Gránát karkötő nyers sárgarépával recept. Klasszikus saláta "Gránátalma karkötő. Saláta Gránátalma karkötő klasszikus recept

Minden gránátalma saláta fő fénypontja a kellemes, finom savanyúsága. A tárgyalt gyümölcs szemeit nemcsak a zöldségekkel, hanem a húsokkal és a tenger gyümölcseivel is tökéletesen kombinálják. Kiegészítheti őket mindenféle aromás fűszernövényekkel is.

Gránátalma saláta csirkével

Hozzávalók:

  • ½ kiló csirke filé;
  • 150 g búza keksz;
  • 50 g páfrány koreai nyelven;
  • 150 g koreai stílusú fűszeres sárgarépa;
  • 100 g már reszelt sajt;
  • 1 nagy csipet só;
  • 1 vöröshagyma;
  • 1 érett gránátalma;
  • ½ st. majonéz.

Főzés:

  1. szakács csirkefiléÉs ügyeljen arra, hogy közvetlenül a kapott sózott lében hűtse le. Vékony rudakra vágjuk.
  2. Öntse a csirkét egy tálba a koreai harapnivalókkal együtt.
  3. Adjuk hozzá a finomra vágott hagymát, a gránátalma magokat és a reszelt sajtot.
  4. Végül adjunk hozzá búza zsemlemorzsát.

Majdnem só kész uzsonna csirkével és bármilyen majonézzel fűszerezzük.

Gránátalma magokkal és garnélarákokkal

Hozzávalók:

  • 12 nagy garnélarák;
  • 10 mozzarella golyó;
  • 1 db PC. avokádó;
  • ½ érett gránátalma;
  • 1 db PC. mangó;
  • 1 vöröshagyma;
  • 2 evőkanál. l. olívaolaj és ugyanannyi limelé;
  • 1 st. l. szemes mustár;
  • 1 st. l. folyékony méz;
  • 1 csokor salátakeverék;
  • só, bors.

Főzés:

  1. A megmosott és szárított leveleket kézzel tépje fel. A kicsiket egészben lehet hagyni.
  2. A mangót meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Az avokádó pépet (kimagozva és meghámozva) egy kicsit nagyobbra vágjuk, mint az előző hozzávaló.
  3. A hagymát a legvékonyabb félkarikára vágjuk.
  4. Küldje el a garnélarákot 3 percig forrásban lévő vízben, majd tisztítsa meg a feleslegtől.
  5. Válasszuk szét a gránátalma magokat. Sajtgolyók félbevágni.
  6. Olajból, lime levéből, mézből, sóval, mustárral és borssal öntetet készítünk.
  7. Keverje össze az összes elkészített hozzávalót, kivéve a gránátalma. Öntsük az öntetet az előételre, és szórjuk meg savanyú szemekkel.

Ilyen lépésről lépésre recept csak első pillantásra tűnhet bonyolultnak. Valójában könnyen és gyorsan meg lehet ismételni.

Répával és fokhagymával

Hozzávalók:

  • 350 g marhahús;
  • 1 csokor friss kapor;
  • 1 st. gránátalma magok;
  • 250 g már reszelt félkemény sajt;
  • 4 főtt tojás;
  • 2/3 st. klasszikus majonéz;
  • 1 cékla;
  • 80 g diómag.

Főzés:

  1. Öblítse le a húst, és tisztítsa meg a darabot éles késsel. Távolítson el minden filmet és eret. A pépnek teljesen tisztának kell maradnia.
  2. Küldje el a marhahúst puhára főzni. Ez a folyamat általában 60-70 percet vesz igénybe. A kész húst közvetlenül a lében hűtjük, és apró szeletekre vágjuk.
  3. Dörzsölje durvára a tojásokat. A diót apróra vágjuk, és egy serpenyőben olaj nélkül megpirítjuk.
  4. A céklát puhára főzzük. Lehűtjük, meghámozzuk és durvára dörzsöljük.
  5. Helyezze el az összes terméket rétegekbe véletlenszerű sorrendben. A lényeg az, hogy a hússal kezdjük, és a gránátalma magokkal fejezzük be.

Snack legyen réteges nagy mennyiség klasszikus majonéz.

Klasszikus "Gránátalma karkötő" marhahússal

Hozzávalók:

  • 250 g főtt marhahús;
  • 1 sárgarépa;
  • 2 burgonya;
  • 1 cékla;
  • 2 tojás;
  • 1 fej vöröshagyma;
  • 1 gránátalma;
  • só, majonéz, növényi olaj.

Főzés saláta "Gránátalma karkötő":

  1. Forraljon fel minden ételt, kivéve a hagymát. Utóbbit finomra vágjuk, és forró olajban barnára sütjük.
  2. A főtt hozzávalókat lehűtjük, ha szükséges, meghámozzuk.
  3. Először egy tányérra (középre állított pohárral) kis marhakockákat öntünk. Megkenjük őket sós majonézzel.
  4. Ezután osszuk szét az összetört főtt sárgarépa, burgonya, tojás és cékla. Minden réteget bőségesen meglocsolunk majonézzel.
  5. Fedjük be a salátát gránátalma magokkal.

Tetszés szerint díszítheti. Gránát karkötő marhahús zöldjével. Hadd pihenjen jól.

Kínai káposztával

Hozzávalók:

  • ½ kiló pekingi káposzta;
  • 350 g gránátalma mag;
  • 1 st. l. vágott petrezselyem;
  • 1 tk citromlé;
  • só és frissen őrölt bors;
  • 150 g sült csirke filé;
  • 1 főtt tojás;
  • olivaolaj.

Főzés:

  1. A kihűlt csirkefilét kockákra vágjuk. Ugyanígy járjunk el egy előfőtt tojással.
  2. Keverjük össze a hozzávalókat, és adjunk hozzá gránátalmát.
  3. Adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet és a finomra vágott pekingi borsot.

Sózzuk, borsozzuk az előételt és ízesítjük keverékével olivaolajés citromlé.

Főzés füstölt csirkével

Hozzávalók:

  • 1 füstölt sonka;
  • klasszikus majonéz egy réteg snackhez;
  • só és fűszerek;
  • 1 gránátalma;
  • 1 édes hagyma;
  • 3 főtt tojás;
  • 3 főtt burgonya;
  • 150 g már reszelt sajt.

Főzés:

  1. Távolítsa el a csirkehúst a csontokról, és vágja apróra.
  2. A közepes méretű hagymakockákat forraljuk fel forrásban lévő vízzel, és csavarjuk ki belőle a felesleges folyadékot.
  3. Szerelje szét a gránátalmát szemekre.
  4. A tojást és a burgonyát egyforma darabokra vágjuk.
  5. Tegye az előételt rétegekbe: csirkehús - hagyma - burgonya - tojás - sajt - gránátalma mag.

Ízlés szerint majonézzel, fűszerekkel és sóval rétegezzük.

Saláta "Gránátalma gyűrű"

Hozzávalók:

  • 2 füstölt csirkecomb;
  • 2 db. cékla;
  • 2 burgonya;
  • 1 fej vöröshagyma;
  • 1 gránátalma;
  • 150 g darált dió;
  • 1 csokor zöldhagyma;
  • 1 st. olíva majonéz és só.

Főzés:

  1. Az összes gyökérzöldséget főzzük főzésig, hűtsük le és dörzsöljük durvára.
  2. A hagymát és a csirkehúst finomra vágjuk.
  3. Szerelje szét a gránátalmát, adjon hozzá majonézt.
  4. Tegyünk egy széles poharat egy tányérra (pontosan a közepére). Körül helyezzük a reszelt burgonyát, és megkenjük növényi réteg majonéz.
  5. Ezután tedd ki a csirkét, a hagymát, a diót és a céklát. E rétegek bármelyikét, ha szükséges, mártással bevonjuk. Mindent megszórunk apróra vágott zöldhagymával.
  6. Díszítsük gránátalmával. Vegye ki az üveget és rendezze el fényes szemcsékés a gyűrű belsejében.

Ez az étel úgy néz ki klasszikus recept"Gránátalma karkötő", de ez egy kicsit más ízű. Fő "chipje" a zöldhagyma használata.

Rákrudakkal

Hozzávalók:

  • 2/3 st. száraz rizs;
  • 1 csomag hűtött rákrúd;
  • 2 nagy friss uborka;
  • 2 főtt csirke tojás;
  • 1,5 st. cukor kukoricaszem (konzerv);
  • ¼ gránátalma;
  • só;
  • klasszikus majonéz.

Főzés:

  1. Jól öblítse le a gabonát jeges vízés küldje el főzni, amíg teljesen meg nem fő.
  2. Véletlenszerűen vágott lédús rák rudak. Helyette rákhús is használható.
  3. A kihűlt tojást és az uborkát vágott bőrrel kockákra vágjuk.
  4. Keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá gránátalmát és kukoricaszemeket.
  5. Fűszerezze az előételt klasszikus majonézzel.

Közvetlenül tálalás előtt sózzuk meg a már befőtt salátát.

Recept dióval

Hozzávalók:

  • 4-5 db. zöldhagyma tollak;
  • 250 g főtt csirke filé;
  • 1 marék dió;
  • 1 marék gránátalmamag;
  • 120 ml alacsony zsírtartalmú tejföl;
  • 5 g édes mustár;
  • salátalevelek keveréke;
  • só ízlés szerint.

Főzés:

  1. A megfőtt kihűlt csirkefilét nagy kockákra vágjuk. Küldje el őket egy tálba a durvára tépett salátalevelekkel együtt.
  2. Az öntetet tejfölből, mustárból és sóból készítjük. Ráöntjük a húsra és a salátára.
  3. A tetejére apróra vágva szórjuk zöld hagyma, gránátalma mag és apróra vágott dió.

Azonnal tálaljuk az asztalra.

Saláta "Gránátalma szív"

Hozzávalók:

  • 150 g füstölt csirke;
  • 2 főtt tojás;
  • 1 gránátalma;
  • 1 ecetes uborka;
  • 1 fej hagyma;
  • 1 főtt cékla;
  • 50 g főtt rizs;
  • klasszikus majonéz és só.

Főzés:

  1. Keverjük össze a majonézt és a sót. Használható szószhoz és bármilyen fűszerezéshez. Kend be őket főtt rizsés tedd a gabonapelyhet egy tányérra egy nagy szív formájában.
  2. A rizs tetejére füstölt csirkekockákat és majonézes ecetes uborkát teszünk.
  3. A tetejére reszelt szórjuk főtt tojásés miniatűr kockára vágott hagymát.
  4. A hozzávalókat borítsuk be reszelt répával, késsel óvatosan vágjuk le a „szív” oldalát.
  5. Az oldalát majonézzel díszítjük, a saláta tetejét gránátalmamaggal borítjuk.
1 gránátalma;

Hozzávalók:

  • 150 g főtt marhahús;
  • 1 zöld retek;
  • 20 g apróra vágott parmezán;
  • 1/3 st. gránátalma magok;
  • 3 zöldhagyma toll, néhány szál friss petrezselyem és kapor;
  • finom só;
  • 1 ecetes uborka;
  • 5 desszert kanalak olíva majonéz;
  • egy darab csípős paprika Chile.

Főzés:

  1. Egy vékony marhacsíkot süssünk aranybarnára.
  2. Szerelje szét a gránátalmát szemekre, vágja apróra az összes zöldet, tisztítsa meg és aprítsa fel a retket egy speciális „koreai” reszelővel.
  3. Az öntethez keverjük össze a majonézt, a finomra reszelt uborkát, a chilit és a kaprot. Adj hozzá sót.
  4. Tedd a termékeket rétegesen egy tálalógyűrűbe: hús - retek - sajt - gránátalma mag.
  5. A termékeket mártással bevonjuk.

Díszítsük az előételt a maradék zöldhagyma szeletekkel.

Ahhoz, hogy a gránátalmás saláták egészségesebbek és kalóriaszegényebbek legyenek, hagyja abba a majonéz öntetként való használatát. Le lesz cserélve cukrozatlan joghurt. Az olajos fűszeres szószok a legtöbb salátához is kiválóak.

Az ilyen hírnevet nemcsak az elegáns tálalás, hanem az egyszerű elkészítés is magyarázza, hanem az is hasznos tulajdonságait olyan ételt. Az étel a nevét pedig a ragyogó díszítéssel való hasonlóságáról kapta, minden nagyon logikus és kiszámítható.

A receptek áttekintése előtt szeretnék tanácsot adni: mindig érett és lédús gránátalmát vegyen be, mivel az uzsonna íze teljesen tőlük függ. És egy életmentő, hogyan lehet gyorsan és helyesen meghámozni ezt a gyümölcsöt, szétválasztva az összes szemeket:

  • Először is mossa meg és szárítsa meg a gránátalmát. Vágja vízszintesen két részre.
  • A legjobb, ha egy mély tálat tesz a mosogatóba, hogy elkerülje a fröccsenést.
  • Egy felét levágva kézbe veszünk. Kicsit széttárjuk az ujjainkat.
  • Most egy nagy fakanállal üsd meg a gyümölcs tetejét.
  • A magok maguktól kihullanak.


Azt akarom mondani, hogy ennek az ételnek a varázsa nem csak az elegáns dizájnban rejlik, hanem a nemes ízében is: a sárgarépa édességének a csirke pikantériájával, a fokhagyma élességével és a burgonya teltségével kompatibilis. Nos, a bordó szemek a csúcspontok.

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 400 gr .;
  • Íj - 1 db.;
  • Tojás - 2 db .;
  • Dió - 100 gr.;
  • Burgonya - 3 db .;
  • Cékla - 2 db .;
  • Sárgarépa - 2 db .;
  • Gránátalma - 2 db .;
  • Majonéz, őrölt bors, só - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A répát és a burgonyát főzzük főzésig, vagy süssük fóliában. Keményre főtt tojás. Mossa meg a csirkehúst folyóvízés sós vízben felforraljuk. A diót nagy morzsára őröljük. A hagymát apróra vágjuk, ha szükséges, aranybarnára sütjük. Szabadítsa meg a gyümölcsöt a szemektől.


2. A zöldségeket és a tojásokat lehűtjük, meghámozzuk. Főtt filé darabokra vág. Most veszünk egy nagy tányért, és egy egyenes vonalat helyezünk a közepébe, és poharat, rétegeket fogunk kihelyezni köré. Az első réteg reszelt burgonya. Kicsit megsózzuk és megkenjük majonézzel.


3. Keverjük össze a csirkét a hagymával és kenjük a burgonyára, ismét áztassuk be majonézzel.

Egy megjegyzésben!! Ahelyett főtt csirke használhatunk füstölt baromfihúst vagy sült mellet.

4. Most szórjuk meg a húst dió. Kenjük rá a tojásokat durva reszelőés ráterítjük a dióra. Kenje meg majonézzel, ha szükséges, megsózhatja a réteget.


5. A céklát durva reszelőn bedörzsöljük, a tojás tetejére tesszük, majonézzel beáztatjuk. Nos, akkor a gránátalma magok az egész felületen átmennek, nem kenjük be majonézzel. Óvatosan eltávolítjuk az üveget, és a belső lyukat is beborítjuk szemcsékkel. Elkészült az ételünk. Ne felejtsen el hagyni egy kis időt állni és ázni.


Csirke recept lépésről lépésre

És most megpróbálom meglepni a főzési lehetőséggel gyönyörű snack ecetes hagymával és friss uborka. Szokatlanul ízletesnek bizonyul.

Hozzávalók:

  • Gránátalma - 1 db;
  • Friss uborka - 1 db;
  • Főtt burgonya - 3 db;
  • Főtt csirke filé - 300 gr .;
  • Főtt cékla - 1 db;
  • Íj - 1 db.;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • majonéz - 250-300 gr.;
  • Ecet - 30 ml;
  • Cukor - 0,5 teáskanál;
  • Só - 0,5 tk.

Főzési mód:

Tanács!! Ügyeljen arra, hogy minden réteg salátát adjon hozzá, különben nyájas lesz.

1. Készítsünk pácot a hagymához, ehhez ecetet keverünk össze vízzel és öntsünk rá fél teáskanál cukrot és egy csipet sót. A hagymát finomra vágjuk, és 30 percig a pácba küldjük.


2. A zöldségeket meghámozzuk, és külön-külön durva reszelőn megdörzsöljük a burgonyát, a répát, az uborkát.


3. Vágja fel a fokhagymát finom reszelőés céklával kombináljuk.


4. A gránátalmát megtisztítjuk, a szemeket szétválasztjuk.


5. A csirkehúst kockákra vágjuk.


6. Lapos edényt veszünk és a közepébe teszünk egy poharat. A reszelt burgonyát körben szétterítjük, megkenjük majonézzel.


7. Most tedd az ecetes hagymát.


8. Felül a hús és a majonéz sora.


9. Uborkát, ha szükséges, kinyomkodjuk felesleges nedvességés tedd a következő réteget, áztasd be majonézzel.



11. Most rakja ki a gránátalma magokat, és távolítsa el az üveget. Az edényt a hűtőszekrénybe küldjük impregnálásra.


A legfinomabb lehetőség sajttal karkötő formájában

A következő étel sajttal készül, de zöldség nélkül. Van, aki szereti az ilyen ételeket, van, aki nem. Szeretek minden újat, és nem irtózom a kísérletezéstől. Sőt, a recept nagyon egyszerű és könnyű lesz, méghozzá fotóillusztrációkkal!

Hozzávalók:

  • Kemény sajt - 200 gr .;
  • Dió (hámozott) - 1 evőkanál;
  • Gránátalma - 1 db;
  • Fokhagyma - 2-4 gerezd;
  • Só ízlés szerint;
  • Majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.


2. A hámozott diót száraz serpenyőben 5 percig pirítjuk. Miután a dió kihűlt, késsel apróra vágjuk.


3. A gránátalmát megmossuk, megtisztítjuk és szétválasztjuk a szemeket.


4. A fokhagymát meghámozzuk és késsel felaprítjuk.


5. És most összekeverjük az összes terméket: öntsük a sajtot egy mély tányérba, ízesítsük majonézzel, majd szórjuk meg fokhagymával és dióval, keverjük össze.


6. kész keverék gyűrű alakú tálalóedényre tesszük. Most szórjunk meg mindent gránátalma magokkal. Jó étvágyat kívánunk!


Videó recept csirkével és gombával

Hogyan készítsünk „karkötőt” cékla nélkül

Amikor ezt a cikket írtam, meglepődtem gránátalma saláta cékla nélkül is elkészíthető. Még soha nem próbáltam, de azt hiszem, hamarosan megjavítom. Próbáltad már ezt az ételt?

Hozzávalók:

  • Füstölt csirke - 300 gr.;
  • Burgonya - 3 db .;
  • Csirke tojás - 4 db .;
  • Hagyma - 1 db .;
  • Sárgarépa - 2 db .;
  • Friss alma - 2 db .;
  • Dió - 100 gr.;
  • Gránátalma - 1 db;
  • Növényi olaj - 3 evőkanál;
  • majonéz - 50-70 gr.;
  • Citromlé - 1 evőkanál;
  • Só ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Egyenruhában megfőzzük a burgonyát, lehűtjük és meghámozzuk. Reszelőn dörzsöljük.


2. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük hideg vízés tiszta. Durva reszelőn ledaráljuk őket. Ne felejtsük el, hogy az összes terméket különböző edényekben főzzük, anélkül, hogy egymással kevernénk.


3. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és bedörzsöljük vagy vékony csíkokra vágjuk.


4. Válaszd el a húst a csontoktól és a porcoktól, vágd fel darabokra.

5. A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk, megpirítjuk növényi olaj aranyszínűre.


6. Az almát meghámozzuk, hármat reszelőn.


7. Vegye ki a hámozott diót, és turmixgépben őrölje meg.


8. Válaszd el a gránátalmát a szemektől.


9. Vegyünk egy lapos tányért, és egy poharat teszünk a közepére. Kezdjük a saláta réteges elrendezését:

  • burgonya, majonéz;
  • tyúk;
  • majonéz;
  • sózzuk a tojásokat, kenjük be majonézzel;
  • almák;
  • sárgarépa;
  • majonéz;
  • zúzott dió, majonéz;
  • gránátalma magok.


10. Hagyja ázni a snacket hűvös helyen, és tálalja.


Saláta recept Gránátalma dió karkötő

Nézzük meg újra lépésről lépésre ezt az esztétikus ételt, hogy biztosan ne legyen több kérdése.

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 250 gr;
  • Burgonya - 2 db .;
  • Cékla - 1 db .;
  • sárgarépa - 3-4 db;
  • Íj - 1 db.;
  • Tojás - 3 db .;
  • Dió - 100 gr.;
  • Gránátalma - 2 db .;
  • Zöldek - dekorációhoz;
  • Majonéz, só - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Készítse elő az összes terméket: főzze meg a zöldségeket, a tojást, a csirkefilét, hűtse le. A burgonyát, a céklát, a sárgarépát és a tojást meghámozzuk, különböző tányérokra dörzsöljük. A húst feldaraboljuk, a hagymát serpenyőben megpirítjuk. Távolítsunk el minden magot a gránátalmából, a diót pedig sodrófával aprítsuk fel. Mossa meg a zöldeket és szárítsa meg.


2. Rétegekben gyűjtjük az ételt: burgonya hagymával, majonéz; csirke majonézzel; majonézbe áztatott sárgarépa; tojás dióval + majonéz; cékla és majonéz; gránátalma magok.


3. Az edényt 30 percre hűtőbe tesszük, majd fűszernövényekkel díszítjük.


Mivel ezt a salátát leggyakrabban tálalják ünnepi asztal, akkor a következő tervezési típusokat szeretném ajánlani:




És mellesleg a "Gránát karkötő" nem csak abból készülhet csirke hús hanem marhahúst is. Tehát válassza ki a receptjét, és főzzön egészségére! Csak ennyit akartam mondani. Viszlát.

A salátarecept gránátalma karkötő almával érzelmek viharát és őrült örömöt okoz. De ha a klasszikus csirkehús helyett például marhahúst vagy pulykát ad hozzá az ételhez, akkor az almával készült saláta gránátalma karkötő receptje még kifinomultabb és szokatlanabb lesz, és íze minden várakozást felülmúl.

A főtt nyelvnek nagyon van szokatlan íz. Ennek köszönhetően a gránátalma saláta karkötő különlegesnek, szokatlannak és szokatlannak bizonyul. Kicsit fűszeres és gyengéd egyszerre. A kombináció egyszerűen lenyűgöző.

Szükséged lesz:

  • 350 gr. főtt nyelv;
  • 1 hagyma;
  • 2 burgonya;
  • 2 tojás;
  • 100 gr. sajt;
  • 1 sárgarépa;
  • 1 cékla;
  • 1 gránátalma;
  • 150 gr. majonéz.

Gránátalmás karkötő saláta – csirkementes recept:

  1. Mossa meg a nyelvet, forralja fel, hagyja kihűlni a lében. Miután a belsőség kihűlt, meg kell tisztítani és kis kockákra vágni.
  2. A burgonyát, a céklát és a sárgarépát mosogatókefével megmossuk, megfőzzük. A gyökérzöldségek lehűlése után meg kell hámozni és különböző tányérokra reszelni.
  3. A tojásokat megfőzzük, majd hideg vízben lehűtjük és már kihűlt tisztára, reszelőn felaprítjuk.
  4. A sajtot ne reszeljük le.
  5. Távolítsa el a héját a hagymáról és vágja fel.
  6. Távolítsa el a gránátalmából a szemeket, távolítsa el az összes fehér filmet.
  7. A legtöbbben megfelelő étel rakja ki az elkészített termékeket, és készítse el a salátát gyűrű formájában. Ez rétegek formájában történik, amelyek mindegyikét minőségileg meg kell kenni majonézzel.
  8. Az étel elkészítési sorrendje a következő: burgonya, nyelv, hagyma, tojás, sárgarépa, sajt, cékla és gránátalma.
  9. A számítás befejezése után az edényt három órára hűtőszekrénybe kell helyezni, hogy áztassa.

Tipp: annak érdekében, hogy a tojás ne törjön szét a főzési folyamat során, enyhén meg kell sózni a vizet.

Gránátalmás karkötő saláta recept csirke nélkül

A sült gomba hozzáadása eredeti és kifinomult megoldás a főzés során. A snackhez csatolt komponens rendkívüli ízés csodálatos fás illata.

Gránátalma karkötő saláta - hozzávalók:

  • 1 cékla;
  • 2 burgonya;
  • 2 sárgarépa;
  • 200 gr. gombák;
  • 5 dió;
  • 4 tojás;
  • 1 gránátalma;
  • 100 gr. majonéz;
  • 1/4 tk só.

Gránátalma saláta főzési karkötő lépésről lépésre:

  1. A zöldségeket megfőzzük, majd kihűtjük, meghámozzuk és reszelőn különböző edényekben feldaraboljuk.
  2. A tojásokat megfőzzük, hideg vízben lehűtjük és már lehűtve tisztára, a gyökérnövényekkel analóg módon feldaraboljuk.
  3. A gombát megmossuk, meghámozzuk és feldaraboljuk apró darabok, sózzuk és egy serpenyőben növényi olaj hozzáadásával aranybarnára sütjük.
  4. A diót késsel aprítsuk fel, és keverjük össze a céklával.
  5. Óvatosan távolítsa el a magokat a gránátalmából.
  6. Most hátra van az edény összegyűjtése. Ebből a célból egy poharat helyeznek a tányér közepére, és az összes komponenst majonézzel átitatott rétegek formájában lerakják körülötte. A sorrend a következő: burgonya, cékla, gomba, sárgarépa és tojás.
  7. A végén az üveget eltávolítjuk, és az edényt megszórjuk gránátalmamagokkal.
  8. A kapott karkötőt 30 percre hűtőszekrénybe helyezzük.

Tipp: sütés után a gombát célszerű papírtörlőre helyezni, hogy megszabaduljon a felesleges zsírtól és nedvességtől.

Gránátalma saláta karkötő - recept

Hihetetlen íze van a "Gránátalma karkötőnek", amelyben a szokásos csirkehúst egy gyönyörű pulyka váltja fel.

Szükséged lesz:

  • 300 gr. pulykák;
  • 2 burgonya;
  • 1 cékla;
  • 2 sárgarépa;
  • 3 tojás;
  • 1 hagyma;
  • 1 gránátalma;
  • 2 evőkanál. l. zúzott diómag;
  • 1 st. l. olajok;
  • 150 gr. majonéz;
  • 1/4 tk só.

Gránátalmás karkötő saláta receptje:

  1. A sárgarépát, a céklát és a burgonyát meg kell mosni és megfőzni, majd lehűteni és meghámozni. Külön lereszeljük.
  2. A tojásokat keményre főzzük, és felöntjük hideg víz. Ezután lehúzzuk a héját, lereszeljük.
  3. A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és aranybarnára pirítjuk.
  4. A pulykahúst sós vízben megfőzzük, lehűtjük és rostokra szedjük.
  5. A közepére tegyünk egy poharat egy lapos tányérra, és terítsük körbe a termékeket. Fontos - minden réteget majonézzel megkennek. Először a burgonyát helyezzük az edényre, majd a pulykát és a tojást, a hagymát, a sárgarépát és a diót.
  6. Marad a répák kihelyezése, gránátalma magokkal megszórása és az üveg óvatos eltávolítása.

Fontos! "Gránát karkötő", mint az összes többi felfújt saláták, tálalás előtt ragaszkodnia kell. Ezért jobb az ételt előre elkészíteni.

Saláták főzése gránátalmával és aszalt szilvával

Természetesen az aszalt szilva amatőr termék. De a céklával és a marhahússal kombinálva a szárított gyümölcs még azok számára is vonzó lesz, akik korábban kategorikusan ellenezték ezt a terméket. Ennek eredményeként az étel nemcsak szokatlan, hanem egyszerűen elképesztően ízletes is lesz.

Szükséged lesz:

  • 300 gr. marhahús;
  • 3 tojás;
  • 2 cékla;
  • 100 gr. aszalt szilva;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 200 gr. majonéz;
  • 100 gr. dió.

Hogyan készítsünk saláta gránátalma karkötőt:

  1. Hámozzuk meg a fokhagymát és aprítsuk fel egy nyomóval.
  2. Öntsünk forrásban lévő vizet az aszalt szilvára, hagyjuk állni fél órát. Ezután engedjük le a vizet, vágjuk fel az aszalt gyümölcsöt.
  3. Keverjük össze az aszalt szilvát, a fokhagymát és a majonézt.
  4. A céklát megmossuk, megfőzzük, meghámozzuk. Rostély.
  5. Főzzük meg a tojásokat, hűtsük le és távolítsuk el a héját, aprítsuk fel egy reszelőn.
  6. Mossa meg a marhahúst, vágja le a filmeket. Fűszeres sós vízben megfőzzük, a lében kihűtjük és apróra vágjuk.
  7. A diót késsel finomra vágjuk.
  8. A salátához egy széles lapos edényre lesz szüksége, amelynek közepére egy pohár kerül, amely köré rétegeket gyűjtenek. Kenje meg az egyes termékeket majonézes szósszal.
  9. Az étel a következő sorrendben készül: cékla, marhahús, tojás, dió.
  10. Óvatosan távolítsa el az üveget.
  11. A gránátalmát óvatosan el kell választani a héjától, és el kell távolítani a szemeket, amelyekkel meg kell szórni az uzsonnát.
  12. Tálalás előtt javasoljuk, hogy a salátát körülbelül egy órára hűtőszekrényben tartsa.

Lehet, hogy dióval ízesítjük.

Saláta "Gránátalma karkötő" marhahússal

Szeretnél valami újat? Itt a megoldás - egy fényes és emlékezetes saláta főtt, illatos hús marhahús. Az étel akár meg is lephet finom ínyencek nem csak íz, hanem design is.

Szükséged lesz:

  • 1 cékla;
  • 3 burgonya;
  • 2 sárgarépa;
  • 300 gr. marhahús;
  • 100 gr. sajt;
  • 2 tojás;
  • 1 gránátalma;
  • 200 gr. majonéz;
  • 1/4 tk só.

A főzés lépései:

  1. A marhahúst leöblítjük és sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. Amikor a vágás válik szobahőmérséklet, apróra vágva.
  2. Mossuk meg és forraljuk fel az összes zöldséget. Miután a gyökérnövények lehűltek, meg kell hámozni és lereszelni a céklát, a burgonyát és a sárgarépát.
  3. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Rostély.
  4. A sajtot is felaprítjuk.
  5. A diószemeket mozsárban őröljük.
  6. A gránátalmát nem csak a vastag héjtól kell elválasztani, hanem külön szemekre is kell osztani.
  7. Lapos, de nagyon széles edény, a salátaformálás legjobb módja. Helyezzen egy poharat a közepére, amely köré rétegeket gyűjtsön, és mindegyiket megkenje majonézzel.
  8. Egyenletesen elosztjuk a burgonyát, majd a sárgarépát.
  9. Ezután tedd ki a marhahúst és a diót.
  10. Megszórjuk a salátát tojással és sajttal
  11. Adjunk hozzá céklát, távolítsuk el az üveget, és szórjuk el a gránátalma magokat a snack teljes felületén.
  12. Tálalás előtt a salátát néhány órára hűtőbe tesszük.

A saláta gránátalma karkötő almával az egyik legfényesebb és legemlékezetesebb étel. Az előétel dizájnja olyan igényes, hogy nem marad észrevétlen. A gránátalma karkötő salátát almával főzni egyáltalán nem nehéz, a lényeg az, hogy kövesse az összes ajánlást. Az almával készült saláta gránátalma karkötő recept elkészítési ideje nagyon kevés, ami szintén előny.

Saláta "Gránátalma karkötő" ünnepi étel amely színesnek és eredetinek tűnik. A forma széles gyűrű alakú, és gránátalma magokkal megszórva látványos kinézet. Halból, csirkehúsból, gombából vagy marhahúsból elkészítve.

Klasszikus "gránát karkötő"

A klasszikus saláta csirkét tartalmaz. A receptben főtt és füstölt baromfihúst használhat. A mellet általában szedik, de a csirke más részeiről is beletehet húst.

Hozzávalók:

  • 3 tojás;
  • majonéz;
  • 2 sárgarépa;
  • 2 cékla;
  • 300 gr. Csirke;
  • 3 burgonya;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • izzó;
  • 2 gránátalma gyümölcs;
  • egy pohár dió.

Főzés.

  1. Főzzük meg a céklát, a tojást, a sárgarépát és a burgonyát. elkészült termékek meghámozzuk és külön tálakba reszeljük.
  2. A csirkemellet sós vízben megfőzzük és vékony csíkokra vágjuk. Süt.
  3. A félkarikára vágott hagymát megpirítjuk.
  4. A diót száraz serpenyőben megpirítjuk, és sodrófával nagy morzsára daráljuk.
  5. Készítsen salátaöntetet a majonéz és a zúzott fokhagyma összekeverésével.
  6. Helyezzen egy poharat az edény közepére, és helyezze el a salátát rétegesen, sorrendben: burgonya, répa egy része, sárgarépa, dió, hús egy része, sült hagyma, sózott tojás, a hús második része, cékla. Kenje meg az összes réteget majonézzel.
  7. Távolítsuk el a gránátalma magokat a gyümölcsökről, és szórjuk meg a salátát minden oldalról, oldalról és a tetejéről. Vegyük ki a poharat, a saláta belsejébe szórhatunk szemeket.

Ha veszed füstölt csirke nem kell sütni. Ahhoz, hogy a klasszikus gránátalma karkötő saláta szebb legyen, vegyen egy nagy edényt.

"Gránát karkötő" tonhalral

Próbáld meg a salátareceptben szereplő húst halra cserélni. Finom és szokatlan lesz. A szósz tejfölből és majonézből készül.

Hozzávalók:

  • gránátalma gyümölcs;
  • 150 gr. tejföl;
  • 100 gr. majonéz;
  • izzó;
  • 150 gr. sajt;
  • 2 tojás;
  • 340 gr. konzerv tonhal;
  • 2 savanyú alma.

Főzés:

  1. A sajtot és a főtt tojást lereszeljük.
  2. A hagymát apróra vágjuk.
  3. A majonézt elkeverjük a tejföllel, szórhatunk bele sót, őrölt borsot.
  4. Tól től konzerv hal Lecsepegtetjük az olajat, kivesszük a csontokat, és villával pépesítjük a halat.
  5. Az almát meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk.
  6. Egy tányér közepére helyezünk egy poharat, és rétegesen rétegezzük a salátát.
  7. Az első réteg hal, majd fél adag tojás sajttal, hagymával, almával, a második rész sajt tojással. Ne felejtse el a rétegeket mártással megkenni.
  8. Vágja szemekre a gránátalmát, és szórja meg a salátát a tetejére és az oldalára. Vegye ki az üveget.

Kívánt:

  • 200 gr. sajt;
  • 350 gr. füstölt csirke;
  • 200 gr. sózott csiperkegomba;
  • majonéz;
  • 1 gránátalma;
  • 100 gr. dió;
  • 4 tojás;
  • 2 közepes répa;
  • izzó.

Főzés:

  1. Főzzük meg a tojást és a céklát. A hagymát finomra vágjuk.
  2. A csirkét apróra vágjuk. A tojást, a sajtot és a répát reszelőn átpasszírozzuk.
  3. A gombát apróra vágjuk. Egy turmixgép segítségével készíts morzsát a dióból.
  4. Hámozzuk meg a gránátalmát és távolítsuk el a magokat.
  5. A salátát rétegesen kiterítjük, az edény közepére egy poharat helyezve.
  6. A rétegeknek váltakozniuk kell: csirke majonézzel bevont hagymával, gombával és céklával, szintén egy réteg majonézzel, dióval és tojással. A salátát lekenjük majonézzel és díszítjük gránátalma magok. Távolítsa el az üveget.

Salátának csiperkegomba helyett vehetünk sózott laskagombát, rókagombát vagy mézesgombát. Tálalás előtt friss salátával díszíthetjük apróra vágott fűszernövények. Hogy az összetevők ne tapadjanak az üveghez, kenjük meg napraforgóolajjal.

"Gránátalma karkötő" marhahússal

Egy ilyen recept marhahús tovább lehet Újév. A salátában jobb, ha 2 réteg húst készítünk, hogy kielégítőbb legyen. A saláta íze kitűnő és szokatlan. Egyes receptek aszalt szilvát használnak.

Hozzávalók:

  • 250 gr. marhahús;
  • 2 burgonya;
  • 1 sárgarépa;
  • gránátalma gyümölcs;
  • cukorrépa;
  • majonéz;
  • 2 tojás;
  • izzó;

Főzés:

  1. Főzzük meg a húst, a tojást és a zöldségeket: sárgarépát, burgonyát és céklát.
  2. Felkockázzuk a marhahúst, a tojást és főtt zöldségekátmenni a reszelőn.
  3. A hagymát kockákra vágjuk és megpirítjuk.
  4. Tedd a salátát rétegesen egy edényre, ne felejts el a közepére egy poharat helyezni.
  5. Tedd először a húst, majd sárgarépát, hagymás burgonyát, céklát, ismét egy réteg húst, tojást, céklát. Áztassuk be a rétegeket majonézzel. Kész saláta Minden oldalát megszórjuk gránátalmamagokkal. Vegye ki az üveget, és hagyja ázni a salátát.

A hús mellé sárgarépát és burgonyát is főzhet.

Ma egy gyönyörű és nagyon ízletes salátáról fogunk beszélni - a gránátalma karkötőről.

Szeretnék felhívni a figyelmet néhány receptre fotókkal, hogyan kell elkészíteni egy ilyen ételt.

A saláta nevét a különleges fektetési és díszítési módról kapta.

Egy ilyen étel nemcsak az ünnepi asztalt díszíti, hanem hétköznapokon is felvidít.

Különlegessége, hogy gyűrűs formában készül, a saláta felső rétege pedig mindig gránátalma termésből van.

Receptek neked

Ízletes saláta gombával és csirkével

Ez a saláta összetételében némileg hasonlít a salátához.

A szükséges termékek listája

  1. A gombát kockákra vágjuk, és egy serpenyőben növényi olajban megsütjük, ízlés szerint sózzuk aranybarnára.

2. A sós vízben előfőzött mellet apróra vágjuk

3. Tegyünk egy lapos tányérra salátaleveleket, és tegyünk egy poharat fejjel lefelé a közepére

4. Tegye a reszelt burgonyát az üveg köré, kenje meg majonézzel

5. A következő réteggel a sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, szintén megkenjük majonézzel

6. Tegyünk rá egy réteg csirkét, fedjük le majonézzel

7. A gombát szétterítjük és majonézzel is megkenjük

8. A következő réteggel a finom reszelőn lereszelt répát kiterítjük, és bőségesen bekenjük majonézzel.

9. Díszítsd a salátát gránátalmamaggal a tetején, és óvatosan távolítsd el az üveget

Saláta Gránátalma karkötő aszalt szilvával és dióval

Termékek:
  • 400 gr. főtt csirkemell
  • 1 nagy gránátalma
  • 1 főtt nagy cékla
  • 3 főtt burgonya
  • 2 főtt sárgarépa
  • 3 főtt tojás
  • 100 gr. dió
  • 75 gr. kimagozott aszalt szilva
  • Bors
  • Majonéz
Főzés:
  1. A burgonyát lereszeljük, ízlés szerint sózzuk
  2. A közepére tegyünk egy poharat egy lapos tányérra, és tegyünk körbe egy réteg burgonyát
  3. Majonézből hálót készítünk
  4. A répát lereszeljük, egy kis részt rátesszük a burgonyára
  5. A diót finomra vágjuk, és a cékla tetejére tesszük
  6. Majonézből hálót készítünk
  7. Szétszedjük a filét szálakra, sózzuk, borsozzuk és ráterítjük a következő réteget.
  8. Aszalt szilva, előzetesen beáztatva, apró csíkokra vágva
  9. Készítsen majonézt
  10. A sárgarépát lereszeljük, egy réteget kiterítünk, majonézes hálóval lefedjük
  11. A tojásokat lereszeljük, egy réteget kiterítünk, majonézzel bekenjük
  12. Tegyen egy réteg maradék céklát, fedje be vastag majonézréteggel
  13. Díszítsük bőségesen gránátalma magokkal
  14. Óvatosan vegye le az üveget a közepéről

Saláta recept gránát nyelv karkötő

Szükséges:

  • 300 gr. főtt nyelv(sertés vagy marha)
  • 1 izzó
  • 2 főtt burgonya héjában
  • 2 főtt tojás
  • 50 gr. kemény sajt
  • 1 főtt sárgarépa
  • 1 főtt cékla
  • 1 gránátalma
  • 200 gr. majonéz
Főzés:
  1. A nyelvet meghámozzuk, kockákra vágjuk
  2. A zöldségeket meghámozzuk, durva reszelőn külön lereszeljük
  3. A tojásokat meghámozzuk, lereszeljük
  4. A sajtot durva reszelőn lereszeljük
  5. Hagyma apróra vágva
  6. Tiszta gránátalma
  7. Tegyünk egy poharat egy tányérra a közepére, és rakjuk ki rétegesen: burgonya, nyelv, hagyma, tojás, sárgarépa, sajt, cékla, gránátalma
  8. Minden réteget megkenünk majonézzel, a gránátalma kivételével
  9. 4 órára hűtőbe tesszük
  10. Tálalás előtt vegyük ki a poharat a közepéből.

Gránát karkötő sajttal

Szükséges termékek:
  • 1 gránátalma
  • 1 csésze dió
  • 200 gr. kemény sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál majonéz
  • 1 csipet só
Főzés:
  1. Gránátalma szétszedve szemekre
  2. A sajtot durva reszelőn lereszeljük
  3. A diót meghámozzuk, száraz serpenyőben 2 percig sütjük
  4. A diót apróra vágjuk
  5. A fokhagymát nyomjuk át egy présen
  6. Tegyünk mindent egy tálba, a szemek felét hagyjuk a díszítésnek.
  7. Ízesítsük majonézzel, keverjük össze
  8. A tetejére egy réteg gránátalmamagot teszünk

Saláta Gránátalma karkötő spratttal

Szükséges:
  • 5 főtt burgonya
  • 4 főtt cékla
  • 3 főtt sárgarépa
  • 1 üveg spratt
  • Zöld hagyma
  • 1 doboz konzerv kukorica
  • 300 gr. majonéz
  • 2 gránát
Főzés:
  1. A zöldségeket egyenként lereszeljük
  2. Tegyünk egy poharat egy lapos tányérra a közepére
  3. Tegyen egy réteg burgonyát, sót ízlés szerint, fedje le majonézzel
  4. Ezután tegye ki a sárgarépát, kenje meg majonézzel
  5. A sprattokat egészben tesszük, vagy villával előre pépesítjük
  6. Tegyen egy réteg kukoricát, kenje meg majonézzel
  7. A hagymát apróra vágjuk, és rárakjuk a következő réteget
  8. A tetejére tesszük a céklát, ízlés szerint sózzuk, bőségesen megkenjük majonézzel
  9. Díszítsük gránátalma magokkal
  10. 2 órára hűtőbe tesszük
  11. Tálalás előtt távolítsa el az üveget.

Ünnepi saláta Gránátalma recept tejföllel - videó recept

Mi a jó a rétegesen kirakott salátákban, ízlése és vágya szerint bármilyen terméket használhat.

Tehát kísérletezzen, a bemutatott receptek bármelyikét alapul véve.

Ha a fentiek mindegyike tetszett, oszd meg barátaiddal és rokonaiddal a recepteket. Írja meg észrevételeit vagy javaslatait a megjegyzésekben

kapcsolódó cikkek