Hogyan lehet javítani a holdfény összetételét, vagy miért van szükség deflegmátorra? Melyik a jobb, hogyan csináld magad. A héj-csöves hőcserélő tervezési jellemzői. Hogyan készítsünk otthon

Deflegmátor számára holdfény még mindig egy olyan készülék, aminek több neve is van, szükségességéről még vita folyik. De az ilyen aktív viták ellenére senki sem gondol arra, hogy egy deflegmátor érdemeit könyörögje.

Hogy miért van szüksége holdfényre, az még mindig mindenki számára világos. Annak ellenére, hogy a kialakítás primitív szerkezetű, modernizálható. A modernizáció jelentősen javítja a termékek minőségét: tisztábbá teszi a holdfényt és megszabadítja a kellemetlen szagoktól.

A gőzös helye a holdfényben még mindig

A készülék szerves részét képezi a refluxkondenzátor, vagy szárazgőzölő, egyfajta aknó, amelyben a lepárlás során káros fűtőolajok ülepednek. A törzs az, ami rontja az alkohol minőségét, súlyos mérgezést okozhat.

A Moonshine állóképek különböznek például gőzölővel és anélkül, de ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy a készülékek ugyanúgy működnek. Az eszköz szerkezete közvetlen hatással van a holdfény minőségére. Ha a készülékben nincs hűtőszekrény, szárító és lombik, akkor nehéz besorolni az alkoholtartalmú italok otthoni előállítására szolgáló eszköz közé.

Az egység minden része bizonyos funkciókat lát el. Ha reflux kondenzátorról beszélünk (száraz gőzölő, olajteknő), akkor ez segít:

• Jelentősen javítani ízminőségek alkoholt, szüntesse meg rossz szagés még az ízét is eltávolítja, befolyásolja az ital erejét.
• Kerülje, hogy a kész desztillátummal felforrt cefre kerüljön a tartályba. Amikor a cefre felforr a desztillációs kockában, egy kis mennyiség fröccsenő formában kerülhet egy kész alkoholos edénybe - ez az esemény nem lesz a legjobb hatással a termék minőségére. A holdfényt visszaöntheti a kockába, és újra elkezdheti a feldolgozást, mivel a cefrében magas a fuselolajok koncentrációja.
• Egy sajátos deflegmátor eszköz segít a holdfény frakciókra osztásában: elválasztja a „fejeket” a „testtől” és kiválasztja a „farkat”, aminek köszönhetően a termékek minősége csak előnyös.
• Egy másik száraz gőzölőt használnak ízesítőként. Különféle összetevőket tesznek bele (citrom- vagy narancshéj, fűszerek, fűszerek és egyéb anyagok), amelyek kellemes illatot és ízt adhatnak az italnak.

Meg kell érteni, hogy egyes eszközök több szárazgőzölővel vannak felszerelve. A további modulok jelenléte befolyásolja a holdfény minőségét. Egyes esetekben a refluxkondenzátorok olyan hatékonyan működnek, hogy lehetővé teszik nagy erősségű alkohol előállítását otthon.

Sokan azt hiszik, hogy csak egy holdfényben van még gőzös, de desztillációs oszlop nincs szükség ilyen eszközre. Valójában ez nem teljesen igaz. Az egyenirányítónak gyakran van egy vagy két ülepítő tartálya. Ezek a modulok segítik a készüléket akár 96 fokos erősségű nyers alkohol előállításában.

Hogyan működik a párátlanító:

1. Az alkohol alacsonyabb hőmérsékleten forr, mint a fuselolajok és a víz.
2. Amikor a gőzök elkezdenek elpárologni, áthaladnak a gőzölőn. A visszafolyókondenzátor falán, valamint az aknában lévő vízben a káros fűtőolajok leülepednek. Megakadályozza a találatot káros anyagok késztermékekbe.
3. Részben az alkoholgőzök folytatják mozgásukat, belépnek a hűtőszekrénybe, áthaladnak a tekercsen, és meglehetősen erős termékké alakulnak.

A refluxkondenzátor lényegében egyfajta szűrő, amely felfogja az olajokat, a cefrecseppeket, a különféle szennyeződéseket stb. Javítja a termék ízét, növeli annak szilárdságát, és kiváló minőségű holdfényt biztosít a holdfénynek.

Miért van szükség ebben az esetben egy második szárítóra? A válasz erre a kérdésre nyilvánvaló: a második sukhoparnik vagy refluxkondenzátor nemcsak a holdfény megtisztításában segít a fúvóolajtól, hanem növeli annak erejét is. Az egység kialakítása tartalmazhat két vagy több szárazgőzölőt. Az egyik az ital ízesítésére szolgál, a másik pedig a holdfényt tisztítja meg tőle káros szennyeződéseket. Minél több száraz gőzölő van az egységben, az jobb minőségű alkohol kiadja.

A desztillációban használt három sukhoparokkal készült tervek nemes italok mint a whisky, a konyak és még a rum is.

A deflegmátor fő előnyei

Ha megértjük, hogyan működik a száraz gőzölő, és miért van rá szükség, érdemes megjegyezni, hogy a készüléknek számos előnye van. A refluxkondenzátorral ellátott holdfény egy speciális eszköz, amely számos tekintetben különbözik. pozitív jellemzők. Egy további modul jelenléte optimalizálja az eszköz működését, és segít:

1. Csökkentse a fuselolajok koncentrációját az alkoholban. Ha a deflegmátor be van építve desztillációs oszlop, akkor lehetővé teszi, hogy magas fokú tisztaságú alkoholt kapjon. Ez a termék nem igényel újradesztilláció, ez különbözik jó minőség. Praktikus eszköz a moonshine still, vagy egy egyenirányító gőzölővel. A vegyszeres tisztítási módszerekkel összehasonlítva a reflux kondenzátorral történő tisztítás hatékonyabb.
2. Növelje az ital erejét. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a váladék visszatér a cefre, ami lehetővé teszi az ital erősségének növelését.
3. Óvja a szinte fogyasztásra kész alkoholt attól, hogy forrásban lévő cefre részecskék kerüljenek bele. Ez pedig azt jelenti, hogy az eszköz a sorompóelem funkcióit látja el.
4. Az alkohol kellemes illatú és ízű felruházása, ha aromás anyagokat használnak a legeltetés során.

De a lényeg az, hogy a deflegmátor segítségével könnyen beszerezhető elkészült termékek, lehetővé teszi anélkül különleges erőfeszítések, anélkül, hogy a cefre második vagy harmadik desztillációját elvégeznénk, kiváló minőségű holdfényt állíthatunk elő.

Csináld magad reflux kondenzátor

Nem olyan nehéz saját kezűleg gőzölőt készíteni egy holdfényhez, szüksége lesz némi ismeretre az egység felépítésének részleteiről és a kiegészítő modul funkcióiról.

Ha tanulmányozza a rajzot, láthatja, hogy a refluxkondenzátor egyfajta tartály, amelyet aknának használnak. A konténer bizonyos szerkezeti jellemzőkkel rendelkezik, ezekre támaszkodva Ön is elkészítheti a modult. De ha nincsenek készségek a holdfény állóképek vagy azok alkatrészeinek tervezésében és létrehozásában, akkor jobb, ha egy eszközt vásárol egy boltban.

Hogyan készíts magadnak gőzölőt:

• Az eszköz létrehozásához csavaros kupakkal ellátott üvegedényre lesz szüksége. Szedhet légmentesen lezárt üveget is bádogfedél, ami nem kivehető, de egy ilyen gőzölőt nem lehet lemosni és megtisztítani a fusel olajoktól és a cefre maradványoktól.
• Két szerelvény és két anya, valamint a szerkezet tömítésére szolgáló anyagok. Használhat szokásos szuperragasztót vagy epoxit.
• És szüksége lesz tömlőkre és szerszámokra is, amelyek segítenek két lyukat készíteni a fedélen, célszerű egy csőrt venni.

Ha az összes forrásanyag készen áll, elkezdheti saját maga elkészíteni a modult.

Műveletek algoritmusa anyagokkal való munka során:

1. Azokon a helyeken, ahol a szerelvény található, jelölést kell alkalmazni a fém burkolaton. A jelölés jelölővel történhet, a lényeg, hogy ne tévedjünk az átmérővel.
2. Amikor a jelöléseket a burkolat felületére helyezik, lyukak készíthetők a fémben. Ez könnyen megtehető egy csúszda segítségével.
3. A lyukak készenléte után érdemes ragasztóval vagy más módon kezelni a szerkezet lezárásához. A feldolgozást közvetlenül az összeszerelés előtt kell elvégezni, hogy a ragasztó ne száradjon ki.
4. Ezután rögzítjük a szerelvényeket, rögzítjük anyákkal. Az alkoholtartalmú gőzök bemenetéhez vezető csövet 1-1,5 cm-rel alacsonyabban kell elhelyezni, mint a kivezető cső. káros olajok, leeresztve a mosogatóba.
5. A hűtő és a desztillációs kocka között van egy gőzölőnk. A rögzítéshez szilikon tömlőket használunk, mivel a gumi befolyásolhatja az ital ízét és szagát.

Egy ilyen rendszer szerint több deflegmátor is készíthető, az áramkör elvileg nem különösebben bonyolult. Egy olajteknőt „csavarhat” egy már kész egységre, vagy kiegészítheti saját készítésű holdfénylel.

Miután a gőzölő készen áll és be van építve az alkoholtartalmú italok előállítására szolgáló készülék kialakításába, tesztelni kell. Érdemes vizet önteni a desztilláló kockába és elindítani a készüléket - ez segít a csatlakozások tömítettségének ellenőrzésében és a helyes beszerelésben.

Sukhoparnik egyenirányítóhoz

A tsarga jelenléte a készülékben nem jelenti azt, hogy van egyenirányítója. A fiók a desztillálóoszlop része, de nem csak ez az eszköz vesz részt az alkohol lepárlásában. Szóval, hogyan lehet megerősíteni a cárga munkáját, és a holdfényt valódi lepárlóvá alakítani? Ehhez egy meglévő eszközt felszerelhet egy további modullal - deflegmátorral.

Hogyan készítsünk gőzölőt egyenirányítóhoz:

• Gőzös készítéséhez fel kell fegyvereznie magát egy termosszal, és szét kell szerelni. A készülék károsodásának elkerülése érdekében meg kell tisztítani a termosz alját, ki kell húzni a kapcsokat és óvatosan szét kell szerelni a készüléket.
• A termosz szétszerelése után érdemes elkezdeni forgatni az elülső varrást. A hegesztési varratot addig forgatják, amíg egy rés meg nem jelenik.
• Amikor a rés készen van, ki kell húzni a termosz belső kapszuláját, és rá kell hegeszteni egy szellőzőcsövet.
• Miután rögzítjük a kémcsövet a szerkezet aljára.
• Ezután a nyakat a réscsomóponthoz forrasztjuk, a nyakba lyukat kell készíteni, abba egy csövet szerelnek fel.
• A hüvelyben lyukat készítünk, a hüvely fluoroplasztból készül, és a cső megerősítésére szolgál.

A desztillálóoszlop refluxkondenzátorának kialakítása nagyon összetett, egyáltalán nem könnyű ilyen eszközt saját kezűleg elkészíteni. Emiatt vásárolhat kész készüléket, könnyebb lesz.

Érdemes megjegyezni, hogy korábban a gőzöst felesleges elemnek tekintették, a refluxkondenzátoros holdfény készítésére szolgáló berendezés nem volt túl népszerű, és az egységeket leszerelték. A telepeseket anélkül távolították el, hogy azt gondolták volna, hogy javítják az alkohol minőségét és ízjellemzőit.

Régóta ismert, hogy a megfelelően megszerzett holdfény nem ad súlyos másnaposság. Az alkoholgőzöket jobb azonnal a desztilláció során megtisztítani, mint később, népi gyógymódok. Valójában nem megfelelő tisztítással még egy tönkrement italt sem menthetnek meg. Mi járulhat hozzá a frakciók pontos elválasztásához? Minden holdfénynek, ha büszkén oszlopnak nevezik, van deflegmátora. Más módon erősítő hűtőszekrénynek is nevezik. Visszafolyókondenzátor nélkül a desztilláló fölé emelkedő fémcső csak egy cső. Miért van rá szükség, és mi a működési elve a deflegmátornak holdfényben? Minden nagyon egyszerű. Kezdjük a tervezéssel és a helyszínnel.

Moonshine deflegmátor készülék

A reflux kondenzátor (megerősítő hűtőszekrény) olyan, mint egy „vízköpeny”, amely az oszlop felső negyedében található. Valójában az oszlop visszafolyókondenzátorral ellátott szakaszának kialakítása két különböző átmérőjű koncentrikus cső. A külső cső össze van hegesztve a belsővel, és a közöttük lévő helyet biztosítjuk hideg víz. Néha a refluxkondenzátor eltávolítható, de leggyakrabban magára az oszlopra van felszerelve. A deflegmátor zónának nincs belső fúvókája. Ebben a tekintetben a desztillációs oszlop refluxkondenzátora nem különbözik a hagyományos söroszlopokétól. Előfordulhat, hogy a nagy hatékonyságú desztillációs oszlopokon nincs visszafolyató hűtő, de az ilyen oszlopokon lévő cefre nem desztillálódik: „eltömíti” a fúvókát, függetlenül attól, hogy mit használnak. Ezért háztartás oszlopos berendezés refluxkondenzátorral kell desztillálni „holdfényes álló módban”. Ezért a tervezéskor (javaslom a márkás készülék kiválasztását) figyeljen Speciális figyelem a lehetséges működési módokról.

A deflegmátor működési elve

Ennek az eszköznek az a lényege, hogy hozzon létre kívánt hőmérsékletet alkoholgőzök tisztítására és erősítésére a hűtésük és az úgynevezett prioritásos kondenzáció miatt.

Magyarázzuk meg egy példával.

Az oszlop „önmagán” működő üzemmódjában (cefrés vagy desztilláció) a desztillációs kockából kilépő összes gőz teljes lecsapódása megy végbe. Ebben a szakaszban a refluxkondenzátor maximális hűtőáramot kap. Az összes kondenzátum lefolyik az oszlopon az új gőzrészek felé. Amikor találkoznak, részleges párolgás következik be a folyadék felmelegedése miatt (váladék). Amikor az oszlop felmelegszik és működési módba lép, szétválasztja a hőmérsékleti tartományokat. A felső részben az alacsonyabb forráspontú anyagok gőzei kondenzálódnak, az alsó részben pedig a magasabb forráspontú anyagok gőzei. Amint ez az üzemmód létrejön, csökkenthető a reflux kondenzátor hűtése.

A hőmérsékletet úgy kell beállítani, hogy az alacsony forráspontú frakciók párolgási területe „eltolódjon” a refluxkondenzátor felső területére. Ebben az esetben az összes alacsony forráspontú frakció itt elkezd elpárologni, és továbbhalad a kondenzátorba, míg az összes többi frakció nem tud elhagyni az oszlopot. Amint az alacsony forráspontú frakciókat (fejeket) kiválasztjuk, az oszlop hőmérséklete ismét megváltozik, így a refluxkondenzátor ugyanabban a felső tartományában elpárolog a „test” fő része. Ily módon a keverék összes, különböző forráspontú komponense elválasztható. Kiderült, hogy a refluxkondenzátor egy ilyen „gát”, amely egyértelműen el tudja választani a folyadék összetevőit. Csak azt fontos megjegyezni, hogy a hűtés beállítását a lehető legzökkenőmentesebben és „apránként” kell végrehajtani, mivel a rendszernek időre van szüksége az új egyensúly megteremtéséhez. Általában 20-30 másodpercet vesz igénybe.

A deflegmátorok típusai

Bár a reflux kondenzátorok működési elve ugyanaz, kialakításukban és méretükben eltérőek lehetnek. Minél nagyobb a váladék és a gőz érintkezési felülete (bizonyos határokon belül), és minél pontosabb a hőmérséklet-szabályozás, annál nagyobb lesz a refluxkondenzátor elválasztó képessége. És csak két kivitel létezik: közvetlen áramlású és Dimroth deflegmátor. Néha összezavarodnak, mindent egybe kevernek.

Az egyenes átfolyós reflux kondenzátor csak egy „cső a csőben”, amit fentebb leírtunk. A Dimroth reflux kondenzátor pedig egy kicsit más kialakítású. Cső formájában készül, amelyben van egy második cső spirál formájában. A belsejében történik a vízellátás, és itt kondenzálódik a folyadék. A spirál alaknak köszönhetően nő a folyadék-gőz fázisok érintkezési felülete, és ennek következtében az elválasztás hatékonysága. Ennek a kialakításnak egy másik előnye, hogy ez a fázisérintkező a zónában történik maximális hőmérséklet a cső közepén. És ez is hozzájárul jobb tisztítás alkoholgőzök, sőt

Az iparban a legelterjedtebb hőcserélő típus a héjas-cső típusú. Kialakításának változata a felhasználók előtt álló feladatoktól függ. A héjas-csöves refluxkondenzátornak nem kell többcsövesnek lennie – a közönséges inges refluxkondenzátor, a közvetlen áramlású (a) vagy az ellenáramú (b) cső a csőben hűtőszekrény is héj-csöves. .

Egyjáratú hőcserélőket is alkalmaznak a hőhordozók keresztirányú mozgásával (c). De a leghatékonyabb és leggyakrabban használt többcsöves hőcserélőknél a többjáratos keresztáramlási séma (d).

Ezzel a sémával az egyik folyadék- vagy gőzáram áthalad a csöveken, a második hűtőfolyadék pedig cikk-cakk módon, többször keresztezve a csöveket. Ez az ellenáramú és keresztáramú opciók hibridje, amely lehetővé teszi, hogy a hőcserélő a lehető legkompaktabb és leghatékonyabb legyen.

A héj-csöves hőcserélők működési elve és terjedelme

A moonshine sörgyártásban a többjáratú keresztáramú hűtőszekrényeket általában shell-and-tube hűtőszekrénynek (CCT), egycsöves változatukat pedig ellen- vagy közvetlen áramlású hűtőszekrénynek nevezik. Ennek megfelelően, ha ezeket a struktúrákat deflegmátorként használják - héj-csöves és köpeny deflegmátorként.

Az otthoni moonshine lepárlókban, cefre- és desztillációs oszlopokban ezekbe a hőcserélőkbe belső csövön keresztül gőzt, a burkolatba pedig hűtővizet juttatnak. Ez minden ipari tervező-hőmérnököt felháborított volna, hiszen éppen a csövekben lehet nagy hűtőfolyadék-sebességet létrehozni, jelentősen növelve a hőátadást és a beépítés hatékonyságát. A lepárlóknak azonban megvannak a saját céljaik, és nem mindig van szükségük magas hatékonyságra.

Például a gőzoszlopok deflegmátoraiban éppen ellenkezőleg, a hőmérsékleti gradienst lágyítani kell, a kondenzációs zónát a lehető legnagyobb magasságban el kell terjeszteni, és a gőz szükséges részének lecsapódása után meg kell akadályozni a váladék túlhűtését. Igen, és pontosan szabályozza ezt a folyamatot. Egészen más kritériumok kerülnek előtérbe.

A moonshine sörfőzéshez használt hűtőszekrények közül a legszélesebb körben használtak a tekercsek, az egyenes áteresztők és a héj-csövek. Mindegyiknek megvan a saját felhasználási területe.

Az alacsony (legfeljebb 1,5-2 l / h) termelékenységű készülékeknél a legracionálisabb a kis áramlású tekercsek használata. A távolléttel folyóvíz a tekercsek más lehetőségekre is esélyt adnak. Klasszikus változat- egy tekercs egy vödör vízben. Ha van vízellátó rendszer, és a készülék termelékenysége 6-8 l / h, akkor a „cső a csőben” elv szerint tervezett közvetlen áramlású csövek, de nagyon kis gyűrű alakú réssel (körülbelül 1- 1,5 mm), előnye van. A gőzcsőre spirálisan 2-3 cm-es lépéssel egy huzalt tekercselnek, amely a gőzcsövet központosítja és meghosszabbítja a hűtővíz útját. 4-5 kW fűtőteljesítmény mellett ez a leggazdaságosabb lehetőség. A héjas-cső természetesen helyettesítheti az egyenest, de a gyártási költség és a vízfogyasztás magasabb lesz.

Az autonóm hűtési rendszerekben a héj és a cső kerül előtérbe, mivel víznyomásra teljesen igénytelen. Általában egy hagyományos akváriumi szivattyú elegendő sikeres munka. Ráadásul 5-6 kW és afeletti fűtési teljesítmények mellett gyakorlatilag a héjas-csöves hűtő válik az egyetlen lehetőséggé, mivel a nagy teljesítmények hasznosítására szolgáló egyszeri hűtő hossza irracionális lesz.

Deflegmátoroknak cefre oszlopok kicsit más a helyzet. Kis, legfeljebb 28-30 mm átmérőjű oszlopok esetén a legracionálisabb egy közönséges ing (elvileg ugyanaz a kagyló és cső).

40-60 mm átmérőhöz ez egy nagy pontosságú hűtő precíz teljesítményszabályozással és abszolút szellőztetés nélkül. A Dimroth lehetővé teszi a legkevesebb váladék túlhűtésével járó üzemmódok beállítását. Amikor dolgozik tömött oszlopok kialakításának köszönhetően lehetővé teszi a váladék visszatérésének központosítását, a fúvóka lehető legjobb öntözését.

Az autonóm hűtőrendszerekben a héj és a cső kerül előtérbe. A fúvóka refluxos öntözése nem az oszlop közepén, hanem az egész síkon történik. Ez kevésbé hatékony, mint Dimrothé, de teljesen elfogadható. Ebben az üzemmódban a héj és a cső vízfogyasztása lényegesen magasabb lesz, mint a Dimroth esetében.

Ha kondenzátorra van szüksége egy folyadék extrakciós oszlophoz, akkor a Dimroth páratlan a szabályozás pontosságának és az alacsony refluxos túlhűtésnek köszönhetően. Erre a célra héjat és csövet is használnak, de a váladék túlhűtését nehéz elkerülni, és a vízfogyasztás is nagyobb lesz.

A héjas-csöves készülékgyártók körében elterjedt népszerűségének fő oka az, hogy felhasználásuk sokoldalúbb, alkatrészeik könnyen egységesíthetők. Ezen túlmenően a „designer” vagy „changeling” típusú készülékekben a héj-csöves deflegmátorok használata páratlan.

A héj-csöves deflegmátor paramétereinek kiszámítása

A szükséges hőcserélő terület kiszámítása egyszerűsített módszerrel végezhető el.

1. Határozza meg a hőátbocsátási tényezőt!

Képletek a számításokhoz:

R = h/λ, (m2K)/W;

Rs = R1 + R2 + R3 + R4, (m2 K) / W;

K \u003d 1 / Rs, W / (m2 K).

2. Határozza meg a gőz és a hűtővíz közötti átlagos hőmérséklet-különbséget!

A telített alkoholgőz hőmérséklete Tp = 78,15 °C.

A deflegmátor maximális teljesítményére az oszlop saját működési módjában van szükség, amelyet a maximális vízellátás és annak minimális hőmérséklete kísér a kimeneten. Ezért feltételezzük, hogy a víz hőmérséklete a héj és a cső bemeneténél (15-20) - T1 = 20 ° C, a kimenetnél (25 - 40) - T2 = 30 ° C.

ón = Tp - T1;

Tout \u003d Tp - T2;

Az átlagos hőmérséklet (Тav) a következő képlettel számítható ki:

Tav = (Tin - Tout) / Ln (Tin / Tout).

Vagyis esetünkben kerekítve:

Tout = 48°C.

Тav = (58-48) / Ln (58/48) = 10 / Ln (1,21) = 53 °C.

3. Számítsa ki a hőcserélő területet! Az ismert hőátbocsátási tényező (K) és az átlaghőmérséklet (Tav) alapján meghatározzuk a hőátadáshoz szükséges felületet (St) a szükséges hőteljesítményhez (N), W.

St \u003d N / (Tav * K), m 2;

Ha például 1800 W-ot kell használnunk, akkor St = 1800 / (53 * 1493) = 0,0227 m 2 vagy 227 cm 2.

4. Geometriai számítás. Döntse el a csövek minimális átmérőjét. A deflegmátorban a váladék a gőz felé halad, ezért meg kell felelni annak a feltételeinek, hogy szabadon áramoljon a fúvókába, túlzott hipotermia nélkül. Ha túl kis átmérőjű csöveket készít, fulladást vagy váladékleadást válthat ki a refluxkondenzátor feletti területre és tovább a szelekcióba, akkor egyszerűen elfelejtheti a szennyeződésektől való jó tisztítást.

A csövek minimális teljes keresztmetszete adott teljesítmény mellett a következő képlettel számítható ki:

Ssec \u003d N * 750 / V, mm 2, ahol

N - teljesítmény (kW);

750 - párologtatás (cm 3 / s kW);

V a gőz sebessége (m/s);

Ssec - a csövek minimális keresztmetszete (mm 2)

Az oszlopos lepárlók számításakor a fűtési teljesítményt az oszlopban 1-2 m/s-os maximális gőzsebesség alapján választják ki. Úgy gondolják, hogy ha a sebesség meghaladja a 3 m / s-t, akkor a gőz felhajtja a váladékot az oszlopon, és bedobja a kiválasztásba.

Ha 1,8 kW-os deflegmátorba kell ártalmatlanítania:

Ssec \u003d 1,8 * 750 / 3 \u003d 450 mm 2.

Ha 3 csöves refluxkondenzátort készít, akkor az egyik cső keresztmetszete legalább 450 / 3 = 150 mm 2, belső átmérője 13,8 mm. A legközelebbi nagyobb szabványos csőméret 16 x 1 mm (14 mm belső átmérő).

Ismert d (cm) csőátmérőnél megtaláljuk a minimálisan szükséges teljes hosszt:

L \u003d St / (3,14 * d);

L = 227 / (3,14 * 1,6) = 45 cm.

Ha 3 csövet készítünk, akkor a deflegmátor hossza kb 15 cm legyen.

A hossz beállításánál figyelembe kell venni, hogy a válaszfalak közötti távolság megközelítőleg egyenlő legyen a hajótest belső sugarával. Ha a válaszfalak száma páros, akkor a vízellátáshoz és -elvezetéshez szükséges csövek a deflegmátor másik oldalán lesznek, és ha páratlan - a deflegmátor egyik oldalán.

A csövek hosszának növelése vagy csökkentése a háztartási oszlopok sugarán belül nem okoz problémát a visszafolyó kondenzátor irányíthatóságában vagy teljesítményében, mivel ez számítási hibáknak felel meg, és további tervezési megoldásokkal kompenzálható. Megfontolhatja a 3, 5, 7 vagy több csöves opciókat, majd kiválaszthatja az Ön szempontjából legjobbat.

A héj-csöves hőcserélő tervezési jellemzői

Partíciók

A válaszfalak közötti távolság megközelítőleg megegyezik a test sugarával. Minél kisebb ez a távolság, annál nagyobb az áramlási sebesség és annál kisebb a holtzónák lehetősége.

A terelőelemek irányítják az áramlást a csöveken keresztül, ami jelentősen növeli a hőcserélő hatékonyságát és teljesítményét. Ezenkívül a terelőlemezek megakadályozzák a csövek elhajlását a termikus terhelés hatására, és növelik a héj-csöves deflegmátor merevségét.

A válaszfalakban szegmenseket vágnak ki a víz áthaladásához. A szegmensek nem lehetnek kisebbek, mint a vízellátó csövek keresztmetszete. Általában ez az érték a partíciós terület 25-30%-a. Mindenesetre a szegmenseknek biztosítaniuk kell a vízsebesség egyenlőségét a teljes mozgási pálya mentén, mind a csőkötegben, mind a köteg és a test közötti résben.

Egy visszafolyó kondenzátorhoz kicsi (150-200 mm) hossza ellenére érdemes több válaszfalat készíteni. Ha számuk páros, a szerelvények a deflegmátor ellentétes oldalán, ha páratlanok lesznek, akkor a deflegmátor egyik oldalán.

A keresztirányú terelőlapok beszerelésekor ügyelni kell arra, hogy a ház és a terelőlemez közötti rés a lehető legkisebb legyen.

csövek

A csövek falának vastagsága nem igazán számít. A hőátbocsátási tényező különbsége 0,5 és 1,5 mm-es falvastagság esetén elhanyagolható. Valójában a csövek hőátlátszóak. A réz és a rozsdamentes acél közötti választás a hővezető képesség szempontjából is értelmét veszti. A kiválasztásnál a működési vagy technológiai tulajdonságokból kell kiindulni.

A csőlemez megjelölésénél az a tény vezérli őket, hogy a csövek tengelyei közötti távolságok azonosak legyenek. Általában szabályos háromszög vagy hatszög csúcsaiban és oldalai mentén helyezkednek el. Ezen sémák szerint ugyanazzal a lépéssel lehet elhelyezni maximális összeget csövek. A központi cső leggyakrabban akkor okoz problémát, ha a kötegben lévő csövek távolsága nem azonos.

Az ábra egy példát mutat helyes hely lyukakat.

A hegesztés kényelme érdekében a csövek közötti távolság nem lehet kevesebb, mint 3 mm. Az illesztések szilárdságának biztosítása érdekében a csőlemez anyagának keményebbnek kell lennie, mint a csövek anyaga, és a lemez és a csövek közötti hézag nem haladhatja meg a csőátmérő 1,5%-át.

Hegesztéskor a csövek végeinek a falvastagsággal megegyező távolságra kell kinyúlniuk a rács fölé. Példáinkban - 1 mm-rel - ez lehetővé teszi, hogy a cső megolvasztásával kiváló minőségű varratot készítsen.

A héj-csöves hűtő paramétereinek kiszámítása

A fő különbség a héjas-csöves hűtőszekrény és a refluxkondenzátor között az, hogy a hűtőben a váladék a gőzzel azonos irányba áramlik, így a kondenzációs zónában a nyálkaréteg egyenletesebben növekszik a minimumról a maximumra, ill. átlagos vastagsága valamivel nagyobb.

A számításokhoz javasoljuk a vastagság beállítását 0,8 mm-re. A deflegmátorban ennek az ellenkezője igaz - eleinte egy vastag váladékréteg, amely a teljes felületről összeolvadt, találkozik a gőzzel, és gyakorlatilag megakadályozza annak teljes kicsapódását. Ezt a gátat leküzdve a gőz egy minimális, körülbelül 0,5 mm vastag refluxfilmes zónába kerül. Ez a vastagság a dinamikus megtartásának szintjén, a kondenzáció főleg ebben a zónában fordul elő.

Ha a refluxréteg átlagos vastagságát 0,8 mm-nek vesszük, egy konkrét példán keresztül megvizsgáljuk a héj-cső hűtő paramétereinek egyszerűsített módszerrel történő kiszámításának jellemzőit.

A hűtőszekrény maximális teljesítményigényét az első lepárlás határozza meg, amelyre a számítás készül. Hasznos fűtési teljesítmény - 4,5 kW. A víz bemeneti hőmérséklete - 20 °C, a kimeneti hőmérséklete - 30 °C, a gőz - 92 °C.

Ón \u003d 92 - 20 \u003d 72 ° C;

Tout \u003d 92 - 30 \u003d 62 ° C;

Тav = (72-62) / Ln (72/62) = 67 °C.

Hőcserélő terület:

St \u003d 4500 / (67 * 855,6) \u003d 787 cm².

A csövek minimális teljes keresztmetszete:

S mp = 4,5 * 750 / 10 \u003d 338 mm²;

7 csöves hűtőszekrényt választunk. Egy cső keresztmetszete: 338/7 = 48 mm vagy belső átmérő 8 mm. A szabványos csövek kínálatából 10x1 mm (8 mm belső átmérővel) megfelelő.

Figyelem! A hűtőszekrény hosszának kiszámításához 10 mm-es külső átmérőre van szükség.

Határozza meg a hűtőcsövek hosszát:

L \u003d 787 / 3,14 / 1 \u003d 250 cm, ezért egy cső hossza: 250 / 7 \u003d 36 cm.

Tisztázzuk a hosszt: ha a hűtőszekrény teste 50 mm belső átmérőjű csőből készül, akkor a válaszfalak között 25 mm-nek kell lennie.

36 / 2,5 = 14,4.

Ezért 14 válaszfalat lehet készíteni, és különböző irányú vízbemeneti-kimeneti csöveket kapni, vagy 15 válaszfal és cső egy irányba néz, és a teljesítmény is kissé nő. 15 válaszfalat választunk ki, és a csövek hosszát 37,5 mm-re állítjuk be.

Kagyló-csöves deflegmátorok és hűtőszekrények rajzai

A gyártók nem sietnek megosztani a héjas-csöves hőcserélők rajzait, és a házi kézműveseknek nincs is rájuk szükségük, de néhány séma még mindig nyilvános.

Utószó

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a fentiek mind elméleti számítások, egyszerűsített módszerrel. A hőtechnikai számítások sokkal bonyolultabbak, de a fűtési teljesítmény és egyéb paraméterek valós háztartási változásaiban a technika helyes eredményeket ad.

A gyakorlatban a hőátbocsátási tényező eltérő lehet. Például a csövek belső felületének megnövekedett érdessége miatt a váladékréteg magasabb lesz, mint a számított, vagy a hűtőszekrény nem függőlegesen, hanem szögben helyezkedik el, ami megváltoztatja tulajdonságait. Sok lehetőség van.

A számítás lehetővé teszi a hőcserélő méreteinek pontos meghatározását, annak ellenőrzését, hogy a csövek átmérőjének változása hogyan befolyásolja a jellemzőket, és minden alkalmatlan vagy garantáltan rosszabb opciót többletköltség nélkül elutasíthat.

Minőséget előállítani alkoholos ital Az otthoni használat megköveteli a folyamat világos megértését és a további eszközök elérhetőségét, és nem csak magát a desztillációs kockát és a hűtőszekrényt. A moonshine és kiegészítők rendszerében az egyik ilyen segédelem a refluxkondenzátor. Különböző méreteket vehet fel, kézzel készíthető vagy már beszerezhető készen a gyártótól. Minden a berendezés típusától függ, hogy tipikus moonshine lepárlóról vagy desztillációs oszlopról lesz-e szó, valamint a kívánt teljesítménytől, a végtermék követelményeitől.

Gyakran száraz gőzölő vagy olajteknő neve alatt egy deflegmátor eszközt értenek, amelynek működési elve a következő:

• Az alkoholtartalmú vegyületek több helyen felforrnak vagy párologni kezdenek alacsony hőmérsékletek mint a legtöbb fuselolaj és más olyan elem, amely rontja az alkohol minőségét;
• A nehezebb frakciókat száraz gőzölőkben rakják le, különösen a benne lévő folyadékot. Ez lehetővé teszi, hogy megakadályozza néhány nem kívánt vegyület bejutását a késztermékbe;
• A részlegesen kondenzált gőz már innen folytatja mozgását alacsony hőmérsékletés magasabb alkoholkoncentráció. Ha egy desztillációs oszlopot veszünk figyelembe, és nem egy klasszikus holdfényt, akkor a váladék egy része vagy alkoholgőz és folyadék keveréke ismét belép a desztilláló üzembe. Ez lehetővé teszi a termék szilárdságának jelentős növelését a kilépésnél.

Deflegmátor telepítve, működik egyszerű elv kémiai vegyületek kiválasztása, jelentősen javíthatja a termék minőségét. Egyfajta segédhűtőnek is nevezhető, amely egy közbenső szakaszban csökkenti a munkakeverék hőmérsékletét.

Ha korábban az olajteknő opcionális elem volt a desztillációs rendszerben, most a tapasztalt holdfényeseknek kell a berendezést a rendszerbe beépíteni. Ezt saját kezűleg is megteheti, vagy szakemberekhez fordulhat, ha nem kíván kísérleteket végezni. Lehetőség van kész eszköz, különösen refluxkondenzátor vagy Dimroth hűtőszekrény vásárlására, amely kitűnik praktikusságával és professzionális teljesítményével, és vizuálisan is jobban hasonlít a laboratóriumi berendezésekhez, az üveglombik és a tekercs miatt.

A Dimroth reflux kondenzátoron kívül vannak más modellek is, de ezek kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy melyik holdfény, a teljesítménymutatók és az általános skála. Ha a készüléket önállóan szerelik össze, akkor egy speciálisan elkészített, szerelvényekkel ellátott üvegedény használható teknőként, bár a kész gőzölő lehetősége megbízhatóbb lesz.

A moonshine állóképek előnye a reflux kondenzátorral

Egyes kezdő házi sörfőzők figyelmen kívül hagyják az olajteknő jelenlétét, bár ez az eszköz nagyon is válhat hasznos elem a teljes desztillációs komplexum működésében. A reflux kondenzátor rendszerben való jelenlétének nyilvánvaló előnyös jellemzői közül a következőket lehet megkülönböztetni:

1. Csökkentett koncentrációjú fusel olajok, amelyek specifikus és kellemetlen szagot képeznek a holdfényben. A rendszer megfelelő összeállításával vagy a gyártó által még felszerelt holdfény használatával a kimeneti termék nem igényel további mechanikai tisztítást. Ha figyelembe vesszük a desztillálóoszlopba épített refluxkondenzátort, akkor ez az alkoholtartalmú italok gyártásának lehetősége az egyik legpraktikusabb. Az így kapott oldatot magas fokú tisztítás jellemzi, szilárdsága elérheti a 96%-ot, ami szintén szabályozható. A száraz gőzölőnek köszönhetően a tisztítás többszörösen hatékonyabb, mint a kémiai módszerek alkalmazása;
2. Az erőd frissítése. Mivel a váladék visszakerülhet a cefrébe, a végtermékben az alkohol koncentrációja is megnő, amit a holdfény továbbra is kiad;
3. akadályelem. A refluxkondenzátor vagy szárazgőzölő megakadályozza, hogy a cefre szinte kész oldatba kerüljön. Ha ilyen helyzet áll elő, akkor ismételten lépéseket kell tenni az alkoholgőzök, az olajok és más vegyületek elkülönítésére;
4. Aromaanyagként telepes. Néha a deflegmátort nemcsak fő céljára használják, hanem adakozásra is alkoholos oldat eredeti illat. Ehhez citromhéjat vagy más összetevő egy részét adjuk a gőzölő edényébe.

Mindezek a tényezők csak leegyszerűsítik az alkoholos italok elkészítését, és tisztábbá teszik azokat a cefre lepárlását kísérő vegyületekhez képest.

Mik lehetnek deflegmátorok

Most bármilyen berendezés elérhető az alkohol otthoni előállításához, és szinte bármilyen alkatrészt megvásárolhat, beleértve a gőzölőt is. A deflegmátorok főként üvegből készülnek, beleértve a Dimroth készüléket is. Maguk a csövek lehetnek rozsdamentes acélból és ritkábban titánból. A holdfényhez többnyire üvegcsöveket használnak. A termékeknek és különböző nevek, amely az alkatrészek működési elvének és tervezési jellemzőinek alapja. Például a Dimroth készülék fordított működési elve, vagyis a kondenzált oldat visszakerül a tartályba, és nem kerül be a tartályba. végtermék. Úgy gondolják, hogy egy ilyen deflegmátor modell az egyik legpraktikusabb és legfunkcionálisabb. Maga a tok speciális hőálló üvegből készült, amely megkönnyíti magának a desztillációs folyamatnak a megfigyelését, és nem befolyásolja az ital ízét. Ez a tulajdonság azért is fontos, mert ha az anyag alacsony ellenálló képességgel rendelkezik az agresszív környezettel szemben, reagál a hőmérséklet-változásokra, akkor ez befolyásolhatja az alkohol ízét. A működéshez folyóvízre van szükség, valamint egy speciális lombik, például Bunsen jelenléte.

Lehetséges-e saját kezűleg deflegmátort készíteni

Meglehetősen könnyű saját kezűleg gőzölőt készíteni, de idő és tervezési vágy hiányában jobb, ha előnyben részesítjük a kész példányokat. Ezenkívül néhány modell egyszerűen nem készíthető egyértelműen hasonló termékekkel analóg módon, hanem ipari környezetben gyárthatók.

Létezik különféle lehetőségeket szárazgőzölők tervezése és ha van vágy, tapasztalat és technikai adottságok, akkor egy forrasztópáka és néhány egyéb attribútum segítségével elkezdheti összeszerelni a készüléket. Az, hogy a refluxkondenzátor működése mennyire hatékonyan jön létre, és hogy kizárják-e a vészhelyzeteket, kizárólag a számított adatoktól, a felhasznált anyagoktól és a gyűjtési módszertől függ.

A legegyszerűbb sukhoparnik egy doboz, ő az, aki tökéletesen megbirkózik az olajteknő vagy a sukhoparnik funkcióival, és bizonyos mértékig javítja a holdfény készüléket. Természetesen egy ilyen készülék praktikusságában különbözik egy professzionálisan készített terméktől, de mégis hasznos lehet egy barkácsoló desztillációs rendszerben. A doboz térfogata a moonshine still erejétől függ, általában 750 ml-es dobozokat használnak. Fontos, hogy találjunk egy csavaros fedelű üveget, ami megkönnyíti a készülék használatát. Azt is elő kell készítenie szerelvényeket, anyákat és ragasztót, amely rendelkezik nagy teljesítményű hőállóság tekintetében.

Lépésről lépésre, hogyan készítsünk deflegmátort és többnyire saját kezűleg, a következő:

1. Tovább fém burkolat meghatározzák a szerelvények elhelyezésének helyeit. Körvonalukat az átmérő figyelembevételével alkalmazzák;
2. A furat előkészítése, kivágása csűrővel is elvégezhető. Ez eltart egy ideig, mivel a módszer magában foglalja a kontúr mentén egy csőrt rajzolni, amíg egy lyuk nem keletkezik;
3. Feldolgozás hőálló ragasztóval, amelyet maga az összeszerelés előtt hajtanak végre;
4. Szerelvények összeszerelése, anyákkal való megerősítés. Javasoljuk, hogy a bemeneti csövet a kimeneti cső alá helyezze, körülbelül 1-1,5 cm-re;
5. Rögzítés a holdfénytartó összekötő elemeire, általában a gőzölő a desztillációs kocka és a fő hűtőszekrény között helyezkedik el.

Az ilyen olajteknő nem alkalmas desztillációs oszlophoz, és jobb, ha figyelmet fordít a termoszból származó refluxkondenzátor lehetőségére. Nem mindenki tud ilyen eszközt készíteni, mivel ehhez hegesztési varratok esztergálásával kapcsolatos készségekre, forrasztási, fúrási tapasztalatokra és természetesen nagy vágyra lesz szükség, hogy ezt a teljes egységet saját kezűleg összeszereljék.

Hagyományosan ez a folyamat a következőképpen ábrázolható:

1. A termosz aljának megtisztítása, a konzol hegesztése, átvezetése a vezetékeken és rögzítése a falhoz. Mindez a termosz szétszerelésére irányul, amelyet mindezen manipulációk után élesen meg kell húzni;
2. A hegesztési varrat elforgatása, amíg rés nem keletkezik;
3. A belső lombikot kihúzzuk, szellőzőcsövet hegesztünk rá;
4. A cső rögzítése az aljára;
5. Forrassza a bemeneti szerelvényt a nyakhoz, amelyben a lyukat előkészítik, egy csövet szerelnek fel;
6. Lyukak előkészítése a PTFE-ből készült hüvelyben és a cső megerősítése;

A refluxkondenzátor termosz felhasználásával történő gyártásához minden lépés elegendő fáradságos folyamatés csak akkor tudsz vele foglalkozni, ha nagyon akarod. Sokkal egyszerűbb időt spórolni, megmenteni egy termoszt, és jó minőségű szárazgőzölővel moonshine vagy desztillációs oszlopot biztosítani. Elég felvenni legjobb lehetőség reflux kondenzátor már meglévő vagy újonnan beszerzett, a technológia sajátosságainak és az alkalmazott feltételeknek megfelelően gyártott készülékhez.

Ami a segédberendezések költségeit illeti, nagyon kedvező áron találhat modelleket. Ezen kívül egy modern berendezés és egy desztillációs oszlop már benne van a készletben, van még deflegmátor, összekötő elemek és egyéb szükséges részletek.

Jót főzni alkoholos ital otthon világosan meg kell értenie, hogyan történik a gyártási eljárás, és mindent meg kell szereznie ehhez szükséges felszerelést. A berendezésnek a desztillációs kocka és a hűtő mellett egy deflegmátort is tartalmaznia kell a holdfény lepárlóhoz.

Különböző méretekben kapható, otthon is elkészíthető, vagy összeszerelve vásárolható egy szaküzletben. A minőség közvetlenül függ az ital gyártásához használt berendezéstől.

Mi az a deflegmátor?

A refluxkondenzátort gyakran prikubniknak vagy sukhoparniknak nevezik. Ez egy vékony falú, kis térfogatú tartály, amelyből 2 cső jön ki felülről. Az egyiken keresztül folyadék jut be, a másikon a gáznemű alkohol távozik. Ezt az eszközt nem kell holdfényre szerelni, de sok profi holdfényes ajánlja a használatát.

A reflux kondenzátorral ellátott holdfény még kiváló minőségű és finom holdfény. A legtöbb esetben azok számára, akik otthon készítenek italt, a refluxkondenzátor úgy néz ki, mint egy üvegedény vasfedéllel és rézcsövekkel.

A készülék fő funkciói

A refluxkondenzátor működésének megismeréséhez elegendő felidézni egy iskolai kémia tanfolyamot. A készülék kiszűri a felesleges kémiai vegyületeket. Olyan hűtőszekrényhez hasonlít, amely a desztillációs szakaszban csökkenti a holdfényben lévő folyadék hőmérsékletét.

A deflegmátor működési elve, hogy forraláskor az alkohol elpárolog, és a káros szennyeződések, ún. fusel olajok maradjon a tartályban. Emiatt veszélyes vegyületek nem kerülnek a késztermékbe.

Ezen túlmenően, amikor a készülék teste felmelegszik, a kondenzáció intenzitása csökken, és a maradék gőz a kiválasztásba kerül. A felgyülemlett kondenzvíz is elpárolog, majd a szelekcióba kerül. Ezután pároljuk vele magas tartalom az alkohol lehűl, és a holdfény továbbra is a dizájn mentén mozog.

A készülék másik fontos funkciója, hogy nem engedi, hogy a cefre a kész italban legyen. És még ha a gyártási folyamat meg is szakad, a deflegmátor vállalja a csapást, és megtakarít tiszta holdfény attól, hogy eltalálják. A holdfény megromlásának elkerülése érdekében az eszköz elkészítésekor a bemeneti csövet 15 mm-rel a kimenet alá kell helyezni.

Hogyan van elrendezve a deflegmátor?

A deflegmátor készülék eltérő lehet. Több tucat eszközmódosítás létezik. A legtöbb esetben a tervezés a következő elemekből áll:

1. Fém vagy üvegház henger alakú. Különböző méretekben kapható, ami viszont a desztillációs kocka térfogatától függ.
2. Fúvóka-szűrő. Kis átmérőjű kis üvegrudakból áll, amelyek mindkét oldalára háló alakú dugót szereltek fel.
3. Visszafolyókondenzátor, amely lehetővé teszi az ital erősebbé tételét, mivel lehetővé teszi a gőzök lecsapódását, ezáltal a fő folyadékkal együtt visszajuttatják a desztillációs kamrába.
4. Egy hőmérő, amely lehetővé teszi a keverék melegítési fokának szabályozását.
5. Leeresztő szelep a hulladék anyagok számára, amely lehetővé teszi a felesleges folyadék eltávolítását. Nincs szükség a készülék szétszerelésére.
6. Menetes szerelvények és csatlakozások
7. Különböző átmérőjű üvegből vagy fémből készült csövek.

Hogyan csináld magad?

Először is, annak a kérdésnek a megválaszolásához, hogyan készítsünk refluxkondenzátort saját kezűleg, meg kell értenie, hogy nem valószínű, hogy olyan eszközt tud készíteni, amely minőségében összehasonlítható az ipari modellekkel. Tudnia kell, hogy sokféleképpen elkészítheti ezt az eszközt, a lényeg a megfelelő kiválasztása. A munka megkezdése előtt azt is érdemes megfontolni, hogy az összeszerelés minősége közvetlenül meghatározza, hogy az eszköz milyen jól fog működni, és hogy előfordulnak-e előre nem látható helyzetek.

Azok számára, akik most kezdték el kipróbálni magukat a holdfényben, elég lesz használni üveg korsó felcsavarható fém fedéllel.
Ezzel a módszerrel nem szükséges hegesztést végezni, és ez a kialakítás megbízhatónak tekinthető. Így lehetőség nyílik a holdfény minőségének javítására és magának a készüléknek a javítására.

A tartály térfogata a telepítés méretétől függ. A legtöbb esetben 1,5 literes kannákat használnak. A jövőben is szüksége lesz szerelvényekre, anyákra és hőálló ragasztóra.

Ahhoz, hogy saját kezűleg készítsen deflegmátort, a következő lépéseket kell végrehajtania:

1. Határozza meg a nyílások helyét a szerelvények rögzítéséhez vas burkolat mindegyik átmérőjének megfelelően.
2. Fúrjon lyukakat széles fúróval vagy vágja ki egy csúszdával.
3. Vigyen fel hőálló ragasztót a lyukak körvonala mentén
4. Rögzítse a szerelvényeket, és anyákkal rögzítse rájuk a csöveket, a bemenetet 1 cm-rel a kimenet alá helyezve.
5. Csatlakoztassa a készüléket a hűtőszekrény és a desztillációs kocka közötti holdfényhez.
6. Kezdésként megpróbálhatja kis mennyiségben a késztermék minőségének értékelése.

A készülék előnyei

1. Csökken a káros szennyeződések mennyisége, amelyek rontják az ital ízét. Ha az eszközt a szabványoknak megfelelően gyártották vagy boltban vásárolták, akkor a desztilláció után a holdfényt nem kell vegyszerekkel kezelni.
2. Ezt a feldolgozási módot tartják a legpraktikusabbnak, mert segítségével mindössze 1 lepárlás során a kijárathoz juthatunk. egy nagy szám legfeljebb 96%-os alkoholtartalmú ital. Ezenkívül az erősség deflegmátorral állítható.
3. Az eszköz segít megelőzni a cefre bejutását kész ital, amely kiküszöböli a folyadék későbbi desztillációs folyamatait.
4. Deflegmátor számára holdfény készülékízesítő eszközként használható. Ha egy darab almát, narancsot vagy friss bogyós gyümölcsöt tesz egy edénybe, biztosíthatja, hogy a holdfény egyedi aromát és kellemes ízt kapjon.

Így, bár a refluxkondenzátor nem kötelező része a holdfénynek, nehéz elképzelni a folyamatot a jó minőségű ill. finom ital használata nélkül.