Készítsünk gránátalma karkötő salátát csirkével. Gránátalma karkötő saláta csirkével: receptek. Saláta gránátalma karkötő

Ennek a csodálatos ételnek az eredetének története Kuprin azonos nevű híres munkájához kapcsolódik. A gyönyörű vérvörös díszt egy olyan személy adta, aki minden szeretetét beleöntötte ebbe a tárgyba. A modern "Gránátalma karkötő" - egy gránátalma magokkal díszített saláta - a háziasszony minden szeretetével elkészíthető.

Hogyan készítsünk gránátalma karkötő salátát

Ez az előétel réteges és ikonikus dekoráció alakú. Valaki gondoljasaláta előkészítése Gránátalma karkötőbonyolult, bár ez egyáltalán nem így van. Az étel fotója, lépésenkénti receptje és elkészítésének leírása az alábbiakban olvasható: csak jó minőségű alapanyagokat kell kiválasztania, gondosan vágni vagy lereszelni, egy edényre helyezni, és rendezze el őket elegáns ékszerek formájában.

Gránátalma saláta receptje

A kulináris oldalak tele vannak gyönyörű ételekről készült fényképek széles választékával. Klasszikusgránátalmás karkötő receptmagában foglalja a csirkefilét és a zöldségeket, de vannak más finomságok is marhahússal, füstölt hússal, aszalt szilvával, sajttal és egyéb termékekkel. Ez az étel azonban nem alkalmas azoknak, akik nem szeretik a gránátalma ízét, vagy akiket idegesít, hogy ki kell köpniük a magokat.

Chikennel

  • Az edény kalóriatartalma: 95 kcal/100 g
  • Cél: vacsorára, ünnepi menüre
  • Konyha: európai

A híres saláta klasszikus receptje főtt csirke, zöldségek és diófélék fogyasztása. A hozzávalók nagyon jól megválasztottak, mert a csirke jól illik a diófélékhez, a cékla és a burgonya pedig remekül kiegészíti. Kérjük, vegye figyelembe - a hagymát előre megsütjük, amiGránátalma karkötő saláta csirkévelmég pikánsabb.

Hozzávalók:

  • csirke pép - 400 g;
  • nagy cékla - 1 db;
  • gránátalma - 1 db;
  • növényi olaj - 30 ml;
  • sárgarépa - 1 db;
  • dió - egy marék;
  • hagyma - 1 db;
  • burgonya - 3 db;
  • majonéz - 120 g.

Főzési mód:

  1. A zöldségeket külön serpenyőben megfőzzük. Adjunk hozzá egy kis sót a vízhez.
  2. Hámozzuk meg a gránátalmát és távolítsuk el a magokat.
  3. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A zöldséget kis mennyiségű növényi olajon puhára pároljuk.
  4. A csirkemellet 15-20 percig főzzük sóval és fűszerekkel ellátott vízben. Hűtsük le, és villával válasszuk szálakra.
  5. A diót kissé megszárítjuk egy serpenyőben.
  6. A zöldségeket közepes lyukú reszelőn ledaráljuk, és különböző edényekbe tesszük. Fűszerezzük, sózzuk, adjunk hozzá majonézt, keverjük össze.
  7. Kezdje el formálni az edényt: tegyen egy poharat egy nagy tányér közepére, és kezdje el körbe rétegezni.
  8. Az első kör burgonya, majd sárgarépa, csirke, pirított hagyma, cékla.
  9. Díszítsd a „karkötőt” gránátalma magokkal, majd távolítsd el az üveget.

Sajttal

  • Főzési idő: 60 perc.
  • Az edény kalóriatartalma: 95 kcal/100 g.
  • Konyha: európai.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

Látványos megjelenése, kiszerelése és meglepően finom íze van.saláta gránátalmával, csirkével és sajttal. A csemege minden összetevője ideálisan van összeválogatva, és a lágy, krémes sajt íze jól kiegészíti őket. A diót hozzáadjuk az edényhez - főzés előtt enyhén meg kell sütni egy serpenyőben olaj hozzáadása nélkül, vagy szárítani kell a sütőben alacsony lángon.

Hozzávalók:

  • kemény sajt - 300 g;
  • csirke filé - 300 g;
  • fokhagyma - 3 gerezd;
  • nagy gránátalma - 1 db;
  • dió - 200 g;
  • majonéz - 150 g.

Főzési mód:

  1. A csirkehúst sós vízben megfőzzük, lehűtjük, és villával rostokra szeleteljük.
  2. A kemény sajtot közepes lyukú reszelőn lereszeljük.
  3. A diót megszárítjuk, és késsel apróra vágjuk.
  4. Hámozzuk meg a gránátalmát, és óvatosan távolítsuk el a magokat.
  5. Készítsük el az öntetet: keverjük össze a finomra vágott vagy zúzott fokhagymát majonézzel.
  6. Az összes hozzávalót összekeverjük, szósszal ízesítjük. Karikára rendezzük és megszórjuk gránátalma magokkal.

Marhahússal

  • Főzési idő: 60 perc.
  • Adagok száma: 3-4 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 256 kcal/100 g.
  • Cél: vacsorára, ünnepi menüre.
  • Konyha: európai.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

Az aszalt szilva olyan edénybe kerül, amely bármilyen ünnepi asztalt díszíthet - jól passzol a főtt marhahúshoz, pikáns, édeskés ízt adva neki. Annak elkerülése érdekében, hogy a hús túl kemény legyen, válasszon a hasított főzésre alkalmas részét – bélszínt, pépet vagy válasszon borjúhúst.Saláta marhahússal és gránátalmávalmindenkinek tetszeni fog: a férfiak tápértékével, a női fele pedig ragyogó, kifinomult megjelenésével.

Hozzávalók:

  • marha szűzpecsenye - 300 g;
  • aszalt szilva - 12 bogyó;
  • hagyma - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • kis cékla - 1 db;
  • közepes burgonya - 3 db;
  • gránátalma - 1 db;
  • almaecet - 1 evőkanál. l.;
  • majonéz - 200 g.

Főzési mód:

  1. A húst sós vízben, bors, fűszerek és babérlevél hozzáadásával puhára főzzük. Lehűtjük és kis kockákra vágjuk.
  2. Külön edényekben forraljuk fel a zöldségeket: céklát, sárgarépát, burgonyát. Hűtsük le, hámozzuk meg és közepes lyukú reszelővel vágjuk fel.
  3. Öntsünk forró vizet az aszalt szilvára, és hagyjuk megpuhulni.
  4. Hámozzuk meg a gránátalmát és távolítsuk el a magokat.
  5. A hagymát nagyon apróra vágjuk, és fele-fele almaecetet és vizet adunk hozzá. Hagyja pácolódni a zöldséget 15 percig.
  6. Kezdje el formálni a salátát. Helyezzen egy poharat a tányér közepére, köré helyezze a következő rétegeket (mindegyikét mindenképp kenje be mártással): burgonya, apróra vágott aszalt szilva, marhahús, hagyma, sárgarépa, cékla.
  7. Amikor az összes réteget leraktuk, szórjuk meg a csemegét gránátalmamagokkal, és távolítsuk el az üveget. Ha szükséges, igazítsd a rétegeket, és töltsd meg a közepét is gránátalmával.

Füstölt csirkével

  • Főzési idő: 50 perc.
  • Adagok száma: 5-6 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 264 kcal/100 g.
  • Cél: vacsorára, ünnepi menüre.
  • Konyha: európai.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

Sok háziasszonyt érdekel az a kérdés, hogyan készítsék el a híres étel pikánsabb, kifinomultabb változatát. Próbálja meg hozzáadniGránátalmás karkötő füstölt csirkévelúj összetevőket, vagy kicsit módosítsa a szószt. Az alábbiakban bemutatjuk a finomság fotóit és a részletes, lépésről lépésre elkészített receptet. Egy ilyen saláta nem maradhat észrevétlen az ünnepi asztalon, minden bizonnyal szenzációt kelt!

Hozzávalók:

  • füstölt csirke (filé vagy comb) - 400 g;
  • tojás - 3 db;
  • cékla, sárgarépa, hagyma - 2 db;
  • burgonya - 3-4 db;
  • gránátalma - 1 db;
  • majonéz - 220 g.

Főzési mód:

  1. A csirkemellet szálakra osztjuk vagy kockákra vágjuk.
  2. Főzzük meg a zöldségeket különböző edényekben. Meghámozzuk és közepes lyukú reszelőn lereszeljük.
  3. Főzzük meg a tojásokat. Lehűtjük, meghámozzuk, apróra vágjuk.
  4. Oszd ketté a gránátalmát, és távolítsd el a magokat.
  5. A hagymát apró kockákra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk.
  6. Vegyünk egy nagy átmérőjű tányért, helyezzünk egy poharat a közepére, és kezdjük el formálni a finomságot. Először burgonya, sóval és szósszal fűszerezve, majd cékla, sárgarépa, csirke.
  7. Ezután hozzáadjuk a kihűlt hagymát és a tojást. Az utolsó réteget megszórjuk gránátalma magokkal.

Cékla nélkül

  • Adagok száma: 5-6 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 248 kcal/100 g.
  • Cél: vacsorára, ünnepi menüre.
  • Konyha: európai.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

Ha valaki a családjában nem szereti a céklát, próbálja meg nélküle elkészíteni a híres ételt. Alapként vehet egy hagyományos receptet, amely hagymás burgonyát tartalmaz, és hozzáadhat például húst, sajtot, diót.Gránátalmás karkötő cékla nélkülMég kifinomultabb és pikánsabb lesz, ha reszelt savanyú almát ad hozzá az összetételéhez.

Hozzávalók:

  • főtt hús - 300 g;
  • alma - 2 db;
  • sajt - 200 g;
  • dió - egy marék;
  • majonéz - 150 g;
  • gránátalma - 1 db;
  • burgonya - 3 db;
  • hagyma - 1 fej.

Főzési mód:

  1. A húst és a burgonyát különböző edényekben főzzük főzésig. Menő. A húst rostokra osztjuk, a burgonyát közepes lyukú reszelővel lereszeljük.
  2. Az almát meghámozzuk és kimagozzuk, majd közepes reszelőn lereszeljük.
  3. Szárítsa meg a diót egy serpenyőben olaj nélkül.
  4. A kemény sajtot lereszeljük.
  5. A hagymát apró kockákra vágjuk, és forrásban lévő vízzel leforrázzuk, hogy eltávolítsuk a keserűségét.
  6. Helyezzen egy poharat egy lapos nagy tányér közepére, amely köré rakjon rágcsálnivalókat ebben a sorrendben: hús, alma, sajt, hagyma, burgonya, dió. Minden réteget megkenjünk majonézzel, és ha szükséges, sózzuk meg.
  7. A csemege tetejét bőségesen szórjuk meg gránátalmamagokkal.

Aszalt szilvával

A „csirke-aszalt szilva” kombináció rajongóinak figyelniük kell a híres étel egy másik fajtájára, amelynek gyönyörű neve.Saláta recept Gránátalma karkötő aszalt szilvávallehetővé teszi, hogy enyhe édes-savanyú ízű ételt készítsen, amelyet az ínyencek élvezni fognak.

  • Főzési idő: 40 perc.
  • Adagok száma: 5-6 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 244 kcal/100 g.
  • Cél: ünnepi menü.
  • Konyha: európai.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

Hozzávalók:

  • burgonya - 3 db;
  • közepes cékla - 1 darab;
  • dió (mandula vagy dió) - egy marék;
  • csirke filé - 200 g;
  • aszalt szilva - 10 bogyó;
  • tojás - 3 db;
  • gránátalma - 1 db;
  • majonéz - 200 g.

Főzési mód:

  1. Öntsünk forrásban lévő vizet az aszalt szilvára, hogy megpuhuljanak.
  2. Főzzük meg a burgonyát, a céklát, a tojást. Lehűtjük, meghámozzuk, finom lyukú reszelőn lereszeljük.
  3. A mandulát vagy a diót serpenyőben megpirítjuk.
  4. Az összes hozzávalót a dió és a gránátalma kivételével tálakba helyezzük, majonézzel ízesítjük és sózzuk.
  5. Helyezzen egy poharat egy lapos tányérra, és kezdje el a rétegek elrendezését: burgonya, diós cékla, aszalt szilva, csirke, tojás. A tetejét szórjuk meg bőségesen gránátalmamagokkal, és vegyük le az üveget.

Dióval

  • Adagok száma: 3-4 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 234 kcal/100 g.
  • Cél: vacsora.
  • Konyha: európai.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

Könnyű, szerény saláta, amely egyszerűen, gyorsan és különösebb erőfeszítés nélkül készül el. Az ecetes uborka ízesít és pikáns hatást ad az ételnek. Jól passzolnak a céklához. teljesGránát karkötő dióvalhagyományos módon fehér, nagy tányéron tálaljuk.

Hozzávalók:

  • tojás - 4 db;
  • csirke filé - 300 g;
  • ecetes uborka - 3 db;
  • kis cékla - 1 db;
  • gránátalma - 1 db;
  • dió - egy marék;
  • sajt - 200 g;
  • majonéz - 150 g.

Főzési mód:

  1. Forraljuk fel a céklát és a tojást, reszeljük le az étel ezen összetevőit. A húst megfőzzük, rostokra osztjuk.
  2. Vágja az uborkát vékony csíkokra.
  3. Szárítsa meg a diót, és távolítsa el a magokat a gránátalmából.
  4. Kemény sajtot reszelünk le.
  5. Helyezzen egy poharat egy lapos tányér közepére, amely köré rétegek: hús, cékla, dió, uborka, tojás, sajt.
  6. A tetejére szórjuk a gránátalmamagokat, és levesszük az üveget.

Gránátalmával

Ügyeljen arra, hogy készítsen egy szokatlan előételt, amely örömet okoz vendégeinek. Diétás, egészséges, könnyűsaláta gránátalmával és céklávalNem szükséges hosszan és óvatosan rétegesen kirakni, hűtőben hagyni - az összes hozzávalót előre összekeverni, karkötő formájában kirakni és gránátalmamagokkal díszíteni.

  • Főzési idő: 30 perc.
  • Adagok száma: 3-4 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 198 kcal/100 g.
  • Cél: vacsora.
  • Konyha: európai.
  • Elkészítés nehézsége: könnyű.

Hozzávalók:

  • lágy sajt - 150 g;
  • közepes cékla - 1 darab;
  • gránátalma - 1 db;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • tejföl - 3 evőkanál. l.;
  • citromlé - 1 tk.

Főzési mód:

  1. A céklát megfőzzük, lehűtjük, lereszeljük.
  2. Hámozzuk meg a gránátalmát és távolítsuk el a magokat.
  3. A lágy sajtot közepes lyukú reszelőn lereszeljük.
  4. A fokhagymát nyomjuk át egy présen.
  5. Az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, ízesítjük tejföllel és citromlével.

A kulináris alkotás a nevét egy értékes rubinkövekkel keretezett karkötőről kapta. Nemcsak az étel nevében rejlik titok, de a szakácsoknak is megvannak a maguk titkai, hogyan főzzenek különleges, emlékezeteset.saláta gránátalma maggal:

  • Hosszú ideig nem főzhet csirkét - 15-20 perc elegendő.
  • Főzzük a zöldségeket alacsony lángon – megőrzik ízüket és színüket.
  • Jobb, ha az edény közepére helyezett poharat fejjel lefelé helyezzük el, így könnyebb lesz eltávolítani.
  • A szószhoz tehetünk egy kis mustárt vagy citromlevet – pikánsabb lesz az étel.

Annak érdekében, hogy ne rontsa el a salátát éretlen gyümölccsel, elmondom, hogyan kell helyesen kiválasztani. Az első dolog, amire figyelni kell, az a héj, amelyet kissé meg kell szárítani, és a gránátalma magjai köré kell illeszkedni. A zöld farok (virág) azt jelzi, hogy a gránátalmát túl korán szedték le, és nem volt ideje beérni. A túlérett gyümölcs héján repedések és sötét foltok lesznek – nekünk sem fog jól jönni egy ilyen gránátalma. Lehetőleg több, megközelítőleg egyforma méretű gyümölcsöt vegyünk és egyenként mérjük le, az érett gránátalma nehezebb lesz, mint a többi, mert a szemeiben sok levet tartalmaz, ami jelentősen megnöveli a gyümölcs súlyát.

Kulináris tanácsok

Soha ne vásároljon sima, szárított gránátalmát. A simaság azt jelzi, hogy a gyümölcsöt nem éretten szedték, és biztosan nem lesz édes.

Leggyakrabban a „Gránátalma karkötő” salátát csirkével készítem az ünnepi asztalra, vagy csak úgy, bár hússal és kolbásszal is lehet találkozni. De szívesen használok csirkehúst, ami tökéletes összhangban van a többi hozzávalóval. Úgy döntöttem, hogy egy kis válogatást teszek, és úgy gondolom, hogy biztosan megtalálja a legjobb megoldást magának.

Klasszikus, dióval

Ehhez szüksége lesz a legegyszerűbb termékekre, amelyeket bármelyik boltban megvásárolhat, vagy otthoni kellékeket használhat.

Hozzávalók

  • közepes gránátalma - 2 db;
  • csirkemell - 360 g;
  • étkezési cékla - 2 db;
  • burgonya - 4 db;
  • közepes sárgarépa - 3 db;
  • hagyma - 2 db;
  • nagy tojás - 4 db;
  • diómag - 90 g;
  • majonéz - 350 g;
  • ecet - 1 ½ teáskanál;
  • granulált cukor - 1 teáskanál;
  • fűszerek - ízlés szerint (só és bors).

Készítmény

1. A jól megmosott zöldségeket (sárgarépa, cékla és burgonya) mély hőálló edénybe helyezzük, és puhára főzzük.

Kulináris tanácsok

Ízléseinek megfelelően csökkentheti vagy hozzáadhatja a termékek mennyiségét.

2. Egy külön edényben forraljuk fel a mellet, a vízhez egy kis sót teszünk.

3. A tojásokat is sós vízben keményre főzzük.

4. Amíg minden sül, a hagymát bepácoljuk. Ehhez pucoljuk meg a hagymát, vágjuk vékony félkarikára, adjunk hozzá cukrot, sót és öntsük fel ecettel. Az egészet alaposan összekeverjük és 17-20 percre félretesszük.

5. Vágja le a gránátalmát, gyűjtse össze a magokat egy tányérra.

6. A diót mozsárban daráljuk meg.

7. Amikor minden megfőtt, tegye át egy kényelmes edénybe, és hűtse le.

8. Most válasszuk el a csirkehúst a csontoktól és vágjuk kis négyzetekre, távolítsuk el a bőrt a maradék zöldségekről, és durva reszelővel lereszeljük (a tojást is).

9. Elkezdjük formálni a gyűrűt, és ne felejtsünk el vékony majonézhálót készíteni minden rétegre. Helyezzen egy csiszolt poharat a lapos edény közepére, és kezdje el körbe rakni egy réteg burgonyát.

10. A lereszelt répát két részre osztjuk, az első részt a burgonyára helyezzük.

13. Következik az ecetes hagyma és a tojás.

14. Helyezze a maradék csirkét, és szórja meg a cékla második részével.

15. Már nincs más hátra, mint az ételünket gránátalma magokkal díszíteni, és a hűtőbe téve hagyni ázni. Tálalás előtt díszítsük kaporral vagy más fűszernövényekkel.

„Gránátalma karkötő” csirkével és répával – lépésről lépésre recept fotókkal

Tegyük változatosabbá a klasszikus salátát, és távolítsunk el néhány terméket a listáról.


Hozzávalók

  • nagy répafej;
  • főtt csirke filé - 320 g;
  • közepes sárgarépa - 1 db;
  • egy tojás;
  • burgonya - 2 db;
  • fej fehér hagyma;
  • nagy gránátalma;
  • majonéz - tubus.

Készítmény

1. Az előfőzött csirkehúst közepes méretű kockákra vágjuk és egy tányérra tesszük, melynek közepébe egy magas, keskeny poharat teszünk. Minden réteg salátát e „torony” köré fogunk elhelyezni, így egy igazi karkötőhöz hasonló formát hozunk létre.


Kulináris tanácsok

Az én receptemben főtt csirkefilét írok, de lehet füstölt vagy nyers csirkehúst, majd serpenyőben megsütni különböző fűszerekkel. Nos, ez általában ízlés dolga, így lehet kísérletezni és megtalálni a „tökéletes” alapanyagot a saláta elkészítéséhez.

2. Minden réteget bekenünk majonézzel, de ne túlságosan, nehogy a saláta szétterüljön a tányéron.


3. A gyökérzöldségeket héjában főzzük készre, kivéve persze a hagymát. Amint kicsit kihűlnek, megtisztítjuk őket. A sárgarépát lereszeljük és a salátára tesszük.


4. Kenjük be a réteget majonézzel.


5. Az előfőtt tojást meghámozzuk, finom reszelőn lereszeljük, a salátába tesszük.


6. Öntsük fel a hagymát meleg vízzel egy csipet cukor hozzáadásával, hogy a keserűség eltűnjön.


7. 5 perc elteltével engedjük le a folyadékot, és adjuk hozzá a hagymát a salátához.


8. Dörzsöljük rá a főtt burgonyát, és öntsünk rá egy réteg majonézt. Ízlés szerint a főtt zöldségekhez picit sózzuk.


9. A kihűlt főtt répát reszelővel bedörzsöljük, és a saláta elkészítése a végéhez közeledik.


10. Kenjük be a réparéteget majonézzel, és díszítsük gránátalma magokkal. A díszítéshez friss fűszernövényeket is használunk.


11. Tegye a salátát és a poharat a hűtőbe egy órára, hogy átázzanak. Aztán lassan kivesszük a poharat, és kapunk egy gyönyörű „gránátos karkötőt”.


12. Egy ilyen salátával igazán ünnepi lesz az asztala, és azonnal feldobja a hangulatát.

Maga a főzési folyamat nem olyan bonyolult, így minden háziasszony elkészíthet egy ilyen kulináris remekművet.

Cékla nélkül (almával)

Ha saláta készítését tervezi, de nem talál otthon céklát, ne essen kétségbe, a „Gránátalma karkötő” e zöldség nélkül is elkészíthető. Az íze kicsit eltér az eredetitől, de biztos vagyok benne, hogy nektek is ízleni fog.


Hozzávalók

  • friss csirke filé - 200 g;
  • gránátalma - 1 db;
  • burgonya - 5 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • zöld alma „hét” – 2 db;
  • tojás - 2 db;
  • egy marék dió;
  • majonéz - 220 g;
  • hagyma fej;
  • 2 evőkanál. kanál növényi olaj;
  • fűszerek - ízlés szerint.

Készítmény

1. A csirkefilét apróra vágjuk, serpenyőben növényi olaj hozzáadásával aranybarnára sütjük, sózzuk, és hozzáadjuk kedvenc húsfűszereinket.

Kulináris tanácsok

Az étel még finomabb lesz, ha a hagymát hússal megpirítjuk.

2. A burgonyát héjában megfőzzük. Lehűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

3. A diót apróra vágjuk, a hagymát kockákra vágjuk.

4. Forraljuk fel a tojásokat egy csipet sós vízben körülbelül 10 percig. Töltse fel jeges vízzel. Meghámozzuk és lereszeljük.

5. Reszeljük le a friss sárgarépát és a zöldalmát.

6. A gránátalmából lédús magokat szedünk ki.

Kulináris tanácsok

Ehhez a salátához illik az édes mag nélküli gránátalma.

7. Vegyünk egy megfelelő lapos edényt és egy csiszolt üveget. Csomagolja be az üveget fóliába, és helyezze a tartály magjába.

8. A saláta összeállítása. Az első rétegbe helyezzük a burgonyát, és kenjük be majonézzel.

9. Megszórjuk sárgarépával, kicsit lenyomkodjuk, újra felöntjük majonézzel.

10. Helyezze a csirkét a sárgarépára, és ismét majonézre.

12. Meglocsoljuk egy réteg tojással, amit lekenünk majonézzel.

14. Enyhén tömörítse a reszelt almát, és öntsön rá majonézt.

15. Az utolsó réteg pedig a gránátalma mag.

16. Helyezze az edényt hűvös helyre egy órára.

„Gránátalma karkötő” füstölt csirkével és gombával

Ennek a salátának számtalan fajtája létezik, de szeretnék még egy variációt ajánlani.


Hozzávalók

  • Eden sajt - 260 g;
  • füstölt csirke - 370 g;
  • friss csiperkegomba - 210 g;
  • hagyma - 1 db;
  • só ízlés szerint;
  • cékla - 2 db;
  • tojás - 5 db;
  • gránátalma - 1 db;
  • majonéz - 220 g.

Készítmény

1. A tojást és a répát megfőzzük, a hagymát felaprítjuk, forrásban lévő vízzel felöntjük.

2. A gombát kockákra vágjuk és megpirítjuk.

Kulináris tanácsok

Lehet befőzni a gombát, akkor nem kell sütni.

3. Távolítsa el a füstölt csirkét a csontokról, és vágja apróra.

4. A sajtot, a tojást és a céklát lereszeljük.

5. Hámozzuk meg a gránátalmát, és tegyük tányérra a magokat.

6. Egy lapos salátástálra helyezzük a salátarétegeket a következőképpen: hús, hagyma, sült gomba, sajt, tojás, cékla, gránátalma. Kenje meg az összes réteget majonézzel. Kívánt esetben az étel sózható.

7. Minden készen áll, tálalhatod az asztalra.

Opció csirkével és sajttal

A férfiak nagyon szeretik ezt a fűszeres ételt, mert az összetevők fokhagymát tartalmaznak. Nos, arról nem beszélünk, hogy ez a saláta egészséges, mert már mindenki tud róla, térjünk is rá az elkészítésre.


Hozzávalók

  • burgonya - 2 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • cékla - 1 db;
  • Eden sajt - 240 g;
  • fokhagyma - 4 gerezd;
  • mag nélküli gránátalma - 1 db;
  • csirkemell - 1 db;
  • dió - 90 g;
  • majonéz - 220 g;
  • ecetes uborka - 3 db;
  • nagy hagyma - 1 db.

Hozzávalók

1. Forraljuk meg az összes zöldséget, kivéve a hagymát. Lehűtjük és lereszeljük. A sajtot is lereszeljük.

2. A mellet megfőzzük sóval. Hűtsük le, vágjuk a filét 0,5 cm széles csíkokra.

3. A fokhagymát rányomkodjuk, a majonézhez adjuk, jól összekeverjük.

4. A hagymát félkarikára vágjuk, és növényi olajon körülbelül 7 percig pároljuk.

5. Vágjuk az uborkát apró kockákra.

6. Vágja fel a diót.

7. Válasszuk szét a gránátalma magokat.

8. A termékek kihelyezésének sorrendje a következő: burgonya, csirke, hagyma, sárgarépa, ecetes uborka, sajt, dió, cékla, gránátalma. Az új réteget a sült hagymán kívül majonézes szósszal és fokhagymával vonjuk be.

9. Pár órára hűtőbe tesszük.

Recept csirkével és aszalt szilvával

Divat lett a hússalátákhoz gyümölcsöt tenni. A mi ételünk már tartalmaz gránátalmát, de tegyünk bele aszalt szilvát is, attól egészen más – finomabb – íze lesz a „gránátalma karkötőnek”.


Hozzávalók

  • cékla fej;
  • közepes méretű sárgarépa - 1 db;
  • nagy burgonya - 2 db;
  • csirke filé - 220 g;
  • kimagozott aszalt szilva - 120 g;
  • hámozott dió - egy marék;
  • gránátalma - 1 db;
  • majonéz - ízlés szerint;
  • tojás - 4 db;
  • fűszerek - ízlés szerint.

Készítmény

1. Főzzük meg a zöldségeket és a tojást. Mindent tisztítunk, polírozunk.

Kulináris tanácsok

A zöldségek gyorsabban megsülnek a mikrohullámú sütőben.

2. Vágja le a filét véletlenszerűen, süsse meg fűszerekben növényi olajban.

3. A diót késsel finomra vágjuk, és a répával összekeverjük.

4. A gránátalma magokat egyelőre hagyd félre.

5. Helyezzen egy poharat egy nagy lapos edény közepére. Kezdjük a saláta formázását. Itt tetszés szerinti sorrendben rakhatja ki a hozzávalókat, amíg a legfelső réteg a répa, majd a gránátalma. Bekenjük majonézzel.

6. 3 óra elteltével kipróbálhatja a salátát.

Kulináris tanácsok

Az étel tálalásához használhat kaporszálakat vagy készíthet réparózsákat.

Hogyan kell főzni a gránátalma karkötőt csirkével, de burgonya nélkül

Az étel egy másik változatát ajánlom figyelmükbe, de ezúttal kizárjuk a burgonyát a termékek listájáról.


Hozzávalók

  • nagy cékla - 1 db;
  • hagyma - 1 db;
  • koreai sárgarépa - 180 g;
  • főtt csirke hús - 300 g;
  • apróra vágott dió - 5 evőkanál. kanalak csúszda nélkül;
  • érett gránátalma - 1 db;
  • majonéz - 180 g.

Készítmény

1. A céklát jól megmossuk, héját levágjuk, 4 részre vágjuk, felforraljuk, lereszeljük.

2. A csirkét vágjuk téglalapokra, majd válasszuk el egymástól a rostokat.

3. A hagymát vékony félkarikára vágjuk, a gránátalmát feldaraboljuk, a magokat megmossuk.

4. Keverje össze a diót sárgarépával.

5. Egy tányérra pohárral a magjában helyezzük a csirkehúst, egy réteg majonézt, hagymát, koreai sárgarépát dióval, egy vékony majonézhálót, céklát, majonézt, és díszítsük gránátalmával.

6. Tedd a hűtőbe áztatásra.

A legegyszerűbb recept a gránátalma karkötő salátához csirkével

Ez a recept azoknak való, akiknek vendégei vannak a küszöbükön, és nincs semmi csemege. A termékek összetétele nagyon kicsi, ezért a salátát nem gyűrű alakúra, közös tányérra rakjuk, hanem kis üvegcsészéket használunk, például koktélos poharakat vagy poharakat.


Hozzávalók

  • gránátalma magok - 0,6 csésze;
  • apróra vágott dió - 0,6 csésze;
  • holland sajt - 230 g;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • füstölt csirke hús - 330 g;
  • majonéz - 220 g.

Készítmény

1. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, a csirkét apróra vágjuk.

2. A fokhagymát is finom reszelőn lereszeljük, majonézzel összedolgozzuk, összekeverjük.

3. Most tegye a feldarabolt csirke felét egy pohárba, és kenje meg majonézzel.

5. Réteg dió, majonéz.

6. A maradék csirkehúst kiterítjük, és majonézt öntünk rá.

7. Díszítsük gránátalma magokkal, hogy a csirke ne látszódjon.

8. Ennek a salátának körülbelül 15 percre lesz szüksége az áztatáshoz. Ízlés szerint egy friss fűszernövény ággal díszíthetjük.

Az egyéb ünnepi ételek és harapnivalók mellett a Gránátalma karkötő lesz a főszerep, ebben biztos vagyok. Egy ilyen alkotást semmiképpen nem lehet az asztal szélére tenni. A saláta megjelenése és leírhatatlan íze miatt is megérdemli ezt a bánásmódot. Ha fontos vendégeket vár otthonába, akkor a felajánlott étel méltó csemege lesz!


Iratkozz fel a Yandex.Zen csatornánkra!


Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve


Ma neked - Gránátalma karkötő saláta csirkével, lépésről lépésre recept fotókkal. Biztosíthatom Önöket, hogy íze nem kevésbé eredeti és lenyűgöző, mint maga az étel bemutatása és neve. Tehát, ha le akarja nyűgözni vendégeit, feltétlenül készítse el ezt a salátát. A jövőre nézve elmondom, hogy a látszólagos összetettség és a többkomponensűség ellenére a saláta elkészítése meglehetősen egyszerű. Ne féljen kísérletezni, legyen kreatívabb és fejlődjön szakácsként. Ez az oka annak, hogy egy ilyen étel segít felfedni kulináris tehetségét, és látni fogja, hogy Ön is olyan könnyen készített egy csodálatos ételt.
A saláta elképesztően ötvözi a csirkehúst és a főtt zöldségeket, például céklát, sárgarépát és burgonyát. Általánosságban elmondható, hogy amikor először olvastam a receptet, az első dolog, ami eszembe jutott, tulajdonképpen mindenkinek a kedvence volt, de hering helyett húst teszünk bele. Az utolsó simításokhoz pedig gránátalma magokkal szórjuk meg az ételt, amitől különleges pikantéria és íz lesz.
Természetesen nem szabad figyelmen kívül hagyni a saláta megjelenését. Nem véletlenül hívják így - a hozzávalókat rétegesen fektetjük egy edényre, amelynek közepére egy poharat teszünk. Ha minden réteg a helyére került, az előzőleg olajjal megkent pohár könnyen eltávolítható, és saláta masszából gyűrűt vagy karkötőt kapunk. Szórjuk meg gránátalmamagokkal, és ügyeljünk arra, hogy minden réteget átáztassanak.



Hozzávalók:

- cékla - 2-4 db,
- burgonyagumó - 3-4 db,
- sárgarépa gyökér - 1-2 db,
- hagyma - 1-2 db,
- csirke tojás - 2 db,
- csirkehús - 200 g,
- érett gránátalma gyümölcs - 1-2 db,
- só, fűszerek, majonéz.


Hogyan főzzek fényképekkel lépésről lépésre

A zöldségeket egyenruhájukban puhára főzzük. Hagyjuk kihűlni és hámozzuk meg.
A burgonyát, a céklát és a sárgarépát külön-külön ledaráljuk egy reszelőn.
A kemény tojást 10 percig főzzük. Hideg vízben lehűtjük, lehúzzuk a héját, és szintén reszelővel feldaraboljuk.




A csirkehúst megfőzzük vagy megsütjük. Hagyjuk kihűlni és csíkokra vágjuk.
A megpucolt hagymát és a fehérrépát késsel finomra vágjuk. Majd serpenyőben kevés olajon néhány percig sütjük, amíg átlátszóvá nem válik.
Most kezdjük el elkészíteni az ételt. Ehhez szükségünk lesz egy lapos edényre, amelyen lesz egy prezentáció és egy pohár, aminek a széleit napraforgóolajjal kikenjük, hogy könnyebben kivehető legyen a saláta masszából.
A saláta minden rétegét bekenjük majonézes szósszal, a burgonya- és réparéteget is megsózzuk, ezt megtehetjük közvetlenül a tálban, mielőtt az edényre helyezzük.
A következő sorrendbe tesszük:
apróra vágott burgonya










Szeletelt csirke hús





sült hagyma




csirke tojás









Vegye ki a poharat a salátából.




Bőségesen szórja meg az edényt gránátalma magokkal.










Nagyon finom és szép, és azt tanácsoljuk, hogy figyeljen az elkészítésének receptjére. Jó étvágyat kívánunk!




Starinskaya Lesya

Ezt a népszerűséget nem csak az elegáns megjelenés magyarázza, hanem az egyszerű elkészítése, valamint az ilyen ételek jótékony tulajdonságai is. Az edény nevét pedig a fényes dekorációhoz való hasonlóságáról kapta, minden nagyon logikus és kiszámítható.

Mielőtt megnézné a recepteket, szeretnék tanácsot adni: mindig érett és lédús gránátalmát vegyen be, mivel a snack íze teljes mértékben tőlük függ. És egy életút, hogyan lehet gyorsan és helyesen hámozni ezt a gyümölcsöt, szétválasztva az összes szemeket:

  • Először is mossa meg és szárítsa meg a gránátalmát. Vágja vízszintesen két részre.
  • Jobb, ha egy mély tálat helyez a mosogatóba, hogy elkerülje a kifröccsenést.
  • A felét vedd a kezedbe, vágott oldalával lefelé. Kicsit széttárjuk az ujjainkat.
  • Most egy nagy fakanállal üsd meg a gyümölcs tetejét.
  • A magok maguktól kihullanak a tányérba.


Azt akarom mondani, hogy ennek az ételnek a szépsége nem csak az elegáns dizájnban rejlik, hanem a nemes ízében is: a sárgarépa édességének a csirke pikantériájával, a fokhagyma csípősségével és a burgonya gazdagságával. Nos, a csúcspont a bordó szemek.

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 400 gr .;
  • Hagyma - 1 db .;
  • Tojás - 2 db .;
  • Dió - 100 gr.;
  • Burgonya - 3 db .;
  • Cékla - 2 db .;
  • Sárgarépa - 2 db .;
  • Gránátalma - 2 db .;
  • Majonéz, őrölt bors, só - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A céklát és a burgonyát puhára főzzük, vagy fóliában sütjük. A tojásokat keményre főzzük. A csirkehúst folyó víz alatt megmossuk, sós vízben megfőzzük. A diót durva morzsára daráljuk. A hagymát apróra vágjuk, és ha szükséges, aranybarnára pirítjuk. Szabadítsa meg a gyümölcsöt a szemektől.


2. Hűtsük le a zöldségeket és a tojásokat, és hámozzuk meg. A megfőtt filét darabokra vágjuk. Most veszünk egy nagy tányért, és egy egyenes és magas poharat helyezünk a közepére, rétegeket fogunk elhelyezni körülötte. Az első réteg reszelt burgonya. Kicsit megsózzuk és megkenjük majonézzel.


3. Keverjük össze a csirkét a hagymával, és helyezzük a burgonya tetejére, ismét áztassuk be majonézbe.

Egy megjegyzésben!! Főtt csirke helyett használhatunk füstölt baromfihúst vagy sült mellet.

4. Most szórjuk meg a húst dióval. A tojásokat durva reszelőn lereszeljük, és a dió tetejére tesszük. Kenje meg majonézzel, ha szükséges, sót adhat a réteghez.


5. A répát durva reszelőn lereszeljük, a tojások tetejére tesszük, és majonézbe áztatjuk. Nos, akkor a gránátalma magok az egész felületre kerülnek, nem kenjük be majonézzel. Óvatosan távolítsa el az üveget, és bélelje ki szemcsékkel a belső lyukat. Elkészült az ételünk. Ne felejtse el hagyni egy ideig ázni és ülni.


Lépésről lépésre recept csirkével

És most megpróbálom meglepni Önt azzal a lehetőséggel, hogy készítsen egy gyönyörű előételt pácolt hagymával és friss uborkával. Hihetetlenül finomnak bizonyul.

Hozzávalók:

  • Gránátalma - 1 db;
  • Friss uborka - 1 db;
  • Főtt burgonya - 3 db;
  • Főtt csirke filé - 300 gr .;
  • Főtt cékla - 1 db;
  • Hagyma - 1 db .;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • majonéz - 250-300 gr.;
  • ecet - 30 ml;
  • Cukor - 0,5 teáskanál;
  • Só - 0,5 tk.

Főzési mód:

Tanács!! Ügyeljen arra, hogy a saláta minden rétegébe sót adjon, különben nyájas lesz.

1. A hagymához készítsd el a pácot, ehhez keverd el az ecetet vízzel és adj hozzá fél teáskanál cukrot és egy csipet sót. A hagymát apróra vágjuk, és 30 percre a pácba tesszük.


2. A zöldségeket meghámozzuk, a burgonyát, a répát és az uborkát külön durva reszelőn lereszeljük.


3. A fokhagymát finom reszelőn felaprítjuk, és összedolgozzuk a céklával.


4. Hámozzuk meg a gránátalmát, és válasszuk szét a szemeket.


5. A csirkehúst kockákra vágjuk.


6. Vegyünk egy lapos edényt, és tegyünk a közepébe egy poharat. A reszelt burgonyát körbe tesszük, és majonézzel megkenjük.


7. Most hozzáadjuk az ecetes hagymát.


8. A tetején egy sor hús és majonéz található.


9. Az uborkát, ha szükséges, préseljük ki a felesleges nedvességet, és tegyük a következő rétegbe, áztassuk be majonézzel.



11. Most rakja ki a gránátalma magokat, és távolítsa el az üveget. Tegye az edényt a hűtőbe áztatáshoz.


A legfinomabb lehetőség sajttal karkötő formájában

Az étel következő változatát sajttal, de zöldség nélkül készítjük el. Vannak, akik szeretik ezt a finomságot, de mások nem. Szeretek minden újat, és nem bánom a kísérletezést. Sőt, a recept nagyon egyszerű és könnyű lesz, méghozzá fotóillusztrációkkal!

Hozzávalók:

  • Kemény sajt - 200 gr .;
  • Dió (héjas) - 1 evőkanál;
  • Gránátalma - 1 db;
  • Fokhagyma - 2-4 gerezd;
  • Só ízlés szerint;
  • Majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.


2. A meghámozott diót száraz serpenyőben 5 percig pirítjuk. Miután a dió kihűlt, késsel apróra vágjuk.


3. A gránátalmát megmossuk, meghámozzuk és a szemeket szétválasztjuk.


4. Hámozzuk meg a fokhagymát, és vágjuk fel egy késsel.


5. Most összekeverjük az összes terméket: öntsük a sajtot egy mély tányérba, ízesítsük majonézzel, majd szórjuk meg fokhagymával és dióval, keverjük össze.


6. A kész keveréket gyűrű alakú tálalótálra helyezzük. Most szórjunk meg mindent gránátalma magokkal. Jó étvágyat kívánunk!


Videó recept csirkével és gombával való főzéshez

Hogyan készítsünk „karkötőt” cékla nélkül

Amikor ezt a cikket írtam, meglepődtem, hogy a gránátalma saláta répa nélkül is elkészíthető. Még soha nem próbáltam, de azt hiszem, hamarosan ráérek. Kóstoltad már ezt az ételt?!

Hozzávalók:

  • Füstölt csirke - 300 gr.;
  • Burgonya - 3 db .;
  • Csirke tojás - 4 db .;
  • Hagyma - 1 db .;
  • Sárgarépa - 2 db .;
  • Friss alma - 2 db .;
  • Dió - 100 gr.;
  • Gránátalma - 1 db;
  • Növényi olaj - 3 evőkanál;
  • majonéz - 50-70 gr.;
  • Citromlé - 1 evőkanál;
  • Só ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A burgonyát héjában megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Lereszeljük.


2. A tojásokat keményre főzzük, hideg vízben kihűtjük és meghámozzuk. Durva reszelőn ledaráljuk őket. Ne felejtse el, hogy az összes terméket különböző tartályokban készítjük el anélkül, hogy egymással kevernénk.

3. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, lereszeljük vagy vékony csíkokra vágjuk.


4. Válaszd el a húst a csontoktól és a porcoktól, és vágd darabokra.


5. A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk, növényi olajon aranybarnára sütjük.


6. Az almát meghámozzuk és háromfelé reszeljük.


7. Vegye ki a meghámozott diót, és turmixgépben darálja össze.


8. Válaszd el a gránátalmát a szemektől.


9. Vegyünk egy lapos tányért, és helyezzünk egy üvegpoharat a közepére. Elkezdjük rétegesen elhelyezni a salátát:

  • burgonya, majonéz;
  • tyúk;
  • majonéz;
  • sózzuk a tojásokat, kenjük be majonézzel;
  • almák;
  • sárgarépa;
  • majonéz;
  • zúzott dió, majonéz;
  • gránátalma magok.


10. Az előételt hűvös helyen áztatjuk és tálaljuk.


Saláta recept Gránátalma karkötő dióval

Lépésről lépésre nézzük meg újra ezt az esztétikus ételt, hogy biztosan ne legyen több kérdése.

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 250 g;
  • Burgonya - 2 db .;
  • Cékla - 1 db;
  • sárgarépa - 3-4 db;
  • Hagyma - 1 db .;
  • Tojás - 3 db .;
  • Dió - 100 gr.;
  • Gránátalma - 2 db .;
  • Zöldség - dekorációhoz;
  • Majonéz, só - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Készítse elő az összes terméket: főzze meg a zöldségeket, a tojást, a csirkefilét, hűtse le. A burgonyát, a répát, a sárgarépát és a tojást meghámozzuk, és különböző tányérokra reszeljük. A húst darabokra vágjuk, a hagymát megpirítjuk egy serpenyőben. Távolítsa el az összes szemeket a gránátalmából, és egy sodrófa segítségével aprítsa fel a diót. Mossa meg és szárítsa meg a zöldeket.


2. Állítsa össze az ételt rétegesen: burgonya hagymával, majonéz; csirke majonézzel; majonézbe áztatott sárgarépa; tojás dióval + majonéz; cékla és majonéz; gránátalma magok.


3. Hagyja az edényt 30 percig ázni a hűtőszekrényben, majd díszítse fűszernövényekkel.


Mivel ezt a salátát leggyakrabban az ünnepi asztalra tálalják, a következő dekorációs típusokat szeretném ajánlani:




És mellesleg a „Gránátalma karkötő” nem csak csirkéből, hanem marhahúsból is elkészíthető. Tehát válassza ki a receptjét, és főzzön egészséggel! Csak ennyit akartam mondani. Viszlát.

Az ünnepi asztal saláta receptjei változatosak. Kiszerelésük szépsége és számos összetevő kiváló kombinációja különbözteti meg őket. A kiadós hús-, hal- vagy zöldségsalátákat fűszernövényekkel, zöldségekkel díszítik, vagy úgy készítik el, hogy maguk is asztaldíszsé váljanak.

Az egyik legfényesebb az ünnepi asztalon a Gránátalma karkötő saláta csirkével. Csirkével, főtt zöldségekkel, sült hagymával, csirke tojással és sok hideg szósszal (majonézzel) rétegezzük. Ízért az ételt darált dióval egészítjük ki, az edényt gránátalma magokkal borítjuk be.

Saláta recept Gránátalma karkötő csirkével

Hozzávalók 7 adaghoz:

  • Cékla (az átlagosnál kevesebb) – 2 db;
  • sárgarépa (kicsi) - 2 db;
  • Burgonya (közepes) - 2 db;
  • csirke tojás - 4 db;
  • Hagyma (közepes) - 1 db;
  • Csirke filé - 300 g;
  • Gránátalma - 1 db;
  • dió - 60 g;
  • majonéz - 200 g;
  • Vaj - 2 evőkanál. l.;
  • Só.

Főzési idő: 1 óra 5 perc.

Hogyan főzzünk gránátalma karkötő salátát csirkével és dióval

Mossa meg a burgonyát és a sárgarépát, forralja vízben 25-30 percig, a húst - 20-25 percig, a tojást - 7-8 percig. Hűtsük le a zöldségeket és a tojást vízben, filézzük az asztalra. A tojásokat zöldségekkel meghámozzuk.

A jól megmosott, hámozatlan céklát megszárítjuk, sütőzacskóba tesszük, lezárjuk és a zacskót késsel 2 helyen átszúrjuk. Tegyük át mindent egy tányérra, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe 5-6 percre. Fogpiszkálóval teszteljük a készenlétet, és ha nem puha a zöldség, akkor főzzük még 1 percig, legfeljebb 5 percig, és ellenőrizzük. Hűvös és tiszta. Így csökkentjük a termékek elkészítésének idejét.

A kész burgonyát durvára lereszeljük, majonézt (2 evőkanál), sózunk és összekeverjük.

Az első réteg apróra vágott burgonyát készítünk. A Gránátalma karkötő saláta gondos összeállításához egy 24 cm átmérőjű lapos tányér közepére helyezzen egy nem túl nagy átmérőjű poharat, köré helyezze a burgonyás keveréket, és kenje meg egy kevés szósszal.

A főtt csirkét apró kockákra, a hagymát pedig finomra vágjuk. Az olvasztott vajhoz adjuk a hagymát, és 3-4 percig pirítjuk.

A sült zöldséget összekeverjük a csirkekockákkal, lehűtjük, és az üveg köré öntjük. A rétegek vastagsága egyenlő legyen és egyenletes legyen. Fedjük le majonézzel.

A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, a hagymás csirkehúshoz adjuk, és mártással leöntjük.

A meghámozott csirke tojásokat durva reszelőn lereszeljük, óvatosan ráhelyezzük a sárgarépára, picit megsózzuk. Majonéz nélkül félretesszük.

A kihűlt répát durvára lereszeljük, összekeverjük a majonéz többi részével, a darált dióval, és bevonjuk a saláta minden rétegét.

Éles késsel vágja ketté a gránátalmát, a felét a vágott oldalukkal lefelé tartsa egy tányér fölé, és egy nagy kanállal ütögetve könnyedén engedje el a szemeket. Finoman szórjuk meg a salátát szemekkel, és enyhén nyomkodjuk rá a répára. Fényes salátát kapunk csirkével.

A gyönyörű és ízletes gránátalma karkötő salátát 1 órára hűtőbe tesszük, majd tálaljuk az ünnepi asztalra. Minden vendéget lenyűgöz ennek az ételnek a szépsége és íze.

Főzési tippek:

  • A céklát 45-50 percig főzhetjük vízben és hűthetjük le, de a főzés tovább tart.
  • A csirkét marha- vagy sertéshússal helyettesíthetjük. A Gránátalma karkötő saláta füstölt csirkével remekül sikerül, eredeti ízt és aromát kölcsönöz.
  • Az étel változatosabbá tételéhez és új ízek hozzáadásához hagyja ki a sárgarépát és a tojást a receptből, és adjon hozzá rétegekben durvára reszelt sajtot és sült gombát. A laskagomba vagy a csiperkegomba tökéletes.
Cikkek a témában