पफ पेस्ट्री पनीर भरने वाली पाई. पनीर के साथ पफ पेस्ट्री पाई

पफ पेस्ट्री चीज़ पाई बनाने के लिए, जिसकी रेसिपी नीचे वर्णित की जाएगी, कृपया चरण-दर-चरण तैयारी को नज़रअंदाज़ न करने का प्रयास करें।

सबसे पहले, आटे को डीफ्रॉस्ट होने का समय मिलना चाहिए। इस पर समय बर्बाद न करने के लिए, इसे पहले से करने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए, पकवान तैयार करने की प्रक्रिया से तीस मिनट पहले, इसे फ्रीजर से हटा दें।

सांचे को चिकनाई देने की प्रथा है वनस्पति तेल, परत को एक दिशा में खोलना। अब आप इच्छित आधार को ट्रांसफर कर सकते हैं खुली पाईएक छोटी सी भुजा बनाते हुए, सांचे में डालें। अब आपको इसे प्रूफिंग के लिए ओवन में रखना होगा, आमतौर पर पंद्रह मिनट पर्याप्त होते हैं। इस समय के बाद, फर्श हटा दें तैयार आटा.

यह जोड़ना महत्वपूर्ण है कि जब आधार बढ़ रहा है, तो आपको दोनों प्रकार के पनीर तैयार करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, मोत्ज़ारेला को विशेष रूप से स्लाइस में काटने की प्रथा है, इसलिए आपको तकनीक का उल्लंघन नहीं करना चाहिए; पॉशेखोंस्की पनीर के लिए, इसे मध्यम grater पर पीसने की सलाह दी जाती है।

आपको इच्छित सॉस बनाने की भी आवश्यकता होगी पनीर पाईएक व्हिस्क का उपयोग करके, खट्टा क्रीम को अंडे, नमक और विभिन्न मसालों के साथ फेंटें।

ध्यान दें: मैं यह नोट करना चाहूंगा कि अक्सर ऐसी पाई तैयार करने के लिए, मोज़ेज़ारेला के बजाय, गृहिणियां फेटा, या बहुत नमकीन पनीर का उपयोग नहीं करती हैं, इसलिए यदि आप चाहें, तो आप हमेशा ऐसा ही कर सकते हैं।

जहां तक ​​पाई की सतह का सवाल है, इसे कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कने की प्रथा है। ओवन को पहले से 220 डिग्री पर गर्म कर लें, फिर तैयार आटे में चयनित प्रकार के पनीर के साथ भरावन डालें। इसके बाद पाई को 15 मिनट तक और पकाएं, इस दौरान सारा पनीर पिघल जाएगा और आपको पाई पर सुनहरा क्रस्ट दिखाई देगा.

इसके बाद, हमारी पाई को ओवन से निकालें और ध्यान से इसमें स्थानांतरित करें काटने का बोर्ड. अब आप इसे टुकड़ों में काट कर सर्व कर सकते हैं. यह पाई तेज़ काली चाय के साथ अच्छी लगती है।

इस व्यंजन को तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं:

• आप आटे को पतली परत में बेल सकते हैं, उसमें से चौकोर टुकड़े काट सकते हैं और उनमें पनीर की फिलिंग डाल सकते हैं, आटे के किनारों को एक-दूसरे से चिपका सकते हैं। इन अनूठे लिफाफों के ऊपर अंडे से ब्रश करें और 40 मिनट के लिए ओवन में रखें।
• आप पाई के शीर्ष पर जड़ी-बूटियाँ छिड़क सकते हैं, यह डिश के स्वाद को ताज़ा और हाइलाइट कर देगा स्वाद गुणपनीर।
• हो सकता है बंद पाई, ऐसा करने के लिए आपको इसे एक पतली परत में रोल करना होगा और बेकिंग शीट पर रखना होगा। तैयार फिलिंग को पाई के आधे हिस्से पर रखें और आटे के किनारों को चुटकी बजाते हुए दूसरे आधे हिस्से से ढक दें। आटे की ऊपरी परत में छेद करें और पाई को लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में रखें।

जैसा कि आप देख सकते हैं, खाना पकाने के कई विकल्प और भरने की सामग्री का मुफ्त विकल्प इस पाई को बनाते हैं सार्वभौमिक व्यंजन, जिसे साधारण रात्रि भोज के रूप में परोसा जा सकता है, उत्सव की मेज, या बस इसे काम या स्कूल में नाश्ते के रूप में उपयोग करें। तो बेझिझक इस रेसिपी पर ध्यान दें और खुद को और अपने प्रियजनों को खुश करें!

पनीर के साथ पफ पेस्ट्री पाई - सस्ती, स्वादिष्ट और बहुत नाजुक पेस्ट्रीजो अपने स्वाद और सुगंध से तुम्हारे सारे घराने को प्रसन्न कर देगा। यह पाई लोकप्रिय खाचपुरी का एक एनालॉग है, केवल यह बहुत आसान और तेज़ तैयार हो जाती है। अपने लिए देखलो!

पफ पेस्ट्री पनीर पाई रेसिपी

सामग्री:

• तैयार पफ पेस्ट्री (खमीर) - 455 ग्राम;
• चयनित अंडा - 1 पीसी ।;
• पनीर - 155 ग्राम;
• तिल - 15 ग्राम.

तैयारी

आटे को टेबल पर बेलन की सहायता से पतली परत में बेल लीजिये. इसे आधा काट लें और एक हिस्से को बेकिंग शीट पर रख दें। कटा हुआ पनीर उदारतापूर्वक छिड़कें और पफ पेस्ट्री की दूसरी शीट से ढक दें। किनारों को सील करें, सतह को फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें और सजाएँ तिल के बीज. तैयार पफ पेस्ट्री से पनीर पाई को पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें, फिर ठंडा करें और भागों में काट लें।

पफ पेस्ट्री से बनी अदिघे पनीर के साथ पाई

सामग्री:

• तैयार पफ पेस्ट्री - 805 ग्राम;
• - 355 ग्राम;
• बड़ा अंडा - 2 पीसी ।;
• खट्टा क्रीम 15% - 55 मिलीलीटर;
• ताजा डिल - 1 गुच्छा;
• मक्खन - 35 ग्राम;
• मसाले.

तैयारी

डीफ़्रॉस्टेड आटे को मेज पर रखें, पतला बेलें और आधे टुकड़ों में काट लें। हम साग को धोते हैं, हिलाते हैं, चाकू से बारीक काटते हैं और एक कटोरे में डालते हैं। स्वादानुसार मसाले छिड़कें और मिलाएँ। जोड़ना अदिघे पनीर, कसा हुआ, कम वसा वाली खट्टा क्रीम जोड़ें, अंडे को तोड़ें और मसालों के साथ द्रव्यमान को सीज़न करें।

हम एक परत को सांचे के नीचे स्थानांतरित करते हैं, इसे समतल करते हैं और निचली भुजाएँ बनाते हैं। शीर्ष पर वितरित करें पनीर द्रव्यमान, दूसरी परत से ढक दें और किनारों को सील कर दें। हम चाकू से पाई की सतह पर छोटे-छोटे कट लगाते हैं, अंडे से कोट करते हैं और पहले से गरम ओवन में 25 मिनट तक बेक करते हैं। फिर उत्पाद को ठंडा करें, भागों में काटें और इसका स्वाद लें।

सॉसेज और पनीर पफ पेस्ट्री पाई

सामग्री:

तैयारी

हम फिल्म से सॉसेज छीलते हैं और उन्हें हार्ड पनीर के साथ काटते हैं। बारीक कद्दूकस. बिना यीस्त डॉहल्के से बेलें और चाकू से 4 आयतों में बाँट लें। हम प्रत्येक पट्टी पर फिलिंग डालते हैं और किनारों को सील करके "सॉसेज" बनाते हैं। हम बेकिंग शीट को चर्मपत्र से ढकते हैं, अपनी तैयारियों को एक सर्पिल के आकार में रखते हैं और फेंटे हुए अंडे के साथ पनीर के साथ पफ पेस्ट्री से बनी "स्नेल" पाई को कोट करते हैं। उत्पाद को ओवन में रखें और सुनहरा भूरा होने तक 25 मिनट तक बेक करें।

यहां तक ​​कि नौसिखिए रसोइये भी जानते हैं कि पफ पेस्ट्री के साथ खाना बनाना आसान और सरल है। पारंपरिक और के लिए कई व्यंजन हैं आधुनिक व्यंजन, जिसके लिए विशेष ज्ञान या कौशल की आवश्यकता नहीं होती है। हमारे लेख से आप पनीर और अन्य भराई के साथ पफ पेस्ट्री के बारे में जानेंगे।

Khachapuri

पूरी दुनिया में व्यापक रूप से जाना जाता है और इसके व्यंजन बेहद लोकप्रिय हैं। खाचपुरी एक प्रकार की पाई है जो देश के विभिन्न क्षेत्रों में एक दूसरे से काफी भिन्न हो सकती है। कभी-कभी नियमित खमीर आटा का उपयोग आधार के रूप में किया जाता है, और मछली या मांस को भरने के रूप में उपयोग किया जाता है। दिलचस्प बात यह है कि ऐसे पके हुए माल न केवल संरचना में, बल्कि आकार में भी भिन्न हो सकते हैं। हमारा सुझाव है कि आप तैयारी करें क्लासिक पाईपनीर के साथ पफ पेस्ट्री:

प्याज और पनीर के साथ तैयार पफ पेस्ट्री से बनी पाई

इसकी तैयारी से निपटें सुगंधित पके हुए मालयहां तक ​​कि एक नौसिखिया गृहिणी भी इसे कर सकती है, और इसे तैयार करने में बहुत कम समय लगेगा।

• सबसे पहले, भराई तैयार करें: दो बड़े प्याज को बारीक काट लें और उन्हें 150 ग्राम वनस्पति तेल की एक बूंद में भूनें सख्त पनीरकद्दूकस करें, डिल का एक बड़ा गुच्छा काट लें और एक अलग कटोरे में चिकन अंडे को फेंट लें।
• तैयार पफ पेस्ट्री की दो शीट बेलें और एक को पहले से चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर रखें।
• फिलिंग को निम्नलिखित क्रम में परतों में बिछाया जाना चाहिए: पहले प्याज, फिर पनीर, अंडा और जड़ी-बूटियाँ।
• भविष्य की पाई को आटे की दूसरी शीट से ढकें, किनारों को पिंच करें और पिज्जा कटर से समान रूप से काट लें। कांटे से छेद करना न भूलें और अपने पके हुए माल पर तिल छिड़कें।

जब पनीर और प्याज के साथ पफ पेस्ट्री पाई तैयार हो जाए, तो इसे त्रिकोण आकार में काट लें और चाय के साथ गर्मागर्म परोसें।

मशरूम पाई खोलें

यदि आप भरने के लिए असली जंगली मशरूम का उपयोग करते हैं तो मेहमान इस व्यंजन का स्वाद विशेष रूप से याद रखेंगे। पफ पेस्ट्री पाई बनाने के लिए, आपको चाहिए:

• में काट दो छोटे - छोटे टुकड़े 350 ग्राम मशरूम और उतनी ही मात्रा में छिलके वाले आलू।
• एक सॉस पैन में 200 ग्राम दूध और 140 ग्राम डालें भारी क्रीम, उन्हें आग लगा दो। जब तरल उबल जाए, तो आलू और कटी हुई लहसुन की कलियाँ डालें और नरम होने तक पकाएँ। सबसे अंत में, भराई को नमकीन, काली मिर्च और मसालों (उदाहरण के लिए, जायफल) के साथ पकाया जाना चाहिए।
• मशरूम को मक्खन और नमक के साथ भूनें।
• आटे को बेल कर चर्मपत्र पर रख दीजिये. किनारों को पिंच करें ताकि आकार एक टोकरी जैसा हो जाए।
• भराई इस प्रकार रखें: आलू, मशरूम, कसा हुआ पनीर। पनीर को जलने से बचाने के लिए बेहतर होगा कि इसे तैयार होने से पांच मिनट पहले ही डाल दें.

15 मिनट के बाद, आप अपने परिवार को सुगंधित पफ पेस्ट्री का स्वाद चखने के लिए आमंत्रित कर सकते हैं, इसलिए यह बहुत जल्दी तैयार हो जाती है स्वादिष्ट व्यवहारआपको लंबे समय तक इंतजार नहीं करवाएगा.

बंद मशरूम पाई

यदि आप कुछ स्वादिष्ट नाश्ता करना चाहते हैं, तो इससे आसान कुछ नहीं है - एक साधारण पफ पेस्ट्री पाई बनाएं। इसके लिए भराई बहुत अलग हो सकती है, लेकिन मशरूम को सबसे स्वादिष्ट में से एक माना जाता है:

• एक फ्राइंग पैन में बारीक कटा हुआ प्याज (दो सिर) और मिश्रण भूनें वन मशरूम(300 ग्राम). अंत में नमक और काली मिर्च अवश्य डालें।
• 100 ग्राम किसी भी सख्त पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
• आटे की दो शीट बेल लें। पहले वाले पर फिलिंग रखें और पनीर छिड़कें, और दूसरे से पाई को बंद कर दें।
• पके हुए माल को भूरा होने तक ओवन में पकाया जाना चाहिए छिछोरा आदमी.

मशरूम पाई को सावधानीपूर्वक चौकोर या त्रिकोण में काटा जा सकता है। इसे चाय के साथ या पहले कोर्स के साथ परोसें।

पनीर और जड़ी-बूटियों के साथ तैयार पफ पेस्ट्री से बनी पाई

इसे क्रिस्पी और बनाने के लिए हार्दिक पाईइसमें आपको बहुत कम समय लगेगा, और लगेगा भी सुखद स्वादआपके प्रियजन लंबे समय तक याद रखेंगे।

• मलो मोटा कद्दूकसकठिन और मुलायम चीज(आपको प्रत्येक का 150 ग्राम लेना होगा)।
• डिल, अजमोद और काट लें हरी प्याज. सभी उत्पादों को एक साथ मिलाएं।
• दो पाई के लिए पर्याप्त भराई है, इसलिए आपको तैयार पिघले हुए आटे की चार शीट बेलनी चाहिए।
• आकार दें, उन्हें कांटे से छेदें, जर्दी से ब्रश करें और पक जाने तक ओवन में बेक करें।

पनीर के साथ "घोंघा"।

इस व्यंजन का असामान्य आकार निश्चित रूप से आपके मेहमानों का ध्यान आकर्षित करेगा और ढेर सारी प्रशंसा अर्जित करेगा। हालाँकि, आपको रसोई में सामान्य से थोड़ा अधिक समय बिताना होगा:

• भरने के लिए, 200 ग्राम हार्ड चीज़ (परमेसन या डच) और 100 ग्राम सॉफ्ट चीज़ (ब्रायन्ज़ा या अदिघे चीज़) को कद्दूकस कर लें।
• आटे को डीफ्रॉस्ट करें, इसे बेल लें और इसे पांच से दस सेंटीमीटर चौड़ी लंबी स्ट्रिप्स में काट लें (यह आपकी इच्छा और तैयार पाई की ऊंचाई पर निर्भर करता है)। हम रेडीमेड का उपयोग करने की सलाह देते हैं खमीर रहित आटा, जो शीट में नहीं, बल्कि रोल में बेचा जाता है।
• हम पनीर को पट्टी की पूरी लंबाई पर फैलाते हैं और किनारों को चुटकी बजाते हुए एक ट्यूब बनाते हैं। हम इस ऑपरेशन को अन्य भागों के साथ करते हैं।
• बेकिंग शीट पर कागज या सिलिकॉन बेकिंग मैट रखें। तैयार आटे की रस्सियों को बीच में रखें और उन्हें एक दूसरे के खिलाफ कसकर दबाते हुए एक सर्पिल में मोड़ें।
• घोंघे को जर्दी से ब्रश करें और तिल छिड़कें।

इसे तैयार करने के लिए मूल व्यवहारआप पफ पेस्ट्री आटा का भी उपयोग कर सकते हैं। व्यंजनों (पाई) को व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुरूप आसानी से संशोधित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, फिलिंग में पालक, चिकन या मशरूम डालें।

रोल्स

उबला हुआ सॉसेज एक ऐसा उत्पाद है जिसका उपयोग खाना पकाने के लिए सक्रिय रूप से किया जाता है छुट्टियों के व्यंजनहमारे देश के कई नागरिक। इसीलिए हम पफ पेस्ट्री पाई (सॉसेज के साथ व्यंजन) को नजरअंदाज नहीं कर सकते:

• डीफ़्रॉस्टेड शीटों को रोल करें और उन पर खट्टी क्रीम और सरसों की चटनी लगाएं।
• सॉसेज और पनीर (आप अपनी इच्छानुसार मात्रा का उपयोग कर सकते हैं) को मोटे कद्दूकस पर पीस लें और कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ मिलाएँ। नमक और काली मिर्च डालना न भूलें.
• फिलिंग को शीट पर एक समान परत में फैलाएं, इसे रोल करें और किनारों को दबाएं। आप चाहें तो इसे काट भी सकते हैं विभाजित टुकड़ेदस सेंटीमीटर चौड़ा.
• रोल को ओवन में रखने से पहले, उन्हें जर्दी से पतला करके चिकना कर लेना चाहिए एक छोटी राशिपानी।

पनीर और पालक पाई

के बारे में लाभकारी गुणपालक को बहुत से लोग जानते हैं, लेकिन कम ही लोग इसे अपने मेनू में इस्तेमाल करते हैं। इस रेसिपी का उपयोग करके एक साधारण पाई बनाएं और सुनिश्चित करें कि भराई स्वादिष्ट बने। यह छुट्टियों की मेज के लिए भी बिल्कुल उपयुक्त है।

लॉरेंट पाई

यह एक पारंपरिक व्यंजन फ्रांसीसी भोजनकई तरह से तैयार किया जा सकता है. लेकिन हमने ऐसे संस्करण के साथ जाने का फैसला किया जिसमें भरने के लिए पनीर और जमे हुए पालक का उपयोग किया जाता है:

• आटे की शीट बेल लें. इसे गोल आकार देने के लिए पिज़्ज़ा कटर का उपयोग करें। इसे बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर रखें।
• जमे हुए पालक को फ्राइंग पैन में गर्म करें और फिर छलनी से निचोड़ लें। अतिरिक्त पानी. इसे कसा हुआ पनीर या चीज के साथ मिलाएं)।
• एक अलग कटोरे में दो अंडे फेंटें, एक गिलास दूध डालें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
• आटे को पनीर की एक पतली परत से ढक दें, फिर पालक, भरावन और पनीर की एक और परत डालें। इसे ऊपर अच्छे से रखें पतले टुकड़ेताजा टमाटर.

इस पाई को सबसे पहले बेक किया जाता है उच्च तापमान(20 मिनट), और फिर कम से कम (एक और आधा घंटा)।

पफ पेस्ट्री से बना संसा

यदि आप इन्हें तैयार करने के लिए तैयार पफ पेस्ट्री का उपयोग करते हैं तो स्वादिष्ट त्रिकोण पाई कुछ ही मिनटों में बनाई जा सकती हैं। ऐसा करने के लिए आपको यह करना होगा:

• दो या तीन बड़े लें चिकन स्तनों, त्वचा हटा दें, मांस हटा दें, इसे छोटे क्यूब्स में काट लें और आधा पकने तक भूनें।
• साथ ही दो बड़े प्याज को भी क्यूब्स में काट लें. इन्हें चिकन, नमक के साथ मिलाएं, जीरा, दालचीनी और पिसी हुई काली मिर्च डालें।
• बेले हुए आटे से चौकोर टुकड़े काट लें, प्रत्येक के बीच में भरावन रखें (इसे ढेर लगाना चाहिए) और उन्हें एक साथ जोड़कर त्रिकोण बना लें।
• संसा को बेकिंग शीट पर रखें, सीवन नीचे की ओर रखें, अंडे से ब्रश करें, तिल छिड़कें और पक जाने तक ओवन में बेक करें।

मूल रूप में, यह प्राच्य पेस्ट्री वसायुक्त मेमने और खमीर के आटे से बनाई जाती है। शायद अधिकांश पुरुष इस नुस्खे को दृढ़ता से अस्वीकार कर देंगे और इसे पसंद करेंगे क्लासिक प्रदर्शन. हालाँकि, जो महिलाएं अपने फिगर पर नज़र रखती हैं, उन्हें इसका हल्का संस्करण जानकर ख़ुशी होगी और वे शायद इस पर ध्यान देंगी।

स्ट्रूडेल

हमारे देश में लोकप्रिय ऐप्पल पाईपकाया जा सकता है विभिन्न तरीकेऔर से अलग परीक्षण. जो लोग अपना समय बचाना पसंद करते हैं, उनके लिए हम स्टोर से खरीदी गई पफ पेस्ट्री का उपयोग करने का सुझाव देते हैं:

• किलो को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. इन्हें एक बड़े कटोरे में रखें, चीनी और पिसी हुई मिलाएं बादाम. भरावन को कई बार हिलाएं और आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
• बेलन का उपयोग करके, आटे की एक शीट बेलें, इसे एक तौलिये पर रखें और जैतून के तेल से ब्रश करें।
• सेबों को अपने हाथों से लें, कसकर निचोड़ें ताकि अतिरिक्त रस निकल जाए, और पत्ती के किनारे पर एक टीला बना लें।
• एक तौलिये का उपयोग करके, रोल को रोल करें, इसे तेल से चिकना करें और नरम होने तक बेक करें।

कोई भी पफ पेस्ट्री पाई बना सकता है, जिसकी तस्वीरें आपने इस लेख में देखी हैं। हमें उम्मीद है कि हमारी रेसिपी उपयोगी होंगी और आपके सामान्य मेनू में विविधता लाएँगी।

पनीर भरने वाली पाई रसोई में पाई जा सकती हैं विभिन्न राष्ट्र. वे डिज़ाइन, स्वाद और सामग्री में भिन्न हैं, लेकिन उनमें एक चीज समान है - वे बहुत स्वादिष्ट हैं।

मैं पनीर के साथ पफ पेस्ट्री पाई बनाने का सुझाव देता हूं। पाई तैयार करना सरल है, क्योंकि हम तैयार पफ पेस्ट्री का उपयोग करेंगे। आप किसी भी पनीर का उपयोग कर सकते हैं या भरने में कई प्रकार के पनीर मिला सकते हैं। यदि वांछित है, तो भराई को जड़ी-बूटियों के साथ पूरक किया जा सकता है। पाई स्वादिष्ट और रसदार बनती है.

आइए तैयारी करें आवश्यक उत्पादपफ पेस्ट्री पनीर पाई के लिए.

आइए भविष्य की पाई के लिए पनीर भरने की तैयारी शुरू करें। पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें (मैंने "अदिगेई" और "सुलुगुनि" लिया)। हिलाएँ; यदि चाहें, तो भरावन में नमक और काली मिर्च मिलाएँ।

चलो परीक्षण करते हैं. खाना पकाने के लिए इस पाई कामैंने यीस्ट पफ पेस्ट्री ली. आटे को पहले से डीफ्रॉस्ट कर लें. आटे की प्रत्येक परत को 3 स्ट्रिप्स में काटें।

मेज पर हल्के से आटा छिड़कें और प्रत्येक पट्टी को थोड़ा सा बेल लें। आटे को एक दिशा में बेलिये.

प्रत्येक पट्टी पर पनीर की फिलिंग रखें। पट्टियों के किनारों को सावधानी से पिंच करें।

सांचे को वनस्पति तेल से चिकना करें या उस पर बेकिंग पेपर बिछा दें। पहली ट्यूब को एक सर्पिल के रूप में, सीवन की ओर नीचे की ओर बिछाएं।

केक को फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें और तिल छिड़कें। आटे को लगभग 20 मिनट तक फूलने दें। यदि आप खमीर रहित पफ पेस्ट्री का उपयोग करते हैं, तो इस चरण को छोड़ दें।

पाई को 180-190 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें। 25-30 मिनट तक बेक करें.

तैयार पफ पेस्ट्री पाई को पनीर के साथ ठंडा करें, काटें और परोसें।