หม้อตุ๋นบวบพร้อมข้าวในเตาอบ หม้อตุ๋นบวบกับมะเขือเทศในเตาอบข้าวและบวบ

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เมนูใหม่ของฉันปรากฏขึ้นโดยบังเอิญ: ฉันอยากจะอบบวบรุ่นเล็กด้วยวิธีพิเศษในสไตล์ฝรั่งเศส ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีข้าวต้ม "ริซอตโต้" พันธุ์โปรดของฉันเหลืออยู่จำนวนหนึ่งที่เหลือจากมื้อเช้า ฉันชอบทำอาหารจากข้าวหลากหลายชนิดนี้และจากครัสโนดาร์สีขาวด้วย โจ๊กกลายเป็นต้มปานกลาง, รีซอตโต้มีความหนืดและเหนือสิ่งอื่นใดที่น่ายกย่อง

แต่ขอกลับไปที่หม้อปรุงอาหารของฉัน ฉันมีบวบลูกหนึ่ง ข้าวหนึ่งกำมือ ชีสแข็งหนึ่งชิ้น และความปรารถนาเล็กน้อยที่จะปรุงจากรายการผลิตภัณฑ์นี้ จานอร่อย- และนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น! อันนี้ออกมาอร่อยมาก บวบหม้อกับข้าวในเตาอบ อ่านสูตรพร้อมรูปภาพและดูด้านล่าง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 2.

วัตถุดิบ:

- บวบหนุ่ม – 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
- ข้าวขาวกลม – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เนยหนึ่งชิ้นสำหรับแม่พิมพ์

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

สีขาว ข้าวกลมล้างและปรุงอาหารจนเสร็จ ข้าวครัสโนดาร์หรือริซอตโต้เหมาะสำหรับทำแคสเซอรอลพร้อมผัก
เปิดเตาอบก่อนและอุ่นเตาอบไว้ที่ 180C




ล้างบวบเล็ก ๆ เช็ดด้วยผ้าเช็ดปากและเสียดสี เครื่องขูดหยาบพร้อมกับผิวหนัง ปอกเปลือกบวบเก่าออก ไม่จำเป็นต้องคั้นน้ำ




แข็งเพื่อลิ้มรสเผ็ดหรือ ชีสรสเผ็ดสับบนเครื่องขูดด้วย




แบ่งไข่ไก่ลงในชามลึกใส่ชีสขูดและบวบใส่สมุนไพรสับ ปรุงรสส่วนผสมด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส โดยคำนึงถึงความเค็มของชีส






หากต้องการให้ใส่กระเทียมสับลงในชาม ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับหม้อปรุงอาหาร




ทาเนยลงในแม่พิมพ์ขนาดเล็กแล้วเติมสควอชและข้าวลงไป




ปรุงบวบและหม้อข้าวในเตาอบที่ 180C จน เปลือกโลกสีทองไม่เกิน 15 นาที สิ่งสำคัญคือหม้อปรุงอาหารด้านในจะต้องชุ่มฉ่ำและเปลือกกรอบ




เสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วตรงจากเตาอบไปที่โต๊ะ ฝนตกปรอยๆด้านบนของหม้อปรุงอาหาร น้ำมันมะกอกหรือปรุงรสด้วยเนยชิ้นเล็กๆ






หม้อตุ๋นบวบพร้อมข้าวในเตาอบพร้อมแล้ว! ฝากอันนี้ไว้ด้วย




ภายใต้ เปลือกสีน้ำตาลทองซ่อนไส้ข้าวสควอชที่นุ่มละลายในปากที่สุด อร่อย!

อย่างไรก็ตาม หม้อปรุงอาหารบวบเย็นนั้นมีลักษณะพิเศษ... จาก อาหารฝรั่งเศส)) หม้อตุ๋นแห่งความสุข!

จานนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพและเบาเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย ขมิ้นและแครอททำให้มีสีสันที่สนุกสนานและขี้เล่น และควบคู่กับความโปร่งสบาย... อะไรจะดีไปกว่าโต๊ะของคุณ?

อะไรที่คุณต้องการ:

• บวบหนุ่มขนาดกลางสองสามอัน
• คู่ ไข่ไก่;
• ข้าวเมล็ดยาวครึ่งถ้วย
• ฮาร์ดชีส - 250 กรัม;
• หัวหอมใหญ่;
• แครอทขนาดใหญ่;
• เนย- 50 กรัม;
• ขมิ้น - ครึ่งช้อนชา;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีการทำ:

1. เตรียมข้าว. ขั้นแรกให้ล้างออกให้สะอาด น้ำไหล- วิธีที่สะดวกที่สุดในการทำเช่นนี้ในกระชอน จากนั้นเทลงในภาชนะปรุงอาหารแล้วเติมแก้ว น้ำเย็นและปรุงเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากเดือด อย่าลืมใส่เกลือเล็กน้อยเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
2. การเตรียมบวบ ในการทำเช่นนี้ให้ล้างมัน แต่ต้องระวังให้มากเพราะผักอ่อนมีผิวบอบบางที่อาจเสียหายได้ ตอนนี้ใช้เครื่องขูดขนาดกลางแล้วขูดผักลงไป เติมเกลือเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้น้ำคั้นออกมาซึ่งต้องสะเด็ดน้ำออก
3. มาเตรียมชีสกัน เพียงแค่ขูดโดยใช้เครื่องขูดแบบเดียวกับบวบ
4. เตรียมผัด. ในการทำเช่นนี้ให้ใส่เนยหนึ่งในสามลงในกระทะร้อนแล้วใส่หัวหอมสับละเอียด เมื่อมันโปร่งใสให้ขูดแครอท จากนั้นใส่ขมิ้นลงไปผัด
5. แยกไข่ออกเป็นส่วนประกอบ ตีไข่ขาวให้ละเอียดเป็นโฟมเข้มข้น แล้วเติมไข่แดงลงในส่วนผสมหลัก
6. ผสมทุกอย่างที่เราเตรียมไว้ ข้าวจะต้องเย็นลงก่อนจนกระทั่ง อุณหภูมิห้อง.
7. หลังจากที่ทุกอย่างผสมจนเนียนแล้ว ให้เพิ่มส่วนผสมวิปปิ้งโปรตีนอย่างระมัดระวัง โอนเข้าแบบฟอร์ม.
8. ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนที่ต้องทาน้ำมันที่เหลือ
9. ใส่ในเตาอบ (เปิดเตาอบที่ 190 องศา) เป็นเวลา 35 นาที หม้อปรุงอาหารควรเป็นสีน้ำตาล

เสิร์ฟเย็นเล็กน้อยราดด้วยครีมเปรี้ยวหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติด้วยผักใบเขียว

หม้อปรุงอาหาร "ความสุขของสามี"

นี่คือเวอร์ชั่นของเมนูที่ทำให้ผู้ชายคลั่งไคล้ และในเวลาเดียวกัน พวกเขาก็ไม่รู้สึกถึงบวบที่พวกเขาไม่ชอบด้วยซ้ำ และมักจะขอเพิ่มเติม

อะไรที่คุณต้องการ:

• บวบหนุ่มใหญ่
• ข้าวกล้อง - 200 กรัม;
• ครึ่ง อกไก่;
• หัวหอมใหญ่;
• มะเขือเทศลูกใหญ่สองสามลูก
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
• กระเทียมสองกลีบใหญ่
• ไข่ 1 ฟอง;
• เนย - 30 กรัม;
• สมุนไพร เครื่องเทศ และเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำ:

1. ต้มข้าวในน้ำเค็มจนนิ่ม
2. ล้างบวบ หั่นเป็น 4 ส่วน แล้วต้มในน้ำเกลือเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเราก็ส่งผ่านเครื่องบดเนื้อที่มีเมล็ดละเอียด
3. ตั้งเนยในกระทะแล้วผัดหัวหอมสับละเอียดลงไป
4. เมื่อหัวหอมโปร่งใส ให้ใส่สับละเอียดลงไป เนื้อไก่- ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ในตอนท้ายใส่กระเทียมบด
5. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. ผสมทุกอย่างยกเว้นชีส ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ผลิตภัณฑ์กระจายอย่างสม่ำเสมอ
7. วางส่วนผสมลงในกระทะที่เตรียมไว้ ทาน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือเซโมลินา แล้วนำเข้าเตาอบ (อุณหภูมิ 200 องศา 20 นาที) จากนั้นนำออกมาโรยด้วยชีสขูด และอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
8. เสิร์ฟอุ่นๆ

หม้อตุ๋นรอยัลบวบ

ซึ่งเป็นเวอร์ชั่นของหม้อตุ๋นที่จะดูกลมกลืนกันทั้งคู่ ตารางเทศกาลและในมื้อเที่ยงตามปกติ นอกจากนี้แฟนหลักของเขายังเป็นผู้ชายอีกด้วย

อะไรที่คุณต้องการ:

• บวบขนาดใหญ่สองสามอัน
• 5 มะเขือเทศลูกใหญ่;
• ข้าวกลม - ครึ่งแก้ว
• หัวหอมใหญ่สองอัน
• 3 ไข่ขนาดใหญ่;
• ไส้กรอกต้ม- 300 กรัม;
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม;
• น้ำมันมะกอกสำหรับทากระทะ
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• พวงผักชีฝรั่ง

วิธีการทำ:

1. ข้าวต้องต้มจนสุก ความพร้อมเต็มที่.
2. บวบ, มะเขือเทศ, หัวหอม, ไส้กรอก - หั่นเป็นวง
3. แยกไข่ออกเป็นส่วนประกอบ
4. ตีไข่ขาวกับเกลือให้เป็นโฟมเข้มข้น
5. ผสมข้าวเย็นกับสมุนไพรสับ ไข่แดง และเครื่องเทศ
6. เตรียมแม่พิมพ์ที่มีด้านสูงแล้ววางผลิตภัณฑ์ลงไป
7. เค้าโครง:

• ชั้นที่ 1 - วางผลิตภัณฑ์ครึ่งหนึ่งที่หั่นเป็นวงแหวนที่ด้านล่างเพื่อให้ครอบคลุมทั้งหมด ขณะเดียวกันให้ปฏิบัติตามคำสั่ง
• ชั้นที่ 2 - ครึ่งหนึ่งของผ้าขาว
• ชั้นที่ 3 - ส่วนผสมข้าว
• ชั้นที่ 4 - ครึ่งหลังของผลิตภัณฑ์ถูกตัดเป็นวงแหวน
• ชั้นที่ 5 - ผ้าขาวที่เหลืออยู่
• ชั้นที่ 6 - ชีสขูด

ปิดด้านบนของหม้อปรุงอาหารด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบซึ่งอุ่นไว้ที่ 200 องศา หลังจากนั้นนำกระดาษฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 20 นาทีจนกระทั่งชีสละลายและเป็นสีน้ำตาลทั้งหมด

หม้อปรุงอาหาร "สับปะรดปลอมและป่าผลไม้"

นี้ หม้อหวานซึ่งเด็กๆรักมาก มีประโยชน์มากและในขณะเดียวกันก็ผิดปกติมาก โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับบริษัทเด็กที่มีเสียงดัง

อะไรที่คุณต้องการ:

• บวบสองสามลูก;
• น้ำตาล - 250 กรัม
• ผงน้ำตาล;
• ช้อน น้ำมะนาว;
• น้ำ - 50 มล.
• ไข่ขาว- 5 ชิ้น.;
• ข้าวกลม - 250 กรัม
• ส้ม แอปเปิ้ล และกล้วยอย่างละหนึ่งผล
• วานิลลิน

วิธีการทำ:

1. เริ่มจากสับปะรดปลอมกันก่อน ในการทำเช่นนี้ ให้เอาเปลือกออกจากบวบ คว้านแกนออก แล้วหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ ปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำตาล (150 กรัม) น้ำและน้ำมะนาว
2. สองสามนาทีหลังจากน้ำเชื่อมเดือด ให้จุ่มบวบเป็นชิ้น ๆ ปรุงแต่ละส่วนเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเอากระชอนเล็ก ๆ ใส่จานออก
3. ต้มข้าวจนสุกครึ่ง
4. สับส้ม แอปเปิ้ล และกล้วยให้ละเอียด
5. ตีไข่ขาวด้วยเกลือและวานิลลาเล็กน้อย
6. เพิ่มครึ่งหนึ่งของบวบที่เตรียมไว้ ผลไม้สับ โปรตีน และน้ำตาลที่เหลือลงในข้าวแช่เย็น
7. แม่พิมพ์ซิลิโคนคุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น แต่ก็ไม่ได้ห้าม ใส่ข้าวและผลไม้ลงไป ซ้อนบวบและผลไม้ที่เหลือไว้ด้านบน
8. คลุมด้วยวิปปิ้งไข่ขาวอีกชั้น
9. ก่อนเริ่มอบ 5 นาที คุณต้องเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา เราปรุงหม้อตุ๋นของเราเป็นเวลา 30 นาที เปลือกโลกควรกลายเป็นสีน้ำตาลทอง
10. โรยก่อนเสิร์ฟ ผงน้ำตาล- หากต้องการคุณสามารถเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไปได้

หม้อปรุงอาหาร "Minusovka"

นี้ สูตรแคลอรี่ต่ำ- เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือมีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้

อะไรที่คุณต้องการ:

• บวบหนุ่ม
• พร่องมันเนยชีส;
• ไข่หนึ่งฟอง;
• ข้าวกล้อง- 200 กรัม
• ส่วนผสม " สมุนไพรอิตาลี" รสชาติ;
• พวงหัวหอม ผักชีฝรั่ง และผักชีลาว

วิธีการทำ:

1. ต้มข้าวในน้ำเค็มเล็กน้อย
2. บดคอทเทจชีสกับไข่จนเนียนใส่ผักสับละเอียดลงไป
3. ขูดบวบ (อย่าสะเด็ดน้ำ!)
4. ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้ววางลงในชามหลายเมนู ซึ่งสามารถทาน้ำมันมะกอกเล็กน้อยได้ เปิดโหมดการอบ (40-50 นาที)
5. สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ต (ผสมโยเกิร์ต สมุนไพร และแตงกวาสับละเอียด)

หม้อตุ๋นอาหารกับบวบ (วิดีโอ)

อย่างที่คุณเห็นมีสูตรหม้อตุ๋นบวบที่แตกต่างกันทุกคนสามารถเลือกอาหารจานอร่อยได้ตามความต้องการ สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะทดลองและเปิดรับสิ่งใหม่ๆ ในกรณีนี้ คุณจะสามารถเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณได้มากกว่าหนึ่งครั้งด้วยสิ่งใหม่ จานที่น่าสนใจ- อร่อย!

ผักควรมีอยู่ในอาหารของเราแต่ละคน แต่ในขณะเดียวกันมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าพวกเขาสามารถนำไปใช้ในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพได้มากมายไม่เพียง แต่ยังมีอาหารอร่อยอีกด้วย ท้ายที่สุดแล้วแม่บ้านส่วนใหญ่ก็จำกัดตัวเองเท่านั้น สูตรมาตรฐานและสงสัยเกี่ยวกับการทดลอง แต่ในความเป็นจริงแล้ว ผักหลายชนิดสามารถเป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมของหม้อตุ๋น เนื้อสัตว์ และ จานปลาสามารถนำมารวมกันในรูปแบบต่างๆระหว่างกันและกับซีเรียลได้ เรามาดูกันว่าความอร่อยและ หม้อตุ๋นอะโรมาติกในเตาอบจากบวบกับมะเขือเทศและจากข้าวและบวบ

หม้อตุ๋นธรรมดามะเขือเทศกับบวบ

ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารที่อร่อยเรียบง่ายและดีต่อสุขภาพคุณต้องตุนบวบครึ่งกิโลกรัมมะเขือเทศสามร้อยห้าสิบกรัมชีสห้าสิบกรัมครีมเปรี้ยวสามสิบกรัมไข่สองฟองและนมห้าช้อนโต๊ะ

เตรียมผัก: ล้างให้แห้งแล้วหั่นเป็นวงกลมหนาหนึ่งเซนติเมตร ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ตีไข่ลงในนม ตีเล็กน้อย ใส่เกลือและพริกไทย

เตรียมจานอบ ทาน้ำมันด้วย วางชิ้นบวบก่อน จากนั้นจึงวางชิ้นมะเขือเทศ เพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส โรยครีมเปรี้ยวเล็กน้อยให้ทั่วผัก โรยชีสด้านบนแล้วเทส่วนผสมของไข่และนมลงไป

วางกระทะในเตาอบ อุ่นไว้ที่ 180 องศา แล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

หม้อตุ๋นบวบกับมะเขือเทศและเนื้อสับ

เพื่อเตรียมการมากกว่านี้ ตัวเลือกแสนอร่อยสำหรับหม้อปรุงอาหารคุณต้องตุนบวบห้าลูกเนื้อสับสี่ร้อยกรัมหัวหอมขนาดกลางสามลูกและมะเขือเทศขนาดกลางเจ็ดถึงแปดลูก ใช้ฮาร์ดชีสหนึ่งร้อยกรัม วางมะเขือเทศสองสามช้อนโต๊ะ ไข่ไก่สี่ฟอง ครีมเปรี้ยวหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม เกลือ พริกไทย และน้ำมันพืช

เตรียมผัก: ล้างให้สะอาดและแห้ง สับหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วผัดในกระทะที่อุ่นด้วย น้ำมันพืชจนกระทั่งโปร่งใส จากนั้นใส่เนื้อสับลงในภาชนะใส่เกลือพริกไทยแล้วเติม วางมะเขือเทศ- ผัดจนเนื้อสับพร้อม

ขูดบวบบนเครื่องขูดหยาบใส่เกลือแล้วบีบน้ำออก สับมะเขือเทศเป็นวงกลมกว้างประมาณหนึ่งเซนติเมตร
ตีไข่ด้วยครีมเปรี้ยวและเติมเกลือ

ทาน้ำมันในจานอบ ใส่บวบลงไปครึ่งหนึ่ง วางเนื้อสับไว้ด้านบน จากนั้นจึงใส่บวบอีกครั้ง จากนั้นวางวงกลมมะเขือเทศเติมส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและไข่แล้วโรยด้วยชีสขูด

วางจานอบในเตาอบ อุ่นไว้ที่ 180 องศา แล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ข้าวและหม้อตุ๋นบวบ

มันอร่อย นุ่มมาก และ หม้อปรุงอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งเตรียมตัวได้ค่อนข้างรวดเร็ว ในการเตรียมคุณต้องเตรียมข้าวหนึ่งร้อยกรัมชีสแข็งหนึ่งร้อยกรัมบวบสองสามลูกและไข่สองสามฟอง ใช้กระเทียม สมุนไพร เกลือ และพริกไทยสองสามกลีบก็ได้แล้วแต่ความชอบของคุณ ความชอบด้านรสชาติ.

ต้มข้าวจนสุกแล้วพักให้เย็น ล้างบวบ ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง เติมเกลือลงในมวลที่เกิดรอจนกว่าจะได้น้ำแล้วสะเด็ดน้ำ

ตีไข่ลงในบวบและผสมให้เข้ากัน จากนั้นขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง สับผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม เพิ่มลงในบวบและคนอีกครั้ง สุดท้ายใส่ข้าวอุ่นๆ ลงในภาชนะ ใส่เกลือ พริกไทย และนวด

ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในแม่พิมพ์แล้วทาด้วยน้ำมันพืช ปรุงอาหารที่อุณหภูมิสองร้อยองศาเป็นเวลายี่สิบถึงยี่สิบห้านาที หม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้สามารถโรยด้วยชีสขูดและสมุนไพรแล้วทิ้งไว้ในเตาอบที่ร้อน แต่ปิดเป็นเวลาสิบนาที

บวบและหม้อปรุงอาหารข้าวกับมะเขือเทศและเนื้อสับ

นี่เป็นอาหารจานอร่อยที่น่าอัศจรรย์ที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอม ในการเตรียมคุณต้องใช้ข้าวสองร้อยห้าสิบกรัมเจ็ดร้อยกรัม หมูสับบวบขนาดกลางหนึ่งลูก และไข่ไก่สองสามฟอง ใช้อย่างใดอย่างหนึ่งด้วย พริกหยวกมะเขือเทศขนาดกลางสองสามลูก แครอทหนึ่งลูก ชีสแข็งหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม แครอทขนาดกลางหนึ่งลูก ซูลูกุนิหนึ่งร้อยกรัม (เค็มเล็กน้อย) สมุนไพรจำนวนหนึ่ง (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) และเครื่องเทศตามชอบ

ต้มข้าวในน้ำเกลือจนเกือบสุก ปอกแครอทและบวบแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ค่อนข้างหยาบ ผสมผักที่เตรียมไว้กับเนื้อสับ จากนั้นใส่ suluguni สับละเอียดลงในชาม ตีไข่ ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด เติมเกลือ พริกไทย และปรุงรสตามชอบ จากนั้นผสมให้เข้ากัน
หั่นมะเขือเทศเป็นวงบาง ๆ หรือหั่นเป็นชิ้นลงในภาชนะที่แยกจากกัน ชีสแข็งตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลาง

วางข้าวไว้ที่ด้านล่างของกระทะที่ทาน้ำมัน วางส่วนผสมที่มีเนื้อสับไว้ด้านบนแล้วเกลี่ยให้เรียบอย่างระมัดระวัง จากนั้นเพิ่มชิ้นมะเขือเทศ โรยหม้อปรุงอาหารด้วยชีสขูดแล้ววางลงในเตาอบโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่หนึ่งร้อยหกสิบถึงหนึ่งร้อยเจ็ดสิบองศา ปรุงอาหารเป็นเวลาห้าสิบนาที

หม้อตุ๋นผักกับบวบ - นี่ ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็น น้ำชายามบ่าย และแม้แต่มื้อกลางวัน จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วและคุณสามารถหาส่วนผสมสำหรับอาหารจานนี้ได้ง่ายในครัวหรือซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด