Kā pagatavot rīsu putru ar sautējumu. Rīsu biezputra ar sautējumu. Sastāvdaļas rīsiem ar sautējumu

Gaidām ikvienu, kas plāno mācīties gatavot! Vietnē ikvienam bez reģistrācijas būs iespēja iepazīties ar interesantiem faktiem par tēmu rīsu putra ar sautējumu. Tomēr, ja kulinārijas recepte Zemāk nevarējāt atrast rīsu putru ar sautējumu — meklējiet nepieciešamo informāciju, izmantojot augstāk esošo meklēšanu.

Sastāvdaļas:

Krasnodaras rīsi 1 ēd.k.
Piens 2 ēd.k.
Sāls 1 čips.
Cukurs 3 ēd.k. l.
Vanilīns 1 čips.
Olas 2 gab.
Žāvētas aprikozes 50 g

Gatavošanas metode:

Noskalojiet rīsus zem auksts ūdens. Ūdenim jābūt dzidram. Pēc tam nomazgātos rīsus liek katliņā un pārklāj ar aukstu ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Pēc tam nokāš caurdurī. Katliņā ielej pienu un uzvāra. Pēc tam sāliet pienu un pievienojiet tam rīsus, vāriet 30 minūtes. Gatavošanas laikā samaisiet rīsus. Gatavošanas laikā rīsi uzsūks visu pienu, kā rezultātā veidojas tāda kā putra. Novietojiet to malā un ļaujiet tai atdzist. Kad atdzisis, pievieno cukuru, vanilīnu... Samaisa. Sakuļ olas. Un labi samaisiet. Ņem rozīnes vai žāvētas aprikozes, aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz pāris minūtēm. Pēc tam noteciniet ūdeni un sagrieziet sukādes gabaliņos. Visu samaisa un pievieno žāvētas aprikozes. Ietauko veidni sviests un pievieno sagatavotos rīsus. Tāpat veidni papildus ieziest ar sviestu var pārkaisīt ar rīvmaizi vai niedru cukurs. Tā arī būs labāks kastrolis atpaliek no līknes. Izlīdziniet masu. Cep līdz 180 C sakarsētā cepeškrāsnī 30-40 minūtes. Sagriež kastroli porcijās. Pasniedz ar ievārījumu vai skābo krējumu. Labu apetīti!

Sastāvdaļas:

200 g rīsu
50 g rozīņu
0,5 l ūdens
sāls, cukurs, kanēlis pēc garšas

Gatavošanas metode:

Nomazgājiet rīsus, nomazgājiet rozīnes, samaisiet. Lai piepildītu ar ūdeni. Pievieno šķipsniņu sāls. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno šķipsniņu kanēļa, cukuru (1 ēd.k.) pēc garšas. Samaziniet siltumu, pārklājiet ar vāku. Vāra 15-20 minūtes, līdz viss ūdens ir iztvaikojis. Pasniedzot pārkaisa ar kanēli. Lēnā plītī, protams, viss ir pavisam vienkārši. Visu liek katliņā un vāra režīmā "Rīsi".

Sastāvdaļas:

Kabak (ķirbis) - 300-500g.
rīsi - 0,5 glāzes
ūdens 500 ml,
piens 0,7-1 litrs,
sāls 0,5 tējk
cukurs pēc garšas.

Gatavošanas metode:

No rupjās garozas nomizo vienu vai divus cukini smalkus un sarīvē uz rupjās rīves.Sarīvētu ķirbi un nomazgātus rīsus lej katliņā ar verdošu ūdeni, pievieno sāli un vāra, līdz rīsi ir gatavi uz mazas uguns zem vāka, ik pa laikam apmaisot. .Ielejam pienu un pievienoju cukuru pēc garšas,lieku 2-3 ēdamkarotes.Vāra vēl 10-15 minūtes.Ļauj brūvēt.Ēd ar prieku pievienojot sviestu pēc vēlēšanās.Šī putra ir ne tikai ļoti garšīga,bet arī superīga -veselīgs, jo ķirbis ārstē visas kuņģa (un ne tikai) slimības, satur unikālus mikroelementus un izvada no organisma starojumu un visas citas nejaukas!!!

Sastāvdaļas:

50 g katrs ķemmīšgliemene, garneles,
kūpināta cūkgaļa (gurna),
150 g rīsu pārslas,
500 ml ūdens,
20 g zaļo sīpolu,
5 g ķiploku,
75 g Ķīnas kāpostu,
20 ml sezama eļļas,
15 ml sojas mērce,
3 g sāls,
15 g svaigas lapas omežņiks.

Gatavošanas metode:

Nomazgājiet rīsu graudus un pagatavojiet putru. Smalki sagrieziet mežniku, Ķīnas kāposts, zaļie sīpoli un ķiplokus. Muguras daļu sagriež kubiņos un apcep ar dārzeņiem eļļā. Sālītā ūdenī novāra ķemmīšgliemenes un garneles. Putru sajauc ar gaļu, dārzeņiem, jūras veltēm un pārlej ar sojas mērci.

Sastāvdaļas:

200 g īsgraudu rīsu
600 ml piena
1 ēd.k. l. medus
150 g žāvētu aprikožu
1 liela apelsīna miziņa un sula
4 ēd.k. l. skābais krējums

Gatavošanas metode:

1 Noskalo rīsus. Katliņā uzvāra pienu, pievieno rīsus, vāra 5 minūtes. Samaziniet siltumu līdz minimumam, pārklājiet pannu un vāriet uz lēnas uguns, līdz piens uzsūcas. Noņem no uguns un atstāj siltā vietā, nosedzot.2 Nomazgājiet žāvētās aprikozes un rupji sakapājiet. Sajauc medu un apelsīnu sula, vāra uz lēnas uguns, līdz medus ir pilnībā izkliedējis. Pievieno kaltētās aprikozes, samaisa un vāra vēl 3 minūtes 3 Aprikozes pievieno rīsiem kopā ar sīrupu, 1 ēd.k. l. apelsīna miziņa un skābo krējumu.Apmaisa un pasniedz.

Sastāvdaļas:

1 multivarkas glāze graudaugu – 250g ( apaļie rīsi);
3-4 ēdamkarotes cukura;
1 litrs piena;
0,5 litri attīrīta ūdens;
40-50 g sviesta;
1/4 tējkarotes sāls;
kanēlis (rieksti, rozīnes, linu sēklas un citas piedevas)

Gatavošanas metode:

Apaļie rīsi vairāk piemēroti putrai ar pienu, tie ir vairāk cieti un vārās labāk nekā garie rīsi. Rīsu pārslas nomazgājam, liekam lēnajā plīts, piepildām ar pienu un ūdeni, pievienojam sāli un cukuru. Tad kārtīgi samaisa, pievieno sviestu un kanēļa standziņu. Izvēlieties režīmu “Piena putra” uz 1 stundu.

Pēc brīdinājuma signāla atskanēšanas izslēdziet multivarku - mūsu putra ir gatava ēšanai. Lielisks variants brokastīs būs rīsu piena putra, kas pārkaisīta ar cukuru, riekstiem vai malta kanēļa, kopā ar krūzīti aromātiska tēja. Jūsu ģimene, un jo īpaši bērni, būs laimīgi! Labu apetīti!

Recepte rīsu putrai ar pienu no woomann.ru 3 glāzes ūdens 3/4 tase...

Katrs pavārs varēs pagatavot uz vietas piedāvātos ēdienus.

Rīsu putraļoti garšīgi, barojoši, sabalansēti un veselīgi. To var pagatavot ar jebko: zivi, gaļu, dārzeņiem vai vienkārši vārīt, garšot ar sviestu. Jebkurā gadījumā tas izrādās garšīgs diētiskais ēdiens. Der atcerēties deviņdesmitos gadus, kad daudzi pārtikas produkti un gardumi bija deficīts. Pārmaiņai daudzas mammas un vecmāmiņas vārīja pūkainu rīsu putru un pēc tam sajauca to ar pašu gatavotu vai veikalā pirktu sautējumu. Neskatoties uz vienkāršību un parastību, ēdiens izrādījās neticami garšīgs, sulīgs, sātīgs un aromātisks. Un, ja to dekorēsiet ar svaigiem garšaugiem un pasniedziet ar dārzeņiem, tas būs piemērots svētku galdam.

Viens no vienkāršākajiem, bet sātīgi ēdieni ir rīsu biezputra ar sautējumu, kuras recepte pārsteigs ar savu vienkāršību un lielisks rezultāts. Lai pagatavotu rīsu putru ar sautētu gaļu, tāpat kā PSRS, vienkārši izmantojiet piedāvāto recepti. Sagatavojiet visu saskaņā ar recepti nepieciešamās sastāvdaļas. Tiem jābūt kvalitatīviem un svaigiem.

Lai rīsu putra būtu garšīga, ar to vien nepietiek laba recepte, ir svarīgi zināt ēdiena gatavošanas pamatnianses un noslēpumus. Arī putras vārīšanai vajadzētu izvēlēties pareizo trauku. Ir svarīgi atcerēties, ka ērtāk ir vārīt rīsu putru alumīnija pannas vai virtuves trauki ar nepiedegošu dibenu. Pat ja putra piedeg, traukus var viegli notīrīt, nesabojājot virsmu.

Ne mazāk svarīgs ir rīsu graudu veids. Katrai rīsu šķirnei ir savi plusi un mīnusi, kas būtiski ietekmē garšu un estētiskās īpašības gatavs ēdiens. Tāpēc jums vajadzētu veltīt laiku Īpaša uzmanība rīsu izvēle. Lai putra būtu garšīga, vēlams izmantot tikai apaļos rīsus, jo tie ir lipīgi un viskozi. Tomēr pirms gatavošanas tas rūpīgi jāizskalo, lai noņemtu lieko cieti.

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu rīsu putru ar sautējumu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Sagatavošana

1. Rīsu pārslas jāizskalo un pēc tam jāuzpilda atkārtoti silts ūdens trīsdesmit minūtes, lai graudi uzbriest un nedaudz palielinātos.

2. Pēc tam noteciniet ūdeni. Pārslas liek pannā ar verdošu ūdeni, pievieno sāli un vāra līdz pilnīga gatavība. Rīsus var apliet ar aukstu ūdeni un pagatavot, taču tā pagatavošana prasīs ilgāku laiku.

3. Šajā laikā nomizojiet sīpolus un sagrieziet plānos pusgredzenos. Cepšanas pannā ielej nedaudz augu eļļas un apcep sīpolus līdz zeltaini brūnai.

4. Pārbraukšanas laikā sīpoli parūpējies par burkāniem, proti, sarīvē tos. Pēc tam pievienojiet to sīpoliem un apcepiet. Neaizmirstiet periodiski maisīt.

5. Atveriet sautētas gaļas bundžu, pārlieciet gaļu uz virtuves dēlis un samīca ar dakšiņu.

6. Kad dārzeņi ir gatavi, laiks tos sajaukt ar liellopa gaļas sautējums. Vāra uz lēnas uguns apmēram piecas minūtes.

7. Sagatavoto rīsu putru liek cepešpannā ar dārzeņiem un sautē. Pēc tam visu samaisa, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns desmit minūtes.

8. Rīsu putra Ar gaļas sautējums, kā jau PSRS, gatavs. To var dekorēt ar tomātiem un zaļumiem. Ēdiens izrādās garšīgs, aromātisks un sulīgs, un, pateicoties sautējumam, - apmierinošs un barojošs.

Video recepte

Ņemot vērā, ka jums būs jāsagatavo ēdiens minimālā summa sastāvdaļas, šī putra tiek uzskatīta par vienkāršu un pieejamu. Kurā šis ēdiens Pagatavo lieliskas pusdienas vai sātīgas vakariņas. Palutiniet savu mājsaimniecību ar garšīgu un aromātisku, barojošu ēdienu.

Vai vēlaties pagatavot pilnīgu mājās gatavots ēdiens, un ledusskapī nav palicis gaļas gabals? Rīsi ar sautējumu šajā gadījumā būs lielisks risinājums.

Kā pagatavot šo brīnumēdienu? Vislabāk ir gatavot rīsus ar sautējumu lēnajā plītē, jo tie izrādās ļoti aromātiski un bagātīgi. Un gatavošana tajā nesagādās ne mazākās raizes, jo recepte ir ļoti vienkārša.

Šim ēdienam jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

1. Sautēta cūkgaļa - 500 grami.
2. garengraudu rīsi - 1,5-2 tases.
3. Sīpoli - 2 gab.
4. Burkāni - 2-3 gab.
5. Sviests - 3 ēdamkarotes.
6. Sāls un garšvielas - pēc garšas.
7. Ūdens ir divreiz vairāk nekā rīsi.

Multivarkā jāieslēdz cepšanas režīms un jāieliek tur tauki no sautējuma. Kamēr tas uzsilst, jums jāsasmalcina sīpols ( mazos gabaliņos) un burkānus (vēlams strēmelītēs). Pēc tam sīpoli un burkāni jāieliek lēnajā plītī un jāapcep sastāvdaļas 5-7 minūtes. Gatavs maisījums pārnes uz šķīvja.

Tālāk visas sastāvdaļas bumbiņās jāievieto multivarkas bļodā šādā secībā: sautējums, cepti dārzeņi, rīsi. Bumbiņas biezumam nav tik liela nozīme, bet jo vairāk bumbiņu, jo sulīgāka būs jūsu rīsu putra ar sautējumu.

Pēc katra slāņa jums jāpievieno garšvielas un garšvielas. Kad esat nolicis pēdējo bumbiņu, piepildiet to ar ūdeni. Tiem, kam patīk ķiploki, varat ievietot pāris krustnagliņas ap multivarkas bļodas perimetru tieši rīsos. Tas piešķirs aromātu un diezgan labu garšu. Recepte ir diezgan vienkārša, tāpēc varat eksperimentēt.

Pēc tam multivarkā jāiestata režīms “Piena putra/graudaugi” vai “Pilafs” un jāiestata taimeris uz 30–40 minūtēm. Kad gatavošanas laiks ir beidzies, jums jāļauj iegūtajai masai brūvēt 10 - 15 minūtes, pēc tam rūpīgi, bet uzmanīgi samaisiet. Rīsi ar sautējumu lēnajā plītē ir gatavi. Tas jāpasniedz karsts, vēlams uzreiz pēc tam, kad ēdiens ir iemērc.

Ja jums nav multivarkas, tad nekautrējieties, jo rīsus ar sautējumu var pagatavot, izmantojot parastā panna. Kā pagatavot rīsus bez lēnās plīts? Recepte ir ļoti vienkārša. Sastāvdaļas ir vienādas, tikai pievienojiet karija garšvielu un sojas mērci. Vispirms jāvāra rīsi, lai tie izrādās drupani.

Gatavojot sāli nav jāpievieno, tā vietā pievieno 1 tējkaroti karija garšvielas, pēc kuras rīsi iegūs zeltainu krāsu. Kamēr rīsi vārās, var sākt sasmalcināt sīpolus un burkānus. Sasmalcinātus dārzeņus liek uzkarsētā pannā un sautē 10 minūtes, tad pievieno sautējumu, visu samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.

Tad pievieno 5 ēdamkarotes sojas mērces un 1-2 tējkarotes karija garšvielas. Beigās gatavos rīsus jāieliek pannā un visu ļoti rūpīgi jāsamaisa. Rīsu biezputra ar sautējumu ir gatava. Sojas mērces vietā varat pievienot tomātu pastas, kas arī lieliski saderēs ar šīm sastāvdaļām.

Putra ar sautētu gaļu ir ļoti sātīga un garšīga; ja jums ir maz laika gatavot, tad tā kļūs par jūsu parakstu ēdiens. Pirmkārt, tiem, kas bieži atpūšas dabā, vajadzētu iemācīties gatavot plovu ar sautējumu: ir vērts vismaz vienu reizi izmēģināt šo ēdienu, pagatavotu uz uguns, lielā katlā, ar dūmiem, lai saprastu, cik tas ir garšīgs!

Mājās šī ēdiena galvenās priekšrocības ir tā pieejamība un izpildes ātrums. Galu galā sautējums nav jāmazgā vai jāsagriež, un tas tiek pārdots pat mazākajā pārtikas veikali. Un, godīgi sakot, dažreiz gribas kaut ko tādu - vienkāršu, bet garšīgu.

Ko vēl var pagatavot no sautējuma?

Sautējums var palīdzēt ne tikai gatavojot rīsus.

Ko var pagatavot no sautējuma? Daudz garšīgu un veselīgus ēdienus, un priekš īsu laiku un ar minimālais komplekts produktiem. Piemēram, zupa ar sautējumu. Šī recepte būs īsts glābiņš, kad vajadzēs kaut ko pagatavot ātri un bez lielas apgrūtinājumiem.

Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

1. Sautējums - 500 grami.
2. Burkāni - 3 gab.
3. Marinēti gurķi - 200 gr.
4. Kartupeļi - 400 gr.
5. Tomāti - 200 gr.
6. Sīpoli - 2 gab.
7. Svaigi garšaugi - neliels ķekars.
8. Augu eļļa - 2 ēdamkarotes.
9. Garšvielas pēc garšas.

Burkānus un sīpolus vajadzētu sasmalcināt mazi gabaliņi, burkānus var sarīvēt un pēc tam sautēt dārzeņu eļļa pannā 10 minūtes. Šajā laikā jums ir jāsagriež tomāts šķēlēs, bet vispirms to nomizo. Pusi sasmalcinātā tomāta jāpievieno burkāniem un sīpoliem, pēc tam tos vēl 5 minūtes vāra uz lēnas uguns.

Tagad jūs varat sākt griezt zaļumus un gurķus. Tad uz plīts jāuzliek ūdens panna un jāpievieno sāls. Kamēr tas vārās, sagriež kartupeļus. Kad ūdens vārās, pievienojiet tam kartupeļus. Pēc desmit minūšu kartupeļu vārīšanas jums jāpievieno iepriekš sasmalcināti gurķi, atlikušie tomāti, garšvielas un sautējums. Pēc 7-8 minūtēm zupai var pievienot sautētus dārzeņus. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar svaigiem zaļumiem, tas piešķirs zupai pikantu.

Labu apetīti!

Kalorijas: Nav precizēts
Gatavošanas laiks: Nav norādīts

Piedāvāju pavisam vienkāršu recepti ar rīsu ar sautējumu gatavošanas foto, kurā soli pa solim aprakstīts gatavošanas process. Bez tam, ka sautējums ir garšīgs produkts, tāpēc to var arī ilgstoši uzglabāt. Ja esat uzkrājis sautējumu vairākus mēnešus, jums nav jāuztraucas, ja jums nav ar ko pagatavot pusdienas vai vakariņas. Sautējums vienmēr nāks jums palīgā. Galvenais ir nopirkt dabīgs produkts un rūpīgi izlasiet sastāvdaļas, lai tur būtu norādīta gaļa vai gatavot. Ja sautētu gaļu gatavojat pirmo reizi, atcerieties, ka tajā ir pietiekami daudz tauku, tāpēc nepievienojiet pārāk daudz eļļas, lai ēdiens būtu mēreni trekns. Man vienmēr svarīga loma ir burciņai ar sautējumu. Nedēļas nogalēs mēs bieži pavadām laiku kopā ar ģimeni, tāpēc man absolūti nav laika gatavot. Tāpēc, visu dienu izstaigājuši un atpūtušies, atbraucam mājās un ledusskapis ir tukšs. Nebija laika pirkt pārtikas preces, nebija laika gatavot vakariņas. Šādos gadījumos talkā nāk burciņa ar sautējumu. Kad man ir laiks iepirkties, mēs ar vīru iepērkamies izmantošanai nākotnē: tas ir, pērkam ne tikai preces, kas būs vajadzīgas tuvākajā laikā, bet arī tās preces, kuras tiek glabātas ilgi un nebojājas. Ir ļoti ērti gatavot rīsus ar sautējumu, jo šī kombinācija ir visveiksmīgākā. Rīsi izrādās garšīgi un ar gaļas aromātu.

Nepieciešamie produkti:
- 1 glāze rīsu ( gara šķirne),
- 300 grami sautētas gaļas,
- 1 vidējs sīpols,
- 1 mazs burkāns,
- nedaudz sāls,
- 2 glāzes ūdens,
- nedaudz eļļas dārzeņu cepšanai.

Recepte ar fotogrāfijām soli pa solim:

Sasmalciniet dārzeņus: sagrieziet sīpolu kubiņos, bet nomizotos burkānus sarīvējiet ar metāla rīvi.




Apcep dārzeņus eļļā un labi uzkarsē pannu. Kad dārzeņi kļūst mīksti, pievieno tiem sautējumu, nedaudz mīca, lai atdalītos sautējuma gabaliņi. Visu kopā apcep vēl 5 minūtes.Rīsus nomazgājam (izmantojam garo šķirni,ir drupani un garšīgi). Nolejiet ūdeni no rīsiem, ļaujiet ūdenim labi notecināt un pēc tam pievienojiet rīsus pannā. Sāls pēc garšas.




Pēc 5-10 minūtēm pievienojiet ūdeni, samaisiet un atstājiet ievilkties, līdz rīsi ir pilnībā gatavi. Pēc 15-20 minūtēm mēģiniet vēlreiz pēc sāls, jo mēs pievienojām ūdeni, un tas var būt par maz sālīts.




Gatavos rīsus pasniedziet uz galda. Rīsu vietā varat gatavot