Resep salad untuk ayam. Salad "Gelang Delima". Menyusui babi di oven - resep Tahun Baru

Persiapan untuk liburan paling penting dan favorit bagi setiap keluarga akan segera dimulai - Tahun Baru. Liburan dongeng, keajaiban, dan kebaikan. Sejak kecil, kami telah menantikannya seperti keajaiban; kami percaya bahwa dengan datangnya Tahun Baru, impian terdalam kami akan menjadi kenyataan. Dan kami selalu mempersiapkannya dengan cara yang khusus. Dan Tahun Baru adalah hari libur yang berubah menjadi anak kecil bahkan orang dewasa yang serius. DI DALAM malam tahun baru Merupakan kebiasaan untuk merayakan simbol tahun yang akan datang dengan hormat dan menyambut tahun yang akan datang dengan membungkuk. Di penghujung tahun 2016, kami mengucapkan selamat tinggal pada unsur api yang telah menemani kami selama 4 tahun berturut-turut. Sejak tahun 2017, masa tenang dan sejahtera telah dimulai. Artinya, hidangannya harus ringan. Kami menawarkan Anda sedikit pilihan - resep: salad ringan dengan foto untuk tahun baru Ayam 2017.

Salad "Kelembutan"

Untuk menyiapkan salad ini, Anda membutuhkan:

1. 200 gram. hati ikan kod;
2. bawang bombay;
3. 3 butir telur;
4. 2 tomat;
5. Mayones;
6. Peterseli;
7. bawang hijau.

Cincang halus bawang bombay dan tuangkan air mendidih di atasnya untuk menghilangkan rasa pahitnya. Tomat dan telur rebus dipotong menjadi potongan-potongan kecil, uleni hati dengan garpu. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones. Sangat cepat, enak dan salad ringan siap. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit alpukat.

Salad apel, jeruk keprok, dan wortel

Sangat cerah dan dekorasi yang tidak biasa meja liburan Anda bisa menjadi salad jeruk keprok Tahun Baru, apel dan wortel.

Produk yang Dibutuhkan:

• 2 jeruk keprok;
• 1 wortel;
• 3 apel;
• Kacang-kacangan, Anda bisa mengambil yang berbeda: kenari, kacang mete;
• kismis;
• Gula;
• Garam.

Parut wortel seperti apa adanya salad Korea, garis-garis. Kukus kismis dalam penangas air dan potong kacangnya. Bagilah apel menjadi empat bagian dan tuangkan jus lemon ke atasnya. Setelah direndam dalam jus, potong menjadi batangan tipis dan sedotan. Siapkan saus dari madu dan gula. Campur semua bahan, tuangkan saus dan masukkan salad ke dalam kulkas. Kami menyebarkan salad dalam tumpukan, membentuk lingkaran di atas cincin jeruk keprok.

Salad hati ayam

Untuk kekasih salad daging dapat disiapkan dengan hati ayam. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• 400 gram. hati ayam;
• Wortel;
• Apel;
• 100 gram keju keras;
• Sekaleng kacang polong;
• Mayones

Goreng hati ayam minyak sayur. Kami juga menggoreng wortel dengan ringan, memotong bawang bombay menjadi setengah cincin, dan memarut apel. Campur semua bahan dan tambahkan kacang hijau, bumbui salad dengan mayones. Salad disebarkan di atas daun tanaman hijau dan disajikan.

Salad tulang herring dengan lidah

Kejutkan orang yang Anda cintai dengan yang baru dan salad yang tidak biasa. Hidangan yang dihias berbentuk pohon Natal akan menjadi hiasan utama meja Anda. Anda akan membutuhkan:

• lidah sapi;
• Wortel;
• Kaleng jagung;
• Kentang 3 buah;
• 2 acar mentimun;
• Garam;
• Mayones.

Ada tanda bahwa lambang tahun keluar harus ada di meja Tahun Baru. Salad berbentuk ayam jago sangat cocok untuk merayakan tahun 2017 dan akan menjadi hiasan cerah di antara suguhan lainnya. Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad, dan hanya membutuhkan sedikit waktu. Mengikuti langkah demi langkah petunjuk langkah demi langkah dengan foto, Anda dapat mendekorasi meja untuk Tahun Baru mendatang dan berkreasi suasana yang menyenangkan

di lingkaran keluargamu.

[Bersembunyi]

Salad "Olivier" berbentuk ayam jago

Salad berbentuk ayam jago dapat dibuat berdasarkan Olivier biasa. Susun formulir sesuai keinginan.

• Bahan-bahan
• kentang – 4-5 buah;
• wortel – 1-2 buah;
• telur ayam – 4-5 buah;
• kacang polong;
• mentimun (asin atau kalengan) – 3-4 buah;
• paprika merah (Bulgaria) – 3 buah;
• sosis atau ham – 350-450 g;
• krim asam atau mayones;
• garam secukupnya);

merica (secukupnya).

Berapa banyak kalori?

1. Petunjuk langkah demi langkah
2. Kami menaruh telur, kentang, dan wortel di atas kompor hingga mendidih.
3. Potong 3 cincin dari pangkal wortel. Dari mereka kami memotong paruh dan kaki untuk ayam masa depan. Mari kita ambil kacang polong yang akan berfungsi sebagai mata burung kita.
4. Potong telur rebus menjadi dua bagian yang sama. Kami akan menggunakan kuning telur untuk Olivier, dan putihnya untuk bulu ayam.
5. Sekarang kita potong kentang, wortel, kuning telur yang kita ambil dari telur, sosis atau ham, dan acar. Tambahkan kacang polong dan mayones. Aduk rata dan jangan lupa tambahkan garam.
6. Sekarang ambil piring dan keluarkan ayam jantannya. Mari tambahkan kaki dan paruh wortel.
7. Gosok perlahan putihnya ke dalam bentuk ayam jago.

Sekarang mari kita mulai mendekorasi ayam jantan kita. Potong bagian bawah lada. Jadi kita punya 3 lingkaran kecil. Kami akan menggunakannya untuk membuat sisir dan janggut. Selanjutnya, potong bagian ekor dan sayapnya.

Galeri foto

Salad "Ayam"

Salad berbentuk ayam jago dapat dibuat berdasarkan Olivier biasa. Susun formulir sesuai keinginan.

• Salad ini populer terutama menjelang Tahun Baru. Ayam jantan akan menarik tidak hanya bagi anak-anak Anda, tetapi juga bagi orang dewasa.
• irisan ayam – 300 gram;
• keju – 200 gram;
• telur – 2 buah;
• tomat – 2 buah;
• jagung - 3-4 sdm. aku.;
• krim asam atau mayones;
• garam secukupnya);

mayones (secukupnya);

• Dan untuk menghias salad kita, kita membutuhkan:
• zaitun;
• wortel;
• adas dan peterseli.

Tambahkan semua bahan sesuai selera.

merica (secukupnya).

Berapa banyak kalori?

1. Pertama-tama, kita siapkan filletnya. Bisa digoreng, direbus atau dipanggang, ditambah bumbu.
2. Sekarang Anda perlu merebus telur dan wortel.
3. Potong fillet yang sudah jadi menjadi potongan-potongan kecil.
4. Mempersiapkan keju. Itu perlu digosok.
5. Selanjutnya, potong tomat.
6. Parut telur rebus.
7. Campur fillet, keju, tomat dan jagung dengan mayones.
8. Letakkan bentuk burung di atas piring dan tutupi dengan remah telur.
9. Tomat akan berfungsi sebagai hiasan bagi kita: kita memotong janggut dan sisir ayam darinya. Untuk mata kita akan menggunakan zaitun. Kami akan membuat sayap dan paruh dari wortel. Taburkan piring tempat ayam jantan berada dengan dill dan peterseli.

Sekarang mari kita mulai mendekorasi ayam jantan kita. Potong bagian bawah lada. Jadi kita punya 3 lingkaran kecil. Kami akan menggunakannya untuk membuat sisir dan janggut. Selanjutnya, potong bagian ekor dan sayapnya.

Salad “Ayam Api”

Salad "Ayam dari Olivier"

Salad tidak akan luput dari perhatian di atas meja karena sifatnya bentuk aslinya. Selain itu, rasanya sangat mengenyangkan dan enak, dan memasaknya menyenangkan.

Salad berbentuk ayam jago dapat dibuat berdasarkan Olivier biasa. Susun formulir sesuai keinginan.

• kentang – 3 buah;
• telur – 12 buah;
• wortel – 3 buah;
• dada ayam - 1–2 buah;
• telur ayam – 4-5 buah;
• mentimun – 3 buah;
• adas atau peterseli, mayones, garam.

merica (secukupnya).

Berapa banyak kalori?

1. Mendidihkan dada ayam, wortel, telur dan kentang. Cincang halus.
2. Dengan menggunakan gerakan lembut, kami memotong proteinnya, lalu memotong bentuk cangkang yang akan menjadi asal mula ayam kami.
3. Kuning telur harus diparut parutan halus.
4. Campur salad yang sudah jadi menjadi bola-bola, gulingkan ke dalam kuning telur dan letakkan di atas cangkangnya.
5. Wortel rebus akan dijadikan paruh untuk ayam, tomat untuk kerang dan sayap, dan merica untuk mata.
6. Kami menaburkan bumbu cincang di atas piring tempat ayam kami “duduk”.

Sekarang mari kita mulai mendekorasi ayam jantan kita. Potong bagian bawah lada. Jadi kita punya 3 lingkaran kecil. Kami akan menggunakannya untuk membuat sisir dan janggut. Selanjutnya, potong bagian ekor dan sayapnya.

Salad ayam dengan stik kepiting

Salad “Ayam Musim Dingin”

Ayam jantan disebut “musim dingin” karena lapisan atasnya ditaburi parutan protein yang sangat mirip dengan salju. Selain itu, parutan protein dan rempah-rempah memberikan rasa yang lembut dan menyenangkan pada hidangan.

Salad berbentuk ayam jago dapat dibuat berdasarkan Olivier biasa. Susun formulir sesuai keinginan.

• fillet unggas – 450 g;
• jamur – 300 gram;
• telur – 3 buah;
• mentimun – 3 buah;
• peterseli, mayones atau krim asam, garam, merica;
• bawang - kepala;
• merica – 1-2 buah.

merica (secukupnya).

Berapa banyak kalori?

1. Masak fillet unggas hingga empuk, dinginkan dan potong.
2. Rebus wortel, potong atau parut.
3. Anda juga perlu memotong mentimun dan jamur.
4. Aduk, bumbui dengan mayones atau krim asam, dan garam.
5. Rebus telur ayam dan parut.
6. Letakkan salad di atas piring, bentuk kepala ayam menjadi bola kecil, dan taburi dengan parutan telur.
7. Kami memotong paruh dan kerang dari lada. Dengan menggunakan cincin bawang, kami membuat ekor dan sayap untuk ayam jantan kami. Dan taburkan sayuran di sebelah ayam jantan.

Sekarang mari kita mulai mendekorasi ayam jantan kita. Potong bagian bawah lada. Jadi kita punya 3 lingkaran kecil. Kami akan menggunakannya untuk membuat sisir dan janggut. Selanjutnya, potong bagian ekor dan sayapnya.

Salad ayam vegetarian

“Ayam vegetarian” mudah disiapkan di rumah. Camilan ini juga cocok untuk mereka yang sedang diet.

Salad berbentuk ayam jago dapat dibuat berdasarkan Olivier biasa. Susun formulir sesuai keinginan.

• kentang – 4-5 buah;
• lobak – 1-2 buah;
• mentimun – 1-2 buah;
• paprika– 1-2 buah;
• kubis – 200 gram;
• minyak (secukupnya);
• krim asam atau mayones;
• garam secukupnya);

merica (secukupnya).

Berapa banyak kalori?

1. Potong kubis menjadi garis tipis. Tambahkan minyak, garam, merica.
2. Tempatkan ayam jantan dari sedotan di atas piring. Lingkaran lobak adalah kepalanya, wortel adalah kerangnya, lada adalah matanya. Paprika bisa menjadi kaki dan paruh. Potong bentuknya dengan hati-hati dan tambahkan.
3. Kami melengkapi persiapan “Ayam Vegetarian” dengan ekor wortel, mentimun, dan lobak.

Salad Ayam Emas dengan ayam dan tomat

"Golden Cockerel" pasti akan menghiasi meja Anda untuk Tahun Baru.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat salad

• irisan ayam – 300 gram;
• telur ayam – 3-4 buah;
• irisan ayam – 300 gram;
• tomat – 2 buah;
• Kami membutuhkan merica dan rempah-rempah untuk menghias salad, dan Anda bisa menambahkan mayones dan garam secukupnya.

merica (secukupnya).

Petunjuk langkah demi langkah untuk menyiapkan salad berbentuk ayam jago

1. Rebus telur dan fillet unggas hingga matang.
2. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil.
3. Kuning telur harus dipisahkan dari putih telur dan diparut.
4. Parut kejunya.
5. Kami juga memotong tomat menjadi potongan-potongan kecil.
6. Dari potongan daging kita mulai menata bentuk ayam jantan, melapisinya dengan mayones.
7. Kemudian tambahkan protein dan lapisi dengan mayones sekali lagi.
8. Lapisan berikutnya adalah potongan tomat; kami taburi dengan keju parut dan lapisi dengan mayones.
9. Taburkan selapis tebal kuning telur parut di atasnya.
10. Kami memotong sayap, ekor, dan sisir ayam jantan kami dari lada, taburi dengan bumbu di sebelahnya.

Resep dan kelas master, cara menghias salad dengan indah Tahun Baru berbentuk seperti ayam jantan, siap

Bahan-bahan:
1. Kentang rebus – 5-6 buah.
2. Mentimun segar – 1 buah.
3. Tomat ceri - 6 buah.
4. Wortel Korea – 100 gram.
5. Telur rebus – 5 buah.
6. Ham – 300 gram.
7. Jagung kalengan – 50 gram.
8. mayones.
9. Sayuran hijau (bawang bombay, peterseli, adas) – untuk menghias salad.
10. Garam secukupnya.
Foto 1.

Jadi, yuk siapkan semua bahan untuk membuat saladnya. Kentang rebus lepaskan kulitnya. Gosokkan parutan kasar. Ham dan mentimun segar perlu dipotong dadu (tidak terlalu besar). Kupas telurnya. Sama seperti kentang, kami memarutnya.
Foto 2.

Tempatkan mentimun, kentang, ham, dan telur ke dalam mangkuk atau wajan.
Foto 3.

Tambahkan 100 gram wortel Korea. Bumbui dengan mayones. Garam secukupnya. Jangan lupa sisakan sedikit wortel untuk hiasan.
Foto 4.

Campur semua bahan secara menyeluruh. Ambil piring yang lebar dan rata. Kami memasukkan salad ke dalamnya. Berikan salad bentuk ayam jantan. Hapus semua kelebihan dengan hati-hati dengan handuk kertas. Piringnya harus bersih.
Foto 5.

Sekarang taburi salad kami dengan parutan telur ayam dari semua sisi. Sejajarkan tepinya. Kami menghapus semua penyimpangan. Tekan sedikit bagian atasnya. Kami berakhir dengan bulu kuning-putih.
Foto 6.

Mari kita lanjutkan ke pendaftaran.

Jadi, bulu ayam bujang kita sudah punya. Mari kita mulai produksi sayap. Mereka bisa dibuat menggunakan wortel Korea. Kami akan memiliki sayap warna oranye. semakin besar sayapnya, semakin anggun tampilan “Simbol 2017” kita.
Foto 7.

Sisir dan janggut: Ambil tomat ceri. Lebih baik memilih buah terkecil. Cuci mereka. Potong menjadi dua. Untuk janggut Anda membutuhkan 5 bagian, untuk sisir - 2-3 (tergantung ukuran buahnya).
Foto 8.

Apa yang membedakan ayam jantan dengan ayam betina? Sisir, janggut, taji dan, tentu saja, ekor yang cantik. Ayam jantan harus memiliki ekor yang besar dan lebat. Buatlah lebih baik dari wortel. Anda juga bisa menambahkan daun bawang dan irisan tipis tomat.
Foto 9.

Mata terbuat dari kismis kering. Paruh wortel. Dan bulu di bagian leher bisa dihias dengan butiran jagung kalengan.
Foto 10.

Anda juga bisa menambahkan biji jagung pada sayap atau ekornya.
Foto 11.

Dekorasi terakhir adalah rumput. Menambahkan peterseli hijau dan adas. Jika Anda ingin melakukannya ayam musim dingin, maka sebagai pengganti rumput Anda bisa menggunakannya putih telur(dengan cara memarutnya pada parutan halus), dan membuat kaki ayam dari warna merah paprika.
Foto 12.

salad kami "Simbol 2017" siap untuk dimakan. Biarkan hidangan ini menghiasi Malam Tahun Baru apa pun meja pesta. Selamat Tahun Baru 2017!

Dan untuk ditemani, Anda bisa membuat ayam jantan ayam:

Apakah Anda menyukai produknya dan ingin memesannya dari penulisnya? Menulis kepada kami.

Lebih menarik:

Lihat juga:

Burger sambil tersenyum
Dan inilah tambahan baru pada bagian tabel kami. Resep sandwich asli dari Lyudmila K. sangat...

Mata mumi dan ramuan penyihir
Tentu saja, pesta penyihir kami membutuhkan menu khusus (cocok untuk Halloween juga). DI DALAM...

Setiap tahun memiliki “tuannya” sendiri. Sangat mudah untuk menentukannya - lihat saja kalender Timur dan Anda akan memahami siapa yang akan "memerintah" dalam waktu dekat. Pada tahun 2017, Ayam Api akan mengambil tempat yang selayaknya, yang berarti kita harus berusaha melakukan banyak hal yang menyenangkan “tuannya”. Perhatian khusus harus diberikan pada Malam Tahun Baru, karena pada saat inilah pertemuan dengan Ayam Jantan akan berlangsung.

Atribut terpenting dalam sebuah pesta adalah meja Tahun Baru. Setiap ibu rumah tangga ingin tidak kehilangan muka, jadi dia mencoba memikirkan semuanya dengan detail terkecil. Dia mencari resep menarik hidangan panas, makanan ringan dan, tentu saja, mencoba memasak salad dengan Ayam untuk Tahun Baru 2017. Artikel ini berisi yang paling menarik dan resep yang indah, yang bisa Anda persiapkan untuk malam perayaan.

Ayam musim dingin

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Fillet ayam – 200 gram
• Jamur yang diasinkan - 100 gram
• Wortel - 1 buah
• Telur ayam - 2 buah
• Mentimun segar - 2 buah
• krim asam
• Hijau
• Garam secukupnya

Proses memasak:

Langkah 1. Mendidihkan irisan ayam, dinginkan dan potong dadu kecil.

Langkah 2. Ambil wortel, cuci bersih air mengalir dan rebus. Hancur menjadi potongan-potongan kecil. Dengan menggunakan prinsip yang sama, potong mentimun dan acar jamur.

Langkah 3. Campur bahan yang sudah disiapkan, bumbui dengan krim asam dan garam.

Langkah 4. Rebus telur dan potong menjadi 4 bagian.

Langkah 5. Letakkan di gundukan kecil (foto menunjukkan cara melakukan ini). Dari sisa wortel Anda bisa membuat sisir dan menghiasi kepala ayam jantan. Hiasi salad dengan bumbu dan buat mata menggunakan merica hitam.

Ayam bujang

Daging ayam atau ayam dalam salad untuk Tahun Baru 2017 akan menjadi bahan utama, jadi Anda bisa bereksperimen dengan bahan lainnya. Itu semua tergantung pada preferensi dan selera pribadi Anda. Untuk dekorasi, Anda bisa menggunakan tomat, paprika, bumbu dapur, dan sayuran cerah lainnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Dada ayam atau fillet - 600 gram
• Nanas kalengan – 5 cincin
• Jagung kalengan - setengah kaleng
• Tomat segar - 1 buah
• Paprika - 1 buah
• Mentimun segar - 1 buah
• Mayones

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus daging ayam dalam air asin. Untuk membuat dagingnya harum dan enak, tambahkan bumbu, paprika, dan bawang bombay ke dalamnya.

Langkah 2. Potong tomat dan nanas menjadi kubus, asal jangan terlalu besar.

Langkah 3. Untuk salad ini, ambil piring besar dan hiasi dengan daun selada yang sudah dicuci.

Langkah 4. Karena saladnya berlapis-lapis, Anda sudah bisa meletakkan lapisan pertama. Itu akan menjadi ayam. Lapisi dengan baik dengan mayones.

Langkah 4. Letakkan lapisan berikutnya tomat cincang, garam dan olesi dengan mayones.

Langkah 6. Taburi tomat dengan nanas cincang halus. Dan juga enak untuk ditaburi mayones. Lapisan terakhir- jagung kalengan.

Langkah 7 Untuk menghias salad, gunakan paprika, dan Anda bisa memotong kerang bergelombang dari mentimun. Hiasi pinggiran piring dengan tanaman hijau.

Ayam jantan yang bergizi

Meski saladnya dianggap mengenyangkan, namun tidak akan membuat perut Anda tidak nyaman. Hal utama adalah mengikuti resepnya dengan ketat dan kemudian Anda akan menciptakan karya nyata di dapur.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Fillet ayam – 200 gram
• Telur - 4 buah
• Keju keras - 100 gram
• Tomat segar - 2 buah
• Mayones
• Garam secukupnya
• Sayuran hijau dan paprika untuk hiasan

Proses memasak:

Langkah 1. Rebus fillet ayam. Garam sedikit dan potong dadu kecil.

Langkah 2. Rebus telur hingga matang. Setelah dingin, kupas dan cincang halus atau potong-potong.

Langkah 3. Ambil parutan sedang dan parut keju di atasnya.

Langkah 4. Cuci tomat dan potong salah satunya menjadi kubus.

Langkah 5. Ini salad berlapis, jadi semua komponen di dalamnya akan ditata berlapis-lapis. Lapisan pertama fillet ayam, lapisan kedua telur, setelah itu taruh tomat, lalu keju.

Langkah 6. Olesi setiap lapisan dengan mayonaise. Untuk membuat salad empuk, Anda tidak boleh berhemat. Buat kerang dari sisa tomat dan sayap ayam dari paprika.

Ayam Jantan Emas

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Telur ayam - 4 buah
• Sarden kalengan - 1 kaleng
• Wortel - 1 buah
• Bawang - 1 buah
• Keju keras - 150 gram

Proses memasak:

Langkah 1. Semua komponen harus diletakkan berlapis-lapis. Pertama, rebus telur dan wortel. Pisahkan putih dari kuning telur dan parut di parutan kasar. Letakkan sebagai lapisan pertama.

Langkah 2. Lapisan selanjutnya adalah keju keras, parut di parutan sedang

Langkah 3. Letakkan keju di atasnya ikan kaleng, sebelumnya dilunakkan dengan garpu.

Langkah 4. Maka Anda harus meletakkan satu lapisan bawang, yang perlu dicincang halus.

Langkah 5. Parut halus wortel di atas bawang bombay.

Langkah 6. Untuk membuat ayam kita berwarna kuning, kita harus memotongnya kuning ayam dan taburkan wortel di atasnya. Buat juga mata dari potongan protein, dan pupil dari buah zaitun. Anda dapat menghias salad Anda seperti yang ditunjukkan pada foto.

Anak ayam

Salad ini cerah dan tidak biasa, dan juga sangat lezat. Dengannya, meja pesta pasti akan berkilau dengan warna-warna baru.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Fillet ayam - 300 gram
• Keju keras - 200 gram
• Telur ayam - 3 buah
• Bawang - 1 buah
• Champignon – 300 gram
• Mayones - 400 gram
• Paprika - kuning dan merah
• Lada, garam secukupnya

Proses memasak:

Langkah 1. Potong bawang bombay dan jamur menjadi potongan kecil dan goreng dalam wajan. Bumbui dengan garam dan merica.

Langkah 2. Rebus fillet ayam, dinginkan dan potong dadu kecil.

Langkah 3. Telur harus dibuang ke dalamnya air dingin dan masak selama 10 menit. Parut di parutan kasar. Sisakan sedikit protein untuk menghias salad.

Langkah 4. Keju keras harus diparut di parutan kasar.

Langkah 5. Bentuk badan ayam dengan cara meletakkan bahan-bahan secara berlapis: daging ayam, mayonaise, jamur dan bawang bombay, telur, mayonaise, keju keras. Terakhir, taburkan putih telur. Dengan menggunakan paprika, buat sisir, paruh, dan ekor ayam. Hiasi salad dengan bumbu.

Salad yang lezat, sederhana dan orisinal adalah hiasan untuk meja liburan apa pun. Dan pada Malam Tahun Baru mereka juga menjadi dasar menu, kunci keragamannya. Pastinya setiap ibu rumah tangga berusaha menyiapkan beberapa salad lezat sekaligus sederhana untuk Tahun Baru yang akan mengejutkan keluarga dan tamu. Bukan kriteria terakhir saat memilih resep adalah bahan-bahan yang murah untuk persiapannya. Dalam artikel kami hari ini kami mencoba mengumpulkannya untuk Anda salad Tahun Baru, yang resepnya memenuhi semua kriteria di atas. Diantaranya Anda akan menemukan pilihan dengan daging, ayam, sayuran, kerupuk, tanpa mayones. Dan juga dari artikel kami hari ini Anda akan belajar cara membuat dekorasi asli untuk salad Tahun Baru. Kami yakin ini resep liburan gila salad yang lezat akan membantu Anda merayakan Tahun Baru 2017 dengan bermartabat Ayam Api!

Bergabunglah dalam diskusi

Salad berlapis "Wreath" untuk Tahun Baru 2017, resep langkah demi langkah dengan foto

Pertama, kami sampaikan kepada Anda resep langkah demi langkah dengan foto salad puff untuk Tahun Baru 2017 yang disebut "Wreath". Ini resep lezat termasuk kemudahan persiapan dan desain asli berupa karangan bunga tahun baru yang indah. Selain itu, semua bahan yang digunakan untuk menyiapkan salad berlapis “Wreath” untuk Tahun Baru 2017 tidak mahal dan mudah didapat.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk salad berlapis “Wreath” untuk Tahun Baru 2017

• kentang - 2-3 buah.
• fillet kalkun - 150 gr.
• kenari - 150 gr.
• acar mentimun - 3-4 buah.
• telur - 3-4 buah.
• bit - 1-2 buah.
• delima - 1 buah.
• mayones
• dil

Petunjuk langkah demi langkah untuk resep salad puff untuk “Karangan Bunga” Tahun Baru 2017

Pertama, rebus daging dan sayuran secara terpisah. Kentang dan bit harus direbus bersama kulitnya. Agar fillet kalkun lebih cepat matang, potong kecil-kecil. Kami juga merebus telur dengan keras. Mari kita ambil piring besar dan letakkan kaca terbalik di tengahnya - desain ini akan membantu pembentukannya formulir yang diperlukan cucian piring.

Kupas kentang dan haluskan dengan garpu. Haluskan siap Letakkan di lapisan pertama di atas piring yang sudah diolesi mayones.

Kami juga mengolesi bagian atas kentang dengan mayones dan taburi daging kalkun cincang halus. Garam secukupnya.

Sekarang giliran Anda kenari. Mereka harus dikupas, digoreng dalam wajan tanpa minyak sampai berwarna keemasan dan dingin. Kemudian giling dengan rolling pin atau blender hingga menjadi remah kacang.

Letakkan selapis acar mentimun di atas kacang. Mentimun juga harus dicincang halus.

Olesi mentimun dengan mayones dan bentuk lapisan baru dari telur parut.

Tambahkan mayonaise lagi, tambahkan sedikit garam dan buat lapisan baru bit rebus. Kami membersihkan bit terlebih dahulu dan memarutnya di parutan kasar.

Lumasi bit dengan mayones dan taruh selapis biji delima. Kami menyisakan sekitar ¼ biji-bijian untuk menghias hidangan.

Tambahkan mayones di atasnya dan lapisan terakhir adas segar. Dill dapat dipotong atau disobek menjadi potongan-potongan kecil yang menyerupai jarum pinus.

Hiasi karangan bunga yang sudah jadi dengan biji delima dan keluarkan gelasnya. Biarkan hidangan terendam selama beberapa jam di lemari es sebelum disajikan.

Salad ayam sederhana dan enak" Bola Tahun Baru", resep

Fillet ayam adalah salah satu yang paling populer dan bahan sederhana untuk salad, termasuk Tahun Baru. Benar, banyak yang percaya bahwa simbol datangnya tahun Ayam Api harus dirayakan dengan hidangan yang tidak mengandung ayam. Jika Anda termasuk dalam kategori orang ini, ganti saja ayam dengan kalkun atau bebek dalam salad Pesta Tahun Baru Anda yang lezat berikutnya. Dan jika Anda tidak percaya pada pertanda, pastikan untuk bersiap resep asli sederhana dan salad yang lezat dengan ayam "Bola Tahun Baru".

Bahan-bahan yang diperlukan untuk salad ayam Pesta Tahun Baru

• irisan ayam - 250 gr.
• kacang polong kalengan - 150 gr.
• paprika - 1 buah.
• krim asam - 50 gr.
• mayones - 100 gr.
• acar mentimun - 3-4 buah.
• jamur - 250 gram.
• kentang - 2 buah.

Instruksi untuk resep sederhana salad ayam lezat untuk Tahun Baru 2017

Rebus fillet dan cincang halus.

Jamur, lebih baik ambil champignon, masukkan ke dalam air garam mendidih selama 5 menit. Lalu dinginkan dan cincang halus. Goreng dalam minyak sayur hingga matang. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Rebus kentang dalam jaketnya dan parut di parutan sedang.

Catatan! Untuk mencegah kentang menempel pada permukaan parutan dan berubah menjadi kusut, pastikan untuk mendinginkannya kentang siap pakai di lemari es.

Cincang halus acar mentimun.

Mulailah merakit piring. Lapisi bagian bawah mangkuk yang dalam film melekat. Di wadah lain, campurkan fillet, mentimun, kentang, kacang polong, dan jamur. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Tambahkan krim asam dan 2/3 mayones. Aduk rata.

Tempatkan campuran dalam mangkuk dengan cling film. Sebaiknya padatkan permukaannya dengan sendok dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.

Keluarkan makanan dan pindahkan dengan hati-hati ke piring, lepaskan filmnya. Olesi seluruh permukaan dengan mayones dan hiasi dengan dekorasi Tahun Baru dari paprika, mentimun, dan kacang polong.

Salad yang menggugah selera untuk Tahun Baru 2017 dengan crouton, resep langkah demi langkah

Anda dapat menambahkan orisinalitas dan kepedasan pada salad menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana, misalnya crouton. Tentu saja, agar salad yang menggugah selera di Tahun Baru benar-benar menyenangkan dengan rasanya, disarankan untuk menyiapkan crouton dengan tangan Anda sendiri. Selain itu, salad lezat untuk Tahun Baru 2017 dengan crouton, resep langkah demi langkah yang akan Anda temukan di bawah, tidak sulit untuk disiapkan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk salad yang lezat dengan kerupuk untuk Tahun Baru

• roti putih - 150 gr.
• irisan ayam - 100 gr.
• daun selada - 300 gr.
• telur - 3 buah.
• parmesan - 100 gram.
• bawang putih - 2-3 siung
• mayones - 50 gr.
• mustard - 1 sdm. aku.
• rosemary
• merica

Petunjuk untuk selera dan salad sederhana dengan kerupuk untuk Tahun Baru 2017

Fillet ayam, seperti pada versi sebelumnya, bisa diganti dengan bebek atau kalkun. Rebus daging dalam air asin dan potong kecil-kecil.

Potong roti menjadi kubus. Peras beberapa siung bawang putih ke dalam minyak sayur dan diamkan selama 10 menit. Panaskan wajan, tambahkan minyak dan bawang putih, tambahkan rosemary dan panaskan sedikit. Kemudian tambahkan roti dan goreng hingga berwarna keemasan. Tempatkan kerupuk yang sudah jadi di atas serbet kertas dan dinginkan. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Rebus telur hingga matang. Kupas dan potong menjadi empat bagian.

Tempatkan daun hijau, ayam, dan crouton di dasar piring yang dalam. Tambahkan mayones dan saus mustard serta garam. Taburkan keju Parmesan parut di atasnya.

Salad Tahun Baru Asli dengan jeruk, resep langkah demi langkah

Apakah Anda ingin mengejutkan tamu Anda di meja pesta dengan yang sederhana dan hidangan yang tidak biasa? Maka pastikan untuk mencoba menyiapkan versi salad Tahun Baru asli dengan jeruk berikut ini. Ini disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Namun keunggulan utamanya adalah salad Tahun Baru asli dengan jeruk sama sekali tidak berbahaya bagi bentuk tubuh.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk salad asli dengan jeruk untuk Tahun Baru

• bayam - 300 gr.
• jeruk - 2 buah.
• delima - 1 buah.
• jeruk nipis ½ buah.
• wijen - 1 sdt.
• rosemary - sejumput

Petunjuk cara menyiapkan salad Tahun Baru asli dengan jeruk

Cuci bayam dan keringkan kelembapan berlebih.

Kupas jeruk dan potong cincin. Jika buah jeruknya besar, Anda bisa menggunakan setengah cincin.

Kupas buah delima dan buang partisinya. Dianjurkan untuk mengambil varietas yang bijinya tidak berbiji.

Catatan! Untuk mengupas buah delima secepat mungkin, potong bagian atasnya dan potong sepanjang panjangnya setiap 4-5 cm, lalu potong “pantat” dan buka buahnya dengan hati-hati.

Letakkan daun bayam (potong besar), jeruk, dan biji delima di piring. Tuang jus lemon di atasnya dan taburi dengan biji wijen. Terakhir, tambahkan sedikit rosemary kering.

Lezat dan resep murah salad tanpa mayones untuk Tahun Baru 2017

Ingin resep salad enak, murah dan mega sehat tanpa mayonaise untuk Tahun Baru 2017? Maka opsi berbahan dasar bit kami berikutnya adalah yang Anda cari. Resep salad enak dan murah tanpa mayonaise untuk Tahun Baru 2017 mengandung ketiga bahan utama tersebut. Hidangannya disiapkan dengan sangat cepat, dan kualitas rasa dapat bersaing dengan makanan lezat yang mahal.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk salad Tahun Baru yang lezat dan murah tanpa mayones

• bit - 3-4 buah.
• keju feta - 50 gr.
• peterseli - 1 ikat
• air jeruk- 3 sdm. aku.
• minyak zaitun - 3 sdm. aku.
• bawang putih - 2 siung
• lada hitam bubuk

Petunjuk cara menyiapkan salad lezat dan murah tanpa mayones untuk Tahun Baru

Cuci bit dan masak dengan api sedang selama sekitar 45-50 menit. Sangat penting untuk memilih bit manis, karena bit akan sangat menentukan rasa hidangan yang sudah jadi.

Dinginkan bit rebus dan bersihkan. Potong menjadi kubus sedang.

Kami juga memotong keju feta menjadi kubus. Jika diinginkan, bisa diganti dengan keju, tetapi dalam hal ini tidak perlu menambahkan garam tambahan.

Cuci peterseli dan potong halus.

Campur semua bahan dalam satu wadah.

Siapkan sausnya. Untuk melakukan ini, campurkan jus lemon, minyak sayur, dan bawang putih parut dengan lada hitam. Aduk rata dan tambahkan bahan utama.

Campur adonan hingga merata dan bisa langsung disajikan di meja Tahun Baru.

Resep cepat salad sayuran ke meja Tahun Baru, selangkah demi selangkah

Satu lagi menanti Anda selanjutnya resep cepat Salad sayuran Tahun Baru untuk meja pesta. Variasi ini sedikit dimodifikasi salad terkenal"Caprese" Italia, yang sempurna untuk Tahun Baru. Baca terus untuk mengetahui cara menyiapkan resep cepat salad sayuran untuk meja Tahun Baru.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk salad sayuran cepat untuk meja Tahun Baru

• tomat - 3 buah.
• mozzarella – 3 bola
• minyak zaitun - 1 sdm. aku.
• paprika - 1 buah.
• cuka balsamic - 1 sdm. aku.
• lada hitam bubuk
• kemangi

Petunjuk langkah demi langkah untuk salad sayuran cepat di meja Tahun Baru

Cuci tomat dan keringkan di atas handuk. Potong menjadi irisan tipis setengah sentimeter.

Potong setiap bola mozzarella menjadi beberapa bagian setebal 0,7 cm.

Catatan! Mozzarella bisa diganti dengan keju feta, ricotta atau feta.

Letakkan tomat di piring, silih berganti dengan keju mozzarella. Tambahkan daun kemangi segar.

Buang biji dan selaput dari paprika dan potong-potong. Potong satu bintang atau lainnya dari setiap piring Dekorasi Tahun Baru. Hiasi salad dengan merica.

Gerimis sayuran dan keju dengan campuran minyak zaitun Dan cuka balsamic, merica dan garam secukupnya. Siap!

Salad asli "Cockerel" untuk Tahun Baru Ayam, resep

Versi salad Tahun Baru "Cockerel" kami berikutnya akan dihargai oleh pecinta hidangan presentasi asli. Seperti yang bisa Anda tebak dengan mudah dari namanya, bentuk rujaknya akan menyerupai ayam jantan - simbol tahun 2017 mendatang. Baca lebih lanjut tentang cara memasak yang enak dan salad asli Baca “Cockerel” untuk Tahun Baru Ayam di resep langkah demi langkah di bawah.

Bahan-bahan untuk salad “Cockerel” asli untuk Tahun Baru Ayam

• irisan ayam - 300 gr.
• paprika merah - 1 pc.
• champignon 300 gr.
• bawang - 1 buah.
• keju - 200 gram.
• telur - 3 buah.
• bawang - 1 buah.
• mayones
• minyak sayur

Petunjuk tentang cara menyiapkan salad asli untuk Tahun Baru “Cockerel”

Cuci champignon dan potong tipis-tipis. Goreng dengan bawang bombay cincang halus dalam minyak sayur hingga empuk. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Rebus daging dalam air asin dan potong dadu.

Rebus telur hingga matang, dinginkan dan kupas. Kemudian parut telur di parutan kasar.

Letakkan fillet ayam di atas piring berbentuk ayam jantan, olesi mayonaise di atasnya.

Tempatkan jamur dan taburi dengan telur parut.

Lapisi lagi dengan mayones dan tambahkan keju parut halus.

Kami memotong sisir, janggut, sayap dan ekor ayam jantan dari paprika, dan membuat matanya dari merica hitam.

Cara membuat hiasan salad untuk Tahun Baru Ayam, video

Bagaimana melakukannya dekorasi asli untuk salad lezat Tahun Baru Ayam Api 2017, pelajari video berikut ini. Penyajian berupa pohon tahun baru seperti itu pasti akan menghiasi meja pesta dan akan menjadi pusat perhatian semua yang hadir. Ini didasarkan pada resep salad yang sangat sederhana dan murah dengan ayam, jamur, dan mayones, yang bisa Anda tambahkan bahan lain, seperti crouton. Selain itu, salad Tahun Baru lainnya yang resepnya bisa Anda temukan di atas juga bisa dijadikan bahan dasar pembuatan hiasan asli Tahun Baru Ayam ini.

Facebook

Twitter

VKontakte

Teman sekelas

Google+