Resep salad dengan daging kepiting dan kacang-kacangan. Salad dengan funchose. Resep: Salad "Kepiting lembut" - kacang dengan stik kepiting dan telur

Tongkat kepiting yang sudah dicairkan dipotong menjadi kubus berukuran sedang.

Bawang dipotong menjadi setengah cincin. Jika Anda menyukai rasa bawang yang sedikit pedas, Anda bisa membiarkannya segar. Jika Anda ingin memberi salad rasa pedas, Anda bisa mengasinkan bawang. Tuang air mendidih di atasnya, tambahkan 2 sendok makan cuka dan biarkan selama 20 menit.

Kami membersihkan telur yang direbus terlebih dahulu dan memotongnya menjadi kubus berukuran sedang. Cincang halus peterseli. Di musim, Anda dapat menambahkan beberapa bulu bawang hijau, yang akan menambah daya tarik ekstra pada hidangan.

Kami menggeser semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam satu mangkuk yang dalam. Plus tambahkan kacang merah kalengan. Tiriskan cairan dari toples. Jangan lupa tiriskan air dari bawang dan dinginkan. Campur secara menyeluruh. Kami menambahkan garam. Anda bisa menambahkan sedikit lada hitam (ini bukan untuk semua orang).

Tetap menambahkan mayones. Dan aduk rata lagi.

Salad dengan kacang merah dan stik kepiting "Untuk Kekasih" sudah siap! Meski daging tidak ada dalam daftar bahan, keluarga atau tamu Anda pasti akan terpuaskan dengan sajian yang mengenyangkan.

Bagi pecinta kacang, kami sarankan Anda membiasakan diri dengan resep salad asli, yang bahan utamanya akan menjadi kacang favorit Anda. Sebenarnya, ada beberapa jenis kacang - putih, merah, bintik-bintik, gelap, besar, sedang, lebih kecil - dan semuanya memiliki rasa halusnya sendiri yang harus dipertimbangkan saat menyiapkan salad.

Misalnya, jika Anda perlu memberi perhatian khusus pada kacang dalam salad, maka dalam hal ini lebih baik menggunakan kacang besar dengan warna yang indah, dan sebaliknya. Seperti yang Anda pahami, kacang besar lebih berdaging, memiliki struktur yang lebih halus dan kulit yang tipis. Itu sebabnya, paling populer dalam persiapan salad, serta dekorasi. Tetapi yang paling penting, Anda harus memahami dengan jelas bahwa kacang harus direndam terlebih dahulu. Kacang buncis perlu dicuci bersih kemudian direbus hingga matang sepenuhnya.

Jangan pernah merendam kacang dalam air hangat!

Hari ini, di rak-rak toko kami, Anda dapat dengan bebas membeli kacang siap pakai dalam toples, yang sangat bagus untuk membuat salad apa pun. Dan yang paling penting, Anda dapat menyiapkan salad seperti itu dalam beberapa menit, karena Anda tidak perlu menghabiskan waktu merendam dan merebus kacang, tetapi hanya mengalirkan cairan dari toples dan mengumpulkan salad.

Resep 1. Salad dengan kacang dan stik kepiting

Bahan yang Diperlukan:

- kacang merah besar dalam toples;

- tongkat kepiting - 200 g;

- telur - 3 buah;

- rempah segar;

- mayonaise, garam dan merica.

Metode memasak:

Pertama, tiriskan jus dari toples, dan taruh kacang di piring. Lepaskan film dari tongkat kepiting, dan potong daging menjadi kubus kecil. Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong-potong. Sebelum dipotong, celupkan herba segar ke dalam air es selama 10-15 menit, kocok, keringkan dengan handuk, lalu potong-potong. Kami mencampur semua produk yang disiapkan untuk salad asli dan lezat kami, membumbuinya dengan mayones, lada segar, dan garam.

Letakkan formulir di atas piring, kirim salad yang sudah disiapkan ke dalamnya, padatkan dengan sendok dan keluarkan formulir. Tepi kue salad kami dapat diolesi tipis dengan mayones atau yogurt alami, dan hiasi dengan bagian kacang dan zaitun. Taburi salad dengan sayuran cincang, taruh setengah tomat ceri di tengah dan hanya itu - salad siap menghiasi meja liburan Anda dan menghibur semua orang yang hadir di sana.

Resep 2. Salad kacang dan stik kepiting

Bahan yang Diperlukan:

- kacang - 200 g;

- tongkat kepiting - 200 g;

- paprika - 150 g;

- satu siung bawang putih;

- bawang - 100 g;

- buah zaitun yang diadu - 20 g;

- gigitan - 2 sendok makan;

- minyak sayur - 3 sdm. dan garam.

Metode memasak:

Untuk menyiapkan kacang, rendam semalaman dalam air dingin semalaman. Disarankan untuk menggunakan kacang yang lebih besar.

Di pagi hari, tiriskan air, bilas kacang yang bengkak dengan baik dan isi dengan air segar, dan masak sampai matang sepenuhnya. Kami menyalakan kompor dan merebus sampai matang sepenuhnya. Kami memotong paprika menjadi dua bagian, memotong tangkai, membuang bijinya dengan pisau, membilas dan memotong paprika menjadi kubus kecil. Parut satu siung bawang putih, dan cincang halus bawang bombay. Lepaskan film dari tongkat kepiting, potong menjadi kubus. Zaitun dipotong menjadi cincin. Saat kacang sudah dingin, kami memindahkannya ke mangkuk, kami akan mengirimkan semua produk yang sudah disiapkan ke sana. Kocok minyak dengan cuka, dan campuran yang dihasilkan, bumbui salad kami. Taburkan lada hitam di atasnya dan diamkan salad selama 20-25 menit. Kami akan membuat dekorasi asli dan menyajikannya di meja.

Resep 3. Salad kacang dan stik kepiting

Bahan yang Diperlukan:

- kacang putih dan merah kalengan - setengah kaleng dari setiap varietas;

- tongkat kepiting - 2 bungkus;

- jagung kalengan - 1 kaleng (besar);

- busur - 1 buah;

- telur ayam - 6-8 pcs.;

- mayones.

Metode memasak:

Salad ini sangat enak dan siap dalam beberapa menit. Catat untuk diri Anda sendiri - dia akan membantu Anda lebih dari sekali dalam situasi seperti itu ketika tamu sudah "di ambang pintu".

Hal pertama yang perlu kita lakukan adalah merebus telur ayam dengan cepat. Untuk salad, kita membutuhkan "telur dingin", jadi waktu memasak setelah air mendidih adalah 10 menit.

Saat telur sedang dimasak, Anda perlu membuka stoples kacang dan jagung. Tiriskan cairan dan tempatkan 1/2 kaleng kacang merah, 1/2 kaleng kacang putih, dan 1 kaleng jagung kalengan dalam mangkuk. Mengaduk.

Potong bawang. Jika Anda memiliki bulu bawang hijau, tambahkan dalam bentuk cincang ke kacang, jagung, dan bawang. Lepaskan tongkat kepiting dari film, dan potong menjadi lingkaran asli yang indah. Kupas telur yang sudah dingin dan cincang halus. Tambahkan ke salad, campur semuanya dengan silikon atau spatula kayu, merica secukupnya dan balut salad dengan mayones. Datang dengan porsi salad asli, hiasi dengan sayuran di atasnya dan hanya itu - salad kacang dan stik kepiting sudah ada di atas meja.

Salad ini terlihat asli dalam tartlet puff pastry.

Resep 4. Salad kacang dan stik kepiting

Bahan yang Diperlukan:

- tongkat kepiting - 300 g;

- kacang kalengan dalam polong - 100 g;

- anggur - 200 g;

- salad hijau - banyak;

- tomat - 2 buah;

- biji kenari - 100 g;

- bawang hijau.

Saus salad:

- anggur putih - 1 gelas;

- minyak sayur - 5 sendok makan;

- jus anggur - 5 sendok makan;

- merica, tarragon, mayones, gula dan garam - secukupnya;

- merica putih - beberapa potong.

Metode memasak:

Kami akan menyiapkan gelas yang indah, karena kami akan menyajikan salad kami di dalamnya. Jadi, potong tongkat kepiting menjadi irisan. Giling bulu bawang, potong keju menjadi kubus, dan sobek salad dengan tangan Anda. Cuci anggur dan potong menjadi dua. Lepaskan kulit dari tomat, buang bijinya dan potong-potong. Campur semuanya dan tambahkan separuh biji kenari dan polong kacang.

Mari kita siapkan sausnya. Campur anggur dengan minyak sayur dan jus anggur. Tambahkan merica putih, merica hitam bubuk, garam, gula dan mayonaise. Aduk dan tambahkan daun tarragon cincang. Bumbui dan kirim salad dalam mangkuk ke lemari es selama 25-30 menit agar meresap.

Sekarang mari kita taruh di gelas lebar yang indah, hiasi dengan potongan anggur, daun bawang, dan daun salad hijau di atasnya.

Salad dengan kacang dan stik kepiting - rahasia dan tip dari koki terbaik

- Jika Anda akan menggunakan kacang yang dimasak oleh Anda untuk membuat salad, biarkan dingin dengan baik sebelum mengeluarkannya dari air.

- Setelah kacang direbus, jangan langsung dikeluarkan dari airnya. Biarkan kacang agak dingin di dalam kaldu sebelum dipindahkan ke saringan.

Proses memasak

Salad kacang dan stik kepiting memikat dengan kemudahan persiapan, rasa kenyang, dan kombinasi rasa yang enak. Nilai sendiri, kami akan menggunakan kacang kalengan dan stik rajungan yang sudah jadi, tinggal siapkan bahan, bumbui dan aduk.

Kombinasi stik kepiting dan kacang adalah bantuan yang baik untuk koki pemula, coba tambahkan bahan baru, seperti acar atau jamur, dan Anda akan menemukan rasa baru setiap saat. Resep salad ini bisa digunakan untuk setiap hari atau disajikan di meja pesta.

Untuk menyiapkan salad, kita membutuhkan: telur ayam, kacang kalengan (putih atau merah, tetapi tidak dalam saus tomat), tongkat kepiting, lada hitam, mayones, dan peterseli.

Rebus telur, lalu kupas.

Potong telur menjadi irisan.

Potong stik kepiting, kira-kira seperti di foto. Siapkan kacang kalengan, tiriskan cairannya.

Masukkan tongkat kepiting ke dalam mangkuk salad atau gelas saji.

Tambahkan beberapa kacang dan telur ke tongkat kepiting.

Buat jaring mayones. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit bawang putih ke dalam mayones untuk menambah rasa.

Saat disajikan, taburi salad dengan kacang dan stik kepiting dengan merica dan hiasi dengan peterseli. Silakan dinikmati makanannya!

Laporan foto resep

Terima kasih terbaik untuk resepnya adalah laporan foto. Jika Anda memiliki waktu ekstra 1-2 menit, silakan ambil gambar hidangan yang dihasilkan dan lampirkan foto ke resep.

Belum ada foto di galeri resep ini.

Penulis Resep

Makasih buat resepnya

Catatan untuk pemilik:

Kompot dan selai dengan biji dapat disimpan tidak lebih dari setahun, karena bijinya mengandung zat berbahaya amygdalin, yang akhirnya berubah menjadi asam hidrosianat beracun.

Salad dengan kacang dan stik kepiting- Eksperimen lain dengan produk konvensional. Eksperimen itu sukses!))) Saya menyarankan semua orang untuk mencobanya.

Rasa saladnya sangat lembut dan lembut, dimasak dengan cepat.

Secara umum, kacang cocok dengan banyak makanan yang berbeda. Pertama, sangat bermanfaat, dan kedua, enak. Jika Anda jarang memasak kacang, saatnya untuk mulai melakukannya.

Saya menyarankan Anda untuk mencoba memasak, misalnya, daging dengan kacang atau salad dengan kacang dan tomat. Anda pasti akan menyukainya!

Resep salad dengan kacang dan stik kepiting :

Kacang kalengan - 1 kaleng
Mayones atau krim asam
Telur - 3 buah.
Dil
Tongkat kepiting - 240 gr.

Jadi, untuk menyiapkan salad dengan kacang dan stik kepiting, kami melakukan pembelian kecil-kecilan. Dalam perjalanan pulang, kami membeli sekaleng kacang kalengan dan stik kepiting di toko.

Saya pikir telur dan mayones atau krim asam ada di setiap lemari es sepanjang waktu.

Rebus telur, dinginkan. Mereka perlu dipotong menjadi kubus.

Mencairkan tongkat kepiting. Mereka dapat dicairkan dalam microwave, atau Anda dapat dengan mudah membebaskannya dari lapisan atas dan saat telur sedang dimasak, telur akan mencair sendiri.

Kami juga memotongnya menjadi kubus.

Buka kaleng kacang dan tiriskan airnya.

Kami menggabungkan semua bahan, tambahkan adas cincang, garam, mayones. sebaiknya buatan sendiri.

Kami mencampur semuanya. Hiasi jika diinginkan.

Salad dengan kacang dan stik kepiting sudah siap.

Resep salad dengan kacang dan stik kepiting sederhana, tetapi rasanya luar biasa. Satu-satunya negatif adalah bahwa jumlah makanan ini menghasilkan sedikit salad, persis piring yang sama seperti yang ditunjukkan pada foto No. 5. Oleh karena itu, jika Anda ingin mendapatkan salad dalam porsi besar, tingkatkan jumlah produk.

Dan pada akhirnya, pelajari cara memasak hidangan lezat - kacang berair dengan bacon dan panekuk kentang, resep koki Inggris terkenal Gordon Ramsay, tonton videonya:

salad kacang

Saya senang menyambut semua orang di halaman situs kami! Hampir semua orang ingin makan enak dan sehat, sambil tidak kunjung sembuh.

Agar tidak menambah berat badan berlebih, perlu memilih hidangan makanan. rendah kalori. Dan hari ini saya menawarkan resep salad dengan kacang dan stik kepiting.

Tentu saja stik kepiting bisa diganti dengan daging kepiting.

Bahan

Kacang kalengan apa saja - 450 g.
Tongkat kepiting - 250 g.
Tomat ceri segar - 250 g.
Lada Bulgaria - 1 besar
Keju keras - 150 g.
Bawang putih - 1 gigi.
Mayones rendah kalori

Memasak

Berikut ini adalah yang sederhana resep salad dengan kacang dan stik kepiting. jika Anda menyukai salad, bagikan resepnya, masak, dan manjakan orang yang Anda cintai.

Tambahkan komentar Batalkan balasan

PUBLIKASI BARU

komentar segar

Kita saling berhubungan

Kami berada di Odnoklassniki

Kami ada di facebook

Arsipkan menurut tanggal

Resep: Salad "Kepiting lembut" - kacang dengan stik kepiting dan telur

Bahan:
telur ayam - 2-3 pcs;
tongkat kepiting - 150-200 gr;
kacang kalengan - 1 kaleng;
mayones - untuk saus

Selamat tinggal.

Saya ingin menawarkan resep salad yang sangat sederhana. Ini membutuhkan bahan dan upaya minimum untuk menyiapkannya. Bagian tersulit dari salad ini adalah merebus telur.

Saya juga membutuhkan tongkat kepiting (daging kepiting) dan kacang-kacangan. Kacang bisa diambil mana saja yang paling Anda suka, saya menggunakan kalengan.

Saya memotong tongkat kepiting tidak terlalu halus dan memindahkannya ke mangkuk salad

Saya membuka toples kacang dan mengalirkan cairan darinya, menambahkannya ke mangkuk salad dengan stik kepiting

Saya merebus telur dalam curam, tuangkan air dingin dan dinginkan. Saya mengupas dan memotong dengan cara yang sama seperti tongkat kepiting. Saya menaruh telur cincang di mangkuk salad

Bumbui dengan mayonaise, aduk rata

Anda bisa mencampur mayones dengan krim asam. Atau bumbui dengan krim asam.

Saya tidak memberi garam pada salad, saya punya cukup garam di mayones. Salad cepat dan mudah, dan yang paling penting enak

beberapa salad sederhana dari persiapan saya

Waktu untuk mempersiapkan:PT00H15M 15 mnt.

Salad kacang merah dan stik kepiting

Selamat tinggal!

Dikunjungi baru-baru ini dan mencoba yang asli? salad kacang merah dan kepitingtongkat. Memang, setiap nyonya rumah memperlakukan dengan caranya sendiri. Anda dapat memasak hidangan yang sudah dikenal dengan cepat dan enak, serta dengan cara yang orisinal.

Enak, pedas dan cantik salad kacang merah dan stik kepiting. yang secara lahiriah mengingatkan saya pada karamel berwarna yang dituangkan ke piring, menyenangkan semua orang! Mari kita coba dan masak hidangan asli seperti itu bersama Anda.

Bahan:

- tongkat kepiting atau daging kepiting 200 atau 300 gram;

- kacang merah kalengan 1 kaleng (250 gram);

- jagung kalengan setengah kaleng;

- keju keras 200 gram;

- bawang putih 2 atau 3 siung;

— kirieshki (kerupuk) dengan bacon atau jamur 1 paket (33 gram);

- satu paprika kuning manis;

- 1 bawang kecil;

Cara membuat salad kacang merah dan stik kepiting

potong daging kepiting dan merica menjadi potongan-potongan;
tambahkan setengah kaleng jagung kalengan (tiriskan jusnya);
sebarkan bawang cincang halus;
potong keju menjadi kubus, tambahkan;
tambahkan 250 gram kacang merah kalengan tanpa jus;
untuk bumbu, gunakan bawang putih parut halus;
untuk rasa, tambahkan crouton;
tambahkan mayones, campur;

1. Lebih baik menggunakan stik kepiting yang tidak dibekukan, hidangannya lebih empuk.

2. Paprika bisa dipotong menjadi cincin.

3. Potong keju menjadi kubus kecil, lebih baik parut di parutan kasar.

4. Campur agar salad menjadi berwarna-warni.

5. Salad siap saji harus didiamkan selama 15-20 menit agar meresap.

Jadi, kami telah menyiapkan salad kacang merah dan stik kepiting yang pedas dan asli. Hidangan yang indah dan lezat tentu akan menghiasi meja liburan Anda.

Hidangan luar biasa yang pasti akan menyenangkan rumah tangga, teman, dan tamu Anda.

Salad kacang merah dan stik kepiting mungkin mengandung berbagai bahan. Keuntungan dari hidangan ini adalah kecepatan persiapannya.

Ini nyaman untuk setiap nyonya rumah, baik yang bekerja maupun yang tidak bekerja. Salad berikutnya dapat disiapkan dengan sangat cepat.

Bahan:

- satu kaleng jagung kalengan;

- setengah kaleng kacang merah kalengan;

- tongkat kepiting satu bungkus;

- 1 bawang kecil;

Cara menyiapkan salad kacang merah dan stik kepiting

potong tongkat kepiting, Anda bisa daging kepiting;
tambahkan jagung, setelah tiriskan jusnya;
tambahkan telur cincang;
masukkan bawang cincang halus;
tiriskan jus dari kacang, tambahkan;
campur, bumbui dengan mayones;

Salad kacang merah dan salad stik kepiting kami yang pedas dan indah sudah siap! Kami memperlakukan tamu kami!

Silakan dinikmati makanannya!

Resep salad dengan kacang dan stik kepiting dengan foto

Terkadang Anda ingin memasak salad dengan cepat, tetapi produk yang diperlukan tidak selalu ditemukan. Jadi Anda harus berimprovisasi dan melakukan apa yang Anda miliki.

Saya mendapat salad kacang, stik kepiting, dan kerupuk yang luar biasa. Hal pertama yang saya lakukan adalah membuat remah roti. Roti harus dipotong kecil-kecil.

Panaskan minyak dalam wajan dan tambahkan bawang putih cincang ke dalamnya. Kemudian sebarkan roti dan goreng, aduk perlahan.

Dapatkan kerupuk ini.

Buka kaleng kacang dan tiriskan cairannya.

Tongkat kepiting dipotong seperti ini.

Tambahkan mayones dan campur. Sebelum disajikan, tambahkan crouton.

Silakan dinikmati makanannya!

Salad sayuran dengan ayam dan crouton

Salad berry Ambil hatiku

Salad jamur salad

Salad bit dan kacang

Analisis hidangan berdasarkan bahan

Salad kacang putih dengan stik kepiting

Kacang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Itu datang ke Eropa setelah Columbus menemukan Amerika, dan kemudian menyebar ke seluruh dunia.

Apalagi saat ini ada sekitar 200 jenis kacang-kacangan, di antaranya yang paling umum adalah kacang putih.

Jadi, kacang putihlah yang mengungguli kebanyakan sayuran dalam hal kandungan tembaga dan seng. Selain itu, protein kacang putih jauh lebih mudah dicerna dan mengandung asam amino vital seperti lisin, arginin, triptofan, tirosin, metionin.

Jangan lupa tentang fitur rasa dari produk ini, yang menawarkan berbagai macam pilihan memasak! Dan hari ini, salah satu salad paling orisinal dan tidak biasa dengan tongkat kepiting dan kacang putih yang lezat disajikan untuk Anda!

Untuk membuat Salad Kacang Putih dengan Stik Kepiting ini, Anda membutuhkan:

kacang putih - 2/3 sdm.
tongkat kepiting - 150 g
keju keras - 150 g
paprika manis - 1 buah.
mentimun segar - 1 pc.
bawang hijau - 0,5 ikat
dill hijau - 0,5 ikat
mayones - 250 gram

Cara menyiapkan salad kacang dan stik kepiting:

1. Pertama-tama, Anda perlu merebus kacang. Namun, sebelum melakukan ini, harus direndam dalam air dingin dalam jumlah yang cukup semalaman (sehingga air menutupi kacang setidaknya 2-3 sentimeter).

Setelah itu, kami mencuci kacang yang sedikit bengkak di bawah air mengalir, lalu memindahkannya ke wajan, menuangkan air dingin lagi dan mengirimkannya ke api. Segera setelah air mendidih, tiriskan air rebusan dari kacang dan isi untuk kedua kalinya dengan air dingin biasa.

Rebus kacang selama 25–30 menit dengan api kecil, dan di akhir memasak, selama sekitar 5-7 menit, tambahkan garam ke wajan (secukupnya). Kami membuang kacang yang sudah jadi ke dalam saringan sehingga kelebihan air mengalir darinya, yah, dan kami membiarkannya dingin sebentar.
2. Saat ini (sementara kacang kita sedang dimasak dan kemudian didinginkan) kita bisa mulai menyiapkan bahan-bahan lainnya. Karena itu, kami mengeluarkan tongkat kepiting dari lemari es, memberi mereka waktu untuk mencairkannya (lebih baik melakukan ini terlebih dahulu), dan kemudian memotongnya menjadi potongan-potongan kecil (lingkaran). Kami menggeser batang cincang ke dalam mangkuk atau mangkuk salad yang dalam dan nyaman.

Selanjutnya, parut keju keras (besar atau sedang) dan tuangkan ke dalam mangkuk salad.
3. Selanjutnya, kami mencuci bersih semua sayuran dan rempah-rempah kami di bawah air mengalir, setelah itu kami mengeringkan semuanya di atas handuk kertas. Mari kita ambil paprika (Anda bisa mengambil merah dan kuning, itu tidak terlalu penting, yang utama adalah segar dan berdaging): potong menjadi dua memanjang, lalu buang inti dan bijinya.

Selanjutnya, kami memotong masing-masing bagian memanjang menjadi 6 bagian, setelah itu kami memotongnya (sebagai hasilnya, potongan sempit kecil diperoleh).
Kami mengirim lada cincang bersama dengan kacang yang sudah didinginkan ke sisa bahan dalam mangkuk.
4. Untuk memberikan rasa dan aroma yang “segar” pada salad, tambahkan mentimun segar ke dalamnya (walaupun mungkin tidak cocok untuk semua orang di sini). Kami memotong mentimun segar menjadi irisan kecil (pertama menjadi 4 bagian, dan kemudian tepat di seberang), yang kami kirim setelah kacang dan paprika ke mangkuk salad.
5. Tetap hanya memotong sayuran: cincang halus adas dan bawang hijau, lalu tambahkan ke bahan cincang lainnya. Selanjutnya, salad perlu diasinkan (jika Anda mau, tambahkan lada hitam) dan bumbui dengan mayones secukupnya.

Dan sekarang, salad kacang dengan stik kepiting yang lezat dan sangat memuaskan siap disajikan!

Hanya perlu dicatat bahwa salad ini, seperti halnya salad lainnya dengan mayones, akan menjadi jauh lebih enak dan lebih segar jika semua komponennya benar-benar jenuh dengan rasa dan saus satu sama lain. Karena itu, sebelum disajikan, kami mengirim semangkuk salad selama beberapa jam di lemari es, untuk meresap.

Dan untuk membuat hidangan lebih meriah dan elegan, Anda bisa menghiasnya dengan setangkai herba segar, buah zaitun, atau potongan sayuran segar!

Salad kacang dan tongkat kepiting dengan keju

Pernahkah Anda membeli sebotol kacang dan berpikir Anda bisa memasaknya dengan cepat? Coba salad kacang dengan tongkat kepiting. Untuk salad ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Kacang kalengan - 300 g
Keju pedas - 150 g
Lada manis - 1 buah.
Tongkat kepiting - 200 - 250 g
Bawang putih - 1 siung
Mayones - 4 - 5 sdm. sendok
Hijau (peterseli, adas)

Mempersiapkan salad: 1. Lepaskan cangkang dari tongkat kepiting dan potong menjadi kubus kecil.
2. Kupas lada, bilas dan potong dadu juga.
3. Parut keju di parutan kasar.
4. Haluskan bawang putih.
5. Keluarkan kacang dari toples, setelah cairannya ditiriskan.
6. Campurkan buncis dengan stik kepiting, merica, keju dan bawang putih.
7. Tambahkan peterseli cincang halus dan adas ke dalam salad, bumbui semuanya dengan mayones dan aduk.
Senang mendengarnya!
Anda harus mencuci sayuran setelah membersihkannya dari daun yang menguning, dan juga menghilangkan akarnya. Selain itu, selalu cuci sayuran dalam mangkuk dengan banyak air dingin - ini akan membuat pasir dan tanah mengendap di dasar. Dan air perlu diganti setidaknya 2-3 kali
8. Masukkan salad yang sudah jadi ke dalam mangkuk salad dan sajikan.
Silakan dinikmati makanannya!

Banyak penduduk negara kita telah lama jatuh cinta dengan produk yang pertama kali muncul di Jepang, dan kemudian menyebar di Barat dan cukup cepat "mengakar" di negara kita yang disebut "tongkat kepiting". Keuntungan dari produk ini segera diperhatikan: ini adalah kecepatan persiapan berbagai hidangan, dan kemudahan penyimpanan.

Mari kita siapkan stik kepiting gulung sederhana dengan keju.
Untuk memasak, Anda perlu:

1 bungkus stik kepiting
150 gram. Keju keras
1-2 siung bawang putih (opsional)
mayones
hijau (dill + peterseli)

Kami menggosok keju di parutan halus, memeras bawang putih ke dalamnya, tambahkan sayuran cincang halus. Kami mengisi semuanya dengan mayones dan mencampurnya.

Jika tongkat kepiting sangat beku, maka perlu untuk mencairkannya dengan baik agar mudah dibuka dan tidak pecah. Lepaskan tongkat kami dengan hati-hati.

Salad kacang, tongkat kepiting, dan crouton.

Untuk menyiapkan salad, di mana ada bahan-bahan seperti kacang, stik kepiting, crouton, jagung, perlu dimasak dengan kecepatan:

Dua bungkus tongkat kepiting (masing-masing 200 gram);
Satu toples jagung kalengan dalam jusnya sendiri (300 gram);
Satu toples kacang kalengan dalam jus mereka sendiri (300 gram);
Dua paprika manis (saya sarankan menggunakan hijau atau merah);
Tiga atau empat telur;
Seikat peterseli sedang;
Mayones.
Mari kita mulai dengan Anda persiapan utama salad yang luar biasa ini. tongkat kepiting, kacang, paprika.

Pertama, kita merebus telur dan menunggu sekitar 5-7 menit sampai matang dengan baik dalam air mendidih. Segera setelah matang, kami mengeluarkannya, lalu mendinginkannya dan mengupasnya dari cangkangnya.

Langkah selanjutnya adalah memotong telur dengan pemotong telur atau secara manual menjadi potongan-potongan, dan kemudian di seberang untuk mendapatkan kubus yang rapi. Tempatkan telur olahan dalam mangkuk atau piring yang dalam.

Kemudian kita mulai membersihkan lada dari biji dan memotongnya menjadi kubus, tertidur di piring yang dalam, diikuti dengan kacang.

Setelah kami memasukkan stik kepiting, kacang, paprika ke dalam salad, kami membuka kaleng jagung, tiriskan jusnya, dan masukkan jagung ke dalam piring kami yang dalam. Peterseli harus dicincang halus.

Saat kami menuangkan kacang, stik kepiting, crouton ke dalam salad kami, Anda dapat menghancurkan dan menaburkan di atasnya untuk memberi rasa ekstra.

Kami membumbui semua komponen olahan kami di piring yang dalam dengan mayones dan aduk rata. Hiasi dengan peterseli di atasnya.

Sekarang hidangan kami sudah benar-benar siap.

Saya berharap Anda memiliki selera makan yang menyenangkan, teman-teman terkasih!

1 kaleng jagung rebus;
3 butir telur ayam;
1/3 cangkir nasi;
250 gram tongkat kepiting;
kepala bawang sedang;
mayones;
garam;
hijau secukupnya.

Resep terkait lainnya:

Salad kacang merah, stik kepiting, dan keju

Cara memasak?

Para pecinta keju asli akan menyukai salad kacang merah, stik kepiting, dan keju.
Faktanya, keju tidak hanya sangat enak, tetapi juga merupakan sumber vitamin A, vitamin yang larut dalam air, terutama kelompok B.

Dan nilai gizi keju ditentukan oleh kandungan lemaknya yang tinggi. Dan lemak adalah bahan energi utama dalam tubuh, mendukung proses kehidupan yang kompleks, metabolisme.Inilah hidangan sehat yang akan saya ajarkan cara memasaknya hari ini.

Pertama-tama, Anda perlu mengalirkan jus dari kacang, memotong lada menjadi potongan-potongan, juga tongkat kepiting.

Secara terpisah, kami menggosok keju di parutan agar potongannya seragam, lebih baik diserap dan dari sudut pandang estetika sangat menyenangkan.
Cincang halus sayuran, campur seluruh massa yang dihasilkan, tuangkan mayones.

Salad kacang merah, stik kepiting, dan keju di meja Anda.

Cari tahu manfaat mikronutrien

+0 -0 Tidak jelas Resep salad dengan jelai dan bayam +0 -0 Kehilangan berat resep kedgeree salmon +0 -0 Kami menjadi gemuk resep salad terong +0 -0 Kehilangan berat Resep salad alpukat, kepiting, dan mangga +0 -0 Kehilangan berat resep salad steak +0 -0 Tidak jelas resep salad kacang meksiko +0 -0 Kami menjadi gemuk Resep salad kentang hangat dengan alpukat +0 -0 Kehilangan berat salad ringan +0 -0 Tidak jelas resep salad salmon dan couscous +0 -0 Kehilangan berat Resep salad cumi krispi

Komentar

Salad dengan tongkat kepiting

Salad ini pasti menyenangkan dengan kesederhanaan dan rasanya yang ringan.

Tongkat kepiting yang lembut dan ringan cocok dengan crouton gandum renyah dan kacang hijau segar. Untuk membuat salad lebih memuaskan, itu termasuk telur rebus dan keju keras.

Mayones digunakan untuk saus salad, tetapi Anda dapat dengan mudah menggantinya dengan campuran mayones dan krim asam, cukup bumbui dengan krim asam, atau bahkan gunakan yogurt atau kefir sebagai saus. Dalam kasus terakhir, Anda akan mendapatkan lebih banyak hidangan diet.

Jika Anda memutuskan untuk menyiapkan salad terlebih dahulu - misalnya, pada hari kedatangan tamu atau di pagi hari sebelum bekerja untuk membawanya - kemudian tambahkan crouton sebelum disajikan. Dalam hal ini, mereka tidak akan basah dan mempertahankan kerenyahannya.

Waktu memasak: 15-20 menit

Bahan Resep

Untuk membuat salad tongkat kepiting ini, Anda perlu:

1 bungkus stik kepiting
1 bungkus kerupuk gandum rasa laut
200 gram kacang hijau beku
150 gram keju keras
3 butir telur ayam
2-3 sdm. sendok mayonaise

Cara memasak salad dengan stik kepiting

Rebus air dalam panci dan kirim kacang hijau ke sana. Biarkan mendidih dan mendidih selama 3-4 menit, lalu tuangkan dengan air dingin agar elastisitasnya tetap terjaga.

Setelah telur matang, isi dengan air dingin, lalu kupas dan potong: pertama-tama potong setiap telur menjadi 4 bagian memanjang, lalu potong-potong dengan lebar 3-4 mm.
Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk yang dalam.

Bahan: 4 buah kentang ukuran sedang, 1 buah bawang bombay, 2 siung bawang putih, 2 butir telur, 3 buah rajungan, 4 sendok makan tepung terigu, garam, merica secukupnya. Persiapan: Ketiganya di parutan kecuali stik kepiting, potong dadu.

Resep yang tidak biasa, tapi sangat enak. Silakan dinikmati makanannya

1 kaleng acar jagung + 5-7 telur rebus + 300-400 gr. daging udang (kepiting, tongkat "kepiting") + 2-3 mentimun segar kecil. Potong-potong cukup besar, bisa sedotan. Garam mentimun secara terpisah, peras jusnya, lalu tambahkan ke salad.

mayonaise sebelum disajikan. Seluruh salad tidak diasinkan, hanya mentimun. Resep dan foto: Zhanna Borovova

Bahan: Cumi - 500 gram; Tongkat kepiting - 240 gram; daging - 300 gram; Garam secukupnya; Mayones - secukupnya. Ini adalah hidangan menarik lainnya. Mengapa saya menampilkan kombinasi produk dalam hidangan ini?

Ya, karena kami terbiasa menyiapkan salad dengan stik kepiting sesuai dengan satu resep standar. Mari kita coba sedikit mendiversifikasi menu kita. Saya jamin - itu akan sangat lezat.

Dan yang paling penting, memasaknya adalah kesenangan. Dan ada - Anda tidak dapat menyeretnya ke telinga. Sepertinya

Bahan : Lahar tipis diameter 23 cm 4 lembar Crab stick 12 pcs. Telur ayam rebus 3 pcs. Mayones 100 g Krim asam 100 g Dill 1 ikat Daun bawang atau daun bawang tipis 1 ikat Campuran paprika giling secukupnya Air 4 sdm.

Cincang halus telur rebus. Kami melakukan hal yang sama dengan tongkat kepiting.

Kami memasukkan tongkat kepiting dan telur ke dalam mangkuk yang dalam, tuangkan adas cincang dan bawang hijau di sana. Tambahkan krim asam dan mayones, merica

Keriting dengan tongkat kepiting, serta keju - Kelembutan harum dan selera Anda Anda perlu mengambil: Puff pastry - sekitar 250 g Crab stick 180 g Keju: sekitar 4-6 irisan diambil Sedikit campuran pedas kering - sekitar 1 sdt Sekarang langsung masak dan sedikit trik nya. 1. Adonan perlu dipotong-potong: ambil sesuai dengan jumlah tongkat kepiting. Setelah itu, Anda perlu menggulung adonan (dilakukan sepanjang panjang langsung pada campuran pedas, sehingga

Bahan untuk salad kayu ek: jamur kalengan (kecil) - 1 toples ham atau daging rebus - 300 gr. telur - 6-7 pcs. bawang hijau mayones Persiapan salad "Oak": Rebus telur dan potong dadu besar. Kami juga memotong ham atau daging rebus. Inti dari salad kayu ek adalah semua bahan harus dipotong kasar.

Tuang jamur, taburi dengan bawang hijau cincang dan balut salad dengan mayones. Salad "Oak" sudah siap. Salad Kepiting Bon Appetit

1 cangkir kacang (kalengan), 2 bit meja sedang, 2 bawang, 2 acar mentimun Rebus kacang dengan menambahkan sedikit gula ke dalam air, masak bit dan potong dadu dengan mentimun, rendam bawang dalam setengah cincin. Campur semuanya, bumbui dengan minyak zaitun dan kecap. Siapkan crouton. Tuang beberapa sendok makan minyak zaitun ke dalam wajan, peras 2 siung bawang putih, hangatkan semuanya dan tambahkan roti gandum hitam, potong dadu. goreng ringan.

Letakkan crouton di atas salad, taburi dengan kacang pinus. Silakan dinikmati makanannya!

Tamu kami yang terhormat!

Bukan rahasia lagi bahwa kita semua suka makan enak, dan salah satu hidangan favorit kami adalah Quick Bean Salad with Crab Sticks. Oleh karena itu, banyak orang, terutama wanita tercinta kita, cepat atau lambat bertanya pada diri sendiri:

Cara memasak salad cepat dengan kacang dan stik kepiting. Resep sederhana telah ditulis khusus untuk Anda, yang secara singkat dan jelas menjelaskan cara memasak salad cepat dengan kacang dan stik kepiting di rumah.

Di sini, semua resep ditulis dengan kata-kata yang sederhana dan mudah dipahami, sehingga juru masak yang paling tidak kompeten pun dapat dengan mudah memasak Salad cepat dengan kacang dan stik kepiting. Untuk ini, resep khusus telah dibuat dengan foto terperinci dan deskripsi langkah demi langkah dari langkah memasak. Mengikuti resep tertulis, Anda dapat dengan mudah menyiapkan hidangan lezat ini dan merasakan khasiatnya yang bermanfaat dan rasanya yang sempurna.

Jika Anda, pembaca yang budiman, setelah melihat materi ini, tidak mengerti cara memasak salad cepat dengan kacang dan stik kepiting. Kami mengundang Anda untuk melihat resep kami yang lain.

Salad dengan kacang, tongkat kepiting, dan tomat.

Bagi pecinta kacang, saya ingin menawarkan resep yang menarik - salad dengan kacang, stik kepiting, dan tomat. Salad ini mudah dan cepat dibuat! Ternyata sangat enak dan, tidak diragukan lagi, akan menjadi tamu tetap di meja Anda!

Kacang dapat digunakan baik merah dan putih.

Salad dengan kacang, tongkat kepiting, dan tomat.

kacang merah dalam jus mereka sendiri - 1 kaleng
tongkat kepiting - 1 bungkus. (100-150 gram)
tomat segar - 2-3 pcs.
bawang putih - cengkeh
hijau - bawang hijau / dill
mayones - 2-3 sdm.
lada hitam giling - secukupnya
garam secukupnya

Tiriskan jus dari kacang dan bilas jika perlu.

Cuci tomat, keringkan dan cincang halus.

Tongkat kepiting dipotong menjadi kubus.

Tempatkan bahan cincang dalam mangkuk salad.

Bilas sayuran, keringkan dan potong.

Taruh di mangkuk salad.

Kupas bawang putih, peras dengan bawang putih tekan atau cincang halus.

Kirim bawang putih ke salad.

Garam, merica, dan bumbui dengan mayones.

Campur dengan baik. Salad dengan kacang, stik kepiting, dan tomat siap!

Navigasi pos

SALAD AMOUR PANAH DENGAN STIK KERING DAN KACANG

Salad baru ini akan memukau Anda dengan rasanya yang tidak biasa. Ini termasuk kacang kalengan, jagung kalengan, ham, jamur dan tongkat kepiting. Perpaduan rasa dari semua produk ini pasti akan membuat Anda takjub, oleh karena itu dinamakan "panah dewa asmara".

Salad kacang dan jagung "panah cupid" akan melengkapi dan mendiversifikasi menu meja pesta dan sehari-hari Anda. Ini pasti akan menyenangkan keluarga, teman, dan kenalan Anda.

Cobalah untuk mengejutkan mereka dengan salad baru ini.

Dalam foto: salad "panah dewa asmara" dari ham, tongkat kepiting, jamur, kacang-kacangan, dan jagung

Bahan

ham atau sosis rebus - 200 g
bawang - 1 buah.
jagung kalengan - 1 kaleng kecil
kacang kalengan - 1 toples kecil
jamur kalengan - 1 toples kecil
tongkat kepiting - 200 g
keju - 100 gram
mayones

resep

Potong ham menjadi kubus, bawang menjadi setengah cincin. Goreng ham dan bawang dalam minyak sayur.
Goreng jamur kalengan secara terpisah.
Cincang halus tongkat kepiting.
Parut keju di parutan kasar.
Tiriskan air dari kacang kalengan dan jagung.
Campur semuanya, bumbui dengan mayones.

Salad "panah dewa asmara" sudah siap.

Salad cepat dengan kacang dan stik kepiting

kacang merah di jus sendiri 200 gr
2-3 butir telur rebus
tongkat kepiting 200g
krim asam, garam, merica, rempah-rempah.

Tiriskan jus dari kacang. Tongkat kepiting, telur dan sayuran dicincang halus.
Kemudian campur semuanya, garam, merica secukupnya dan bumbui dengan krim asam. Salad siap!

Salad untuk membuat iri semua orang

jamur 180gr. fillet ayam rebus 2 pcs. (170 gr.), 1 butir telur + 2 protein, 2 bawang bombay sedang (100 gr.), keju cottage 1,8% 100 gr. yoghurt 0-1% 100g. bawang putih 2 siung, garam, merica

Rebus fillet ayam dan dinginkan.

Goreng bawang dalam wajan kering selama 1-2 menit, tambahkan champignon cincang dan terus goreng dengan api sedang (mungkin dengan yang besar). agar champignon tidak mengeluarkan banyak air, sampai berwarna cokelat keemasan, taruh di piring dan biarkan dingin.

Kocok 1 telur dan 2 tupai, tambahkan garam dan panggang pancake dalam wajan kering, dinginkan dan potong kotak persegi panjang.

Buat saus: campur keju cottage dengan yogurt, tambahkan bawang putih, garam dan merica.

Potong fillet ayam menjadi kubus kecil, tambahkan jamur dingin dengan bawang dan panekuk protein yang dipotong-potong. bumbui campuran dengan saus yang sudah jadi dan dinginkan selama beberapa jam agar meresap.

Salad Laut

500 g cumi rebus;
3 telur rebus;
200 g stik kepiting atau 300 g udang rebus dan kupas;
80 g kaviar merah;
2 sdm. sendok mayones.

Cumi-cumi dan telur dipotong-potong, dicampur dengan tongkat kepiting cincang (udang ditambahkan utuh), kaviar merah (1-2 sendok makan dapat dibiarkan untuk hiasan) dan mayones.
Jika Anda ingin membumbui salad, Anda dapat menambahkan 100 g wortel Korea, yang dengannya salad akan memperoleh kepedasan misterius dan rasa yang lebih kaya.

Salad "Romantis"

200 g ham (atau balyk, karbonat, ham)
8-10 tomat ceri atau 2 tomat biasa
200 gram mentimun
8-10 buah. lobak
daun bawang atau bawang bombay
sayuran hijau
isi:
4 sendok makan minyak sayur
1 sendok teh cuka 6%
1-2 siung bawang putih
garam
lada

Potong daging menjadi strip.
Tomat cherry dipotong menjadi 4 bagian (tomat biasa dipotong dadu).
Mentimun dipotong menjadi strip.
Potong lobak menjadi irisan tipis.
Potong daun bawang menjadi setengah cincin tipis (cincang halus bawang, tuangkan air mendidih di atasnya, biarkan selama 10 menit, lalu tiriskan airnya).
Cincang hijau dengan halus.
Untuk saus, campur minyak, cuka, tambahkan bawang putih yang diperas melalui pemeras bawang putih, garam dan merica.
Campur daging, tomat, mentimun, lobak, bawang, rempah-rempah.
Tambahkan dressing, aduk rata.

Salad buah dengan krim lemon

lemon 1 buah.
stroberi 80-100 gram.
anggur 80-100 gr.
Kiwi 80-100 gram.
apel 80-100 gram.
pisang 80-100 gr.
krim asam 400 gram
krim 3 sdm. sendok
gula vanila 1 sachet
daun mint 2 tangkai

1. Lepuh dan keringkan lemon.
2. Parut kulitnya.
3. Peras jus dari ampas lemon.
4. Potong buah menjadi beberapa bagian.
5. Kocok krim asam dengan krim dengan mixer sampai lembut, lalu beri gula vanila, jus lemon, dan parutan kulit.
6. Tata di piring beserta potongan buah-buahan. Masukkan makanan penutup ke dalam kulkas selama 30 menit.

Hiasi makanan penutup dengan mint.

Untuk 100g. - 144,22 kkal.

Salad dengan funchose.

3 wortel, parut
1 paprika merah, 1 paprika hijau, cincang
3 mentimun dipotong menjadi cincin tipis
200 gr daging ayam (jerami), goreng dengan bumbu kari,
100g funchose disiapkan sesuai dengan instruksi,

Campur semuanya.
Bumbu untuk wortel Korea dituangkan ke dalam tumpukan di atasnya, garam secukupnya, minyak bunga matahari sekitar setengah gelas, dipanaskan dan melemparkan 5 siung bawang putih (dari pemeras bawang putih) di sana, dan segera menuangkan minyak ini dengan bawang putih ke tumpukan dengan bumbu.
Saya mencampur semuanya dengan seksama dan menambahkan cuka secukupnya (sekitar 1-1,5 sendok makan)
Biarkan diseduh selama satu jam.
Silakan dinikmati makanannya

Salad Hen-Snow Maiden akan menyelamatkan patung itu!

Bahan:
300 gr fillet ayam rebus
2 bawang merah
1 paprika merah
1 paprika kuning
seikat bawang hijau
0,5 kubis Cina

Untuk pengisian bahan bakar:
2 sendok makan krim asam
1 sendok makan mustard siap saji
1 siung bawang putih (melalui pers)
garam, merica secukupnya

Memasak:
1. Potong bawang menjadi setengah cincin, potong lada menjadi potongan-potongan, potong bawang hijau dan kol, potong ayam menjadi kubus.
2. Untuk menyiapkan saus, cukup campur semua bahan dan saus sudah siap.
3. Tata semua bahan, campur, tuangkan saus dan hiasi dengan bawang hijau cincang.

salad kubis Cina

Bahan:
Fillet ayam - 2 pcs
Batang seledri 2 pcs
Kubis Cina - 1 buah (kecil)
Telur - 2 buah
Minyak zaitun
Lemon -1/3 untuk salad + 1/3 untuk daging
Kecap (untuk daging) - 50 ml
Garam
kenari
Wijen
Sereal

Untuk menyiapkan salad, Anda perlu mengasinkan fillet ayam. Untuk melakukan ini, potong fillet menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam mangkuk. Saya memiliki 2 bagian fillet.

Tuang jus dari 1/3 lemon dan 50 ml kecap, campur dan biarkan selama beberapa jam. Saya sering mengasinkan daging untuk salad dengan cara ini.

Rasanya lebih enak jika dibiarkan semalaman di dalam lemari es.
Kemudian goreng daging yang sudah direndam dalam minyak zaitun. Goreng daging dalam minyak panas, olesi di wajan beserta bumbunya.
Potong batang seledri dan rebus sebentar dalam 2 sdm. minyak zaitun.
Potong kubis dengan halus.
Telur rebus lembut. Anda bisa memasak telur rebus.
Panggang ringan kenari, oatmeal, dan biji wijen dalam wajan kering. Serpihan oat setelah dipanggang memperoleh rasa pedas yang menyenangkan. Salad dada ayam asap yang sederhana dan lezat Salad dada ayam asap telah lama menjadi hidangan yang akrab di meja pesta. Resepnya biasanya cukup mudah disiapkan. Ada variasi yang berbeda, di antaranya ada yang cukup non-standar. Di sini kita melihat yang paling […]

Tangkai seledri - manfaat dan bahaya Pada zaman kuno, karangan bunga dibuat dari batang tanaman ini untuk memberi penghargaan kepada para pemenang kompetisi olahraga. Dan mereka juga mendekorasi tempat itu, dengan keyakinan bahwa ini akan membawa kebahagiaan ke rumah dan mengusir roh jahat. Sekarang ini adalah salah satu tanaman favorit [...]

rincian

Salad dengan kacang putih selalu sangat bergizi. Selain itu, salad seperti itu disiapkan dengan cepat, terutama jika Anda mengambil kacang kalengan untuk salad atau merebus kacang terlebih dahulu. Kacang putih cocok dengan banyak makanan, jadi ketika Anda memasak salad dengan mereka, Anda dapat membiarkan imajinasi Anda menjadi liar. Kacang putih yang sangat baik dikombinasikan dengan stik kepiting, yang membuat saladnya empuk.

Salad kacang putih dengan stik kepiting dan telur

Bahan yang Diperlukan:

kacang kalengan - 1 kaleng;
tongkat kepiting - 500 gr.;
paprika - 1 buah;
mayones - untuk saus;
telur - 4 buah;
peterseli - untuk dekorasi.

Proses memasak:

Setelah merebus telur, masukkan ke dalam air dingin. Setelah dingin, kupas dan potong dadu.

Untuk menyiapkan salad, Anda perlu mengambil kacang kalengan dalam jusnya sendiri. Tidak cocok untuk jus tomat. Tiriskan cairan dari kacang. Ini bisa dilakukan dengan membuang kacang ke dalam saringan.

Potong tongkat kepiting menjadi kubus. Masukkan kacang, stik kepiting, dan telur ke dalam mangkuk salad. Potong lada menjadi potongan-potongan kecil. Jika memungkinkan, ambil setengah lada dengan warna berbeda, seperti kuning dan merah.

Tambahkan merica ke sisa bahan. Hiasi salad dengan mayones. Anda mungkin tidak perlu mengasinkan salad, tetapi Anda bisa mencicipi salad setelah membumbuinya dengan mayones dan menambahkan sedikit garam jika perlu.

Saat disajikan, hiasi salad dengan peterseli.

Salad kacang putih dengan stik kepiting dan keju

Bahan yang Diperlukan:

tongkat kepiting - 150 gr.;
kacang putih - 2/3 sdm.;
keju - 150 gram;
adas - 0,5 ikat;
paprika - 1 buah;
mayones - 250 gram;
bawang hijau - 0,5 tandan;
mentimun segar - 1 pc.

Proses memasak:

Cuci kacang dengan baik dan rendam semalaman dalam air dingin. Kemudian tiriskan air tempat kacang berdiri. Bilas kacang lagi dan isi dengan air bersih.

Kirim kacang ke kompor. Rebus kacang panjang sampai empuk. Ini akan memakan waktu sekitar 30-40 menit, tergantung pada jenis kacangnya.

Di ujung kacang, Anda bisa memberi sedikit garam. Buang kacang yang dimasak, tetapi tidak direbus ke dalam saringan. Biarkan air mengalir darinya, dan kemudian kacang akan dingin.

Anda akan memiliki cukup waktu untuk menyiapkan sisa bahan. Stik kepiting harus dikeluarkan dari freezer terlebih dahulu, jika Anda menggunakan yang beku, agar bisa mencair.

Potong tongkat kepiting menjadi kubus. Bilas sayuran dan rempah-rempah. Lada Bulgaria dipotong-potong. Potong mentimun memanjang menjadi empat bagian, lalu potong menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Cincang hijau dengan halus.

Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad. Tambahkan kacang dingin dan keju parut. Campur dan bumbui dengan mayones.

Sajikan salad di atas meja setelah dimasak.

Salad Kacang Putih dengan Tomat dan Stik Kepiting

Bahan yang Diperlukan:

kacang putih kalengan atau rebus - 150-200 gr.;
bawang putih - 1-2 siung;
acar mentimun - 2 buah;
tongkat kepiting - 150-200 gr.;
tomat - 2 buah;
minyak zaitun atau sayur;
merica dan garam - secukupnya;
jus lemon - 1 sdm;
paprika - 1 buah;
peterseli atau ketumbar.

Proses memasak:

Jika Anda menggunakan kacang kalengan, rebus terlebih dahulu agar dingin saat menyiapkan salad.

Cuci tomat dan paprika dengan baik, lalu potong paprika menjadi kubus atau strip, buang batang dan bijinya. Potong tomat menjadi kubus juga.

Potong acar mentimun menjadi kubus seperti tongkat kepiting. Bilas sayuran dan potong tidak terlalu halus.

Kirim sayuran dan kacang yang sudah disiapkan ke mangkuk salad. Tambahkan tongkat kepiting dan rempah-rempah. Peras bawang putih ke dalam mangkuk salad.

Taburi salad dengan garam dan merica. Hiasi salad dengan minyak zaitun dan jus lemon. Jika Anda tidak memiliki minyak zaitun, Anda bisa menggunakan minyak sayur. Aduk rata dan sajikan salad di atas meja.