घर पर टिंचर कैसे तैयार करें: इतिहास और बुनियादी नियम। स्व-मिश्रण को कब तक प्रवाहित करना है

चंद्रमा चमकाने वाले अक्सर स्वयं से यह प्रश्न पूछते हैं: चंद्रमा को तीव्र गति से चमकने में कितना समय लगता है? यहां कोई स्पष्ट उत्तर नहीं है; टिंचर के लिए उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल पर बहुत कुछ निर्भर करता है। चांदनी की कई किस्में हैं, और यदि आप अनुसरण करते हैं सरल नियम, आप एक ऐसा पेय बना सकते हैं जिसकी गुणवत्ता स्टोर से खरीदी गई शराब से कमतर नहीं होगी।

इस लेख में हम सबसे लोकप्रिय लोगों पर नज़र डालेंगे।

देवदार टिंचर

पाइन नट्स की एक विस्तृत श्रृंखला होती है उपयोगी गुण. इनका उपयोग भोजन और खाना पकाने के लिए किया जाता है औषधीय आसव, जिन्हें सबसे प्रभावी में से एक माना जाता है लोग दवाएं. पाइन नट्स में कई विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं, वे प्रतिरक्षा को बहाल करते हैं और पूरे शरीर के कायाकल्प को बढ़ावा देते हैं।

पाइन नट टिंचर को गठिया, न्यूरोसिस में उपयोग के लिए संकेत दिया गया है। यूरोलिथियासिसवगैरह।
इसे तैयार करने के लिए उपचार पेय 4 लीटर मूनशाइन (70-75% ताकत), 1 लीटर लें पाइन नट्स(बिना छिलके वाला), 70-150 मिली ताजा और सुगंधित शहद, 2 बड़े चम्मच। ओक की छाल के चम्मच, यदि वांछित हो, तो आप थोड़ी सी लौंग और मराल जड़ मिला सकते हैं।

मेवों से राल हटाने के लिए उन पर कई बार उबलता पानी डालें और छान लें। सभी सामग्रियों को एक कंटेनर में मिलाएं जहां पेय डाला जाएगा, और चांदनी डालें। चांदनी को कितनी देर तक भिगोना है? पाइन नट्स? स्वाद के आधार पर कम से कम 21 दिन। लेकिन टिंचर को 2 महीने से ज्यादा रखने का कोई मतलब नहीं है। प्रक्रिया के अंत में, पेय को एक फिल्टर के माध्यम से पारित किया जाता है, वांछित ताकत तक पतला किया जाता है और अगले 3 दिनों के लिए डाला जाता है। बस, टिंचर तैयार है.

चांदनी का संचार हुआ ओक बैरल, प्रसिद्ध कॉन्यैक, व्हिस्की और अन्य हैं विशिष्ट पेय. लेकिन उन्हें घर पर प्राप्त करने के लिए, आपको न केवल (हम एक ब्रांड आसवन कॉलम या एक ब्रांड स्टीमर के साथ एक उपकरण चुनने की सलाह देते हैं) की आवश्यकता है, बल्कि एक उच्च गुणवत्ता वाले बैरल को खोजने या बनाने की भी आवश्यकता है। लेकिन एक रास्ता है - चांदनी का संचार किया जा सकता है शाहबलूत की छाल, जो फार्मेसियों में बेचा जाता है, या लकड़ी के चिप्स, जो एक बैरल को भिगोने और भूनने की नकल करते हैं। किसी भी प्रकार का टिंचर उपयुक्त है; छाल या लकड़ी से प्राप्त टैनिन ही उन्हें बेहतरी के लिए बदल देगा।

ओक छाल टिंचर

यह विधि आपको विशिष्ट कॉन्यैक सुगंध के साथ एक उत्कृष्ट नरम टिंचर जल्दी और आसानी से प्राप्त करने की अनुमति देती है। यदि आप किसी अन्य घटक को शामिल किए बिना, केवल छाल पर चांदनी डालते हैं, तो इसका स्वाद और गंध बहुत मजबूत होगी।

इसलिए, 3 लीटर चांदनी और 3 बड़े चम्मच के अलावा। 1 बड़ा चम्मच ओक की छाल लें। एक चम्मच शहद, सेंट जॉन पौधा और अजवायन, 5 लौंग की कलियाँ, 10 मटर सारे मसालेऔर एक चुटकी धनिया और वैनिलिन।

सभी सामग्रियों को एक कांच के कंटेनर में अच्छी तरह मिलाएं और कसकर बंद कर दें। ओक की छाल पर चांदनी कब तक डालें? कुल मिलाकर, इसमें लगभग 24-38 दिन लगेंगे:

  • पहले निस्पंदन से पहले हम 14-16 दिनों के लिए आग्रह करते हैं कमरे का तापमान, बोतल को दिन में कई बार हिलाना।
  • पूरी तरह से पारदर्शी होने तक घरेलू या कपास-धुंध फिल्टर के माध्यम से फ़िल्टर करें। यदि आवश्यक हो, तो प्रक्रिया को कई बार दोहराएं। फिर इसे एक स्टोरेज कंटेनर में डालें और कसकर सील कर दें।
  • अधिक सामंजस्यपूर्ण स्वाद के लिए तैयार चांदनीहम अगले 10-12 दिनों तक खड़े रहेंगे।

ओक चिप्स पर टिंचर

यह विधि एक बैरल में पुरानी चांदनी का अधिक सफलतापूर्वक अनुकरण करती है, लेकिन तैयारी के लिए अधिक प्रयास की भी आवश्यकता होती है और जलसेक समय बढ़ जाता है। यह तब लागू होता है जब आप लकड़ी के चिप्स स्वयं तैयार करना चाहते हैं। हालाँकि, आज कई ऑनलाइन स्टोर ऑफर करते हैं अच्छा वर्गीकरणबना बनाया ओक चिप्स, जो घर पर लकड़ी को संसाधित करने की आवश्यकता को समाप्त करता है।

आइए जलसेक तकनीक पर विचार करें, इस तथ्य के आधार पर कि तैयार तली हुई लकड़ी के चिप्स का उपयोग किया जाएगा:

  • इसे 25 ग्राम प्रति लीटर पेय की मात्रा में चांदनी में मिलाएं, कसकर बंद करें। चांदनी को कितनी देर तक भिगोना है? ओक चिप्स? औसतन, 3-6 महीने, पेय के रंग में परिवर्तन का निरीक्षण करना और उसके स्वाद की निगरानी करना। कई मायनों में, जलसेक अवधि चयनित लकड़ी के चिप्स के गुणों और चखने वाले की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करती है। कभी-कभी 2 सप्ताह का एक्सपोज़र पर्याप्त होता है।
  • तैयार टिंचर को एक भंडारण कंटेनर में डालें, यदि आवश्यक हो तो फ़िल्टर से गुजारें। अधिक सामंजस्यपूर्ण स्वाद के लिए, किसी ठंडी, अंधेरी जगह पर 3-5 दिनों के लिए रखें।

तरल पदार्थ डालना एक जटिल विषय है क्योंकि ऐसी कोई एक योजना नहीं है जो सभी के लिए उपयुक्त हो। बहुत सारे कारक स्व-मिश्रण की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं: आपके उपकरण का स्वाद, वाइंडिंग की गुणवत्ता, शक्ति, निर्माता और स्वाद, उनकी श्रृंखला और ताजगी, एक दूसरे के साथ स्वादों की मिश्रण क्षमता की डिग्री, आपके स्वाद के प्रति संवेदनशीलता रिसेप्टर्स, अनुपात, आदि और इसी तरह। बहुत सारा, ठीक है?

आइए यह समझने का प्रयास करें कि स्व-मिश्रित मिश्रण को कैसे और कितनी देर तक डालना है।

समय
सबसे पहले आपको यह समझने की ज़रूरत है कि अपने सपनों का स्वाद पाने के लिए आपको कितने समय तक धैर्य रखना होगा। सुगंधों के सघनता में प्रवेश करने, पूरी तरह से एक-दूसरे के साथ मिश्रित होने, खुलने और एक उज्ज्वल, तीव्र स्वाद प्राप्त करने के लिए समय महत्वपूर्ण है।

स्व-मिश्रण व्यंजनों में तरल के लिए जलसेक समय लगभग हमेशा इंगित किया जाता है; यह स्वाद के प्रकार और मात्रा और अणुओं की गतिशीलता पर आधारित होता है।

औसतन, स्वादों के प्रत्येक स्वाद समूह के लिए आसव समय समान होता है, निर्माता की परवाह किए बिना, क्योंकि उनमें समान अणु होते हैं:

फलों को तुरंत भाप में पकाया जा सकता है या 2-3 दिनों तक पकने दिया जा सकता है। अधिक जटिल मिश्रणों में, फल को खुलने में एक सप्ताह का समय लगता है।

पेय के लिए जलसेक का समय 1 सप्ताह तक है।

क्रीम और डेसर्ट को 2 सप्ताह से अधिक समय के लिए छोड़ना बेहतर है।

तेज़ गंध वाले योजक, जैसे पुदीना, 2-3 सप्ताह तक डाले जाने चाहिए।

सबसे तीव्र सुगंध तम्बाकू वाली होती है; उन्हें लगभग चार सप्ताह की आवश्यकता होती है।

यह सिर्फ सामान्य सिफ़ारिशें. वास्तव में, प्रत्येक वेपर के लिए आसव समय अनुभव और समझ पर आधारित होता है कि मिश्रण में एक विशेष स्वाद कैसे प्रकट होता है। सर्वोत्तम सलाहअपना ही अनुसरण करना होगा स्वाद प्राथमिकताएँ. चखें और प्रतीक्षा करें. और यदि आपके पास फ़्रेम के बारे में प्रश्न हैं, तो हमारे सलाहकारों से पूछें ;-)

एक बिंदु: 3 महीने से अधिक समय तक भिगोने का कोई मतलब नहीं है: कुछ भी खराब नुस्खा को अच्छे में नहीं बदल देगा, आपको इस तथ्य के साथ आना होगा कि यह काम नहीं करता है। लेकिन ऐसे "कैडर" भी हैं जिन्होंने एक साल बाद अपने बैच का "पता लगाया" और आश्वासन दिया कि यह दिव्य हो गया है।

"हिलाएं लेकिन मिलाएं नहीं"
जलसेक के दौरान एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया हिलाना है। यह आवश्यक है 1) ताकि सुगंध एक दूसरे के साथ अधिक "संक्रमित" हो जाएं; 2) फ्रेम के प्रदूषण से बचने के लिए।

हमने कई बार लिखा है कि, अपनी उत्पत्ति के कारण, सुगंधित पदार्थ स्तरीकृत, क्रिस्टलीकृत और तलछट बना सकते हैं। हिलाने से इन प्रक्रियाओं को धीमा करने में मदद मिलेगी।

हर दिन सुगंधों को हिलाएं, बेहतर होगा कि दिन में कई बार। और यदि आप बहुत आलसी नहीं हैं, तो मिश्रण में जोड़ने से पहले सुगंध को हिलाएं ताकि केवल ऊपरी परत ही तरल में न रह जाए।

हवादार

आइए तुरंत कहें कि किसी तरल पदार्थ में ऑक्सीजन मिलाना एक संदिग्ध गतिविधि है जो आसानी से वाष्पित हो जाता है और हवा के साथ बातचीत करते समय अपना स्वाद खो देता है। यह स्व-प्रतिस्थापन के लिए विशेष रूप से सच है।

लेकिन अति करने और बोतल में वैक्यूम बनाने की कोशिश करने की कोई जरूरत नहीं है। थोड़ी सी हवा आपके बैच को नुकसान नहीं पहुंचाएगी।

भंडारण
एक काले, काले बैग में, एक ठंडे और बिना हवादार तहखाने में, सात तालों के नीचे, पत्नियों और बच्चों से दूर... ये सब आर्मचेयर वैज्ञानिकों की कहावतें और पसंदीदा कहानियाँ हैं।

इन्फ़्यूज़न को सूरज की रोशनी से दूर कमरे के तापमान पर सूखी जगह पर स्टोर करना सबसे अच्छा है।

कमरे में आप आमतौर पर अपने लिए एक आरामदायक माहौल बनाते हैं, इसलिए खुशबू आरामदायक होगी। ठंड में, आपको मिश्रण को सामान्य तापमान की तुलना में थोड़ी अधिक देर तक डालना होगा, क्योंकि अणुओं की गतिशीलता धीमी हो जाएगी। यह भी संभावना है कि सामग्री क्रिस्टलीकृत हो जाएगी।

लेकिन मिश्रण को अंधेरी जगह पर संग्रहित करना सही नहीं है आवश्यक शर्त. मुख्य बात यह है कि उन्हें सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में न लाया जाए, ताकि गलती से वे ज़्यादा गरम न हो जाएं और उन्हें नुकसान न पहुंचे।

कुछ और सुझाव:

यदि तरल का स्वाद गायब हो जाए या पानी जैसा दिखाई दे, तो इसे कमरे के तापमान पर रखें और अच्छी तरह हिलाएं। यह नमी का परिणाम हो सकता है.

बड़ी मात्रा में (100 मिली या अधिक) मिलाने पर जलसेक का प्रभाव बेहतर महसूस होता है।

शराब की अनंत दुनिया में अपनी खोज जारी रखते हुए, हमने इसकी ओर रुख करने का फैसला किया मजबूत टिंचर- साहसिक प्रयोगों की एक प्राचीन शाखा जो आज तक एक बड़े पैमाने पर स्वतंत्र संस्कृति के रूप में विकसित हुई है। घर पर टिंचर कैसे तैयार करें: संयोजन चुनें, सामग्री को कुशलता से संभालें और संरचना को संग्रहीत करें - डेलिसटेसन रेस्तरां के बार मैनेजर और जाने-माने उद्योग मास्टर व्याचेस्लाव लैंकिन ने इन सवालों में हमारी मदद की।

संक्षिप्त ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

कोई नहीं जानता कि वास्तव में किसी व्यक्ति ने पहली बार किसी अन्य सामग्री के साथ शराब मिलाने के बारे में कब सोचा था, लेकिन इतिहासकारों का मानना ​​है कि पहली टिंचर का उत्पादन प्राचीन चीनी द्वारा - तीसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व के आसपास शुरू हुआ था। इ। बाद में, टिंचर तैयार करने का नुस्खा - औषधीय और गैर दोनों - एशिया के माध्यम से प्राचीन ग्रीस तक पहुंच गया प्राचीन रोम, और निस्संदेह, बहुत बाद में - केवल 10वीं शताब्दी ईस्वी तक रूस आए। इ।

पहला रूसी टिंचर तथाकथित "एरोफ़ेया वोदका" माना जाता है, जो सौंफ, नट्स, पुदीना और निश्चित रूप से वोदका के आधार पर तैयार किया गया था। बाद में, रूसी लोग, जो पहले से ही मादक पेय पदार्थों के साथ प्रयोग करने के इच्छुक थे, ने प्रयोगात्मक रूप से हजारों लोगों को बाहर निकाला जटिल व्यंजन- टिंचर को गर्म किया गया, ठंडा किया गया, पतला किया गया, रंगा गया (उदाहरण के लिए, कॉर्नफ्लावर फूलों के साथ) और उन्हें जिम्मेदार ठहराया गया औषधीय गुण. उसी समय, रोवन भी वोदका के साथ एक ही सहयोगी पंक्ति में था, जिसका उपयोग टिंचर में मुख्य घटक के रूप में अन्य जामुनों की तुलना में अधिक बार किया जाता था और जिसकी कड़वाहट बहुत उच्च गुणवत्ता वाली चांदनी को छिपा नहीं पाती थी।

बुनियादी नियम

किसी भी महत्वपूर्ण मामले की तरह, आपको सबसे पहले अपने आप को सिद्धांत में डुबोने की ज़रूरत है, भले ही पहली नज़र में यह मामला स्पष्ट लगे। इसलिए, इसे टिंचर कहने की प्रथा है मादक पेयआमतौर पर 45% तक एबीवी, जो फलों, जामुनों, बीजों और जड़ी-बूटियों के साथ अल्कोहल मिलाकर बनाया जाता है - आमतौर पर चीनी और कई अन्य सामग्रियों को मिलाकर। स्वाभाविक रूप से, प्रत्येक मामले में, शराब और जामुन को मिलाने की तुलना में सब कुछ थोड़ा अधिक जटिल है, लेकिन उस पर बाद में और अधिक जानकारी दी जाएगी। टिंचर उत्पादन प्रक्रिया में सात सप्ताह तक का समय लग सकता है - सामान्य तौर पर, आपको धैर्य रखना होगा और समय से पहले जार को खोलना नहीं होगा।

टिंचर को लिकर के साथ भ्रमित न करें - वे दो हैं विभिन्न श्रेणियांपेय. उत्तरार्द्ध अक्सर किण्वन द्वारा प्राप्त किया जाता है (या, इसके विपरीत, केवल फलों के पेय के साथ शराब मिलाकर, अगर हम औद्योगिक मात्रा के बारे में बात करते हैं)। वे अल्कोहल सामग्री के स्तर से भी भिन्न होते हैं - 20% से अधिक नहीं।

जलसेक प्रक्रिया का अर्थ ही यह सुनिश्चित करना है कि सब कुछ जैविक रूप से हो सक्रिय पदार्थऔर ईथर के तेलटिंचर का मुख्य घटक अल्कोहल में बदल गया। यह वही है जो टिंचर को दो से सात सप्ताह तक चाहिए होता है। आप रचना को लगभग 50 डिग्री तक गर्म करके इस प्रक्रिया को तेज़ कर सकते हैं। लेकिन हम आपको ऐसा करने की अनुशंसा नहीं करते हैं - यह संभवतः बदतर हो जाएगा (दूसरी ओर, आप अंतहीन प्रयोग कर सकते हैं)।

टिंचर के समान एक प्रकार की शराब कड़वी होती है। इसमें कड़वे पदार्थ, कुछ मदिरा और दुर्लभ वर्माउथ शामिल हैं।

अपना खुद का टिंचर कैसे बनाएं

एक बात पहले से समझने लायक है: टिंचर कल्चर परीक्षण और त्रुटि की एक अंतहीन श्रृंखला है। यहां काफी संख्या में उपलब्ध हैं क्लासिक व्यंजनया बस गारंटी दी गई है सफल संयोजन, लेकिन कुछ के लिए वे स्पष्ट रूप से खराब हो जाते हैं, और अन्य मामलों में, इसके विपरीत, वे अतिरिक्त स्वाद बोनस प्राप्त करते हैं। सब कुछ टिंचर की अनुकूलता, सामग्री के सेट और भंडारण की स्थिति पर निर्भर करेगा - इनमें से प्रत्येक बिंदु आपको प्रयोग के लिए बहुत सारे नुकसान और पूरे ब्रह्मांड की गारंटी देता है। हम अंतिम बिंदु पर अधिक विस्तार से ध्यान देने का प्रयास करेंगे, और कुछ सिद्ध व्यंजन भी देंगे ताकि आपके पास शुरुआत करने के लिए कुछ हो।


शराब का विकल्प
और टिंचर का मुख्य घटक

प्रयोग करने का सबसे आसान तरीका ऐसे पेय पदार्थों के साथ है जो स्वाद में सरल हों। वास्तव में, आप साधारण अल्कोहल भी डाल सकते हैं - ऐसे पेय को संभालना बहुत आसान होगा, लेकिन बहुत कम दिलचस्प होगा। एक और चीज अधिक जटिल अल्कोहल है: जिन, ग्रेप्पा, यहां तक ​​कि रम, बोरबॉन और व्हिस्की।

आपको ऐसे पेय पदार्थों के लिए जोड़ी का चयन अधिक सावधानी से करने की आवश्यकता है। मुख्य नियम यह है कि आपको शराब के मूल स्वाद को या तो पूरक करने या पूरी तरह से खत्म करने के लिए मुख्य घटक की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, जुनिपर जिन(हालांकि यह सरल और पारदर्शी लगता है) इस पर अंकुश लगाना इतना आसान नहीं है - मीठे जामुन का उपयोग अक्सर इसके लिए किया जाता है: करंट, रसभरी और अन्य।

दूसरा महत्वपूर्ण सवाल यह है कि जार में कितने जामुन या फल डालें। आइए तुरंत कहें: आपको उत्पाद के लिए खेद महसूस नहीं करना चाहिए: जितने अधिक जामुन, उतने ही उज्जवल और अधिक समृद्ध स्वादपरम औषधि. इस नियम को भी समझना जरूरी है: क्या अधिक जामुन, जितना अधिक रस टिंचर और में छोड़ा जाएगा शराब अधिक ताकतवर होती हैएक डिग्री तक गिर जाएगा, जो आमतौर पर बहुत अच्छा नहीं है - यहां आपको एक संतुलन ढूंढना होगा, और इसे अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार स्वयं करना बेहतर होगा।

भंडारण

टिंचर को स्टोर करने के लिए सबसे पहले आपको इसे खरीदने की जरूरत है सही क्षमता: प्रक्रिया की निगरानी के लिए एयरटाइट ढक्कन और हमेशा पारदर्शी के साथ बहुत संकीर्ण ग्लास कंटेनर नहीं। दूसरा खास बात, जो आपको निश्चित रूप से स्टॉक करना होगा वह आपका धैर्य है। बार-बार "परीक्षण" या "सूंघने" के लिए ढक्कन खोलने से विनाशकारी परिणाम हो सकते हैं।

व्याचेस्लाव लैंकिन

डेलिसटेसन रेस्तरां के बार मैनेजर

“जब मैंने अपना पहला समान लिकर तैयार करना शुरू किया - तब वह रास्पबेरी जिन था - मैं इतना मोहित हो गया कि मैंने ख़ुशी से इसे अपने सभी दोस्तों को दिखाया, जार खोला और उन्हें इसकी गंध दी। समय के साथ, इसकी वजह से, सतह पर तैरने वाले जामुन फफूंदयुक्त होने लगे (भले ही जिन 57 डिग्री था)। तो याद रखें - इसे व्यर्थ में खोलना वर्जित है। और आप विशेष वज़न और चिंट्ज़ की मदद से तैरते हुए जामुन से लड़ सकते हैं।

मैजिक जार को सामान्य कमरे के तापमान पर संग्रहीत करना आसान और सर्वोत्तम है - प्रयोग के क्षेत्र में अन्य विकल्पों को छोड़ दें। लेकिन बात तापमान शासनआम तौर पर काफी सरल: तापमान बढ़ाने से प्रसार की दर बढ़ जाती है, इसलिए टिंचर तेजी से पकता है। लेकिन यह हमेशा सच नहीं है कि यह उसके लिए सर्वोत्तम है।

दूसरा महत्वपूर्ण विवरणभंडारण क्षेत्र से - प्रकाश की किरणें। यदि आप कंटेनर को एक अंधेरी कोठरी में छोड़ देते हैं, तो टिंचर का रंग गहरा हो जाएगा और दिखने में गाढ़ा लगेगा। यह क्लासिक संस्करण. लेकिन आप आगे जा सकते हैं और इसे धूप में रख सकते हैं (उदाहरण के लिए, अपने विला की छत पर) - रंग फीका पड़ जाएगा, जंग लग जाएगा और हल्का हो जाएगा, और टिंचर स्वयं, चाहे कितना भी अजीब लगे, बन जाएगा स्मोक्ड स्वादऔर गंध.


आप दो सप्ताह के जलसेक के बाद औषधि को खोल सकते हैं। इसके बाद ही कम से कम किसी तरह टिंचर का स्वाद और गंध लेना समझ में आता है। और केवल अगर आप रसदार जामुन या फलों का उपयोग करते हैं। कठोर, सूखी सामग्री या बीज और बीजों को फैलने में अधिक समय लगेगा।

तत्परता की डिग्री निर्धारित करने का सबसे आसान तरीका दृश्य है - जब अल्कोहल और जामुन का रंग मिश्रित हो जाता है और आपके जार की सामग्री लगभग 100 प्रतिशत एक समान हो जाती है, तो आप इसे डालना बंद कर सकते हैं। अपवाद आपका है निजी अनुभवया फलों और जामुनों में निहित बीज, अतिरिक्त कसैलेपन के लिए जिन्हें आप डालना जारी रख सकते हैं और वांछित परिणाम के लिए लंबे समय तक इंतजार कर सकते हैं।

उपभोग से पहले अंतिम चरण फलों को शराब से अलग करना है। सबसे पहले, आपको एक बारीक छलनी के माध्यम से सब कुछ छानने की जरूरत है, इसमें शराब में भिगोए हुए जामुन डालें और इसे 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें। सवाल यह है कि जामुन को निचोड़ना है या नहीं। यहां सब कुछ भी काफी सरल है - आप जामुन को छोड़कर सब कुछ निचोड़ सकते हैं, जो एक खोल में एक गूदा है (जैसे कि करंट और रसभरी) - फिर इन छोटे अवशेषों को छानना असंभव होगा। और बाकी सब - टिंचर तैयार है।

कुछ अतिरिक्त युक्तियाँ

2. जामुन को टिंचर में डालने से पहले, उन्हें जमे हुए होना चाहिए - बर्फ संरचना को नष्ट कर देगा, और वे रस और अन्य तत्वों को तेजी से छोड़ देंगे।

3. एक राय है कि टिंचर की तैयारी सतह पर तैरने वाले जामुन द्वारा निर्धारित की जानी चाहिए। दरअसल, ये सच नहीं है. किसी भी स्थिति में इस थीसिस का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

4. एक और आम राय: जलसेक प्रक्रिया के दौरान जामुन के बीजों से हानिकारक एसिड निकलते हैं। यह सच है, लेकिन आपको उनसे डरना नहीं चाहिए - किसी व्यक्ति को कोई नुकसान पहुंचाने के लिए खुराक बहुत छोटी है।

हवा, गर्मी और रोशनी.

तीन बहुत हैं महत्वपूर्ण लेखतरल पदार्थ भंडारण के लिए.

  • पहले तो, तरल को धूप और गर्मी से दूर रखें। सूरज की किरणें और गर्मी निकोटीन के विघटन को भड़काएंगी और शुरू हो जाएंगी रासायनिक प्रतिक्रिएंअमीनो एसिड का ऑक्सीकरण, और इन प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप और पुष्टि के रूप में, तरल काला हो जाएगा। ध्यान दें, बदतर के लिए। हमारा तात्पर्य मिश्रण के बाद तरल पदार्थ डालने की प्रक्रिया से नहीं है, हम बात कर रहे हैंतैयार तरल के भंडारण के बारे में।
  • दूसरे, तरल पदार्थ वाले कंटेनरों को कसकर सील करें, जिससे हवा के साथ किसी भी संपर्क को रोका जा सके। हालाँकि प्रोपलीन ग्लाइकोल संभवतः सभी सूक्ष्मजीवों को मार देगा, फिर भी सुरक्षित रहना और किसी भी संभावित प्रतिक्रिया को रोकना बेहतर है।
  • तीसरा, तरल पदार्थों को संग्रहित करने के लिए कांच के कंटेनरों का उपयोग करें। अब पुनर्नवीनीकरण सामग्री सहित प्लास्टिक उत्पादन की एक विशाल विविधता है, और यह अज्ञात है कि प्लास्टिक के डिब्बे या बैरल के साथ घटकों के लंबे समय तक संपर्क के दौरान क्या प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं।

अब तरल पदार्थ डालने के दर्जनों तरीके हैं। हम सबसे आम लोगों पर नज़र डालेंगे। और अधिक जानने की इच्छा है? कृपया, इंटरनेट पर जलसेक के तरीकों और तकनीकों के बारे में मंचों पर विस्तृत जानकारी उपलब्ध है।

धीमी विधि.

यह विधि बहुत सरल है. तरल को किसी ठंडी, अंधेरी जगह में डालें। बीच-बीच में हिलाएं. आप कंटेनर का ढक्कन खोल सकते हैं, या आपको इसे खोलने की ज़रूरत नहीं है। उदाहरण के लिए, एक पत्रिका ई-तरल ज़ीन मैंने "वेंटिलेशन" के साथ और "वातन" के बिना तरल के जलसेक पर एक प्रयोग किया। दोनों मामलों में परिणाम समान थे।

कितनी देर तक तरल पदार्थ डालना है?

निस्संदेह, इसका कोई निश्चित उत्तर नहीं है। यह सब स्वाद के बारे में आपकी व्यक्तिगत धारणा और अंत में आप क्या प्राप्त करना चाहते हैं, इस पर निर्भर करता है। लेकिन वास्तव में, ऐसे तरल पदार्थ भी होते हैं जिन्हें डालने की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है।

मुझे आश्चर्य है कि पेशेवर क्या सोचते हैं? अधिक विस्तृत स्पष्टीकरण के लिए हमने अपने मिक्सोलॉजिस्ट से संपर्क किया और उन्होंने यही कहा:

मलाईदार और जटिल मिठाई स्वाद:

2-4 सप्ताह आदर्श है. लेकिन कुछ स्वादों को विकसित होने में अधिक समय लग सकता है। मैं विश्वास के साथ कह सकता हूं कि एक महीना कोई सीमा नहीं है।

फल और मेन्थॉल:

फलों और मेन्थॉल को लंबे समय तक डालने की आवश्यकता नहीं है। वे लगभग हमेशा तुरंत तैयार हो जाते हैं, या, स्वाद प्रकट करने के लिए, 2 सप्ताह से अधिक के लिए नहीं छोड़े जाते हैं। ये स्वाद हवा के संपर्क के प्रति काफी संवेदनशील होते हैं, और यदि इन्हें बहुत लंबे समय तक "हवादार" रखा जाए, तो ये सूख सकते हैं।

अनेक मलाईदार स्वाद, या "आम" जैसे फल वाले पौधों को 1 से 2 सप्ताह के जलसेक की आवश्यकता होती है। इसके बारे में भी यही कहा जा सकता है फल मिश्रण, इस दौरान सभी घटक प्रकट होते हैं और वांछित स्वाद प्रोफ़ाइल बनाई जाती है।

तम्बाकू:

आप अच्छी तरह हिलाते हुए तुरंत भाप ले सकते हैं, या 2-4 सप्ताह के लिए छोड़ सकते हैं। तम्बाकू के स्वाद की पूर्णता कुछ हफ़्ते के सेवन के बाद प्राप्त होती है। तम्बाकू की सुगंध काफी जटिल होती है, और वास्तव में सूक्ष्म स्वाद नोट्स उभरने में समय लगता है।

दूसरी ओर, अधिकांश लोग ताज़ा मिश्रित तम्बाकू स्वाद पसंद करते हैं। मानक तम्बाकू स्वाद अधिकांश भाग के लिए समान होते हैं, और इसलिए एक साधारण वेपर को तम्बाकू लाइन के संक्रमित तरल को वाष्पित करने से आनंद नहीं मिलेगा।

लेकिन "वेनिला" और "कारमेल" जैसे एडिटिव्स को अपने स्वाद को प्रकट करने के लिए 2 सप्ताह तक जलसेक की आवश्यकता होगी। बिना भिगोए, ये स्वाद तम्बाकू बेस में घुल जाएंगे।

त्वरित जलसेक विधियाँ:

मुझे उन सभी लोगों को विशेष धन्यवाद कहना चाहिए जो त्वरित तरीके लेकर आए, उन्हें मंजूरी दी और उनका दस्तावेजीकरण किया। आइए सबसे लोकप्रिय लोगों पर नजर डालें।

तापन तकनीकें

कई वेपर्स का मानना ​​है कि गर्म करने के लिए कांच के कंटेनरों की आवश्यकता होती है; कांच बेहतर तरीके से गर्मी स्थानांतरित करता है और पिघलता है उच्च तापमान. लेकिन कई प्लास्टिक कंटेनरों का गलनांक पानी के क्वथनांक से बहुत अधिक होता है; पीईटी बोतलें 260 डिग्री सेल्सियस पर पिघलती हैं। आप पूछते हैं, पीईटी की विषाक्तता के बारे में क्या? यह विवादित मसलापीईटी बोतल निर्माताओं के संघ का दावा है कि उनके उत्पाद एकदम निष्क्रिय .

अत्यधिक गर्मी निकोटीन के टूटने की गति को तेज कर देगी और कई स्वाद गुणों को नष्ट कर सकती है।

पानी का स्नान।

  1. थोड़ा पानी गर्म करें. यह गर्म होना चाहिए, गर्म नहीं। आदर्श रूप से, पूरी प्रक्रिया के दौरान तापमान स्थिर रखें।
  2. तरल की बंद बोतल को एक बैग में, या बेहतर होगा कि दो में रखें।
  3. तरल को 10-15 मिनट के लिए पानी में डुबोकर रखें।
  4. बोतल को पानी से निकालें और हिलाएं, तरल का स्वाद लें।

"चावल में" विधि.

  1. - सूखे चावल को एक गहरी प्लेट में रखें और माइक्रोवेव में गर्म करें.
  2. गर्म चावल में तरल की एक बोतल रखें
  3. जब तक चावल कमरे के तापमान पर न आ जाए तब तक छोड़ दें
  4. अच्छे से हिलाएं और चखें.
  5. तब तक दोहराएँ जब तक आप वांछित स्वाद तक न पहुँच जाएँ।

बन्दूक विधि.

  1. तरल पदार्थ की बोतल को मोजे में बांध लें।
  2. मोजे को 15 मिनट के लिए ड्रायर में रखें।
  3. बोतल को ठंडा होने दें, मिलाएँ और आज़माएँ - रंग अवश्य बदलना चाहिए!
  4. तब तक दोहराएँ जब तक आप वांछित स्वाद तक न पहुँच जाएँ।
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इस पाठ में हम चरण दर चरण आधार पर तरल पदार्थ बनाने पर गौर करेंगे लोकप्रिय नुस्खा. सामान्य जानकारीस्व-मिश्रण और साइटों की समीक्षा के बारे में तैयार व्यंजनपिछले लेख में पाया जा सकता है।

पहले स्व-मिश्रण के लिए, हम साइट vapecraft.ru से जूस मैन - यूनिकॉर्न पोर्न लेंगे। यह नुस्खा शुरुआती लोगों के लिए इतना जटिल नहीं है, लेकिन इसमें कई स्वाद भी शामिल हैं, इसलिए निर्देश अधिक स्पष्ट होंगे। लेखक ने 100 मिलीलीटर तरल के स्व-मिश्रण के लिए खुराक प्रदान की है, और हम उन पर कायम रहेंगे। लेकिन पहली बार, त्रुटि की संभावना को ध्यान में रखते हुए, "बिल्लियों पर अभ्यास" करने की सिफारिश की जाती है - पहले 10 या 20 मिलीलीटर तरल मिलाएं। ऐसा करने के लिए, दिए गए सभी मानों को क्रमशः 10 या 5 से विभाजित करना पर्याप्त होगा।

तैयारी

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आपको सामग्री के अलावा और क्या चाहिए होगा? स्वयं-सानना के लिए आपको निम्नलिखित उपकरणों की आवश्यकता होगी:

1) प्लास्टिक या कांच से बनी बोतलें। इसके साथ कई टुकड़े रखने की अनुशंसा की जाती है विभिन्न क्षमताएं, लेकिन शुरुआत के लिए, एक बोतल पर्याप्त है, उदाहरण के लिए, 10 या 20 मिलीलीटर। एक बार में 100 मिलीलीटर या अधिक तरल मिश्रण करना अधिक सुविधाजनक है, लेकिन पहले स्वयं-मिश्रण एक छोटे कंटेनर में करना बेहतर है;

2) पाश्चर पिपेट। कई लेने की सलाह दी जाती है, लेकिन पहले स्व-मिश्रण के लिए आप प्रति 1 मिलीलीटर में एक से काम चला सकते हैं। आप पिपेट के स्थान पर 1 मिलीलीटर स्नातक सिरिंज का भी उपयोग कर सकते हैं।


3) 5 या 10 मिली के लिए सिरिंज। आवश्यक खुराक में प्रोपलीन ग्लाइकोल और ग्लिसरीन एकत्र करने के लिए एक अनिवार्य उपकरण। सुई को हटा देना चाहिए, क्योंकि यह हस्तक्षेप करेगी;

4) नैपकिन या कपड़ा। सिरिंज या पिपेट को पोंछने और पिछले घटक के अवशेषों को हटाने के लिए उनकी आवश्यकता होगी। आपके डेस्कटॉप पर व्यवस्था बनाए रखने के लिए अपरिहार्य;

5) कैलकुलेटर. तरल व्यंजनों पर आधारित गणना वाले नियमित और ऑनलाइन कैलकुलेटर दोनों उपयुक्त हैं। सबसे सुविधाजनक कैलकुलेटर के लिंक भी पहले भाग में दिए गए हैं;

6) स्टिकर. एक हस्ताक्षरित बोतल आपको स्व-मिश्रण की तारीख, प्रयुक्त सामग्री और अनुपात याद रखने में मदद करेगी।

7)दस्ताने. मूल रूप से, वेपर्स उनके बिना काम करते हैं, और उपयोग की जाने वाली सामग्रियां त्वचा को नुकसान पहुंचाने में सक्षम नहीं हैं, लेकिन पहली बार में "फुलप्रूफिंग" अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगी;

सभी बिंदु प्रतिस्थापन योग्य और वैकल्पिक हैं, क्योंकि आप तरल को एक मग में मिला सकते हैं, लेकिन सटीक खुराक के बिना, आप संभवतः कुछ बेस्वाद हो जाएंगे।

सामग्री की गणना

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हम एक तैयार नुस्खा का उपयोग करते हैं, इसलिए सब कुछ पहले से ही "हमारे लिए किया जाता है।" हम रास्ते में हैं 100 मिलीलीटर तरलअनुपात के साथ 70/30 वीजी/पीजीऔर तीन स्वाद: स्ट्रॉबेरी (पका हुआ) (10%), चीज़केक (ग्राहम क्रस्ट) (5%) और वेनिला कस्टर्ड (3%)। जूस मैन - यूनिकॉर्न पोर्न लिक्विड का अनुपात 70/30 है और निकोटीन की ताकत 3 मिलीग्राम/एमएल है, इसलिए यह सेल्फ-वेपिंग के लिए एकदम सही है।

उदाहरण के लिए, हम रूसी भाषा के ऑनलाइन कैलकुलेटर ruvape.club को लेंगे।

फ्लेवरिंग में पहले से ही प्रोपलीन ग्लाइकोल होता है, इसलिए आप 100 मिलीलीटर के 30% की गणना नहीं कर सकते। स्वाद के बिना हमें 30 मिलीलीटर प्रोपलीन ग्लाइकोल ((100/100)*30=30) की आवश्यकता होगी, लेकिन चूंकि वे वहां हैं, इसलिए हमें 30% या 30 मिलीलीटर की कुल प्रोपलीन ग्लाइकोल सामग्री देने के लिए उन्हें इस मूल्य से घटाने की आवश्यकता है। 100 मिलीलीटर की तरल मात्रा से 5% स्वाद 5 मिलीलीटर है, 3% 3 मिलीलीटर है, और 10% 10 मिलीलीटर है। कुल मिलाकर हमारे पास पहले से ही 10+5+3= है स्वाद के रूप में 18 मिली प्रोपलीन ग्लाइकोल, क्रमशः, 30-18 = 12 मिली प्रोपलीन ग्लाइकोल। हमारा नुस्खा प्रोपलीन ग्लाइकोल-आधारित निकोटीन का उपयोग करता है, इसलिए आपको इसे इस संख्या से घटाना होगा। नियोजित शक्ति 3 मिलीग्राम/मिलीलीटर है, इसलिए हमें 100 मिलीलीटर तरल की आवश्यकता होगी 3 मिली निकोटीन. पिछला लेख पहले ही गणना सूत्र प्रदान कर चुका है। यह खुराक "100" निकोटीन, यानी 100 मिलीग्राम/मिलीलीटर के लिए प्रासंगिक है, लेकिन यदि आप "36" का उपयोग करते हैं, तो आपको बहुत अधिक निकोटीन बेस की आवश्यकता होगी - (3/36) * 100 = 8.33 मिली निकोटीन। अब आपको कुल प्रोपलीन ग्लाइकोल से निकोटीन और प्रोपलीन ग्लाइकोल फ्लेवरिंग को घटाना होगा - 30-18-3= 9 मिली प्रोपलीन ग्लाइकोल.

नियंत्रित करने के लिए, आप सभी प्राप्त खुराकों को जोड़ सकते हैं: 70 मि.लीवीजी + 9 मिलीपीजी + 10 मिली स्ट्रॉबेरी (पका हुआ) + 5 मिली चीज़केक (ग्राहम क्रस्ट) + 3 मिलीवनीलाकस्टर्ड + 3 मिली निकोटीन = 100 मिली. जैसे किसी फार्मेसी में!

यह ध्यान देने योग्य है कि गणना में सरलता के लिए, हमने फ्लेवर और निकोटीन में पीजी सामग्री को 100% माना। अधिकतम सटीकता के लिए, आपको निकोटीन में पीजी सामग्री 90% के बराबर और स्वाद में - 80-90% (सटीक डेटा केवल निर्माता से प्राप्त किया जा सकता है) चुनने की आवश्यकता है। कैलकुलेटर में, 2 पैरामीटर इसके लिए ज़िम्मेदार हैं - "निकोटीन बेस में वाहक सामग्री" और "स्वाद में पीजी सामग्री"।

तरल पदार्थ की तैयारी

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फाउंडेशन बनाना

यदि आप 3 मिलीग्राम की ताकत के साथ तैयार 70/30 बेस का उपयोग कर रहे हैं, तो इस चरण को छोड़ा जा सकता है। लेकिन यह विचार करने योग्य है कि स्वाद के कारण, प्रोपलीन ग्लाइकोल सामग्री का प्रतिशत बदल जाएगा, और 70/30 नहीं, बल्कि लगभग 50/50 होगा, और ताकत भी थोड़ी कम हो जाएगी (लगभग 2.6 मिलीग्राम)।

चूंकि नुस्खा के अनुसार वीजी और पीजी का अनुपात 70/30 है, हमें पहले एक सिरिंज के साथ 70 मिलीलीटर ग्लिसरीन लेना होगा, इसे 100 मिलीलीटर की बोतल में डालना होगा, और फिर वहां 9 मिलीलीटर प्रोपलीन ग्लाइकोल डालना होगा। बोतल में तरल एक समान नहीं होगा - सामग्री है विभिन्न घनत्व, इसलिए वे परतों में पड़े रहेंगे। तरल पदार्थों को मिलाने के लिए बोतल को अच्छी तरह हिलाएं। (मिश्रण विधियों के बारे में अधिक विवरण नीचे दिया गया है)।

स्वाद जोड़ना

हमारी रेसिपी में टीपीए से दो और कैपेला से एक फ्लेवर का उपयोग किया गया है। पिपेट या सिरिंज का उपयोग करके आपको एक-एक करके जोड़ना होगा आवश्यक मात्रास्वादिष्ट बनाना:

  1. स्ट्रॉबेरी (पका) (टीपीए) - 10 मिलीलीटर या 300 बूँदें;
  2. चीज़केक (ग्राहम क्रस्ट) (टीपीए) - 5 मिली या 150 बूँदें;
  3. वेनिला कस्टर्ड (कैपेला) - 3 मिली या 90 बूँदें;

इस गणना के लिए, हमने मान लिया कि एक मिलीलीटर में 30 बूँदें हैं। यह एक बहुत बड़ी धारणा है, क्योंकि टोंटी और तरल की विशेषताओं के आधार पर प्रत्येक जार में 1 मिलीलीटर में 20 या 50 बूंदें हो सकती हैं। उदाहरण के लिए, नुस्खा में 1 मिलीलीटर में 33 बूंदें हैं। इसलिए, सिरिंज या पिपेट का उपयोग करके मिलीलीटर में मापना बेहतर है।

निकोटिन मिलाना

चूंकि हमारे नुस्खे में 3 मिलीग्राम/मिलीलीटर की ताकत की आवश्यकता होती है, इसलिए हमें उचित मात्रा में निकोटीन मिलाना होगा। नुस्खा निकोटीन "बुनाई" के लिए मात्रा निर्दिष्ट करता है - 3 मिली। "36" के लिए यह अलग होगा।

अंतिम कंपन

सारी सामग्री मिलाने के बाद आपको 100 मिलीलीटर की पूरी बोतल मिल जाएगी। इसे कसकर बंद किया जाना चाहिए और अच्छी तरह से हिलाया जाना चाहिए। इसे अपने हाथों से फिसलने से बचाने के लिए आप इसे रुमाल या कपड़े में लपेट सकते हैं। बोतल को 3-4 मिनट तक हिलाने की सलाह दी जाती है जब तक कि बुलबुले प्रचुर मात्रा में न बन जाएं और सफेद रंग का न हो जाएं।

टिंचर और अंतिम चरण

कई स्वादों वाले तरल के स्वाद को बेहतर ढंग से विकसित करने के लिए, इसे एक से तीन सप्ताह तक डालने की सिफारिश की जाती है (टिंचर के बारे में अधिक जानकारी नीचे दी गई है)। अच्छा निर्णयबोतल पर तरल के नाम और स्वाद तथा वीजी/पीजी अनुपात के संकेत के साथ एक स्टिकर लगाएगा। लंबे समय तक आग्रह करने पर यह भूल जाना आसान है कि अंदर क्या है। बच्चों वाले वेपर्स को दृढ़ता से सलाह दी जाती है कि वे अपने मिश्रणों को अच्छी तरह से छिपाकर रखें, क्योंकि वे युवा पीढ़ी के लिए रुचिकर हो सकते हैं। ई-तरल को आंतरिक रूप से लेना विफलता में समाप्त होता है, खासकर अगर इसमें निकोटीन होता है।

किसी तरल पदार्थ को कैसे हिलाएं?

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तरल को हिलाने का मुख्य उद्देश्य इसे समान रूप से बनाना है ताकि सभी सामग्रियां अच्छी तरह मिश्रित हो जाएं। यह "तरल" बेहतर तरीके से भाप बनता है और "स्वाद परिवर्तन" से ग्रस्त नहीं होता है - जब स्वाद, उदाहरण के लिए, नीचे तक जम जाता है, और अंतिम मिलीलीटर उज्ज्वल स्वाद, और पहले वाले व्यावहारिक रूप से बेस्वाद हैं। मिश्रण के लिए कई विधियों का उपयोग किया जाता है:

  • शुरुआती लोगों के लिए साधारण शेकिंग एक विकल्प है। स्व-मिश्रित बोतल को बस जोर से और लंबे समय तक हिलाने की जरूरत है;
  • अपक्षय - मिश्रण को 10 घंटे के लिए खुला छोड़ दिया जाता है;
  • मिक्सर के साथ मिश्रण - तरल को एक छोटे कटोरे में डाला जाता है और फिर मिक्सर या इसी तरह के उपकरण के साथ संसाधित किया जाता है;
  • हीटिंग - तरल की एक बोतल रखी जाती है पानी का स्नान. गर्मी के संपर्क में आने पर अणु गति करते हैं और तरल अपने आप हिल जाता है। एक अधिक उन्नत विकल्प भी है - हीटिंग इन माइक्रोवेव ओवन(आवश्यक है कांच के मर्तबान). पारंपरिक हीटिंग के विपरीत, माइक्रोवेव में "तरल" तब तक गर्म नहीं हो पाएगा जब तक कि यह अपने घटकों में अलग न हो जाए;
  • अल्ट्रासोनिक उपचार के लिए विशेष महंगे उपकरण की आवश्यकता होती है। में से एक माना जाता है सर्वोत्तम तरीकेहिलाना.

सेल्फ-बैच को कैसे इन्फ़्यूज़ और स्टोर करें?

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स्व-मिश्रण टिंचर एक विवादास्पद मुद्दा है जिसका वेपर्स को अभी तक एकमात्र सही उत्तर नहीं मिला है। यहाँ कारण स्वाद में है. कुछ लोगों को "तत्काल गर्मी में" तरल पदार्थ पसंद होते हैं, जबकि अन्य लोग "तरल" को तब तक भाप में नहीं पका सकते जब तक कि वह एक महीने के लिए कोठरी में न पड़ा रहे।

सामान्य तौर पर, यह माना जाता है कि तरल पदार्थ, विशेष रूप से वे जिनमें कई स्वाद होते हैं, उनका स्वाद डालने के बाद ही प्रकट होता है। इस प्रक्रिया में एक सप्ताह से एक महीने तक का समय लग सकता है। फलयुक्त मोनोफ्लेवर वाले "हल्के" तरल पदार्थों के लिए, कुछ दिन पर्याप्त हैं। स्वाद बनाने वाले निर्माता, साथ ही रेसिपी लेखक, आमतौर पर संकेत देते हैं इष्टतम समयटिंचर। जितने अधिक स्वादों का उपयोग किया जाएगा, जलसेक प्रक्रिया उतनी ही लंबी होगी, क्योंकि सामग्री को एक दूसरे के साथ मिश्रण करने की आवश्यकता होगी। कई स्वादों के तरल पदार्थों में मिश्रण के तुरंत बाद खराब स्वाद हो सकता है, जो टिंचर के बाद ही ठीक से प्रकट होगा।

बच्चों की पहुंच से दूर अंधेरी जगहों पर सकारात्मक तापमान पर तरल पदार्थों को संग्रहित करने और डालने की सिफारिश की जाती है। "घोल" वाला कंटेनर कसकर बंद होना चाहिए। गर्म करने से मिश्रण पर अलग-अलग प्रभाव पड़ता है, इसलिए यह विशेष नुस्खा गर्म करने लायक है या नहीं यह केवल अनुभव से ही निर्धारित किया जा सकता है। "पकने" वाले तरल को समय-समय पर हिलाना चाहिए - दिन में एक बार पर्याप्त है। निकोटीन को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए।

परिणामी तरल के स्वाद को क्या प्रभावित करता है?

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उपयोग किए गए स्वादों, प्रोपलीन ग्लाइकोल और ग्लिसरीन के साथ-साथ उनके अनुपात के अलावा, कई कारक तरल के स्वाद को प्रभावित करते हैं। उदाहरण के लिए, कुंडल और उसके ताप क्षेत्र का प्रतिरोध, कुंडल और बाती की सामग्री, कुंडल वायु प्रवाह का प्रकार, मॉड पर निर्धारित शक्ति और तापमान, और भी बहुत कुछ। हम आपको निम्नलिखित लेखों में से एक में इसके बारे में और अधिक बताएंगे।

कीमत का मुद्दा

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संख्याओं में स्व-मिश्रण कितना लाभदायक है? आइए एक उदाहरण के रूप में हमारी रेसिपी लें। 10 मिलीलीटर जार में टीपीए फ्लेवर की कीमत औसतन 130 रूबल और कैपेला - 160 रूबल है। प्रोपलीन ग्लाइकोल और ग्लिसरीन की 100 मिलीलीटर की कीमत 90 रूबल होगी, और 30 मिलीलीटर निकोटीन की कीमत 200 रूबल होगी। कुल मिलाकर, बोतलों और सीरिंज जैसे सस्ते उपकरणों को ध्यान में रखे बिना, 100 मिलीलीटर तरल मिश्रण करने में हमें लगभग 800 रूबल का खर्च आएगा। लेकिन हमारे पास अभी भी बहुत सारे अप्रयुक्त घटक बचे हैं - केवल पहला स्वाद (स्ट्रॉबेरी पका हुआ) समाप्त हो गया है। एक और 100 मिलीलीटर ग्लिसरीन और 1 स्वाद (+220 रूबल) खरीदने पर, हमें तैयार तरल का एक और 100 मिलीलीटर मिलता है। इससे हमारे पास 82 मिली प्रोपलीन ग्लाइकोल, 26 मिली निकोटीन, 30 मिली ग्लिसरीन और 4 मिली एक फ्लेवर रह गया। पूर्णांकित करने पर, हमें शेष सामग्री को छोड़कर, 200 मिलीलीटर तरल की लागत 1000 रूबल के बराबर मिलती है।

रेडीमेड मध्यम वर्ग के तरल पदार्थों की कीमत लगभग 300 रूबल प्रति 30 मिलीलीटर है, जो लगभग 10 रूबल प्रति मिलीलीटर बैठती है। हमारे उदाहरण में, स्व-मिश्रण की लागत 5 रूबल प्रति मिलीलीटर या 150 रूबल प्रति 30 मिलीलीटर है। अंतर पहले से ही ध्यान देने योग्य है, लेकिन यह भी विचार करने योग्य है कि हमने 20% से कम प्रोपलीन ग्लाइकोल और निकोटीन का उपयोग किया है (यदि आप अधिक स्व-मिश्रण करते हैं, तो कीमत कम हो जाएगी)। आप बड़े कंटेनर (250 मिली, 1 लीटर, आदि) में पीजी और वीजी खरीदकर भी पैसे बचा सकते हैं।

हमारी रेसिपी में 18% फ्लेवरिंग की आवश्यकता है, जो काफी है। कम स्वाद वाले कई व्यंजन हैं, विशेषकर मोनो-फ्लेवर (एक स्वाद) वाले व्यंजन। ऐसे व्यंजनों में, स्वाद सामग्री 4 - 5% से अधिक नहीं हो सकती है, जो पर्याप्त रूप से बड़े पीजी और वीजी कंटेनरों की खरीद के साथ मिलकर, प्रति 1 मिलीलीटर तरल में लगभग 1.5 - 2 रूबल की लागत आएगी।

यह न भूलें कि हम प्रीमियम ई-तरल निर्माताओं के समान गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करते हैं। ऐसे तरल पदार्थों की कीमत पहले से ही 1000 रूबल प्रति 30 मिलीलीटर है। उनकी तुलना में, स्व-मिश्रण का मूल्य लाभ स्पष्ट है।

निष्कर्ष

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वेपिंग में कॉइल बनाने की तुलना में स्व-सानना DIY सिद्धांत ("इसे स्वयं करें") की एक बहुत ही सरल अभिव्यक्ति है। यदि आप तैयार व्यंजनों का उपयोग करते हैं और मुख्य दोष से बचते हैं तो आप "कीमिया" में बहुत तेजी से महारत हासिल कर सकते हैं यह प्रोसेस- "भुगतान प्रशिक्षण", यानी, पहला तरल पदार्थ, जो अक्सर "गांठदार" निकलता है। नुकसान को कम करने के लिए, अनुभवी स्टीमर पहले थोड़ी मात्रा में तरल मिश्रण करने और उसका उपयोग करने की सलाह देते हैं तैयार मूल बातेंताकि कम से कम इस संबंध में सब कुछ क्रम में रहे। जैसे-जैसे उनके कौशल में वृद्धि होती है, वेपर्स अपने स्वाद और बजट के अनुरूप इष्टतम संरचना का चयन करते हुए, डॉक्टर के पर्चे के बिना भी तरल पदार्थ मिला सकते हैं।

अलग से, यह ध्यान देने योग्य है कि निकोटीन युक्त तरल पदार्थों पर उत्पाद शुल्क, जिस पर वर्तमान में (नवंबर 2016) सरकार में चर्चा हो रही है, स्व-मिश्रण के लिए एक बड़ा प्रोत्साहन बन सकता है। यदि इन्हें पेश किया जाता है, तो तैयार वेपिंग तरल पदार्थों की कीमत दोगुनी या उससे अधिक बढ़ सकती है। स्व-मिश्रण में, केवल निकोटीन अधिक महंगा हो जाएगा।

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