Milyen szépen vágott kolbász és sajt az asztalon. Milyen szép egy darab kolbászt és sajtot lerakni. Gyönyörű sajtszeletek: design és dekoráció

A hústól a zöldségig és a kombinált darabok az ünnepi asztal változatlan attribútumai. Az ünnepléstől függetlenül az ilyen snack tányérokat mindig elkészítik. És ha szerény összejövetelekhez elég csak a szeletelt szeleteket körbe rendezni, akkor a nagyobb ünnepek alkalmával azt szeretné, hogy a tányéron minden kompozíciósan szép legyen.

Elrendezéskor érdemes megjegyezni a termékek összetételét és kompatibilitását. Alapvető összecsukási szabályok:

• A hústál kombinálható zöldségekkel és fűszernövényekkel egy kis mennyiséget. De halakkal nem.
• A kolbász és a sajt könnyen kombinálható egy tányérban.
• A vastag zöldség- vagy húsdarabok nem a bőség jelei az asztalon. Vékonyra kell vágni, a legjobb az egészben egy speciális éles késsel, szeletelővel.
• Ne keverje össze a húst és a gyümölcsöt egy edényben. A gyümölcs vágásához jobb, ha külön választunk.
• A vágást szigorúan szószokkal való öntözés nélkül szolgálják fel.
• Minden darabot ugyanabban a formátumban kell vágni. Elkezdtél valamit félkörben vágni? A többi termékkel is folytassa, ne változtassa meg az alakját.

A szépen kirakott szeletek az ünnepi asztal igazi díszévé válhatnak. Ha kreatívan közelíted meg a dekorációt, akár műalkotás is lesz belőle. konyhaművészet. Amit sok vendég mindenekelőtt ki szeretne próbálni, miután korábban fényképezett az Instagramjuk számára.

Hús

A válogatott húsos előételek az egyik legnépszerűbbek. Hatalmas termékválasztéka van. Vehet főtt sertéshúst, karajt, szalonnát, karajt, sonkát, különféle kolbászt, házi készítésűt húskészítmények, tekercsek, nyelv és még sok más. Fokozott figyelmet fordítanak erre a választékra. Persze ha a vendégek többsége nem vegetáriánus.

Felvágottakhoz adhatjuk díszítésnek:

• olajbogyó;
• saláta levelek;
• friss zöldek;
• kis koktélparadicsom;
• savanyúság;
• copfos sajt rostok.

Ezenkívül az edény közepére, ha az összetétel lehetővé teszi, egy kis mártásos csónakot helyeznek el húshoz alkalmas mártással.

Kihelyezhet egy kör alakú ventilátort, egy „virágot” különböző szegmensekből vagy sorokból származó szirmokkal. Húsfalatok sorokban váltogathatja egymást, és harmonikusan elrendezheti típusonként. A vékony falatkák könnyen feltekerhetők, ezzel is érdemes kompozíciót készíteni. Ne feledje azt is, hogy a vágást közvetlenül az asztal terítése előtt kell elkezdenie, nem pedig előre. És kezdje a kolbászokkal – hosszabb ideig frissek maradnak. A fennmaradó harapnivalókat az utolsó rétegekben helyezzük el.

sajt

A szeletelt sajtot is közvetlenül tálalás előtt készítjük el. A sajt gyorsan feltekerődik, és az ilyen szeletek nem fognak gyönyörűen kinézni. Ügyeljen arra, hogy vékonyra vágja - ha szeletekre. Vághatod nagy kockákra is. A legfontosabb dolog az, hogy ne felejtse el ellátni az asztalt nyárssal vagy fogpiszkálóval.

Hogyan teheti tönkre az életedet egy macska

Milyen tulajdonságok tesznek vonzóvá egy nőt

Mi történik, ha egy kutya megnyalja az arcát

Összekeverjük sajttal:

• olajbogyó;
• diófélék;
• citrusfélék;
• szőlő;
• menta levelek.

Egy tányéron sokféle sajtot kombinálhat: kemény, lágy, penészes és anélkül. De az olvadt szeletekből tekercseket hajtogatni azonban nem éri meg.

Válogatott sajt és kolbász

Gyakran megtalálható az asztalon közös vágás kolbász és sajt. Az egy tányéron lévő termékek tökéletesen kombinálhatók és harmonikusan néznek ki a színkontraszt miatt. Ezenkívül diverzifikálhatja gyógynövényekkel, olajbogyóval vagy dióval. Általában tekercsekből vagy szeletekből álló körbe rakják.

Mindenekelőtt a kolbászt felvágjuk. A sajtréteget utoljára szokták elhelyezni, hogy a termék hosszabb ideig megőrizze természetes állagát. Friss kinézet. Az "áru" megjelenésű kolbász nem veszít sokáig, és minden esetben gyönyörűen fog kinézni a fotón. És a sajt feltekerődik, és elrontja az egész kompozíciót.

Hal

A haldarabokat is gyakran használják az asztal díszítésére, bár ritkábban, mint a válogatott kolbászt. Egy tányéron használható különböző halak: füstölt, enyhén sózott, vajas és még konzerv is. Gyönyörűen egy edényre fektetve egy nemes vörös halat kapunk olajban közönséges spratttal, figyelembe véve a kompozíciós elveket.

A halat a legjobban kaviárral és más tenger gyümölcseivel kombinálják. A szépen díszített tojás, olajbogyó, citrusfélék jól mutatnak. Tálaláskor használhatunk még zöldeket és konzerv kukorica. A hagymakarikák remekül passzolnak hozzá sózott hal például hering. A haldarabok könnyen tekercsbe tekerhetők, ami helyet takarít meg az edényen, és több harapnivalót is elfér.

növényi

Nem csak a hírhedt uborkát és paradicsomot adják a zöldségdarabokhoz. Piros és sárga paprika, retek, zeller, sárgarépa és miniatűr brokkoli. Ezenkívül salátaleveleket, zöldcsokrot, olajbogyót, kemény sajtkockákat helyeznek el.

A zöldségeket vagy szeletelhetjük (sárgarépa és paprika esetében csíkokra), és elég vastagra. nagy darabok. Ugyanakkor fontos, hogy ne avatkozzunk bele a különböző típusú vágásokba, hanem mindent egy stílusban helyezzünk el. Elkezdted vékonyra vágni? Szóval folytasd. Stílustól függetlenül csak a sárgarépát és a paprikát vágják csíkokra, melyeket leggyakrabban dekorációnak használnak, de nem fő zöldségfalatnak.

Videó: Gyönyörű bemutató vágások - ünnepi asztal

A sajt és a kolbász már bevált a legjobb snack, különösen mivel ezek a leggyakrabban minden hűtőszekrényben megtalálhatók, így ezekből a termékekből minden ünnepi asztal nélkülözhetetlen elemévé vált. De jó háziasszony mindig igyekszik meglepni vendégeit valami újjal, folyamatosan kísérletezik receptekkel, ételek díszítési lehetőségeivel és eredeti verziók felszolgáló sajt és felvágottak.

hústál díszítés

Ha többféle kolbász vagy húsgasztronómiai terméked van, akkor fantáziádat összekapcsolva eleget alkothatsz belőlük eredeti válogatott, körben, spirálban, sorokba rendezve, szivárvány formájában, váltakozó árnyalatokkal.

A húsdarabokat legkorábban egy órával az ünnep kezdete előtt szolgálják fel az asztalra.

Az egyik legtöbb egyszerű lehetőségek számítások - fektesse ki a vágást virág alakjában. A tányér széleit salátalevéllel díszítsük, a kolbászszeletek szirmait körben több rétegben rakjuk ki. A virág közepét díszíthetjük olajbogyóval, koktélparadicsommal vagy sajtkockákkal.

Ha fő terméke főtt sertéshús vagy sonka, és felszeletelve a szeletek elég nagyok lesznek, akkor félbehajtva, kúpba, hullámba hajtva, tekercsbe tekerve egymásra rakhatod őket.

Az ilyen szeletekből fogpiszkálók segítségével könnyedén formázhatunk virágokat, pillangókat vagy figurákat. A szeletelést megszórhatjuk gránátalmamagokkal ill erdei gyümölcsök vagy uborkaszeletekkel és fűszernövényekkel díszítjük.

Még főtt kolbász nem áll félre, ha akarod, elkészítheted gyönyörű rózsa. Ehhez vágja vékony karikákra a „varenka”-t, sodorjon néhány darabot szoros tekercsbe, és kösse össze zöldhagyma tollal vagy fogpiszkálóval süsse meg az alját.

Minden következő szirmot szabadabban fektesse ki, és hajlítsa oldalra. Adjon hozzá zöldhagyma tollat ​​vagy salátaleveleket a szélei körül.

Hogyan vágjunk sajtot

A sajtot elsősorban az eredeti formától függően vágják. Mind a szilárd, mind lágy fajták négyzetekre, téglalapokra, háromszögekre és félholdokra vágható. A daraboknak kicsinek kell lenniük, körülbelül 25-40 grammosnak.

A nagy szeletekből szeletelt lágy és ömlesztett sajtokat félbehajtjuk vagy csövekre tekerjük.

Az ecetes sajtokat, például a feta sajtot leggyakrabban felkockázzák. A kényelem kedvéért fanyársakat szúrhat minden darabba, és elrendezhet egy szendvicset.
A sajtokat lapos tányéron, kompozittálon vagy fadeszkán szokás tálalni, az óramutató járásával megegyezően egymásra rakva, puhától a sósig, hogy az illatos és semleges sajtok illata ne keveredjen össze.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a sajt nagyon kényes termék, hogy ne málljon el, és felfedje ízét, legkorábban fél órával az étkezés megkezdése előtt szolgálják fel az asztalnál.

A sajtkalák az egyik látványos díszítési módnak számítanak. Vékony, egyforma sajttányérokat kúp alakúra hajtogatunk, leeresztett kalabimbó formájában, és vékony kaliforniai paprika vagy olajbogyó szeleteket helyezünk be magként.

A sajttál díszíthető dióval, mentalevéllel, kávébabbal, szőlővel, fügével, körtével vagy szárított gyümölccsel. Ezenkívül bármilyen sajtszelet jól passzol kekszethez, olajbogyóhoz, diófélékhez, mézhez és bogyós lekvárokhoz.

Sajtos és hústányér elrendezése

Az ételek tálalására vonatkozó szabályok szerint, hogy a sajt- és hústál szépen nézzen ki, kolbászból vágva és húskészítmények a tányér 2/3-át kell elfoglalnia, a többi sajt lesz. Például elrendezheti a vágást így - tegyen salátaleveleket egy nagy lapos tányérra, tegyen rá húscsöveket és tekercseket. Felülről vékony kolbászszeletekkel boríthatjuk be. A tányér többi részét pedig szeletelt sajttal kell megtölteni, és koktélparadicsom félekkel, ecetes uborkával, citromkarikákkal vagy olajbogyóval díszíteni.

A nagy vékony hús- és sajtrétegek jól néznek ki, többször összehajtva és átfedéssel vagy csúszdával tányérra fektetve. Ezt a harmóniát többféle szósz is kiegészítheti, amelyeket mártásos csónakokban, ugyanazon az ételen szolgálnak fel.
Nem kevésbé érdekes lesz megnézni egy szelet sajtot és kolbászt egy canapé formájában. Fogpiszkálóra vagy nyársra felváltva tegyen húsdarabokat, kolbászt, sajtot, zöldségeket vagy bogyókat.

A friss virágokkal, ecetes gombával, chipsekkel és citrusfélékkel díszített ünnepi szabások is egészen egzotikusnak tűnnek.

Természetesen minden ünneplés fő attribútuma az ünnepi asztal, amelyet szépen kell felszolgálni és a legjobban díszíteni. modern hagyományok konyhaművészet.

Az ünnepi asztal fontos alkotóeleme pedig mindenféle vágás – a hústól és haltól a zöldségekig, gyümölcsökig és sajtokig, amit érdemes megtenni a javából annak érdekében, hogy a vendégek tetszését és esetleg kellemes meglepetését okozza.

Pontosan és csodálatos dekoráció Az ünnepi asztalok sokat „elmondanak” a háziasszony vendégszeretetéről és kulináris képességeiről.

És végrehajtáskor ünnepi vágás nem csak a felszolgált hideg előételek szépsége számít, hanem az ünnepi darabok finomsága is a maguk változatosságában. Különböző típusú húsokat, kolbászt, sajtot, zöldséget és gyümölcsöt kell használni a terítékhez egy különleges alkalomra.

És nem számít, milyen ünnep van... Újév, Születésnap vagy bármilyen más ünnepség, amelynek különleges jelentősége van az Ön számára. Egészítse ki ünnepi asztalát páratlan vágásokkal, amelyek önmagukban is kellemes finomságokká válnak, és tökéletesen kiegészítik a főételeket.

A legjobb szabású modern stílusban kulináris hagyományok nélkülözhetetlenné és keresettté válnak mindenhol és mindig. Ezért, miután tanulmányozta és kiválasztotta magát gyönyörű lehetőségek teríték, amely a legmegfelelőbb az Ön ünnepi típusának, elkezdheti az ünnepi vágásokat.

Az ünnepi darabokban mindenféle húst és zöldséget felhasználhat, elrendezheti őket, és egyúttal a legtöbbet létrehozhatja egyedi ételek gyönyörű vágás formájában az ünnepi asztalra.

Nem nehéz szép ünnepi darabokat készíteni, még akkor sem, ha korábban nem foglalkozott az ünnepi asztal szokatlan dizájnjával: egy kis türelem, tudás és ügyesség - a legjobb ünnepi darabok készen állnak!

Először is döntsük el, milyen vágásokat lehet készíteni az ünnepi asztalon:

• hús ünnepi darabok;
• kolbászszeletek;
• sajtszeletek (vagy sajttál);
• haldarabok és halból készült rágcsálnivalók;
• Zöldség ünnepi darabok;
• gyümölcs szeleteket.

A fent felsorolt ​​ünnepi szabások mellett megkülönböztethető a faragás is, amely a gyümölcs- és zöldségvágás művészete, amikor mindenféle figurákat, állatokat, gyümölcsökből, zöldségekből készült virágokat figyelhetünk meg, amelyek hatásosan díszítik az asztalt.

Csodálatos vágásokhoz ünnepi stílus, meg kell néznie a darabok legszebb változatait és a remekül szeletelt hús, kolbász, hal, sajt, zöldség és gyümölcs dizájnját.

Bármilyen elcsépeltnek is hangzik, de az otthoni szeletelésnél fontos, hogy praktikus és éles legyen a szeletelőkés, hogy ne rontsa el az ételt, hanem szép szeleteket, vágásokat kapjon az étel.

A vágást többféleképpen is elhelyezheti: legyezővel, átfedéssel, sorokban egyenlő részekben, amelytől az eredmény az eredménytől függ, ünnepi vágás formájában, különböző stílusokban.

Hogyan készítsük el a kívánt vágást az ünnepi asztalon hússal, kolbásszal, sajttal, hallal, zöldségekkel és gyümölcsökkel? Minden ízléshez a legjobb ünnepi snitteket kínáljuk…

Hússzeletek az ünnepi asztalon

Az ünnepi asztalra kerülő sok felvágott közül a fő, amit veled együtt szoktunk nézni az asztalon, a felvágott volt és lesz is. Bármilyen ünneplés felvágottal kezdődik, ezért fontos, hogy a tervezésére fordítsunk a legtöbb figyelmet.

Felvágottak csak húsból készíthetők, valamint gyógynövények és zöldségek felhasználásával a kialakításában, ami vonzóbbá és étvágygerjesztőbbé teszi a hideg ételeket.

Hozzáadás gyönyörű vágások a húsból és a kolbászból, valamint a fűszernövényekből és zöldségekből álló ünnepi asztalon elképesztő válogatott darabokat kaphat, amelyekkel egyszerre több darabot is helyettesíthet az ünnepségen.

Szektorokban, egyenletes sorokban (ha a tányér négyzet alakú), legyezőben kirakott vékony húsdarabokból érdemes felvágottakat készíteni. Ön is létrehozhat borítékokat, ha a húsdarabokat nagy méretű olajbogyót használva mindegyik közepébe. Ha szükséges, használjon zöldeket a tetejére a vágás befejezéséhez.

Gyönyörű kolbászdarabok az ünnepre

A kolbászdarabokat a legegyszerűbb elkészíteni, mivel a kolbász hajlékonyabb, hosszabb ideig megőrzi friss megjelenését és eredeti formáját.

A kolbászszeletekhez remek ötlet egy több réteg kolbászdarabokból álló virág, amelynek közepén legyen egy kolbászcső, és körülötte óvatosan helyezze el a többi szeletelt kolbászdarabot.

Ezenkívül egyszerűen elhelyezheti a különböző típusú kolbászokat szektorokba és sorokba, mivel ugyanaz az elv, mint a hús. A megduplázott kolbászdarabokat kis uborkával, olajbogyóval, sajttal egészíthetjük ki.

Ne feledkezzünk meg a zöldekről és a zöldségszeletekről, mint pl. kaliforniai paprika mellyel az ünnepi asztal csodás kolbászvágásait egészítheted ki.

Ünnepi zöldségvágás

Elsőre úgy tűnhet, hogy a zöldségszeletelés nem igényel különösebb megközelítést, és olyan egyszerű elkészíteni, mint a körte héját. De a végrehajtás megkezdésekor gyakran vannak problémák az ünnepi asztalon lévő zöldségek tervezésével.

Ahhoz, hogy minden a lehető legjobban menjen, a zöldségvágás pedig magasban történt, érdemes betartani néhány egyszerű, egyben fontos szabályt.

Felvágás előtt minden zöldséget alaposan meg kell mosni és le kell hűteni. Érdemes méretben is a leginkább egyforma zöldségeket választani, hogy különösen szép zöldségszeletet kapjunk.

A kés, amellyel a zöldségeket vágja, szintén fontos - élesnek és vékony pengéjűnek kell lennie, hogy a zöldségek ne nyomódjanak össze és könnyen vághatók legyenek. Ügyeljen arra, hogy zöldeket használjon a zöldségvágás során, valamint annak díszítésében.

Lenyűgöző zöldségreceptek az ünnepi asztalra készíthetők szeletekben és szeletekben, szívószálak és göndör vágás zöldségeket speciális eszközökkel, amelyek gyönyörűvé teszik zöldségszeleteket különösen vonzó.

Gyönyörű sajt szeletek az ünnepi asztalon

A sajtszeletek vagy más szóval sajttálak minden bizonnyal többféle sajt felhasználásával készülnek, amit szépen tányérra vagy speciális deszkára vágnak.

Készíthet sajtszeleteket normál késsel, valamint speciális késsel horgászzsinórral, szegfűszeggel vagy sajtlapáttal. Ez mindenekelőtt a sajt típusától függ.

A sajtot nem szabad vékony szeletekre vágni: a sajtkockák és sajtrudak remekül mutatnak sajtszeletek formájában az ünnepi asztalon, kiegészítve szőlővel, dióval és fügével, amelyek összhangban vannak a sajttal.

Ha sajtot szeretne desszertként tálalni, akkor a kiváló ünnepi sajtszeleteket mindenképpen mézzel egészítse ki, a szelet közepére helyezve.

Hal ünnepi vágott

A többi vágáshoz hasonlóan a halnak is csodálatos vágások formájában kell az ünnepi asztalra kerülnie. Válasszon több halfajtát, amelyek színesebbé és étvágygerjesztőbbé teszik a halszeleteket.

Halvágás készíthető heringből, ecetes makrélából, lazacból. Először a heringet le kell venni a bőrről, le kell darálni, majd előhűtött tányérra kell helyezni.

A válogatott halak mindig jól mutatnak citromszeletekkel, különböző típusok savanyúság, például csiperkegomba, amelyeket rétegesen kirakhatunk, vagy a tányért szektorokra osztjuk, így érdekes halvágásokat készíthetünk az ünnepre.

A halszeleteket felülről szépen díszíthetjük olívabogyóval, valamint zöldekkel és kaviárral, esetleg egyéb finomságokkal.

Gyönyörű gyümölcsdarabok az ünnepi asztalon

Gyümölcsszeletek vannak kedvenc csemege kivétel nélkül mind - felnőttek és gyerekek egyaránt. Ha pedig kellemes finomságokkal szeretné meglepni vendégeit, akkor mindenképpen vágjon bele az ünnepekbe.

A legtöbbet használhatod különböző gyümölcsök, gyönyörű gyümölcsvágásokat hozva létre szeletek, sorok formájában, valamint különféle formákat kirakott, szeletelt gyümölcs formájában.

Előre megmossuk és lehűtjük a gyümölcsöt, lehetőség szerint távolítsuk el a magokat. Ha szeletelt almát szeretne használni, hogy ne sötétedjen, szórja meg az apróra vágott almadarabokat citromlé majd gyümölcstányérra tesszük.

A praktikusság kedvéért nyársat vagy fogpiszkálót használhat a gyümölcs összetartásához. Maga a vágás nagyon eltérő lehet - szeletektől, kockáktól, szívószálakig, golyókig (görögdinnye), háromszögekig. Nagyobb mértékben minden az Ön által választott gyümölcstől függ, hogy gyönyörű ünnepi gyümölcsöt készítsen.

Fénykép áttekintése - gyönyörű ötletek ünnepi vágáshoz minden ízléshez még ...

Egy igazi ünnepi asztal nem nélkülözheti az ínycsiklandó szeleteket tartalmazó ételt hús finomságokÉs . Ez az egyszerű és látványos előétel nem csak ízével örvendezteti meg a vendégeket, hanem igazi asztaldíszsé is válhat.

Nagy szelet főtt sertés, karaj vagy sonka, jó hullámosan tányérra tenni, vagy zacskóba, tubusba, tobozba hajtogatva.

Fogpiszkálóval és nyárssal gyönyörű háromdimenziós virágokat, pillangókat és egyéb figurákat készíthet.

NAK NEK kolbászvágás Díszítésként vékonyra szeletelt uborka, édes paprika karikák, fűszernövények és gránátalma magok alkalmasak.

Főtt kolbászból nyerik pompás rózsák. Ehhez vékony kolbászszeleteket tekerjünk szoros tekercsbe, és kössük át az alját zöldhagyma tollal. Minden következő kolbászréteget kicsit lazábban rögzítsünk, mint az előzőt. Ezután hajtsa vissza a rögtönzött szirmokat, és helyezze a rózsát a salátalevelek közé.

A servelatból és a főtt-füstöltből luxus callas készíthető. A ferdén vágott kolbászszeleteket hosszúkás virágbimbók formájában feltekerjük, amelyekbe vékony sajtrudakból, uborkából és hagymatollból porzót szúrnak.

Sajtvágás készítése

A sajttál általában több fajtából készül. És minden sajttípus különleges megközelítést igényel.

Mert durum fajták sajtot, masszív és éles kést kell használnia.

szeleteléshez kék sajtok kívánt speciális eszköz Vékony horgászzsinórral, hogy ne sértse meg a penészt.

Szokatlan ízű és megjelenésű lesz kolbász termékekés sajtot, amelyet néhány percig melegítettek mikrohullámú sütő. A sajt ebben az esetben kissé megolvad, és átitatja a húskészítményeket aromájával.

Egy nagyszerű ötlet a vágások díszítésére az ananász használata. Nyárson felfűzhető rágcsálnivaló szeleteket, vagy négy részre osztva sajttal és mézzel kiegészítve.

Csodálatos csokor lesz, ha a húskészítményekből származó rózsákat és kallákat lédús és fényes zöldségekből származó virágokkal kombinálja.

Kitűnő szeletelési lehetőség lenne, ha egy tányér köré sonkát, szervát és főtt sertéshúst terítenénk, melynek közepén több mártásos csónak és egy fél alma, sajtkockákkal és olajbogyóval megszórt nyársnak van hely.

Próbáld ki tekercsben is füstölt kolbász nyárssal rögzítjük, tegyünk egy kis uborkát és egy kevés forró piros szószt vagy ketchupot. Vegyünk egy külön és nagyon ízletes harapnivalót.

Használja szeleteléshez és fondü opciókhoz. Elég, ha egy nagy lapos edényt veszünk, és a közepére fondü készítőt helyezünk, hogy a vágott darabokat kényelmesen csípős szószba mártsuk.

Ne felejtse el előre gyakorolni a virágok és figurák készítését egy jövőbeli kompozícióhoz, hogy a tervezési folyamat során a készség és a kézügyesség hiánya ne akadályozza a legmerészebb és legszokatlanabb ötletei megvalósítását.

Soha nem gondolta volna, hogy főtt kolbász válhat belőle ünnepi étel? Valójában azonban a kolbász az ünnepi asztal igazi díszévé válhat, ha kreatívan közelíti meg a folyamatot, kapcsolja össze az összes képzeletét és türelmét.

Persze sokkal egyszerűbben is megteheted – vékonyra szeleteld fel a kolbászt és tedd rá a kolbászszeleteket. nagy tál, váltogatva őket sajttal és zöldségekkel. De csinálhatsz eredetibbet is.

Tehát élessel felvértezed magad konyhakés, deszka és nagy tányér. Mert a legigazibb ínycsiklandó kolbászremekeket fogjuk megalkotni.

Kolbász rózsa

Hogyan készítsünk rózsát kolbászból?

Itt van egy csodálatosan szép ehető rózsa, amelyet saját kezűleg is készíthet. Ehhez vágni kell főtt kolbász vékony körök. Út formájában tegyük egymásra a kolbászkarikákat, majd tekerjük szoros csőbe. Rögzítse a kolbászcsövet zöldhagyma tollal, vágja le az alsó részt (a kompozíció stabilitása érdekében), és egyenesítse ki a szirmokat.

Kész kolbászrózsa válhat belőle független étel vagy felvágottak, saláták és ünnepi szendvicsek díszítésére.

Süni a kolbászból

Hogyan készítsünk sünit kolbászból?

Egy ilyen bájos kolbászos sün remek asztaldísz lesz gyermekünnep. A gyerekek nagy örömmel, és ami a legfontosabb étvággyal zabáljanak fel egy kolbászos sündisznót, és esetleg többet is.

Kolbász sün készítéséhez fogpiszkálóra vagy szendvicsnyársra lesz szüksége.

Kész sündisznó gránátalmamagokkal vagy áfonyával díszítjük.

Pillangó kolbászból

Hogyan készítsünk kolbász pillangót?

Elképesztően finom és igazán szép kompozíció. nagyszerű módja felkerül az ünnepi asztalra tavaszi hangulatés növeli a vendégek étvágyát.

A kolbászlepke díszítéséhez használhat áfonyát, gránátalma magokat, olajbogyót vagy fekete olajbogyót, zöldhagymát.

Kolbász virágok

Hogyan készítsünk kolbászvirágot?

Remek lehetőség március 8-án vagy születésnapján kell benyújtani. A kolbászt vékony szeletekre vágjuk. A kolbászkarikákat csövekbe forgatjuk, és az előre elkészített paprikába tesszük.

A paprika helyettesíthető paradicsommal (hosszúkás), uborkával és még tojással is.