengan pisau untuk membuat strip tipis.
• Beri garam, gula dan cuka. Uleni dengan tangan Anda dan biarkan selama 15-25 menit sampai jus terbentuk.
• Sekarang Anda perlu menambahkan paprika merah, campur dengan tangan Anda.
• Cincang kasar bawang bombay (bagi menjadi sekitar 8 bagian).
• Panaskan minyak, masukkan ketumbar, masukkan bawang bombay dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Bawang dan ketumbar akan membuat minyak harum. Kemudian angkat bawang dengan sendok berlubang dan tuangkan minyak panas ke dalam wortel.

Perhatian! Tidak perlu mendidihkan minyak, proses ini disertai dengan produksi karsinogen, yang dapat memengaruhi rasa hidangan dan membuatnya berbahaya.

• Cincang bawang putih (atau peras melalui mesin pres). Tambahkan wortel, aduk. Anda bisa menambahkan lebih banyak bawang putih, itu semua tergantung pada tingkat kepedasan yang ingin Anda dapatkan.
• Tutup salad dan biarkan diseduh selama 2 jam pada suhu kamar normal. Kemudian kirim ke kulkas selama 2-3 jam. Dengan pengawetan yang lebih lama, salad tidak akan memburuk sama sekali, tetapi akan menjadi lebih berair.
• Salad yang disiapkan akan disimpan di lemari es hingga dua minggu dalam wadah yang tertutup rapat.

Memasak hidangan dengan bumbu siap pakai

Bumbu untuk wortel Korea dapat ditemukan di toko bahan makanan mana pun. Dengan bantuannya, memasak wortel ala Korea di rumah menjadi mudah dan sederhana: parut wortel, tambahkan bumbu dan tuangkan minyak panas dan cuka, biarkan diseduh di tempat yang dingin.

Ada pilihan memasak lainnya. Misalnya, bumbu untuk wortel Korea dapat ditambahkan ke minyak yang dipanaskan.

Penggunaan bumbu akan membantu membuat salad dengan rasa yang biasa dibeli di toko.

Gunakan di hidangan lainnya

Ada banyak pilihan untuk memasak wortel Korea. Perbedaan bisa pada ketajaman, komposisi, minyak yang digunakan. Semuanya sangat lezat dan telah disiapkan oleh ibu rumah tangga selama bertahun-tahun sesuai dengan resep favorit mereka yang terbukti.

Wortel ala Korea cocok dengan makanan lain, jadi ada banyak salad, hidangan panas, roti gulung, dan bahkan pai dengan produk ini. Salad dengan wortel sangat berbeda: dengan daging, ayam, sayuran, dan ikan. Misalnya salad berlapis jamur goreng, wortel Korea, ayam rebus, keju dan kerupuk, dibumbui dengan mayones.

Banyak ibu rumah tangga menghargai salad sederhana dan lezat ini. Penggunaannya dalam memasak sangat luas. Resep baru terus muncul dengan produk yang luar biasa ini. Beli atau masak sendiri - pilihan ini akan selalu ada, dan resep dengan foto akan memungkinkan Anda memasaknya kapan saja.

Cara memasak wortel dalam bahasa Korea: video

Salad "Wortel dalam bahasa Korea" telah menjadi camilan favorit di meja Rusia. Rasa pedasnya membangkitkan selera, dan warna hidangan yang kaya dan cerah dapat menghiasi tidak hanya setiap hari, tetapi juga meja pesta. Selain itu, dengan bereksperimen dengan bumbu dan bahan, Anda dapat membuat salad luar biasa yang benar-benar baru yang memenuhi selera Anda. Dalam artikel kami, kami akan memberi tahu Anda cara memasak wortel Korea (Anda pasti akan menyukai resep ini), serta mengungkapkan seluk-beluk dan trik teknologi kuliner yang akan membantu memberikan rasa unik pada hidangan.

Bagaimana hidangan Korea muncul dalam masakan Rusia?

Faktanya, hidangan seperti wortel Korea belum pernah terdengar di Korea sendiri, dan di negara-negara Asia lainnya. Resep ini muncul berkat penemuan emigran Korea yang tinggal di wilayah bekas Uni Soviet. Karena tidak menemukan kubis Cina, pir Cina, tepung beras, dan berbagai jenis ikan yang diperlukan di rak-rak toko, orang asing mengganti bahan utama hidangan kimchi tradisional dengan produk yang mereka temukan dijual. Jadi, wortel Rusia dalam bahasa Korea ditemukan. Resep ini mengasumsikan adanya bahan-bahan sederhana dan tersedia di ruang terbuka kami.

Fitur memasak

Sepintas, sepertinya tidak bisa dimengerti dan sulit untuk menyiapkan salad seperti itu. Karena itu, kebanyakan orang lebih suka membeli produk jadi di toko. Padahal, memasak wortel ala Korea di rumah tidaklah sulit. Daftar produk yang diperlukan yang digunakan dalam resep klasik dapat ditemukan di dapur mana pun. Anda hanya perlu bersabar dan mempelajari beberapa rahasia membuat camilan pedas.

Rahasianya ada pada bumbunya

Masakan Asia tidak dapat dilakukan tanpa rempah-rempah, dan hidangan wortel ini tidak terkecuali. Bumbu wortel dalam bahasa Korea adalah bumbu yang memberikan rasa pedas dan gurih pada salad. Resep klasiknya hanya menggunakan cabai merah yang ditumbuk kasar dan biji wijen panggang. Tetapi jika Anda ingin mendapatkan rasa yang persis sama dengan toko, maka Anda juga membutuhkan bawang putih, ketumbar, kadang-kadang ditambahkan bawang.

Untuk menyiapkan hidangan seperti wortel Korea, resep ini melibatkan saus panas, yaitu minyak bunga matahari atau wijen. Seringkali minyak ini juga dibumbui dengan menambahkan bumbu ke dalam wajan.

Tidak mungkin memasak wortel Korea asli tanpa parutan khusus. Hanya dengan bantuan alat seperti itu, wortel dapat dipotong dengan benar. Sayuran dalam salad harus dalam bentuk strip panjang tipis. Hanya dengan cara ini wortel akan direndam dengan benar dan jenuh dengan rempah-rempah dan minyak, akan menjadi agak lunak dan pada saat yang sama renyah.

Monosodium glutamat: bahaya atau manfaat?

Monosodium glutamat hampir selalu ditambahkan ke produk jadi. Zat sintetis ini meningkatkan rasa bahan yang membentuk hidangan. Dengan demikian, salad tampak lebih kaya, lebih enak. Tetapi aditif ini membuat ketagihan, yang berarti Anda akan membeli produk khusus ini berulang kali, memotivasi pilihan ini dengan rasa salad yang enak. Tetapi apakah monosodium glutamat diperlukan dalam resep buatan sendiri itu terserah Anda.

Bahan Resep Klasik

Bagaimana cara memasak wortel ala Korea di rumah menurut resep klasik? Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

• kilogram wortel;
• 2 sendok besar cuka 9%;
• satu sendok makan gula;
• satu sendok teh garam;
• paprika merah (potongan besar) secukupnya;
• sepertiga gelas minyak sayur.

Bahan-bahan di atas adalah yang utama. Komponen tambahan bisa ditambahkan sesuai selera.

Proses memasak:

1. Parut wortel di parutan khusus atau potong dengan tangan. Parutan biasa atau pelengkap pengolah makanan tidak cocok untuk mengiris wortel Korea.
2. Taburi wortel cincang dengan garam dan gula, dan tambahkan cuka. Ingat salad dengan tangan Anda, mencoba mendistribusikan bumbu secara merata di atas irisan sayuran.
3. Sekarang Anda harus meninggalkan benda kerja di tempat yang hangat agar wortel memulai jus. Proses ini biasanya memakan waktu 15 sampai 30 menit tergantung pada varietas dan kematangan sayuran.
4. Tiriskan jus dari wortel. Bentuk gundukan wortel parut dan taburi irisan paprika merah di atasnya. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan ketumbar dan lada hitam ke dalam salad dengan cara yang sama pada tahap ini. Jika Anda memutuskan untuk menambahkan monosodium glutamat, maka Anda harus melakukannya segera setelah Anda mengeringkan jus. Maka Anda perlu menaburkan wortel dengan aditif dan aduk. Baru setelah itu Anda bisa membentuk slide dan bumbui dengan bumbu.
5. Kemudian panaskan minyak sayur dalam wajan. Tapi jangan sampai mendidih! Minyak mendidih melepaskan karsinogen, dan selain itu, itu akan merusak rasa rempah-rempah dan, akibatnya, seluruh salad. Jika Anda ingin menambahkan bawang ke wortel, goreng dalam minyak pada tahap memasak ini, lalu lanjutkan ke langkah berikutnya.
6. Bumbui salad dengan minyak panas, tuangkan dalam aliran tipis langsung ke bumbu. Di bawah pengaruh suhu panas, rempah-rempah mengungkapkan aromanya dan memenuhi pemotongan dengan ketajaman. Aduk salad Wortel Korea yang dihasilkan dengan spatula kayu.
7. Jika Anda penggemar pedas, kami sarankan menambahkan bawang putih cincang halus. Ini harus dilakukan hanya setelah salad yang diberi minyak panas menjadi dingin. Karena jika Anda menambahkan bawang putih sebelum proses yang ditentukan, maka warna dan rasanya akan berubah.
8. Sekarang, jika diinginkan, Anda bisa menggoreng biji wijen dalam wajan kering dan menaburkan wortel Korea. Anda juga bisa menambahkan ketumbar cincang halus.
9. Salad yang sudah jadi harus dibiarkan di tempat yang hangat semalaman sehingga wortel jenuh dengan rempah-rempah dan mendapatkan rasa yang sangat akrab dan disukai.
10. Di pagi hari, salad Wortel Korea akan siap. Resepnya sederhana, tetapi membutuhkan penerapan semua rekomendasi. Simpan hidangan di lemari es, dalam wadah makanan kedap udara.

Resep non-tradisional

Bosan dengan wortel klasik Korea? Resep ini dapat dimodifikasi dan dimodifikasi sesuai keinginan Anda. Jadi, misalnya, Anda dapat menambahkan ikan mentah, irisan daging sapi rebus, makanan laut (cumi rebus paling sering digunakan) - pilih sesuai selera, keinginan, dan kesempatan.

Wortel masak ala Korea juga ditambahkan ke salad ayam dan daging. Jadi, misalnya, Anda dapat menyiapkan salad puff menggunakan jamur goreng, wortel Korea, fillet ayam rebus, dan crouton gandum, mengolesi semua lapisan dengan mayones. Ternyata salad asli yang hangat untuk meja pesta.

Hidangan meriah asli adalah salad dengan wortel dan ayam. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mencampur wortel pedas siap pakai, irisan fillet ayam rebus, paprika merah, mentimun segar, dan tomat. Hal ini diperlukan untuk mencampur semua bahan, bumbui dengan mayones atau saus krim. Tambahkan keju keras parut dan crouton. Ternyata salad segar, tapi cukup bergizi.

Selain itu, wortel ala Korea sering dimasak dengan kol, terong, dan jamur.

Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda perlu:

Bagaimana cara memasak wortel dalam bahasa Korea dengan kubis?

Mempersiapkan salad seperti itu cukup sederhana:

Di rumah, tidak sulit untuk menyiapkan salad Wortel Korea. Resepnya membutuhkan kepatuhan terhadap teknologi dan pemahaman tentang kombinasi rasa. Keterampilan kuliner minimal akan membantu Anda membuat salad pedas asli sendiri dan menyenangkan tidak hanya orang yang Anda cintai, tetapi juga tamu!