Як готувати дитяче харчування вдома. Пара слів про прикорм. М'яке пюре із зеленого горошку

Саме пюре є першою стравою, що куштують наші малюки і стає улюбленою ще на багато років. Всі мами знають, що для подальшого здоров'я малюка дуже важливі три перші роки життя, а саме перший. Якщо зараз харчування вашої дитини буде правильним, тобто корисним, збалансованим і смачним, то надалі практично виключена буде схильність до зайвої ваги та захворювань шлунково-кишкового тракту.

Зазвичай до 6 місяців дитині вже не дістає у грудному молоці цінних поживних властивостейі люблячі мами починають підгодовувати їх різними.
Визначити, яке саме пюре сподобатися найбільше дитині, досить важко. Тому обираючи перше смакове відчуттяПам'ятайте, що овочеве пюре легше засвоюється, добре нормалізує стілець і набагато рідше є алергеном, хоча фруктове, звичайно, солодше, отже, і смачніше.

Звичайно, купити вже готове пюре, Яке упаковано в гарну баночку з привабливою етикеткою, набагато простіше, проте, не варто забувати, що ні що не замінить енергетику матусі, вкладену при приготуванні пюре для свого малюка.

Для овочевого пюре для немовляти піде цвітна капуста, кабачок, гарбуз, броколлі, картопля, ріпа, морква, буряк, шпинат. перед приготуванням треба обов'язково вимити, а шкірку зняти тонким шаром. Якщо у плоду є позеленілі частини, їх треба обрізати, а сильно позеленілі не використовувати зовсім. Очищені овочі знову промиваються проточною водоюта нарізаються. При приготуванні пюре для немовляти бажано вимочити овочі у воді (картопля – 12 – 24 години, інші овочі 1 – 2 години), при цьому видаляться нітрати, пестициди та інші шкідливі сполуки. Краще варити овочі на пару, тому збережеться більше вітамінів. При звичайному варінніпокладіть овочі в киплячу воду, і варити під кришкою в емальованому посуді, не допускати перетравлення. Далі ще у гарячому вигляді подрібнити блендером. Вода, що використовується при приготуванні пюре, повинна бути спеціальною для дитячого харчування. Додати можна грудне молоко, трохи готової сумішіабо присмажити олією. Для дітей старше року пюре можна підсолювати та додавати дрібно-дрібно порубану зелень.

При приготуванні фруктового пюре цукор не використовують, а плоди повинні ретельно перебиратися. У 10-11 місяців малюкові можна ввести до раціону м'ясне пюре. Вибирати варто м'ясо нежирне – кролик, ягня, телятина, свинина. Відмінно підходить куряче біле м'ясо (індички). Використовувати заморожене м'ясо не варто. Зварене м'ясо ріжеться на шматочки і подрібнюється в блендері, потім з'єднується з овочевим відваром.

Пропонуємо прості рецептиі корисні порадиз приготування.

Правильне та корисне харчування- Запорука здоров'я та гарного настроюбудь-яку дитину, саме тому потрібно дуже ретельно вибирати продукти для раціону малюка. Особливо це стосується дитячих пюре, тому що це перша страва, яку пробує дитина після грудного або штучного вигодовування. Пюре має бути приготовлене тільки з якісних та свіжих продуктівбути гіпоалергенним і не містити штучних добавок. Зараз на прилавках магазинів представлений широкий вибір овочевих, фруктових та м'ясних пюре на будь-який смак та гаманець. Однак пюре для малюка можна приготувати у домашніх умовах за допомогою блендера.

У приготуванні дитячих пюре своїми руками є переваги. По-перше, ви будете впевнені в тому, що в пюре тільки найсвіжіші та корисні продукти, особливо, якщо це фрукти та овочі, вирощені на власній дачній ділянці. По-друге, домашні пюре можуть обійтися вам набагато дешевше за покупні. Бо ж приготувати смачні, корисні та поживні пюре, які сподобаються вашому малюку? Ми пропонуємо вам кілька простих та корисних рецептіводно- та багатокомпонентним овочевих, фруктових та м'ясних дитячих пюре.

Овочеві пюре

Найкраще почати прикорм овочевими пюре з кабачка та цвітної капусти. Ці овочі дуже легко засвоюються та рідко викликають алергію. Трохи пізніше ви можете ввести в раціон дитини гарбуз, картопля, зелений горошокта ріпу. Пам'ятайте, що при першому підгодовуванні не слід додавати в пюре вершкове масло, цукор, сіль та інші добавки: це можна робити, коли дитині виповниться 1 рік.

Готуємо дитяче овочеве пюре з гарбуза.

У гарбузового пюреприємний солодкуватий смактому, як правило, малюки їдять його із задоволенням. Крім того, гарбуз — просто криниця вітамінів: у ній є залізо, каротин, пектин, вітаміни групи В, С, Е, D, РР і навіть Т — рідкісний вітамін, який відповідає за обмін речовин в організмі.

Для приготування пюре вам потрібно вибрати невеликий гарбуз вагою до 3-5 кг (невеликі гарбузи, як правило, соковитішими і приємнішими на смак і набагато легше чистяться, ніж «дорослі» гарбузи). Для початку ретельно вимийте гарбуз та розділіть на дві частини. Далі, наріжте її часточками - стільки, скільки з'їсть ваше маля, очистіть і наріжте кубиками. Після відваріть гарбуз у пароварці або каструлі: закиньте його в киплячу воду і варіть протягом 20 хвилин до розм'якшення овочу. Після того, як гарбуз зварився, збийте його в блендері до однорідної маси. Якщо пюре вийшло занадто густим, можна додати трохи грудного молока, молочної дитячої суміші чи води. Остудіть пюре до 30 градусів, потім можете годувати дитину.

Готуємо дитяче овочеве пюре із брокколі.

Бажаєте розбиратися в інших важливих питаннях? Читайте

За сучасними рекомендаціями не варто поспішати з прикормом до досягнення дитиною віку 6 місяців. Винятком можуть бути малюки, які перебувають на штучному вигодовуванні. У цьому випадку починати прикорм можна з 4 місяців. До цього моменту материнське молоко чи молочна суміш повністю задовольняють потреби дитини.

З часом маленький малюк підростає, і настає час знайомити його з новими смаками. Основна мета прикорму - підготувати малюка до твердої їжі. Це перехідний етап від грудного вигодовуваннядо спільному столу. Найчастіше для першого знайомства з новою їжеюбатьки обирають овочеве пюре. Іноді рекомендується почати прикорм із каш, якщо дитина погано набирає вагу.

Незважаючи на те що не ставить за мету вгамувати голод малюка, додаткова їжа збагачує раціон немовля корисними речовинами, вітамінами і мікроелементами. У віці півроку малюкові вже може не вистачати їх, якщо він отримує лише одне материнське молоко. Пюре допоможе заповнити цей недолік.

Правила введення прикорму

Коли можна давати:

• вік малюка – 4 – 6 місяців;
• прояв харчового інтересу;
• малюк здатний приймати їжу у вертикальному положенні;
• гарне самопочуттядитину;
• не можна вводити прикорм за 3 дні до та 3 дні після щеплення;
• новий продуктвперше дають обсягом трохи більше однієї чайної ложки;
• з кожним днем ​​кількість зростає до необхідного обсягу;
• на запровадження будь-якого продукту відводиться термін 5-7 днів;
• будь-яку незнайому страву потрібно куштувати у першій половині дня.

Перед введенням нових продуктів потрібна консультація у педіатра, з якого віку можна давати дитині нову страву. Вирішувати, коли давати перший прикорм, повинен спеціаліст. Він також рекомендує, як вводити прикорм.

Ідеальним варіантомПершого знайомства, безсумнівно, виступає пюре для немовлят із овочів. До їх складу входить маса корисних речовин, необхідних організму, що активно розвивається. Клітковина, що міститься в пюре для немовлят, допоможе налагодити стілець дитини.

Молода мати цілком може вибрати готові ласощі, удосталь представлені в дитячих магазинах. Залишається тільки визначитися, баночки якої фірми віддати перевагу. Будь-яка марка надає дуже широкий вибір. готової продукції. Кожна мати визначає свій рейтинг дитячого пюре. Багато батьків не довіряють готовому дитячому харчуванню і вважають за краще готувати дитяче пюресамі.

Як самостійно приготувати першу страву для малюка

Рецепти дитячого пюре зазвичай прості, і приготування страв для немовлят не викликає складнощів. Для приготовлення дитячої стравизнадобиться такий прилад, як блендер. Якщо мама вирішить готувати в домашніх умовах, бажано відразу придбати якісний потужний девайс.

Для приготування дитячого харчування бажано одразу зупинити свій вибір на багатофункціональному пристрої. Вивчивши рейтинг найкращих марок, кожна сім'я підбере собі підходящий прилад.

Для приготування пюре для першого прикорму краще вибирати сезонні овочі. Ідеально, якщо вони будуть свіжими. У зимовий часзручно використовувати швидкозаморожені плоди. Багато батьків з осені морозять овочі, порізані на порційні шматочки, і всю зиму годують малюка свіжоприготовленими пюрехами.

Вирішивши з педіатром, з якого віку можна почати прикорм, молода мама роздумує, яке краще: готове в баночках або зроблене своїми руками. Якщо вибір упав на користь готового, доводиться вивчати рейтинг дитячого харчування, з'ясовувати, яка компанія-виробник надійніша, які марки якісніші. Тому частіше, прагнучи дати малюкові найкраще, мама воліє починати прикорм із домашніх страв.

Пюре для прикорму не повинно містити нічого зайвого. Приготувавши дитяче пюре своїми руками, молода мати може бути певною якістю.

Властивості овочів

На початку прикорму повинні бути введені гіпоалергенні овочі. Більшість батьків рейтинг заслужено очолює кабачок. Дитині на грудному вигодовуванні почати знайомство з першим прикормом найпростіше буде саме з нього. Пюре з кабачка має ніжну консистенцію і приємним смаком. Маленькі гурмани охоче приймають нову страву.

Також прикорм у домашніх умовах готують із цвітної капусти, гарбуза, броколі. Небажано починати з картоплі через високого змістукрохмалю. Для дитячого шлунка така їжа буде надто важкою.

• Кабачок. Має багатий вітамінно-мінеральний склад, м'яко стимулює роботу шлунка та кишечника. Не має дратівливого впливу на травний трактмалюка. Ніжне пюрез кабачка ідеально підходить для першого прикорму
• Кольорова капуста. Відрізняється змістом великої кількостівітамінів та мікроелементів. Нормалізує роботу кишечника і легко засвоюється. Не викликає кольк і здуття. Надає позитивний впливна роботу нирок та процес кровотворення
• Брокколі. Кладезь корисних речовин. Дуже багата на вітамін С, кальцій і залізо. Містить високоякісні білки. Легко засвоюється організмом
• Гарбуз. Величезна користьдля здоров'я. Прискорює обмін речовин, підвищує згортання крові та зміцнює судини. У гарбузі в 5 разів більше каротину, ніж у моркві.

Існує маса порад, як приготувати пюре – для немовлят воно вариться інакше, ніж для дорослих. Для приготування дитячого харчування бажано використовувати найсвіжіші сезонні овочі. Такий підхід дозволить дати малюкові найкраще. У пошуках відповіді, як приготувати пюре в домашніх умовах, молода мати легко зможе знайти необхідну інформацію.

Отже, розберемося, як приготувати дитячі ласощі.

Пюре із кабачка

Рейтинг найпершої страви очолює пюре із кабачка. Вибираючи овочі для малюка, бажано віддати перевагу невеликим плодам. У таких кабачках більше корисних речовин, ніж у зрілих. Для приготування знадобиться блендер. Такий прилад дозволить досягти абсолютно однорідної консистенції.

Як зробити:

1. Для приготування необхідно взяти 1 кабачок, помити та очистити від шкірки. Якщо насіння велике, необхідно видалити серцевину.
2. Нарізати кубиком. Покласти підготовлений кабачок в емальовану каструльку, залити невеликою кількістюводи.
3. Варити до м'якості, злити воду. Готовий овочподрібнити блендером, додати чайну ложку олії.

Також кабачок можна приготувати на пару або в мікрохвильової печі.

Пюре з гарбуза

Як робити пюре:

1. Помити та почистити гарбуз, нарізати.
2. Для пюре овоч можна запекти у духовці, загорнувши у фольгу. Або зварити до м'якості у каструльці.
3. Взяти подрібнюючий прилад та пюрувати, додаючи необхідна кількістьвідвару, води чи грудного молока.
4. У готове пюре додати ложечку рослинного масла.

Пюре з броколі та цвітної капусти

Пюре із цих видів капусти готують схожим чином. Після введення кожного овочу окремо, можна робити суміш у будь-яких пропорціях. А також змішувати з іншими овочами.

Як приготувати пюре:

Капусту помити та розібрати на суцвіття. Підстави суцвіття досить жорсткі, не варто їх використовувати. Якщо беруться заморожені овочі, варити без попереднього розморожування за інструкцією. При варінні також не використовувати зайву кількість води. Капуста броколі буває готова швидше, ніж цвітна. Зварені овочі подрібнити, розбавляючи до прийнятної консистенції.

Пюре з картоплі

Така страва має відмінні смакові якостіі дуже подобається більшості дітей. Вводити картоплю у харчування дитини слід після легших овочів. Пропонувати малюкові таке пюре краще в суміші з іншими, причому картоплі не повинно бути більше ніж 30% від усього обсягу страви. Для приготування бажано використовувати самий свіжа картоплякрохмалистих сортів.

Як приготувати пюре для немовляти?

Бульби помити та почистити, потім знову помити. Відварити до м'якості у невеликій кількості води. Розім'яти товкачем, додати шматочок олії. Для малюків, що підросли, картопля можна розбавити молоком. Не рекомендується подрібнювати блендером. Такий прилад спричиняє руйнування крохмалю. Отримане з його допомогою страва буде клейкою та неприємною на смак.

Не рекомендується солити дитяче харчування. Дорослим така страва може здатися несмачною і мало апетитною, але це не так. Смакові рецепториу дитини набагато чутливіше, тому сіль їй не потрібна. Від такої страви буде лише користь для організму малюка.

Таким чином, введення прикорму не становить жодних складнощів. При відсутності алергічних реакційдитина швидко освоїть новий йому вид їжі. Надалі будь-яка мати зможе складати різноманітне менюдля малюка, дай лише волю фантазії.

Створюючи різноманітні мікси з овочів, можна забезпечити якісне та повноцінне харчування дитині. Отже, зробити все для його гармонійного розвитку.

Спробувати дитяче м'ясне пюре малюкам доведеться не раніше 7-8 місяців. У цьому віці дитина інтенсивно росте і розвивається, і в її організмі виснажуються запаси заліза, які вона накопичила, поки перебував у маминому животі і за час грудного вигодовування. Саме в цей період і рекомендується вводити до його раціону дитяче м'ясне пюре. М'ясо - основне джерело повноцінного тваринного білка, необхідного чоловічку для захисту від інфекцій, нормального розвитку та формування зубів і кісток. Правильно приготоване м'ясне пюре для першого прикорму містить засвоєне залізо, фосфор, калій, магній, цинк, вітаміни групи В. У ньому також є екстрактивні речовини, які стимулюють вироблення травних ферментів і роботу травної системи.

Прикорм м'ясним пюре починайте з порції в 3-5 г (це 1/2 чайної ложки), щоб поступово збільшуючи її розмір, дістатися 1 року до 60-80 г.

Зрозуміло, за бажання м'ясне пюре для першого прикорму можна купити і в магазині, готовому вигляді. Чи варто "морочитися" з домашнім приготуванням? Це вам вирішувати. На запитання, які м'ясні пюре краще підійдуть для вашого малюка, немає однозначної відповіді. Але, думаємо, ви погодитеся, що домашній рецептгарантує впевненість у кожному інгредієнті. Та й готувати м'ясне пюре у домашніх умовах не складно.

М'ясне пюре для першого прикорму: рецепт та покрокова інструкція

Вам знадобляться:

• скляна або керамічна чашка ємністю 200-500 мл
• скляна або емальована каструляємністю 0,5-1л
• пластикова або металева ложка
• ніж для різання м'яса
• пластикова дошка (вона більш гігієнічна, дерев'яну відмити набагато складніше, чому на ній накопичуються мікроби)
• блендер
• власне шматок м'яса

1. Вибираємо м'ясо

Для першого прикорму рекомендується вибрати гіпоалергенне м'ясо кролика або індички, які легко засвоюються та містять мало жиру. Не можна також ягнятина і нежирні телятина і яловичина. Свинина для немовляти буде занадто жирною і може спровокувати збій у роботі травної системи, курка часто викликає алергічні реакції.

Купувати м'ясо для дитячого м'ясного пюререкомендується у перевіреному магазині. Оскільки будь-яке м'ясо має пройти ветеринарний контроль, продавець повинен мати при собі сертифікат, який підтверджує цю процедуру. Віддайте перевагу цілісним шматкам м'яса (не в кубиках), свіжим і соковитим на вигляд, не завітряним. Зріз у шматка м'яса має бути рівним, рожевим. Темно-червоний або білястий зріз говорить про те, що м'ясо або неправильно зберігалося, або вже не першої свіжості.

2. Попередня підготовкам'яса

Перш ніж приготувати м'ясне пюре для першого прикорму, необхідно як слід промити м'ясо під холодним струменем або теплої води. Видаліть з нього жир, жилки, шкірку, плівки та звільніть його від кісток.

Після цього від цільного шматкам'яса відріжте шматочок розміром близько 10 см. М'ясне пюре, як і інші страви для малюків, не можна зберігати. Тому на один раз знадобиться зовсім невеликий шматок м'яса. М'ясо, що залишилося, можна розрізати на шматки побільше і покласти в морозильну камеру. Тільки врахуйте, що будь-які продукти для малюків розморожувати можна тільки один раз. Розморожений продукт повторному заморожуванню не підлягає: перепади температур створюють сприятливе середовище для розмноження хвороботворних мікроорганізмів. Так що щоразу, маючи намір приготувати м'ясне пюре для прикорму, з морозилки дістаємо 1 шматок м'яса. На перший час цієї кількості вистачить з лишком.

3. Правила варіння м'яса для дитячого пюре

Покладіть м'ясо в каструлю з холодною водою(нагадаємо, вона повинна бути фільтрованою або бутильованою) і дочекайтеся, поки вона закипить. Через 5 хвилин злийте воду (це необхідно, щоб позбавитися жиру та екстрактивних речовин, які ускладнюють травлення) і залийте м'ясо новою, вона повинна його покривати. Варіть м'ясо до готовності на повільному вогні близько 2 годин (індичку, телятину та ягнятину до готовності треба варити 1-1,5 години). Якщо вода википатиме, доливайте її знову. І пам'ятайте, що солити та додавати у м'ясо спеції малюкам не потрібно.

4. Готуємо м'ясне пюре

Коли м'ясо звариться, наріжте його на дрібні шматочки. Потім шматочки подрібніть у блендері.

Щоб пюре придбало однорідну консистенцію, схожу на густою кашею, додайте до нього кілька ложок суміші або овочевого відвару (м'ясний бульйоннемовлятам не можна!).

Готове м'ясне пюре можна змішати з овочевим, яке вже знайоме малюкові. Так дитина легше прийме новий продукт. Можна також влити в м'ясне пюре кілька крапель олії (7-місячним дітям належить 5 мл).

Перша порція м'ясного пюре має становити 0,5 чайної ложки. Уважно відстежте реакцію дитини. Якщо все гаразд, за тиждень можна порцію збільшити. До року дитина повинна вживати вже порції 60-80 г м'яса. Годувати м'ясним пюре немовля краще в обід.

У кожної мами є свій рецепт, як приготувати м'ясне пюре для немовляти. Ми наведемо деякі з них.

Готуємо м'ясне пюре для немовляти в домашніх умовах із яловичини.

Знадобляться: 40 г яловичини, вода, 1 чайна ложка вершкового масла.

Вимите, без кісток, плівок та сухожиль м'ясо нарізати невеликими шматками. Шматки гасити в невеликій кількості води до повної готовностіблизько 2:00. Готове м'ясо охолодити та двічі прокрутити через м'ясорубку, а потім подрібнити у блендері. Таким чином ви досягнете однорідної консистенції. В отримане пюре додаємо трохи овочевого відвару та доводимо до кипіння. Ретельно все перемішавши, додаємо вершкове масло.

У м'ясне пюре можна також додавати трохи грудного молока. Але в цьому випадку кип'ятити пюре вже не потрібно.

Рецепт м'ясного пюре з індички

Знадобляться: 100 г філе індички, 0,5 склянки води.

М'ясо можна готувати на решітці мультиварки, пару або варити в каструлі з водою на плиті. У мультиварці готуємо, поставивши режим «на пару», 40 хвилин. Відварене м'ясо нарізаємо на шматочки, які подрібнюємо блендером до отримання однорідної консистенції. Розбавляємо водою. Так як пюре з індички виходить трохи сухе, в нього можна влити кілька крапель рослинної олії. Готове м'ясне пюре не можна зберігати в холодильнику довше за добу.

Коли жінка стає матір'ю, у її голові виникає безліч питань. Зі зростанням дитини кількість проблем та спірних ситуацій тільки збільшується. Одним із найважливіших питань для мами стає харчування її малюка.

З початком підгодовування думки жінок поділяються на дві групи. Одні матусі впевнені, що дітей потрібно годувати баночними продуктами. Інша група представниць прекрасної статі вважає, що пюре для немовлят має бути приготовлене своїми руками із натуральних продуктів.

Якщо вибрати баночне пюре для немовлят досить просто, то при приготуванні їжі в домашніх умовах необхідно дотримуватися деяких правил та інструкцій.

Самостійне приготування дитячого харчування

Спочатку варто сказати, що є кілька різновидів дитячого харчування, яке можна приготувати своїми руками:

• дитяче овочеве пюре;
• фруктове пюредля немовляти;
• м'ясне пюре.

Розглянемо варіанти приготування їжі для малюка в домашніх умовах.

Перші овочі

Першими в раціоні немовляти мають з'явитися наступні овочі: кабачки, морква та броколі. Приготувати таку їжу досить легко.

Обробка кабачків

Для початку вам необхідно вибрати та очистити продукт. Віддавайте перевагу лише молодим плодам. Поріжте кабачок на невеликі бруски і покладіть на дно каструлі. Поставте тару на вогонь та доведіть воду до кипіння. Зачекайте 10 хвилин і злийте рідину. Овочі помістіть у блендер і збийте їх. Після цього остудіть кабачкове пюре та запропонуйте його малюкові.

Готуємо морквину

Морквяне пюре для немовляти готується з вареного овочу. Для початку очистіть коренеплід від бруду та зніміть верхній шар шкірки. Покладіть моркву на дно каструлі з водою і варіть до готовності. Залежно від розміру овоча час приготування може змінюватись від 20 хвилин до однієї години.

Коли морква стане м'якою, дістаньте її з води та помістіть у блендер. При відсутності даного приладуможна натерти овоч на дрібній тертці. Коли страва охолоне, можна приступати до годування дитини.

Пюре з броколі

Для приготування цього виду їжі матусі найчастіше використовують заморожений продукт. Його можна придбати в будь-якому продуктовому магазиніабо приготувати самостійно.

Для початку промийте та за потреби розморозьте заготівлю. Після цього помістіть продукт у киплячу воду та варіть 20 хвилин. Далі, приступайте до безпосереднього приготування пюре з броколі для немовляти. Для цього розімніть овоч вилкою або подрібніть за допомогою блендера з невеликою кількістю оливкової олії. Також броколі можна пропустити кілька разів через м'ясорубку замість збивання у блендері.

Вводимо фрукти

Обов'язково потрібно спробувати приготувати фруктове пюре для немовляти. Улюбленими фруктами маленьких діток зазвичай стають груші та банани. Якщо у малюка є проблеми зі стільцем, можна запропонувати йому чорнослив. Готувати фруктове пюре в домашніх умовах набагато простіше, ніж овочеве.

Обробка груші

Грушеве пюре для немовляти має бути приготовлене з м'яких сортівфруктів. Пам'ятайте, що до одного року необхідно використовувати лише м'якуш груші.

Ретельно вимийте та очистіть фрукт. Вийміть із нього всі кісточки та жорсткі елементи. Покладіть порізану на невеликі бруски грушу в блендер і збийте протягом декількох хвилин. За бажання можна додати до отриманого пюре грудне молоко або молочну суміш.

Бананові ласощі

Бананове пюре, приготовлене в домашніх умовах, благотворно впливає на шлунок, кишечник, а також імунітет крихти. У разі виникнення діареї у дитини, банан допоможе впоратися з частим стільцем, зменшити газоутворення.

Для приготовлення бананових ласощіввикористовуйте лише стиглі жовті плоди. Розімніть фрукт виделкою до однорідної консистенції. Також можна приготувати пюре в домашніх умовах за допомогою сита. Для цього протріть бананову м'якоть через дрібні осередки. У блюдо рекомендується додати кілька чайних ложок молока або суміші. Це необхідно для того, щоб пюре придбало більш рідку консистенцію.

Чорнослив для малюка

Пюре з чорносливу для немовляти необхідно давати особливо акуратно, оскільки такий продукт є сильним проносним засобом.

Для початку обдайте окропом висушені плоди сливи, замочіть на півгодини. Після цього помістіть ягоди в блендер, ретельно подрібніть їх. Коли буде отримано однорідну пюреподібну консистенцію, можна приступати до дегустації.

Пробуємо м'ясо

Для приготування м'ясного пюре для немовляти необхідно взяти нежирну м'якоть, після чого відварити її до повної готовності. За потреби можна один раз злити бульйон. Далі, необхідно проварити продукт у чистій воді. Коли м'ясо буде готове до вживання, пропустіть кілька разів через м'ясорубку або збийте в блендері. Подавати до столу його можна разом із овочевим пюреабо іншим гарніром.

Готуйте для своєї дитини самостійно смачну та корисну їжу.