شيا شيا سان. وصفة بالصور - مدونة الطهي للأمهات. وصفة بودنغ التوت وجوز الهند شيا

وصفة خطوة بخطوة بالصور والفيديو

بودنغ الشيا الغذائي والملون والمرضي صحي و إضافة لذيذةل قائمة الطعام اليومية. كما تعلم ، تصنف بذور الشيا على أنها تسمى. الأطعمة الخارقة لأنها أغنى مصدر للفيتامينات والبروتينات والألياف. للمقارنة ، في 2 ملعقة كبيرة. بذور الشيايحتوي على كمية من البوتاسيوم والكالسيوم والحديد وأوميغا 3 أكثر من حصة الموز أو الحليب أو السبانخ أو السمك الأحمر. في نفس الوقت ، بذور الشيا منخفضة السعرات الحرارية وقادرة على ذلك لفترة طويلةيعطي الشعور بالشبع ، وهو أمر ذو قيمة خاصة أثناء النظام الغذائي. ومع ذلك ، فإن برميل العسل هذا لم يكن بدون ذبابة صغيرة في المرهم. على الرغم من كل خصائصها الرائعة ، فإن بذور الشيا نفسها لا طعم لها إلى حد ما ، لذلك لجعل الطبق فاتح للشهية ، تحتاج إلى إضافة مكونات ذات مذاق أكثر إشراقًا إليها.

جميع المكونات في هذه الوصفة قابلة للتبديل بسهولة. بدلاً من التوت ، يمكنك استخدام أي منها عبق التوتوالفواكه التي تختارها ، سواء كانت طازجة أو مجمدة ، بدلاً من الزبادي - حليب أو عصير نباتي ، بدلاً من العسل - مُحلي أو مُحلي آخر حسب الرغبة. لذلك ، مع الحد الأدنى من التغييرات ، يمكنك باستمرار إضافة مجموعة متنوعة ممتعة إلى مذاق الحلوى وفي نفس الوقت الاحتفاظ دائمًا بشهية للغاية ، وغذائية ، وصحية ، ومشبعة بالفيتامينات والفيتامينات. العناصر النزرة المفيدةوجبة خفيفة. جربها!

لصنع بودينغ الزبادي ببذور الشيا ، ستحتاج إلى المكونات المدرجة.

يُمزج بذور الشيا واللبن و 1-2 ملعقة صغيرة. عسل. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة بعض التوابل المفضلة لديك إلى الخليط.

بدلاً من الزبادي ، يمكنك إضافة 150-200 مل حليب نباتي, عصير فواكهأو عادي يشرب الماءوبدلا من العسل - شراب القيقبأو أي مواد تحلية أخرى حسب الرغبة. تحضير الحلوى من حليب عادي(أصل حيواني) لا ينصح به لأن بذور الشيا لا تمتزج معها بشكل جيد على المستوى الكيميائي ، كما أن البودينغ لا يتصلب جيدًا.

امزج كل شيء جيدًا ، وقم بتغطية الحاوية بغطاء أو فيلم التشبثويوضع الخليط في الثلاجة طوال الليل أو 3-4 ساعات حتى ينضج.

أضف العسل حسب الرغبة إلى توت العليق الطازج أو المجمد ، واخلط كل شيء جيدًا واطحن التوت إلى حالة هريس. يجب إذابة التوت المجمد أولاً.

ضع حوالي نصف الناتج هريس التوتفي كوب.

أضف مزيج بذور الشيا واللبن السميك.

ثم البقية هريس التوت. تُزيّن الحلوى بالتوت إذا رغبت في ذلك ، قم برشها كمية قليلةعسل وخدم.

بودنغ شيا معطر وصحي ولذيذ جاهز.


المكونات (لحصتين):

  • 1 كوب حليب نباتي من اختيارك
  • كوب عصير برتقال طازج ؛
  • نكهة برتقالية واحدة
  • 2 ملاعق كبيرة من شراب القيقب أو العسل
  • كوب بذور شيا ؛
  • المكسرات وجوز الهند المبشور وأي توت مجمد وشرائح البرتقال للتزيين.

طبخ

خلط الحليب عصير البرتقال, قشر البرتقالوالعسل أو شراب القيقب. أضف بذور الشيا واخلط جيدا. رتب في أكواب أو سلطانيات ، اتركها لمدة 5 دقائق حرفيًا ، واخلطها جيدًا مرة أخرى وضعها في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل. قبل التقديم ، أضيفي المكسرات ، ورقائق جوز الهند ، وشرائح البرتقال والتوت (اختياري).

الوصفة رقم 2. تفاح بالقرفة

المكونات (لحصتين):

  • 2 كوب حليب نباتي غير محلى
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو رشة فانيلين ؛
  • نصف كوب بذور شيا
  • 2 ملاعق كبيرة من رقائق جوز الهند.
  • 2 تفاح مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة ؛
  • 2 ملاعق صغيرة من القرفة.

طبخ

يتم تقديم هذا البودينغ دافئًا. لتحضيره ، صب الحليب مع خلاصة الفانيليافي قدر وسخنيها على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق. لا ينبغي أن تكون ساخنة ، فقط دافئة. انشر بذور الشيا في طبق عميق واملأ البذور بالحليب. قلب باستمرار لمدة دقيقتين تقريبًا بينما تمتص بذور الشيا الحليب. ثم اتركيه لمدة 5 دقائق ، أضيفي التفاح وجوز الهند والقرفة في الأعلى وقدميه. إذا كنت لا تريد بودنغًا دافئًا ، فلا داعي لتسخين الحليب على الإطلاق. افعل نفس الشيء ، لكن مع الحليب درجة حرارة الغرفة. يمكنك أيضا إضافة بعض العسل.

رقم الوصفة 3. قهوة

المكونات (4 حصص):

  • 1½ كوب قهوة مخمرة (يمكن منزوعة الكافيين)
  • 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • نصف كوب حليب جوز الهند;
  • 1¼ كوب حليب اللوز;
  • نصف كوب عسل
  • 1 كوب بذور الشيا
  • 2 ملعقة من مسحوق بروتين الشوكولاتة (اختياري)

طبخ

ما عليك سوى خلط جميع المكونات في وعاء ، ثم صبها في أكواب أو أوعية ووضعها في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات.

رقم الوصفة 4. بيري

المكونات (لحصتين):

  • 1 كوب حليب جوز الهند
  • نصف كوب مجمد او التوت الطازج;
  • كوب بذور شيا ؛
  • العسل، حسب الذوق.

طبخ

امزج حليب جوز الهند والعسل والتوت معًا في الخلاط. يقسم إلى أكواب ويضاف بذور الشيا ويخلط جيدا ويبرد لعدة ساعات أو طوال الليل.

ملاحظات شخصية

بصراحة ، لم أكن أتوقع أن تكون لذيذة جدًا. يشبه تناسق هذه الحلوى إلى حد ما فاكهة العاطفة ، إلا أنها أكثر سمكًا وبذور أصغر وأكثر نعومة. المفضل لدي من بين هذه الخيارات الأربعة هو القهوة ، لكنني لم أضيف الشوكولاتة هناك. مسحوق البروتين. أعتقد أنه سيكون مذاقًا أفضل معها. كانت شركة آبل في المركز الأخير.

أثناء الطهي ، استخدمت الحليب من ، وبدلاً من حليب جوز الهند ، كان هناك كريمة جوز الهند. فهي أكثر سمكًا من حليب جوز الهند وتجعل البودينغ أكثر سمكًا. إذا كان ذلك يناسبك - حسنًا ، ولكن إذا كنت ترغب في جعل الحلوى أكثر سائلة ، فأنت بحاجة إما إلى إضافة القليل من بذور الشيا ، أو استخدام كمية أقل كريمة جوز الهندوالمزيد من الحليب النباتي.

بالنسبة لبودنج التوت ، اخترت التوت الأزرق ، وأيضًا أثناء تحضير الحلويات فعلت ذلك بدون رقائق جوز الهند ، لأنني لا أحب ذلك حقًا.

نقطة أخرى أود أن أتطرق إليها: تأكد من خلط البذور أثناء صبها بالسائل ، وبعد أن تقف لمدة 5 دقائق ، قبل الذهاب إلى الثلاجة. إذا لم تختلط ، فسوف ينتهي بك الأمر مع بودنغ متكتل.

أتمنى لك وجبة شهية!

لم يكن لدى كل مضيفة الوقت للتعرف عليها بذور الشيادعنا نحاول إصلاح هذه الفجوة. منتج فريدالشيا هي واحدة من الأطعمة القليلة التي يمكنك تناولها بشكل لذيذ وتحسين حالة جسمك. في المظهر ، هذه بذور صغيرة عادية - حبوب حكيم إسباني. ينمو النبات بشكل رئيسي في أمريكا الجنوبية. يمكنك شراء هذه البذور منا من متاجر الأطعمة الصحية.

فوائد هذه البذور غير عادية. أولاً ، يعتبر تناولهم وسيلة ممتازة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية (النوبات القلبية ، وتصلب الشرايين ، وارتفاع ضغط الدم). ثانياً ، البذور توفر تأثير إيجابيعلى القدرات العقليةو الجهاز العصبي. ثالثًا ، تعمل البذور على تحسين أداء الجهاز الهضمي بالكامل ، وإزالة السموم والسموم ، لذلك غالبًا ما تستخدم البذور كعنصر من مكونات النظام الغذائي أو وسيلة لأيام الصيام.

هل يمكنك إضافة شيا إلى دقيق الشوفانأو تنبت وتستخدم كعنصر في السلطة. لكن من الأفضل عمل البودينغ بالبذور.

بذور الشيا بجانب ارتفاعها القيمة الغذائيةلها خاصية زيادة سماكة السائل. وهذا ما سمح لهم باستخدامها في صنع البودينغ. بمجرد دخول السائل ، يمتصونه بسرعة في أنفسهم ، ويشكلون كرة تشبه الهلام حولها ويزداد حجمها بمقدار 12 مرة.

نحن نقدم وصفة خطوة بخطوةالتحضير المتزامن لبودنج الشيا في نسختين: الشوكولاتة مع بذور الرمان والرمان مع قطع الكيوي. يجعل وجبتين لشخصين.

معلومات تذوق الحلويات المختلفة

مكونات

  • مكونات بودنغ شوكولاتة الشيا بالرمان:
  • بذور الشيا - 3 ملاعق (30 جم) ؛
  • حليب جوز الهند (أو بقرة) - 150 مل ؛
  • ماء ساخن - 50 مل ؛
  • مسحوق الكاكاو - 1 مغرفة (10 جم) ؛
  • بذور الرمان - حفنة.
  • مكونات بودنغ الرمان الشيا والكيوي:
  • عصير رمان - 150 مل ؛
  • ماء ساخن - 50 مل ؛
  • كيوي - فاكهة واحدة ؛
  • العسل أو أي مادة تحلية أخرى - حسب ذوقك.


كيفية صنع بودنغ الشوكولاتة والرمان بذور الشيا

لتحضير بودنغ الشوكولاتة مع بذور الرمان ، صب البذور في كوب ، واسكبها باعتدال ماء ساخن(ولكن ليس الماء المغلي!) واتركيه لمدة 5 دقائق. ستبدأ البذور السحرية في الانتفاخ أمام أعيننا. ثم يضاف مسحوق الكاكاو ويخلط جيدا بملعقة. يُسكب حليب جوز الهند ويُضاف المُحلي.

تخلط جميع مكونات الحلوى وتترك لتتحول إلى هلام سميك.

نسكب بذور الشيا في الكوب الثاني ونضيفها ماء ساخنيقلب ويترك لمدة 5 دقائق. خفف الكتلة السميكة التي تشبه الهلام بعصير الرمان واتركها لمدة 5 دقائق أخرى لتنتفخ. خلال وقت قصيرسوف تتوزع البذور السحرية بشكل مستقل وبالتساوي في السائل. أضف التحلية حسب الرغبة.

اغسل ونزع الجلد الفاكهة الناضجةكيوي مقطعة إلى قطع صغيرة. قشر بذور الرمان من الفواصل البيضاء.

انقل بودنغ بذور الشيا بالشوكولاتة إلى أطباق مقسمةيُزين بحبوب الرمان وأوراق النعناع الطازجة.

توضع بودنغ الرمان أيضًا في وعاء التقديم ، وتُزين بشرائح الكيوي في الأعلى.

قدمي حلوى البودينغ على الطاولة مع ملاعق الشاي أو القهوة. شهية طيبة وصحة جيدة!

  • يتم استخدام الماء الساخن في الوصفات حصريًا الطعام السريعالحلويات. إذا قمت بعمل بودنغ شيا في حليب جوز الهند مسبقًا ، فلا يمكنك إضافة الماء الساخن ، يحدث التورم في غضون 1-2 ساعة. في البيئة الحمضية (الكفير ، الزبادي ، العصير) ، تكون عملية تورم بذور الشيا أبطأ بكثير. في الحالة الأخيرة ، بعد خلط المكونات الرئيسية ، يجب تبريد الحلوى طوال الليل.
  • كبديل ، بدلا من عصير الرمانممكن استخدامه صوص الرماننرشراب ليتم تربيتها ماء مغليبنسبة 1: 3.
  • يمكنك استخدام حليب الأرز أو الجوز أو اللوز لعمل هذه الحلوى.
  • من الأعلى ، يمكنك تزيين البودنج بقطع من المانجو أو النكتارين أو الأناناس أو الخوخ وأي توت ومكسرات مقطعة أو تمر مفروم أو زبيب أو جرانولا. إذا كنت تحب نكهة جوز الهند ، يمكنك إضافة بعض جوز الهند المجفف. هنا يمكنك التخيل والتجربة ، والجمع بين ملاحظات النكهة التي تبدو غير متوافقة. على سبيل المثال ، اصنع بودنغ الموز مع التوت ، إنه لذيذ جدًا.
  • يمكنك تخزين هذه الحلوى في الثلاجة لمدة 2 إلى 4 أيام.
  • يمكن استهلاك بذور الشيا أثناء الحمل ، وحتى أثناء الرضاعة ، فبسبب هذا المنتج ، يصبح حليب النساء أكثر تشبعًا وتغذية.

بودنغ شيا هو حلوى رائعة تنتمي إلى "سوبرفوود". يشير هذا المصطلح إلى المنتج الذي يحتوي على أعلى تركيز مواد مفيدة. سيكون مفيدًا لالتهاب البنكرياس ، فهو يستخدم في النظام الغذائي لأخصائيي الغذاء الخام.

يتم تحضير بودنغ بذور الشيا الوصفة القياسية، تم تعديله بشكل طفيف فقط. بذور الشيا (حكيم إسباني) - مخزن للمغنيسيوم والألياف أحماض دهنيةوالحديد والبوتاسيوم 85 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. لقد ثبت أن البذور يمكن أن ترضي الجوع بسرعة وتنشط وتساعد على التخلص من التهاب المعدة والتهاب البنكرياس.

بودنغ التوت"شيا" مع هذه التحولات السوداء الصغيرة - البرقوق أو الكرز أو الفراولة - ستصبح عادة صحية لكل فرد من أفراد الأسرة. وهو مناسب كمكمل غذائي أو غذاء رياضي، يمكن استخدامه في النظام الغذائي لأطفال المدارس ، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي والقنوات الصفراوية (نفس التهاب البنكرياس).

يمكن استخدام بودنغ البرقوق مع دقيق الشوفان وتغييرات الشيا كوجبة إفطار مغذية للطاقة لكل فرد من أفراد الأسرة. الحبوبفي التركيبة مفيدة بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من التهاب المعدة والتهاب البنكرياس. سوف تحتاج للوصفة:

  • 50 غرام من دقيق الشوفان
  • نصف لتر من الماء البارد
  • 5 برقوق كبيربدون عظم؛
  • ملعقتان كبيرتان من العسل (يمكنك استبداله بشراب الخرشوف القدس) ؛
  • 3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا.

لا تستخدم هذه الوصفة الدقيق أو النشا أو أي عامل تكثيف آخر. ستعطي البذور الحلوى قوامًا شبيهًا بالهلام - نوع من المخاط يتشكل حول كل منها ، مما يعطي كثافة الطبق بالكامل. هذا المخاط مفيد بشكل لا يصدق في أمراض المعدة والتهاب البنكرياس وما إلى ذلك.

اذا هيا بنا نبدأ:

  1. صب الرقائق ماء باردواتركها تنتفخ لمدة 15 دقيقة.
  2. ثم تحتاج إلى طحن العصيدة الناتجة بخلاط ، فمن الأفضل استخدام غاطسة. في النهاية ، ستحصل على شيء مثل الكريمة الثقيلة.
  3. صب بذور الشيا الجافة ، وإزالة الكتلة لبضع ساعات في الثلاجة. بفضل البذور ، ستصبح الكتلة مثل الهلام أو البودينغ.
  4. نخرج الخليط من الثلاجة ونزيل البذور من البرقوق ونقطعها إلى قطع إذا لزم الأمر ونسكبها في البودينغ.
  5. ثم يحلى بالعسل ويقلب ويصب في أكواب.
  6. أعلى مع نصفين من البرقوق.

الوصفة بسيطة للغاية ، يمكن نقع البذور بدقيق الشوفان في المساء بحيث يمكنك تجربة حلوى البرقوق اللذيذة على الإفطار ، والتي تحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية.

بودينغ الشيا وجوز الهند الكرز

سيحب الأطفال بودنغ الكرز الطازج هذا - فهو يجمع بين حموضة الكرز وحلاوة جوز الهند ، وإضافة بذور الشيا إلى الطبق يجعله مفيدًا بشكل لا يصدق ، وهو أمر مهم لالتهاب البنكرياس وأمراض أخرى ، وكذلك لفقدان الوزن.

حسب الوصفة ستحتاج المنتجات التالية:

  • ¾ كوب كرز منزوع النواة ؛
  • 2 ملاعق كبيرة من بذور الشيا.
  • نصف كوب من حليب جوز الهند
  • القليل من جوز الهند المبشور للتزيين.
  • نصف كوب حليب اللوزالخالية من السكر؛
  • عسل - 2 ملاعق كبيرة.

إتقان الوصفة أمر سهل حتى بالنسبة للمضيفة المبتدئة:

  1. قم بإزالة الحفر من الكرز ، ويمكن أيضًا تحضير بودنغ الكرز من التوت المجمد. اشطفها ، إذا رغبت في ذلك ، رشها بقليل من السكر البودرة.
  2. نسكب بذور الشيا مع حليب جوز الهند ونتركها تنقع في البرد لمدة 2-3 ساعات أو طوال الليل.
  3. ثم تخلط جميع المكونات بمضرب ، وتوضع في حاويات مقسمة ، على سبيل المثال ، أكواب وتوضع في البرد لبضع ساعات أخرى لتنتفخ.
  4. زين بودينغ الكرز قبل التقديم مباشرة. رقائق جوز الهند، يمكنك أيضًا وضع حبة من الكرز الطازج في كل كوب أو وعاء.

طعم بودنغ الكرز بنكهة جوز الهند أفضل إذا تركته يتخم بشكل صحيح في الثلاجة. لذلك سوف يكتسب الاتساق الشبيه بالهلام المطلوب ، ويصبح متجانسًا.

مهلبية مع لب المانجو والأناناس

بودنغ التوت مع بذور الشيا منعش حقًا. حلوى الصيف. وصفة تحضيره بسيطة مثل الطبق النهائي صحي ومغذي.

قم بإعداد هذه الأطعمة حسب الوصفة:

  • 150 جرام من لب المانجو.
  • 150 جرام من الأناناس (طازج أو معلب ، ويفضل بدون شراب) ؛
  • 4 ملاعق كبيرة من بذور الشيا.
  • 15 غرام من مسحوق الكاكاو ؛
  • 100 ملليلتر من الماء البارد ؛
  • 2 ملاعق كبيرة من الفواكه المجففة - الزبيب والمشمش المجفف والخوخ.

ستساعدك الوصفة على تحضير حلوى التوت الصيفية في دقائق:

  1. انقع حصة من بذور الشيا في الماء طوال الليل أو لمدة ساعتين على الأقل لتكوين طبقة لزجة وزيادة الحجم.
  2. قشر المانجو ومقطع إلى مكعبات صغيرة. افعل نفس الشيء مع الأناناس. في حالة استخدام المعلبات ، قم بتصفية الشراب.
  3. في وعاء خلاط كبير ، ضع جميع المكونات حسب الوصفة ، بما في ذلك البذور المنتفخة ، و حشوة الفاكهة. يمكن استبدال الماء بنفس الحجم من حليب اللوز بدون سكر.
  4. امزج كل شيء بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة.
  5. صب الخليط النهائي في حاويات مقسمة - أكواب ، أوعية ، أو صحون ، واتركها لمدة 60 دقيقة.

قبل تقديم ذلك حلوى التوتيمكنك تزيينها بالكريمة المخفوقة أو دائرة الليمون أو الشوكولاتة المبشورة.

بودنغ خام

لقد أصبح النظام الغذائي النيء كأسلوب حياة بالفعل هو المعيار للعديد من مواطنينا. لن نتحدث عن فوائدها أو أضرارها على الصحة ، ولكن ببساطة نعطي الوصفة للغاية بودنغ لذيذببذور الشيا المعروفة لك بالفعل (لا غنى عنها لالتهاب البنكرياس) والتوت.

خذ المجموعة التالية من المنتجات حسب الوصفة:

  • 150 مل من حليب اللوز.
  • 5 ملاعق كبيرة من البذور.
  • كوب من التوت - التوت والتوت والفراولة.

هذا مجموعة الحد الأدنىتسمح لك المكونات بطهي حلوى التوت منخفضة السعرات الحرارية حقًا. لا يحتوي على الحليب والبيض والدقيق - كل ما يمنع استخدامه غذاء حمية(على سبيل المثال ، مع التهاب البنكرياس) أو في عملية فقدان الوزن. لذلك ، استعد بسرعة:

  1. إذا لم يكن لديك حاليًا حليب لوز أو لوز لتحضيره ، خذ أي حليب نباتي آخر - الأرز ، الصويا ، جوز الهند.
  2. أضيفي البذور إليها واتركيها جانباً في البرد لمدة 3-4 ساعات.
  3. بشكل منفصل ، اطحن التوت في الخلاط.
  4. علاوة على ذلك ، في كوب شفاف ، نضع طبقة من بعض التوت ، ثم نضع طبقة من بذور الحليب بعد التوتلعمل نمط مخطط جميل.
  5. رتب المزيد من التوت الطازج على الوجه للتزيين.

لذلك ، لا يمكن أن يكون بودنغ بذور الشيا صحيًا جدًا فحسب ، بل يمكن أيضًا أن يكون لذيذًا بجنون إذا تم تحضيره وتقديمه بشكل صحيح. الاستخدام اليوميسوف تساعد البذور زيادة الوزن، التهاب الاثني عشر ، التهاب البنكرياس ، سوف يقوي جهاز المناعة ، لذلك لا تهمل هذا الطبق.

دعنا نتفق على الفور على أن مجموعة التوت يمكن أن تكون موجودة ، ويمكن استبدال الشيا بدقيق الشوفان أو السميد. القصة ليست عن شيا (على الرغم من لماذا لا؟) ، ولكن عن الحب.

أقاربي مهووسون أكل صحي. هم في طليعة ، في طليعة الموضة الطهي. من بينهم تعلمت كل أنواع الأشياء الغريبة جدًا أطعمة صحيةالتي تحتاج إلى تناولها ، وحوالي جدًا المنتجات الضارةأنك لست بحاجة لتناول الطعام. أنا شخصياً آكل كل شيء ، لأنني أؤيد الانسجام والتوازن والتنوع ، لذلك أقدر حقًا هذا الجزء من معرفتهم المقدسة ، والتي تتعلق بمنتجات جديدة غير معروفة لي.

مع شيا ، بدأت في التعرف عليهم يد خفيفة. ثم فجأة أتيت لزيارتهم ووجدت أنه ليس لديهم أي فكرة أنه يمكنك صنع الحلوى من الشيا. أي أنهم يضيفون الحبوب إلى الطعام كتوابل وفيتامينات ، لكنهم لا يصنعون بودنغًا مقرمشًا مستقلًا يتدحرج على اللسان. "رائع"! اعتقدت. وبنيت.

أرادت. تجرأوا مع مواء. قالوا: "حسنًا ، تانيا ، أنت تعطي". أنا أعتبرها ناجحة. حسنا أعطي!

لدي بعض المكونات الغريبة هنا ، لأن لديهم خط إنتاج معين ، أقارب ، لكن هذا لا يهم. كنت مهتمًا فقط باللعب بالمنتجات التي نادرًا ما تأتي في يدي في الحياة اليومية. "مثيرة للاهتمام" - كتبت وفكرت ، هذا هو ضبط النفس باللغة الإنجليزية. نعم ، حكة يدي وركبتي ترتعش بفارغ الصبر عندما أرى منتجًا غير مألوف بالنسبة لي!

لكنها كانت لذيذة. نعم.

لديهم علبة من الشعيرية غير الناضجة. فول الصوياادامامي. ببراعة لون أخضرالشعيرية. هل تفهم ما ينتظرك؟

وقت الطبخ: 3 ساعات و 10 دقائق (3 ساعات للنقع)

تعقيد:فقط

حبوب الشيا - 4 ملاعق صغيرة
- حليب جوز الهند - 1/3 كوب
- سكر - 1 ملعقة صغيرة
- مانجو - حبة.
- توت - ½ حفنة
- التين - 1 جهاز كمبيوتر.
- فراولة - 1 قطعة.
- سكر بني- قرصة واحدة (للأسنان الحلوة)

مخرج- 1 حصة


في عملية التعرف على الشيا ، قررت بنفسي أن الحد الأدنى لوقت النقع بالنسبة لي ، حسب ذوقي ، هو 3 ساعات. وأفضل في الليل. خلال هذا الوقت ، هلام الحبوب ، تنعيم وتصبح لطيفة جدا ، لينة.

لذا أتناول حليب جوز الهند. يُباع حليب جوز الهند هنا في عبوات سعة 2 لتر ، وليس في عبوات سعة 250 جرامًا ، كما لدينا. أحضرت لترين من حليب جوز الهند من المتجر اليوم. سأقوم بتضفير ثلاثمائة ضفيرة.


أقوم بتقليب السكر والشيا في الحليب. أترك البودينغ ليذوب.

بينما يتفاعل هناك ، أتأمل في edamame.

لا ، هل ترى هذا؟ يرى؟ ماذا نفعل معها؟ روبيان وردي على أخضر. المكسرات. لوز؟ الكرز الحامض؟ دجاجة؟ Aaaaaa! أنا مفتون. مسحور. طماطم حمراء على خضراء. يساعد!

عندما ينتفخ البودينغ ويحمل وزنه ، أقطعه جيدًا. مانجو نيئة. هل يمكنني كتابة هذا مرة أخرى؟ قطعت مانجو ناضجة. إنه حلو مثل العسل.

أخرج التوت المحضر.

أضع العنب البري لأقاربي. أخفوا. كانوا مهتمين.

مقالات ذات صلة