rumah Informasi

Resep salad yang mudah dan terjangkau. Resep salad murah dan enak dengan foto

Setiap ibu rumah tangga tahu bahwa memasak membutuhkan banyak waktu di dapur. Terkadang, setelah seharian bekerja keras, tidak ada waktu atau energi yang tersisa untuk memasak. Di sini Anda pasti akan terbantu dengan resep salad yang terburu-buru. Terlepas dari kenyataan bahwa hidangan ini menghemat waktu Anda, mereka juga tidak mengosongkan dompet Anda dan memberikan kenikmatan gastronomi yang luar biasa.

Prinsip hidangan seperti itu sangat sederhana - semua bahan tidak perlu dimasak terlebih dahulu sebelum dikirim ke salad! Produk yang diperlukan dicincang dan dicampur dalam mangkuk dengan mayones, minyak sayur atau saus lain yang Anda suka. Singkatnya - saya membeli, terhubung, bercampur - itu saja!

Rasa dan orisinalitas salad ini tidak akan menghasilkan hidangan yang paling sulit untuk disiapkan. Tak heran jika tamu Anda meminta resepnya. Dan ketika Anda mengetahui seberapa cepat Anda membuatnya, mereka akan terkejut!

Kombinasi produk yang tidak biasa, rasa yang cerah, dan keindahan hidangan tidak selalu "mengenai dompet". Dari bahan-bahan paling umum yang selalu ada di lemari es setiap keluarga, Anda dapat membuat komposisi yang luar biasa.

Dan dalam artikel ini kami hanya akan mempertimbangkan serangkaian resep tersebut.

Salad sederhana "A la Caesar" dari produk murah dengan keju olahan

Opsi ini sama sekali tidak kalah dengan "Caesar" yang paling canggih.

Produk yang dibutuhkan:

3 tomat
1 keju olahan, jenis Persahabatan
1 siung bawang putih
2 sdm mayonaise (atau minyak sayur)
100 gram kerupuk
garam lada
rempah segar
kubis cina atau daun selada

Memasak:

Siapkan bahan-bahannya. Cuci tomat, bersihkan dan potong ekornya. Masukkan keju ke dalam freezer selama 15 menit - jadi lebih mudah untuk memarutnya nanti. Anda bisa memasak kerupuk sendiri, atau membeli 2 bungkus di toko.

Cuci sayuran juga dan kenakan handuk bersih, tunggu di sayap.

Potong tomat menjadi kubus.

Parut keju leleh ke dalam mangkuk terpisah.

Kirim bawang putih cincang ke keju.

Lapisi piring dengan daun selada segar. Letakkan tomat di atasnya. Dan taburi dengan kerupuk yang dicampur dengan bawang putih cincang.

Kerupuk harus ditambahkan beberapa menit sebelum disajikan kepada tamu. Jika tidak, mereka akan melunak dari saus dan hidangan akan kehilangan semangatnya!

Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Gerimis dengan minyak sayur, lebih disukai minyak zaitun. Dan taburi atasnya dengan keju parut.

Jika Anda menyukai pilihan mayones, gabungkan tomat cincang, crouton, dan bawang putih dalam mangkuk. Garam dan merica secukupnya dan bumbui dengan mayones. Letakkan isinya di atas daun selada dan taburi dengan keju olahan parut.

Untuk nilai gizi yang lebih besar, Anda bisa menambahkan telur rebus, potong dadu, ke dalam isinya.

Resep untuk meja pesta - "Mimosa" tercepat

Resep mimosa, yang sudah tidak asing lagi bagi kita sejak kecil, sebenarnya banyak sekali. Kami akan mempertimbangkan yang tercepat, tetapi tidak kalah enak.

Bahan:

1 kaleng saury dalam minyak
200 gram keju keras
1 bawang bombay
5 butir telur
50 gram mentega
mayones
peterseli segar

Memasak:

Rebus telur ayam hingga kuning telurnya keras. Biarkan masak selama 15 menit setelah air mendidih. Kemudian dinginkan dan kupas.

Protein parut pada parutan kasar. Kami segera menempatkannya secara merata di lapisan pertama di atas piring datar. Taburi dengan mayones tipis di atasnya.

Buka toples saury, tiriskan sebagian cairannya dan haluskan dengan garpu.

Letakkan di lapisan kedua. Tingkat secara merata. Kami tidak akan melumasi lapisan ini dengan mayones. Ikan kami sudah berair.

Potong bawang menjadi kubus dan taruh di atas ikan.

Gosok mentega pada parutan kasar atau potong dengan pisau. Taburkan serutan di atasnya. Sekarang lapisan mayones lagi.

Atas dengan mayones.

Parut keju langsung di atas piring, sehingga menciptakan lapisan berikutnya. Itu juga harus diolesi dengan mayones.

Taburkan parutan kuning telur secara merata di atasnya dan hias sesuai selera.

Sekarang Mimosa pergi ke lemari es selama beberapa jam. Di sana akan direndam dengan mayones dan jus dari ikan. Saat disajikan, rasanya luar biasa!

Salad yang tidak biasa dengan dada ayam dan kacang terburu-buru

Dada ayam adalah bagian yang sangat penting dari makanan sehari-hari seseorang. Ada banyak pilihan untuk persiapannya, misalnya, kombinasi yang tidak biasa dalam salad.

Anda tidak akan membutuhkan lebih dari setengah jam untuk menyiapkan hidangan ini.

Bahan:

300 gr daging ayam asap
1b kacang merah
2 siung bawang putih
garam, merica secukupnya
minyak zaitun
jus setengah lemon
cincang hijau
selada

Memasak:

Potong ayam dan tomat menjadi kubus berukuran sama. Cincang halus bawang bombay.

Tambahkan kacang kalengan, setelah mengeringkan air garam. Untuk saus, campurkan bawang putih cincang, garam, merica, sedikit minyak zaitun dan jus lemon.

Bumbui dada, buncis, tomat, dan bawang bombay dengan saus lemon-bawang putih. Tambahkan rempah segar. Letakkan hidangan kami di atas daun dan sajikan.

Salad lezat meriah "Royal" dada ayam

Kombinasi paling lembut dari dada ayam, jamur yang diasinkan, dan keju dilengkapi dengan kenari.

Bahan:

1 dada ayam asap
1 kaleng jamur kalengan
100 gram kenari
4 butir telur ayam
300 gram keju keras
mayones, 2 sdm
1 tomat untuk hiasan
4 buah zaitun
beberapa peterseli

Memasak:

Di atas piring datar, sebarkan dada ayam, potong-potong atau kubus sedang, dalam lapisan yang rata.

Tutupi mereka dengan jaring mayones.

Masukkan jamur kaleng atau acar, potong-potong, di lapisan kedua. Dan tutupi dengan jaring mayones. Dalam versi aslinya, champignon goreng dengan bawang diletakkan.

Sekarang taburi dengan kenari cincang halus. Buat kotak mayones di atasnya. Selanjutnya adalah pergantian telur rebus, melewati parutan kasar.

Lumasi banyak dengan mayones. Kami juga membentuk "langkah", membantu diri kami sendiri dengan sendok atau spatula silikon.

Taburi dengan keju parut. Buat kunci dadakan dari keju keras dan zaitun.

Dari tomat - mawar. Hiasi dengan peterseli.

Di sini kita memiliki salad yang cepat dan lezat. Letakkan ini di atas meja untuk kedatangan tamu, dan mereka akan senang dengan keindahan seperti itu.

Ngomong-ngomong, alih-alih jamur, Anda bisa menggunakan nanas kalengan. Mungkin semua orang menyukai kombinasi fillet ayam dan nanas.

Dan ini akan menjadi resep cepat lainnya yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Salad ringan dan sehat dengan kacang, jagung, dan crouton

Salad crouton selalu menjadi favorit para tamu. Sayuran, daging, buah-buahan... ya, apa saja, itu akan menyala dengan warna yang lebih cerah bersama mereka!

Mempersiapkan hidangan ini tidak sulit. Waktu memasak - tidak lebih dari 10 menit!

Kami hanya membutuhkan:

2 bungkus kerupuk apa saja
1 kaleng kacang merah
sayuran hijau
mayonaise sesuai selera

Memasak:

Buka sekaleng jagung, tiriskan semua air garam dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.

Lakukan hal yang sama dengan kacang kalengan.

Cincang halus sayuran dan kirim ke bahan lainnya.

Sekarang crouton dikirim ke mangkuk bersama.

Campur semua bahan secara menyeluruh dan bumbui dengan mayones. Tuang ke dalam mangkuk saji dan sajikan.

Tambahkan crouton dan mayones segera sebelum disajikan kepada tamu. Kalau tidak, kerupuk bisa membengkak!

Begitulah cara cepat dan mudah! Selalu simpan beberapa toples makanan kaleng dalam persediaan, dan kemudian Anda bisa memasak salad apa pun dalam hitungan menit.

Ngomong-ngomong, alih-alih jagung, Anda bisa menggunakan kacang polong kalengan. Benar, dalam hal ini, hidangan tidak akan terlihat begitu cerah dan berwarna-warni.

Salad cepat dengan crouton, dada ayam, dan jagung

Perpaduan ayam dan nanas sudah lama digandrungi oleh banyak penikmat masakan yang tidak biasa. Dan kerenyahan kerupuk tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh!

Produk yang dibutuhkan:

300 gr ayam rebus
2 bungkus kerupuk
200 gram keju keras
1 kaleng jagung
1 kaleng nanas
mayonaise sesuai selera
bawang hijau untuk hiasan

Rebus dada ayam dalam air asin, dinginkan dan potong dadu.

Gosok keju di parutan halus.

Tiriskan semua air garam dari kaleng jagung dan tuangkan biji-bijian ke dalam mangkuk. Lakukan hal yang sama dengan nanas kalengan. Hubungkan semuanya bersama-sama.

Sebelum disajikan, tambahkan crouton dan bumbui dengan mayones. Letakkan di atas piring datar berbentuk bukit kecil dan taburi dengan daun bawang di atasnya.

Campurkan crouton dengan ayam dan keju.

Campur dengan mayones dan sajikan segera!

Salad sederhana dan lezat "Mimpi Pemetik Jamur"

Ibu rumah tangga yang berpengalaman telah lama mengadopsi resep ini. Jika Anda tidak terbiasa dengannya, pastikan untuk mencobanya! Meskipun tidak dimasak dalam 5 menit, tetapi dengan semua bahan, tidak akan memakan banyak waktu untuk memasaknya.

Bahan:

0,5 kg acar jamur
dada ayam setengah matang
200 gram keju
1 kentang rebus
3 acar sedang
2 wortel rebus
mayones dan bumbu sesuai selera

Memasak:

Dalam mangkuk bundar yang dalam, letakkan jamur terbalik, seperti yang ditunjukkan pada foto.

Taburkan daun peterseli dan adas di atasnya.

Parut kentang dan buat lapisan berikutnya. Jangan lupa olesi dengan mayones secukupnya.

Tutup dengan jaring mayones.

Potong telur ayam menjadi kubus dan kirim ke keju. Taburi dengan lapisan mayones lainnya.

Parut keju di parutan halus di atasnya dengan tutup yang banyak. Dan juga olesi dengan mayones.

Sekarang tutup dengan daging ayam cincang.

Kami sering mengoleskan mayones dan mendistribusikannya ke seluruh permukaan.

Penutup atas dengan tepi menggantung film. Dan dinginkan minimal 1 jam. Kemudian keluarkan, buka tepi film, letakkan piring di atas formulir dan balikkan. Hapus formulir dan film. Dan betapa indahnya kami. Mimpi pemetik jamur sejati. Dan tidak hanya! Tamu Anda akan senang dengan pembersihan jamur seperti itu.

Piring dapat didekorasi dengan setangkai peterseli atau adas. Atau tidak menghias. Hidangan kami ternyata sudah berwarna-warni dan indah.

Ada banyak resep untuk salad tongkat kepiting. Semuanya berbeda dalam rasa, komposisi dan waktu yang dihabiskan. Sekarang kita akan melihat opsi memasak tercepat.

Salad camilan sederhana yang terburu-buru "Kepiting" dengan jagung

Mungkin yang paling murah, tapi tidak kalah enak dari resep klasik dengan stik kepiting.

Bahan:

sebungkus daging kepiting atau stik
5 butir telur, rebus matang
1 kaleng jagung kalengan
mayonaise dan garam secukupnya

Memasak:

Cincang halus tongkat kepiting.

Lewati telur melalui parutan besar.

Tiriskan air garam dari kaleng jagung.

Untuk menghilangkan jus dengan mudah tanpa kehilangan biji jagung, Anda perlu membuka tutupnya kurang dari setengah dan menekannya kembali ke posisi semula. Jadi tiriskan airnya. Omong-omong, air garam jagung sangat enak dan Anda bisa meminumnya.

Campur semua bahan dalam mangkuk salad, garam dan bumbui dengan mayones.

Setelah benar-benar mencampur salad, Anda bisa menyajikannya ke meja!

Hidangan lezat dan sehat sudah siap!

Salad "Musim Semi" dengan tongkat kepiting dan mentimun

Komposisi sayuran yang segar dan renyah akan memenuhi apartemen dengan aroma musim semi!

Kita akan butuh:

1 bungkus stik kepiting
4 butir telur ayam rebus
2 mentimun segar
bawang hijau
sayuran hijau
1 kaleng jagung
mayonaise dan garam secukupnya

Memasak:

Mentimun dipotong menjadi kubus kecil.

Cincang halus bawang hijau dan rempah-rempah.

Giling tongkat kepiting dengan cara yang sama seperti mentimun.

Telur juga dipotong dadu.

Campur semua bahan dan tambahkan jagung dan mayones.

Setelah tercampur rata, Anda bisa menyajikan hidangan ke meja!

Salad seperti itu disiapkan dalam hitungan menit, tetapi tentu saja bertemu dengan ledakan!

Dan Anda bisa mengaturnya seperti ini, dalam bentuk jagung.

Dalam hal ini, Anda harus meninggalkan sebagian jagung untuk membentuk gambar yang diinginkan. Yang terpenting jangan takut berfantasi. Dan dalam hal ini, karya agung nyata dapat dibuat dari produk paling sederhana.

Salad ini sangat cantik dan lezat sehingga kami memutuskan untuk membuat video tentang cara membuatnya. Dan sekarang kami ingin mempersembahkannya kepada Anda, para pembaca yang kami cintai.

Resep ini sangat menakjubkan. Hidangan yang sudah jadi sangat positif dan cerah. Itu terlihat bagus di atas meja dan tidak pernah habis dimakan.

Cara memasak salad kepiting dengan kubis

Salad yang lezat dan renyah pasti akan menyenangkan tamu Anda!

Bahan yang Diperlukan:

200 gram kol putih
1 mentimun segar
1 bungkus stik kepiting
1 kaleng jagung kalengan
dil
100 g krim asam 15%

Memasak:

Rebus telur dengan garam selama 10 menit setelah mendidih, sampai kuning telur curam.

Tongkat kepiting dipotong menjadi potongan tipis atau kubus.

Hancurkan kubis.

Iris mentimun segar.

Cincang halus telur.

Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk.

Tambahkan sayuran hijau dan krim asam. Jika diinginkan, Anda bisa membumbui dengan mayones.

Untuk mengaduk secara menyeluruh.

Hidangan siap disajikan! Silakan dinikmati makanannya!

Salad kubis segar sederhana dan murah

Semua orang tahu bahwa kubis sangat penting bagi kesehatan manusia. Ini adalah gudang nyata vitamin dan nutrisi. Anda bisa memakannya dalam bentuk apapun. Ini sangat lezat dalam salad!

Salad vitamin seperti itu sangat cocok untuk mereka yang mengikuti sosok dan kesehatan mereka. Dan yang terpenting, bahan-bahannya terjangkau, terutama saat musim lalapan.

Bahan:

200 gram kol merah
1 tomat
1 mentimun
setengah paprika
1 sdm kacang hijau
setengah sendok teh gula
garam, minyak sayur dan bumbu secukupnya

Memasak:

Cuci sayuran secara menyeluruh dan keringkan di atas handuk. Cincang halus kubis dan giling dengan gula dan garam.

Mentimun dipotong-potong dan dicampur dengan kubis.

Potong lada menjadi potongan-potongan dan kombinasikan dengan mentimun dan kubis.

Potong tomat menjadi irisan dan campur dengan bumbu cincang.

Tambahkan kacang hijau sesuai selera.

Isi dengan minyak dan aduk rata.

Anda bisa memasak salad yang sama tanpa paprika dan tanpa kacang polong. Dan itu juga akan sangat lezat.

Anda juga bisa memasak. Semuanya juga disiapkan dalam 5 - 10 menit.

Masing-masing dari kita tahu betapa pentingnya menghargai waktu! Ada banyak hal penting dalam hidup yang kita coba ulangi setiap hari! Dan terkadang kita benar-benar melupakan hal-hal yang lebih penting... Misalnya, waktu yang dihemat untuk memasak lebih baik dihabiskan untuk keluarga! Hargai setiap momen dan jangan lupa manjakan orang tersayang dengan suguhan lezat!

Silakan dinikmati makanannya!

Salad "Obzhorka" yang sederhana, enak, dan memuaskan dengan ayam sangat direkomendasikan untuk dicoba. Ada beberapa jenis salad ini, ini yang paling sederhana dan paling demokratis :)

Ayam, wortel, bawang bombay, acar mentimun, bawang putih, minyak sayur, garam, merica, mayonaise

Apa yang harus dimasak untuk ulang tahun? Menurut resep ini dengan foto, siapkan salad ayam meriah yang lezat untuk ulang tahun Anda. Resep salad ulang tahun sederhana, mudah, murah dan original. Dan hidangan ini disiapkan dengan cepat. Dan sangat cocok sebagai lalapan anak untuk ulang tahun anak. Dan orang dewasa akan menghargai rasa, keindahan, dan orisinalitasnya... Bantulah dirimu sendiri!

Fillet ayam, telur, apel, mentimun segar, mayones, jus lemon, tomat, sayuran hijau

Apakah Anda sudah memiliki tamu tak terduga? Baiklah, biarkan mereka pergi, kami selalu senang memiliki tamu :) Salad kepiting dengan crouton "Instan". Ke atas! Dan sudah di atas meja!

Tongkat kepiting, crouton, jagung kaleng, kol Cina, keju keras, mayones, bawang putih, garam, lada hitam

Salad Instan! Pada saat tamu tak terduga melepas mantel mereka dan duduk di meja, Anda sudah menyiapkan camilan lezat yang lezat. Dan jika tamu tidak datang, siapkan salad sprat untuk Anda sendiri;)

Sprat kalengan, jagung kalengan, kacang kalengan, keju keras, bawang putih, crouton, herba, mayones

Seseorang akan mengatakan bahwa salad Mimosa bukanlah resep baru. Ya, tapi salad ini enak, cantik, dan bahkan ceria. Jika mood ternyata "hujan", mari kita perbaiki dengan salad Mimosa. Dan cara memasak "Mimosa" tidak hanya dengan kentang, tetapi dengan apel dan keju, sekarang saya akan memberi tahu Anda dan menunjukkannya kepada Anda.

Sarden kalengan, saury kalengan, bawang bombay, kentang, mentega, mayones, telur, apel, keju keras, daun bawang

Salad lezat adalah bagian tak terpisahkan dari meja pesta. Salad "My Paradise" dari sayuran, telur, dan sosis pasti akan menarik bagi pecinta Olivier.

Sosis asap, kentang rebus, wortel rebus, acar mentimun, telur, kacang polong kalengan, keju keras, mayones

Resep salad Napoli bukan hanya dekorasi yang indah untuk meja pesta, tetapi juga hidangan yang lezat dan mudah disiapkan. Mengapa nama kedua hidangan ini adalah salad "8 lapisan" tidak sulit ditebak) Siapkan salad seperti itu untuk ulang tahun Anda, dan jangan lupakan itu saat memilih salad Tahun Baru.

Selada, jagung kalengan, kacang polong kalengan, paprika, telur, bacon, zaitun, keju, mayones, mustard, minyak sayur, gula...

Salad berwarna-warni ini didekorasi dengan cara yang tidak biasa - komponennya diletakkan di sektor-sektor. Setiap tamu dapat membuat salad sendiri sesuai selera)))

Tongkat kepiting, mentimun, jagung kalengan, kacang kalengan, crouton, mayones, sayuran hijau

Salad sederhana, enak, sehat. Dan sayuran multi-warna menyenangkan mata dengan warna-warna cerah. Hanya dalam 10 menit Anda akan menciptakan muatan kesehatan dan suasana hati untuk seluruh keluarga.

Kubis putih, mentimun segar, paprika merah, paprika kuning, peterseli, minyak sayur, garam, gula, cuka, cranberry

Salad yang sangat enak. Sederhana, enak dan memuaskan. Dan yang terpenting, suami saya senang :)

Crouton, kacang-kacangan, jagung kalengan, acar mentimun, bawang putih, champignon, bawang merah, minyak sayur, garam, merica, mayones, tomat ceri...

Menurut Anda seperti apa salad itu? Tidak biasa, enak, mudah disiapkan? Tolong, sebelum Anda adalah salad lezat yang sederhana, cepat, dan yang paling penting!

Keju Rusia, daging asap, ayam asap, zaitun hitam yang diadu, kubis Beijing, crouton, keripik, garam, merica, minyak zaitun, minyak bunga matahari

Salad sayuran sederhana dengan cara baru. Nah, salad bit berlapis yang sangat menggugah selera. Jika Anda mengambil mayones tanpa lemak dan mengecualikan telur, maka hidangan ini bisa dimasak saat puasa.

Bit, kentang, wortel, telur, sayuran hijau, lada hitam, mayones, garam

Sangat mudah untuk membuat salad seperti itu untuk makan malam atau untuk liburan. Cepat, enak dan tamu tidak malu untuk melayani. Salad dengan tongkat kepiting dan kubis Beijing, itulah sebabnya saya menyukainya.

Kubis Beijing, tongkat kepiting, paprika, jagung kalengan, sayuran hijau, daun bawang, mayones, garam, merica

Ini adalah salad hati ikan kod paling enak yang pernah saya makan. Saya merekomendasi. Tidak biasa. Dengan tampan. Hanya. Dengan lembut. Pilihan salad yang luar biasa untuk hidangan pembuka ulang tahun atau Tahun Baru.

Hati ikan cod, wortel, telur rebus, keju, bawang bombay, mayonaise

Salad kacang dan stik kepiting seperti itu bisa menjadi penyelamat nyata untuk menerima tamu tak terduga. Dalam hitungan menit, Anda akan menyajikan hidangan multi-warna yang hangat dan sangat efektif ini. Namun, setiap menit penting bagi ibu rumah tangga yang bekerja, jadi kami menyarankan Anda untuk memperhatikan salad cepat dengan kacang merah ini.

Kepiting, jagung kaleng, bawang bombay, telur rebus, kacang kaleng, mayonaise, garam

Nah, salad yang sangat enak dengan daging rebus, sayuran, dan mayones. Hangat dan entah bagaimana istimewa. Dan untuk makan malam Anda bisa menyajikannya, dan ke meja pesta.

Daging babi, wortel, bawang, gula, cuka, kacang polong kalengan, mayones, garam, merica, minyak sayur

Saya akan menawarkan Anda hidangan ayam dengan kombinasi bahan yang tidak biasa untuk liburan - salad dengan ayam, kiwi, dan apel. Sederhana, tapi indah, elegan. Salad "Gelang Malachite" dapat dibuat untuk Tahun Baru, dan untuk ulang tahun, serta untuk makan malam romantis.

Fillet ayam, telur, kiwi, apel, wortel, wortel Korea, keju keras, bawang putih, mayones, jus lemon

Kategori hidangan ini menyertai menu masing-masing negara, hadir di meja sehari-hari dan pesta. Kita berbicara tentang salad yang dapat mendiversifikasi apa saja, bahkan lauk yang paling sederhana dan paling hambar. Komposisi dan tingkat kerumitannya hanya bergantung pada preferensi juru masak, sehingga resepnya bisa sangat murah, rendah kalori, dan cepat.

Cara membuat salad sederhana

Hidangan jenis ini terutama mencirikan kemudahan pembuatannya. Tidak ada pemasakan daging selama tiga jam, meskipun mungkin ada perlakuan panas, dan pemotongan yang cermat dari bentuk kompleks dari produk. Selain itu, salad yang sederhana dan lezat sebagian besar tidak menyiratkan bahan-bahan eksotis, sehingga harganya juga murah. Namun, bahkan salad untuk ulang tahun atau hari libur lainnya dapat disebut "sederhana", jadi Anda tidak perlu berpikir bahwa ini hanya hidangan meja sehari-hari.

buru-buru

Kurangnya waktu dapat memanifestasikan dirinya baik di hari kerja maupun di hari libur, jadi setiap ibu rumah tangga perlu tahu cara membuat salad sederhana dengan tergesa-gesa. Kiat Pro:

Gunakan makanan kaleng. Anda tidak perlu memikirkan cara memasak tuna, salmon, atau cumi - mereka bisa langsung disajikan di piring. Untuk kacang-kacangan (kacang polong, kacang polong) ini juga sangat penting. Profesional mengklaim bahwa ini adalah cara termudah untuk membuat salad lezat dalam beberapa menit, bahkan di meja Tahun Baru.
Tambahkan daging asap, sosis, sosis, ham - tidak perlu dimasak.
Cobalah untuk memilih komponen sehingga tidak memerlukan perlakuan panas, dan salad itu sendiri tidak perlu diinfuskan.
Jangan lupa tentang aksen. Kacang panggang, kerupuk, buah beri tanpa pemanis adalah produk yang akan bermanfaat bahkan untuk komposisi yang paling sederhana.

Pada setiap hari

Sangat sulit untuk memasak hidangan yang rumit pada hari kerja, terutama bagi wanita modern yang hampir tidak memiliki waktu luang. Salad sederhana untuk setiap hari, yang sebagian besar didasarkan pada sayuran segar dan / atau buah-buahan, membantunya. Itu sehat, enak, mudah, bagus untuk membantu Anda menurunkan berat badan atau menjaga berat / volume Anda pada level saat ini. Semua sayuran, kecuali terong dan zucchini, dapat dimakan mentah, dan jika Anda menambahkan sedikit sayuran hijau, keju, dan minyak zaitun, Anda mendapatkan salad cepat Mediterania sederhana.

makanan cepat saji

Jika Anda mencari resep makanan pembuka liburan yang tidak harus menghabiskan sepanjang hari di dapur, para profesional menyarankan untuk fokus pada dekorasi. Bahkan salad tercepat dari produk sederhana dapat disajikan sedemikian rupa sehingga tidak ada yang akan menebak berapa menit dan kopek dihabiskan untuk kreasi mereka. Dalam hal desain, ada beberapa opsi sukses yang selalu berhasil:

Peralatan makan yang tidak biasa. Tanda kutip ditetapkan karena tidak semua metode penyajian melibatkan mangkuk salad, mangkuk, dll. Anda dapat menawarkan salad sederhana dalam porsi sebagai hidangan pembuka, menyebarkannya di atas tartlet atau setengah sayuran dengan dinding yang kuat - mentimun, zucchini, paprika, dll.
Bermain dengan warna. Paprika kuning, mentimun hijau, dan tomat merah adalah bahan sederhana, tanpa perlakuan panas, tetapi lampu lalu lintas yang terang di piring!
Formulir pengajuan. Dalam wadah transparan, Anda dapat meletakkan komponen camilan berlapis-lapis, di atas piring datar - dalam bentuk yang jelas, dengan analogi dengan gelang Delima atau Bunga Matahari.

Salad sederhana dan lezat - resep dengan foto

Resep salad cepat yang diusulkan di bawah ini oleh koki terkemuka dan ibu rumah tangga sederhana cocok untuk membuat makan siang cepat, serta untuk meja pesta atau bertemu tamu tak terduga. Waktu memasak masing-masing hidangan yang disajikan tidak melebihi setengah jam, dan sebagian besar set makanan tersedia dari sudut pandang biayanya. Resep memiliki deskripsi langkah demi langkah yang akan menyelamatkan Anda dari kesalahan.

Caesar dengan ayam klasik

Waktu: 30 menit.
Porsi: 2 orang.
Kandungan kalori hidangan: 2216 kkal.
Tujuan: untuk camilan.
Masakan: Eropa.

Salad Caesar dengan ayam adalah yang klasik sederhana hanya dari posisi algoritme kerja, karena komponennya tidak membuatnya hemat, dan juga tidak bisa disebut rendah kalori. Pertama, Anda perlu mencoba menemukan keju keras atau Parmesan yang enak, yang tersirat dalam masakan Italia. Kedua, Anda membutuhkan minyak zaitun extra virgin dan mustard Dijon yang baik. Menurut teknologi pembuatan, ini juga bukan salad termudah, tetapi siap untuk disajikan kepada nyonya rumah pemula.

Bahan:

dada ayam - 210 g;
roti putih (lebih disukai roti panjang) - 120 g;
tomat ceri - 100 g;
daun selada - 70 g;
Parmesan - 50 gram;
siung bawang putih - 3 buah;
minyak zaitun - 130 ml;
telur ayam - 2 buah;
jus lemon - 40 ml;
Dijon mustard - 15 g.

Metode memasak:

Potong fillet yang sudah dicuci menjadi irisan melintang serat, taruh di atas wajan yang diminyaki (15 ml). Goreng sampai rona merah yang kuat.
Potong remah roti menjadi kubus, olesi dengan campuran siung bawang putih parut dan minyak (15 ml). Keringkan di atas loyang selama 20 menit.
Cuci selada, sobek dengan tangan Anda. Tuang ke piring datar.
Letakkan potongan ayam, crouton, tomat ceri di atasnya.
Tambahkan irisan Parmesan (buat dengan pengupas sayuran).
Rebus telur rebus, kocok kuning cair dengan mustard, jus lemon, dan mentega. Tambahkan bawang putih parut. Isi ulang hidangan.

Dari dada ayam

Waktu: 20 menit.
Porsi: 3 orang.
Kandungan kalori hidangan: 711 kkal.
Tujuan: untuk makan malam.
Dapur: rumah.
Kesulitan persiapan: mudah.

Salad ayam sederhana seperti itu sangat ideal untuk ulang tahun atau hari libur lainnya, termasuk pria, karena sangat memuaskan. Lebih baik mengambil jamur kaleng - dengan cara ini Anda akan mengurangi waktu kerja di dapur, dan ayam asap dapat digunakan untuk tujuan yang sama. Para ahli menekankan bahwa keadaan hijau penting untuk salad ini. Jika dia layu, Anda bisa membiarkannya berbaring di air dingin, di mana cuka sari apel (1 sendok makan per 250 ml) dilarutkan - daunnya segar dalam satu jam.

Bahan:

dada ayam - 300 gram;
jamur kalengan - 150 g;
acar - 180 g;
bawang merah - 150 gram;
peterseli - 50 gram;
adas - 50 g;
wortel - 150 gram;
lada giling;
mayones ringan - 30 g;
minyak goreng.

Metode memasak:

Potong payudara yang sudah dicuci menjadi kubus kecil, goreng dalam wajan panas, tambahkan minyak. Lada dalam proses.
Potong bawang menjadi setengah cincin, tuangkan dengan air mendidih.
Bilas sayuran, biarkan kering.
Potong mentimun menjadi irisan, jamur menjadi irisan.
Parut wortel dengan kasar, campur dengan sisa produk.
Bumbui dengan mayones, taburi dengan bumbu.

Lihat juga resep salad dada ayam menarik lainnya.

Dari cumi-cumi

Waktu: 10 menit.
Porsi: 2 orang.
Kandungan kalori hidangan: 471 kkal.
Tujuan: untuk camilan.
Dapur: rumah.
Kesulitan persiapan: mudah.

Makanan laut, terutama yang kalengan, adalah bahan dasar yang sangat baik untuk salad sederhana, sehat, dan lezat. Tambahan klasik untuk mereka adalah sayuran segar: mentimun, tomat, paprika, rempah-rempah. Jika kita menganggap salad cumi paling sederhana, itu akan memiliki sedikit bawang, pastikan untuk memiliki mayones (itu akan membuat makanan laut kalengan lebih lembut), dan telur rebus. Untuk mendapatkan rasa yang lebih orisinal, tambahkan ... grapefruit.

Bahan:

cumi-cumi kalengan - 250 g;
bohlam merah;
mayones ringan - 1 sdm. l.;
telur 2 kucing. - 2 buah;
jeruk bali - 100 gram.

Metode memasak:

Potong bawang menjadi setengah cincin, lalu potong menjadi dua.
Celupkan telur ke dalam air mendidih, angkat setelah 8 menit. Gosok dengan kasar.
Lepaskan film dari irisan jeruk bali, potong pulp menjadi kubus.
Keluarkan cumi dari toples, biarkan cairannya mengalir. Potong menjadi strip.
Campur, bumbui dengan mayones.

Dengan jagung kalengan

Waktu: 10 menit.
Porsi: 2 orang.
Kandungan kalori hidangan: 1059 kkal.
Tujuan: untuk camilan.
Dapur: rumah.
Kesulitan persiapan: mudah.

Sebelum disajikan, salad jagung sederhana ini sebaiknya diinfuskan selama 15 menit, tetapi Anda bisa langsung membawanya ke meja setelah semua lapisan terkumpul. Untuk menambah rasa kenyang, para profesional sering menambahkan ayam asap di sini, meletakkannya di antara nanas dan jagung. Jika yang terakhir tidak dikalengkan, tetapi dibekukan, tuangkan saja ke dalam wajan dan panaskan selama 1,5 menit. Keju olahan bisa diganti dengan mozzarella atau suluguni, hanya saja hidangannya tidak lagi murah.

Bahan:

nanas kalengan - 250 g;
jagung kalengan - 200 g;
keju olahan - 200 g;
telur puyuh - 8 buah;
siung bawang putih - 2 buah;
mayones ringan - 3 sdm. l.

Metode memasak:

Tuang air dingin ke atas telur. Saat mendidih, hitung 5 menit.
Dinginkan, kupas, potong dadu. Tempatkan di bagian bawah mangkuk salad.
Tangkap jagung dengan sendok berlubang, tuangkan di atasnya.
Potong nanas menjadi kubus jika Anda memiliki cincin. Biarkan jus mengalir dengan menuangkannya ke saringan. Setelah mentransfer lapisan ketiga ke mangkuk salad.
Tutup dengan mayones, bawang putih parut.
Parut keju, taburkan di atasnya.

Berikut adalah beberapa pilihan lagi untuk salad cepat dengan terburu-buru.

Udang

Waktu: 25 menit.
Porsi: 2 orang.
Kandungan kalori hidangan: 1032 kkal.
Tujuan: untuk camilan.
Masakan: Eropa.
Kesulitan persiapan: mudah.

Salad udang ini sederhana namun mengenyangkan karena nasi termasuk di antara bahannya. Jangan takut untuk menghabiskan waktu - di bawah ini adalah cara memasak sereal dengan sangat cepat. Tidak akan ada masalah khusus dengan udang, bahkan jika Anda membeli yang beku segar - mereka hanya dibuang ke dalam panci berisi air mendidih dan direbus selama tepat 3 menit. Satu-satunya hal yang akan memakan waktu adalah pelepasan cangkang, pelepasan ekor dan kepala.

Bahan:

salad udang dalam / m - 240 g;
keju semi-keras - 150 g;
tomat gemuk - 250 g;
nasi arborio - 3 sdm. l.;
herba Italia kering - 2/3 sdt;
minyak zaitun - 2 sdm. l.

Metode memasak:

Olesi dengan minyak (setengah dari volume) wajan, tuangkan nasi tanpa dibilas.
Goreng selama 1,5 menit, pastikan untuk mengaduknya dengan spatula.
Tuang setengah gelas air mendidih, masak tanpa tutup dengan api besar sampai cairannya hilang.
Tuang air mendidih 2-3 kali lagi sampai nasi menjadi lebih lembut. Ini akan memakan waktu 17 menit.
Parut keju dengan kasar, potong tomat menjadi kubus.
Tuang udang dengan air mendidih sebentar, kupas (jika ada di kulit).
Pindahkan semua produk ke mangkuk salad, campur, taburi dengan bumbu. Tambahkan minyak dan sajikan.

dari kubis segar

Waktu: 10 menit.
Kandungan kalori hidangan: 378 kkal.
Tujuan: untuk makan malam.
Dapur: rumah.

Yang paling sederhana salad kubis untuk setiap hariterdiri dari sayuran ini dikombinasikan dengan onion ring, setetes cuka dan minyak. Pilihan ini sangat ideal untuk kubis putih, Brussel atau Peking, dan brokoli berwarna segar dan paling baik dipadukan dengan tomat, kacang-kacangan dan kerupuk, atau banyak keju. Resep di bawah ini difokuskan pada kubis putih.

Bahan :

kubis muda - 300 g;
wortel - 200 gram;
mentimun - 170 g;
adas - 40 g;
minyak zaitun - 3 sdm. l.;
bawang hijau - 50 g;
merica bubuk (campuran) - 1/2 sdt;
garam kasar.

Metode memasak:

Lepaskan daun atas dari kepala kubis. Potong sisanya menjadi sedotan.
Wortel parut kasar - Anda bisa menggunakan parutan Korea.
Giling mentimun yang sudah dikupas menjadi kubus atau "benang" panjang, menggunakan pengupas sayuran.
Taburkan campuran sayuran sederhana dengan adas, bawang cincang. Lada, tambahkan garam, bumbui dengan minyak zaitun.

Dengan tongkat kepiting

Waktu: 5 menit.
Porsi: 3 orang.
Kandungan kalori hidangan: 1091 kkal.
Tujuan: untuk camilan.
Dapur: rumah.
Kesulitan persiapan: mudah.

Ini cepat dan salad kepiting mudah- jalan keluar yang ideal jika bel pintu telah mengumumkan kedatangan tamu, dan meja masih kosong. Sepuluh menit yang diperlukan untuk bertemu, mencuci tangan, dan mengobrol singkat adalah waktu yang dibutuhkan nyonya rumah untuk membuat salad ini. Ringan, murah, enak, tapi begitu indah sehingga sempurna bahkan untuk ulang tahun atau Tahun Baru. Kubis Beijing dapat diganti dengan daun selada apa saja - mereka memiliki rasa dan penampilan yang serupa.

Bahan :

tongkat kepiting - 200 g;
kacang polong kalengan - 200 g;
keju keras - 180 g;
kubis Cina - 250 g;
mayones ringan - 2 sdm. l.;
siung bawang putih;
lada.

Metode memasak:

Potong tongkat kepiting menjadi kubus.
Buang daun kubis Beijing bagian atas, cuci sisanya, potong-potong.
Parut bawang putih dan keju.
Campur bahan-bahan ini, tambahkan kacang polong yang ditangkap dengan sendok berlubang (agar tidak ada cairan berlebih).
Bumbui dengan mayones, campur dan sajikan segera.
Jika Anda memiliki sekantong crouton (atau waktu memungkinkan untuk membuatnya di rumah), Anda dapat menambahkannya sebagai sentuhan akhir - mereka menghiasi salad sederhana apa pun.

Dari bit

Waktu: 15 menit.
Porsi: 2 orang.
Kandungan kalori hidangan: 569 kkal.
Tujuan: untuk makan malam.
Dapur: rumah.
Kesulitan persiapan: mudah.

Salad Bit Sederhanadengan apel hijau, prem, dan segenggam kacang - pilihan bagus untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Namun, bahkan jika kita membuang sifat pembakar lemaknya, hidangan ini sangat berguna dalam hal komposisi vitamin, efek pada usus dan seluruh saluran pencernaan. Rasanya yang manis sangat cocok untuk menahan keinginan ngemil. Ketika berbicara tentang salad sederhana dan cepat yang bisa Anda makan di malam hari dan bahkan diletakkan di meja pesta, maka resep ini pasti tidak bisa diabaikan.

Bahan :

bit - 300 gram;
apel hijau - 2 buah;
plum - 50 g;
kenari - 40 gram;
yogurt rendah kalori tanpa aditif - 2 sdm. l.

Metode memasak:

Tuangkan air mendidih di atas plum selama 10 menit.
Cuci bit, kupas, parut kasar. Tutup bagian bawah mangkuk salad dengan setengah volume.
Kupas apel, hilangkan zona benih. Parut dengan cara yang sama, taruh hanya setengah di atasnya juga.
Potong plum menjadi potongan-potongan, sebarkan di atasnya.
Letakkan sisa bit dan massa apel lagi berlapis-lapis.
Tuang yogurt, taburi dengan kacang. Anda bisa langsung makan atau membiarkannya diseduh selama setengah jam.

dengan kacang

Waktu: 30 menit.
Porsi: 2 orang.
Kandungan kalori hidangan: 1259 kkal.
Tujuan: untuk camilan.
Dapur: rumah.
Kesulitan persiapan: mudah.

Ini salad kacang sederhanabukan yang tercepat dari semua yang dipertimbangkan di sini, tetapi sederhana dalam hal teknologi pembuatan dan tersedia dalam satu set produk. Para profesional menyarankan untuk membeli kacang kalengan dengan saus sehingga Anda tidak perlu mengubah rasanya lebih jauh (biji-bijian yang bersih tidak cocok untuk semua orang). Anda juga dapat membeli crouton, dan tidak memasaknya sendiri - ini akan mengurangi waktu pembuatan, dan resepnya dapat dimasukkan dalam kategori tidak hanya sederhana, tetapi juga salad cepat.

Bahan :

kacang merah kalengan - 280 g;
sosis asap rebus - 130 g;
tomat "krim" - 220 g;
seikat peterseli;
roti gandum hitam - 100 g;
siung bawang putih - 2 buah;
mayones - 30 gram.

Metode memasak:

Potong roti menjadi beberapa lapisan, parut dengan irisan bawang putih.
Potong menjadi batang pendek tipis, keringkan pada suhu 190 derajat (akan memakan waktu 20 menit).
Potong sosis menjadi irisan, dan potong-potong.
Tomat dapat dipotong menjadi kubus.
Tangkap kacang dengan sendok berlubang, campur dengan sisa bahan salad.
Bumbui dengan saus kalengan dan mayones. Taburi dengan peterseli cincang.

Dari sayuran

Waktu: 5 menit.
Porsi: 3 orang.
Kandungan kalori hidangan: 854 kkal.
Tujuan: untuk makan malam.
Masakan: Eropa.
Kesulitan persiapan: mudah.

Mempertimbangkan salad sayuran sederhana untuk setiap hari, Anda perlu memperhatikan bahasa Yunani, yang telah memenangkan cinta para juru masak dan ibu rumah tangga dengan berbagai tingkat pengalaman kuliner karena kurangnya bahan-bahan mahal dan kemudahan pembuatan. Tomat, mentimun, paprika, beberapa selada, zaitun, dan feta. Bahkan beberapa produk terakhir tersedia di semua toko, dan beberapa koki mengganti feta dengan keju brynza atau Adyghe. Dengan analogi dengan bahasa Yunani, Anda dapat membuat salad sederhana Anda sendiri berdasarkan sayuran, dilengkapi dengan keju lunak.

Bahan:

mentimun segar - 300 g;
tomat - 400 gram;
feta / keju - 200 g;
zaitun hitam - 100 g;
lada Bulgaria besar;
minyak zaitun - 1 sdt;
jus lemon - 1 sdt;
daun selada - 60 g.

Metode memasak:

Cuci semua sayuran.
Potong bagian biji lada, potong dadu.
Kupas mentimun, potong setengah lingkaran. Tomat dan keju - mirip dengan paprika.
Potong buah zaitun menjadi dua bagian melintang.
Campur semua bahan salad sayuran sederhana yang lezat ini, bumbui dengan campuran minyak dan jus lemon.
Taburkan di atas daun selada yang sudah dicuci dan sobek kasar.

Video

Karena kurangnya waktu yang konstan, menjadi perlu untuk menyiapkan makanan ringan. Salad sederhana sangat bagus untuk setiap hari. Singkatnya, mereka dapat digambarkan sebagai "lezat, cepat dan mudah"! Mari kita lihat 15 resep terbaik.

Salad sederhana untuk setiap hari - 15 resep

Di bawah ini kami sajikan resep salad yang cocok untuk meja pesta atau sehari-hari. Mereka sederhana tapi sangat enak!

Resep nomor 1. Salad dengan jagung dan sosis

keju keras (apa saja) - 140-160 gr.
sosis asap / asap mentah - 100 gr.
mentimun segar - 1,5 pcs.
saus mayones - 90 gr.
jagung kalengan - 180-200 gr.
wortel - 1 buah.

Banyak orang tahu salad ini untuk setiap hari dengan nama "Florence". Resep sederhana yang dapat Anda terapkan dengan mudah dalam 15 menit.

1. Fitur utama dari hidangan ini adalah tidak adanya garam sama sekali. Juga, semua komponen dipotong menjadi batangan dengan ukuran yang sama, termasuk keju (tidak digosok).

2. Jadi, bekali diri Anda dengan pisau dan ubah menjadi sedotan secara bergantian sosis, mentimun (cuci dan keringkan), wortel (kupas dan cuci), keju keras.

3. Tiriskan kelebihan air dari sekaleng biji jagung, tuangkan isinya ke dalam mangkuk salad dengan komponen utama.

4. Bumbui hidangan dengan saus mayones secukupnya, Anda bisa menambahkan greenfinch cincang. Sajikan sedikit dingin.

Resep nomor 2. salad Yunani

Salad sederhana, ideal untuk setiap hari, termasuk hidangan yang berasal dari Yunani dalam daftar mereka. Lezat, cepat dan sangat mudah!

keju lunak ("Feta" / "Fetax") - 120 gr.
zaitun diadu - 18 pcs.
bawang ungu - 1 pc.
paprika manis, Bulgaria - 1-1,5 pcs.
mentimun segar - 2 buah.
tomat berdaging - 2 buah.
jus lemon - 20-25 ml.
minyak zaitun - 45-60 ml.
oregano kering - 5 sejumput

1. Potong tomat dan mentimun menjadi kubus atau batangan. Bebaskan bawang dari kulitnya, potong menjadi setengah cincin. Kupas paprika, bilas, potong tipis-tipis.

2. Buah zaitun dipotong menjadi 2 bagian, tapi bisa dibiarkan utuh. Tuang bahan ke dalam mangkuk salad, aduk perlahan dengan tangan Anda. Bumbui dengan lada segar, garam.

3. Campur lemon segar dengan minyak, salad akan dituangkan dengan saus ini. Tuang campuran di atas bahan, gosok oregano dengan jari-jari Anda dan taburkan di atasnya.

4. Keju dari varietas lunak sebelumnya dipotong menjadi kubus yang sama dengan pisau tajam. Mereka seharusnya tidak terlalu kecil. Keju diletakkan di atas semua komponen. Siap!

Resep nomor 3. Salad dengan sprat dan crouton

mentimun (segar) - 1 pc.
sprat dalam minyak (sesuai selera Anda) - 160 gr.
mayones - 70 gram.
kerupuk gandum - 2 genggam
jagung dalam toples - 140-160 gr.
keju keras - 120 gr.
siung bawang putih - 2 buah.

Saladnya cukup sederhana namun enak. Jika Anda mencari resep yang lebih murah daripada dalam kasus "Yunani", opsi ini cocok.

1. Buka toples sprat, tiriskan setengah minyak dan campur dengan remah roti. Gosok sprat sendiri dengan garpu, kombinasikan dengan biji jagung.

2. Lewati keju melalui parutan kasar, masukkan ke komponen utama. Cuci mentimun, potong dadu atau kubus seukuran sebutir jagung.

3. Aduk mentimun ke dalam mangkuk. Di sini, tambahkan siung bawang putih, crouton dalam minyak, mayones, melewati penghancur. Bumbui dengan merica dan garam.

4. Salad sederhana untuk setiap hari, termasuk yang ini, cukup enak jika hidangannya sudah dimasukkan ke dalam lemari es. Itu saja, cepat dan mudah!

Resep nomor 4. Salad dengan ham, tomat, dan telur

tomat - 2 buah.
ham atau bacon - 0,3 kg.
minyak zaitun - 50 ml. (bisa diganti 90 gr mayonaise)
telur - 5 buah.
daun selada atau kubis Cina - 280 gr.
jagung kalengan - 180 gr.

1. Rebus telur selama 11 menit (lacak dari saat gelembung pertama muncul). Dinginkan, potong menjadi kubus yang sama. Potong bacon atau ham menjadi batangan berukuran sama (tidak terlalu besar).

2. Sobek salad Cina secara acak, cuci tomat dan potong dadu. Campur semua bahan jadi satu, termasuk biji jagung.

3. Bumbui hidangan dengan merica, garam. Gunakan minyak zaitun atau mayones rendah lemak sebagai saus. Siap!

Resep nomor 5. Salad dengan ayam, kacang, dan prem

telur rebus - 4 pcs.
plum - 140 gr.
mayones - sebenarnya
kenari atau jambu mete - 120 gr.
fillet ayam rebus - 0,4 kg.
mentimun segar - 1,5 pcs.

Salad ayam, plum, dan kacang yang paling lembut akan menarik bahkan bagi gourmet yang paling canggih sekalipun. Resep sederhana dan lezat ini akan menyenangkan keluarga.

1. Potong tipis dada ayam, potong telur menjadi kubus atau lewati parutan. Bebaskan plum dari lubangnya, rendam selama 10 menit dalam air mendidih, potong-potong.

2. Hancurkan kacang dengan rolling pin. Cuci mentimun dan potong menjadi batangan, kirim ke mangkuk salad sebagai lapisan pertama. Letakkan ayam di atasnya, bumbui dengan garam dan merica.

3. Sekarang pergi parutan telur, dan kemudian mayones. Pada akhirnya, prem cincang dan remah kacang diletakkan dalam lapisan yang rata. Jika diinginkan, hidangan itu dihiasi dengan rempah-rempah.

Resep nomor 6. Salad dengan kentang, jamur, keju leleh

telur rebus - 3 pcs.
kentang rebus - 3 buah.
bawang hijau - ikat
daging sapi - 220 gram.
wortel rebus - 2 buah.
jamur (acar atau goreng) - 200 gr.
keju olahan dalam briket - 150 gr.
mayones - 160 gram.

Salad sederhana seperti itu untuk setiap hari, seperti ini, cukup enak. Resepnya dilakukan dengan cepat dan mudah tanpa banyak usaha. Cobalah!

1. Masukkan wortel dengan kentang dan telur melalui parutan kasar. Lakukan hal yang sama dengan keju olahan. Potong ham menjadi kubus, potong bawang secara sewenang-wenang.

2. Tata semua bahan satu per satu. Lapisan pertama adalah kentang, yang diolesi dengan mayones. Campuran telur dan bawang diletakkan di atasnya, semuanya kembali dituangkan dengan saus.

3. Selanjutnya, jamur diletakkan dalam mangkuk salad, lagi mayones, irisan ham, saus, wortel parut. Pada akhirnya, bahan-bahan itu kembali diperkaya dengan mayones dan ditaburi keju. Dalam bentuk ini, hidangan jadi diinfuskan selama sekitar 2,5-3 jam.

resep nomor 7. salad mimosa"

bawang ungu atau putih - 1 pc.
saury atau sarden (dalam minyak atau jus sendiri) - 250 gr.
kentang rebus berseragam - 3 pcs.
telur rebus - 3 pcs.
mayones - 130 gram.
mentega padat (parut) - 60 gr.
apel asam - 1 pc.
bawang hijau - 20 gr.
keju keras (parut) - 90-100 gr.

Salad sederhana yang sempurna untuk setiap hari memiliki Mimosa dalam daftar mereka. Rasanya enak dan cepat serta mudah disiapkan.

1. Bebaskan bawang salad dari kulitnya, lepuh dengan air mendidih, potong menjadi setengah cincin.

2. Tiriskan minyak dari toples ikan, hancurkan isinya dengan garpu menjadi daging cincang. Taruh saury atau sarden di mangkuk salad sebagai lapisan pertama. Letakkan bawang bombay yang sudah direbus di atasnya.

4. Taruh parutan apel dan keju di atasnya. Sekali lagi buat lapisan mayones dan hiasi bagian atas salad dengan kuning telur parut. Sebelum disajikan, taburi dengan bawang hijau dan biarkan hidangan berdiri sebentar.

Resep nomor 8. Salad sederhana dengan kubis dan sosis

sosis rebus / asap (atau sosis) - 300 gr.
kubis putih - 200 gr.
mayones - sebenarnya
siung bawang putih - 2-3 pcs.
kerupuk putih - setengah gelas
kacang polong kalengan - 140 gr.

Salad untuk setiap hari disiapkan dari produk biasa, sehingga sederhana dan enak.

1. Cincang halus kol putih, kombinasikan dengan kacang hijau dan siung bawang putih melewati pers.

2. Sosis (sosis, sosis) dipotong menjadi batangan atau kubus, tambahkan bahan utama.

3. Bumbui salad dengan saus mayones, garam, taburi lada hitam. Sajikan dengan hiasan crouton.

Resep nomor 9. Salad dengan champignon dan wortel Korea

wortel dalam bahasa Korea - 0,3 kg.
champignon - 0,2 kg.
mayones - sebenarnya
bawang - 2 buah.
dada ayam rebus - 0,3 kg.
keju keras - 150 gr.
telur rebus - 4 pcs.

Karena salad sederhana dapat disiapkan untuk setiap hari dengan hampir semua produk, pertimbangkan resep ini dengan wortel dan jamur Korea. Ternyata sangat enak, dan resepnya cepat dan mudah.

1. Goreng jamur dan bawang yang dipotong di sepanjang kaki dalam minyak sayur. Taruh di mangkuk salad baris pertama. Bumbui dengan mayones.

2. Remukkan telur rebus, garam dan merica, letakkan di atas jamur. Olesi lagi dengan saus.

3. Lapisan selanjutnya adalah fillet ayam yang dicincang halus, ditaburi mayonaise. Kemudian datang wortel Korea, deretan saus dan keju parut. Itu sangat lezat!

Resep nomor 10. Salad dengan keju Fetaxa dan lentil

lentil (varietas merah) - 160 gr.
jus lemon - 30 ml.
bacon / ham - 0,1 kg.
bawang - 2 buah.
keju lunak "Fetax" atau "Feta" - 70-80 gr.
gula pasir - 10 gr.
minyak bunga matahari - 75 ml.

Salad lentil melengkapi resep populer. Pada akhirnya, ternyata sederhana dan enak tanpa banyak biaya di pihak Anda.

1. Cuci bersih lentil, rebus dengan air sedikit asin hingga 90% matang (al dente technology). Tiriskan dalam saringan dan biarkan kelebihan cairan mengalir.

2. Potong bawang menjadi setengah cincin, sirami dengan air panas untuk menghilangkan sebagian kepahitan. Potong bacon atau ham (pilihan Anda) menjadi batangan, goreng dalam sesendok minyak sampai tembus.

3. Mulailah menyiapkan isian: campur sisa minyak, air jeruk lemon, gula pasir, garam dan merica secukupnya. Campur lentil dengan bawang, tuangkan bahan dengan saus ini.

4. Acak potongan bacon goreng di atasnya, serta keju lunak (potong dadu).

Resep nomor 11. Salad musim semi dengan keju dan daging kepiting

daging kepiting - 0,2 kg.
keju keras - 0,2 kg.
tomat - 2 buah.
siung bawang putih - 3 buah.
adas (hijau) - 20 gr.
saus mayones - sebenarnya

Salad yang sangat sederhana terbuat dari daging atau stik kepiting. Untuk persiapan harian, tidak ada bahan tambahan yang diperlukan. Dari produk yang terdaftar, Anda dapat membuat hidangan lezat, serta dengan cepat dan mudah.

1. Daging kepiting dipotong-potong dengan ukuran yang sama. Cuci tomat dan potong dadu. Potong greenfinch, lewati irisan bawang putih melalui penghancur.

2. Campur produk yang terdaftar dalam mangkuk salad, bumbui dengan campuran mayones dan keju keras parut. Garam tidak diperlukan, ini adalah puncak dari suguhannya. Dinginkan sebelum mencicipi.

Resep nomor 12. Salad dengan keju leleh dan hati ikan cod

keju olahan dalam briket - 100-150 gr.
hati ikan kod (kalengan) - 250 gr.
saus mayones - 60 gr.
telur (rebus) - 2-3 pcs.
bawang hijau - 1 batang

Resep ini termasuk dalam kategori salad, sederhana dan enak sekaligus. Jika Anda pecinta hati ikan kod, masak hidangan ini di rumah dan buat keluarga Anda bahagia.

1. Bagi telur menjadi putih dan kuningnya. Lewatkan tupai melalui parutan, kirim ke mangkuk salad dalam lapisan yang rata. Bumbui sedikit dengan merica dan garam, tuangkan dengan mayones.

2. Potong hati menjadi beberapa bagian, tiriskan minyak dari toples. Tempatkan ikan di atas protein, hiasi dengan bawang hijau yang belum dipotong.

3. Parut keju olahan, taruh di sebelah mangkuk salad. Buat lapisan saus mayonaise lagi, taburi dengan kuning telur parut.

Resep nomor 13. Salad dengan keju, ayam, dan tomat

keju - 120-150 gr.
tomat - 9 buah.
krim asam - 140 gr.
adas hijau - 20 gr.
jus lemon - 30 ml.
fillet ayam - 200 gr.

Resep ini tidak berakhir dengan salad sederhana yang ideal untuk setiap hari. Tetapi hidangan dengan keju feta ternyata cukup enak, dan disiapkan dengan cepat dan mudah. Itu sebabnya kami memasukkannya ke dalam daftar.

1. Rebus fillet ayam dalam air dengan bumbu, dinginkan dan potong menjadi irisan tipis. Potong keju menjadi kubus, cuci tomat dan potong-potong dengan ukuran yang sama.

2. Siapkan saus krim asam, jus lemon dan merica bubuk secukupnya. Aduk dill cincang. Campur bahan jadi satu, tuang saus dan sajikan.

Resep nomor 14. Salad dengan ayam, keju, dan delima

delima - 0,5 buah.
fillet ayam - 350 gr.
arugula - 1 bungkus
Keju feta - 0,2 kg.
minyak zaitun - 50 ml.
lemon - 0,5 buah.

Salad ayam ini sangat sederhana dan enak. Pertimbangkan resep dengan delima, keju lunak, dan arugula.

1. Rebus Sandung lamur dalam air dengan bumbu, dinginkan dan potong menjadi piring. Tuang di atas jus lemon, taburi dengan merica, biarkan meresap selama 15 menit.

2. Letakkan arugula di dasar mangkuk salad, taruh irisan ayam di atasnya. Gerimis dengan minyak zaitun, taburi dengan keju cincang dan biji delima.

Resep nomor 15. Salad hangat dengan mentimun dan ayam

fillet ayam - 350-380 gr.
siung bawang putih - 5 buah.
acar (gherkin) - 5 pcs.
wortel - 1 buah.
mayones - 75 gram.
bawang - 1 buah.

Salad sederhana dasar lebih disukai dibuat dari ayam untuk setiap hari. Karena daging unggas harganya terjangkau dan enak, serta memasaknya cepat dan mudah.

1. Potong fillet ayam menjadi kubus dengan ukuran yang sama (sekitar 1,5 * 1,5 cm). Goreng sampai berwarna cokelat keemasan dalam minyak. Secara terpisah, masak tumisan bawang bombay, bawang putih dan wortel, campur dengan ayam.

2. Potong ketimun menjadi lingkaran, kombinasikan dengan burung dan sayuran yang sudah jadi. Bumbui dengan mayones, opsional tambahkan bumbu dan garam favorit Anda. Sajikan dengan taburan bumbu.

Semua resep di atas mudah diterapkan sendiri. Anda tidak perlu lagi membuang waktu untuk memasak, semuanya sangat sederhana dan transparan! Silakan keluarga, cobalah untuk mendiversifikasi diet Anda sebanyak mungkin.

Salad ringan. Salad ringan adalah salad bergizi yang terbuat dari makanan yang mudah dicerna, dibalut dengan minyak sayur, yogurt, saus atau saus rendah lemak.

Makanan memiliki dampak langsung pada kesejahteraan kita. Jika Anda ingin merasakan ringan, energi, kelincahan - makan sehat, makanan ringan yang memenuhi tubuh dengan zat-zat bermanfaat, tetapi tidak membuat Anda pingsan, hanya menyisakan satu keinginan - untuk berbaring di sofa. Ingin makan dan merasa nyaman dan mudah? Lupakan salad multi-komponen yang berat dengan mayones lemak. Faktanya, mayones hanya merusak salad, manfaat dan efek positifnya bagi kesehatan. Anda harus puas dengan saus yang lebih sehat - jus lemon, minyak zaitun, kecap berkualitas, yogurt, krim asam rendah lemak, dll.

Pilih hanya makanan sehat untuk salad Anda. Hentikan sosis dan daging asap, yang sering dimasukkan ke dalam salad hari ini. Hanya makanan laut segar, sayuran, keju rendah lemak yang lembut, buah-buahan. Jangan berlebihan dengan keju dan telur. Ingatlah bahwa sisa makanan dari lemari es bukanlah makanan sehat. Semua produk harus segar. Untuk alasan yang sama, Anda tidak perlu memasak banyak - selalu lebih baik membuat dan makan salad segar daripada berpikir bahwa sehari sebelum kemarin juga akan membantu meningkatkan kesehatan Anda. Dalam salad seperti itu tidak ada vitamin, tidak ada kesegaran.

Cara makanan diproses juga penting. Jika Anda menyiapkan salad ikan, maka Anda tidak perlu menggorengnya - lebih baik merebus atau merebusnya. Hal yang sama berlaku untuk ayam jika Anda memutuskan untuk membuat salad fillet. Sayuran untuk salad ringan diambil segar. Cukup cuci dan potong. Karena itu, salad ringan adalah salad cepat. Makanan sehat dapat menghemat waktu! Sangat disayangkan bahwa pecinta makanan cepat saji tidak mengetahuinya!

Secara terpisah, kita harus berbicara tentang garam, yang merupakan provokator penyakit jantung, menghambat pengeluaran cairan dari tubuh dan meningkatkan nafsu makan. Tambahkan garam dalam jumlah minimal - hanya salad seperti itu yang ringan dan diet.

Untuk meningkatkan rasa salad ringan, yang mungkin tampak agak hambar, Anda bisa menggunakan bumbu yang tepat. Pilihan yang baik adalah ketumbar, kayu manis, jahe dan, tentu saja, lada hitam. Rempah-rempah, bagaimanapun, tidak hanya memperkaya rasa, tetapi juga membakar lemak. Perasaan ringan akan meningkat setiap hari! Banyak yang menyalahkan rempah-rempah untuk merangsang nafsu makan. Jika Anda merasa lapar, makanlah beberapa sendok ekstra salad, karena sangat rendah kalori. Dibandingkan dengan salad apa pun yang didandani dengan mayones, salad diet adalah yang terbaik!