Головна Дієти

Як відучитися від кави. Як відмовитися від кави та позбутися кофеїнової залежності? Теорія у дії. Живіт без кави скаже вам спасибі

Якщо у рядку пошуку ввести слово "кава"випадуть тисячі статей про сорти, якість, рецепти і навіть користь кави для організму. Але одиниці пишуть, що кава шкідлива, і те, як правило, по відношенню до вагітних та гіпертоніків. Чому так? Якщо залежність від кофеїну веде до таких неприємних наслідків як хронічна втома, підвищена дратівливість, головний біль та безсоння, чому на упаковці кави ніхто не пише «МІНЗДРАВ ПОПЕРЕДЖує»?!

Причин підтримують масову залежність від кофеїну кілька, але заздалегідь прошу не розглядати все, що я скажу, як теорію змови з метою звести всіх з глузду))).

До речі, якщо ви переконані, що залежність від кофеїну не про вас – поверніться до . Знатимете напевно))

Пийте каву - платіть гроші

Залежність кофеїну підтримує мільярдну індустрію. Це не тільки вирощування, доставка та перепродаж. Мережі кав'ярень по всьому світу, виробники кавоварок та кавомашин, система громадського харчуванняу світі, традиції, ритуали, які сформували практично субкультуру… Все так чи інакше залежить від кількості споживаної людьми кави.

І що більше ми його п'ємо, то більше прибутку приносимо. У цьому ключі не дивно, що оплачуються дослідження про позитивний впливкави на процеси клітинної регенерації.

Пийте каву заради іміджу

Причина друга масової залежності від кофеїну – соціально-історична. Ми вже звичайно не пам'ятаємо, але століттями кава залишалася розкішшю, доступною тільки багатіям і знаті. Очевидно, глибоко в умах закріпився стереотип — пити каву, отже, балувати себе, дарувати собі насолоду. До речі, рекламна індустрія експлуатує саме цей стереотип, показуючи обличчя чоловіків та жінок, які готові впасти у стан екстазу тільки від запаху кави)).

Хороша ілюстрація для такого соціального явища. білий хліб. Всім давно відомо, що він не тільки марний у плані поживних речовин, Але й шкідливий. Тим не менш, наші бабусі та дідусі, які пережили голодні роки війни та репресій, міцно вдрукували у свій мозок, що білий хліб — це величезна цінність. А чорний і житній у тому розумінні — підніжний корм, яким харчуються від злиднів. І цей стереотип ми тією чи іншою мірою винесли з дитинства, продовжуючи вибирати на полицях найбіліші та найповітряніші батони.

Навіщо такий довгий вступ до інструкції як кинути пити каву?! Тільки тому, що перший крок у боротьбі із залежністю від кофеїну – усвідомленість. Якщо хочете досягти результатів і припинити пити каву назавжди, а не на найближчий місяць, просто необхідно усвідомити глобальність цієї проблеми. В іншому випадку перша стаття про те, що в каві міститься мегакорисний магній змусить вас сумніватися. На перших же посиденьках у кафе з друзями ви легко здасте свої позиції.

Сподіваюся ви утвердилися у своєму намірі кинути пити каву і можна переходити до практичних речей.

Кидаємо пити каву за 4 тижні

Система дуже проста і відкрила її аж ніяк не я)). Але я її перевірила і можу з упевненістю стверджувати — цей спосіб перестати пити каву безболісну. Багатьох людей, які звикли існувати з кофеїновою залежністю десятиліттями, лякає «синдром скасування». Особливо, якщо кава завжди допомагала від головного болю. Три доби страждати від моторошного головного болю, коли тобі при цьому потрібно працювати, нікого не надихнуть.

Я теж з цієї категорії: якщо не випивала чашку кави протягом години після пробудження починалася різь в очах, яка переходила в біль у скронях. Причому вона стрімко наростала. Але варто було зробити пару ковтків і життя одразу налагоджувалося. Тому я шукала спосіб як кинути пити каву поступово, щоб це не позначалося на самопочутті та працездатності.

Тиждень перший – знижуємо дозування

На першому тижні доведеться привчити організм задовольнятися меншою дозою кофеїну. Вводимо три правила:

ОДИН ДЕНЬ — ОДНА ЧАШКА. Щоб не відчувати «синдрому скасування» цього достатньо;
Розділи навпіл, тобто в цю одну чашку покладіть рівно половину звичної порції;
ПИ ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ.

Напевно, протягом дня вам не вистачатиме «стимуляторів». Тому щоразу, як відчуєте необхідність підзарядитись — заваріть міцний зелений чай. Саме зелений чай! По-перше, він містить більше кофеїну, ніж чорний, по-друге, має більше м'якою дієюна судини та нервову систему. Тобто, заряд бадьорості організм отримає, але без різкого сплеску.

Тиждень другий — «вихідний» експеримент

Протягом усього другого тижня дотримуєтеся тих самих правил. Порцію сухої речовини можна зменшити ще на третину. Кава у вас вийде незвично світлим і навіть не дуже апетитним на вигляд. Але, повірте, вашому тілу цього вистачить, щоби не буксувати.

У вихідні, коли від вас не потрібно рано вставати і блискавично включаться в роботу, проводимо експеримент. Замість кави заварюємо міцний зелений чай. Можливо, вперше номер не пройде. Якщо відчуєте, що починає боліти голова, заваріть слабка-слабка кава. Наступного дня постарайтеся обмежитися лише чаєм. Якщо потрібно випийте 2-3 чашки з перервою на півгодини.

На перший погляд здається який у цьому сенс? Адже з 3 чашками чаю організм отримає ту ж саму дозу кофеїну, що і з однією чашкою кави. Не зовсім так. Доза все одно буде нижчою, а вплив на судини слабший. Але річ навіть не в цьому.

Головне завдання другого тижня - ПОДОЛАТИ СТРАХ, переконатися, що ви можете обійтися без кави і не помрете, голова не лусне і життя не зупиниться)).

Тиждень третій - «батіг і пряник»

Оскільки вихідні ви витримали на зеленому чаї, у понеділок дозвольте собі почати ранок із філіжанки кави. А ось у вівторок повторіть досвід вихідних – замініть Ранкова кавана зелений чай. Чергуйте каву та чай весь тиждень. Це дозволить організму поступово перебудовуватися на ще менше дозування і непомітно для вас позбавить установки, що без кави ви не зможете працювати на повну силу. До кінця тижня ви перестанете помічати різницю у самопочутті між «днем кави» та «днем чаю».

Тиждень четвертий – «святкове прощання»

Виберіть день, коли зможете спокійно та насолоджуючись процесом випити чашку такої кави, як ви любили раніше. Латте, капучино або дуже міцний еспресо. Можете сходити заради цього у кафе. (Я саме так і вчинила). Отримайте задоволення та подумки попрощайтеся)). Поставте жирну ефектну точку вашої залежності!

Насправді до четвертого тижня фізичної залежностівже не буде. Залишаться різні психологічні нюанси та смакові уподобання. Але ж ви твердо вирішили вийти з лав нервових і вічно втомлених кавоманів? Чи не відступайте!

Головне завдання четвертого тижня – уникнути ефекту «забороненого плоду», щоб не вийшло, як із дієтами. Тримаєшся два тижні без солодощів, а потім зриваєшся і за один день з'їдаєш тижневу норму. Будьте гнучкими, прислухайтеся до себе. Якщо відчуваєте, що це потрібно, затримайтеся на будь-якому етапі на два тижні або зробіть крок назад.

У моєму випадку категоричні заборони мають зворотний ефект. Слова «більше ніколи» працюють як червона ганчірочка для бика — відразу виникає бажання зробити навпаки. Тому на тиждень «святкового прощання» я подумки залишила собі шлях до відступу. Вирішила, якщо захочеться кава дуже сильно — чинити опір не буду. Але лише один раз і одну чашку.

Як прощальне напуття

До питання, як кинути пити каву, мене привів тренінг КР-21, де відмова від кави була бажаною умовою. Подолати ранкову залежність дуже допомогли інші корисні звички цього тренінгу. Наприклад, легка йогівська зарядка сур'я намаскар. Фізично навантаження невелике і досить спокійне, але після нього мізки включаються не гірше, ніж після кави)). Я впоралася, вже майже місяць без кави! І у вас все вийде)).

P.S. Можливо, ваша залежність від кави є лише частиною проблеми і потрібно дещо виправити в режимі дня або способу планувати справи. Адже наше життя не повинно перетворюватися на метушливий біг, де є лише робота, телевізор та сон.

Якщо будуть питання, пишіть у коментах чи в особу у ВК, намагатимусь допомогти. Я у вас вірю!

Кожен із нас, мабуть, чув, що кава не зовсім корисний напій, але про те, який саме вплив на людський організмнадає надмірне його вживання, багато хто з нас тільки здогадується. У цьому випуску ми пропонуємо до вашої уваги десятку вагомих причин кинути пити каву якомога швидше.

Ви можете уявити своє життя без кави? Чи можете ви взагалі обходитися без нього вранці? Всі ми знаємо про властивості цього напою, що бадьорять, але чи знаєте ви, що кава може негативно позначитися на вашому здоров'ї? Що ж, давайте дізнаємося, як саме він псує нам життя. Сподіваємося, ця стаття переконає вас знайти здоровішу альтернативу кавової «бадьорості».

1. Кава може викликати проблеми з фертильністю

Якщо ви хочете завести дітей, краще виключити кофеїн зі свого раціону – це добре відомий факт. Але чи знаєте ви, чому? А вся справа в гормонах. Споживання кави стимулює посилене виділення наднирниками кортизолу, гормону стресу. А підвищення його рівня може стати причиною гормонального дисбалансу, в результаті якого розвинеться нестача прогестерону, основного гормону жовтого тіла яєчників, що сприяє можливості настання вагітності та надалі її підтримки. Якщо жінка під час вагітності випиває щонайменше чотири чашки кави на день, то ризик переривання вагітності становить близько 33%. Особливо сильна шкода кави на термін вагітності від 20 тижнів.

2. Погане засвоєння вітамінів та мінералів

Кофеїн (більше трьох чашок кави на день або постійний прийом пігулок з кофеїном) «вбиває» вітаміни В, РР, знижує вміст в організмі заліза, калію, цинку, кальцію. А одна чашка в 150 мл гальмує засвоєння кальцію на три години. Більше того, кофеїн вимиває з організму кальцій, і в результаті зловживання кавою кістки стають крихкими.

3. Кофеїн призводить до ожиріння

Ми вже згадували, що кофеїн посилює вироблення кортизолу та впливає на роботу надниркових залоз. Але, можливо, ви не знали, що надниркові залози працюють спільно зі щитовидною залозою, яка піклується про обмін речовин. Так що неправильне функціонування щитовидної залозиможе уповільнити обмін речовин, у результаті можна набрати зайва вага. Якщо ви хочете скинути кілька кілограмів або підтримувати здорову вагу тіла, але у вас не виходить, можливо, варто відмовитися від кави?

4. Безсоння

Багато хто вживає кофеїн, щоб не спати ночами, але, якщо у вас почалися проблеми із засипанням, не варто налягати на каву, а краще взагалі не пити її. Навіть якщо ви можете заснути вночі, не варто пити більше трьох чашок кави на день, інакше ви погано висипатиметеся, адже під дією кофеїну навіть уві сні ваша нервова система буде перезбуджена.

5. Проблеми з імунітетом

Кофеїн - не самий кращий другнашої імунної системи, знову ж таки, через щитовидну залозу. Обмежена продуктивність щитовидної залози призводить до ослаблення імунітету, що стає причиною хвороб. Якщо ви відчуваєте схильність різним захворюваннямварто триматися подалі від кави, принаймні поки вам не стане краще.

6. Проблеми з нейромедіаторами, біологічно активними хімічними речовинами, за допомогою яких здійснюється передача електричного імпульсу від нервової клітини

Одна з найпереконливіших причин кинути каву полягає в тому факті, що вона негативно впливає на нейромедіатори у вашому організмі, а вони необхідні для вироблення гормону щастя, також відомого як серотонін. Хоча багато хто вважає, що кава робить людину щасливішою, насправді якраз навпаки, так що, якщо ви в депресії чи переживаєте не саме кращий часу житті, не пийте кави.

7. Кофеїн погано впливає на загальний рівень енергії

Затятим любителям кави цей напій зрештою перестає допомагати. Він просто не працює. Це дуже поганий знак, тому що щитовидна залоза перестає на нього реагувати через те, що кава постійно чинить на неї тиск і «зношує» її. Кава змушує тіло виробляти адреналін, і якщо ви п'єте його постійно, то вам щоразу потрібно все більше і більше кофеїну, щоб організм відповідав на нього з однаковою ефективністю.

8. Кофеїн шкодить печінці.

Кава засвоюється не найкращим чином. Ваша печінка працює для виробництва ензимів, які розщеплюють каву та метаболізують її. Тому, коли ензими необхідні для інших шкідливих хімікатів, печінка раптом може «розлінитися». У багатьох людей пити кавупостійно, «лінива» печінка.

9. У каві повно пестицидів

Сьогодні рослини, що дають кавові зернаобприскують пестицидами як ніколи. Навряд чи на полицях вашого супермаркету є органічна кава, вирощена без використання хімічних добрив. Дослідження виявили понад тисячу хімікатів у каві, так що якщо це вже не змусить вас кинути каву, то, напевно, вже ніщо не змусить.

10. Без кави секс-драйв зростає

І знову про щитовидну залозу. Ця частина нашого організму відповідає за гормони, які керують нашим лібідо, наприклад, за тестостерон. Отже, як тільки ви перестанете чинити тиск на щитовидну залозу кофеїном, ви помітите покращення у сексуальному житті.

Рік тому я пила каву літрами. Буквально.

За день вмирало щонайменше 6 чашок.

Чи не йде стаття? Каву треба б бахнути.

Клієнт витріпав нерви? Знову до чайника.

Чи встала вранці рано? Знову ж таки ранок починається з кави. Точніше, з годівлі котів. А потім – кава. З цукеркою.

Якийсь час тому моя колега писала вже, . Я прочитала тоді її статтю і задумалася, але думала недовго - пішла пити звичний обідній кави, і забула.

Все перекинув один випадок.

Після важкого робочого дня я залізла у гарячу ванну. Вийшла розпалена, лягла на дивані... і стало мені погано. Було відчуття як напад стенокардії. Викликали швидку. Поки швидка їхала, я вже встигла чи не заповіт рідним скласти, із сином попрощатися, і для себе вирішила: вичахаюся – кину пити каву. Це все воно, окаяне.

Смішно? Мені зараз теж смішно згадувати той випадок. Напад виявився просто нападом остеохондрозу. Але кави після того вечора я пити перестала.

Рідні мені говорили, мовляв, довго не витримаєш, звикання, усі справи. Це мені, яка курити кинула ось так само - вирішила і перестала. Викинула сигарети та й годі.

І не п'ю. І не тягне.

До речі, щодо серця: моя мама перенесла інфаркт. Говорила лікареві, ще лежачи в лікарні - ось, пити каву не можна ж тепер, як мені бути (ну дуже вона любить цей напій). Лікарка сказала, що з розумом треба пити, не зловживати, і пити достатньо води.

Як кофеїн впливає на організм?

Кофеїн стимулює розумову та фізичну діяльність. Ця якість забезпечує його здатність блокувати аденозинові рецептори головного мозку. Аденозин пригнічує збудження та вводить нас у напівсонний стан. Його молекула дуже схожа на молекулу кофеїну, тому останній може легко займати місце аденозину і працювати з точністю навпаки, забезпечуючи почуття бадьорості. Також і кофеїну особливі відносиниіз глікогеном. Під впливом кофеїну він розпадається, тим самим підвищуючи рівень цукру на крові. Чим цей рівень вищий, ніж бадьоріше ми почуваємося.

Що стосується серцево-судинної системи, тут вплив кофеїну набуває подвійного характеру. Так, він стимулює скорочення серцевого м'яза, але водночас аналогічно надходить і з центром блукаючого нерва, який пригнічує роботу серця. У результаті кожен із цих впливів нівелює протилежне.

Якщо у здорових людейі виникають зміни у діяльності серця при прийомі кофеїну, зазвичай вони нетривалі і незначні.

У великих дозахкофеїн часто стає причиною прискореного серцебиття, а в окремих випадках викликає аритмію.

Чого я, власне, і злякалася свого часу.

Чим замінюю?

Замінюю ячмінним напоємз цикорієм. На смак те саме практично, а для здоров'я краще. І для шлунка, і настрою. Дуже смачно з молоком чи вершками, заходить із будь-яким печивом, але найкраще – з вівсяним.

П'ю зелений чай з лимоном. Люблю всякі суміші та ароматні чаїз бергамотом, саусепом, полуницею, іскри шампанського... розкриюся на всю квартиру, навіть мама, яка більше любить класичний чорний чай, теж п'є такий як я.

Почала пити йогурти, які раніше любила, але між чашкою йогурту і кави вибирала останнє. І смачно, і ситно – протягом робочого дня з якимось бутербродом виходить повноцінний перекус (на полудень, наприклад).

Як почуваюся?

Стала менш дратівливою. Я не знаю, до чого тут кава, але факт залишається фактом. Був час, коли я вибухала від будь-якої дрібниці. Характер у мене такий, але настав пік, мабуть. Ось підходить час, і як наркоман – чи доза кави, чи ховайтеся від мене все.

Кажуть, посвіжіла. Я розумію, чому. Я не люблю пити воду, і п'ю різні рідини протягом дня (чай, сік, та сама кава раніше), а ось воду – дуже рідко. Враховуючи, що кава порушує водний балансв організмі, а я запаси води не поповнювала, то логічно. Нездоровий колір обличчя, мішки під очима, апатія до всього, і слабкість (хоча має бадьорити!).

Трохи погладшала(Я худа дуже була, мені корисно). Але тут не в самій каві справа, а в іншій. Раніше я заміняла чашкою кави нормальний прийом їжі, харчувалася нерегулярно. Хочеш їсти - закинула каву в топку і далі орати. Зараз я йду щось їсти. Налагодився режим харчування – ось і результат, постать прийшла до норми.

Кава була для мене, як для курця сигарета. Справа звички, заспокоював не сам напій, а цей процес – піти, заварити, випити, дивлячись у вікно. Зараз робить те саме чай, або просто невелику перерву в роботі.

Але це все дрібниці життя. Найголовніше, що мені дав відмову від кави – це більша продуктивність.

Не можна заперечувати, що кава викликає звикання. Це знають усі, хто його п'є. І ефект наступний: ти випив кави – відчув бадьорість. Через півгодини бадьорість минає, а за годину-півтори взагалі почуваєшся, як вичавлений лимон. І що? Правильно, п'єш ще каву. Знову заводишся. І так по колу.

У результаті за 5-10 хвилин бадьорості ти віддаєш надто велику ціну.

Страждає і твоя продуктивність, і час (вважайте, скільки часу йде на приготування і саме вживання напою), і шлунок. Кава стимулює виділення шлункового соку, а що цьому соку перетравлювати? Правильно, стінки шлунка. Тому кава натщесерце, або коли голодна – не найкраща ідея.

Я почала більше встигати. Нормально поїла – і дві-три години я повноцінно працюю, ні на що не відволікаючись і не потребуючи «допінгу». І сил вистачає на все, і бадьорості.

Головне для тих, хто працює головою, що?

Хороший сон;

Гарний настрій.

Спати добре, якщо ти цілий день на кофеїні не виходить (особисто у мене). Друге через відсутність першого теж неможливе.

Тому я відмовилася від кави. Вам раджу, але не нав'язую: насправді цей напій допомагає тим, у кого низький тиск (підвищує до нормального рівня; це важливо, гіпотоніки часто почуваються як сонні мухи, сама така, знаю), або часто болить голова. Пити чи не пити – особиста справа кожного.

Але якщо ви в роздумах на цю тему, може, моя стаття вам допоможе.

У цій статті я відповім на запитання, чи шкідливо пити каву і як перестати пити каву. Я не п'ю кави вже кілька років, а останнім часом різко скоротив вживання чаю. У цьому рішенні бачу одні суцільні плюси. Про те, чому мені краще живеться без кофеїну, я розповім трохи пізніше в цьому пості.

Кава - стародавній напій, його тонізуючі та смакові властивості відомі людям уже давно. Вживання кави міцно увійшло в людський ужиток: для багатьох людей жодного ранку не минає без чашечки гарячої кави. Каву люблять не тільки за смак і запах, а й за її підбадьорливий ефект. Тяжко уявити, як можна прокинутися і почати робити справи, не прийнявши ранкову дозу кофеїну.

Як перестати пити каву

Цей напій пробуджує нашу сплячу свідомість, знімає стомленість, дарує мотивацію та приплив сил. Може здаватися, що без кави не можна жити і працювати, і якщо ми перестанемо її пити, ми будемо вічно клювати носом, і будь-яка робота йтиме важко. Запевняю, це не так. Без кави можна жити. А навіщо від нього відмовлятися – йтиметься далі.

Чи шкідливо пити каву?

Насамперед, пригадаємо, що кава містить кофеїн, а кофеїн - це наркотик, що відноситься до класу стимуляторів центральної нервової системи(До цього ж класу відносяться, наприклад, кокаїн і амфетамін). Факт того, що деякі речовини набули статусу легальних наркотиків (алкоголь, нікотин, кофеїн, і дуже багато лікарських препаратів, які стоять на ваших полицях) не свідчить на користь відсутності наркотичних властивостей цих препаратів. Це відноситься, швидше, до юридичної частини справи (що знаходиться під забороною, а що ні), а не до медичної. Для лікаря залежний від алкоголю – той самий наркоман.

Звичайно, каву не можна віднести до важких наркотиків. Кофеїнова залежність не протікає з такими тяжкими наслідками, як, наприклад, алкогольна чи героїнова. Але залежність від кави все одно є формою наркотичного звикання та має свої наслідки. Кофеїн шкідливий для здоров'я, як більшість наркотиків.

Вплив кави на стомлюваність

Кофеїн підвищує працездатність, покращує настрій і наводить тіло та розум у тонус. Енергія, яка з'являється з чашкою випитої кави, не виникає з нізвідки, не береться з простору, що оточує вас і не міститься в чашці з напоєм. Цю раптову енергію організм під дією кофеїну черпає з ваших внутрішніх енергетичних резервів.

На жаль, неможливо безоплатно брати цю енергію. Якщо ви її використовували, то потім, відчуватимете в ній недолік.

Поясню це прикладом. Коли я став значно рідше пити чай, то, хоч би як це парадоксально звучало, я помітив збільшення працездатності протягом дня. Раніше, якщо я випивав кухоль міцного чаю з ранку, то після обіду відчував дуже сильну сонливість і, як наслідок, відсутність працездатності. Будь-яка діяльність йшла важко і без бажання. Я не пов'язував це саме з чаєм, я думав, що природно відчувати себе сонним після їди.

Я звик компенсувати цю сонливість черговою дозою кофеїну, що міститься у чаї. Але це допомагало мені ненадовго: через якийсь час я знову починав відчувати втому. Потім я перестав пити чай щодня. Я помітив, що ця післяобідня знемога не спостерігалася в ті дні, коли я обходився без бадьорого напою! Можливо, зранку я був трохи менш бадьорим через те, що не випив чай, зате протягом цілого дня в мене було більше енергії.

Я міг спокійно працювати після обіду з гарною продуктивністю. Я почав більше встигати, зокрема, мої статті почали з'являтися швидше. Може це і не помітно на цьому блозі, але вже кілька місяців я пишу статті для двох сайтів: цього та його англійської версії – nperov.com.

Як і кожен наркотик – кофеїн має свій «відхідняк» (просто він не такий помітний, адже кава не є дуже сильним наркотиком). Слідом за різким припливом енергії йде такий самий різкий занепад сил. Уявіть собі спортсмена, який бере участь у забігу, який триває кілька годин. Після того, як пролунав стартовий постріл, цей спортсмен не став розраховувати сили і з витріщеними очима і висунутим язиком поскакав уперед, з такою швидкістю, що решта учасників змагань стала задихатися від пилу з його п'ят, плетаючись позаду.

Звичайно, він швидко видихнеться, відчує різку втому і зневоднення і, не в змозі продовжувати біг, перейде на крок, поки ті, хто були позаду, на помірній швидкості обганятимуть його. А все тому, що він рвонув одразу і витратив усю енергію на самому початку змагань.

Приблизно те саме відбувається, коли ви п'єте каву. Організм бере багато сил одразу. Але ці сили потім доведеться відшкодовувати.

Відмова від щоденного вживаннякава сприяє рівномірним витратам енергії протягом усього дня. Організм сам розраховує енергію, таким чином, щоб її вистачило на весь день, а не лише на першу половину. Пити каву та вживати інші стимулятори – це, на мій погляд, означає порушувати природний баланс вашого тіла.

«Як тоді справлятися з ранковою сонливістю? Я нічого не можу робити, поки не вип'ю кави! - Заперечіть ви.

Кофеїнова залежність

Справа в тому, що якщо тіло звикає підтримувати активність за допомогою прийому стимуляторів, то йому стає важко справлятися з активною роботоюбез них. Затятий любитель кави п'є його для того, щоб привести тіло і голову в «робочий» стан. Напій йому не приносить такого різкого та інтенсивного припливу сил, яке він може дати недосвідченому споживачеві кави, яка долучилася до напою нещодавно. Якщо затятий «шанувальник» п'є – він почувається «нормально», якщо він не п'є – йому стає погано.

Що відрізняє його від людини без кофеїнової залежності? Те, що він потребує кави, щоб почуватися нормально, а людина без залежності – ні. Коли вживання наркотиків, у тому числі алкоголю та тютюну, переходить у хронічну стадію, залежний починає приймати свій наркотик тільки для того, щоб відчути себе нормально.

Якщо, спочатку, п'янки приносять задоволення і якийсь незвичайний досвід, то потім, коли це захоплення переростає в алкоголізм, людина п'є для того, щоб не боліла голова, щоб не тряслися руки, щоб не мучила депресія… А все задоволення від вживання речовини зводиться до задоволення задоволення сильної потреби.

Всі симптоми, які відчуває на собі затятий кавоман, якщо не приймає дозу улюбленого напою: сонливість, стомленість, апатія, відсутність мотивації, поганий настрій - все це є наслідками залежності, що з'явилася! Ніхто не знаходить нічого дивного в тому, що курцеві стає погано без сигарет! Чому ж нас має дивувати те, що затятому любителю кави стає погано без кави?

Кофеїнова залежність викликає свою "ломку", і в цьому немає нічого дивного. Коли залежність минає – «ломка» зникає. Варто вам кинути пити каву, як, через деякий час ви будете чудово обходитися без неї і перестанете відчувати сонливість та апатію з ранку! Звичайно, це станеться лише за умови, що ви висипаєтеся та перебуваєте у задовільній фізичній формі. Багато хто про це забуває, тому що не приписує кави статус наркотику і думає, що ці симптоми супроводжуватимуть їх завжди, як тільки вони відмовляться від кофеїну. Але це не так.

На моїй годині 10-25, я продовжив писати цю статтю о 9-30, а прокинувся я сьогодні о 7-30, спав приблизно 7 годин. Я не вжив жодного міліграма кофеїну, при цьому я відчуваю себе досить бадьорим. Я вже відвик від кофеїну і мені не потрібно його приймати, щоб підтримувати мотивацію і сили. Коли ви звикнете ви, то також перестанете потребувати цього темного напою.

Про те, як кинути пити каву, поговоримо трохи пізніше. Зараз я продовжуватиму розповідати про шкоду цього напою.

Вплив на концентрацію уваги та розстановку пріоритетів

Кава підвищує занепокоєння та порушує концентрацію уваги, особливо у великих дозуваннях. Якщо вам складно концентруватися, не виходить сидіти спокійно і розслабитися і ви страждаєте на синдром дефіциту уваги та гіперактивності, то не повинно йти ніякої мови про те, щоб пити багато чашок кави на день. Кава може посилити ситуацію і розвинути вашу хронічну занепокоєння і постійну непосидючість.

На одному блозі я прочитав про дуже цікаві спостереження його автора, який теж відмовився від кави. Він пише, що кава посилює одні сторони мислення, але послаблює інші. Швидкість мислення підвищується, але при цьому може спостерігатися недолік в інших областях нашого розуму.

Під дією кофеїну людина стає активнішою, може швидко виконувати якісь завдання, але в нього пропадає здатність добре розставляти пріоритети цих завдань. Він може витратити багато часу виконання якихось другорядних дій і приділити увагу найважливішому. Тому що під дією кофеїну його розпирає енергія і йому не терпиться її кудись направити. У нього зникає терпіння, щоб подумати, де ця енергія знайде найефективніше застосування.

На мою думку, це дуже точне спостереження. Я також спостерігав за собою такий ефект, коли вживав каву чи зелену Китайський чай. Я міг прокинутися, випити міцний чайі витратити пів дня, на налаштування якогось плагіна на моєму сайті, який не особливо був і потрібний. Якби я витратив цей час на написанні статті, він би пройшов куди продуктивніше.

Також вживання кофеїну позначалося на стилі моїх статей, я думаю, на це можуть звернути увагу найуважніші читачі. Коли я випивав кухоль пуера (міцний зелений китайський чай), речення та слова лилися з мене як із відра, але при цьому статті сильно втрачали в структурі. З'являлося багато складних пропозицій з великою кількістю обертів. Наче пропадало якесь відчуття цілого тексту у всій його протяжності, і я був спантеличений лише тим, щоб передати ту думку, яка є в мене в голові зараз, не підкоряючи її загальній логіці.

У результаті багато доводилося переписувати. Можливо, без чаю я почав писати менше слів за хвилину часу, більше замислюватися над пропозиціями, зате встигаю написати більше за день, тому що більш ефективно розподіляю свою енергію по всій тривалості. трудового дня. На мій погляд, якість моїх статей стала кращою. Тепер я можу зупинитися на кожному слові і подумати, як розвиватиметься стаття далі. Щось я можу виправити одразу, а не переробляти потім. До того ж, мені стало простіше сконцентруватися, я став менше відволікатися від основного завдання.

Якщо ваша робота має на увазі чітку і грамотну розстановку пріоритетів і концентрацію, то надмірне вживання кави буде для вас зайвим.

Кава та надмірна активність

Іноді буває складно підібрати індивідуальну дозу кофеїну. Ми самі можемо не помітити як за розмовою чи роботою випиваємо кілька кухлів, що приводить нас на пік збудження та активності. У такі моменти енергії з'являється набагато більше, ніж потрібно для роботи.

Адже для того, щоб орудувати мишкою за офісним столом, не потрібно багато енергії. Але на гребені кофеїнового куражу багато сил згоряє вхолосту.

Проведемо знову аналогію зі спортсменом-бігуном, який швидко рвонув уперед зі старту, не розраховуючи сил. У цьому прикладі він ще вибіг за межі доріжки і замість того, щоб бігти по прямій лінії, почав прямувати витягнутою дугою, що збільшило відстань, яку йому треба подолати і, при цьому, почав жонглювати трьома гантелями на бігу, про всяк випадок.

Він витрачає даремно багато енергію, яка йому потрібна для забігу, здійснюючи абсолютно безглузді, з погляду досягнення поставленого завдання, дії.

Те саме відбувається, якщо випити багато кави: організм використовує багато сил та ці сили, потім не повернуться! Одні витрачають цю надмірну енергію на безглузду діяльність, на зразок балаканини мовою або крутіння на стільці, інші не знаходять виходу цієї енергії. І ті й інші відчують стомлення згодом. Навіщо витрачати зайві сили? Для початку просто знизите вживання кави, пийте стільки, скільки потрібно для роботи.

Вплив кави на нервову систему

Вживання великої кількостікава веде до нервозності, занепокоєння, підвищеної нервової збудливості та виснаження нервових клітин. Я б не рекомендував пити багато кави тим, хто страждає нервовими захворюваннями, дратівливістю, панічними атаками тощо.

Кофеїн вводить ваш організм у стан стресу, стимулюючи вироблення гормонів стресу: адреналіну, кортизолу та норадреналіну. Постійна стимуляція може погано позначитися на стані нервової системи, кров'яного тиску, серця та імунної системи.

Інша шкода кави для організму

Кава також може бути шкідлива тим, що:

Підвищує тиск і шкідливий тим, хто страждає на гіпертонію.
Шкідливий для серцево-судинної системи. Надмірне вживаннякава викликає серцеві хвороби.
Веде до зневоднення організму.
Протипоказаний при вагітності.
Якщо вживається натще, то здатний призвести до виразки шлунка.
Вимиває вітаміни з організму.
Може викликати хронічний головний біль.
Сприяє порушенню сну

Про користь кави

Було б несправедливо не згадати у цій статті про користь кави. Звичайно, у помірного вживання цього напою є ряд корисних властивостей, наприклад, зниження ризику багатьох захворювань (Хвороба Альцгеймера, хвороба Паркінсона, цукровий діабет 2-го типу). Також кава містить антиоксиданти, які перешкоджають руйнуванню клітин у вашому організмі.

Але, по перше,кофеїн це наркотик і помірне вживаннязавжди загрожує перейти у непомірне.

По-друге,багато корисних властивостей кави не пов'язані з кофеїном (з яким, в основному, пов'язані всі ризики та шкода), а проявляються завдяки іншим хімічним сполукам, які присутні в напої.

По-третє,кава не є далеко єдиним джереломантиоксидантів, такі містяться в овочах, фруктах та багатьох інших продуктах. Кава не може замінити інші джерела антиоксидантів! А знизити ризик розвитку багатьох захворювань вам допоможуть здоровий образжиття та збалансоване харчування. На відміну від кави, ці методи не мають побічних ефектів.

Але якщо ви п'єте більше двох кухлів на день, то ризикуєте відчути на собі все негативні наслідкивживання кави. Тим, хто випиває щодня 10 чашок на день не личить виправдовувати свою залежність корисними властивостямикава. Адже ці люди п'ють його не через користь. Це все одно, що запійний п'яниця гордо розповідатиме про антиоксиданти, які містяться в червоному вині і сповільнюють руйнування клітин!

Навіть помірні дозування кави провокують підвищену стомлюваність увечері, якщо ви п'єте каву з ранку. До того ж виникають проблеми з концентрацією та вмінням розставляти пріоритети, про які я написав вище.

На жаль, за все доводиться платити. Не буває цілком нешкідливих та, тим більше, корисних наркотиків. На мій погляд, користь кави не принципова і не є незамінною, а ризики і потенційна шкодане такі малі. Тому я вважаю, що краще все-таки відмовитися від щоденного вживання даного напоюна користь свого здоров'я.

Як кинути пити каву?

Кава не тютюн: можна кидати поступово. Далі я розповім якомога плавно знизити обсяги споживаного кофеїну.

Переходьте на чай

Перейдіть на зелений або чорний чай: ці напої містять менше кофеїну ніж кава і мають чудові смаковими властивостями. Особисто я завжди вважав за краще зелений чай, будь-яким іншим видом чаю. Зараз ринок імпортного китайського (і японського) чаю дуже активно розвивається нашій країні. Спробуйте різні смакиЄ дуже приємні сорти!

Також його можна замовляти на інтернет аукціоні ebay, це буде дешевше. Правда, на момент написання цієї статті (червень 2013) пошта Росії працює дуже повільно, і існує ризик прочекати посилку кілька місяців, перш ніж ви зможете занапастити ароматний чайз зеленими плантаціями Китаю.

Найприємніше у зеленому чаї це його ефект! На мій погляд, він кращий за дію кави. Звичайно, ефект – штука суб'єктивна і залежить від кожної людини. Але подібні до моїх спостережень робили інші любителі зеленого чаю. Справа в тому, що на мене зелений чай діє набагато чистіше, порівняно з кавою. Коли я пив каву, то бадьорість від напою супроводжувалася підвищенням тиску (у тих, хто рідко п'є каву, ефект підвищеного тискунайбільш помітний), прискоренням серцебиття, якоюсь напругою у м'язах. І це було дуже приємно.

Чай, на мій погляд, діє набагато тонше та м'якше. Вищеназвані побічні ефектипрактично непомітні, а то й пити багато. Виходить якась «чистіша» бадьорість, без неприємних відчуттів у тілі.

До того ж, у зеленому чаї, в середньому, втричі менше кофеїну ніж у каві (Це не відноситься до зеленого чаю «з пакетиків» там кофеїну багато – не пийте його)! Зелений чай також містить антиоксиданти, вітаміни та перешкоджає розвитку багатьох захворювань. Однозначно вибір на користь чаю, якщо вибирати між ним та кавою.

Знижуйте частоту вживання кофеїну

Якщо ви п'єте каву у вихідні - перестаньте це робити. Навіщо вам кава, якщо у вихідні вам не потрібно працювати? Для початку, пийте лише на роботі. Знизьте кількість споживаних у день кухлів. А потім, як будете готові, зменште кількість робочих днів, коли ви п'єте напої зі вмістом кофеїну (краще перейти на чай). Наприклад, пийте не більше трьох кухлів на тиждень. Так-так, саме на тиждень, а не на день. Спочатку це здається складним, але в міру поступового відвикання, це буде зробити не так важко.

Вчіться прокидатися без кави!

Ранкова зарядка - відмінний спосібпрокинутися і прийти до тями після сну. Це природний заряд бадьорості тіла і, до того ж, корисно здоров'ю.

Пийте гарячі напої без кофеїну

Якщо хочеться гарячого та смачного напою, тобто привід спробувати якісь сорти трав'яного чаю. Це не зовсім чай, у строгому розумінні цього слова, але не містить кофеїн. Спробуйте, наприклад, Ройбуш.

Використовуйте каву в екстрених випадках

Пийте каву, якщо вам вночі потрібно вести машину, а ви раніше не спали і вам як повітря необхідний заряд енергії. Або, якщо ви занадто мало часу провели в ліжку, а вам потрібно працювати.

Кава - стимулятор, тому вживайте її в особливих ситуаціях, не потрібно перетворювати це на щоденну звичку!

Намагайтеся висипатися

Приділяйте достатньо часу сну. Не потрібно працювати на зношування. Ніяка робота не варта ваших нервів та здоров'я.

Висновок – чому люди п'ють каву?

Різні люди п'ють каву по різних причин. Для когось це просто пробудження. Для інших – це спосіб подолати нудьгу та зайняти руки. Для третіх – це улюблений смак.

Буває і так, що захоплення кави є наслідком невдоволення своєю роботою: робоча діяльність нудна і являє собою цілковиту рутину, саме тому багато людей знаходять у каві мотивацію, що не вистачає їм займатися нелюбимою справою. Адже кофеїн активізує резервні запаси енергії, що починає шукати вихід. І стає все одно, як її витратити - аби витратити.

Кофеїнова залежність може мати причини, які приховані всередині вашої психіки. Може бути, щоб перестати пити каву, вам потрібно змінити роботу, а може навчиться її по-іншому сприймати або позбутися хронічного занепокоєння.

Але ж кава смачна!

Ну і що? Кілька років тому я вживав по 3-4 літри пива щодня. Смак пива здавався мені божественним і незрівнянним. Як же я житиму без цього чудового смакудумав я тоді? Але минув час, і тепер я взагалі не вживаю алкоголь, у будь-якому вигляді. Без смаку алкогольних напоїв, Який я раніше так пристрасно любив, я спокійно обходжуся. Вся справа у звичці. Не хвилюйтеся, за смаком кави ви не довго нудьгуватимете.

Шкода кави для психіки людини — чи існує вона? Шкода кави якого типу більша — меленої чи розчинної? Яка шкода кави без кофеїну? Як виробляється розчинна кава? Чому кава по-різному впливає на різних людей? Звикання до кави і що буде, якщо різко зав'язати пити каву?

Шкода кави. Який ступінь небезпеки?

Шкода кави чи користь завдається людині, яка вживає каву? Це питання обговорювалося і продовжує обговорюватися з тих часів (у Європі вони настали у 17-му, а в Росії – у 18-му столітті), як ароматний напій— кава — стала поширеною у привілейованих верствах суспільства, а потім і у всіх сталевих.

Як і червоне вино, як багато інших продуктів харчування - кава викликає масу суперечок, різних тлумачень, є основою для багатьох досліджень - і все з однією метою - вирішити, кава як підбадьорливий, освіжаючий напій - це все-таки шкідливо чи корисно? Це антиоксидант, який захищає від старіння або хвилює, що збуджує зілля, шкідливо позначається на молодому, не до кінця дозрілим мозку молоді і викликає гіпертонічні кризи у людей похилого віку? Загалом, чи існує шкода кави чи ні?

В принципі, немає напоїв, абсолютно шкідливих і корисних, ми лише можемо визначити ступінь шкоди та небезпеки застосування їх у різних категорійлюдей і вирішити, чого – плюсів чи мінусів – у цьому застосуванні більше. Постараємося виявити шкоду кави взагалі, але прояснимо, перш за все, який з видів кави більш менш шкідливий, і для кого, конкретно.

Шкода кави. Що шкодить більше — кава розчинна чи мелена?

Взагалі, коли вчені чи просто обивателі міркують про каву, мова йдевсе-таки про каву мелену і заварену – чи в турці, чи в модній кавомашині. Розчинна кава Більшість світових поціновувачів кави - не п'є, і основну масу цього виду кави споживає Росія і країни, що розвиваються. Порівняємо, яка шкода кави може бути заподіяна більше — від меленої кавиабо розчинної.

Виявляється, від кожного виду кави – своя шкода. Кава розчинна готується таким шляхом (що б там не говорили в рекламних роликах про його натуральність!), що власне кава, як і кофеїну в ньому залишається не так вже й багато. Це добре для тих, кому шкідливе зайве збудження, у кого проблеми із серцем, неврози та інші психоемоційні порушення. Зате шкода кави розчинного типу для хворих на печінки, шлунка та інших органів травлення, дуже велика. Так уже вийшло - процеси, що застосовуються при обробці зерен кави, чи то гранулювання або сублімація, додають у напій деякі речовини, що подразнюють слизову оболонку шлунка, клітини печінки і т.п. Тож отримувати шкоду кави вашому шлунку чи нервовій системі – вибір за вами!

До речі, кава без кофеїну, яка, за логікою речей, повинна бути абсолютно нешкідливою – адже з неї забирається найнебезпечніша і неоднозначна речовина – насправді, анітрохи, не менш шкідлива! Процес декофеїнізації (до речі, досить складний, тому і кава без кофеїну коштує дорожче за звичайну) насичує напій ще великою кількістюхімічних складових, і визначити від чого шкода кави більше, від них або від злощасного кофеїну, неможливо.

Шкода кави. Як розщеплюється кофеїн?

З'ясувалося, що розщеплення кофеїну в організмі людини (а в каві багато біологічно активних речовин, але ми зараз розглядаємо лише кофеїн) зумовлено генетично. Тобто, чийсь організм розщеплює кофеїн повільно та збуджується, звужує свої судини – теж повільно, а чийсь швидко. Тому і вплив одного і того ж виду, марки кави, однаково завареної і в однаковій кількості на одну людину, зробить ефект психомоторного збудження, почастішання пульсу, підвищення тиску тощо, а інший після трьох чашок кави спокійнісінько засне. Біда в тому, що ніхто не знає, як саме влаштований його генотип, перевірити це можна тільки методом проб і помилок, а часом ціна таких експериментів висока. Зрозумівши, нарешті, що саме йому шкода кави завдається значний, людина встигає отримати невроз, гіпертонію і порушення серцевого ритму. Крім цього, на сприйняття кави впливає тип найвищої нервової діяльності. А саме переважання меланхолійного, сангвінічного, холеричного або флегматичного темпераменту, що сам по собі до ладу теж не знає ніхто, та й рідко зустрічаються в житті «чисті» холерики чи меланхоліки – щось просто переважає. І як позначиться регулярне вживаннячашки кави на фізичному та на психічне здоров'я– теж таємниця за сімома печатками.

Зі своєї практики пам'ятаю кілька випадків, коли дівчата, які страждають на неврози, ну, наприклад, нав'язливих станів, панічними атаками, отримували різке загострення стану при вживанні всього однієї (!) чашки кави з молоком у студентській їдальні – а вже якої міцності кави там. подавали» — пояснювати не варто. Навіть за такої малої концентрації кофеїну шкода кави їм наносилася дуже серйозна.

Навіть рівень атмосферного тиску, різкий вітер, зміна температури, не кажучи вже про регулярні зміни гормонального циклу, впливають на сприйняття кави. А якщо йдеться про регулярне, часто непомірне його споживання, тут ми навіть спробувати не можемо передбачити – як на прийом кави сьогодні, і як післязавтра відреагує наш організм, наша найвища нервова діяльність, наша психіка. І яка шкода кави в результаті нам може бути заподіяна. Якщо ж «препарат» настільки непередбачуваний – важко назвати його корисним. Може, комусь, колись і в якихось кількостях він корисний, принаймні не шкідливий, але як визначити – кому, коли і в яких саме?

Шкода кави. Звикання до кави.

До кофеїну виникає звикання як до будь-якого наркотику. Це підтверджено. Безумовно, героїн або екстезі завдають шкоди значно потужнішої, ніж шкода кави, і набагато руйнівніше діють як на організм, так і на психіку залежної людини. Але факт залишається фактом - постійне, тривале, регулярне і рясна (але необов'язково - регулярності достатньо) застосування кави призводить до того, що без нього людина вже не може плідно трудитися, активно думати, творити. А пізніше - без кави, людина не може просто рухатися, виконувати навіть монотонну, не потребує творчості, роботу, не може нічого - поки не увіллє в себе збудливе зілля. Шкода кави від подібної залежності, зрозуміло, в наявності. І доза кави, якій доводиться наводити себе спочатку у творчий, активний, а потім і просто в робочий стан, згодом підвищується – це ознака справжньої наркотичної залежності. За відсутності можливості (або рішенні припинити пити каву) у затятих кавоманів настає занепад сил, слабкість, головний біль, іноді сумний, пригнічений настрій – загалом, справжнісінька наркотична «ломка»!

Фізіологічно це пояснюється тим, що в людському мозку рецептори, на які впливає кофеїн, і власний енергетик мозку – аденозин – одні й самі, але аденозин розслаблює центральну нервову систему, дарує відчуття спокою та сонливості. При постійному присутності кофеїну всі рецептори виявляються зайняті саме ним, а аденозин просто не виробляється, через непотрібність. Але рішення миттєво покінчити зі споживанням кави призводить до швидкого звільнення рецепторів - їх нічим зайняти, і тоді у великій кількості починає вироблятися аденозин - людина впадає в сонливість, слабкість, сплячку та іншого шляху повернути все назад - просто немає. Таким чином, шкода кави в такій ситуації полягає в перетворенні вас з бадьорої, веселої людини на сонну, ліниву особистість. Але якщо ви хочете злізти з кави, вам обов'язково доведеться це випробувати, поки баланс не відновиться. У різних людей цей стан може тривати по-різному — хтось має кілька днів, а хтось має кілька тижнів.

Шкода кави. Робіть висновки.

Ось які складні процеси, Як з'ясувалося, відбуваються в головному мозку людини, регулярно споживає, здавалося б, банальна кава. Ну як тут назвеш корисною речовиною, що викликає такі серйозні зміни вищої нервової діяльності? Очевидно, що шкода кави, що завдається організму при постійному вживанні, викликає звикання, і, крім кофеїну, у разі розчинної кавище й наповнює вас різною хімією. А при спробі різко кинути пити каву ви стаєте на деякий час сонною та лінивою. Також є дослідження, що показують, що у кавоманів більш виражена потяг і легше утворюється залежність до куріння, алкоголю та наркотиків. Робіть висновки!

Увага! Цитування матеріалів сайту дозволено лише за умови встановлення поряд із місцем цитування

Всі питання просимо вас надсилати електронною поштою Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. У вас має бути включений JavaScript для перегляду.

Як перестати пити каву

У цій статті я відповім на запитання чи шкідливо пити кавуі як перестати пити каву. Я не п'ю кави вже кілька років, а останнім часом різко скоротив вживання чаю. У цьому рішенні бачу одні суцільні плюси. Про те, чому мені краще живеться без кофеїну, я розповім трохи пізніше в цьому пості.

Кава - стародавній напій, його тонізуючі та смакові властивості відомі людям вже давно. Вживання кави міцно увійшло в людський ужиток: для багатьох людей жодного ранку не минає без чашечки гарячої кави. Каву люблять не тільки за смак і запах, а й за його підбадьорливий ефект. Тяжко уявити, як можна прокинутися і почати робити справи, не прийнявши ранкову дозу кофеїну.

Насамперед, пригадаємо, що кава містить кофеїн, а кофеїн - це наркотик, що відноситься до класу стимуляторів центральної нервової системи (до цього ж класу належать, наприклад, кокаїн та амфетамін). Факт того, що деякі речовини набули статусу легальних наркотиків (алкоголь, нікотин, кофеїн, і дуже багато лікарських препаратів, які стоять на ваших полицях) не свідчить на користь відсутності наркотичних властивостей у цих препаратів. Це відноситься, швидше, до юридичної частини справи (що знаходиться під забороною, а що ні), а не до медичної. Для лікаря залежний від алкоголю — той самий наркоман.

Вплив кави на стомлюваність

Я звик компенсувати цю сонливість черговою дозою кофеїну, що міститься у чаї. Але це допомагало мені ненадовго: через якийсь час я знову починав відчувати втому. Потім я перестав пити чай щодня. Я помітив, що ця післяобідня знемога не спостерігалася в ті дні, коли я обходився без напою, що бадьорить! Можливо, зранку я був трохи менш бадьорим через те, що не випив чай, зате протягом цілого дня в мене було більше енергії.

Я міг спокійно працювати після обіду з гарною продуктивністю. Я почав більше встигати, зокрема, мої статті почали з'являтися швидше. Може це й не помітно на цьому блозі, але вже кілька місяців я пишу статті для двох сайтів: цього та його англійської версії – nperov.com.

Як і кожен наркотик — кофеїн має свій «відхідняк» (просто він не такий помітний, адже кава не є дуже сильним наркотиком). Слідом за різким припливом енергії йде такий самий різкий занепад сил. Уявіть собі спортсмена, який бере участь у забігу, який триває кілька годин. Після того, як пролунав стартовий постріл, цей спортсмен не став розраховувати сили і з витріщеними очима і висунутим язиком поскакав уперед, з такою швидкістю, що решта учасників змагань стала задихатися від пилу з його п'ят, плетаючись позаду.

Відмова від щоденного вживання кави сприяє рівномірним витратам енергії протягом дня. Організм сам розраховує енергію, таким чином, щоб її вистачило на весь день, а не лише на першу половину. Пити каву та вживати інші стимулятори — це, на мій погляд, означає порушувати природний баланс вашого тіла.

«Як тоді справлятися з ранковою сонливістю? Я нічого не можу робити, поки не вип'ю кави! - Заперечіть ви.

Кофеїнова залежність

Справа в тому, що якщо тіло звикає підтримувати активність за допомогою прийому стимуляторів, то йому стає важко справлятися з активною роботою без них. Затятий любитель кави п'є його для того, щоб привести тіло і голову в «робочий» стан. Напій йому не приносить такого різкого та інтенсивного припливу сил, яке він може дати недосвідченому споживачеві кави, яка долучилася до напою нещодавно. Якщо затятий «шанувальник» п'є — він почувається «нормально», якщо не п'є — йому стає погано.

Що відрізняє його від людини без кофеїнової залежності? Те, що вона потребує кави, щоб почуватися нормально, а людина без залежності — ні. Коли вживання наркотиків, у тому числі алкоголю та тютюну, переходить у хронічну стадію, залежний починає приймати свій наркотик тільки для того, щоб відчути себе нормально.

Вплив на концентрацію уваги та розстановку пріоритетів

На мою думку, це дуже точне спостереження. Я також спостерігав за собою такий ефект, коли вживав каву чи зелений китайський чай. Я міг прокинутися, випити міцний чай і витратити пів дня, на налаштування якогось плагіна на моєму сайті, який не надто був і потрібен. Якби я витратив цей час на написанні статті, він би пройшов куди продуктивніше.

У результаті багато доводилося переписувати. Можливо, без чаю я почав писати менше слів за хвилину часу, більше замислюватися над пропозиціями, зате встигаю написати більше за день, тому що більш ефективно розподіляю свою енергію по всій тривалості трудового дня. На мій погляд, якість моїх статей стала кращою. Тепер я можу зупинитися на кожному слові і подумати, як розвиватиметься стаття далі. Щось я можу виправити одразу, а не переробляти потім. До того ж, мені стало простіше сконцентруватися, я став менше відволікатися від основного завдання.

Кава та надмірна активність

Вплив кави на нервову систему

Вживання великої кількості кави веде до нервозності, занепокоєння, підвищеної нервової збудливості та виснаження нервових клітин. Я б не рекомендував пити багато кави тим, хто страждає на нервові захворювання, дратівливість, панічні атаки і т.д.

Інша шкода кави для організму

Кава також може бути шкідлива тим, що:

Підвищує тиск і шкідливий тим, хто страждає на гіпертонію.
Шкідливий для серцево-судинної системи. Надмірне вживання кави спричиняє серцеві хвороби.
Веде до зневоднення організму.
Протипоказаний при вагітності.
Якщо вживається натще, то здатний призвести до виразки шлунка.
Вимиває вітаміни з організму.
Може викликати хронічний головний біль.
Сприяє порушенню сну

Було б несправедливо не згадати у цій статті про користь кави. Звичайно, помірне вживання цього напою має низку корисних властивостей, наприклад, зниження ризику багатьох захворювань (Хвороба Альцгеймера, хвороба Паркінсона, цукровий діабет 2-го типу). Також кава містить антиоксиданти, які перешкоджають руйнуванню клітин у вашому організмі.

Але, по-перше, кофеїн – це наркотик і помірне вживання завжди загрожує перейти в непомірне. По-друге, багато корисних властивостей кави не пов'язані з кофеїном (з яким, в основному, пов'язані всі ризики та шкода), а проявляються завдяки іншим хімічним сполукам, які присутні в напої. По-третє, кава не є далеко єдиним джерелом антиоксидантів, які містяться в овочах, фруктах та багатьох інших продуктах. Кава не може замінити інші джерела антиоксидантів! А знизити ризик розвитку багатьох захворювань вам допоможуть здоровий спосіб життя та збалансоване харчування. На відміну від кави, ці методи не мають побічних ефектів.

Але якщо ви п'єте більше двох кухлів на день, то ризикуєте відчути всі негативні наслідки вживання кави. Тим, хто випиває щодня 10 чашок на день не личить виправдовувати свою залежність корисними властивостями кави. Адже ці люди п'ють його не через користь. Це все одно, що запійний п'яниця гордо розповідатиме про антиоксиданти, які містяться в червоному вині і сповільнюють руйнування клітин!

На жаль, за все доводиться платити. Не буває цілком нешкідливих та, тим більше, корисних наркотиків. На мій погляд, користь кави не принципова і не є незамінною, а ризики та потенційна шкода не такі малі. Тому я вважаю, що краще все-таки відмовитися від щоденного вживання даного напою на користь власного здоров'я.

Як кинути пити каву?

Кава не тютюн: можна кидати поступово. Далі я розповім якомога плавно знизити обсяги споживаного кофеїну.

Перейдіть на зелений або чорний чай: ці напої містять менше кофеїну ніж кава і мають чудові смакові властивості. Особисто я завжди вважав за краще зелений чай, будь-яким іншим видом чаю. Зараз ринок імпортного китайського (і японського) чаю дуже активно розвивається нашій країні. Спробуйте різні уподобання, є дуже приємні сорти!

Також його можна замовляти на інтернет аукціоні ebay, це буде дешевше. Щоправда, на момент написання цієї статті (червень 2013) пошта Росії працює дуже повільно, і існує ризик прочекати посилку кілька місяців, перш ніж ви зможете занапастити ароматний чай із зелених плантацій Китаю.

Найприємніше у зеленому чаї це його ефект! На мій погляд, він кращий за дію кави. Звичайно, ефект – штука суб'єктивна і залежить від кожної людини. Але подібні до моїх спостережень робили інші любителі зеленого чаю. Справа в тому, що на мене зелений чай діє набагато чистіше, порівняно з кавою. Коли я пив каву, то бадьорість від напою супроводжувалася підвищенням тиску (у тих, хто рідко п'є каву, ефект підвищеного тиску найбільш помітний), прискоренням серцебиття, якоюсь напругою в м'язах. І це було дуже приємно.

Чай, на мій погляд, діє набагато тонше та м'якше. Вищезгадані побічні ефекти практично не помітні, якщо не пити багато. Виходить якась «чистіша» бадьорість, без неприємних відчуттів у тілі.

До того ж, у зеленому чаї, в середньому, втричі менше кофеїну ніж у каві (Це не відноситься до зеленого чаю «з пакетиків» там багато кофеїну — не пийте його)! Зелений чай також містить антиоксиданти, вітаміни та перешкоджає розвитку багатьох захворювань. Однозначно вибір на користь чаю, якщо вибирати між ним та кавою.

Відомі сорти зеленого чаю:

Улун (не зовсім зелений чай, але близько до нього)
Тегуанінь
Так Хун Пао

Знижуйте частоту вживання кофеїну

Якщо ви п'єте каву у вихідні — перестаньте це робити. Навіщо вам кава, якщо у вихідні вам не потрібно працювати? Для початку, пийте лише на роботі. Знизьте кількість споживаних у день кухлів. А потім, як будете готові, зменште кількість робочих днів, коли ви п'єте напої зі вмістом кофеїну (краще перейти на чай). Наприклад, пийте не більше трьох кухлів на тиждень. Так-так, саме на тиждень, а не на день. Спочатку це здається складним, але в міру поступового відвикання, це буде зробити не так важко.

Вчіться прокидатися без кави!

Ранкова зарядка - відмінний спосіб прокинутися і прийти до тями після сну. Це природний заряд бадьорості тіла і, до того ж, корисно здоров'ю. Про те, як змусити себе займатися спортом, читайте за посиланням.

Пийте гарячі напої без кофеїну

Використовуйте каву в екстрених випадках

Кава - стимулятор, тому вживайте його в особливих ситуаціях, не потрібно перетворювати це на щоденну звичку!

Намагайтеся висипатися

Висновок – чому люди п'ють каву?

Різні люди п'ють каву з різних причин. Для когось це просто пробудження. Для інших це спосіб подолати нудьгу і зайняти руки. Для третіх – це улюблений смак.

Буває і так, що захоплення кави є наслідком невдоволення своєю роботою: робоча діяльність нудна і являє собою цілковиту рутину, саме тому багато людей знаходять у каві мотивацію, що не вистачає їм займатися нелюбимою справою. Адже кофеїн активізує резервні запаси енергії, що починає шукати вихід. І стає байдуже, як її витратити — аби витратити.

Але ж кава смачна!

Ну і що? Кілька років тому я вживав по 3-4 літри пива щодня. Смак пива здавався мені божественним і незрівнянним. Як же я житиму без цього чудового смаку, думав я тоді? Але минув час, і тепер я взагалі не вживаю алкоголь, у будь-якому вигляді. Без смаку алкогольних напоїв, який я раніше так любив, я спокійно обходжуся. Вся справа у звичці. Не хвилюйтеся, за смаком кави ви не довго нудьгуватимете.

Зараз на годиннику 16-20

І я написав цю статтю (а продовжив її писати сьогодні о 9-00) і перевірив її на наявність помилок. Якби я випив каву з ранку, то я до цього часу вже втомився б і не міг би робити те, що вимагає від мене найбільших розумових зусиль, а саме, писати статті, бо кофеїн витягнув би з мене необхідний запас енергії. Я залишив би це на завтра і весь завтрашній ранок витратив би на те, щоб доробити цей пост і все перевірити.

Але без кофеїну моя робота стала продуктивнішою. Тому завтра з ранку я перевірю ще раз цю статтю і приступлю до написання іншої. Ось так =).

Вам також сподобається

Крок 5 - Позбавляємося шкідливих.

Вітаю всіх читачів. Цей крок допоможе вам.

Як кинути пити назавжди

Ця стаття присвячена дуже гострому та актуальному, ст.

Як кинути палити самостійно.

Ми підійшли до заключної частини серії статей про те.

Статті на тему

Бефстроганів з яловичини - класичні рецепти зі сметаною, вершками та грибами Рецепт приготування бефстроганів з яловичини з грибами

Котлети з брокколі Курячі котлети з брокколі

Що на дачі вродило, то на кухні знадобилося (Фаршований гарбуз, запечений у мультиварці!

М'яке медове печиво без цукру на швидку руку

Рецепт королівської картоплі з сиру

Крем із сметани та цукру

Салат «Тіффані» з куркою та виноградом: рецепти Побачити повністю приготування можна тут

Сосиска в лаваші з сиром у духовці, смачний сніданок.

Популярне

Домашній рецепт корисних котлет без смаження Котлети, як відомо, страва досить калорійна, тому що для її приготування доводиться використовувати багато олії. Саме з цієї причини люди...

Бефстроганів з яловичини - класичні рецепти зі сметаною, вершками та грибами Рецепт приготування бефстроганів з яловичини з грибами Бефстроганів, він і має бути таким у оригіналі – телятина у сметанному соусі. Це вже набагато пізніше, за мотивами улюбленої страви, вигадали безліч...

Котлети з брокколі Курячі котлети з брокколі Якщо ви вирішили стати вегетаріанцем або влаштувати собі розвантажувальний день без м'яса, то раджу приготувати смачні овочеві котлети з броколі. Ця страва...