สลัด "นาที" แซงหน้าโอลิเวียร์และเสื้อคลุมขนสัตว์ไปแล้ว สลัดที่รวดเร็วและอร่อยพร้อมไส้กรอกรมควัน สลัด "เลดี้" สูตรทีละขั้นตอน


วันนี้มาทำอาหารกันเถอะ สลัดแสนอร่อย“นาที” กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกินห้านาที สิ่งเดียวคือคุณเพียงแค่ต้องต้มไข่ล่วงหน้า สลัดที่เรียกว่า "Minutka" เป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริง รสชาติของสลัดนั้นหาที่เปรียบมิได้ มีส่วนผสมขั้นต่ำ และสลัดก็เติมด้วย สูตรพร้อมรูปถ่ายนี้ประกอบด้วยแฮม ไข่ และชีส นอกจากนี้ยังเพิ่มแตงกวาดองเพื่อความเผ็ดร้อนอีกด้วย น้ำสลัด - มายองเนสคุณสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้หากต้องการ ตัวเลือกที่ง่าย– ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนสสีอ่อนลงครึ่งหนึ่ง หรือเตรียมมายองเนสด้วยตัวเอง ความจริงที่ว่าสลัดถูกเตรียมอย่างรวดเร็วเพียงพอไม่ได้หมายความว่าไม่เหมาะสำหรับ ตารางเทศกาลตรงกันข้ามแขกทุกคนจะพอใจกับสลัดนี้เพราะมันอร่อยมาก ดังนั้น มาเตรียมสลัด “นาที” ที่ง่ายและรวดเร็วนี้กันดีกว่า ดูว่าคุณทำอาหารอะไรได้บ้าง เป็นต้น




- แฮม – 200 กรัม;
- ไข่ไก่– 2 ชิ้น;
- แตงกวาดอง – 2 ชิ้น;
- ชีสแข็ง– 80 กรัม;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน





เราจะวางสลัดเป็นชั้นๆ ดังนั้นเตรียมชามลึกหรือแก้วทรงสูงสำหรับสลัด ชั้นแรกจะเป็นแฮม - หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด จาระบีด้วยมายองเนสเล็กน้อย




จากนั้นจึงนำชีสแข็งมาเรียงเป็นชั้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ออกมา สลัดที่ละเอียดอ่อนจะต้องขูดชีสให้ละเอียด เครื่องขูดละเอียด- วางเศษชีสไว้บนแฮม เนื่องจากทั้งแฮมและชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสเค็มในตัวเอง เราจึงไม่เติมเกลือลงในชั้นเหล่านี้ คุณทำได้เพียงพริกไทยเท่านั้น




หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนแล้ววางบนเศษชีส - ทาด้วยมายองเนสไม่ต้องเติมเกลือ






ชั้นสุดท้ายคือไข่ไก่ - ต้องต้มให้สุกล่วงหน้า สิ่งที่เหลืออยู่คือการปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดละเอียดซึ่งเป็นสิ่งที่เราทำ คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงบนชั้นไข่ได้ ตกแต่งสลัดตามชอบและเสิร์ฟ มันง่ายมากและ การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วมักจะทำให้เราอร่อยที่สุดและ ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม, สลัดมินุตก้าพร้อมแล้ว! ให้ความสนใจกับสิ่งเหล่านี้

มีแขกอยู่ที่หน้าประตูบ้านและคุณไม่รู้ว่าจะปฏิบัติต่อพวกเขาอย่างไร? สลัดที่เร็วที่สุดใน 10 นาทีจะช่วยรักษามื้ออาหารของคุณได้ ในวันหยุดใด ๆ เราคิดว่าเราควรเตรียมสลัดอะไรเพื่อทำให้ทุกคนพอใจและทำให้ครอบครัวของเราประหลาดใจ?
สลัดที่เร็วที่สุดใน 10 นาทีคือ ตัวเลือกที่เหมาะ- สูตรสลัดได้ที่ การแก้ไขอย่างรวดเร็วแม่บ้านทุกคนควรมี! พวกเขาจะช่วยคุณในทุกงานฉลอง คุณไม่จำเป็นต้องยุ่งกับสลัดเป็นเวลานาน: ทุกอย่างเร็วขึ้นและไม่ยากเลย และผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ!

ส่วนผสมสำหรับสลัด "ดรีม":

  • แครกเกอร์ - 20 กรัม;
  • ปูอัด- 50 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ฮาร์ดชีส - 50 กรัม;
  • สีเขียว.

สลัด "ความฝัน" สูตรทีละขั้นตอน

สลัดสามารถปั้นได้ทันทีในแม่พิมพ์เนื่องจากมีหลายชั้น เป็นชิ้นเล็กๆตัดแท่ง - นี่จะเป็นก้นสลัด นำแกนออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อน - นี่คือสลัดชั้นที่สอง โรยหน้าด้วยกระเทียมสับละเอียดและชีสแข็งขูด เครื่องขูดหยาบ- เราทำมายองเนสเป็นตาข่ายโรยด้วยสมุนไพรแล้ววางแครกเกอร์ไว้ด้านบนและตกแต่งด้วยกิ่งผักชีฝรั่งอีกครั้ง

ส่วนผสมสำหรับสลัดด่วน:

  • ไส้กรอกรมควัน - 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยแฮม)
  • แตงกวาสด- 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 50 กรัม;
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอมสีเขียว- ขน 2 อัน (สามารถแทนที่ด้วยหัวหอม)
  • ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

สลัด "เร็ว" สูตรทีละขั้นตอน

เอาล่ะ แตงกวาสด, ไส้กรอกรมควันหรือแฮม (อะไรก็ได้ที่คุณมี), หั่นไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ , สับหัวหอม (คุณสามารถแทนที่ด้วยหัวหอมได้) ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดใบเดียวแล้วเติม ถั่วเขียว, เกลือ, ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม เราสร้างสลัดโดยใช้แม่พิมพ์ทรงกลมและตกแต่งด้วยกิ่งผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมสำหรับสลัดปลา:

  • ข้าว - 50 กรัม;
  • ปลาแซลมอนกระป๋องหรือปลาแซลมอนสีชมพู - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม- 1 ชิ้น; (สามารถแทนที่ด้วยหัวหอมสีเขียว);
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง;
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • เกลือเล็กน้อย
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

สลัดปลา. สูตรทีละขั้นตอน

นวด ซูริกระป๋องหรือปลาแซลมอนสีชมพู ไข่ต้ม หัวหอม หั่นเป็นก้อน ต้มข้าวแล้วใส่สลัดของเรา เพิ่มข้าวตามรสนิยมและความต้องการของคุณ ที่นั่นเราส่งถั่วเขียวและประณีต ผักชีฝรั่งสับเกลือเล็กน้อยและมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ วางบนจานและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมสำหรับเลดี้สลัด:

  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • อกไก่ - 100 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง (200 กรัม)
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว)

สลัด "เลดี้" สูตรทีละขั้นตอน

หั่นเนื้อไก่ต้มและแตงกวาสดเป็นก้อนแล้วใส่ในชาม เพิ่มผักชีฝรั่งสับ, เกลือ, พริกไทยป่น, ถั่วเขียวกระป๋อง ผสมกับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว สลัดพร้อมแล้ว! ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมสำหรับสลัด Ladies' Caprice:

  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • สับปะรด - 2 วงกลม;
  • อกไก่ - 100 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

สลัด "ราชประสงค์ของเลดี้" สูตรทีละขั้นตอน

ในการเตรียมสลัดนี้คุณสามารถใช้ สับปะรดกระป๋อง- หั่นสับปะรดสามชิ้นเป็นเส้นเล็กๆ ตัดเนื้อไก่ต้มเป็นก้อน ฮาร์ดชีสและ ไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ ผ่านกระเทียมผ่านการกด เพิ่มมายองเนสและผสมส่วนผสมทั้งหมด

ส่วนผสมสำหรับสลัด "บำรุง":

  • ถั่วแดง - 100 กรัม;
  • ปูอัด - 120 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • เกลือเล็กน้อย
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ

สลัด "แสนอร่อย" สูตรทีละขั้นตอน

สับปูอัดไข่ต้มและผักใบเขียวให้ละเอียดใส่ถั่วแดงจะดีกว่าถ้าใช้ น้ำผลไม้ของตัวเอง, เกลือ, ออลสไปซ์ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยการเติมมายองเนส เราสร้างสลัดโดยใช้แม่พิมพ์พิเศษแล้วโรยสมุนไพรสับไว้ด้านบน

ส่วนผสมสำหรับสลัดความสด:

  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • ผักกาดขาว - 150 กรัม;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ครีมหรือมายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - เหน็บแนม

สลัด "ความสด" สูตรทีละขั้นตอน

สด กะหล่ำปลีขาวสับ เกลือ และบดด้วยมือของคุณเพื่อให้นุ่มขึ้น เราส่งไข่ต้มไปขูดบนเครื่องขูดหยาบแตงกวาสดหั่นเป็นเส้นผักชีฝรั่งสับละเอียดและเกลือเล็กน้อย น้ำสลัดอาจเป็นมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว วางบนจานแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

ส่วนผสมสำหรับสลัด "ความงาม":

  • หัวหอมสีเขียว - 2 ขน (คุณสามารถใช้หัวหอม)
  • ปูอัด - 100 กรัม;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศสด- 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง (200 กรัม)
  • เกลือเล็กน้อย
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ

สลัด "ความงาม" สูตรทีละขั้นตอน

เราหั่นปูอัดเป็นชิ้น ๆ แตงกวาสดสามลูกบนเครื่องขูดหยาบ และหั่นมะเขือเทศสดเป็นก้อน สับหัวหอม (คุณสามารถใช้หัวหอมก็ได้) ใส่ข้าวโพด เกลือ และมายองเนสลงไป ผสมสลัด ตกแต่งสลัดด้วยก้านผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมสำหรับสลัดเผ็ด:

  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • ไส้กรอกรมควัน - 70 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส - 70 กรัม;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • แครกเกอร์ - 80 กรัม;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเล็กน้อย
  • สีดำเล็กน้อย พริกไทยป่น;
  • ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

สลัด "เผ็ด" สูตรทีละขั้นตอน

เตรียมส่วนผสม: หั่นไส้กรอกรมควันเป็นเส้นบาง ๆ แครอทดิบและขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วส่งกระเทียมผ่านการกด วางทุกอย่างลงในชามแล้วเติมข้าวโพดกระป๋อง 0.5 กระป๋อง เกลือและพริกไทย เพิ่มแครกเกอร์หรือคิริเยชกิด้วย ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการอะไร วางบนจานและตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมสำหรับสลัด Minutka:

  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง (200 กรัม)
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

สลัด "นาที" สูตรทีละขั้นตอน

ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดหยาบ เรายังขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ผสมไข่ขูดและชีสแข็งในชามเดียวแล้วใส่ลงไป ข้าวโพดกระป๋องและมายองเนส ผสมส่วนผสมที่ได้ จัดรูปแบบสลัดโดยใช้แม่พิมพ์สลัด ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง สลัด Minutka พร้อมแล้ว!

สลัดที่เร็วที่สุดพร้อมภายใน 10 นาที การเตรียมสลัดดังกล่าวใช้เวลาไม่นานนัก ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดทั้งหมดมีราคาไม่แพงและสามารถหาซื้อได้ง่ายที่ร้านค้าใดก็ได้ สลัดสามารถเสิร์ฟได้อย่างสวยงามมาก: ใน แม่พิมพ์พิเศษหรือชามสลัดสวยๆ

คุณชอบทำอาหารไหม? แล้วมาปรุงอาหารกับเราสิ! น่าทาน!

สลัดเป็นสิ่งที่ดีเสมอและมีเสน่ห์ และจะดียิ่งขึ้นไปอีกเมื่อมันอร่อยและปรุงอย่างรวดเร็ว

เหล่านี้คือสูตรต่างๆเราได้รวบรวมไว้สำหรับคุณ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณด้วยอาหารจานอร่อยเหล่านี้!



1.สลัดปูอัดกับมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:
+ ปูอัด - 150 กรัม
+ มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
+ กระเทียม - 1 กานพลู
+ ชีสแข็ง
+ มายองเนส - 20 กรัม

การตระเตรียม
ตัดปูอัดเป็นเส้นทแยงมุม
หั่นมะเขือเทศเป็นเส้น (สามารถระบายของเหลวส่วนเกินออกได้)
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
บีบกระเทียม.
ปรุงรสด้วยมายองเนส

2. เลดี้สลัด

วัตถุดิบ:
+ 300 ก เนื้อไก่,
+ แตงกวา 150 กรัม
+ 150 ก ถั่วกระป๋อง(1/2 กระป๋อง)
+ ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
+ พวงผักชีลาว
+ เกลือ

การตระเตรียม
ต้มเนื้อไก่เป็นเวลา 20 นาทีนับจากเวลาที่เดือด เย็น.
หั่นแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลาง
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนขนาดกลาง
วางเนื้อ แตงกวา ผักชีฝรั่ง และถั่วลงในชามสลัด
เพิ่มครีมเปรี้ยวเกลือผสม

3. สลัดด่วนพร้อมถั่วและปูอัด

วัตถุดิบ:
+ ถั่วแดงในน้ำผลไม้ของตัวเอง 200 กรัม
+ ไข่ต้ม 2-3 ฟอง
+ ปูอัด 200 กรัม
+ ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

การตระเตรียม
ระบายน้ำออกจากถั่ว
สับปูอัด ไข่ และสมุนไพรอย่างประณีต
ผสมทุกอย่างเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

4. สลัดที่อร่อยและรวดเร็วด้วย ไส้กรอกรมควัน

วัตถุดิบ:
+ แครอทดิบ - 1 ชิ้น
+ ชีส - 100 กรัม
+ ไส้กรอกรมควัน – 100 กรัม
+ กระเทียม - 3 กลีบ
+ มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ,
+ ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระปุกเล็ก
+ เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม
ขูดแครอทและชีส
ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
ผสมแครอท ชีส ไส้กรอก ข้าวโพด กระเทียม และมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เพิ่มเกลือและพริกไทยแล้วคนอีกครั้ง
ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

5.สลัดฝรั่งเศส

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกขูดลงในชามสลัดโดยตรง
วัตถุดิบ:
+ 2 แอปเปิ้ล
+ 4 ไข่ต้ม,
+ 2 แครอทสด,
+ มายองเนส
+ หัวหอม
+ ชีส

การตระเตรียม
ชั้นที่ 1 - หัวหอมลวก (ไม่จำเป็นไม่มีหัวหอม), มายองเนส
ชั้นที่ 2 - แอปเปิ้ล 1 ผล, ขูดบนเครื่องขูดหยาบ, ทาด้วยมายองเนส
ชั้นที่ 3 - ไข่ 2 ฟอง, ขูดบนเครื่องขูดหยาบ, ทาด้วยมายองเนส
ชั้นที่ 4 - แครอท 1 หัว, ขูดบนเครื่องขูดละเอียด, มายองเนส
ชั้นที่ 5 - ชีส, ขูดบนเครื่องขูดละเอียด
ทำซ้ำชั้น: แอปเปิ้ล 1 ผล ไข่ 2 ฟอง แครอท 1 ชิ้น ชีส

6. สลัด “รวดเร็วและอร่อย”

วัตถุดิบ:

กะหล่ำปลี ( ดีกว่าปักกิ่ง),
+ แตงกวาสด
+ หัวหอม
+ ไส้กรอก (อะไรก็ได้ตามชอบ)
+ มายองเนส
+ เครื่องเทศ

การตระเตรียม
ฉีกกะหล่ำปลี
ตัดแตงกวาเป็นเส้นหนา
ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง
เพิ่มมายองเนส, เกลือ, พริกไทย, ผสมทุกอย่าง

7. สลัดกับ ไก่รมควัน, แอปเปิ้ล และสับปะรด

วัตถุดิบ:
+ อกไก่รมควัน – 300 กรัม
+ แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว– 2 ชิ้น,
+ สับปะรดสดหรือกระป๋อง – 250 กรัม
+ มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
+ เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม
รมควัน อกไก่ตัดเป็นเส้น คุณสามารถนำส่วนอื่นของไก่มาได้ เช่น ต้นขา แต่คุณจะต้องแยกชิ้นส่วนออกก่อนและแยกเนื้อออกจากกระดูกและหนัง
ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นเส้น
ตัดสับปะรดเป็นครึ่งวง
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่เกลือ พริกไทย และมายองเนส

8. สลัด “ลึกลับ”

วัตถุดิบ:
+ ชีสแข็ง
+ ไส้กรอกซาลามิและแครอทดิบในปริมาณที่เท่ากัน
+ กระเทียม 1-2 กลีบ
+ แพนเค้กไข่(ไข่ 4 ฟองและแป้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ)

การตระเตรียม
ขั้นแรกให้ทอดแพนเค้ก เมื่อต้องการทำเช่นนี้: ตีไข่ด้วยแป้งใส่เกลือเล็กน้อย ทำแพนเค้กได้ประมาณ 5 ชิ้น เราตัดแพนเค้กเป็นเส้น
ขูดชีสแข็งและแครอทดิบลงไป แครอทเกาหลี- ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่กระเทียมตามชอบ แล้วปล่อยให้สลัดชง
สลัดไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ: แพนเค้กใส่เกลือ, ไส้กรอกและชีสไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ

9. สลัดมินุตก้า

วัตถุดิบ:
+ มะเขือเทศสด 1 ลูก
+ 100 กรัม แครกเกอร์ ขนมปังขาว,
+ 1 ชีสแปรรูป,
+ ผักใบเขียว
+ 1 กานพลูกระเทียม,
+ มายองเนส

การตระเตรียม
หั่นมะเขือเทศเป็นเส้น, ขูดชีส, สับสมุนไพร, บีบกระเทียมออก, ใส่แครกเกอร์ - ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส

10. สลัดน็อกเทิร์น

วัตถุดิบ:
+ อกไก่
+ ปลาหมึก
+ ชีสและมายองเนส
ผลิตภัณฑ์มีสัดส่วนเท่ากัน

การตระเตรียม
ถอดอกไก่ต้มออกเป็นเส้นใย (สามารถแทนที่ด้วยแฮมได้)
ต้มปลาหมึกเป็นเวลา 3 นาที ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
ตัดชีสเป็นเส้น
รวมทุกอย่างเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนส

ฉันเสนอสูตรสลัดที่รวดเร็วและอร่อยให้คุณอีกครั้ง บนของเขา การปรุงอาหารจะหายไปไม่เกิน 15 นาที แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจ จานรุ่นนี้สมบูรณ์แบบทั้งแสงและ อาหารเช้าแสนอร่อยหรืออาหารเย็น

ดังนั้นสำหรับ 2 มื้อ ให้เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • พริกหวาน 1 อัน
  • แตงกวาขนาดกลาง 2 อัน
  • ไส้กรอกต้ม 200 กรัม
  • ไส้กรอกรมควันชีส 150 กรัม
  • กิ่งไม้ไม่กี่อัน ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง (ฉันใช้สมุนไพรแช่แข็ง);
  • 2-3 ช้อน สลัดเบา ๆมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

การตระเตรียม:

ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมสลัด ให้เตรียมอาหาร: ล้างผักและสมุนไพรให้สะอาด และนำบรรจุภัณฑ์ออกจากไส้กรอกและชีส เนื่องจากฉันมีผักใบเขียวสดแช่แข็ง ฉันจึงนำมันออกจากช่องแช่แข็งเพื่อละลายน้ำแข็ง

สำคัญ! ยิ่งหั่นผักละเอียดก็ยิ่งปล่อยน้ำออกมาได้เร็วยิ่งขึ้น ดังนั้นหากคุณชอบสลัดสับละเอียด ให้เสิร์ฟจานทันทีหลังการเตรียม

จากนั้นเราก็หั่นไส้กรอกในลักษณะเดียวกับผักโดยประมาณ สามารถแทนที่ด้วยแฮม (ไม่จำเป็น) และสานุศิษย์ โภชนาการที่เหมาะสมสามารถทดลองกับอกไก่ต้มได้

ไส้กรอก ชีสรมควันตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ มันทำให้รสชาติหลักในการรวมกันนี้

สุดท้ายเตรียมผักโดยสับให้ละเอียด สิ่งที่เหลืออยู่คือรวบรวมทุกอย่างในชามสลัดผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

ฉันรู้ว่าหลายคนต่อต้านมายองเนส ดังนั้นหากต้องการ คุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือแม้แต่โยเกิร์ตธรรมชาติก็ได้

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อยได้ แต่ตามกฎแล้ว ชีสและมายองเนสให้เกลือเพียงพอ ดังนั้นสลัดจึงไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเพิ่มเติม

จานพร้อมและสามารถเสิร์ฟได้ทันที หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยใบไม้สีเขียว แตงกวาฝาน ชิ้นมะนาวหรือด้วยวิธีอื่นใด

น่าทาน!

บทความในหัวข้อ