Десерти із дитячого харчування. Рецепти випічки з дитячої суміші

складові

  • Яйце куряче - 1 шт.
  • Цукор – 1 ст.
  • Каша для дитячого харчування швидкорозчинна – 200 гр.
  • Вершкове масло – 100 гр.
  • Вода кип'ячена – 1 ст.
  • Борошно пшеничне – 0, 5 ст.
  • Сода гашена – 0,5 чайної ложки.

Несподівано смачне печиво із дитячої швидкорозчинної каші. його приготування настільки простий, що навіть не віриться, що воно може бути таким ароматним та м'яким. До речі, смак печива щоразу буде різний, якщо ви використовуватимете різні швидкорозчинні дитячі каші. Це печиво припало до душі і дорослим, і чотирирічним дітям, і навіть маленькому беззубому племіннику.

Печиво з дитячої каші.

1. З'єднайте яйце та цукор. Можна перемішати їх ложкою і залишити на 10 хвилин, щоб цукор розчинився.

2. Ретельно збийте яйця та цукор міксером.

3. Приготуйте інгредієнти для тесту – висипте кашу у миску. Ми вибрали гречану швидкорозчинну кашу для дитячого харчування.

4. Обережно розтопіть вершкове масло, не доводячи його до кипіння.

5. З'єднайте яєчну суміш, воду та розтоплену олію. Добре перемішайте.

6. Влийте соду, гашену оцтом. Ретельно перемішайте.

7. Тепер додайте до тесту кашу. Спочатку здаватиметься, що в тесті занадто мало рідини, але незабаром вся каша насочиться водою і тісто вийде чудове. Просто продовжуйте заважати, і ви побачите.

8. Тепер залиште тісто на 20 хвилин для того, щоб каша добре набрякла. В кінці додайте|добавляйте| муку|борошно| і замісіть тісто.

9. Тісто із швидкорозчинної каші виходить дуже ніжним. Працювати з ним – воно задоволення, воно не липне до рук і дуже смачно пахне гречкою та ваніллю.

10. Розкотіть тісто за допомогою качалки в пласт завтовшки приблизно 1 см. або трохи тонше.

11. Виріжте печиво за допомогою спеціальних форм. Якщо таких пристроїв немає, можна вирізати кругле печиво за допомогою склянки, нарізати ромбики за допомогою ножа або виліпити фігурки руками. Змастіть лист маслом і складіть на нього ваше печиво. Відстань між печивом можна залишати невелику, тому що тісто не піднімається в духовці, а просто рум'яниться.

12. Випікайте печиво в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.

13. Готове печиво з дитячої каші посипте цукровою пудрою та подавайте до столу. Смачного!

Молочна суміш є практично повним аналогом коров'ячого молока. Більше того, в ній додатково є ще багато корисних компонентів. Тому якщо в будинку залишилися запаси молочної суміші - застосуйте їх для приготування страв.

В основному з дитячої молочної суміші готуються десерти, солодощі чи випічка. Вона є аналогом молока, тільки ще кориснішим і смачнішим. Найпростіше, що швидко і просто можна приготувати з дитячої суміші – це млинці. Вони виходять смачними, нічим не поступаючись млинцям на звичному для вас молоці. Ви можете робити їх за звичним рецептом, але замість молока ви додаєте до тесту розведену за всіма правилами молочну суміш. Такий продукт буде додатково збагачений вітамінами, правильними жирами та білком, мікроелементами.

Що ще можна приготувати із дитячої молочної суміші? Різноманітність страв може бути обмежена лише вашою фантазією. Багато господарок взяли на озброєння такі страви та десерти як:

  • молочне сирне желе
  • домашнє згущене молоко
  • тістечка
  • легкі тортики та пироги
  • цукерки
  • молочна мастика
  • рулети
  • печиво
  • булочки.

Що можна зробити дитині з дитячої суміші? Молочну суміш підрослим малюкам додають у приготовані прикорми. За рахунок суміші продукт набуває більш звичного для дитини смаку. На молочній суміші можна готувати каші, додавати їх до м'ясного пюре чи овочевого.

Якщо ви задумалися про те, що можна приготувати із залишків дитячої молочної суміші на вашій кухні, можете скористатися кількома простими рецептами.

Рецепти з дитячої молочної суміші

Якщо ви хочете приготувати щось нове, і у вас в запасі залишилася невикористана молочна суміш, вам допоможуть нескладні рецепти з сухої дитячої суміші.

Рулет із дитячого харчування

Наприклад, можна зробити рулет до чаю. Для його приготування вам потрібно:

  • 6 стіл. ложок суміші
  • 3 яйця
  • 6 стіл. ложок борошна
  • 4-5 столових ложок цукру
  • Пакетик розпушувача

Усі складові потрібно змішати до суміші негустого, плинного тіста. Змастіть папір для випікання вершковим маслом, покладіть його на деко, вилийте вміст тонким шаром. Ставимо лист у розігріту духовку, випікаємо склад близько 5-10 хвилин. Згори рулет намазуємо повидлом або джемом, згортаємо і посипаємо цукровою пудрою.

Як приготувати сирне желе з дитячої суміші?

Іншим варіантом десерту може стати сирне желе. Для нього вам знадобиться:

  • 9%-ний сир - 100г
  • Молочна суміш – 200 мл
  • Цукор - 2 столові ложки
  • Швидко розчинний желатин – 1 столова ложка.

Приготуйте молочну суміш звичним способом, потрібно 200 мл готового продукту. До готової суміші додайте цукор, ретельно розмішайте, підігрійте суміш до 40-45 градусів, розчиніть у ній желатин. Поставте суміш у холодильник, щоб вона трохи остигнула. Візьміть сир із холодильника, змішайте за допомогою міксера суміш із желатином і сир, розкладіть по формах і остудіть у холодильнику до повного застигання.

Домашній торт із молочною сумішшю

Якщо ви любите торт, можна приготувати його із молочною сумішшю. Для домашнього торта вам потрібно:

Для приготування тіста:

  • Склянка дитячої молочної суміші
  • 200 г цукру
  • Склянка борошна
  • 2 яйця
  • Упаковка розпушувача

Для крему:

  • Півсклянки дитячої молочної суміші
  • Півсклянки сметани
  • 100 г цукру

Приготувати цей торт нескладно. Починаєте з приготування тіста – потрібно збити міксером яйця з цукром, поступово додаючи до суміші борошно, дитячу суміш та розпушувач. Із цієї суміші потрібно замісити густе тісто. Отримана маса укладається в глибоку форму для випікання, ставиться в духовку, нагріту до 180 - 200 градусів. Запікати основу торта потрібно до рум'яної скоринки.

Виявляється, такий необхідний для немовлят продукт, як молочна суміш, може стати в нагоді на кухні будь-якої господині.

Тим більше, що за своїм складом – це один із найкорисніших виробів, створених наукою.

Замінник материнського молока іноді просто необхідний, тому що в стресовому сучасному житті в деяких матусь не вистачає їжі для свого улюбленого малюка. Ось тут і приходить на допомогу молочна дитяча суміш, що буває різних видів (безлактозна, на козячому молоці, фруктова, вітамінізована і так далі) та від різних марок виробників, що відрізняються як за якістю, так і за складом.

Нерідко цей продукт коштує чималих грошей, адже татові і мамі нічого не шкода для новонародженого чада.

Склад дитячої суміші- Це концентрація корисних речовин, мікроелементів, вітамінів, легких жирів і вуглеводів, а також білка, що не викликає алергічних реакцій. Цей продукт робиться з особливою ретельністю, тому що їдять його найменші дітки, які тільки починають свій життєвий шлях.

Найкращі марки дитячого харчування завжди включають до складу сумішей такі інгредієнти, як:

  • таурин - мікроелемент, що допомагає розщеплювати жири;
  • кальцій – просто необхідний організму, що росте, також запобігає рахіту та інших можливих дитячих захворювань;
  • вітамін D3 – допомагає кальцію краще засвоюватись, а також розвиває зір;
  • легкозасвоювані жири та вуглеводи - їх має бути не більше 2-3%, але бути присутніми обов'язково;
  • ще одним із складових може бути L-каротин, що також впливає на розщеплення жирів дитячим організмом і на загальний розвиток нервової системи та мозку;
  • вітаміни групи B, а також A, E, PP – малюк повинен отримувати збалансований склад цих елементів для правильного та повноцінного розвитку;
  • білок – головна складова будь-якої дитячої суміші, що не викликає алергії елемент, що складається з 60% сироваткових елементів та 40% казеїну.

Якщо ви хочете отримати не тільки смачну, але й нескінченно корисну страву для всієї родини, варто підійти до вибору дитячої суміші з усією відповідальністю, оскільки, на жаль, деякі виробники нехтують правилами виготовлення даного продукту: нерідко трапляються випадки, коли в цьому виробі присутні небажані харчові добавки.

Так, які дитячі суміші найкращі? Якісний продукт для малюків не міститиме жодних барвників та харчових добавок. У вказаному на упаковці складі повинні бути присутніми тільки натуральні інгредієнти, включаючи вітаміни, мікроелементи (практично завжди кальцій і таурин), жири, що легко засвоюються, і гіпоалергенний білок.

Якщо в переліку складових ви побачили елементи зі складними, незрозумілими назвами, то швидше за все під ними виробник приховує неприпустимі добавки. Також бажано, щоб у дитячому харчуванні не було пальмової олії, негативний вплив якої вже довели численні дослідження.

Підібравши оптимальну за складом суміш, можна сміливо приступати до приготування нових страв, причому вони ідеально підійдуть дітям, які тільки починають вводити прикорм. Ця їжа може бути їм вже знайома (при штучному вигодовуванні) або схожа за складом материнське молоко.

Як би дивно це не звучало, але з даного продукту дуже швидко і просто можна приготувати справжнісінькі цукерки. Цей кулінарний шедевр гідно оцінять не тільки молодші члени сім'ї, а й дорослі люди.

Рецепт цукерок із дитячої сумішідуже простий – нічого випікати та довго готувати не доведеться.

Найпростіший спосіб їх приготування такий:

  • Візьміть два 50 г склянки з морозивом.
  • Змішайте дитячу суміш та морозиво до отримання досить густої маси.
  • Підготуйте наперед шоколадне або вафельне посипання: розчинний какао порошок або подрібнені вафлі (також підійдуть волоські горіхи).
  • Змочивши руки у воді, щоб маса до них не прилипала, зробіть однакові за розміром кульки.
  • Вмочіть кожен у посипці, покладіть на тарілку або інший посуд і поставте в морозильник на пару годин до повного застигання.

Ще одним вишуканим і неодмінно смачним ласощами для ласунів з дитячої молочної суміші можна сміливо назвати цукерки-трюфелі. Рецепт також не вимагатиме від вас вкладення грошей, сил чи часу.

ВІДЕО ЗА ТЕМОЮ

Все дуже просто і дешево:

  • півсклянки молока,
  • 2 ложки какао,
  • 50 грам вершкового масла,
  • підлога упаковки будь-якої придатної суміші для малюків та багато цукру (не менше однієї склянки).
  1. Беремо каструлю і на повільному вогні розтоплюємо вершкове масло, змішуємо його з усім цукром, молоком та какао.
  2. Ретельно все перемішавши, даємо масі трохи охолоне і тільки потім починаємо всипати головний інгредієнт - сипемо до тих пір, поки наша шоколадна маса не стане дуже густою.
  3. Щоб майбутні цукерки не прилипали до рук, змочіть їх у воді і, трохи відщипуючи від загальної маси тіста, ліпіть круглі або у формі трюфелів ласощі.
  4. Прибрати цукерки можна в холодильник, а ще краще їх постійно там тримати до повного поїдання десерту.
  5. Удосконалити рецепт можна простим способом - посипати готовий виріб какао, тією ж молочною сумішшю, що залишилася, або обваляти кожну штучку в меленому арахісі або волоському горіху.

Щоб повністю задовольнити сімейних ласунів, із молочної суміші можна також приготувати дуже ніжне, а головне смачне печиво.

Інгредієнтів знадобиться небагато, а ось задоволення ви отримаєте незрівнянне:

  • 200 грам дитячого харчування;
  • 2 курячі яйця;
  • 5 столових ложок цукру;
  • 100 г вершкового масла або маргарину;
  • Какао порошок – 2 ч. ложки;
  • Півбанки згущеного молока.

Всі інгредієнти ретельно перемішуємо, додаючи кожен до дитячої суміші в такому порядку: масло або маргарин, яйця та згущене молоко, цукор і какао-порошок. Тісто має вийти трохи липким, але густим.

Змочивши за звичкою, руки водою, виліплюємо печінки потрібно форми. Випікати їх потрібно на деку, застеленому харчовою фольгою (змащеною олією), у духовці з нагрітою температурою від 180 до 200 градусів.

Ще не повністю остиглі смаколики можна посипати цукровою пудрою, шоколадною крихтою або кокосовою стружкою.

Як приготувати млинці на дитячій суміші?

Млинці виходять смачними та пишними, за смаком нічим не відрізняються від звичайних млинців.

Нам знадобляться:

  • два яйця,
  • 18 мірних ложок суміші,
  • 10-12 столових ложок борошна,
  • 0,5 літра води,
  • 3 столові ложки цукру,
  • дрібка солі.

Порядок приготування:

  1. Наливаємо воду в каструльку або глибоку тарілку, додаємо дитячу суміш, добре перемішуємо.
  2. До суміші кладемо цукор, яйця та сіль, також перемішуємо.
  3. Поступово всипаємо борошно, заважаємо. Ми маємо отримати тісто, за консистенцією схоже на рідку сметану.
  4. Нагріємо сковороду і смажимо млинці з обох боків. Змащуємо вершковим маслом.

Подаємо до столу з варенням або молоком, що згущує|згущає|.

Рецепт торта з дитячої молочної суміші

З дитячої суміші виходить смачний тортик «Малютка». Для її приготування можна використовувати будь-яку дитячу суміш.

ВІДЕО ІНСТРУКЦІЯ

Нам знадобляться:

  • склянку дитячої суміші,
  • 1/2 склянки цукру,
  • два яйця,
  • розпушувач,
  • склянка борошна.

Для крему з дитячої сумішіпотрібні:

  • півсклянки сметани,
  • півсклянки дитячої суміші,
  • півсклянки цукру,
  • какао порошок – 2 ч. ложки.

Порядок приготування:

  1. Збиваємо яйця та цукор.
  2. Поступово всипаємо борошно та розпушувач і добре перемішуємо.
  3. Всипаємо дитячу суміш. У нас виходить тісто із густою консистенцією.
  4. Викладаємо тісто в змащене вершковим маслом лист і ставимо випікатися на 15-20 хвилин.
  5. Готуємо крем: змішуємо сметану, цукор та дитячу суміш.
  6. Готовий пиріг заливаємо кремом, за бажанням прикрашаємо ягодами та фруктами.

Кожна матуся хоче дивувати новими смаколиками всю свою родину, а часу чи грошей на дорогі кулінарні вишукування не вистачає. Тепер є кілька рецептів, що задовольняють потреби у «солодкому житті» для всіх членів навіть великої родини.

Погодьтеся, від таких ласощів мало хто відмовиться, а досвідчена хазяйка візьме на замітку корисні та смачні рецепти, що дозволяють не викидати, а використати досить дорогий продукт.

Приємного вам усім апетиту!

Від дітей часто залишається дитяча суміш, у якої термін придатності закінчується ... ось кілька рецептів:

Цукерки "Золота нива"

  • 0,5 склянки молока
  • 150 г вершкового масла
  • 4 чайні ложки какао
  • пачка молочної суміші Малютка
  • 150 г волоських горіхів
  • 1 пачка вафель
Змішати молоко, олію, какао, прокип'ятити одну хвилину.
Остудити
До маси додати|добавляти| подрібнені горіхії суміш.
Перемішати та зліпити цукерки у формі конуса.
Вафлі натерти на тертці.
Цукерки обсипати крихтою.

" Тістечко домашнє "

Пачка будь-якої дитячої суміші
-150 г морозива (пломбіру)
-200 г вершкового масла
- какао

Змішати розм'якшене масло, морозиво і суміш. Виліпити тістечка різної форми і обваляти в какао. Поставити в холодильник на 1 годину

Цукерки "Пташине молоко"

  • Пачка молочної суміші (в ідеалі - "Малютка");
  • 200 г вершкового масла (справжнього);
  • 300 г морозивного (вершкового або крем-брюле);
  • Для обсипання: сухе какао
Розтопити масло з морозивом на дуже маленькому вогні, потім у цю
теплу суміш поступово додавати "Малютку", ретельно розмішуючи. Коли маса стане однорідною, поставити її в морозилку. Тримати там до заморожування.
Коли заморозиться, накатати з неї кульок і обваляти їх у какао. І зберігати все це треба постійно в морозилці, звідти - прямо на стіл, залишки теж відразу вбирати в мороз, а то зростає і буде погано
З наведеної кількості інгредієнтів виходить досить багато цукерок, так що дивіться самі - можна для початку уполовинити їх усі

Цукерки з дитячої суміші «Малюк» із морозивом

.
2 пломбір розморозити до стану сметани і поступово додати 400г. дитячої суміші Вийде густа цукеркова маса, з неї зробити кульки, з обсипати сухою сумішшю або какао. можна в кокосових стружках. Поставити в холодильник для застигання Варіант: у кожну кульку покласти горіх, шматочок шоколаду.

Цукерки "Ласун" з дитячої суміші

  • 150гр. вершкового масла|мастила|, півсклянки молока,
  • 3-4 ложки какао,
  • склянка цукру,
  • дитяча суміш «Малюк».
Перемішати всі продукти крім дитячої суміші і кип'ятити 5 хвилин|мінути| постійно помішуючи. Отриману масу остудити та замісити дитячою сумішшю. Цукерки зробити у формі кульок, батончиків або прямокутників. Можна обваляти в товчених вафлях, кокосовій стружці.

Цукерки з Малютки

  • 1 пачка суміші подітий. харчування "Малютка"
  • 1 пачка морозива 200 грам
  • 1/2 пачки какао або трохи більше
  • 150 г розм'якшеного вершкового масла
  • дрібка солі
Все змішати міксером, скачати кульки та викласти на фольгу, покласти в холодильник до повного застигання. Потім обваляти в какао.

Цукерки "Анна"

  • 200 гр сухого молока чи дитячої суміші
  • 200 гр вершкового масла
  • 200 гр цукрової пудри
  • 100 гр какао
Сухе молоко просіяти додати м'якого вершкового масла|мастила| і цукрової пудри, все ретельно переміщати. Додати какао. Скачати кульки, обваляти в какао та поставити в холодильник. За бажання можна надати будь-яку форму. Смачного.

Трюфелі із дитячої суміші

  • молочна суміш "Малютка" - 4 склянки (+ 0,5 склянки для обвалювання),
  • цукор - 2,5 склянки,
  • какао – 3-4 ст. ложки,
  • вершкове масло - 50 г,
  • 3/4 склянки молока,
  • для прикраси
  • кокосова стружка
У каструлю насипати цукор, додати какао, молоко, вершкове масло|мастило| і поставити на маленький вогонь.Варити суміш на повільному вогні, періодично помішуючи, до розчинення цукру.
Зняти суміш з вогню, остудити і маленькими порціями поступово ввести молочну суміш, поки маса не стане в'язкою настільки, що її важко заважатиме ложкою.
Змоченими у воді руками відщипувати шматочок маси і формувати з нього кульку.
Потім руки і стіл припудрити дитячою сумішшю і обвалюючи у суміші кульки, щоб вони не були липкими, надати їм форму трюфелів.

Цукерки "Ксюша"


Беремо одну пачку "Малютки",
1 банку вареного згущеного молока;
0.5 склянки коньяку, або мадери, або якогось лікеру (непогано виходить з горіховим Amareto);
~2 склянки смажених горіхів, найкраще волоських.

Тепер усе це перемішуємо. Якщо виходить занадто густо, можна додати або кип'яченого молока, або (кому сподобалося) того ж ароматного спиртного. Густота має бути така, щоб із отриманої маси можна було ліпити. Для простоти можна ліпити кульки
Потім те, що виліпили, обвалюємо у тертому шоколаді. Як замінник можна використовувати дрібно покришене печиво або вафлі в суміші з какао
І ось ми це все виліпили, обваляли, а тепер ставимо в холодильник, краще в морозилку.

Цукерки "Планета"


до 1 пачці дитячої суміші (краще з толокном) додати півсклянки молока, 1 ложку какао, горіхи. З цього скачати кульки.
Приготувати глазур із 1 склянки цукру, 1 склянки молока та 2 ст. ложок какао. Глазур остудити.
Потім кульки в глазур і викотити в подрібнених вафлях (1 пачка), готові цукерки поставити в холодильник.

Цукерки "Планета"2


Основа для цукерок:
Прокип'ятити п'ять хвилин: 0,5 склянки молока, 160 г олії, 4 ст. ложки какао. Остудити.
Потім найцікавіше: З 600 г ванільних або вершкових вафель ножем зіскребти начинку і додати отриману масу.
Додати 500 г дитячої суміші ("Малюк", "Малютка") або сухого молока.
Перемішати. Отримана маса стане основою для цукерок.
Приготувати глазур та обсипання.
Глазур: 0,5 склянки молока, 1 склянка цукру, 4 ст. ложки какао. Прокип'ятити на повільному вогні кілька хвилин|мінути|.
Обсипка: подрібнити вафлі, що залишилися без начинки. Їх можна подрібнити за допомогою качалки, розкотивши вафлі на дошці.
Потім з основи для цукерок формувати кульки діаметром 3 см, вмочувати в глазур, обвалювати в обсипці і складати в упаковку з-під цукерок.

Цукерки "Планета - 3"


0,5 ст.цукрового піску
какао - краще золотий ярлик. Тобто. не нестле, а звичайний порошок без додавання сухого молока та цукру.
стакан молока.
200 грам слив.олії
Вафлі – 300 грам мабуть вистачить, беріть широкі, якщо знайдете. Вузькі теж підійдуть, але з ними занудніше, чому зрозумієте в процесі приготування. (А може можна і вафельні коржі, не гофре) До речі, можна обсипання робити і з того ж печива, але товченого.
Печиво - можна ювілейного, звичайнісінького, без добавок і глазурі. Чи не шоколадного. У кількості 12-15 печенюшок.
пачка суміші "Малютка" (без рисового борошна та інших добавок)

Процес:
0,5 склянки сах.піску розмішати з 3 ст.ложками какао, додати склянку молока.
Варити, помішуючи, на середньому вогні 10-15хв., додати 200 г слив.олії, варити ще 5 хвилин. Вимкнути газ, поставити на холод.
Додати до остудженої маси пачку суміші, печінки, попередньо розламані на невеликі шматочки. Навіть краще на дуже невеликі, але не на крихти.
Скачати з отриманої маси кульки (розмір на Ваш розсуд), але краще поменше - швидше проморозяться.
Найзанудніше - вафлі. З них можна процес приготування та розпочати. Але не важливо. З них потрібно зіскребти м'яку "прошарку", не знаю як висловитися правильніше, сподіваюся зрозумієте. Зіскребаємо, значить, прошарок, з'їдаємо її (це звичайно на любителя) або викидаємо, а вафлі товчемо. У крихту.
У потовчених вафлях, що вийшли, обвалюємо власне кульки.
Далі кульки в морозилку, і якщо вийде, то бажано на добу про них забути.

Трюфеля домашні


3 пачки вафель (15 штук) бажано кисленьких, типу «Лимон», 1 пачка суміші «Малютка», 200 г вершкового масла
Глазур:
1,5 склянки цукру, 1 склянка води, 4 ложки какао
Вафлі розібрати, зчистити з них начинку.
У начинку всипати дитячу суміш, перемішати. Додати м'яку олію, добре розтерти.
Приготувати глазур. Частину глазурі влити у суміш і добре перемішати. Вафлі перемолоти на м'ясорубці. Тепер робимо кульки, обмочуємо їх у глазурі та обкатуємо у мелених вафлях. Цукерки викладаємо на блюдо та ставимо в холодильник.

Торт із суміші "Малюк"


Тісто:
2 яйця
1 склянка цукру
1 склянка борошна
6 ст.ложки смії "Малюк"
1 склянка сметани
0,5 ч. ложки соди (гашеної)

Крем:
2 ложки цукру
0,5 склянки сметани
5 ст.ложки суміші "Малюк"

Яйця та цукор збити, додати борошно, сметану, гашену соду. Добре збити міксером.
На змащену сковорідку вилити 3 ст. ложки тіста. Випекти коржі.
Усі інгредієнти крему добре збити міксером.
Змастити коржі торта.
Можна посипати гору тертим шоколодом, горіхами і т.д.

Молочна суміш є практично повним аналогом коров'ячого молока. Більше того, в ній додатково є ще багато корисних компонентів. Тому якщо в будинку залишилися запаси молочної суміші - застосуйте їх для приготування страв.

В основному з дитячої молочної суміші готуються десерти, солодощі чи випічка. Вона є аналогом молока, тільки ще кориснішим і смачнішим.

Найпростіше, що швидко та просто можна приготувати з дитячої суміші – це млинці.

Вони виходять смачними, нічим не поступаючись млинцям на звичному для вас молоці. Ви можете робити їх за звичним рецептом, але замість молока ви додаєте до тесту розведену за всіма правилами молочну суміш. Такий продукт буде додатково збагачений вітамінами, правильними жирами та білком, мікроелементами.

Що ще можна приготувати із дитячої молочної суміші?

Різноманітність страв може бути обмежена лише вашою фантазією. Багато господарок взяли на озброєння такі страви та десерти як:

  • молочне сирне желе
  • домашнє згущене молоко
  • тістечка
  • легкі тортики та пироги
  • цукерки
  • молочна мастика
  • рулети
  • печиво
  • булочки

Що можна зробити дитині з дитячої суміші?

Молочну суміш підрослим малюкам додають у приготовані прикорми. За рахунок суміші продукт набуває більш звичного для дитини смаку. На молочній суміші можна готувати каші, додавати їх до м'ясного пюре чи овочевого.

Якщо ви задумалися про те, що можна приготувати із залишків дитячої молочної суміші на вашій кухні, можете скористатися кількома простими рецептами.

Рецепти з дитячої молочної суміші

Якщо ви хочете приготувати щось нове, і у вас в запасі залишилася невикористана молочна суміш, вам допоможуть нескладні рецепти з сухої дитячої суміші.

Наприклад, можна зробити рулет до чаю. Для його приготування вам потрібно:

Рулет до чаю

  • 6 ст. л. суміші
  • 3 яйця
  • 6 ст. л. борошна
  • 4-5 ст. л. цукру
  • Пакетик розпушувача

Рулет до чаю.

  1. Усі складові потрібно змішати до суміші негустого, плинного тіста.
  2. Змастіть папір для випікання вершковим маслом, покладіть його на деко, вилийте вміст тонким шаром.
  3. Ставимо лист у розігріту духовку, випікаємо склад близько 5-10 хвилин.
  4. Згори рулет намазуємо повидлом або джемом, згортаємо і посипаємо цукровою пудрою.

Іншим варіантом десерту може стати сирне желе. Для нього вам знадобиться:

  • 9%-ний сир – 100 г
  • Молочна суміш – 200 мл
  • Цукор – 2 столові ложки
  • Швидко розчинний желатин -1 столова ложка

Сирне желе рецепт приготування:

  1. Приготуйте молочну суміш звичним способом, потрібно 200 мл готового продукту. До готової суміші додайте цукор, ретельно розмішайте, підігрійте суміш до 40-45 градусів, розчиніть у ній желатин.
  2. Поставте суміш у холодильник, щоб вона трохи остигнула.
  3. Візьміть сир із холодильника, змішайте за допомогою міксера суміш із желатином і сир, розкладіть по формах і остудіть у холодильнику до повного застигання.

Приготувати цей торт нескладно.

Якщо ви любите торт, можна приготувати його із молочною сумішшю. Для домашнього торта вам потрібно:

Для приготування тіста:

  • Склянка дитячої молочної суміші
  • 200 г цукру
  • Склянка борошна
  • 2 яйця
  • Упаковка розпушувача

Для крему:

  • Півсклянки дитячої молочної суміші
  • Півсклянки сметани
  • 100 г цукру

Торт із дитячої суміші приготування:

  1. Починаєте з приготування тіста – потрібно збити міксером яйця з цукром, поступово додаючи до суміші борошно, дитячу суміш та розпушувач. Із цієї суміші потрібно замісити густе тісто. Отримана маса укладається в глибоку форму для випікання, ставиться в духову шафу, нагріту до 180 - 200 градусів. Запікати основу торта потрібно до рум'яної скоринки.
  2. Поки ваш торт дбає, можна зайнятися приготуванням крему. Для цього потрібно ретельно до розчинення цукру збити сметану і дитячу суміш.
  3. Як тільки основа тора готова, дістаньте її з духової шафи, вийміть на піддон і охолодіть. Зверху торт потрібно облити густим кремом і поставити в холодильник для застигання крему.

Готуйте із задоволенням!

👍Сподобався рецепт, будь ласка, поділіться сторінкою з друзями, дякую:
Статті на тему